Sunteți pe pagina 1din 40

MINSTERUL APELOR I PROTECIEI MEDIULUI

UNITATEA DE MANAGEMENT A PROIECTULUI


CONTROLUL POLUARII IN AGRICULTURA

COD DE BUNE PRACTICI AGRICOLE PENTRU UZUL


AGRICULTORILOR
VOL. II - PROTECIA APELOR MPOTRIVA POLURII CU PESTICIDE I ALI
POLUANI PROVENII DIN AGRICULTUR

BUCURETI
2002

Traducerea materialului n limba englez a fost posibil prin amabilitatea


Proiectului APRA, proiect implementat de DAI n colaborare cu IRG, i finanat
de USAID.

CUPRINS

INTRODUCERE ..

II
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5

PROTECIA PLANTELOR
Definiii .
Produse utilizate pentru protecia plantelor ..
Consideraii privind regimul produselor utilizate n protecia plantelor
Depozitarea
Aplicarea produselor utilizate n protecia plantelor i msuri de protecie a
apelor i solului .
Regimul utilajelor tehnologice ..
Metode alternative de protecie a plantelor ...
ndeprtarea containerelor golite i msuri de siguran ..

2.6
2.7
2.8
III

3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
IV
V
IV

Pagina
2
3
3
4
5
6
8
13
15
18

PRODUSE DE UZ VETERINAR; PRODUSE UTILIZATE PENTRU


SPLARE, DEZINFECIE I DEZINSECIE N EXPLOATAIILE AGRO19
ZOOTEHNICE
Definiii . 19
Consideraii generale i recomandri privind dezinsecia, deratizarea, i
decontaminarea n exploataiile agro-zootehnice . 19
Consideraii privind regimul produselor utilizate . 25
Depozitarea ... 32
Aplicarea produselor utilizate i protecia apelor i solului .. 32
Regimul utilajelor tehnologice .. 33
DEEURI I RESTURI PROVENITE DE LA EXPLOATAIILE AGROZOOTEHNICE . 36
DEEURI I APE UZATE DE LA SECTORUL DE PRELUCRARE A
PRODUSELOR AGRICOLE I ZOOTEHNICE

38

PRODUSE PETROLIERE ...

39

I.

INTRODUCERE
1. In lupta pentru competivitate i rentabilitate, agricultura a devenit un factor major
distructiv i de poluare a mediului datorit practicilor agricole intensive i agresive, a
supermecanizrii i superchimizrii. Poluarea apei i solului cu o multitudine de ageni
poluati, de la nutrieni i pesticide pn la metale grele i produse petroliere, provenii
din agricultur, afecteaz grav snatatea oamenilor i distrug ecosisteme ntregi. Aceast
aspect nefast al agriculturii din zilele noastre este accentuat i de riscurile pe care le
induc chiar produsele agricole asupra sntaii oamenilor avnd n vedere c o parte din
aceti ageni poluani trec n alimente.
2. Dac pn nu de mult calitatea era prioritar, alturi de productivitate n asigurarea
rentabilitii, iat c sigurana alimentar se contureaz ca o noua prioritate la nivel
mondial i care se constituie ca factor major n evoluia viitoare a agriculturii. Codurile
bunelor practici agricole, alturi de codurile bunelor practici de fabricaie a produselor
alimentare i de codul alimentar, devin n acest context instrumente de pre nu numai n
lupta pentru protecia mediului dar i pentru asigurarea i funcionarea sistemului
siguranei alimentare.
3. In lucrarea de fa se face referire la bune practici i se fac recomandri privind
produsele utilizate pentru protecia plantelor, pentru uz veterinar, pentru dezinfecie,
dezinsecie i splare, precum i produse petroliere.
4. Codul bunelor practici agricole nu este un document complet i final, urmnd a fi
completat i suplimentat pe msur ce interaciunile dintre condiiile socio- economice
i starea mediului precum i cunotinele tiinifice se modific i pe msura realizrii
graduale a unei agriculturi durabile.

5. nsuirea i implementarea acestui cod al bunelor practici agricole va fi realizat n mod


voluntar de orice productor agricol care are bunavoina, nelegerea i dorina de a
obine producii att de calitate dar i conforme din punct de vedere a siguranei
alimentare i de a tri intr-o ar frumoas, curat i prosper.

II. PROTECIA PLANTELOR

Protecia plantelor este tiina care se ocup cu studiul organismelor dunatoare (fitopatogeni,
artropode fitofage, buruieni, roztoare etc), n scopul stabilirii de msuri eficiente de combatere a
pagubelor/pierderilor economice produse de acetia. Se consider c circa o treime din recolta
potenial este distrus (dijmuit) de organismele dunatoare, deci protecia plantelor, ca disciplin
biologic aplicat, contribuie la creterea produciilor culturilor agricole i la mbuntirea calitaii
recoltei.
6. Aspectul de mbuntaire a calitaii recoltei nu este foarte relevant, astfel nct se vor
prezenta cteva exemple. Unul dintre cele mai evidente este cel al unor dunatori ai fructelor
(din timpul vegetaiei i din depozit) care contribuie n mod evident la reducerea calitii
(rapnul la mere, viermele cireelor, putregaiul albastru la citrice etc). Alt exemplu recunoscut
este afectarea calitaii recoltei de gru n urma atacului ploniei cerealelor (care determin
reducerea coninutului de gluten i, implicit, reducerea calitii cerut de industria de
panificaie).
7. Un aspect mai putin cunoscut este cel al contaminanilor alimentari de origine biologic,
formai n timpul vegetaiei de ctre ageni fitopatogeni. Exemplul devenit clasic este cel al
contaminrii recoltei de porumb cu aflatoxine n timpul vegetaiei, ca urmare a infeciei
boabelor n curs de formare cu ciuperci toxigene din grupul Aspergillus flavus-parasiticus.
Aflatoxinele sunt considerate cei mai periculoi contaminani alimentari de origine biologic,
limita maxim admisibil fiind n prezent de 2 pari per miliard (2 mcg per kg).
8. Din motivele prezentate mai sus combaterea dunatorilor este imperios necesar pentru
cultura plantelor, proceduri de protecie a plantelor mpotriva organismelor dunatoare fiind o
component major a tuturor ghidurilor de bun practic agricol.
9. Combaterea dunatorilor culturilor agricole se realizeaz prin mai multe metode: chimice (cu
utilizarea de pesticide), biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de produse
naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare),
agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice
(dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.)
10. Pesticidele sunt fie mobile fie puternic absorbite de ctre materia organica din sol. Pot fi
volatile, persistente sau rapid degradabile.
2.1. Definiii
In cele ce urmeaz termenii folosii sunt definii dup cum urmeaz:
Pesticidele sunt mijloace chimice de protecia plantelor, obinute prin formularea i
condiionarea unui (unor) ingredint(e) biologic active. Cu foarte puine excepii (ca de
ex. regulatorii de cretere vegetal, folosii pentru controlul creterii plantelor, sau
produsele care acioneaz prin activrea rezistenei manisfestate sistemic n plante, i
care sunt un fel de vaccinuri pentru plante) ingredientele active biologic sunt
ingrediente toxice. (Aceast toxicitate de fapt impune existena unui cod al unei bune
practici de (distribuie i) utilizare a pesticidelor.
11. In categoria pesticidelor sunt incluse i urmatoarele categorii de substane: regulatorii de
cretere, defolianii, desicanii, activatorii rezistenei manifestate sistemic, substanele de
curire ale legumelor i fructelor, substanele aplicate pentru a preveni cderea fructelor, ca i

substanele aplicate nainte sau dup recoltare pentru combaterea duntorilor care acioneaz
n timpul depozitrii i transportrii recoltei.

Formularea este forma sub care un pesticid este comercializat i reprezint o


combinaie de diveri compui (solveni, surfactani, cosurfactani, muiani, adezivi,
ageni de suspensie, amelioratori de pentrare cuticular etc.) al crei scop final este de a
face produsul utilizabil n mod eficace.

Condiionarea se refer la coninutul, eventualul ambalaj hidrosolubil, cu ambalajul


protector folosit pentru a distribui pesticidele la utilizatorul final de ctre circuitele de
distribuie en-gros i de detail.

12. Compuii folosii la condiionarea pesticidelor sunt i ei poluani chimici importani


(solvenii organici, surfactanii care sunt similari detergenilor n privina polurii apelor etc.),
deci reprezint un motiv secundar pentru elaborarea unui cod al unei bune practici de
(distribuie i) utilizare a pesticidelor.

Tehnologie de aplicare. Procesul fizic prin care pesticidele sunt aduse n contact cu
organismul int sau aduse acolo unde organsimul int va intra n contact cu pesticidul.
Aplicarea
pesticidelor
se
face
prin tratamente,
care
sunt
fie
tratamente n vegetaie (stropiri cu diferite volume de lichid i cu mijloace terestre sau
aeriene) fie tratamente la smn (smna n sens generic, adic orice organ al
plantei utilizat pentru nfiinarea unei culturi, deci inclusiv tuberculii de cartofi).

Bunele practici agricole n materie de utilizare a pesticidelor (BPA). Modaliti de


utilizare a produselor omologate (cu drept de punere de pia) care sunt oficial
recomandate sau autorizate de autoritile naionale competente n scopul unei
combateri eficiente i fiabile a organismelor duntoare. Aceste bune practici trebuie s
includ mai multe nivele de utilizare a pesticidelor, care nu trebuie s depeasc dozele
cele mai ridicate autorizate sau care trebuie s fie aplicate n aa fel nct s lase un
reziduu ct mai mic cu puint.

Limita maxim de reziduuri. Concentraia maxim de reziduuri de pesticide care sunt


legal autorizate sau considerate ca acceptabile n unul sau mai multe produse
alimentare, un produs agricol sau un produs destinat folosirii n furajarea animalelor.

2.2. Produse utilizate pentru protecia plantelor.


In protecia plantelor sunt folosite produse chimice (pesticide) i produse biologice (biopreparate).
Pesticidele sunt clasificate, n funcie de organismul int combtut, ca ierbicide, insecticide, fungicide,
acaricide, nematocide, moluscocide, raticide i cu aciune mixt.
13. Biopreparatele sunt mijloace biologice realizate pe baza unor microoganisme utile plantelor
de cultur sau pe baza unor compui naturali (extracte din plante, denumite sugestiv n lb.
engelz botanicals).
14. Datorit caracterului lor biologic, biopreparatele au o aciune complex asupra plantelor de
cultur, termenul cel mai corect nefiind cel de biopreparate folosite n protecia plantelor, ci cel
de biopreparate de uz agricol. Un exemplu devenit deja clasic, ilustrativ pentru aceast aciune
complex, este cel al biopreparatelor pe baz de ciuperci antagoniste din genul Trichoderma.
Omologate ca biofungicide, o serie de biopreparate s-au dovedit a fi i stimulatoare ale creterii
vegetale (se citeaz aici lucrarea Baker, R., 1988, Trichoderma spp. as plant-growth

stimulants. CRC Crit Rev. Biotechnol., 7, 97-106), iar aceast stimulare a creterii plantelor sa dovedit a fi datorat interveniei biofungicidului n nutriia plantelor.
15. Folosirea biopreparatelor constituie o orientare important n agricultura actual datorit
avantajelor pe care le prezint:
(i)
reducerea polurii mediului i a alimentului,
(ii)
evitarea apariiei populaiilor de duntori cu rezisten la tratamentele de
combatere,
(iii)
posibilitatea utilizrii de personal necalificat n condiii de total securitate
(att pentru culturile de plante ct i pentru utilizator);
(iv)
utilizarea durabil a unei resurse utile din sistemele agricole neexploatate
pn n prezent.
2.3.Consideratii privind regimul produselor utilizate n protecia plantelor
Utilizarea produselor n protecia plantelor este reglementata n Romnia prin lege. Punerea pe pia a
produselor se face numai dupa omologarea lor de catre Comisia Interministerial de Omologare a
Produselor de Uz Fitosanitar (nfiinat prin OG 4/1995). Potrivit Regulamentului de funcionare al
Comisiei Interministeriale de Omologare a Produselor de uz Fitosanitar, regulament aprobat prin OM
MAA 8343/1995, OM MS 718/95 i OM MPAMI 444/95, pentru realizarea unui produs fitosanitar nou
este nevoie de parcurgerea urmtoarelor etape:
- obinerea "Avizului de pilotare"
- obinerea "Avizului de fabricaie"
- obinerea "Avizului de mediu"
- obinerea "Avizului sanitar"
- obinerea datelor necesare pentru "Raportul biologic asupra eficacitii"
- obinerea "Buletinului de analiz fizico-chimic".
16. Pentru o substan activ nou, nenregistrat n Romnia, este obligatorie efectuarea a cel
puin 2 ani de teste de eficacitate biologic. Procedura de omologare a produselor de uz
fitosanitar (pesticide, biopreparate) este n spiritul documentelor europene corespunztoare
(Directiva Consiliului 91/414 EEC i Directiva Comisiei 93/71 EEC).
17. Obinerea avizelor menionate mai sus certific eficacitatea produsului i cunatific
riscurile pentru mediu i pentru sntatea omului, stabilind n acelai timp i condiiile de
utilizare necesare pentru un management corespunzator al riscurilor de mediu i de sntate.
18. Dup punerea pe pia, cadrul legislativ clasific produsele utilizate n protecia plantelor n
dou categorii: produsele din grupa de toxicitate III i IV (slab toxice) sunt comercializate
i utilizate n mod liber, iar produsele din grupa I i II de toxicitate (nalt toxice i foarte
toxice) sunt utilizate numai de ctre personal specializat, autorizat de Autoritile
competente (inclusiv de ctre Serviciul Arme, Muniii i Substane toxice din cadrul IGP).
19. Utilizarea pesticidelor se face conform unor tehnologii recomandate, la recomandarea i
sub controlul de specialitate.
20. Este o practic generalizat n exploataiile agricole, dar greit, de a se elimina n mod
voluntar deeuri i resturi de pesticide n anuri, canale, ape de suprafa sau pe terenurile
agricole. Acestea provin din :
excedentul de lichide de pulverizare;
splarea utilajelor;

pierderi de lichide de pulverizare n timpul alimentrii acestora sau n timpul operaiilor


tehnologice ;
pierderi prin neuniformitatea de distribuie;
ambalaje i recipieni care mai conin pesticide i care sunt aruncate sau depozitate
necorespunzator;
lichide reziduale provenite de la bi de imersare sau de la mbierea oilor;
ape ce au servit la splarea produselor agricole;
scurgeri din ambalaje sau recipieni spari sau crpai;
pesticide eliminate datorit expirarii termenului de valabilitate.

21. Cultura legumelor i plantelor ornamentale n sere i solarii este o surs important de poluare
local complex, cu pesticide i ngrminte. Substanele poluante ajung n apele de suprafa prin
parcurgerea altor circuite dect n cazul culturilor agricole i anume :
a) deversri de strein (ap de condensare sau de ploaie artificiala) care antreneaz
fertilizani i pesticide depuse pe vitrajele din interior;
b) irigaii care sunt utilizate concomitent cu fertilizarea i pentru administrarea
pesticidelor;
c) apele de splare a vitrajelor pe ambele fee;
d) ape reziduale provenite din tratamente speciale ale florilor.
22. Este necesar ca toate aceste ape s fie recuperate n bazine etane de beton i s urmeze un
circuit nchis prin recirculare, fr a mai fi evacuate n exterior.
2.4. Depozitarea
Depozitarea pesticidelor se face n locuri special amenajate, prevzute cu dispozitive:
(i) PSI (prevenire i stingerea incendiilor);
(ii) PM/TSM (Protecia Muncii/Tehnica Securitii Muncii)
(iii) de msurre avizate metrologic (cntare, mensuri).
23. Prevederile legale impun ca depozitele de pesticide sa fie corespunzator delimitate si
marcate, cu asigurarea unei protecii fizice corespunztoare.
24. Substanele din grupa I-a i a II-a de toxicitate se depoziteaz n ncperi separate i
condiii speciale, cu paza specializat i registru de eviden conform legii.
25. Depozitele de pesticide nu vor fi amplasate n apropierea maselor de ape i nici n zone n
care apa freatic este prezent la mica adncime. Amplasarea se va face la cel puin 200 m
fata de locuine, surse de ap, furaje, cmpuri i terenuri agricole, ferme i depozite de animale.
26. Depozitele vor fi construite din materiale durabile, neinflamabile, cu capaciti suficiente i
corespunzatoare de stocare.
27. Depozitul de pesticide trebuie s poat pstra produsele n condiii de securitate, n
eventualitatea producerii unor scurgeri sau mprtieri. Podeaua trebuie s fie impermeabil i
situat mai jos dect suprafaa solului pentru a forma un bazin de retenie sau trebuie s existe
praguri la ui i perei care s nu permit trecerea lichidelor prin ei i care s rein materialul
mprtiat.
28. Pentru protecia mediului n cazul incendiilor, este important ca depozitul s fie nconjurat
cu un an betonat, acoperit, n care se va colecta hidrantul.

29. Depozitele de pesticide se autorizeaz n conformitate cu Legea Mediului (Legea nr.


137/1995 privind protecia mediului, lege republicat i cu prevederile Legii nr. 200/1998
privind sntatea public. Autorizarea depozitelor de pesticide se face numai dup realizarea
unor studii de impact asupra mediului, cu evidenierea riscurilor asupra componentelor de
mediu i a managementului acestor riscuri, i dup completarea bilanurilor de mediu.
30. In organizarea depozitelor de pesticide trebuiesc respectate regulile de igien i sntate
public, ca i prevederile specifice de protecia muncii. Depozitul de pesticide trebuie s fie
prevzut cu flux de personal separat fizic de fluxul de pesticide, cu faciliti corespunztoare
(duuri i spltoare cu apa cald, WC-uri cu evacuare n canalizare separat, vestiar nclzit
pentru schimbarea hainelor, zon separat fizic pentru consumul alimentelor).
31. Manipularea pesticidelor se va face exclusiv cu haine de protecie i cu echipamentul de
protecie specficat prin normele de tehnica securitii muncii (ca de ex. masc n cazul
produselor de gazare).
32. Pesticidele depozitate n condiii necorespunzatoare sunt periculoase pentru mediu n
general,
i direct
pentru
sntatea
oamenilor. Depozitele
de
pesticide se
organizeaz exclusiv de ctreutilizatorii de dimensiuni medii sau mari (exploataii agricole
de peste 120 ha la es i 90 ha n zonele de deal-munte, prestatorii de servicii de protecia
plantelor). Numai acestor utilizatori de pesticide li se permite existena unor stocuri mai mari
pe o durat mai lung. Micii utilizatori nu au dreptul s-i constituie rezerve semificative de
pesticide, care s depeasc consumul estimat pe perioada ciclului de vegetaie.
33. Chiar i n cazul micilor utilizatori, pesticidele trebuie stocate n condiii corespunztoare
(ferite de cldur, lumin i umiditate excesive), separat de alte materiale (i mai ales de furaje
sau de alimente). Produsele lichide se depoziteaz n ncaperi cu temperaturi de min. 1C i
max. 25C.
34. Nu este permisa nclzirea cu surse deschise (sobe, reouri electrice) a depozitelor de
pesticide. Instalaiile de curent electric din depozitele de pesticide trebuie s ndeplineasc
normativele anti-Ex (explosion proof) pentru medii cu solveni organici i pulberi i s permit
splarea cu jet de ap sub presiune.
35. In toate cazurile pesticidele vor fi pstrate exclusiv n ambalajele lor originale, pe rafturi
sau pe palei. Ambalajele mai grele de 20 kg vor fi manipulate exclusiv cu dispozitive mecanice
de manipulare (crucioare hidraulice, motostivuitoare etc.).
36. Toi utilizatorii de pesticide care dein stocuri, indiferent de dimensiunile lor, trebuie s
in i s completeze un registru de eviden. In registrul de eviden al pesticidelor vor fi
incluse toate operaiile implicate de utilziarea pesticidelor, inclusiv informaii despre data
achiziionrii, data fabricaiei produsului, furnizorul de pesticide i preul de achiziionare. In
cazul depozitelor de pesticide, descrcarea de gestiune a stocurilor de pesticide din grupa I-a i
a II-a de toxicitate se va face numai pe baza de proces-verbal contra-semnat de operatorii
autorizai.
Stocurile de pesticide expirate se nregistreaz la Ministerul Apelor i Proteciei Mediului i la
Ministerul Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor i se distrug, pe cheltuiala celui care le deine, prin
incinerare n instalaii speciale, autorizate de Ministerul Apelor i Protectiei Mediului.

37. Descrcarea de gestiune se face pe baza procesului-verbal de primire a pesticidelor


expirate la unitatea care deine incineratorul autorizat i a facturii de prestare de servicii de
incinerare. Stocurile de produse fitosanitare din categoria produse organice persistente
(POPs - persistent organoproducts, cu exemplu caracteristic DDT), care continu s existe
dei sunt interzise de peste 20 ani, sunt publicate de Ministerul Apelor i Proteciei Mediului
ntr-o Carte Alba cu difuzare public. Eliminarea acestor stocuri de deeuri periculoase este
necesar s se realizeze prin implicarea tuturor celor implicai i/sau afectai, inclusiv a
comunitilor locale.
2.5. Aplicarea produselor utilizate n protecia plantelor i msuri de protecie a apelor i solului
38. Strategiile de reducere a impactului asupra mediului prin aportul de pesticide pot fi
abordate pe diverse ci, de la prevenirea la surs la tratamentul simtomelor ce privesc efectele
ecologice nefaste. Iat cteva dintre acestea :
a) diminuarea necesitilor fundamentale de protecie a culturilor cu mijloace chimice prin
utilizarea unor practici i metode care reduc mbolnavirile culturilor (rotaia judicioas a
culturilor, cultivarea soiurilor rezistente la boli i duntori, a seminelor, rsadurilor,
puieilor, butailor liberi de boli i duntori, msuri de igien corespunztoare pentru
limitarea extinderii atacurilor de boli i duntori) precum i prin utilizarea stricta la
minimul necesar a substanelor chimice, n scopul combaterii mbolnvirii culturilor ;
b) alegerea cu mare discernamant numai a pesticidelor autorizate care nu aduc prejudicii
mediului, cum ar fi cele selective ;
c) personalul care utilizeaz aceste produse s fie instruit, atestat i autorizat;
d) supraveghere stricta a regimului i a utilizrii pesticidelor ;
e) interdicia de a utiliza tratamente din aer, mai ales cnd terenurile agricole tratate se afl
in apropierea maselor de ape ;
f) limitarea administrarii ngrmintelor deoarece exist situaia ca anumite boli i
duntori s fie favorizai de creterea randamentului i productivitii culturilor ;
g) reducerea utilizarii n scop preventiv a pesticidelor innd cont de faptul c prezena
organismelor parazitare constituie o situaie normal, problema acestora fiind
reconsiderat numai cnd exist un pericol estimat sau se depete un anumit grad de
nocivitate ;
h) nlocuirea n parte a utilizarii pesticidelor prin mijloace i metode curate ecologic,
diferite de cele chimice (metode biologice, metode preventive, capcane, ndeprtarea
manual a cuiburilor de duntori, etc.).
39. Se recomand urmtoarele msuri complementare pentru reducerea cantitii de pesticide
dispersate n mediu :
o echiparea dispozitivelor de pulverizare cu ecrane antidispersie care limiteaz
mprtierea pesticidelor n afara zonelor strict vizate;
o pulverizatoarele i in special componenta cea mai important a acestora duza- s fie
meninute n cea mai bun stare de funcionare la parametrii optimi ; n acest scop se
vor efectua verificrile periodice cu nlocuirea imediat a pieselor defecte, uzate sau
necorespunztoare; stricta corelare ntre capacitatea i randamentul utilajelor de
pulverizare i ncrcarea de pesticide suportat de mediu;

Duzele trebuie calibrate inainte de stropire. 1. Alegeti duze cu aceeasi capacitate de


imprastiere. 2 Alegeti inaltimea de stropire astfel incit sa fie obinuta cea mai omogena
distributie a pesticidelor fata de plante. 2a cazul in care exista suprapunere intre jeturi,
2b cazul in care nu exista suprapunere
o
o
o

interdicia nfiinrii livezilor n imediata apropiere a maselor de ape;


nfiinarea perdelelor forestiere mpotriva vnturilor predominante;
infiinarea de zone libere de pesticide de 10 m lime n imediata apropiere a unei mase
de ap.

40. Tratamentele chimice de combatere se aplc curativ sau preventiv, fie n vegetaie, fie prin
tratament la smn, fie prin tratarea solului. Pesticidele se aplic de obicei prin tratamente
umede, sub form de stropiri, pulverizri sau aerosoli (cea toxica).
41. Numeroase pesticide larg utilizate (bentazona, atrazinul, simazinul, dinozebul, etc.) sunt
cuprinse n categoria substanelor cu nalt risc de poluare a apelor de suprafa ct i a apelor
subterane. Atunci cnd se identific astfel de pesticide n apele subterane, se poate presupune
c se va produce o cretere a concentraiei acestora avnd n vedere c micarea de traversare
a coloanelor pedologice se poate desfura ntr-un timp relativ lung.
42. Stropirile se realizeaz cu ajutorul aparatelor de spate sau carosabile. Pulverizrile se fac cu
utilaje cu acionare penumatic. Aerosolii se obin cu utilaje speciale (generatoare de cea).
Diferenierea ntre tratamentele umede este dat de dimensiunile picturilor, care descresc de la
stropiri la aerosoli.
43. Tratamentele gazoase de fac n spaii nchise, pentru dezinfectarea seminelor sau tratarea
spaiilor de depozitare.
44. Momelile toxice se folosesc pentru combaterea insectelor de sol (coropinie), mamiferelor
dunatoare (oareci i obolani), limacilor, corvidelor etc.
45. Tratamentul la smn se face fie pe cale umed, fie pe cale uscat (dup tipul de produs)
folosind maini speciale de tratat semine.
46. Cele mai periculoase produse pentru mediu i pentru sntatea omului sunt pulberile de
prafuit. In Romnia nu mai exist practic produse astfel formulate, cu excepia notabil a
sulfului, care este ns un produs cu consonan ecologica, fiind natural, biodegradabil i cu
toxicitate redus pentru organismele neint.
47. In general, toate pesticidele sunt substane biologic active care prezint efecte secundare
asupra mediului i sntii omului. Atunci cnd exist posibilitatea de alegere se va opta

ntotdeauna pentru produsul care are cel mai mic impact asupra mediului i prezint
riscul cel mai redus pentru sntatea omului.
48. Forma cea mai convenabil de aplicare a pesticidelor din punctul de vedere al mediului
este tratamentul la smn. Dei este preventiv, aceast form de tratament trebuie s fie
preferenial utilizat n zonele cu ape de suprafa.
49. Aciunile de protecia plantelor de interes public (ca de ex. combaterea unui dunator de
carantin de tipul lcustei marocane) se desfsoar de autoritile competente (Inspectoratele
Judetene de Protecia Plantelor i de Carantin Fitosanitar).
Decizia utilizrii pesticidelor sau a mijloacelor alternative de protecia plantelor aparine n
exclusivitate celui care realizeaz respectiva exploataie agricol (proprietar sau arenda). Aceasta
decizie trebuie luat n funcie de situaia concret din respectiva exploataie agricol. Fermierii fr
pregatire agronomic de specialitate trebuie s ia decizia de aplicare a pesticidelor numai dup
consultarea unui specialist.
50. Aplicarea pesticidelor trebuie s se fac numai la avertizare. Avertizarea
tratamentelor se face atunci cnd un dunator are tendina de a se dezvolta peste pragul
economic de dunare (PED). Pragul economic de dunare reprezint nivelul populaiei de
duntori care produce o pagub superioarp costurilor totale (ecologice i economice) ale
tratamentului cu mijloace de protecia plantelor (pesticide, biopreparate). n genera, avertizarea
tratamentelor se face de ctre Inspectoratele judeene de protecia plantelor, avnd o valoare
poderat la nivel de jude. Cele mai precise i mai avantajoase sunt ns sistemele informatizate
de prognoz i avertizare utilizate local.
51. Avnd n vedere rolul central al sistemelor informatizate de prognoza i avertizare n
cadrul bunelor practici agricole n materie de utilizare a pesticidelor, n continuare se va
insista asupra acestui subiect. Aceste sisteme expert s-au realizat datorit dezvoltarii
microprocesoarelor i a unor senzori fiabili, ca i datorit progreselor n (radio)telecomunicaii.
S-au realizat astfel sisteme de prognoz i avertizare complexe, flexibile, a cror funcionare
permite o utilizare rational a metodelor i mijloacelor de protecia plantelor, cu diminuarea
corespunztoare a impactului produs de organismele duntoare. Sistemele informatizate de
prognoz i avertizare sunt de fapt sisteme expert, care funcioneaz pe baza unor modele
(matematice) ale proceselor biologice specifice.
52. Obiectivul final al programelor de prognoza i avertizare, respectiv utilizarea eficient i
durabil a resurselor agromonice, este subsumat obiectivelor economice i ecologice ale
agriculturii durabile i agriculturii de precizie. Utilizarea sistemelor expert de prognoz i
avertizare duce nu numai la efecte ecologice (reducerea polurii mediului i a alimentului) ci
are i consecine economice directe. Optimizarea tratamentelor duce la importante economii de
pesticide, combustibil, for de munc, care permit amortizarea rapid a investiiei ntr-un
sistem de prognoz i avertizare. In rile UE investiiiile n sisteme de prognoz i avertizare
sunt considerate investiii de mediu i beneficiaz de facilii fiscale.
53. Este de menionat aici faptul ca ara noastr se afl n acest domeniu n topul realizrii i
implementrii unor astfel de sisteme. In Romnia exist cteva tipuri de sisteme automate de
avertizare, care combin cele mai recente realizri din domeniile electronicii, informaticii i,
nu n ultimul rnd, al proteciei plantelor. Aceste sisteme sunt compuse din:
-

staia central de memorare, prelucrare i vizualizare a datelor;


una sau mai multe staii de msurare i transmitere a datelor.

54. Se recomd utilizarea acestor sisteme de prognoz i avertizare a tratamentelor cu pesticide,


ca una din cile cele mai convenabile de reducere a efectelor negative ale pesticidelor.
55. Personalul care se ocup cu aplicarea pesticidelor trebuie s fie instruit corespunzator.
Pentru produsele din grupa I-a i a II-a de toxicitate, personalul trebuie s fie calificat i
autorizat.
56. Volumul de soluie sau suspensie de produs, preparat o data, trebuie s fie n direct
legtur cu suprafaa de tratat.
57. De cte ori este posibil, se vor utiliza produse fitosanitare cu selectivitate ridicat pentru
organismele neint, utile plantelor de cultur (polenizatori, parazitoizi i prdtori, bacterii
fixatoare de azot etc.)
58. Tratamentele cu pesticide trebuie anunate n prealabil (n scris) autoritilor locale, cu
precizarea:
- felului tratamentului;
- culturilor care urmeaz s fie protejate;
- parcelelor pe care se vor aplica tratamente;
- perioadei de aplicare;
- tipului(rilor) de pesticid(e) utilizat(e);
59. In cazul particular al tratamentelor cu insecticide la culturi melifere, trebuie notificai de
ctre primarie apicultorii din zona tratat, pentru a se evita pierderile produse stupilor. Aceasta
prevedere se aplic i autoritilor competente care efectueaz tratamente de interes public.
60. In zonele cu ape de suprafa, bunele practici agricole impun limitarea folosirii mijlloacelor
aero de tratament (elicoptere, motodeltaplane, avioane etc.), pentru c aceste mijloace de
tratament au o mprtiere prea mare. O situaie asemntoare este i cazul utilizrii mijloacelor
mecanice puternic suflante cum ar fi cele utilizate n vii i livezi.
61. In zonele cu ape de suprafa se vor evita, pe ct posibil, tratamente cu insecticide toxice
pentru peti (de ex. insecticide din clasa piretroizilor de sintez). Dac nu este posibil
renunarea la aceste pesticide se vor lua msurile corespunzatoare de management al riscurilor
(delimitarea precis a perimetrului de tratament cu respectarea unei distane de minimum 10 m
pn la malul apei, echiparea utilajelor de pulverizare cu ecrane antidispersie, corelarea strict
ntre capacitatea utilajelor de stropit i suprafaa de tratat, aplicarea tratamentelor la o vitez a
vntului sub 4m/s, interzicerea cu desvrire a deversrilor de ape poluate cu pesticide
provenite din splrile utilajelor etc).
62. La efectuarea tratamentelor cu pesticide de o mare importan este distana dintre masele de
apa adiacente i cmpul tratat. Este ct se poate de clar c tratarea cmpurilor aflate n
apropierea unor ape de suprafa ct i ntreinerea malurilor abrupte duce la poluarea acestor
ape cu mari cantiti de pesticide.
Aplicarea pesticidelor se va face n condiii metorologice prevzute de tehnologiile n vigoare.
63. Nu se vor face tratamente la temperaturi foarte ridicate i n timpul amiezii, iar la produsele
cu coeficient invers de temperatur se va respecta temperatura maxim indicat. Nu se vor face
tratamente pe ploaie (sau nainte i dup) i nu se vor aplica produse pesticide cnd umiditatea
amosferic este ridicat. Viteza maxim a vntului pe care se vor face tratamente va fi de 4 m/s.
In caz de vnt puternic tratamentele se vor efectua dimineaa sau seara.

Nu se fac tratamente cind viteza maxima a vintului este mai mare de 4 m/s

Nu se fac tratamente pe ploaie


64. Aplicarea tratamentelor cu pesticide se face cu respectarea regulilor specifice de protecia
mediului i de securitatea muncii. Cele mai importante reguli sunt urmtoarele:
Aplicarea pesticidelor se face numai de personal instruit, care au cunotiin de
caractersiticile produselor i de prevederile regulilor de protecia muncii i de prevenire
i stingere a incendiilor;
Personalul care aplic pesticidele trebuie s fie ntr-o stare bun de sntate, atestat
conform legii de medicul de medicina muncii;
In timpul tratamentelor cu pesticide se vor respecta regulile de igien i sntate
public;
Personalul care aplic pesticide trebuie s verifice existena agrementului tehnic i
certificrii utilajelor; n cazul n care utilajul funcioneaz necorespunztor personalul
trebuie s opreasc aplicarea tratamentului i s ia msurile necesare pentru remedierea
defeciunilor;
Este interzis aplicarea pesticidelor la pomii nflorii. Pomii nflorii vor fi tratai numai
n mod excepional (ca de ex. tratamentele pentru combaterea focului bacterian), cu
produse special omologate i dup reguli specifice.
Nu este permisa utilizarea altor produse de uz fitosanitar n afara celor omologate de Comisia
Interministeriala de Omologare a Produselor de Uz Fitosanitar.
65. In Romnia este ns destul de frecvent practica folosirii de pesticide comercializate ilegal.
Aceste pesticide ilegale sunt:
(i)
aduse prin micul trafic de frontier din rile limitrofe;
(ii)
provenite din stocurile de pesticide expirate (inclusiv din
stocurile de DDT!);
(iii)
extrase din haldele de deeuri ale unor combinate chimice.

66. Folosirea pesticidelor comercializate ilegal (mai ales a celor din categoria ii i iii) are
consecine extrem de grave, inclusiv asupra utilizatorilor de pesticide ilegale sau a
comunitilor din care acetia fac parte. Se reamintete aici cazul recent al interzicerii la
comercializare a laptelui din cteva judee din centrul Transilvaniei datorit contaminrii cu
pesticide ilegale.
67. Folosirea pesticidelor achiziionate ilegal este descurajat prin aplicarea ferm a pedepselor
prevzute de lege i mai ales prin popularizarea riscurilor multiple la care se
expun utilizatoriipesticidelor comercializate ilegal.
2.6. Regimul utilajelor tehnologice
68. Utilajele folosite pentru activitaile de protecia plantelor au utilizari dedicate, nemaiputnd
fi folosite i pentru alte utilizari (de ex. pompele de stropit de spate nu pot fi folosite i ca
pompe pentru zugrvit).
Utilajele de protecia plantelor folosite n Romnia prezint un agrement tehnic conform cu
cerinele Uniunii Europene.
69. Folosirea acestor utilaje se face dup recomadrile constructorului de utilaje, cerinele
productorului de pesticide i prevederile tehnologiilor de aplicare.
70. In vederea asigurrii unei funcionri corespunzatoare, utilajele de stropit vor fi n mod
regulat testate i certificate. Fiecare din dispozitivele de distribuire (duze de stropit, aspersoare
rotative etc) vor trebui s descarce cantiti similare de soluie/suspensie, ntr-o manier
constant i reproductibil. Sistemul de prindere a respectivelor dispozitive de stropit trebuie
s permit reglarea strict a distanei pn la plantele tratate. Piesele uzate trebuiesc imediat
nlocuite cu piese noi.
71. Sistemele de stropit trebuie s asigure o distribuie strict localizat pe rndul de plante i nu
pe ntreg cmpul.Trebuie evitat apariia zonelor netratate i/sau a celor dublu tratate. Acest
fapt se realizeaz prin marcarea suprafeei de tratat, iar utilajele de aplicat pesticide trebuie s
permit respectarea marcajelor.
72. Doza de pesticid aplicat per ha trebuie corelat strict cu norma de udare stabilit de
Comisia Interministerial pentru Omologarea Produselor de Uz Fitosanitar. Normele de udare
sunt stabilite n funcie de tipul i de vrsta culturii i sunt cuprinse ntre 330 si 1100 l/ha.
Pentru a uura respectarea dozei de pesticid, de obicei, recomandrile de utilizare prevd att
doza, ct i concentraia recomandat la norma de udare corespunztoare.
73. Calitatea tratamentului depinde de tipul utilajului de aplicare a pesticidelor i de pregtirea
utilajului pentru lucru, dar i de calificarea operatorului i de preocuparea acestuia pentru
prestarea unor tratamente de calitate.
74. La mainile moderne de stropit, precizia dozarii i a distribuiei soluiilor permite reducerea
cantitii de substane chimice care ajung pe sol. Parametrii procesului de lucru sunt n
concordan cu reglajele iniiale. Debitul de soluie poate fi controlat, iar la unele maini el
poate fi corelat automat cu viteza de deplasare a agregatului de stropit. Controlul debitului de
soluie este necesar i n cazul mainilor de aplicat erbicide.

75. Precizia aplicrii soluiilor de stropit cu fungicide i insecticide depinde n foarte mare
msur de calitatea pulverizrii i a dirijrii picturilor ctre plante. Calitatea pulverizrii este
influenat n foarte mare msur de parametrii tehnico-funcionali ai duzelor de pulverizare i
de starea acestora. In ultimii ani au fost realizate numeroase tipuri de duze cu precizie foarte
bun, pentru diferite condiii de lucru i diferite momente de aplicare a tratamentului. Aceste
duze permit dispersarea n picturi fine i uniforme ca mrime.
76. Utilizatorului ii revine obligaia de a alege duza potrivit cu specificul lucrrii pe care
urmeaz s o execute. De asemenea, utilizatorul trebuie s evite folosirea duzelor uzate,
murdare, nfundate, pentru c acestea, chiar daca iniial au fost foarte bune, provoac perturbri
ale procesului de lucru, duc la formarea de jeturi asimetrice, cu picturi mari, distribuie
neuniform. Prin acestea crete i riscul ca pe plant i pe sol s ajung, pe anumite zone,
concentraii mari de soluie, ceea ce duce la creterea gradului de plouare.
77. Maina de stropit cu rampe pentru aplicarea tratamentelor la culturi de cmp trebuie s fie
verificat, urmrindu-se ca de la toate duzele s rezulte aceiai cantitate de soluie n unitatea
de timp.
Codul BPA are prevederi specifice referitoare la splarea si/sau decontaminarea utilajelor
folosite. Utilajele de pulverizare trebuie s fie prevzute cu instalaii proprii de splare. Aceste
instalaii trebuie s permit splarea att a utilajului, ct i a ambalajelor de pesticide. Este
recomandat ca utilajul de stropit s aib i un rezervor cu ap curat, de capacitate corespunztoare.
78. Apele de la splarea ambalajelor vor fi transferate n soluia de stropit, cu respectarea
normei de udare. Utilajele vor fi splate cu jet de presiune, n zone special amenajate, prevzute
cu baze de inactivre a pesticidelor din apele de splare. Bazele de inactivre a apelor de
splare vor fi delimitate i marcate corespunzator (Pericol, zona otravit!). Amplasarea bazelor
de inactivre va fi facut la distant corespunztoare de locuine, fntni, adposturi de
animale, culturi agricole.
2.7. Metode alternative de protecie a plantelor.
79. Aa cum s-a aratat deja, metodele alternative de protecia plantelor, n afara celor chimice
(cu utilizare de pesticide), sunt cele biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de
produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare),
agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice
(dezinfectri termice ale semnielor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.).
Legislatia european in domeniul agriculturii (parte a acquis-ul Comunitar) are, printre alte scopuri, i
pe acela de limitare a folosirii produselor agrochimice (ingrminte i pesticide) i de ncurajare a
dezvoltrii i utilizrii de produse cu aciune predominat ecologic pentru atingerea obiectivelor
agriculturii durabile (se citeaz aici COM (1999) 22 Directions towards sustainable agriculture ).
Realizarea unei agriculturii durabile este o parte component a unui proces de dezvoltare durabil
(sustainable development), iar dezvoltarea durabil constituie obiectivul major al tuturor strategiilor
elaborate pe plan mondial, inclusiv n al celor elaborate n Romnia (pe termen mediu, de dezvoltare
regional, pentru zone defavorizate etc). Dei aparent n consonan cu denumirea de durabil i cu
termenul englez sustainable interpretarea jurnalistic de dezvoltare susinut nu corespunde cu
ceea ce se ntelege n mod uzual prin dezvoltare durabila. Definit de Comisia Brutland, dezvoltarea
durabil, este dezvoltarea care corespunde necesitilor prezentului fr a compromite posibilitatea
generaiilor viitoare de a le satisface pe ale lor (definiie conform glosarului la Legea nr. 137/1995
privind protecia mediului, lege republicat).

80. Metodele alternative de protecia plantelor au un grad ridicat de durabilitate. Exemplul cel
mai elocvent este cel al solurilor supresive, respectiv al solurilor tratate cu biopreparate pe
baza antagonitilor fitopatogenilor, soluri care nu permit dezvoltarea unor boli ale plantelor
pentru ca limiteaz inoculul primar (rezerva de fitopatogen din sol).
81. Metodele alternative de protecia plantelor sunt: biologice (prin utilizare de organisme
antagoniste i de produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la
organismele duntoare), agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i
fizico-mecanice (dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei
etc.).
82. Plantele devin rezistente la organismele dunatoare i prin inginerie genetic (GMO Genetically Modified Organisms), ca de ex. cartoful rezistent la gndacul din Colorado datorit
inserrii genei cristalului proteic de la Bacillus thuringiensis var. tenebriones. Plantele
modificate genetic nu pot fi introduse n Romnia dect cu respectarea prevederilor legale i pe
baza avizelor Comisiei de Securitate Biologic.
83. Este de mentionat aici i faptul ca o serie ntreag de pesticide, traditional utilizate n
protecia plantelor, au un impact redus asupra mediului, folosirea lor fiind permis chiar i n
cadrul riguroaselor sisteme de productie (agro) ecologic (organic). Astfel de produse sunt
sulful sau srurile de potasiu ale acizilor grasi (spunurile pesticide).
84. Sulful are urmtoarele utilizri:
- combaterea bolilor de tip finare la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante
ornamentale, cereale pioase;
- combaterea afidelor, tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume,
plante ornamentale;
85. Spunurile pesticide au utilizri similare sulfului (combaterea bolilor de tip finare la viade-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale, cereale pioase; combaterea afidelor,
tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale) i n plus mai
pot fi utilizate pentru:
- combaterea bacteriozelor la cultura fasolei i a soiei;
- tratamente pentru limitarea rspndirii focului bacterian al rozaceelor;
- combaterea buruienilor n culturile ornamentale, grdini, parcuri etc (erbicid total).
86. Cele mai rspndite produse biologice de uz fitosanitar n Romnia sunt bio-insecticidele
pe baza de Bacillus thuringienis. In tab. 1 este prezentat o list complet a produselor pe
baza deB. thuringiensis care pot fi comercializate n Romnia.
Tabel 1 - Biopreparate pe baza de Bacillus thuringiensis omologate n Romnia*

Denumire comercial
Bactospeine HP WP
Dipel 8L
Dipel ES
Dipel WP

Bacillus thuringiensis var.


kurstaki
kurstaki
kurstaki
kurstaki

Dunator combtut
Lobesia botrana
Lymantria dispar
Tortrix viridana; Hyphantria cunea
Lobesia botrana; Pieris brasicae; Mamestra
brasi-cae; Cydia funebrana; Hyphantria
cunea; Malaco-soma neustria; Drymonia spp.

Dipel 2x WP

kurstaki

Mamestra brasicae; Pieris rapae; Hyphantria


cu-nea; Lobesia botrana
Ecotech extra
kurstaki
Leptinotarsa decemlineata (L 1 -L2); Lobesia
botrana
Ecotech pro
kurstaki
Lymantria dispar
Foray (Biobit)
kurstaki
Mamestra brasica; Pieri rapae; Anarsia
lineatella; Cydia molesta; Tortrix viridana;
Geometridae
tenebrionis
Leptiontarsa decemlineata
Novodor
Thuringin 6000
kurstaki
Phyllonorycter
blancardella;
Stygmella
malella;
Eriosoma
lanigerum;
Cydia
funebrana; Eranis defo-liaria; Anarsia
lineatella; Operophtera brumata; Hyphantria
cunea
* Date din Codex-ul produselor fitosanitare omologate n Romnia.

87. Este important s se efectueze controlul periodic fitosanitar. Acesta se efectueaz att la sol
ct i la culturi i la produsele agricole i are ca scop evidena, estimarea i rspndirea
componenilor agrobiocenotici prin inventarierea tuturor speciilor din componena unei
agrobiocenoze dintr-o unitate agricol, zon de cultura sau depozit de produse agricole. Astfel
se stabileste densitatea componenilor agrobiocenotici i intensitatea atacului agenilor
patogeni. Avantajele acestei metode sunt :
permite stabilirea perioadelor optime de combatere ;
se poate intervenii cu eficien n prevenire i combatere ;
prin cunoaterea speciilor patogene prezente i a biologiei acestora se pot alege
mijloacele optime de combatere, inclusiv cele care sunt selective i nu afecteaz
mediul ;
permite emiterea avertizrilor n timp util.
88. Controlul fitosanitar i avertizarea au o deosebit importan deoarece transform
administrarea preventiv a pesticidelor dintr-o operaie de rutin ntr-una de excepie prin faptul
ca utilizarea acestora se face n cantiti limite de stricta necesitate i chiar nlocuirea metodelor
chimice de tratament cu metode biologice sau fizice de combatere.
89. In cadrul metodelor i practicilor ce nlocuiesc sau reduc utilizarea pesticidelor sunt
cuprinse urmatoarele :
msuri agrofitotehnice de prevenire, restrngere i eradicare a bolilor i
duntorilor ;
metode biologice de combatere a duntorilor (utilizarea entomofagilor parazii i
prdtori, acarofagi prdtori, lansarea indivizilor sterili n timpul perioadelor de
inmulire) ;
utilizarea unor mijloace fizice de combatere (tratarea solului cu vapori
supranclzii, tratarea seminelor cu ap cald i aer cald, capcane i momeli cu
feromoni, clei sau toxice, omizitul, distrugerea manual a cuiburilor sau a pupelor,
chirurgia i igiena vegetal, vnturarea seminelor, descuscutarea, scuturarea
pomilor, etc.)
metode mecanice i biologice de combatere a buruienilor.
90. Cunoasterea tipului de sol pentru fiecare teren agricol este important att pentru stabilirea
soiurilor de plante care vor fi cultivate dar i a posibililor duntori care pot ataca aceste culturi
i aceasta din cauza preferinelor acestora pentru anumite tipuri de sol (de exemplu, viermii
srm se dezvolt n terenurile cu umiditate mare i usor acide).

91. Rotaia judicioas a culturilor reduce atacul unor ageni patogeni care sunt specifici fiecrui
soi de planta gazd. Sistemul de monocultur duce inevitabil la nmulirea puternic a agenilor
patogeni i a duntorilor specifici culturii respective. De aceea este necesar s se nfiineze
asolamente n care rotaia culturilor este astfel organizat nct acelai soi de plant s nu revin
n cultur pe aceeai sol mai repede de patru ani.
92. Lucrrile solului contribuie la distrugerea multor duntori prin scoaterea la suprafa a
acestora i a larvelor, oulor i pupelor care sunt eliminate de psari, temperaturi sczute sau
ridicate, apa, etc i, n plus, favorizeaz accesul insectelor prdtoare i totodat distrugerea
buruienilor i a samulastrei, gazde intermediare i focare pentru boli i duntori.
93. Excesul de umiditate al solului favorizeaz nmulirea duntorilor i agenilor patogeni a
cror proliferare este oprit dac se efectueaz drenarea terenului. De asemenea, amendarea
terenurilor acide duce la reducerea incidenei unor boli i duntori.
94. Este foarte important alegerea epocii nsmnrii i a adncimii de semnat pentru ca
perioada de rsrire a plantelor s nu coincid cu momentul de proliferare a unor boli i
duntori (de exemplu, la duntorii mazrii molii i grgrie care nu provoac daune dac
culturile se nsmneaz timpuriu ; de asemenea cartofii nsmnai sub 10-13 cm adncime
sunt ferii de infectarea cu man).
95. Ingrmintele chimice i amendamentele, aplicate raional, pot contribui att la dezvoltarea
unor plante mai viguroase i rezistente la boli, dar i la o reducere a duntorilor n funcie de
tipul de ngrmnt (de exemplu azotatul de amoniu provoac o mortalitate ridicat a
viermilor srm, iar superfosfatul distruge nematozii i melcii fr cochilie).
96. Recoltarea n epocile optime i cu utilaje bine reglate, evit scuturarea i pierderile care duc
la formarea samulastrei pe care ulterior se dezvolt o serie de boli i duntori.
2.8. Indepartarea containerelor golite i msuri de siguran
In conformitate cu reglementrile internaionale, autoritile publice, productorii i distribuitorii de
pesticide trebuie s ia msuri pentru prevenirea acumularii ambalajelor utilizate (containerelor golite).
Aceasta nseamn c nu poate exista un cod de BPA al utilizarii pesticidelor dac nu se pune n
funciune un sistem de recuperare a ambalajelor golite, de depozitare i transport n condiii similare cu
depozitarea pesticidelor i instalaii de distrugere (prin incinerare) cu autorizaie de mediu. Acest
sistem nu este nc funcional n Romnia i trebuie realizat! Toate celelalte msuri (de genul
depozitarea amabalajelor golite pe locuri mprejmuite i semnalizate corespunzator) sunt paleative care
nu rezolv problema ndeprtrii containerelor golite n conformitate cu prevederile reglementrilor
internaionale la care Romnia este parte (FAO, UE). O soluie elegant la problema ndeprtrii
containerlor golite o reprezint ambalajele de pesticide hidrosolubile, a cror utilizare trebuie
ncurajat de BPA de folosire a pesticidelor.
Pesonalul care aplic pesticidele va fi instruit corespunzator pentru splarea, recuperarea i
ndepartarea containerelor golite.
97. Msurile de siguran n recuperarea ambalajelor golite sunt cele declarate n documentaiile
tehnice care stau la baza eliberarii autorizatiilor de comercializare pentru respectivele produse
chimice. Nu va fi permis n nici un caz reciclarea amabalajelor pentru a fi reumplute, inclusiv cu
alte pesticide!

III PRODUSE DE UZ VETERINAR; PRODUSE UTILIZATE PENTRU SPLARE,


DEZINFECIE I DEZINSECIE N EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE
3.1 Definiii
3.1.1 Dezinsecie - Ansamblul aciunilor (mijloacelor i metodelor) de combatere a insectelor i
acarienilor care pot vehicula i transmite boli infecto-contagioase i parazitare la om i animale i care
prin aciunea lor, provoac disconfort sau pagube economice, prin scderea produciilor, distrugerea
sau degradarea unor materiale, ambalaje, etc.
3.1.2 Deratizare (Combaterea roztoarelor) - Ansamblul de msuri care au drept scop distrugerea
roztoarelor duntoare dintr-un areal.
3.1.3 Decontaminare (Dezinfecie) - Ansamblul aciunilor (mijloacelor i metodelor) de combatere a
insectelor i acarienilor care pot vehicula i transmite boli infecto-contagioase i parazitare la om i
animale i care prin aciunea lor, provoac disconfort sau pagube economice, prin scderea
produciilor, distrugerea sau degradarea unor materiale, ambalaje, etc.
3.2 Consideraii generale i recomandri privind dezinsecia, deratizarea, i decontaminarea n
exploataiile agro-zootehnice
Aciunile de decontaminare, dezinsecie i deratizare reprezint principalele msuri care se
impun pentru prevenirea i combaterea nespecific a vectorilor sau a microorganismelor i
paraziilor care pot determina la om sau animale boli transmisibile sau disconfort.
Fiecare aciune n parte este precis reglementat, devenind obligatorie pentru toate exploataiile agrozootehnice i se execut n mai multe etape i operaiuni ce se deruleaz ntr-o anumit succesiune.
Aplicarea n timp a acestor operaiuni urmrete un ritm propriu, caracteristic, corelat ntotdeauna cu
particularitile i complexitatea exploataiei agro-zootehnice. Astfel, dezinsecia profilactic vizeaz
distrugerea duntorilor (insecte, acarieni) semnalai pe tot parcursul anului, iar cea de necesitate se
instituie imediat dup apariia suspiciunii de boal i vizeaz n special duntorii care produc
disconfort sau pe cei care pot fi incriminai n transmiterea acesteia. n prima situaie, dezinsecia se
realizeaz periodic, precum i la semnalarea reapariiei unor insecte duntoare, iar n situaia a doua,
se repet n funcie de ciclul biologic al duntorului. Ambele tipuri de dezinsecie se realizeaz
indiferent de ritmul n care se face decontaminarea sau deratizarea i numai rareori aceste trei aciuni
sunt necesare s fie corelate.
8. Deratizarea profilactic se impune n scopul reducerii pierderilor economice provocate de
roztoare i n scopul prevenirii apariiei unei mbolnviri ale animalelor sau omului. Aceasta se
aplic n exteriorul construciilor (n interiorul galeriilor, asupra cilor de circulaie a roztoarelor,
n locurile de ptrundere a roztoarelor n construcii, n jurul surselor de hran sau de ap la care
pot avea acces roztoarele, etc.) i n interiorul construciilor (prin staii de intoxicare a
roztoarelor).
99. n fermele cu sistem intensiv de cretere a animalelor, aciunea principal de combatere a
roztoarelor se realizeaz n intervalul dintre depopularea i repopularea adposturilor, nainte de
efectuarea decontaminrii. n adposturile populate cu animale, deratizarea de ntreinere se aplic
prin intermediul staiilor permanente de intoxicare a roztoarelor care se controleaz zilnic i la
nevoie se completeaz cu suportul alimentar otrvit.

100. Deratizarea de necesitate se impune imediat ce apare suspiciunea unei boli contagioase. Ea se
realizeaz dup un program bine stabilit de proprietar mpreun cu o ntreprindere specializat i
autorizat n acest scop, iar n unele cazuri de ctre specialitii proprii, atestai i autorizai de
organismele abilitate.
101. Programul de deratizare vizeaz distrugerea tuturor roztoarelor din perimetrul exploataiei
agro-zootehnice astfel nct s fie evitat izgonirea acestora n vecinti. Pentru realizarea acestui
deziderat aciunea de deratizare dintr-o unitate trebuie corelat cu campanii de distrugere a
roztoarelor i de ctre unitile vecine.
102. Programul de aplicare n timp a aciunilor de distrugere a roztoarelor din exploataiile agrozootehnice trebuie s in att de biologia roztoarelor, ct mai ales s evite instalarea fenomenului
de rezisten. Pentru obinerea unei eficiene maxime i pentru eliminarea apariiei fenomenului de
rezisten exist posibilitatea utilizrii unui singur tip de raticid (n acest caz intervalul dintre
deratizri va fi minimum de 6 luni), fie folosirea mai multor substane, utiliznd mai nainte
raticidele cu aciune insidioas (furfuril hidramida, anticoagulantele) i n ultima parte pe cele cu
aciune rapid (hidrogen fosforat, fosfur de zinc).
103. Decontaminarea profilactic se realizeaz primvara i toamna sau, dup caz, dup
depopularea i apoi nainte de popularea adposturilor.
104. Decontaminrile de necesitate i decontaminrile de ntreinere se aplic ori de cte ori este
necesar, fie dup eliminarea unuia sau mai multor animale dintr-un efectiv, fie cu ocazia ridicrii
msurilor de carantin, n cazul unor boli transmisibile.
3.2.1 Dezinsecia
105. Datorit modului lor specific de via i posibilitilor de adaptare la cele mai diverse condiii
de microclimat, din diferitele zone geografice, insectele i acarienii se ntlnesc n toate
exploataiile agro-zootehnice, indiferent de sistemul de ntreinere al animalelor, n depozitele
agroalimentare, grupuri sociale, ncperi de prelucrare a alimentelor i produselor de origine
animal sau origine vegetal.
106. n funcie de scopul urmrit i momentul aplicrii, dezinseciile pot fi profilactice sau de
necesitate, iar n funcie de modul n care se aplic, acestea pot fi ncadrate n: dezinsecii
generale, dezinsecii totale i dezinsecii pariale.
107. Pentru limitarea dezvoltrii sau pentru distrugerea insectelor i acarienilor se impun
urmtoarele msuri profilactice:
evacuarea sistematic a tuturor materiilor de origine animal sau vegetal din
adposturi sau alte spaii aferente (dejecii, snge, resturi vegetale, etc.);
amenajarea platformelor i depozitelor de gunoi la o distan de 300-500 m fa
de locuine i la cel puin 100 m fa de adposturile n care se exploateaz
animale n unitile de cretere intensiv i ct mai departe posibil n cazul
creterii extensive;
vidanjarea periodic a foselor colectoare, defundarea i splarea canalelor de
scurgere i a rigolelor;
strngerea permanent i depozitarea controlat a resturilor de furaje din
adposturi, buctrii furajere, cantine;

amenajarea corespunztoare a locului pentru colectarea i distrugerea cadavrelor


i confiscatelor de abator;
drenarea apelor stagnante din incinta fermelor i din jurul acestora;
ntreinerea corespunztoare a spaiilor verzi din incinta exploataiilor agrozootehnice;
meninerea umiditii relative a adposturilor cu aternut permanent sau
depozitelor de furaje sub 75%;
realizarea i meninerea permanent a cureniei generale;
efectuarea dezinseciilor n conformitate cu specificul i destinaia construciilor,
conform legislaiei n vigoare.
108. Dezinsecia profilactic a adposturilor pentru animale trebuie s urmeze urmtoarele
bune practici :
dezinsecia se efectueaz numai dup ce animalele au fost scoase n padocuri,
curi sau la pune
se mai nainte curenie mecanic: se evacueaz gunoiul, resturile de furaje, se
desfund i se spal rigolele i canalele, se ndeprteaz praful i murdria de pe
perei, pervaze, tubulatur;
se scot din adpost bolovanii de sare, bidoanele i gleile de muls, uneltele de
lucru i alte obiecte de inventar, care nu trebuie s vin n contact cu substanele
insecticide;
se aplic soluia insecticid prin pulverizare fin pe toate suprafeele, calculnduse un litru soluie dezinfectant pentru 20m2;
se nchid uile i ferestrele pentru 1-2 ore;
nainte de introducerea animalelor, substana toxic se neutralizeaz prin splarea
cu mult ap (12l/m2), de pe toate suprafeele care vin n contact direct cu
animalele i mai ales jgheaburi, iesle, hrnitori i adptori;
insectele moarte se strng i se distrug pentru a nu fi consumate de ctre animale.
109. Dezinsecia punctelor de colectare i prelucrare a produselor de origine animal: n
punctele decolectare i prelucrare a produselor de origine animal este obligatorie meninerea
cureniei prin vruirea frecvent a pereilor, montarea la nivelul ferestrelor a plaselor contra
insectelor, evacuarea zilnic a resturilor organice, etc.;
110. Dezinsecia general a ncperilor se realizeaz numai dup ncheierea programului de
lucru i dup evacuarea produselor, utilajelor mobile, gleilor, bidoanelor. Separatoarele de
grsimi, instalaiile de rcire i diferite alte utilaje care nu pot fi evacuate se vor acoperi cu folii
de polietilen sau cu hrtie de ambalaj.
111. Dintre substanele insecticide vor fi preferate piretroidele sub form de soluie sau sub form
de aerosoli. Aplicarea insecticidelor se va face pe perei, pe pervazul uilor i ferestrelor, pardoseli
i chiar pe suprafeele exterioare ale utilajelor mari care nu vin n contact cu materia prim.
112. Pentru dezinsecia de ntreinere a ncperilor sau spaiilor nchise mai pot fi utilizate benzile
lipicioase pentru mute i momelile toxice pentru gndaci. Dup ncheierea dezinseciei n spaiile
interioare aciunea se continu la pereii exteriori ai cldirii i pe rampele de ncrcare-descrcare.
113. Dac este necesar dezinsecia ambalajelor, aceasta se face diferit, n funcie de tipul i
materialele din care sunt confecionate, prin oprire, nclzire la etuv la 60-70 oC, sau prin
aspersare cu soluii de insecticide.

114. Dezinsecia de necesitate are aceleai etape ca i dezinsecia profilactic, este obligatorie i
se efectueaz atunci cnd se intervine pentru combaterea bolilor infecioase contagioase
declarabile, i mpreun cu deratizarea i decontaminarea.
115. Dezinsecia adposturilor pentru animale se face cu urmtoarele recomandri:
- Se depopuleaz adpostul.
- Fr s fie evacuate dejeciile, resturile de furaje i ap, se pulverizeaz toate suprafeele cu
soluie de sod caustic 3%, calculndu-se un litru soluie/ m 2. Dup 1-2 ore se demonteaz
i ndeprteaz din adpost prile detaabile care se vor depozita, cura i dezinsectiza pe
o platform betonat sau ntr-o alt ncpere curat.
- Se evacueaz i resturile de furaje, gunoiul de grajd, dejeciile i se transport la platforma
de gunoi.
- Se spal cu ap i se ndeprteaz mecanic toate resturile organice aderente de suprafee.
Suprafeele din pmnt vor fi curate de stratul superficial (pe o adncime de 3-5cm) care
va fi de asemenea transportat la platforma de gunoi.
Prile demontate, curate i splate sunt reasamblate.
- Pe ntreaga suprafa decontaminabil a adpostului se aplic soluii 3% de sod caustic
(la care, iarna, se adaug 5% clorur de sodiu), utiliznd 1 litru soluie/m2.
- Dup uscare, pe ntreaga suprafa decontaminabil se aplic soluia insecticid, calculnd
1litru/30 m2.
- Adpostul se menine timp de 24 de ore nchis, dup care se aerisete, iar suprafeele cu
care vin n contact animalele (perei, boxe, grtare, jgheaburi de hrnire, adptorile, stlpii
de susinere pn la nlimea de 1,5 m) se spal abundent cu ap.
- Repopularea se face numai dup 48 de ore de la dezinsecie, splare i aerisirea
adposturilor.
116. Controlul eficienei dezinseciilor se face prin observarea prezenei insectelor moarte n
spaiile tratate i prin absena celor vii din atmosfera ncperii sau de pe suprafeele i locurile n
care se ascund.
3.2.2 Deratizarea (Combaterea roztoarelor)
117. Roztoarele din cadrul exploataiilor agro-zootehnice (obolanul cenuiu, obolanul negru i
oarecii), pe lng faptul c reprezint surse de contaminare a animalelor i a omului cu diferite
microorganisme (bacterii, virusuri) sau cu parazii, produc pagube economice importante prin
consumul de furaje, grune i alte produse agroalimentare. O pereche de obolani distruge annual
peste 40 kg produse agroalimentare.

118. Msurile de combatere a roztoarelor pot fi grupate n:


- msuri care limiteaz sau mpiedic nmulirea lor,
- msuri prin care se realizeaz distrugerea lor.
119. Procedeele de distrugere a roztoarelor se clasific n:
- procedee mecanice,
- procedee chimice,
- procedee biologice.
Combaterea roztoarelor prin procedee chimice:

120. Substanele chimice utilizate n combaterea roztoarelor sunt denumite generic raticide.
Raticidele pot fi reprezentate de substane anorganice, substane organice (n general de natur
vegetal) i substane chimice de sintez.
121. Dup modul cum acioneaz raticidele pot fi:
toxice de ingestie,
toxice respiratorii.
122. Raticidele din grupa toxicelor de ingestie se aplic sub form de momeli toxice alimentare.
Suportul alimentar al momelilor poate fi constituit din nutreuri combinate, finuri obinute din
cereale, buci de carne, jumri, salam, la care se poate aduga untur sau ulei comestibil i unele
substane aromate. O categorie particular de toxice de ingestie este reprezentat de pulberile
folosite la prfuiri, pentru care suportul cel mai obinuit este pudra de talc.
123. Toxicele respiratorii constituie un mijloc mai eficient de distrugere a roztoarelor, deoarece se
aplic n special n galeriile care nu au comunicare cu spaii locuite de om sau de animale sau n
interiorul unor spaii limitate care se pot nchide ermetic.
Deratizarea n fermele de animale:
124. Se realizeaz diferit, n funcie de tipul adposturilor, sistemul de ntreinere al animalelor,
specia animal ce se exploateaz n acel adpost, posibilitatea contactului animalelor cu raticidul
sau cu roztoarele asupra cruia a acionat raticidul, etc.
Deratizarea n fermele de porci:
125. Cel mai indicat este ca operaiunea de deratizare s se realizeze atunci cnd adposturile sunt
depopulate. n acest caz, dup realizarea cureniei mecanice, se folosesc momeli toxice i/sau
prfuiri cu pulberi toxice pe locurile circulate de roztoare, n galeriile accesibile, n locurile de
acces din afara adposturilor. Concomitent se depun n adposturi i recipieni cu ap otrvit.
126. n cazurile n care nu pot fi evacuate animalele, momelile toxice se depun n locuri la care
animalele nu pot avea acces (grinzile de susinere a acoperiului, podului, camerele de depozitare
a furajelor etc.). n unele situaii se pot amplasa staii de intoxicare, att n interiorul
adposturilor ct i n afara acestora.
127. n timpul verii, o atenie deosebit va fi acordat spaiilor verzi dintre adposturi i din
vecintatea adposturilor (unde obolanii de regul se retrag i sap galerii), canalelor de scurgere,
conductelor de alimentare cu ap i hran, precum i canalelor de evacuare a dejeciilor. Se poate
aciona prin gazare asupra galeriilor accesibile.
Deratizarea n adposturile de taurine i ovine:
128. Dup depopularea acestora, sau n timpul cnd animalele sunt scoase la pune este efectuat
curenia mecanic i evacuarea gunoiului la platform, se aplic procedeele de deratizare,
folosind metodele menionale n cazul fermelor de porci.
Deratizarea n fermele de psri:
129. Se execut obligatoriu, cu ocazia depopulrilor totale, dup ce a fost ndeprtat aternutul i
s-a efectuat curenia general.

130. Recomadri generale n aciunea de deratizare:


- aciunea de deratizare este necesar s se efectueze simultan la toate obiectivele din
exploataia agro-zootehnic i la toate unitile invecinate;
- este imperios necesar ca aciunile de deratizare s se efectueze ritmic (n mod obinuit,
trimestrial) i nentrerupt.
3.2.3 Decontaminarea (Dezinfecia)
131. n funcie de scopul urmrit,
profilactic i decontaminare de necesitate.

decontaminarea

poate

fi: decontaminare

132. n funcie de arealul n care se realizeaz, decontaminarea poate fi: decontaminare parial (se
efectueaz numai n anumite spaii ale unui obiectiv); decontaminare total (n interiorul ntregului
obiectiv) sau decontaminare general (se efectueaz n toate obiectivele din componena unei
exploataii agro-zootehnice).
133. n funcie de complexitatea exploataiei agro-zootehnice, decontaminrile pot fi:
- decontaminri curente (se realizeaz n orice unitatea epidemiologic n care se
exploateaz animale de ferm sau se proceseaz produse de origine animal sau de
origine vegetal);
- decontaminri speciale (se realizeaz n uniti apicole, seicicole, piscicole etc.).
134. Tehnica efecturii decontaminrii curente trebuie s se desfoare n felul urmtor:
- se evacueaz animalele din adpost;
- se scoate de sub tensiune reeaua electric a adpostului;
- se umezete ntreaga suprafa decontaminabil cu ap, sau dup caz cu alte soluii
(detergente, decapante etc.);
- se ndeprteaz resturile grosiere (furaje, aternut, dejecii) i se transport cu o ben
etan la platforma de gunoi sau la treapta mecanic a staiei de epurare;
- se demonteaz toate prile detaabile din adpost (uie, grtare, hrnitoare, eleveuze,
adptoare, covorae etc.) i se depoziteaz ntr-un loc special amenajat (obinuit o
platform betonat i acoperit, o magazie betonat, un padoc betonat, obligatoriu
racordate la un sistem de colectare a apelor uzate) unde vor fi supuse operaiunilor de
curire i decontaminare;
- suprafaa decontaminabil se cur atent de resturile organice aderente, cu ajutorul
unui jet de ap sub presiune (cel puin 10 atmosfere), al aerului comprimat, al periilor,
al mturilor sau al unor soluii decapante. n cazul suprafeelor acoperite cu pmnt, se
va ndeprta stratul superficial pe o adncime de 15-20 cm, iar dup evacuarea acestuia
i transportul la platforma de gunoi va fi nlocuit cu pmnt proaspt provenind de pe
un teren neexpus la contaminare cu microorganisme sau parazii. Acesta va fi n
prealabil amestecat n proporie de 5:1 cu praf de var nestins sau cu clorur de var;
- se vor efectua reparaiile curente necesare relurii procesului de producie n
conformitate cu tehnologia de cretere i cu prevederile programului sanitar-veterinar;
- se reface curenia mecanic;
- se remonteaz prile detaabile, care n prealabil au fost curate i parial
decontaminate la locul de depozitare;
- se aplic decontaminantul cel mai eficient, n funcie de tipul adpostului, specie
animal etc.
135. Tehnica aplicrii decontaminantului:
- se alege decontaminantul specific i se stabilete concentraia i modul de aplicare al
lui;

se calculeaz suprafaa total ce trebuie decontaminat, se asigur mijloacele de


decontaminare i se stabilesc i asigur materialele de protecie a muncii;
se prepar soluia decontaminant, n concentraia i cantitatea stabilit;:
se condiioneaz obiectivul pentru decontamiare (se ndeprteaz apa din adptori i
instalaia de alimentare, din excavaiile i anfractuozitile pardoselii, se deschid uile
tablourilor electrice, se completeaz i nchid ferestrele, se nchid robinetele etc.), n
deplin concordan cu cerinele decontaminantului i instruciunile de aplicare
(prenclzire, etanare, umidificare etc);
se mparte cantitatea de soluie de lucru calculat pentru ntregul obiectiv, ncepnd de
la tavan spre podea i dinspre partea opus ieirii. Aplicarea se face prin pulverizare
fin, pe ntreaga suprafa decontaminabil, ct mai uniform, pentru asigurarea
concentraiei eficiente a soluiei decontaminante pentru fiecare m2;
se nchide i se sigileaz obiectivul, iar la intrarea n obiectivul decontaminat se
monteaz o inscripie de avertizare cu urmtorul coninut: ATENIE,
DECONTAMINARE CHIMIC, PERICOL, ACCESUL INTERZIS.
Se ntocmete actul sanitar-veterinar de decontaminare;
Se repect timpul de contact indicat pentru fiecare tip de decontaminant utilizat, tip de
obiectiv i metod de decontaminare.

3.3 Consideraii privind regimul produselor utilizate


3.3.1.Produse utilizate pentru realizarea decontaminrilor
136. Clorul i compuii lui

Clorul gazos poate fi folosit pentru dezinfecia apei sau pentru decontaminarea unor obiecte
din fermele zootehnice. Concentraia activ este de 1/10000, care se obine cu 1,55g clor
lichid pe m3. Pentru obinerea efectului decontaminant timpul de contact este de minimum o
or, cu condiia ca ncperile n care se aplic s fie etane.

Cloramina are o stabilitate mai bun dect a altor compui ai clorului. Se produce sub
form de comprimate (cloramina B), sub form de pulbere (cloramina I). Un comprimat de
cloramin B, conine 0,50g de clor activ. Pentru prepararea unui litru de soluie
decontaminant cu 1% clor activ, sunt necesare 20 comprimate de cloramin B. O eficien
mai bun se obine atunci cnd cloramina este asociat cu clorura de amoniu, n proporie
de1/1.

Clorura de var (var cloros). Produsul comercial conine clorura de calciu, hipoclorit de
calciu i hidroxid de calciu. Este un decontaminant puternic, att datorit clorului gazos
ncorporat n el, ct i capacitii de oxidare pe care o are. Are dezavantajul c este coroziv
i puternic decolorant. Eficacitatea soluiei limpezite de clorura de var scade in prezena
substanelor organice. Pentru decontaminare, se folosete soluia limpede de clorur de var
ce conine clor 3% sau 5%, cte un litru pentru 1m2.

Hipocloritul de sodiu se comercializeaz sub form lichid, cu un continut de 12% clor


activ. Se folosete pentru decontaminarea instalaiilor de muls, precum i a recipienilor
folosii la pstrarea, prelucrarea i transportul laptelui. Profilactic, n industria laptelui se
folosete soluia ce conine 250 mg clor activ la 1litru de ap, cu temperatura apei de 75 0C.
Hipocloritul de sodiu se poate folosi i pentru decontaminrea adposturilor sau a
suprafeelor. Pentru decontaminare de necesitate a suprafeelor se utilizeaz concentraia de
3% clor activ.

137. Permanganatul de potasiu


Se utilizeaz pentru decontaminarea corpului animalelor, n concentraie de0,2-2%, iar pentru
decontaminarea lnii, a ambalajelor folosite pentru transportul crnii, se utilizeaz n concentraie
de 2-4% cu timp de contact de 3 ore. In combinaie cu formolul poate fi folosit la decontaminarea
incubatoarelor.
138. Sulfatul de cupru (piatra vnt)
Are efect fungicid i dezodorizant. Se utilizeaz n concentraie de 5% pentru
decontaminarea frigiderelor i camerelor frigorifice. Se poate folosi i pentru umezirea
aternuturilor vacilor cu afeciuni de natur infecioas.
139. Sublimatul corosiv
Este utilizat pentru decontaminarea minilor, n concentraie
decontaminarea harnaamentelor i suprafeelor, n concentraie de 2%.

de

1%,

iar

pentru

140. Soda caustic (hidroxidul de sodiu)


Este un decontaminant cu spectru larg de aciune. Se folosete pentru distrugerea bacteriilor
(fiind activ i fa de spori), a virusurilor, ciupercilor microscopice, precum i pentru distrugerea
parazitilor. In mod obinuit se utilizeaz concentraii 3-5%. Cnd temperatura mediului este foarte
sczut, pentru a evita nghearea soluiei, se amestec cu 5-15% sare de buctarie. Pentru
decontaminarea suprafeelor se folosete 1 litru soluie sod caustic 3-5%, pentru fiecare m2.
141. Acidul sulfuric
Se poate utiliza n concentraie de 5% pentru decontaminarea pieilor provenite de la animalele
bnuite de antrax i a gunoiului de grajd atunci cnd conine bacterii sporulate.

142. Varul sau oxidul de calciu


Se folosete numai ca suspensie de var proaspt stins, sub form de lapte de var (10-20% ).
Laptele de var proaspt este un bun decontaminant fa de majoritatea microorganismelor care se
ntlnesc n adposturile animalelor, indiferent de specie.
143. Atlantolul 9/4
Este un decontaminant care se livreaz n stare lichid; are pH 14 i conine hidroxid de potasiu i
hipoclorit de sodiu (minimum 4,5% clor activ). Este slab corosiv pentru majoritatea metalelor,
smalului, sticlei i materialelor sintetice, dar este corosiv pentru cupru, duraluminiu i aliajele
acestora. Sub form de soluie diluat nu este toxic, dar sub form concentrat poate provoca arsuri
grave. In contact cu acizii degaj un gaz toxic. Este un decontaminant ideal pentru instalaiile cu
circuit nchis (lptrii, fabrici de bere, instalaii de muls). Se utilizeaz numai sub form de soluii
calde, minimum 350C, n concentraie de 0,5-1%, nefiind influenat de duritatea apei. Pentru
realizarea decontaminrii timpul de contact este de minimum 30 minute.
144. OO-CIDE
Se livreaz sub form de pulbere granulat n dou pachete distincte, care se combin n momentul
preparrii soluiei decontaminate: un pachet conine clorur de amoniu, polietanoxialchil-eter,
fenoftaleina, iar cellalt pachet conine hidroxid de sodiu i diclorofen. Se utilizeaz n soluii de
0,5-1%, penru decontaminarea suprafeelor. Sunt necesari 0,5 litri soluie de lucru pentru fiecare
m2.
145. Formolul (formalina)

Este denumirea comercial a produsului ce conine maximum 40% aldehida formic.


Dezinfectant cu spectru larg de aciune, a crei eficacitate este influenat de numeroi factori,
ntre care temperatura i umiditatea mediului ambiant sunt cei mai importani. Aldehida formic
existent n compoziie are efect dezodorizant. Formolul poate fi utilizat pentru decontaminarea
depozitelor de cereale sau a unor mici cantiti de furaje, prin fumigaie sau prin vaporizare.
Atunci cnd se folosete pentru decontaminarea adaposturilor de animale este necesar ca n
prealabil acestea s fie foarte riguros curate i splate, soluia folosit s aib temperatura de 25300C, iar atmosfera adpostului minim de 170C.
146. In mod obinuit pentru realizarea decontaminrilor se utilizeaz soluia 3% de formol, din
care se folosete aproximativ 1 litru pentru fiecare m 2. In cazurile n care temperatura
adposturilor este sub 170C, la soluia 3% formol se adaug i bromocet 2%. Pentru
decontaminarea de necesitate n tuberculoz, soluia 3% de formol se asociaz cu o soluie 3% de
sod caustic. n acest caz decontaminarea se va repeta de 3 ori consecutiv, la interval de 1-2 ore,
asigurdu-se un timp de contact de minimum 3 ore de la ultima pulverizare. Pentru fiecare m 2, n
cazul celor trei pulverizari, se va utiliza n total 1 litru soluie dezinfectant.
147. Formolul este o substan iritativ, foarte toxic. Inghiit, inhalat sau absorbit prin piele
poate avea efect mortal. Potrivit normelor internaionale este o substan cancerigen .
148. Soda calcinat
149. Bromura de cetilpiridinium
Se afl n comer sub denumirea de bromocet, cetazol, aseptol, etc. Are un spectru larg de
activitate, nu pteaz, nu este corosiv. Este incompatibil cu spunurile i detergenii anionici.
Pentru decontaminarea suprafeelor netede i a minilor se folosete soluia de 1%.
Decontaminarea suprafeelor se face prin pulverizare fin, utiliznd 0,3-0,5 litri de soluie pentru
fiecare m2.
150. Virconul
Este un amestec tamponat i stabilizat de compui peroxidici, surfactani, acizi organici i sruri
anorganice. Are i efect detergent. Este utilizat pentru decontaminarea suprafeelor, obiectelor,
echipamentelor, aerului i apei. Are un puternic efect viruilicid. Are dezavantajul c temperatura
sub 40C i apa dur anuleaz efectul decontaminant. Se folosete 0,3 litri/m2, iar timpul de contact
este de minimum 24 ore.
151. Long life 250S
Face parte din aceiai familie de decontaminani cu virconul, avnd aceleai proprieti i indicaii
de utilizare.
152. Valdezinul
Se livreaz sub form lichid i conine n compoziia sa: clorur de aluminiu, clorur de sodiu,
alcool etilic i aldehid formic. Se utilizeaz ca decontaminant sub form de soluie 3-6%. In
decontaminrile de necesitate se utilizeaz 0,8 litri/m2, iar in cele profilactice 0,4 litri/m2.
Acioneaz n condiii optime la temperaturi de 0 0C-350C, iar timpul de contact este cuprins ntre
3-12 ore. Pentru distrugerea sporilor este necesar asocierea valdezinului, soluie 10%, cu
decontaminantul cationic 2%.
153. Acest decontaminant este indicat a se folosi i n decontaminarile de ntreinere n adposturi,
n prezena animalelor sau persoanelor, sub form de aerosoli, 0,16-0,3 ml soluie 5%, pentru
fiecare m2.

154. Catiorom
Se livreaz sub form lichid. Conine alchil metil-benzil de amoniu, cu 40% substan activ. Se
folosete n incintele de lucru din industria alimentar i pentru decontaminarea mijloacelor de
transport. Se utilizeaz 0,5ml/m2, din soluia de lucru ce conine 2,5% substan activ. Timpul de
contact este de minimum 3 ore. Este incompatibil cu spunul i detergenii anionici.
155. Iodoforii
Sunt produse obinute prin solubilizarea iodului n substane tensioactive neionice, din grupa
polietilenglicolilor. Nu sunt toxici, dar sunt corozivi. Poart diferite denumiri comerciale. n
Romania, cel mai cunoscut este Septoromul. n compoziia chimic a septoromului, pe lng iod,
exist i acid fosforic. Se utilizeaz n soluie 5%, 0,5 litri/m 2, n cazul suprafeelor absorbante i
0,25 litri/m2 n cazul suprafeelor neabsorbante. Timpul de contact este de minimum 3 ore.
Produsul ii pstreaz activitatea decontaminat la temperaturi cuprinse ntre 0-400C.
156. Prezint dezavantajul ca poate colora n brun obiectele i suprafeele confecionate din
material plastic, iar apa dur i scade proprietile decontaminante.
157. Sanajodul
Se prezint ca un lichid dens, de culoare roie. Conine ca principii activi iod i acid fosforic. Are
aciune antiseptic, decontaminat i dozodorizant. Nu este corosiv, nu coloreaz i nu produce
mirosuri specifice, are proprieti detergente.
Se utilizeaz n concentraie de 0,25-1% n decontaminarea adposturilor, incubatoarelor,
echipamentului tehnologic, mijloacelor de transport, materialelor de protecie, abatoare, fabrici de
lapte, laboratoare, etc. Timpul de contact este de minimum 3 ore.
158. Quatersanul
Este un lichid limpede, incolor ce conine 20% alchil-trimetil amoniu clorit. Este inactivat de
spun i de produse ce conin sulf. Se folosete n concentraie de 0,3%, n decontaminarile de
necesitate : adposturi, incubatoare, echipament tehnologic, mijloace de transport, materiale de
protecie. In concentraie de 2% se folosete pentru decontaminarea de necesitate n aciunile de
asanare a tuberculozei. Se poate folosi n decontaminarea apei, n concentraie final 0,1%, iar ca
deodorant n concentraie 0,4%.
159. Alcafoam
Este un detergent alcalin i dezinfectant cu nalt grad de spumare. Se folosete n industria laptelui.
Se prezint ca un lichid transparent glbui. Conine sod caustic, combinaii organice ale
fosforului, clor activ. Se folosete n concentraie de 1-3%, la temperatura de 50-70 0C. In contact
cu acizi degaj caldur i clor. Este corosiv i provoac arsuri, biodegradabil 90%.
3.3.2

Produse utilizate pentru realizarea dezinseciilor

3.3.2.1 Produse utilizate pentru combaterea narilor


160. Vectobac 12 AS (S.U.A )
Se livreaz sub form de granule. Conine Bacillus thuringiensis. Distruge orice larv de nar sau
musc neagr. Pentru utilizare se solubilizeaz 200g substan n 5 litri de lichid, cantitate ce se
aspreseaz pe o suprafa de aproximativ 500m2. Se folosete pentru combatera narilor n
subsolurile umede, n canale, cmpuri de cereale. Are remanen ndelungat i se ncadreaz n
grupa 4 de toxicitate.
161. Abate 50 WP (S.U.A )

Produsul conine temephos. Se utilizeaz pentru combaterea narilor n cantitate de 200g la 5 litri
lichid, cantitate necesar pentru aproximativ 500 m2. Remanena este cuprins ntre 15-21 zile. Se
ncadreaz n grupa 4 de toxicitate.
162. Diacap 300 C.S. (Elvetia )
Se prezint sub form lichid. Are culoare glbuie i nu are miros. Se folosesc 100 ml substan
activ pentru fiecare 250 m2, dup diluare n 2,5 litri de ap. Se incadreaz n grupa de toxicitate 3.
Remanena este de 1-3 luni.
163. Reslin (S.U.A )
Este un produs care alung duntorii i conine n compoziia sa piretroizi sinergizani.
3.3.2.2. Produse utilizate pentru combaterea altor insecte duntoare
164. Maxforce-R (S.U.A)
Are consisten de gel. Conine 1,9% hydramethilon. Se folosete pentru combaterea gndacilor,
purecilor, plonielor din locuine, adposturi, cldiri publice, spitale, aeronave, etc. Cu ocazia
dezinseciei nu este necesar evacuarea persoanelor, animalelor, pasarilor.
165. Ficam-R-Plus (S.U.A )
Conine: bendiocarb, piretrine, piperonil butoxid. Nu are miros, nu pteaz, nu este corosiv, dar
are o remanen ndelungat.
166. Master (Israel )
Este un gel, ce conine ca substan activ chlorpyrifos. Prezint eficient fa de orice insect
trtoare. Se utilizeaz pentru dezinsecii n spitale, cldiri publice, depozite, adposturi de
animale, etc.
167. Crackdown (Germania )
Conine deltamethrin 2,55g/l i bioallethrin 2,02g/l. Se utilizeaz pentru combaterea insectelor n
spitale, cldiri publice, adposturi de animale, etc.
168. Icon (Anglia )
Conine ca substan activ lambda cyhalothrin. Se recomand n combaterea tuturor specilor de
insecte. Poate fi utilizat n orice spaii i n prezena persoanelor sau animalelor.
169. Coopex WP (S.U.A )
Conine permetarin i este utilizat n combaterea tuturor specilor de insecte trtoare.
170. Drione (S.U.A )
Conine piretrine naturale sinergizante i silico gel amorf. Se prezint sub form de pulbere de
culoare alb.
171. K-othrine S.C 25 flow (Germania )
Conine ca substan activ deltamethrin, 25g/l. Se folosete pentru combaterea gndacilor,
plonielor, furnicilor, puricilor, mutelor,tnarilor,etc.
172. Sanivos 20 CE (Romania )
Conine dichlorovos. Se livreaz sub forma lichid. Are culoarea coniacului i miros puternic. Este
un insecticid de oc. Se folosete pentru combaterea gndacilor instalatori i de buctarie. Se
recomand a se aplica numai n spaii nchise. Dezinsecia se repet la 14 zile.

3.3.3. Produse utilizate pentru realizarea deratizrilor.


173. Pentru distrugerea rozatoarelor se utilizeaz numeroase produse comerciale, n general
reprezentate de substane chimice, desemnate cu termenul de rodencide.
3.3.3.1. Derivati cumarinici.
174. Majoritatea rodencidelor au n compoziia lor derivai cumarinici i poart diferite denumiri
comerciale. Cel mai cunoscut raticid pe baza de cumarin este Warfarina, ce se gsete n
compoziia multor produse comerciale cum ar fi: Compus 42, Broumolin, Rodina, Warfarat,
Actosin, Horatin, Zoocumarina, Cumafen, Ratitox, Delicia, Coumafene, Coumafuril, Rozitox,
Coumaton, Contofit, Rastop, etc.
175. Aceste produse se prezint sub form de concentrate uleioase sau sub form de pulberi
cristaline de culoare alb, cenuie sau uor glbuie, insolubile n ap, alcool sau aceton, solubile
n soluii alcaline sau solveni organici. Sunt compui chimici a cror stabilitate se menine civa
ani. Se folosesc n deratizri sub form de momeli sau pentru prfuiri.
176. Derivaii cumarinici au aciune cumulativ i nu creaz rezisten, nu au gust sau miros
neplcut. Acioneaz asupra vaselor de snge, mai ales asupra capilarelor, determinnd hemoragii,
prin efectul lor anticoagulant. Nu se absorb prin piele i nu provoac alergii.
3.3.3.2. Derivai pe baz de alfanaftiluree
177. Alfanaftilureea este un compus sintetic i se gsete n compoziia chimic a multor
rodencide cum ar fi: Naftiltiocarbamida, Antu, Ant, Antan, Anturat, Mouritanil, Antirax, Deratan,
Deratox 20, etc.
Produsul tehnic conine 80-90% substan activ i se prezint ca o pulbere cenuie, cenuie-brun
sau cenuie-violet, cu gust amar, miros slab de fecale, solubil n ap, nehigroscopic. Manifest
aciune toxic selectiv, mai ales pentru obolanul cenuiu. Asupra oarecelui de cas i de cmp
nu are aciune toxic letal.
178. In multe ri ale lumii aceste produse au fost scoase din uz deoarece s-a demonstrat c
naftilamina este cancerigen.
3.3.3.3. Derivai ai fosforului.
179. Pentru combaterea oarecilor i obolanilor, dintre derivaii fosforului se folosesc mai
frecvent: fosfura de zinc i pasta fosforat.
Fosfura de zinc se prezint sub form de pulbere cenuie nchis, conine 15-18% fosfor activ i 7080% zinc. In contact cu umezeala, aerul i bioxidul de carbon, fosfura de zinc se descompune i ii
pierde n scurt timp toxicitatea. Principalele produse comerciale pe baza de fosfura de zinc sunt:
Arvalin, Zintan, Hydro, Rodox, Avanarins, Arrex E, Mausex, Detia, Zincofid.
180. Pasta de fosfor (Rodol). Este un amestec de fosfor alb i glicerin, cu adaos de grsimi, care o
protejeaz de oxidare i i uureaz absorbia ca atare n snge. Se prezint sub form de past,
colorat n albastru, negru sau verde de anilin, cu miros de usturoi, foarte apreciat de rozatoare.
Se absoarbe prin pielea intact.
3.3.3.4. Produse pe baza de thaliu.

181. Thaliul este apreciat ca un bun rodenticid, cel mai frecvent sub form de acetat sau sulfat de
thaliu. Principalele produse comerciale, cu efect rodenticid, care conin n componena lor
compui pe baz de thaliu sunt: Suruk, Ramor, Soril, Zelio, etc.
3.3.3.5. Rodenticide pe baz de ceap de mare.
182. Principalele produse comerciale utilizate n combaterea oarecilor i obolanilor, ce conin
ceap de mare, sunt reprezentate de: Squillred, Rasaill, Raxon. Efectul toxic se datoreaz
glicozidului scilirozida, foarte toxic pentru roztoare i mai putin toxic pentru animalele de ferm,
netoxic pentru psri.
183. Acioneaz prin paralizia diafragmei i prin blocaj atrioventricular. Nu se cumuleaz n
organism.

3.3.3.6. Alte rodenticide.


184. Castrix (Crimidin, N-49) este un derivat pirimidinic foarte toxic pentru oarecele de cmp i
obolan. Produsul selenic se prezint sub form de cear brun. Este insolubil n ap, solubil n
acizi diluai i solveni organici. Momelele se obin prin impregnarea boabelor de gru cu 0,1%
substan activ. Nu se cumuleaz n sol. Aciunea toxic apare la cteva minute dup ingerare.
3.4. Depozitarea.
185. Majoritatea produselor utilizate pentru realizarea decontaminrilor, dezinseciilor i
deratizrilor manifest un grad mai redus sau mai mare de toxicitate pentru om sau alte specii de
animale existente n exploataiile agro-zootehnice, de aceea depozitarea lor trebuie facut n spaii
special destinate acestui scop, care s ofere anumite condiii de temperatur, uscciune i
ventilaie. In spaiile destinate depozitrii este necesar s nu existe mari variaii de temperatur,
temperatura optim fiind cea cuprinsa ntre +40C i +240C.
186. De asemenea, n spaiile de depozitare, substanele trebuie ferite de aciunea direct a luminii
sau a razelor solare i amplasate la o anumit distan de sursele de nclzire. Toate
decontaminantele, dezinsectizantele i deratizantele se conserv n recipienii originali, nchise
ermetic i cu etichetele originale. In spaiile de depozitare este intezis accesul copiilor i a
persoanelor neautorizate, iar pe ua spaiului de depozitare se vor fixa tablie de avertizare pericol
de moarte, pericol de otrvire, etc. Spaiul de depozitare trebuie s posede ui metalice, gratii la
ferestre, uile asigurate permanent prin ncuietori speciale i sigilate, iar cheile se pstreaz numai
de ctre responsabilul desemnat de beneficiar, care va ine o eviden strict a consumurilor.
Depozitarea substanelor toxice, intra sub incidena decretului 466/1979.
3.5 Aplicarea produselor utilizate i protecia apelor i solului
187. In exploataiile agro-zootehnice poluarea solului i a apelor este consecina nerespectrii
prevederilor legale privind amplasarea, organizarea i administrarea acestora de ctre proprietari.
In cazul exploataiilor agro-zootehnice sursele pricipale de poluare a apelor i solului sunt
reprezentate de apele reziduale n care se acumuleaz, pe lng microorganisme patogene,
numeroase substane chimice cu efect toxic.
188. Avnd in vedere cele prezentate anterior, rezult c trebuie acordat o importan deosebit
colectrii, evacurii i tratrii apelor reziduale naintea deversrii lor n receptori sau naintea

folosirii lor ca fertilizant. n acest sens, conform actelor nomative, medicilor veterinari le revine
sarcina de a supraveghea permanent modul de epurare a apelor reziduale din unitiile zootehnice
i de a analiza folosirea lor ca fertilizant. De asemenea, ei dispun msurile care se impun pentru
inactivarea dejeciilor, purinului, secreiilor i excreiilor provenite de la animalele existente n
fermele zootehnice, din abatoare sau lptarii.
189. Avizarea folosirii dejeciilor se face numai dup trecerea perioadei de stocare necesar, n
funcie de tipul de fermentaie la care au fost supuse (fermentare aerob, anaerob sau mixt) i
dup realizarea parametrilor de depoluare i neutralizare prevazui n tehnologia staiilor de
epurare.
190. In vederea evitrii polurii solului i apelor cu substane toxice prin activitaile desfurate
n cadrul exploataiilor agro-zootehnice este necesar ca:
- depozitarea i folosirea substanelor chimice cu efect decontaminant, dezinfectant
sau deratizant s se fac n condiiile prevzute de lege;
- beneficiarul s numeasc un responsabil pentru fiecare obiectiv al exploataiei care
s cunoasc msurile care se impun a fi respectate cu ocazia efecturii acestor
aciuni;
- toate exploattiile agro-zootehnice s dispun de instalaiile necesare (sisteme de
scurgere, sisteme de colectare i transport a apelor uzate, staii de epurare, locuri
speciale de colectare, tehnologii de neutralizare a substanelor chimice, etc), menite
s impiedice poluarea solului sau a apelor de suprafa.
3.6. Regimul utilajelor tehnologice
191. Pentru aplicarea soluiilor de dezinfecie i de desinsecie n spaii productive i auxiliare
dintr-o exploataie agro-zootehnic se folosesc aparate i maini speciale. Indiferent de tipul lor, de
parametrii procesului sau de principiul de lucru, aceste utilaje sunt alctuite din: rezervoare de
soluie; sistem de creare a presiunii, cu aparatura aferent de reglare i protecie; conducte;
dispozitive de pulverizare.
192. Substanele de dezinfecie i de dezinsecie sunt n general corozive; se impune de aceea ca la
aceste utilaje toate componentele care vin in contact cu soluiile s fie rezistente la coroziune.
193. Nendeplinirea acestei cerine duce nu numai la uzura prematur a utilajului, pn la
scoaterea lui din funciune, ci i la nrutirea calitii lucrrii.
Aparatele de dezinfecie si dezinsecie :
194. Aparatele purtate de om au rezervoare de capacitate mic. Rezervoarele sunt fie nchise, de
presiune, fie sunt rezervoare deschise, comunicnd cu atmosfera. Pompele pentru crearea presiunii
sunt acionate manual; la unele tipuri presiunea este creat n prealabil, la altele pompa este
acionat n timpul lucrului. In anumite cazuri, pentru aplicarea dezinseciei sau dezinfeciei n
spaii auxiliare pot fi folosite aparate purtate de om i acionate de la un motor mic cu ardere
intern, destinate de fapt lucrrilor n horticultur. Toate aceste aparate lucreaz la presiuni mici,
de 4-5 bar, i debite mici.
195. Se recomand dispozitivele de pulverizare cu reglarea jetului, n aa fel nct s se obin
lungimi diferite i respectiv diametre diferite ale suprafeei de contact cu pereii ncperii. Splarea
aparatelor dup ntrebuinare este obligatorie; trebuie respectate aceleai reguli de precauie ca i
la aplicarea substanelor chimice de protecia plantelor.

Utilaje ecologice pentru distrugerea mutelor :


196. O alternativ la dezinsecia cu substane chimice este oferit de aparatele cu impulsuri
electrice de nalt tensiune. Insectele atrase de o lamp din cutia aparatului ating grtarul cu
srmele aflate sub impulsuri de tensiune mare. Energia descrcrii electrice este mare i nu este
suportat de insecta, care are masa foarte mic. Generatorul de impulsuri electrice este asemntor
cu cel de la gardurile electrice pentru pune.

Utilaje pentru splare i dezinfecie n adposturi de animale :


197. Aceste utilaje sunt folosite dup depopulare i nainte de o nou populare i au n alctuire
aceleai componente ca i aparatele dezinfecie, dar se deosebesc prin urmtoarele caracteristici:
presiuni mai mari i debite mai mari. Toate aceste maini au pompele acionate de electromotoare.
198. Lucrarea executat de utilajele cu presiuni de lucru de 15-25 bar, nsoite de debite mari,
permite ndepartarea dejeciilor i a murdriei de pe pereii boxelor, ai bateriilor, ai altor utilaje
fixe din adpost, precum i de pe pardoseala, cu sau fr grtare, precum i antrenarea ca ap
rezidual spre canale i fose de colectare. Aceleai utilaje pot servi i la dezinfecie, prin aplicarea
unor debite relativ mari de soluie cu concentraie mai mic.
199. Utilajele de splare cu presiuni foarte mari de 80-150 bar, cu jeturi cu debite relativ mici, sunt
recomandabile n special pentru curirea dup depopulare a utilajelor fixe din adposturile de
animale, mai ales cnd suprafeele prezint multe muchii i anuri care acumuleaz murdaria i
cnd crusta de murdrie format este mai compact i mai greu de dislocat i ndeprtat. Aceste
utilaje cu jet puternic, cu presiune foarte mare, nu se preteaz la aplicarea soluiilor de dezinfecie.
Mijloacele tehnice pentru splarea i dezinfecia instalaiilor de muls :
200. Toate instalaiile de muls sunt prevzute cu echipamente de splare i dezinfecie pe traseul
laptelui, dup ncheierea mulsului tuturor vacilor. Dezinfecia mainii de muls dup fiecare vac
constituie excepii i se practic doar la unele instalaii de muls cu crucioare i la roboii de muls;
ambele situaii nu sunt ntlnite n exploataiile din ara.
201. Echipamentele de splare i dezinfecie dup muls asigur grade diferite de mecanizare i
automatizare:
- La instalaiile de muls cu bidon, instalaia de splare i dezinfecie permite splarea i
dezinfecia n circuit nchis a urmtoarelor componente ale mainii de muls: manon de
muls, colector de lapte, furtune scurte i furtunul lung de lapte. Bidonul de lapte i vasele
mai mari de colectare a laptelui muls sunt splate i dezinfectate manual.
- La instalaiile de muls cu conducta de lapte, n adpost sau la platform, circuitul apei sau
al soluiei este: manon de muls, colector de lapte, furtune scurte i furtun lung de lapte,
conducta de lapte, sistemul de transfer. Se spal cu ap rece, apoi cu ap cald la circa 40
C, apoi este recirculat soluia de dezinfecie. La unele instalaii moderne apa cald are
temperatura de 85 C, fr a afecta starea pieselor cu care vine in contact. Urmeaz
splarea cu ap rece, scopul principal fiind acum ndeprtarea soluiei dezinfectante.
Aceasta faz este de importan deosebit, cci n laptele de la mulsul urmtor nu este
permis s fie nici un fel de urm de dezinfectant.
202. Programul de splare i dezinfecie al instalaiei de muls poate fi pus n aplicare prin comenzi
manuale, sau poate fi comandat automat. Sistemele automate cu program asigur nu numai

declanarea fazelor lucrrii de splare i dezinfecie i durata acestora, ci i reglarea temperaturii i


pregtirea soluiilor dezinfectante.
203. La multe sisteme de splare i dezinfecie, soluia dezinfectant este recuperat i poate fi
reutilizat de mai multe ori. Substanele dezinfectante sunt speciale pentru instalaii de muls i nu
pot fi substituite n nici un caz cu detergeni sau cu dezinfectani pentru alte scopuri. Ele trebuie s
ndeplineasc o serie de cerine att din punct de vedere al asigurrii igienei laptelui, ct i din
punctul de vedere al instalaiei: s aib aciune bactericid, s aib bune nsuiri de detergent, s
nu fie toxice, s nu influeneze nsuirile organoleptice ale laptelui, s se ndeprteze uor cu apa,
s nu atace piesele instalaiei de muls.
204. Cnd soluia de dezinfecie nu mai este folosit, nu este permis ca ea s ajung, mpreun cu
alte ape reziduale, n zone unde poate polua solul i apa freatic.
Utilaje pentru splarea ugerului nainte de muls :
205. La unele instalaii de muls la platforma sunt prevzute furtune cu du, manevrate de
mulgtor, cu ap cald pentru splarea ugerului nainte de ataarea paharelor de muls.
Mijloace tehnice pentru dezinfecia ugerului dup muls :
206. In afara de dispozitivele speciale sub forma de palnie, manevrate de mulgator, exista la unele
instalaii sisteme cu duze de pulverizare amplasate pe podea in culoarul de iesire de la platforma
de muls, si care sunt puse automat in functiune la trecerea animalului.

IV DEEURI I RESTURI PROVENITE DE LA EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE


n exploataiile agro-zootehnice, pe lng deeurile cu valoare fertilizant - gunoi de grajd, djecii
lichide i fluide (prezentate n vol 1 cap. 10), pot rezulta i alte deeuri i resturi, care netratate
corespunztor pot deveni ageni de poluare ai solului, apei i aerului.
n aceast categorie sunt incluse diferite excreii lichide i solide rezultate, de exemplu, de la
mulsul animalelor, de la locurile de sacrificare ale acestora, ape uzate de la lucrrile de igenizare a
adposturilor etc. Ele trebuie gestionate cu foarte mare atenie pentru a evita poluarea apei i solului
de ctre unele substane periculoase sau toxice pe care le conin (ageni patogeni, metale grele,
detergeni, substane chimice folosite la dezinsecie i dezinfecie, etc.).

207. Aceste tipuri de deeuri trebuie tratate n staii de epurare iar dup realizarea parametrilor de
depoluare i neutralizare prevzui, folosite dup caz ca materiale fertilizante sau depozitate ca
deeuri conform normelor n vigoare.
208. Toate unitile agro-zootehnice mari trebuie s dispun de instalaiile aferente pentru
executarea operaiilor de decontaminare i neutralizare a deeurilor i resturilor provenite din
exploataiile agro-zootehnice (sisteme de scurgere, colectare i transport, staii de epurare, locuri
de depozitare).
209. Evacuarea apelor uzate n reeaua de canale de desecare sau, dup caz, de irigaii, ori pe
terenurile agricole se va face numai n condiiile realizrii unei epurri corespunztoare.
210. Un tratament deosebit trebuie acordat animalelor decedate n ferm i a animalelor de ferm
care au murit n cursul tranzitului. Carcasele acestora nu pot fi depozitate la ntmplare, deoarece
consituie focare de rspndire a unor boli i surse de poluare a apelor de suprafa i subterane.
211. Orice posesor de animale trebuie s raporteze moartea unui animal medicului veterinar, care,
n urma examinrii, va recomanda procedura cea mai adecvat de depozitare sau tratare pentru
situaia semnalat. Tratarea acestor tipuri de deeuri se face n uniti specializate, aprobate de
Agenia Naional Sanitar Veterinar
212. Autoritatea competent poate s decid nlturarea cadavrelor cu grad ridicat de risc, prin
procedura arderii n crematoriu sau a ngroprii, n cazul n care:
a) exist un pericol de propagare a riscurilor legate de sntate n timpul transportului;
b) exist suspiciunea c agenii patogeni ar putea rezista tratamentelor aplicate n unitile de
prelucrare a deeurilor de acest tip;
c) carcasele animalelor n cauz provin din locuri la care accesul se realizeaz dificil,
d) cantitatea i distana care trebuie acoperit nu justific msura colectrii acestui tip de
deeuri.
213. ngroparea carcaselor de animale decedate trebuie s se efectueze la o adncime suficient
(cel puin 1 m), pentru a preveni dezgroparea lor de ctre animale sau psri carnivore i, de
asemenea, pentru a preveni poluarea aerului cu mirosuri dezagreabile precum i poluarea surselor

de ap. nainte de a fi ngropate trebuie stropite cu un dezinfectant corespunztor. Carcasele


provenite de la animale bolnave trebuie ngropate ntregi (cu piele sau blan i cu toate organele
interne).
214. La alegerea locului de ngropare se va avea n vedere ca acesta s fie situat la cel puin 500 m
de vatra localitii i la cel puin 250 m de fntni, foraje sau izvoare din care se extrage ap
potabil pentru oameni i animale. De asemenea, fundul gropii trebuie s fie uscat, respectiv s nu
fie acoperit de un strat de ap.
215. Nu este permis aruncarea animalelor moarte la platforma de gunoi, la platforma de
compostare sau n ntre ruine.
216. Aceleai recomandri se aplic i pentru psrile de ferm moarte.

V DEEURI I APE UZATE DE LA SECTORUL DE PRELUCRARE A PRODUSELOR


AGRICOLE I ZOOTEHNICE

Apele uzate i deeurile provenite din sectorul de prelucrare a produselor agricole i zootehnice au,
de regul, o ncrctur mare i foarte specifc de substane potenial poluante, n principal de
origine organic - hidrai de carbon (zahr, amidon), grsimi, proteine, etc. Pot prezenta, de
asemenea, o ncrctur semnificativ de ageni patogeni, n special cele provenite din sectorul de
prelucrare a produselor zootehnice.

217. Apele uzate, provenite din sectoarele menionate mai sus, nu se deverseaz direct n apele de
suprafa sau n reeaua de canale pentru irigaii sau drenaj, deoarece au un efect poluant rapid i
intens mai ales datorit consumului biochimic de oxigen foarte ridicat. Conform legii, toate
unitile de prelucrare a produselor vegetale (fabrici de zahr, fabrici de conseve de legume, de
sucuri de fructe, de ulei, etc) i animale (abatoare, fabrici de mezeluri i conseve de carne, fabrici
de prelucrare a laptelui, etc.) trebuie prevzute nc din faza de proiectare cu staii de tratare a
apelor uzate i cu tehnologii specifice fiecrui tip de unitate.
218. Respectarea tehnologiilor de epurare i ntreinerea corespunztoare a staiilor de tratare a
apelor uzate sunt msuri de natur s conduc la obinerea unor ape purificate care pot fi deversate
n continuare n sistemul de canalizare sau pot fi folosite, dac sunt corespunztoare calitativ, la
irigarea culturilor vegetale.
219. Nmolurile de la staiile de epurare pot fi folosite, dup compostare, la fertilizarea culturilor
vegetale, dac nu exist alte restricii privind utilizarea lor (de ex. o ncrctur de metale grele
sau de alte substane periculoase peste limita maxim admisibil). Administrarea acestrora trebuie
fcut numai dup analizarea lor de ctre laboratoarele de specialitate.
220. Alte deeuri provenite de la uniti de prelucrare a produselor zootehnice, trebuie prelucrate,
conform legii, n uniti specializate, aprobate de Agenia Naional Sanitar Veterinar. Prin
prelucrare se pot obine produse pentru hrana animalelor de cas i pentru peti sau diferite
produse tehnice ori farmaceutice.
221. Autoritatea sanitar veterinar central, n situaii excepionale i sub supravegherea
veterinar efectuat de autoritile competente, poate autoriza utilizarea deeurilor de origine
animal n scopuri tiinifice.
222. Deeurile care nu sunt potrivite pentru prelucrare, se nltur prin incinerare sau prin
ngropare ntr-un sol corespunztor, n scopul prevenirii contaminrii cursurilor de ap sau a
polurii mediului.

VI PRODUSE PETROLIERE

Fermele agricole moderne, att cele vegetale ct i cele agro-zootehnice, presupun multe operaii
mecanizate pentru lucrrile solului, ntreinerea culturilor, creterea animalelor, procesarea produselor,
transport, etc. Obiectivul principal al acestora este eficientizarea lucrrilor i diminuarea efortului fizic
al personalului din ferm. Printre sursele de energie folosite pentru derularea operaiunilor mecanizate,
cea mai important este constituit din produse petroliere (n principal motorin i benzine). Acestora
li se adaug uleiuri minerale, de aceeai provenien, folosite pentru ntreinerea (lubrifierea)
diferitelor mecanisme. Toate aceste produse, dac nu sunt gestionate cu responsabilitate, pot produce
fenomene grave de poluare att n sol ct i n mediul acvatic. Urmtoarele recomandri de bune
practici agricole sunt de natur s previn sau s reduc asemenea efecte negative.
223. Rezervoarele de produse petroliere se recomand s fie amplasate la suprafa, ntr-un loc
accesibil pentru mainile care fac alimentarea, situat departe de surse de ap i mai ales de drenuri
de ap ngropate n sol sau poziionate la suprafa.
224. Nu se recomand ngroparea rezervoarelor dac exist riscul de scurgeri care ar putea polua
apa freatic sau dac solul prezint nsuiri care favorizeaz coroziunea.
225. n locul de amplasare a rezervorului trebuie luate msuri speciale de prevenire a incendiilor.
226. Arealul de depozitare trebuie prevzut cu materiale absorbante pentru a reine eventualele
mprtieri produse n timpul alimentrii. Trebuie evitat ca rezervoarele mainilor s fie
suprancrcate.
227. Rezervoarele se verific regulat i se repar dac se constat scurgeri.
228. Rezervoarele mobile (cisternele) se folosesc cu precauie, n special atunci cnd se
alimenteaz pompele de irigare amplasate n vecintatea cursurilor de ap.
229. Starea tehnic a utilajelor, n special a motarelor, conductelor i racordurilor, trebuie
verificat periodic pentru a reduce la minim scurgerile de carburani.
230. Interveniile tehnice la sistemul de alimentare cu combustibil efectuate n cmp, ca de
exemplu nlocuirea filtrului de combustibil sau a unui furtun .a., sunt operaii n cursul crora se
pot produce scurgeri de combustibil pe sol. Trebuie luate msuri pentru limitarea acestor pierderi.
231. n Romnia, cea mai grav cale de poluare cu motorina care ajunge n sol este provocat de
sistemul tehnic de eliminare a aerului din sistemul de alimentare cu combustibil al motoarelor de
tractor. La tractoarele care sunt de mai multe decenii n dotarea agriculturii romneti este
prevzut, din fabricaie, un sistem cu bule de aer pentru pomparea n exterior a motorinei, cu
deversarea ei pe sol fr posibiliti de recuperare. Este recomandat ca aceast operaie s fie
efectuat pe ct posibil n locuri special amenajate, de preferin asfaltate.
232. Cnd se produc pierderi apreciabile de produse petroliere, prima msur este aceea de de a
reduce riscul de incendiu i de a preveni ptrunderea acestora n canalizare, cursuri de ap sau n
apa subteran. Urmtorul pas este acela de a nltura ct mai mult posibil din materialul
mprtiat, astfel nct cantitatea rmas s poat fi descompus de microorganisme sau s se

volatilizeze. Materialul recuperat se depoziteaz n locuri destinate unor deeuri speciale sau se
trateaz.
233. n situaia n care produse peroliere uoare, cum sunt motorina sau pcura, au ptruns sub
stratul de suprafa al solului, dar au fost reinute n subsol sau n apa freatic, se poate executa un
foraj pentru drenarea acestor produse, care ulterior sunt pompate afar. Forajul nu trebuie s
strbat mai adnc de stratul n care sunt reinute produsele respective. Nu se folosete ap sau
detergent pentru splarea acestor produse i, de asemenea, nu li se d foc la suprafa solului.
234. Produsele petroliere grele (uleiuri minerale cu densitate mai mare) rmn la suprafaa solului
n cazul mprtirii. Ele trebuie lsate s se solidifice, apoi se rzuiesc avnd grij s fie
ndeprtate cu ct mai puin sol. Materialul rezultat trebuie depozitat n locuri autorizate pentru
asemenea deeuri i supus tratamentelor de bioamendare.
235. Urmtoarea etap de remediere a solului const n crearea unor condiii favorabile pentru ca
resturile de reziduuri rmase n sol s fie descompuse de microorganisme, respectiv un pH peste 7,
o temperatur corespunztoare i un coninut adecvat de ap, oxigen i elemente nutritive.
Descompunerea este favorizat de lucrarea suprficial a solului i de fertilizarea mineral cu azot
i fosfor, msuri care asigur microorganismelor mai mult oxigen i nutrieni. Pe solul
contaminat cu produse petroliere nu se aplic ngrminte organice, deoarece acestea mresc
cerina de oxigen a microorganismelor, afectnd plantele cultivate.
236. Recuperearea complet a terenurilor poluate cu produse petroliere poate dura 2ani n cazul
celor cu textur grosier i pn la 5 ani n cazul celor cu textur fin, n funcie de tipul de sol i
metoda de remediere folosit.

S-ar putea să vă placă și