MAGIA CRĂCIUNULUI

TRADIȚII

 Oamenii de pe întrega planetă celebrează Crăciunul, însă modul în care

anumite culturi marchează naşterea lui Iisus Hristos este cu totul diferit faţă
de felul în care o sărbătoresc românii.
 Crăciunul la africani începe cu un grup de colindători care parcurg tot satul,
pornind de la casele misionarilor și până la cele situate lângă șosele, în timp
ce cântă minunatele colinde, atât de cunoscute pe tot globul. Apoi, se întorc
la casele lor, pe seară, când își pregătesc hainele și cadourile pentru slujba de
seară, organizată special de Crăciun. Tradiția presupune ca fiecare dintre cei
care sunt prezenți la slujba să poarte haine noi.
 Cea mai importantă parte a slujbei este cea destinată oferirii cadourilor în
cinstea nașterii lui Iisus, daruri care vor fi așezate pe o platformă ridicată în
apropierea altarului.
 În Africa de Sud, familiile îşi decorează casele cu panglici colorate,
fundițe roşii, beteală şi lumânări parfumate. În locul bradului, care nu
creşte pe aceste meleaguri, africanii folosesc un pom din sârmă, cu o
împletitură metalică ingenioasă, de forma unui con strălucitor.
 Globurile, sunt cusute cu margele colorate, în modele etnice cunoscute
de africani de milenii. Şi tot din mărgele, sunt construite ghirlande de
steluţe, clopoţei şi inimoare care împodobesc casa şi chiar pomii din
grădină, pe tot parcursul lunii decembrie.
 În Africa de Est, locuitorii sacrifică, de regulă, capre, pentru a le frige în
ziua de Crăciun, iar în Africa de Sud, plajele sunt pline de localnici care
se bucură de grătare în aer liber (așa numita braais), sub soarele dogoritor.
 Un alt obicei foarte des întâlnit în această parte a globului este decorarea
fațadelor magazinelor, a copacilor, a bisericilor și a caselor cu zăpadă
artificială.
 Crăciunul la africani este celebrat pe întregul continent, de către
comunitățile mai mari sau mai mici de creștini, care, in total, se ridica la
un număr impresionant, de aproximativ 350 de milioane de oameni.
 În ziua de Crăciun, colindele răsună din Ghana și până în Africa de Sud și
cele mai multe familii se reîntâlnesc, de fiecare dată, cu bucurie,
indiferent de distanță.
 Tot de Crăciun, locuitorii din Hilbrow, un cartier faimos al
Johannesburgului, încep să-şi strângă lucrurile vechi de care se vor
debarasa în noaptea de Anul Nou, aruncându-le în stradă de la etaj. Cine
ştie, poate aşa vor scăpa de ghinion şi vor avea un nou an plin de noroc.
 MÂNCĂRURI
 Crăciunul este rezervat familiei. Prietenii şi cunoştinţele sunt invitaţi la
tradiţionalul prânz de la care nu lipseşte grătarul de oaie sau intestinele
împletite fripte pe jar, o delicaţete pentru burii din Africa de Sud.
 O altă tradiție stranie, de data aceasta în ceea ce privește masa
tradițională de Crăciun, o regăsim in Africa de Sud. Copiii așteaptă cu
nerăbdare un meniu cu omizi prăjite. Legenda spune că cei care
mănâncă omizi prăjite de Crăciun vor avea noroc tot anul care vine.
 Cina de Crăciun este alcătuită din curcan, plăcintă cu prune și diferite
alte prăjituri tradiționale africane. În Ghana, cina nu poate fi completă
fără fufu (un fel de aluat făcut din faină și apă fierbinte) și supa okra,
iar în Libia, orezul, carnea de vită și biscuiții sunt nelipsiți.
 Locuitorii din Zimbabwe se asigură că vor avea pâine, ceai și dulceață,
care vor fi consumate împreuna cu tradiționala carne de capra.
 Mâncăruri ciudate de Crăciun
VIERMI PRĂJIŢI - AFRICA DE SUD

 Mopane caterpillar este o omidă comestibilă și se hrăneşte

preponderent pe frunza de mopan.
 Timpul de recoltare al acestora coincide cu Crăciunul şi, prin
urmare, acestea au devenit una dintre felurile de mâncare
tradiționale de Crăciun în Africa de Sud.
 DESERT ( yammmmmy)
 Tradițiile variază foarte mult în Africa, însă
majoritatea sărbătoresc Crăciunul în familie, iar
mesele întinse sunt nelipsite și la ei.
 Desertul preferat al africanilor, pentru masa de
Crăciun, este o budincă specială, cunoscută ca
Malva Pudding, cu gem de caise, servită cu un sos
fierbinte.
 Un alt desert preferat este tortul de Crăciun. Acesta
este un amestec de fructe uscate, stafide, smochine şi
curmale, legate într-un aluat de vanilie. Prăjitura se
coace în luna noiembrie şi se umezeşte săptâmânal cu
un pahar de votcă parfumată, pentru a se menţine
fragedă până la sfârşitul anului.
 Cu o lună înainte de Crăciun se fac şi nenumărate fursecuri,
numite aici biscuiţi, care se păstrează în cutii de tablă bine
închise până pe 25 decembrie când se servesc familiei, direct
din cutie.
 Ghana este al doilea mare producător de cacao din lume, iar
decembrie reprezintă începutul recoltei, așa că ciocolata și
deserturile din ciocolată sunt nelipsite de pe mesele de Crăciun.
 Urări de Crăciun din Africa

Crăciun Fericit=Geseënde Kersfees

Sărbători fericite= Gelukkige feesvieringe

Vă mulțumim pentru atenție!