Alcoolii.

Acizii
carboxilici.
Tabara Ecaterina 9 C
Metanol
(metilic) Alcooli
CH3O
H
Utilizare
Alcoolul metilic, din cauza
înaltei sale toxicități, este
utilizat doar în scopuri tehnice,
ca dizolvant ori ca materie
primă în sinteza organică.
Proprietăți
fizice
Molecula de metanol este alcătuită
dintr-un atom de carbon, unul
de oxigen si patru de hidrogen.
La temperatura camerei,
Se prezintă ca o substanță lichidă incoloră, miscibilă în
metanolul este un lichid cu miros
pătrunzător, eterat și este toxic.
[13]
 Punctul de fierbere este de
65 °C, iar cel de solidificare este
de -97 °C, formând cristale
incolore.
Etanol(etili
C2H5OH
c)
Utilizare
Etanolul este unul dintre cei mai ieftini
dizolvanți. Alcoolul etilic alimentar se
folosește la stabilizarea proceselor de
fermentare a sucurilor, la pregătirea
băuturilor alcoolice, a medicamentelor
și produselor cosmetice. Alcoolul etilic
tehnic servește ca materie primă în
sinteza compușilor organici și este în
întrebuințat în calitate de combustibil
Proprietăți fizice
apă în orice proporții. Solubilitatea se datorează
grupării hidroxil din molecula alcoolului prin
intermediul căreia între moleculele de apă și de
alcool se stabilesc legături de hidrogen
 intermoleculare.
 Proprietăți chimice
Reacția de ardere

Reacția de obținere

Producere industrială
Acid Acid
acetic Acizi carboxilici formic
CH3COOH HCOOH
Utilizare Utilizare
Este folosit în alimentație sub formă de oțet și ca Poate fi folosit în oxidare
materie primă în industria farmaceutică, la
electrochimică în pile de combustie
prepararea aspirinei. Acidul acetic se folosește
în sinteza diferitor substanțe pe post de cu acid formic. Acidul formic se
catalizator și/sau solvent atunci când reacțiile folosește ca solvent organic în
Proprietăți
se petrec în mediu anhidru.  industrie, la fabricarea
fizice insecticidelor și în industria
tăbăcăriei.
Cel mai simplu acid din clasa acizilor carboxilici
,este un lichid incolor cu miros pătrunzător
Proprietăți fizice
Are o densitate de 1,22 g/cm
și iritant. Acidul acetic pur (anhidru) se
cubi.
numește acid acetic glacial datorită
aspectului de gheață al cristalelor formate la Starea de agregare este lichidă,
temperatura camerei. În soluții diluate (3% - iar la 100,8 C se
6%) se numește oțet și se folosește în descompune. Este solubil
alimentație. în apă, etanol și glicol.
 Proprietăți chimice
După proprietățile lor, acizii carboxilici se aseamănă
mult cu acizii minerali, dar sînt acizi mai slabi. În soluțiile apoase, ei disociază slab în
cation de hidrogen și anion de rest acid.
MULȚUME
SC
PENTRU
ATENȚIE
😎