Turismul rural în Germania

Băloi Elena Andreea

Bogdan Valentina
Grupa 305
Istoric al apariției turismului rural

1885 –Societatea Germana pentru Agricultura (D.L.G) si Organizatia pentru

Stimularea Opiniei Publice (I.M.A)
 Sub sloganul "Vacanta la tara", în anul 1980, în Germania au fost create
conditii favorabile de cazare si masa, de la Marea Nordului pâna în Alpi.
 1990 a luat fiinta "Grupul de lucru pentru vacanta în gospodaria taraneasca si
turismul rural" din Germania (ANG)

Sursa: http://www.gazetadeagricultura.info/turism-rural-agroturism/11689-vacantele-la-fermele-taranesti-din-germania.html
 Așezare geografică (favorabilitate și accesibilitate)

 Germania se găsește în
Europa centrală și are ieșire la
Marea Baltică și Marea
Nordului.
 Pe teritoriul Germaniei se
succed, de la nord la sud, trei
mari unități de relief:
• Câmpia Germaniei de Nord,
• Masivele hercinice ale
Germaniei de mijloc
• Alpii Bavariei.

Sursa: https://www.artline.ro/Germania-34606-1-n.html

 Rețeaua hidrografică a Germaniei se dirijează în principal spre nord, către Marea Baltica,
principalele fluvii fiind Elba, Order și Rinul. Cămpia nordică este drenată de Elba, Weser și
Emsul iar partea de sud, de către Dunare.
 Cadrul natural ca suport al activităților turistice
Germania se remarcă printr-o varietate
de elemente ale cadrului natural cu
valențe turistice.

Parcul Național Müritz

Lacul Chiemsee

Alpii Bavariei

Thuringen

Brandenburg

Mecklenburg- Vorpommern

Niedersachsen ( Saxonia Inferioară

http://rebrn.com/re/map-displaying-the-nature-parks-in-
germany-921971/
https://turism.bzi.ro/cele-mai-frumoase-locuri-de-vizitat-in-bavaria-foto-40051
Parcul Național Müritz
Lacul Chiemsee

Thuringen

Alpii Bavariei
Mecklenburg-Vorpommern

Niedersachen

“Toscana din Germania”

Sursa: www.businessmagazin.ro
Baza economică

Suprafete cu ferme
24%
Spatiu pt locuit
Terenuri cu ape
6% Teritoriu ocupat de paduri
63%
8%

•Dupa 1990- 2 sisteme de agricultura:

•Vest- intensiva;
•Est- extensiva (exploatatii).
Capital uman

Sursa: http://esa.un.org/unpd/wup/Country-Profiles/

•“Land of Ideas” - intoarcere la sat a tinerilor

Piramida varstelor
 1

43.54
Populatie totala
Populatie activa
Populatie activa agricola
82.36

Din cei 366 mii de detinatori de pamanturi:

-9% sunt femei
-27% sunt perosoane cu varsta de 55 de ani sau mai mult
-9 % tineri pana in 35 de ani
43% au alta activitate principala decat agricultura
Componentele potențialului turistic rural

Arhitectura tradițională

https://ro.pinterest.com/bettyasaenz/timber-frame-or-fachwerk/
 In localitatile în care resursele de lemn erau reduse, casele erau realizate jumatate
din caramida si jumatate din lemn. Caramida era acoperita cu tencuiala pe care se
picta ulterior.
Sursa: http://www.maggieblanck.com/Germany/Exteriors.html
•Oberammergau-cel mai frumos sat din Bavaria
Meșteșuguri tradiționale

Ouăle ornate în Baden.

Sunt simbolul
fertilității. Cojile se
ingroapă sub ușa
grajdului, peste care
calcă găinile. Când iese
primăvara la arat
lucratorul trebuie să
treacă pe lângă un
paner cu ouă, simbolul
fertilității.

Sursa: htpp:/?www.seabuckthorn.com/bar.htm
Crearea clopotelor de vaca

Sursa: http://www.bavaria.by/
“Beim Strumpfar” din Algau

Sursa: http://www.bavaria.by/
Crearea viorilor

Sursa: http://www.bavaria.by/
 Gastronomie
Branza germana cu chimen “Hessischer Handkase”

Branza traditionala „HOLSTEINER TILSITER

Sursa: http://www.agriculturae.ro
Covrigul bavarez “Bayerische Breze”

Sursa: http://www.agriculturae.ro
Manifestari etno folclorice

 Dirndl -rochia traditionala germana

Sursa: http://www.bavaria.by/
Carnavalul de lasatul Secului
Festivalul “Viehscheid”

Sursa: http://www.bavaria.by/
Sursa: http://www.bavaria.by/
Campionatul Bavarez cu Hornschlitten

Sursa: http://www.bavaria.by/
Analiza componentei activităților turistice

Infrastructura: unități de cazare

peste 436 de milioane de înnoptări în diverse structuri de primire

turistică.

82% din totalul înnoptărilor revin turiștilor autohtoni

Pe lângă vizitarea orașelor, turiștii aleg din ce în ce mai mult regiunile
rurale pentru a-și petrece concediul

Numărul cazărilor de vacanță în ferme se ridică la 25.000, iar

Germania înregistrează 20 de milioane de zile de vacanță pe an
 - ,,Dormitul in fan”

- ,,Dog friendly farm”

Sursa: http://english.bauernhof-urlaub.com/
 - Vacanta la fermele piscicole:

Sursa: http://english.bauernhof-urlaub.com/
Inzell
Această renumita stațiune bavareză se află în Chiemgau, între Salzburg și Lacul Chiemsee.
Oferă multe posibilități și multe activități de făcut pe tot parcursul anului, inclusiv schi, excursii de
schi, drumeții, ciclism, alpinism etc
Pensiunea Wimmerhof
Acestă fermă de tip familial oferă apartamente de trei sau patru stele, de lux, în
regim self-catering, toate cu băi private, iar unele cu vedere frumoasă la munte.
Pensiunea Farmstay Kastanienhof
 această fermă are camere confortabile, cu
piscină în aer liber
 oferă lecții de călărie.

Sursa:https://www.google.ro/search?q=ferm+Wimmerhof&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiwwIS6spnXAhXFI8AKHaknCVUQ_AUI
CigB&biw=1517&bih=681#imgrc=4C8dpoVDgrP7eM:
 Transport
Bavaria are 140 000 km de drum, 2 200 km de autostradă, 6 700 km de rețea feroviară și 700 km de
căi navigabile

Sursa> http://www.railway-technology.com/projects/siemens-icx-high-speed-trains-
germany/
UNITATI DE ALIMENTATIE

Circulatia turistica
Nr. Crt. District /nopti in 2008 (mil.)

1 Nordfriesland 6.96

2 Rügen 5.57

3 Oberallgäu 5.29

4 Ostholstein 5.27

5 Breisgau-Hochschwarzwald 4.41

Sursa: http://www.tradingeconomics.com/germany/rural-population-wb-data.html
 Turismul rural/agroturismul si dezvoltarea comunitatilor
locale
-turismul rural duce la
cresterea economiei -ofera locuri de munca
-poluare
asezarii respective

Impact pozitiv
Impact negativ

-contribuie la conservarea
traditiilor si mestesugurilor -confera vizibilitate impactul -se poate crea un
zonei zonei globalizarii mixt social
Servicii turistice specifice rurale

Vacanțe pentru familii

https://www.bavaria.by/kinderland-family-holidays-in-bavaria/a-kinderlandgemeinschaft-
chiemgauer-bauernhoefe
Vacanțe cu activitate și adrenalină

Sursa: htpp:/english.bauernouf-urlaub.com
Wellness-Spa
Activități la care turiștii pot participa:

Sursa: https://www.farmflavor.com/at-home/agritourism/
Legislații, politici și strategii de dezvoltare și promovare a turismului rural

Proiectul de amenajare ”de la Marea ”Vacanțe la ferme țărănești”

Nordului până la Alpi”

Realizarea a 2.000 de locuințe de

vacanță cu circa 10.000 de camere-anul
1980

“Un oaspete aduce mai mult profit decat

orice alta activitate desfasurata in cursul
unui an intreg”.
 “Farien auf dem Lande”
(Ghidul ospitalității rurale în Germania)

Acesta presupune:
• Peste 3000 de oferte ce propun, pe lângă clasicul agroturism:
•Itinerarii ciclo turistice
•Călărie, plimbări cu căruța sau caleașca
•Vizite în ateliere ale artizanilor
•Sejururi pentru naturaliști (vânătoare fotografică)

https://www.biciclop.eu/blog/2017/ghidul-traseelor-pentru-biciclete-din-romania-ce-zone-poti-vizita-pe-doua-roti/
Concluzii:

In concluzie, putem observa faptul ca turismul rural in Germania este foarte

raspandit, oferind turistilor posibilitatea de a cunoaste traditiile germane, de a se incarca
spiritual in cadrul minunatelor peisaje, de a cunoaste gastronomia locala intr-un cadru festiv si
campenesc.
Această formă de turism este practicată în mod special de familii cu sau fără copii
Bibliografie:
•St.Mitrache, V.Manole, M. Stoian, Fl. Bran, I. Istrate - Op cit, pag 73
•Phillip Sharon,Hinter Colin,Blackstock Kirsty,A tipology for defining
agrotourism,Tourism Management Mazgazin,vol.31,Elsevier Ltd,2010,p.755
•http://www.bavaria.by
•http://english.bauernhof-urlaub.com
•www.romula-malva-gal.ro
•http://enrd.ec.europa.eu
•http://www.government-mv.de
•http://www.agriculturae.ro
•www.baden-wuerttemberg.de
•http://mind-rural.ro/
•Statistic Berlin-Brandenburg LELF Brandenburg 2011
•www.maggieblanck.com
•www.agriculturae.ro
•www.tradingeconomics.com
•www.agro-business.ro
•www.indexmundi.com
•http://esa.un.org/unpd/wup/Country-Profiles/
•https://www.youtube.com
•Note de curs “Europa multiculturala”,Marian Marin
•Note de curs”Turism rural”,Elena Bogan