Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Unităţi de învăţare:
- Generalităţi, metode preventive, agrotehnice şi biologice de combatere a
buruienilor.
Obiectivele temei:
- cunoaşterea metodelor preventive, agrotehnice şi biologice de combatere a
buruienilor.
Timpul alocat temei: 4 ore
Bibliografia recomandată:
6. Budoi Gh. A. Penescu, 1966 – Agrotehnica, Editura Ceres, Bucureşti ;
7. Ciontu C., 2007 – Agrotehnica, Editura Cartea Universitară, Bucureşti;
8. Guş P., A. Lăzureanu, D.I. Săndoiu, G. Jităreanu, I. Stancu, 1998 –
Agrotehnica, Editura Risoprint, Cluj-Napoca;
9. Penescu A., C. Ciontu, 2001 – Agrotehnica, Editura Ceres, Bucureşti.
113
toate metodele de combatere într-un mod cât se poate de compatibil pentru a
menţine dăunătorii la un nivel la care nu produc pagube economice (Şarpe, 1987).
Noţiunea de combaterea integrată a buruienilor (integrated control of
weeds) a fost acceptată în literatura de specialitate mult mai târziu.
În anul 1977, Fryer J.D. şi Shotchi Matsunaka, citat de Şarpe (1987)
publică în Japonia lucrările unui simpozion pe tema combaterii in tegrate a
buruienilor din culturile agricole punând astfel unitate în punctele de vedere pe
această temă. Ei arată că studiile în combaterea integrată a buruienilor trebuie să
se bazeze pe un program sofisticat de folosire a erbicidelor combinate în acelaş i
timp cu metode agrotehnice specifice fiecărei culturi, în relaţie cu felul infestării
cu buruieni.
La numai un an după acest simpozion internaţional în România, 1978 a avut
loc la Constanţa primul Simpozion Naţional de Herbologie iar în prezent se
lucrează la al 15-lea.
În anul 1994 ia fiinţă Societatea Română pentru Studiul şi Combaterea
Buruienilor. Aceste acţiuni la care s-au adăugat simpozioanele Proplant, au făcut
ca studiile cu privire la combaterea integrarată a buruienilor să fie mult
aprofundate şi în ţara noastră.
C. Pintilie (1985) arată că obţinerea unor rezultate foarte bune în
combaterea buruienilor depinde de folosirea unei game largi de mijloace de
prevenire şi combatere şi de experienţa unei continuităţi în utilizarea lor.
Folosirea unilaterală a erbicidelor ca mijloc de combatere a buruienilor se bucură
de eficacitate ridicată doar în primii ani de aplicare, după care buruienile tolerate,
găsesc un spaţiu liber, se înmulţesc foarte mult, devenind buruieni -problemă.
Gh. Budoi (1996) scoate în evidenţă că acţiunea de combatere a buruienilor
poate fi dusă la bun sfârşit numai prin îmbinarea mai multor metode posibile de
aplicat în fiecare caz în parte. Aceste metode nu trebuie să fie considerate izolat.
Ele trebuie să fie integrate, adică să formeze un complex de măsuri, în care să se
completeze unele pe altele şi aplicarea lor să conducă la realizarea şi a altor
cerinţe ale tehnologiilor culturilor.
Tot autorul mai sus citat introduce pentru prima dată în literatura de
specialitate din România noţiunea de Management integrat al buruienilor (M.I.B.),
în care arată că această tehnologie prietenoasă faţă de mediu se încadrează mai
114
bine în sistemul de agricultură durabilă (sustenabilă) care se bazează pe
considerente economice, ecologice şi product ive.
Presupune controlul şi dirijarea dinamicii populaţiilor de buruieni,
urmărirea dezvoltării plantelor de cultură şi relaţiile dintre ele, reducerea sau
modificarea numărului buruienilor până la un nivel tolerabil ,, Pragul economic de
dăunare”, conservarea biodiversităţii plantelor în ecosistemele agricole.
Presupune un program de monitorizare a buruienilor sub pragul economic de
dăunare. Pune accentul pe cunoaşterea biologiei populaţiilor de buruieni, a
evoluţiei, a relaţiilor acestora cu plantele de c ultură pentru elaborarea metodelor
de menţinere a lor sub pragul economic de dăunare.
M.I.B. presupune perfecţionarea tehnologiilor de producţie. Nu exclude
folosirea erbicidelor dar intensifică acţiuni pentru diminuarea până la total a
efectului lor poluant (prin reducerea dozelor, aplicarea pe zona rândului sau pe
vetre, folosirea bioerbicidelor etc.)
Facem precizarea că aceste două noţiuni Combatere integrată a buruienilor
şi Managementul integrat al buruienilor nu sunt noţiuni opuse. În noua concepţie,
Combaterea integrată a buruienilor trebuie absorbită în Managementul integrat al
buruienilor care presupune o activitate mai complexă.
M.I.B. este parte componentă a Sistemului de agricultură durabilă care
prevede în principal păstrarea biodiversităţii da r şi productivitate, profitabilitate,
protecţia mediului, justiţia socială şi conservarea resurselor.
M.I.B. este o activitate care urmează încă să fie fundamentată ştiinţific şi
practic. Conţinutul (verigile) managementului integrat se precizează pentru
fiecare fermă agricolă, pentru fiecare solă sau cultură în funcţie de gradul de
îmbruienare, condiţiile pedoclimatice locale, cultură şi tehnologia acesteia,
precum şi posibilităţile tehnico-organizatorice ale fermei.
În combaterea integrată a buruienilor agriculturii au la dispoziţie folosirea
în complex a cinci metode: preventive, agrotehnice, fizice, biologice şi chimice.
Aceste metode sunt unanim acceptate de cercetătorii în domeniul protecţiei
plantelor şi nu se poate face o delimitare precisă în produc ţie deoarece ele se
împletesc şi se completează în dinamică.
115
6.2. Metode preventive de combatere a buruienilor
Aceste metode au ca scop prevenirea răspândirii buruienilor.
Pentru organizarea unui sistem raţional de prevenire se impune o mai bună
cunoaştere a particularităţilor biologice a buruienilor a căilor de înmulţire şi de
răspândire, a însuşirilor morfologice ale seminţelor etc.
Principalele metode preventive sunt:
- curăţarea materialului de semănat, pentru a nu introduce în sol o dată cu
sămânţa de semănat şi pe cele de buruieni;
- pregătirea raţională a gunoiului de grajd , în scopul distrugerii seminţelor
de buruieni care ajung cu diferite ocazii în furaje. Unele seminţe de buruieni trec
prin tubul germinativ al animalelor fără să -şi piardă facultatea germinativă;
- filtrarea apelor de irigat de seminţe de buruieni ;
- recoltarea la timp şi corectă a culturilor. Întrucât seminţele de buruieni
au coacerea eşalonată iar pe măsură ce se întârzie cu recoltatul un număr tot mai
mare de seminţe ajung la maturitate şi cad pe sol. Mărind în felul acesta rezerva
de seminţe de buruieni din sol;
- curăţarea maşinilor agricole la trecerea lor dintr-o sală în alta;
- distrugerea focarelor de seminţe de buruieni (marginile drumurilor, căilor
ferate, răzoarele, canalele de desecare şi aducţiune a apei de irigat, terenul
nelucrat din jurul hidranţilor şi al stâlpilor de susţinere a firelor de electricitate
etc.), acestea reprezintă o sursă de infestare a terenurilor agricole.
- organizarea serviciului de carantină de către stat, cu scopul de a nu
pătrunde în ţară seminţe de buruieni periculoase, care nu aparţin florei spontane a
României.
116
- pe lângă efectul de combatere a buruienilor îndeplinesc şi alte roluri ca de
exemplu: afânarea şi nivelarea terenului, reglarea regimului aero -hidric, termic şi
nutritiv al solului, încorporarea îngrăşămintelor, amendamentelor şi a materiei
organice, combaterea bolilor şi dăunătorilor plantelor de cultură etc.
Măsurile agrotehnice de combatere a buruienilor prezintă şi unele
dezavantaje:
- unele lucrări ale solului aplicate neraţonal şi prea des (arătura, grăpatul,
lucrarea cu freza, prăşitul etc.) favorizează intensificarea proceselor chimice şi
microbiologice din sol ce duc la epuizarea solului în elemente nutritive,
deteriorează structura şi compactează solul şi de aici a serie de consecinţe
negative.
- necesită forţă de muncă manuală şi mecanică iar uneori sunt foarte
costisitoare (sunt consumatoare de energie);
- datorită condiţiilor climatice, uneori nu se pot executa în timpul optim.
117
solul pentru a le distruge. Operaţia se poate repetă de mai multe ori la adâncimi
variabile.
Metoda epuizării se foloseşte pe terenurile infestate cu buruieni perene cu
înmulţire prin muguri ce apar pe rădăcini şi rizomi. Principiul metodei constă în
lucrarea superficială şi repetată a solului (la un interval de 14 -21 zile) cu scopul
de a distruge lăstarii de buruieni perene. Pentru apariţia lăstarilor se consumă o
parte din substanţele de rezervă din organele vegetative de înmulţire, iar dacă
operaţia se repetă de mai multe ori, rezerva de substanţe se epuizează şi
buruienile pier.
Grăpatul culturilor (cu sapa rotativă sau grapa cu colţi reglabili) cu scopul
de a distruge crusta, determină şi combaterea buruienilor abia răsărite sau în curs
de răsărire.
Prăşitul mecanic, operaţie ce se execută cu dublu scop de a distruge
buruienile dar şi de a păstra apa în sol. Lucrarea trebui e executată la timp, îndată
ce apar buruienile. Să se respecte reglajele cultivatorului pentru fiecare tip de
praşilă pentru a nu vătăma plantele de cultură şi a distruge cât mai bine
buruienile.
118
6.3.4. Folosirea îngrăşămintelor
Îngrăşămintele chimice şi organice aplicate culturilor măresc viteza de
creştere a plantelor, ajută la o înfrăţire mai bună (cerealele de toamnă) şi acoperă
mai repede suprafaţa cultivată. Cultura fertilizată şi ajutată de celelalte măsuri
agrofitotehnice va lupta mai bine cu buruienile.
119
6.3.9. Cositul buruienilor
Cositul buruienilor se execută pe terenuri virane, marginea drumurilor, căi
ferate, canale de desecare şi aducţiune etc. Se execută manual sau mecanic şi
trebuie făcută înainte ca buruienile să formeze seminţe.
În cazul buruienilor perene, cositul repetat, în faza dezvoltării depline a
frunzelor, determină micşorarea rezervei de substanţe din organele subterane
contribuind, în timp, la epuizarea plantei.
6.3.10. Inundarea
Inundarea se practică în orezării şi este o măsură eficientă de combatere
pentru multe specii de buruieni problemă din cultura de orez: Echinochloa crus
galli, Echinochloua oryzoides, Setaria sp. etc. care prin inundare, mor în câteva
zile, din lipsa de oxigenului.
6.3.11. Mulcirea
Acoperirea solului cu diverse materiale cu scopul de a împiedica lumina să
ajungă la suprafaţa solului şi a împiedica seminţele de buruieni să răsară. Ca
materiale pot fi folosite folia de polietilenă de culoare neagr ă, pânza de
polipropilenă neagră, coaja de copac, paie, coceni tocaţi, gunoiul de grajd etc.
Mulciul împiedică şi evaporarea apei din sol iar pe terenuri în pantă previne
eroziunea solului de suprafaţă.
6.3.12. Arderea
Lucrarea se poate face cu totul iz olat pe suprafeţe mici şi extrem de
îmburuienate. În unele situaţii se ard pe câmp produsele secundare (paie, coceni,
vreji) pentru a elibera terenul în vederea arăturii. Cu această ocazie se ard şi o
parte din seminţele buruieni de la suprafaţa solului.
Metoda nu poate fi acceptată deoarece prin arderea masei organice se
pierde imense cantităţi de energie din ecosistemul agricol.
120
protecţiei plantelor şi reprezintă o componentă esenţială în combaterea integrată a
buruienilor.
Combaterea biologică implică utilizarea în lupta cu buruienile a unor
duşmani naturali ai buruienilor ca, agenţi patogeni, insecte, melci, păsări, peşti
sau folosirea unor însuşiri ale plantelor de cultură cum ar fi, secreţia de substanţe
alelopatice, viteza mare de creştere şi înfrăţire care determină înăbuşirea
buruienilor.
Metoda prezintă avantajul că este continuă, nepoluantă, economică şi
păstrează diversitatea în ecosistemele agricole. Astfel că, între buruiana gazdă şi
agentul biologic se realizează în final un echilibru. Este de dorit ca la acest
echilibru, pagubele produse de buruieni să fie sub pragul economic de dăunare
(costul unei măsuri suplimentare de combatere a buruienilor să fie mai mic decât
valoarea producţiei salvate).
Există însă riscul ca înmulţind şi utilizând un duşman natural în combaterea
buruienilor, aceasta să se adapteze şi pe planta de cultură.
Combaterea biologică a buruienilor s -a dovedit eficientă pe suprafeţe mari,
bazine geografice, insule sau continente, infestate puternic de o singură specie,
provenită din altă zonă. Pentru a opri înmulţirea exagerată a acesteia est e necesar
să se aducă din ţările de origine şi bolile şi dăunătorii ei specifici.
Câteva exemple de combatere biologică a buruienilor:
În Australia, în anul 1893, specia de cactus Opuntia sp., este adusă din
America şi folosită ca plantă ornamentală (pent ru garduri vii pe lângă curţi şi
grădini). Planta s-a adaptat repede şi s-a înmulţit exagerat. În 1925 planta a
cuprins aproximativ 30 milioane ha, iar viteza de răspăndire era de peste 0,5
milioane hectare anual. Numeroasele metode de combatere care s -au încercat
asupra ei au fost fără rezultat. Dar, pericolul a fost înlăturat cu ajutorul insectei
sfredelitoare Cactablactus cactorum care a fost adusă din Argentina. Insecta
formează multiple galerii în plantă, distrugând -o, (Gh. Budoi, 1996).
În S.U.A. pentru distrugerea pojarniţei (Hypericum perforatum) buruiană
foarte periculoasă pe păşuni, s-au folosit specii de gândaci de genul Chrysolina.
Pentru combaterea zambilei acvatice (Eichornia crassipes), plantă ce acoperă
suprafaţa râurilor şi bazinelor de apă, împiedicând navigaţia, activitatea
hidrocentralelor, a sistemelor de irigaţie şi de drenaj s -au folosit agenţi patogeni
din genul Cercospora, (C. Pintilie, 1985).
121
T. Onisie ,(1999) arată că în perimetrele drenate şi irigate din partea de
nord a Americii, pentru combaterea speciei Althernatera philoxeroides, s-au
folosit dăunătorii: musca frunzei Agasicles hydrophita, tripsul Aminotrips
andersoni şi fluturele Vogtia molloi, acţiunea bucurându-se de mult succes şi nu
a mai fost nevoie să se folosească anual erbicide pentru combaterea acestei. Tot
autorul afirmă că în 1981 a apărut bioerbicidul David, ce conţine sporii ciupercii
Phytophlora palmivora destinat pentru combaterea buruienii Morrenia odorata
din livezile de citrice iar în anul 1982 a apărut produsul Kolego, ce conţine sporii
ciupercii Colletotrichum gloesosporiaides sp. aeschynomene destinat combaterii
Aeschynomene virginica din culturile de orez şi soia.
În literatura de specialitate exista, de asemenea, date din care rezultă că
pentru combaterea răsfugului - Chondrilla junea L. s-au folosit ciupercile
Puccinia chondrilina şi Erzsiphae cicoracearum iar pentru buruiana Centaurea
diffusa s-au folosit ciupercile Puccinia centaurea, Puccinia jaceae şi
lepidopterele Sphaenoptera jugoslaviea, Metzneria paucipunctella şi Pelochrista
medulana.
Pentru combaterea susaiului - Sonchus sp. se poate folosi dipterul
Tephritis dilacerata.
În S.U.A. pentru combaterea buruienilor din culturile de bumbac s -au
folosit gâştele.
În lacurile şi crescătoriile de peşte, vegetaţia subacvatică este distrusă cu
ajutorul peştelui fitofag (Ctenopharyngoton idellus - crapul chinezesc).
După cum este cunoscut în lupta biologică cu buruienile se apelează şi la
anumite însuşiri ale plantelor de cultură. I. Stancu (1998) afirmă c ă unele plante
superioare secretă substanţe allelopatice sau allomone numite coline şi că lanurile
de secară şi orez sunt mai curate de buruieni şi din cauza acestui aspect.
Datorită vitezei mari de creştere, de înfrăţire şi ramificare, multe plante de
cultură înăbuşă buruienile şi solele sunt mai curate. În acest sens amintim:
cânepa, iarba de Sudan, secara, gramineele şi leguminoasele perene începând cu
anul doi de cultură, floarea soarelui după ce a depăşit stadiul de opt frunze,
cerealele de toamnă semănate în epoca şi la distanţa optimă etc.
122
TEST DE EVALUARE
123
REZUMATUL TEMEI
124
semănatul în eploca şi densitatea optimă, plivitul buruienilor, prăşitul manual,
cositul buruienilor, inundarea, mulcirea, arderea şi sterilizarea solului.
În ultimul timp, o importanţă tot mai mare o are combaterea buruienilor pe
cale biologică. Metoda este unanim acceptată de specialiştii în domeniul
protecţiei plantelor şi reprezintă o componentă esenţială în combaterea integrată a
buruienilor. Combaterea biologică implică utilizarea în lupta cu buruienile a unor
duşmani naturali ai buruienilor ca, agenţi p atogeni, insecte, melci, păsări, peşti
sau folosirea unor însuşiri ale plantelor de cultură cum ar fi, secreţia de substanţe
alelopatice, viteza mare de creştere şi înfrăţire care determină înăbuşirea
buruienilor. Metoda prezintă avantajul că este continu ă, nepoluantă, economică şi
păstrează diversitatea în ecosistemele agricole. Există însă riscul ca înmulţind şi
utilizând un duşman natural în combaterea buruienilor, aceasta să se adapteze şi
pe planta de cultură. Combaterea biologică a buruienilor s -a dovedit eficientă pe
suprafeţe mari, bazine geografice, insule sau continente, infestate puternic de o
singură specie.
125