Apa este un element pe care trebuie să-l trăim și să existe viață pe pământ așa

cum o cunoaștem astăzi. molecula de apa Este compus din doi atomi de

hidrogen și unul din oxigen uniți printr-o legătură covalentă. Aceasta
înseamnă că cei doi atomi de hidrogen și cel de oxigen sunt uniți datorită
faptului că împart electroni între ei. Formula pentru molecula de apă este H2O.
Există multe caracteristici pe care le are molecula de apă și datorită ei există
numeroase procese care dau naștere dezvoltării vieții.

Prin urmare, vom dedica acest articol pentru a vă spune tot ce trebuie să știți
despre molecula de apă.

Analiza moleculei de apă

Dacă analizăm această moleculă, putem vedea că unghiul de atașare a

legăturii covalente dintre hidrogen și oxigen de la 104.5 grade. Acest lucru
poate fi realizat prin analize spectroscopice și cu raze X. Distanța medie între
atomii de hidrogen și oxigen este de 96.5 pm sau, ceea ce este același, 9.65 • 10-8
milimetri.

Aceste distanțe nu pot fi comparate cu nimic din ochiul uman. Aranjamentul

electronilor în molecula de apă este ceea ce comunică asimetria electrică,
deoarece există un nivel diferit de electronegativitate între hidrogen și oxigen.
Numim electronegativitate la capacitatea unui atom de a atrage electroni care
sunt împărțiți într-o legătură covalentă. Ne amintim că o legătură covalentă
este una care se stabilește între doi atomi nemetalici.

Deoarece oxigenul are mai multă electronegativitate decât hidrogenul,

electronii sunt mai susceptibili de a fi mai aproape de atomul de oxigen decât
de hidrogen. Acest lucru se datorează faptului că electronii sunt încărcați
negativ. Faptul că electronii merg mai ales la atomii de oxigen face ca atomul
de hidrogen să aibă o anumită sarcină pozitivă. Această încărcare se numește
sarcină parțială pozitivă. Cea a oxigenului se numește sarcină parțială negativă.
Diferența dintre electronii pozitivi și negativi care sunt aproape de ambii atomi
face ca molecula de apă să fie o moleculă polară. Adică, molecula are o parte
cu un pol negativ și o altă parte cu un pol pozitiv. Deși întreaga moleculă este
neutră, tocmai din acest caracter polar derivă toate proprietățile sale fizico-
chimice și biologice.

Interacțiuni între molecule

Când mai multe molecule de apă sunt foarte apropiate unele de altele, ele
sunt capabile să stabilească o tracțiune între atomii de oxigen ai moleculelor
separat. Acest lucru se datorează faptului că oxigenul are o sarcină parțială
negativă, iar unul dintre hidrogeni are o sarcină parțială pozitivă. Prin urmare,
partea pozitivă a unei molecule de apă este atrasă de partea negativă a
celeilalte molecule de apă. Acest tip de interacțiune între molecule se numește
sursă de hidrogen. Se întâmplă foarte mult în aceste molecule, deoarece
acestea sunt ordonate în așa fel încât fiecare moleculă de apă este capabilă să se
asocieze cu încă 4 molecule. Acest tip de interacțiune are loc cu gheața.

Legăturile dintre hidrogeni au loc datorită faptului că există un atom cu sarcină

parțială negativă și un hidrogen cu sarcină parțială pozitivă. Acest lucru face ca
legăturile să nu fie unice pentru apă. Aceste legături de interacțiune apar și în
azot, fluor și hidrogen în alte molecule care conțin proteine și ADN.

Să vedem care sunt proprietățile fizico-chimice ale moleculei de apă. Printre

aceste proprietăți și caracteristici putem evidenția capacitatea și solventul. Nu
trebuie să uităm că apa este considerată solventul universal. O altă
caracteristică a moleculei de apă este căldura specifică ridicată și căldura sa de
vaporizare. De asemenea, are o mare coeziune și aderență, o densitate
anormală și funcționează ca un reactiv chimic.

Dacă folosim proprietățile apei, vedem că este capabilă să disperseze un

număr mare de compuși în interior datorită caracterului său polar. După cum
am menționat anterior, deși întreaga moleculă este neutră, faptul că are o
parte pozitivă și o parte negativă este ceea ce Oferă proprietățile fizico-chimice
pentru care apa este atât de necesară pentru viață. Astfel, funcționează cu săruri
și alte substanțe ionice în care molecula de apă își orientează polii. Această
orientare a polilor este dată în funcție de sarcinile a doi ioni, punând polul
negativ pe o parte și polul pozitiv pe cealaltă. De exemplu, în cazul
substanțelor polare precum etanolul, apa acționează în mod similar. Se opune
unui pol la altul cu semnul opus al substanței.

Proprietățile moleculei de apă

Molecula de apă are o căldură specifică ridicată. Această căldură specifică nu
este altceva decât cantitatea de căldură care trebuie administrată un gram de
apă pentru a-și putea ridica temperatura cu un grad. Pe de altă parte, avem
căldura vaporizării. Aceasta este cantitatea de vapori care trebuie aplicată unui
gram de lichid, astfel încât să poată trece la un gram de vapori. Știm că
molecula de apă are o căldură și o vaporizare specifică ridicate datorită
punților care se unesc cu atomii de hidrogen. Adică, pentru a crește
temperatura apei cu un grad, toate moleculele trebuie să își mărească
vibrațiile. Pentru a face acest lucru, ele rup legăturile de hidrogen, astfel încât
să poată trece un gram de apă lichidă la un gram de apă cu aburi.

Faptul că are o valoare ridicată a căldurii de vaporizare se datorează faptului

că poate trece. O altă caracteristică a moleculei de apă este coeziunea.
Întrebarea este tendința ca două molecule să fie unite. Datorită din nou
legăturilor de hidrogen ale moleculei de apă, coeziunea este ridicată. Aderarea
este tendința a două molecule diferite de a se lega între ele. Acest lucru face ca
molecula de apă să aibă o aderență ridicată față de compușii care sunt ionici și
polari. Aceasta este aplicația care are loc atunci când se întâmplă ca apa să se
lipească de diferite suprafețe.