Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Facultatea de AGRICULTURĂ
Specializarea: PRODUCEREA DE SĂMÂNȚĂ ȘI MATERIAL DE PLANTAT
Disciplina: ,,PRODUCEREA SEMINȚELOR LA PLANTE FURAJERE’’
PROIECT 1
ÎNDRUMĂTOR: MASTERAND:
Prof. dr. Vasile VÎNTU BOURUC DANIELA
1
TEMA PROIECTULUI
2
PLANUL PROIECTULUI
INTRODUCERE.................................................................................................4
CAPITOLUL I – Descrierea condițiilor naturale din zona județului
Vaslui....................................................................................................................5
1.1 Așezarea geografică..................................................................5
1.2 Principalele caracteristici ale climei.........................................6
1.3 Condițiile de sol........................................................................7
CAPITOLUL II- Importanța producerii semințelor la specia Onobrychis
viciifolia Scop........................................................................................................8
2.1. Însușiri morfologice și biologice..................................................8
2.2. Importanța speciei........................................................................10
CAPITOLUL III – Tehnologia de cultivare pentru obținerea de semințe la
specia Onobrychis viciifolia Scop. ..................................................................11
3.1. Rotația..........................................................................................11
3.2. Lucrările solului...........................................................................11
3.3. Fertilizarea...................................................................................12
3.4. Sămânța și semănatul..................................................................12
3.5. Lucrări de întreținere...................................................................13
3.6. Recoltarea....................................................................................14
3.7. Producția obținută, condiționare și păstrare................................15
CONCLUZII .....................................................................................................16
BIBLIOGRAFIE...............................................................................................17
3
INTRODUCERE
4
CAPITOLUL I
Descrierea condițiilor naturale din zona județului Vaslui
1.1.Așezarea geografică
Județul Vaslui are o suprafață de 53000 km2
și se află în partea de est a României, în regiunea
Moldova, făcând parte ca și alte județe cum ar fi
Bacău, Botoșani, Iași, Neamț și Suceava, din
regiunea de Nord- Est a țării. Teritoriul județului
Vaslui se întinde pe cursul superior și mijlociu al
râului Bârlad, care străbate partea de S și SE a
Podișului Central Moldovenesc, iar în partea
centrală se întinde pe Colinele Tutovei și Dealurile
Fălciului, diviziuni ale Podișului Bârladului - parte
5
cultivată aproape în totalitate, majoritatea proprietăților cu destinație agricolă fiind arendate
de societăți cu profil agricol.
6
1.3. Condițiile de sol
Cele două mari clase de soluri care sunt caracteristice Podișului Moldovei și
Dealurilor Fălciului, unde este localizat județul Vaslui, sunt reprezentate de cernisoluri și
luvisoluri. Întreg teritoriul județului este acoperit de soluri realativ variate, din clasa
cernisolurilor formate în zone de silvostepă, stepă și pădure. Din categoria cernisolurilor fac
parte cernoziomurile. Principalele tipuri de cernoziomuri întâlnite în acest areal sunt:
cernoziomurile tipice, cambice, argiloiluviale, vertice (Condurachi D., 2005).
Cernoziomurile tipice s-au format sub influența vegetației ierboase de stepă, având un
pH oscilant, cuprins între 6,5 și 8,3. Aceste soluri prezintă proprietăți hidrice și de aerație
bune, un conținut sporit de materie organică care imprimă o bună aprovizionare cu elemente
nutritive. Acestea se pot întâlni în zone plane sau ușor înclinate, specifice Dealurilor Fălciului
și reprezintă cea mai mare parte din solurile existente pe suprafața județului Vaslui.
Cernoziomurile argiloiluviale sunt localizate la nivelurile superioare ale versanților, în
zonele mai înalte, iar în zonele înclinate pot fi întâlnite forme erodate ale acestora.
Solurile nisipoase localizate în zone slab înclinate, sunt soluri care necesită fertilizare
și lucrări de combatere a eroziunii. Solurile cenușii (soluri de pădure) prezintă un pH cuprins
între 5,6-7,1 (Condurachi D., 2005; www.e-pedia.ro).
7
CAPITOLUL II
Importanța producerii semințelor la specia
Onobrychis viciifolia Scop.
8
Fructul este o păstaie monospermă, indehiscentă, semicirculară și comprimată, cu
suprafața reticulară, prevăzută cu 4-8 dinți scurți pe creastă. Sămânța este ovat-reniformă,
brună închisă, cu MMB de circa 15 g.
În cultură se cunosc două tipuri de sparcetă comună:
-Onobrychis viciifolia var. communis (sparceta de o singură coasă), răspândită mult în cultură,
se adaptează ușor la condițiile vitrege de viață, dar otăvește slab și nu suportă pășunatul
intens, pretându-se mai ales la folosirea prin cosit;
-Onobrychis viciifolia var. bifera (sparceta de două coase sau gigant), introdusă recent în
cultură și în țara noastră, otăvește rapid, realizează două coase, se pretează la o folosire mixtă
(cosit, pășunat), dar este ceva mai pretențioasă la condițiile de mediu.
Sparceta este mai precoce decât lucerna cu circa 10 zile, ceea ce prezintă un avantaj
pentru folosirea ei în conveier.
Particularități biologice:
Lăstărirea la leguminoase este un process analog cu înfrățirea la graminee și constă în
formarea lăstarilor, ramificați din mugurii de pe colet. Aceștia se formează primăvara și vara-
toamna și mor după ce au fructificat. Procesul de formare a lăstarilor este inhibat de
temperaturile ridicate, secetă sau exces de apă, pH etc. Pe măsură ce plantele îmbătânesc,
coletul se mărește, partea din mijloc rămane aproape goală, iar lăstarii se formează la periferia
tufei.
Sparceta formează majoritar lăstari alungiți, fiind o specie de talie înaltă, care se
pretează la cosit, comparativ cu speciile de talie joasă, cum ar fi Trifolium sp, de exemplu, la
care predomină lăstarii scurți și care se pretează la pășunat. Lăstarii alungiți, care sunt
predominanți la sparcetă, pot fi vegetativi sau generativi. Intensitatea lăstăririi determină
capacitatea de producție a speciei.
Otăvirea reprezintă procesul de refacere a masei vegetative a leguminoaselor, după
folosire prin cosit sau pășunat, fiind mai rapidă comparativ cu gramineele, mai ales în cazurile
când solul este umed și pajiștile sunt rațional folosite.
Din punct de vedere al vitezei și energiei de otăvire, specia Onobrychis viciifolia Scop.
face parte din categoria leguminoaselor cu otăvire moderată, de la care se obțin 1-2 recolte pe
an, ca și Lotus corniculatus, Trifolium pannonicum și altele.
Ritmul de dezvoltare ( precocitatea ) la leguminoase este mai rapid decât la
graminee, pe când vivacitatea este mult mai scurtă.
9
Sparceta se încadrează în grupa leguminoaselor cu ritm de dezvoltare mijlociu și
vivacitate mijlocie, fiind o specie care se dezvoltă mai lent, trăiește mai mult, folosindu-se în
condiții ecomonice 3-5 ani, în funcție de modul de cultivare.
Din punct de vedere al ritmului de dezvoltare în cursul perioadei de vegetație, sparceta
este o specie timpurie.
10
CAPITOLUL III
Tehnologia de cultivare pentru obținerea de semințe la specia
Onobrychis viciifolia Scop
3.1. Rotația:
Cele mai indicate premergătoare pentru înființarea loturilor semincere de sparcetă sunt
atât plantele anuale furajere care eliberează terenul până la mijlocul verii, cât și cerealele de
toamnă sau de pimăvară. Sparceta preferă ca premergătoare plante care lasă terenul curat de
buruieni, deoarece are un ritm lent de creștere în primele faze de vegetație.
La rândul ei, sparceta este o bună premergătoare pentru majoritatea culturilor, întrucât
lăstărește după desțelenire. Nu se recomandă revenirea pe aceeași solă, decât după 6-7 ani.
11
îngrășămintelor și efectuarea arăturii să se facă nivelarea, fără a disloca un strat de sol mai
adânc de 10-15 cm.
Lucrarea se execută vara sau toamna, cu nivelatoare (NT-2,8), după 1-2 treceri cu grapa cu
discuri. Arătura se face vara sau toamna, în funcție de planta premergătoare, la 20-25 cm. Pe
solurile unde s-a format hardpan se folosesc pluguri cu scormonitori.
Pe podzoluri se recomandă efectuarea unei lucrări de afânare fără întoarcerea brazdei,
după care se efectuează arătura la 23-25 cm, perpendicular pe direcția de lucru a mașinii de
afânat solul. Patul germinativ trebuie sa fie foarte bine pregătit, afânat la suprafață și bine
așezat în profunzime. Primăvara, când terenul permite, acesta se pregătește cu agregat de
grape cu colți, prevăzut cu bare metalice pentru nivelare sau cu combinatorul. Se recomandă
evitarea folosirii grapelor cu discuri la această lucrare.
După semănat, când solul este uscat în stratul superficial, se poate efectua un tăvălugit
ușor al semănăturii. Lucrarea se recomandă uneori și înainte de semănat.
3.3. Fertilizarea:
Sparceta consumă cantități mari de azot, însă cea mai mare pare este asigurată pe cele
simbiotică, specia producând mari cantități de azot, cu condiția ca solul să fie bine
aprovizionat în calciu. De aceea, intervenția cu îngrășăminte azotate nu este necesară nici pe
terenurile mai puțin fertile.
Deși folosește fosforul din formele mai greu solubile din sol, răspunde cu sporuri mari
de producție la fertilizare cu doze moderate de azot și fosfor (Na30-60 P30-60 ).
Fertilizarea se efectuează numai la înființarea culturii cu 60-70 kg/ha P ₂O ₅.
12
Epoca optimă de semănat este primăvara devreme, când solul este suficient de
zvântat, iar temperatura din stratul de încorporare a seminței este de 4-6 oC. Calendaristic,
aceste condiții sunt îndeplinite în prima jumătate a lunii martie în sudul țării, respectiv a doua
jumătate a lunii martie sau începutul lunii aprilie în celelalte zone. Semănatul se face fără
plantă protectoare, cu semănători universale, la distanța de 50-60 cm între rânduri, cu 20-25
kg/ha, pentru a asigura o desime de 75-100 s.g./ m². Adâncimea de semănat este de 2-3 cm pe
cernoziomuri, soluri brune și de 3-4 cm pe soluri ușoare. Când se folosește o normă mare de
sămânță plantele cresc înghesuite pe rând, numărul de lăstari pe plantă este mult mai mic, iar
ramificarea acestora este modestă.
13
Buruienile necombătute chimic pot fi înlăturate prin 2-3 prașile mecanice. Prima
prașilă se execută când plantele au cel puțin doi lastari, la adâncimea de 4-5 cm și la distantă
de 5-6 cm față de rândurile de plante. A doua prașilă mecanică se face cu cultivatorul prevăzut
cu aripioare, realizându-se în felul acesta o ușoară escavare a solului pe spațiul dintre rânduri
și acoperirea bazei plantelor cu un strat de sol de ca 3-5 cm. Astfel se distrug eficient
buruienile, se mărește rezistența plantelor la cădere și se evită de lastari nedoriți ( vegetativi)
din colet. Aceasta lucrare se efectuează când plantele au o înălțime de 30-50 cm. În cazul
parcelelor cu grad mare de îmburuienare se recomandă o prașilă manuală selectivă.
Combaterea bolilor si dăunătorilor trebuie să se realizeze în primul rând prin metode
agroculturale și mai puțin prin metode chimice, pentru a reduce cheltuielile și poluarea
solului.
Sparceta este o specie afectată de puține boli și dăunători. Se utilizează la semănat
material semincer liber de agenți patogeni, iar la loturile semincere se face tratament la
sfârșitul înfloritului cu Fastac 10 EC- 150 ml/ha, Decis 2,5 EC- 300 ml/ha, deoarece sămânța
de sparcetă poate să fie atacată de viespea semințelor ( Euritoma anabrychidis).
Grăparea culturii de sparcetă se recomandă în fiecare primăvară, începând cu anul II de
cultură.
Irigarea sparcetei este indicată exclusiv în tehnologia intensivă. În toamnele
secetoase, prima irigare se aplică imediat după semănat, cu o normă de 40-45 mm. Când
perioada de secetă persistă, după 12-14 zile de la semănat se aplică cea de a doua udare,
folosind aceeași normă de 40-45 mm. Pe parcursul perioadei de vegetație, irigarea este
necesară doar dacă soiul cultivat este unul intensiv, de mai multe coase, care dă producții mari
la coasa a doua.
Polenizarea suplimentară. Sparceta este o plantă alogamă entomofilă la care numărul
de lăstari cu inflorescențe depășește 500-600/m 2 în anii climatici normali, iar perioada de
înflorire durează 20-30 de zile. Polenizarea florilor se face de către albine sau bondari, iar
pentru o polenizare eficientă se recomandă amplasarea a 3-5 stupi de albine /ha în apropierea
loturilor semincere.
3.6. Recoltarea
Epoca optimă pentru recoltarea seminței de sparcetă este atunci când 50-60% din
păstăi au culoarea brună. Recoltarea se face manual sau cu vindroverul reglat corespunzător
sau direct cu combina din lan, după 2-3 zile însorite, când 70% din păstăi au această culoare
14
Pentru a evita pierderile prin scuturare, se recomandă ca recoltarea să se facă noaptea sau
dimineața și seara. Recoltarea în două faze nu este admisă deoarece provoacă mari pierderi
prin scuturara semințelor cele mai valoroase.
Se pot uliliza desicanți înainte de recoltare, tratamentul efectuându-se când 75% din
semințe sunt brunificate cu Reglone 2,0-2,5 l/ha. După tratament recoltarea se face direct din
lan cu combina.
Întârzierea recoltării duce la pierderea unor cantități însemnate de semințe, mai ales în
zilele cu vânt puternic.
15
CONCLUZII
16
BIBLIOGRAFIE
17