haaz

b )S e r a p o r t e a z
datele problemei _i se aflä n, numrul de molecule din
cristalohiadrat
stalono in 125 g cristalohidrat.. . . 45g H,o
in (160+ n 18) g cristalohidrat.. n 18g H,O
45(160+n 18) = 125 (n 18)
1440 n= 7200
n= 5
Formula CuSO, 5H,O

Soluti moleculare Cristalohidrati Sare amar

Solubilitate
Apä de cristalizare Soda de rufe
Coeficient de solubilitate Piaträ vânt Eflorescent
Zeamä bordeleza Sare Glauber
Solvent polar
Solvent nepolar Calaican Piaträ acr
Curbe de solubilitate Mordant Deficvescenta

5.2.5. Concentraia soluiei

despre soluii c pot fi diluate (conin o cantitate
in clasa aVil-a ai învjat
mic de dizolvat) sau concentrate (contin o cantitate mare de substan
dizolvat raportat lao mas limitat de solutie).
La o anumit temperatur exist o limit la care substana nu se mai
dizolvä; o soluie in care nu se pot dizolva noi cantitäji de substan se

nume_te solu ie saturat .

Soluia în care se dizolv adaosuri de dizolvat se nume_te soluie
nesaturatäa.
solu ie saturat la rece este nesaturat la cald (vezi influena
temperaturii asupra solubilitäii).
Daca la 100 g de apä la 20°C dizolväm 36 g sare de buctrie, obinem o

soluie saturat.
Ce relaie exist între coeficientul de solubilitate _i solu ia saturat ?
Pentru a determina dac o solutie este concentrat sau diluat , este
necesar s se raporteze cantitatea de solvat la masa sau volumul solutiei
respective.
Cantitatea (volumul) dintr-o substan dizolvat într-o anumit cantitate
olum) de soluie se nume_te concentraie.
se aConcentra ia procentual. Cel mai frecvent, concentraia
exprim în procente. soluiilor
a)
(dizncentra ia procentual masic (% g) arat câte grame de substana
dizolvat) se gásesc
Concene gas dizolvate în 100 g solu ie. De exemplu, o solu ie carea
Concentratia
0 procentual masic 10% conine 10 g de substan dizolvat în
gap(10g izolvat +90 g dizolvant=100g soluie).

133
 pe
care oo a
au cris alohidratii
u cristalohi
b de a pierde
i de
Aceasta
proprietate

la temperatur
temperaturä
obi_nuit se de o
pulberefin.
numeste
c r i s t a l i z a r e

de
toatà apa
sau
parte tot un
un
efforescenta
Glauber)
este tot cristal
eflo rescent.
siSCent
Na,SO,10H,O
(sarea la sirea
vopsirea tesäturilor _i la
fesäturilor Se
foloseste
în
ca purgativ,
iar
industrie

fabricarea
piatr acr ). Alaunii
sunt sulfati
o . . .

sau
sticlei.
de potasiu
AIK(SO,),12H,Oalaun

(Al", Fe") _i medic

tal monovaler
un meta monovalent (Na' K) Care
care
trivalent
dicin piatra acrä
piatra se fol
acr se
dubli de un
metal

cu 12 molecule de ap. In
întrebuin ri în industria
lose_te
hârtiseste ca
ca
, textilä, in
plumb. Are
oristalizeazà

cu
in intoxica ile
apelorpotabile.
antidot
la punficarea
tàbàcàne _i
hidratatä). Este substant delicvacn
o
CaCl-6H,Qclonura de calciu
la temperatura obi_nuit _i d nastero
atmosfer
ea absoarde apa din este folosit în laboratoar
calciu. Clorura de calciu
de
soluti de clonur unor substante (anhidre sar
sau
deshidratant. Proprietatea
uscarea gazelor _i ca atmosferä i de a se dizolvain
cristalohidrai) de a absorbi vaporii de ap din
absorbit-o, se nume_te delicvescen
apa pe care au
AL(SOJ18H,Oeste cristalohidratul de sulfat de aluminiu, u_orsolubilin
hârtiei.
apà care dã solui acide. Este utilizat la fabricarea

Determinarea formulei unui cristalohidrat

calcinare 45g de ap. Care
Problem : 125g de piaträ vân tä pierde la
este formuia cristalohidratului ?
Metoda 1
Se foiosesc masele moleculare:
Hso, 160g/ mol HHO18g/mol
a)se calculeaz masa sii anhidre:
125g-45g=80g
A
CusOnH,0 H,O Cuso,
b) se raporteaz apa eliminat la sarea anhidrä pe mas _i se afl catd apã
corespunde molului
80gCuSo, 45gH,O
160gCuSO. X X= 90g H,0
c) se aflanumrul de moli de ap:
90/18=5moli H,O
Formula: CuSO-5H,O
Metoda 2
a) Se noteazá molul de
cristalohidrat, exprimându-se masa lui mo a s a lui molecular

HCuso, o (160+ n 18)g/ mnol =

132
5,2.4.
cristalohidrai (hidrai cristalini)
intr-o capsul inclzii puternic cristale albastre de sulfat de cupru
(piatr vânt). Vei observa c aceste cristale se albesc la
suprafat, transformându-se intr-o pulbere albá. Pe peretii
capsulei apar picturi de ap. Peste pulberea alb rezultat
puneti cu pipeta câteva picturi de ap.
Ce observa i?

Eaplicatie:
Cistalele albastre iniiale corespund la formula CuSO, 5H,O, in care o
anitate de sulfat de cupru (CuSO,) este legat in cristal de 5 molecule de apä.
Cristalele care contin înglobate în ele _i molecule de ap se numesc
cristalohidra i.
Formarea cristalohidrailor este o consecintä a fenomenului de hidratare
(vezi hidratarea compu_ilor ionici).
Transform rile care au avut loc in experiment, pot fi rezumate:

CusO 5H,O -5H,0 CusO, Cu(HO),

cristalohidrat anhidru ion hidratat
(albastru) (alb) (soluie albastr)
Atat în cristalohidrat cât _i în soluie exist ionul de cupru (Cu") hidratat
care dã culoarea albastr acestora. Sarea anhidr (fär ap ) neavând ion de

Cu hidratat, este o pulbere alb.

de cristalohidrai se nume_te ap de cristalizare;
Apa coninut
moleculele de ap sunt legate coordinativ de ionii srii. Num rul moleculelor
ap coninute de unii cristalohidrati variaz în funcie de natura srii. Prin
de
incalzire se elimin apa de cristalizare. Dm câteva exemple de cristalohidrai
Cu
aplicaile lor practice.
Cuso-5H,O (piatra vânatä) se prezint sub formã de cristale albastre. In
agriculturä se folose_te alturi
de oxid de calciu la prepararea unei soluii

umita zeama bordelez cu care se strope_te via de vie, unele plante, pentru
ae de
Teri aciunea däunätorilor. Soluiile de piaträ vånatä i_i gåsesc aplicai
in electrotehnic la
acoperirea metalelor cu cupru (cuprarea) prin electroliza.
în
Feso, 7H,0 (calaican) sunt cristale de culoare verzuie solubile în ap.
der cristalele se oxideaz trecând în sulfat feric.
la fabricarea
CrTolose_te în vopsitorie ca fixator de culoare (mordant),
erneli, la conservarea lemnului _i în agricultur la distrugerea buruienilor.
In
Mgso7Ho (sare amarä) este folosit ca purgativ în medicin.
gncultur se adaug la unele ingrä_minte chimice.
de
Na,co.1OH,O (soda de rufe cristalizat) se prezint sub form
a b e . La temperatur obi_nuit pierde apa de cristalizare, devenind o

131