Baietelului meu are 1 an si 7 luni si meniul lui este urmatorul : in jur de ora 7.

00 - 240ml lapte; in jur de ora 9.00 - 2 fructe amestecate cu biscuite si cu branzica facuta in casa; in jur de ora 14.00 supa cu legume si carnita ( 1 zi pui, 1 zi peste,1 zi ficat, 1 zi ou, 1 zi vita, 1 zi numai legume si cealata zi la alegere din cele scrise); in jur de ora 17:30 - un iaurt amestecat cu un biscuite; in jur de ora 20:00 - cereale amestecate cu 150ml lapte; inainte de culcare, in jur de ora 21.30 - 240ml lapte. Precizez ca totul e prospat si gatit zilnic.

Cat trebuie sa manance copilul de 1-3 ani?

Cat trebuie sa manance un copil de 1-3 ani? Multi dintre parinti nu stiu cat este recomandat sa manance un copil. Obisnuiti cu bebelusul care sugea la fiecare 2-3 ore, dupa varsta de 1 an rata de crestere a copilului scade, ceea ce inseamna ca si apetitul lui se reduce. De exemplu, un copil normal castiga in jur de 7kg in primul an de viata, insa doar 2-3kg in cel de-al doilea. Cercetarile au demonstrat faptul ca cei mici isi pot autoregla cantitatea de mancare pe care o consuma in decursul a 24h, ceea ce insemana ca stiu mai bine de cata mancare au nevoie la un moment dat, de asta si mananca mai putin la o masa, compensand la masa urmatoare si invers. Este important, asadar, sa-ti lasi copilul sa decida daca ii este sau nu foame si cat sa manance. Treaba ta este sa-i oferi mancare proaspata, din ingrediente cat mai sanatoase, pentru a-i asigura aportul nutritional necesar unei cresteri si dezvoltari adecvate. 1. 2. 3. 4. Portia de mancare Piramida alimentara Necesarul de fier Necesarul de calciu

Portia de mancare
Inainte de a te ingrijora excesiv de cantitatea de mancare pe care copilul tau o mananca sau nu in fiecare zi, trebuie sa stii ca portia unui copil varieaza intre 1/4 si 1/3 din portia unui adult. Adica, o portie de paine prajita pentru un copil de 1-2 ani este de 1/4 din cat ti se permite tie, ca adult (daca portia pentru adult este de 2 felii, atunci copilul va primi jumatate de felie cam atat mananca si prichindelul tau, nu-i asa?!).

Expertii afirma ca regula de aur pentru stabilirea portiei unui copil este:

1 lingurita pentru fiecare an de varsta (de ex. 2 portii de carne inseamna 2 lingurite de carne fiarta, coapta sau fripta, maruntita bine pentru a asigura necesarul de proteine al unui copil de 1 an sau 4 lingurite pentru copilul de 2 ani) SAU 1/4 de portie din cea a adultilor pentru fiecare an de varsta.

Mai mult decat atat, daca pana acum copilul a crescut cate 7 cm la fiecare 3 luni si si-a triplat greutatea de la nastere, ritmul acesta nu va fi mentinut si in anii urmatori: de exemplu, pana la 2 ani copilul va castiga in greutate 2-3kg si 8-12cm in inaltime. De aici si lipsa de poftei de mancare! Insa, aceasta nu este o scuza pentru a-l priva de o alimentatie sanatoasa.

Piramida alimentara
Desi nu e cazul sa numeri caloriile, trebuie sa stii ca un copil de 1 an are nevoie de aproximativ 900 calorii, iar cel de 2 ani de 1000 calorii. Cei mai slabi sau mai plinuti dintre ei varieaza cu 100-200 calorii in plus sau in minus fata de aceaste valori medii.

Avand in vedere ca majoritatea copiilor de varsta mica prefera sa-si bea caloriile sub forma laptelui (din fericire) sau sucului de fructe (din pacate), ambele variante saturand copilul si continad un numar mare de calorii, o idee buna ar fi sa limitezi cantitatea de astfel de lichide si sa le inlocui cu apa pentru a le stimula apetitul. Astfel, expertii recomanda:

un maximum de 300-450 calorii provenite din lapte de san sau lapte formula (2-3 sesiuni de alaptat sau 600ml lapte formula sau de vaca) maxim 60-90 calorii provenite din suc de fructe proaspat stoarse (160ml suc) 30-35% din calorii din proteine si grasimi

Copilul tau are nevoie de urmatoarele cantitati de alimente pentru a-i sustine cresterea si dezvoltarea armonioasa:

Necesarul de fier
Copiii de 1-3 ani trebuie sa primeasca zilnic 7 mg fier din alimentele consumate. Odata trecut de varsta de 1 an, copilul nu mai bea asa mult lapte formula si nu mai consuma cereale de bebelusi concepute special cu un continut mare de fier, ceea ce poate duce la aparitia unui risc de insuficienta a fierului in organism. Pentru a creste aportul de fier in dieta copilului:

limiteaza consumul de lapte de vaca pe care il consuma copilul contine niveluri scazute de fier ofera-i alimente bogate in fier: carne rosie (vita), fasole si cereale imbogatite cu fier combina alimentele bogate in fier cu cele avand un continut mare de vitamina C (rosii, broccoli, capsuni, portocale), pentru a creste absorbtia fierului. ofera-i in continuare cereale de bebelusi imbogatite cu fier pana ce ajunge la varsta de 2 ani

Consulta medicul daca analizele de sange indica chiar si o usoara anemie. Citeste mai multe despre anemie si alimentatia pentru previrea anemiei.

Necesarul de calciu
Masa la 1-3 ani Copilul de 1-3 ani are nevoie de 500mg calciu in alimentatia zilnica, conditie usor de indeplinit in cazul in care serveste cele 2-3 portii de lactate recomandate in fiecare zi. In mod normal, in intervalul de varsta 1-2 ani copilul ar trebui sa consume numai lapte de san sau lapte formula, iar daca se opteaza pentru laptele de vaca (desi nerecomandat inca), se va alege intodeauna cel integral si nu degresat, intrucat procentul de grasime mai mare continut de laptele integral este necesar pentru cresterea copilului si dezvoltarea corespunzatoare a creierului (mielinizarea celulelor nervoase). Dupa varsta de 2 ani, se poate opta pentru laptele partial degresat. Daca cel mic refuza laptele si lactatele in general, sau are vreo alergie la lactoza sau proteina din lapte, ofera-i alte alimente bogate sau fortificate cu calciu: bauturi din soia sau suc de portocale imbogatite cu calciu. Mamica Copilul mic (1-3 ani) Alimentatie Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani

Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani

Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani Hranirea unui copil de de 1-2 ani poate fi, de multe ori, o provocare pentru proaspetele mamici si nu numai. Insa, trebuie sa ne asiguram ca ii oferim alimente din fiecare grupa alimentara pentru a-i asigura necesarul de vitamine si minerale, proteine, glucide si lipide. Incepand cu varsta de 1 an ii putem servi copilului aceeasi mancare ca si restului familiei, avand grija sa-i maruntim sau tocam hrana in cubulete mici pentru a nu se inneca. Tot acum este timpul sa introducem mierea si albusul de ou in alimentatia copilului de 1 an. Asociatia Americana de Pediatrie recomanda ca macar una din mesele de peste zi sa reuneasca toata familia, ceea ce de obicei se intampla seara, la cina. Oferiti-i copilului de 1 an un exemplu bun, servind doar alimente si mancaruri sanatoase, fara prajeli, dulciuri in exces si alcool. Fructele vor fi desertul fiecaruia dintre cei prezenti la masa. Daca cel mic este un mofturos, poti incerca sa pui farfurii goale pe masa si sa-i lasi pe ceilalti sa se serveasca singuri. Vazand ca fiecare isi pune cate ceva in farfurie si mananca cu pofta, si piticul nostru va fi tentat sa aiba o farfurie plina in fata. Mic dejunul trebuie sa fie intodeauna unul sanatos. Nu se da nimic dulce copilului la micul dejun, este un inceput nereusit al zilei, creste nivelul insulinei si foamea se instaleaza mai repede, iar copilul poate refuza pranzul in favoarea altor gustari. Se poate servi in jurul orei 9.30, dupa portia de lapte (de san sau formula) servita copilului dimineata devreme, la trezire. Un mic dejun sanatos asigura o dimineata activa si vesela. Variantele sanatoase si gustoase ale micului dejun includ fructele proaspete (sau sub forma de suc proaspat stors, insa se va evita pe cat posibil), iaurtul, cerealele integrale (ovaz, fulgi de porumb) alaturi de 1 pahar de lapte.

Idei de mic dejun sanatos pentru copilul de 1-3 ani

Nu trebuie sa te ingropi in rutina aceluiasi mic dejun in fiecare dimineata, cand sunt atatea variante la care poti recurge! Una din cele mai importante mese ale zilei, micul dejun trebuie sa fie consistent si sa asigure copilului energia necesara invatarii si jocului in orele care despart dimineata de pranz. O atmosfera frumoasa presupune impartirea micului dejun cu toti membrii familiei, insa daca nu se poate, stau tu, mamico, la masa impreuna cu copilul tau, chiar si spre sfarsitul acestor frumosi ani cand deja nu-ti mai solicita ajutorul pentru a se hrani. Mici precizari: 1. Cantitatile propuse sunt orientative, copilul nu trebuie fortat sa manance mai mult decat poate, chiar daca nu termina nici macar un sfert din farfuria pe care i-ai asezat-o in fata 2. Fii perseverenta: e nevoie de 7-10 incercari pentru a determina un copil sa accepte un fel nou de mancare. Nu te lasa pagubasa inca de la prima nereusita! Este bine stiut ca cei mici au mai putine papile gustative decat un adult si ca ele se dezvolta in timp, de aici si inapetenta pentru nou din primii 2 ani de viata. 3. Sugestiile de meniuri sunt pentru copii cu varsta de 1-3 ani; multi dintre piticii nostri vor prinde gustul preparatelor abia spre 2 ani, insa adapteaza felul pe care vrei sa il servesti la etapa de dezvoltare in care se afla copilul. 4. Laptele din preparatele de mai jos poate fi: lapte matern (muls), lapte formula, lapte de vaca integral (3,5 % grasime) sau lapte vegetal: soia, migdale, nuci, orez, mei (o mana de boabe/ fructe se lasa la inmuiat peste noapte in multa apa rece, dimineata se spala sub jet de apa si se mixeaza impreuna cu de 3 ori cantitatea de apa intr-un blender la viteza maxima, apoi se strecoara lichidul rezultat si se bea sau se foloseste la gatit. Daca laptele se doreste a fi cald, se poate incalzi apa folosita la realizarea laptelui. 5. Prefera intotdeauna sa oferi copilului fructul intreg in locul sucului de fructe , chiar si daca este stors de catre tine din fucte proaspete. Sucul de fructe este mult mai sarac in fibre si contine fructoza (care este tot zahar) in varianta usor asimilabila, ceea ce face sa creasca nivelul insulinei. Redu consumul de suc de fructe la maximum 150ml pe zi. Citeste mai multe despre Ce nu stiai despre sucurile de fructe si Mancam fructe sau bem suc proaspat stors? Iata ce iti propunem pentru a varia si servi un mic dejun sanatos si splin de energie copilului de 1-3 ani:

200 ml lapte cu 30 g cereale (ovaz, fulgi de porumb); laptele poate fi: vegetal (orez, migdale, nuci, mei)/ formula/ vaca 3,5% grasime 1 ou fiert sau omleta(fara ulei) cu 1 felie de paine + 100ml suc de fructe proaspat stoarse (niciodata cumparat) sau lapte (se vor consuma maxim 2-3 oua pe saptamana, in diverse variante si combinatii, inclusiv cele din mancarea gatita)

1 ou cu branzica (oul se bate bine si se adauga in tigaia fara ulei, se lasa sa se inchege si se adauga 2 linguri branzica de vaci, se amesteca bine) + 100 ml suc de fructe proaspat stoarse 150g iaurt/ chefir cu cereale (ovaz, fulgi de porumb) si 3-4 felii de banana/ piersica/ caisa/ struguri fara pielita si samburi/ afine/ capsuni, bucatele sau pasate

Sugestie de mic dejun 1 cartof dulce copt sau la abur, zdrobit si cu putina miere deasupra

2 mere sau 1 gutuie coapte amestecate cu branzica de vaci friganele sau french toast 1 cutie de branzica de casa/ perle de branza sau branzica Fagaras cu 1 felie de paine terci de ovaz: 1 mana de fulgi de ovaz se pun intr-o tigaie antiaderenta, la foc. Se toarna lapte si se amesteca pana ce ovazul absoarbe tot laptele (formula, vaca 3,5% grasime, de migdale, nuci, orez sau soia). Se adauga lapte in continure, continuam amestecarea, pana ce bobul de ovaz devine moale, formand un terci. Se ia de pe foc si se adauga felii de banane/ cateva stafide/ 1 lingurita de miere/ sau sirop de artar, fructe uscate (caise, curmale, prune), scortisoara. 150ml lapte cu 1-2 felii de paine cu unt si gem de casa sau miere 1 ou prajit fara ulei cu 1 rosie si cateva felii de masline fara samburi + 1 felie de paine omleta cu legume: ceapa, ardei, ciuperci, ceapa verde sandvis cu paine, rosii, castraveti, cascaval/ mozzarella, ou fiert, felii de masline, 1 foaie de salata 1 ou fiert frecat cu branzica de vaci si intins pe o felie de paine, ornat cu felii/ cubulete de rosii 1 felie de paine cu branzica de vaci frecata cu marar (eventual si putina smantana) si cubulete mici de ardei + un suc de fructe si legume proaspat stoarse (mar, portocala, morcov)

Oua cu ceapa si branza (12 luni)

Oua cu ceapa si branza Copiii adora ouale. Sunt gustoase, se fac usor si repede si, daca sunt pregatite si consumate corect, sunt perfecte pentru toate varstele. Exceptie fac cei alergici la proteina din albusul de ou, insa afectiunea este atat de rara, incat merita sa incerci sa le servesti un mic dejun bogat si gustos precum aceasta omleta. Ingrediente (1 portie):

2 oua 1 lingurita lapte 1o g unt (un cub de unt) 1 ceapta verde, feliata 1 rosie decojita, taiata cuburi 1 mana de branza Cheddar, svaiter sau cascaval

Bate ouale bine cu laptele. Intr-o tigaie topeste untul si cand incepe sa spumege adauga ceapa verde si caleste-o timp de 30 secunde. Adauga ouale si rosia cuburi si amesteca bine pana se incheaga oul. Ia de pe foc si adauga branza sau cascavalul si amesteca usor pana se topeste.

Pranzul poate sa contina orez sau paine alaturi de legumele cu carne. Variantele sanatoase de pranz includ ciorba cu carne si taietei
sau peste/ carne cu legume. Pranzul se serveste in jurul orei 13.30, inainte de somnul de dupa-amiaza.

dei de pranz sanatos pentru copilul de 1-3 ani

Idei de pranz sanatos pentru copilul de 1-3 ani Pranzul este cea mai importanta masa a copilului! Vine dupa joaca de dimineata si inainte de somnul de dupa-amiaza, iar burtica satula (si nu plina pana la refuz) asigura o siesta linistita, numai buna pentru sesiunea de zbenguiala programata penru restul zilei. Multi parinti se intreaba daca este nevoie sa oferim 2 feluri de mancare la masa de pranz. Adevarul este ca aceasta gaselnita a adultilor nu prea isi are ecou in randul copiilor, pentru multi dintre pitici masa nefiind asa o mare placere ca pentru noi. Stomacul inca mic al copilului de 1-3 ani nu are destul loc pentru o supa/ ciorba consistenta si un alt fel de mancare, de cele mai multe ori cu carne. Si este bine sa fie asa! Nu uitati ca bazele obezitatii se instaleaza inca din copilarie, cand, in disperarea de a avea un copil sanatos (a se citi puternic, voinic, pe care vantul nu-l doboara), insistam cu mancarea pana la ultima lingurita. Trebuie sa intelegem ca piticul nostru nu mai creste la fel ca in primul an de viata, de aici si lipsa apetentei. Citeste mai multe despre lipsa poftei de mancare. Pranzul trebuie sa fie consistent, cu aport nutritional corect, insa nu abundent. Se va servi in jurul orei 13.00, inainte de somnul de dupaamiaza al copilului. Se va incerca, pe cat posibil, sa se gateasca cat mai proaspat (adica in fiecare zi), pentru a oferi copilului hrana calitativa si intregul spectru de vitamine si minerale de-a lungul unei saptamani. Se vor evita prajelile de orice fel, iar prepararea carnii la gratar se va face doar ocazional. Iata cateva sugestii de pranz sanatos pentru copilul de 1-3 ani:

Pofta buna! supa de galusti cu carne de pui/ curcan

chiftelute de pui la cuptor cu piure de cartof/ pilaf de orez/ paste cu sos de rosii peste la cuptor (pastrav, dorada, macrou, somon) cu orez si legume: broccoli la abur sau spanac, cartofi natur, morcovi baby la abur sau amestec de legume (porumb, morcovi baby, buchetele de conopida sau broccoli, ardei) mancare de spanac cu ou prajit fara ulei rattatouille cu piept de pui/ curcan la cuptor musaca de cartofi cu carne de pui sau de vita ravioli cu spanac si ricotta/ urda si sos de salvie dovlecei umpluti tip barcuta, / vinete/ ardei umpluti ciorba de legume sau verdeturi (loboda, urzici)/ pui/ vacuta cu 1 felie de paine ciorba de perisoare cu 1 felie de paine supa crema de legume cu zambet din 1 varf de lingurita de smantana si crutoane (paine prajita) pe post de nas si ochi cartof copt cu branzica, masline, ardei, ceapa verde, putin piept de pui, ou fiert, porumb piept de pui la gratar cu piure de mazare/ cartofi mancare de mazare cu piept de pui pui/ curcan la cuptor cu mancare de urzici fasole verde cu piept de pui sarmalute din piept de curcan invelite in foi de vita cu mamaliguta, fara ulei, costita si ceapa calita rulada de pui cu legume si piure de cartof sau cartofi dulci lasagna cu spanac si urda/ ricotta friptura de vita la tava cu legume si sos de rosii si cous-cous supa crema de rosii supa crema de linte

tocanita de pui praz cu masline

Cina trebuie sa fie mai usoara decat pranzul, asa ca vom prefera pastele cu branza sau fructe, supele usoare, mai ales ca servirea ei se
face spre seara, in jurul orei 19.00.

Idei de cina sanatoasa pentru copilul de 1-3 ani

Idei de cina sanatoasa pentru 1-3 ani Cina, ca ultima masa a zilei, este nu numai un mijloc de a pregati stomacul pentru noapte, ci si un moment de socializare, de intalnire si petrecere a unor clipe placute in familie. Acum este momentul potrivit ca noi, parintii, sa fim modele pentru copiii nostri: sa mancam impreuna la masa, sa alegem alimente sanatoase, sa realizam o atmosfera destinsa, placuta. Majoritatea copiilor de 1-2 ani inca mai pastreaza masa de lapte de dinainte de culcare, insa aceasta trebuie sa fie servita in pahar si nu in biberon. De aceea, chiar si pentru copii, cina va fi o masa usoara, cu cat mai putina carne (care se digera greu) si se va servi in jurul orei 19.00 Iata cateva sugestii de cina sanatoasa pentru copilul de 1-3 ani sau intreaga familie:

paste cu ardei copt si ton paste cu branza frittata cu dovlecei budinca de cartof dulce cu morcovi cartof dulce copt cartofi pai la cuptor cu salata sau tzatziki paste cu nuci pizza de casa cu pui si legume gris cu lapte orez cu lapte

mamaliguta cu branza si smantana ciulama de ciuperci cu mamaliguta clatita umpluta cu spanac si urda/ ricotta sau cu branza si marar ghiveci de legume Totul intr-o farfurie! paste cu lapte

paste cu branza si smantana la cuptor snitel la cuptor cu legume legume la gratar sau la cuptor cu telemea desarata/ parmezan/ cascaval ras pe deasupra peste la gratar cu orez cu legume cartofi frantuzesti fish fingers crocanti mamaliga cu parmezan soricei cu cartof copt risotto primavera cartofi copti cu rozmarin (zdrobiti cu furculita) spaghetti carbonara legume crude cu sosuri si dip-uri dovlecei pai cu parmezan

Gustarile nu inseamna desert, ci trebuie sa fie tot alegeri sanatoase cu valoare nutritionala pentru copilul in crestere. Ca si gustari
ii poti servi iaurturi si produse lactate (betisoare de cascaval), budinci de fructe, fructe pasate sau cubulete, sucuri de fructe si legume (maxim 150ml suc proaspat stors pe zi, de preferinta se va dilua cu cat mai mult cu apa). Gustarile au rolul lor, deloc de neglijat, pentru ca cel mic are nevoie de aportul nutritional pe care acestea il ofera ca sa se joace si invete. De aceea trebuie evitate deserturile care ofera calorii goale, doar aport energetic si nu nutritional. O gustare este o masa mai mica, insa copilul va fi incurajat sa stea in scaunul de masa pentru a evita pericolul innecarii cu mancare.

Teoretic, medicii pediatrii recomanda 2 gustari pe zi (daca si programul de somn al copilului permite): una de dimineata, servita in jurul orei 11, iar cea de-a doua seara sau dupa-amiaza tarziu, dupa somnul de pranz, in jurul orei 16.30.

Idei de gustari pentru copilul de 1-3 ani

Gustarile, desi neglijate de atentia noastra, fac diferenta in apetitul copiilor: servite prea aproape de masa principala sau constituite in principal din alimente dulci (deserturi sau sucuri), scad pofta de mancare; pe de alta parte, inexistente, copilul va fi tentat sa ceara de mancare sau sa se refugieze in rontaieli inutile. Gustarile copilului de 1-3 ani trebuie sa fie in numar de 2, insa acest lucru depinde foarte mult si de programul copilului: mai ales in cazul copilului ce abia si-a serbat prima aniversare si are 2 sesiuni de somn de-a lungul unei zile, va fi foarte dificil sa strecuram si cea de-a doua gustare in programul lui. Astfel, se recomanda o gustare de dimineata, servita in jurul orei 11 si una de seara, oferita dupa somnul de pranz, in jurul orei 16, insa intervalul orar poate fi altul, in functie de programul fiecarui copil in parte. Gustarea ideala trebuie sa fie usoara si in cantitate potrivita (mai bine mai putin decat mai mult) . Multi parinti prefera fructele ca si gustare, intrucat pot fi pregatite usor (spalate, curatate, feliate) si pot fi servite in deplasare, imaginea parintilor care alearga cu scobitoarea infipta in bucatelele de fruct de prin parcuri fiindu-ne familiare tuturor. Va propunem mai jos 2 tipuri de gustari, de dimineata si de seara, urmand ca voi sa alegeti/ combinati sugestiile noastre in functie de preferinte si disponibilitate:

Gustarea de fructe

Gustarea de dimineata ora 11.oo

1 felie de paine cu crema de branza/ unt si 1 lingurita gem de casa fructe variate taiate bucatele mici: mar, para, banana, piersica, pepene, caise, capsuni, pepene galben, struguri (jumatati, cu semintele scoase), ananas emmenthaller, cheddar rase 1 pumn de-al copilului cu migdale, nuci, alune si seminte de floarea soarelui/ dovleac crude (dupa 2 ani, o gustare foarte sanatoasa, plina de acizi grasi omega 3) 1 iaurt simplu sau cu felii de fructe proaspete milkshake: lapte, capsuni, banane, musli, si cateva nuci/ alune sandvis cu branza si castravete buchetele de conopida coapta (conopida condimentata se amesteca cu unt topi dupa gust si se da la cuptor pe hartie de copt) 1 felie de paine cu unt de arahide si felii de banana pizza din chifla taiata jumatati cu mozzarella, rosii, ardei, porumb si sos de rosii, la cuptor pana la topirea branzei pizza cu fructe

Gustarea de seara ora 16.00

Gustarea de legume 1 felie de paine cu cascaval

budinca de orez cu mar copt

1 clatita fara zahar, cu putin gem de casa dovleac copt cu putina miere/ sirop de artar/ zahar brun si unt 1 rosie umpluta cu branzica proaspata cateva boabe de struguri (fara pielita si samburi) cu un betisor de emmenthaler sandvis cu crema de branza, felii de rosii si castraveti, o foaie de salata si o felie de cascaval/ mozzarella sandvis cu crema de branza si 1 felie somon marinat un fagure de miere 1 pahar lapte batut 2 felii de pate de casa compot de fructe facut in casa, fara zahar: mere, pere, gutui, cu 1 baton de vanilie crochete din legume la cuptor hummus cu lipie popcorn la ceaun (nu la microunde) cu putina sare (recent s-a descoperit ca popcornul contine o cantitate dubla de antioxidanti fata de fructe si cu 70% mai multe fibre decat cerealele integrale) legume crude sau la abur cu sosuri, humus sau dip-uri dovlecei pai cu parmezan cocktail de fructe gratinate

Mamica Copilul mic (1-3 ani) Alimentatie Copilul meu nu renunta la biberon

Copilul meu nu renunta la biberon

Consumul mare de licide precum laptele sau sucul de fructe (si orice alte lichide care contin zahar, industrial sau natural: lactoza, fructoza, miere, etc) reduce apetitul copilului pentru mancarea solida si, pe termen lung, este o cauza des intalnita in anemii (insuficienta fierului in organism). Aceasta situatie este destul de comuna in cazul bebelusilor care beau din biberon, lucru care deseori duce la aparitia cariilor dentare (carii de biberon), unei igiene orale proaste, anemiei, lipsa apetitului, crestere in greutate sau supraponderabilitate la copii mici. In mod normal, copilul nu ar trebui sa mai suga din biberon dupa varsta de 1 an. Unii dintre copii renunta singuri la biberon, in vreme ce altii le iubesc intr-atat incat devin dependenti de ele. Daca si copilul tau este unul dintre nazdravanii care iubesc biberonul, atunci trebuie sa intervii si sa pui capat acestui obicei nesanatos. Iti propunem doua metode pentru a scapa de biberon, alege ceea ce se potriveste cel mai bine copilului:

1. Scapa de biberon dintr-o data: arunca-le pe toate si spune-i copilului ca este prea mare pentru a mai suge precum bebelusii. Fii creativa si optimista in privinta schimbarii. Ofera-i in schimb o canuta cu cioc vesela pe care incurajeaza-l sa si-o aleaga singur din magazin. Sustine-l daca sufera dupa sticla lui, distrage-i atentia de la supararea pe care o simte, ofera-i imbratisarea si saruturile tale; in cele din urma se va adapta destul de bine. 2. Ia-o treptat: dilueaza-i continutul biberonului cu apa (pune, spre exemplu, 150ml apa si doar 3 masuri de lapte in loc de 5), reducandu-i in acealsi timp volumul de lichid si numarul sesiunilor de supt de pe parcursul unei zile. La mesele principale ofera-i o canuta cu cioc din care sa bea si spune-i ca de acum incolo aceea este canuta lui si numai a lui. Un copil de 1-2 ani are nevoie de 250-500 ml lapte pe zi si 150 ml apa. Sucul, fie el si din fructe proaspat stoarse, nu-si are locul in alimentatia copilului; ofera-i, in schimb, fructul intreg. Invata-l sa-i placa apa, bea si tu alaturi de el si incurajeaza-l sa bea apa ori de cate ori ii e sete. Daca bea cantitati mari de lapte sau suc, burtica lui se umple de tot si este normal sa nu mai vrea sa manance nimic, pierzandu-si si pofta de mancare. Sfaturi:

dupa intarcare, evita biberoanele si ofera-i orice lichid doreste sa bea intr-o canunta cu cioc sau cu pai incurajeaza-l sa-i placa apa ofera-i un maximum de 3 pahare de lapte pe zi (max 500ml) evita sa-i oferi sucuri, incurajeaza-l sa manance fructele proaspete lichidele se beau dupa mese sau gustari

Copilul meu nu mananca sanatos

Este un lucru bun daca micutului ii este foame inainte de masa. Daca, insa, a baut lapte sau un suc de fructe, ori a mancat o prajitura cu 1-2 ore inainte de masa, e foarte posibil sa spuna ca nu-i e foame. Creste-i pofta de mancare sanatoasa incercand unul din sfaturile de mai jos:

Stabileste un program de masa care sa includa 3 mese principale si 2 gustari (daca programul copilului permite) Tu esti un model pentru copilul tau, asa ca fii foarte atenta la ceea ce mananci si oferi celorlalti membrii ai familiei, mai ales cand este si cel mic de fata Serveste-i mese echilibrate in cantitati mici, ca de exemplu:

1. mic dejun: cereale cu lapte, paine prajita cu unt si gem de casa sau miere, ou fiert cu degete de friganele, iaurt cu fructe proaspete

2. pranz: carne (pui, curcan, vita) la gratar sau la cuptor, maruntita bine cu cutitul servita cu legume la abur (conopida, broccoli, mazare) sau legume crude rase (morcov, castravete) si paste (alfabet) sau orez. Celor mici le plac foarte mult bucatelele de mancare pe care le pot lua cu degetelele. 3. cina: sandvis cu paine , unt sau crema de branza si umplutura din legume cu carne. 4. gustari: varietate de fructe taiate cubulete, iaurt cu fructe

Cand vrei sa-i oferi un aliment nou, incorporeaza-l intr-un fel de mancare pe care micutul il aprecieaza. Incepe cu o cantitate mica din noul aliment si explica-i de fiecare data ca ai rugamintea de a incerca macar sa guste: Ia doar o boaba de mazare. Nu ceda repede. Poate fi nevoie de 7-10 incercari pentru a introduce ceva nou in alimentatia copilului inainte de a invata sa-l accepte Evita sa-l califici ca fiind mofturos sau ca nu mananca nimic din cauza ca a refuzat sa manance. Poate ca e mai precaut si are nevoie de mai mult timp pentru a accepta sa incerce reteta ta cea noua. Tu continua sa-i servesti mancarea pe care o gatesti si lauda-l de fiecare data cand o gusta. Mancarea trebuie sa aiba o textura adaptata etapei de dezvoltare in care se afla. Lasa-l sa manance cu degetele daca asta ii face placere. El e foarte incantat ca se poate hrani cu propriile manute, asadar incurajeaza-l sa faca asta si ajuta-l atunci cand te solicita. Evita sa-i oferi altceva de mancare atunci cand refuza sa manance, mai ales mancaruri grase, sarate sau dulciuri, pe motiv ca sa aiba ceva in burtica. Copilul va invata repede ca poate refuza mancarea sanatoasa pe care i-o prepari pentru ca stie ca va primi ceva ce-i place, indiferent daca mananca sau nu. Fii consecventa, spune-i nu de fiecare data cand incearca sa te induioseze ca sa primeasca o felie de chec sau cutia cu biscuiti. Trebuie sa stii ca niciun copil nu moare de foame daca refuza sa manance masa pe care i-ai pregatit-o la un moment dat. Straduieste-te sa servesti o farfurie care sa-i starneasca interesul, sa fie amuzanta: taie sandvisurile cu formele de fursecuri, implical in pregatirea salatei (invata-l sa rupa foile de salata) si in conversatii despre mancare si alimente (de unde vine laptele?). Nu folosi alimentele nesanatoase pentru a determina copilul sa le manance pe cele sanatoase. Cercetarile arata ca folosirea alimentelor drept rasplata (Primesti desert doar daca mananci tot/ legumele din farfurie!) ii indeparteaza si mai mult de mancarea pe care cei mici ar trebui sa o consume. Evita sa cumperi si sa ai in casa alimente pe care nu vrei sa le consume copilul. Va observa si el cat de evident este ca nu poti plange dupa ceva ce nu exista. Invinge-ti pornirea de a-l forta sa manance. Daca copilul nu vrea sa manance la masa, nu-l urmari cu mancare prin toata casa. Mancarea se serveste doar la masa, iar masa (ca piesa de mobilier) este acolo unde familia se reuneste pentru a manca. Masa trebuie sa fie un moment relaxant: incepe o conversatie usoara, implicand si copilul, si pastreaza o atmosfera de calm.

Alte sfaturi pentru a servi o masa sanatoasa copilului si familiei:

coace pe hartie de copt chiftelutele si snitelul, cartofii pai, crochetele de legume prepara iaurturile cu fructe in casa: felieaza fructe proaspete si introdu-le in iaurt; ofera-i numai deserturi facute in casa, in special din fructe si legume; incearca sa reduci cantitatea de zahar si ulei din fiecare reteta noua pe care o prepari nu praji nimic: legumele caleste-le in apa cu ulei, la foc mic; carnea inabuse-o la foc mic, sub capac, sau prepar-o la cuptor

Copilul la 1 an si 7 luni
Avand in vedere jucariile imprastiate peste tot si dezordinea pe care o lasa oriunde ii ajung manutele, probabil ca le e clar tuturor ca ai un copil mic in casa. Mereu apare cate ceva care ii capteaza atentia o perioada de parca ar fi cel mai fascinant lucru din mana, pentru ca la cateva momente dupa ce respectivul a fost intors pe toate partile, cercetat, incercat sa vada la ce foloseste, sa fie aruncat intr-un colt al camerei si uitat pe vecie in favoarea unui alt lucru tot atat de nemaipomenit. Nu-i cazul sa te ingrijorezi de dezordinea lasata in urma sau de faptul ca cel mic nu se concentreaza prea mult asupra unui lucru, este perfect normal la aceasta varsta. La fel de normal este si sa protesteze si sa transforme totul intr-o criza, acces de furie, cunoscut sub numele de tantrum. Asta nu inseamna ca mereu va fi asa nelinistit, ci ca inca nu detine abilitatea cognitiva necesara pentru a intelege cum functioneaza lucrurile. Cuburi care se rastoarna cand sunt construite intr-un turn prea inalt, forme care nu vor sa intre in spatiul dedicat in carcasa jucariei sau papusi care nu stau asa cum sunt puse pot fi motive numai bune de declansare a unui tantrum. Incearca sa ramai calma pe masura ce incidentul escaladeaza. Copilul are inca nevoie sa-l inveti cum sa-si gestioneze emotiile si sa nu se simta coplesit de sentimentele de furie care il incearca. Varsta de 1 an si 7 luni nu inseamna numai frustrari si angoase. E varsta la care copilul incepe sa inteleaga umorul si descopera chicotitul. Daca te strambi la el si faci o mica pozna, ii gadili usor sau te prostesti cantand un cantecel, el va intelege ridicolul situatiei si va rade cu pofta.

Crestere si dezvoltare
Ti se pare ca hainele micutului pleznesc pe el sau au intrat la apa? Se trezeste intr-o buna dimineata si ti se pare mai mare decat era cand l-ai culcat seara dinainte? Trebuie sa stii ca imaginatia nu-ti joaca feste si ca probabil asa s-a si intamplat. Copiii cresc, intr-adevar, mai mult in timpul somnului, intrucat atunci se elibereaza hormonii de crestere. Tot in timpul somnului se conserva si energia si se consolideaza amintirile, procese vitale in cresterea si dezvoltarea generala a copilului. Este adevarat ca ritmul de crestere este mai mic decat cel inregistrat in primul an de viata, asa ca nu te astepta sa ia in greutate la fel de mult ca in perioada bebelusiei.

Piticul/ pitica ta va creste mai mult primavara si vara fata de lunile mai reci ale anului. Creste in salturi, existand si momente de platou cand pare a nu inregistra niciun progres la nivel greutatii si inaltimii, pentru ca mai apoi sa ai senzatia ca cineva i-ar fi pus apa la radacina. Este dinamica normala de crestere in anii copilariei mici.

Joaca
Activ si ocupat sunt cuvintele care descriu cel mai bine copilul de 1 an si 7 luni. Inca din momentul in care se trezeste si pana cand capsorul lui intalneste din nou salteaua patutului la ceas de seara, va fi intr-o continua cercetare si examinare a mediului din jurul lui, atingand orice ii trezeste interesul. De accea, trebuie sa fii vigilenta in supravegherea lui : ce face si unde este. Daca e liniste prin casa si nu l-ai mai vazut de ceva vreme, nu auzi niciun sunet familiar, fii sigura ca face ceva care nu ii este permis! Pune porti de siguranta la scari si inchide usile camerelor la care nu doresti sa aiba acces. Daca exista trepte mici si putine in casa pe care nu le poti securiza, asigura-te ca il inveti cum sa le urce (sprijinit intodeauna de balustrada sau in 4 labe)si mai ales cum sa le coboare (intodeauna cu spatele, sprijinind balustrada). Ideal ar fi daca l-ai convinge sa te solicite si sa te astepte ori de cate ori incearca sa urce sau sa coboare scari. Te vei satura de cat de des iti vei auzi numele de-a lungul unei zile (cateodata si noaptea), chiar daca numai tu ai putea intelege sunetele pe care piticul/ pitica incearca sa le scoata, de aceea multi dintre parinti dezvolta asa numita surzenie selectiva. Strigatul in permanenta dupa mamica sau tatic, folosind niveluri diferite de intensitate, te va face sa te simti ca si cand copiulul va are la cheremul lui. Desi este o varsta la care copilul isi exercita independenta, inca are nevoie de ajutorul tau pentru a se juca si pentru a-l distra. De asemenea, are nevoie sa fie cocolosit atunci cand i se pare ca viata e prea grea pentru el. Chiar cand te gandesti ca piticul/ pitica ta creste prea repede, se va intampla ceva care sa-ti reaminteasca ca nu are nici macar 2 ani de viata!

La ce sa te astepti
Incepe sa rosteasca sunete, chiar cuvinte noi, unele mai inteligibile decat altele. Unii dintre ei, mai vorbareti din fire, vor invata cum sa alature 2-3 cuvinte, cum ar fi minge aici si vor identifica persoanele familiare dupa numele lor. Este atras de animalul familiei (daca exista) si scoate sunetele caracteristice animalelor pe care le intalneste in cale. Vei fi asaltata de o multime de ham-ham, mieuneli si macaneli.

La 1 an si 7 luni, copilul este o mica maimutica care imita cam tot ce aude in jurul sau, asa ca daca ai obiceiul sa mai injuri, ai grija cineva te asculta! Cu atata activitate si asa viata plina in timpul zilei, seara sunt lati de oboseala, frecandu-se la ochisori a somn inca de la ora 20.00. Multi dintre copii au inca nevoie de 12 ore de somn in fiecare noapte, in caz contrar putand avea de a face cu un tanc marait si caruia nu-i convine nimic cat e ziua de lunga. Alaturi de un somn de dupa-amiaza de 1h30min-2h, cele 12 ore nocturne de somn sunt suficient pentru copilul mediu, normal care trebuie sa se dovedeasca un energic si entuziat in timpul zilei. Asteapta-te ca cel mic sa se implice in fiecare activitate pe care o desfasori. Va dori sa te ajute si sa faca parte din lumea ta. Sunt duse zilele in care puteai sa-ti pui ordine in documente sau sa mai crosetezi ceva nestingherita. Cat ai clipi, daca nu da buzna peste tine sa-ti traga de fire sau de fusta pentru a te aduce acolo unde are nevoie, atunci fii sigura ca pune ceva la cale prin te-miri-ce colt al casei! Luna aceasta copilul:

alearga bine si mult, vrea sa sara intelege peste 200 cuvinte recunoaste cand cineva greseste (cainelui i se spune pisica, mamei i se spune tati, etc.) recunoaste imaginile dintr-o carte si le numeste unii spun cand fac pipi (semn ca poti incepe antrenamentul la olita) foloseste lingura si furculita se spala pe dinti cu ajutor ii face placere sa ajute la treburile casnice arunca o minge

Alimentatie
Daca copilul nu vrea sa incerce alimente noi, introdu ceea ce refuza alaturi de alte alimente cu care este obisnuit. Este la ordinea zilei ca cei mici sa trebuiasca sa le fie servit un fel de mancare de 6-7 ori pentru a invata sa-l accepte (sau macar sa-l guste) intr-un final. E la fel de normal sa fie suspiciosi in fata noului, comportamentul reflectandu-se si la mesele zilnice. Limiteaza mesele principale la 20-30 minute, iar gustarile la 10 minute. Copilul isi pierde interesul in a manca in scurt timp, asa ca fii sensibila la aluziile lui ca a mancat destul. Intoarcerea capului de la lingurita pe care i-o oferi, nu-ul repetat, incercarea de a se catara afara din scaunul de masa si impingerea farfuriei sunt semne clare care iti indica fie ca refuza mancarea, fie ca nu vrea sa mai manance, s-a saturat.

Evita sa ii oferi recompense in mancare sau dulciuri, este doar o modalitate de santaj care iti va aduce numai deservicii pe masura ce copilul creste. Daca bea prea mult lapte, e posibil sa manance mai putin la mesele solide. Mai mult de 600ml lapte/ zi este prea mult pentru un copil de 1 an si 7 luni. Daca inca alaptezi, limiteaza-te la 3-4 alaptari de-a lungul unei zile. Daca vrea san noaptea iar ziua face mofturi la mancare, atunci considera sa nu-i mai oferi sanul noaptea si limiteaza-te a-l alapta doar in timpul zilei. Copiii a caror sursa principala de alimentatie este laptele de san au carente de fier, putand dezvolta o anemie de toata frumusetea. Din cauza cantitatii mare de lapte, si apetitul lor se reduce.

Sanatatea
Sunt copii mai sensibili care parca sunt raciti continuu, mai ales in timpul iernii. Un sistem imunitar subdezvoltat si care nu a avut posibilitatea de a dezvolta imunitate la sutele de virusi de raceala poate face organismul susceptibil a trece de la o viroza la alta. Virusii nu raspund la antibiotice, ceea ce inseamna ca, momentan, nu exista tratament. Daca copilul tau raceste, asigura-te ca bea multe lichide, este alintat si ramane in casa pentru cateva zile. Infectiile urechii sunt raspandite mai ales in cazul copiilor mici ale caror trompe ale lui Eustachio sunt mai scurte decat in cazul copiilor mai mari. Daca te ingrijorea ca micutul/ micuta nu vrea sa bea lichide, vomita sau este mai somnoros decat in mod normal, mergi la un consult medical. Dificultatile de respiratie si febra sunt semne ca micutul/ micuta trebuie evaluat din punct de vedere medical. Unul dintre primele simptome pe care le poti recunoaste la copilul care va raci este mirosul diferit al respiratiei sale si inconfortul brusc pe care incepe sa-l simta, de parca n-ar fi in apele lui. Este important sa tii cont de instinctele tale si sa mergi la doctor daca simti ca ceva este in neregula cu copilul; tu il cunosti cel mai bine si stii ce nevoi are.

Sfaturi generale

Daca are tendinta sa se constipe, asigura-te ca bea multa apa in timpul zilei. Copiii care refuza sa bea apa pot fi usor convinsi sa o faca in timpul baitei, daca li se ofera canute/ recipiente pentru apa noi sau daca sunt hidratati cu ajutorului paiului in timp ce se joaca. Este vremea sa-i cumperi o tricicleta sau o motocicleta pentru plimbarile prin parc. Cu timpul va invata cum sa-si coordoneze miscarea picioarelor si cum sa-si pastreze echilibrul. La inceput incercati sa mergeti pe distante scurte, nu departe de casa/ masina, pentru ca va obosi repede. Daca inca mai suge suzeta, este timpul sa renuntati. Suzeta poate intarzia dezvoltarea limbajului si il reduce la tacere mai ales acum, cand trebuie sa fie mai vocal decat oricand si sa inceapa sa vorbeasca. Tot suzeta este responsabila si in asigurarea unui confort

emotional care ar trebui sa vina din partea parintilor si nu prin sugerea unei bucati de plastic total neigienic. Afla cum il dezveti de suzeta si suptul degetului. Ai grija la jucariile care intra pe mana copilului si verifica ca acestea sa fie adaptate varstei sale. Este o perioada de dezvoltare orala si copilul va fi tentat sa muste, mestece, suga si sa roada tot ce gaseste in cosul cu jucarii.

http://www.mamica.ro/dezvoltarea-copilului-luna-cu-luna/
Iat schema de diversificare perfect acceptat cu succes de Moac: Ziua 1 Ziua 2 Ziua 3 Ziua 4 Ziua 5 Zilele 6-7-8 Zilele 9-10-11 Zilele 12-13-14 Zilele 15-16-17 Zilele 18-19-20 Zilele 21-22-23 Zilele 24-25-26 Zilele 27-28-29 Ziua 30 ptrunjel (rdcin) pasat 2 lingurie ptrunjel (rdcin) pasat 4 lingurie ptrunjel (rdcin) pasat 6 lingurie ptrunjel (rdcin) pasat 8 lingurie ptrunjel (rdcin) pasat 10 lingurie ptrunjel + morcov ptrunjel + morcov + elin ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel (fr smburi) ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic (curat de coaj i de semine) ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic + 1 ardei gras sau gogoar ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic + 1 ardei gras sau gogoar + 2-3 ciorchini de broccoli sau conopid ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic + 1 ardei gras sau gogoar + 2-3 ciorchini de broccoli + 2-3 psti de fasole verde (fr boabe) ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic + 1 ardei gras sau gogoar + 2-3 ciorchini de broccoli + 2-3 psti de fasole verde (fr boabe) + 1 cartof mic ptrunjel + morcov + elin + 1 bucic dovlecel + 1 roie mic + 1 ardei

Zilele 31-32

gras sau gogoar + 2-3 ciorchini de broccoli + 2-3 psti de fasole verde (fr boabe) + 1 cartof mic + 1 bucic de praz (opional) n piureul de legume se poate aduga 1/2 linguri de ulei de msline

Aceasta este schema teoretic pe care am urmat-o ntr-o proporie destul de mare. De aceea, simt s clarific cteva aspecte: - dei n tabelul diversificrii alimentatiei pentru bebelusi si copii broccoli i conopida apar n categoria de vrst 9-12 luni, eu le-am trecut n schema diversificrii. n principal pentru c fetia mea nu a avut niciodat probleme cu eliminarea gazelor i n plus prefera broccoli (pentru c eu asta i-am dat) pentru gustul i forma bucheelelor bune de mncat cu mna. - copiii au nevoie de grsimi. Nu am ezitat s-i adaug ulei de msline de bun calitate n piureul de legume dup ce am introdus legumele din schema de mai sus. - legumele se servesc bebeluului numai dup ce au fost foarte bine preparate termic, fie prin fierbere, fie la aburi. - putei oscila n primele zile ntre morcov i ptrunjel. Dei schema iniial ncepea cu morcov, fetia mea l-a refuzat aa c am fcut rocada cu urmtoarea legum, adic ptrunjelul, pe care l-a acceptat fr probleme. - n schema de diversificare, cantitatea de piure de legume oferit bebeluului crete treptat. Cele 2-4-6-8-10 lingurie sunt orientative. Nu-mi amintesc s le fi respectat . n primul rnd pentru c foloseam degetul ca i instrument de mncat i n al doilea rnd pentru c apetitul domnioarei era diferit de la zi la zi. Aici fac o meniune: la nceput v sftuiesc s folosii degetul n locul linguriei pentru a-i oferi bebeluului mncarea solid. Motive sunt multiple, dar eu sunt convins c natural este s mncm cu mna, nu cu instrumentele de mncat. Minile sunt ele nsele un instrument extrem de sofisticat, ce transmit constant creierului i stomacului mesaje despre natura, temperatura, textura sau consistena alimentelor ce urmeaz a fi consumate sau respinse, dup caz. Minile mpreun cu ochii i nasul pregtesc ntregul sistem digestiv pentru ceea ce urmeaz chiar nainte ca alimentele s ajung n gur. Furculiele i linguriele nu au nvat nc s fac toate aceste grozvii Cu toate astea, fetia mea mnnc singur cu linguria (i cu mna) ciorb sau sup de la 1 an i jumtate. - eu i-am dat fetiei mele chiar de la nceput un piure de o consisten medie, nici prea apos dar nici prea gros; i am avut succes. Pe parcurs ce s-a obinuit, am ntrit masa. - dup ce a putut sta n fund i am nceput s folosim scaunul de mas, masa consta n 2 porii: una de piure pe care i-l serveam eu, iar alta de bucele de legume foarte bine preparate la abur oferite spre joac/degustare/aruncare/molfire etc. Aa fetia mea s-a obinuit cu bucele

nc de la nceputul diversificrii. Nu s-a necat? Ba da, dar fiind lng ea i supraveghind-o constant nu au fost incidente serioase. Citii articolul special dedicat acestui subiect i acordai-v ncredere att vou ct i bebeluului n ceea ce privete instinctele umane.