MINISTERUL EDUCAȚIEI CULTURII

ȘI CERCETĂRII REPUBLICII MOLDOVA

Universitatea Pedagogică de Stat ,,Ion Creangă”din municipiul Chișinău

Facultatea Științe ale Educației și Informatică

Catedra Pedagogia Învățământului Primar
Program de studiu Pedagogia în învățământul primar

REFERAT
la disciplina
Didactica educației tehnologice

,,Importanța apei în viața copiilor”

A realizat:Borozan Natalia,
studenta gr.201f/r
Titular de curs:Vitcovschi Ala

Chișinău -2022
 Cuprins:
1.Importanța apei în alimentația copilului........3
2.Rolul apei pentru organismul copilului.........6
3.Sfaturi privind consumul de apă....................7
4.Apa de la robinet vs Apa îmbuteliată.............8
5.Concluzii.........................................................9
6.Bibliografie....................................................10
 Importanța apei în alimentația copiilor

Ce părinte nu-și privește topit de dragoste copilul care bea apă cu nesaț, sfârșind cu mustăți de apă și cu un
zâmbet uriaș? Adevărul e că hidratarea joacă un rol decisiv în dezvoltarea armonioasă a copilului. Corpul
lui îndeplinește multe funcții și face o sumedenie de activități, iar pentru a lucra la parametri normali,
copilul are nevoie de apă. 

Iată cum influențează apa creșterea copilului :

 Corpul nostru e alcătuit 70% din apă

Sângele, împreună cu sucurile gastrice și transpirația sunt în mare parte apă care, de asemenea, se găsește în tot ce
vizează organele și celulele musculare. Sângele duce oxigen către toate celulele corpului. Fără apă, sângele nu s-ar
putea oxigena, iar acele celule minuscule ar înceta să mai funcționeze și astfel corpul ar fi afectat.

 Apa are un rol semnificativ în viața copilului

Apa este deosebit de importantă pentru copii deoarece organismul lor are o mai mare nevoie de hidratare în raport
cu greutatea corporală. Apa ajută la digestia alimentelor, energizează și susține activitatea metabolismului și ajută
la eliminarea toxinelor din corp.

Cu atât mai important este rolul apei în alimentația copilului cu cât acesta este în plină dezvoltare și creștere. Mai
mult, lichidele sunt modul prin care bebelușii și copiii își reglează temperatura corpului. De asemenea, apa
contribuie considerabil la activitatea limfei, un fluid cu rol semnificativ în sistemul lui imunitar, fluid ce ajută în
lupta contra oboselii

 Părinții joacă un rol decisiv în hidratarea copiilor

Deseori, copiii nu realizează senzația de sete decât atunci când aceasta ajunge la apogeu, ceea ce
poate conduce foarte ușor la deshidratare. Dat fiind că copilul nu-și amintește singur să bea apă,
are nevoie de intervenția promptă a părinților lui. 

 Cum să ne dăm seama dacă copilul e deshidratat

Copiii rezistă mai greu la temperaturi ridicate decât adulții. Pe lângă educația nutrițională oferită
copiilor în ceea ce privește importanța hidratării, părinții trebuie să asigure condițiile optime ca
puii lor să aibă mereu acces la apă.
  Iată care sunt semnele deshidratării în copil:

 oboseală;
 durere de cap;
 lipsă de concentrare;
 deficit de atenție;
 piele uscată;
 nervozitate; 
 urină de culoarea galben închis (când e hidratat, aceasta este de un galben foarte deschis).
 
 Cum trebuie hidratat copilul corect
Nevoia copiilor de apă depinde în mare parte de activitatea lor fizică, de vremea de afară
(temperatură și umiditate), de alimentația și de gradul lor de sănătate. 
 Care este necesarul de apa la copii pe zi, în funcție de vârstă și greutate?

In cazul în care copilul se hrănești nu numai cu lapte de la sân, ci și cu lapte praf, o să ai nevoie
de apa pentru a-l prepara, deci, indirect, bebelusul va face cunoștință cu apa de timpuriu.

       Necesarul de apă pe zi, în funcție de

Vârsta greutate

 până la 3 luni        150 ml/kg

 4-6 luni        125-150 ml/kg

 7-9 luni        100-125 ml/kg

 10 luni- 1 an        100-110 ml/kg

 1-3 ani        100 ml/kg

 Băuturi și alimente
hidratante și sănătoase
Apa este nutrientul și combustibilul suprem pentru copii. Pentru a diversifica hidratarea copilului ,
putem de asemenea opta pentru lapte, iaurt, ceai (atenție să nu conțină cofeină), suc de fructe
proaspăt stoarse, smoothie-uri. Piureurile de fructe și laptele matern sunt surse bogate de lichide și
vitamine pentru prichindeii de vârstă mică. 
Trebuie să ocolim pe cât posibil băuturile care nu contribuie la un stil de viață echilibrat. E foarte
important ca alimentația copilului să conțină alimente hidratante, ele putând suplini până la 20%
din consumul de apă. Chiar și alimentele care nu par să conțină apă pot hidrata din plin.
Brânzeturile, fructele și legumele sunt surse bogate de lichide nutritive și sănătoase. 
Legumele și fructele indicate hidratării sunt: 

 roșiile;
 pepenele roșu;
 piersicile;
 caisele;
 strugurii;
 fructele de pădure;
 castraveții;
 perele și merele;
 citricele;
 cireșele;
 bananele;
 ridichile;
 dovleceii;
 varza;
 rădăcinoasele;
 broccoli și conopida;
 cartofii albi.
Ce facem atunci când copilul nu dorește să bea apă?
Dacă prichindeii nu sunt fani apă, un plus de hidratare îl putem obține din legumele și fructele
menționate mai sus. Astfel, îi putem hidrata cu un măr colorat și dulce și satisface nevoia lor de
apă fără ca aceștia să realizeze că, de fapt, beau apă.
Copiii sunt mult mai atrași de apă atunci când acesteia i se adaugă diverse arome și culori. Pentru
un stil de viață sănătos, ferește-te de coloranți și îndulcitori artificiali, care pot afecta creșterea
normală a copilului, cât și influența energia lor de-a lungul unei zile.
Pentru a încuraja copiii să bea apă, facem următoarele: 

 adaugăm zeamă de lămâie în apă sau o felie de lămâie/lime/portocală/mentă/ghimbir pentru

a schimba gustul;
 congelem cuburi de apă cu fructe în ele și pune-le în paharul cu apă;
 ne asigurăm că are întotdeauna o sticlă cu apă la el;
 adaugăm în pahar un pai cu o formă interesantă sau alte elemente ce îl pot distra pe copil.
Apa are un rol esențial în existența și întreținerea vieții. Fără apă nu ar putea exista viață. În
organism apa intră în compoziția organelor, țesuturilor și lichidelor biologice. Ea dizolvă și
transportă subsțantele asimilate și dezasimilate; menține concentrația sărurilor în organism și,
evaporându-se pe suprafața corpului, ia parte la reglarea temperaturii.
 Rolul apei pentru organismul copilului

• Intră în constituția sângelui. Sângele, cu rolul principal de transport a oxigenului către toate
organele interne, este alcatuit în proporție mare din apă. În lipsa apei, vâscozitatea sângelui crește
și oxigenarea organelor nu este corespunzatoare.

• Intră în constituția limfei. Limfa este lichidul ce face parte din sistemul imun, ajutând
organismul copilului să lupte împotriva infecțiilor și a altor boli. În lipsa unei cantități suficiente
de apă din organism, imunitatea copilului poate fi sever afectată.

• Termoreglare. Apa are rol în termoreglare, prin sudorație, proces prin care organismul face
termoliza. în lipsa sudorației, caldura nu este eliminată din organism și poate apărea febra sau
hiperpirexia.

• Rol digestiv. Atât sucurile digestive, de care un copil are mare nevoie pentru a digera
alimentele, cât și urina și fecalele, care reprezintă forma de eliminare digestivă, conțin și au
nevoie de apă în organism. Atunci când aportul de apă este insuficient, funcția digestivă este
alterată.

• Apa previne deshidratarea. Starea de hidratare este esențială pentru buna funcționare a

sistemului nervos central, dar și a altor sisteme din organism. Și copiii pot suferi de deshidratare, o
stare cu grade variate de severitate, ce poate scădea metabolismul copilului. Un copil deshidratat
va fi irascibil, obosit, cu dureri de cap și fatigabilitate. Organismul uman nu poate depozita apa,
deci aportul de apă trebuie să fie constant, zilnic, pentru a preveni deshidratarea.

• Previne astmul și alergiile. Copiii au nevoie de apă pentru creșterea celulară. Pe masură ce
aceștia cresc, volumul fiecarei celule se umple cu apă, până la 75%. Din acest motiv, copiii sunt
susceptibili la a dezvolta astm bronsic și alergii, în perioada de creștere: ei nu au suficientă apa în
celule, încă. Numeroase studii arată că deshidratarea favorizează apariția astmului și a alergiilor
sezoniere. De asemenea, atunci când cantitatea de mâncare ingerată crește, dar cantitatea de apă
nu, crește riscul copiilor de a dezvolta alergii.

• Reduce fatigabilitatea și ajută procesul de învățare. Atunci cand sunt deshidratați, chiar și
usor, copiii tind să obosească foarte repede în timpul zilei. Astfel, chiar dacă este lipsită de
kilocalorii, apa este esențială pentru asigurarea unui nivel optim de energie a copilului, astfel încât
acesta să își poată desfășura activitățile. O stare bună de hidratare asigură buna funcționare a
celulelor nervoase și astfel facilitează procesul de învățare, gândire, creație.

• Îmbunătățește memoria de scurtă durată. Lipsa apei, chiar și în proporții mici, de 2-3% din
organism, poate afecta semnificativ memoria de scurtă durată. De asemenea, aceasta lipsă poate
cauza probleme de concentrare și de întelegere a unor probleme sau aspect simple. Ingerarea unei
cantități suficiente de apă previne, cu siguranță, problemele de memorie și concentrare.

• Reduce durerile de spate și durerile articulare. Nu doar adulții au aceste dureri, pe măsură ce
înaintează în vârstă. Copiii, în timpul perioadei de creștere, pot avea dureri articulare, inclusiv la
nivelul articulațiilor intervertebrale. O cantitate suficientă de apă ingerată zilnic, reduce aceste
dureri în proporție de până la 80%, conform studiilor.

• Imbunătățește aspectul pielii. Problemele dermatologice și în special problemele tenului sunt

deseori cauzate și/sau înrăutățite prin deshidratare. Copiii, mai ales atunci când se apropie de
perioadă adolescenței, tind să dobândească ten acneic și alte afecțiuni ale pielii. În plus față de
tratamentul dermatologic specific, orice copil sau adolescent cu probleme ale pielii trebuie să fie
hidratat intens, prin aport suficient de apă.

Apa îi ajută foarte mult pe copii, mai ales în timpul mesei, când corpurile lor încaă nu digeră
corect mâncarea. Atentie, însă! Nu vorbim despre orice fel de lichide, ci doar despre apă.

Cel mai bine este să căutăm pe eticheta apei cumpărate următoarele minerale:

• Săruri minerale dizolvate în apă (le găsești sub denumirea de "Reziduu sec") - între 100 și 400 mg/l;
• Fluor - sub 0.5 mg/l;
• Calciu - sub 100 mg/l;
• Sodiu - sub 20 mg/l;
• PH-ul - intre 6,5 si 8,5;
• Nitrați - sub 10 mg/l;
• Nitriți - sub 0,005 mg/l;
• Magneziu - sub 50 mg/l.

„Ideal ar fi să putem să avem și noi acces, ca si copilul nostru, la o apă vie, dintr-o fântână, de la
mare adâncime, de unde apa respectivă își ia toate mineralele și toate sărurile și toate micro-
elementele de care noi avem cu adevărat nevoie”, spune Eugenia Dobrescu, consultant în lactație.

Sfaturi privind consumul de apă:

 nu lăsa copilul să bea apă de la robinet. Aceasta contine clor, fluor sau bacterii care ar putea sa
îi afecteze grav sanatatea
 dacă copilul practică sport asigură-te că acesta consumă 3-4 L pe zi.
 nu aștepta ca micuțului să i se facă sete pentru a bea apă.
 nu îl lăsa pe copil să consume apă în timpul mesei.
 nu înlocui apa cu alte lichide.
 asigură-te că apa pe care o consumă cel mic să nu fie contaminată.
  asigură-te că apa să fie filtrată corespunzator.

Apa de robinet versus apa îmbuteliată

Controverse multiple există și în această privință, în ultima vreme fiind tot mai des promovat
consumul de apă îmbuteliată, apă plată, respectiv apă carbogazoasă. Ce trebuie precizat de la bun
început este faptul că apa plată este de fapt apa minerală fără dioxid de carbon, deci cu un conținut
crescut de minerale care în exces nu sunt potrivite pentru bebeluși. Există un paradox în acest
sens, adică nu se introduce sare în primul an de viață în alimentația bebelușului, aspect susținut de
tot mai mulți medici însă se recomandă apă plată chiar și la prepararea hranei care are de cele mai
multe ori un conținut ridicat de sodiu, același mineral care intră în compoziția sării de bucatarie.

Apă de robinet:

– este o apă potabilă, adică potrivită pentru consumul general; sunt norme care trebuiesc
îndeplinite pentru ca o sursă de apă să fie considerată potabilă, norme stabilite și verificate
periodic de Direcția de Sănătate Publică;

– suferă un intens proces de tratare prin adăugarea diferitelor substanțe (ex:clor) tocmai pentru a
îndeplini standardele de siguranță;

– transportul prin conducte are uneori efecte nocive, prin adăugarea suplimentară de
“constituienți” mai ales dacă conductele sunt învechite și nu sunt conforme cu noile standarde;

-calitățile ei sunt variabile de la un oraș la altul, în funcție de sursă majoră de alimentare;

Poate fi profund îmbunătățită prin folosirea filtrelor de apă ce îndepărtează toate impuritățile,

metalele grele, eventualii microbi, viruși, paraziți, cloruri, suflați care pot avea efecte nocive
asupra organismului; mai mult, prin folosirea acestor filtre se poate realiza o oxigenare și o
ionizare controlată a apei.
Apa îmbuteliată:

-conținut crescut de minerale; există și varianta apelor oligominerale, adică cu un conținut mai
redus de minerale;

-îmbutelierea în recipiente de plastic; riscul major este atunci când apa este depozitată la
temperaturi înalte și  se produce o dizolvare a straturilor superficiale ale ambalajului, cu eliberare
consecutivă de substanțe toxice; mai mult prin expunerea directă la razele de soare pentru mai
mult de 48 de ore se pot dezvolta în interior bacterii, într-un număr mult mai mare comparativ cu
apă de robinet;

-riscul de contaminare cu bacterii nu este nul, fiind foarte multe cazuri în care, în diverse
sortimente de apă, de la diferiți producători s-au descoperit diverse bacterii, viruși, paraziți;

-există pe piață și varianta apelor destinate bebelușilor, comercializate în general de firme cu

tradiție în nutriția pediatrică; costul acestora este însa unul destul de ridicat și puțini părinți își
permit consumul acestora.

În concluzie aș putea spune că recomandarea mea ramâne apa de robinet(cu conditia că aceasta să
întrunească toate normele sanitare) însă cu aplicarea unui filtru suplimentar.Această apă se poate
folosi atât la prepararea formulei de lapte și alimentelor după vârsta de 6 luni cât și pentru consum
ca atare.În cazul pompelor individuale de apă se recomandă testarea periodică a apei în special în
ceea ce privește conținutul de minerale, metale grele, dar și bacterii, viruși, paraziți.

Concluzii:
Apa este un element esențial, vital pentru supraviețuire, având în vedere că reprezintă principala
componentă a organismului uman. În primele luni dupa naștere, cantitatea de apă(mai exact de
lichide) de care are nevoie bebelușul este foarte mare comparativ cu vârstele mai mari; asta,
deoarece suprafața corporală a bebelușilor este mult mai mare raportată la greutate iar pierderile
la nivelul pielii prin transpirație sunt considerabile. Mai mult, rinichii sunt imaturi în special în
primele 6 luni, motiv pentru care bebelușii urinează mult mai des pentru a reuși să elimine
 toxinele din organsim și astfel pierderile sunt mai crescute. Din acest motiv, cu cât copilașul este
mai mic cu atât există riscul de deshidratare, mai ales dacă există și pierderi asociate: căldură,
febră, vărsături, diaree.

Consumul suficient de apă este esențial pentru buna dezvoltare a organismului fiecărui copil.
Cantitatea necesară variază de la copil la copil, în funcție de metabolism și activități, dar
principalul scop este asigurarea unei hidratări optime, pentru o dezvoltare armonioasă a celulelor,
organelor și implicit a organismului.

Mai mult de jumătate din toți copiii și adolescenții nu sunt hidratați suficient – pentru că nu beau
suficientă apă – o situație care are repercusiuni semnificative asupra sănătății lor fizice și a
funcționării lor cognitive și emoționale. Aceasta situație evidențiază o problemă importantă de
sănătate căreia nu i s-a acordat atenție în trecut. Hidratarea optimă este esențială pentru procesele
fiziologice, cum ar fi circulația, metabolismul, reglarea temperaturii și eliminarea toxinelor.
Deshidratarea excesivă este asociată cu probleme grave de sănătate, dar chiar și o deshidratare
ușoară poate provoca probleme, inclusiv dureri de cap, iritabilitate, performanțe fizice mai slabe și
funcționarea cognitivă redusă.

Apa are 6 roluri importante:

Rol de lubrifiant: mai exact de amortizare a șocurilor și de protejare a organelor interne și a

articulațiilor, dar și de lubrifiere a tractului digestiv.

Rol de eliminare: ajutând la eliberarea organismului de toxine, prin urină.

Rol de mediator: menținând o temperatură constantă în interiorul organismului (aproximativ 37

grade Celsius)

Rol de transportor: deoarece intră în compoziția sângelui și a altor fluide din organism, apa ajută
la transportul substanțelor nutritive.

Rol de susținere: menținând constant volumul de sânge.

Rol de umplere: păstreăză organismul în formă bună pentru că umple spațiile din și între celule și
țesuturile organismului.
 Bibliografie:
1. http://www.pediatrucluj.ro/2020/07/16/apa-in-alimentatia-bebelusilor/
2. https://www.cardioscience.ro/hidratarea-sanatoasa-a-copiilor/
3. https://delamamici.ro/hidratarea-corecta-a-copiilor-11982.html
4. https://www.qbebe.ro/copilul/sanatate/apaesentiala_pentru_sanatatea_copilului_tau
5. https://www.sfatulmedicului.ro/Cresterea-si-dezvoltarea-copiilor/apa-factor-esential-in-
dezvoltarea-armonioasa-a-celor-mici_19224
6. https://primariamea.md/apa-o-sursa-de-pericol-pentru-copiii-nostri/
7. https://www.nestle.ro/nutritie/articole/importanta-apei-in-alimentatia-copiilor
8. https://www.csid.ro/lifestyle/familie-si-copii/hidratarea-la-copii-reguli-pe-varste-17709701/
9. https://stirileprotv.ro/stiri/csid/cum-invatam-copiii-sa-bea-apa-si-cat-este-de-importanta-
pentru-functionarea-corecta-a-rinichilor.html