Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ISBN 978-606-590-878-9
MN11
Booklet Booklet
Acest manual școlar este proprietatea Ministerului Educației și Cercetării. Programa școlară poate fi accesată la adresa: http://programe.ise.ro
Acest manual școlar este realizat în conformitate cu Programa școlară aprobată prin
OM Nr. 3393 / 28.02.2017.
Niculina Badiu
Claudia Ciceu
Booklet
București, 2020
Manualul școlar a fost aprobat de Ministerul Educației și Cercetării prin Ordinul de Ministru nr. 5859/21.10.2020.
Manualul este distribuit elevilor în mod gratuit, atât în format tipărit, cât și în format digital, și este transmisibil timp
de patru ani școlari, începând din anul școlar _ _ _ .
Inspectoratul Școlar _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Școala/Colegiul/Liceul _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
* Pentru precizarea aspectului manualului se va folosi unul dintre următorii termeni: nou, bun, îngrijit, neîngrijit,
deteriorat.
• Cadrele didactice vor verifica dacă informațiile înscrise în tabelul de mai sus sunt corecte.
• Elevii nu vor face niciun fel de însemnări pe manual.
Referenți științifici:
prof. univ. dr. Diana Cupșa, Universitatea din Oradea
prof. grad I Eleonora Dărmănescu, Liceul Tehnologic „Alexandru Ioan Cuza“, Panciu
Echipa editorială:
Redactori: Raluca Luca
Design interior și copertă: Andreea Chele Editura Booklet
Ilustrații: Raluca Guraliuc, Andreea Chele Pentru comenzi:
Tehnoredactor: Ionela Dascăl, Mihaela Cotîrnea tel/fax: 021 430.3095
Audio/ Video: Quartz Film e-mail: comenzi@booklet.ro
Digital: My Koolio Comenzi online:
Surse foto: www.wikipedia.org, www.shutterstock.com, www.booklet.ro
www.freepik.com, unsplash.com, pixabay.com
3. Rezolvarea unor situații problemă din lumea vie, pe baza gândirii logice și a
creativității
3.1. Rezolvarea unor situații problemă utilizând argumente și modele adecvate
3.2. Identificarea de soluții noi/alternative pentru rezolvarea unor situații problemă
4. Manifestarea unui stil de viață sănătos într-un mediu natural propice vieții
4.1. Participarea activă la acţiuni de conservare şi ocrotire a mediului înconjurător, de adoptare a unui stil
de viață sănătos
4.2. Evaluarea consecințelor propriului comportament asupra sănătății proprii și a stării mediului
5
Ghid de utilizare a manualului digital
Ce este manualul digital?
Manualul digital reproduce întregul conținut din versiunea tipărită, oferind elevilor posibilitatea de a interacționa cu
diverse elemente de conținut. Astfel, aceștia vor putea viziona animații sau filme, rezolva exerciții interactive și naviga
prin manual.
- informații și activități 1.
2.
Ce reprezintă celula pentru materia vie?
Care sunt componentele celulare și care dintre acestea coordonează
întreaga existenţă celulară?
Învăț
2. Elemente video: • Baza materială a eredității este macromolecula de ADN.
• ADN-ul este o macromoleculă bicatenară, alcătuită din unități mai
Modelul ADN-ului (Fig. 1)
DICȚIONAR
- videoclipuri cu informații
simple numite nucleotide. Acid = substanţă cu gust acru,
• Datorită structurii sale, ADN-ul își dirijează propria sinteză și care ȋnroșește hârtia albastră de
asigură transmiterea informației ereditare de la o generație la alta. turnesol.
Nucleu = parte centrală și
Acidul dezoxiribonucleic (ADN) este o substanță chimică, o fundamentală, esențială a unui
și activități suplimentare;
macromoleculă, ce se găsește în nucleul celulelor tuturor organismelor. El lucru, a unei structuri sau a
conține, sub o formă codificată biochimic, informația genetică necesară unei acțiuni care are rol în
formării și întreținerii organismului și este alcătuit din unități mai simple coordonarea întregii activități a
numite nucleotide. celulei.
Radical fosforic
Bază purinică
Dezoxiriboză Dezoxiriboză
3. Exerciții interactive:
16
multiplă, de tip
• Informația genetică a unui organism se găsește codificată biochimic ȘTIAI CĂ:
în ADN. • Pentru prima dată, în anul
• ADN-ul este o macromoleculă dublu spiralată, în care cele două 1869, Friedrich Miescher a
izolat ADN-ul din nucleii
catene alcătuite din nucleotide sunt complementare.
asociere, de completare.
realizate pe pneumococi
proteice, propriei sinteze și transmiterii caracterelor ereditare de-a de către Griffith și Avery în
lungul generațiilor. perioada 1928-1944.
• Aceste funcții ale ADN-ului sunt posibile datorită • În anul 1953, J.D. Watson și
complementarității celor două catene din structura sa. F. Crick descoperă modelul
de structură dublu helicală
a ADN-ului. Aceasta rămâne
cea mai mare descoperire a
Aplic biologiei secolului al XX-lea,
pentru care au primit Premiul
I. Scrie pe o fișă succesiunea II. Alege răspunsurile corecte la Nobel.
nucleotidelor de pe cele două următoarele întrebări:
• Amprentarea ADN este o
catene ale ADN-ului și legăturile de 1. O nucleotidă este formată din: tehnică folosită de oamenii de
hidrogen ce se stabilesc între bazele a) o bază azotată b) un radical fosforic știință pentru identificarea
complementare, folosind informațiile c) o catenă d) un zahăr persoanelor, bazată pe
din fig. 6. caracterizarea ADN-ului.
2. Bazele azotate purinice sunt:
Aceasta este folosită, de
a) citozina b) guanina exemplu, în testele de
Structura de susținere
formată din glucide și c) adenina d) timina paternitate și în investigațiile
fosfați
criminalistice.
Timină (T) III. Completează spaţiile libere din
afirmaţia următoare, astfel încât • Există două tipuri de acizi
Adenină (A)
aceasta să fie corectă. nucleici, ADN și ARN.
Perechea de baze
ADN-ul este o macromoleculă,
dublu spiralată, în care cele două
Citozină (C) ____________________________ alcătuite din nucleotide
Portofoliul meu
• Documentați-vă și realizați un proiect cu tema „Acidul ribonucleic (ARN)”.
19
6
Ghid de utilizare a manualului digital
Cum se folosește manualul digital?
1. Meniul superior
7
Recapitulare
ECOSISTEM
Grupe de viețuitoare
Lucrăm pe grupe
• Fiecare grupă de elevi prezintă caracterele generale pentru una dintre grupele de viețuitoare (alcătuirea corpului,
hrănirea, înmulțirea). Dați exemple de organisme vii din fiecare grupă.
• Fiecare grupă alege și caracterizează un ecosistem (biotop, organisme vii reprezentative, adaptări la variațiile
factorilor de mediu).
8
Nivelurile de organizare a organismelor vii
mișcarea
Funcțiile de relație
sensibilitatea autotrofă
hrănirea heterotrofă
mixotrofă
aerobă
Funcțiile de nutriție
respirația
anaerobă
circulația
excreția
Lucrăm pe grupe
9
Evaluare
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, IV. Citiţi afirmaţiile următoare numerotate cu cifre de la
astfel încât aceasta să fie corectă. 8 p 1 la 5. Dacă apreciaţi că afirmaţia este adevărată, scrieţi,
Ecosistemul este rezultatul interacțiunii dintre în spaţiul din dreptul cifrei corespunzătoare litera A.
____________________________ și ____________________________ . Dacă apreciaţi că afirmaţia este falsă, scrieţi, în spaţiul
din dreptul cifrei corespunzătoare litera F şi modificaţi
II. Numiţi două grupe de viețuitoare; scrieţi în dreptul
fiecărui grup câte un reprezentant. 12 p parţial afirmaţia pentru ca aceasta să devină adevărată.
Folosiţi, în acest scop, informaţia ştiinţifică adecvată. Nu
III. Alege variantele corecte de răspuns: 12 p 18 p
se acceptă folosirea negaţiei.
1. Sunt componente ale biotopului, cu excepția: 1. Perpetuarea speciei prin urmași este realizată de
a) solului funcțiile de relație.
b) luminii 2. Producătorii au hrănire autotrofă.
c) bacteriilor 3. Țesuturile intră în alcătuirea celulelor.
d) apei 4. Râul este un ecosistem natural acvatic.
2. Bacteriile fotosintetizatoare fac parte din grupa: 5. Sistemul nervos participă la realizarea funcțiilor de
a) Monera relație.
b) Fungi V. Toate organismele vii sunt alcătuite din celule. 26 p
c) Plante
a) ce este celula?
d) Protista
b) dați patru exemple de componente celulare;
3. Celulele reproducătoare, la om: c) construiţi patru enunţuri afirmative, câte două pentru
a) se formează pe tot parcursul vieții fiecare conţinut, utilizând limbajul ştiinţific adecvat.
b) apar în urma procesului de fecundație Folosiţi în acest scop informaţii referitoare la următoarele
c) se formează la nivelul gonadelor conţinuturi:
d) au o durată lungă de viață - Celula procariotă
4. Respirația aerobă: - Celula eucariotă
a) se mai numește fermentație VI. Alcătuiește un minieseu format din trei-patru fraze,
b) are loc în absența oxigenului intitulat „Ecosisteme antropizate”, folosind informaţia
c) o întâlnim doar la animale ştiinţifică adecvată.
d) se întâlnește și în mediul acvatic 14 p
5. Țesuturile:
a) formează celule
b) intră în alcătuirea organismelor unicelulare
c) formează organe
d) se întâlnesc doar la animale
6. Sunt ecosisteme antropizate:
a) râul
b) livada Din oficiu: 10 p
c) pădurea Timp de lucru: 30 minute
d) fluviul
10
I. Noțiuni generale privind ereditatea și
variabilitatea la om
Ereditatea și variabilitatea
Materialul genetic: noțiuni generale despre cromozomi, gene, ADN, cariotip
(număr cromozomi, autozomi, heterozomi)
Transmiterea materialului genetic: rolul gameților și al fecundației, caractere
dominante și recesive, transmiterea ereditară a unor caractere normale și
patologice, factori mutageni și consecințele mutațiilor
11
1.1 Ereditatea și variabilitatea
Introducere
Îmi amintesc
• Funcțiile de bază ale viețuitoarelor sunt de relație, de nutriție și de Culoarea petalelor, caracter
transmis ereditar (Fig. 1)
reproducere.
• Funcția de reproducere constă în capacitatea organismelor de a da naștere
la urmași asemănători cu părinții.
Învăț
• Că ereditatea și variabilitatea sunt două însușiri ale lumii vii.
• Ce sunt caracterele ereditare.
• Cine asigură transmiterea caracterelor ereditare. Culoarea blănii, caracter
transmis ereditar (Fig. 2)
• Ce sunt genotipul și fenotipul.
Asemănările, dar și deosebirile dintre părinți (ascendenţi) și copii
(descendenți) sunt caracteristici universale, întâlnite în cadrul fiecărei specii.
Ereditatea este însușirea tuturor viețuitoarelor de a poseda informație
genetică. Pe baza acesteia caracterele morfologice, fiziologice, biochimice și
comportamentale sunt transmise de la părinți la urmași. Informația genetică
este codificată biochimic în acidul dezoxiribonucleic (ADN), care este o
componentă esențială a nucleului celular.
Caracterele care se transmit cu precizie de la o generație la alta se numesc
caractere ereditare. Forma ochilor, lungimea
Transmiterea caracterelor ereditare se realizează în procesul reproducerii și densitatea sprâncenelor,
caractere transmise ereditar
organismelor, prin intermediul unor factori ereditari care au fost numiți gene.
(Fig. 3)
Astfel, continuitatea dintre generații este asigurată.
Totalitatea factorilor ereditari ai unui organism constituie genotipul.
Exprimarea acestor factori ereditari duce la manifestarea diferitelor caractere
12
ereditare, cum ar fi: culoarea pielii, forma nasului, a capului, culoarea ochilor și
a părului, talia, inteligența etc.
Totalitatea însușirilor unui individ ce rezultă din interacțiunea dintre
genotipul acestuia și mediul său de viață constituie fenotipul.
În anumite condiții, informația ereditară (ADN-ul - Fig. 4) a unui organism
poate să sufere modificări, care se vor transmite la descendenți. Aceste
modificări se numesc variații ereditare. Uneori, diferențele care apar între
indivizii aceleiași specii se datorează condițiilor de mediu care pot modifica
organismele și se numesc variații neereditare.
Variabilitatea este însușirea organismelor înrudite de a se diferenția
unele de altele printr-un ansamblu de caractere ereditare sau neereditare,
astfel încât fiecare dintre indivizii unei specii să fie unicat. Doar unii gemeni
fac excepție.
Mecanismele principale ale variabilității genetice sunt recombinarea
genetică și mutațiile, mecanisme ce vor fi studiate de-a lungul acestui
capitol. Macromolecula de ADN,
simbolul geneticii (Fig. 4)
Știința care studiază ereditatea și variabilitatea organismelor se numește
GENETICĂ.
Domeniile majore ale geneticii sunt: ȘTIAI CĂ:
• genetica clasică ‒ studiază transmiterea caracterelor genetice de la o • Există însă și așa-zisa ereditate
generație la alta; falsă (pseudoereditate), când
• genetica moleculară ‒ studiază structura și funcțiile genelor; la urmași se transmit și alți
factori, în afară de cei genetici.
• genetica populațiilor ‒ studiază, mai ales sub aspect matematic,
De exemplu, când se transmite
distribuția și comportamentul genelor în cadrul populațiilor. de la mamă la copil imunitatea
Genetica umană studiază ereditatea și variabilitatea populațiilor umane. față de anumite boli,
Ea este o ramură a biologiei care ne ajută să înțelegem atât complexitatea deoarece, în timpul sarcinii,
speciei umane, cât și mecanismul prin care apar bolile genetice, ereditare în organismul copilului trec și
și neereditare. Ca domeniu al cunoașterii umane, genetica umană își are antitoxine, care sunt produse
de organismul matern.
rădăcinile în Antichitate; primele scrieri din domeniu provin de la Hipocrate
(460- 375 î. Hr.), care a făcut observații asupra unor malformații ereditare cu o
frecvență crescută în anumite familii.
În prezent, dezvoltarea științei și a tehnologiei a permis cartografierea
genomului uman, care reprezintă întreaga informație genetică din celulele
corpului. De asemenea, au fost identificate localizarea și rolul genelor în
determinarea caracterelor umane și modul în care acestea se transmit.
13
Descopăr
Culoarea
părului
Culoarea
ochilor
Grupa
sangvină
Culoarea părului, caracter
transmis ereditar (Fig. 6)
ȘTIAI CĂ:
14
Aplic
II. Privește și analizează imaginile din figurile 7, 8 și 9 cu reprezentanți care • În 1865, Gregor Mendel a
descoperit primele legi ale
aparțin celor trei rase ale speciei umane. Identifică cel puțin trei caracteristici
eredității, fiind considerat
morfologice diferite și trei caracteristici morfologice comune. părintele geneticii ca știință.
• O caracteristică interesantă
în ceea ce privește genele
este faptul că în unele cazuri,
bărbații au părul foarte lung
în urechi. Acest caracter este
transmis de o genă situată pe
cromozomul „y”, care este
Rasa caucaziană Rasa australo-negroidă Rasa mongoloidă prezent doar la bărbați.
(Fig. 7) (Fig. 8) (Fig. 9)
• Unii oameni de știință
III. Transcrie pe caiet tabelul de mai jos și completează-l cu datele identificate. consideră ca rase distincte cele
două ramuri ale rasei australo-
Caracteristici Rasa europeană Rasa australo- Rasa mongoloidă negroidă, respectiv rasa
morfologice (caucaziană) negroidă negroidă și rasa australoidă.
diferite
comune
Portofoliul meu
• Realizează o scurtă descriere, la alegere, a unei rase umane și precizează
zonele de pe glob unde aceste populații umane trăiesc.
• Identifică trei factori de mediu care pot influența creșterea și dezvoltarea ta
prin interacțiune cu genotipul tău.
15
1.2 ADN-ul, baza materială
a eredității
Introducere
Îmi amintesc
• Ereditatea este însușirea tuturor viețuitoarelor de a poseda informație
genetică pe baza căreia sunt transmise de la părinți la urmași caractere
morfologice, fiziologice, biochimice și comportamentale.
• Informația genetică este codificată biochimic în acidul dezoxiribonucleic
(ADN), care este o componentă esențială a nucleului celular.
Învăț
Modelul ADN-ului (Fig. 1)
• Baza materială a eredității este macromolecula de ADN.
• ADN-ul este o macromoleculă bicatenară, alcătuită din unități mai DICȚIONAR
simple numite nucleotide. Acid = substanţă cu gust acru,
• Datorită structurii sale, ADN-ul își dirijează propria sinteză și care ȋnroșește hârtia albastră de
asigură transmiterea informației ereditare de la o generație la alta. turnesol.
Nucleu = parte centrală și
Acidul dezoxiribonucleic (ADN) este o substanță chimică, o fundamentală, esențială a unui
macromoleculă, ce se găsește în nucleul celulelor tuturor organismelor. El lucru, a unei structuri sau a unei
conține, sub o formă codificată biochimic, informația genetică necesară acțiuni; nucleul celular are rol în
formării și întreținerii organismului și este alcătuit din unități mai simple coordonarea întregii activități a
numite nucleotide. celulei.
Dezoxiriboză Dezoxiriboză
16
Observă în imaginea din figura 2 cele trei componente ale unei nucleotide:
o bază azotată, un zahăr (glucid) și un radical fosforic.
Fosfat (P)
Bazele azotate sunt de două tipuri: purinice și pirimidinice. Bazele
azotate purinice sunt adenina (A) și guanina (G). Bazele azotate pirimidinice
Glucid (D)
sunt citozina (C) și timina (T). Zahărul (glucidul) este reprezentat de
dezoxiriboză (D).
Prin combinarea unei baze azotate purinice sau pirimidinice cu dezoxiriboza Adenină
și radicalul fosforic (P) se formează o nucleotidă.
Legarea nucleotidelor între ele prin intermediul grupărilor de acid fosforic Citozină
17
Descopăr
18
Rețin
• Informația genetică a unui organism se găsește codificată biochimic ȘTIAI CĂ:
în ADN. • Pentru prima dată, în anul
• ADN-ul este o macromoleculă dublu spiralată, în care cele două 1869, Friedrich Miescher a
izolat ADN-ul din nucleii
catene alcătuite din nucleotide sunt complementare.
lapților de somon și l-a numit
• O nucleotidă este formată dintr-o bază azotată, un zahăr (glucid) și nucleină.
un radical fosforic. • Identificarea ADN-ului ca
• În cazul tuturor organismelor, ordinea bazelor azotate din ADN material genetic a rezultat
ca urmare a experimentelor
reprezintă înscrierea informației genetice necesară sintezei
realizate pe pneumococi
proteice, propriei sinteze și transmiterii caracterelor ereditare de-a de către Griffith și Avery în
lungul generațiilor. perioada 1928-1944.
• Aceste funcții ale ADN-ului sunt posibile datorită • În anul 1953, J.D. Watson și
complementarității celor două catene din structura sa. F. Crick descoperă modelul
de structură dublu helicală
a ADN-ului. Aceasta rămâne
cea mai mare descoperire a
Aplic biologiei secolului al XX-lea,
pentru care au primit Premiul
I. Scrie pe o fișă succesiunea II. Alege răspunsurile corecte la Nobel.
nucleotidelor de pe cele două următoarele întrebări:
• Amprentarea ADN este o
catene ale ADN-ului și legăturile de 1. O nucleotidă este formată din: tehnică folosită de oamenii de
hidrogen ce se stabilesc între bazele a. o bază azotată b. un radical fosforic știință pentru identificarea
complementare, folosind informațiile c. o catenă d. un zahăr persoanelor, bazată pe
din fig. 6. caracterizarea ADN-ului.
Răspuns: a, b, d
Aceasta este folosită, de
Structura de susținere 2. Bazele azotate purinice sunt: exemplu, în testele de
formată din glucide și a. citozina b. guanina paternitate și în investigațiile
fosfați
c. adenina d. timina criminalistice.
Timină (T)
III. Completează spaţiile libere din • Există două tipuri de acizi
Adenină (A)
nucleici, ADN și ARN.
afirmaţia următoare, astfel încât
Perechea de baze
aceasta să fie corectă.
ADN-ul este o macromoleculă,
Citozină (C) dublu spiralată, în care cele două
Guanină (G) catene alcătuite din nucleotide
____________________________
sunt ____________________________ .
O bază azotată ____________________________ se leagă
ADN dublu catenar (Fig. 6)
întotdeauna de o bază azotată
____________________________ .
Portofoliul meu
• Documentați-vă și realizați un proiect cu tema „Acizii nucleici”.
19
1.3 Genele, cromozomii și
cariotipul uman normal
Introducere
Îmi amintesc
• Caracterele ereditare se transmit de la o generație la alta.
• Transmiterea caracterelor ereditare se realizează prin intermediul unor
factori ereditari care au fost numiți gene.
Învăț Porii
membranei Nucleol
• Ce sunt, din punct de vedere biochimic, factorii ereditari sau genele. nucleului
20
umane conțin 46 de cromozomi, din care 44 sunt autozomi și 2 heterozomi.
Celulă
Autozomii sunt cromozomii identici ai celor două sexe. Heterozomii sunt
cromozomii sexului, notați XX la femeie și XY la bărbat. Nucleu
Cromozom
Pentru a putea fi analizați cu ușurință, cromozomii se colorează prin
tehnici speciale de bandare, se fotografiază, se decupează, se împerechează și
se aranjează în grupuri, în ordinea descrescătoare a mărimii lor. În acest fel se Centromer
realizează cariotipul.
Cromatide
Cariotipul uman prezintă cei 46 de cromozomi (23 perechi) clasificați în surori
funcție de dimensiunea, forma și poziția centromerului, în șapte grupe notate
cu primele litere ale alfabetului, în ordinea mărimii, de la A la G. Cromozomul X
este asemănător celor din grupa C, iar cromozomul Y, celor din grupa G.
• Grupa A are cei mai mari 1-3 4-5 Gena A
cromozomi, cromozomii 1-3;
Structură
• Grupa B are cromozomii 4-5; de ADN
6-12
• Grupa C cromozomii 6-12;
• Grupa D cromozomii 13-15; Gena B
Descopăr
Observă cu atenţie imaginile din figurile 4 și 5. Notează în fișele tale
răspunsurile la următoarele întrebări: Care sunt componentele unui cromozom
bicromatidic? Unde unește centromerul cromatidele surori? Care sunt tipurile Metacentric Submetacentric Acrocentric Telocentric
Fotografierea la microscop
a cromozomilor în timpul
diviziunii celulare, tehnică
folosită în realizarea
cariotipului uman (Fig. 7)
22
Rețin
• Fibrele de cromatină sunt alcătuite din ADN și proteine, iar prin ȘTIAI CĂ:
2. Asociază noțiunile din coloana A cu explicațiile din coloana B, pentru a obține afirmații
corecte:
1. heterozomi A. format din 46 de cromozomi
2. cariotipul uman B. cromozomi identici la cele două sexe
3. autozomi C. format din 46 de autozomi
Gena, fragment din
D. cromozomii sexului macromolecula de ADN (Fig. 8)
III. Alcătuiește un minieseu format din trei-patru fraze, intitulat „Genele –
structura și rolul lor”, folosind informaţia ştiinţifică adecvată.
Portofoliul meu
• Realizează un colaj care să conțină un cariotip uman femeiesc și unul
bărbătesc.
23
1.4 Rolul gameților și al fecundației în
transmiterea ereditară
Introducere
1. Care este însușirea de bază a materiei vii, ce asigură perpetuarea speciilor?
2. Putem afirma că reproducerea organismului are la bază reproducerea Interfaza
celulară? Etapa Etapa
3. Care este motivul pentru care nucleul coordonează reproducerea celulară? presintetică sintetică
Etapa
Îmi amintesc premitotică
za
to
• Toate organismele (de la cele mai simple până la cele mai evoluate) se Mi
nasc, cresc, se dezvoltă, iar la maturitate se reproduc și apoi mor.
• Reproducerea organismelor poate fi asexuată și sexuată.
Ciclul celular (Fig. 1)
• În procesul reproducerii organismelor, caracterele ereditare se transmit de
la părinți la urmași prin intermediul cromozomilor.
• În acest mod, reproducerea asigură continuitatea dintre generații și ȘTIAI CĂ:
existența îndelungată a speciilor față de cea a indivizilor. • Unele celule se divid toată
viața; altele încetează să se mai
dividă într-un anumit stadiu al
dezvoltării. Exemplu: neuronii
Învăț se mai divid în primii doi ani
de viață, iar globulele roșii
• Care sunt componentele ciclului celular și tipurile de diviziune și celulele musculare pierd
celulară. capacitatea de diviziune după
ce s-au diferențiat.
• Caracteristicile diviziunii celulare mitotice și meiotice.
• Rolul gameților și al fecundației în transmiterea ereditară. • Diviziunea celulară este un
proces strict controlat genetic:
• Alternanța de generații, sexuată și asexuată prezentă în ciclul de pierderea controlului asupra
viață al omului. diviziunii celulare duce la
apariția diferitelor tipuri de
Pentru ca un organism pluricelular să supraviețuiască în timp, celulele
cancer.
moarte din structurile lui sunt înlocuite de celule noi, formate prin diviziune.
Fiecare celulă se naște întotdeauna dintr-o celulă. Ea crește, se • Celulele din corneea ochiului
sunt foarte potrivite pentru
specializează structural și funcțional (se diferențiază), iar după o viață mai
studiul diviziunii celulare,
lungă sau mai scurtă moare sau se reproduce. Această succesiune ciclică de deoarece înlocuirea se petrece
procese, pornind de la o celulă și terminându-se cu diviziunea acesteia în două la o rată foarte mare.
celule fiice, formează ciclul celular.
Ciclul celular este constituit din interfază și diviziunea propriu-zisă (Fig. 1).
1. Interfaza este etapa în care celula crește și își dublează toate
componentele celulare, inclusiv cantitatea de material genetic. Acum are loc
replicarea (sinteza) ADN-ului după modelul semiconservativ, iar cromozomii
24
care la sfârșitul diviziunii celulare erau alcătuiți dintr-o singură cromatidă Interfază
1.
(monocromatidici) devin bicromatidici. Când volumul și dimensiunile celulei 2n
2.
inițiale s-au dublat, celula se pregătește de diviziune, moment determinat de 3. 9.
anumiți factori cum ar fi: temperatura, hrana, starea de sănătate a celulei etc. 4.
Profază Telofază 2n
2. Diviziunea celulară începe cu cea a nucleului și după finalizarea
2n
acesteia are loc diviziunea citoplasmei și formarea a două sau patru celule fiice. 5.
În funcție de locul în care se desfășoară și după modul de diviziune a
nucleului, există două tipuri de diviziune: mitoza și meioza.
a. Mitoza are loc în celulele somatice (celulele corpului) care sunt diploide 2n
6.
(2n). Ea determină formarea a două celule identice din punct de vedere
ereditar, cu același număr de cromozomi precum celula mamă (2n).
7. 8.
Observă imaginea din figura 2 și identifică momentele principale ale
Metafază Anafază
mitozei. Compară momentele identificate de tine cu cele descrise în text.
1. Membrană celulară 2. Citoplasmă
În timpul diviziunii, nucleul se dezorganizează, se formează fusul de 3. Membrană nucleară 4. Nucleol
diviziune, iar cromozomii devin vizibili. Ei se vor atașa prin centromerii lor de 5. Centromer 6. Fus de diviziune
fibrele fusului de diviziune și se vor alinia în mijlocul celulei. Are loc separarea 7. Cromozom bicromatidic 8. Cromozom
monocromatidic 9. Cromatină
cromatidelor surori, formarea cromozomilor monocromatidici și migrarea
lor spre polii celulei. Aici vor forma doi nuclei identici, încheindu-se astfel Reprezentarea schematică a
diviziunea nucleului. Urmează diviziunea citoplasmei și formarea a două mitozei (Fig. 2)
celule-fiice identice.
Mitoza asigură creșterea organismelor, înlocuirea celulelor moarte și
Cromozomi omologi
regenerarea unor părți pierdute.
b. Meioza este întâlnită la toate organismele cu reproducere sexuată.
Încrucișare
Aceasta are loc în celulele diploide ale organelor de reproducere (ovare și A A a a cromozomală
B B b b
testicule), constă în două diviziuni (etape) succesive și determină formarea a C C c c
n 3.
II
apa n
Et
n
n 4. 5.
Etapa I n
1. Ovocit primar; 2. Ovocit primar în
2n proces de maturare; 3. Ovocit secundar;
n
4. Ovul matur; 5. Globule polare;
6. Primul globul polar
Etapele diviziunii meiotice (Fig. 4)
Ovogeneza (Fig. 5)
Importanța meiozei
Ce vor deveni cele patru celule haploide rezultate prin meioză?
• Dacă meioza are loc într-un organism femel, prin procesul numit Spermatocit
primar
ovogeneză, doar o singură celulă se transformă în ovul (gametul femeiesc),
Spermatociți
celelalte se dezorganizează și dispar (Fig. 5). secundari
• Dacă meioza are loc într-un organism mascul, cele patru celule haploide
Spermatide
devin patru spermatozoizi (gameți bărbătești) prin spermatogeneză (Fig. 6).
Gameții formați conțin materialul genetic recombinat, provenit de la
cei doi părinți și pot participa la următoarea etapă a reproducerii sexuate,
fecundația.
Fecundația (Fig. 7) constă în fuziunea celor doi gameți haploizi, de
sex opus și formarea celulei ou sau zigot, celulă diploidă. Mitoza în celula Spermatozoizi
ou asigură formarea embrionului și creșterea acestuia până la maturizarea Spermatogeneza (Fig. 6)
completă, când în organele reproducătoare se vor forma noi gameți.
Ciclul de viață
În viața unui organism cu reproducere sexuată au loc două fenomene
importante, opuse prin consecințele lor: meioza - reduce numărul de
cromozomi la jumătate și fecundația - care dublează numărul de cromozomi.
Cele două procese împart ciclul biologic al unui organism în două faze
(generații) distincte, care alternează cu regularitate:
1. faza haploidă (haplofaza) sau faza sexuată: începe cu meioza și se
încheie cu fecundația; Fecundația (Fig. 7)
2. faza diploidă (diplofaza) sau faza asexuată: începe cu fecundația și se
încheie cu meioza.
26
Descopăr
Urmărește, în imaginea din figura 8, alternanța celor două faze, haploidă și I. Faza haploidă
diploidă în ciclul de viață la om. Răspunde în scris la următoarele întrebări. Ovul
Deosebiri
Asemănări
Portofoliul meu
• Realizează un colaj care să conțină imagini microscopice ale mitozei,
meiozei, fecundației și dezvoltării embrionare la om.
27
1.5 Determinismul genetic al principalelor
caractere fenotipice umane
Introducere
Învăț
• Ce sunt genele alele și care este modul în care acestea se manifestă.
Culoarea pielii, a ochilor,
• Cum poate fi genotipul.
gropița mentonieră, caractere
• Determinismul genetic al principalelor caractere fenotipice umane. transmise ereditar (Fig. 1)
sunt caractere umane monogenice. Grupele sangvine, culoarea ochilor, a B (III) LBLB și LBl
părului, sexul sunt caractere umane poligenice. AB (IV) LA LB
Determinismul genetic al grupelor de sânge Fig. 4
Grupele de sânge (fenotipul) la om sunt determinate genetic prin
combinația celor trei gene alele: l, LA și LB ce se găsesc în populația umană.
DICȚIONAR
Identifică în tabelul din figura 4 relațiile interalelice dintre cele trei gene.
Homozigot = din gr. homoios
Compară concluziile tale cu explicațiile date.
– asemănător, zygotos –
Genele LA și LB sunt dominante față de gena l și determină grupele împreunat.
sangvine A(II) și B(III) atât în formă homozigotă (LA LA, LBLB), cât și în formă Heterozigot = din gr. heteros –
heterozigotă (LAl, LBl), iar împreună determină o nouă grupă de sânge, AB (IV). altul, zygotos – împreunat.
Gena l este recesivă. Ea se manifestă numai sub formă homozigotă (ll). Caracter = din gr. kharakter –
semn distinctiv.
Determinismul genetic al culorii ochilor
Există trei gene alele care determină culoarea ochilor: Ebr (gena ochilor Gameți = din gr. gamete – soție,
gametes – soț.
negri sau căprui), Egr (gena ochilor verzi) şi Ebl (gena ochilor albaştri). Ebr
este dominantă faţă de Egr şi Ebl. Prin urmare, gena ochilor negri/căprui este
dominantă faţă de gena ochilor albaştri sau verzi. Egr este dominantă faţă de
Ebl, deci gena ochilor verzi este dominantă faţă de gena ochilor albaştri, care
este recesivă față de amândouă. Prin combinarea celor trei gene, luate câte
două, rezultă culoarea ochilor (albaștri, verzi sau căprui).
Determinismul genetic al culorii părului
Culoarea părului diferă în funcție de cantitatea de pigmenți care este
determinată genetic de două perechi de gene. Culoarea închisă a părului
(brunet, șaten) este determinată de o genă dominantă, notată cu M, în timp
ce culoarea deschisă a părului (blond, roșcat) este determinată de o genă
recesivă, notată cu R, fiecare dintre ele având mai multe alele. Astfel, seria
care controlează producția de melanină cuprinde gene Mbd, Mbw, Mbk, iar din
seria care controlează producția de pigment roșu, fac parte genele R+ și R-.
Din combinarea alelelor și însumarea efectelor lor rezultă fenotipuri variate
concretizate în marea diversitate de nuanțe de păr, de la blond foarte deschis
până la negru închis.
29
Determinismul genetic al sexelor ȘTIAI CĂ:
Sexul este un caracter ereditar determinat de gene situate pe heterozomii • Culoarea pielii omului variază
între alb și negru, fiind
X și Y.
condiționată de existența unor
Heterozomul X (Fig. 5) conține gene de importanță majoră în dezvoltarea
perechi de gene nealele care
embrionului și gene care determină sexul femeiesc, dar numai în absența intervin în pigmentarea pielii.
cromozomului Y. Femeile prezintă doi cromozomi X între care se realizează Astfel, cantitatea de melanină
procesul de crossing-over. Ele produc ovule care conțin un heterozom X. din piele este determinată de
Heterozomul Y (Fig. 6) conține gene care determină masculinitatea, iar efectul cumulativ al genelor
prezența lui alături de heterozomul X determină sexul bărbătesc. Bărbații P1p1 și P2p2. În funcție de modul
de exprimare al acestora
produc în mod egal două tipuri de spermatozoizi, jumătate conțin heterozomul
există următoarele fenotipuri:
X și jumătate heterozomul Y. Cromozomii X și Y nu sunt omologi (nu conțin negri, mulatri închiși, mulatri
gene perechi) și între ei nu se realizează procesul de crossing-over. La bărbat, propriu-ziși, mulatri deschiși,
toate genele de pe cromozomii X și Y (aflate într-un singur exemplar) se vor albi.
manifesta fenotipic indiferent că sunt dominante sau recesive. • Genele nealele sunt perechi
În procesul de reproducere, dacă ovulul va fi fecundat de un spermatozoid de gene situate în locus-uri
ce conține cromozomul X, copilul va fi fetiță; dacă ovulul va fi fecundat de un diferite pe autozomi sau
spermatozoid ce conține cromozomul Y, copilul va fi băiat (Fig. 7). heterozomi, care pot coopera
în realizarea unui caracter
Mamă Tată complex.
• Ecogenetica se ocupă cu
studiul efectelor diferiților
factori agresivi din mediu
asupra indivizilor, prin analiza
genotipului individual și a
Fiică Fiu
modului în care individul
Cromozomul X (Fig. 5) Cromozomul Y (Fig. 6) Determinismul genetic
interacționează cu agenții
al sexelor la om (Fig. 7)
ambientali periculoși pentru
sănătate (alcool, fumat etc.).
Descopăr
Privește și identifică în imaginile din figurile 8, 9 și 10 caracterele
fenotipice umane determinate monogenic care au fost prezentate în tabel.
Precizează în caiet numărul imaginii în care ai identificat caracterul fenotipic și
modul în care acesta se manifestă (dominant sau recesiv).
30
Rețin
Aplic
I. Recunoaște în imaginile din figurile 8, 9 și 10 trei caractere fenotipice
poligenice și precizează genotipurile posibile care le determină.
II. Transcrie pe caiet tabelul de mai jos și completează-l cu datele identificate
după modelul dat:
Forma capului, caracter
Însușirea Caracterul poligenic Genotipul posibil
transmis ereditar (Fig. 9)
Culoarea ochilor Ochi verzi Egr Egr sau Egr Ebl
31
1.6 Transmiterea ereditară
a unor caractere normale
Introducere
1. Doi părinţi cu ochii negri sau căprui pot avea copii cu ochi albaştri sau Generația 1
verzi?
2. Dacă ambii părinţi au ochi albaştri, ce culoare vor avea ochii copiilor lor?
TT tt
Îmi amintesc Gameți T t
Învăț
TT Tt Tt tt
• Care sunt legile mendeliene ale eredității. Transmiterea caracterelor
• În ce constau legea purității gameților și legea segregării la mazăre (Fig. 1)
independente a perechilor de caractere.
• Comportamentul genelor dominante și recesive.
• Modul de transmitere a unor caractere normale.
Legile mendeliene ale eredității sunt legea purității gameților și legea
segregării independente a perechilor de caractere. Ele au fost formulate de
Gregor Mendel în urma experimentelor de hibridare la mazăre și au fost
publicate în 1865. Mendel a arătat că transmiterea caracterelor ereditare se
realizează prin intermediul unor factori ereditari (gene), care se găsesc sub
formă de perechi în celulele corpului și sub formă simplă în gameți.
Privește imaginea din figura 1 și identifică modul în care s-a produs
transmiterea caracterelor la mazăre.
Gameții se formează prin meioză, diviziune în care are loc separarea
cromozomilor din perechi, deci și a genelor, așa încât fiecare gamet va primi un Gregor Mendel (Fig. 2)
singur cromozom din fiecare pereche (o singură genă din pereche). Acest aspect
a fost definit de Mendel (fig. 2) ca legea purității gameților.
32
Separarea cromozomilor din perechi este urmată de migrarea lor spre cei
doi poli. Această deplasare se face în funcție de poziția cromozomilor în centrul
celulei. Apare astfel posibilitatea amestecării cromozomilor materni cu cei
paterni, proces numit recombinare intercromozomală (Fig. 4). Mendel a definit
acest aspect ca legea segregării independente a perechilor de factori ereditari.
În procesul de fecundație, gameții de sex opus se unesc pe bază de
probabilitate, fiecare gamet femeiesc având șansa de a se uni cu oricare dintre
gameții bărbătești și viceversa.
Urmărind modul în care s-au manifestat la descendenți factorii ereditari,
Mendel a arătat că întotdeauna, în cazul genitorilor (părinților) homozigoți
diferiți (AA, aa), în prima generație, F1, descendenții manifestă fenotipic
caracterul dominant, iar genotipic sunt 100% heterozigoți. În a doua generație,
F2, 75% din descendenți prezintă caracterul dominant și 25% caracterul recesiv,
raportul de segregare după fenotip pentru o pereche de factori ereditari fiind
de 3 la 1.
Legile mendeliene sunt universale în lumea vie și ele arată că întotdeauna
un caracter dominant se transmite în raport de ¾, iar un caracter recesiv în Recombinare
raport de ¼. Să urmărim ce grupe sangvine vor avea copiii unui cuplu, în care intercromozomală (Fig. 4)
mama are grupa de sânge A(II) cu genotipul homozigot (LA LA), iar tatăl are
grupa de sânge O(I) și ce grupe au copiii dacă ambii părinți au grupa de sânge DICȚIONAR
A(II) cu genotipul heterozigot (LA l). (Fig. 3)
Hibridare = încrucișarea
organismelor care se deosebesc
părinți prin una sau mai multe perechi
de caractere ereditare.
LA LA ll LA l LA l
Codominanța = fenomenul de
interacțiune dintre două gene
alele distincte și dominante
gameți (LA și LB), care duc împreună la
L A
L A
l l LA l LA l apariția unui nou fenotip: grupa
de sânge AB (IV).
copii
25% LAl 25% LAl 25% LAl 25% LAl 25% LALA 50% LAl 25% ll
Transmiterea grupei sangvine de la părinți la copii (Fig. 3)
33
Descopăr
Lucrăm pe grupe
Determinismul genetic al culorii ochilor (Fig. 5).
Formați grupe de câte patru elevi. Răspundeți la întrebările inițiale:
1. Doi părinţi cu ochii negri sau căprui pot avea copii cu ochi albaştri sau
verzi?
2. Dacă ambii părinţi au ochi albaştri, ce culoare vor avea ochii copiilor lor?
Modul de lucru
• Fiecare grupă primește fișa de lucru care Egr (gena ochilor verzi) şi Ebl (gena ochilor
conține una dintre combinațiile posibile albaştri). Ebr este dominantă faţă de Egr
de genotipuri ale părinților cu ochi negri şi Ebl. Egr este dominantă faţă de Ebl, care
sau căprui, respectiv albaștri: este recesivă față de amândouă.
• Grupa 1, genotipul părinților Ebr Ebr, Ebr Ebr. • Se precizează pe fișa de lucru fenotipul
• Grupa 2, genotipul părinților Ebr Ebr, Ebr Egr. descendenților.
• Grupa 3, genotipul părinților Ebr Ebr, Ebr Ebl. • Se prezintă rezultatele și se identifică
Grupa 4, genotipul părinților Ebr Egr, Ebr Egr. genotipurile părinţilor cu ochii negri sau
• Grupa 5, genotipul părinților Ebr Egr, Ebr Ebl. căprui ce pot avea copii cu ochi albaştri
• Grupa 6, genotipul părinților Ebr Ebl, Ebr Ebl. sau verzi.
• Grupa 7, genotipul părinților Ebl Ebl, EblEbl. • Se precizează ce culoare vor avea ochii
• Realizați schema transmiterii ereditare, copiilor dacă părinţii au ochii albaştri.
știind din lecția anterioară că există • Fiecare grupă va alege un reprezentant
trei gene alele care determină culoarea care va prezenta în fața clasei rezultatele
ochilor: Ebr (gena ochilor negri sau căprui), obținute, iar fișele de lucru se adaugă la
portofoliu.
Rețin
I. Culoarea pielii umane este condiționată de existența unor perechi de gene ȘTIAI CĂ:
nealele, P1p1 și P2p2, care intervin în pigmentarea pielii. Astfel, cantitatea de • Datorită particularităților
melanină din piele este determinată de efectul cumulativ al acestor gene, iar în ființei umane, cea mai utilizată
funcție de modul lor de exprimare există următoarele fenotipuri: negri, mulatri metodă în genetica umană este
observația, nu experimentul,
închiși, mulatri propriu-ziși, mulatri deschiși, albi. Știind că genotipul pentru
care a fost interzis din motive
culoare neagră este P1P1P2P2, iar pentru culoarea albă este p1p1p2p2, scrie câte un etice. De aceea, una dintre
genotip posibil pentru celelalte fenotipuri: mulatri închiși, mulatri propriu-ziși, tehnicile cel mai des folosite
mulatri deschiși (Fig. 6). este urmărirea unui caracter
sau a unei afecțiuni genetice
II. 1. Un bărbat cu grupa sangvină AB (IV) se căsătoreşte cu o femeie cu grupa sangvină de-a lungul a mai multe
B(III), genotip heterozigot. Stabilește următoarele: generații. O astfel de tehnică
a. genotipurile părinţilor; b. fenotipurile posibile ale copiilor. este analiza pedigriului,
Răspuns: Răspuns: prin care este prezentată
Bărbatul L L , femeia L l
A B B moștenirea unui caracter
Gameți LA LB într-un șir de generații
LB LALB LBLB succesive.
l LA l LBl
2. Într-o familie, mama are grupa sangvină 0(I), iar copiii nu pot avea decât grupa A(II).
Stabilește următoarele:
a. genotipurile mamei şi ale copiilor; b. genotipul tatălui.
Portofoliul meu
Străbunicul Străbunica
Diana Fratele
35
1.7 Factorii mutageni, consecințele
mutațiilor genetice
Introducere
Îmi amintesc
• În cazul tuturor organismelor, ordinea nucleotidelor din ADN reprezintă
înscrierea informației genetice necesară sintezei proteice, propriei sinteze
și transmiterii caracterelor ereditare de-a lungul generațiilor.
• Prin proteinele sintetizate se manifestă și se transmit caractere ereditare,
cum ar fi: culoarea pielii, a ochilor, gropița mentonieră, forma ochilor,
lungimea și densitatea sprâncenelor etc.
Învăț
• Ce sunt mutațiile genetice.
• Care sunt factorii mutageni.
• Factorii care stau la baza clasificării mutațiilor.
• Cum apar mutațiile genetice și consecințele lor.
Mutația genetică (Fig. 1, Fig. 2, Fig. 3) reprezintă o modificare a structurii și
a funcției materialului genetic care nu este o consecință a recombinării genetice.
Poate să apară fie în timpul sintezei ADN-ului, fie în urma acțiunii unor factori
mutageni. Procesul prin care apar mutațiile se numește mutageneză. Mutații genetice genice (Fig. 2)
36
Greșelile care apar în timpul sintezei ADN-ului pot fi corectate prin
acțiunea unor enzime. În unele cazuri însă, aceste enzime nu reușesc să repare
modificările apărute. Se produc mutații genetice permanente cu efect asupra
caracterelor umane și a modului în care informația genetică este transmisă de
la o generație la alta. Foarte puține sunt folositoare, unele fiind chiar letale.
Factorii mutageni pot fi:
• fizici - radiațiile neionizante (ultravioletele) și ionizante (x, gama, alfa,
beta) Mutații la flori (Fig. 3)
• chimici - acidul azotos, nicotina, cofeina, alcoolul, unele medicamente,
pesticidele, coloranții alimentari, conservanții etc.
ȘTIAI CĂ:
• biologici - virusurile, unele microorganisme.
• În urmă cu cincizeci de ani,
Clasificarea mutațiilor se face în funcție de anumiți factori: sedativul talidomida a fost
1. în funcție de cantitatea de material genetic afectat, există mutații: retras de pe piaţă după ce mii
• numeric cromozomale - afectează numărul cromozomilor de mame au născut copii cu
• structural cromozomale - afectează structura cromozomilor malformaţii. Membrele au fost
• genice - afectează una sau mai multe gene. principalele părţi ale corpului
afectate.
2. în funcție de modul în care mutația se manifestă în cazul eredității,
există mutații: • Sindromul sirenei sau
• dominante sirenomelia este un defect
de naştere în care cele două
• recesive
membre inferioare ale
3. după localizarea pe cromozomi, există mutații:
nou-născutului sunt
• autozomale, localizate pe autozomi; împreunate.
• heterozomale, plasate pe heterozomi (cromozomii sexuali);
4. după modul de apariție, pot fi mutații;
• naturale sau spontane;
• artificiale, provocate de om.
5. după tipul de celule în care apar, mutațiile pot fi:
• gametice - sunt mutații ereditare ce vor fi observate la descendenți,
(nu neapărat la descendenții următoarei generații, pot sări una sau două
generații);
• somatice - care nu se transmit la descendenți.
La om, în multe cazuri mutațiile sunt letale, împiedicând dezvoltarea unui
organism anormal. De exemplu, aproximativ 20% din sarcini sunt avortate
spontan înainte de 12 săptămâni și dintre acestea 50% prezintă anomalii
genetice.
37
Descopăr
38
Rețin
este o consecință a recombinării genetice, poartă numele de mutație Cancer = boală care apare atunci
genetică. Ele apar spontan sau sunt induse de factori mutageni și când genele care controlează
diviziunea și creșterea celulelor
dacă sunt compatibile cu viața, se transmit în descendență.
devin mutante. Celulele se divid
• Factorii mutageni sunt fizici, chimici și biologici. excesiv și formează tumori.
• În funcție de cantitatea de material genetic afectat, mutațiile pot Celulă Diviziuni celulare
fi: genice, structural cromozomale și numeric cromozomale. normală necontrolate
Portofoliul meu
• Documentați-vă și realizați un proiect cu tema „Influența radiațiilor
emise de telefoanele mobile asupra ADN-ului uman”.
• Identifică în mediul tău de viață prezența unor factori cu potențial
mutagen și teratogen și găsește soluții pentru evitarea lor. Prezintă
rezultatele colegilor.
39
1.8 Transmiterea ereditară a unor
caractere umane patologice
Introducere
1. Dacă într-o familie, unul dintre bunici prezintă o maladie genică
autozomală, care sunt șansele ca ea să se manifeste și la nepoți?
2. Dar dacă maladia genică este heterozomală?
Îmi amintesc
• Mutațiile genetice au efect asupra caracterelor umane și a modului în care
informația genetică este transmisă de la o generație la alta.
Sindromul DOWN (Fig. 1)
• La om, ele au rol atât în procesele biologice normale (dezvoltarea
sistemului imunitar), cât și în cele patologice, fiind responsabile de
maladiile genetice, cromozomale și genice (ereditare și neereditare) și de
apariția diferitelor forme de cancer.
1 2 3 4 5 6 7 8
• În funcție de cantitatea de material genetic afectat, mutațiile pot fi:
genice, structural cromozomale și numeric cromozomale.
9 10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 XXX
Învăț Sindromul Trisomia X (Fig. 2)
Orice boală care are la origine o modificare a informației genetice este 17 18 19 20 21 22 XXY
considerată o maladie genetică, iar dacă se transmite și la descendenți, o
Sindromul Klinefelter (Fig. 3)
maladie ereditară.
În funcție de nivelul la care se petrece alterarea materialului genetic,
maladiile genetice pot fi: cromozomale, genice sau metabolice.
I. Maladiile cromozomale 1 2 3 4 5 6 7 8
41
În transmiterea autozomală recesivă a unei boli genetice, alela anormală
este recesivă, iar alela normală este dominantă. Dacă părinţii sunt sănătoși,
dar poartă alela recesivă (heterozigoți), riscul de a suferi de această boală este
de 1:4 (25%) pentru fiecare posibilă viitoare naştere.
b. Maladii genice heterozomale
Sunt determinate de mutații ale unor gene situate în cromozomii sexului
(heterozomi) și se manifestă fenotipic, predominând la bărbați, deoarece Anemia falciformă (Fig. 10)
genele de pe cromozomii X și Y se găsesc într-un singur exemplar. Majoritatea
genelor sunt recesive. Cele mai cunoscute sunt hemofilia și daltonismul, care
sunt determinate de gene recesive de pe cromozomul X.
Hemofilia reprezintă incapacitatea sângelui de a se coagula.
Daltonismul constă în incapacitatea de a deosebi anumite culori între ele,
de obicei verdele de roşu. Femeile manifestă boala numai în stare homozigotă
XhXh/ XdXd. În stare heterozigotă, XXh / XXd, femeia este purtătoare sănătoasă.
Descopăr
Lucrare de laborator
Alcătuirea arborelui genealogic la om
Testul Ishihara folosit în
• Arborele genealogic este o reprezentare grafică a legăturilor de rudenie între diagnosticarea daltonismului
membrii unei familii, pe parcursul a mai multe generații. Acesta permite (Fig. 11)
stabilirea modului de transmitere a caracterelor ereditare normale și
patologice.
Modul de lucru: 2. Realizarea arborelui genealogic
1. Ancheta familială: (pedigriul):
• discută cu un coleg de clasă (poți folosi și • utilizează semne convenționale și
datele obținute din investigația familială realizează arborele genealogic:
realizată de tine și trecute în fișele pentru I Nn nn
portofoliu);
• culege de la subiect date de interes legate
II
de transmiterea unor caractere ereditare
Nn NN NN Nn
normale sau patologice;
Căsătorie
• înregistrează informațiile în fișa III consangvină
personală; NN NN Nn Nn NN
• reconstituie ascendența pe linie:
- directă: părinți, bunici, străbunici; IV
- colaterală: frați, unchi, mătuși și NN NN nn nn Nn
descendența lor; bărbat bolnav bărbat sănătos
• stabilește modul de transmitere a femeie bolnavă femeie sănătoasă
bărbat purtător căsătorie
caracterului ereditar urmărit. femeie purtătoare căsătorie consangvină
N= genă normală n = genă mutantă
Arborele genealogic al unei boli
cu transmitere autozomal recesivă (Fig. 9)
42
Rețin
considerată o maladie genetică, iar dacă aceasta se transmite și la Sindrom = totalitatea semnelor
descendenți, o maladie ereditară. și simptomelor (ce au aceeași
cauză) care apar în cursul unei
• Maladiile cromozomale apar ca urmare a erorilor din timpul stări patologice.
diviziunii meiotice (majoritatea nu se transmit la descendenți). Letal = care determină moartea.
• Maladiile genice autozomale se manifestă în mod egal la cele două Metabolism = totalitatea
sexe și pot fi dominante sau recesive. transformărilor biochimice și
energetice care au loc în celulele
• Maladiile genice heterozomale se manifestă predominant la sexul
unui organism.
bărbătesc deoarece genele de pe cromozomii X și Y se găsesc
într-un singur exemplar (în mod obligatoriu ele se manifestă Proband = primul membru de
familie afectat, care solicită
fenotipic).
îngrijiri medicale pentru o
• Maladiile genice heterozomale determinate de mutații ale genelor tulburare genetică.
de pe cromozomul Y se transmit numai la bărbați.
ȘTIAI CĂ:
• Prin căsătoriile consangvine
Aplic (căsătoriile dintre rude)
poate avea loc homozigotarea
Lucrăm în perechi
unor gene recesive, care se
I. Analiză de pedigri II. Într-o familie, tatăl are hemofilie, iar vor manifesta în fenotip. În
Analizați și explicați următorul arbore mama este purtătoare de daltonism. aceste familii, apariția unor
genealogic. Stabiliţi următoarele: boli psihice și a altor anomalii
a. genotipurile părinţilor; ereditare este mai frecventă.
b. fenotipul posibil al copiilor;
c. precizați o caracteristică a maladiilor
genice heterozomale.
III. Adriana se căsătorește cu Mihai care este
bolnav de albinism. Știind că tatăl Adrianei
suferă de aceeași maladie ca Mihai, stabiliți
următoarele:
Femeie bolnavă Femeie sănătoasă
a. genotipul lui Mihai și al Adrianei;
Bărbat bolnav Bărbat sănătos
b. fenotipul posibil al copiilor;
Căsătorie
c. precizați o caracteristică a maladiilor
Arborele genealogic (Fig. 12)
genice autozomale.
Portofoliul meu
• Realizează un colaj care să conțină trei cariotipuri patologice umane.
• Realizează fișe cu maladiile cromozomale și maladiile genice metabolice
prezentate și precizează la fiecare minimum trei manifestări fenotipice.
43
Recapitulare
I. Descrie obiectul de studiu al geneticii, explicând noțiunile din schema de mai jos.
GENETICA
EREDITATEA VARIABILITATEA
CROMOZOMII
CARIOTIP
AUTOZOMI HETEROZOMI
II. Folosind schema de mai jos, explică procesele ce asigură transmiterea caracterelor ereditare de la o generație la alta.
44
III. Mutațiile sunt considerate o sursă a variabilității genetice, alături de recombinările genetice.
În general, mutațiile au un efect dăunător asupra organismului purtător, unele fiind chiar letale (incompatibile cu
viața). Foarte puține mutații sunt folositoare.
Descrie grupele de factori mutageni și consecințele mutațiilor, explicând noțiunile din următoarea schemă:
FIZICI
BIOLOGICI
AUTOZOMALE
MALADII
CONSECINȚELE MUTAȚIILOR
CROMOZOMALE
HETEROZOMALE
AUTOZOMALE
MALADII GENICE
HETEROZOMALE
AUTOEVALUARE - Pe o scară de la 5 la 1, notează nivelul pe care l-ai atins prin parcurgerea acestei unități de învățare,
evaluând următoarele criterii:
5 4 3 2 1
La sfârșitul acestei unități: În foarte mare În mare În oarecare În mică În foarte
măsură măsură măsură măsură mică măsură
Mi-am însușit cunoștințele despre GENETICĂ.
45
Evaluare
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, V. Cristina prezintă sindactilie. Ea se căsătorește cu Alin,
astfel încât aceasta să fie corectă. 8 p care este sănătos. Stabilește următoarele: 14 p
Într-o macromoleculă de ADN, o bază azotată ____________________________ a) genotipul lui Alin și al Cristinei;
se leagă întotdeauna de o bază azotată ____________________________ . b) fenotipul posibil al copiilor.
II. Numește cele două tipuri de diviziune celulară; scrie în VI. Citește următoarele afirmaţii numerotate cu cifre de
dreptul fiecărui tip câte o caracteristică. 12 p la 1 la 5. Dacă apreciezi că afirmaţia este adevărată, scrie
III. Alege varianta corectă de răspuns: 12 p în spaţiul din dreptul cifrei corespunzătoare litera A. Dacă
apreciezi că afirmaţia este falsă, scrie în spaţiul din dreptul
1. Factorii de coagulare lipsesc în cazul persoanelor cu:
cifrei corespunzătoare litera F şi modifică parţial afirmaţia
a) sindromul Turner
pentru ca aceasta să devină adevărată. Folosește în acest
b) sindromul Down
scop, informaţia ştiinţifică adecvată.
c) hemofilie
Nu se acceptă folosirea negaţiei. 18 p
d) daltonism
1. Sinteza ADN-ului (replicarea) se realizează după
2. Caracter uman poligenic este:
modelul semiconservativ.
a) densitatea sprâncenelor
2. La femeie, cromozomii sexului sunt X,Y.
b) gropița mentonieră
3. Ciclul celular este constituit din interfază și
c) forma ochilor
diviziunea propriu-zisă.
d) culoarea părului
4. Gena dominantă se exprimă fenotipic în stare
3. O persoană cu grupa sanguină AB (IV), are genotipul:
homozigotă și heterozigotă.
a) LALB
5. R
adiațiile neionizante (ultravioletele) sunt factori
b) LAl
mutageni chimici.
c) ll
d) LBl
4. Este maladie cromozomală heterozomală:
a) albinismul
b) sindromul Klinefelter
c) polidactilia
d) trisomia 21
IV. Genetica studiază ereditatea și variabilitatea
organismelor. 26 p
a) precizează semnificaţia termenului „ereditate”;
b) explică afirmaţia următoare: „Gameţii sunt puri din
punct de vedere genetic“;
c) construiește patru enunţuri afirmative, câte două Din oficiu: 10 p
pentru fiecare conţinut, utilizând limbajul ştiinţific Timp de lucru: 30 minute
adecvat.
Folosiţi în acest scop informaţii referitoare la următoarele
conţinuturi:
- caractere ereditare dominante;
- cariotipul uman.
46
II. Evoluționism
47
2.1 Teorii despre originea vieții
Introducere
Îmi amintesc
• Celula este unitatea structurală și funcțională a vieții. Ea se formează
întotdeauna din alte celule prin diviziune.
• Organismele pot fi unicelulare sau pluricelulare și indiferent de
complexitatea lor, acestea se caracterizează prin schimburi permanente de
substanțe, energie și informație cu mediul înconjurător.
Învăț
• Că oamenii de știință nu au găsit încă un răspuns unanim acceptat
în ceea ce privește originea și evoluția Universului, precum și
originea și evoluția vieții pe planeta noastră.
• O prezentare succintă a teoriilor despre apariția Universului și
despre originea și apariția vieții pe pământ din ambele perspective,
cea evoluționistă și cea creaționistă.
Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii și-au pus problema originii vieții
și a Universului pe care au încercat să o explice prin emiterea diferitelor
teorii. Teoriile existente sunt rezultatul celor două moduri de cunoaștere
umană: cunoașterea intelectuală, care necesită distingerea cu multă atenție a
faptelor științifice de prejudecăți filosofice sau ideologice și cunoașterea prin
experiență directă, trăită.
Imagini din spațiul cosmic
I. Cum a apărut Universul? Ce anume face Universul să existe?
(Fig. 1)
a. Teoria Big Bang
În anul 1927, fizicianul și preotul belgian Georges Lemaître a fost primul
care a emis teoria conform căreia Universul s-a format pornind de la o explozie
a unui „atom primordial“.
În anul 1929, astronomul Edwin Hubble a demonstrat experimental că
galaxiile se îndepărtează unele de altele cu viteze uriaşe, toate având acelaşi
48
punct de origine și propune modelul unui Univers în expansiune. ȘTIAI CĂ:
În anul 1940, fizicianul George Gamow și colaboratorii săi au susținut ideea
• Într-o scrisoare către fiica
de explozie incandescentă de energie și lumină la începuturile Universului. sa, Leiserl, Albert Einstein
Acesta a fost începutul a tot ce există, al Universului, al spaţiului, al timpului și dezvăluie care este forța
al legilor ştiinţifice pe care le observăm. supremă din Univers. Există
”
Nimic din ceea ce vedem azi nu exista înainte de acel moment. Mai mult, o forţă extrem de puternică,
ceea ce a provocat apariţia universului era în afara timpului, în afara spaţiului pentru care, cel puţin până în
prezent, ştiinţa nu a găsit o
şi în afara materiei.
explicaţie formală. Este forţa
Astrofizicianul Robert Jastrow afirmă: „În acea primă clipă a fost plantată care include şi guvernează
sămânţa a tot ce s-a întâmplat în Univers; toate stelele, toate planetele şi totul, este chiar în spatele
toate fiinţele vii au apărut în urma evenimentelor puse în mişcare în momentul oricărui fenomen care are
exploziei cosmice. A fost, la propriu vorbind, momentul Creaţiei… Atunci a loc în Univers şi încă nu
apărut universul şi nu putem afla ce anume i-a provocat apariţia.” a fost identificată de noi.
Această forţă universală este
b. Religia și apariția Universului IUBIREA. Când cercetătorii
„Minunata organizare și armonie a Universului nu se poate să fi fost au investigat o teorie unificată
realizată decât conform planului unui Creator Atotputernic” - Isaac Newton a universului, au uitat cea
mai puternică forţă nevăzută.
(savantul englez care a descoperit legea gravitației universale).
Iubirea este Lumina, care îi
Majoritatea religiilor din zilele noastre sunt monoteiste (creștinismul,
luminează pe cei ce o oferă
mozaismul, mahomedanismul). Adepții acestor religii cred într-un singur şi o primesc. Iubirea este
Dumnezeu care a creat universul, omul și celelalte forme de viață. gravitaţie, deoarece îi face
II. Originea vieții pe unii oameni să se simtă
atraşi de alţii. Iubirea e
„Originea vieții pare să fie un miracol, atât de multe sunt condițiile ce putere, deoarece multiplică
trebuie reunite pentru a-l realiza” - Francis Crick (biolog molecular britanic și tot ce avem mai bun şi oferă
biofizician care împreună cu James Watson a descoperit structura ADN-ului). umanităţii şansa de a nu
Teorii moderne privind originea vieții pieri în propriul egoism orb.
Iubirea expune şi revelează.
1. Ipoteza panspermiei dirijate
Pentru iubire noi trăim şi
Elaborată de Crick și Orgel (1973, 1983), ipoteza spune că viața ar fi apărut murim. Iubirea e Dumnezeu şi
pe o altă planetă din Univers, care a beneficiat de condiții asemănătoare Dumnezeu este Iubire“.
sau chiar mai bune pentru apariția ei. Pământul și probabil alte planete
sterile au fost „însămânțate”, în mod deliberat cu forme vii elementare, de
tipul microorganismelor actuale, de către ființe inteligente, aparținând unor
civilizații avansate, care trăiesc în sisteme solare a căror perioadă de evoluție
a fost cu câteva miliarde de ani anterioară celei a planetei noastre. Argumente
aduse: dacă viața ar avea originea pe Pământ, ar fi apărut în mai multe locuri
49
simultan, iar în acest caz nu poate fi explicat caracterul universal al codului
genetic.
2. Teoria Oparin - Haldane
Autorii acestei teorii au împărțit drumul de dezvoltare până la materia vie
în trei etape. În primele două a avut loc evoluția chimică (Fig. 2), iar în a treia
evoluția biologică (Fig. 3).
În prima etapă, din substanțele anorganice existente în atmosfera
primitivă, sub influența razelor ultraviolete, a descărcărilor electrice și a
vulcanismului s-au format în apele oceanelor substanțe organice simple Apa - leagănul vieții (Fig. 2)
precum: aminoacizi, acizi grași, baze azotate etc.
În a doua etapă, prin polimerizarea substanțelor simple au rezultat Substanțe organice
substanțe complexe cum ar fi proteinele, polinucleotidele etc. Astfel de
substanțe organice s-au descoperit însă și în spațiul cosmic.
Evoluția biologică începe cu apariția în diverse medii acvatice a
Energie
coacervatelor, complexe de natură proteică, care aveau capacitatea de a
îngloba substanțe organice macromoleculare aflate în mediul înconjurător
și de a face schimb de energie. Se consideră că aceste coacervate reprezintă
trecerea treptată spre primele forme ale materiei vii (Fig. 4). Un argument
adus în sprijinul acestei teorii: în Groenlanda s-au descoperit roci în care se
aflau urme de protobionte, asemănătoare coacervatelor, vechi de 3,7 miliarde
de ani. Aminoacizi Proteine
Coacervat
Descopăr
Formarea substanțelor
Lucrăm pe grupe organice complexe și apariția
coacervatelor (Fig. 3)
• Formați grupe de câte 5 elevi. Stabiliți care este colegul care va expune
concluziile în fața clasei.
• Consultați-vă și răspundeți la următoarele întrebări:
1. Ce este viața?
2. Care sunt caracteristicile viului?
Rețin
• Evoluționismul este o concepție potrivit căreia Universul, Pământul
Forme celulare primitive
și ființele vii trec printr-un proces istoric de dezvoltare, astfel că
(Fig. 4)
speciile de organisme se transformă unele într-altele de la simplu la
complex, excluzându-se existența unui creator.
• Creaționismul este credința care afirmă că Universul, omul și
celelalte forme de viață au fost create de Dumnezeu.
50
Aplic
I. Privește cu atenție imaginea, identifică și precizează ce procese evolutive, DICȚIONAR
conform teoriei Oparin - Haldane, sunt notate cu cifrele de la 1 la 5. Codul genetic = un ansamblu de
reguli care permite traducerea
informaţiiilor conţinute în
1. materialul genetic al celulelor
2. 5. vii, pentru a sintetiza proteinele
3. 4.
constitutive ale celulelor.
Polimerizare = procesul de
unire a două sau mai multe
molecule simple (exemplu:
aminoacizii) în molecule
II. Asociază noțiunile din coloana A cu definițiile din coloana B, pentru a complexe (exemplu: proteină).
identifica teoriile privind originea și evoluția universului și a vieții. În coloana B
un element va rămâne neasociat.
Coloana A Coloana B
1. teoria Big-Bang A. ființe inteligente, aparținând unor
2. ipoteza panspermiei dirijate civilizații avansate, de pe alte planete care
au influențat apariția vieții.
3. creaționismul
B. Universul s-a format pornind de la o
explozie a unui „atom primordial”.
C. drumul de dezvoltare până la materia vie
a parcurs trei etape.
D. Universul, omul și celelalte forme de
viață au fost create de Dumnezeu.
III. Împărțiți clasa în trei grupe. IV. Completează spaţiile libere din
Prima reprezintă oamenii de știință, afirmaţia următoare, astfel încât
a doua teologii, a treia moderatorii. aceasta să fie corectă.
Organizați o dezbatere cu tema: În a doua etapă a evoluției chimice,
„Știința și Dumnezeu”, în care primele prin polimerizarea ____________________________au
două grupe prezintă argumente rezultat ____________________________ cum ar fi
pentru teoria evoluționistă și proteinele, polinucleotidele.
teoria creaționistă, iar a treia grupă IV. Alcătuiește un minieseu format
urmărește identificarea aspectelor din șapte fraze, cu tema „Întâlnire
comune. intergalactică!”
Portofoliul meu
• Proiect: construiți în cadrul unor grupe de lucru un scenariu asupra viitorului
omenirii și al planetei. Prezentați-l în fața clasei.
51
2.2 Teorii despre evoluția vieții
Introducere
Îmi amintesc
• Toate ființele de pe planetă au fost împărțite în cinci grupe principale
(regnuri): bacterii, protiste, fungi, plante și animale.
• Teoriile privind evoluția vieții pe planeta noastră pot fi grupate în teorii
evoluționiste și creaționiste.
Învăț
• În ce constă evoluția biologică.
• Principalele teorii ale evoluției vieții.
• Care sunt factorii darwiniști ai evoluției.
Natura se caracterizează prin ordine, armonie și frumusețe (Fig. 1).
Multitudinea de medii de viață determină marea diversitate a viețuitoarelor,
care și-au dezvoltat mecanisme de supraviețuire dintre cele mai spectaculoase.
De-a lungul timpului, atât mediile de viață, cât și viețuitoarele care le-au
populat s-au transformat. Astfel, putem spune că acestea au evoluat împreună.
Evoluţia biologică este fenomenul ireversibil prin care o populație de
organisme vii își transformă treptat caracterele fizice și comportamentul,
pierzând anumite caractere sau obiceiuri, și concomitent căpătând caractere și
obiceiuri noi. Astfel, speciile fie dispar, fie se transformă (apariția de noi specii).
Speciile actuale derivă din specii care au existat în trecutul geologic. Toată
viața de pe Pământ are un ultim strămoș comun universal care a trăit în urmă
cu aproximativ 3,5 - 3,8 miliarde de ani, reprezentat de organisme unicelulare.
Teorii cu privire la evoluția vieții Armonia și frumusețea naturii
(Fig. 1)
1. Teoria darwinistă clasică a evoluției
Meritul de a fi descoperit mecanismele evoluției revin naturalistului englez
Charles Darwin (1809-1882), descrise în lucrarea „Originea speciilor” (1859).
52
Factorii darwinişti ai evoluţiei sunt: ereditatea, variabilitatea,
suprapopulaţia, lupta pentru existenţă și selecţia naturală.
Ereditatea
Ce este ereditatea? Cine stochează informația genetică a celulelor? (Fig. 2)
În concepţia lui Charles Darwin, ereditatea este un factor esenţial al
evoluţiei. Darwin considera transmiterea ereditară a oricărui caracter drept
o regulă, iar netransmiterea ereditară drept o excepţie. Ereditatea este Secvență ADN (Fig. 2)
conservatoare deoarece asigură stabilitatea speciilor prin transmiterea
caracterelor, dar în același timp este și labilă, deoarece transmite și caractere
noi. Aceasta a fost pentru vremea de atunci o observaţie empirică, deoarece
Darwin nu cunoştea bazele genetice ale fenomenului eredităţii. a a A A
B B b b
Variabilitatea
Ce este variabilitatea? Observă și identifică în figurile 3 și 4 principalele a a A A
mecanisme ale variabilității genetice. B b B b
Darwin a sesizat că indivizii din cadrul unei specii sau chiar al unei rase de Recombinarea genetică (Fig. 3)
animale sau soi de plante diferă uneori între ei, mult mai pregnant chiar decât
indivizii din două specii diferite.
Cromozom inelar Material genetic
Există două tipuri de variaţii: deletat
53
Lupta pentru existenţă
Poate fi definită ca suma eforturilor unui organism de a supravieţui şi de a
lăsa urmaşi.
Variaţiile utile indivizilor unei specii vor contribui la menţinerea indivizilor
respectivi şi vor fi transmise la descendenți. Lupta pentru existență este mai
puternică între indivizii care aparţin aceleiaşi specii (intraspecifică), deoarece
prezintă aceleaşi cerinţe faţă de mediu, decât între indivizii care aparţin altor Lupta intraspecifică la plante
specii. Acest tip de luptă pentru existenţă întăreşte specia prin înlăturarea pentru sol și lumină (Fig. 6)
indivizilor slabi, cu diferite anomalii ereditare, neadaptabili.
Selecţia naturală
Selecţia naturală este definită ca ansamblul de mecanisme ce acţionează
în direcţia creşterii continue a gradului de adaptare a populaţiilor la condiţiile
de mediu pentru supravieţuirea organismului. Variaţia care a supravieţuit
Fungi
produce cu precumpănire urmaşi, populaţia din generaţia următoare fiind
astfel purtătoare a caracterelor respective. După mai multe generaţii, variaţia
poate deveni o specie nouă.
2. Teoria sintetică modernă a evoluției
Plante
Conform teoriei sintetice, unitatea de bază a evoluţiei este populaţia, Animale
asupra căreia acționează toţi factorii evoluţiei. Potrivit noii teorii, care
îmbogățește teoria selecţiei naturale a lui Charles Darwin cu descoperirile din
domeniul geneticii, nu este importantă în primul rând supravieţuirea indivizilor
Protiste
purtători de variaţii utile, ci participarea diferitelor genotipuri individuale la
procesul de reproducere. Evoluţia este rezultatul interacţiunii dintre fondul
ereditar şi mediu.
Procariote
Descopăr
Evoluția grupelor de
Arborele filogenetic este diagrama ce reprezintă grafic relațiile de rudenie organisme (Fig. 7)
dintre diferite organisme (specii, regnuri etc.) în funcție de strămoșii lor
comuni. Această reprezentare realizează o clasificare științifică a organismelor,
ținând cont de rezultatele cercetărilor în diferite domenii ale biologiei.
Aspectul grafic al acestei scheme este cel mai adesea al unui arbore în care
trunchiul este reprezentat de organismul sau grupul de organisme strămoș, iar
ramurile de organismele ce au în comun acest strămoș.
Privește cu atenție în fig. 7 evoluția grupelor de organisme și identifică
relațiile de rudenie dintre cele cinci regnuri. Construiește un arbore filogenetic
al celor cinci regnuri folosind plastilină sau pastă de modelaj de culori diferite,
autocolante, marker, polistiren.
54
Rețin
• Evoluţia biologică este fenomenul ireversibil prin care o populație DICȚIONAR
de organisme vii își transformă treptat caracterele fizice și Specia = o categorie sistematică
comportamentul, ducând la apariția de noi specii. care cuprinde organisme cu
trăsături și însușiri comune ce se
• Speciile actuale derivă din specii care au existat în trecutul geologic. pot reproduce sexuat între ele,
• Viața de pe Pământ are un ultim strămoș comun universal iar descendența este fertilă.
reprezentat de organismele unicelulare. Regn = cea mai mare categorie
sistematică.
• Arborele filogenetic este diagrama ce reprezintă grafic relațiile de
rudenie dintre diferite organisme (specii, regnuri etc.) în funcție de Ireversibil = fenomene/
strămoșii lor comuni. transformări care se pot produce
într-un singur sens; nu se pot
întoarce la starea inițială.
Labil = instabil
Aplic
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, astfel încât aceasta să ȘTIAI CĂ:
fie corectă.
• Există deosebiri între
Factorii darwinişti ai evoluţiei sunt: ereditatea ____________________________ suprapopulaţia,
substanțele rezultate prin
____________________________ și ____________________________ .
experimente de laborator și
Mecanismele variabilității genetice sunt ____________________________ și ____________________________ . cele întâlnite în natură. Astfel,
în materia vie se întâlnesc
II. Asociază noţiunile din cele două coloane:
aminoacizi L (levogiri -
orientează lumina spre
A B
stânga), pe când în proteinele
1. Variaţii definite a. în aceleaşi condiţii de mediu, plantele cresc şi se artificiale, aminoacizii sunt D
2. Variaţii nedefinite dezvoltă diferit (dextrogiri - orientează lumina
b. toţi indivizii unei descendenţe reacţionează uniform spre dreapta).
c. talie mică la caii aduși pe insulele mici • Profesorul Ulf-G. Meißner
d. indivizii aceleiaşi descendenţe reacţionează (fizician nuclear german)
neuniform afirmă în noul său studiu
că „Universul în care trăim
III. Documentează-te asupra teoriei sintetice a evoluției şi alcătuiește este caracterizat de anumiți
un minieseu format din trei-patru fraze, intitulat „Factorii evoluției din parametri care au anumite
perspectivele teoriei sintetice”, folosind informaţia ştiinţifică adecvată. valori specifice ce par a fi
extrem de fin reglate pentru
a permite apariţia vieţii,
inclusiv pe Pământ“.
Portofoliul meu
• Documentează-te asupra teoriilor evoluționiste şi realizează arborii
filogenetici pentru regnul Plante și regnul Animal.
55
2.3 Dovezi ale evoluției
Introducere
1. Ce este necesar să se petreacă la nivelul organismului ca anumite caractere
ereditare să dispară, iar unele noi să apară?
2. Ce amploare ar fi necesar să aibă acest fenomen pentru a se face trecerea
evolutivă de la pești la amfibieni?
Îmi amintesc
• La toate organismele, ordinea nucleotidelor din ADN reprezintă înscrierea
Musculița de oțet (Fig. 1)
informației genetice necesară sintezei proteice, propriei sinteze și
transmiterii caracterelor ereditare de-a lungul generațiilor.
• În meioză au loc recombinări genetice intra- și intercromozomale prin
care se asigură variabilitatea genetică a gameților, iar în timpul sintezei
ADN-ului sau în urma acțiunii unor factori mutageni se produc mutațiile
genetice.
Învăț
• Dovezile evoluţiei pot fi grupate în două categorii: directe și
indirecte.
• Care sunt dovezile directe ale evoluției.
• Cine furnizează dovezile indirecte ale evoluției. Biston betularia (Fig. 2)
DICȚIONAR
Citologia = ramura biologiei
care studiază structura și
funcțiile celulelor.
Organe analoage Organe omoloage
Embriologia = ramura biologiei
Aripile la liliac și fluturi (Fig. 5) Membrele anterioare la om, pisică,
care studiază dezvoltarea
balenă și liliac (Fig. 6)
individuală a organismului, de
• embriologia - ne arată asemănarea între stadiile embrionare ale unor la stadiul de celulă-ou și până la
naștere.
animale și stadiul adult al altor animale mai puțin evoluate. Aceasta a dus
la următoarea concluzie: „șirul de forme pe care îl parcurge un organism Areal = aria specifică de
individual în timpul dezvoltării sale de la celula-ou până la starea adultă răspândire a unei specii.
reprezintă, în parte, stadiile prin care a trecut specia căreia îi aparține, în cursul
dezvoltării sale istorice” (Fig. 7).
57
ȘTIAI CĂ:
Pești (rechin) Amfibieni Reptile Păsări Om
• Primele informații despre
fosile ne-au rămas de la
Leonardo da Vinci (1452-1519).
• Inima fătului uman se
perfecționează trecând
treptat prin fazele bicamerală,
tricamerală și apoi
tetracamerală.
• Există organisme foarte
vechi ale căror caractere
diferă pregnant de cele ale
Embrionii diferitelor clase de vertebrate (Fig. 7)
organismelor actuale, numite
• paleontologia - se ocupă cu studiul rămășițelor viețuitoarelor dispărute fosile vii. Exemple de fosile vii:
peștele crossoptergian numit
în diferite epoci geologice, prin analizarea fosilelor excavate din straturi de rocă
Latimeria chalumnae, șopârla
și conexiunile lor cu viețuitoarele actuale (Fig. 8). uriașă hatteria și pasărea
• sistematica vegetală şi animală stabileşte înrudirea dintre organisme, hoatzin.
alcătuind veritabili arbori filogenetici, în nodurile cărora se situează grupe care
reunesc proprietăți comune.
• biogeografie - studiază arealele de răspândire pe Glob ale diferitelor
specii în legătură cu evoluția lor. Exemplu: peștii dipnoi (cu vezica înotătoare
transformată în plămân) din America de Sud, Africa și Australia au avut un
strămoș comun al cărui areal a fost fragmentat prin separarea continentelor în
urma scindării vechiului supercontinent Gondwana (Fig. 9).
Fig. 10
58
Rețin
Aplic
I. Alege variantele corecte de răspuns:
1. Dovezi directe ale evoluției sunt: 2. Unitatea biochimică a lumii vii este
a. fosilele descoperite de paleontologi asigurată de:
a. prezența acizilor nucleici
b. experienţele de laborator cu populaţii de O reconstrucție a lui Heracles
microorganisme şi drosofile b. procesele metabolice identice inexpectatus (Fig. 11)
c. asemănările embrionilor în diferite stadii c. universalitatea codului genetic
de dezvoltare d. organizarea celulară
d. cele care surprind procesul evolutiv în
plină desfăşurare
II. Completează spaţiile libere din afirmaţiile următoare, astfel încât acestea să
fie corecte.
Dovezile evoluţiei pot fi grupate în două categorii: ____________________________ și ____________________________
Dovezile indirecte sunt furnizate de diferite ştiinţe precum: biochimia, ____________________________
anatomia comparată și ____________________________ .
III. Alcătuiește un minieseu format din trei-patru fraze, intitulat „Dovezi ale
anatomiei comparate”, folosind informaţia ştiinţifică adecvată.
Portofoliul meu
• Documentează-te pe Internet și în diverse publicații (enciclopedii, reviste)
despre fosilele vii și redactează o lucrare cu tema „Fosilele vii de pe Terra”.
59
2.4 Evoluția omului
Introducere
1. Cine suntem? De unde venim?
2. Care este menirea noastră? Încotro ne îndreptăm?
Îmi amintesc
• Biologic, omul este un mamifer placentar din grupa primatelor.
• Animalele care ne seamănă cel mai mult sunt maimuțele, mai ales
cimpanzeul și gorila.
Învăț
• Prin ce se aseamănă omul cu maimuțele antropoide.
• O prezentare succintă a teoriilor privind evoluția omului.
• Prin ce se diferențiază omul de maimuțele antropoide.
Oamenii din toate rasele fac parte din specia Homo sapiens sapiens („omul
înțelept”). Ei se pot căsători între ei, iar descendența lor este fertilă.
Asemănarea omului cu maimuțele antropoide (Fig. 2) constă în:
• caractere morfologice - lipsa părului de pe față, de pe palme și tălpi;
opozabilitatea degetului mare la membrele superioare.
• caractere fiziologice - boli și paraziți asemănători.
• caractere comportamentale - manifestarea bucuriei și a tristeții.
Biologic, omul se diferențiază de maimuțele antropoide (Fig. 1) prin:
• mersul biped;
• neopozabilitatea degetului mare la membrele inferioare;
• o mai mare dezvoltare a encefalului.
Antropoizi
Prosimieni ȘTIAI CĂ:
Primate
• Un vechi schelet de
Arborele filogenetic al primatelor (Fig. 3)
australopitec a fost descoperit
în anul 1974 în Etiopia și
Pe baza unor date științifice se presupune că omul și maimuțele
datează de 3,2 milioane de ani.
antropoide ar avea un strămoș comun. Din studiul fosilelor (schelete, dentiție)
El aparține unei femei numită
s-a constatat că evoluția omului s-a desfășurat în mai multe trepte succesive. de cercetători Lucy, având talia
Ele nu derivă unele din altele în linie dreaptă. Fiecare dintre ele este o ramură de 1,05 m.
laterală (Fig. 4).
Rețin
• Oamenii din toate rasele fac parte din specia Homo sapiens sapiens
(omul înțelept). Ei se pot reproduce, iar descendența lor este fertilă.
Homo sapiens
• Evoluția omului s-a desfășurat în mai multe trepte. Ele nu derivă neanderthalensis
unele din altele în linie dreaptă, fiecare fiind o ramură laterală.
• De 35 000 de ani, evoluția omului s-a desfășurat pe plan cultural și
social.
Descopăr
Lucrăm pe grupe Homo sapiens
• Formați grupe de câte cinci elevi. Stabiliți care este colegul care va expune
Evoluția craniului la
concluziile în fața clasei. Hominieni (Fig. 5)
• Consultați-vă și răspundeți la următoarele întrebări:
1. Stăpânește omul pământul cu tot ce există?
2. Care sunt capacitățile care îi permit acest lucru și prin care el se
diferențiază de maimuțele antropoide? Dați o definiție a omului.
62
Aplic
I. Alege răspunsurile corecte la III. Citește afirmaţiile următoare ȘTIAI CĂ:
următoarea întrebare: numerotate cu cifre de la 1 la 3.
• Oamenii de știință au
1. Homo erectus: Dacă apreciezi că afirmaţia este reconstituit întregul genom
a. avea vorbire articulată adevărată, scrie în spaţiul din dreptul al unei femei (Lola) din guma
b. a folosit focul cifrei corespunzătoare litera A. Dacă de mestecat de 5 700 de ani.
apreciezi că afirmaţia este falsă, Reconstrucția a fost posibilă
c. practica ritualuri religioase
scrie în spaţiul din dreptul cifrei datorită analizei ADN-ului
d. a trăit acum 4 milioane de ani
găsit într-o bucată de smoală
corespunzătoare litera F şi modifică
2. Australopitecii: de mesteacăn. Nu există niciun
parţial afirmaţia pentru ca aceasta să fel de rămășițe fizice ale femeii
a. au trăit în Africa de Sud și India
devină adevărată. Folosește, în acest în cauză.
b. își confecționau unelte
scop, informaţia ştiinţifică adecvată.
c. aveau capacitatea craniană crescută • În mod uimitor, această
Nu se acceptă folosirea negaţiei. bucățică lipicioasă a fost
d. au fost creatorii artei rupestre
1. Omul de Cro-Magnon prezenta trăsături suficientă pentru a ne vorbi nu
3. Mamiferele din grupa primate: morfologice și anatomice asemănătoare doar despre faptul că femeia
a. sunt animale adaptate la viața arboricolă omului. a umblat cândva pe Pământ,
b. au membrele prehensile 2. Oamenii din toate rasele fac parte din dar şi pentru a ne sugera
c. din ele au evoluat primele forme specia Homo sapiens sapiens. numeroase indicii despre
antropoide 3. Homo habilis cunoștea focul, practica identitatea ei.
d. au degetul mare neopozabil ritualuri religioase și nu avea vorbire • Oamenii străvechi foloseau
articulată. smoala de mesteacăn ca adeziv
4. Omul de Neanderthal:
Model: 3. F - Homo erectus cunoștea focul, la uneltele şi armele din piatră,
a. a trăit în sudul Franței
practica ritualuri religioase și nu avea iar uneori o mestecau pentru
b. confecționa unelte din piatră vorbire articulată. a o utiliza pe post de clei,
c. era vânător precum şi ca medicament sau
IV. Prezintă succint originea și evoluția
d. a trăit în Europa și Asia în perioada chiar în scop recreativ, la fel ca
omului din perspectiva propriei religii guma de mestecat modernă.
glaciară
sau, la alegere, din perspectiva uneia
II. Completează spaţiile libere din din cele cinci religii mari: creștinism,
afirmaţia următoare, astfel încât iudaism, islamism, budism și
aceasta să fie corectă. hinduism.
1. Asemănarea omului cu maimuțele
V. Documentează-te şi alcătuiește
antropoide constă în unele caractere
____________________________ fiziologice și ____________________________ .
un minieseu format din maximum
2. Biologic, omul se diferențiază de
zece fraze coerente, intitulat „Arta
maimuțele antropoide prin ____________________________ și rupestră”, folosind informaţia
____________________________ . ştiinţifică adecvată.
Portofoliul meu
• Realizează arborele filogenetic al omului.
• Documentează-te și descrie într-o lucrare cel puțin trei boli/paraziți întâlniți
la om și maimuțe.
63
Recapitulare
ORIGINEA
UNIVERSULUI VIEȚII
IPOTEZA
PANSPERMIEI DIRIJATE
TEORIA TEORIA
BIG BANG CREAȚIONISTĂ
TEORIA
OPARIN HALDANE
EVOLUȚIA VIEȚII
EVOLUȚIA OMULUI
TEORIA SINTETICĂ
TEORIA MODERNĂ
DARWINISTĂ CLASICĂ
Lucrăm pe grupe
I. Formați opt grupe de elevi. Grupele, conform schemei de mai sus, vor avea de rezolvat următoarele cerințe:
a) specifice:
Grupa 1. Descrieți succint teoria științifică cea mai Grupa 6. Documentați-vă și prezentați teoria sintetică
acceptată privind originea universului. Aduceți cel puțin un modernă a evoluției vieții
argument în sprijinul acestei teorii. Grupa 7. Prezentați evoluția omului din perspectiva
Grupa 2. Prezentați teoria creaționistă privind originea teoriilor științifice.
universului. Aduceți cel puțin un argument în sprijinul Grupa 8. Explicați evoluția vieții și a omului din
acestei teorii. perspectiva teoriei creaționiste.
Grupa 3. Explicați teoria panspermiei dirijate privind
b) comune:
originea vieții. Documentați-vă și aduceți cel puțin două
argumente în susținerea ei. Descrieți care sunt principalele caracteristici ale omului,
Grupa 4. Prezentați teoria Oparin-Haldane privind care-l diferențiază de celelalte viețuitoare.
originea vieții. Documentați-vă și aduceți cel puțin două Prezentați perspectiva voastră asupra acestor aspecte,
argumente în favoarea ei. știindu-se că de natura concepției despre lume și viață
Grupa 5. Descrieți succint teoria darwinistă clasică a pe care o îmbrățișează omul depinde întregul său
evoluției vieții. comportament moral.
64
DOVEZILE EVOLUȚIEI
DIRECTE INDIRECTE
CHIMIA ȘI BIOCHIMIA
BIOGEOGRAFIA
CITOLOGIA
SISTEMATICA VEGETALĂ ȘI
SISTEMATICA ANIMALĂ
ANATOMIA COMPARATĂ
PALEONTOLOGIA
EMBRIOLOGIA
AUTOEVALUARE - Pe o scară de la 5 la 1, notează nivelul pe care l-ai atins prin parcurgerea acestei unități de învățare,
evaluând următoarele criterii.
5 4 3 2 1
La sfârșitul acestei unități: În foarte mare În mare În oarecare În mică În foarte mică
măsură măsură măsură măsură măsură
Mi-am însușit cunoștințele despre EVOLUȚIE.
65
Evaluare
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, IV. Citește afirmaţiile următoare numerotate cu cifre
astfel încât aceasta să fie corectă. 8 p de la 1 la 5. Dacă apreciezi că afirmaţia este adevărată,
Conform teoriei lui Oparin - Haldane, drumul de scrie în spaţiul din dreptul cifrei corespunzătoare litera
dezvoltare până la materia vie a fost împărțit în trei A. Dacă apreciezi că afirmaţia este falsă, scrie în spaţiul
etape: în primele două a avut loc evoluția ____________________________, iar din dreptul cifrei corespunzătoare litera F şi modifică
în a treia evoluția ____________________________ . parţial afirmaţia pentru ca aceasta să devină adevărată.
Folosește în acest scop informaţia ştiinţifică adecvată. Nu
II. Numește două teorii privind originea universului; scrie
se acceptă folosirea negaţiei. 18 p
în dreptul fiecărei teorii câte o caracteristică. 12 p
1. Teoriile privind originea și evoluția Universului și
III. Alege variantele corecte de răspuns: 12 p
a vieții pe planeta noastră pot fi grupate în teorii
1. Factorii darwiniști ai evoluției sunt: evoluționiste și creaționiste.
a) lupta pentru existență 2. Variaţiile nedefinite sunt reacţiile uniforme
b) ereditatea ale indivizilor din aceeaşi descendenţă față de
c) factorii ecologici condiţiile de mediu.
d) variabilitatea 3. Speciile actuale derivă din specii care au existat în
2. Populația este unitatea de bază a evoluției, conform trecutul geologic.
teoriei: 4. Oamenii din toate rasele fac parte din specia
a) darwiniste Homo sapiens sapiens.
b) panspermiei 5. Aripile de la liliac și aripile fluturilor sunt organe
c) sintetice omoloage.
d) atomului primordial
V. Dovezile evoluţiei pot fi grupate în două categorii:
3. Dovezi indirecte ale evoluției sunt:
directe și indirecte. 26 p
a) fosilele descoperite de paleontologi
a) precizează semnificaţia termenului „evoluție”;
b) experienţele de laborator cu populaţii de drosofile
b) explică afirmaţia următoare: „Omul este o ființă
c) asemănările embrionilor în diferite stadii de
spirituală“;
dezvoltare
c) construiește patru enunţuri afirmative, câte două
d) cele care surprind procesul evolutiv în plină
pentru fiecare conţinut, utilizând limbajul ştiinţific
desfăşurare
adecvat.
4. A fost creatorul artei rupestre:
Folosește în acest scop informaţii referitoare la
a) omul de Cro-Magnon
următoarele conţinuturi:
b) omul de Neanderthal
- paleontologia;
c) Homo habilis
- citologia.
d) Homo erectus
VI. Alcătuiește un minieseu format din trei-patru fraze,
intitulat „Evoluția omului”, folosind informaţia ştiinţifică
adecvată. 14 p
Din oficiu: 10 p
Timp de lucru: 30 minute
Artă rupestră (Fig. 1)
66
III. Sănătatea omului și a mediului
67
3.1 Calitatea aerului
Introducere
Îmi amintesc
• Respirația este procesul în urma căruia este eliberată energia la nivel
celular.
• Oxigenul utilizat în respirația aerobă provine din procesele de fotosinteză
realizate de organismele autotrofe fotosintetizatoare.
Fig. 1
Învăț Azot
Învelișul de gaze al Pământului poartă numele de atmosferă sau, mai Principalele gaze din aer (Fig. 2)
simplu, aer. Compoziția aerului s-a modificat de-a lungul timpului, iar acest
proces are loc și în prezent.
Observă diagrama din fig. 2 și identifică care sunt principalele gaze din aer.
Acțiunea umană asupra atmosferei Pământului a existat de când oamenii
au început să utilizeze focul pentru agricultură, încălzire și gătitul alimentelor,
însă în timpul revoluției industriale (secolele XVIII și XIX), poluarea aerului a
devenit o problemă majoră.
Deși poluarea aerului poate fi și naturală (erupțiile vulcanice - Fig. 3), omul
prin acțiunile lui este principalul responsabil de deteriorarea calității aerului. În
funcție de natura agentului poluant, poluarea aerului poate fi: fizică (termică,
Erupţie vulcanică (Fig. 3)
sonoră, radioactivă), chimică (cu dioxidul de sulf, dioxidul de azot, particule în
suspensie, monoxidul de carbon, oxizi de azot, plumb, mercur), biologică (cu
microorganisme patogene).
O parte dintre poluanții chimici se adună în atmosferă, în timp ce alții
se combină cu ploaia și formează ploile acide care afectează ecosistemele
terestre și acvatice.
68
Observă în imaginea din fig. 4 modul de formare al ploilor acide.Propune o
soluție pentru limitarea acestora.
Poluarea sonoră (acustică sau fonică) este produsă de zgomote. Sursele H2O
În imaginea din fig. 5 observăm emisiile de NO2 măsurate de-a lungul Ziua 1
a șapte ani de către opt stații aflate în zone aglomerate din București și Calitatea aerului
împrejurimi.
Temperatura
Presiunea atmosferică
140
Umiditatea
120 2004
100 2005 Ziua 2
80 2006
60 2007 Calitatea aerului
40 2008
2009 Temperatura
20 2010
00 Presiunea atmosferică
r i ști ii i
ilit
a vu a n
ere ele or en
iB
ra Tit b ote gur M erc Umiditatea
lM Ta a l ă cu
l B
rcu iha mu
l B M La Ziua 3
Ce M u
Dr
...................................... ................
Ziua 31
Valoarea concentrațiilor din atmosferă (Fig. 5)
...................................... ................
Prag de alertă 400 µg/m - măsurat timp de trei ore consecutive, în puncte
3
Fig. 6
reprezentative pentru calitatea aerului pentru o suprafață de cel
puțin 100 km2 sau pentru o întreagă zonă sau aglomerare, oricare
dintre acestea este mai mică. ȘTIAI CĂ:
Valori limită 200 µg/m3 NO2 - valoarea limită orară pentru protecția sănătăţii • Presiunea atmosferică are
umane valoarea normală de 760
40 µg/m3 NO2 - valoarea limită anuală pentru protecția sănătăţii mmHg. Modificările conduc
umane la amețeli, dureri de cap,
Nivel critic 30 µg/m3 NOx - nivelul critic anual pentru protecția vegetației creșterea tensiunii arteriale.
• Valorile normale ale umidității
dintr-o locuință sunt cuprinse
Lucrăm pe grupe între 40 -60%.
Se formează nouă grupe. Grupele 1 - 5 înregistrări în toți anii în care s-au făcut • Într-un minut respiri nouă litri
analizează valorile din graficul de mai măsurători? de aer, adică 12 960 litri zilnic.
sus și răspund la întrebări. Grupele • Grupa 5 – Care sunt stațiile unde s-au
atins valorile limită anuale pentru • În 1976 a fost descoperită o
6 – 9 se informează și răspund la bacterie din grupul Legionella,
protecția sănătății umane?
întrebări. • Grupa 6 – Care sunt efectele nocive ale în conexiune cu un caz atipic
• Grupa 1 – În ce an s-au înregistrat cele aerului viciat asupra stării de sănătate? de pneumonie care a afectat
mai mari valori? La ce stație? • Grupa 7 – Cum îmbunătățim calitatea veteranii Legiunii Americane
• Grupa 2 – În ce an s-au înregistrat cele aerului în sala de clasă? ce erau cazați la un hotel din
mai mici valori? La ce stație? • Grupa 8 – Cum îmbunătățim calitatea Philadelphia. Mass-media a
• Grupa 3 – La ce stație s-au înregistrat numit-o boala legionarilor“,
aerului din locuința noastră? ”
valori mai mari față de celelalte • Grupa 9 – Care sunt principalele cauze iar agentul patogen a primit
înregistrări în toți anii în care s-au făcut ale degradării calității aerului în propria denumirea de Legionella
măsurători? locuință? pneumophilia. Ea se transmite
• Grupa 4 – La ce stație s-au înregistrat pe calea aerului, fiind inhalată
valori mai mici față de celelalte cu ușurință.
70
Rețin
• După volum, aerul conține: 78% azot, 21% oxigen, 1% alte gaze ȘTIAI CĂ:
(0,04% dioxid de carbon). • Una dintre cele mai mari
• Calitatea aerului influențează starea noastră de sănătate, calitatea probleme cauzate de poluarea
aerului este încălzirea globală,
vieții și sănătatea ecosistemelor.
o creștere a temperaturii
• Principalii poluanți atmosferici provin din activitatea umană: Pământului cauzată de
monoxid de carbon, dioxid de sulf, dioxid de azot, particule în acumularea unor gaze
suspensie. atmosferice cum ar fi dioxidul
de carbon. Dioxidul de carbon
• Multe boli se transmit pe cale aeriană. și alte gaze, cunoscute sub
denumirea de gaze de seră,
reduc căldura disipată de
Pământ, dar nu blochează
Aplic radiațiile Soarelui. Din cauza
efectului de seră se așteaptă
I. Astmul poate fi declanșat atât de 2. Au efect pozitiv asupra calității aerului:
ca temperaturile globale să
factori care țin de gazdă, cât și de a. pădurile crească cu 1,4° C până la 5,8° C,
factorii de mediu. b. gazele de eșapament până în anul 2100.
Identifică în fig. 7 factorii de mediu cu c. uzinele • Petrecem 60-90% din viaţa
potențial declanșator. d. radiațiile noastră în interiorul clădirilor.
Portofoliul meu
• Realizează o fișă (Fig. 6) în care să notezi calitatea aerului în zona în care
locuiești. Notează zilnic, pentru o perioadă de o lună, informațiile pe care
le observi singur, dar și pe cele aflate pe site-urile specializate, panourile
publice sau din mass-media.
71
3.2 Calitatea apei
Introducere
Îmi amintesc
• Apa intră în alcătuirea tuturor organismelor vii.
• În interiorul celulelor, apa intră în alcătuirea citoplasmei, formând mediul
de dispersie în care se află micelele organice, iar în afara celulelor intră în
alcătuirea mediului intern. Apă potabilă (Fig. 1)
72
3. După natura agentului poluant: a. Fizică: apele de răcire DICȚIONAR
b. C himică: reziduuri petroliere,
Potabil = care se poate bea; bun
detergenți, pesticide etc. de băut.
c. Biologică: bacterii,
Epurare = operație de
viermi paraziți, fungi etc.
îndepărtare din apele uzate,
Astfel, calitatea apei se determină în funcție de caracteristicile menajere, industriale, de
organoleptice (miros, gust), fizice (culoare, temperatură), chimice, biologice și canal etc. a substanțelor care
bacteriologice (bacterii prezente în apă). le fac improprii anumitor
În corpul uman, apa reprezintă 70% din masa corporală a unui adult. întrebuințări.
Aceasta este principalul suport al vieții, în lipsa apei nu există viață. Cu cât
organismul este mai tânăr, cu atât cantitatea de apă este mai mare. Reducerea
cantității de apă cu mai mult de 1% din masa corporală declanșează senzații
de sete. Apa este necesară pentru desfășurarea tuturor funcțiilor corpului
omenesc. În sânge, apa are rol în transportul substanțelor și al gazelor spre/
dinspre celule, transportă vitamine, hormoni, are rol în reglarea temperaturii
corpului, în digestie, în absorbția nutrimentelor, dar și în eliminarea toxinelor.
Apa este un agent de spălare și curățare pentru organism. Ea ușurează
transportul toxinelor de la celule și eliminarea lor prin urină și transpirație.
Hârtie de test pentru
Omul consumă apă și pentru alte nevoi individuale: curățenia corporală, determinarea pH-ului apei
spălarea alimentelor, prepararea mâncărurilor, salubritatea articolelor (Fig. 3)
de îmbrăcăminte și de încălțăminte, a locuinței și pentru nevoi colective:
salubritatea localităților, producerea de bunuri etc.
Cantitatea totală astfel obținută formează amprenta de apă a unui
individ.
Descopăr
Analize fizico-chimice asupra unor probe de apă
• Se formează grupe de 3 - 4 elevi. Grupele 1 - 4 determină o caracteristică a
apei potabile prelevată pentru analiză (rețeaua publică, apă de izvor, apă
îmbuteliată). Se determină indicatori fizico-chimici: temperatură, culoare,
turbiditate, pH.
• Grupele 5 - 8 adună informații și răspund la întrebări.
73
Grupa 1 – temperatura 1. Apă transparentă; • Treceți rezultatele în buletinul
Materiale necesare: 2. Apă cu opalescenţă slabă; de analiză a apei (fig. 4).
• proba de apă, termometru de laborator, 3. Apă cu opalescenţă medie;
pahar Berzelius de 100 ml, caiet de notițe, 4. Apă puţin tulbure;
Buletin de analiză a apei
creion; 5. Apă tulbure;
Mod de lucru: 6. Apă foarte tulbure. Data
• Într-un pahar Berzelius adăugăm 80 ml Grupa 4 – determinarea pH-ului
de apă; Materiale necesare: Sursa de apă
• Se introduce termometrul de laborator în • proba de apă, benzi de testare pentru pH,
paharul de sticlă; caiet de notițe, creion; Localitatea
• Temperatura optimă este de 8-120C. Mod de lucru:
Grupa 2 – culoarea • Introduceți hârtia de test pentru o Indicatori Rezultat
Materiale necesare: secundă în eprubeta cu apa de testat,
• proba de apă, cilindru de sticlă plat - culoarea obținută se compară cu scala Gust
gradat, apă distilată, caiet, creion; colorimetrică din trusă (Fig. 3).
Mod de lucru: • pH-ul este determinat de concentrația Miros
• Proba de testat se filtrează și se lasă în ionilor de hidrogen din apă care exprimă
repaus 2 ore; aciditatea sau bazicitatea acesteia, Temperatură
• Cilindrul se instalează pe o hârtie albă punctul 7 fiind neutru. Apa potabilă are
și se umple cu un strat de apă de 10 cm. un pH cuprins între 6,5 și 8,5.
Culoare
Determinarea culorii se efectuează vizual Grupa 5
la iluminare suficientă, dar dispersă. • De ce este necesar să consumăm o apă de Transparență
Pentru control se ia aceeaşi cantitate de calitate?
apă distilată și se toarnă în alt cilindru • Referiți-vă la rolul apei în organism,
pH
care se pune alături și se studiază prin procesele în care este implicată, funcțiile
stratul de apă de sus. În cazul coloraţiei pe care le asigură.
pronunţate a probei de apă se va adăuga Fig. 4
Grupa 6
apă distilată până când culoarea apei în • Ce măsuri putem lua pentru a păstra
cilindrul cu proba se apropie după culoare calitatea apei potabile în natură?
de proba de control. Raportul dintre • Căutați informații despre stațiile de
înălţimea stratului de apă cercetată şi apa epurare a apelor uzate, acțiuni de
distilată indică gradul de diluţie a apei şi ecologizare a cursurilor de apă, campanii
de câte ori apa cercetată depăşeşte norma de informare a cetățenilor cu privire la
după coloraţie. importanța păstrării calității apei.
• Colorația este dată de substanțele
Grupa 7
organice în descompunere sau de prezența
• Cum putem îmbunătăți calitatea apei
diferitelor minerale.
consumate în propria locuință?
Grupa 3 – transparența • Căutați informații cu privire la filtrele
• Este produsă de materia insolubilă ce pot fi utilizate pentru a îmbunătăți
care este prezentă în apă sub forma calitatea apei, avantajele și riscurile
particulelor în suspensie. folosirii lor.
Materiale necesare:
Grupa 8
• proba de apă, pahar gradat, apă distilată,
• Care sunt principalele cauze de reducere
caiet de notițe, creion;
a calității apei potabile în zona unde
Mod de lucru:
locuiți?
• Pentru indicarea gradului de transparenţă
• Identificați principalele surse de poluare a
se foloseşte următorul nomenclator:
apei din localitatea voastră.
74
Rețin
• Calitatea apei poate fi afectată în urma unor procese naturale sau ȘTIAI CĂ:
ca rezultat al activității umane, astfel încât poate deveni mai puțin • Pe 28 iulie 2010, Adunarea
adecvată utilizărilor sale. Generală a Naţiunilor Unite
a recunoscut în mod explicit
• Poluarea apei poate fi clasificată în funcție de natura substanțelor
prin Rezoluţia 64/292 faptul
poluante ca fizică (datorată apelor de răcire), chimică (ca rezultat că accesul la apă potabilă
al deversării reziduurilor petroliere, detergenților, pesticidelor sau şi la salubritate reprezintă
a altor substanțe chimice specifice diverselor industrii), biologică drepturi ale omului şi a admis
(rezultată din contaminarea cu bacterii patogene, drojdii patogene, totodată faptul că apa potabilă
protozoare patogene, viermi paraziți, bacterii saprofite, fungi, alge, şi salubritatea sunt esenţiale
crustacei etc.) și radioactivă. pentru îndeplinirea tuturor
drepturilor umane.
• Apa este suportul vieții. Ea asigură mediul necesar desfășurării
tuturor funcțiilor organismului: digestie, absorbție, circulație,
respirație, excreție etc.
Aplic
Stație de epurare
I. Alege răspunsurile corecte la II. Completează spaţiile libere din a apelor uzate (Fig. 5)
următoarele întrebări: afirmaţiile următoare, astfel încât
1. Apa potabilă reprezintă: acestea să fie corecte. • 40% dintre locuitorii lumii
nu au apă curată, suficientă
a. Aproximativ 70% din cantitatea de apă de 1. Apa este un lichid incolor, ____________________________ și
____________________________ .
pentru o igienă minimală.
pe Glob
b. Apa din mări și oceane 2. Pentru a fi potabilă, apa trebuie să • Agricultura este responsabilă
fie ____________________________ din punct de vedere de consumarea a aproximativ
c. 1/3 din apa existentă pe Pământ
microbiologic. 92% din cantitatea totală de
d. Apa care poate fi consumată de om
apă dulce folosită la nivel
2. Contaminarea chimică a apei se poate III. Alcătuiește un minieseu format
global, iar aproape o treime
realiza cu: din trei-patru fraze, intitulat „Rolul din această cantitate este
a. bacterii patogene stațiilor de epurare a apei”, folosind utilizată în producerea de
b. protozoare patogene informaţia ştiinţifică adecvată. alimente de origine animală.
c. îngrășăminte chimice
d. substanțe radioactive
Portofoliul meu
• Realizează o anchetă pentru identificarea unor soluții noi la problema
păstrării calității apelor.
• Centralizează soluțiile găsite.
• Realizează un poster/afiș/pliant prin care să împărtășești și altora soluțiile
găsite.
75
3.3 Calitatea solului
Introducere
Îmi amintesc
• Categoriile trofice din ecosistem.
• Rolul descompunătorilor în natură.
• Procesul de fotosinteză și importanța lui.
Învăț
• Ce este solul.
• Care este compoziția solului.
• Care sunt tipurile de soluri.
• Cum influențează calitatea solului sănătatea umană.
• Principalele cauze de degradare a solurilor.
Solul este partea superioară a litosferei cu o grosime variabilă (10 – 120
Deșeuri (Fig. 3)
km) și care se află într-un permanent proces de evoluție sub acțiunea factorilor
pedogenetici.
DICȚIONAR
Litosfera = (din gr. lithos ‒
piatră și sferă) partea solidă de la
Strat vegetal
exteriorul planetei.
Strat de humus
Pedologie = (din gr. pedon ‒
Argilă
sol, pământ și logos ‒ știință)
Nisip este știința care se ocupă cu
studiul genezei, evoluției și
Rocă
distribuției solurilor, precum
și cu identificarea constituției
Straturile scoarței terestre (Fig. 1) lor fizice, chimice și biologice,
în scopul stabilirii gradului de
Alături de apă și aer, solul contribuie la întreținerea vieții pe Pământ, fiind fertilitate și a posibilității de
necesar pentru creșterea majorității plantelor și în producția de substanțe ridicare a acestuia.
organice.
76
În compoziția solului intră apă, substanțe minerale, materii organice,
organisme vii (Fig. 1). Mineralele din componența solului sunt reprezentate
de silicați, fier, aluminiu, calciu, potasiu, magneziu etc. Materia organică
este reprezentată de humus, rezultatul descompunerii resturilor vegetale
și animale și al organismelor moarte. Conținutul de humus din sol este un
criteriu important pentru caracterizarea acestuia, pentru proprietățile solurilor
și pentru evitarea proceselor de degradare. Organismele vii din sol sunt, în Administrarea de
principal, microorganisme: bacterii, ciuperci microscopice și alge, însă întâlnim îngrășăminte (Fig. 4)
și plante și animale (viermi, insecte). În funcție de raportul dintre substanțele
organice și cele minerale din compoziția lor, solurile se împart în următoarele
categorii:
a) sol humifer
b) sol calcaros
c) sol argilos
d) sol nisipos
e) sol lutos Insecticid (Fig. 5)
79
3.4 Boli influențate de factorii de mediu
Introducere
Îmi amintesc
• Între factorii de mediu și organismul uman există o strânsă
interdependență.
• Unii factori de mediu pot avea efect mutagen asupra materialului genetic.
• Mutația reprezintă o modificare a structurii și a funcției materialului Baie de soare (Fig. 1)
genetic care nu este o consecință a recombinării genetice.
Învăț
• Ce sunt factorii sanogeni din mediu.
• Care sunt principalii factori patogeni.
• Boli frecvente cauzate de factorii de mediu. Umiditate (Fig. 2)
Sănătatea omului este strâns legată de factorii de mediu. În funcție de
rolul lor asupra stării de sănătate, factorii de mediu pot fi împărțiți în două
categorii: sanogeni și patogeni. Factorii sanogeni sunt cei care au o acțiune
benefică, contribuind la menținerea sănătății și fortificarea organismului: aer
curat, apă potabilă, alimente de calitate. Factorii patogeni sunt cei care duc
la alterarea stării de sănătate acționând direct sau indirect asupra omului,
efectele acțiunii lor fiind observate de multe ori după un timp îndelungat,
fiind dificil de asociat un factor patogen cu o afecțiune declanșată. De aceea,
cunoașterea acestor factori și a rolului lor ne ajută în găsirea unor mijloace de Poluare (Fig. 3)
reducere a acestora și de prevenire a îmbolnăvirilor.
Factorii de mediu care acționează asupra organismului uman pot fi grupați
în factori: - fizici (temperatura, radiațiile, umiditatea - Fig. 2);
- chimici (substanțe chimice ce se găsesc în natură sau cele rezultate
în urma acțiunii omului - Fig. 3).
- biologici (virusuri, bacterii etc. - Fig. 4).
Aceștia sunt prezenți în mod natural sau pot fi rezultatul acțiunii omului
asupra mediului. Cel mai mare impact negativ al omului asupra mediului îl
reprezintă poluarea. Virusuri (Fig. 4)
80
Potrivit unui studiu realizat în 2006 de Organizația Mondială a Sănătății
(Fig. 5), 24% dintre afecțiunile cauzatoare de moarte sunt determinate de
factorii de mediu. Deteriorarea mediului afectează în principal persoanele
vulnerabile: copiii și vârstnicii. Cele mai frecvente sunt bolile respiratorii
și alergice, bolile cardiovasculare, bolile de nutriție, cancerul și bolile
neuropsihice.
Astmul este o afecțiune cronică caracterizată prin inflamația căilor
aeriene. În ultimii ani, numărul cazurilor de astm a crescut, cu precădere Sigla Organizației Mondiale a
în rândul copiilor. Factorii declanșatori includ substanțe naturale cum Sănătății (Fig. 5)
ar fi praful, polenul, părul de animale, dar și substanțe iritative chimice
(parfumuri, vopsea, vapori de benzină). O altă afecțiune a sistemului
respirator este bronșita, boală infecțioasă de origine virală sau bacteriană,
dar care poate fi cauzată și de inhalarea anumitor substanțe chimice sau de
fumul de tutun.
Cancerul reprezintă una dintre principalele cauze ale mortalității. Factorii
declanșatori sunt numeroși și variați, de la factori endogeni (interni) la cei
exogeni (externi). Pentru multe tipuri de cancer s-a stabilit o legătură între Shigella dysenteriae (Fig. 6)
toxinele din mediu și boală. Fumul de țigară (cancerul pulmonar), radiațiile
ionizante și neionizante (cancerul de piele), infecțiile (cancerul de col uterin),
DICȚIONAR
poluanții din mediu (pesticide, ierbicide, particule în suspensie) sunt printre
cauzele bolii canceroase. Epidemiologia = (din gr. epi –
asupra şi de la demos – popor)
Dizenteria este o boală intestinală cauzată, în principal, de infecția
studiază factorii care determină
bacilară (Fig. 6) sau amibiană (cu organismul unicelular Entamoeba histolitica). apariția, frecvența, transmiterea
Se manifestă prin diaree și crampe abdominale, dar poate avea și manifestări și evoluția bolilor și aplicarea
mai severe. De regulă, aceasta apare ca urmare a nerespectării regulilor de metodelor de prevenție.
igienă și se transmite cu ușurință în cadrul unui grup (familie, școală, loc de Patogen = care provoacă boli
muncă) prin alimentele sau apa contaminate. (din gr. pathos – boală,
Bolile cardiovasculare cum ar fi ateroscleroza și bolile inflamatorii ale gennan – a produce).
inimii pot fi cauzate și de o expunere pe termen lung la pulberi în suspensie, Etiologie = ramură a medicinei
materiale sintetice, adezivi, plastic, odorizante de cameră, produse pentru care studiază cauzele bolilor
curățat casa, pesticide, toate acestea răspândesc substanțe de care lumea se și factorii care influențează
lovește în fiecare zi. apariția diverselor boli.
Bolile neuropsihice afectează sentimentele și comportamentul. Ele pot fi
cauzate de factori genetici, biologici, dar și de factorii de mediu. De exemplu,
depresia poate fi declanșată de expunerea la frig.
81
Descopăr
ȘTIAI CĂ:
• Ecosocioepidemiologie
reprezintă abordarea
integrativă a celor trei
componente ale ecosistemului
uman (natură, societate, om)
prin folosirea asociativă a
metodelor și metodologiilor
de care dispun ecologia,
sociologia și epidemiologia.
• Scopul ecosocioepidemiologiei
este identificarea și
valorificarea factorilor care
contribuie la promovarea
sănătății, precum și depistarea
și neutralizarea factorilor
Zone de răspândire a ambroziei în România (Fig. 8)
de risc proveniți în urma
Lucrăm pe grupe activității umane.
• Se formează patru grupe. Fiecare grupă identifică factorii din mediul apropiat care pot
declanșa boli.
• Grupa 1 – Astm; Grupa 2 – Cancer; Grupa 3 – Dizenterie; Grupa 4 – Boli neuropsihice.
Rețin
Portofoliul meu
(Fig. 10)
• Realizează un chestionar cu privire la factorii de mediu cu potențial nociv din
regiunea în care locuiești.
• Întrebările să fie scurte și clare.
• Aplică chestionarul la un număr cât mai mare de persoane.
• Centralizează rezultatele.
• Formulează concluziile.
83
3.5 Prevenirea bolilor cauzate de
factorii de mediu
Introducere
Îmi amintesc
• Factorii de mediu influențează răspândirea caracterelor morfologice și
fiziologia organismelor vii.
• După natura lor, factorii de mediu pot fi: abiotici și biotici.
• Fiecare organism viu (inclusiv omul) prezintă adaptări la variațiile
factorilor de mediu. Sigla AEM (Fig. 1)
Învăț
• Care sunt organismele internaționale și europene cu atribuții în
domeniul protecției mediului și a sănătății publice.
• Ce instituții din România se ocupă cu protecția mediului și a
sănătății publice.
Fostul reactor al centralei
• Cum prevenim bolile transmise prin factorii de mediu. nucleare de la Cernobîl (Fig. 2)
Aproape un sfert dintre bolile apărute în lume sunt cauzate de mediul
înconjurător. În domeniul protecției mediului și a sănătății publice există un
număr mare de organizații globale, regionale, naţionale sau locale care au
atribuții în acest sens.
La nivel internațional, Organizația Mondială a Sănătății, Direcţia Generală
Mediu (una dintre cele 40 de direcţii generale şi servicii specializate ale
Comisiei Europene), Agenția Europeană de Mediu (Fig. 1) sunt câteva dintre
instituțiile care, printre altele, se ocupă cu prevenirea bolilor cauzate de mediu
deoarece măsurile trebuie să fie generale și aplicate unitar pentru a avea efect. Sigla INSP (Fig. 3)
Factorii de mediu responsabili de apariția bolilor nu acționează pe o zonă
limitată, nu se opresc la graniță, iar într-un interval scurt se pot răspândi pe
o suprafață foarte mare. De exemplu, în urma accidentului de la Centrala
Nucleară de la Cernobîl (Fig. 2), din 26 aprilie 1986, norul radioactiv format a
contaminat trei sferturi din Europa.
În România, începând cu anul 1996, Strategia Naţională de Mediu a fost
84
concepută în concordanţă cu cea comunitară, europeană, atât ca principii şi
priorităţi, cât şi ca obiective. De asemenea, Institutul Național de Sănătate
Publică (Fig. 3) urmărește, printre altele, monitorizarea sănătății în relație cu
mediul.
Este important să cunoaștem factorii de risc din mediu și să-i combatem,
astfel încât numărul îmbolnăvirilor să fie redus. Prevenția trebuie să fie
principala măsură de menținere a sănătății, iar educația în acest sens trebuie
făcută cât mai devreme.
Curs de apă contaminat (Fig. 4)
Deși prevenirea bolilor cauzate de factorii de mediu ține de organizații și
instituții abilitate, la nivel individual putem lua următoarele măsuri:
a) Prevenirea bolilor cauzate de poluarea solului:
• să consumăm mai multe fructe și legume (știind că la nivelul
consumatorilor se acumulează substanțe toxice prin fenomenul de bioacumulare);
• să nu aruncăm deșeuri pe terenurile publice;
• să încurajăm fermierii și agricultorii să folosească metode tradiționale
de cultivare și fertilizare a terenurilor;
• să evităm consumul de apă din pânza freatică de suprafață (Fig. 4). Perdele vegetale de protecție
Cea mai bună cale de prevenire a bolilor cauzate de factorii de mediu este (Fig. 5)
să înțelegem că sănătatea mediului și sănătatea omului nu pot fi separate.
„Omul poate stăpâni natura atâta timp cât ține seama de legile ei” spunea DICȚIONAR
Grigore Antipa.
Prevenție = ansamblu de măsuri
b) Prevenirea bolilor transmise prin apă: menite să evite apariția unei
• Contactul cu apele uzate, contaminate sau netratate trebuie evitat. boli, a unui accident etc.
Acestea nu trebuie băute, dar nici folosite pentru spălarea fructelor sau
Zgomot = Sunet supărător sau
legumelor, prepararea alimentelor, spălarea hainelor, igienizarea locuințelor, amestec de sunete discordante,
îmbăiere etc. În cazul în care alimentarea cu apă potabilă în condiţii de puternice, nocive.
siguranţă a fost perturbată, apa destinată preparării alimentelor ar trebui să
fie fiartă.
c) Pentru prevenirea bolilor cauzate de aerul poluat chimic, sonor, termic,
se recomandă:
• evitarea expunerii la fumul de tutun;
• evitarea locurilor aglomerate;
• izolarea termică și fonică a locuințelor cu materiale de calitate;
• plantarea de copaci și extinderea spațiilor verzi (fig. 5);
• folosirea mijloacelor de transport cu grad scăzut de poluare.
85
Descopăr
În orașe, traficul rutier este una dintre principalele surse de poluare fonică. ȘTIAI CĂ:
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, expunerea pe termen lung la aceste
• Poluarea fonică este cel mai
niveluri ridicate de zgomot poate duce la creșterea tensiunii arteriale, tulburări frecvent factor de mediu care
de somn, stres, hipoacuzie sau la apariția infarctului miocardic. duce la pierderea auzului.
1. Identifică sursele de zgomot din zona unde locuiești. • Expunerea la zgomote în
2. Cât timp durează expunerea la zgomot? perioade critice precum
3. Care sunt efectele asupra ta? învăţarea ar putea afecta
potenţialul de dezvoltare
şi au un efect negativ pe tot
parcursul studiului.
• Infrasunetele sunt vibrații
cu frecvența cuprinsă între
SCARĂ DECIBELI 0,001Hz și 20Hz și nu pot fi
și durata maximă de expunere auzite de urechea umană. Ca şi
ultrasunetele sunt percepute
de sugari și de animale. La
100 dB
140 dB
105 dB
110 dB
80 dB
88 dB
90 dB
60 dB
48 dB
30 dB
58 dB
65 dB
35 dB
75 dB
I. Alege răspunsul/răspunsurile corecte III. Completează spaţiile libere din ȘTIAI CĂ:
la următoarele grile: afirmaţiile următoare, astfel încât
• În fiecare an, pe 31 mai, este
1. Prevenirea bolilor cauzate de factorii de acestea să fie corecte. marcată Ziua Mondială fără
mediu se realizează prin: Principala măsură pentru reducerea Tutun. Campania reprezintă o
a. asigurarea apei de calitate bolilor cauzate de factorii de mediu este oportunitate pentru creșterea
b. reducerea suprafețelor împădurite ____________________________ Organizațiile ____________________________, gradului de conștientizare
____________________________ și ____________________________ stabilesc în rândul populației privind
c. reducerea zonelor de vegetație în marile
măsuri de prevenire a îmbolnăvirilor cauzate efectele nocive ale consumului
orașe
de mediu. de tutun și ale fumatului pasiv,
d. creșterea nivelului de zgomot
precum și pentru descurajarea
2. Nivelul maxim de zgomot pentru locuințe
IV. Alcătuiește un minieseu format din
utilizării acestuia sub orice
nu trebuie să depășească pe timpul nopții: trei-patru fraze, intitulat „Sunt ceea formă (Fig. 9).
a. 30 dB c. 50 dB ce respir, mănânc și beau“.
b. 40 dB d. 60 dB
II. Observă imaginile din figurile 7 și 8. Enumeră cel puțin două măsuri prin care
instituțiile publice pot preveni bolile cauzate de apa nepotabilă și de aerul
viciat.
• Organizaţia Mondială a
Sănătăţii (OMS) estimează că
aproximativ 40% din populaţia
Apă nepotabilă (Fig. 7) Aer viciat (Fig. 8)
UE este expusă zgomotului din
traficul rutier la niveluri care
depăşesc 55 dB (A) şi că peste
30% din aceeaşi populaţie este
Portofoliul meu expusă unor niveluri care
• Realizează o hartă fonică pentru zona în care locuiești. Folosește un depăşesc 55 dB (A) pe timpul
nopţii.
sonometru. Poți folosi aplicațiile gratuite care se instalează pe telefonul
mobil. Măsoară intensitatea sunetului în câteva zone fixe (acasă, școală,
stradă, parc etc.) și la aceleași ore timp de o lună. Fă schimb de informații cu
colegii de clasă, astfel încât să puteți acoperi cât mai multe zone.
• Formulează concluzii făcând referire la următoarele aspecte:
1. Care sunt zonele cu un nivel crescut de zgomot?
2. Care sunt zonele cu nivel scăzut de zgomot?
3. Care sunt intervalele orare cu cele mai ridicate valori de zgomot?
87
3.6 Boli provocate de propriul comportament
Introducere
1. Cât timp acordați exercițiilor fizice într-o zi?
Oboseală
2. Ce este mâncarea de tip fast food? extremă
Sete Nivelul
3. Care sunt principalele cauze ale oboselii? excesivă zahărului
în sânge
Îmi amintesc
• Igiena este o ramură a medicinei care elaborează norme de apărare a
sănătății oamenilor pe baza studiului interdependenței între sănătate și Vindecarea
mediul înconjurător, condițiile de trai și relațiile sociale. lentă Pierderea
a rănilor greutății
• Nerespectarea regulilor de igienă duce la deteriorarea stării de sănătate și
la instalarea bolilor. Simptomele diabetului (Fig. 1)
Învăț
• Care sunt comportamentele de risc care pot declanșa boli. 46%
La copii, greutatea optimă variază în funcție de vârstă și sex. La copii și • alcoolismul cronic;
adolescenți, obezitatea nu este definită ca un număr absolut, ci în conexiune • afectarea creierului;
cu un grup istoric normal.
• malnutriție;
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) susține că supraponderalitatea
• gastrită cronică, ulcer cronic
și obezitatea ar putea înlocui curând unele preocupări tradiționale de
sau duodenal;
sănătate publică precum subnutriția și bolile infecțioase, reprezentând o
cauză semnificativă atunci când este vorba de starea de sănătate. Obezitatea • suferințe cardiace;
constituie o problemă de sănătate publică și de politică datorită costurilor și • risc crescut de accidente prin
efectelor asupra sănătății. lipsa de orientare în timp și în
Un număr alarmant de mare de copii suferă consecințele alimentației spațiu;
deficitare și ale unui sistem alimentar care nu răspunde necesităților acestora, • comă alcoolică;
a avertizat UNICEF într-un nou raport cu privire la copii, alimentație și nutriție. • deces.
Raportul Starea copiilor lumii 2019: Copii, alimentație și nutriție constată:
Tutunul:
cel puțin 1 din 3 copii cu vârsta mai mică de cinci ani (peste 200 de milioane)
este fie subnutrit, fie supraponderal. • boli cardiovasculare;
modificări au loc la nivelul unor zone asociate cu motivația, controlul • oboseală, somnolență,
impulsivității și dependența. Apar pierderi de memorie, tulburări cognitive, iar adinamie și chiar epuizare
fizică.
atenția, capacitatea de concentrare și memorare scad.
O categorie specială de substanțe nocive o reprezintă drogurile. În această Drogurile
categorie intră substanțe de origine naturală sau sintetică cu efect psihotrop, • tulburări mentale grave;
halucinogen, psihodisleptice și care pot duce la deces.
• oboseală intelectuală;
Efectele consumului de substanțe toxice sunt enumerate în coloana din
• reducerea numărului de celule
partea dreaptă a paginii.
nervoase.
Afecțiunile psihice sunt semnalate la un număr tot mai mare de oameni
care nu au un istoric de boli psihice în familie. Cauzele pot fi psihologice sau
sociale (stresul, evenimente de viață negative, ostilitatea mediului etc.),
consumul de alcool, droguri, utilizarea excesivă a telefoanelor, tabletelor,
calculatorului, toate ducând la izolare socială. Printre cele mai întâlnite
afecțiuni se află depresia (stare de oboseală, apatie, viziune pesimistă asupra
viitorului) și anxietatea (teama irațională).
Activitate independentă
• Identifică cel puțin trei obiceiuri nesănătoase din propriul comportament.
• Pentru fiecare comportament identificat, precizează efectele asupra stării de sănătate.
90
Rețin
91
3.7 Comportament sănătos
Introducere
Îmi amintesc
• Din punct de vedere chimic, alimentele conțin: apă, minerale, substanțe
organice (proteine, lipide, glucide, vitamine).
• Organismul are nevoie de odihnă pentru a se reface după perioadele de
activitate.
• Exercițiile fizice contribuie la sănătatea sistemului nervos, la cea a
sistemului circulator și la cea a sistemului locomotor.
Globulă roșie/eritrocit/hematie
Descopăr
• Lucrați în echipe de câte cinci elevi. Fiecare echipă va alcătui un meniu pentru
o zi, pentru un adolescent, compus din trei mese principale și două gustări.
Țineți cont de proporția și cantitatea alimentelor (Fig. 8)
• La final, toate echipele își prezintă meniul, se fac aprecieri și completări unde
este cazul.
94
Rețin
• Sănătatea cuprinde toate aspectele fizice, psihice și sociale ale ȘTIAI CĂ:
individului. • Termenul de vitamină a fost
• Alimentația sănătoasă, mișcarea, odihna și evitarea fumatului folosit pentru prima dată de
biochimistul polonez Casimir
contribuie la menținerea stării de sănătate.
Funk în 1912. Vita, în limba
• Bazele unui comportament sănătos se pun în copilărie. latină, înseamnă viață, iar
sufixul -amină se folosește
pentru amine; la momentul
respectiv se credea că toate
Aplic vitaminele sunt amine. Astăzi
însă se știe că acest fapt nu este
I. În imaginea din fig. 9 observăm II. Alege răspunsul/răspunsurile
corect.
principalele tipuri de vitamine și corecte la următoarele grile:
• Conform Organizației
sursa unde le găsim. Răspunde la 1. Necesarul de calorii al unui adolescent
Mondiale a Sănătății, stilul
următoarele întrebări: depinde de:
de viață al unei persoane are
1. Care sunt sursele alimentare pentru a. vârstă o influență de 50% asupra
vitamina A? b. sex sănătății sale, în timp ce
2. Ce alimente sunt mai bogate în vitamine, c. activitatea fizică mediul înconjurător și factorul
cele de origine vegetală sau animală? ereditar au o însemnătate de
d. consumul de apă
3. Ce vitamine conțin legumele? doar 20% pentru sănătatea
2. Exercițiile fizice asigură:
persoanei, iar medicina are o
a. creșterea în greutate contribuție de 10% la sănătatea
b. întărirea imunității acesteia.
c. creșterea performanțelor intelectuale
d. creșterea depozitelor de lipide
III. Completează spaţiile libere din
afirmaţiile următoare, astfel încât
acestea să fie corecte.
Adolescenții au nevoie de ____________________________ ore
de somn. Pentru un somn de calitate trebuie
să vă culcați cel târziu la ora ____________________________
În timpul somnului are loc ____________________________
Fig. 9 celulelor și țesuturilor. Odihna poate fi și
____________________________ .
Portofoliul meu
• Realizează un program zilnic personalizat care să includă și regimul alimentar
în funcție de tipul de activitate, vârstă și sex. Ține cont de principiile unei
alimentații sănătoase (număr de mese, orarul lor, proporția dintre alimente,
calitatea și cantitatea lor), de alternarea perioadelor de activitate cu cele de
odihnă și de acordarea timpului pentru exercițiile fizice. Discută programul
cu părinții și profesorul. Notează modificările sesizate.
95
3.8 Omul și tehnologia
Introducere
Îmi amintesc
• Sedentarismul stă la originea a numeroase boli digestive, cardiovasculare,
nervoase. Fig. 1
• O componentă a sănătății o reprezintă relațiile sociale, interpersonale din
cadrul unui grup. Mi-e teamă de ziua când
”
• Pentru o dezvoltare armonioasă fizică și psihică, tinerii au nevoie de tehnologia va înlocui
mișcare în aer liber, sport și joacă. interacțiunea umană. Lumea va
avea o generație de idioți“.
Albert Einstein
Învăț
• Care sunt beneficiile tehnologiei în viața omului. ȘTIAI CĂ:
Descopăr
• Realizează o dezbatere Pro și contra utilizării tehnologiei în procesul
instructiv-educativ (Fig. 2).
• Formați două echipe. Echipa 1 adună argumente în favoarea utilizării
telefoanelor/ tabletelor/calculatoarelor în procesul instructiv-educativ, iar
echipa 2 prezintă dezavantajele utilizării lor.
• Fiecare echipă are la dispoziție 10 minute.
98
Rețin
• Efectul benefic sau nociv al tehnologiei asupra noastră depinde de Cyberbullying = hărțuirea prin
timpul petrecut și de activitățile desfășurate. intermediul calculatorului sau al
telefonului mobil. Studii recente
• Preferința copiilor pentru utilizarea mijloacelor tehnologice ar ale organizației Salvați Copiii
trebui valorificată pentru a le spori motivația și implicarea în confirmă că unul din doi copii a
sarcini curriculare și extracurriculare. fost hărțuit în mediul online în
ultimul an.
Virtual = care nu există efectiv,
Aplic ci ca o posibilitate; potențial.
Mediul virtual = lume sintetică,
I. Folosește datele din tabel (Fig. 3) ca să răspunzi la următoarele întrebari: generată de calculator,
oferind utilizatorilor abilități
Mobil Cât timp petrec copiii pe telefon și/sau computer de navigare și interacțiune
PC
5 reciprocă (Fig. 4).
4,5
4
3,5
3
2,5
Nr. de ore
2
1,5
1
0,5
0
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Vârsta
Fig. 3
Portofoliul meu
• Completează și adaugă la portofoliu.
Utilizarea internetului
În scop educativ Socializare Jocuri Altele
Site-uri/aplicații
Timpul petrecut zilnic
99
3.9 Resurse energetice ale planetei
Introducere
Îmi amintesc
• În timpul procesului de fotosinteză, plantele înmagazinează energia solară
sub formă de energie chimică la nivelul substanțelor organice.
• Substanțele organice sintetizate de plante sunt folosite de animalele
erbivore/fitofage și mai departe de-a lungul lanțurilor trofice,
energia depozitându-se sub formă de energie secundară în biomasa
consumatorilor.
100
• Resurse neconvenționale: energia nucleară, solară, eoliană, biomasa
(deșeuri de lemn și lemn, deșeuri solide, deșeuri de gaze și biogaz).
Clasificarea resurselor în funcție de capacitatea lor de regenerare:
• Resurse neregenerabile (epuizabile): cărbuni, petrol, gaze naturale;
• Resurse regenerabile (inepuizabile): energia apelor, energia solară.
Resursele neregenerabile
Cărbunii, petrolul și gazele se numesc combustibili fosili (Fig. 4).
Cărbunele (Fig. 3) reprezintă una dintre sursele cele mai importante sub
aspectul rezervelor, producției și al variatelor lui utilizări. Cărbunele este o rocă
sedimentară formată prin carbonizarea resturilor vegetale. Cărbunii se pot
împărți în două mari categorii:
• cărbuni superiori (antracit, huilă);
• cărbuni inferiori (lignit, cărbune brun, turbă).
Acestea pot fi folosite pe termen îndelungat, dacă sunt utilizate raţional.
Combustibili fosili (Fig. 4)
Exploatarea acestora într-un regim care depăşeşte capacitatea de regenerare
duce la diminuarea şi, în cele din urmă, la epuizarea lor.
ȘTIAI CĂ:
Cărbune Era geologică Compoziția Calitatea • Biocombustibilii sunt orice
în C în H2O combustibili obținuți din
Antracit secundar 95 2 superioară materii prime vegetale, cum
ar fi bioetanolul, făcut din
Huilă secundar 80 - 90 2-4 superioară
zahăr, porumb sau alte tipuri
Cărbune brun terțiar 65 - 70 30 - 35 inferioară de amidon sau biodieselul din
Lignit terțiar 50 - 60 40 inferioară uleiuri vegetale sau grăsimi
Turbă actuali 50 - 55 40 - 45 inferioară animale.
Petrolul sau țițeiul, împreună cu cărbunii și gazele naturale fac parte din
zăcămintele de origine biogenă care se găsesc în scoarța pământului. Teoria
biogenă de formare a zăcămintelor de petrol susține că petrolul ia naștere din
organisme marine (plancton) care după moarte s-au depus pe fundul mării,
fiind acoperite ulterior de sedimente.
Gazele naturale iau naștere prin procese asemănătoare petrolului lângă
care sunt frecvent descoperite. Gazul se formează din organisme microscopice
moarte (alge, plancton) fiind izolat de aerul atmosferic, în prezența unor
101
temperaturi și presiuni ridicate, condiții care au luat naștere prin sedimentarea
pe fundul mărilor fiind acoperite ulterior de straturi impermeabile de pământ.
Resurse regenerabile
Lemnul este resursă regenerabilă, probabil primul combustibil folosit de
om. Puterea calorică a lemnului crește invers proporțional cu conținutul de apă
din compoziția lui (Fig. 5). Speciile cu putere calorică mare sunt: pinul, molidul,
mesteacănul, stejarul, fagul.
Baraj construit pe
kW/Kg Putere calorică hidrocentrală (Fig. 6)
3
2
1
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
volum de apă în %
Panouri solare (Fig. 7)
Portofoliul meu
• Care sunt principalele plante cultivate în scopul obținerii de biocombustibili?
• Caută informații despre impactul monoculturilor utilizate ca biocombustibili
asupra biodiversității ecosistemelor.
103
3.10 Supraexploatarea
Introducere
Îmi amintesc
• Ecosistemele au capacitate de autoreglare.
• Ele sunt sisteme deschise, dinamice aflate într-un permanent schimb de
materie și energie cu mediul. Echilibrul ecologic se menține atâta timp cât
factorii perturbatori nu depășesc anumite limite. Defrișare (Fig. 1)
• Depășirea limitelor duce la deteriorarea echilibrului prin modificarea
structurii și funcționării întregului ecosistem. „Lemnul se poate cumpăra, dar
pădurea nu!“ M. Drăcea
104
acum 14 ani. Pădurile din România reprezintă cam 60% din pădurile virgine
europene. Din cele 120 000 de hectare de păduri virgine care au mai rămas în
țara noastră, doar 30 000 de hectare se află sub protecție strictă. În România,
suprafața acoperită de pădure a scăzut dramatic în secolul al XX-lea, ajungând
azi la aproximativ un sfert din teritoriu. Astfel, ne aflăm sub media UE de 33% și
considerabil sub capacitatea și optimul calculat la 45%.
În prezent, jumătate din suprafața împădurită este în proprietatea publică
Suprapășunatul (Fig. 2)
a statului, iar cealaltă jumătate este proprietate privată. Dintre speciile
forestiere, răşinoasele sunt pe primul loc din volumul total de masă lemnoasă
ȘTIAI CĂ:
recoltată, urmate de fag, stejar, diverse esențe tari (salcâm, paltin, frasin, nuc
etc.) şi diverse esențe moi (tei, salcie, plop etc). Alte funcții ale pădurilor sunt:
Șipul (Fig. 6)
• În tabelul de mai jos este notat volumul de lemn exploatat în România de-a
lungul a 10 ani.
Anul 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Mii 11780 11739 14608 13977 13571 14250 16204 16981 16778 16972 Viza (Fig. 7)
m.c.
106
Rețin
• Utilizarea resurselor naturale peste capacitatea ecosistemului de a
DICȚIONAR:
le înlocui se numește supraexploatare.
Deșertificare = transformare a
• Supraexploatarea se realizează prin defrișarea pădurilor, unei regiuni în deșert.
suprapășunat, supraexploatarea faunei terestre și acvatice etc.
Eroziune = proces complex de
• Pentru asigurarea resurselor naturale, astfel încât și generațiile roadere și de săpare a scoarței
viitoare să le poată folosi este necesară o reducere a consumului și terestre prin acțiunea unor
agenți externi.
o utilizare responsabilă a resurselor.
Prohibiție = perioadă în care
este interzisă desfăşurarea unor
activităţi de vânătoare sau de
Aplic pescuit pentru a nu periclita
dezvoltarea durabilă a Fondului
I. Alege răspunsul/răspunsurile corecte II. Completează spaţiile libere din cinegetic naţional şi a celui
la următoarele grile: afirmaţiile următoare, astfel încât piscicol. Încălcarea acestei
1. Defrișarea pădurilor are efectele: acestea să fie corecte. interdicţii poartă numele de
a. eroziunea solului Putem preveni epuizarea resurselor naturale braconaj.
15 m
12 m
9m Arborele Paulownia (Fig. 9)
2,5 m
107
3.11 Importanța păstrării biodiversității
Introducere
Îmi amintesc
• Între factorii biotici și abiotici dintr-un ecosistem se stabilesc relații de
interdependență.
• De asemenea, între organismele vii dintr-o biocenoză se formează legături
interspecifice, în principal relații trofice. De-a lungul lanțurilor trofice
circulă hrana, de la o verigă la alta. Verigile comune mai multor lanțuri
trofice reprezintă noduri într-o rețea trofică.
• Cu cât rețeaua trofică este mai densă, cu atât ecosistemul este mai stabil.
Învăț
• Ce este biodiversitatea.
• Care sunt cauzele reducerii biodiversității.
• Ce consecințe are reducerea biodiversității.
• Care sunt zonele biogeografice din România.
„Biodiversitate” este denumirea varietății de ecosisteme (capitalul
natural), de specii și de gene din lume sau dintr-un anumit habitat și sistemul
socio-economic.
În prezent asistăm însă la un declin constant al biodiversității (Fig. 1) ce
are consecințe profunde pentru lumea naturală și pentru starea de bine a
oamenilor. Principalele cauze ale reducerii biodiversității sunt modificările
antropice aduse ecosistemelor naturale în scopul creșterii producției agricole,
extinderii așezărilor umane, de carierele de exploatare minieră, de exploatarea Biodiversitate (Fig. 1)
excesivă a pădurilor, a oceanelor, a râurilor, a lacurilor și a solurilor, de speciile
alogene invazive, de poluare și, într-o măsură din ce în ce mai mare, de
schimbările climatice globale.
De-a lungul timpului, activitatea umană a modelat biodiversitatea încă
de la răspândirea agriculturii și a creșterii animalelor, cu peste 5 000 de ani
în urmă, însă revoluția agricolă și cea industrială din ultimii 150 de ani au
108
determinat schimbări dramatice și accelerate în ceea ce privește destinația ȘTIAI CĂ:
terenurilor, intensificarea agriculturii, urbanizarea și abandonarea terenurilor.
Zonele umede de importanță
Convenția asupra Diversității biologice (încheiată la Rio de Janeiro, 1992) internațională:
reprezintă structura cadru care fixează obiectivele generale:
• reprezintă teritorii și (sau)
• conservarea diversității biologice (adică a varietății formelor de viață întinderi de apă care includ
care se găsesc pe Pământ); diferite tipuri de ecosisteme
• utilizarea durabilă a componentelor diversității biologice; umede ce reprezintă habitate
• împărțirea corectă și echitabilă a beneficiilor care rezultă din utilizarea ale păsărilor acvatice.
resurselor genetice. • corespund criteriilor de
Conservarea patrimoniului genetic spontan asigură eficiența circuitelor evidențiere a zonelor umede
naturale ale elementelor chimice și ale energiei, cu păstrarea capacității de de importanță internațională
autoreglare a ecosferei. Speciile florei și faunei spontane sunt surse valoroase ale Convenției Ramsar (tratat
interguvernamental sub egida
de gene pentru plantele cultivate sau animalele domestice, în privința
UNESCO).
rezistenței la boli și dăunători.
Conservarea patrimoniului genetic agricol se face prin banca de gene care • dețin o bogată diversitate
biologică.
reprezintă o colecție de soiuri sau rase cu importanță genetică și economică
actuală sau de perspectivă. • începând din anul 1991, în
Pe teritoriul ţării noastre se reunesc nu mai puţin de cinci regiuni România au fost desemnate
mai multe zone umede de
biogeografice, dintre care regiunea stepică se regăseşte doar în ţara noastră,
importanță internațională,
marcând introducerea a numeroase noi tipuri de habitate şi specii la nivelul de exemplu: Delta Dunării
Uniunii Europene. Astfel, România este ţara cu cel mai ridicat număr de regiuni (Fig. 2), Brațul Borcea, Parcul
biogeografice. Cele cinci regiuni biogeografice sunt: • continentală (53%); Natural Comana, Parcul
• alpină (23%); • stepică (17%); • panonică (6%); • pontică (1%). Natural Porțile de Fier,
În literatura de specialitate este subliniat tot mai mult aspectul conservării Dunărea Veche – Brațul Măcin,
Insula Mică a Brăilei, Suhaia.
biodiversităţii, pe bună dreptate de altfel. De exemplu, Raven (1991) apreciază
că aceasta ar trebui să fie ocrotită din trei motive: etice, cu referire la evitarea
extincţiei speciilor; estetice, privitor la protejarea frumuseţii organismelor şi a
peisajelor; economice, biodiversitatea fiind suportul existenţei oamenilor. În
altă ordine de idei, plecând de la aceste studii pot fi elaborate măsuri pentru
recuperarea şi refacerea speciilor ameninţate, la fel şi reintroducerea unora în
habitatele naturale.
Această idee a conservării biologice este o consecință firească a unei
realități pe care o observăm cu toții - degradarea continuă şi tot mai Delta Dunării (Fig. 2)
accentuată a mediului ambiant ca urmare a scăderii biodiversităţii cauzată
de cele mai multe ori de activitatea umană. Prin dispariţia unor specii, cât şi
109
Alpină
Continentală
Pontică
Panonică
Stepică
Parcul Național
Descopăr Cheile Nerei-Beușnița (Fig. 9)
Observă imaginile din figurile 4, 5 și 6 și răspunde la întrebări:
Aplic
ȘTIAI CĂ:
I. Alege răspunsul/răspunsurile corecte c. poluare
la următoarele grile: d. introducerea de specii noi • Parcul național (Fig. 7, 8, 9)
este un areal relativ întins,
1. Biodiversitatea: II. Completează spaţiile libere din cu multe ecosisteme sau
a. este mare în ecosistemele antropizate afirmaţia următoare, astfel încât complexe de ecosisteme care
b. nu este influențată de om aceasta să fie corectă. nu sunt alterate. În prezent,
c. se referă la numărul indivizilor dintr-o Cele două componente ale biodiversității în România sunt 14 parcuri
populație sunt reprezentate de ____________________________ și naționale.
____________________________ .
d. cuprinde diversitatea ecosistemelor • Rezervațiile naturale
2. Conservarea biodiversității se realizează III. Alcătuiește un minieseu format din sunt teritorii în care sunt
prin: trei-patru fraze, intitulat „Rezervațiile ocrotite prin lege întregul
cadru natural sau anumite
a. supraexploatare naturale din România”.
exemplare floristice,
b. bănci de gene
faunistice, geologice etc.
Portofoliul meu
111
3.12 Dezvoltare durabilă
Introducere
Îmi amintesc
• Ce sunt resursele naturale.
Fig. 1
• Care sunt resursele regenerabile și cele neregenerabile.
• Care sunt efectele supraexploatării resurselor naturale.
ȘTIAI CĂ:
• Și americanii au orașele
lor verzi. Un exemplu ar fi
Învăț Chicago unde există sute de
• Ce reprezintă dezvoltarea durabilă. grădini amenajate pe terasele
blocurilor și a altor clădiri,
• Care sunt obiectivele și principiile dezvoltării durabile.
inclusiv pe primărie (Fig. 2).
• Avantajele ecologice, sociale și economice ale dezvoltării durabile.
Dezvoltarea societății omenești și nevoile din ce în ce mai mari de resurse
au impus găsirea unor resurse alternative celor tradiționale, care să fie
regenerabile și nepoluante, dar și o gestionare responsabilă a acestora, astfel
încât ele să fie disponibile și generațiilor viitoare.
Cea mai cunoscută definiție a dezvoltării durabile este cea dată de
Comisia Mondială pentru Mediu și Dezvoltare în raportul „Viitorul nostru
Fig. 2
comun”, cunoscut și sub numele de Raportul Brundtland: „Dezvoltarea durabilă
este dezvoltarea care urmărește satisfacerea nevoilor prezentului, fără a
compromite posibilitatea generațiilor viitoare de a-și satisface propriile nevoi”. • Copenhaga este demult
recunoscut drept unul dintre
Deși inițial dezvoltarea durabilă avea în vedere doar problemele legate de
cele mai ecologice orașe
mediu, în prezent aceasta include toate aspectele sociale, economice, culturale din lume. Locuitorii de aici
și politice. sunt campioni la mersul pe
Termenul de dezvoltare durabilă s-a impus în vara lui 1992, după bicicletă și la cultivarea de
Conferința privind Mediul și Dezvoltarea, organizată de Națiunile Unite la Rio de legume și fructe organice.
Janeiro (Fig. 4) la care au participat reprezentanți din aproximativ 170 de state. În plus, turbinele eoliene
furnizează cam 20% din
În 2015, România și celelalte 192 de state membre ale Organizației
energia consumată în toată
Națiunilor Unite adoptă Agenda 2030 pentru Dezvoltare Durabilă, care
Danemarca.
cuprinde 17 obiective de dezvoltare durabilă.
112
Printre cele 17 obiective (Fig. 5) se află:
• Sănătate și bunăstare - Asigurarea unei vieți sănătoase și promovarea
bunăstării pentru toţi la toate vârstele.
• Apă curată și salubritate - Asigurarea disponibilității și administrării
sustenabile a apei și salubrității pentru toţi.
• Energie accesibilă și curată - Asigurarea accesului la energie accesibilă,
sigură, sustenabilă și curată pentru toţi.
• Orașe și comunități sustenabile - Orașe și așezări umane inclusive,
sigure, rezistente și sustenabile.
Rio de Janeiro (Fig. 4)
• Consum și producție responsabile - Asigurarea modelelor sustenabile de
consum și producție.
ȘTIAI CĂ:
• Acţiuni asupra climei - Întreprinderea de acţiuni urgente pentru
combaterea modificării climatice și a impactului său. • Vancouver-ul are 200 de
• Viața acvatică - Conservarea și folosirea sustenabilă a oceanelor, mărilor parcuri, iar 90% din energia
folosită provine din surse
și resurselor marine pentru dezvoltarea sustenabilă.
regenerabile.
• Viața terestră – Protejarea, refacerea, menținerea și promovarea
folosirii sustenabile a ecosistemelor terestre, administrarea sustenabilă a • Un alt oraș prietenos cu
mediul înconjurător este
pădurilor, combaterea deșertificării, oprirea degradării solurilor și refacerea
capitala Islandei, Reykjavik.
acestora, oprirea pierderii biodiversității. Încălzirea centralizată este
Obiectivele dezvoltării durabile își propun să echilibreze cele trei cheia în acest ținut îndepărtat
dimensiuni ale dezvoltării durabile – cea economică, cea socială și componenta și rece, iar islandezii au reușit
de mediu (Fig. 3) – prin acțiuni concrete, axate printre altele pe: să furnizeze aproape toată
• demnitate umană căldura necesară celor 120 000
de locuitori printr-un sistem
• stabilitate regională și globală
de țevi de 1 300 de kilometri,
• o planetă sănătoasă
care folosește resursele
• societăți reziliente și echitabile geotermale ale regiunii. Zero
• economii prospere poluare, 100% verde.
Social
Suportabil Echitabil
Sustenabil
Fig. 3
113
Lester R. Brown atrage atenția asupra conflictului dintre civilizația ȘTIAI CĂ:
industrială și mediul ambiant și menționează aspecte precum:
• O tonă de hârtie reciclată
• tendința de epuizare a resurselor naturale de energie, de materii prime înseamnă 17 copaci salvaţi.
și de hrană;
• Din 10 sticle din plastic
• consumarea resurselor regenerabile într-un ritm superior capacității lor
reciclate se poate fabrica un
de regenerare; tricou.
• deteriorarea fizică și poluarea unor factori vitali de mediu: apă, aer, sol.
• D
in 50 sticle din plastic
În acest context, Brown punctează importanța reciclării deșeurilor.
reciclate se poate face un
O societate durabilă este o societate care își modelează sistemul economic pulover.
și social, astfel încât resursele naturale globale și sistemele de suport ale vieții
• 70 de sticle din plastic sunt
să fie menținute.
suficiente pentru a se obţine
Fiecare dintre noi, acasă, la școală, la locul de muncă poate contribui la fibrele din care se realizează
dezvoltarea durabilă. Multe fabrici folosesc deșeuri drept combustibil, iar un sac de dormit.
în anumite localități se încearcă implementarea unor sisteme de încălzire Materiale reciclabile:
casnică pe baza arderii deșeurilor. Unele companii au conștientizat importanța
1. Carton, hârtie;
economică (dar și ecologică) a recuperării și refolosirii deșeurilor.
Tipuri de hârtie ce pot fi
reciclate:
• carton duplex, ondulat;
Descopăr
• maculatură;
Lucrați pe grupe
• arhivă;
Răspunde la următoarele întrebări: • hârtie mixtă, ziare, reviste,
cărți etc.
1. Ce ne oferă Planeta?
2. Ce oferim noi Planetei? 2. Deșeuri PET: Reciclarea
sticlelor din material plastic
3. Ce este o comunitate de dezvoltare durabilă?
tip PET a devenit o preocupare
4. Ce acțiuni de dezvoltare durabilă ai identificat în localitatea ta? din ce în ce mai importantă
având în vedere că recipientele
tip PET sunt introduse în tot
mai multe țări.
3. Polietilena de mare (înaltă)
densitate: Acest material
se folosește în special la
îmbutelierea de cosmetice,
șampon, detergent lichid
pentru veselă și lenjerie,
înălbitor, navete, pungi, saci
și sacoșe.
114
Rețin
• Conceptul de dezvoltare durabilă este relativ nou și se referă la
DICȚIONAR
utilizarea resurselor, astfel încât acestea să se poată regenera.
Durabil = care durează (de) mult
• Dezvoltarea durabilă necesită un efort comun atât din partea timp; trainic, rezistent; viabil.
noastră, cât și din partea organizațiilor internaționale care au rolul
Sustenabilitate (engl.
de a proteja mediul. sustainable) = calitate a unei
• O componentă importantă a dezvoltării durabile este reciclarea. activități antropice de a se
desfășura fără a epuiza resursele
disponibile și fără a distruge
mediul, deci fără a compromite
Aplic posibilitățile de satisfacere a
nevoilor generațiilor următoare.
I. Se formează trei grupe. Fiecare grupă are la dispoziție 10 minute în care să Conferința mondială asupra
găsească cât mai multe exemple de: reducere, refolosire, reciclare. mediului de la Rio de Janeiro din
1992 a acordat o atenție deosebită
Grupa 1 – Redu
acestui concept, care implică
Consumul de: Acțiuni prin care reducem consumul de: stabilirea unui echilibru între
1. creșterea economică și protecția
mediului și găsirea de resurse
2.
alternative. Când se referă
Grupa 2 – Refolosește la dezvoltarea economică de
ansamblu a unei țări sau regiuni,
Exemple de materiale/produse Acțiuni prin care refolosim:
este de obicei preferat termenul
care pot fi refolosite:
sinonim dezvoltare durabilă.
1.
2.
ȘTIAI CĂ:
Grupa 3 – Reciclează
• Pentru conservarea pădurilor,
Materiale care pot fi reciclate: Reguli de reciclare:
un copac poate filtra până la
1. 27 kg de substanţe poluante
2. din aer în fiecare an.
II. Realizează împreună cu colegii un loc în incinta școlii unde pot fi colectate • Prelucrarea maculaturii
selectiv deșeurile de hârtie, plastic, sticlă, aluminiu. Construiți o campanie consumă de 2-3 ori mai puţină
energie decât fabricarea
în rândul colegilor prin care să-i informați și să-i convingeți de importanța
hârtiei din fibre celulozice.
acestor acțiuni. Luați legătura cu o firmă de colectare care să ridice deșeurile.
Cereți ajutorul cadrelor didactice. • Este nevoie de un copac de 15
ani pentru a produce 700 pungi
de hârtie.
Portofoliul meu
• Documentează-te și realizează un proiect despre „Colectarea selectivă a
deșeurilor în localitatea ta“ (câte centre de reciclare există în localitate, ce se
reciclează, cât de accesibile sunt etc.).
• Realizează un afiș cu tema „Reciclarea“.
115
Recapitulare
SĂNĂTATEA
OMULUI MEDIULUI
Lucrăm pe grupe
• Grupa I: Care sunt bolile întâlnite frecvent și care sunt cauzele • Grupa III: Explicați legătura dintre calitatea aerului, a apei și a
lor? solului și sănătatea omului.
• Grupa II: Stabiliți un ghid de măsuri pentru un comportament • Grupa IV: Realizați un plan de măsuri de dezvoltare durabilă
sănătos. pentru localitatea voastră.
AUTOEVALUARE - Pe o scară de la 5 la 1, notează nivelul pe care l-ai atins prin parcurgerea acestei unități de învățare,
evaluând următoarele criterii:
5 4 3 2 1
La sfârșitul acestei unități: În foarte mare În mare În oarecare În mică În foarte mică
măsură măsură măsură măsură măsură
Mi-am însușit cunoștințele despre SĂNĂTATEA
OMULUI ȘI A MEDIULUI.
Pot să comunic într-un mod creativ
cunoștințele însușite.
Pot să aplic cunoștințele dobândite în
viața de zi cu zi.
Lucrez mai bine în echipă
116
Evaluare
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, Folosește în acest scop informaţii referitoare la
astfel încât aceasta să fie corectă. 8p următoarele conţinuturi:
În funcție de capacitatea lor de refacere, resursele • Dezavantajele folosirii tehnologiei;
energetice se clasifică în ____________________________ și ____________________________ . • Bioacumularea.
II. Numește două boli cauzate de propriul comportament; V. Citește afirmaţiile următoare numerotate cu cifre de la
scrie în dreptul fiecăreia câte o manifestare. 12 p 1 la 5. Dacă apreciezi că afirmaţia este adevărată, scrie în
spaţiul din dreptul cifrei corespunzătoare litera A. Dacă
III. Alege variantele corecte de răspuns: 12 p
apreciezi că afirmaţia este falsă, scrie în spaţiul din dreptul
1. Biodiversitatea este importantă pentru: cifrei corespunzătoare litera F şi modifică parţial afirmaţia
a) stabilitatea ecosistemelor pentru ca aceasta să devină adevărată. Folosește, în
b) rezervele de hrană acest scop, informaţia ştiinţifică adecvată. Nu se acceptă
c) sursele de apă potabilă folosirea negaţiei. 18 p
d) prevenirea schimbărilor climatice
1. Biodiversitatea reprezintă variabilitatea organismelor
2. Supraexploatarea resurselor naturale se realizează prin:
din cadrul ecosistemelor.
a) conservarea biodiversității
2. Cărbunii, petrolul și gazele naturale sunt combustibili
b) utilizarea rațională a resurselor
fosili.
c) suprapășunat
3. Obezitatea, diabetul, tulburările nervoase sunt
d) crearea de rezervații naturale
cauzate de factorii de mediu.
3. Sunt resurse regenerabile:
4. Acumularea de substanțe chimice în sol,cum ar fi
a) petrolul
pesticidele, duc la creșterea calității solului.
b) cărbunii
5. Apa care îndeplinește criteriile de calitate pentru
c) gazele naturale
consumul uman se numește apă potabilă.
d) vântul
VI. Alcătuiește un minieseu format din trei-patru fraze,
4. Dezvoltarea durabilă:
intitulat „Viața în armonie cu natura”, folosind informaţia
a) se realizează printr-un consum exagerat al resurselor
ştiinţifică adecvată. 14 p
naturale
b) presupune un echilibru între exploatarea și refacerea
resurselor
c) se referă doar la resursele abiotice
d) se referă doar la resursele biotice
IV. Organismul este un tot unitar, iar funcționarea
defectuoasă a unui organ se răsfrânge asupra funcționării
întregului organism. 26 p
a) oferă două exemple de boli cauzate de calitatea Din oficiu: 10 p
precară a aerului respirat; Timp de lucru: 30 minute
b) explică afirmația următoare „Apa are gustul vieții“;
c) construiește patru enunţuri afirmative, câte două
pentru fiecare conţinut, utilizând limbajul ştiinţific
adecvat.
117
Recapitulare finală
CUNOAȘTERE
(ai învățat)
ALEGERE
GENETICĂ (aplic zi de zi)
• Ereditatea și variabilitatea;
• Materialul genetic: noțiuni generale
• Înțelegerea modului în
despre cromozomi, gene, ADN,
care se transmit caracterele
cariotip (număr cromozomi,
ereditare și eventualele riscuri
autozomi, heterozomi);
genetice în familia mea.
• Transmiterea materialului genetic:
• Identificarea factorilor
rolul gameților și al fecundației,
mutageni din mediul de viață
caractere dominante și recesive,
și găsirea unor modalități de
transmiterea ereditară a unor
evitare a lor.
caractere normale și patologice,
• Promovarea spiritului științific, a
factori mutageni și consecințele
cunoașterii, formarea propriilor
mutațiilor.
convingeri pe baze morale.
• Păstrarea calității apei,
EVOLUȚIONISM aerului și solului care să îmi
• Teorii despre originea și asigure creșterea, dezvoltarea,
evoluția vieții; menținerea stării de sănătate,
• Dovezi ale evoluției (directe accesul la hrană de calitate și o
și indirecte); viață armonioasă.
• Factori ai evoluției • Respectarea unor reguli simple
(ereditatea, variabilitatea, de igienă, a unei alimentații
suprapopulația, lupta pentru echilibrate, mișcare în aer liber,
existență, selecția naturală);• evitarea poluării, conservarea
• Evoluția omului. resurselor naturale și a
biodiversității care să contribuie
SĂNĂTATEA OMULUI ȘI A MEDIULUI la menținerea sănătății personale
• Calitatea apei, aerului, solului; și a mediului înconjurător.
• Boli influențate de factorii de
mediu și de propriul
comportament;
• Omul și tehnologia; Ești responsabil de viața ta,
• Resursele energetice ale de viața comunității în care trăiești și de întreaga
planetei; Planetă care îți oferă totul.
• Importanța cunoașterii
biodiversității;
• Dezvoltare durabilă.
118
Evaluare finală
I. Completează spaţiile libere din afirmaţia următoare, F olosiţi în acest scop informaţii referitoare la următoarele
astfel încât aceasta să fie corectă. 8p conţinuturi:
Factorii mutageni pot fi ____________________________ chimici și • Calitatea aerului – afecțiuni;
____________________________ . • Calitatea aerului - poluare.
II. Numiţi cele două tipuri de resurse energetice; scrieţi în V. Citiţi afirmaţiile următoare numerotate cu cifre de la
dreptul fiecărui tip câte o caracteristică. 12 p 1 la 5. Dacă apreciaţi că afirmaţia este adevărată, scrieţi
litera A. Dacă apreciaţi că afirmaţia este falsă, scrieţi
III. Alege varianta corectă de răspuns: 12 p
litera F şi modificaţi parţial afirmaţia pentru ca aceasta
1. Unitatea structurală și funcțională a lumii vii este să devină adevărată. Folosiţi, în acest scop informaţia
asigurată de: ştiinţifică adecvată. Nu se acceptă folosirea negaţiei. 18 p
a) prezența acizilor nucleici
1. Biogeografia studiază rămășițele viețuitoarelor
b) procesele metabolice identice
dispărute în diferite epoci geologice.
c) universalitatea codului genetic
2. Cancerul cauzat de factori de mediu nu poate fi
d) organizarea celulară
prevenit.
2. Printre avantajele tehnologiei este și:
3. Bazele azotate purinice sunt adenina și guanina.
a) posibilitatea de a ne petrece mai mult timp în
4. Biodiversitatea are rol în menținerea stabilității unui
fața calculatoarelor
ecosistem.
b) înlocuirea omului cu roboți în activitățile de creație
5. Gena recesivă se exprimă fenotipic în stare
c) accesul facil la informații
homozigotă.
d) dezvoltarea unor arme perfecționate
VI. Laura prezintă polidactilie fiind heterozigotă pentru
3. O persoană cu grupa sangvină A (II) are genotipul:
acest caracter, iar soțul său este bolnav de daltonism.
a) LALB
Stabiliți următoarele: 14 p
b) LAl
c) ll a) genotipurile celor doi soți;
d) LBl b) fenotipul posibil al copiilor.
4. Supraexploatarea:
a) duce la degradarea ecosistemelor
b) contribuie la regenerarea resurselor
c) este o cale de dezvoltare durabilă
d) contribuie la stabilitatea ecosistemelor.
IV. Sănătatea omului este strâns legată de calitatea apei,
aerului și solului. 26 p
a) dați trei exemple de acțiuni ale omului prin care este
păstrată calitatea solului;
b) explicați proverbul „Apa are gustul vieții”; Din oficiu: 10 p
c) construiţi patru enunţuri afirmative, câte două Timp de lucru: 30 minute
pentru fiecare conţinut, utilizând limbajul ştiinţific
adecvat.
119
Bareme de corectare și sugestii de răspunsuri
EVALUARE Unitatea 1 viețuitoarele actuale. Citologia subliniază unitatea de structură
I. purinică - 4p, pirimidinică - 4p. şi funcţie a tuturor organismelor. Toate ființele de la bacterie
II. mitoza - are loc în celulele corpului - 6p.; până la om sunt alcătuite din celule cu aceeași organizare și
meioza - are loc în celulele organelor de reproducere - 6p. funcționare, dar și cu particularități specifice. - 16p.
III. 1c, 2d, 3a, 4b. - 12p. VI. folosirea adecvată a informației științifice - 14p.
IV. a - Ereditatea este însușirea tuturor viețuitoarelor de
a transmite caracterele ereditare de la părinți la urmași, prin EVALUARE Unitatea 3
intermediul factorilor ereditari.- 5p. I. regenerabile, neregenerabile. 2 x 4p. = 8p.;
b - Gameţii sunt puri din punct de vedere genetic deoarece II. 2 boli x 2p. = 4p.; 2 manifestări x 4p. = 8p.;
nu conțin decât unul din factorii ereditari pereche - 5p. III. 1 a, b, c, d; 2 c; 3 d; 4 b; 4 x 3p. = 12p.
c - Caracterele ereditare umane pot fi dominante sau IV. a - 5p.; b - 5p.; c – 4 propoziții corecte x 4p. = 16p.;
recesive. Prezența pistruilor este un caracter dominant. V. 1A, 2A, 3F, 4F, 5A; 5 x 2p. = 10p; Obezitatea, diabetul,
Cariotipul uman este alcătuit din 46 de cromozomi. Cromozomii tulburările nervoase sunt cauzate de propriul comportament.
sexului la bărbat sunt heterozomii X Y.- 16p. Acumularea de substanțe chimice în sol, de exemplu pesticide,
V. a - Genotipuri: Alin - aa: Cristina- AA, Aa: 9p.; duce la scăderea calității solului. 2 x 4p. = 8p.;
b - Pentru genotipurile aa și AA, toți copii vor avea VI. Folosirea adecvată a informației științifice - 14p.
sindactilie – Aa - 2p.
Pentru genotipurile aa și Aa, 50% din copii vor avea EVALUARE FINALĂ
sindactilie - 3p. I. fizici - 4p; biologici - 4p.
VI. 1A, 2F, 3A, 4A, 5F - 10p.; La femeie, cromozomii sexului II. Tipuri de resurse energetice 2x2p. = 4p.;
sunt X, X - 4p; Radiațiile neionizante (ultravioletele) sunt caracteristici 2x4p. = 8p.
factori mutageni fizici. - 4p. III. 1d, 2c, 3b, 4a. - 4x3p.=12p.
IV. a) 3 exemple corecte x 4p. = 12p.;
EVALUARE Unitatea 2 b) explicație corectă – 10p.;
I. chimică - 4p., biologică - 4p. c) 4 enunțuri corecte x 1p. = 4p.
II. Teoria Big-Bang - Universul s-a format pornind de la o V. 1F, 2F, 3A, 4A, 5A. 5x2p.=10p.
explozie a unui atom primordial. - 6p. Se acordă câte 4 puncte pentru modificarea corectă a
Teoria creaționistă - „Dumnezeu creează, după Voia Sa, afirmației false: 2x4p. = 8p.
Universul prin rostire.“ - 6p. VI. a) Genotipuri: Laura - Aa, XX; Soțul - aa, XdY; 4x2p = 8p.
III. 1a,b,d, 2c, 3a,c, 4a. - 12p. b) Pentru daltonism, toți copiii vor fi sănătoși, dar 50%
IV. 1A, 2F, 3A, 4A, 5F - 10p.; Variaţii nedefinite sunt reacţii vor fi purtători. - 3p.
neuniforme ale indivizilor din aceeaşi descendenţă față de
Gameți X X
condiţiile de mediu - 4p. Aripile de la liliac și aripile fluturilor
X d
XX d
XXd
sunt organe analoage - 4p.
V. a - Evoluţia biologică este fenomenul ireversibil prin Y XY XY
care o populație de organisme vii își transformă treptat Pentru polidactilie, genotipurile Aa și aa, 50% din copii vor
caracterele fizice și comportamentul ducând la apariția de noi fi bolnavi. - 3p.
specii - 5p.;
Gameți A a
b - 5p.;
a Aa aa
c - Paleontologia studiază rămășițele viețuitoarelor
dispărute în diferite epoci geologice. Paleontologia analizează a Aa aa
fosilele excavate din straturi de rocă și conexiunile lor cu
120
Acest manual școlar este proprietatea Ministerului Educației și Cercetării. Programa școlară poate fi accesată la adresa: http://programe.ise.ro
Acest manual școlar este realizat în conformitate cu Programa școlară aprobată prin
OM Nr. 3393 / 28.02.2017.
ISBN 978-606-590-878-9
MN11
Booklet Booklet