SĂNĂTATEA ŞI BUNĂSTAREA PREŞCOLARILOR

ED. DIMIANU RALUCA-MARIA

În mediul preşcolar, sănătatea copiilor este un aspect foarte important ce trebuie tratat cu
seriozitate de toate persoanele ce asigură bunăstarea lor pe durata întregii zile petrecute în
grădiniţă. Într-o grădiniţă cu program prelungit, copiii servesc trei mese: micul dejun, prânzul
şi gustarea de dupa-amiază. Acestea pot constitui un factor de risc pentru copii, şi, de aceea,
pregătirea meselor reprezintă un aspect important ce trebuie realizat cu atenţie şi grijă.
Începând de la persoana care procură alimentele şi până la persoana care le serveşte copiilor
masa, fiecare trebuie să respecte nişte reguli simple, dar importante pentru sănătatea
preşcolarilor.

În primul rând, atunci când alegem meniul copiilor trebuie să ţinem seama de faptul că rata
obezităţii în ţara noastră creşte îngrijorător, iar acesta trebuie conceput în funcţie de vârsta şi
de nevoile preşcolarilor, de preferinţele lor, dar şi de recomandările cadrelor medicale. Se va
acorda o atenţie sporită consumului de fructe şi legume proaspete, dar şi consumului de
lichide. Copiii au nevoie de nutrienţii găsiţi în mâncare, şi de aceea meniul lor ar trebui să fie
cât mai diversificat şi sănătos. Chiar dacă mâncărurile şi băuturile care conţin zahăr, grăsimi
şi conservanţi sunt aproape imposibil de evitat în societatea modernă în care trăim, încercăm
să-i învaţăm pe copii să mănânce cât mai sănătos. Totodata, ar fi ideal să se acorde un rol
important modului în care este servită masa, a climatului plăcut în care copiii învaţă să
mănânce împreună.
 În al doilea rând, pentru buna dezvoltare a copiilor, este necesar ca aceştia să facă mişcare.
Atunci când vremea permite acest lucru, este ideal ca preşcolarii să se mişte în aer liber, să
alerge, să se joace, să facă întreceri şi concursuri sau chiar să realizeze o activitate înstructiv-
educativă în aer liber. Aerul curat ajută la oxigenarea copiilor, la recreerea lor şi este un factor
ce le întreţine sănătatea. În momentele în care vremea este capricioasă, mişcarea nu trebuie
neglijată. Copiii se pot mişca în voie în sala de joc, sala de sport sau chiar în sala de grupă. În
ţările cu un sistem de învăţământ modern, copiii nu sunt privaţi de aer liber nici în zilele
ploioase, friguroase sau cu multă zăpadă. Aceşti factori ajută la „călirea” organismului
copiilor şi la întreţinerea sănătăţii.

De asemenea, un alt aspect ce nu trebuie uitat este consumul de lichide. Pentru orice om,
dar cu precădere pentru copii, hidratarea este extrem de importantă. Apa pe care copiii o
consumă ar trebui să aibă câteva caracteristici:

 să fie testată clinic;

 să aibă conţinut de nitraţi mic de nitraţi;
 să aibă conţinut mic de fluoruri;
 să fie slab mineralizată;
 să fie slabă în conţinutul de sodiu.

De ce este bine să bem apă?

-Apa ajută celulele, organele şi ţesuturile să funcţioneze corect;

-De asemenea, ajută la reglarea temperaturii corpului şi la menţinerea funcţiilor organelor.

Pierdem apă prin: respiraţie, transpiraţie, digestie, de aceea este important să refacem
rezervele de apă din organism, consumând apă potabilă, dar şi prin alimente pe bază de apă,
sau care conţin apă în mod natural.

-Apa menţine ţesuturile hidratate: ştii senzaţia de: gură uscată, ochi uscaţi, buze uscate, nas
uscat? Un pahar de apă plată, alungă aceste senzaţii

-Cantitatea de apă de care avem nevoie zilnic depinde de factori precum masa corporală, sex,
tip de activitate, tip de alimentaţie, tip de climă, starea de sănătate.

Atunci când copiii sunt deshidrataţi, apar dureri de cap, migrene, dureri musculare. Copiii
trebuie hidrataţi corect. Ei sunt mult mai activi din punct de vedere fizic decât adulţii. Se
joacă mereu, aleargă, transpiră. De mici trebuie obişnuiţi să bea apă, să consume supe, ciorbe
proaspete, să mănânce fructe şi legume, să bea sucuri proaspete din fructe şi legume. Copiilor
le este interzis cu desăvârşire să consume băuturi carbogazoase, care conţin cofeină, din cauza
stării de agitaţie pe care o poate da aceasta, dar şi din cauza faptului că deshidratează - cofeina
accelerează eliminarea apei din corp.

În concluzie, pentru sănătatea preşcolarilor va trebui să ţinem cont de aceste trei aspecte
foarte importante, dar şi de multe altele. Toţi angajaţii unei grădiniţe sunt responsabili de
respectarea acestor reguli scrise şi regăsite în cărţile de pedagogie, pentru că sănătatea
preşcolarilor este pusă pe plan primordial.

BIBLIOGRAFIE:

 MINISTERUL EDUCAŢIEI, CERCETĂRII ŞI TINERETULUI, CURRICULUM

PENTRU ÎNVĂŢĂMÂNTUL PREŞCOLAR ( 3-6/7 ANI), 2008
 I. CERGHIT, I.T. RADU, E. POPESCU, L. VLĂSCEANU, DIDACTICA, MANUAL
PENTRU CLASA A X-A, ŞCOLI NORMALE, EDITURA DIDACTICĂ ŞI
PEDAGOGICĂ, R.A., BUCUREŞTI 1999
 MONICA LESPEZANU, TRADIŢIONAL ŞI MODERN ÎN ÎNVĂŢĂMÂNTUL
PREŞCOLAR, COLECŢIA DIDACTICA ESENŢIAL, BUCUREŞTI 2007