Chimia parfumului

Grijincu Alexandra
Marcu Selia
Liceul Teoretic Iulia Hasdeu
Prof. Coordonator: Fedorca Letiția
 Motto
„Parfumul e una dintre experienţele senzoriale cele mai
complexe, o călătorie în timp, ce scoate la iveală stări,
persoane,locuri pe care la asociem cu acel miros.”
Introducere
• Parfumurile pot fi definite ca fiind substanţe care emit și răspândesc un miros plăcut și parfumat. Sunt
formule din amestecuri de chimicale aromatice făcute manual și uleiuri esenţiale. Până în secolul XIX
parfumurile aveau în componenţă uleiuri aromatice naturale. În prezent, majoritatea parfumurilor sunt
sintetice și pot conţine multe componente.
• Aromele sunt considerate componente normale in viaţa de zi cu zi. Mulţi oameni simt nevoia să
"poarte" o anumită aromă cu scopul de a se simţi bine: aceasta deoarece există o legatură între parfum
și emoţie, precum și între parfum și memorie; mai mult, studiile au
arătat că unele arome pot modifica stările și chiar pot diminua
anxietatea și stresul.
 Istoric
Parfumurile sunt folosite de acum
mii de ani. Egiptenii foloseau
plante, cauciuc, rășini în ritualurile
religioase. O dată cu trecerea
timpului substanţele parfumate au
fost folosite pentru a spori
atractivitatea corpului si pentru a
transforma locuinţele și locurile
publice în locuri mai agreabile.
În antichitate, cea mai bogată
tradiţie în domeniul parfumeriei
și al cosmeticii a avut-o Egiptul.
Înca din timpul primei dinastii,
cu aproximativ 5000 de ani
î.e.n., exista preocuparea pentru
realizarea unor produse
odorante, parfumurile fiind
asociate în credinţa de atunci cu
nemurirea.
 Compoziție chimică

• Substantele chimice utilizate in realizarea unui parfum: acetat de benzil, acetona,

alcool benzilic, toluen, benzina, eter (solventi organici) etc. .
• Deși uleiurile aromatice pot fi diluate prin solvenţi ca jojoba, uleiul de cocos
fracţionat sau ceara, solventul utilizat cel mai frecvent pentru diluarea uleiurilor
din parfum este etanolul sau un amestec de etanol și apă. Proporţia de uleiuri
aromatice (ca procent în volume) dintr-un parfum determină tipul acestuia:
Extras de parfum: 20%-40% compuși aromatici
Apă de parfum (Eau de parfum) 'EdP': 10-30% compuși
aromatici Apă de toaletă (Eau de
toilette 'EdT': 5-20% compuși aromatici
Apă de colonie (Eau de Cologne) 'EdC': 2-3% compuși aromatici.
 Caracteristicile si clasificarea
parfumurilor
Parfumurile sunt formate din diferite esente, acestea purtand denumirea de note.La randul lor,
notele se clasifica in:
- note de vârf - pe care le simţi la prima adiere, în momentul în care deschizi flaconul;
- note de mijloc - cele care dau personalitate parfumului;
- note finale - cele care persistă și le potentează pe celelalte.

După conţinut, notele parfumurilor pot fi:

● aldehidice - de sinteză;
● florale - cu mirosuri de flori;
● acidulate - fructat acrișoare;
● balsamice - dulcege;
● exotice - fructat tropicale;
● orientale - arome naturale grele etc.
 Mod de preparare

Dacă amestecăm Octil metoxicinnamat (C18H26O3),

Oxibenzonă (C14H12O3), Salicilatul de octil
(C18H26O3), Avobenzonă (C18H26O3), Limonen
(C10H16), Cumarină (C9H6O2), Linalol (C10H18O),
Propilen glicol (C3H8O2) și alte substanţe care ar da un
miros aparte vom obţine parfum.
 Parfumul, fumul pentru zeiţe, creat de prima femeie
chimist din lume

Primul chimist înregistrat a fost o femeie pe nume Tapputi,

cunoscută și ca Tapputi-Belatekallim, nume menţionat pe o
tăbliţă de argilă, datată prin 1.200 î.Hr.
Este considerată prima femeie chimist din lume.
Numele ei a rămas în istorie pentru faptul că a dezvoltat
o metodă originală de distilare a parfumurilor.
Chimiști parfumieri

Giovanni Paolo
Ernest Beaux Al-Kindi
Feminis
A creat primul parfum A creat o apă de parfum A scris, în secolul al IX-
aldehidic pentru numită Aqua Admirabilis, lea, o carte despre
compania Coco Chanel. cunoscut azi sub parfumuri: `The
denumirea de apă de Chemistry of Fragrances`
colonie.
„Nu există eleganţă fără parfum.Este
accesoriul nevăzut, sublim şi de
neuitat. Îţi anunţă sosirea şi îţi
prelungeşte prezenţa după ce ai
plecat.”

— Coco Chanel
Bibliografie

● https://revista.newprojects.org/?p=458
● https://thewoman.ro/parfumul-fumul-
pentru-zeite-creat-de-prima-femeie-chimist-
din-lume/
●https://www.scritub.com/stiinta/chimie/
PARFUMURILE-CHIMIE-
ORGANICA52636.php
●http://www.citatepedia.ro/index.php?
id=228576
●http://pareredespreparfum.blogspot.com/
2012/06/compozitia-chimica.html
 .

Mulțumim!
CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including
infographics & images by Freepik