Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROIECT DE AN LA
MANAGEMENT
2013
INTRODUCERE
Reforma economic din agricultur, la nivel micro- sau macrosocial, prezint, pe lng schimbarea fundamental a formei de proprietate i schimbarea radical a funciilor de producie, a relaiilor de schimb i de repartiie a profitului. Reintrarea agriculturii romneti n reeaua relaiilor economiei de pia, a relaiilor de concuren, unde criteriul de baz este doar eficiena i calitatea, necesit un nou tip de management, care prin metodele i tehnicile utilizate s corespund cerinelor diferitelor tipuri de exploataii agricole. ntocmirea proiectului de an la disciplina de " Management general" ocup un loc important n cadrul pregtirii de ansamblu a viitorilor specialiti . Pentru elaborarea proiectului de an, disciplina pune la dispoziia studenilor prezentul ghid, elaborat n conformitate cu reglementrile i normativele actuale. Ghidul pentru ntocmirea proiectului de an la disciplina "Management general" se adreseaz n special studenilor de la Facultatea de Agricultur specializarea Inginerie economic n agricultur.
Tema proiectului
PROIECT MANAGERIAL DE MBUNTIRE A REZULTATELOR TEHNICO - ECONOMICE DE ANSAMBLU A SC. ALBINA SA.
CUPRINS
CAP. I PLANUL DE AFACERI PENTRU CRETEREA EFICIENEI ECONOMICE A FIRMEI SC ALBINA SA PARTEA I - DESCRIEREA SOLICITANTULUI
A. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT...................................................6 A.1. Numele solicitantului:...........................................................................................................6 A.2. Obiectul de activitate. ..........................................................................................................6 A.3. Forma juridica a solicitantului..............................................................................................6 A.4. Structura capitalului social si evoluia acestuia de la nfiinare............................................6 A.5. Administratorii societatii......................................................................................................7 A.6. Informaii referitoare la locul desfasurarii activitatii solicitantului :....................................8 B. DESCRIEREA ACTIVITATII CURENTE.......................................................................8 B.1. Istoricul activitatii ................................................................................................................8 B.2. Principalele mijloace fixe care compun patrimoniul actual al solicitantului :......................9 B.3. Descrierea activitatilor curente (agricole si non-agricole) si a tehnologiilor aplicate........10 B.4. Politica de aprovizionare. Furnizori de materii prime........................................................15 B.5. Politica de desfacere. Canale de distribuie........................................................................15 C. PREZENTAREA PROIECTULUI....................................................................................16 C.1. Obiectivele proiectului. ......................................................................................................16 TRACTOR SAME MODEL EXPLORER 3-100......................................................................20 C.3. Managementul proiectului .................................................................................................22 C.4. Lista de achizitii si sursele de achiziii pentru: activele ce fac obiectul proiectului/ materiile prime pentru punerea in functiune a proiectului..........................................................22 C.5. Personal si instruire.............................................................................................................23 C.6. Graficul estimat al proiectului............................................................................................24 C.7. Impactul proiectului asupra dezvoltarii zonei si a mediului de afaceri...............................24 D. PROIECII FINANCIARE SI INDICATORI FINANCIARI.......................................25 D.1. Bazele de productie.............................................................................................................25 D.2. Contul de profit si pierderi previzionat ( pe o perioada de 3 ani )......................................25 D.3. Fluxul de numerar previzionat ( pe o perioada de 3 ani )...................................................27 D.4. Indicatorii financiari...........................................................................................................28
Tabelul 1...................................................................................................................................................................30
Tabelul 3.....................................................................................................................................39
Centralizarea datelor.................................................................................................................................................54
CAPITOLUL II STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA ASOLAMENTULUI CAPITOLUL AGRICOL III ORGANIZAREA PROCESULUI DE PRODUCIE
CAPITOLUL IV DETERMINAREA PRAGULUI DE RENTABILITATE (PUNCTULUI CRITIC) PE CULTURI CAPITOLUL 4 CONCLUZII I RECOMANDRI
5
A.1. Numele solicitantului: DUCEAC IONUT - PERSOANA FIZICA A.2. Obiectul de activitate.
SC ALBINA SRL s-a autorizat pentru Cod CAEN 0126 Apicultura.
Nr. Crt. 1 2 .. N
Denumire acionar
TOTAL
100
100
100
Tabel A.4.2 NU ESTE CAZUL Date de identificare ale acionarilor DATELE DE IDENTIFICARE ALE ACTIONARILOR PERSOANE FIZICE SI/SAU JURIDICE BI/CI (Persoane fizice) Cod Unic de Inregistrare (Societati)
Nr. Crt. 1 2 .. N
Denumire acionar
Adresa
1902221182298 1923083888299
Secuieni
jud.Neamt
Secuieni
jud.Neamt
TOTAL
100
Nume, prenume
CNP
Domiciliu
Funcia
1 2
DUCEAC IONUT
1902221182298
Secuieni
JUD. NEAMT
Secuieni
JUD. Neamt
AD-TOR
Tabel A.5.2
NU ESTE CAZUL Cenzorii societatii Nr. Crt. 1 DUCEAC IONUT 2 ZABALAN GABRIEL .. BI/CI /PP Serie/Nr. Locul si data emiterii NT 247123 Locul si data naterii
Nume, prenume
CNP
Domiciliu
Funcia
Secuieni
04.01.02 NT 266199
1902221182298
Secuieni
JUD. NEAMT
Secuieni
JUD. Neamt
AD-TOR
Secuieni
06.01.05
1923083888299
Secuieni
JUD. NEAMT
Secuieni
JUD. Neamt
Director sef
Secuieni Jud.Neamt
Secuieni
Jud. NEAMT
Secuieni Jud.Neamt
SC ALBINA SA lupta sa furnizeze produse si servicii de inalta calitate,astfel incat clientii sa sa beneficieze de o valoare.
Buc
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Tabel B.2.2
VALOAREA CONTABILA (LEI)
(MP)INDIVIZA/ EXCLUSIVA
SERIE CERTIFICAT
NR CERTIFICAT
1 .. N
Secuieni,jud Neamt
LOCALITATE/JUDET
4000 mp
74500
154/N
327
01.01.1991
TOTAL
N/A
N/A
N/A
N/A
DATA EMITERII
Nr.Crt.
Indicatori
I 1 2 3 4 5 6 II 7 8 9 10 III 11 12 13 14 A B B1 C C1 C2 D E F G H
U.M
Cantitate
Pret/ U.M
VALOARE
31981.00 11800.00 240.00 15900.00 40.00 660.00 3341.00 1730.00
CONSUMURI (CHELTUIELI) MATERIALE (1+2+3+4+5+6) Combustibil Apa si canal Energie electrica Romtelecom Gaz Cheltuieli cu aprovizionarea ( 10%din 1) CONSUMURI(CHELTUIELI) CU FORTA DE MUNCA Personalul permanent implicat n producie Personal sezonier implicat n producie Personalul administrative Fond retribuire ALTE CONSUMURI(7+8+9+10) Cheltuieli generale(3%din I+II) Dobnzi la credite Asigurri (8% din valoare ) Amortismente TOTAL CONSUMURI INTERMEDIARE (I+II+III) VALOAREA PRODUCTIEI Miere VENIT IMPOZABIL(B-A) (-)Impozite si taxe (+)Subvenii PROFIT BRUT IMPOZITUL PE VENIT PROFIT NET COST DE PRODUCTIE Profit la kg
L m Kw min m lei
10 2 1
30 20 50
300.00 40.00 50.00 1340.00 86511.33 1011.33 5000.00 63500.00 17000.00 120222.33 14000000.00 14000000.00 13879777.67 5000.00 300000.00
13574777.67
kg
10000000 10000000
1.4
10
3. Cheltuieli cu energia electrica si combustibil Indicatori Curs leu/Euro =4.3791 CONSUMURI CU ENERGIA Consum energie Total (lei)/an Total (Euro) Revine pe kg miere (lei) Revine pe kg miere (Euro) buc/unitate Consum energie mentinere ambient 1.89 1000.00 0.5 3 Zile /an 530.00 82.19 kw zi/unitat e kw an/unitate buc/unitate 30000.00 0.5 3 Lei Kw Lei an/unitate Zile /an 15900.00 15900.00 3630.88 365.00 15900.00 Valoare lei/buc
Total (lei)/moara
530.00
121.03 0.00
0.00
365.00 265.00
Total (Euro)
60.51
Revine pe produs (lei) Revine pe produs (Euro) Indicatori litri zi/unitat e litri an/unitate lei litru
11
CONSUMUL CU COMBUSTIBILUL Aprovizionare materii prime Transport produse Alte operaii tehnologice 13.70 2.19 1.10
365.00
Total (lei)/moara Total (Euro) Revine pe kg miere (lei) Revine pe kg miere (Euro) TOTAL CONSUMUL ENERGIE+COMBUSTIBILUL Total (lei)/moara Total (Euro) Revine pe kg miere (lei) Revine pe kg miere (Euro) Revine pe um (lei) Revine pe um (Euro) 0.00
35120.00 8019.91 0.02 0.00 Zile /an 51815.00 11832.34 0.0051815 0.0011832 0.0051815 0.0011832 365.00
5.Alte cheltuieli materiale+apa Indicatori Cheltuieli cu apa Cheltuieli diverse(obiecte de recuzita,obiecte sanitare, etc.) Total (lei) Total (Euro) Revine pe um (lei) Revine pe um (Euro)
9.Asigurari-cota parte 0.8% din valoarea productiei Indicatori Curs Valoare lei 4.312 kg miere 0 10000000
12
Valoare producie Valoare asigurare lei Valoare asigurare Euro Revine pe um (lei) Revine pe um (Euro)
10.Amortisment Indicatori Curs 4.3791 Moara 1200 kg/h Loporcaro MDTL-2 Siloz Cantar electronic IVECO Daily Furgon Ford Cargo 3535D Magazie de cereale Valoare utilaje Valoare amortizare din utilaje (2%) lei Valoare amortizare din utilaje (Euro) Valoare lei 0 735000 100000 20000 215000 500000 10000 1580000 31600 7216.0946
0.158
0.0360805 0.00158
Revine pe um (Euro)
0.0000158
13
salariati
ncadrare
an/unitate
CONSUMURI CU ENERGIA
moara
Zile /an
Contabil Administrator
1 1
1500 1700
18000 20400
ofer
1000
24000
4200 959.101
62400 14249.5
42 9.59101
624 142.495
210
2520
979.86 67.1371
11758.32 805.645
84
1008
Total fond retribuire (lei)/moara/an Total fond retribuire (Euro)/ferma an Total fond retribuire (lei)/um
36.747197
14
FURNIZOR
Adresa
Cantitate aprox.(tone)
2 3 4
Sc ZOO IMPEX Srl. S.C. AGROMEC S.A. S.C.MIERE AZ. S.A. S.C. SC. Marsat S.A.
str Tineretului, Nr. 2-4 NEAMT STR. AGRICULTORILOR 30A NEAMT STR.COLINEI NR.28 NEAMT Str. Stefan cel Mare, nr. 270, Neamt
5000 2000
35000000 14000000
50 20
I I I
14000000
2000 1000 20
7000000
10
TOTAL
10000
70000000
100
1 2 3 4
I I I
TOTAL
17300
100.00
Nr. crt.
15
DELTA COM SRL NEAMT str. Aleea Ulmilor, nr. 21A, Neamt
1 2 3
7000000 Dorivi Prodcom SRL Baneasa Str. Alexandru Zirra, Nr. 5 Eurolil SRL - Aleea Targului Bl.A 9, Sc.A/15, Neamt, 615200.
TOTAL
50 25 25
100%
3500000 3500000
14000000
Tabel B.5.2
Nr. Crt . 1 2 3
Societate
Datele de identificare ale principalilor clieni Telefon Cod Unic de Inregistrare Fax 19845043 16534567 15991149
75698734 1 75745342 1 75519543 2
Adresa
str. Aleea Ulmilor, nr. 21A, Neamt Baneasa Str. Alexandru Zirra, Nr. 5 Aleea Targului Bl.A 9, Sc.A/15, Neamt, 615200.
Produsele obinute Miere alba,tarate si altele sunt valorificate pe baza de contract cu ALFA COM SRL , ASCO Prodcom SRL , FOOD AZ SRL care preia marea parte a cantititatii de miere , aceasta fiind folosita in domeniul panificatiei . Distribu ia se efectueaza direct fara inermediari. Livrarile se fac zilnic cu termene de plata la 7 zile.
Diversificaea i implementarea masurilor biologice n tehnologia de cultivare a graului de toamna,porumbului si marului. Producerea de cereale ecologice;
Integrarea produciei prin achiziionarea unei COMBINE DEUTZ-FAHR MODEL 6060 HTS si a unui TRACTOR SAME MODEL EXPLORER 3100 pentru o mai buna valorificare a solului si pentru producerea unei mai mari cantitai de grau, si porumb , in localitatea Secuieni jud Neamt. Achizitionarea unui Cultivator Maschio MG 300 Stabwalze 500
Valorificare produciei secundare. Suprafata destinata pentru cele trei culturi avute in vedere va fi urmatoarea: Mar 5 ha Grau 303 ha Porumb 302 ha
Bugetele de venituri si cheltuieli agrozootehnice Buget de venituri - cheltuieli i consumuri intermediare pentru produsul Miere
Indicatori
I 1 2 3 4 5 6 II 7 8 9 10 III 11 12 13
U.M
Cantitat e
Pre t/ U.M E
VALOAR
CONSUMURI (CHELTUIELI) MATERIALE (1+2+3+4+5+6) Combustibil Apa si canal Energie electrica Romtelecom Gaz Cheltuieli cu aprovizionarea ( 10%din 1) CONSUMURI(CHELTUIELI) CU FORTA DE MUNCA Personalul permanent implicat n producie Personal sezonier implicat n producie Personalul administrative Fond retribuire ALTE CONSUMURI(7+8+9+10) Cheltuieli generale(3%din I+II) Dobnzi la credite Asigurri (8% din valoare )
L m Kw min m lei
10 2 1
30 20 50
17
14 A B B1 C C 1 C 2 D E F G H
Amortismente TOTAL CONSUMURI INTERMEDIARE (I+II+III) VALOAREA PRODUCTIEI Miere VENIT IMPOZABIL(B-A) (-)Impozite si taxe (+)Subvenii PROFIT BRUT IMPOZITUL PE VENIT PROFIT NET COST DE PRODUCTIE Profit la kg
Lei
17000.00 120222.33 1000000 0 1000000 0 14000000.00 1.4 14000000.00 13879777.67 5000.00 300000.00
13574777.67
kg
Caracteristicile principale ale utilajelor sau constructiilor intentionate a se achiziiona prin proiect :
18
CARACTERISTICI GENERALE
Elevator de alimentare: Inversor electric pentru elevator si heder; 2 cilindrii hidraulici de ridicare. Batator: Latime 1.270 mm; 600 mm; 8 sine de batere; variator electric pentru variatia vitezei de la 420 la 1.250 rot/min Turbo separator diametru 590 mm. Suprafata de separare 0,81 mp. Ajustare electrica in 5 pozitii de la 25 la 65 mm. Viteza 775 sau 410 rot/min Contrabatator: 15 sine; 14 mm distanta; suprafata 0.95m; aparator pietre rabatabil; reglare electrica independenta frontala si posterioara Scuturatori: 5 caisori; suprafata totala 7,30 m. Sistemul de curatire: curatire proprie prin contra-actiune a sitelor Recuperare: independenta pe ambele laturi ale masinii Buncar: Capacitate 7.500 litrii cu suprafata de acoperire. Viteza de descarcare 90l/sec. Tub de descarcare cu deschidere hidraulica; fereastra de inspectie in spatele scaunului operatorului. Motor: Deutz TCD 2012 L06 4V 6 cilindrii 4 valve Commom Rail, diesel: 183 kw/250 CP. Racire cu lichid. Rezervor combustibil: 555l. Transmisia: Complet hidrostatica, cutie de viteze cu 4 trepte. Frane: Discuri de frana asistate hidrostatic si frana de parcare independenta. Pneuri: 620/75R30 fata si 405/70R20 spate.Latime de suport 3.047 mm. Cabina: Tip Commander IV, cu vedere panoramica si geamuri usor colorate; coloana volan reglabila; sistem de aer conditionat si incalzire; scaun PNEUMATIC sofer si scaun pasager, radio si set pre-cd (4 difuzoare si antena), oglinda dreapta cu control electric. Control: softwear in limba Baneasaa Sistem de iluminat: Conform regulamentului de trafic; 6 lumini de lucru, 1 lumina pentru tubul de descarcare, 2 girofaruri, 2 lumini posterioare. Echipament: atasare posterioara rapida pentru carucior heder, extinctor, manual de operare in limba Baneasaa.
19
CARACTERISTICI GENERALE
Motor DEUTZ EURO III cu 4 cilindri, turboalimentat, cu capacitate de 4038 cm3. Putere max. (2000 /25 /CE): 109 CP/80 kW. Motor rcit cu lichid / ulei. Radiator ulei motor / transmisie. Oprire motor cu cheia de contact. Motor compatibil cu Biodiesel pn la 100 %. Capacitate rezervor combustibil: 160 l. Ambreiaj hidrostatic. Ambreiaj multi-disc PTO, comandat hidraulic, cu discuri imersate n ulei. Blocare electrohidraulic a diferenialului fa i spate. Direcie hidrostatic cu pomp independent i cilindru de direcie cu dublu sens. Coloana volanului rabatabil i reglabil. Unghi de viraj: 55. Manete laterale comand cutie de viteze. Toba de eapament cu evacuare pe cabin; cutie de viteze cu 5 rapoarte 15F + 15R; crlig frontal; crlig de prindere categoria C posterior; PTO spate: 540 1000 RPM; baterie: 12V-100h-650A; manual de utilizare i ntreinere n limba Baneasa.
ECHIPAMENTE STANDARDIZATE Cutie de viteze 40km/h Sistem hidraulic cu pomp de 56 l/min Roti : 420/70R 24 fa, 480/70R 34 spate Reglaj electronic motor 20
Extensie aripi spate Cilindrii suplimentari Filtru aer 8 cu ejector de praf Distribuitori hidraulici auxiliari cu 4 prize rapide Stabilizatori telescopici Frn hidrostatic integral independent pe toate cele 4 roi, cu discuri de frnare n baie de ulei, cu dispozitiv de excludere a franelor anterioare Scaun textil CABIN ORIGINAL TESTAT FONIC: nclzire i ventilare, parbriz mobil, loca radio, 2 lumini de lucru fa i 2 lumini de lucru spate, ieire spate pentru cabluri, lumini interioare Faruri anterioare pentru condus pe dreapta Aer condiionat Girofar Suport pentru contragreuti + 8 contragreuti fa (320 kg)
21
Masa(kg) 320
Dotari: - cutie de viteze din fonta; - reductor de viteza de 540 rot/min(rot/min rotor 260); - rolele sunt plasate intr-un fel de cusca; - cat. I (3 puncte de prindere).
C.4. Lista de achizitii si sursele de achiziii pentru: activele ce fac obiectul proiectului/ materiile prime pentru punerea in functiune a proiectului
Tabel C.4.1 Furnizor Lista de achizitii active Date furnizor Produs
22
Nr. Crt.
(daca este cunoscut la momentul depunerii cererii de finantare) Specializat in producia de utilaje pentru agricultura Specializat in producia de utilaje pentru agricultura Specializat in producia de utilaje pentru agricultura TOTAL COMBINA MODEL 6060 HTS TRACTOR MODEL EXPLORER 3100 Cultivator MG 175
DEUTZ-FAHR
125000
74.83
SAME
40000
23.94
GEO
2031 167031
1.23 100%
Lista de achizitii materii prime Furnizor Valoare estimata (EUR) % din total necesar de materii prime
Nr. Crt.
Date furnizor
Produs
1 2
Are in patrimoniu fabrica de ngrasminte Specializat in comercializarea combustibililor Specializat in obinerea seminelor de soia,grau,porumb etc
ngraminte Combustibil
12550.00 5000.00
53.75 21.41
5800.00 23350.00
23.02% 100
Specialitate TOTAL
2006 0
2007 0
Necesar personal: 23
X X X X X X X X
Acest fapt va determina totodata si cre terea veniturilor la bugetul Primariei Secuieni Jud.Neamt datorita taxelor i impozitelor care se pltesc i desemeni la bugetul statului se vor plti impozite i taxe care n final vor fi n beneficiul cetenilor. In practicarea agriculturiiintr-un mod intensiv se va avea in vedere respectarea normelor de mediu.Pentru toate categoriile de materii prime (combustibil, piese de schimb, ngraminte, etc.) se vor ncheia contracte n a a fel ncat s fie asigurat mersul normal al activit ii agricole. Deasemeni si produc ia finita (secara,mazare,cartof) care se va realiza va fi livrata in ntregime pe baza de contracte ncheate.
2031 167031
0,00% 0,00%
40.62
3340.62
Productia vanduta
4700000.00 1073279.90
4850000.00 1107533.51
5000000.00 1141787.13
Variatia stocurilor
25
4 5
4700000.00 1073279.90
4850000.00 1107533.51
5000000.00 1141787.13
Mii Lei
940000.00
Euro 7 Cheltuieli cu lucrari si servicii executate de terti Lei
214655.98 4373.30
9 10 11
25100.00
12 Cheltuieli pentru exploatare - total Euro Mii Lei Euro Mii Lei Euro
13
14
15 16 17 18
Cheltuieli privind dobazile Altele Cheltuieli financiare - total Rezultatul financiar al exercitiului Euro Mii Lei Euro Mii Lei Euro Mii Lei Euro Mii Lei Euro Mii Lei Euro Mii Lei
19
20
Impozit pe profit
21
Profit net
26
Euro
I. A.
B.
C.
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 1.307.27 5
0 1.472.387
0 1.624.350
E. II. F.
1.472.387 0
1.624.350 0
27
9 Cheltuieli cu asigurarile si protectia sociala 10 Alte cheltuieli exploatare 11 Cheltuieli cu amortizarea si provizioanele
0 0 26.064
0 0 26.064
L. M
Flux brut exclusiv plati pentru impozit pe profit si TVA 468.670 Plati pentru impozite si taxe (M1 + M2) 186.568 M1. TVA de platit 219.297 251.573 119.950 131.623 68.667 104.661 97.901 114.636 550.851 631.321
M2. Impozit pe profit N1 Rambursari de credite pe termen scurt N2 Plati de dobanzi la credite pe termen scurt O1 Dividende P. Total plati, exclusiv cele aferente exploatarii (M+N1+N2+O1) P. Total plati exclusiv cele aferente exploatarii (M + N1 + N2 + O1) Q. Flux de numerar din activitatea curenta (L-P) II. FLUX DE LICHIDITATI (CASH FLOW) R. Flux de lichiditati net al perioadei (Q+E) S. T. Disponibil de numerar al lunii precedente Disponibil de numerar curent (S+R)
28
______________________________________________________________________ _____ Rezultatul din exploatare* (Re) = Se calculeaza: Re = Ve Ce - minim 10% din Ve
3724553.40
3841399.00
3957794.00
Profitul net* (Pn) = rezultatul final al exercitiului financiar (anual) din care s-a scazut impozitul pe profit.
3128624.86 3226775.16 3324546.96
Durata de recuperare a investitiei (Dr) = indicator ce exprima durata de recuperare a investitiei (exprimat in ani) Se calculeaza Dr= Vi/Pn mediu sau Dr=(Vi - 5 x Pn)/Pn, unde Pn mediu = profit net mediu pe orizontul de prognoza Dr ESTE 1.45 ANI Rentabilitatea capitalului investit (Rc) = Pn/Vi x 100 (%), Pn-profit net pentru fiecare an al perioadei previzionate. 145% 150% 154% ______________________________________________________________________ _____ Cheltuieli financiare* (Cf) = NU ESTE CAZUL ______________________________________________________________________ _____ Gradul de acoperire a cheltuielilor financiare (Ga) = NU ESTE CAZUL ______________________________________________________________________ _____
Flux de numerar net la sfarsitul perioadei (FNN) = Total intrari-Total iesiri, FNN >=0 (pentru fiecare an de prognoza) 280.102 331.554 379.748 425.733 466.695
29
CAPITOLUL II STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA ASOLAMENTULUI 2.1. Mrimea i structura categoriilor de folosin a terenului
Tabelul 1 Mrimea i structura categoriilor de folosin a terenului Specificare Suprafaa total Teren agricol Teren arabil - din care irigat Puni naturale Fnee naturale Livezi Vii Teren neproductiv Ha 620 618 610 300 2 1 5 2 % din total 100,0 99,68 98,39 48,39 0,32 0,16 0,8 0,32 % din agricol 100,0 98,7 48,54 0,32 0,16 0,8 X
Condiii naturale 30
Descrierea zonei n care este amplasat exploataia cu cel puin urmtoarele elemente : a) Temperatura medie anual 9,40C b) Precipitaii medii anuale 534 mm/mp c) Tipul de sol predominant, textura, panta tipul de sol : cernoziom cambic textura : grosier panta : 7 - 150C Favorabilitatea terenului pentru diferitele culturi Se va face o scurt prezentare a caracteristicilor principalelor tipuri de sol cu favorabilitatea culturilor. Cernoziomurile Au proprietti fizice, hidrofizice, chimice, termice i de aeraie foarte bune. Cu toate c sunt foarte bine aprovizionate cu azot, fosfor i potasiu, pe aceste soluri, pentru meninerea fertilitii i obinerea de producii mari i constant se recomand aplicarea de ngrminte chimice i organice. Cernoziomurile sunt indicate pentru toate folosinele i culturile agricole.
Aluvisolurile Prezinta o fertilitate relativ bun, fertilitatea depinznd de gradul de solificare. Pe aluvisoluri pot fi cultivate o serie larg de plante specifice condiiilor din ara noastr: porumb, floarea soarelui, cartof, gru, legume, vi de vie, pomi. Soluri brune Datorit proprietilor fizice (textur mijlocie, structur granular medie, permeabilitate pentru ap i aer, rezisten sczut la lucrrile mecanice) sunt favorabile creterii i dezvoltrii plantelor. Pentru producii mari se recomand administrarea de ngrminte chimice, organice i verzi. Sunt folosite pentru culturile: gru, porumb, legume, pomi, migdal.
Cultura mrului
Importanta culturii marului se datoreaza valorii alimentare si gustative, terapeutice si profilactice a fructelor, insusirilor lor tehnologice specifice, particularitatilor agrobiologice ale pomilor si valorilor economice mari. Merele constituie unul dintre componentele de baza in alimentatia moderna a omului. Mrul crete i se dezvolt bine n toate zonele Moldovei, deoarece sunt condiii pedoclimaterice favorabile pentru cultivarea acestei specii pomicole. Importana acestei specii pomicole ca cultur este determinat de valoarea alimentar, caliti gustative nalte, nsuirile terapeutice i profilactice pentru sntatea omului, particularitilor tehnologice specifice,
31
particularitilor agrobiologice ale pomilor i de valoarea economic mare de producie. Cultivarea merelor este o afacere profitabil care are urmtoarele avantaje: - Plantaia de mr poate fi exploatat 20-30 de ani iar investiia se recupereaz n 2-3 ani - Cererea crescnd pe piaa local i extern la produsele agricole de valoare nalt - Pre avantajos la comercializarea merelor n stare proaspt - Creterea pe piaa internaional a cererii pentru producia conservat (sucul concentrat) Ele reprezinta aproape singurul aliment gata pregatit in natura, care poate fi consumat fara alte adaosuri, fie in stare proaspata, fie consumate ca sucuri, compot, dulceata, cidru, marmelada etc. Datorita insusirilor tehnologice, merele constituie o materie prima cu pondere mare in industria alimentara. Astfel, din punct de vedere chimic, merele contin in medie: 84,5% apa, 14,1% zaharuri, 0,2% substante pectice, 0,6% substante grase, 90 UI vitamina A, 0,02 mg% vitamina B2, 0,1mg % vitamina B1, 7mg% vitamina C, 7 mg% calciu, 10 mg% potasiu cat si cantitati reduse de aluminiu, mangan, sulf, cobalt si altele. Principalii consumatori de mere sunt: pieele agricole locale, antreprenori care export fructele, fabricile de conserve, depozite angro i magazine; procesatorii de fructe uscate. Cele mai bune preuri pot fi obinute n cazul comercializrii merelor n stare proaspt pentru consum curent, iar cele mai mici preuri sunt nregistrate la mere comercializate ntreprinderilor de procesare. Importanta marului rezida in particularitatile lui biologice. Existenta unui numar mare de soiuri, cu coacere esalonata in diverse epoci si capacitatea de pastrare in stare proaspata timp indelungat a soiurilor de iarna, asigura consumul de fructe proaspete aproape in tot cursul anului, circa 10 luni din 12 ale unui an. Avand o mare capacitate de pastrare si o buna rezistenta la manipulare, fructele pot fi transportate cu usurinta la distante mari.
Cultura porumbului
Porumbul ocupa locul 3 ca importanta in lume Aceasta pozitie se justifica printro serie de particularitati: -prezinta o mare capacitate de productie cu cca 50% decat celelalte cereale, -are o mare plasticitate ecologica, -este o planta prasitoare fiind o foarte buna premergatoare pentru majoritatea plantelor de cultura, -suporta bine monocultura, -are un coeficient multiplicat de 150-400ori, -semanande-se primavara mai tarziu permite esalonarea mai buna lucrarilor agricole, -cultura este mecanizata, -recoltarea se face fara pericol de scuturare. Porumbul este utilizat n alimentaia omului, n furajarea animalelor i ca materie prim pentru diferite industrii. n alimentaia omului, porumbul se utilizeaz sub form de mlai (fin) din care se prepar mmliga sau diferite peparate de patiserie, fulgi de porumb, porumb zaharat conservat sub form de boabe sau tiulei pentru salate i garnituri, porumb fiert sau copt, popcorn (porumb pentru floricele). Din germenii de porumb rezultai n urma mcinrii boabelor, prin presare se obine un ulei alimentar de foarte bun calitate, apreciat n alimentaia dietetic. 32
n furajarea animalelor, boabele de porumb constituie furajul concentrat de baz pentru toate speciile de animale. Valoarea nutritiv a porumbului este de 1,17 - 1,30 uniti nutritive la 1 kg boabe. Planta ntreag recoltat i tocat n faza de maturitate n lapte-cear se utilizeaz pentru obinerea de siloz, care este utilizat pe scar larg n hrana vacilor de lapte. De asemenea, planta ntreag se poate utiliza ca mas verde. Tulpinile de porumb (cocenii) rezultate dup recoltarea boabelor se pot utiliza ca furaj. Cioclii mcinai pot fi utilizai n hrana rumegtoarelor. Boabele de porumb se utilizeaz ca materie prim pentru obinerea de amidon, glucoz, dextrin, izoglucoz (ndulcitor lichid), whisky etc. Boabele de porumb se utilizeaz pe scar larg pentru obinerea de biocombustibil (etanol), dup cum planta ntreag verde se poate utiliza pentru obinerea de biocombustibil (metanol, etanol). Tulpinile de porumb se pot utiliza n industria celulozei i la fabricarea panourilor aglomerate. Din ciocli se poate obine furfurol sau pot fi folosii drept combustibil. De asemenea, n gospodriile tradiionale, tulpinile de porumb se utilizeaz drept combustibil. Pnuile se utilizeaz pentru diferite mpletituri tradiionale. Mtasea porumbului (stigmatele florilor femele) poate fi utilizat n scop medicinal, iar polenul de porumb este colectat cu uurin de ctre albinele melifere (plant polenifer).
Cultura grului
Grul este una dintre cele mai importante cereale si planta care ocupa pe glob cele mai mari suprafete. Boabele de grau au continut ridicat in hidrati de carbon si substante proteice. Miere de grau este materie prima pentru paine si produse de panificatie, aliment de baza pentru 35-40% din populatia globului. Graul se mai utilizeaza si in prelucrari industriale (alcool, amidon, dextrina, glucoza) si furaj in hrana animalelor.Taratele sunt un nutret concentrat, bogat in proteine, hidrati de carbon si substante minerale. Paiele se utilizeaza in industria celulozei si in hrana animale. Grul este cea mai important plant cultivat, din care se obine n principal pine, aliment de baz pentru cca. 40% din populaia globului. Prin mcinare, din boabele de gru se obine fina care este utilizat pentru prepararea de diferite produse de panificaie i patiserie, fabricarea de paste finoase, etc. Boabele de gru intr n alctuirea amestecurilor de cereale prentru micul dejun. Boabele de gru se utilizeaz n hrana animalelor ca atare sau mcinate. De asemenea, n furajarea animalelor se utilizeaz i tra rezultat ca subprodus n urma procesului de mcinare, aceasta fiind bogat n proteine, lipide i sruri minerale. 33
Boabele de gru servesc ca materie prim n diferite industrii, pentru obinerea de amidon, gluten, spirt, buturi spirtoase (vodc, wisky), bere, biocarburburant (bioethanol). Paiele au utilizri multiple, precum: materie prim n industria celulozei i hrtiei; aternut pentru animale; furaj grosier; ngrmnt organic prin ncorporare n sol dup recoltare sau prin compostare; producerea de energie termin prin arderea n arztoare cu recuperare de cldur. Germenii de gru rezultai n urma procesului de mcinare sunt utilizai n hrana omului ca produse energizante (germeni consumai cu lapte sau miere de albine), ca adaus n diferite produse de panificaie, sau pentru obinerea de ulei foarte apreciat n industria cosmetic. Aluatul conservat prin refrigerare i aluatul modelat (de exemplu, blaturi pentru pizza) ncepe s fie din ce n ce mai apreciat pe pia. Grul romnesc este un gru de foarte bun calitate pentru panificaie, care poate fi valorificat att pentru consumul intern ct i la export, pentru consum european i n afara Europei. Grul ecologic este unul dintre produsele ecologice cele mai bine cotate i cerute pe piaa mondial. Cultura grului ofer urmtoarele avantaje: 1 - boabele au un coninut ridicat n glucide i proteine, corespunztor cerinelor organismului uman; - boabele au o bun conservabilitate pe perioade mari de timp; - boabele se transport cu uurin pe distane mari; - boabele de gru au diferite alternative de valorificare; - boabele de gru reprezint o important surs de schimburi comerciale pe piaa mondial; - grul se poate cultiva n diferite condiii pedoclimatice, asigurnd producii satisfctoare peste tot unde se cultiv; - tehnologia de cultivare este complet mecanizat i bine pus la punct, fr probleme deosebite; - grul este o foarte bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur; - dup soiurile timpurii de gru pot fi semnate culturi succesive, mai ales dac sunt condiii de irigare. Alegerea soiurilor i hibrizilor (criteriile avute n vedere; soiurile i hibrizi alei pentru fiecare cultur) -criteriile avute n vedere producie, rezistene specifice, coninut de principii nutritive, etc -soiurile i hibrizi alei pentru fiecare cultur + prezentarea listei cu soiuri pentru 2012 la culturile alese i descrierea soiului respectiv. MRUL - SOIURI n funcie de epoca de coacere a fructelor merele se mpart n: (a) soiuri de var:Melba, Red melba afran de var, Papirovka, Mantet, Quinte, Akane, Plat, August; 34
(b) soiuri de toamn: Prima, Slava, Peremojiam, James Grive Red, Calvil de Zpad, Spartan, Focuor, Codrene, Coredana, Reglndis etc. (c) soiuri de iarn: Idared, Sperana, Banana de iarn,Wellspur, Goldspur, Golden Delicious, Jonathan, Jonared, Yellowspur, Renet Simerenco, Coredar, Wagener etc. Antreprenorul trebuie s elaboreze proiect de plantare a livezii la ntreprinderile autorizate i materialul sditor trebuie s fie procurat de la pepinierele liceniate cu actele necesare pentru posibilitatea de beneficiere de subvenii. Cele mai de perspectiv soiuri de mere i cu o cere sporit pe pia sunt: Golden Delicious, Red Delicious, Jonathan, Idared, Fugi, Granny Smith, Gala, Melrose, Ionagold, Elstar precum i soiurile genetic rezistente la boli i duntori aa ca: Florina, Prima, Coredana, Coredar,Generos, Pionier. Piaa Romniei la merele proaspete este reprezentat prin 50 la sut din soiuri colorate (complet rou sau parial) i 50 la sut pentru soiurile necolorate (gal-bene i verzi). Cele mai populare soiuri colorate sunt Jonathan i Idared, urmate de Jonagold, Gala, Gloster, etc., iar dintre cele necolorate predomin soiul Golden Delicious. Soiurile Granny Smith i Mutsu nregistreaz vnzri modeste. Dintre soiurile locale n supermarket-uri se comercializeaz Glorios i Florina, ns n can-titi foarte mici. Fructele de obicei sunt mprite n trei categorii: mici (sub 70 mm), medii (70-90 mm) i mari (peste 90 mm).
PORUMB SOIURI
Porumbul face parte din familia Gramineae, subfamilia Panicoideae, tribul Maydeae, genul Zea. Genul Zea cuprinde 3 specii : 1 - Zea mexicana (Schrad) Recv. et. Mangel. (sin. Euchlaena mexicana) teosinte1 anual; - Zea perennis (Hitsch) Recv. et Mangel (sin. Euchlaena perennis) teosinte peren; - Zea mays L. porumbul cultivat. Porumbul cultivat cuprinde mai multe convarieti (grupe de varieti), cele mai importante fiind urmtoarele: - Zea mays conv. dentiformis Krn. (sin. Zea mays conv. indentata Sturt.), denumit porumbul dinte de cal. Se caracterizeaz prin boabele mari, prismatice, cu partea sticloas (cornoas) a endospemului dispus pe prile laterale ale bobului, iar partea finoas (amidonoas) dispus n partea central i superioar a bobului (fig. 19). Prin uscare, endospemul finos i reduce volumul, se contract i determin apariia unei depresiuni n partea superioar a bobului sub forma miunei dintelui de cal, de unde denumirea acestei convarieti de porumb dinte de cal. La aceast convarietate au fost creai primii hibrizi de porumb, iar n prezent aceast convarietate are cea mai marg rspndire n lume. Majoritatea hibrizilor de porumb aparin acestei convarieti. La noi n ar, primii hibrizi care au fost ntrodui n cultur aparin acestei convarieti i au fost adui din SUA, de unde i denumirea de porumb american. - Zea mays conv. indurata (Sturt.) Bailey, denumit porumbul cu bobul tare, porumbul sticlos. Se caracterizeaz prin boabe rotunjite n partea superioar, netede, lucioase, dure la spargere, de unde vine denumirea de porumb tare. Partea sticloas a endospermului este dispus la exteriorul bobului, de 35
jur-mprejurul acestuia, iar partea finoas este dispus n partea central a bobului, uneori ajungnd pn n partea superioar a bobului, situaie cnd determin apariia unei uoare miune (fig. 20). Din aceast convarietate au fcut parte vechile populaii i soiuri romneti, de unde i denumirea de porumb romnesc. - Zea mays conv. aorista Grebensc., denumit porumbul semisticlos. Prezint caracteristici intermediare ntre convarietile dentiformis i indurata. Bobul este rotunjit, mat n partea superioar i uneori prezint o uoar adncitur. - Zea mays conv. everta Sturt. (sin. Zea mays conv. microsperma Krn.), denumit porumb de floricele. Se caracterizeaz prin plante cu o talie mai mic, care au capacitatea de a forma mai muli tiulei pe plant. Boabele sunt mici (MMB = 40-100 g), cu vrful rotunjit sau ascuit Endospermul este aproape n ntregime sticlos, cu excepia unei mici poriuni n jurul embrionului care este amidonoas. Prin nclzire, apa din grunciorii de amidon din endospermul finos se transform n vapori, care exercit o presiune asupra tegumentului pn cnd determin spargerea acestuia, moment n care coninutul bobului se revars (boabele expandeaz), mrindu-i volumul de 15-20 de ori, formnd o mas alb-spongioas, respectiv aa-numitele floricele. RUSTICA a castigat o pozitie de lider pe piata de porumb precoce din Europa de Nord si poseda o gama larga de seminte adecvata pentru toate pietele lumii. HIBRIZI FOARTE PRECOCI: Barbados - excelent pentru boabe si siloz Early Star - precoce si productiv Energy Star - foarte buna valoare alimentara Comera - performanta inalta HIBRIZI PRECOCI: Batz - viguros Eurostar - lider in Europa GalaStar - porumb pe care il veti adora Inagua - bun pentru boabe si siloz GRU SOIURI Cercettorii de la Institutul de Cercetare - Dezvoltare Agricol Fundulea au creat soiuri de grau productive si rezistente la seceta: BOEMA: soi de gru de toamn extrem de productiv i cu indici de calitate ridicai pentru panificaie, adaptat condiiilor climatice din zona de cmpie din sudul rii i Moldova. este un soi foarte precoce, mai timpuriu la nspicat cu 1-3 zile fa de soiul Flamura 85; talia plantei de 77-90 cm; rezistent la iernare i cdere, ari i secet, rugina galben; rezisten mijlocie la rugina brun i finare. are calitate bun de morrit i panificaie. GRUIA: 36
este un soi de toamn care a dat rezultate foarte bune n Oltenia i Dobrogea. este mai timpuriu cu 4 zile fa de soiul Fundulea 4. talie de 76 cm. se remarc printr-o rezisten bun la iernare, la cdere, dar i la rasele actuale de rugina galben. superior multor soiuri, ca rezisten la finare, rugin brun i septorioza frunzelor. calitatea de panificaie a soiului Gruia este apropiat de cea a soiului Dropia, fa de care tinde s aib un gluten mai tenace. soiul se evideniaz printr-o productivitate ridicat, n medie cu 9-12% mai mare fa de soiurile martor, sporul de producie fiind mai mare n condiii de secet. in pofida taliei sale scurte, soiul se comport foarte bine n condiii de deficit hidric. Grul aparine genului Triticum, familia Gramineae (Poaceae). Genul Triticum cuprinde un numr mare de specii de gru, forme slbatice i cultivate, clasificate diferit de-a lungul timpului. Pentru ara noastr prezint importan 2 specii, i anume: Triticum durum Desf. i Triticum aestivum L. Triticum durum Desf. (fig. 16) are tulpina plin n interior pe toat lungimea sau cel puin n partea superioar. Spicul este aristat, cu ariste lungi comparativ cu lungimea spicului i orientate paralel. Boabele au aspect sticlos la maturitate i sunt conice la capet Triticum aestivum L. (fig. 17) are tulpina goal n interior pe toat lungimea. Spicul este nearistat sau aristat, cu ariste mai scurte comparativ cu lungimea spicului i orintate divergent. Boabele sunt ovoidale sau alungit-ovoidale, prevzute cu un smoc de periori la captul superior. Endospermul este finos, semisticlos sau sticlos. Grul comun reprezint specia cea mai important, care pe plan mondial reprezint cca. 90% din suprafaa cultivat cu gru i cea mai mare partea a suprafeei cultivat cu gru din ara noastr. Grul comun are forme de toamn i de primvar, aproape ntreaga suprafa din ara noastr fiind cultivat cu gru de toamn (grul de primvar ocup suprafee foarte mici, nesemnificative). Soiurile de gru cultivate n Romnia sunt n marea lor majoritate soiuri romneti, create la Institutul Naional de Cercetare-Dezvoltare Agricol Fundulea, sau n reeaua de Staiuni de Cercetare-Dezvoltare Agricol. Aceste soiuri se caracterizeaz prin potenial de producie ridicat (9-10 t/ha), o bun rezisten la cdere, ger, iernare, secet i boli, o bun calitate i stabilitate a recoltelor. 2.3. Intocmirea asolamentului Specificare Suprafaa total a terenului arabil Suprafaa medie a solei (3 sole) Ha 610 203,3
Tabelul 2 37
38
CAPITOLUL III ORGANIZAREA PROCESULUI DE PRODUCIE AGRICOL 3.1. Proiectarea produciilor medii prin metoda bonitrii terenurilor agricole Tabelul 3 Date iniiale
Cultura Tipul de sol Suprafaa - ha (Si) Nota de bonitare pentru condiiile ecologice (Pi) Corecia pt. distan i felul drumului (k) Coeficient de potenare (c) Producia medie realizat
75 80 85
2) Notele totale de bonitare pentru condiiile ecologice (Ni): Ni = Si x Pi MR 5*75 = 375 GRU 303*80 = 24240 PORUMB 302*85 = 25670 TOTAL = 50285
P mr = 5*15000 / 375 = 200 P gru = 303*4000 / 24240 = 50 P porumb = 302*8000 / 25670 = 94,11 6) Corecia total n funcie de distan i drumuri: Ct = S x k MR Suprafa x coeficient corecie GRU PORUMB TOTAL = 5*0,15 = 0,75 303*0,18 = 54,54 302*0,19 = 57,38 112,67
39
7) Nota de bonitare recalculat (Nbr) Nbr = Nota total de bonitare Corecia MR 375-0,75 = 374,25 GRU 24240-54,54 = 24185,46 PORUMB 25670-57,38 = 25612,62
8) Notele totale de bonitare potenate (Ntp): MR Ntp = Nota de bonitare recalculat (Nbr) x Coeficient de potenare GRU PORUMB 25612,62*1,3=33296,4 9) Producia total pe cultur pentru fiecare unitate de sol (Pt): MR Nota total de bonitare potenat (Ntp) Producia ce revine pe un punct de bonitare P(kg/punct) 411,7*200= 82340 29022,5*50= 1451125 33296,4*94,11 =3133524,2 4666989 374,25*1,1=411,7 24185,46*1,2=29022,5
Pt
GRU
PORUMB TOTAL= 10) Producia medie la hectar: Pmc1 Pm mr = Producia total : Suprafaa total =
82340/5=16468
40
Calculul dozelor de ngrminte s-a efectuat inndu-se cont att de produciile medii ct i de existentul de suprafa activ din sol. S-au luat n considerare i pierderile rezultate prin levigare. n tabelul 4 este prezentat calculul dozelor de ngrminte chimice la ha separat pentru cele 3 culturi n parte. Tabelul 4 Calculul dozelor de ngrminte chimice
Nr. Crt . SPECIFICARE U.M.
CULTURA
N Producie medie Consum specific S.a. de administrat S.a. n sol Diferena de adm. Pierderi prin levigare Cant. pierdut prin levigare Total s.a. de administrat Tipul de ngrmnt Coninutul n s.a. a ngr. Doza de ngr. de administrat Kg/ha Kg s.a./t Kg Kg Kg s.a. % Kg s.a. Kg 23 110,1 4 45 65,14 13 8,47 73,61 NO4 NO3 Kg/t Kg 34,5 213 GRU P 4789 11 52,68 31 21,68 5 1,08 22,76 Super P c. 40 57 K 20 95,7 8 60 35,7 8 7 2,5 38,2 8 Sare pota sic 40 96 N 20 207, 52 40 167, 52 13 21,7 7 189, 29 NO4 NO3 34,5 549 PORUMB P 10376 21 217,9 35 182,9 5 9,14 192,04 Super P c. 40 480 K 20 207,52 30 177,52 7 12,42 189,94 Sare potasic 40 475 N 5 82,34 30 52,34 13 6,8 59,14 N 34,5 171 MR P 16468 3 49,4 20 29,4 5 1,47 30,87 P2O5 40 77 K 6 98,8 35 63,8 7 4,46 68,26 K20 40 171
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
41
3.3 PLANUL DE CULTUR Planul de cultur cuprinde structura culturilor, dimensiunile fiecreia, produciile medii i totale. (tabelul 5) Tabelul 5 ntocmirea planului de cultur Cultura
Mr Gru Porumb
Suprafaa (ha)
5 303 302
13. Cota de cheltuieli indirecte (comune i generale). MODUL DE LUCRU: 1. Se nscriu n fi datele privind suprafaa i producia medie. Producia medie se planific n raport cu fertilitatea solului i cantitatea de ngrmnt aplicat. 2. Se nscriu lucrrile tehnologice, n ordinea executrii lor, precizndu-se toat perioada optim de execuie i durata fiecrei lucrri. 3. Pentru fiecare n parte se determin: volumul lucrrilor, sumele necesare i materiale. 4. La lucrrile manuale, n raport cu volumul lucrrii, se calculeaz numrul de zile om, iar fondul de salarii rezult nmulind numrul de zile om necesar pentru evaluarea lucrrii cu tariful pe zi/om corespunztor. 5. Taxele asupra fondului de salarii se calculeaz aplicnd cota n proporie de 30% pentru CAS, 5% pentru fondul de omaj, 1% pentru risc i asigurare, impozit, 15% asupra sumei care reprezint fondul de salarii. 6. Amortismentul specific se determin n raport cu valoarea de inventar a mijlocului fix folosit exclusiv la cultura respectiv i durata de folosire. 7. Cota de cheltuieli pentru aprovizionare se calculeaz o cot parte din valoarea materialului folosit. 8. Din nsumarea pentru lucrrile mecanice, lucrrile manuale, taxe asupra valorilor, materialelor, se obin cheltuielile de producie. 9. La cheltuielile directe se aplic cota de cheltuieli comune i prin nsumarea lor se determin cheltuielile de producie. 10. Dup fiecare trimestru se fac totalurile. 11. Se calculeaz indicatorii: cheltuieli de producie la hectar i costul la tona de produs.
43
45
46
47
48
50
50
51
Cnd tractorul poate urmri urma lsat de marcator att cu roata din dreapta ct i cu roata din stnga, lungimea celor dou marcatoare este egal i este dat de relaia:
(5)Md = B + b+ c 2
4. Stabilirea debitului semntorii, n funcie de norma de smn la hectar. La nceputul lucrrii, trebuie ntotdeauna s se verifice corectitudinea reglrii debitului la nsmnare. Aceast verificare se face dup formula: G cantitatea de smn curs din semntoare, la un numr stabilit de nvrtiri a roii semntorii; A norma de semnat la un ha (kg); d lungimea roii semntorii (m); B limea de lucru a semntorii (m); O nr. de nvrtituri a roii semntorii.
(6)G =
Ad B O , 10000
5. Stabilirea dimensiunilor postatelor la semnat. Lungimea maxim a postatelor la semnat este n funcie de capacitatea cutiei semntorii. Pentru a uura organizarea transportului de semine este indicat ca alimentarea semntorii cu semine s se execute la un singur capt a postatei. ~n acest caz, lungimea maxim a postatei se calculeaz dup formula: L lungimea maxim a postatei (m); Q capacitatea coului de alimentare a semntorii (kg); 0,5 10 4 Q Y (7 ) L = , Y coeficientul de utilizare a capacitii A B coului de alimentare a semntorii (n n care: medie 0,70-0,80); A norma de semnat (kg/ha); B limea de lucru a semntorii (m). (7)L = (0,5*10000*400*0,7) / (250*3,6) = 1556m n ce privete limea postatei, aceasta se determin n funcie de limea total a parcelei de nsmnat i de metoda de deplasare a agregatului. Ea se calculeaz aa nct s asigure de lucru agregatului pentru 1-2 zile de lucru. Limea postatei la semnatul n suveic se calculeaz dup formula: l limea postatei (m); P productivitatea zilnic a agregatului 10 4 P Z (8)l = , n(ha/zi); L Z durata n zile a lucrului pe aceeai care: postat (1-2 zile); L lungimea postatei (m). (8)l = 10000*12*2 / 1556 = 154m
51
52
6. Limea zonei de ntoarcere a agregatului. Pentru ntoarcerea agregatului, la capetele parcelei se delimiteaz o fie de teren denumit zon de ntoarcere. Delimitarea acestei zone se face, n cazul deplasrilor n parcursul liniar, cu bucl i fr bucl. Limea zonei de ntoarcere este dat de relaia: E limea zonei de ntoarcere; R raza de ntoarcere a agregatului; (9)E = 3R + e, n care: e lungimea de ieire a agregatului (adic distana de la centrul agregatului; mijlocul osiei motoare a tractorului) pn la organele active ale mainii. (9)E = 3*4 + 1,5 = 13,5m Aceasta reprezint lungimea cu care trebuie s se deplaseze centrul agregatului pentru aducerea organelor active ale mainii agricole pe linia de ntoarcere a lucrului. 7. Stabilirea distanei dintre punctele de alimentare a semntorii . Distana dintre punctele de alimentare a semntorii se determin n funcie de metoda de deplasare a agregatului la semnat. ~n cazul semnatului n suveic, lungimea postatei este determinat n funcie de capacitatea cutiei de semine, n aa fel ca alimentarea semntorii s se fac numai la unul din capetele postatei, distana dintre punctele de alimentare se afl dup formula: D distana dintre punctele de alimentare (m); (1) D = 2 B T , n care: B limea de lucru a agregatului (m); T numrul turelor (adic nr. curselor dus-ntors) pe care le face agregatul pn la golirea coului semntorii. (1)D = 2*3,6*2 = 14,4m n cazul cnd lungimea postatei nu este determinat n funcie de capacitatea cutiei de semine, este necesar ca, n prealabil, s cunoatem turele pe care le face agregatul pn la golirea coului semntorii. Aceasta se determin mprind lungimea drumului pe care l face semntoarea pn la golirea cutiei sale pe lungimea cursei de lucru dus i ntors. ~n acest scop, se folosete urmtoarea formul: T numrul turelor; Q capacitatea cutiei semntorii (kg); 4 10 Q Y Y coeficientul de utilizare a capacitii T = , n care: cutiei (0,80); A B 2L A norma de semnat (kg/ha); B limea de lucru a semntorii (m); L lungimea postatei (m). T= (10000*400*0,7) / (250*3,6*2*1556) = 1
52
53
n cazul semnrii n laturi sau pe dou jumti ale postatei distana dintre punctele de alimentare se calculeaz dup formula: (12)(D) = T B = 1*3,6 = 3,6 (semnificaiile literelor sunt aceleai ca la formulele (10) i (11). 8. Stabilirea cantitilor de semine ce se pun la punctele de alimentare . Cantitile de semine care se pun la primul punct de alimentare se calculeaz dup formula: (13)C = Q a = 400*1 = 400kg iar cantitatea care se pune la punctele urmtoare este: C cantitatea de semine necesar alimentrii agregatului (kg); (14)C1 = Q y a ,n Q capacitatea coului semntorii (kg); y coeficientul de utilizare a capacitii care: cutiei; a nr. semntorilor n agregat. (14)C1 = 400*0,7*1 = 280kg 9. Stabilirea necesarului zilnic de muncitori pentru semnat i transportat seminele. Necesarul zilnic de muncitori pentru deservirea semntorilor variaz n raport cu numrul de agregate folosite zilnic i al mainilor ce compun agregatul. 10. Necesarul de mijloace de transport se stabilete n funcie de cantitile de semine necesare semntorilor la o ncrcare, timpul de golire a semntorilor, capacitatea mijloacelor de transport, distana de transport i timpul necesar pentru un ciclu de transport. ~n primul rnd se determin timpul n care se consum cantitatea de semine existent n cutia semntorii, folosind relaia: q capacitatea cutiei semntorii (kg); 0,85 coeficientul de folosire a cutiei 10000 q 0,85 Tgol = (ore) semntorii; B V N B limea de lucru a semntorii (m); , n care: V viteza de lucru a agregatului (m/or); N norma de smn la ha (kg). Tgol = (10000*400*0,85) / (3,6*6000*250) = 0,63h = 38min Numrul de mijloace de transport necesare zilnic se determin pe baza relaiei: Nt numrul mijloacelor de transport; n numrul semntorilor ce lucreaz; n q 0,85 t Nt = , n care: t durata unui ciclu de transport (min.); Tgol C m Cm capacitatea mijlocului de transport (kg). Nt = (5*400*0,85*30) / (38*400) = 3,3 = 3
53
54
11. Se determin necesarul de saci pentru transportul seminelor, cunoscnd c pentru uurarea manipulrii se recomand ca un sac s aib 40 kg. Nr. saci = (5*12*250) / 40 = 375 saci/zi Centralizarea datelor Agregatul folosit Nr. Specificare U.M. Tractor + Tractor + crt. (SUP-29) SUP-21 1. Productivitatea zilnic a agregatului ha/schimb 12 -tractoare nr. 5 2. Necesarul zilnic de: -semntori nr. 5 Productivitatea zilnic a tuturor 3. ha/zi 60 agregatelor -lungime m 1556 Dimensiunile solei de 4. -lime m 1947 semnat -suprafa ha 303 -lungime m 1556 Dimensiunea 5. -lime m 154 parcelelor de semnat -suprafa 24 -dreapta m 1,1 Lungimea 6. marcatorului -stnga m 2,6 -la 20 nvrtituri kg 3 Norma de 7. nsmnare -la hectar kg 250 Distana dintre punctele de 8. m 14,4 alimentare cu semine -la primul kg 400 Cantitatea de semine punct 9. ce se pune la punct -la punctele de alimentare kg 280 urmtoare -pt. servirea nr. 5 semntorii 10. Necesarul zilnic -pt. transportul nr. 3 seminelor de muncitori -total nr. 8 Limea fiei de ntoarcere a 11. m 13,5 agregatului nr. Necesarul zilnic -atelaje 12. de mijl. de -tractor+remorc nr. 3 transport -auto-camion nr. Necesar saci pt. transportul 13. nr. 375 seminelor
54
55
Q kg/ha = (360*35*36*10000) / (1000*1000) = 4536kg/ha Q kg/ha - producia medie kg/ha; Nsp - numr mediu de spice la m.p. (medie pe toate punctele de control); 360 Nb - numr mediu de boabe n spice; 35 MMB - greutatea a 1000 boabe (grame);36 10.000 m.p. = 1 ha 1.000 x 1.000 = 1.000 grame x 1.000 boabe Exemplu: 2) Porumb (1 septembrie): DKC 3511 se stabilete numrul punctelor de control dup aceleai criterii ca la gru; suprafaa unui punct de control este de 28 m.p. (4 rnduri x 0,70 x 10 m lungime; 0,70 (m) - distana dintre rnduri); se numr tiuleii la fiecare punct de control; se calculeaz numrul de tiulei la hectar:
55
56
Nst / ha =
nst x 10000 d xi
( II )
Nst/ha = (300*10000)/(5*10) = 60000 Nst/ha - numr de tiulei la ha; nst - numrul de tiulei numrai la toate punctele de control; d - suprafaa unui punct de control (m.p.); i - numrul punctelor de control. se determin apoi numrul de boabe pe tiulete; se calculeaz apoi producia medie la hectar:
Q kg/ha = Nst x Nb x MMB 1000 x 1000 (III)
Q kg/ha = (60000*588*337) / (1000*1000) = 11889 kg/ha Q kg/ha - producia medie; Nst - numr tiulei la hectar; 60000 Nb - numr mediu de boabe pe tiulete; 588 MMB - greutatea a 1000 boabe (grame) 337 Exemplu:
3) Floarea soarelui (15 august): se stabilete numrul punctelor de control dup aceleai criterii ca la gru; suprafaa unui punct de control este de 28 m.p. (4 rnduri x 0,70 x 10); se numr capitulele la fiecare punct de control i se stabilete numrul mediu de capitule la ha, dup formula:
Ncp/ha = ncp x 10000 dxi (IV)
Ncp/ha - numr total de capitule la ha; ncp - numr de capitule numrate la toate punctele de control; d - suprafaa unui punct de control; i - numrul punctelor de control. se determin numrul mediu de semine pe capitul;(Ns) se calculeaz producia medie la hectar, astfel:
56
57
Q kg/ha =
(V)
Q kg/ha - producia medie; Ncp - numr mediu de capitule la hectar; Ns - numr semine pe capitul; MMB - greutatea a 1000 semine n grame. Exemplu:
4) Sfecla de zahr (1 septembrie): se stabilete numrul punctelor de control dup aceleai criterii ca la gru; suprafaa unui punct de control este de 10 m.p. (3 rnduri x 0,45 m x 7,4 m lungime); la fiecare punct de control, plantele se recolteaz, se decoleteaz (tierea frunzelor), se cur de pmnt i se cntresc; se determin producia medie astfel:
Q kg/ha = q x 10000 dxi (VI)
q - cantitatea de rdcini recoltate din punctele de control (kg); d - suprafaa unui punct de control (m.p.); i - numrul punctelor de control. la producia stabilit se adaug sporul de producie ce se va realiza de la data evalurii la data prevzut a se recolta (1,8 gr./zi/plant). Exemplu:
5) Fructe (1 septembrie): MR Metoda de evaluare difer n funcie de tipul de livad, clasic sau intensiv, dar n mare, const n urmtoarele etape: se stabilete numrul de pomi pentru examinare (2 - 5 %); 480 se determin numrul mediu de fructe pe pom i greutatea acestora n kg; 30kg ; 167 de fructe 57
58
se nmulete numrul mediu de fructe pe pom cu numrul de pomi existeni la ha i se obine astfel producia medie la ha 16032 kg/ha 6) Struguri (de mas - 15 iulie, de vin - 1 septembrie): evaluarea se face separat la viile nobile, i la viile de hibrizi; se stabilete numrul de butuci pe rod la ha, cu relaia:
Nb/ha = 1000 Ng x (1 ) dr x db 100 (VII)
Nb/ha - numrul de butuci pe rod la ha; dr - distana dintre rnduri (m); db - distana ntre butuci pe rnd (m); Ng - numr mediu de goluri (butuci neproductivi/inexisteni) la ha, n procente. se evalueaz producia de struguri pe butuc, numrndu-se toi strugurii de pe un numr de 1 - 2 % din butucii existeni pe lot (se recomand s se efectueze numrtoarea strugurilor pe fiecare al 10-lea butuc din 15 n 15 rnduri). Producia de struguri pe butuc se calculeaz astfel:
Pmb = Gms x Ns Nba (VIII)
Pmb - producia medie pe butuc (grame); Gms - greutatea medie a strugurilor (grame); Ns - numrul de struguri total gsii la numrtoare; Nba - numrul butucilor analizai. se calculeaz producia medie de struguri la ha, cu formula:
Pm/ha = Nb/ha x Pmb 1000 (IX)
Pm/ha - producia medie de struguri la ha (kg); Nb/ha - numrul de butuci pe rod la ha; Pmb - producia medie pe butuc (grame). Exemplu:
58
59
RENTABILITATE
(A
Punctul critic marcheaz acea dimensiune a produciei medii la care ncasrile din valorificarea produciei sunt egale cu cheltuielile totale de producie, deci acel punct al produciei medii la care nu se obine profit, dar nu se nregistreaz nici pierderi. Mrimea costului de producie i a ratei profitului se gsesc ntr-o strns legtur cu raportul dintre cheltuielile de exploatare i cantitatea de produse realizate. Prin analiza costurilor i cheltuielilor de exploatare, ntreprinztorul poate calcula nivelul minim de activitate cerut de meninerea n stare de funcionare a firmei. Cunoscnd pragul de rentabilitate, se poate proiecta volumul de vnzri n vederea obinerii profitului scontat. De asemenea, creditorii i investitorii solicit adesea efectuarea analizei punctului critic pentru a ajuta n evaluarea ctigurilor poteniale ale unei afaceri i, n consecin, aceasta trebuie introdus n planul de afaceri. Punctul critic se poate determina n dou moduri, i anume: fr profit programat sau cu profit programat. Calculul punctului critic fr profit programat este exprimat printr-o relaie simpl: y=y y = Pvx y = Cvx + CF Pvx = Cvx + CF x(Pv Cv) = CF
x= CF Pv - C v
n care: y veniturile din valorificarea produciei (mii lei); y - cheltuielile totale nregistrate (mii lei); Pv preul de vnzare unitar; x producia medie sau volumul vnzrilor (uniti fizice); Cv cheltuieli variabile unitare; 59
60
CF costuri fixe totale. De unde x marcheaz acea dimensiune a produciei la care nu se nregistreaz nici profit nici pierderi.
a)= coloana (1) din fisa tehnologica, numai ch. Variabile. (b)= coloana (3) din fisa tehnologica = coloana (4) din fisa tehnologica (d)= coloana (22) din fisa tehnologica (e)= coloana (d) / productia totala obtinuta t)
60
61
Cheltuielile fixe
Nr. Crt. Denumirea lucrarii (a) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL 553203,5 1831,8 Adm. i deservit IC (PK) Arat 25 cm +grpat Adm. i deservit IC (N) Erbicidat i deservit Discuit si preg. Pat germ. Semnat +deservit Prit mecanic I Prit mecanic II U.M. (b) ha ha ha ha Ha ha ha ha Volumul lucrarii 302 302 302 302 302 302 302 302 Cheltuieli fixe (lei) (d) 61764,5 114019,2 63038,9 61155 58653,6 47251,7 81902,4 65418,2 Cheltuieli fixe (lei / ha) (e) 204,5 377,5 208,7 202,5 194,2 156,5 271,2 216,6
(a)= coloana (1) din fia tehnologic, numai ch. fixe (b)= coloana (3) din fia tehnologic (c)= coloana (4) din fia tehnologic (d)= coloana (22) din fia tehnologic (e)= coloana (d) /suprafaa cultivat cu ........... (1 ha)
61
62
996223,6
lei
553203,5
lei
Ch. fixe/ha:
1831,8 Pv =
Calcul:
Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 996223,6 + 339615,99 = 1335839,59 lei Cheltuieli variabile / t 426,3lei/t Productia medie de porumb la punctul critic (X): X= (CF/ha)/(Pv-CV/t) = 1831,8/ ( 1100 426,3 ) = 2,72 t/ha = 2720 kg/ha Cheltuieli variabile pentru productia X (CvX): CvX=X*CV/t = 2,72 t/ha* 426,3 lei/t = 1159,53 lei/ha Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx =1831,8 lei/ha+ 1159,53 lei/ha =2991,33 lei/ha (CV/t) = CVT/ PT = 1335839,59 / 3133,55=
Nivelul produciei de 2720 kg / ha marcheaz punctul critic sau pragul de rentabilitate la cultura porumb, n care valoarea veniturilor obinute prin vnzarea acestei cantiti de 2720 la preul de 1,1 lei / kg, asigur acoperirea integral a costului de producie. Depirea acestui nivel al produciei (2720 / ha) duce la obinerea unui profit, iar scderea produciei sub acest nivel determin pierderi.
62
63
CHELTUIELI ( lei/ha)
7000 6000
5000 4000
I OF R P T
Cheltuieli variabile
ER PI R Cheltuieli fixe DE I
or lil e i ltu e ch
Punctul critic
1000
2000
3000
4000
PRODUCIA MEDIE
2720 kg/ha
63
a rb u C
64
996223,6
lei
553203,5
lei
Ch. fixe/ha:
1831,8 Pv =
Profitul total programat (minim cheltuielile cu prod. neterminat) Pr = 500000lei Calcul: Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 996223,6 + 339615,99 = 1335839,59 lei Cheltuieli variabile / t 426,3lei/t Profitul programat pe ha (Pr/ha): Pr/ha=Pr/S =500000/302= 1655,62 lei/ha Producia medie de porumb la punctul critic (X): X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) = ( 1831,8+1655,62) / ( 1100 - 426,3 )= 5,17 t/ha = 5170 kg/ha Cheltuieli variabile pentru producia X (CvX): CvX=X*CV/t = 5,17 t/ha* 426,3 lei/t = 2203,97 4035,77 lei/ha lei/ha Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx = 1831,8 lei/ha+ 2203,97lei/ha = (CV/t) = CVT/ PT = 1335839,59 / 3133,55=
64
65
CHELTUIELI ( lei/ha)
Y
tar t ofi men r p pli su
7000
Profit programat
6000
Punctul critic
4035,77
5000
Cheltuieli totale de exploatare
I ER D R
I OF R P T
lei/ha 4000
E PI
3000
Cheltuieli variabile
Cheltuieli fixe
1000
2000
3000
4000
5000
PRODUCIA MEDIE
5170 kg/ha
65
66
Determinarea cantitativ a Punctului critic la cultura porumb Specificare Ch. variabile Cheltuielile indirecte Ch. variabile totale Ch. variabile / t Ch. fixe totale Ch. fixe /ha Profit programat total Profit programat /ha X= CF/ha/(Pv-CV/t) X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) Cheltuieli variabile pt productia X Cheltuieli totale de exploatare/ha Pre de vnzare / t Suprafaa cultivat Cv Ch. ind. CVT CV/t CF CF/ha Pr Pr/ha X X CVX CT/ha Pv S U.M. lei lei lei lei/t lei lei/ha lei lei/ha Kg/ha Kg/ha lei/ha lei/ha lei/t ha 1159,53 2991,33 1100 302 2720 5170 2203,97 4035,77 1100 302 Fara profit programat 996223,6 339615,99 1335839,59 426,3 553203,5 1831,8 Cu profit programat 996223,6 339615,99 1335839,59 426,3 553203,5 1831,8 500000 1655,62
66
67
a)= coloana (1) din fisa tehnologica, numai ch. variabile. (b)= coloana (3) din fisa tehnologica (c)= coloana (4) din fisa tehnologica (d)= coloana (22) din fisa tehnologica (e)= coloana (d) / productia totala obtinuta t)
67
68
Cheltuielile fixe
Nr. crt. Denumirea lucrarii (a) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL 395406,8 1304,97 Adm. i deservit IC (PK) Arat 18 - 20 cm +grpat Discuit si preg. pat germ. Semnat +deservit Adm. i deservit IC (N) Adm. i deservit U.M. (b) ha ha ha ha ha ha Volumul lucrarii (c) 303 303 303 303 303 303 Cheltuieli fixe (lei) (d) 61968,5 102577,2 58847,9 47408,1 63247,6 61357,5 Cheltuieli fixe (lei / ha) (e) 204,5 338,5 194,2 156,5 208,7 202,5
(a)= coloana (1) din fia tehnologic, numai ch. fixe (b)= coloana (3) din fia tehnologic (c)= coloana (4) din fia tehnologic (d)= coloana (22) din fia tehnologic (e)= coloana (d) /suprafaa cultivat cu ........... (1 ha)
68
69
495042,98
lei
395406,8
CF =
1304,97
Pv =
0,9
1451,07
Calcul:
Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 495042,98 Cheltuieli variabile / t 443,5lei/t Productia medie de gru la punctul critic (X): X= (CF/ha)/(Pv-CV/t) = 1304,97 = 2860 kg/ha Cheltuieli variabile pentru productia X (CvX): CvX=X*CV/t = 2,86 t/ha* 443,5 lei/t = 1268,4 lei/ha Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx = 1304,97 lei/ha+ 1268,41 lei/ha = 2573,38 lei/ha / ( 900 443,5 ) = 2,86 t/ha + 148498,66 = 643541,64 / lei (CV/t) = CVT/ PT = 643541,64 1451,07 =
Nivelul produciei de 2860 kg / ha marcheaz punctul critic sau pragul de rentabilitate la cultura de gru, n care valoarea veniturilor obinute prin vnzarea acestei cantiti de 2860 la preul de 0,9 lei / kg, asigur acoperirea integral a costului de producie. Depirea acestui nivel al produciei (2860 / ha) duce la obinerea unui profit, iar scderea produciei sub acest nivel determin pierderi.
69
70
CHELTUIELI ( lei/ha)
7000 6000
5000 4000
I OF R P T
Cheltuieli variabile
1000
2000
3000
4000
PRODUCIA MEDIE
2860 kg/ha
70
71
495042,98
lei
395406,8
CF =
1304,97
Pv =
0,9
1451,07
Profitul total programat (minim cheltuielile cu prod. neterminat) Pr = 400000 Calcul: Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 495042,98 Cheltuieli variabile / t 443,5lei/t Profitul programat pe ha (Pr/ha): Pr/ha = Pr/S = 1320,13 lei/ha Producia medie de gru la punctul critic (X): X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) = ( 1304,97 + = 5,75 t/ha = 5750 kg/ha Cheltuieli variabile pentru producia X (CvX): CvX=X*CV/t = 5,75t/ha* 443,5 lei/t = 2550,12 lei/ha Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx =1304,97 lei/ha+ 2550,12lei/ha = 3855,09 lei/ha 1320,13 ) / ( 900 - 443,5 ) 400000 / 303 = + 148498,66 = 643541,64 lei (CV/t) = CVT/ PT = 643541,64 / 1451,07 = lei
71
72
CHELTUIELI ( lei/ha)
Y
tar t ofi men r p pli su
7000
Profit programat
6000
Punctul critic
I OF R P T
Cheltuieli fixe
lil ie u t el ch or
1000
2000
3000
4000
5000
PRODUCIA MEDIE
5750 kg/ha
72
73
Determinarea cantitativ a Punctului critic la cultura gru Specificare Ch. variabile Cheltuielile indirecte Ch. variabile totale Ch. variabile / t Ch. fixe totale Ch. fixe /ha Profit programat total Profit programat /ha X= CF/ha/(Pv-CV/t) X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) Cheltuieli variabile pt productia X Cheltuieli totale de exploatare/ha Pre de vnzare / t Suprafaa cultivat Cv Ch. ind. CVT CV/t CF CF/ha Pr Pr/ha X X CVX CT/ha Pv S U.M. lei lei lei lei/t lei lei/ha lei lei/ha Kg/ha Kg/ha lei/ha lei/ha lei/t ha 1268,4 2573,38 900 303 2860 5750 2550,12 3855,09 900 303 Fara profit programat
495042,98
Cu profit programat
495042,98
400000 1320,13
73
74
19140,66
232,5
a)= coloana (1) din fisa tehnologica, numai ch. variabile. (b)= coloana (3) din fisa tehnologica (c)= coloana (4) din fisa tehnologica (d)= coloana (22) din fisa tehnologica (e)= coloana (d) / productia totala obtinuta t)
74
75
Cheltuielile fixe
Nr. crt. Denumirea lucrarii (a) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL 6266 1253,2 Artur in livad Discuit artura Prit printre rnduri Stropit cu insecto-fungicide Erbicidat i deservit U.M. (b) Ha Ha Ha Ha Ha Volumul lucrarii (c) 5 5 5 5 5 Cheltuieli fixe (lei) (d) 2057 913 804 1802 690 Cheltuieli fixe (lei / ha) (e)
(a)= coloana (1) din fia tehnologic, numai ch. fixe (b)= coloana (3) din fia tehnologic (c)= coloana (4) din fia tehnologic (d)= coloana (22) din fia tehnologic (e)= coloana (d) /suprafaa cultivat cu ........... (1 ha)
75
76
82,34
Calcul:
Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 19140,66 + 6730,21 = 25870,87 lei Cheltuieli variabile / t (CV/t) = CVT/ PT = 25870,87 / 82,34 = 314,2 lei/t Productia medie de mere la punctul critic (X): X= (CF/ha)/(Pv-CV/t) = 1253,2 / ( 1000 = 1900 kg/ha t/ha* 314,2 lei/t = 596,98 lei/ha lei/ha - 314,2 )= 1,9 t/ha
Cheltuieli variabile pentru productia X (CvX): CvX=X*CV/t = 1,9 Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx =1253,2 lei/ha+ 596,98 lei/ha =1850,18
Nivelul produciei de 1900 kg / ha marcheaz punctul critic sau pragul de rentabilitate la cultura de mr, n care valoarea veniturilor obinute prin vnzarea acestei cantiti de 1900 la preul de 1 lei / kg, asigur acoperirea integral a costului de producie. Depirea acestui nivel al produciei (1900 / ha) duce la obinerea unui profit, iar scderea produciei sub acest nivel determin pierderi.
76
77
CHELTUIELI ( lei/ha)
7000 6000
5000 4000
Cheltuieli fixe
1000
1000
3000
4000
PRODUCIA MEDIE
77
78
82,34
Profitul total programat (minim cheltuielile cu prod. neterminat) Pr = 100000 lei Calcul: Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte =Cv+Ch.ind.= 19140,66 + 6730,21 = 25870,87 lei Cheltuieli variabile / t (CV/t) = CVT/ PT = 25870,87 / 82,34 = 314,2 lei/t Profitul programat pe ha (Pr/ha): Pr/ha = Pr/S = 100000 = 20000 lei/ha Producia medie de mere la punctul critic (X): X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) = ( 1253,2 + = 31 t/ha = 31000 31 kg/ha t/ha* 314,2 lei/t = 9740,2 lei/ha 20000 ) / (1000 - 314,2 ) / 5
Cheltuieli variabile pentru producia X (CvX): CvX=X*CV/t = Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha): CT/ha=CF/ha+Cvx =1253,2 lei/ha+9740,2 lei/ha = 10993,4 lei/ha
78
79
CHELTUIELI ( lei/ha)
Y
tar t ofi men r p pli su
15000
Profit programat
Punctul critic
I OF R P T
5000
Cheltuieli fixe
lil ie u t el ch or
1000
2000
3000
4000
5000
PRODUCIA MEDIE
31000 kg/ha
79
80
Determinarea cantitativ a Punctului critic la cultura mr Specificare Ch. variabile Cheltuielile indirecte Ch. variabile totale Ch. variabile / t Ch. fixe totale Ch. fixe /ha Profit programat total Profit programat /ha X= CF/ha/(Pv-CV/t) X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) Cheltuieli variabile pt productia X Cheltuieli totale de exploatare/ha Pre de vnzare / t Suprafaa cultivat Cv Ch. ind. CVT CV/t CF CF/ha Pr Pr/ha X X CVX CT/ha Pv S U.M. lei lei lei lei/t lei lei/ha lei lei/ha Kg/ha Kg/ha lei/ha lei/ha lei/t ha 596,98 1850,18 1000 5 1900 31000 9740,2 10993,4 1000 5 Fara profit programat 19140,66 6730,21 25870,87 314,2 6266 1253,2 Cu profit programat 19140,66 6730,21 25870,87 314,2 6266 1253,2 100000 20000
80
81
CAPITOLUL V CONCLUZII I RECOMANDRI Evaluarea produciei are ca scop urmrirea i nregistrarea evoluiei culturilor, precum i realizarea unor determinri cantitative i calitative a produciei acestora. Evaluarea se face n dou etape: - n prima etap, se apreciaz aspectul vegetativ al culturilor n fazele caracteristice de dezvoltare a plantelor; - n etapa a doua se face estimarea n cmp a produciei agricole dup anumite norme standardizate n funcie de tipul de cultur, evaluarea se face astfel: Porumb : 3133 tone Grau : 1451 tone Mr : 82 tone Efectund eficiena celor trei culturi n urma rezultatelor acestora am observat c cultura cea mai favorabil este porumbul urmat de cultura grlui.Pe viitor cea mai bun cultur atat cantitativ ct i calitativ este cultura porumbului.
81