Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BUCURETI
2002
CUPRINS
INTRODUCERE ..
II
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
PROTECIA PLANTELOR
Definiii .
Produse utilizate pentru protecia plantelor ..
Consideraii privind regimul produselor utilizate n protecia plantelor
Depozitarea
Aplicarea produselor utilizate n protecia plantelor i msuri de protecie a
apelor i solului .
Regimul utilajelor tehnologice ..
Metode alternative de protecie a plantelor ...
ndeprtarea containerelor golite i msuri de siguran ..
2.6
2.7
2.8
III
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
IV
V
IV
Pagina
2
3
3
4
5
6
8
13
15
18
38
39
I.
INTRODUCERE
1. In lupta pentru competivitate i rentabilitate, agricultura a devenit un factor major
distructiv i de poluare a mediului datorit practicilor agricole intensive i agresive, a
supermecanizrii i superchimizrii. Poluarea apei i solului cu o multitudine de ageni
poluati, de la nutrieni i pesticide pn la metale grele i produse petroliere, provenii
din agricultur, afecteaz grav snatatea oamenilor i distrug ecosisteme ntregi. Aceast
aspect nefast al agriculturii din zilele noastre este accentuat i de riscurile pe care le
induc chiar produsele agricole asupra sntaii oamenilor avnd n vedere c o parte din
aceti ageni poluani trec n alimente.
2. Dac pn nu de mult calitatea era prioritar, alturi de productivitate n asigurarea
rentabilitii, iat c sigurana alimentar se contureaz ca o noua prioritate la nivel
mondial i care se constituie ca factor major n evoluia viitoare a agriculturii. Codurile
bunelor practici agricole, alturi de codurile bunelor practici de fabricaie a produselor
alimentare i de codul alimentar, devin n acest context instrumente de pre nu numai n
lupta pentru protecia mediului dar i pentru asigurarea i funcionarea sistemului
siguranei alimentare.
3. In lucrarea de fa se face referire la bune practici i se fac recomandri privind
produsele utilizate pentru protecia plantelor, pentru uz veterinar, pentru dezinfecie,
dezinsecie i splare, precum i produse petroliere.
4. Codul bunelor practici agricole nu este un document complet i final, urmnd a fi
completat i suplimentat pe msur ce interaciunile dintre condiiile socio- economice
i starea mediului precum i cunotinele tiinifice se modific i pe msura realizrii
graduale a unei agriculturi durabile.
Protecia plantelor este tiina care se ocup cu studiul organismelor dunatoare (fitopatogeni,
artropode fitofage, buruieni, roztoare etc), n scopul stabilirii de msuri eficiente de combatere a
pagubelor/pierderilor economice produse de acetia. Se consider c circa o treime din recolta
potenial este distrus (dijmuit) de organismele dunatoare, deci protecia plantelor, ca disciplin
biologic aplicat, contribuie la creterea produciilor culturilor agricole i la mbuntirea calitaii
recoltei.
6. Aspectul de mbuntaire a calitaii recoltei nu este foarte relevant, astfel nct se vor
prezenta cteva exemple. Unul dintre cele mai evidente este cel al unor dunatori ai fructelor
(din timpul vegetaiei i din depozit) care contribuie n mod evident la reducerea calitii
(rapnul la mere, viermele cireelor, putregaiul albastru la citrice etc). Alt exemplu recunoscut
este afectarea calitaii recoltei de gru n urma atacului ploniei cerealelor (care determin
reducerea coninutului de gluten i, implicit, reducerea calitii cerut de industria de
panificaie).
7. Un aspect mai putin cunoscut este cel al contaminanilor alimentari de origine biologic,
formai n timpul vegetaiei de ctre ageni fitopatogeni. Exemplul devenit clasic este cel al
contaminrii recoltei de porumb cu aflatoxine n timpul vegetaiei, ca urmare a infeciei
boabelor n curs de formare cu ciuperci toxigene din grupul Aspergillus flavus-parasiticus.
Aflatoxinele sunt considerate cei mai periculoi contaminani alimentari de origine biologic,
limita maxim admisibil fiind n prezent de 2 pari per miliard (2 mcg per kg).
8. Din motivele prezentate mai sus combaterea dunatorilor este imperios necesar pentru
cultura plantelor, proceduri de protecie a plantelor mpotriva organismelor dunatoare fiind o
component major a tuturor ghidurilor de bun practic agricol.
9. Combaterea dunatorilor culturilor agricole se realizeaz prin mai multe metode: chimice (cu
utilizarea de pesticide), biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de produse
naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare),
agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice
(dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.)
10. Pesticidele sunt fie mobile fie puternic absorbite de ctre materia organica din sol. Pot fi
volatile, persistente sau rapid degradabile.
2.1. Definiii
In cele ce urmeaz termenii folosii sunt definii dup cum urmeaz:
Pesticidele sunt mijloace chimice de protecia plantelor, obinute prin formularea i
condiionarea unui (unor) ingredint(e) biologic active. Cu foarte puine excepii (ca de
ex. regulatorii de cretere vegetal, folosii pentru controlul creterii plantelor, sau
produsele care acioneaz prin activrea rezistenei manisfestate sistemic n plante, i
care sunt un fel de vaccinuri pentru plante) ingredientele active biologic sunt
ingrediente toxice. (Aceast toxicitate de fapt impune existena unui cod al unei bune
practici de (distribuie i) utilizare a pesticidelor.
11. In categoria pesticidelor sunt incluse i urmatoarele categorii de substane: regulatorii de
cretere, defolianii, desicanii, activatorii rezistenei manifestate sistemic, substanele de
curire ale legumelor i fructelor, substanele aplicate pentru a preveni cderea fructelor, ca i
substanele aplicate nainte sau dup recoltare pentru combaterea duntorilor care acioneaz
n timpul depozitrii i transportrii recoltei.
Tehnologie de aplicare. Procesul fizic prin care pesticidele sunt aduse n contact cu
organismul int sau aduse acolo unde organsimul int va intra n contact cu pesticidul.
Aplicarea
pesticidelor
se
face
prin tratamente,
care
sunt
fie
tratamente n vegetaie (stropiri cu diferite volume de lichid i cu mijloace terestre sau
aeriene) fie tratamente la smn (smna n sens generic, adic orice organ al
plantei utilizat pentru nfiinarea unei culturi, deci inclusiv tuberculii de cartofi).
stimulants. CRC Crit Rev. Biotechnol., 7, 97-106), iar aceast stimulare a creterii plantelor sa dovedit a fi datorat interveniei biofungicidului n nutriia plantelor.
15. Folosirea biopreparatelor constituie o orientare important n agricultura actual datorit
avantajelor pe care le prezint:
(i)
reducerea polurii mediului i a alimentului,
(ii)
evitarea apariiei populaiilor de duntori cu rezisten la tratamentele de
combatere,
(iii)
posibilitatea utilizrii de personal necalificat n condiii de total securitate
(att pentru culturile de plante ct i pentru utilizator);
(iv)
utilizarea durabil a unei resurse utile din sistemele agricole neexploatate
pn n prezent.
2.3.Consideratii privind regimul produselor utilizate n protecia plantelor
Utilizarea produselor n protecia plantelor este reglementata n Romnia prin lege. Punerea pe pia a
produselor se face numai dupa omologarea lor de catre Comisia Interministerial de Omologare a
Produselor de Uz Fitosanitar (nfiinat prin OG 4/1995). Potrivit Regulamentului de funcionare al
Comisiei Interministeriale de Omologare a Produselor de uz Fitosanitar, regulament aprobat prin OM
MAA 8343/1995, OM MS 718/95 i OM MPAMI 444/95, pentru realizarea unui produs fitosanitar nou
este nevoie de parcurgerea urmtoarelor etape:
- obinerea "Avizului de pilotare"
- obinerea "Avizului de fabricaie"
- obinerea "Avizului de mediu"
- obinerea "Avizului sanitar"
- obinerea datelor necesare pentru "Raportul biologic asupra eficacitii"
- obinerea "Buletinului de analiz fizico-chimic".
16. Pentru o substan activ nou, nenregistrat n Romnia, este obligatorie efectuarea a cel
puin 2 ani de teste de eficacitate biologic. Procedura de omologare a produselor de uz
fitosanitar (pesticide, biopreparate) este n spiritul documentelor europene corespunztoare
(Directiva Consiliului 91/414 EEC i Directiva Comisiei 93/71 EEC).
17. Obinerea avizelor menionate mai sus certific eficacitatea produsului i cunatific
riscurile pentru mediu i pentru sntatea omului, stabilind n acelai timp i condiiile de
utilizare necesare pentru un management corespunzator al riscurilor de mediu i de sntate.
18. Dup punerea pe pia, cadrul legislativ clasific produsele utilizate n protecia plantelor n
dou categorii: produsele din grupa de toxicitate III i IV (slab toxice) sunt comercializate
i utilizate n mod liber, iar produsele din grupa I i II de toxicitate (nalt toxice i foarte
toxice) sunt utilizate numai de ctre personal specializat, autorizat de Autoritile
competente (inclusiv de ctre Serviciul Arme, Muniii i Substane toxice din cadrul IGP).
19. Utilizarea pesticidelor se face conform unor tehnologii recomandate, la recomandarea i
sub controlul de specialitate.
20. Este o practic generalizat n exploataiile agricole, dar greit, de a se elimina n mod
voluntar deeuri i resturi de pesticide n anuri, canale, ape de suprafa sau pe terenurile
agricole. Acestea provin din :
excedentul de lichide de pulverizare;
splarea utilajelor;
21. Cultura legumelor i plantelor ornamentale n sere i solarii este o surs important de poluare
local complex, cu pesticide i ngrminte. Substanele poluante ajung n apele de suprafa prin
parcurgerea altor circuite dect n cazul culturilor agricole i anume :
a) deversri de strein (ap de condensare sau de ploaie artificiala) care antreneaz
fertilizani i pesticide depuse pe vitrajele din interior;
b) irigaii care sunt utilizate concomitent cu fertilizarea i pentru administrarea
pesticidelor;
c) apele de splare a vitrajelor pe ambele fee;
d) ape reziduale provenite din tratamente speciale ale florilor.
22. Este necesar ca toate aceste ape s fie recuperate n bazine etane de beton i s urmeze un
circuit nchis prin recirculare, fr a mai fi evacuate n exterior.
2.4. Depozitarea
Depozitarea pesticidelor se face n locuri special amenajate, prevzute cu dispozitive:
(i) PSI (prevenire i stingerea incendiilor);
(ii) PM/TSM (Protecia Muncii/Tehnica Securitii Muncii)
(iii) de msurre avizate metrologic (cntare, mensuri).
23. Prevederile legale impun ca depozitele de pesticide sa fie corespunzator delimitate si
marcate, cu asigurarea unei protecii fizice corespunztoare.
24. Substanele din grupa I-a i a II-a de toxicitate se depoziteaz n ncperi separate i
condiii speciale, cu paza specializat i registru de eviden conform legii.
25. Depozitele de pesticide nu vor fi amplasate n apropierea maselor de ape i nici n zone n
care apa freatic este prezent la mica adncime. Amplasarea se va face la cel puin 200 m
fata de locuine, surse de ap, furaje, cmpuri i terenuri agricole, ferme i depozite de animale.
26. Depozitele vor fi construite din materiale durabile, neinflamabile, cu capaciti suficiente i
corespunzatoare de stocare.
27. Depozitul de pesticide trebuie s poat pstra produsele n condiii de securitate, n
eventualitatea producerii unor scurgeri sau mprtieri. Podeaua trebuie s fie impermeabil i
situat mai jos dect suprafaa solului pentru a forma un bazin de retenie sau trebuie s existe
praguri la ui i perei care s nu permit trecerea lichidelor prin ei i care s rein materialul
mprtiat.
28. Pentru protecia mediului n cazul incendiilor, este important ca depozitul s fie nconjurat
cu un an betonat, acoperit, n care se va colecta hidrantul.
40. Tratamentele chimice de combatere se aplc curativ sau preventiv, fie n vegetaie, fie prin
tratament la smn, fie prin tratarea solului. Pesticidele se aplic de obicei prin tratamente
umede, sub form de stropiri, pulverizri sau aerosoli (cea toxica).
41. Numeroase pesticide larg utilizate (bentazona, atrazinul, simazinul, dinozebul, etc.) sunt
cuprinse n categoria substanelor cu nalt risc de poluare a apelor de suprafa ct i a apelor
subterane. Atunci cnd se identific astfel de pesticide n apele subterane, se poate presupune
c se va produce o cretere a concentraiei acestora avnd n vedere c micarea de traversare
a coloanelor pedologice se poate desfura ntr-un timp relativ lung.
42. Stropirile se realizeaz cu ajutorul aparatelor de spate sau carosabile. Pulverizrile se fac cu
utilaje cu acionare penumatic. Aerosolii se obin cu utilaje speciale (generatoare de cea).
Diferenierea ntre tratamentele umede este dat de dimensiunile picturilor, care descresc de la
stropiri la aerosoli.
43. Tratamentele gazoase de fac n spaii nchise, pentru dezinfectarea seminelor sau tratarea
spaiilor de depozitare.
44. Momelile toxice se folosesc pentru combaterea insectelor de sol (coropinie), mamiferelor
dunatoare (oareci i obolani), limacilor, corvidelor etc.
45. Tratamentul la smn se face fie pe cale umed, fie pe cale uscat (dup tipul de produs)
folosind maini speciale de tratat semine.
46. Cele mai periculoase produse pentru mediu i pentru sntatea omului sunt pulberile de
prafuit. In Romnia nu mai exist practic produse astfel formulate, cu excepia notabil a
sulfului, care este ns un produs cu consonan ecologica, fiind natural, biodegradabil i cu
toxicitate redus pentru organismele neint.
47. In general, toate pesticidele sunt substane biologic active care prezint efecte secundare
asupra mediului i sntii omului. Atunci cnd exist posibilitatea de alegere se va opta
ntotdeauna pentru produsul care are cel mai mic impact asupra mediului i prezint
riscul cel mai redus pentru sntatea omului.
48. Forma cea mai convenabil de aplicare a pesticidelor din punctul de vedere al mediului
este tratamentul la smn. Dei este preventiv, aceast form de tratament trebuie s fie
preferenial utilizat n zonele cu ape de suprafa.
49. Aciunile de protecia plantelor de interes public (ca de ex. combaterea unui dunator de
carantin de tipul lcustei marocane) se desfsoar de autoritile competente (Inspectoratele
Judetene de Protecia Plantelor i de Carantin Fitosanitar).
Decizia utilizrii pesticidelor sau a mijloacelor alternative de protecia plantelor aparine n
exclusivitate celui care realizeaz respectiva exploataie agricol (proprietar sau arenda). Aceasta
decizie trebuie luat n funcie de situaia concret din respectiva exploataie agricol. Fermierii fr
pregatire agronomic de specialitate trebuie s ia decizia de aplicare a pesticidelor numai dup
consultarea unui specialist.
50. Aplicarea pesticidelor trebuie s se fac numai la avertizare. Avertizarea
tratamentelor se face atunci cnd un dunator are tendina de a se dezvolta peste pragul
economic de dunare (PED). Pragul economic de dunare reprezint nivelul populaiei de
duntori care produce o pagub superioarp costurilor totale (ecologice i economice) ale
tratamentului cu mijloace de protecia plantelor (pesticide, biopreparate). n genera, avertizarea
tratamentelor se face de ctre Inspectoratele judeene de protecia plantelor, avnd o valoare
poderat la nivel de jude. Cele mai precise i mai avantajoase sunt ns sistemele informatizate
de prognoz i avertizare utilizate local.
51. Avnd n vedere rolul central al sistemelor informatizate de prognoza i avertizare n
cadrul bunelor practici agricole n materie de utilizare a pesticidelor, n continuare se va
insista asupra acestui subiect. Aceste sisteme expert s-au realizat datorit dezvoltarii
microprocesoarelor i a unor senzori fiabili, ca i datorit progreselor n (radio)telecomunicaii.
S-au realizat astfel sisteme de prognoz i avertizare complexe, flexibile, a cror funcionare
permite o utilizare rational a metodelor i mijloacelor de protecia plantelor, cu diminuarea
corespunztoare a impactului produs de organismele duntoare. Sistemele informatizate de
prognoz i avertizare sunt de fapt sisteme expert, care funcioneaz pe baza unor modele
(matematice) ale proceselor biologice specifice.
52. Obiectivul final al programelor de prognoza i avertizare, respectiv utilizarea eficient i
durabil a resurselor agromonice, este subsumat obiectivelor economice i ecologice ale
agriculturii durabile i agriculturii de precizie. Utilizarea sistemelor expert de prognoz i
avertizare duce nu numai la efecte ecologice (reducerea polurii mediului i a alimentului) ci
are i consecine economice directe. Optimizarea tratamentelor duce la importante economii de
pesticide, combustibil, for de munc, care permit amortizarea rapid a investiiei ntr-un
sistem de prognoz i avertizare. In rile UE investiiiile n sisteme de prognoz i avertizare
sunt considerate investiii de mediu i beneficiaz de facilii fiscale.
53. Este de menionat aici faptul ca ara noastr se afl n acest domeniu n topul realizrii i
implementrii unor astfel de sisteme. In Romnia exist cteva tipuri de sisteme automate de
avertizare, care combin cele mai recente realizri din domeniile electronicii, informaticii i,
nu n ultimul rnd, al proteciei plantelor. Aceste sisteme sunt compuse din:
-
Nu se fac tratamente cind viteza maxima a vintului este mai mare de 4 m/s
66. Folosirea pesticidelor comercializate ilegal (mai ales a celor din categoria ii i iii) are
consecine extrem de grave, inclusiv asupra utilizatorilor de pesticide ilegale sau a
comunitilor din care acetia fac parte. Se reamintete aici cazul recent al interzicerii la
comercializare a laptelui din cteva judee din centrul Transilvaniei datorit contaminrii cu
pesticide ilegale.
67. Folosirea pesticidelor achiziionate ilegal este descurajat prin aplicarea ferm a pedepselor
prevzute de lege i mai ales prin popularizarea riscurilor multiple la care se
expun utilizatoriipesticidelor comercializate ilegal.
2.6. Regimul utilajelor tehnologice
68. Utilajele folosite pentru activitaile de protecia plantelor au utilizari dedicate, nemaiputnd
fi folosite i pentru alte utilizari (de ex. pompele de stropit de spate nu pot fi folosite i ca
pompe pentru zugrvit).
Utilajele de protecia plantelor folosite n Romnia prezint un agrement tehnic conform cu
cerinele Uniunii Europene.
69. Folosirea acestor utilaje se face dup recomadrile constructorului de utilaje, cerinele
productorului de pesticide i prevederile tehnologiilor de aplicare.
70. In vederea asigurrii unei funcionri corespunzatoare, utilajele de stropit vor fi n mod
regulat testate i certificate. Fiecare din dispozitivele de distribuire (duze de stropit, aspersoare
rotative etc) vor trebui s descarce cantiti similare de soluie/suspensie, ntr-o manier
constant i reproductibil. Sistemul de prindere a respectivelor dispozitive de stropit trebuie
s permit reglarea strict a distanei pn la plantele tratate. Piesele uzate trebuiesc imediat
nlocuite cu piese noi.
71. Sistemele de stropit trebuie s asigure o distribuie strict localizat pe rndul de plante i nu
pe ntreg cmpul.Trebuie evitat apariia zonelor netratate i/sau a celor dublu tratate. Acest
fapt se realizeaz prin marcarea suprafeei de tratat, iar utilajele de aplicat pesticide trebuie s
permit respectarea marcajelor.
72. Doza de pesticid aplicat per ha trebuie corelat strict cu norma de udare stabilit de
Comisia Interministerial pentru Omologarea Produselor de Uz Fitosanitar. Normele de udare
sunt stabilite n funcie de tipul i de vrsta culturii i sunt cuprinse ntre 330 si 1100 l/ha.
Pentru a uura respectarea dozei de pesticid, de obicei, recomandrile de utilizare prevd att
doza, ct i concentraia recomandat la norma de udare corespunztoare.
73. Calitatea tratamentului depinde de tipul utilajului de aplicare a pesticidelor i de pregtirea
utilajului pentru lucru, dar i de calificarea operatorului i de preocuparea acestuia pentru
prestarea unor tratamente de calitate.
74. La mainile moderne de stropit, precizia dozarii i a distribuiei soluiilor permite reducerea
cantitii de substane chimice care ajung pe sol. Parametrii procesului de lucru sunt n
concordan cu reglajele iniiale. Debitul de soluie poate fi controlat, iar la unele maini el
poate fi corelat automat cu viteza de deplasare a agregatului de stropit. Controlul debitului de
soluie este necesar i n cazul mainilor de aplicat erbicide.
75. Precizia aplicrii soluiilor de stropit cu fungicide i insecticide depinde n foarte mare
msur de calitatea pulverizrii i a dirijrii picturilor ctre plante. Calitatea pulverizrii este
influenat n foarte mare msur de parametrii tehnico-funcionali ai duzelor de pulverizare i
de starea acestora. In ultimii ani au fost realizate numeroase tipuri de duze cu precizie foarte
bun, pentru diferite condiii de lucru i diferite momente de aplicare a tratamentului. Aceste
duze permit dispersarea n picturi fine i uniforme ca mrime.
76. Utilizatorului ii revine obligaia de a alege duza potrivit cu specificul lucrrii pe care
urmeaz s o execute. De asemenea, utilizatorul trebuie s evite folosirea duzelor uzate,
murdare, nfundate, pentru c acestea, chiar daca iniial au fost foarte bune, provoac perturbri
ale procesului de lucru, duc la formarea de jeturi asimetrice, cu picturi mari, distribuie
neuniform. Prin acestea crete i riscul ca pe plant i pe sol s ajung, pe anumite zone,
concentraii mari de soluie, ceea ce duce la creterea gradului de plouare.
77. Maina de stropit cu rampe pentru aplicarea tratamentelor la culturi de cmp trebuie s fie
verificat, urmrindu-se ca de la toate duzele s rezulte aceiai cantitate de soluie n unitatea
de timp.
Codul BPA are prevederi specifice referitoare la splarea si/sau decontaminarea utilajelor
folosite. Utilajele de pulverizare trebuie s fie prevzute cu instalaii proprii de splare. Aceste
instalaii trebuie s permit splarea att a utilajului, ct i a ambalajelor de pesticide. Este
recomandat ca utilajul de stropit s aib i un rezervor cu ap curat, de capacitate corespunztoare.
78. Apele de la splarea ambalajelor vor fi transferate n soluia de stropit, cu respectarea
normei de udare. Utilajele vor fi splate cu jet de presiune, n zone special amenajate, prevzute
cu baze de inactivre a pesticidelor din apele de splare. Bazele de inactivre a apelor de
splare vor fi delimitate i marcate corespunzator (Pericol, zona otravit!). Amplasarea bazelor
de inactivre va fi facut la distant corespunztoare de locuine, fntni, adposturi de
animale, culturi agricole.
2.7. Metode alternative de protecie a plantelor.
79. Aa cum s-a aratat deja, metodele alternative de protecia plantelor, n afara celor chimice
(cu utilizare de pesticide), sunt cele biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de
produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare),
agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice
(dezinfectri termice ale semnielor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.).
Legislatia european in domeniul agriculturii (parte a acquis-ul Comunitar) are, printre alte scopuri, i
pe acela de limitare a folosirii produselor agrochimice (ingrminte i pesticide) i de ncurajare a
dezvoltrii i utilizrii de produse cu aciune predominat ecologic pentru atingerea obiectivelor
agriculturii durabile (se citeaz aici COM (1999) 22 Directions towards sustainable agriculture ).
Realizarea unei agriculturii durabile este o parte component a unui proces de dezvoltare durabil
(sustainable development), iar dezvoltarea durabil constituie obiectivul major al tuturor strategiilor
elaborate pe plan mondial, inclusiv n al celor elaborate n Romnia (pe termen mediu, de dezvoltare
regional, pentru zone defavorizate etc). Dei aparent n consonan cu denumirea de durabil i cu
termenul englez sustainable interpretarea jurnalistic de dezvoltare susinut nu corespunde cu
ceea ce se ntelege n mod uzual prin dezvoltare durabila. Definit de Comisia Brutland, dezvoltarea
durabil, este dezvoltarea care corespunde necesitilor prezentului fr a compromite posibilitatea
generaiilor viitoare de a le satisface pe ale lor (definiie conform glosarului la Legea nr. 137/1995
privind protecia mediului, lege republicat).
80. Metodele alternative de protecia plantelor au un grad ridicat de durabilitate. Exemplul cel
mai elocvent este cel al solurilor supresive, respectiv al solurilor tratate cu biopreparate pe
baza antagonitilor fitopatogenilor, soluri care nu permit dezvoltarea unor boli ale plantelor
pentru ca limiteaz inoculul primar (rezerva de fitopatogen din sol).
81. Metodele alternative de protecia plantelor sunt: biologice (prin utilizare de organisme
antagoniste i de produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la
organismele duntoare), agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i
fizico-mecanice (dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei
etc.).
82. Plantele devin rezistente la organismele dunatoare i prin inginerie genetic (GMO Genetically Modified Organisms), ca de ex. cartoful rezistent la gndacul din Colorado datorit
inserrii genei cristalului proteic de la Bacillus thuringiensis var. tenebriones. Plantele
modificate genetic nu pot fi introduse n Romnia dect cu respectarea prevederilor legale i pe
baza avizelor Comisiei de Securitate Biologic.
83. Este de mentionat aici i faptul ca o serie ntreag de pesticide, traditional utilizate n
protecia plantelor, au un impact redus asupra mediului, folosirea lor fiind permis chiar i n
cadrul riguroaselor sisteme de productie (agro) ecologic (organic). Astfel de produse sunt
sulful sau srurile de potasiu ale acizilor grasi (spunurile pesticide).
84. Sulful are urmtoarele utilizri:
- combaterea bolilor de tip finare la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante
ornamentale, cereale pioase;
- combaterea afidelor, tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume,
plante ornamentale;
85. Spunurile pesticide au utilizri similare sulfului (combaterea bolilor de tip finare la viade-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale, cereale pioase; combaterea afidelor,
tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale) i n plus mai
pot fi utilizate pentru:
- combaterea bacteriozelor la cultura fasolei i a soiei;
- tratamente pentru limitarea rspndirii focului bacterian al rozaceelor;
- combaterea buruienilor n culturile ornamentale, grdini, parcuri etc (erbicid total).
86. Cele mai rspndite produse biologice de uz fitosanitar n Romnia sunt bio-insecticidele
pe baza de Bacillus thuringienis. In tab. 1 este prezentat o list complet a produselor pe
baza deB. thuringiensis care pot fi comercializate n Romnia.
Tabel 1 - Biopreparate pe baza de Bacillus thuringiensis omologate n Romnia*
Denumire comercial
Bactospeine HP WP
Dipel 8L
Dipel ES
Dipel WP
Dunator combtut
Lobesia botrana
Lymantria dispar
Tortrix viridana; Hyphantria cunea
Lobesia botrana; Pieris brasicae; Mamestra
brasi-cae; Cydia funebrana; Hyphantria
cunea; Malaco-soma neustria; Drymonia spp.
Dipel 2x WP
kurstaki
87. Este important s se efectueze controlul periodic fitosanitar. Acesta se efectueaz att la sol
ct i la culturi i la produsele agricole i are ca scop evidena, estimarea i rspndirea
componenilor agrobiocenotici prin inventarierea tuturor speciilor din componena unei
agrobiocenoze dintr-o unitate agricol, zon de cultura sau depozit de produse agricole. Astfel
se stabileste densitatea componenilor agrobiocenotici i intensitatea atacului agenilor
patogeni. Avantajele acestei metode sunt :
permite stabilirea perioadelor optime de combatere ;
se poate intervenii cu eficien n prevenire i combatere ;
prin cunoaterea speciilor patogene prezente i a biologiei acestora se pot alege
mijloacele optime de combatere, inclusiv cele care sunt selective i nu afecteaz
mediul ;
permite emiterea avertizrilor n timp util.
88. Controlul fitosanitar i avertizarea au o deosebit importan deoarece transform
administrarea preventiv a pesticidelor dintr-o operaie de rutin ntr-una de excepie prin faptul
ca utilizarea acestora se face n cantiti limite de stricta necesitate i chiar nlocuirea metodelor
chimice de tratament cu metode biologice sau fizice de combatere.
89. In cadrul metodelor i practicilor ce nlocuiesc sau reduc utilizarea pesticidelor sunt
cuprinse urmatoarele :
msuri agrofitotehnice de prevenire, restrngere i eradicare a bolilor i
duntorilor ;
metode biologice de combatere a duntorilor (utilizarea entomofagilor parazii i
prdtori, acarofagi prdtori, lansarea indivizilor sterili n timpul perioadelor de
inmulire) ;
utilizarea unor mijloace fizice de combatere (tratarea solului cu vapori
supranclzii, tratarea seminelor cu ap cald i aer cald, capcane i momeli cu
feromoni, clei sau toxice, omizitul, distrugerea manual a cuiburilor sau a pupelor,
chirurgia i igiena vegetal, vnturarea seminelor, descuscutarea, scuturarea
pomilor, etc.)
metode mecanice i biologice de combatere a buruienilor.
90. Cunoasterea tipului de sol pentru fiecare teren agricol este important att pentru stabilirea
soiurilor de plante care vor fi cultivate dar i a posibililor duntori care pot ataca aceste culturi
i aceasta din cauza preferinelor acestora pentru anumite tipuri de sol (de exemplu, viermii
srm se dezvolt n terenurile cu umiditate mare i usor acide).
91. Rotaia judicioas a culturilor reduce atacul unor ageni patogeni care sunt specifici fiecrui
soi de planta gazd. Sistemul de monocultur duce inevitabil la nmulirea puternic a agenilor
patogeni i a duntorilor specifici culturii respective. De aceea este necesar s se nfiineze
asolamente n care rotaia culturilor este astfel organizat nct acelai soi de plant s nu revin
n cultur pe aceeai sol mai repede de patru ani.
92. Lucrrile solului contribuie la distrugerea multor duntori prin scoaterea la suprafa a
acestora i a larvelor, oulor i pupelor care sunt eliminate de psari, temperaturi sczute sau
ridicate, apa, etc i, n plus, favorizeaz accesul insectelor prdtoare i totodat distrugerea
buruienilor i a samulastrei, gazde intermediare i focare pentru boli i duntori.
93. Excesul de umiditate al solului favorizeaz nmulirea duntorilor i agenilor patogeni a
cror proliferare este oprit dac se efectueaz drenarea terenului. De asemenea, amendarea
terenurilor acide duce la reducerea incidenei unor boli i duntori.
94. Este foarte important alegerea epocii nsmnrii i a adncimii de semnat pentru ca
perioada de rsrire a plantelor s nu coincid cu momentul de proliferare a unor boli i
duntori (de exemplu, la duntorii mazrii molii i grgrie care nu provoac daune dac
culturile se nsmneaz timpuriu ; de asemenea cartofii nsmnai sub 10-13 cm adncime
sunt ferii de infectarea cu man).
95. Ingrmintele chimice i amendamentele, aplicate raional, pot contribui att la dezvoltarea
unor plante mai viguroase i rezistente la boli, dar i la o reducere a duntorilor n funcie de
tipul de ngrmnt (de exemplu azotatul de amoniu provoac o mortalitate ridicat a
viermilor srm, iar superfosfatul distruge nematozii i melcii fr cochilie).
96. Recoltarea n epocile optime i cu utilaje bine reglate, evit scuturarea i pierderile care duc
la formarea samulastrei pe care ulterior se dezvolt o serie de boli i duntori.
2.8. Indepartarea containerelor golite i msuri de siguran
In conformitate cu reglementrile internaionale, autoritile publice, productorii i distribuitorii de
pesticide trebuie s ia msuri pentru prevenirea acumularii ambalajelor utilizate (containerelor golite).
Aceasta nseamn c nu poate exista un cod de BPA al utilizarii pesticidelor dac nu se pune n
funciune un sistem de recuperare a ambalajelor golite, de depozitare i transport n condiii similare cu
depozitarea pesticidelor i instalaii de distrugere (prin incinerare) cu autorizaie de mediu. Acest
sistem nu este nc funcional n Romnia i trebuie realizat! Toate celelalte msuri (de genul
depozitarea amabalajelor golite pe locuri mprejmuite i semnalizate corespunzator) sunt paleative care
nu rezolv problema ndeprtrii containerelor golite n conformitate cu prevederile reglementrilor
internaionale la care Romnia este parte (FAO, UE). O soluie elegant la problema ndeprtrii
containerlor golite o reprezint ambalajele de pesticide hidrosolubile, a cror utilizare trebuie
ncurajat de BPA de folosire a pesticidelor.
Pesonalul care aplic pesticidele va fi instruit corespunzator pentru splarea, recuperarea i
ndepartarea containerelor golite.
97. Msurile de siguran n recuperarea ambalajelor golite sunt cele declarate n documentaiile
tehnice care stau la baza eliberarii autorizatiilor de comercializare pentru respectivele produse
chimice. Nu va fi permis n nici un caz reciclarea amabalajelor pentru a fi reumplute, inclusiv cu
alte pesticide!
100. Deratizarea de necesitate se impune imediat ce apare suspiciunea unei boli contagioase. Ea se
realizeaz dup un program bine stabilit de proprietar mpreun cu o ntreprindere specializat i
autorizat n acest scop, iar n unele cazuri de ctre specialitii proprii, atestai i autorizai de
organismele abilitate.
101. Programul de deratizare vizeaz distrugerea tuturor roztoarelor din perimetrul exploataiei
agro-zootehnice astfel nct s fie evitat izgonirea acestora n vecinti. Pentru realizarea acestui
deziderat aciunea de deratizare dintr-o unitate trebuie corelat cu campanii de distrugere a
roztoarelor i de ctre unitile vecine.
102. Programul de aplicare n timp a aciunilor de distrugere a roztoarelor din exploataiile agrozootehnice trebuie s in att de biologia roztoarelor, ct mai ales s evite instalarea fenomenului
de rezisten. Pentru obinerea unei eficiene maxime i pentru eliminarea apariiei fenomenului de
rezisten exist posibilitatea utilizrii unui singur tip de raticid (n acest caz intervalul dintre
deratizri va fi minimum de 6 luni), fie folosirea mai multor substane, utiliznd mai nainte
raticidele cu aciune insidioas (furfuril hidramida, anticoagulantele) i n ultima parte pe cele cu
aciune rapid (hidrogen fosforat, fosfur de zinc).
103. Decontaminarea profilactic se realizeaz primvara i toamna sau, dup caz, dup
depopularea i apoi nainte de popularea adposturilor.
104. Decontaminrile de necesitate i decontaminrile de ntreinere se aplic ori de cte ori este
necesar, fie dup eliminarea unuia sau mai multor animale dintr-un efectiv, fie cu ocazia ridicrii
msurilor de carantin, n cazul unor boli transmisibile.
3.2.1 Dezinsecia
105. Datorit modului lor specific de via i posibilitilor de adaptare la cele mai diverse condiii
de microclimat, din diferitele zone geografice, insectele i acarienii se ntlnesc n toate
exploataiile agro-zootehnice, indiferent de sistemul de ntreinere al animalelor, n depozitele
agroalimentare, grupuri sociale, ncperi de prelucrare a alimentelor i produselor de origine
animal sau origine vegetal.
106. n funcie de scopul urmrit i momentul aplicrii, dezinseciile pot fi profilactice sau de
necesitate, iar n funcie de modul n care se aplic, acestea pot fi ncadrate n: dezinsecii
generale, dezinsecii totale i dezinsecii pariale.
107. Pentru limitarea dezvoltrii sau pentru distrugerea insectelor i acarienilor se impun
urmtoarele msuri profilactice:
evacuarea sistematic a tuturor materiilor de origine animal sau vegetal din
adposturi sau alte spaii aferente (dejecii, snge, resturi vegetale, etc.);
amenajarea platformelor i depozitelor de gunoi la o distan de 300-500 m fa
de locuine i la cel puin 100 m fa de adposturile n care se exploateaz
animale n unitile de cretere intensiv i ct mai departe posibil n cazul
creterii extensive;
vidanjarea periodic a foselor colectoare, defundarea i splarea canalelor de
scurgere i a rigolelor;
strngerea permanent i depozitarea controlat a resturilor de furaje din
adposturi, buctrii furajere, cantine;
114. Dezinsecia de necesitate are aceleai etape ca i dezinsecia profilactic, este obligatorie i
se efectueaz atunci cnd se intervine pentru combaterea bolilor infecioase contagioase
declarabile, i mpreun cu deratizarea i decontaminarea.
115. Dezinsecia adposturilor pentru animale se face cu urmtoarele recomandri:
- Se depopuleaz adpostul.
- Fr s fie evacuate dejeciile, resturile de furaje i ap, se pulverizeaz toate suprafeele cu
soluie de sod caustic 3%, calculndu-se un litru soluie/ m 2. Dup 1-2 ore se demonteaz
i ndeprteaz din adpost prile detaabile care se vor depozita, cura i dezinsectiza pe
o platform betonat sau ntr-o alt ncpere curat.
- Se evacueaz i resturile de furaje, gunoiul de grajd, dejeciile i se transport la platforma
de gunoi.
- Se spal cu ap i se ndeprteaz mecanic toate resturile organice aderente de suprafee.
Suprafeele din pmnt vor fi curate de stratul superficial (pe o adncime de 3-5cm) care
va fi de asemenea transportat la platforma de gunoi.
Prile demontate, curate i splate sunt reasamblate.
- Pe ntreaga suprafa decontaminabil a adpostului se aplic soluii 3% de sod caustic
(la care, iarna, se adaug 5% clorur de sodiu), utiliznd 1 litru soluie/m2.
- Dup uscare, pe ntreaga suprafa decontaminabil se aplic soluia insecticid, calculnd
1litru/30 m2.
- Adpostul se menine timp de 24 de ore nchis, dup care se aerisete, iar suprafeele cu
care vin n contact animalele (perei, boxe, grtare, jgheaburi de hrnire, adptorile, stlpii
de susinere pn la nlimea de 1,5 m) se spal abundent cu ap.
- Repopularea se face numai dup 48 de ore de la dezinsecie, splare i aerisirea
adposturilor.
116. Controlul eficienei dezinseciilor se face prin observarea prezenei insectelor moarte n
spaiile tratate i prin absena celor vii din atmosfera ncperii sau de pe suprafeele i locurile n
care se ascund.
3.2.2 Deratizarea (Combaterea roztoarelor)
117. Roztoarele din cadrul exploataiilor agro-zootehnice (obolanul cenuiu, obolanul negru i
oarecii), pe lng faptul c reprezint surse de contaminare a animalelor i a omului cu diferite
microorganisme (bacterii, virusuri) sau cu parazii, produc pagube economice importante prin
consumul de furaje, grune i alte produse agroalimentare. O pereche de obolani distruge annual
peste 40 kg produse agroalimentare.
120. Substanele chimice utilizate n combaterea roztoarelor sunt denumite generic raticide.
Raticidele pot fi reprezentate de substane anorganice, substane organice (n general de natur
vegetal) i substane chimice de sintez.
121. Dup modul cum acioneaz raticidele pot fi:
toxice de ingestie,
toxice respiratorii.
122. Raticidele din grupa toxicelor de ingestie se aplic sub form de momeli toxice alimentare.
Suportul alimentar al momelilor poate fi constituit din nutreuri combinate, finuri obinute din
cereale, buci de carne, jumri, salam, la care se poate aduga untur sau ulei comestibil i unele
substane aromate. O categorie particular de toxice de ingestie este reprezentat de pulberile
folosite la prfuiri, pentru care suportul cel mai obinuit este pudra de talc.
123. Toxicele respiratorii constituie un mijloc mai eficient de distrugere a roztoarelor, deoarece se
aplic n special n galeriile care nu au comunicare cu spaii locuite de om sau de animale sau n
interiorul unor spaii limitate care se pot nchide ermetic.
Deratizarea n fermele de animale:
124. Se realizeaz diferit, n funcie de tipul adposturilor, sistemul de ntreinere al animalelor,
specia animal ce se exploateaz n acel adpost, posibilitatea contactului animalelor cu raticidul
sau cu roztoarele asupra cruia a acionat raticidul, etc.
Deratizarea n fermele de porci:
125. Cel mai indicat este ca operaiunea de deratizare s se realizeze atunci cnd adposturile sunt
depopulate. n acest caz, dup realizarea cureniei mecanice, se folosesc momeli toxice i/sau
prfuiri cu pulberi toxice pe locurile circulate de roztoare, n galeriile accesibile, n locurile de
acces din afara adposturilor. Concomitent se depun n adposturi i recipieni cu ap otrvit.
126. n cazurile n care nu pot fi evacuate animalele, momelile toxice se depun n locuri la care
animalele nu pot avea acces (grinzile de susinere a acoperiului, podului, camerele de depozitare
a furajelor etc.). n unele situaii se pot amplasa staii de intoxicare, att n interiorul
adposturilor ct i n afara acestora.
127. n timpul verii, o atenie deosebit va fi acordat spaiilor verzi dintre adposturi i din
vecintatea adposturilor (unde obolanii de regul se retrag i sap galerii), canalelor de scurgere,
conductelor de alimentare cu ap i hran, precum i canalelor de evacuare a dejeciilor. Se poate
aciona prin gazare asupra galeriilor accesibile.
Deratizarea n adposturile de taurine i ovine:
128. Dup depopularea acestora, sau n timpul cnd animalele sunt scoase la pune este efectuat
curenia mecanic i evacuarea gunoiului la platform, se aplic procedeele de deratizare,
folosind metodele menionale n cazul fermelor de porci.
Deratizarea n fermele de psri:
129. Se execut obligatoriu, cu ocazia depopulrilor totale, dup ce a fost ndeprtat aternutul i
s-a efectuat curenia general.
decontaminarea
poate
fi: decontaminare
132. n funcie de arealul n care se realizeaz, decontaminarea poate fi: decontaminare parial (se
efectueaz numai n anumite spaii ale unui obiectiv); decontaminare total (n interiorul ntregului
obiectiv) sau decontaminare general (se efectueaz n toate obiectivele din componena unei
exploataii agro-zootehnice).
133. n funcie de complexitatea exploataiei agro-zootehnice, decontaminrile pot fi:
- decontaminri curente (se realizeaz n orice unitatea epidemiologic n care se
exploateaz animale de ferm sau se proceseaz produse de origine animal sau de
origine vegetal);
- decontaminri speciale (se realizeaz n uniti apicole, seicicole, piscicole etc.).
134. Tehnica efecturii decontaminrii curente trebuie s se desfoare n felul urmtor:
- se evacueaz animalele din adpost;
- se scoate de sub tensiune reeaua electric a adpostului;
- se umezete ntreaga suprafa decontaminabil cu ap, sau dup caz cu alte soluii
(detergente, decapante etc.);
- se ndeprteaz resturile grosiere (furaje, aternut, dejecii) i se transport cu o ben
etan la platforma de gunoi sau la treapta mecanic a staiei de epurare;
- se demonteaz toate prile detaabile din adpost (uie, grtare, hrnitoare, eleveuze,
adptoare, covorae etc.) i se depoziteaz ntr-un loc special amenajat (obinuit o
platform betonat i acoperit, o magazie betonat, un padoc betonat, obligatoriu
racordate la un sistem de colectare a apelor uzate) unde vor fi supuse operaiunilor de
curire i decontaminare;
- suprafaa decontaminabil se cur atent de resturile organice aderente, cu ajutorul
unui jet de ap sub presiune (cel puin 10 atmosfere), al aerului comprimat, al periilor,
al mturilor sau al unor soluii decapante. n cazul suprafeelor acoperite cu pmnt, se
va ndeprta stratul superficial pe o adncime de 15-20 cm, iar dup evacuarea acestuia
i transportul la platforma de gunoi va fi nlocuit cu pmnt proaspt provenind de pe
un teren neexpus la contaminare cu microorganisme sau parazii. Acesta va fi n
prealabil amestecat n proporie de 5:1 cu praf de var nestins sau cu clorur de var;
- se vor efectua reparaiile curente necesare relurii procesului de producie n
conformitate cu tehnologia de cretere i cu prevederile programului sanitar-veterinar;
- se reface curenia mecanic;
- se remonteaz prile detaabile, care n prealabil au fost curate i parial
decontaminate la locul de depozitare;
- se aplic decontaminantul cel mai eficient, n funcie de tipul adpostului, specie
animal etc.
135. Tehnica aplicrii decontaminantului:
- se alege decontaminantul specific i se stabilete concentraia i modul de aplicare al
lui;
Clorul gazos poate fi folosit pentru dezinfecia apei sau pentru decontaminarea unor obiecte
din fermele zootehnice. Concentraia activ este de 1/10000, care se obine cu 1,55g clor
lichid pe m3. Pentru obinerea efectului decontaminant timpul de contact este de minimum o
or, cu condiia ca ncperile n care se aplic s fie etane.
Cloramina are o stabilitate mai bun dect a altor compui ai clorului. Se produce sub
form de comprimate (cloramina B), sub form de pulbere (cloramina I). Un comprimat de
cloramin B, conine 0,50g de clor activ. Pentru prepararea unui litru de soluie
decontaminant cu 1% clor activ, sunt necesare 20 comprimate de cloramin B. O eficien
mai bun se obine atunci cnd cloramina este asociat cu clorura de amoniu, n proporie
de1/1.
Clorura de var (var cloros). Produsul comercial conine clorura de calciu, hipoclorit de
calciu i hidroxid de calciu. Este un decontaminant puternic, att datorit clorului gazos
ncorporat n el, ct i capacitii de oxidare pe care o are. Are dezavantajul c este coroziv
i puternic decolorant. Eficacitatea soluiei limpezite de clorura de var scade in prezena
substanelor organice. Pentru decontaminare, se folosete soluia limpede de clorur de var
ce conine clor 3% sau 5%, cte un litru pentru 1m2.
de
1%,
iar
pentru
154. Catiorom
Se livreaz sub form lichid. Conine alchil metil-benzil de amoniu, cu 40% substan activ. Se
folosete n incintele de lucru din industria alimentar i pentru decontaminarea mijloacelor de
transport. Se utilizeaz 0,5ml/m2, din soluia de lucru ce conine 2,5% substan activ. Timpul de
contact este de minimum 3 ore. Este incompatibil cu spunul i detergenii anionici.
155. Iodoforii
Sunt produse obinute prin solubilizarea iodului n substane tensioactive neionice, din grupa
polietilenglicolilor. Nu sunt toxici, dar sunt corozivi. Poart diferite denumiri comerciale. n
Romania, cel mai cunoscut este Septoromul. n compoziia chimic a septoromului, pe lng iod,
exist i acid fosforic. Se utilizeaz n soluie 5%, 0,5 litri/m 2, n cazul suprafeelor absorbante i
0,25 litri/m2 n cazul suprafeelor neabsorbante. Timpul de contact este de minimum 3 ore.
Produsul ii pstreaz activitatea decontaminat la temperaturi cuprinse ntre 0-400C.
156. Prezint dezavantajul ca poate colora n brun obiectele i suprafeele confecionate din
material plastic, iar apa dur i scade proprietile decontaminante.
157. Sanajodul
Se prezint ca un lichid dens, de culoare roie. Conine ca principii activi iod i acid fosforic. Are
aciune antiseptic, decontaminat i dozodorizant. Nu este corosiv, nu coloreaz i nu produce
mirosuri specifice, are proprieti detergente.
Se utilizeaz n concentraie de 0,25-1% n decontaminarea adposturilor, incubatoarelor,
echipamentului tehnologic, mijloacelor de transport, materialelor de protecie, abatoare, fabrici de
lapte, laboratoare, etc. Timpul de contact este de minimum 3 ore.
158. Quatersanul
Este un lichid limpede, incolor ce conine 20% alchil-trimetil amoniu clorit. Este inactivat de
spun i de produse ce conin sulf. Se folosete n concentraie de 0,3%, n decontaminarile de
necesitate : adposturi, incubatoare, echipament tehnologic, mijloace de transport, materiale de
protecie. In concentraie de 2% se folosete pentru decontaminarea de necesitate n aciunile de
asanare a tuberculozei. Se poate folosi n decontaminarea apei, n concentraie final 0,1%, iar ca
deodorant n concentraie 0,4%.
159. Alcafoam
Este un detergent alcalin i dezinfectant cu nalt grad de spumare. Se folosete n industria laptelui.
Se prezint ca un lichid transparent glbui. Conine sod caustic, combinaii organice ale
fosforului, clor activ. Se folosete n concentraie de 1-3%, la temperatura de 50-70 0C. In contact
cu acizi degaj caldur i clor. Este corosiv i provoac arsuri, biodegradabil 90%.
3.3.2
Produsul conine temephos. Se utilizeaz pentru combaterea narilor n cantitate de 200g la 5 litri
lichid, cantitate necesar pentru aproximativ 500 m2. Remanena este cuprins ntre 15-21 zile. Se
ncadreaz n grupa 4 de toxicitate.
162. Diacap 300 C.S. (Elvetia )
Se prezint sub form lichid. Are culoare glbuie i nu are miros. Se folosesc 100 ml substan
activ pentru fiecare 250 m2, dup diluare n 2,5 litri de ap. Se incadreaz n grupa de toxicitate 3.
Remanena este de 1-3 luni.
163. Reslin (S.U.A )
Este un produs care alung duntorii i conine n compoziia sa piretroizi sinergizani.
3.3.2.2. Produse utilizate pentru combaterea altor insecte duntoare
164. Maxforce-R (S.U.A)
Are consisten de gel. Conine 1,9% hydramethilon. Se folosete pentru combaterea gndacilor,
purecilor, plonielor din locuine, adposturi, cldiri publice, spitale, aeronave, etc. Cu ocazia
dezinseciei nu este necesar evacuarea persoanelor, animalelor, pasarilor.
165. Ficam-R-Plus (S.U.A )
Conine: bendiocarb, piretrine, piperonil butoxid. Nu are miros, nu pteaz, nu este corosiv, dar
are o remanen ndelungat.
166. Master (Israel )
Este un gel, ce conine ca substan activ chlorpyrifos. Prezint eficient fa de orice insect
trtoare. Se utilizeaz pentru dezinsecii n spitale, cldiri publice, depozite, adposturi de
animale, etc.
167. Crackdown (Germania )
Conine deltamethrin 2,55g/l i bioallethrin 2,02g/l. Se utilizeaz pentru combaterea insectelor n
spitale, cldiri publice, adposturi de animale, etc.
168. Icon (Anglia )
Conine ca substan activ lambda cyhalothrin. Se recomand n combaterea tuturor specilor de
insecte. Poate fi utilizat n orice spaii i n prezena persoanelor sau animalelor.
169. Coopex WP (S.U.A )
Conine permetarin i este utilizat n combaterea tuturor specilor de insecte trtoare.
170. Drione (S.U.A )
Conine piretrine naturale sinergizante i silico gel amorf. Se prezint sub form de pulbere de
culoare alb.
171. K-othrine S.C 25 flow (Germania )
Conine ca substan activ deltamethrin, 25g/l. Se folosete pentru combaterea gndacilor,
plonielor, furnicilor, puricilor, mutelor,tnarilor,etc.
172. Sanivos 20 CE (Romania )
Conine dichlorovos. Se livreaz sub forma lichid. Are culoarea coniacului i miros puternic. Este
un insecticid de oc. Se folosete pentru combaterea gndacilor instalatori i de buctarie. Se
recomand a se aplica numai n spaii nchise. Dezinsecia se repet la 14 zile.
181. Thaliul este apreciat ca un bun rodenticid, cel mai frecvent sub form de acetat sau sulfat de
thaliu. Principalele produse comerciale, cu efect rodenticid, care conin n componena lor
compui pe baz de thaliu sunt: Suruk, Ramor, Soril, Zelio, etc.
3.3.3.5. Rodenticide pe baz de ceap de mare.
182. Principalele produse comerciale utilizate n combaterea oarecilor i obolanilor, ce conin
ceap de mare, sunt reprezentate de: Squillred, Rasaill, Raxon. Efectul toxic se datoreaz
glicozidului scilirozida, foarte toxic pentru roztoare i mai putin toxic pentru animalele de ferm,
netoxic pentru psri.
183. Acioneaz prin paralizia diafragmei i prin blocaj atrioventricular. Nu se cumuleaz n
organism.
folosirii lor ca fertilizant. n acest sens, conform actelor nomative, medicilor veterinari le revine
sarcina de a supraveghea permanent modul de epurare a apelor reziduale din unitiile zootehnice
i de a analiza folosirea lor ca fertilizant. De asemenea, ei dispun msurile care se impun pentru
inactivarea dejeciilor, purinului, secreiilor i excreiilor provenite de la animalele existente n
fermele zootehnice, din abatoare sau lptarii.
189. Avizarea folosirii dejeciilor se face numai dup trecerea perioadei de stocare necesar, n
funcie de tipul de fermentaie la care au fost supuse (fermentare aerob, anaerob sau mixt) i
dup realizarea parametrilor de depoluare i neutralizare prevazui n tehnologia staiilor de
epurare.
190. In vederea evitrii polurii solului i apelor cu substane toxice prin activitaile desfurate
n cadrul exploataiilor agro-zootehnice este necesar ca:
- depozitarea i folosirea substanelor chimice cu efect decontaminant, dezinfectant
sau deratizant s se fac n condiiile prevzute de lege;
- beneficiarul s numeasc un responsabil pentru fiecare obiectiv al exploataiei care
s cunoasc msurile care se impun a fi respectate cu ocazia efecturii acestor
aciuni;
- toate exploattiile agro-zootehnice s dispun de instalaiile necesare (sisteme de
scurgere, sisteme de colectare i transport a apelor uzate, staii de epurare, locuri
speciale de colectare, tehnologii de neutralizare a substanelor chimice, etc), menite
s impiedice poluarea solului sau a apelor de suprafa.
3.6. Regimul utilajelor tehnologice
191. Pentru aplicarea soluiilor de dezinfecie i de desinsecie n spaii productive i auxiliare
dintr-o exploataie agro-zootehnic se folosesc aparate i maini speciale. Indiferent de tipul lor, de
parametrii procesului sau de principiul de lucru, aceste utilaje sunt alctuite din: rezervoare de
soluie; sistem de creare a presiunii, cu aparatura aferent de reglare i protecie; conducte;
dispozitive de pulverizare.
192. Substanele de dezinfecie i de dezinsecie sunt n general corozive; se impune de aceea ca la
aceste utilaje toate componentele care vin in contact cu soluiile s fie rezistente la coroziune.
193. Nendeplinirea acestei cerine duce nu numai la uzura prematur a utilajului, pn la
scoaterea lui din funciune, ci i la nrutirea calitii lucrrii.
Aparatele de dezinfecie si dezinsecie :
194. Aparatele purtate de om au rezervoare de capacitate mic. Rezervoarele sunt fie nchise, de
presiune, fie sunt rezervoare deschise, comunicnd cu atmosfera. Pompele pentru crearea presiunii
sunt acionate manual; la unele tipuri presiunea este creat n prealabil, la altele pompa este
acionat n timpul lucrului. In anumite cazuri, pentru aplicarea dezinseciei sau dezinfeciei n
spaii auxiliare pot fi folosite aparate purtate de om i acionate de la un motor mic cu ardere
intern, destinate de fapt lucrrilor n horticultur. Toate aceste aparate lucreaz la presiuni mici,
de 4-5 bar, i debite mici.
195. Se recomand dispozitivele de pulverizare cu reglarea jetului, n aa fel nct s se obin
lungimi diferite i respectiv diametre diferite ale suprafeei de contact cu pereii ncperii. Splarea
aparatelor dup ntrebuinare este obligatorie; trebuie respectate aceleai reguli de precauie ca i
la aplicarea substanelor chimice de protecia plantelor.
207. Aceste tipuri de deeuri trebuie tratate n staii de epurare iar dup realizarea parametrilor de
depoluare i neutralizare prevzui, folosite dup caz ca materiale fertilizante sau depozitate ca
deeuri conform normelor n vigoare.
208. Toate unitile agro-zootehnice mari trebuie s dispun de instalaiile aferente pentru
executarea operaiilor de decontaminare i neutralizare a deeurilor i resturilor provenite din
exploataiile agro-zootehnice (sisteme de scurgere, colectare i transport, staii de epurare, locuri
de depozitare).
209. Evacuarea apelor uzate n reeaua de canale de desecare sau, dup caz, de irigaii, ori pe
terenurile agricole se va face numai n condiiile realizrii unei epurri corespunztoare.
210. Un tratament deosebit trebuie acordat animalelor decedate n ferm i a animalelor de ferm
care au murit n cursul tranzitului. Carcasele acestora nu pot fi depozitate la ntmplare, deoarece
consituie focare de rspndire a unor boli i surse de poluare a apelor de suprafa i subterane.
211. Orice posesor de animale trebuie s raporteze moartea unui animal medicului veterinar, care,
n urma examinrii, va recomanda procedura cea mai adecvat de depozitare sau tratare pentru
situaia semnalat. Tratarea acestor tipuri de deeuri se face n uniti specializate, aprobate de
Agenia Naional Sanitar Veterinar
212. Autoritatea competent poate s decid nlturarea cadavrelor cu grad ridicat de risc, prin
procedura arderii n crematoriu sau a ngroprii, n cazul n care:
a) exist un pericol de propagare a riscurilor legate de sntate n timpul transportului;
b) exist suspiciunea c agenii patogeni ar putea rezista tratamentelor aplicate n unitile de
prelucrare a deeurilor de acest tip;
c) carcasele animalelor n cauz provin din locuri la care accesul se realizeaz dificil,
d) cantitatea i distana care trebuie acoperit nu justific msura colectrii acestui tip de
deeuri.
213. ngroparea carcaselor de animale decedate trebuie s se efectueze la o adncime suficient
(cel puin 1 m), pentru a preveni dezgroparea lor de ctre animale sau psri carnivore i, de
asemenea, pentru a preveni poluarea aerului cu mirosuri dezagreabile precum i poluarea surselor
Apele uzate i deeurile provenite din sectorul de prelucrare a produselor agricole i zootehnice au,
de regul, o ncrctur mare i foarte specifc de substane potenial poluante, n principal de
origine organic - hidrai de carbon (zahr, amidon), grsimi, proteine, etc. Pot prezenta, de
asemenea, o ncrctur semnificativ de ageni patogeni, n special cele provenite din sectorul de
prelucrare a produselor zootehnice.
217. Apele uzate, provenite din sectoarele menionate mai sus, nu se deverseaz direct n apele de
suprafa sau n reeaua de canale pentru irigaii sau drenaj, deoarece au un efect poluant rapid i
intens mai ales datorit consumului biochimic de oxigen foarte ridicat. Conform legii, toate
unitile de prelucrare a produselor vegetale (fabrici de zahr, fabrici de conseve de legume, de
sucuri de fructe, de ulei, etc) i animale (abatoare, fabrici de mezeluri i conseve de carne, fabrici
de prelucrare a laptelui, etc.) trebuie prevzute nc din faza de proiectare cu staii de tratare a
apelor uzate i cu tehnologii specifice fiecrui tip de unitate.
218. Respectarea tehnologiilor de epurare i ntreinerea corespunztoare a staiilor de tratare a
apelor uzate sunt msuri de natur s conduc la obinerea unor ape purificate care pot fi deversate
n continuare n sistemul de canalizare sau pot fi folosite, dac sunt corespunztoare calitativ, la
irigarea culturilor vegetale.
219. Nmolurile de la staiile de epurare pot fi folosite, dup compostare, la fertilizarea culturilor
vegetale, dac nu exist alte restricii privind utilizarea lor (de ex. o ncrctur de metale grele
sau de alte substane periculoase peste limita maxim admisibil). Administrarea acestrora trebuie
fcut numai dup analizarea lor de ctre laboratoarele de specialitate.
220. Alte deeuri provenite de la uniti de prelucrare a produselor zootehnice, trebuie prelucrate,
conform legii, n uniti specializate, aprobate de Agenia Naional Sanitar Veterinar. Prin
prelucrare se pot obine produse pentru hrana animalelor de cas i pentru peti sau diferite
produse tehnice ori farmaceutice.
221. Autoritatea sanitar veterinar central, n situaii excepionale i sub supravegherea
veterinar efectuat de autoritile competente, poate autoriza utilizarea deeurilor de origine
animal n scopuri tiinifice.
222. Deeurile care nu sunt potrivite pentru prelucrare, se nltur prin incinerare sau prin
ngropare ntr-un sol corespunztor, n scopul prevenirii contaminrii cursurilor de ap sau a
polurii mediului.
VI PRODUSE PETROLIERE
Fermele agricole moderne, att cele vegetale ct i cele agro-zootehnice, presupun multe operaii
mecanizate pentru lucrrile solului, ntreinerea culturilor, creterea animalelor, procesarea produselor,
transport, etc. Obiectivul principal al acestora este eficientizarea lucrrilor i diminuarea efortului fizic
al personalului din ferm. Printre sursele de energie folosite pentru derularea operaiunilor mecanizate,
cea mai important este constituit din produse petroliere (n principal motorin i benzine). Acestora
li se adaug uleiuri minerale, de aceeai provenien, folosite pentru ntreinerea (lubrifierea)
diferitelor mecanisme. Toate aceste produse, dac nu sunt gestionate cu responsabilitate, pot produce
fenomene grave de poluare att n sol ct i n mediul acvatic. Urmtoarele recomandri de bune
practici agricole sunt de natur s previn sau s reduc asemenea efecte negative.
223. Rezervoarele de produse petroliere se recomand s fie amplasate la suprafa, ntr-un loc
accesibil pentru mainile care fac alimentarea, situat departe de surse de ap i mai ales de drenuri
de ap ngropate n sol sau poziionate la suprafa.
224. Nu se recomand ngroparea rezervoarelor dac exist riscul de scurgeri care ar putea polua
apa freatic sau dac solul prezint nsuiri care favorizeaz coroziunea.
225. n locul de amplasare a rezervorului trebuie luate msuri speciale de prevenire a incendiilor.
226. Arealul de depozitare trebuie prevzut cu materiale absorbante pentru a reine eventualele
mprtieri produse n timpul alimentrii. Trebuie evitat ca rezervoarele mainilor s fie
suprancrcate.
227. Rezervoarele se verific regulat i se repar dac se constat scurgeri.
228. Rezervoarele mobile (cisternele) se folosesc cu precauie, n special atunci cnd se
alimenteaz pompele de irigare amplasate n vecintatea cursurilor de ap.
229. Starea tehnic a utilajelor, n special a motarelor, conductelor i racordurilor, trebuie
verificat periodic pentru a reduce la minim scurgerile de carburani.
230. Interveniile tehnice la sistemul de alimentare cu combustibil efectuate n cmp, ca de
exemplu nlocuirea filtrului de combustibil sau a unui furtun .a., sunt operaii n cursul crora se
pot produce scurgeri de combustibil pe sol. Trebuie luate msuri pentru limitarea acestor pierderi.
231. n Romnia, cea mai grav cale de poluare cu motorina care ajunge n sol este provocat de
sistemul tehnic de eliminare a aerului din sistemul de alimentare cu combustibil al motoarelor de
tractor. La tractoarele care sunt de mai multe decenii n dotarea agriculturii romneti este
prevzut, din fabricaie, un sistem cu bule de aer pentru pomparea n exterior a motorinei, cu
deversarea ei pe sol fr posibiliti de recuperare. Este recomandat ca aceast operaie s fie
efectuat pe ct posibil n locuri special amenajate, de preferin asfaltate.
232. Cnd se produc pierderi apreciabile de produse petroliere, prima msur este aceea de de a
reduce riscul de incendiu i de a preveni ptrunderea acestora n canalizare, cursuri de ap sau n
apa subteran. Urmtorul pas este acela de a nltura ct mai mult posibil din materialul
mprtiat, astfel nct cantitatea rmas s poat fi descompus de microorganisme sau s se
volatilizeze. Materialul recuperat se depoziteaz n locuri destinate unor deeuri speciale sau se
trateaz.
233. n situaia n care produse peroliere uoare, cum sunt motorina sau pcura, au ptruns sub
stratul de suprafa al solului, dar au fost reinute n subsol sau n apa freatic, se poate executa un
foraj pentru drenarea acestor produse, care ulterior sunt pompate afar. Forajul nu trebuie s
strbat mai adnc de stratul n care sunt reinute produsele respective. Nu se folosete ap sau
detergent pentru splarea acestor produse i, de asemenea, nu li se d foc la suprafa solului.
234. Produsele petroliere grele (uleiuri minerale cu densitate mai mare) rmn la suprafaa solului
n cazul mprtirii. Ele trebuie lsate s se solidifice, apoi se rzuiesc avnd grij s fie
ndeprtate cu ct mai puin sol. Materialul rezultat trebuie depozitat n locuri autorizate pentru
asemenea deeuri i supus tratamentelor de bioamendare.
235. Urmtoarea etap de remediere a solului const n crearea unor condiii favorabile pentru ca
resturile de reziduuri rmase n sol s fie descompuse de microorganisme, respectiv un pH peste 7,
o temperatur corespunztoare i un coninut adecvat de ap, oxigen i elemente nutritive.
Descompunerea este favorizat de lucrarea suprficial a solului i de fertilizarea mineral cu azot
i fosfor, msuri care asigur microorganismelor mai mult oxigen i nutrieni. Pe solul
contaminat cu produse petroliere nu se aplic ngrminte organice, deoarece acestea mresc
cerina de oxigen a microorganismelor, afectnd plantele cultivate.
236. Recuperearea complet a terenurilor poluate cu produse petroliere poate dura 2ani n cazul
celor cu textur grosier i pn la 5 ani n cazul celor cu textur fin, n funcie de tipul de sol i
metoda de remediere folosit.