Snitele cu pui si spanac, o reteta pentru toata familia.

Ingrediente si
preparare pas cu pas pentru snitele crocante cu piept de pui si spanac.

Snitelele de pui cu spanac vor fi pe placul intregii familii, dar mai ales cei mici
vor fi incantati de ele. Asadar, daca aveti micuti care stramba din nasuc cand
vad spanac, iata o reteta care sigur ii vor face buni prieteni cu aceasta leguma
plina de sanatate. In Italia sunt foarte populare aceste snitele cu piept de pui si
spanac, numite Spinacine. Desi se gasesc in orice magazin, sunt atat de
simplu de facut, incat ar fi pacat sa nu le incercam in propria bucatarie.

Ingredientele sunt putine la numar, iar prepararea, asa cum v-am spus, este
simpla si rapida. Snitelele de pui cu spanac se pot praji sau coace la cuptor.

Snitele de pui la cuptor – preparare reteta

In acest caz, puneti snitelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, usor unsa
cu ulei, si le coaceti, in total, 20 de minute la 180°C, cuptor preincalzit. Dupa
10 minute de coacere, le intoarceti pe cealalta parte, le stropiti cu foarte putin
ulei, si le mai coaceti inca 10 minute. Crusta va fi mai putin crocanta decat cea
a snitelului prajit, dar rezultatul va fi foarte gustos. Daca doriti, puteti folosi si
carne de curcan in loc carne de pui.

Iata mai jos si alte retete cu pui pe care vi le recomand cu mare drag

 Aripioare de pui la cuptor cu cartofi

 Snitele de pui marinat in iaurt
 Ciocanele de pui la cuptor
Snitele cu pui si spanac – Ingrediente (6 bucati de 6 cm
diametru)
 400 g piept de pui (fara pielita)
 200 g spanac fiert
 1 ou mediu
 50 g parmezan ras
 sare
 piper
 2 oua + faina + pesmet (pentru tavalit snilelele)
 ulei de floarea soarelui/arahide (pentru prajit)
Snitele crocante din piept de pui si spanac – Preparare pas cu
pas
  Umplem o oala cu apa, adaugam 1 lingurita cu sare si o punem pe
foc mediu. Cand apa incepe sa fiarba, adaugam spanacul si il oparim
cca 1 minut, nu mai mult.
Petru 200 g spanac fiert, am folosit cca 400 g spanac crud.

 Il scoatem din oala, il punem intr-o sita si il clatim sub un jet de apa
rece. Il lasam sa se raceasca si sa se scurga foarte bine.
Dupa ce spanacul s-a racit, il stoarcem foarte foarte bine cu mana, apoi il tocam
marunt. Pentru aceste snitele crocante, spanacul trebuie sa fie foarte bine stors.