LISTA ALIMENTELOR PERMISE ÎN DIETA AUTOIMUNA AIP

LEGUME:castravete,cartof dulce, ceapă, ciuperci, conopidă, dovleac, dovlecel, gulie, morcov,

măsline(verzi sau negre), păstârnac, pătrunjel, praz, ridiche, ridiche neagră, salată verde, sfeclă,
spanac, sparanghel, ștevie, țelină, urzică, varză;

FRUCTE:afine, agrișe, ananas, banane, caise, căpșuni, cătină, cireșe, clementine, coacăze,
corcodușe, curmale, dude, fructul pasiuni, grapefruit, kiwi, lămâie, limetă, mandarine, mango,
mere,merișoare, mure, nectarine, nucă de cocoș, papaya, pepene galben, pepene verde, pere,
piersici,pomelo, portocale, prune, smochine, struguri,vișine, zmeură

IERBURI ȘI CONDIMENTE:busuioc, ceapă/fulgi de ceapă, arpagic, chimen, cimbru, coriandru,

cuișoare, foi de dafin, ghimbir, hrean, lavandă, leuștean, măghiran, mărar, mentă, nucșoară,
oregano, pătrunjel, rozmarin, salvie, sare, scorțișoară, șofran, tarhon, turmeric, usturoi, vanilie,

CARNE ȘI PEȘTE: curcan, gâscă, iepure, miel, organe(de la orice animal), pește, porc, pui, rață,
supă de oase, vânat, vită

GRASIMI: grăsime de rată, grăsime de pui, ulei de cocoș, ulei de măsline, ulei de palmier, untură

ÎNDULCITORI:miere naturală, fructe uscate, zahăr de cocoș, sirop de curmale-de arțar-de agave

BĂUTURI:apă minerală, ceai, infuzie de plante, limonadă, smoothie, suc de fructe și legume;

ALTELE:unt de cocs, oțet, oțet balsamic, bicarbonat de sodiu, geletină,