CALCULE CHIMICE

FIŞĂ DE LUCRU
1) Completaţi tabelul de mai jos:
NR. FORMULA
DENUMIRE MASA MOLARĂ / RAPORT DE MASĂ
CRT. CHIMICĂ

1. Al2O3

2. H2SO4

4. CaCl2

5. Ba(OH)2

6. Na2CO3

2) E514 este un aditiv alimentar obţinut prin extracţie din diferite minerale sau prin
sinteză chimică. Acesta a fost descoperit în 1625 de Johann Rudolf Glauber şi datorită
efectului său laxativ a primit denumirea de sare miraculoasă. Raportul de masă este
Na:S :O =23 :16 : 32.
Se cere : a) formula chimică ;
b) denumirea ştiinţifică ;
c) formula procentuală.
3) E340 - Fosfatul de potasiu este utilizat în industria alimentară ca reglator de aciditate,
agent de chelare, stabilizator, emulsificator şi ca antiaglomerant. De asemenea, E340
creşte activitatea antioxidanţilor, mărind perioada de valabilitate a produselor
alimentare ce îl conţin.
Se cere :
a) Formula chimică;
b) Masa moleculară;
c) Raport de masă;
d) Formula procentuală.

4) Calculaţi :
a. Numărul de moli existenţi in 2,2g K2S
b. Ce cantitate de oxigen se găseşte in 88 g Fe2(SO4)3;
c. În câte grame de CO2 se găsesc 16g O.
5) Pentru substantele azotat de calciu si hidroxid de aluminiu, calculati:
a) raportul de atomi ;
b) masa molară ;
c) raport de masă ;
d) formulă procentuală