Vitaminele sintetice sunt periculoase pentru sntate.

Vitaminele sub form de tablete, pe care le consum milioane de persoane, sunt mai degrab periculoase dect folositoare pentru sntate, au relevat ultimele studii n domeniu, informeaz The Times. Trei tipuri de suplimente- vitaminele A, E i beta-carotenul- mai degrab ma!oreaz rata mortalit"ii printre cei care le consum. #n acela i timp vitamina $ i seleniul nu au un asemenea efect. %ezultatele studiului publicat n The &ournal of the American Association relev c banii cheltui"i pe vitaminele sub form de tablete pot fi considera"i, n cazul cel mai fericit, bani arunca"i pe fereastr. $a urmare a acestei concluzii 'ritish (earth )ounda"ion a declarat c oamenii nu ar trebui s ia suplimente nutritive ci s se orienteze spre o alimenta"ie sntoas. *oul studiu prezint o meta-analiz- procedur n cadrul creia sunt consolidate rezultatele mai multor e+perien"e anterioare. El a fost desf urat de un grup sub conducerea lui ,oran '!ela-ovic, cercettor n cadrul .niversit"ii din $openhaga, utiliznd o metod elaborat de unul dintre cele mai importante grupuri n domeniu, $ochrane $ollaboration, specializat n analizarea eficien"ei substan"elor utilizate n medicin. Adep"ii suplimentelor nutritive- care n /area 'ritanie se cifreaz la circa 01 milioane de oameniconsider c acestea !oac rolul de antio+idan"i, care prote!eaz n fa"a efectului disterugtor pe care radicalii liberi de o+igen l au, de e+emplu, asupra moleculei de colestirin, ceea ce duce la boli cardiovasculare. Aceast teorie prea absolut ntemeiat i ini"ial, rezultatele cercetrilor preau s o confirme. #ns, atunci cnd au fost desf urate cercetri mai amnun"ite, rezultatele s-au dovedit cu totul altele. Astfel grupul de la $openhaga a desf urat 23 de studii de verificare, cu participarea unui numr de 454.212 de persoane, studii ale cror rezultate au fost publicate n octombrie 4116. 7intre aceste verificri, 89 au fost desf urate la nivel superior, n timp ce n celelalte sunt posibile erori mai mari sau mai mici precizeaz The Times. Analiznd doar rezultatele celor 89 de teste cu o rat de eroare minim, la care au participat 031.:53 de persoane, cercettorii au descoperit c suplimentele nutritive ma!oreaz rata mortalit"ii cu 6;. $nd aceste suplimente sunt luate separat, beta-carotenul cre te rata mortalit"ii cu 9;, vitamina A cu 02;, iar vitamina E cu 8;. 7e asemenea vitamina $ era luat separat sau n combina"ie, dar ea prezint concluzii contrarii, totu i indicele mortalit"ii la vitamina $ este de 2;. .nicul supliment care a nregistrat rezultate pozitive a fost seleniul. <e pare c acest element chimic reduce coeficientul mortalit"ii cu 01;, dac este consumat separat sau cu alte suplimente, ns rezultatul nu are o importan" statistic. =rin urmare, cercettorii au a!uns la urmtoarea concluzie> ?7escoperirile noastre contravin rezultatelor, tuturor observa"iilor care confirmau faptul c antio+idan"ii ar mbunt"ii sntatea@. #n opinia cercettorilor britanici, acest lucru ar putea avea mai multe e+plica"ii. =otrivit uneia dintre ele, stresul acid este, posibil, nu o condi"ie a unor astfel de boli precum cele cardio-vasculare, dup cum se obi nuie te s se cread, ci urmarea lor.

#n afar de aceasta, distrugnd radicalii liberi noi putem perturba importante mecanisme de aprare. Totodat grupul de cercettori precizeaz c ei au studiat doar efectul vitaminelor sintetice i c descoperirile lor nu ar trebui e+tinse i asupra fructelor i legumelor. Ann Aal-er de la <erviciul informa"ional pentru suplimente de medica"ie B(ealth <upplements Cnformation <erviceD, organiza"ie creat de productorii de suplimente, subliniaz c studiul coreleaz rezultatele observa"iilor asupra a dou grupuri diferite de persoane> unul cu persoane fr boli evidente i altul cu persoane care de!a sufer de diverse boli precum cele de inim. =otrivit Aal-er, ?rezultatele acestei meta-analize a unor e+emple diferen"iate nu au valoare@. Ea rndul su Ellen /ason, medic n cadrul )ondului britanic pentru boli de inim, declar> ?E+ist motive tiin"ifice care ne permit s afirmm c antio+idan"ii din suplimente ne pot apra de boli de inim, ns multe studii clinice nu au confirmat n mod cert acest lucru@ citeaz n final cotidianul britanic declara"iile doamnei /ason. <ursa> %ompres.