1 Ghid de turism

INTRODUCERE
Ai simit, cu siguran, nevoia unei informri com-
plete, care s corespund nivelului dumneavoastr
de nelegere i preocuprilor pe care le avei, atunci
cnd ai vizitat locuri noi. Sau ai simit dorina
de a mprti celorlali din ceea ce tiai despre
respectivele locuri.
V plac excursiile, v fascineaz istoria i
geograa locurilor, dorii s cunoatei noi oa-
meni, visai s punei semnul egal ntre munc i
vacan? Acum avei posibilitatea de a v pregti
n modul cel mai simplu i comod cu putin pentru
a deveni ghid de turism.
Printr-o structur clar i prin prezentri atractive,
cursul de Ghid de turism elaborat de EUROCOR
urmrete s formeze acele nsuiri ale ghidului
care l pot determina pe orice turist ce l-a nsoit s
exclame cu nostalgie peste ani: A fost cea mai frumoas cltorie din viaa mea!. Cursul
se adreseaz att celor ce doresc s profeseze ntr-un astfel de domeniu, ct i celor care
desfoar deja o activitate de ghidare turistic, dar care resimt nevoia sistematizrii i ex-
tinderii cunotinelor specice domeniului.
Cunotinele pe care acest curs v pro-
pune s le dobndii acoper ntreg
necesarul de informaii utile n aceast
profesie: elemente de geograe, metod-
ologia desfurrii unei excursii i pr-
ezentarea obiectivelor turistice, particula-
ritile activitii de transport, cazare i
alimentaie a turitilor, serviciile de agre-
ment i elementele de animaie, colabo-
rarea cu ageniile de turism, instrumentele
de plat folosite, precum i aspectele ce in
de comunicarea ecient cu turitii.
Cursul de Ghid de turism v ofer calea spre pregtirea de care avei nevoie pentru a reui
n aceast profesie. V dorim mult succes!
L
E
C

I
E
D
E
M
O
N
S
T
R
A
T
I
V

lecie demonstrativ
2
Ghid de turism
Materialul cursului se compune din 12 module, prezentate sub forma unor fascicule, care
se ndosariaz ntr-o map special EUROCOR. Structura sa clar faciliteaz semnicativ
nsuirea cunotinelor; n ceea ce privete coninutul su, cursul are un pronunat caracter
practic, menit s v ajute n adoptarea celor mai potrivite decizii pentru activitatea de ghid
de turism pe care o vei desfura.
Fiecare lecie debuteaz cu o introducere, iar la sfritul principalelor capitole din modul
sunt prevzute ntrebri de vericare, cu ajutorul crora v vei valorica sistematic
competenele dobndite. Fiecare modul se ncheie cu un rezumat al principalelor aspecte
analizate n cadrul acestuia i cu o tem pentru acas, ce constituie o modalitate ecient
de vericare a gradului de nelegere a subiectelor prezentate. Dup rezolvare, putei trimite
tema spre corectare pe adresa Institutului Eurocor, urmnd ca profesorul personal s aprecieze
corectitudinea rspunsurilor i s v transmit observaiile sale pe marginea acestora. Pentru
buna nelegere a limbajului de specialitate, nalul anumitor lecii prevede i o seciune de
vocabular. Vei ntlni, de asemenea, studii de caz i scurte istorice pentru anumite fenom-
ene turistice prezentate, dar i unele teste psihologice utile pentru cunoaterea proprie i a
celorlali. n plus, leciile cuprind nenumrate deniii, exerciii, ilustraii atractive, guri,
grace i tabele.
Pentru ca studiul dumneavoastr individual s e ct mai uor i ecient, au fost introduse
urmtoarele simboluri pe marginea leciilor:
semnaleaz noiunile i deniiile noi sau aspectele deosebit de importante
semnaleaz exerciiile pe care vi le propunem spre rezolvare
indic faptul c tema respectiv a mai fost abordat ntr-o lecie anterioar (n acest
caz, tema a mai fost abordat n lecia 3, la pagina 21)
Lecia de fa constituie o lecie demonstrativ, care dorete s v familiarizeze cu metoda
de studiu Eurocor. Din punctul de vedere al numrului de pagini, ea reprezint mai puin de
jumtate din coninutul unui caiet de studiu. Vei gsi aici fragmente din structura modulelor
de curs i un exemplu de formular de tem pentru acas.
i
3 (21)
?
lecie demonstrativ
3
Ghid de turism
Pentru nceput, v prezentm programa cursului.
Programa cursului Ghid de turism
Modulul 1 Istoricul ghidriei, termeni uzuali n turism
Denirea ghidului din punctul de vedere al legislaiei i al clasicrii
ocupaionale
Modulul 2 Psihologia grupului
Psihologia turistului
Modulul 3 Potenialul turistic al Romniei (I)
Modulul 4 Potenialul turistic al Romniei (II)
Modulul 5 Serviciile prestate de agenia de turism
Transporturile turistice
Modulul 6 Serviciile prestate n unitile de cazare turistic
Serviciile prestate n unitile de alimentaie public pentru turism
Modulul 7 Serviciile de agrement n turism
Elementele de animaie n turism
Modulul 8 Metodologia i desfurarea unei excursii tip n turismul intern
Metodologia i desfurarea unei excursii tip n turismul internaional
Modulul 9 Metodologia prezentrii itinerarelor, obiectivelor turistice i a staiunilor
turistice
Comunicarea i relaiile publice n turism
Modulul 10 Contractele n sfera comercializrii produsului turistic
Modulul 11 Instrumentele i modalitile de plat n turism
Modulul 12 Asigurrile n domeniul turismului
lecie demonstrativ
4
Ghid de turism
Psihologia grupului i psihologia turistului
Introducere
Pentru ghid, de un real interes i o mare importan sunt psihologia i dinamica grupului.
Indivizii care alctuiesc un grup, dup o anumit perioad petrecut mpreun, formeaz car-
acterul grupului i imprim acestuia un mod propriu de comportament. Ei pot astfel aciona
ca un grup plcut, agreabil sau, dimpotriv, ca un grup dicil, care ridic probleme ghidului,
acestuia indu-i necesare, pentru rezolvarea lor adecvat, solide cunotine de psihologia
grupului i a turistului.
O parte important a activitii ghidului const tocmai n a crea acea senzaie de unitate i
armonie necesar bunei derulri a aciunilor grupului. Este, de asemenea, important ca ghidul
s observe cum se neleg ntre ei membrii grupului. Trebuie acordat o mare atenie acestui
fapt, deoarece, dac apar nenelegeri n grup, este de datoria ghidului s ndrepte lucrurile.
Cine este popular n grup, cine nu este? Cine are obiceiuri respingtoare, cine este un out-
sider? Toate acestea trebuie avute n vedere atunci cnd se mpart camerele la hotel sau cnd
se distribuie locurile n autocar. De exemplu, fumtorii i nefumtorii trebuie s aib locuri
separate, iar cei care sunt obinuii s cltoreasc singuri trebuie integrai i ei grupului.
De multe ori, oamenii merg n aceste
excursii pentru a gsi companie i a
scpa de viaa singuratic de acas.
Pe de alt parte, exist i oameni care
prefer s stea izolai de ceilali membri
ai grupului sau doresc s stea singuri
n camer.
Cteodat, unii turiti ncearc s
acioneze n aa fel nct s dea impre-
sia c sunt mai buni, mai cultivai i
mai experimentai dect ceilali. Unele
grupuri i vor accepta ca ndrumtori,
altele ns vor respinge oamenii de acest
fel. Totodat, exist indivizi care sunt
permanent nemulumii i care pot provoca aceleai reacii n cadrul grupului. n acest caz,
atunci cnd nemulumirile sunt nejusticate sau nerezonabile, un ghid trebuie s e chiar dur,
dar politicos i atent n acelai timp.
Psihologia turistului
Psihologia descrie i analizeaz caracteristicile speciale ale grupurilor de indivizi sau ale
indivizilor n parte. Cunoscnd aceste caracteristici, ghidul va n stare s anticipeze i s
neleag comportamentul i reaciile oamenilor pe care i ntlnete.
Comunicarea cu oamenii este pinea zilnic a ghidului. Aceasta trebuie s e extrem de
elastic, turitii ind foarte diferii ntre ei pot proveni din zone geograce sau din ri
diferite, pot avea diverse profesii (care determin o anumit conduit general), pot avea un
anumit statut etc.
De o deosebit importan pentru direcionarea nvrii este partea de intro-
ducere, n care sunt prezentate pe scurt principalele aspecte care vor anali-
zate n cadrul modulului. Pentru exemplicare, am selectat introducerea i
cteva observaii referitoare la psihologia turistului din modulul 2 al cursului.
lecie demonstrativ
5
Ghid de turism
n mare msur, succesul activitii ghidului depinde de reuita n a-i rezolva sarcinile
ce-i revin ntr-un mod satisfctor att pentru el, ct i pentru partenerii lui. n acest scop,
cunotinele de psihologie i vor foarte utile. Un ghid trebuie s aib ntotdeauna mintea
limpede i cunotinele necesare pentru a nelege tipurile de caracter, atitudinile, comporta-
mentul i reaciile de acceptare sau de respingere ale oamenilor din jurul su.
Caracteristici generale
Mentalitatea i comportamentul unei persoane sunt n mare
parte determinate de mediul n care triete, de geograa
i climatul rii sale de batin.
De exemplu, locuitorii regiunilor nordice sau montane
vor avea preferin pentru locuinele confortabile. Ei vor
, n general, mai introvertii, mai puin exuberani dect
oamenii din zonele sudice nsorite, a cror via se petrece
n cea mai mare parte n afara locuinelor. Totodat, cei din
sud au preferin pentru culorile vii, zilele calde i nsorite
i au tendina de a tri n relaii mai strnse cu vecinii. Lo-
cuitorii Marii Britanii, Olandei, Germaniei i Austriei, de
exemplu, prefer s aib grdini mprejmuite cu garduri,
care-i izoleaz ntr-un fel de restul lumii.
Caracteristici materiale
Comportamentul i o mare parte a vieii unei persoane sunt inuenate de munca sa i de mediul
n care triete. Turitii din rile puternic in-
dustrializate i petrec aproape 11 luni pe an
ntr-o lume nchis, de multe ori monoton,
care se a continuu sub presiunea lipsei
de timp.
Oraele aglomerate, traficul intens i
staiunile nesate cu lume sunt tipice pen-
tru aceste ri, de aceea locuitorii acestora
vor atrai de locurile larg deschise i de
plajele singuratice.
Oamenii din regiunile ndeprtate fa
de locul excursiei i din rile n curs de dezvoltare vor cuta distracii care n rile lor nu
exist, dar de care au auzit vorbindu-se. Oraele mari i aglomerate, cinematografele, teatrele
i activitile tipice ale orenilor din zonele respective se vor numra printre preferinele
vizitatorilor.
Totodat, gastronomia este un factor care are
o inuen puternic asupra turitilor. Fr
ndoial c muli strini vor ncerca s se
adapteze buctriei locale, dar, n acelai
timp, vor foarte fericii s gseasc meniuri
cu care s-au obinuit acas.
lecie demonstrativ
6
Ghid de turism
Prezentrile, extrem de clare i bine structurate, conin deniii care
marcheaz aspectele cele mai importante i sunt nsoite adesea de imagini
atractive.
Pentru exemplicare, am ales un fragment din modulul 1, la nalul cruia
vei gsi o list cu ntrebri de vericare a modului n care v-ai nsuit
Potenialul turistic
Dezvoltarea turismului presupune existena unui potenial turistic, care, prin atractivitatea
sa, are menirea s incite i s asigure integrarea unei zone, regiuni cu vocaie turistic n
circuitele turistice interne i internaionale, permind accesul turitilor prin amenajri co-
respunztoare.
n literatura de prol, noiunea de potenial turistic este
redat i prin expresiile de fond turistic i patrimoniu
turistic, ns potenialul turistic are un sens mai larg, el
incluznd structurile i dotrile tehnico-edilitare, precum
i serviciile turistice oferite.
Printre componentele potenialului turistic trebuie
menionate, n primul rnd, resursele naturale (de ex-
emplu: frumuseile montane i peisagistice, plajele de pe
litoral, factorii de cur din staiunile balneoclimaterice,
clima, vegetaia, fauna, alte atracii de interes tiinic, cu
caracter de unicat etc.). ntr-un sens determinant, valorile
naturale (aa-numita ofert primar) constituie baza
ofertei turistice poteniale a unei zone considerate ca apt
pentru a introdus n circuitele turistice.
Resursele (valorile) naturale sunt completate cu resursele (valorile) antropice, create de
mna omului (aa-numita ofert turistic secundar), menite s mbogeasc i s facili-
teze valoricarea raional a potenialului turistic
natural, asigurnd premisele transformrii acestei
oferte poteniale ntr-o ofert turistic efectiv.
Punerea n valoare a resurselor naturale (a ofertei
primare) i a resurselor create (oferta secundar) n-
tr-o zon, staiune etc. de interes turistic depinde, n
mare msur, de dinamismul dezvoltrii economiei
naionale a unei ri, de politica de ansamblu pe care
o promoveaz una sau alta dintre rile primitoare
de turiti n domeniul dezvoltrii turismului, de
facilitile oferite pentru atragerea vizitatorilor.
Potenialul turistic al unei ri, zone, staiuni etc. ar putea denit ca ind totalitatea
valorilor naturale, economice, culturale .a., care, ca urmare a aciunii omului, pot
deveni obiective de atracie turistic. Prin urmare, este vorba de acele valori a cror
punere n funciune n scopuri turistice necesit lucrri de amenajare i echipare,
investiii de capital i for de munc specializat.
i
lecie demonstrativ
7
Ghid de turism
Prestaiile turistice
Din deniia formulat anterior, reiese clar c noiunea
de potenial turistic presupune ideea de ofert turistic,
corelndu-se automat cu cea a prestaiilor turistice. Nu
se poate vorbi, deci, despre potenial turistic fr a se face
referire n mod concret la prestaiile de servicii turistice,
oferite ntr-o gam tot mai divers i la un nivel calitativ
superior, n conformitate cu preferinele i exigenele
vizitatorilor poteniali.
Corespunztor etapelor pe care le parcurge un turist de
la reedina sa permanent pn la destinaia cltoriei i
napoi, se desfoar un complex de activiti menite s
satisfac nevoile variate de consum, n funcie de preferinele solicitanilor de servicii. n mod
inevitabil, aceste activiti de prestaii de servicii turistice se a ntr-o strns interdependen,
iar realizarea lor presupune existena unor uniti economice prestatoare (societi comer-
ciale, agenii de turism etc.), care se specializeaz pentru serviciile respective.
Produsele turistice oferite de aceste uniti sunt solicitate n contextul petrecerii plcute a
timpului liber al turitilor i, ca atare, ele trebuie s ofere acestora material i calitativ
satisfacia deplin n urma consumului turistic. Concretizarea acestor oferte de produse turistice
a necesitat crearea i dezvoltarea unei baze materiale n toate zonele (staiunile) turistice
din ar (reea de uniti de
cazare, de restaurante, de
uniti specializate pentru
prestaiile de agrement, de
baze de tratamente balneo-
medicale .a.). n acest fel,
volumul i complexitatea
ofertei turistice a generat
dezvoltarea unei adevrate
industrii a cltoriilor i
turismului.
ntrebri de vericare
1. Care sunt principalele motivaii care, de-a lungul istoriei, au determinat oamenii s
cltoreasc?
2. Care sunt avantajele turismului organizat?
3. Care sunt i cum pot denite pricipalele categorii de cltorii?
4. Cum denete OMT turismul naional?
5. Care sunt categoriile de vizitatori internaionali, conform criteriilor OMT?
6. Cum poate denit potenialul turistic al unei zone?
7. Care sunt elementele care compun oferta turistic?
lecie demonstrativ
8
Ghid de turism
Cunotinele de geograe sunt indispensabile oricrui ghid de turism.
Gsii n continuare un fragment din modulul 3 al cursului nostru,
n care este prezentat potenialul turistic natural al rii noastre,
pentru a v ilustra simplitatea i atractivitatea prezentrii.
Carpaii Meridionali
Au un important potenial turistic, dat, mai ales, de varietatea i atractivitatea peisagistic,
de marea bogie a formelor glaciare i carstice, de ntinsele domenii alpine schiabile, de
mulimea lacurilor glaciare etc.
Cu toat masivitatea lor, Carpaii Meridionali sunt accesibili pe drumurile transcarpatice,
modernizate n parte, naionale sau internaionale, care strbat deleele Oltului i Jiului,
culoarele Rucr-Bran i Timi-Cerna, Valea Prahovei sau trec munii la peste 2000 m, ca
Transfgranul i Transalpina (peste Parng-Cindrel) sau ca magistralele feroviare ce
urmresc aceleai vi. O serie de drumuri forestiere sau
industriale ptrund adnc n interiorul munilor, uurnd
accesul. Din acestea pornete reeaua de poteci turistice, n
marea lor majoritate marcate, care preiau uxurile turistice
spre cele mai nalte culmi montane.
Potenialul turistic natural, foarte variat, este repr-
ezentat de:
un ntins domeniu alpin cel mai dezvoltat din
Carpaii romneti care, prin aspectele peisagistice,
relieful i lacurile glaciare, constituie atracia turistic
de baz i fondul drumeiei montane;
relieful glaciar, cel mai
dezvoltat din Carpai, cir-
curi i vi glaciare, creste alpine semee, stncrii, grohotiuri
etc.;
relieful carstic bine dezvoltat (1600 km
2
, peste 400 peteri),
cu abrupturi spectaculoase, chei i delee, peteri, poduri sus-
pendate, doline, peisaj agro-carstic etc.;
impuntoare delee, vi montane i chei;
lacuri glaciare (cele
mai r spndi t e di n
Carpai) de un pitoresc
deosebit;
lacuri antropice de
interes hidroenergetic, dar care sporesc, totodat,
atractivitatea munilor i constituie destinaii certe
pentru turism;
ntinse pduri de conifere i foioase, de mare
interes estetic i cinegetic;
peisaje variate i atractive, date de mbinarea
armonioas a elementelor de mai sus.
lecie demonstrativ
9
Ghid de turism
Tour-operatorii
Tour-operatorii pot considerai angrositii
industriei turistice, fiind ntreprinderi de
mari dimensiuni, puternic concentrate pe plan
naional, dar mai ales internaional, att pe
orizontal, ct i pe vertical. Produsul lor,
care este mai degrab un serviciu dect o marf
tangibil, este pachetul de servicii (sau tour-ul
mpachetat).
Tour-operatorii ofer servicii de transport,
cazare i transfer la i de la aeroport. Turistul
pltete un pre mai mic pentru acest pachet
dect dac ncearc s fac toate aceste aranja-
mente pe cont propriu. De asemenea, pachetul
de servicii poate cuprinde i servicii de diver-
tisment, plimbri, nchirieri de maini i alte
servicii, unele dintre ele ind opionale. Juridic,
tour-operatorii au statut de agent de turism, dar
i de asociaie care fabric i comercializeaz
produsele turistice.
Scurt istoric
Primul tour, n accepiune mo der n, a fost re-
alizat de Thomas Cook n 1841. Cook a oferit
pachete de servicii n ntreaga lume, ideea
ctignd teren foarte repede, nu numai n Anglia, dar i n alte ri europene i n SUA.
Firma lui Cook a rmas o putere n industria cltoriilor, n ciuda numeroaselor schimbri
n structura proprietii. Prin ci pa lul su rival a fost i este com pa nia American Express.
Cele dou companii func io neaz ca angrositi de servicii i ca agenii de voiaj detailiste,
adic vnd servicii pe care le distribuie direct publicului, prin propriile liale i agenii.
American Express este implicat n multe afaceri: a fost prima companie care a emis cecurile
de cltorie; este proprietara unuia dintre cele mai importante servicii de creditare a clienilor;
de asemenea, presteaz servicii de asigurare i bancare internaionale.
Primii mari tour-operatori s-au dezvoltat pentru c s-au adresat unei clientele colective, de-
turnnd interesul fa de sistemele de comercializare clasice prin agenia de turism. Aceast
clientel era format din sindicate, adic din colectivitatea de munc, i din reele generale de
distribuie din comer (mari magazine, vnzri prin coresponden). n contextul unei anume
democratizri a vacanelor, unii tour-operatori au propus i dezvoltat produse turistice la
scar industrial (pelerinaje, participri la expoziii i trguri internaionale), care au contribuit
la armarea acestui nou tip de organizare a turismului n mas.
1 (5)
n structura cursului au fost introduse, de asemenea, scurte istorice, care au
rolul de a v familiariza cu evoluia unor importante fenomene turistice.
Am ales pentru exemplicare un fragment din modulul 5 al cursului, n
care sunt prezentate informaii referitoare la istoricul serviciilor de transport
prestate de ageniile de turism.
lecie demonstrativ
10
Ghid de turism
Portofoliul ghidului
Vom face acum o prezentare extrem de practic pentru orice ghid de turism, cuprinznd a
tehnic a unui circuit, analiza de pre a circuitului conform ei tehnice, precum i o situaie
a realizrilor efective (decontul).
1. Fia tehnic a unui circuit
Circuitul ales este: Cluj Napoca Alba Iulia (146 km, DN 75) Deva (135 km, DN 74)
Sibiu (122 km, DN 7) Fgra (77 km, DN 1) Braov (66 km, DN 1) Sighioara
(116 km, DN 15) Media (37 km, DN 14) Trgu Mure (84 km, DN 14A) Cluj
Napoca (107 km, E 60).
Obiective turistice vizitate n traseu:
Alba Iulia: monumente arhitecturale din sec. XIV-XV, Palatul princiar,
Palatul Apor, Catedrala, Castelul-fort medieval Alba Carolina, Obel-
iscul ridicat n memoria lui Horea, Cloca i Crian, Statuia lui Mihai
Viteazul, Muzeul Unirii;
Deva: Muzeul oraului, mnstirea franciscan, Statuia lui Decebal,
Cetatea;
Sibiu: Muzeul Brukental, fragmente ale oraului medieval, monumente
arhitecturale din sec. XV-XVIII;
Fgra: cetatea (sec. XIII) reconstruit n stil renascentist; Biserica
Sf. Nicolae, fondat n 1697;
Braov: Muzeul judeean, Biserica Sf. Nicolae din Schei, Biserica
Neagr, forticaii;
Sighioara: Muzeul de istorie, Biserica mnstirii, Biserica din deal;
Media: Muzeul Municipal, mnstirea franciscan Sf. Margareta;
Tg. Mure: Muzeul judeean, Biserica catolic, Catedrala ortodox, Biserica
reformat, Palatul Culturii.
n nelegerea informaiilor prezentate, o mare importan o au studiile de
caz. Rolul acestora este de a spori aplicabilitatea cursului, ind identicate
situaiile concrete cu care se va confrunta ghidul de turism. Iat un exemplu
de analiz practic din modulul 8.
lecie demonstrativ
11
Ghid de turism
2. Realizarea analizei de pre a circuitului turistic conform ei
tehnice
Tipul serviciilor turistice cuprinse n circuit: serviciul de transport (979 km), serviciul de
alimentaie public, serviciul de cazare.
Serviciul de restaurant: 1.08 prnz restaurant Transilvania (Alba Iulia)
cina restaurant Bulevard (Sibiu)
2.08 mic dejun restaurant Bulevard (Sibiu)
prnz restaurant Alpin (Braov)
cina restaurant Steaua (Sighioara)
3.08 mic dejun restaurant Steaua (Sighioara)
prnz restaurant Grand (Tg. Mure)
Serviciul de cazare: 1.08 cazare hotel Bulevard (Sibiu)
2.08 cazare hotel Steaua (Sighioara)
Baremele aferente serviciilor (negociate):
serviciul de transport autocar 40 loc. 10.000 lei/km;
serviciul de restaurant 75.000 pensiune complet (60 % prnz; 20% cin; 20% micul
dejun);
serviciul de cazare 100.000 lei/pers. (categoria 1 stea);
intrri obiective turistice (muzee) 10.000 persoan/obiectiv.
Not: Preurile stabilite sunt aleatorii, ele nu corespund cu realitatea.
Studiu de caz (1): Analiz de pre
Pentru excursia din 1-3.08 pe itinerarul
Cluj Napoca Alba Iulia Deva Sibiu Fgra Braov Sighioara Media
Tg. Mure Cluj Napoca,
cod 1/19, numr minim de turiti 40, numr personal nsoitor 2 (conductor grup,
ofer).
Specicarea:
Capitol I cheltuieli directe din prestaii de asigurat de teri furnizori:
1. transport 979 km 10.000 lei/km = 9.790.000 lei
9.790.000 / 40 = 244.750 lei
2. cazare 2 100.000 = 200.000 lei
3. restaurant 2 pensiuni complete 75.000 = 150.000 lei
1 prnz 45.000 = 45.000 lei
Total: 195.000 lei
4. program turistic i diverse servicii 8 intrri muzee x 10.000 lei = 80.000 lei
5. cheltuieli personal nsoitor:
2 pers. 200.000 (cazare) + 195.000 (restaurant)+ 80.000 (intrare muzee) = 950.000 lei
950.000 / 40 = 23.750 lei
Total Capitol I: (1+2+3+4+5) 743.500 lei
lecie demonstrativ
12
Ghid de turism
Exerciiile reprezint un instrument foarte util pentru a verica nelegerea
coninutului asimilat. Acesta este motivul pentru care cursul cuprinde
numeroase i diverse exerciii. n urmtoarele fragmente din modulele 7 i 8
vei gsi dou tipuri de exerciii, n care se aplic informaiile primite.
Excursia la munte
Muntele poate strbtut n toate anotimpurile, dar durata i complexitatea traseului difer
n funcie de acestea. Vara ofer posibilitatea unor trasee mai lungi i dicile datorit zilelor
mai lungi, posibilitii atingerii unor puncte de creast, dar i timpului mai favorabil i
mbrcmintei mai uoare. Iarna se merge cu atenie numai pe trasee scurte, n nici un caz
pe traseele marcate cu Interzis iarna. Este recomandabil s consultai localnicii n privina
condiiilor specice ale regiunii. Excursiile se fac n grupuri care s aib n jur de 10 persoane,
iar cazarea n cort se face numai dac turitii au o experien vericat n domeniu.
Exerciiu
n povestirea de mai jos excursionitii au fcut o serie de greeli. Semnalai care sunt
aceste greeli i precizai cum trebuia procedat.
Au pornit spre munte 2 excursioniti, unul dintre ei echipat cu un rucsac, cellalt cu o
geant de mn. Cei doi excursioniti aveau de strbtut un traseu de circa 5 ore, iar
vetile meteo erau contradictorii. Cel mai ru a fost c la circa 1 or de la nceputul
excursiei s-a lsat ceaa. Cltorul nostru cu rucsac a hotrt s continue, cel cu
geanta ar vrut s se ntoarc. n curnd a nceput i ploaia. Au scos amndoi cumini
o umbrel i au continuat. Dup un timp, au ajuns la un refugiu. Au vorbit cu caban-
ierul, care i-a convins s rmn acolo. A doua zi de diminea, timpul ind senin,
au continuat drumul, dar socotind c nu au timp sucient s se ntoarc, au luat-o pe
prima scurttur. Au nceput s fac un zgomot grozav ca s e reperai.
?
Ofert de turism extern i program de turism extern
Circuit clasic Elveia
Viena Salzburg Zrich Berna Montreux Geneva Lausanne
Milano Veneia Budapesta; perioada: 23.04.
3.05.2003
Servicii incluse:
transport cu autocarul;
10 nopi cazare cu mic dejun;
croazier pe lacul Geneva;
program turistic.
Tarif: 495 Euro/pers
lecie demonstrativ
13
Ghid de turism
Exerciiu
Analizai oferta i programul de mai jos:
Circuit Italia 13 zile autocar
Cazri : 11 cazri la hoteluri de 2 i 3 stele, cu mic dejun i cin
Plecri : 14.04, 14.06, 14.07, 14.08, 14.09
Pre: 570 Euro
Traseu:
Ziua 1: Bucureti Arad Budapesta (cazare);
Ziua 2: Tur de ora Budapesta Lublijana Petera Postojna Veneia (cazare);
Ziua 3: Veneia (Piaa San Marco i Basilica, Palatul Dogilor, opional excursie cu
vaporul n insula Murano) (cazare);
Ziua 4: Veneia San Marino (tur de ora i vizitarea palatului ) Ancona (ca-
zare);
Ziua 5: Ancona Bologna Florena (tur de ora) (cazare);
Ziua 6: Vizitarea Florenei (cazare);
Ziua 7: Florena Roma (tur de ora) (cazare);
Ziua 8: Vizitarea Romei (inclusiv Vaticanul) (cazare);
Ziua 9: Roma Florena Bologna Milano (cazare);
Ziua 10: Tur de ora Milano (se viziteaz Domul, Scala, Castelul Sforza i Galeriile
Brera);
Ziua 11: Milano Bergamo (tur de ora) Vicenza Udine (cazare);
Ziua 12: Udine Graz Viena (tur de ora) Budapesta (cazare);
Ziua 13: Budapesta Arad Bucureti.
Completai apoi tabelul urmtor:
?
lecie demonstrativ
14
Ghid de turism
Prezena bogat a gracelor i tabelelor constituie o parte atractiv a cursului,
dar i un suport esenial pentru nsuirea coninutului.
V va convinge n acest sens urmtorul fragment din modulul 4.
Baza tehnico-material turistic
Totalitatea mijloacelor materiale (specice turismului, dar i cele comune, aparinnd
altor ramuri) pe care le folosete turismul pentru realizarea funciilor sale economice
i sociale constituie baza tehnico-material a turismului.
n cadrul bazei tehnico-materiale a turismului, capacitile de cazare, alimentaia public, agre-
mentul etc., prin numrul i structura lor, reect, n cea mai mare msur, gradul de dotare
i dezvoltare turistic n ansamblu sau la nivel teritorial.
Cazarea turistic
Prin numrul su important de locuri i prin structura acestora, aat ntr-o permanent
adaptare la evoluia cererii turistice, aceast component principal a bazei tehnico-materiale
reprezint un adevrat sprijin pentru activitatea turistic din ara noastr.
n ultimii ani, spaiile de primire s-au diminuat, din cauza scoaterii din circuitul turistic a unor
uniti de cazare considerate necorespunztoare, datorit trecerii unora dintre ele la alte de-
partamente i schimbrii destinaiei iniiale sau cedrii proprietarilor de drept.
Peste 290.000 locuri (fa de 340.000 n 1989) acesta
era numrul locurilor disponibile n unitile de cazare din
Romnia la sfritul anului 2000, ceea ce reprezint circa 13
paturi la 1000 locuitori. Dei nu se situeaz la acelai nivel cu
cele mai dezvoltate ri turistice europene (Spania, Austria),
ara noastr se situeaz printre rile cu un turism dezvoltat,
ca Elveia i Iugoslavia, datorit faptului c deine peste 2500
de uniti de cazare.
Analiznd ponderea fiecrui tip de unitate din totalul
capacitilor de cazare, se observ c ntr-o prim grup intr hotelurile, care dein peste
jumtate din numrul locurilor (cca. 56,1%), urmate la o diferen destul de mare de taberele
de elevi i precolari (cca. 15%), de campinguri (cca. 11,8%) i vile (cca. 10,8%), iar n cea
de-a doua grup intr unitile cel mai puin reprezentative: cabane (cca. 3%), hanuri (cca.
1,4%) i moteluri (cca. 1,3%).
Structura capacitii de cazare pe forme de proprietate
Structura capacitii de cazare pe forme de proprietate (datele aparin anului 2000)
evideniaz c, din totalul de 3.127 uniti, ponderea cea mai
mare o deine forma public, cu 1.655 uniti (52,9%), apoi
cea privat (27,6%) (care este ntr-o continu cretere), cea
cooperatist (aproximativ 200 uniti), cea mixt (circa 290
uniti) i cea obteasc (aproximativ 110 uniti).
Structura capacitilor de cazare pe tipuri de
i
lecie demonstrativ
15
Ghid de turism
uniti
Pe tipuri de uniti, structura capacitii de cazare se prezint astfel:
Exi s t e n a unei pon-
deri mari a structurilor de primire principale (hoteluri, vile + hanuri, moteluri i cabane),
care reprezint aproximativ 71% din total, din care circa 65% n hoteluri i vile, constituie
un element pozitiv pentru activitatea turistic din ara noastr. Dei au un rol important n
turismul itinerant, hanurile i motelurile sunt n numr mai mic, structurile complementare
deinnd un procent mic, cu un grad de confort redus n cele mai multe cazuri.
Structura capacitilor de cazare pe forme de turism
Pe forme de turism, structura capacitii de cazare se prezint astfel:
Rezult, deci, c n staiunile de pe litoral se gsesc circa 42% din spaiile de cazare ale
rii, urmate de cele situate pe principalele trasee turistice i n centrele urbane (cca. 28%)
i de cele aate n staiunile balneare (cca. 17%) i montane (cca. 13%).
Pe tipuri de uniti, se remarc i n acest caz ponderea hotelurilor, cu precdere pe litoral,
dar i n cazul centrelor i traseelor turistice i n staiunile balneare.
Structura capacitii de instalare pe tipuri de uniti i zone turistice
Structura capacitii de instalare pe tipuri de uniti i zone turistice se prezint n felul
urmtor:
lecie demonstrativ
16
Ghid de turism
Test de animaie (poate aplicat tuturor membrilor unui grup de turiti, pentru ca
ghidul s-i formeze o imagine general):
Suntei un bun tovar de drumeie?
1. Dac dup o noapte n care ai dormit n comun cu ali turiti (la un motel sau o caban)
v trezii naintea celorlali, v gsii o ndeletnicire linitit?
2. Respectai zilnic programul stabilit pentru ntregul grup?
3. La drum, v potrivii pasul cu al celorlali, fr a v lansa pe scurtturi sau a rmne n
urm?
4. n camping, la un foc de tabr, v oferii fr zbav (ezitare) s contribuii dup putere
i pricepere la pregtirea mesei?
5. V abinei s fumai cnd cltorii ntr-o main sau ntr-un compartiment de tren
pentru nefumtori?
6. Cerei permisiunea celor prezeni de a deschide radioul, iar atunci cnd v intereseaz
o emisiune anume folosii casca de ureche a tranzistorului?
7. Cnd cltorii cu automobilul, v abinei s i mprtii celui de la volan temerile i
sfaturile dumneavoastr?
8. Suntei comunicativ, gata s dai o mn de ajutor celor din jur?
9. {tii s tcei cnd e cazul (cnd tovarii de drum se odihnesc sau citesc, cnd cineva
povestete ceva)?
10. Renunai la tabieturi i v adaptai cu voie bun la condiiile pe care vi le ofer mpre-
jurarea?
11. Ascultai tot timpul indicaiile ghidului sau i comentai deciziile?
12. Respectai regimul de alimentaie specic pentru excursiile la munte?
Evaluare
Notai cu 10 puncte rspunsurile armative, cu 0 puncte rspunsurile negative i cu 5
pe cele nesigure:
Dac ai totalizat 90-120 puncte, v dovedii un bun tovar de drum. Suntei po-
liticos, atent cu cei din jur, tii s respectai codul drumeiei i de aceea tovria
dumneavoastr este cutat i apreciat.
Dac totalul obinut este de 60-85 puncte, putei considera c stpnii deprinder-
ile de baz ale drumeiei. Dar comportamentul dumneavoastr poate nc mult
mbuntit. Supravegheai-v mai mult. De ecare dat cnd suntei pe cale de a
proceda ntr-un anume fel, gndii-v n ce msur v-ar face plcere dac altcineva
din grupul dumneavoastr ar aciona identic.
Un total de pn la 50 de puncte e absolut nesatisfctor. Suntei egoist, nepstor
fa de ceilali. E absolut necesar s v revedei comportamentul, astfel nct drumeia
alturi de dumneavoastr s e plcut i pentru cei din jur. Observai drumeii
experimentai, vei nva de la ei. Urmrii i ntrebrile acestui test, impunndu-v
la nceput s acionai n aa fel nct ecare rspuns s e armativ. Cu timpul, o
astfel de comportare dirijat se va transforma ntr-o bun deprindere.
Pentru c v poate de mare ajutor s v evaluai competenele n acest
fascinant domeniu, cursul v propune i cteva teste. Suntei un bun tovar de
drumeie? Putei aa rspunsul la aceast ntrebare rezolvnd testul din
modulul 7. Vei gsi n cursul nostru i alte exemple de teste incitante, pentru
cunoaterea proprie i a celorlali.
lecie demonstrativ
17
Ghid de turism
Sistematizarea cunotinelor asimilate de-a lungul unui modul se regsete
n partea de rezumat, care are rolul de a v pregti pentru rezolvarea
temelor pentru acas. Gsii n continuare o parte a
rezumatului modulului 5.
REZUMATUL MODULULUI 5
5.1 Agenia de turism este distribuitorul produselor turistice care realizeaz legtura ntre
agenii economici cu prol de transport, cazare/alimentaie public i client. Prezint
avantajul proteciei consumatorilor de turism i al garaniilor nanciare acordate att
turitilor, ct i prestatorilor.
5.2 Exist mai multe criterii de clasicare a ageniilor de turism, dar cel mai viabil este
urmtorul: agenii cu oferte de servicii complete, agenii de stimulare, agenii com-
erciale, agenii pentru croaziere, agenii implant, agenii organizatoare de circuite,
agenii organizatoare de voiaje prin pot. Pe plan mondial este utilizat i termenul de
agenie de voiaj, dar n Romnia este evitat, avnd alte conotaii. Ageniile de turism
din Romnia pot de urmtoarele tipuri:
agenie de turism tour-operatoare, avnd ca obiect de activitate organizarea i vnza-
rea pe cont propriu a pachetelor de servicii de turism sau a componentelor acestora,
direct sau prin intermediari;
agenie de turism detailist, care vinde sau ofer spre vnzare, n contul unei agenii
de turism tour-operatoare, pachete de servicii sau componente ale acestora, contrac-
tate de agenia tour-operatoare.
5.3 Punctele de lucru (ageniile) se grupeaz n reele de agenii i grupuri de agenii (cnd
sunt mai puin de 10 agenii). Reelele de agenii sunt de mai multe tipuri: integrate,
franizate, voluntare i protejate. Un grup de agenii poate compus din mai multe
puncte de vnzare i puncte de implant.
5.4 Pentru a putea funciona, ageniile de turism trebuie s solicite i s obin licene i
brevete de turism eliberate de Direcia General de Autorizare i Control n Turism, care
funcioneaz n cadrul Ministerului Turismului. Conductorii ageniilor de turism sunt
i ei brevetai, iar n funcie de nivelul pregtirii profesionale, acetia pot : manager n
activitatea de turism; director de agenie de turism tour-operatoare; director de agenie
de turism detailist; director de hotel; director de restaurant; cabanier.
5.5 Contractul dintre agenia de turism i turist este acordul de voin dintre agenia tour-
operatoare sau detailist i turist, care are ca obiect cumprarea unor servicii turistice de
ctre turist i eliberarea documentelor de plat i a documentelor de cltorie de ctre
agenia de turism. n contract sunt menionate obligatoriu o serie de elemente referi-
toare la pachetul de servicii de a crui bun ndeplinire este rspunztoare agenia de
turism. Cumprtorul are dreptul de a informa n scris despre neconcordanele sesizate
sau despre calitatea necorespunztoare a unor servicii turistice.
5.6 Publicitatea ageniilor de turism cuprinde un complex de activiti de informare a con-
sumatorilor despre componentele, calitatea i locul unde poate consumat produsul
rmei, n scopul stimulrii vnzrilor.
Modalitile principale de comercializare a produselor turistice de ctre ageniile de
turism sunt:
lecie demonstrativ
18
Ghid de turism
editarea de materiale publicitare;
realizarea de campanii publicitare.
5.7 n etapa actual, o dat cu creterea numrului de agenii turistice i implicit a pachetelor
turistice ce sunt oferite turitilor, ageniile de turism aplic dou strategii de comer-
cializare a produselor turistice: strategia de specializare i strategia de nedifereniere.
Specializarea se face n funcie de tem, clientel i destinaie.
5.8 Agenia desfoar activiti legate de vnzarea de bilete de transport, servicii turistice
i servicii complementare acestora. Ea vinde servicii turistice izolate (primire i acces
i servicii) sau complexe (voiaje generice i forfetare). O agenie bine organizat i care
dispune de resurse nanciare i personal sucient are urmtoarea organigram: biroul
secretariat; biroul dezvoltare; biroul transporturi; biroul turism; biroul trac accesoriu;
ociul tarife i documentare; ociul publicitate; ociul difuzare i ier general. Agenia
corespondent este acea agenie de voiaj care asist clientela altei agenii de voiaj sau
vinde servicii organizate de aceasta.
VOCABULAR
agenie de turism rm specializat n turism care se ocup cu producerea i co-
mercializarea produselor turistice
agenie de voiaj rm care are ca obiect comercializarea biletelor de transport.
Ageniile de voiaj se mpart n agenii CFR, rutiere, pentru
transport uvial.
brevet de turism act care acord posesorului (persoan zic) dreptul de a nina
i conduce o agenie de turism
croazier cltorie pe mare sau ocean cu un vas special (de croazier)
licen de turism act n baza cruia o agenie de turism i desfoar activitatea
rezervare anunarea i reinerea (cu sau fr un acont) a unui serviciu
turistic
serviciu turistic serviciu oferit spre vnzare de un tour-operator sau de o agenie
de voiaj turistic
tour-operator rm specializat n turism care se ocup cu vnzarea en
gros a aranjamentelor turistice ctre agenii detailiste
voiaj forfetar pachet de produse turistice ce include transportul, cazarea i alte
servicii vndute sub titlul de vacan la un pre forfetar
Acolo unde au fost menionate n material noiuni care nu au beneciat de
explicaii detaliate, acestea sunt cuprinse n seciunea de vocabular, care se
gsete la sfritul unor module. Am ales pentru exemplicare vocabularul
de la sfritul aceluiai modul 5.
lecie demonstrativ
19
Ghid de turism
n nalul ecrui modul se gsete o tem pentru acas, care conine
att ntrebri de tip gril, ct i exerciii complexe, de tip practic.
Am selectat pentru exemplicare cteva exerciii din tema modulului 7.
TEMA PENTRU ACAS
1. Cea mai important staiune din Carpai n ceea ce privete dotrile pentru spor-
turi de iarn i transport pe cablu este:
a. Predeal;
b. Semenic;
c. Poiana Braov;
d. Sinaia.
2. Analizai gracul de mai jos:
a. Specicai staiunea cu cea mai mare pondere a transportului pe cablu.
b. Realizai o comparaie ntre totalul pentru Valea Prahovei i cel pentru Poiana
Braov.
3. n textul de mai jos nlocuii aciunile greite cu altele corecte:
Grupul de excursioniti format din 10 turiti a plecat pe munte, n fa ind persoana
care mergea cel mai repede, un alpinist ncercat. n spatele grupului erau cteva persoane
mai slabe, din care una nu mai fusese niciodat pe munte. S-a mers ntr-un ritm rapid,
iar la primul popas s-au epuizat toate rezervele de ap, cu gndul c vor gsite altele
mai ncolo. Cu ct se urca mai mult, cu att se mrea pasul pentru a se ajunge la un
loc de campare situat dincolo de limita pdurii. Exact cnd s-a nnoptat, s-a ajuns pe
malul unui ru, unde lng ap s-a stabilit i tabra. A doua zi de diminea, s-a plecat
n grab, iar echipamentul s-a mprtiat pe la toi turitii prin bagaje, ecare ce a putut
s ia. La prnz, s-a ajuns la caban, unde mai toi turitii s-au aezat la o friptur i o
bere. Au pornit dup aceea veseli ctre baza muntelui.
4. A. Pe baza tuturor cunotinelor din modulele anterioare i a cunotinelor dobn-
dite n acest modul, dezvoltai un traseu turistic n Romnia (de circa 400 km),
n care s atingei urmtoarele puncte:
tema;
obiectivele turistice;
itinerariul;
dotrile de agrement.
B. Aceleai cerine ca la 10 A, dar pentru a realiza o ofert i un program pentru
turismul internaional (un traseu cu durata de 5 zile).
lecie demonstrativ
20
Ghid de turism
Aici se ncheie lecia demonstrativ
a cursului de Ghid de turism.
v ateptm s devenii cursant al Institutului nostru,
nscriindu-v la cursul de Ghid de turism!
n sperana c materialul prezentat v-a convins de accesibilitatea i
atractivitatea cursului nostru,
Temele propuse se rezolv pe formularele de tem ataate la sfritul caietului
i se trimit spre corectare profesorului personal. n rubrica special dedicat
observaiilor profesorului vei primi din partea acestuia
sugestii i recomandri pentru perfecionarea continu a activitii.