Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INDRUMATOR:STAVRACHE MIHAI
STUDEN:TOMA IONU RZVAN
Cuprins
Introducere
Capitolul I.Cadrul natural al zonei
Capitolul II.Masuri de mbunatire ale pajitilor
Capitolul III.nfiinarea pajitilor temporare in locul pajitilor permanete
Capitolul IV.Folosirea pajitilor prin paunat
Capitolul V.Conveierul verde
Capitolul VI.Aplicaii practice
Concluzii si propuneri
Bibliografie
INTRODUCERE
Pajitea reprezint suprafaa de teren acoperit cu vegetaie ierboas, alctuit n cea mai
mare parte din plante perene, ce aparin diferitelor familii botanice, a cror producie este
utilizat n alimentaia animalelor, prin punat sau cosit.
Importana economic i ecologic a pajitilor permanente este deosebit. Astfel,
pajitile reprezint:
- surs important de nutreuri suculente i fibroase pentru animalele domestice. n
Romnia, se apreciaz c pajitile permanente asigur cca. 40% din masa verde i 25% din fnul
necesar alimentaiei animalelor;
- habitat i surs de hran pentru animalele slbatice. n acest fel, alturi de pduri,
pajitile devin principalele ecosisteme ce asigur supravieuirea speciilor respective;
- mijloc de prevenire i combatere a eroziunii solului . Ierburile de pe pajiti au nsuirea
de a reine cantiti mari de ap i de a spori infiltrarea acesteia n sol, mergnd pn la oprirea
total a eroziunii;
- mijloc de mbuntire a structurii i fertilitii solului.
- surs de elemente minerale, stoc de germoplasm, locuri de recreere. De asemenea,
contribuie la conservarea unor ecosisteme naturale n scop tiinific, conservarea speciilor n
pericol, pstrarea unor frumusei naturale.
Clasificarea pajitilor. Dup originea lor pajitile sunt naturale i temporare.
Pajitile naturale sunt reprezentate de suprafee pe care vegetaia ierboas s-a instalat
spontan. La rndul lor ele se mpart n pajiti naturale primare i pajiti naturale secundare.
Rspndire. Din suprafaa total a Terrei, de 51.010.000 mii ha, uscatul reprezint 29%.
Din suprafaa globului pmntesc arabilul reprezint 9,8%; pajitile permanente 22,7% i
pdurile 28,2%; ceea ce nseamn c 60, 7% este acoperit cu vegetaie i 39,3% este
reprezentat de alte terenuri. n aceste condiii pajitile permanente furnizeaz 50 400 kg/ha
P.B. i 500 3000 U.N./ha.
Aezarea geografic
Staiunea Didactic a Universitii de tiine Agricole i Medicin Veterinar din Iai este o
unitate cu funcionalitate multipl, care asigur baza tehnico-material necesar pentru integrarea
cercetrilor agricole cu producia. Funcionnd pe principiul gestiunii economice interne,
unitatea este organizat pe sectoare de producie i servicii.
Ferma Ezreni aparine Staiunii Didactice a U.S.A.M.V. Iai i se afl situat la 2,5 km SV de oraul Iai, n extremitatea sud-vestic a Cmpiei Moldovei, cunoscut sub denumirea de
Cmpia Jijiei inferioare i Bahluiului.
Din punct de vedere al aezrii geografice, ferma Ezreni se ncadreaz ntre coordonatele
47o5- 47o10 latitudine nordic i 27o28- 27o33 longitudine estic.
Geomorfologia zonei
Din punct de vedere structural, Cmpia Moldovei face parte din vechea Platform
Moldoveneasc care nu este altceva dect o prelungire a Platformei Ruse pe teritoriul rii
noastre. Aceast platform cuprinde un etaj inferior, precambian, constituit din roci cristaline
cimentate i un etaj superior, de cuvertur, care cuprinde depozite sedimentare, avnd grosimea
mai mare de 100 m.
Etajul superior, denumit i fundament, a suferit o serie de scufundri i ridicri repetate n
decursul erelor geologice, devenind, rnd pe rnd, fund de mare sau regiune cu teren uscat.
Aceste fenomene tectonice au favorizat, pe de o parte, fenomenul de depozitare, crend stratul de
cuvertur, gros de peste 100 m, iar pe de alt parte, unele fenomene de modelare a cuverturii sub
aciunea numeroilor factori externi.
Geologia i litologia zonei
Formaiunile geologice care apar, aparin sarmaianului inferior i sunt reprezentate de
argile i depozite de marne.
n orizonturile superioare, marnele au suferit procese de alterare, formndu-se marnele
lessoidizate (luturi).
n aceste condiii, rocile de solidificare sunt reprezentate prin depozite lesoide i luturi pe
care s-au format cernoziomurile cambice.
n cadrul acestei uniti sunt prezente urmtoarele tipuri de relief:
- relief structural;
- relief de acumulare de-a lungul vilor.
Relieful structural este reprezentat de suprafee interfluviale de eroziune, cu fragmentare
deluroas i colinar, ce constituie relieful dominant din cadrul fermei.
Aceste suprafee s-au format pe un complex argilo-marnos, puternic fragmentat de reeaua
hidrografic. Versanii afectai de procese geomorfologice actuale (splri, eroziune liniar n
diferite stadii, alunecri) sunt un alt tip de relief ntlnit n cadrul primei categorii.
Relieful de acumulare ntlnit de-a lungul vilor cuprinde vi halocene de origine aluvial
inundabil, reprezentate de albia prului Corneti i terase ce apar n partea estic a teritoriului.
Relieful actual al fermei Ezreni se integreaz n aspectul geomorfologic general al Cmpiei
Moldovei. Cea mai mare parte din suprafaa fermei cuprinde platouri largi, cu altitudini medii de
100-130 m i pante de 2-4%.
Altitudinea cea mai mare este de 170 m (Dealul Nucului), iar cea mai mic nlime
(60
peste 50 zile/an prezmt vnt a crei vitez depete 16 m/s i 5 zile cu vnt a crui vitez are
cel puin 22 m/s. Cea mai mare vitez a fost atins n 1966, de 40 m/s. Iarna dei frecvena
vnturilor este mai mic, se manifest destul de activ Crivul care bate din estul Europei
producnd frig i viscole putemice.
Aspecte generale ale vegetaiei naturale i a buruienilor dominante
Vegetaia natural este reprezentat prin specii ierboase caracteristice climatului de silvostep
ceva mai uscat i cu totul izolat prin unii arbuti de silvostep.
n punile naturale predomin asociaii ierboase mezofite i xeromezofite alctuite din
gramineee i leguminoase. Sunt prezente speciile de Poa pratensis, Festuca valesiaca,
Agropyron repens, Agropyron pectiniforme, Trifolium repens, Medicago falcata, Melilotus
officinalis etc.
Pe pante se ntlnesc Bothriochloa ischaemum i Stipa capillata. Pe lng acestea se mai
ntlnesc specii de Salvia austriaca, Salvia nemorosa, Phlomis tuberosa, Phlomis pungens,
Eryngium campestre, Achillea millefolium, Galium verum, Centaurea scabiosa.
Pe solurile salinizate din lunci i de pe coaste se ntlnesc asociaii halofite reprezentate
prin Puccinellia distans, Statice gmelini, Scorzonera canna, Camphorosma annua, Lepidium
ruderale, Spergularia marginata, Matricaria chamomilla, Artemisia maritima .a.
Buruienile mai des ntlnite n cmpul experimental, au fost: Setaria glauca, Echinochloa
crus-galli, Amaranthus retroflexus, Chenopodium album, Capsella bursa-pastoris, Galium
aparine, Hibiscus trionum, Solanum nigrum, Polygonum convolvulus, Polygonum persicaria,
Raphanus raphanistrum, Sinapis arvensis, Thlaspi arvense, Veronica chamaedris, Xantium
strumarium, Convolvulus arvensis, Sonchus arvensis, .a.
Solul
Pe teritoriul fermei Ezreni, sub aciunea complex a factorilor pedogenetici, s-au format
urmoarele tipuri de sol: cernoziomul cambic tipic, cernoziomul cambic, solul aluvial molic i
lcovitile salinizate. Cernoziomul cambic tipic lutos, format pe depozite loessoide i luturi are
urmtoarea secven morfologic, Am-A/B-Bv-Cca. Reacia este slab acid ctre neutr (pH 6,6
6,9) n orizontul Am i crete pn la 8,5 m orizontul Cca. S-a format pe platouri i versani
slab nclinai, reprezentnd tipul de sol cu arealul cel mai mare de rspndire n cadrul fermei.
Cernoziomul cambic, moderat erodat, lutoargilos, foarte profund, format pe depozite loessoide
are secvena morfologic Am-A/B-Bv-Cca. Solul are o reacie neutr- slab alcalin (pH 6,9-8,4).
Coninutul n humus este mijlociu (2,78 g%), media m azot total, 0,198 %, foarte slab
aprovizionat n fosfor mobil (1,2 mg%), mijlociu aprovizionat n potasiu mobil (11,7 %). Ocup
versani cu pante mici (3-5%) caracterizai prin climat mai arid dect mprejurimile. Solul aluvial
molic este slab salinizat, luto-argilos, format pe depozite aluviale. Morfologia este de tipul
Amsc-Cca. Solul este mediu aprovizionat n humus i azot total, bine aprovizionat n fosfor i
potasiu mobil iar reacia este slab alcalin cu pH-ul cuprins ntre 8,1 i 8,3. S-a format pe albiile
majore ale praielor. Lcovitile salinizate sunt luto-argiloase, formate pe argile. Secvena
morfologic este de tipul Amsc-Agosc-Gr. Solul are un coninut de 232 mg % smri solubile i o
reacie slab alcalin (pH 8,3). Se gsete pe vile praielor cu ap freatic la mic adncime. Pe
teritoriul fermei Ezreni eroziunea se manifest n ritmuri i cu intensiti diferite. Este prezent
eroziunea de suprafa, care, pe platouri orizontale i foarte slab nclinate cu pante pn la 4- 5%,
se desfaoar lent pn la moderat, cu pierderi anuale de sol n limite admisibile. Pe versanii cu
pante mai mari exist condiii poteniale de manifestare a fenomenului cu o intensitate moderat
pn la puternic.
utilizabil. Muuroaiele pot fi de origine animal, provenite din pmnt scos de crtie, furnici,
mistrei, popndi, punatul pe teren cu umiditate ridicat i n general sunt lipsite de vegetaie
i de origine vegetal, care se formeaz pe tufele dese ale unor graminee, rogozuri, pe cioate,
muchi, acestea fiind parial acoperite cu vegetaie ierboas nevaloroas.
Grpatul pajitilor
Prin grparea pajitilor se mbuntesc condiiile de aer din sol, se face o mineralizare
mai bun a materiei organice i o mai bun aprovizionare cu ap. Aceast lucrare se face numai
n complex cu lucrrile de fertilizare, amendamentare, distrugerea muuroaielor i
supransmnarea, deoarece poate avea efecte negative prin rnirea nodurilor de nfrire la
graminee, a coletului la leguminoase, distrugerea unor muguri, lstari, rdcini.
Combaterea vegetaiei lemnoase
Pajitile din regiunile de deal i de munte, fiind de origine secundar, ocup terenuri care
n trecut au fost cu pduri. Datorit acestui fapt, vegetaia ierboas este n competiie permanent
cu vegetaia lemnoas.Vegetaia lemnoas se combate prin:
Defriarea manual se aplic mult n ara noastr, ns este costisitoare. Speciile
lemnoase care nu lstresc se taie ras la suprafaa solului, cele cu drajoni din colet, se
ndeprteaz mpreun cu coletul, iar cele cu drajonare din rdcini se reteaz de mai multe ori n
perioada de vegetaie.
Defriarea pe cale mecanic se face cu maini speciale care se utilizeaz difereniat, n
funcie de natura vegetaiei lemnoase. Tufele lemnoase cu diametrul pn la 2,2 cm se distrug cu
maina de curat pajiti MCP-1,5 m, iar cele cu diametrul pn la 4 cm cu maina MCP-2.
Arboretul cu diametrul tulpinilor la sol pn la 15 cm se distruge cu echipamentul de tiere a
arboretului ETA-3, iar arborii cu diametrul pn la 70 cm se scot cu rdcini, cu ajutorul
mpingtorului pentru defriare, acionat de tractorul S-1500.
Distrugerea vegetaiei lemnoase pe cale chimic, folosirea arboricidelor se impune
pentru eliminarea lstarilor tineri ce apar din coletele i rdcinile rmase n sol dup defriare.
Dozele i numrul de tratamente sunt determinate de vrsta lstarilor dup defriare i de
sensibilitatea speciilor lemnoase. Astfel, la un tratament, dozele variaz de la 3 l/ha din fiecare
arboricid n primii 3 ani dup defriare, pn la 5-15 l/ha n anul al 4-lea i al 5-lea de la
defriare. Dup distrugerea vegetaiei lemnoase, terenul respectiv se cur de litier i de alte
resturi lemnoase, se niveleaz, se aplic ngrminte chimice sau organice i amendamente, se
10
11
crerii unor dezechilibre de nutriie la animale, acidifierea solului, perturbarea activitii unor
micoorganisme.
ngrmintele chimice cu macroelemente
ngrmintele cu azot. n procesul nitrificrii se pun la dispoziia plantelor cantiti
relativ reduse de azot sub form accesibil plantelor i din aceast cauz toate tipurile de pajiti
reacioneaz puternic la aplicarea ngrmintelor cu azot.
Pe pajiti, ngrmintele minerale cu azot se folosesc n doze mai mari dect la plantele
cultivate. Influena ngrmintelor minerale cu azot este complex, manifestndu-se asupra
produciei pajitilor, compoziiei chimice a furajului, structurii i compoziiei floristice a
pajitilor i asupra produciei i sntii animalelor.
ngrmintele cu fosfor. Fosforul are un rol important n metabolismul plantelor,
particip la sinteza proteinelor, faciliteaz asimilarea altor elemente nutritive, mrete rezistena
la nghe, scurteaz perioada de vegetaie i favorizeaz activitatea microorganismelor din sol
precum i a bacteriilor simbiotice.
Vegetaia pajitilor are nevoie de cantiti mai mici de fosfor dect culturile agricole i
aceasta datorit folosirii plantelor nainte de fructificare.
ngrmintele cu potasiu. Acest element are un rol important n metabolismul plantelor,
n sinteza clorofilei i a hidrailor de carbon, n stimularea absorbiei i evapotranspiraiei, n
sporirea rezistenei plantelor la iernare etc. La animale, potasiul menine funciile vitale ale
celulelor la nivel normal. Cu toate acestea, cerinele vegetaiei fa de ngrmintele cu potasiu
sunt mult mai reduse comparativ cu cele n azot i chiar fosfor, datorit bunei aprovizionri a
majoritii solurilor din ara noastr cu acest element.
ngrmintele cu microelemente
Micoelementele au rol nsemnat n metabolismul plantelor, fac parte din compoziia
chimic a vitaminelor, a fermenilor, a unor sisteme enzimatice, influeneaz sinteza proteinelor
i hidrailor de carbon. Insuficiena sau lipsa unor microelemente din hrana animalelor provoac
boli fiziologice grave, ducnd la scderea randamentului, atrofierea muchilor, cojirea pielii i
chiar la mortalitate. Carena de magneziu i calciu, asociat cu excesul de potasiu, duce la
hipomagneziemie (tetania de pune), iar carena n magneziu, asociat cu deficitul de fosfor,
calciu, sodiu i cu un coninut ridicat de siliciu, provoac urolithiaza la taurine.
12
13
14
doze mai mici de azot, 40-60 kg/ha, la cele formate din graminee i leguminoase perene (Samuil
C. i col., 1995).
Pe solurile acide cu pH < 5,2 se impune aplicarea amendamentelor nainte de deselenire,
n doze de 4-5 t/ha CaO (7-9 t/ha CaCO3).
Specii i soiuri folosite la nfiinarea pajitilor temporare
La nfiinarea pajitilor temporare se utilizeaz amestecuri alctuite din specii de
graminee i leguminoase perene valoroase i mai rar graminee n cultur pur sau amestecuri
formate din graminee.
n ara noastr, cele mai rspndite specii n cultur sunt: Dactylis glomerata, Festuca
pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense, dintre graminee i Trifolium repens, Medicago
sativa, Trifolium pratense, Lotus corniculatus, dintre leguminoase.
Alctuirea amestecurilor de graminee i leguminoase perene
Pentru nfiinarea pajitilor temporare se pot folosi amestecuri numai din graminee
perene, graminee perene n cultur pur sau amestecuri de graminee i leguminoase perene.
nfiinarea pajitilor temporare numai din graminee perene presupune utilizarea unor doze
ridicate de ngrminte cu azot i se recomand n regiunile bogate n precipitaii sau n condiii
de irigare. Din cercetrile efectuate n ara noastr, asupra structurii amestecurilor, s-a ajuns la
concluzia c cele mai valoroase pajiti se realizeaz cnd se folosesc amestecuri de graminee i
leguminoase perene.
n vederea alcturii amestecurilor de graminee i leguminoase perene se parcurg succesiv
mai multe etape de lucru:
Stabilirea duratei i a modului de folosire a pajitilor temporare
Pentru a mri rentabilitatea investiiilor fcute la nfiinarea pajitilor temporare, una din
ci ar fi folosirea economic a acestora un numr ct mai mare de ani. Durata de folosire este
ns influenat de vivacitatea speciilor din amestec, mai ales a leguminoaselor, care este mai
mic dect a gramineelor.
n funcie de durata de folosire, pajitile temporare se mpart n trei categorii:
- pajiti cu durat scurt de folosire (2-3 ani);
- pajiti cu durat medie de folosire (4-6 ani);
- pajiti cu durat lung de folosire (> 6 ani).
15
n ceea ce privete modul de folosire, pajitile de scurt durat se folosesc numai prin
cosit, cele cu durat medie prin cosit sau mixt, iar cele cu durat lung prin punat sau mixt.
Stabilirea numrului de specii din cadrul amestecurilor
n general, numrul speciilor din covorul vegetal al pajitilor temporare este mult mai mic
dect cel de pe pajitile permanente i se stabilete n funcie de durata de folosire proiectat i
de intensitatea sistemului de cultur. Astfel, pentru pajiti cu durat scurt de folosire se
recomand 2-3 specii, pentru cele cu durata medie de folosire se recomand 3-5 specii, iar pentru
pajitile cu durat lung de folosire 4-6 specii.
Amestecurile formate din 2-3 specii sunt denumite amestecuri simple, iar cele alctuite
din peste 3 specii poart denumirea de amestecuri complexe.
n general, pentru fnee se recomand amestecuri simple, iar pentru puni i folosire
mixt, amestecuri complexe.
Din numrul total de specii utilizate n amestec, 1-2 specii trebuie s fie leguminoase.
Stabilirea proporiei gramineelor i leguminoaselor n cadrul amestecurilor
Pentru a obine compoziia floristic dorit, este necesar ca la stabilirea proporiei dintre
cele dou grupe de plante s se in seama de durata i modul de folosire a pajitilor, precum i
de particularitile biologice ale speciilor componente.
Astfel, n amestecurile cu durat scurt de folosire, leguminoasele au o pondere ridicat,
deoarece au un ritm de dezvoltare mai rapid i vivacitate mai scurt dect gramineele, oferind
producii mari n primii 2-3 ani de via. Pe msur ce se mrete durata de folosire a pajitii
proiectate, se diminueaz procentul de participare al leguminoaselor i crete cel al gramineelor
din amestec (Vntu V. i col., 1996).
n amestecurile destinate folosirii prin punat ponderea cea mai mare o au gramineele, la
folosirea prin cosit, leguminoasele, iar la folosirea n regim mixt proporiile sunt asemntoare
cu cele de la folosirea ca pune, dar predomin speciile cu talie nalt (Charles J.P., 1988).
Amestecurile cu o pondere ridicat a leguminoaselor ofer un furaj de calitate superioar
i necesit doze mai mici de ngrminte cu azot.
Alegerea speciilor i stabilirea procentului de participare a fiecrei specii n amestec
Alegerea speciilor se face n funcie de condiiile naturale ale zonei, durata i mai ales
modul de folosire, ritmul de dezvoltare i vivacitatea speciilor respective.
16
Pentru pajitile folosite prin cosit se aleg specii de ierburi cu talie nalt, bogat foliate i
cu capacitate mare de regenerare, capabile s ofere producii mari i de bun calitate, n condiii
de cultur intensiv.
La nfiinarea pajitilor folosite prin punat sunt recomandate specii cu talie mijlocie i
joas, cu vivacitate ridicat, bogate n frunze bazale, rezistente de clcat, care formeaz o elin
elastic i care au o capacitate mare de regenerare. Nu sunt excluse, n acest caz, nici speciile cu
talie nalt, productive i rezistente la clcat.
Pentru amestecurile cu folosire mixt se aleg att specii cu talie nalt ct i cu talie
mijlocie i joas, care rspund cel mai bine acestui mod de exploatare.
Alegerea soiurilor n cadrul fiecrei specii
Existena unei game largi de soiuri cu precociti diferite, la majoritatea speciilor de
ierburi perene cultivate, impune ca la alctuirea amestecurilor s se in seama i de acest aspect.
Pentru ca randamentul pajitii s fie maxim i s ofere un furaj de calitate superioar se
recomand folosirea, n cadrul amestecului, de soiuri cu acelai indice de precocitate sau cu
indici de precocitate apropiai. n acest fel se pot realiza pajiti intensive i cu ajutorul
amestecurilor complexe.
Calculul cantitii de smn
Calculul cantitii de smn se face pentru fiecare specie din amestec pe baza
urmtoarelor elemente:
- cantitatea de smn n cultur pur (kg/ha) la valoarea util de 100% (N);
- procentul de participare n amestec (p);
- procentul de smn util (S.U.).
Cantitatea de smn n cultur pur la valoarea util de 100% se calculeaz pe baza
desimii de semnat i a masei a 1000 de boabe (MMB).
Cunoscnd elementele amintite mai sus, cantitatea de smn pentru fiecare specie (Q)
se determin cu relaia:
Q (kg/ha) =
p N
S.U.
17
Smna i semnatul
Semnatul ierburilor perene necesit o atenie deosebit, deoarece de aceast lucrare
depinde, n mare msur, realizarea unei pajiti temporare corespunztoare. La semnat trebuie
s se foloseasc numai semine de calitate, conform STAS-urilor n vigoare, certificate de
laboratoarele judeene de controlul calitii seminelor.
Epoca de semnat
La nfiinarea pajitilor temporare n locul pajitilor permanente degradate epoca optim
de semnat este primvara devreme, cnd solul permite intrarea mainilor agricole, iar
temperatura este constant peste 00C. Semnatul prea timpuriu nu este recomandat, deoarece
tinerele plante de leguminoase pot fi distruse de eventualele temperaturi sub 50C, iar buruienile
pot fi un concurent puternic pentru graminee. Nici ntrzierea epocii de semnat nu este indicat,
ntruct umiditatea sczut din stratul superficial al solului influeneaz negativ rsrirea i
nrdcinarea sau determin chiar compromiterea culturii.
Metode de semnat
Semnatul se poate realiza prin mai multe metode ce variaz n funcie de configuraia i
panta terenului, nsuirile seminelor, dotarea tehnic, prezena sau absena plantei protectoare.
Adncimea de semnat
Adncimea de semnat se stabilete n funcie de mrimea i forma seminelor, puterea de
strbatere, textura i umiditatea solului, variind ntre 1 i 3 cm.
Lucrri de ngrijire
Aplicarea corect i la timp a lucrrilor de ngrijire, mai ales n anul I, favorizeaz
realizarea unui covor vegetal uniform i bine ncheiat, premiza obinerii unor producii ridicate.
Principalele lucrri de ngrijire sunt: irigarea de rsrire,distrugerea crustei, completarea
golurilor,combaterea buruienilor, fertilizarea, irigarea.
18
19
al acesteia. n felul acesta, animalele consum mai mult iarb i de calitate mai bun, adic ntrun stadiu mai tnr, iar producia animalier crete.
Punatul dozat este o form mbuntit a punatului pe parcele i const n atribuirea pentru
punat, n mod succesiv, a unor suprafee restrnse din parcela necesar turmei de animale, pe
timp de o zi sau chiar jumtate de zi. Delimitarea suprafeelor necesare se face prin gard electric.
Animalele se gsesc n permanen ntre dou garduri electrice, unul ce delimiteaz punea pe
care animalele o puneaz pentru prima dat i altul care delimiteaz suprafaa punat
anterior. Pentru o unitate vit mare (UVM) este necesar o suprafa zilnic de 150-200 m2 la
primele dou cicluri i 300 m2 la ciclurile urmtoare.
Punatul n benzi sau n fii, numit i punatul cu poria, se deosebete de punatul dozat
prin aceea c se atribuie animalelor poriuni limitate de pune, sub forma unei fii cu o lime
de 0,5-1 m. Lungimea fiei se stabilete n funcie de numrul de animale, atribuind 1,5m/cap
tineret bovin i 2,0m/cap bovin adult care puneaz. Delimitarea fiei se face tot cu ajutorul
gardurilor electrice. Cel dinspre suprafaa nepunat se deplaseaz n mod treptat, pe msur ce
plantele au fost consumate, iar cel din spatele frontului de furajare se mut la 3-4 zile. Acest
sistem d rezultate foarte bune la punatul culturilor furajere, cum sunt borceagurile, porumbul,
iarba de Sudan, pajitile temporare etc. Punatul n benzi reproduce n mare msur furajarea cu
nutre verde la iesle, evitndu-se clcarea de ctre animale a plantelor.
Tehnica punatului
Tehnica punatului se refer la data nceperii i ncetrii punatului, nlimea de punat,
frecvena punatului i modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele.
Data nceperii punatului prezint importan, deoarece influeneaz vegetaia pajitilor,
producia, nsuirile solului i sntatea animalelor.Dac se puneaz primvara devreme, cnd
solul este nc umed, solul se taseaz, nrutindu-se regimul de aer al acestuia, iar speciile
valoroase vor disprea cu timpul. De asemenea, se formeaz denivelri ale terenului, muuroaie,
iar pe terenurile n pant se declaneaz procesele de eroziune a solului. Totodat se nregistreaz
i o scdere a produciei, deoarece dup punat, refacerea plantelor pentru ciclul urmtor se face
numai pe seama substanelor de rezerv acumulate n plante, iar suprafaa de asimilaie a
plantelor n acest sezon este foarte redus. Din cauz c iarba tnr are un coninut ridicat de
ap i sczut n celuloz se rumeg greu, iar animalele se pot mbolnvi.
20
Punatul primvara prea trziu, cnd coninutul de celuloz din plante crete prea mult, iar
coninutul de protein scade, nu este recomandat, deoarece scade consumabilitatea i valoarea
nutritiv a ierbii. n situaia n care s-a depit momentul optim de ncepere a punatului, este
indicat recoltarea pentru fn a suprafeelor respective.
Stabilirea datei optime pentru nceperea punatului se poate face n funcie de nlimea
ierbii, precum i de gradul de umiditate a solului. Pe punile alctuite din specii mai nalte,
punatul poate ncepe la nlimea plantelor de 15-20 cm, iar n cazul punilor cu ierburi
scunde, la nlimea plantelor de 10-15 cm. Pajitile temporare se puneaz cnd plantele au
atins nlimea de 20-25 cm. Animalele au acces pe pune cnd solul este zvntat.
Data ncetrii punatului se stabilete astfel nct plantele s-i refac rezervele de substane
nutritive n organele subterane, sporind astfel rezistena la iernare. Se recomand ncetarea
punatului cu 3-4 sptmni naintea ngheurilor permanente. Una din cauzele dispariiei unor
specii din compoziia floristic a pajitilor este tocmai ntrzierea punatului toamna.
nlimea de punat. nlimea de punat depinde i de talia plantelor. n cazul pajitilor cu
plante de talie mic, punatul se realizeaz pn la o nlime de 3-4 cm de la suprafaa solului,
iar n cazul punilor n care domin plante de talie nalt, la 4-6 cm de la suprafaa solului. n
ultimul ciclu, punatul se face mai de sus, ceea ce permite refacerea plantelor i acumularea
substanelor de rezerv pentru o bun rezisten la iernare.
Frecvena punatului reprezint numrul de recoltri de pe o pune. Recoltrile dese i prea
de jos reduc capacitatea de regenerare a plantelor, acestea pot s dispar din covorul ierbos i n
final producia scade.Speciile de talie joas, adaptate la punat, cum sunt: Lolium perenne, Poa
pratensis, Festuca rubra, Trifolium repens, Lotus corniculatus .a. suport punatul repetat, pe
cnd speciile de talie nalt, cu multe frunze tulpinale, nu pot fi punate de mai multe ori.
Modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele prezint importan pentru
compoziia floristic a punilor i pentru producia animalelor. Sunt dou moduri de efectuare a
punatului n interiorul parcelelor: liber pe toat parcela i treptat, pe msur ce se consum
iarba, folosindu-se gardul electric.
Msuri pentru organizarea punatului raional
n vederea folosirii raionale a punilor se aplic o serie de msuri tehnico-organizatorice
pentru sporirea produciei, mbuntirea compoziiei floristice i valorificarea maxim a
plantelor. Aceste msuri se refer la determinarea produciei punilor, stabilirea capacitii de
21
22
cunoscndu-se consumul de U.N. necesare pentru realizarea unui litru de lapte i a unui kg spor
greutate vie.Determinarea produciei punii prin aceast metod comport mai multe operaii.
Se ntocmete un jurnal al punii, unde se trec datele privind parcela n care se puneaz,
numrul animalelor, micrile de efectiv, producia de lapte, coninutul de grsime al laptelui i
se fac unele observaii. De asemenea, se nregistreaz toate furajele administrate suplimentar.
Metoda zootehnic este precis, se poate aplica uor n producie, cu condiia nregistrrii corecte
i riguroase a produciilor animaliere.
Capacitatea de punat. Capacitatea de punat sau ncrcarea punii reprezint numrul de
animale exprimat n U.V.M. (unitate vit mare) care poate fi repartizat pe 1 ha de pune ntr-o
perioad de punat, n funcie de producia acesteia.
Capacitatea de punat se determin dup relaia:
Cp =
Pr
(UVM/ha); n care: Cp- capacitatea de punat;
G
numrul de parcele.
mprirea punii n parcele. Numrul de parcele n care se mparte o pune este n funcie de
durata medie a ciclului de punat ( C), timpul de ocupare a unei parcele (O), numrul de turme
cu care se puneaz (n) i numrul de parcele care se las pentru refacere (pr). n funcie de
condiiile staionale, posibilitile organizatorice i economice, arat c se pot practica diferite
modaliti de mprire a punilor n parcele.
Durata ciclului de punat (C) este echivalent cu numrul zilelor de refacere a ierbii dup
folosire (Rf) i numrul zilelor ct rmn animalele pe o parcel (O).
Numrul de zile ct animalele ocup o parcel se recomand s nu depeasc 6 zile. Aceasta
permite folosirea tuturor pacelelor n cursul unui ciclu de punat. n cazul depirii acestei
durate, se nregistreaz urmtoarele dezavantaje:
- este stnjenit procesul de otvire al plantelor;
23
C
; n care: C - durata unui ciclu de punat (zile); O- timpul ct animalele
O
S
(ha).
N
24
25
Tehnica de ntocmire
Organizarea producerii nutreului verde, necesar animalelor n cadrul conveierului, impune s se
in cont de obiective legate de zona natural, specia i categoria de animale, perioada de hrnire,
eficiena economic etc.
Aceste obiective pot fi realizate respectndu-se urmtoarele principii:
-stabilirea unui sortiment optim de plante, adaptate zonei i speciei de animale;
-nsmnarea ealonat, n epoci diferite, a aceleiai plante furajere;
-nsmnarea n aceeai epoc a mai multor soiuri sau hibrizi, cu perioade diferite de vegetaie;
-folosirea unei agrotehnici difereniate (desime, agrofond, irigare etc.), cu scopul -ealonrii
producerii nutreului verde;
-obinerea nutreului verde din culturi succesive, nsmnate dup premergtoare timpurii;
-folosirea speciilor anuale sau perene furajere, care regenereaz de mai multe ori ntr-o perioad
de vegetaie;
-aplicarea unor msuri de mbuntire la pajitile permanente, pentru ridicarea potenialului
productiv.
Sortimentul de plante furajere din conveierul verde
Alegerea plantelor pentru organizarea conveierului verde se face n funcie de zona natural,
condiiile pedoclimatice i specia de animale. Plantele respective trebuie s fie foarte productive,
s suporte punatul sau cosirile repetate, s regenereze rapid, s fie rezistente la secet, atac de
boli i duntori.
n zona de cmpie, cele mai potrivite sunt borceagul de toamn i primvar, porumbul, secara,
raigrasul aristat, orzul, sorgul, iarba de Sudan, sfecla furajer, rapia, pepenele furajer, lucerna,
sparceta, pajitile temporare i pajitile permanente. n zonele colinare sunt recomandate pajitile
permanente i temporare, trifoiul rou, ghizdeiul, mazrea furajer, secara, borceagurile,
porumbul, sfecla furajer, gulia furajer, varza furajer etc.
ntocmirea schemelor de conveier verde
Organizarea conveierului verde impune efectuarea unor lucrri pregtitoare i cunoaterea
anumitor elemente:
-stabilirea perioadei calendaristice i a duratei (zile) pentru conveierul verde;
-calcularea necesarului de furaj verde, zilnic, decadal, lunar i entru toat perioada, pentru specia
i numrul de animale la care se organizeaz conveierul verde;
26
-cunoaterea nsuirilor agrobiologice ale plantelor din coveierul verde (durata de timp de la
semnat pn la recoltare, durata de folosire optim, producia, numrul de recolte pe an i
ealonarea produciei).
Durata i perioada calendaristic a conveierului depinde de zona natural, fiind de 168-178 zile
n step (15 IV - 1 10 X), 159-164 zile n sil-vostep (20-25 IV - 30 IX), 80- 100 zile n zona
forestier (15 V - 5-25 IX).
Necesarul de furaj verde se calculeaz pe baza normelor de furajare pentru specia i numrul de
animale la care se organizeaz conveierul verde. Necesarul de furaj verde, rezultat din calcul se
majoreaz cu 10-15% pentru a compensa eventualele nerealizri de producii.
Ealonarea produciei de furaj verde
Pe lng folosirea unui sortiment de plante cu perioad de vegetaie diferit, ealonarea
producerii furajului verde, n cadrul conveierului se poate realiza i pe alte ci:
-semnatul aceleiai plante n mai multe epoci (dou epoci n primvar, distanate la 10 zile,
pentru porumb, borceag, iarb de Sudan);
-extinderea culturilor succesive de porumb, sorg, iarb de Sudan, semnate dup secar, borceag
de toamn i de primvar i dup cereale de toamn;
-semnatul aceleiai plante cu desimi diferite;
-folosirea, n cadrul aceleiai specii, a hibrizilor i soiurilor cu perioad de vegetaie diferit;
-recoltarea n diferite perioade de dezvoltare a speciilor de plante;
-aplicarea unui sistem difereniat de fertilizare pe parcele, n cadrul aceleiai specii i folosirea
irigaiilor
Folosirea culturilor din conveierul verde
Plantele din conveierul verde pot fi folosite prin punat, cosit i mixt. Plantele care se preteaz
la punat sunt: secara, iarba de Sudan, pajitile permanente, otava fneelor, culturile succesive.
Prin aplicarea punatului n fii, cu gardul electric, pot fi folosite i borceagurile, porumbul,
sorgul etc., ns este mai bine ca aceste culturi s se coseasc i furajul verde s se administreze
la iesle.
27
suprafaa: 28 ha
28
Parcele
Cicluri de
punat
I
O = 6 zile
16
7 12
13- 18
19 - 24
25 30
31 5
6- 11
VI
VI
12 - 17
18 - 23
24 - 28
29 - 4
5 - 10
11 - 16
17 - 22
VI
VI
VI
VII
VII
VII
VII
23 - 28
29 - 3
49
10 15
16 - 21
22 27
28 - 2
VII
VIII
VIII
VIII
VIII
VIII
VIII
38
9 - 14
15 20
21 - 22
IX
IX
IX
IX
R = 36 zile
I
O = 6 zile
R = 36 zile
I
O = 6 zile
R = 36 zile
I
O = 6 zile
R = 36 zile
Aplicaia 2:ameliorarea unei pajiti permanente avnd urmatoarele elemente de
degradare:
29
Onobrychis viciifolia-70%
PG
100
pxN
, n care:
SU
Specia
Qtotal
(1ha)
+10%
(5 ha)
SU
G 30%
Bromus inermis
34
30
80
12,75
14,03
56,12
L 70%
Onobrychis viciifolia
47
70
90
36,55
40,21
160,84
Q total =
54,24
217,04
30
31
Cultura
Data
Ha Prod.
Cant.
neces.
BorceagT
30
29,4
Pajisti P
25
75
Lucerna
30
60
BorceagP(I)
15III
0,7
25
18,4
BorceagP(II)
1IV
0,7
22
PorumbVCP
1V
0,5
60
24,4
Porumb CP
11VI
0,5
60
25,4
10VII 0,5
20
Sorg mv
Perioada de folosire
1
14
10
7,4
11
10
10,4
14 15,4
2
9,4
2
8
32
Concluzii i propuneri
Pajitile permanente contribuie la producerea unor nsemnate cantiti de ngrminte organice
folosite pentru fertilizarea culturilor agricole. Pajitile permanente au rol nsemnat n conservarea
solului n stvilirea i combaterea procesului de eroziune.
Pajitile permanente sunt n acelai timp locul de recreare, surse de elemente minerale, stoc de
germoplasm, contribuind la conservarea unui mediu sntos, a unor ecosisteme naturale sau
seminaturale n scop tiinific i la pstrarea unor frumusei naturale.
n zona forestier se afl aproximativ 75% din pajitile permanente din Romnia, cuprinznd
un areal att de vast cu condiii pedoclimatice diferite, cuprinde i o palet foarte larg de
formaiuni de pajiti permanente cu productiviti diferite i cu valori nutritive diferite.
Prin subnsmnare i rensmnare se readuce n cultur, la potenialul maxim, pajitea i
sunt restabilite relaiile normale sol aer plant pentru folosirea raional ca pune.
Majorrile normei de smn sunt necesare numai n anumite cazuri:
condiii climatice mai puin favorabile, terenul nu a putut fi pregtit perfect
ntrzierea semnatului
Pajitile semnate au o durat economic de existen de 4-6 ani i n mod excepional 8-10
ani. ncepnd din cel de al cincilea an, uneori i mai devreme, produciile scad mult. Din aceast
cauz, dup o perioad de 3-5 am de folosire, acestea se deselenesc i terenul se cultiv timp de
2-3 ani cu plante furajere anuale.
Interveniile executate asupra pajitii (distrugerea muuroaielor, eliminarea excesului de
ap, defriare) chiar dac sunt costisitoare, n timp i vor dovedi rentabilitatea prin creterea
nivelului produciei i a calitii furajului.
33
BIBLIOGRAFIE.
1. BARBULESCU C.,
34