Plan de recapitulare i sistematizare:

Economisirea resurselelor implicate n industria turistic:

Aplicarea normelor de economisire a apei n cadrul unitilor
turistice
Aplicarea normelor de economisire a energiei n unitile
turistice
Aplicarea normelor pentru micorarea consumurilor specifice
Norme de economisire a apei i a energiei i a altor
consumuri, n conformitate cu tehnologia utilizat
Cum economisim energia electric
pentru buna funcionare a unei
pensiuni?
PENSIUNEA AGROTURISTIC
Pensiunea turistic este o structur de
primire cu capacitate cuprins ntre trei i
douzeci camere, funcionnd n locuinele
cetenilor sau n cldirile independente,
care asigur, n spaii special amenajate,
cazarea turitilor i servicii de pregtire i
servire a mesei.
n cldirile cu destinaie turistic,
consumul de energie este de obicei foarte
mare, aici funcionnd diverse echipamente
electrice (inclusiv n zona de restaurant),
de comunicaie, iar iluminatul i apa cald
de consum sunt permanente. De aceea este
deosebit de important a se gsi soluii
pentru diminuarea acestui consum,
confortul rmnnd ns la cote ridicate.
Principalele utilizri ale energiei n
pensiunea agroturistic
Principalele utilizri ale energiei sunt:
nclzire, ventilaie i condiionarea
aerului;
spltoria i curtoria chimic;
iluminat;
dotri suplimentare, cum ar fi piscine;
producia culinar i refrigerarea;

Iluminatul, echipamentele i aparatele,

aerul, rcirea, precum i nclzirea sunt
locurile unde se consum energie n
unitile de cazare . 42% din consumul de
energie al acestor cldiri este pentru
iluminat, pentru climatizare 32,7%, iar
pentru ap cald 8,2%.
Necesarul energetic pentru o pensiune

Promovarea utilizrii eficiente a energiei n cldiri prin intermediul companiilor

de servicii energetice n industria turistic poate conduce la obinerea unor
importante economii de resurse energetice i beneficii financiare.
Dotarea pensiunii agroturistice
Spaiul destinat pensiunii turistice se compune din:
o cldire cu camere pentru nchiriat format din: o camer la parter
i 4 camere la nivelul 1, cu 2 paturi duble sau pat dublu i unul
individual, dotate cu du, chiuvet, oglind, WC
o sal de mese cu 24 locuri
buctrie cald
magazie pentru alimente
magazie pentru pstrarea obiectelor de inventar: vesel, pahare,
tacmuri, ustensile de lucru, supiere
magazie pentru pstrarea lenjeriei curate i a materialelor de igien
vestiare
recepie
spltorie
restaurant
Dotarea camerelor
- mobilier uniform ca stil i de calitate
superioar
- paturi cu noptier i saltele relaxa
- mas i scaune
- veioze i aplice pe perete
- set de prosoape ( baie, fa, picioare)
- TV i mas pentru TV
- minifrigider
- grup sanitar: aplic 2 nivele de
iluminare, usctor pr
Dotarea buctriei i salonului restaurant
- dou plite electrice
- cuptor electric
- hot
- frigider, combin frigorific
- main de splat vase
- dou aplice cu dou nivele de iluminare
- frigider buturi
- 5 veioze fixe
- 4 aplice cu 2 nivele de iluminare
- Tv color
- aspirator
- sistem aer condiionat
Dotarea recepiei
- Tv color
- Trei veioze fixe
- Dou aplice cu dou nivele de
iluminare
- Frigider buturi
- Receptor satelit
- Telefon
- Radio cd player
- Calculator
Norme de economisire a energiei electrice
Economisirea energiei i imbuntirea eficienei
energetice reprezint cel mai rapid, ecologic i
rentabil mod de a aborda sigurana energetic,
echitatea global n domeniul energiei, protecia
mediului i stabiliatea climei i de a asigura o
cretere economic durabil pe termen lung.
Msurile pentru mbuntirea eficientei energetice
si pentru utilizarea surselor regenerabile de energie
permit reducerea polurii mediului. Este important si
util s schimbm si s mprtsim informatii,
experiente si bune practici care reprezint cele mai
eficiente mijloace pentru promovarea eficientei
energetice si a surselor regenerabile de energie.
 Modaliti de economisire a energiei
Aprinderea luminii numai atunci cnd este nevoie, a nu se lsa becurile
s ard fr rost.
Folosirea becurilor fluorescente.
Scoaterea aparatelelor din priz ( main de splat, prajitoare, usctoare
de pr, etc) atunci cnd nu sunt utilizate.
Oprirea calculatorului atunci cand nu este utilizat.
n afara casei instalarea unui sensor de miscare, care aprinde lumina
numai atunci cnd acesta detecteaza micare.
Instalarea ferestrelor eficiente, care capteaz cldura soarelui n timpul
iernii, iar vara o elibereaz.
Se poate economisi energia electric, urmnd regulile de utilizare a
frigiderului: curarea la timp de praf partea din spate, lsnd o
distande 5-10 cm ntre frigider i perete, pentru a preveni nclzirea
corpului frigiderului, nu se pun alimente calde n frigider.
 Studiile au artat c, majoritatea unitilor de cazare folosesc energia
n mod ineficient i c ele pot obine economii reale prin practici de
housekeeping mai economicoase de utilizare a energiei i prin investiii
n msuri eficiente de reducere a costurilor energetice.
Bibliografie
P. Ptracu Producerea energiei si mediul n contextul dezvoltrii
durabile, Editra Politehnic, Bucureti, 2006;
D. Vtu, , M. Jdnean, I. Borlea, I. Laza Utilizarea eficient a energiei,
Timioara, Orizonturi Universitare, 2004
www.ecomagazin.ro/
www.pensiuni.org/pensiunea eco
www.echipamenterestaurant.ro/
www.romania turistic.ro
www.mturism.ro