Sunteți pe pagina 1din 15

1

diversificarea alimentatiei sugarului ar trebui sa se faca in etape diferite, introducand cate un singur aliment la un interval de
4 zile astfel:

Varsta
copilului

FRUCTE

LEGUME

CEREALE

PROTEINE

Morcov

Orez

46
luni

Marul
Para
Avocado
Banana

Nu se recomanda
alimente bogate
in proteine

Cele de 4-6 luni +

Orez,tapioca,
roscove

Dupa 7 luni

Piersica
Nectarina
Caisa
Mango
Prune

Morcov
Albitura
Telina
Ardei
Dovlecel
Dovleac
Fasole Verde
Cartofi Dulci

Cele de 6-8 luni +

Cele de 6-8 luni +

Cele de 6-8
luni +

Ananas
Pepene

Cartof alb
Mazare

68
luni

8 10
luni

Galbenus ou
Carne de pui
Carne curcan
Iaurt
Branza calcica

Grau

Cele de 6-8 luni +


Carne de vita
Ficat de pui

10 12
luni

Dupa 1
an

Struguri
Afine
Cirese
Visine
Papaya

Ceapa
Broccoli
Conopida
Sfecla Rosie
Linte
Usturoi
Praz
Gulii
Salata verde

Ovaz
Orz
Secara
Quinoa
Paste
Mei
Hrisca
Alte
pseudocereale
Porumb sub
forma de malai

Branza de vaci
proaspata sau
calcica

Cele de 8-10 luni +

Cele de 8-10 luni +

Cele de 8-10
luni +

Cele de 8-10
luni +

Kiwi
Gutui
Curmale
Smochine
Stafide

Spanac
Rosie
Vinete
Ciuperci
Naut

Capsuni
Citrice
Zmeura
Catina

Legumele care nu au fost


introduse in primul an
Ceapa cruda
Ceapa verde
Ridichi

Porumb sub
Urda/Cas
forma de boabe Ementaler
Chefir
Unt
Smantana

Toate cerealele

Albusul de ou
Ou de prepelita
Peste alb (salau,
dorada)
Peste oceanic

(somon, halibut)

18+ luni

Cele care nu au fost introduse


pana la aceasta varsta

Alune
Arahide
Caju
3-4+ ani
Migdale

Varza
Castravetii
Urzici
Soia

Toate cerealele

Toate cele de mai


sus

Toate legumele

Toate cerealele

Fructe de mare
Carne de porc
Carne de gasca
Carne de rata
Carne de oaie
Carne de iepure

Care sunt alimentele care dau frecvent reactii alergice?


Alimentele care se introduc cu precautii din cauza reactiilor alergice pe care le provoaca sunt: albusul de ou, pestele, laptele
de vaca, citricile, capsunele, nucile, alunele si arahidele, semintele de susan, mierea, ciocolata, cerealele cu gluten (graul,
secara, orzul, ovazul).
are sunt alimente care pot produce constipatie la bebelusi?

Alimentele renumite ca produc constipatie sunt: morcovii fierti, marul la cuptor, orezul, carnea, cascavalul, in general
alimente sarace in fibre alimentare. Exista solutii simple pentru combaterea constipatiei.

4
Care sunt alimentele cu efect laxativ?

Daca bebelusul are probleme cu constipatia aceasta problema ar putea fi reglata prin introducerea unor alimente laxative
precum: pere, prune, praz, cirese, rosii, suc de morcovi, suc de sfecla rosie, spanac.
Ce verdeturi si mirodenii putem adauga in mancarea pentru bebelusi?

Pentru aroma si gust, dupa luna a 8-a, putem adauga in retele pentru bebelusi cate putin din mirodenii precum: oregano,
rozmarin, chimen, anason, fenicul, tarhon. Tot dupa luna a 8-a putem adauga verdeturi precum patrunjel, marar si laustean.
Ce alimente nu trebuie incluse in alimentatia copilului pana la varsta de 1 an si chiar mai tarziu?

Fereste-l pe micutul tau de: biscuiti de la raionul de dulciuri, bomboane, jeleuri, ciocolata, branza topita, margarina, sunca
de pui sau de curcan, muschiulet afumat, crendvusti, parizer, carnati, slanina, preparate de carne in general, cartofi prajiti,
mancare junk food. De asemenea nu este recomandat sa se adauge in retetele pentru bebelusi: sare, zahar, otet, mustar.
Introducerea alimentelor solide trebuie sa se faca treptat, introducand cate un singur aliment simplu si la un interval de
minim 4 zile pentru a-ti putea da seama daca bebelusul respinge alimentul sau are o reactie alergica la acesta.
Regula celor 4 zile trebuie respectata chiar daca nu avem probleme digestive?

Nerespectand regula celor 4 zile si in imprejurarea in care bebelusul va avea o reactie alergica la un moment dat, va fi dificil
sa afli care aliment este raspunzator de reactia alergica si vei fi nevoita sa revii la alimentatia avuta inainte de acest
eveniment, practic sa reincepi diversificarea.
In cazul in care ai inceput diversificarea inaintea varstei de 6 luniintervalul intre doua alimente ar putea creste la o
saptamana deoarece bebelusul este foarte predispus la alergii la aceasta varsta.
Regula celor 4 zile ar trebui respectata pentru toti bebelusii si nu doar de cei cu predispozitii la alergii.
In concluzie intr-o saptamana vei putea introduce cel mult 2 alimente diferite si daca este posibil din aceeasi grupa, doar
fructe sau doar legume de exemplu. Important este sa nu te grabesti, bebelusul are toata viata inainte sa guste din toate
alimentele, la timpul lor.

5
Cantitatea de aliment nou se introduce progresiv - Cea mai importanta regula cand se incepe diversificarea alimentatiei !

Diversificarea se face treptat, ii vei oferi bebelusului pentru prima oara dintr-un aliment o cantitate mica, in prima zi o
lingurita, apoi doua, apoi trei pana cand ajungi la cantitatea recomandata din alimentul respectiv pentru varsta pe care o are
copilul tau. Nu ii vei servi un fruct intreg sau un iaurt intreg pentru prima data chiar daca bebelusului ii place si din gesturile
lui intelegi ca doreste sa manance mai mult.
Dupa ce ii oferi un aliment nou, de preferat in prima parte a zilei, observa orice reactie alergica. Daca bebelusul face diaree,
varsa sau are o eruptie cutanata vei inceta sa-i mai dai din acel aliment si il vei nota pe o lista.
Introdu combinatii de alimente numai dupa ce esti foarte sigura ca organismul copilului tolereaza ingredientele pe care vrei
sa le combini in mod individual.
Sunt multi bebelusi carora trebuie sa le oferi un fel de mancare de foarte multe ori pentru a se putea obisnui si pentru a
accepta acel fel. Totusi daca bebelusul se arata reticent in a accepta un fel de mancare este bine sa intreruri diversificarea
cu acel aliment si s-a revii dupa ceva timp, 2-3 saptamani.
Cand incepem diversificarea alimentatiei ce se intampla cu mesele de lapte ?

Alaptarea sau hranirea cu formule de lapte nu trebuie sa inceteze deoarece laptele este cea mai importanta sursa de
nutrienti pe durata primului an de viata. Cantitatea de lapte va scadea treptat lasand loc meselor solide insa va continua cat
mai mult posibil.
Cand ii servesti prima masa alege momentul potrivit. Daca este ora mesei si el plange dupa san sau dupa biberonul cu lapte
mai bine te razgandesti.
Citeste mai multe despre Prima masa a bebelusului
Cat trebuie sa manance bebelusul la o masa ?

Portiile sunt mici in primul an de viata, stomacul bebelusului fiind foarte mic. O portie reprezinta aproximativ un sfert din
portia unei persoane adulte. Daca bebelusul va fi curios si va incerca sa se hraneasca singur este bine sa il incurajezi dar sub
stricta ta observatie.

Bebelusul va fi curios cand vine vorba de mancare dar se poate intampla sa nu ii placa de la inceput. Cand copilul nu este
interesat de mancare, nu incerca sa-l fortezi, sa-l constrangi sau sa-l pacalesti pentru a-l determina sa mai manance inca o
lingurita. Incearca sa intelegi semnalele pe care ti le trimite.
Reguli simple de urmat la inceputul diversificarii alimentatiei:

Laptele matern sau formulele de lapte sunt principala sursa de nutrienti pentru copii cu varsta sub un an. Daca intentionezi sa
oferi copilului lapte de vaca asteapta pana cand acesta implineste cel putin 1 an.

Incepe diversificarea dupa varsta de 6 luni. In cazuri speciale si la recomandarea expresa a pediatrului poti incepe diversificarea
intre 4 si 6 luni.

Introdu cate un singur aliment odata si asteapta 4 zile inainte de a introduce un alt aliment nou.

Ofera-i bebelusului combinatii de alimente dupa ce le-ai introdus individual si nu a manifestat o reactie alergica.

Alimentele solide trebuiesc servite la inceput sub forma unui piureu fin. Treptat, granulatia piureului trebuie schimbata pentru ca
bebelusul sa se obisuiasca cu diferite texturi. Evita bucatile mari si tari, bebelusul s-ar putea ineca cu ele sau s-ar putea speria..

Nu adauga sare sau zahar la prepararea alimentelor.

Serveste mancarea la temperatura corpului.

Adauga alimente care sunt o sursa buna de fier.

Unele alimente sunt mai potrivite decat altele pentru bebelusi la inceputul diversificarii.In Clubul Bebelusilor gasesti cel mai
complet Ghid al Diversificarii sugarilor.

Diversificarea ilustreaza probabil cel mai bine proverbul cate bordeie atatea obiceie
Medicii inca nu se pun de acord asupra unei scheme de diversificaregeneral valabile pentru bebelusi normoponderali fara
probleme de sanatate.

In functie de persoana cu care discuti, medic de familie sau pediatru, daca e de moda veche sau la curent cu cele mai noi
trenduri in medicina, vei primi recomandari diferite astfel ca nu e de mirare ca apar intrebari precum: cu ce alimente sa
incep, cand sa intoduc un anumit fruct sau leguma, ce cantitate pot sa-i dau...
Desi recomandarile Organizatiei Mondiale a sanatatii sunt cadiversificarea alimentatiei sa inceapa dupa varsta de 6 luni, inca
exista medici care recomanda diversificarea incepand cu varsta de 4 luni la copiii hraniti cu lapte praf, dar nu este o regula.
Uneori acest sfat se datoreaza faptului ca cel mic nu ia in greutate, dar de cele mai multe ori este vorba despre medici
tributari vechilor principii de crestere a copiilor.
Unii medici recomanda ca diversificarea alimentatiei sa inceapa cu zeama de la supa de legume. Altii recomanda
administrarea cate unei legume, cu introducerea alteia la fiecare 3-4 zile. Exista unii medici care recomanda introducerea
sucului de fructe intai, sau a fructelor.
Daca la noi in tara primele fructe administrate sunt marul si piersica, banana de exemplu fiind considerata alergena, in alte
tari europene se incepe cu banana pentru ca e dulce, gustoasa si blanda cu stomacelul delicat al bebelusului.
Indiferent cu ce anume ti se va recomanda sa incepi diversificarea alimentatiei, exista cateva principii de baza care trebuie
respectate.

Reguli pe care trebuie sa le cunosti cand se incepe diversificarea

Intotdeauna se introduce un singur aliment nou odata.

Alimentul nou introdus se administreaza in cantitati din ce in ce mai mari. In prima zi o lingurita, a doua zi 2-3
lingurite, a treia zi mai mult si in a patra zi la discretie.

Alimentele noi se introduc la intervale de 3-4 zile unul de celalalt.

Alimentele se prepara termic prin fierbere sau la aburi.

Copiii au nevoie de grasimi dar daca decideti sa daugati cate o lingurita de ulei de masline sau floarea soarelui trebuie
sa o faceti dupa ce ati stins focul.

Se intrerupe administrarea alimentului nou introdus daca cel mic varsa, face scaune proaste, este balonat si are
crampe sau da semne de alergie sau urticarie.

Nu se recomanda amestecarea sucului de legume cu cel de fructe.

Nu se recomanda administrarea a mai mult de 30ml de suc/zi deoarece se poate ajunge ca sucul sa inlocuiasca o masa,
fara a avea aportul nutritiv al unei mese clasice.

Mesele de solide se introduc progresiv, inlocuirea meselor facandu-se abia cand copilul mananca minim 120 ml de
solide la masa anterioara.

Pana la varsta de 1 an laptele, desi nu mai este suficient, ramane esential in alimentatia bebelusului !

Exista o schema de diversificarea a alimentatiei bebelusului perfecta?


Retine ca toate alimentele solide se introduc treptat in alimentatia bebelusului aflat intr-o stare perfecta de sanatate tinand
cont de varsta copilului si proprietatile alimentelor deoarece sistemul digestiv se dezvolta treptat, iar enzimele care ajuta
digestia se matureaza de la o luna la alta.
Introduse prea devreme unele alimente pot face mai mult rau decat bine si il pot expune la alergii alimentare care odata
declansate impun un anumit regim alimentar si de viata in general. Cu siguranta ca nu iti doresti aceste lucruri!
Iata o lista orientativa cu alimentele si varsta la care se introduc in alimentatia bebelusului.
Pentru ca fiecare bebelus este unic, iti recomandam sa te consulti cu medicul pediatru in ceea ce priveste alimentatia si
nevoile copilului tau!
Diversificarea la 6 luni: la aceasta varsta poti incepe cu un piure la alegere din urmatoarele legume sau fructe: morcov,
pastarnac, patrunjel radacina, telina, dovlecel, cartof dulce, mar, piersica, caisa, para, avocado.

Orice aliment se introduce inainte de masa de lapte, crescand cantitatea de la o zi la alta, pana cand se inlocuieste complet
masa de lapte de la acea ora. Alimentele se ofera in combinatii dupa ce au fost introduse individual si copilul le-a tolerat.
Citeste mai multe despre prima masa cu alimente solide a bebelusului.
Diversicarea la 7 - 8 luni: la aceasta varsta copilul are deja introduse mai multe fructe si legume, cereale (orezul cel mai
adesea, meiul dar si cele cu gluten), serveste supa de legume in care se poate adauga ardei gras (fara seminte si coaja) cu
precautie rosie (poate determina scaune acide), broccoli, mazare, fasole verde, cartof.
Varsta de 7-8 luni este potrivita pentru adaugarea in piureul de legume a carnitei de pui, curcan sau vita si a galbenusului de
ou.
De asemenea se va introduce iaurtul (nedegresat si fara adaos de lapte praf) si branza calcica. Consulta tabelul
alimentelor pentru idei de alimente pentru retetele celui mic.
Diversificarea dupa 10-12 luni: la aceasta varsta copilul are in cele mai multe cazuri cel putin 2 sau 3 mese solide pe zi si o
gustare care poate sa fie pe baza de fructe (mix de fructe), cereale, lactate (un iaurt).
De acum se poate introduce: ananasul, citricele, pepenele, strugurii, kiwi, afinele, ceapa, sfecla rosie, conopida, spanac,
ciuperci, lintea, quinoa.
Diversificarea alimentatie se continua si dupa varsta de 1 an respectand aceleasi principii: la aceasta varsta se poate
introduce pestele slab (preferabil nu de crescatorie) si mai apoi pestele oceanic, mierea (chiar si dupa 18 luni), albusul de ou,
se incepe adaugarea unui praf de sare la prepararea mancarii pentru bebelus care se va face separat cat mai mult timp
posibil.
A fost greu la nceputul diverisificrii!
Habar nu aveam cu ce e mai bine s ncep, fructe sau legume, cnd pot s-i dau par sau piersic, n ce vase e mai bine sprepar mncarea i
lista poate continua.
Am nceput s caut. Am gsit informaii, dar mprtiate peste tot: blog-uri, forum-uri, cri, site-uri.

10

Am cutat un tabel al alimentelor util n diversificarea alimentaiei pentru bebelui. Ar fi fost man cereasc la acel moment. ns am gsit
ceva asemntor abia cnd fetia mea mnca i altceva dect lapte matern de mai bine de 4 luni. Aa am creat site-ul diversificare.ro, special
pentru mmicile crora le-ar prinde bine s gseasc ct mai multe informaii,reete, trucuri, inclusiv tabelul diversificrii alimentaiei, ntr-un
singur loc.
500 grame legume: 1/2 morcovi (+ dupa cateva zile si dovlecel) si radacinoase (pastarnac, patrunjel radacina si telina mai putina cea din
urma la inceput) fierte si date la blender, din care poti pastra la frigider pentru inca maxim 2 zile

Ziua 1 3: 30 ml supa (piure daca accepta consistenta bebe chiar de la inceput) + completare san

Ziua 4 6: 60 ml supa + completare san

Ziua 7 10: 90 ml supa + completare san

Ziua 11 14: 120 ml supa + completare san

Ziua 15 introducem carnea de pui (piept de pui) si se renunta din acel moment la completarea de san adica bebe sa faca o pauza de
minim 2 ore dupa masa (hai si 1 ora jumate, daca e complet nemultumit)

Ziua 15 20: 120 ml supa/piure legume + lingurita pasta de carne (10-15 grame)

Ziua 21 26: 120 ml supa + 1 lingurita pasta de carne

Ziua 27 31: 120 ml supa + 1 lingurita si jumatate carne (si tot de aici poti incepe rosia si ceapa, dar numai cu acordul medicului si in
cantitatile recomandate de el la inceput, caci sunt mai acide)

Ziua 32 120 ml supa + 2 lingurite cu varf pasta de carne, adica 50 grame pasta carne.

Ziua 36 + ulei masline/germeni de porumb 10 picaturi/portie

11

Tabelul diversificrii alimentaiei pentru bebelui i copii


4-6 LUNI
(nceputul
diversificrii)
FRUCTE

avocado
mr
par
piersic /
nectarin

6-9 LUNI

9-12 LUNI

Peste 12 LUNI

Cele de 4-6 luni +

Cele de 6-9 luni +

Cele de 9-12 luni +

afine(dup 6 luni)
banan (dup 6 luni)
cais (dup 6 luni)
ciree (dup 8 luni)
corcodue (de la 8 luni)
durian (dup 6 luni)
fructul de cactus sau fructul
dragonului (dup 6 luni)
granadilla (dup 6 luni)
gutuie(dup 6 luni)
litchi (de la 8 luni)
mangostan (de la 8 luni)
merioare (coacze roii)
(de la 8 luni)
papaya (dup 8 luni)
pepene rou (dup 8 luni)
pepene galben(de la 8 luni)
persimon (kaki) (de la 8 luni)
prune (dup 6 luni)
rambutan (de la 8 luni)
rodie (de la 8 luni) suc sau
piure

ananas (dup 9 luni)


fructul pasiunii (de la 9 luni)
fructul stea (carambola) (de
la 10 luni)
mango (dup 9 luni)
rubarb (dup 10 luni)
kiwi (dup 10 luni)

acai
agrie
aronia
cpune
ctin
citrice (pomelo, portocal,grapefruit,
lmie, lime,mandarine i
clementine,sweetie)
coacze
coarne
dude
curmale
fragi
goji
guava
mcee
msline
momon (scoru)
mure
noni
physalis

12
4-6 LUNI
(nceputul
diversificrii)

6-9 LUNI

9-12 LUNI

sharon (de la 8 luni)


smochine (dup 8 luni)
stafide i struguri (mrunite
sau piure) (dup 6 luni)
viine (de la 8 luni)

LEGUME

cartof (alb,
roz,violet
sau dulce)
dovleac
morcov
ptrunjel
rdcin
pstrnac
fenicul

Peste 12 LUNI

porumbe
salak sau fructul arpelui
zmeur

Cele de 4-6 luni +

Cele de 6-9 luni +

andive (de la 8 luni)


anghinare (de la 8 luni)
ardei
gras/capia/gogoar (dup 6
luni)
ceap (dup 6 luni)
dovlecel (dup 6 luni)
fasole verde (dup 7 luni)
mazre (dup 6 luni)
sfecl roie (dup 7 luni)
sparanghel (de la 9 luni)
soia (inclusiv tofu)* (dup 9
luni)
elin
vinete (dup 8 luni)
usturoi (dup 6 luni)
praz (dup 6 luni)

bame (de la 9 luni)


broccoli (dup 10 luni)
castravete (dup 10 luni)
conopid (dup 10 luni)
fasole uscat (dup 10 luni)
gulie (de la 10 luni)
linte (dup 9 luni)
nut (dup 10 luni)
roie (dup 10 luni)
rucola (de la 10 luni)
salat (dup 10 luni)
spanac (dup 10 luni)
varz (dup 10 luni)
varz de Bruxelles (dup 10
luni)

Cele de 9-12 luni +

hrean (de la 4 ani)


leurd
ridichi
urzici (dup 2 ani)

13
4-6 LUNI
(nceputul
diversificrii)

6-9 LUNI

9-12 LUNI

Peste 12 LUNI

varz Kale (dup 6 luni)


CEREALE

orez alb
orez brun

Cele de 4-6 luni +


amarant (dup 8 luni)
gru (de la 8 luni)
gru kamut (de la 8 luni)
gru spelta (de la 7 luni)
hric (dup 8 luni)
mei (dup 6 luni)
orez rou (de la 6 luni)
orez negru (de la 8 luni)
orz (de la 8 luni) ovz (dup 6 luni)
porumb (dup 1 an), mlai (de la 8 luni)
quinoa (dup 8 luni) secar (dup 7 luni)
tapioca (de la 8 luni)
brnz proaspt fcut n cas
iaurt proaspt fcut n cas
smntn
unt

Cele de 9-12 luni +

OU

glbenu

albu

PETE

pete alb (pstrv, alu) (dup 10 luni)


somon (de la 8 luni)

ton
fructe de mare (dup 3 ani)

LACTATE

lapte de capr
lapte de vac

14
4-6 LUNI
(nceputul
diversificrii)

6-9 LUNI

9-12 LUNI

Peste 12 LUNI

sardine
dorad
CARNE

ALTE
ALIMENT
E

pui
curcan

aloe vera-suc (de la 6 luni)


bor de cas (dup 6 luni)
busuioc (dup 6 luni)
chimen, chimion (dup 6 luni)

Cele de 6-9 luni +


vit
porc
miel

Cele de 9-12 luni +


alune
alune de pdure

15
4-6 LUNI
(nceputul
diversificrii)

6-9 LUNI

9-12 LUNI

cimbru (dup 6 luni)


ciuperci (dup 8 luni)
condimente
drojdie (dup 6 luni)
mrar (dup 8 luni)
mirodenii
leutean (dup 6 luni)
lobod (de la 10 luni)
paste integrale (de la 8 luni)
ptrunjel(dup 6 luni)
pudr de rocove (carob) (dup 8 luni)
rozmarin (dup 8 luni)
semine de mac (de la 8 luni)
semine de susan (dup 8 luni)
ulei (msline, smburi de struguri, susan,floarea
soarelui etc) (dup 7 luni)
vanilie (dup 6 luni)

Peste 12 LUNI

cacao
caju
ghimbir (dup 2 ani)
miere
migdale
nuc de cocos
nuci
nuci de macadamia
nuci braziliene (de la 3 ani)
polen
propolis
sare
semine de cnep
semine de chia
semine de dovleac
semine de floarea soarelui
semine de in
spiruluina