obiceiuri de Crăciun din Portugalia Neagoe Adriana a-X a F „Bananeiro“ de Braga (Bananierul din Braga)
• Aceasta este o tradiție relativ modernă, care a început acum 40 de
ani, când mai mulți prieteni s-au adunat, pe data de 24 decembrie, la o tavernă veche, numită „Casa das Bananas“, din Braga. Ideea era să-și ureze „Crăciun fericit“ în timp ce beau un pahar de Moscatel de Setúbal, însoțit de o banană. • Taverna fusese un depozit de fructe în trecut, astfel încât proprietarul și fiul său au decis să servească băutura alcoolică cu o banană, combinând cele două părți ale afacerii. • În prezent, oamenii se adună în jurul tavernei pe 24 decembrie, devreme ce este aproape obligatoriu să mergi la „Casa das Bananas“ sau „Bananeiro“, cum se mai numește, să bea un pahar de Moscatel și o banană, cumpărată la bar sau adusă de acasă. Numai atunci, după paharul de vin cu banană, însoțiți de sunetul muzicii stradale, pot merge acasă pentru a lua cina de Crăciun împreună cu familiile lor. Focurile Madeiros Madeiros, Madeira de Natal sau Fogueiras do Galo sunt focuri mari, aprinse în mod voluntar de Crăciun. De obicei, ele sunt aprinse aproape de miezul nopții după „Missa do Galo“ și se lasă să ardă toată noaptea. Puteți vedea această tradiție foarte veche în orașele din nordul și centrul țării, în special în orașele din interior. . Focurile uriașe reprezintă o modalitate de a sărbători și de a primi soarele, în stilul vechilor sărbători în onoarea Solstițiului de iarnă. Caretos de Varge • Caretos de Varge face parte dintr-o veche tradiție din Trás-os-Montes, în special în Varge, care sărbătorește Solstițiul de iarnă. • Feciorii neînsurați se întâlnesc pe 24 pentru a pregăti totul pentru ziua de Crăciun. Pe 25, ei aleargă prin oraș, îmbrăcați în Caretos, cu măști păgâne, sărind, țipând, tachinând pentru a crea haos și ideea fiind că ei alungă frigul și toată lumea se poate distra din nou. Ei cântă „loas“, cântece care ridiculizează și critică sătenii și tradițiile lor și merg din casă în casă, primind bucate de la oameni. La sfârșitul zilei are loc o cursă, iar totul se încheie cu o cină și dans unde fetele și băieții se reîntâlnesc într-o uniune simbolică. • Cu ocazia sărbătorilor de iarnă în cinstea Sfântului Nicolae, pe 29 noiembrie are loc Pinheiro de un ritual special. Mii de oameni din Guimarães și din regiunea Minho se adună
Guimarãe în jurul unei căruțe care transportă ceva
foarte special: un copac gigantic de Crăciun care este instalat la sfârșitul serii. • Sfântul Nicolae se spune că este inspirația din spatele figurii comerciale a lui Moș Crăciun și această tradiție specifică este rezultatul unei tradiții începute de Frăția Sfântul Nicolae care a organizat o cină de Crăciun în fiecare an. Copacul este tăiat în zori, transportat prin sat și decorat pe fundalul muzicii tradiționale. Magusto da Velha și castanele bătrânei • Pe 26 decembrie această sărbătoare are loc în memoria unei bătrâne bogate (Velha), cu un nume necunoscut, care a decis să doneze castane și vin oamenilor din oraș, în schimbul unei rugăciuni în numele ei, în timpul Crăciunului. • Deci, în fiecare an, în a doua zi de Crăciun, oamenii din Aldeia Viçosa merg în piața din fața bisericii pentru a urca în turnul bisericii. Odată ajunși acolo, trebuie să arunce castane (în jur de 150 kg) în rămășițele focului Madeiro care a ars în piață. Primăria oferă vinul care însoțește castanele prăjite și toată lumea își petrece după-amiaza povestind despre Crăciunurile anterioare. Pomul de Crăciun din Viana do Castelo
• Acest oraș se mândrește că are cel mai înalt
pom de Crăciun din Europa, sau așa spun ei. • În fiecare an, la începutul lunii decembrie, bărbați tineri neînfricați se dedică tăierii unui copac vechi de secole, de două sute de metri înălțime pe care apoi îl decorează. Este o muncă grea, doar pentru cei cărora le place să- și trăiască viața la limită. • Și, în fiecare an, ocupă același loc, adunând mii de oameni care vor să îl vadă. Situat lângă liftul Santa Luzia, la intersecția bulevardului Avenida 25 de Abril și cu strada Rua Doutor Tiago de Almeida, este o priveliște de neuitat. • În seara de 24 decembrie, familiile portugheze se reunesc și se așează în jurul mesei bogate, pregătite din bunătățile Oceanului Atlantic și ale uscatului însorit. • Principala atracție pe masa de Crăciun este codul, gătit cu legume verzi și cartofi, dar în unele regiuni ale țării preparatul-simbol al mesei festive este caracatița. Preparatele din carne de porco preto sau vită sunt servite la mesele de pe 25 decembrie, în timp ce la masa din Ajunul Crăciunului aperitivele și felurile principale au la bază carne de pește și fructe de mare. • La capitolul desert festiv, Bolo Rei (Tortul Regelui) este deliciul preferat al portughezilor. Obținută din aluat fraged, prăjitura în formă de coroană este acoperită, de obicei, cu fructe confiate și nucifere, iar în interior sunt ascunse un bob de fasole și un cadou surpriză. Legenda din spatele acestui obicei spune că în drum spre Familia Sfântă, cei trei magi nu se puteau hotărî care dintre ei va oferi primul cadourile micului Iisus. Atunci, au întâlnit un brutar care a gătit o prăjitură cu un bob de fasole înăuntru, iar cel care va găsi va oferi primul cadourile. Astăzi, cel care găsește cadoul din Bolo Rei, trebuie să aducă prăjitura în anul următor.