CAPITOLUL 1

PLANTE OLEIFERE
1.1. GENERALITI
Din aceast grup fitotehnic fac parte acele specii n seminele crora se
gsesc cantiti nsemnate de grsimi lichide, numite n mod curent uleiuri, care se
extrag pe cale industrial. Sunt peste 100 de plante de la care se obin grsimi
vegetale, aparinnd la familii botanice diferite. a unele specii scopul principal al
culturii este obinerea de uleiuri, acestea formnd grupa plantelor oleifere tipice,
cum sunt! floarea"soarelui, inul de ulei, ricinul, rapia, #ofrnelul, susanul, perila,
lalemania. $lte plante care furni%ea% uleiuri vegetale, cum ar fi! bumbacul,
cnepa, inul pentru fuior, porumbul, sorgul, ore%ul, macul, mu#tarul, tutunul, unele
plante medicinale #i narcotice, soia, alunele de pmnt, etc., aparin unor grupe
fitotehnice diferite, iar scopul acestor culturi nu este n principal pentru obinerea
de uleiuri. &antiti mari de ulei se gsesc #i n seminele altor plante cum sunt!
dovleacul #i pepenele.
'leiurile vegetale au o deosebit importan economic. (n ultimii ani,
producia mondial de uleiuri vegetale a dep#it ))"*0 milioane tone, din care peste
+0 milioane tone folosite n alimentaie.
(n afar de alimentaia oamenilor, ele se utili%ea% n cele mai diverse ramuri
ale industriei. 'leiurile vegetale folosite n alimentaie au gust, miros #i culoare
plcute. ,rganismul uman valorific uleiurile vegetale n proportie de -+,)., fiind
dep#ite din acest punct de vedere numai de untul de vac. (n industria alimentar
uleiurile vegetale sunt folosite pentru fabricarea conservelor #i a margarinei.
&antiti tot mai mari de uleiuri vegetale sunt ntrebuinate pentru industria
spunului, n industria de lacuri i vopsele, precum #i pentru obtinerea
biocarburanilor.
)
/roturile ce rmn dup extragerea uleiului se utili%ea% n hrana animalelor,
ele repre%entnd un nutre foarte bogat n proteine, grsimi #i vitamine, iar de la
unele specii #i n hrana oamenilor, preparate sub diferite forme, precum #i n
obinerea proteinei tehnice #i a altor produse.
0rsimile vegetale conin n cea mai mare parte aci%i gra#i nesaturai cum
sunt! oleic, linoleic, linolenic, palmitic, arahidonic, ricinoleic, erucic #i alii. 'n
indice important dup care se pot aprecia #i clasifica uleiurile vegetale este indicele
iodic, respectiv numrul de grame de iod fixat de 100g ulei. 'leiurile cu indicele
iod mare, sunt a#a numitele uleiuri sicative, care se ntrebuinea% n industria
lacurilor #i vopselelor 1tabelul 12.
3abelul 1.1
Indicele iodic al uleiurilor obinute de la unele lante uleioa!e
4$53$ 65D6&7 4$53$ 65D6&7
4erila 181"90* Soia 10:" 1;:
alemania 1*9"90; Susanul 10;"119
6nul 1*8"1-9 <umbacul 101"11:
&nepa 1+0"1*- =apia -+"119
>acul 1;1"1+; $lune de pmnt -0"10;
?loarea"soarelui 11-"1++ =icinul 81"8*
/ofrnelul 11)"1)) >slinul :8"-)
@ dup 6. <orcean, 900*
'leiurile cu indicele iod mai mare de 1+0 sunt uleiuri sicative, folosite n
industria de lacuri #i vopsele. $ceste uleiuri, ntinse n strat subire se oxidea%, se
usuc repede, se ntresc #i formea% o pelicul subire, dens #i elastic, numit
linoxin. 'leiurile cu indicele iodic cuprins ntre 100"1+0 sunt uleiuri semisicative
valoroase pentu consumul alimentar, iar uleiurile cu indice iodic mai mic de 100 se
ntrebuinea% att n industria alimentar ct #i n industria de lacuri #i vopsele.
Seminele plantelor oleifere conin #i cantiti nsemnate de substane
proteice. Datorit faptului c suma celor dou componente din seminele plantelor
oleaginoase, respectiv uleiurile #i proteinele, aAunge la *: " 80. din masa
seminelor, unii autori numesc aceast grup de plante oleoproteice sau
oleoproteaginoase.
*
1.". FLOAREA#$OARELUI
1.".1. I%ortan&
?loarea soarelui se cultiv n principal pentru fructe 1achene2, ce conin peste
)0. ulei semisicativ, foarte bun pentru gtit #i salate, cu gust #i miros plcut #i o
bun comportare la conservare.
'leiul de floarea"soarelui conine peste +0. acid linoleic, dar frecvent
aAunge la *0":0.. 4ractic, uleiul de floarea"soarelui este lipsit de acid linolenic.
'leiul se folose#te n industria alimentar, la prepararea margarinei #i conservelor,
dar are #i multiple ntrebuinri industriale! pentru obinerea spunului, a
materialelor plastice, detergenilor, pesticidelor.
3urtele #i #roturile conin ;),:"+:,8. proteine, sunt bogate n aminoaci%i
eseniali! li%in, triptofan, tiro%in, cistin, arginina, etc. #i se folosesc la fabricarea
nutreurilor combinate, ca adaos proteic. 3urtele de floarea"soarelui au un coninut
ridicat n substane proteice, sunt bogate n metionin, vitamine din complexul <,
riboflavin 1mai mult dect la soia sau arahidele2, are un mai bun echilibru fosfo"
calcic, comparativ cu turtele de alt provenien. (n hrana monogastricelor se vor
folosi turtele provenite din semine decorticate, deoarece nu au un coninut mare de
celulo%, iar cele din semine decorticate se vor folosi cu pruden, datorit
coninutului ridicat n celulo%.
Din coAile fructelor de floarea"soarelui se obine furfurol, utili%at la
fabricarea fibrelor artificiale, a materialelor plastice sau ca solvent la rafinarea
uleiului, precum #i droAdie furaAer.
=e%iduurile rmase de la fabricarea uleiului se folosesc n industria
cosmetic pentru fabricarea unor sortimente de spun, pentru extragerea de ceruri
#i lecitin, la obinerea de fosfatide #i tocoferoli.
Din calatidii se extrage pectina utili%at la fabricarea gelatinei alimentare.
&alatidiile rmase dup recoltare se pot utili%a ca furaA grosier n hrana animalelor,
n special a ovinelor 1conin :. protein #i pn la ):. glucide2, apreciindu"se c
:
au o valoare nutritiv similar cu a unui fn de calitate miAlocie 1$l. Brnceanu,
1-:+2.
3ulpinile se folosesc pentru fabricarea plcilor aglomerate, pentru
producerea celulo%ei, sau ca #i combustibil n ncl%irea locuinelor. 3ulpina este
foarte bogat n potasiu, putnd fi folosit pentru obinerea carbonatului de potasiu
sau a altor produse.
Cibri%ii cu un coninut mai sc%ut de ulei se folosesc pentru obinerea de
halva sau pentru consum n mod direct 1ronit2.
?loarea"soarelui este o apreciat plant melifer, de pe un hectar obinndu"
se 90"1;0 Dg miere de foarte bun calitate 16. &rnu, 0h. B. =oman, $na >aria
=oman, 1-892.
?loarea"soarelui este important #i din punct de vedere agricol, starea
structural #i de fertilitate a solului dup floarea"soarelui este n general benefic,
fiind o bun premergtoare pentru grul de toamnE de asemenea, eliberea%
devreme terenul 1sfr#it de august " nceput de septembrie2, terenul poate fi
pregtit n bune condiii pentru grul de toamn. 5u lipsit de importan este faptul
c, la cultura florii"soarelui, cheltuielile nu sunt prea mari, lucrrile din tehnologie
nu necesit un echipament agricol speciali%at, echipamentul necesar fiind acela#i
ca #i pentru cereale pioase #i porumb, de exemplu, iar costurile pentru smnt
sunt comparabile cu cele de la porumb. ucrile agricole precum pregtirea
terenului, semnatul, combaterea chimic a buruienilor, recoltatul se pot reali%a
fr s stnAeneasc lucrrile destinate celorlalte culturi agricole. =eferitor la
ngr#minte, necesit ngr#are cu a%ot #i cu fosfor moderatE fa de potasiu are
cerine mari, dar restituirile sunt abundenteE d producii mulumitoare chiar pe
terenuri cu soluri de calitate medieE suport mai bine stresul hidric.
&ultura florii"soarelui are #i unele inconveniente, cum ar fi sensibilitatea la
boli, datorit acestui fapt monocultura este exclusE poate reveni pe acela#i teren
dup * aniE are boli comune sau duntori comuni cu multe planteE are consum
mare de ap #i elemente nutritive, fiind necesar fertili%area culturilor
postmergtoare, prin aplicarea de do%e mari de ngr#minte.
8
1.".". R&!'ndire
Dup unele evaluri cu carbon 1+, se estimea% c floarea"soarelui datea%
de la anii 9*00 .&h. Se pare c indienii din 5eF >exico cultivau aceast plant #i
o foloseau n alimentaie, pentru fabricarea uleiurilor #i pentru consumul direct al
mie%ului, ca atare sau prAit, %drobit #i amestecat cu alte finuri pentru a reali%a
turte plate, uscate la soare.
?loarea"soarelui a fost adus n 7uropa de exploratorii spanioli, probabil spre
miAlocul secolului al GB6"lea, fiind cultivat n principal ca plant ornamental,
apoi a ptruns n =usia, n %onele cu cerno%iom. 4rimele dove%i ale extragerii
uleiului de floarea"soarelui datea% de la sfr#itul secolului al GB666"lea, dar abia
ntre anii 18;0"18+0, seminele de floarea"soarelui au fost prelucrate la scar
industrial 10h. B. =oman, 900*2. a sfr#itul secolului al G6G"lea se cultivau
1)0.000 ha 1cele mai mari suprafee n 'craina #i Huban2, iar la nceputul secolului
GG se cultivau 1milion ha.
Dup ?$,, floarea"soarelui se cultiv n *) de ri, fiind pre%ent n cultur
pe toate continentele. (n lume, n anul 9009, floarea"soarelui s"a cultivat pe o
suprafa de peste 1- mil. hectare, cu o producie medie de 11,* IJha. Suprafeele
cultivate n ultimii ani la nivel mondial #i n 7uropa sunt redate n tabelul 1.9.
(n anul 900*, n 7uropa, cele mai mari suprafee sunt cultivate n rile fostei
'=SS, n ?ederaia rus s"au cultivat ) -+9 *-0 ha cu floarea soarelui, n 'craina
; -1+ :0* ha, ?rana *++ 898 ha, 'ngaria );+ )89 ha, Spania *;; +00 ha, <ulgaria
:)0 )91 ha, iar la nivel mondial n $rgentina 9 1-+ ):+ ha, 6ndia 9 1;0 000 ha,
&hina 1 0;0 000 ha, S'$ :08 000 ha, 3urcia )** 000 ha. 4roduciile obinute la
unitatea de suprafa n anul 900*, au fost de 1 1;*,;; DgJha n ?ederaia =us,
1 ;*0 DgJha n 'craina, 99;9,*: DgJha n ?rana, 9 1:8 DgJha n 'ngaria, -)8 DgJha
n Spania, 1)-+,;9 DgJha n <ulgaria, iar la nivel mondial, n $rgentina
1 :;0 DgJha, n 6ndia )9) DgJha, &hina 1 :**,-- DgJha, S'$ 1 ;*9,+: DgJha, 3urcia
1-:),9: DgJha. Dintre rile care cultiv floarea soarelui #i obin producii mari pe
unitatea de suprafa amintim! 7lveia 19 )*1,91 DgJha2, 0recia 19)00 DgJha2,
$ustria 19 +++,18 DgJha2, 7gipt 19 ;88,8-DgJha2, &roaia 19;11,+- DgJha2, iban
19 98),:1 DgJha2, =epublica &eh 19 1+),19 DgJha2, 6talia 19 1;0 DgJha2 >exic
-
19 10*,-) DgJha2, Slovacia 19 100,8) DgJha2, =epublica Serbia 19 0*+,81 DgJha2,
&anada 19 0+),;- DgJha2, Siria 19 0++,18 DgJha2.
3abelul 1.9
$ura(ee culti)ate cu (loarea !oarelui la ni)el %ondial *i +n Euroa
5r.
crt
ocali%are
geografic
$nul Suprafaa
1ha2
4roducia
medie
1DgJha2
4roducia
total
1mil t2
1. a nivel mondial 9000 911*1*:;.00 19)9.-; 9*)1+1+*.00
9. (n 7uropa 11;9-01+.00 11:0.)* 1;9*19-9.00
;. a nivel mondial 9001 1::)8):9.00 11+-.;9 90+101-:.00
+. (n 7uropa -:)1:88.00 10-1.*: 10*+):;9.00
). a nivel mondial 9009 1-+8;9+:.00 19*).)) 9+*):0)0.00
*. (n 7uropa 10+;9*1-.00 19+8.8* 1;0988;).00
:. a nivel mondial 900; 9;+;9:;;.00 11:*.)) 9:)*-8:1.00
8. (n 7uropa 1;)+908;.00 190).18 1*;90*9:.00
-. a nivel mondial
900+
91+*88)-.00
191:.8+ 9*1+)*;:.00
10. (n 7uropa 19;*+0:8.00 19)-.0+ 1))**8;*.00
11. a nivel mondial 900) 9;0;;08-.00 1;99.+- ;0+*0-);.00
19. (n 7uropa 1;9++*-8.00 1;)*.): 1:-*:;10.00
1;. a nivel mondial 900* 9;:009+-.00 1;99.0; ;1;;9;)-.00
1+. (n 7uropa 1+0*;1*:.00 1+01.+; 1-:08)8:.00
@ dup ?$,S3$3 " faostat.fao.orgJsite
Situaia culturii de floarea soarelui la nivelul 'niunii europene n perioada
900)"900* este pre%entat n tabelul 1.;.
3abelul 1.;
$ituaia culturii de (loarea !oarelui la ni)elul Uniunii Euroene
",,-#",,.
$nul
Suprafaa
1ha2
4roducia medie
1tJha2
4roducia total
1mil t2
900)
;)---90.00 1*:9.*- *091)+1.00
900*
;-9*;98.00 1:1).*; *:;*1;;.00
@dup ?$,S3$3 " faostat.fao.orgJsite
(n =omnia, floarea"soarelui a fost introdus pentru producerea uleiului pe la
miAlocul secolului G6G n >oldova, fiind principala plant productoare de ulei
alimentar 10h. B. =oman, 900*2.
(n 1-10 se cultiva pe suprafee mai mari, respectiv *:9 ha, iar n 1-;8 s"a
aAuns la 900 mii ha. Dup al doilea r%boi mondial, n 1-+8 de exemplu, s"au
cultivat +1* mii ha, iar n perioada 1-:1"1-:), )9*,: mii ha. 4n n anul 1-8- s"a
10
cultivat pe suprafee cuprinse ntre +)0"))0 mii hectare, n 1--0 suprafeele
cultivate la nivel de ar s"au redus 1;-) mii hectare2, apoi, datorit interesului
manifestat fa de uleiul de floarea"soarelui pe piaa intern #i la export, n anul
900) s"au cultivat -:1,0 mii ha 1tab. 1.)2. =eferitor la producii, acestea au crescut
n ultimele decenii, de la ;*0 DgJha n perioada 1-+8"1-)8, cnd au fost cultivate
soiurile >slinica #i 'leioas, la :++ "1100 DgJha n perioada urmtoare 1cnd au
fost introduse soiurile ruse#ti Kdanov 8981 #i BniimD 8-;12. 4roduciile medii
obinute n pre%ent la cultura de floarea soarelui n lume #i n =omnia sunt
pre%entate n tabelele 1.9, 1.;, 1.+ #i 1.), dup ?$, S3$3 Database #i $nuarul
Statistic al =omniei, 900:2
3abelul 1.+
$ura(aa culti)at& *i roducia %edie obinut& la cultura de (loarea
!oarelui +n Ro%'nia +n erioada 1//,#",,,
$nul Suprafaa cultivat
1mii ha2
4roducia medie
1DgJha2
1--0 ;-+.: 1+0-
1--1 +:*.8 1981
1--9 *1).1 19):
1--; )88.+ 1180
1--+ )89.9 1;0-
1--) :1+.) 1;0+
1--* -1*.8 11-;
1--: :80.: 10-)
1--8 -*9.9 111)
1--- 10+;.0 19+;
9000 8:*.8 891
@ dup $nuarul Statistic al =omniei, 1--0"9009 #i ?$,S3$3 " faostat.fao.org"site
Dup introducerea n cultur a soiului romnesc =ecord, produciile medii au
fost de peste 1 +00 DgJha n perioada 1-**"1-:0, iar dup crearea #i introducerea n
cultur a hibri%ilor romne#ti de floarea"soarelui, cu noi cre#teri de productivitate,
de 1 *;0 DgJha n 1-:-"1-81. 7voluia suprafeelor cultivate cu floarea"soarelui n
=omnia n perioada 1--0"9000 sunt redate n tabelul 1.+.
(n anul 900*, n =omnia s"au cultivat --1,0* mii ha cu floarea soarelui, iar
producia medie a fost de 1 ;81,0 DgJha 1date publicate pe site"ul >inisterul
$griculturii #i De%voltrii =urale2.
11
3abelul 1.)
$ura(aa culti)at& cu (loarea !oarelui +n Ro%'nia
*i +n 0udeul Con!tana +n erioada ",,,#",,1
$nul =omnia
1mii ha2
Audeul &onstana
1mii ha2
9000 8:*.8 10;.-
9001 800.; -;.0
9009 -0*.9 10:.8
900; 1188.0 1)0.-
900+ -::.0 118.+
900) -:1.0 10;.+
900* -81.- 1+1.:
900:@@2 8;1.+ Date needitate
@ dup $nuarul Statistic al =omniei, 900:, $nuarul Statistic al Audeului &onstana,
900: #i Site >inisterul $griculturiiE
@@2 estimat
4otrivit datelor publicate de >inisterului $griculturii, n 900: s"a cultivat cu
floarea soarelui o suprafa de 8;1,+ mii ha, iar producia medie estimat a fost de
numai *9:,0 DgJha, comparativ cu anii anteriori cnd s"au obinut 1)+0 DgJha
1900*2, 1;81 DgJha 1900)2 sau 1)-) DgJha 1900+2.
3abelul 1.*
Producia %edie obinut& la cultura de (loarea !oarelui
+n Ro%'nia *i +n 0udeul Con!tana +n erioada ",,,#",,-
$nul =omnia
1DgJha2
Audeul &onstana
1DgJha2
9000 891 100:
9001 109- ++-
9009 110) 8)9
900; 19*8 10))
900+ 1)-) 1);:
900) 1;81 1**1
900* 1)+0 1:-;
900: *9: Date needitate
@ dup $nuarul Statistic al =omniei, 900: #i site"ul >inisterul $griculturii
(n Kudeul &onstana, suprafaa cultivat cu floarea soarelui n 900) a
fost de 10; ;*: ha, cu o producie medie de 1**1 DgJha, iar n anul 900*
s"au cultivat 1+1 :;1 ha, cu o producie medie de 1 :-; DgJha 1tabelele 1.)
#i 1.*2.
19
1.".2. $i!te%atic&. $oiuri
?loarea"soarelui aparine ordinului &ompositalis 1$steralis2, familia
&ompositae 1$steracae2, subfamilia 3ubuliflorae, genul Celianthus .
3abelul 1.:
Li!ta o(icial& de 3ibri4i de (loarea !oarelui 5Helianthus annuus L.)
ad%i*i +n cultur& +n anul ",,1
5r. &rt. Denumirea
hibridului
1soiului2
$nul
nregistrrii
$nul
renscrierii
1radierii2
,bservaii
1 2 3 4 6
1. $itana 900) C S
". $lex 1--* 900* C S
2. $lman%or 900; C S
6. $rena 1--- C S
-. LrpMd 900; C S
.. $urasol" ,rasole 900+ C S
1. <etina 900+ C S
7. Daniel 900* C S
/. Diabolo 4= 900+ C S
1,. Duna 1--8 C S
11. ?avorit 1--9 900: C S
1". ?leuret 9000 C S
12. ?leuret ,= 900+ C S
16. ?lN 9001 C S
1-. ?ocus 9009 C S
1.. ?undulea 99) 1--8 C S
11. 0eorgina 900) C S
17. 0H >anuel 900: C S
1/. 0H >ara 900: C S
",. COliasol 9009 C S
"1. COliasol =, 900+ C S
"". Celiasun => 900* C S
"2. Curacan 900) C S
"6. CNsun ;91 9000 C S
"-. 6tanol 900* C S
".. Kupiter 900) C S
"1. Hasol 9009 C S
"7. Hrisol 900+ C S
"/. 0 )+.90 > 900+ C S
2,. 0 )*.;+ 9001 C S
21. 0 )*.*0 9001 C S
Hs = hibrid simplu; HT = hibrid triliniar; SURSA: istis.ro site
1;
3abelul 1.: P continuare
Li!ta o(icial& de 3ibri4i de (loarea !oarelui 5Helianthus annuus L.)
ad%i*i +n cultur& +n anul ",,1
5r. &rt. Denumirea
hibridului
1soiului2
$nul
nregistrrii
$nul
renscrierii
1radierii2
,bservaii
1 2 3 4 6
2". 0);80> 900*
C S
22. 0)**)> 900*
C S
26. indor 900)
C S
2-. ovrin ;;8 900;
C S
2.. ovrin *1+ 900*
C S
21. >acha 9009
C S
27. >agor 900;
C S
2/. >anitou 9009
C S
6,. >asai 9009
C S
61. >ateol =, 900)
C S
6". >elodN 9000
C S
62. >inunea 9001
C S
66. 5eptun 900)
C S
6-. 5obel 9009
C S
6.. ,lsavil 9000
C S
61. ,%iris% 900;
C S
67. 4erformer 1--8
C S
6/. 4ixel 9000
C 3
-,. 4odium 900)
C S
-1. 4odu 6loaiei 9001 900)
C S
-". 4=*;$-0 9000
C S
-2. 4=*+$++ 900; C S
1+
-6. 4=*+$)8 900*
C S
--. 4=*+$*; 900+
C S
-.. 4=*+$:1 900)
C S
-1. 4=*+$8; 9001
C S
-7. 4=*+7:1 900:
C S
-/. 4=*+78; 900)
C S
.,. 4=*+C)1 900;
C S
.1. 4=*+C*1 9009
C S
.". 4=*+C-1 900)
C S
.2. =ams%es% 9009
C S
.6. =igasol 9001
C S
.-. =igasol ,= 900+
C S
... =imisol 900+
C S
.1. =umbasol ,= 900*
C S
.7. Sandrina 9000
C S
./. Saturn 900;
C S
1,. Saxo 900;
C S
Hs = hibrid simplu; HT = hibrid triliniar; SURSA: istis.ro - site
3abelul 1.: P continuare
Li!ta o(icial& de 3ibri4i de (loarea !oarelui 5Helianthus annuus L.)
ad%i*i +n cultur& +n anul ",,1
5r. &rt. Denumirea
hibridului
1soiului2
$nul
nregistrrii
$nul
renscrierii
1radierii2
,bservaii
1 2 3 4 6
11. Splendor 9000
C S
1". SunDo 900;
C S
12. Superflor 900)
C S
1)
16. Supersol 900:
C S
1-. 3eide 900+
C S
1.. 3ellia 900:
C S
11. 3imi# 1---
C S
17. 3op :) 9009
C S
1/. 3regor 900*
C S
7,. 'nisol 900)
C S
71. Benus 9009
C S
7". Bera 900*
C S
72. QoltMn 900;
C S
Hs = hibrid simplu; HT = hibrid triliniar; SURSA: istis.ro - site
(n cultur se cultiv specia Celianthus annuus . var. macrocarpus 1D&2
&Dll., forma monocefalic, cu flori radiale ligulate #i cu achene mari, cu seminele
bogate n ulei. 7xist #i forme ornamentale ale acestei specii 1policefalice, cu
numr mare de flori radiale ligulate2.
(n pre%ent sunt admi#i n cultur hibri%ii de floarea"soarelui creai n
=omania, la 6&D$"?undulea, precum #i hibri%i din import. =omnia este
considerat prima ar din lume care a cultivat hibri%i de floarea"soarelui obinui
pe ba% de androsterilitate nuclear marcat genetic 1tabelul 1.:2. $u mai fost
admi#i n cultur, conform unor deci%ii ulterioare ale >inisterului $griculturii,
hibri%ii simpli 7S &amila 1nregistrat n 90082 #i 4=*+$8- 1nregistrat n 900:2,
precum #i hibridul triliniar eila 1nregistrat n 90082.
Soiul =ecord a fost meninut #i admis n cultur pn la ;0.0*.900*.
1*
1.".6. Co%o4iia c3i%ic&
Seminele de floarea"soarelui se caracteri%ea% printr"un coninut ridicat n
grsimi vegetale #i substane proteice. 4entru sortimentul de hibri%i cultivat la noi
n ar, coninutul n grsimi al achenelor este cuprins ntre )0. " )),). din
substana uscat. 4roporia de grsimi raportat numai la smn este mult mai
mare #i poate aAunge la peste *). 1tabelul 8, dup $. <onAean, 1-8*, citat de 0h.
B. =oman, 900*2.
3abelul 1.8
Co%o4iia c3i%ic& a !e%inelor de (loarea#!oarelui
&ompu#ii chimici $chena
1 . 2
Smna
1. 2
3urte
1 .2
ipide ++"); )8"*- *"10
4roteine 1)"99 90"9* ;0";)
0lucide 1) 8" - 1-"99
&elulo%a 1+"1- +" ) 19"18
@dup $. <onAean, 1-8*, citat de 0h. B. =oman, 900*
ipidele conin 1+":0. acid oleic, 90":9. acid linoleic #i - "1*. acid
palmitic, fiind lipsite de acid linolenic, fapt ce le asigur stabilitate #i capacitate
ndelungat de conservare. Cibri%ii cultivai n =omnia se caracteri%ea% printr"un
coninut mediu de acid linoleic, de *+,).. 'leiul de floarea"soarelui conine #i
provitamine #i vitamine liposolubile, precum! $, D, 7, <
+
, <
8
, precum #i fosfatide
1lipide complexe care conin n molecul acid fosforic esterificat cu componente
alcoolice2, fapt ce i mre#te valoarea nutritiv.
Substanele proteice din seminele de floarea"soarelui se caracteri%ea%
printr"o valoare biologic ridicat, coninnd toi aminoaci%ii eseniali. 4este
:0 ":). din substana uscat a seminelor de floarea"soarelui este format din
lipide #i proteine.
&oninutul de grsimi #i proteine n seminele de floarea"soarelui este
influenat n principal de materialul biologic cultivat, %ona de cultur #i tehnologia
aplicat 1epoca de semnat, densitate, fertili%are, irigare2, dar #i de condiiile
climatice. &ultivat n dou localiti diferite din punct de vedere climatic,
coninutul n proteine a fost cuprins ntre 1*,+. n %ona umed #i 18,+. n %ona
1*
secetoas. Datele experimentale pun n eviden faptul c procentul de lipide cre#te
pe msur ce cre#te umiditatea solului. Deficitul de ap n perioada de formare #i
umplere a boabelor duce la uscarea prematur a frun%elor, iar lipsa fotosinte%ei
face ca asimilatele din plant s fie orientate pentru a forma produ#i cu consumuri
energetice mai reduse, respectiv glucide #i proteine. 4roteinele din smn sunt cel
mai adesea legate de fenomenele de redistribuire a asimilatelor din frun%e, iar
coninutul n grsimi este legat de o asimilare tardiv.
$provi%ionarea cu a%ot influentea% coninutul n substane proteice a
seminelor de floarea"soarelui. a o nutriie abundent cu a%ot, o parte din gluco%
#i ali hidrai de carbon trece n procesul de formare a substantelor proteice #i
coninutul n grsimi scade. 7ste necesar ca prin tehnologia care se aplic la
floarea"soarelui s se reali%e%e o acumulare mai lent cu a%ot nainte de nflorire #i
mai intens dup nflorire, n condiiile unei aprovi%ionri normale cu ap, pentru
meninerea frun%elor ver%i #i favori%area procesului de asimilare, care duce la
cre#terea procentului de grsimi. Dup extragerea uleiului rmne o cantitate mare
de turte 1;00 Dg pentru o ton de semine2 care conin ;0";). proteine, 1-"99.
glucide, 1)"90. celulo%, *"10. ulei, )"10. sruri minerale. $cestea pot fi
folosite n furaAarea animalelor.
1.".-. Ciclul de )e8etaie
?loarea"soarelui este o plant anual, ierboas, cu perioada de vegetaie
cuprins ntre 110 #i 1+0 %ile. (n cursul acestei perioade se disting urmtoarele fa%e
de vegetaie!
1. Semnat " rsrit durea% n mod obi#nuit 10"19 %ile. 0erminarea
seminelor poate avea loc la R+S& la nivelul patului germinativ, dar procesul se
desf#oar normal ncepnd de la R8S&. (n funcie de nivelul temperaturilor din
aceast perioad, intervalul pn la rsrirea plantelor poate s fie mai lung sau mai
scurt. Sub limita minim de germinaie, procesul de cre#tere al germenilor
ncetea%, dar se reia la ridicarea temperaturii. 4entru aceast perioad, ca stadii
reper se disting! apariia cotiledoanelor #i desfacerea lor cnd primele frun%e devin
vi%ibile.
1:
9. =srit " formarea calatidiului. Durata acestei fa%e depinde nivelul
temperaturilor care se nregistrea% n aceast perioad #i de perioada de vegetaie a
formelor cultivate. (n general, pn la apariia calatidiului sunt necesare!
T la hibri%ii timpurii " 91 ";0 %ile 1plantele au ;") perechi de frun%e2E
T la hibri%ii miAlocii " ;0 ";* %ile 1plantele au )": perechi de frun%e2E
T la hibri%ii tardivi " ;* "+0 %ile 1plantele au :" - perechi de frun%e2.
(n aceasta fa% de vegetaie are loc diferenierea #i cre#terea organelor
vegetative, cu ritmuri de cre#tere difereniate ntre organele care se formea% n sol
#i cele din partea epigee a plantei. a nceputul vegeatiei, ritmul de cre#tere al
rdcinii este de cca * ori mai intens n comparaie cu partea epigee. 4rimele
*"8 frun%e apar perechi, dup care frun%ele apar altern pe tulpin. 5umrul total de
frun%e al unei plante de floarea"soarelui se stabile#te dup 10 "90 %ile de la rsrire,
cnd planta #i"a difereniat toi mugurii foliari. (n aceast fa% plantele sunt
sensibile la condiiile de mediu #i n special la aprovi%ionarea cu ap.
, aprovi%ionare deficitar cu ap reduce numrul mugurilor foliari.
;. $pariia calatidiului " nceputul nfloririi. Durea% 90 " ;0 de %ile #i se
caracteri%ea% printr"un ritm intens de cre#tere a plantei. ?otosinte%a decurge cu
intensitate ridicat #i se acumulea% cantiti importante de biomas. a nflorire
suprafaa foliar devine maxim. ?uncie de densitatea plantelor pe unitatea de
suprafa #i n lipsa factorilor limitani, suprafaa foliar a unei plante este cuprins
ntre +000 #i :000 cm
9
. 6nterceptarea energiei luminoase varia% n cursul perioadei
de vegetaie, atingnd maximul n apropierea nfloritului. 6nterceptarea optim a
energiei luminoase se reali%ea% la un indice foliar de 9,) " ; 1B. /tefan, 900;2.
De%voltarea vegetativ excesiv trebuie evitat, deoarece cre#te suprafaa de
transpiraie, cre#te riscul atacului de boli, apare cderea plantelor, autoumbrirea
frun%elor de la ba%, precum #i mbtrnirea prematur a frun%elor.
+. (nflorirea. Durea% 1+ " 1* %ile, timp n care tulpinile continu s creasc,
dar cu ritm redus. Suprafaa foliar a frun%elor din treimea superioar a plantei
cre#te. 5umrul de flori pe calatidiu depinde de densitatea plantelor, de
aprovi%ionarea acestora cu a%ot #i de intensitatea fotosinte%ei. (n aceast perioad
plantele de floarea"soarelui acumulea% 100"1)0 Dg S'JhaJ%i 1B. /tefan, 900;2.
18
). Sfr#itul nfloririi " maturitate. (n aceast perioad are loc acumularea
substanelor de re%erv #i formarea seminelor, treptat se nregistrea% reducerea
procentului de ap #i cre#terea procentului de ulei. ?a%a durea% +0 " )0 %ile.
1."... Relaiile lant& # (actori de )e8etaie
?loarea"soarelui se adaptea% la diferite condiii de mediu, are capacitatea de
a se adapta la oscilaiile mari de temperatur, re%ist la temperaturi Aoase, mai ales
la nceputul perioadei de vegetaie, precum #i la secet. 3otu#i, caracterele morfo"
fi%iologice, precum #i talia, diametrul calatidiului, mrimea seminelor, durata
ciclului vegetativ, depind foarte mult de temperatur, fotoperioad, umiditatea
solului.
Te%eratura. ?loarea"soarelui este o plant me%oterm, pe ntreaga
perioad de vegetaie solicit 9+00 " 9800S& temperaturi mai mari de 0S&.
$sigur ns producii ridicate n %onele unde suma temperaturilor mai mari
de 0S& dep#e#te 9)00S&. Dac se ia ns n considerare pragul biologic de
:S& " temperatura la care se seamn floarea"soarelui " atunci suma temperaturilor
utile 1grade %ilnice utile pentru cre#tere2 pentru diferitele forme cultivate n ar
este ntre 1+)0 "1*00S&. 4roducii mari se obin la floarea"soarelui n %onele unde
temperatura medie %ilnic n fa%a de formare #i umplere a seminelor aAunge la
18 " 99S&. &erinele plantei fa de temperatur sunt diferite pe parcursul
vegetaiei. $stfel, temperatura minim de germinaie este de ; " )S&, dar semnatul
culturii se va face cnd n sol, la adncimea de semnat, se nregistrea% : " :,)S&
10h. <lteanu, 900;2. 4lantele tinere cu 1 " 9 perechi de frun%e suport temperaturi
sc%ute, pn la "* #i chiar "8S&, dac acestea nu sunt de lung durat 1B. 3abr,
900)2. Dac temperaturile negative persist, plantele ramific #i formea% calatidii
mici #i numeroase. <rumele tr%ii, survenite cnd plantele #i"au difereniat
inflorescena, nu distrug plantele, dar vatm vrful de cre#tere, ceea ce determin
ramificarea tulpinii #i apariia a numeroase calatidii mici, cu semine seci.
(n perioada de formare a frun%elor, floarea"soarelui solicit temperaturi
medii %ilnice de 1) "18S&, iar n fa%a de difereniere a florilor temperaturile cele
mai favorabile sunt cele de 18S& %iua #i 8 " -S& noaptea.
1-
?igura 1.1. ?loarea soarelui la nflorire 1original2
a nflorit, floarea"soarelui solicit temperaturi moderate, de 18 " 90S&.
3emperaturile mai mari de ;0S& sunt foarte duntoare, deoarece duc la pierderea
vitalitii polenului #i la cre#terea procentului de semine seci. 3emperaturile
ridicate sunt mult mai duntoare cnd se asocia% cu vnturi uscate #i cu umiditate
relativ a aerului redus. $cest fenomen s"a petrecut n vara anului 900: pe
suprafee mari n Dobrogea, cnd, datorit temperaturilor foarte mari, asociate cu
lipsa apei din sol #i cu umiditatea relativ a aerului sc%ut, culturile de floarea
soarelui au suferit pierderi importante, plantele au rmas pitice, cu calatidii mici,
numrul de semine n calatidiu extrem de mic, procentul mare de semine seci,
plantele au aAuns la maturitate mult mai devreme 1perioad de vegetaie scurtat2.
(n perioada de formare #i umplere a seminelor floarea"soarelui pretinde
temperaturi de 90 " 99S&. 3emperaturile mai ridicate duc la reducerea coninutului
de grsimi, dar calitatea lor se modific, n sensul c se reduce coninutul de acid
linoleic #i cre#te procentul de acid oleic.
U%iditatea. De#i floarea"soarelui are un consum ridicat de ap, coeficientul
de transpiraie fiind de 9-0 " :0) n funcie de condiiile de mediu, totu#i este una
din plantele re%istente la secet, datorit sistemului ei radicular foarte puternic
de%voltat #i faptului c plantele suport deshidratarea temporar a esuturilor
provocat de secet. =e%istena la secet a plantelor de floarea"soarelui este dat #i
de pero%itatea plantei #i sistemul medular din tulpin care nmaga%inea% apa.
90
4entru condiiile din =omnia, consumul de ap se situea% ntre +00"+)0
uniti. &erinele fa de umiditate varia% cu fa%ele de vegetaie. De la rsrit pn
la apariia inflorescenei, floarea"soarelui consum numai 90. din cantitatea total
de ap necesar n timpul vegetaiei. De la apariia inflorescenei #i pn la
nceputul nfloririi, consum cca ;0. din cantitatea total de ap, n timpul
nfloritului 1+., iar n perioada de formare #i acumulare a substanelor de re%erv
n semine, floarea"soarelui consum ;).. Dup 5. Qamfirescu #i 0h. <lteanu
11-*12, cel mai mare consum de ap se nregistrea% ncepnd cu 10"1+ %ile
nainte de deschiderea inflorescenei. (n %onele unde pn la nflorire plantele au
un disponibil de 1*0"180 mm provenit din precipitaii plus re%erva de apa din
primavar, este suficient pentru formarea unei suprafee foliare care s asigure o
interceptare optim a energiei radiante. (n perioada nfloritului este nevoie de
:0 mm ap. 4entru a reali%a randamente ridicate, de la nflorire la maturitate,
necesit 1)0 " 900 mm ap. Se aAunge astfel la un consum de +00"+)0 mm pentru
ntreaga perioad de vegetaie.
4entru floarea"soarelui s"a stabilit c exist o corelaie foarte strns ntre
cantitatea de precipitaii din perioada septembrie " aprilie, precipitaii acumulate ca
re%erv de ap n sol. Deficitul de umiditate din sol la data semnatului nu poate fi
compensat de o cantitate mai mare de precipitaii n timpul vegetaiei.
Lu%ina. ?loarea"soarelui este o plant care manifest cerine ridicate fa de
lumin. Celiotropismul frun%elor foarte accentuat la floarea"soarelui constituie un
element care atest cerinele mari ale acestei plante fa de lumin #i intensitatea
luminii. , perioad cnd plantele sunt foarte sensibile fa de lumin este la
apariia primei perechi de frun%e adevarate. Dac n acest perioad se produce
umbrirea plantelor tulpinile se alungesc #i suprafaa foliar se reduce.
$olul. ?loarea"soarelui solicit soluri cu textur miAlocie, lutoase, luto"
argiloase, luto"nisipoase, profunde, cu capacitate ridicat de reinere a apei. De
asemenea prefer solurile structurate, netasate #i fr straturi impermeabile. 5u
sunt indicate pentru floarea"soarelui solurile nisipoase, compacte, grele, reci.
4refer solurile bogate n substane nutritive! coninutul n humus ; ";,) .,
fosforul asimilabil s nu fie sub 1; ppm iar potasiul asimilabil sub 1;0 ppm.
91
4lantele de floarea"soarelui se de%volt bine la pC cuprins ntre *,+ ":,9. 7ste o
plant tolerant la salinitate. &erno%iomurile, solurile brune #i brun"roscate, precum
#i solurile aluviale 1cu apa freatic la adncimi mai mari de 9,) m2 se pretea% cel
mai bine a fi cultivate cu floarea"soarelui. 3otu#i, prin folosirea ngr#mintelor,
prin irigare asigur producii ridicate pe nisipurile ameliorate din stnga Kiului, pe
vertisoluri, precum #i pe soluri luvice.
1.".1. 9onarea culturii
(n =omnia, au fost stabilite pentru floarea"soarelui #ase %one de cultur, n
cadrul fiecrei %one delimitndu"se agroecosistemele n care se pot cultiva diferiti
hibri%i 1fig. 92.
Zona se extinde pe terenurile irigate din &mpia =omn #i Dobrogea #i pe
terenurile irigate #i neirigate din &mpia de Best. (n aceast %on sunt asigurate n
optim cerinele florii"soarelui fa de temperatur 1UtV:S& pe perioada aprilie "
august 1*00 " 1-)0S&2. &erinele fa de umiditate sunt asigurate numai n condiii
de irigare. (n &mpia vestic, plantele beneficia% de un regim de precipitaii mai
favorabil #i pe suprafee mari de aportul apei freatice. Solurile predominante sunt
cerno%iomuri profunde, cu textura lutoas #i cu fertilitate ridicat. (n &mpia de
Best suprafee mari sunt repre%entate de lcovi#ti. 5ota medie de bonitare a %onei
este ntre 81 #i -0 puncte. (n sud"estul &mpiei =omne este extins lupoaia
1!roban"he "umana2. Sunt de asemenea condiii care determin atacuri moderate
ale putregaiului alb 1S"lerotinia s"lerotiorum2 #i ptrii brune 1#homopsis
helianthi2.
Zona a $-a se extinde n unca Dunrii. (n aceast %on condiiile de
vegetaie pentru floarea"soarelui sunt favorabile datorit fertilitii solurilor
aluviale, aportului apei freatice #i a microclimatului specific. Secetele din unii ani
aduc totu#i importante scderi de recolt. 5ota de bonitare a %onei se cuprinde ntre
:1 #i 80 puncte. (n aceast %on gse#te condiii de vegetaie deosebite pe
aluviunile foste submerse.
Zona a %-a cuprinde &mpia =omn #i Dobrogea, suprafeele neirigate.
Situat n nordul cmpiei irigate, n cea mai mare parte pe sol brun"ro#cat #i
99
cerno%iom 1Dobrogea, <rgan2, aici se ntlnesc frecvente perioade de secet.
5otele de bonitare sunt cuprinse ntre *1 #i :0 puncte. (n perioada aprilie " august
se acumulea% peste 1:00S& 1Ut V:S&2. Cibri%ii actuali asigur n aceast %on
producii de peste ;0 IJhaE %ona este moderat de favorabil atacului de boli. (n cele
dou agroecosisteme se pot cultiva cu floarea"soarelui :+ " 8; mii hectare.
Zona a &-a cuprinde &mpia 0vanu"<urdea 1cu asociaii de vertisoluri2,
&mpia eu " =otunda #i &mpia 4lenia 1cu cerno%iomuri levigate #i soluri brun"
ro#cate2. 7ste foarte favorabil din punct de vedere termic 1U t V :S& " aprilie "
august peste 1:00S&2, cu precipitaii anuale peste ))0 mm. 5ota de bonitare a
%onei se cuprinde ntre )1 #i *0 de puncte.
Zona a '-a cuprinde &mpia KiAiei, podi#ul <rladului #i &mpia
3ransilvaniei. Se acumulea% n %on 1)00S& 1t V:S&2 #i se acumulea% anual
+)0 " ))0 mm precipitaii n >oldova #i ))0 " *00 mm n 3ransilvania. 5ota de
bonitare este cuprins ntre +1 #i )0 puncte, %ona situndu"se de fapt la limita
inferioar de favorabilitate pentru floarea"soarelui, datorit gradului de ero%iune al
solului 1de la moderat la excesiv2, ndeosebi n >oldova, la care se adaug deficitul
de ap n perioada de vegetaie, iar n &mpia 3ransilvaniei, de excesul temporar
de ap #i temperaturile mai sca%ute. (n >oldova se manifest atac puternic de
putregai alb #i putregai cenu#iu.
?igura 1. 9. Qonele de cultur a florii"soarelui n =omnia
1dup &r. Cera #i colab. 1-8-2
9;
Zona a (-a cuprinde 4odi#ul >oldovenesc, 4iemonturile vestice #i
4iemontul sudic. 4otenialul natural de producie este apreciat ca nefavorabil,
solurile din aceste areale sunt brune luvice, luvisoluri #i erodisoluri.
1.".7. Te3nolo8ia de culti)are
1.2.8.1. Rotaia culturii
a amplasarea culturilor de floarea"soarelui este necesar s se in cont de
nsusirile solului, respectiv textura #i aprovi%ionarea cu elemente nutritive. Se va
evita amplasarea florii"soarelui lng culturi de gru, in, ma%re etc., la care se
aplic erbicide pe ba%a de 9,+"D, >&4$, sau alte produse fitotoxice pentru floarea"
soarelui. Soluia de erbicid purtat de vnt aAuns pe frun%ele de floarea soarelui
aduce reduceri importante ale randamentului.
?loarea"soarelui este una din speciile pretenioase la rotaie, deoarece! nu
suport monocultura, revenirea pe aceea#i sol se va face dup minim * ani, n
primul rnd din cau%a atacului de boli 1mana, putregaiul alb, putregaiul cenu#iu,
alternario%a2, de duntori 1grgria porumbului2 #i de lupoaie. 4onderea n
asolament a acestei culturi nu trebuie s dep#easc 18.. =evenirea florii"soarelui
pe acela#i teren mai devreme de * ani duce la scderi importante de recolt.
5u se cultiv dup plantele atacate de putregai cenu#iu! cartof, sfecl, inE se
evit amplasarea dup plante cu nrdcinare adnc #i consum mare de ap, cum
ar fi lucerna, sfecla, sorgul, iarba de Sudan. 5u se cultiv dup plantele atacate de
putregaiul alb! soia, fasole, nut, sfecl, specii din familia &ruciferae.
7xperienele efectuate n %ona de silvostep din sud au evideniat diferenieri
importante n producia de floarea"soarelui cultivat dup diferite premergtoare
1tab. 1.-2.
4roduciile cele mai ridicate s"au obinut dup porumb, ma%re, gru. 0rul
de toamn este una din cele mai bune premergtoare pentru floarea"soarelui. Dup
porumb s"au obinut producii mai mari n %ona de silvostep, a#a dup cum se
arat n datele pre%entate n tabelul -. /i n Dobrogea, la Staiunea 7xperimental
de la Balu lui 3raian, n perioada 1-*; P 1-*+, producia de floarea"soarelui a fost
9+
mai mare dup porumb cu ),:- IJha dect dup gru 1C. Simota, 1-*82. 4e
cerno%iomul cambic de la ?undulea, 0h. Sin a obinut, n medie pe ) ani, un spor
semnificativ de productie 11,9 IJha2 la floarea"soarelui cultivat dup porumb fa
de cea cultivat dup gru. $plicarea ngr#mintelor cu a%ot #i fosfor n cantiti
mai mari la porumb a condus la obinerea unor sporuri de producie mai mari la
floarea"soarelui cultivat dup porumb, dect dup gru.
3abelul 1.-
Producia de (loarea#!oarelui obinut& du& di(erite lante
re%er8&toare 5Fundulea: 1/..#1/1,;
4lanta
premergtoare
WJha
media 1-** " 1-:0
. ulei n semine,
media 1-*: "1-*-
'lei
1DgJha2
4orumb 9),8 +*,- 1110
>a%re 9*,; +*,8 11+)
0ru 9+,* +*,8 10;*
Sfecl 91,9 ++,- 891
?loarea"soarelui 1-,8 +),1 8;-
@dup B. /tefan, 900;
Deoarece consum cantiti mari de ap #i de substane nutritive din sol, n
special de potasiu, sfecla de %ahr nu este o bun plant premergtoare pentru
floarea"soarelui. a floarea"soarelui cultivat dup sfecl se constat o reducere a
procentului de ulei n semine 1tabelul 1.-2.
a rndul ei, floarea"soarelui este o bun plant premergtoare pentru
culturile de primvar, iar pentru grul de toamn este o premergtoare mai bun
dect porumbul deoarece! eliberea% terenul mai devremeE las o cantitate mai
mic de resturi vegetaleE las terenul mai curat de buruieniE solul se poate pregti #i
fr executarea arturii, mult mai bine dect dup porumb.
1.2.8.2. Fertilizarea
?loarea"soarelui este o plant care consum cantiti mari de substane
nutritive, pentru a"#i reali%a biomasa total. a fiecare 1000 Dg semine, la care se
adaug producia corespun%toare de frun%e, tulpini #i inflorescene, floarea"
soarelui extrage din sol! 18";) Dg 5E 9,- " :,0 Dg 4
9
,
)
#i ;,8"1*,) Dg H
9
,, 1,1
Dg &a, 1,8"9,; Dg >g. Se remarc faptul c aceste consumuri sunt mai mici dect
n literatura mai veche, deoarece la hibri%ii actuali raportul dintre masa total a
9)
plantei #i producia de smn este mult mbuntit 1indicele de recolt 0,;;"
0,+0, B. <rnaure, 1--12.
=itmul de acumulare a substanei uscate la floarea"soarelui #i a elementelor
nutritive este diferit n cursul perioadei de vegetaie 1tabelul 1.102. (n perioada
cre#terii iniiale, insuficiena a%otului, a fosforului sau a potasiului determin o
scdere pronunat a recoltei de semine, influena negativ a acestui fapt nu se mai
poate corecta n timpul vegetaiei, chiar dac se asigur cele mai bune condiii de
nutriie. Din aceast cau%, asigurarea plantelor cu toate elementele nutritive nc
din perioada rasritului, constituie una din condiiile principale pentru obinerea de
randamente ridicate.
?ertili%area cu a%ot este foarte important pentru floarea"soarelui. Deficitul
#i excesul de a%ot, mai ales n fa%ele timpurii de cre#tere, au repercusiuni negative
asupra proceselor de cre#tere #i de%voltare precum #i asupra produciei de semine
#i a coninutului de ulei.
Dac a%otul este insuficient, plantele de floarea"soarelui rmn subiri, cu
internodiile lungi, frun%e puine 1suprafaa de asimilaie redus2. 4lantele au
culoare verde"palid, iar dac insuficiena este mai accentuat, frun%ele de la ba%a
plantei se usuc. 6nflorescenele rmn mici #i au un procent ridicat de semine
seci, iar coninutul n ulei al seminelor este redus.
3abelul 1.10
Rit%ul de acu%ulare a !ub!tanei u!cate
*i a ele%entelor NP< la (loarea#!oarelui
?a%ele
de vegetaie
Substan uscat
acumulat
1.2
$bsorbia elementelor
nutritive
1.2
5 4
9
0
)
H
9
,
?ormarea calatidiilor ;: *0 +9 )*
Sfr#itul nfloririi *- -9 )+ 88
(nceputul formrii seminelor :) 100 :1 -0
@dup B. /tefan, 900;
$%otul n exces determin manifestri diferite n funcie de fa%a de vegetaie
cnd se nregistrea%. $stfel, excesul de a%ot n primele +") sptmni de vegetaie
duce la piticirea plantelor, deoarece n aceast fa% tinerele plntue acumulea%
9*
a%ot n cantiti mai mari, ce nu poate fi transformat n totalitate n a%ot organic,
rmnnd sub form mineral 1toxic pentru plante2.
3abelul 1.11
In(luena a4otului re4idual *i a a4otului din +n8r&*&%'ntul %ineral
a!ura roduciei de !e%ine la (loarea !oarelui 5Fundulea 1/7- #1/71;
&oninutul solului n
nitrai nainte de semnat
pe stratul de sol 0";0 cm
5mgJDg sol
5
ngr#mnt
1DgJha2
Select
1IJha2
Super
1IJha2
>edia
Super
Select .
1,-:
0 ;0,8 98,; 9-,* 100
100 ;+,* ;1,* ;;,1 119
9,:1
0 ;),8 ;1,: ;;,8 11+
100 ;*,8 ;;,: ;),; 11-
9,88
0 ;8,* ;;,8 ;*,9 199
100 ;+,8 ;9,0 ;;,+ 11;
;,*+
0 ;8,: ;),9 ;:,0 19)
100 ;+,+ ;;,0 ;;,: 11+
+,98
0 ;8,; ;;,- ;*,1 199
100 ;*,8 ;9,; ;+,* 11:
@dup &r. Cera #i 6on 3oncea, citai de B. /tefan, 900;
Dup aceast perioad, excesul de a%ot determin o cre#tere luxuriant a
tulpinilor #i frun%elor, perioada de vegetaie se prelunge#te, cre#te sensibilitatea
plantelor la secet #i boli, la cdere, iar procentul de ulei n semine se reduce.
$%otul aplicat singur a dat sporuri de productie mai mari dect fosforul pe
solul brun cerno%iomic de la Staiunea 7xperimental Secuieni, Aud. =oman,
datorit coninutului de fosfor mai mare al acestui tip de sol 1&oculescu #i colab.,
1-*-2. $stfel, 5
)0
#i 5
100
au sporit recolta cu 9,; #i respectiv 9,8 IJha n comparaie
cu 1,9 si 1,8 IJha, ct s"a obinut cu acelea#i do%e de fosfor. &ercetrile efectuate la
6&D$ " ?undulea n perioada 1-8+ "1-8: de &r. Cera #i 6. 3oncea privind reacia
florii"soarelui la fertili%area cu a%ot au scos n eviden dependena produciei de
re%erva de a%ot nitric existent n sol nainte de semnat. (n medie la doi hibri%i cu
care s"a experimentat 1Select #i Super2, influena cre#terii coninutului de nitrai s"a
materiali%at prin sporuri de producie cuprinse ntre 1+ #i 9).. S"au nregistrat
sporuri prin aplicarea ngr#mntului mineral cu a%ot numai n variantele cu un
coninut mediu de a%ot re%idual pe stratul de sol 0 " ;0 cm mai mic de
9:
9,8 mg 5JDg sol. 4e parcele mai bogate n a%ot nitric 1peste 9,8 5 " mgJDg sol2
producia de semine a variat nesemnificativ 1;8,; " ;8,: IJha la hibridul Select #i
;;,8 " ;),9 IJha la hibridul Super2 1tab. 1.112.
Do%ele moderate de a%ot s"au dovedit eficace #i economice #i pe solurile
brun"ro#cate de pdure 1&aravan, 1-*9E Dimancea #i <udoi, 1-:02. Do%ele de peste
100"190 Dg a%ot la hectar au fost ns n unele ca%uri duntoare, ducnd la
diminuarea produciei.
(n estul =omniei, pe cerno%iomul cambic de la 4odu 6loaiei 1Aud. 6a#i2,
do%ele de a%ot de 80 #i 190 DgJha au dat sporuri de producie semnificative,
cuprinse ntre ;,0 #i ),0 IJha, la fel ca #i n vestul rii.
&antitile de a%ot ce trebuie aplicate la floarea"soarelui se stabilesc, n
primul rnd, n funcie de produciile planificate #i de indicele de a%ot al solului
1&r. Cera, Q <orlan, citai de B. <rnaure, 1--12. Do%ele stabilite n acest fel se
mresc cu 10 DgJha dup premergtoare ca porumb, cartof de toamn, sfeclE se
mresc cu 10 DgJha dac solul are n primvar ap la nivelul capacitii de cmpE
se mic#orea% cu 0,:) " 1,) Dg pentru fiecare ton de gunoi aplicat la planta
premergtoare sau direct la cultura de floarea"soarelui #i cu circa 10 Dg dac la
semnat este secet relativ. Xinnd cont de acestea, cantitile de a%ot folosite sunt
cuprinse ntre :0 " 190 DgJha. $%otul se administrea% o Aumtate la pregtirea
patului germinativ 1sau concomitent cu semnatul2, cealalt Aumtate, concomitent
cu pra#ila 6 sau a"66"a #i a"666"a n funcie de tipul ngr#mntului. (n literatura de
specialitate apar mai multe recomandri, avnd n vedere c, alturi de do%,
eficacitatea ngr#mintelor simple cu a%ot depinde #i de epoca de aplicare! toat
cantitatea administrat n toamnE )0. nainte de semnat #i )0. la prima sau a
doua pra#ilE fracionarea n 9 " ; epoci n vegetaie, evitnd aplicarea la pregtirea
patului germinativ a ngr#mintelor fi%iologice acide. =e%ultatele cercetrilor
efectuate de $vram la Staiunea de &ercetri $gricole ,radea, arat c aplicarea
ntregii do%e de a%ot n primvar diminuea% producia de semine 1tab. 1.192.
?osforul Aoac un rol important n de%voltarea plantelor, fiind elementul
chimic capabil de a stoca #i furni%a energia necesar n procesele de metabolism,
componentul principal al aci%ilor nucleici, fosfolipidelor, fosfoproteinelor #i a
98
multor en%ime implicate n sinte%a #i vehicularea glucidelor #i n metabolismul
lipidelor.
3abelul 1.19
E(ectul eocii de alicare a +n8r&*&%intelor c3i%ice cu a4ot
la (loarea#!oarelui
5 " DgJha
15C
+
5,
;
2
4roducia de
semine
1IJha2
>><
1g2
ulei n semine
. 3oamna 4rimvara
100 0 99,90 *9,: +-,8
0 100 18,+0 :0,- +),8
@$vram, 1-:0, ,radea 11-** "1-*82
6nsuficienta fosforului duce la plante cu cre#tere redus, fructe mici, iar
maturarea lor ntr%ie. 6nsuficiena are efecte negative asupra formrii #i umplerii
seminelor. 4lantele fertili%ate unilateral cu a%ot se de%volt #i cresc ncet, iar la
cele fertili%ate cu numai +0 Dg 4
9
,
)
Jha, se constat alungirea #i ngro#area tulpinii,
iar formarea #i cre#terea frun%elor se desf#oar ntr"un ritm intens.
?igura 1.;. Dinamica acumulrii a%otului n organele epigee ale plantelor de
floarea"soarelui n cursul vegetaiei 1Celoi%a ?ilipescu #i colab., 1-*;2
Dac se accentuea% carena de fosfor, apar simptome de suferin pe frun%e
9-
" pete necrotice ntre nervuri, sub form de cercuri concentrice, dispersate ctre
vrful frun%elor 1simptomele se aseamn cu atacul de Alternaria #i Septoria2.
&u toate c floarea"soarelui extrage fosfor din sol de la nceputul #i pn la
sfr#itul vegetaiei, totu#i, n perioada dintre apariia butonului floral #i pn la
nflorire absoarbe *0":0. din totalul fosforului necesar 1=ollier, 1-:92.
?loarea"soarelui nu se poate cultiva n nici un ca% fr fertili%are cu fosfor,
de#i este citat de numero#i autori ca avnd o capacitate mare de folosire a
fosfailor din sol. ?a de varianta fr ngr#minte, sporul reali%at prin ngr#are
cu superfosfat n do%a de +0 DgJha 4
9
0
)
, aplicat toamna sub artura, a fost de
+;0 DgJha semine respectiv 10,8 Dg semineJDg 4
9
0
)
.
&antitile de fosfor recomandate n tehnologia actual sunt cuprinse ntre
*0 " 1)0 DgJha. ?osforul se administrea% vara sau toamna, nainte de artura de
ba%, cu ncorporare sub bra%d. , parte din fosfor 1circa 1J; din do%2 se poate
aplica pe rnd, o dat cu semnatul, cel mai bine sub form de ngr#minte 54.
4otasiul este elementul esenial pentru sinte%a proteinelor, glucidelor #i
grsimilor n plante, contribuind la vehicularea metaboliilor ntre organe #i
esuturi. Datorit influenei po%itive asupra presiunii osmotice #i turgescentei
celulelor, prin mic#orarea transpiraiei, potasiul favori%ea% re%istena plantelor la
secet. 3otodat, mre#te re%istena la cdere #i boli #i influenea% po%itiv
coninutul de ulei n semine. Simptomele insuficientei de potasiu apar mai nti pe
frun%ele inferioare, mai btrne #i numai n ca%uri de caren foarte acut pe
frun%ele tinere. 4lantele afectate au internodiile scurte 1mult mai scurte dect la
insuficiena a%otului sau fosforului2, rmn mici, cu frun%ele mult apropiate ntre
ele, cu aspect de ,,tufeY de culoare galben, cu pete necrotice care se extind de la
vrf #i margini ctre miAlocul frun%ei.
4otasiul se acumulea% n organele epigee ale florii"soarelui n mod diferit,
tulpinile conin o cantitate de potasiu mai mare dect frun%ele, frun%ele mai mult
dect capitulele, iar capitulele mai mult dect seminele.
4e solurile cu mai puin de 1) mg oxid de potasiu la 100 g sol 1soluri brune,
soluri pod%olite #i pod%olice2 trebuie folosite *0 " 80 Dg HJha. (n cultura irigat,
potasiul trebuie folosit n toate condiiile.
;0
&a ngr#minte cu potasiu, se pot folosi sarea potasic, administrat toamna
sub artur, ngr#mintele complexe de tip 54H nainte sau concomitent cu
semnatul.
<orul este un microelement deosebit de important pentru floarea"soarelui,
particip la procesele respiratorii, la translocarea %aharurilor #i a altor metabolii,
influenea% n special procesul de fecundare, fiind necesar pentru germinarea
polenului #i pentru cre#terea tubului polenic. Simptomele carenei de bor se
manifest puin nainte de nflorire pe frun%ele mediane, unde apar pete brune, care
cu timpul se unesc #i formea% o arsur n dreptul peiolului. (n absena lui,
fecundarea este incomplet, se deformea% calatidiile, tulpinile se despic sub
calatidii, devin sfrmicioase, seminele rmn #i#tave, iar uneori determin
cderea capitulului. 6nsuficiena borului are efecte nefavorabile asupra
metabolismului fosforului, cu consecine negative asupra produciei #i a
coninutului de ulei n semine.
>olibdenul este un alt microelement important n cultura florii"soarelui,
servind ca purttor de electroni n sistemele en%imatice care operea% reducerea
nitrailor #i a a%otului elementar n amoniu. 4entru a asigura echilibrul n nutriia
mineral n ca% de caren, se fac tratamente foliare cu soluii complexe de
molibden #i bor, efectuate imediat dup apariia primelor simptome de caren sau
n lipsa acestora, preventiv, n fa%a cnd plantele de floarea"soarelui au * " 8
frun%e.
3abelul 1.1;
E(ectul 8unoiului de 8ra0d a!ura roductiei de (loarea#!oarelui
Bariante
<=Z6$
1cerno%iom carbonatat2
,=$D7$
1brun " luvic2
DgJha dif. DgJha dif.
5eingr#at 1:10 " 1-*0 "
90 tJha gunoi de graAd 9)90 810 9:00 :+0
+0 tJha gunoi de graAd 9);0 890 9:-0 8;0
@1dup &oculescu #i colab. 1-**E $vram #i $na Keges, 1-*82
)n*r+,+mintele or*ani"e. 0unoiul de graAd are un coninut ridicat de materie
organic 11: " 99 .2 #i substane minerale! 0,)"0,:. 5E 0,19"0,9). 4
9
0
)
E 0,)"0,*.
H
9
0E 0,10"0,19. &a, #i toate microelementele necesare unei fertili%ri optime.
;1
4rin folosirea gunoiului de graAd se obin importante sporuri de producie la cultura
florii"soarelui 1tabelul 1.1;2.
Datele experimentale au pus ns n eviden, n comparaie cu alte plante,
reactia mai slab a florii"soarelui la ngr#mintele organice. 7l aduce sporuri de
producie mai mari 1:00 " 800 DgJha2 pe soluri carbonatate #i pe cele pod%olite. Se
reali%ea% o mai bun valorificare a gunoiului de graAd pe ansamblul rotaiilor dac
acestea se administrea% la planta premergtoare 1B. <rnaure, 1--12.
a aplicarea a 90 tJha gunoi sau a +0 tJha nu sunt diferene care s conduc
la recomandarea cantitilor de gunoi de graAd mai mari de 90 tJha. 7xceptnd
cerno%iomul carbonatat #i solul brun luvic, sporurile de recolt sunt mici
19 " ;,) IJha2. ?loarea"soarelui valorific gunoiul de graAd tot att de bine dac este
administrat plantei premergtoare, asigurndu"se practic acela#i spor de producie
ca n ca%ul aplicrii directe. =e%ultatele experienelor efectuate n <rgan
1$. 4ascu, 1-::2 confirm aceast particularitate, n ca%ul cnd urmea% dup
porumb, plant bun premergtoare pentru floarea"soarelui, este mult mai indicat
s se administre%e gunoiul de graAd porumbului.
4e solurile cerno%iom carbonatat #i brun"luvic, unde sporurile de recolt sunt
deosebit de mari, se recomand administrarea gunoiului de graAd direct culturii de
floarea"soarelui.
, atenie deosebit trebuie acordat administrrii uniforme a ngr#mintelor
simple sau complexe, avnd n vedere faptul c, pe solurile cu cantiti mari de
elemente nutritive, ndeosebi a%ot, plantele se de%volt necorespun%tor, devenind
foarte sensibil la atacul de boli.
1.2.8.3. Lucrrile solului
$rtura este principala lucrare a solului care influenea% procesele fi%ice,
chimice #i biologice din sol. 4entru a se asigura rsrirea rapid #i uniform a
culturii, nrdcinarea profund, precum #i un control eficient al buruienilor, este
necesar ca solul s fie bine afnat, structurat #i fr hardpan. Dac solul este
pregtit negliAent, smna stagnea% n sol nereu#ind s strbat stratul compact de
sol de la suprafa iar pivotul rdcinii are tendina de a se de%volta superficial n
ca%ul n care ntlne#te un strat prea compact.
;9
Data efecturii arturii depinde de momentul recoltrii plantei
premergtoare. Dup plantele care prsesc terenul vara, nainte de efectuarea
arturii se face lucrarea de de%miri#tire, imediat dup recoltarea plantei
premergtoare. $ceast lucrare se efectuea% cu grapa cu discuri, la adncimea de
10"19 cm #i are un rol important n conservarea apei n sol, precum #i n
desf#urarea n bune condiii a proceselor microbiologice din sol, a ncolirii,
rsririi #i combaterii buruienilor.
$rturile executate vara, dup eliberarea terenului de cereale pioase,
creea% cele mai bune condiii de pregtire a solului pentru semnat n primvar.
?loarea"soarelui reacionea% bine dac se efectuea% aratul vara ct mai devreme.
Dac terenul rmne nelucrat pn toamna tr%iu, este favori%at mburuienarea,
pierderea apei din sol, aratul se efectuea% mai greu, cu un consum sporit de
combustibil.
Dup plantele care prsesc terenul toamna, trebuie efectuat obligatoriu
artura imediat dup recoltarea plantei premergtoare. Se va evita amnarea
efecturii arturii pn n primvar, deoarece, n acest ca%, pregtirea patului
germinativ #i semnatul se face cu ntr%iere, smna nu beneficia% de umiditate
suficient, fiind afectat #i densitatea plantelor. 4icu 11-8+2 #i Sin #i colab. 11-8*2
prin cercetrile efectuate timp de + ani pe cerno%iomul de la ?undulea, arat c
pierderile de recolt nregistrate la varianta arat n primvar fa de cea arat
toamna au fost cuprinse ntre ;:0 #i +*0 DgJha. De asemenea, consumul de
combustibil pentru efectuarea arturii a fost cu 11,9 litriJha mai mare n ca%ul
arturii de primvar.
(n ceea ce prive#te adncimea arturii, cercetrile efectuate n diferite
condiii pedoclimatice, indic obinerea unor producii asemntoare prin arat la
90, ;0 #i ;0R10 cm 1tabelul 1.1+2. 4e terenurile puternic mburuienate cu specii
perene greu de combtut, precum #i pentru o mai bun ncorporare a resturilor
vegetale sau pe solurile mai tasate, se prefer artura mai profund, la 98 " ;0 cm.
$ratul necesit 9) " ;0. din consumul de combustibil pe ntreaga
tehnologie, iar trecerile repetate pe teren determin nrutirea nsu#irilor solului.
=e%ultatele experimentale arat c nlocuirea arturii prin lucrarea cu grapa cu
;;
discuri la 10 " 19 cm timp de doi ani nu influenea% nivelul produciei. =enunarea
la artur n fiecare an #i nlocuirea acesteia cu lucrarea solului superficial la
10 " 19 cm, a provocat scderea semnificativ a produciei, din cau%a compactrii
solului #i a infestrii accentuate cu buruieni perene 1tabelul 1.1)2.
3abelul 1.1+
In(luenta ad'nci%ii ar&turii a!ura roduciei de (loarea#!oarelui
+n erioada 1/.2#1/1, 5=8>3a;
ocalitatea 1Audeul2 5r. ani $dncimea arturii 1cm 2
90 ;0 ;0R10
>rcule#ti 1&lra#i2 ) 98+0 98:0 98+0
?undulea 1&lra#i2 " neirigat + 91)0 99:0 99)0
?undulea 1&lra#i2 " irigat ; ;1)0 ;0-0 ;100
Balul lui 3raian 1&onstana2 + 9)*0 9)-0 9)*0
&aracal 1,lt2 + 91)0 99:0 99)0
Secuieni 15eam2 : 9980 99-0 99)0
,radea 1<ihor2 ; 9900 9080 90:0
ivada 1Satu >are2 + 9+10 9+-0 9+80
@dup B. /tefan, 900;
(n situaii extreme, atunci cnd terenul rmne nearat pn n primvar, este
recomandat s se nlocuiasc artura printr"o lucrare superficial cu grapa cu
discuri, la adncimea de 10"1) cm.
4e solurile srturate, pentru a evita nrutirea condiiilor de fertilitate #i pe
solurile nisipoase, pentru protecia mpotriva ero%iunii eoliene se poate nlocui
lucrarea cu ntoarcerea bra%dei cu lucrarea cu ci%el sau plug"ci%el. 4entru aceasta,
este obligatorie curirea prealabil a terenului de resturi vegetale, deoarece, n
acest ca%, ncorporarea acestora n sol se reali%ea% ntr"o proporie foarte mic.
4regtirea patului germinativ se face primvara, pe sol %vntat. 3erenurile
bine lucrate nc din toamn, fr resturi vegetale #i nivelate se lucrea% cu
combinatorul sau cultivatorul pentru cultivaie totalE cele arate n toamn, dar
pre%int denivelri #i resturi vegetale nencorporate, se lucrea% cu grapa cu discuri
u#oar n agregat cu grapa cu coli reglabili #i lam nivelatoare.
'ltima lucrare de pregtire a patului germinativ se execut cu combinatorul,
n %iua sau pre%iua semnatului. Dac se execut mai devreme, atunci terenul se
nburuienea% nainte de rsrirea culturii. 4rin folosirea combinatorului se execut
mai multe lucrri printr"o singur trecere, inclusiv lucrarea de ncorporare a
ngr#mintelor #i erbicidelor, evitndu"se astfel trecerea pe teren cu agregatele de
;+
mai multe ori.
3abelul 1.1)
In(luena lucr&rilor !olului a!ura co%baterii buruienilor la
(loarea#!oarelui 5deter%in&ri la recoltare; *i a!ura roduciei
&ombaterea buruienilor ?loarea"soarelui
>ecanic &himic <uruieni
bucJm
9
4rod. s.u.
DgJha
4rod.relativ
.
nelucrat " +) -90 )-
1 pra#il mecanicR
1 pra#il manual
" ;- 8-0 :1
9 pra#ile
macaniceRbilonare
" " " "
9 pra#ile
macaniceRbilonare
Dii%ocab
1D"discR
& combinator2
9* **0 -1
9 pra#ile macanice Dii%ocab
1&3" cultivaie
toatal2
" " "
9 pra#ile macaniceR
1 pra#il manual
Dii%ocab
1DRD dou
lucrri cu grapa
cu discuri
1* +80 100
@prelucrare dup $nalele 6&&43 ?undulea
@@sol de tip cerno%iom semicarbonatic 1&Q"H92 n podi#ul &arasu, Aud. &onstana
Se va evita afnarea excesiv, ntoarcerea #i rscolirea energic a solului,
prin care se favori%ea% pierderea apei prin evaporare ntr"o perioad n care
aceasta este accelerat de temperaturile n cre#tere #i vnturile care bat cu
intensitate 1&r. Cera #i colab., 1-8-2.
1.2.8.4. Smna i semnatul
Smna utili%at pentru semnat trebuie s provin din recolta anului
precedent, s aparin unor categorii biologice superioare, s aib puritatea de cel
puin -:., capacitatea germinativ de peste 8)., masa a 1000 de boabe ct mai
mare. ?olosirea la semnat a unor semine cu >>< ct mai mare asigur o rsrire
uniform, seminele avnd o putere de strbatere mai mare precum #i capacitate de
germinaie n cmp mai mare. Din smna de floarea"soarelui re%ultat din loturi
semincere fertili%ate cu microelemente 1bor, molibden2 se de%volt plante mai
viguroase, culturi uniforme nc de la rsrire, asigurnd sporuri de producie de
:"19. 19,:) " +,* IJha2 1etiia Xigna# #i colab., 1-882.
;)
(nainte de semnat seminele se tratea% cu produse omologate, contra
putregaiului alb 1S"lerotinia s"lerotiorum2, a putregaiului cenu#iu 1-otr.tis
"inerea2 #i a manei 1#lasmopara helianthi2, a unor duntori periculo#i, cum ar fi
ri#oara porumbului 1Tan.me"us dilati"ollis2 #i viermii srm 1A*riotes spp.2, care
atac nc de la nceputul vegetaiei, n fa%a de plantul, reducnd densitatea
optim sau chiar compromind cultura. (n combaterea acestora, importan
deosebit are #i rotatia. Se pot face tratamenete la smn cu $pron G ;)0
7S 5mefenoxam ;)0 gJl2 care este un fungicid sistemic pentru tratament la
smn, ce controlea% bolile cu transmitere prin smn #i sol, #lasmopara
helianthi etc. 4entru un start optim #i plntue viguroase, se folosesc ; lJtona de
smn.
4entru combaterea Tan.me"us dilati"olis/ A*riotes spp., se poate folosi
&ruiser ;)0 ?S 1tiametoxam ;)0 gJl2, utili%at pentru smna de floarea soarelui.
7ste un insecticid neonicotinoid, sistemic, ce controlea% duntorii din sol #i cei
foliari din primele fa%e de vegetaie, ntre#te vigoarea plantelor #i proteAea%
potenialul de producie. Se recomand n do%e de 10 lJtona de smn. 4rotecie
mpotriva fungilor produ#i de #lasmopara helianthi/ S"lerotinia s"lerotiorum o0er+
>axim G 1care are are dou substane active complementare, respectiv
?ludioxonil R >efenoxamJ 9) gJl R 10 gJl2. Se folose#te n do% de ) lJtona de
smn. 3onic 90 &S 13eflutrin 900 gJl2 este un piretroid folosit pentru
tratamentul insecticid al seminelor, controlea% duntorii de sol, n culturile de
floarea"soarelui. Se folose#te pentru combaterea A*riotes spp/ n do% de 9,) lJtona
de smn.
1po"a de sem+nat. >omentul optim de semnat este determinat de
temperatura #i umiditatea solului. (n =omnia, n urma cercetrilor efectuate, se
recomand s se nceap semnatul atunci cnd n sol, la adncimea de semnat, se
reali%ea% temperatura de :S& #i vremea este n curs de ncl%ire.
&alendaristic, semnatul florii"soarelui poate ncepe n ultimele %ile ale lunii
martie #i se poate prelungi pn la miAlocul lunii aprilie, funcie de mersul vremii.
(n nordul >oldovei #i alte %one asemntoare, se ntr%ie semnatul cu : " 10 %ile,
datorit evoluiei regimului termic din aceste %one 10h. Sin, 1-:82.
;*
3abelul 1.1*
Producia de !e%ine la (loarea#!oarelui +n (uncie de eoca de !e%&nat
5$&(tica: ?oara @o%nea!c&: 1/1. #1/7-;
Data semnatului
>edia 1-:*"1-8)
IJha .
Diferena
fa de >t
1; martie@ " " "
9; martie ;+,8 -*,+ "1,;
2 arilie 2.:1 1,, ?t
1; aprilie ;),8 --,1 "0,;
9; aprilie ;),8 --,1 "0,;
; mai ;9,: -0,* ";,+
1; mai ;1,: 8:,8 "+,+
9; mai ;1,: 8:,8 "+,+
@S"a putut semna numai n anul 1-8;, producia ;:,9 IJha 1dup 0h. B. =oman2.
&ercetrile efectuate timp de 10 ani de 0h. <lteanu #i 0h.B. =oman 11-8*2,
n &mpia =omn au scos n eviden c semnatul florii"soarelui trebuie s
nceap la sfr#itul lunii martie nceputul lunii aprilie #i s se termine la
1) " 90 aprilie 1tabelul 1.1*2.Dac se seamn prea timpuriu, la ,,desprimvrareY,
atunci perioada semnat " rsrit poate dura 90 de %ile, timp n care terenul se poate
mburuiena iar seminele se mucegiesc, se reduce densitatea plantelor, cre#te
sensibiliatea la boli, n special man #i putregai alb.
Dac se seamn cu ntr%iere, rsrirea este neuniform din cau%a reducerii
umiditii din sol, se deplasea% fa%a de nflorire n perioada de secet din a doua
Aumtate a lunii iunie, ceea ce duce la cre#terea procentului de coAi, cre#terea
coninutului de proteine #i reducerea coninutului de ulei n semine. (n unii ani,
producia de semine este mare #i la semnatul ntr%iat. De exemplu, n anul 1-:8,
la >oara Domneasc, producia la varianta semnat la ; aprilie a fost de
+9,) IJha, iar la semnatul din ; iunie, ++,0 IJha. 10h. <tlteanu, 0h.B. =oman2.
7fectuarea semnatului la momentul optim #i efectuarea lui ntr"un timp ct
mai scurt are o mare importan pentru asigurarea unor condiii prielnice pentru
rsrirea #i de%voltarea culturii.
3abelul 1.1:
Pierderi %edii de roducie la (loarea#!oarelui 5A>3a; c'nd !e%&natul !e
eBecut& +n a(ara eocii oti%e 51/71 # 1/71;
;:
7poca de semnat Staiuni de cercetare
?undulea ovrin Drgne#t
i
/imnic Secuieni 4odu"
6loaiei
4rea devreme,
naintea epocii
optime
1,)0 1,09 0,)8 1,9* 1,8; ;,80
3r%iu,
dup epoca optim
;,*) 1,*) +,)) 9.;8 ;,90 1,-)
@dup B. /tefan, 900;, sinte%a 0h. Sin, 1-8-
Dac se seamn n afara epocii optime, producia scade, cre#te procentul de
coAi #i scade procentul de ulei. 4ierderile de producie datorate semnatului n afara
epocii optime sunt diferite, n diferite condiii din =omnia 1tabelul 1.1:, dup
B. /tefan, 900;, sinte%a 0h. Sin, 1-8-2.
2ensitatea "ulturii. 5umeroasele cercetri intreprinse n =omnia privind
densitatea au scos n eviden faptul c, n cultur neirigat, densitatea optim este
cuprins ntre +0 #i )0 mii plante recoltabileJha, limita superioar fiind pentru
hibri%ii cu talia mai redus, iar n cultur irigat, limitele se cuprind ntre +) #i ))
mii plante recoltabileJha 10h. Sin, 1-882.
7xperienele efectuate cu - hibri%i n ) localiti din sudul rii, n perioada
1-:; " 1-80 13ianu #i colab., 1-812, au artat c, n cultur irigat, la variaia
densitii ntre ;0 " *0 mii planteJha, producia cre#te o dat cu cre#terea densitii
pn la )0 mii planteJhaE sporurile de recolt obinute prin cre#terea densitii sunt
mai mari la hibri%ii cu talie scund #i mai mici la cei cu talie nalt. &au%ele care
duc la plafonarea #i scderea randamentului la densiti superioare limitei
menionate au loc datorit reducerii grosimii tulpinii, a cre#terii taliei plantelor,
apariia #i intensificarea cderii plantelor, precum #i ca urmare a mic#orrii
calatidiului #i deci reducerii numrului de semine produse de o plant, scderea
masei a 1000 boabe.
0h. B. =oman, n + ani de experimentare 11-8:"1--02 pe solul brun ro#cat
de la >oara Domneasc, a artat c densitatea optim a plantelor, la ; hibri%i, s"a
cuprins ntre ;0 #i )0 mii plJha.
De la semnat la recoltare se nregistrea% o scdere a densitii de +P1;.,
datorit pierderilor de la rsrire #i ulterior datorit bolilor #i duntorilor,
;8
distrugerii plantelor cu oca%ia lucrrilor de ngriAire, etc. 1tabelul 1.182.
3abelul 1.18
Relaia dintre den!itatea la !e%&nat *i den!itatea lantelor recoltabile
Densitatea
la semnat
?undulea
1l -:0" 1-882
/imnic
11-81"1-882
3eleorman
11-81 " 1-882
mii pl
rec.Jha
. mii pl
recJha
. mii pl
recJha
.
;0 98,0 -; 9:,* -9 9-,0 -*
+0 ;),) 8- ;),8 -0 ;8,0 -*
)0 +;,8 88 ++,* 8- +*,* -;
*0 )9,0 8: " " )),9 -9
@prelucrare dup $nalele 6&&4 ?undulea, Site >inisterul $griculturii, Site &5&S6S
P re%ultate contracte de cercetare
4entru a reali%a densitatea recomandat la recoltare este necesar ca la
semnat densitatea s fie mrit cu 10 " 1)., combaterea bolilor #i duntorilor,
efectuarea corect a pra#ilelor. , mare importan are distribuia uniform n spaiu
a plantelor, rndurile fr goluri, cu plante echidistante, al cror numr corespunde
densitii optime, permite valorificarea cu eficien maxim a energiei solare #i a
fertilitii solului, reflectat apoi n producii mari.
3antitatea de s+m4n5+ folosit la hectar varia% ntre ;,) #i ) DgJha, funcie
de densitate #i indicii calitativi ai seminelor. Semnatul se face cu semntoarea
S4&"*1192.
2istan5a 6ntre r4nduri practicat n =omnia este de :0 cm. a aceast
distan lucrrile de ngriAire se execut fr pierderi mari de plante #i asigur
condiii corespun%toare pentru valorificarea luminii. (n ?rana, D. Soltner 11--02
recomand semnatul florii soarelui la distana dintre rnduri de +)"*0 cm,
densitatea rmnnd aceea#i, n scopul unei mai bune reparti%ri a plantelor n
spaiu.
Ad4n"imea de sem+nat difer n funcie de textur #i gradul de umiditate al
solului, ntre ) #i 8 cm. $dncimea de semnat influenea% foarte mult procentul
de plante rsrite. 7xist tendina fermierilor de a semna la o adncime mai mic,
pentru a obine o rsrire rapid #i uniform a plantelor. 5u se recomand
reducerea adncimii de semnat sub ) cm, deoarece este influenat negativ rsritul
plantelor. =educerea adncimii de semnat necesit pregtirea patului germinativ
;-
foarte bine, terenul trebuie ct mai bine nivelat, apa conservat n sol, factori care
asigur uniformitatea adncimii de semnat #i respectiv rsrirea rapid #i complet
a plantelor.
1.2.8.5. Lucrri de n!ri"ire
4rincipalele lucrri de ngriAire la cultura florii"soarelui sunt! combaterea
buruienilor, combaterea bolilor, a duntorilor #i irigarea.
3ombaterea buruienilor. 4n la apariia butonului floral 1;0"+0 %ile de la
rsrit2, floarea"soarelui are un ritm mai lent de cre#tere a prii epigee, existnd
pericolul mburuienrii culturii. Dup aceast fa%, plantele acoper bine solul #i
prin umbrire mpiedic rsrirea buruienilor. Dac n perioada semnat"rsrit
survin temperaturi sc%ute, aceast fa% se prelunge#te, fiind necesar o lucrare cu
sapa rotativ pe direcia rndurilor sau cu grapa cu coli reglabili nclinai napoi,
perpendicular pe direcia rndurilor, pentru distrugerea buruienilor aflate n curs de
rsrire. ucrarea se poate efectua numai n ca%ul n care cotiledoanele se gsesc la
o adncime de ; cm.
(n combaterea buruienilor, lucrarea de ba% este pr#itul. Sunt recomandate
trei pra#ile mecanice ntre rnduri #i dou pra#ile manuale pe rnd. 4rima pra#il
mecanic se execut foarte devreme, cnd plantele au format prima pereche de
frun%e. Dac se ntr%ie efectuarea acestei pra#ile, datorit concurenei cu
buruienile, plantele #i ncetinesc ritmul de cre#tere #i capt culoarea verde"
glbuie, iar dup pr#it se refac greu #i numai parial. $ doua pra#il mecanic se
execut la 10"1) %ile de la prima, iar cea de"a treia la 19"1) %ile de la a doua.
a efectuarea pra#ilelor mecanice trebuie s se in seama de!
" vite%a de lucru la prima pra#il s fie mic, pentru a se evita acoperirea
plantutelor cu sol sau vtmarea lorE la celelalte pra#ile vite%a se poate mri.
" s se asigure %one de protecie a plantelor, de o parte #i alta a rndurilor, cu
limea de 8"10 cm la prima pra#il, crescnd pn la 1+"1) cm la ultima, deoarece
frun%ele sunt rigide #i se rup cu u#urinE
" s se regle%e adncimea de lucru a organelor active ale cultivatorului
+0
pentru a asigura distrugerea tuturor buruienilor. $dncimea de lucru este de
+ " * cmE toate seciile cultivatorului trebuie s lucre%e la aceea#i adncime. Se va
evita mobili%area prea adnc a solului, n urma creia re%ult bulgri sau felii de
sol care favori%ea% pierderea apei #i provoac acoperirea plantelor cu sol. 4ra#ilele
manuale se execut dup prima #i a doua pra#il. 4intilie #i colab. 11-8*2 arat c
numai pra#ilele mecanice, fr aplicarea erbicidelor, sporesc producia de floarea"
soarelui cu +:0 " 800 DgJha, o pra#il manual aduce n continuare un spor de nc
+;0 " +:0 DgJha, iar a doua pra#il manual o cre#tere suplimentar de nc
900 " ;:0 DgJha.
3ombaterea buruienilor "u a7utorul erbi"idelor. (n condiiile din =omnia
s"au verificat numeroase erbicide, cu scopul de a se stabili do%a optim #i a
momentului de administrare 1tabelul 1.1-2.
Dac dup arat apar plante de costrei din semine, se fac una"dou lucrri cu
grapa cu discuri pentru distrugerea lor, pentru a nu forma ri%omi n sol pn n
toamn. Se poate folosi unul din erbicidele! Dual 0old-*0 7& 1S"metolaclor
-*0 gJl2 care este un erbicid pelicular antigramineic ce se aplic nainte de semnat
sau nainte de rsrirea plantelor de cultura n do%a de 1"1,) lJha, nainte de
semnat, cu ncorporare ;"+ cm sau preemergent E ?usilade ?orte 1flua%ifop"p"butil
1)0 gJl2 care este un erbicid selectiv ce combate gramineele anuale #i perene, se
aplic dup rsrirea plantelor de cultur n do% de 0,8"1,; lJha.
4entru combaterea costreiului din ri%omi, dac plantele de costrei au
nlimea mai mic de 1) cm, se aplic postemergent, n do% de 1 lJha, iar dac
plantele de costrei au nlimea de 1)"9) cm, se aplic postemergent, n do% de
1,; lJha E 3ouchdoFn SNstem + 14>0 " glifosat acid ;*0 gJl2 care este un erbicid
neselectiv ce combate buruienile cu frun% lat #i graminee anuale #i perene n
do% de 9") lJha pentru plantaiile de vi de vie #i pomi fructiferi, terasamente de
cale ferat #i terenurile fr destinaie agricol, miri#ti, precum #i culturi de soia cu
soiuri re%istente la glifosat.
3ombaterea bolilor. Dintre boli, la cultura de floarea soarelui, pagube
importante produc mana 1#lasmopara helianthi2, putregaiul alb 1S"lerotinia
s"lerotiorum2, ptarea brun #i frngerea tulpinilor 1#homopsis helianthi2, ptarea
+1
neagr a tulpinilor 1#homa olera"ea2, putregaiul cenu#iu 1-otr.tis "inerea2,
putre%irea rdcinilor #i tulpinilor 1S"lerotium batati"old2 #i alte boli care apar
sporadic #i care atac n special frun%ele.
3abelul 1.1-
Erbicide reco%andate entru cultura (lorii#!oarelui
>omentul aplicrii Substana activ Denumirea
comercial
Do%a
(ncorporate n sol la
pregtirea patului
germinativ
3rifluralin
7flurin+87& 9 1Jha
3riflurom +8 7& 1,:)"9,) lJa
3rifasan +80 7& 1,:)"9,) 1Jha
$lmatrif+87& 1.)"9,0 1Jha
3reflan +8&7 1.)"9,0 1Jha
>etolaclor Dual -*0 7& 1,:)"+ 1Jha
Dimetenamid ?rontier -00 7& 1,1"1,) 1Jha
4endimetalin Stomp ;;0 7& ),0 1Jha
a pregtirea
terenului sau
preemergent
inuron $falon )0 S& 9,) 1Jha
$laclor asso +,0"*,0 1Jha
>ecloran +8 &7 *,0"10,0 lJha
4endimetalin Stomp +00 7& +,0 1Jha
Dup semnat,
nainte
de rsrit
?luorocloridon =acer 9) 7& 9,0";,0 1Jha
,xadiargil =aft 0,:) 1Jha
inuron $falon 1,0"9,) 1Jha
Dimetenamid ?rontier ?orte 0,8" 1,+ 1Jha
Dup rsrit 6ma%ametaben% $ssert 9)0 S& 1,0 1Jha
3epraloxidim $ramo )0 1,0 1Jha
?lua%ifop"4"butil ?usilade ?orte 0,8 1Jha
Wui%alofop"4"etil eopard ) 7& 0,:) 1Jha
Wui%alofop"4"
tefuril
4antera +0 7& 0,:) 1Jha
Wui%alofop"etil 3arga Super ) 7& 0,: 1Jha
@&odex 900) R ,rdinul >inistrului $griculturii privind scoaterea de la
comerciali%are a unor pesticide
4entru a preveni aceste boli, importan deosebit are respectarea rotaiei
culturii 1pe aceea#i sol planta trebuie s revin dup o perioad mai lung de timp,
*": ani2, s nu se amplase%e dup specii cu boli comune 1soia, fasolea, rapia, etc.2,
folosirea soiurilor re%istente. Dintre msurile preventive fac parte #i! evitarea
fertili%rii unilaterale sau cu do%e mari de a%ot, semnatul n cadrul epocii optime,
+9
respectarea densitii optime, combaterea buruienilor, recoltarea la timp.
&urativ, pentru a trata aceste boli, se folosesc fungicide sistemice. Se poate
folosi unul din fungicidele! $lto &ombi 6", $C 1ciprocona%ol R carbenda%imJ
190 gJl R ;00 gJl2 care este un fungicid sistemic ce combate principalele boli
foliare la floarea soarelui 8#homopsis/ S"lerotinia/ Alternaria)/ se fac tratamente
foliare, n do% de 0,) lJhaE sau, $mistar Gtra 980 S& 1a%oxistrobin R
ciprocona%ol J 900 gJl R 80 gJl2 " fungicid sistemic ce combate bolile foliare
#homopsis/ S"lerotinia/ Alternaria, aplicat la do%e de 0,:) lJhaE
upoaia 1!roban"he "umana2, din familia !roban"ha"eae, para%itea% pe
rdcinile plantelor de floarea"soarelui. Se transmite de la un an la altul prin
semine, care pot re%ista n sol 10 " 19 ani. (n condiiile din ara noastr, lupoaia
este mai des ntlnit n %onele de cultur din sud 1DolA, 3eleorman, ,lt, 6alomia,
&onstana, 3ulcea, <rila2 #i din >oldova 16a#i, <acu, Suceava2. >iAlocul
principal de combatere l constituie rotaia culturii #i evitarea ca premergtoare a
speciilor care sunt atacate de lupoaie 1tutun, cnep, castravei, tomate #.a.2.
3omportarea unor hibri9i de 0loarea soarelui 6n "ondi5ii de produ"5ie 6n
2obro*ea. (n ultimii ani, pe teritoriul Dobrogei, fermierii se confrunt cu o
problem! apariia lupoaiei n lanurile de floarea soarelui. 5erespectarea rotaiei,
dar #i folosirea de hibri%i nere%isteni la atacul acestui para%it, sunt principalele
cau%e ale fenomenului. $n de an, speciali#tii averti%ea% c apar rase noi de
lupoaie, din ce n ce mai re%istente. >surile de combatere eficace la rasele din anii
anteriori de dovedesc neeficiente la cele noi aprute.
&onform datelor publicate n >onitorul ,ficial al =omniei, n anul 900+, n
Audeul &onstana, din totalul suprafeei cultivate, de +9- 1)) ha, erau cultivate cu
floarea soarelui 118 +0* ha, ceea ce repre%int 9:,)-.. $vnd n vedere acest
aspect, se nelege interesul deosebit de care se bucur aceast cultur n %on. De
asemenea, se nelege c, n aceste condiii nu se poate respecta recomandarea de a
se cultiva floarea soarelui pe aceea#i sol o dat la )"* ani. Singura msur, pentru
a contracara atacul de lupoaie, ar rmne cultivarea de hibri%i re%isteni.
+;
$u fost efectuate cercetri la o ferm din apropierea ora#ului &onstana, la
+ hibri%i de floarea soarelui! Select, &oril, <eril #i 7ladil, aplicndu"se aceea#i
tehnologie de cultivare, respectiv tehnologia clasic de cultivare a florii soarelui.
S"au efectuat observaii n cursul vegetaiei cu privire la apariia lupoaiei n
lanul de floarea soarelui, precum #i la re%istena plantelor la atacul acestiu para%it.
5u s"au facut tratamente chimice de combatere a lupoaiei n lanurile anali%ate.
4lanta premergtoare a fost grul de toamn. ?loarea soarelui a revenit pe aceast
sol dup + ani. $u fost notate numrul de plante de lupoaie aprute pe rdcinile
plantelor de floarea soarelui. De asemenea, s"au mai fcut observaii cu privire la
masa a o mie de boabe 1>><2, masa hectolitric 1>C2, numr de semine
fecundate n calatidiu, diametrul capitulelor #i producia reali%at.
Se cunoa#te faptul c lupoaia 1,robanche sp.2 produce un numr foarte mare
de semine, a cror facultate germinativ se menine pn la 10"19 ani, dup unii
autori chiar 90 ani. &um aproape ntreg teritoriul Audeului &onstana este infestat
cu seminele acestui para%it, #i cum cerinele economice primea%, din pcate, n
detrimentul meninerii puritii mediului, trebuie gsite soluii pentru a contracara
acest fenomen. Dac nu se respect rotaia recomandat de speciali#ti, de a cultiva
floarea soarelui pe aceea#i sol dup +"* ani, funcie de tolerana hibridului
respectiv, se pune n pericol chiar existena acestei culturi n %on. De aceea,
promovarea n cultur a hibri%ilor re%isteni la atacul de lupoaie ar trebui s fie
continuu n atenia speciali#tilor.
=eferitor la re%istena la lupoaie 1tabelul 1.902 a re%ultat faptul c hibri%ii
<eril #i 7ladil au fost cei mai re%isteni la atacul de lupoaie dintre toi hibri%ii
testai. 4e rdcinile acestor hibri%i nu s"a semnalat nici o plant de lupoaie. 7ste de
semnalat faptul c la ace#ti hibri%i #i producia obinut a fost cea mai mare.
Cibridul &oril s"a dovedit a fi miAlociu re%istent la lupoaie, iar hibridul Select a fost
infestat cu lupoaie.
(n ceea ce prive#te producia reali%at 1tabelul 1.912, la hibridul Select, s"au
obinut 1:,89 IJha, iar la &oril 9;,90 IJha. Cibridul 7ladil, n condiii de producie,
n %ona localitii &umpna din Audeul &onstana, a dat o producie de 9),-* IJha.
&ea mai mare producie dintre cei + hibri%i testai s"a obinut la hibridul <eril,
++
respectiv 9:,+) IJha. und ca martor hibridul Select, se constat ca hibridul <eril
dep#e#te producia acestuia cu 1)+,1 ..
$nali%nd datele pre%entate n tabelul 1.99, se constat c valoarea cea mai
mare a >>< s"a nregistrat tot la hibridul <eril, respectiv 10; g, urmat de &oril, cu
-* g. &ea mai mic valoare a >>< dintre hibri%ii anali%ai s"a obinut la hibridul
7ladil, respectiv 88 g.
(n tabelul 1.99 sunt pre%entate #i re%ultatele obinute n ceea ce prive#te masa
hectolitric 1>C2 la cei + hibri%i de floarea soarelui luai n studiu. Baloarea cea
mai mare a >C se nregistrea% la hibridul 7ladil, respectiv ;8 Dg #i cea mai mic
valoare la hibridul Select, respectiv ;),) Dg.
5umrul mediu de semine fertile n capitul repre%int un element de
productivitate. Determinrile efectuate la cei + hibri%i de floarea soarelui luai n
studiu au condus la urmtoarele re%ultate, pre%entate n tabelul 9;! cel mai mare
numr de semine fertile s"a nregistrat la hibridul 7ladil, respectiv ):0) semine
fertileJcapitul. /i la hibridul &oril s"au nregistrat valori asemntoare, respectiv
)900 semine fertileJcapitul. Balorile cele mai mici la acest indicator s"au
nregistrat la hibridul Select, respectiv ;;00 semine fertileJcapitul. 3ot la acest
hibrid s"au nregistrat #i cel mai mare numr de semine seci, respectiv -8) 1tabelul
1.9;2.
3abelul 1.90
Re4i!tena la luoaie la c'i)a 3ibri4i de (loarea !oarelui
Cibridul =e%istena la lupoaie
S77&3 6nfestat cu lupoaie
&,=6 >ediu re%istent la lupoaie
<7=6 =e%istent la lupoaie
7$D6 =e%istent la lupoaie
@dup iliana 4anaitescu, 900:
=e%ultatele obinute n ceea ce prive#te diametrul mediu al capitulelor sunt
pre%entate n tabelul 1.9+. Cibridul cu diametrul cel mai mare al capitulelor s"a
dovedit a fi 7ladil, respectiv 1: cm. a ceilali ; hibri%i anali%ai, re%ultatele
obinute la acest indicator arat valori apropiate, respectiv 1+,) cm la <eril, 1+,8
cm la eladil #i 1),; cm la hibridul &oril.
3abelul 1.91
In(luena 3ibridului a!ura roduciei la (loarea !oarelui
+)
Cibridul 4roducia Diferena
WJha .
S77&3 1:.89 100.0 >t
&,=6 9;.90 1;0.9 ).;8
<7=6 9:.+) 1)+.1 -.*;
7$D6 9).-* 1+).: 8.1+
@dup iliana 4anaitescu, 900:
3abelul 1.99
??C 5%a!a a o %ie de boabe; *i ?D 5%a!a 3ectolitric&;
Cibridul >>< >C
S77&3 -0 ;).)
&,=6 -* ;*.;
<7=6 10; ;*.9
7$D6 88 ;8
@dup iliana 4anaitescu, 900:
3abelul 1.9;
Nu%&rul %ediu al !e%inelor +n caitul: (ecundate *i ne(ecundate
5%edia;
Cibridul 5umr de semine
fecundate n capitul
5umr de semine
nefecundate n capitul
S77&3 ;;00 -8)
&,=6 )900 );0
<7=6 ;*90 *;0
7$D6 ):0) :+0
@dup iliana 4anaitescu, 900:
3abelul 1.9+
@ia%etrul %ediu al caitulelor la (loarea !oarelui
Cibridul Diametrul
S77&3 1+.8
&,=6 1).;
<7=6 1+.)
7$D6 1:
@dup iliana 4anaitescu, 900:
3ombaterea d+un+torilor. 4entru combaterea Tan.me"us dilati"olis se poate
folosi insecticidul $ctara 9) [0 1tiametoxam 9).2, insecticid de ultim generaie
ce combate Tan.me"us dilati"olis. Se face un tratament de corectie n vegetaie, la
cel putin o sptmn dup rsrire, do%a folosit fiind de 0,100 DgJha. 4entru
combaterea Aphis 0abae/ -ra"h."audus heli"hr.s/ se poate folosi insecticidul
Harate Qeon 1lambda cihalotrin )0 gJl2, insecticid ce combate principalii duntori
+*
din culturile de floarea soarelui, respectiv Aphis 0abae/ -ra"h."audus heli"hr.si.
Do%a utili%at este de 0,1)0 lJha.
:ri*area. &el mai mare consum de ap se nregistrea% la floarea"soarelui n
perioada de la apariia inflorescenei pn la formarea seminelor, cnd se poate
ridica la ) mmJ%i #i chiar mai mult. &alendaristic, floarea"soarelui se gse#te n
fa%a critic pentru ap pe tot parcursul lunii iulie #i prima decad din august.
(naintea de apariia butonului floral, pentru a nu se aAunge la formarea unei
suprafee foliare foarte mari, este de dorit s se evite irigarea, de asemenea #i pe
toat perioada nfloritului, pentru a evita atacul de Sclerotinia #i activitatea
poleni%atorilor.
Se administrea% 9"+ udri, cu o norma de udare de )00 ":00 m
;
Jha, n
funcie de re%erva de ap a solului la semnat #i de precipitaiile din timpul
vegetaiei.
#oleni9area suplimentar+. 4entru sporirea produciei de semine este
recomandat s se instale%e n apropierea lanurilor de floarea"soarelui a stupilor de
albine, 1,) " 9 stupi pentru un hectar, nainte de nflorie. $ceast msur poate
aduce sporuri de producie de ;00"*00 DgJha 16. &rnu, 0h. B. =oman, $na >aria
=oman, 1-892.
1.2.8.6. Recoltarea
Stabilirea momentului cnd trebuie recoltat floarea"soarelui are o
importan deosebit, momentul recoltrii influentnd producia, uscarea #i
treieratul recoltei, calitatea seminelor. Bolumul mie%ului la fructele de floarea"
soarelui atinge mrimea normal la 19"1+ %ile de la fecundare. $cumularea
substanei uscate n semine continu ns, considerndu"se c ncetea% atunci
cnd umiditatea aAunge la ;8"+0.. (ncetarea acumulrii substanei uscate
marchea% nceputul fa%ei de maturi%are.
>aturitatea poate fi considerat atins atunci cnd 80 " 8). din
calatidii au culoare brun #i brun"glbuie 1numai 1) " 90. sunt nc
galbene2, resturile de flori de pe calatidiu cad singure, frun%ele de la ba% #i
miAlocul tulpinii sunt uscate 10h. B. =oman, 900*2. (n =omnia, perioada de
recoltare este situat, cu unele diferene n funcie de %on #i climat, ntre
+:
ultima decada a lunii august #i miAlocul lunii septembrie. 4entru practic
interesea% mult aspectul morfologic al plantelor de floarea"soarelui n momentul
cnd este indicat nceperea recoltatului. &nd seminele au umiditatea de ;8., n
lan se gsesc :0. calatidii de culoare galben. &nd umiditatea seminelor aAunge
n Aurul a 1)., circa )0. din calatidii sunt uscate, iar ++. au culoarea galben"
brun sau brun 14. SeminnenDo, 1-*02.
?loarea"soarelui se poate recolta manual sau mecanicE recoltarea mecani%at
se face cu combina pentru cereale, prev%ut cu echipamentul special pentru
recoltarea florii"soarelui #i reglat corespun%tor #i se poate ncepe de la 1).
umiditate #i ncheiat cel mai tr%iu la - P 10. umiditate, pentru a nu se produce
pierderi mari prin scuturare. Dac se recoltea% prea devreme, re%ult un coninut
ridicat de impuriti umede #i exist pericolul deprecierii boabelor iar cheltuielile cu
uscarea cresc. Dac se ntr%ie recoltatul, cresc pierderile prin atacul psrilor,
cderea plantelor, decoAirea seminelor la treierat, scuturare, de%voltarea bolilor.
(n ca%ul maturrii ntr%iate sau cnd recolta este ameninat de atacul
agenilor patogeni precum -othr.tis sau S"lerotinia, se recomand defolierea
chimic folosind =eglone 90 S, ;0 lJha, cnd )0. din plante au calatidiile galbene
cu nceput de brunificare #i umiditatea seminelor a sc%ut la ;0 " ;)., sau =eglone
?orte DiIuat 1)0 gJl care este un desicant pentru culturile de floarea soarelui,
folosit n do% de ;"+ lJha
Durata normal de recoltare mecani%at a unei sole este de * " 8 %ile.
=ecoltarea trebuie terminat pn cnd umiditatea seminelor aAunge la 10"11..
4relungirea duratei de recoltare atrage dup sine pierderi de 9"; IJha.
=ecoltarea manual se efectuea% pe suprafee restrnse #i n anumite
condiii speciale. (ncepe atunci cnd la maAoritatea plantelor florile ligulate #i
frun%ele sunt uscate, calatidiile nglbenite pe partea inferioar 1dorsal2, iar
mduva din calatidii ncepe s se usuce. 4ericarpul fructelor este tare #i are
culoarea caracteristica hibridului. &alatidiile sunt tiate cu secera, sunt puse la
uscat #i apoi sunt treierate cu combina la staionar 1n doua etape2.
1.2.8.#. $strarea recoltei
6ndiferent de metoda de recoltare, achenele de floarea"soarelui conin n
+8
masa lor o cantitate mare de corpuri strine, precum #i o cantitate mare de ap.
6mpuritile #i umiditatea ridicat aduc pierderi importante pstrrii #i calitii
seminelor, att a celor pentru industriali%are ct #i a celor pentru semnat.
&urirea #i uscarea seminelor se face direct n cmp, pe arii sau n maga%ii.
7ste mai avantaAoasa uscarea pe arii, la soare, n straturi subiri, loptndu"se de
mai multe ori pe %i. 5oaptea, seminele se adun n grme%i #i se acoper cu
prelate. Din cmp, seminele se duc direct la ba%ele de recepie sau la fabricile de
ulei. Seminele se depo%itea% n maga%ii, atunci cnd umiditatea lor este sub 19.,
a#e%ndu"se la nceput n strat de cel mult )0"*0 cm. &nd umiditatea seminelor
scade sub 10., stratul de semine poate aAunge pn la 1,) m. a umiditatea de
pstrare 1:"8.2 #i pe timp rcoros, stratul de semine se poate ridica pn la 9,) m.
1.2. INUL PENTRU ULEI
1.2.1. I%ortan&
4entru condiiile de la noi din ar inul pentru ulei pre%int o importan
+-
deosebit. Seminele au un coninut ridicat de ulei 1;- " +;.2, cu un ridicat grad de
sicativitate 1indicele iodic 1*8 "1-92. 'leiul de in se usuc repede, este re%istent la
ap #i substane coro%ive, de aceea este mult ntrebuinat n industria vopselelor,
lacurilor #i emailurilor sau ca un foarte bun fixator al pigmenilor diferitelor culori
din pictur. 'leiul de in se mai ntrebuinea% n industria alimentar #i
farmaceutic, pentru obinerea cernelurilor, n industria spunurilor, a
linoleumurilor, n tbcrie, pentru impregnarea i%olatoarelor electrice, etc.
Datorit coninutului ridicat de substane proteice 1;+,)";:,). protein
brut2, #roturile de in se ntrebuinea% ca nutre pentru bovine #i porcine, avnd #i
nsu#iri calmante #i u#or laxative, ceea ce determin meninerea animalelor ntr"o
bun stare de sntate.
3ulpinile re%ultate la recoltarea inului pentru ulei cu combina 11) " 9) IJha2
se pot balota #i folosi n industria celulo%ei, pentru fabricarea hrtiei fine. Dac
lungimea tehnic este mai mare de +) cm, plantele sunt recoltate cu combina
pentru in, obinndu"se 9)";0 IJha tulpini uscate ce pot fi utili%ate n industria
textil, ca fibr de in sau amestecuri cu fibre sintetice.
4leava rmas n urma treieratului se utili%ea% n hrana animalelor, fiind un
nutre cu valoare nutritiv ridicat, cu o bun digestibilitate.
&lii re%ultai n urma prelucrrii tulpinilor sunt folosii pentru obinerea
plcilor fono" #i termoi%olatoare, a celulo%ei #i hrtiei fine. 4u%deriile care re%ult
la prelucrarea tulpinilor se pot valorifica, prin fabricarea de plci aglomerate.
6nul este #i o important plant agricol, deoarece prse#te terenul devreme,
este o foarte bun premergtoare pentru celelalte plante de cultur, n special
pentru grul de toamn.
1.2.". R&!'ndire
6nul de ulei se cultiv pe toate continentele, ntre ;*S latitudine sudic #i
))S latitudine nordic. (n ultimul timp suprafeele cultivate cu in s"au redus, ca
urmare a cre#terii randamentelor la hectar. Suprafeele cele mai mari se cultiv n
6ndia 1):9 mii.ha2, &hina 1+00 mii ha2, &anada 1*:; mii ha2, S'$ 198) mii ha2.
3abelul 1.9)
$ura(aa culti)at& *i roducia %edie
la inul entru ulei +n Ro%'nia
)0
5r.
&rt.
$nul Suprafaa cultivat
1mii ha2
4roducia medie
1DgJha2
1. 1--0 +-.- )*9
9. 1--1 +:.* +:8
;. 1--9 9).8 *-;
+. 1--; ;:.: :++
). 1--+ 11.0 )8)
*. 1--) *.* :1-
:. 1--* :.; *18
8. 1--: -.+ )0:
-. 1--8 9.: 1199
10. 1--- 9.0 1;:;
11. 9000 1.; :;8
19. 9001 1.9 1*9:
1;. 9009 9.9 :8*
1+. 900; 1.* -10
1). 900+ 1.+ 1:)9
1*. 900) 0.1 8+*
1:. 900* 0.9- 110:
@$nuarul statistic al =omniei #i ?$,S3$3, 9008
(n anul 9009, pe glob se cultivau cu in pentru ulei aproximativ 9,* mil. ha. (n
900+ n lume s"au cultivat 9 )8: )0) ha cu in pentru ulei, n 900) 9 -90 01; ha
1mai mult dect n 9009, dar mai puin dect n perioada :-"81, cnd s"au cultivat
) )01 000 ha2, iar n anul 900*, ; 01* -+0 ha 1?$,S3$32E +). din suprafaa
mondial ocupat cu in pentru ulei se cultiv n $sia 16ndia #i &hina sunt ri mari
cultivatoare2.
4roducia medie pe plan mondial s"a situat n ultimii ani ntre :9)"8*1 Dg
semineJha. (n 900+ producia medie n lume a fost de :88,:1 DgJha, n 900) de
-8+,91 DgJha, iar n anul 900* de 8)1,:- DgJha 1?$,S3$32.
(n =omnia se mai cultiva n 900) pe circa 100 ha, cu o producie medie de
8+* DgJha, iar n 900* pe 9-0 ha, respectiv 110: DgJha 1tabelul 1.9) #i 1.9*2.
3abelul 1.9*
$ura(aa culti)at& *i roducia obinut& la inul entru ulei
+n 0udeul Con!tana
5r.
&rt.
$nul Suprafaa cultivat
1ha2
4roducia medie
1DgJha2
1. 9000 +- 98*
9. 9001 1+0 ))0
)1
;. 9009 10 -00
+. 900; 9) +00
). 900+ 5u s"a cultivat
*. 900) 5u s"a cultivat
:. 900* )0 9000
@ $nuarul statistic al Audeului &onstana
1.2.2. $i!te%atic&
6nul aparine familiei inaceae, specia Linum usitatissimun . 6nul pentru
ulei se ncadrea% n subspeciile transitorium 7ll. #i mediterraneum Bav. et. 7ll.
Subspecia .u. transitorium cuprinde n cultur dou forme! proles meridionalis #i
proles anatolica.
Soiurile de in pentru ulei admise n cultur la noi n ar fac parte din Linum
usitatissimum transitorium proles meridionalis. (n anul 900: au fost admise n
cultur urmtoarele soiuri de in pentru ulei! $lexin, &ristina, ?loriana, ?lorinda,
?luin, 6unia -*, irina.
1.2.6. Co%o4iia c3i%ic&
Seminele de in pentru ulei cultivat n ar, n condiii climatice diferite,
conin +0 " +*. grsimi, 99 " 9). proteine 1tab 1.9:2, iar indicele iodic se
ncadrea% n limitele 1:: "1-:.
&oninutul n ulei #i proteine depinde de soiul cultivat, dar #i de condiiile
climatice #i msurile fitotehnice aplicate, care pot determina variaii ale
coninutului n ulei de + "10.. $plicarea ngr#mintelor cu a%ot, att n cultur
irigat ct #i neirigat, determin cre#terea coninutului de proteine, cu 9 " +.,
ncepnd chiar de la do%a de ;0 DgJha 1Celoi%a ?ilipescu, citat de B. /tefan, 900;2.
a $lbota 14ite#ti2, prin fertili%are unilateral cu a%ot 1100 DgJha2 coninutul
n ulei pe luvisol albic a fost mai mic cu 8. fa de varianta fertili%at cu a%ot,
fosfor #i potasiu 1+9. fa de )0.210h. &remenescu, citat de B. /tefan, 900;2.
&oninutul seminelor n ulei este influenat #i de condiiile climatice, respectiv
regimul de lumin #i temperatur.
3abelul 1. 9:
Co%o4iia c3i%ic& a !e%inelor de in entru ulei
)9
&ompu#i chimici .
n smn
.
n turte
$p :) "-0 10"1*
ipide +0"+* *"10
4roteine 99"9) ;+"++
0lucide 1-"9+ ;0"+0
&enu# ;,+"+,1 ),*"*,8
@dup Celoi%a ?ilipescu #i colab. 1-:*
'leiul de in conine aci%ii oleic 19,; " 1:,*.2, linoleic 191,*) " *-,*.2,
linolenic 118,) " +0,).2, palmitic 1*,:.2 #i stearic 1;,0.21?. &anr, 1-*)2.
4re%ena n cantitate mare n uleiul de in a acidului linolenic i confer insu#irea de
ulei sicativ, fiind cel mai ntrebuinat n industria de lacuri #i vopsele. 0radul de
sicativitate al uleiului este redus dac n perioada de maturare a capsulelor
temperaturile sunt ridicate #i este secet.
1.2.-. Particularit&i biolo8ice
4erioada de vegetaie a inului pentru ulei cultivat la noi n ar este de
8)"110 %ile.
4erioada de la semnat la rsrit depinde de temperatura #i umiditatea solului
din momentul semnatului. (n intervalul de la rsrit #i pn la stadiul de brdi#or
se nregistrea% o cre#tere lent a prtii epigee, plantele fiind foarte sensibile la
mburuienare, la atacul de purici #i la secet. (n acest interval sistemul radicular
cre#te intens 1masa acestuia este mai mare de 10 " 1) ori dect a prii epigee2.
6nul pentru ulei are sistemul radicular mai de%voltat dect inul pentru fibr,
fiind adaptat la condiiile mai secetoase din %onele unde se cultiv. (n preaAma
nfloritului, cnd #i ncetea% cre#terea, sistemul radicular este mai redus
comparativ cu masa epigee, puterea acestuia de solubili%are #i utili%are a
compu#ilor minerali din sol fiind redus.
(n stadiul de brdi#or plantele au o cre#tere lent, de 0,; " 0,* cmJ%i. $cest
stadiu durea% de la ) " * cm nlime, respectiv *": frun%e, pn la 1) " 18 cm
nlime, cnd planta are 1+ " 1) frun%e. ?run%ele sunt acoperite cu un strat de
cear, putndu"se administra maAoritatea erbicidelor pentru inul de ulei.
);
Dup stadiul de brdi#or #i pn la mbobocit " nflorit, urmea% o perioad
de cre#tere foarte intens, de 9 " * cmJ%i. (n aceast perioad plantele absorb peste
)0 P *0. din 54H #i din cantitatea de ap necesar.
3ulpina la inul pentru ulei este de +0 " :0 cm, ramificat uneori chiar de la
ba%. 5umrul de frun%e care se formea%a pe o plant de in este de peste 80 " 100,
indicele foliar fiind de + " ).
?igura 1.+. an de in la nflorire
6nflorescena este mult ramificat, numrul de ramificaii poate aAunge la +0.
6nul de ulei este o plant facultativ autogam, proporia poleni%rii ncruci#ate fiind
influenat de soi, temperatur #i umiditate. a temperaturi mai ridicate #i umiditate
redus, procentul de poleni%are strin este mai mare.
?ructul este o capsulE smna este turtit, oval"alungit, terminat n %ona
embrionului cu un rostru. a inul de ulei smna este mai mare dect la inul pentru
fibr. >>< la inul de ulei este : " 8,) g #i - " 1; g la inul mediteranean 1fa de
numai ; " + g la inul pentru fibr2.
1.2... Relaii lant& # (actori de )e8etaie
6nul pentru ulei, comparativ cu inul pentru fibra, este mai pretenios la
caldur #i mai puin pretenios fa de umiditate. Suma temperaturilor medii pe
ntreaga perioad de vegetaie 1UtV0S&2 este de 1800 " 9000S&. 3emperatura
)+
minim de germinaie este de 1 " ;S&. (n condiii optime de temperatur #i
umiditate, germinaia seminelor durea% trei %ile. (n fa%a de cotiledoane este
semsibil la temperaturi sc%ute, dar, din fa%a de cotiledoane pn la nceputul
cre#terii intense, inul re%ist la temperaturi de "+S& cu condiia s fie de scurt
durat. (n perioada cre#terii intense, inul are nevoie de temperaturi medii %ilnice de
1+ " 1*S& la nflorire, n perioada poleni%are"fecundare 18 " 99S&, iar n fa%a de
maturitate peste 90S&. $r#itele puternice din perioada maturrii provoac pierderi
nsemnate de producie. (n condiii de temperatur ridicat n verile excesiv de
secetoase, are loc maturarea brusc a seminelor, este stnAenit acumularea aci%ilor
gra#i nesatura#i, iar calitatea uleiului este mai slab.
?a de umiditate necesit pe toat perioada de vegetaie 1)0 "180 mm
precipitaii uniform reparti%ate 1reparti%area optim a precipitaiilor pe fa%e de
vegetaie! rsrit " brdi#or +0 " +) mmE brdi#or " nflorit 80 P -0 mmE nflorit "
maturitate +0 " +) mm2. Dac n perioada brdi#or " nflorit aprovi%ionarea cu ap
a plantelor este slab, cre#terea, ramificarea precum #i producia de semine #i de
ulei este diminuat. Dup semnat, umiditatea excesiv afectea% germinaia
seminelor #i procentul de plante rsrite, n mod direct prin lipsa oxigenului, #i
indirect prin formarea crustei. 4recipitaiile abundente din timpul nfloritului
mpiedic poleni%area #i fecundarea, avnd consecine negative asupra
randamentelor. a umiditate corespun%toare a solului, lumina intens #i de durat
18"10 oreJ%i2, favori%ea% reducerea nlimii plantelor #i cre#terea gradului de
ramificare a tulpinii.
?a de sol, inul pentru ulei prefer soluri cu textura miAlocie, profunde,
fertile, bine aprovi%ionate cu ap. ?a de pC, prefer soluri slab acide sau neutre
1pC * " :2.
1.2.1. 9onele ecolo8ice
Qona foarte favorabil se extinde n silvostepa >oldovei #i >unteniei, n
vestul rii, unca Siretului ntre Crlu, 4a#cani #i 3g. ?rumos, partea sudic #i
central a ,lteniei #i Aumtatea de vest a <anatului.
))
?igura 1.) " Carta ecologic a inului pentru ulei 1>. Doucet2
(n Dobrogea, %ona foarte favorabil se extinde n partea de sud"est. $ceast
%on se caracteri%ea% printr"un regim pluviometric pe perioada de vegetaie de
900 mm, bine reparti%at, prin soluri fertile, cu nsu#iri fi%ice corespun%toare
cerinelor inului de ulei.
Qona favorabil se extinde n partea de miAloc #i subcolinar din vestul rii,
n regiunile subcolinare din ,ltenia #i >untenia, cea mai mare parte din Dobrogea
#i %ona de step din sudul rii 1>. Doucet, 1-*+2.
(n =omnia, %ona de silvostep asigur cele mai bune condiii de vegetaie
pentru acumularea aci%ilor gra#i nesaturai, pentru obinerea de ulei cu grad nalt de
sicativitate. 6nul pentru ulei se cultiv cu succes #i n %ona de pdure, pe soluri
pod%olite, unde prin mbuntirea tehnologiei de cultivare, prin fertili%are #i
combaterea buruienilor, se asigur producii foarte ridicate. 4rin aceast specie se
aduce o mbuntire a structurii culturilor din aceast %on, crendu"se astfel
condiii mai bune pentru locul grului n rotaie.
1.2.7. Te3nolo8ia de culti)are
1.3.8.1. Rotaia culturii
)*
&ele mai bune premergtoare pentru cultura inului de ulei sunt cerealele de
toamn, porumbul ngr#at cu gunoi de graAd #i neerbicidat cu tria%ine, precum #i
leguminoasele anuale. ?loarea"soarelui #i sfecla sunt considerate premergtoare
mai slabe, datorit unor boli comune 1-otr.tis2 #i a consumului mare de potasiu. /i
cartoful poate fi o bun premergtoare pentru inul pentru ulei, dac nu a fost
semnalat atac de Rhi9o"tonia #i -otr.tis. Dup sfecla de %ahr pot aprea carene
de bor, n ca%ul n care solul nu este bine aprovi%ionat cu acest element. 5u sunt
indicate ca premergtoare sorgul, ov%ul, cnepa #i cruciferele.
6nul este o plant care nu suport monocultura. &ultura repetat a inului pe
aceea#i sol provoac fenomenul de ,,oboseal a solului,, #i favori%ea% atacul de
antracno%, septorio%, rugini #i mai ales fu%ario%. De aceea, este recomandat ca
inul s nu revin pe acela#i teren dect dup )"* ani. $vnd perioada de vegetaie
scurt, inul de ulei se amplasea% pe sola care urmea% s fie cultivat cu gru de
toamn 1este #i o excelent plant premergtoare pentru acesta2. 7l este #i o foarte
bun premergtoare pentru toate culturile de primvar.
1.3.8.2. Fertilizarea
6nul este pretenios la fertili%are, avnd perioada de vegetaie scurt, sistemul
radicular redus #i cu putere slab de solubili%are #i absorbie pentru elementele
nutritive, intervalele de cre#tere lent alternea% cu cele de cre#tere intens. 4este
)0. din necesarul de 54H este acumulat ntr"o perioad scurt, de aproximativ
;0 %ile, premergtoare sfr#itului nfloritului.
6nul pentru ulei este o plant care consum cantiti importante de substane
nutritive. 4entru reali%area unei producii de 100 Dg semine #i producia secundar
aferent, inul pentru ulei extrage din sol ) " : Dg 5E 1,8 " 9,) Dg 4
9
,
)
#i ;,9 " ),) Dg
H
9
, 1D. #i Belicica Davidescu2.
4rin folosirea ngr#mintelor minerale, n diferite condiii pedoclimatice, se
asigur sporuri importante de producie. =eacia la ngr#mintele minerale este
determinat de gradul de aprovi%ionare al solului cu a%ot, fosfor #i potasiu, do%ele
optime economic de a%ot fiind cuprinse ntre ;0 #i 100 DgJha, iar cele cu fosfor #i
potasiu ntre ;0 #i -0 DgJha. Do%ele de a%ot depind de planta premergtoare, de
fertili%area sau nefertili%area acesteia cu gunoi de graAd, dar sunt #i n funcie de
):
re%erva de ap a solului la semnat.
?ertili%area unilateral cu a%ot sau excesul de a%ot mic#orea% re%istena
plantelor la cdere #i boli, prelunge#te perioada de vegetaie, reduce coninutul n
ulei al seminelor #i influentea% negativ calitatea acestuia.
?osforul particip la transformarea glucidelor n lipide, avnd deci
importan deosebit n sinte%a uleiului. 6nsuficiena fosforului duce la formarea de
frun%e mici, cu suprafa foliar redus, nflorirea #i fructificarea decurg
necorespun%tor, afectnd randamentul final.
5ecesitatea administrrii de potasiu pe cerno%iomuri #i pe soluri brun"
ro#cate apare n special dup plante premergtoare mari consumatoare de potasiu,
cum sunt sfecla de %ahr #i floarea"soarelui 1chiar #i porumbul2.
=aportul 5 ! 4 ! H este de 1 ! 1,) ! 0, iar dac planta premergtoare este mare
consumatoare de potasiu 1 ! 1,) ! 0,).
(ngr#mintele cu a%ot se administrea% primvara #i se ncorporea% n sol
odat cu lucrrile de pregtire a patului germinativ, iar ngr#mintele fosfatice #i
cele potasice se ncorporea% n sol odat cu artura de toamn. , importan
deosebit n nutriia inului pentru ulei pre%int borulE la insuficiena acestui
microelement producia de semine este diminuat din cau%a ,,avortriiY florilor. 4e
solurile bogate n calciu, sub influena borului se reduce atacul de bacterio%,acest
element avnd #i aciune favorabil asupra de%voltrii sistemului radicular
1>. Doucet, 1-*+2.
0unoiul de graAd nu se aplic direct culturii inului de ulei, ci plantei
premergtoare. Din cau%a perioadei de vegetaie scurt, inul pentru ulei nu
utili%ea% bine gunoiul de graAdE n plus, acesta mburuienea% cultura, prelunge#te
vegetaia #i influenea% negativ uniformitatea coacerii 1determin lstrirea tr%ie2.
1.3.8.3. Lucrrile solului
6nul este o cultur foarte pretenioas fa de lucrrile solului. =itmul lent de
cre#tere n primele fa%e de vegetaie #i umbrirea slab a solului datorat foliaAului
redus al plantelor sunt numai cteva particulariti ce favori%ea% mburuienarea.
a inul pentru ulei se recomand arturi de 90 cm, deoarece aceast
cultur nu valorific arturile mai adnci de 90 cm. Dac este necesar
)8
ncorporarea resturilor vegetale rmase dup porumb, floarea"soarelui, cartof,
sfecl, atunci se recomand efectuarea unor arturi mai adnci de 9) " ;0 cm. ,
importan deosebit pre%int nivelarea solului, nainte sau dup lucrarea de ba%,
precum #i ntreinerea arturii, prin grpare repetat, pentru mrunire #i
combaterea buruienilor pn n toamn. 4rimavara, terenul se pregte#te pentru
semnat cu combinatorulE solul trebuie s fie bine mrunit, dar nu ,,pulveri%at,, din
cau% c formea% crust, duntoare rsririi.
1.3.8.4. Smna i semnatul
Smna de in trebuie s provin din recolta anului precedent, s fie
decuscutat, cu puritate minima de --., o capacitate germinativ de minimum
-0 ., energia germinativ mai mare de 8). #i cu >>< specific soiului.
(nainte de semnat, seminele trebuie tratate cu produse care asigur
protecia culturii mpotriva atacului de purici #i boli.
3abelul 1.98
Producia de !e%ine la inul entru ulei: (uncie de eoca de !e%&nat
7poca de semnat
5ivelul de fertili%are
5
*0
4
+0
H
+0
5
190
4
80
H
80
IJha . IJha .
martie " decada 666 10,9 100 10,- 100
aprilie " decada 6 8,8 8* -,0 89
aprilie " decada 66 :,; :1 :,: :0
@ S&$ ,radea, media anilor 1-:9 "1-:+
1po"a de sem+nat. 6nul pentru ulei se seamn primvara timpuriu, cnd n
sol la adncimea de ) cm se reali%ea% o temperatur de + " )S&. 4rin aceasta se
asigur valorificarea eficient a umiditii solului, uniformitatea! rsririi, cre#terii,
ramificrii #i maturrii culturii, re%isten mrit la atacul de purici #i la secet,
obinnd astfel randamente sporite 1tab. 1.982.
7xperienele au demonstrat c prin semnatul ntr%iat scade producia,
scurtea% perioada de formare #i maturare a seminelor, fapt ce duce la o acumulare
mai redus a aci%ilor gra#i nesaturai #i reducerea gradului de sicativitate.
Densitatea lanului are o deosebit importan pentru cre#terea #i ramificarea
)-
plantelor. a o densitate mare plantele formea% un numr mic de ramificaii, un
numr mic de flori, capsule #i semine.
a 800 " -00 semine germinabileJm
9
se obin cele mai mari producii. 4entru
inul mixt, densitatea trebuie s fie de 1)00 seminte germinabileJm
9
.
&antitatea de smn este de *0 " :0 DgJha la inul de ulei #i de
-0 " 110 DgJha la inul mixt, funcie de valoarea util #i de >><. Distana ntre
rnduri este de 19,) cm. $dncimea de semnat la inul de ulei este de ; " + cm pe
solurile u#oare #i n condiii de secet, iar pe solurile mai grele sau umede, de
9 " ; cm.
1.3.8.5. Lucrri de n!ri"ire
&ele mai importante lucrri de ngriAire sunt! combaterea buruienilor, a
duntorilor #i a bolilor.
3ombaterea buruienilor. (n primele ;0 %ile, inul pentru ulei este foarte
sensibil la mburuienare. &ombaterea buruienilor se poate reali%a prin msuri
indirecte, respectiv prin rotaie, lucrrile solului, dar #i prin msuri directe, prin
folosirea erbicidelor specifice.
<uruienile monocotiledonate anuale se combat prin aplicarea erbicidelor!
Dii%ocab +"*1Jha, asso + " *1Jha, Dual ;") 1Jha, $vadex ) " *1Jha, la pregtirea
patului germinativ.
4entru buruienile dicotiledonate se folosesc n fa%a de ,,brdi#orY 1asociat cu
un erbicid aplicat la pregtirea patului germinativ2 unul din erbicidele! <rominal
flax 1,)"9 1Jha, <uctril > 1,0 1Jha, 0lean 10"1) gJha, <asagran 9 " + 1Jha. $ceste
erbicide, n ca% de infestare timpurie, se pot administra chiar nainte de fa%a de
brdi#or cnd plantele au + " ) cm nlime #i chiar dup aceast fa%, cnd plantele
au 90 " 9) cm nlime. 4entru culturile puternic infestate cu 3irsium ar;ense,
Son"hus ar;ensis, 3on;ol;ulus ar;ensis s.a. este foarte indicat folosirea
erbicidului 0lean. (n lipsa acestuia #i n situaii asemntoare, se recomand
folosirea lui <uctril >.
(n ca%ul infestrii culturii cu Sor*hum halepense se fac tratamente cu
?usilade super ') " 91Jha, ?urore super :)7[ 0,8 "11Jha, cnd costreiul are
nlimea de 1) " 90 cm.
*0
3ombaterea d+un+torilor. &ei mai periculo#i duntori ai inului pentru ulei
sunt Aphtona euphorbiae 1puricele inului2 #i Trips Linarius 1tripsul2. Dintre
msurile fitotehnice de reducere a pagubelor trebuie reinute! folosirea la semnat a
unor semine cu energie germinativ ridicat, pentru a obine o rsrire uniformE
asigurarea de condiii optime de rsrire prin pregtirea foarte bun a patului
germinativE semnatul timpuriu, astfel c la apariia adulilor plantele s fie
viguroase 1s dep#easc fa%a de cotiledoane2E tratarea seminelor cu produse
specifice. 3ripsul inului atac frun%ele #i ramficaiile. 4entru protecia culturii se
fac dou"trei tratamente la averti%are.
:ri*area. (n funcie de regimul de precipitaii se administrea%
1+00 "1)00 m
;
de ap la hectar, fracionate n 9 " ; udri. Se ine seama de faptul
c cel mai mare consum de ap se nregistrea% n fa%a de cre#tere intens, nflorire
#i umplerea seminelor.
1.3.8.6. Recoltarea
6nul pentru ulei se recoltea% n fa%a de maturitate deplin, caracteri%at prin
lipsa aproape total a frun%elor de pe tulpin, 80 " -0. din capsule au culoarea
brun, iar seminele au culoarea specific soiului.
(ntr%ierea recoltatului determin pierderi de capsule, prin frngerea
tulpinilor #i prin ruperea lor din inflorescen sau prin plesnirea capsulelor.
=ecoltarea culturilor de in pentru ulei se face cu combina de cereale, la care
se montea% cuitul lis #i se reglea% corespun%tor. Dac se valorific #i tulpinile,
1lungimea util peste +) cm2, recoltatul se face prin smulgere, fie cu mna, pe
vreme uscat, fie cu ma#ina de smuls 3Q1B2"+, fie cu combina H1B2"+3, la
sfr#itul coacerii n galben 1)0. capsule cu coastele brunificate2. Smna se
treier #i se condiionea% imediat, prin aerare #i selectare, cu scopul reducerii
umiditii sub 11..
*1
1.6. RAPIA
=apia este o plant oleaginoas care este cunoscut nc nainte de &ristos
n 6ndia, &hina, &oreea. (n 7uropa, n anul 1:00, este semnalat n ,landa, de unde
trece n 0ermania, 4olonia, Danemarca, 7lveia #i =usia.
1.6.1. I%ortana culturii
&oninutul mare de ulei n seminele de rapi 1+9 " +-.2, aduce rapia pe
locul trei pe plan mondial n ceea ce prive#te producia de ulei. =apia asigur 19.
din cantitatea de materii prime oleaginoase procesate anual #i 1) . din producia
mondial de ulei.
'leiul de rapi este folosit n alimentaia oamenilor, la fabricarea
margarinei, dar #i n industrie, la fabricarea lacurilor, vopselelor, spunurilor. >ai
nou, prin esterificarea uleiului de rapi, se obine biocombustibilul, folosit #i n
agricultur, pentru funcionarea motoarelor cu ardere intern.
3urtele rmase de la fabricarea uleiului se folosesc n hrana animalelor
1porci, bovine, diverse categorii de psri2, deoarece conin o mare cantitate de
proteine 1;8.2 #i grsimi 18"-.2. 5u se folosesc singure, ci n amestec cu alte
furaAe, deoarece n cantiti mai mari, provoac tulburri de digestie #i imprim
laptelui miros #i gust neplcut.
4aiele se utili%ea% la fabricarea plcilor aglomerate. 4rimvara devreme sau
toamna tr%iu, planta de rapi poate fi folosit #i ca nutre verde, datorit ritmului
accelerat de cre#tere.
Dintre avantaAele agronomice ale culturii, menionm! semnatul #i recoltatul
devreme, n afara perioadelor aglomerateE reacia favorabil la fertili%areE se poate
folosi aceea#i sistem de ma#ini ca #i la cerealele pioaseE excelent plant
premergtoare pentru cerealele pioase de toamn, dar #i pentru culturi succesive,
deoarece eliberea% terenul devreme #i las solul curat de buruieniE ridic
fertilitatea solului #i mpiedic ero%iunea pe terenuri n pantE mbunte#te
nsu#irile fi%ice, lupt bine cu buruienileE valorific bine umiditatea din sol
acumulat n timpul ierniiE costurile de producie sunt mai reduse dect la alte
*9
culturiE reali%ea% producii comparabile cu cele de la cultura florii soareluiE nu
pune probleme n vn%area produciei, deoarece este cutat de fabricile de ulei,
fiind valorificat bine chiar #i la export 1n 'niunea 7uropean se pune problema
ca ). din totalul combustibililor s fie combustibili \bioY2E este o excelenta plant
melifer timpurie 1asigur circa )0 Dg miereJha2.
&ultura de rapi are #i a serie de de%avantaAe! pregtirea patului germinativ
este ngreunat dac n perioada semnatului survin secete, fiind nevoie de aport
suplimentar de ap, provenit din irigaiiE este sensibil la nghe #i la alternanele
mari de temperatur din timpul iernii, precum #i la desprimvrareE este sensibil la
brumele din perioada de mbobocire " nflorire.
(n ultimii ani, datorit accidentelor climatice, cultura de rapi a fost
compromis. 7ste dificil de stabilit epoca optim de semnat n toamn, astfel nct
la venirea iernii plantele de rapi s pre%inte o ro%et de frun%e, s aib diametrul
la colet de 1 cm ] 9 mm, s aib sistemul radicular bine de%voltat, pivotul s
ptrund n sol la 10"1) cm, plantele s fie clite 1s aib acumulate %aharuri, s nu
fie foarte turgescente2. $cestea sunt condiiile necesare pentru ca rapia s re%iste
condiiilor vitrege ale iernilor de la noi. $lternana dintre nghe #i de%ghe #i
brumele din perioada de mbobocire nflorire pot afecta cultura de rapi. a
maturitate, poate aprea un alt pericol, intervalul de la maturitatea deplin pn la
recoltare este scurt, silicvele sunt u#or dehiscente, iar o ploaie n aceast fa%,
urmat de temperatura de var de peste ;0^&, asociat cu vntul, duce la scuturarea
n totalitate a seminelor #i cultura poate fi compromis total ntr"un timp foarte
scurt.
Soiurile de rapi aflate n pre%ent n cultur sunt de tip \00Y, adic libere de
acid erucic #i gluco%inolai, substane toxice pentru organismul uman.
(n ultimii ani rapia s"a dovedit a fi o cultur rentabil. Datorit faptului c
cerina de ulei de rapi este mai mare dect oferta, ntreaga recolt poate fi repede
valorificat la preuri satisfctoare. 5ivelul profitului a variat de la un an la altul,
n funcie de stocurile existente #i de nivelul recoltelor scontate 1n ca%ul n care
recolta se vinde _din cmpY2.
*;
Deoarece uneori preul de cumprare scade datorit produciilor mari
estimate, este bine ca n fiecare exploataie s se ating un nivel al randamentului
ct mai apropiat de potenialul de producie din exploataia sa. 7xist nc fermieri
care se mulumesc cu profituri mici la cultura rapiei, n condiiile n care investesc
relativ puin! semnat, 1 tratament cu insecticide 1numai dac este necesar2 #i
recoltat, costul total fiind de +") milioane leiJha. Dac preul de vn%are este de
900 'SDJt, cheltuielile sunt acoperite la producii de peste 1000 DgJha. Sunt ns #i
fermieri care doresc s obin profitul maxim posibil la fiecare cultur. 4entru a"#i
ndeplini acest obiectiv, ei acord importan fiecrui element tehnologic n parte.
=apia poate fi o cultur foarte rentabil. (n anii foarte favorabili 1cum a fost 900+
pentru rapi #i cerealele pioase2, nivelul randamentului nu este n toate ca%urile
strns corelat cu nivelul input"urilor folosite. $ceste re%ultate, obinute n condiii
de producie cu intrri reduse, chiar dac pot fi considerate satisfctoare, trebuie
ns privite ca excepii. 5ivelul sc%ut al input"urilor s"a datorat mai multor factori!
nu s"au aplicat ngr#minte chimice, deoarece rapia a fost semnat dup culturi
compromise, care fuseser fertili%ate corespun%torE dup doi ani agricoli
nefavorabili, muli productori agricoli #i"au drmuit resursele financiare
disponibile n toamna anului trecutE interveniile fitosanitare s"au efectuat de cele
mai multe ori curativ, numai cnd a fost ca%ul. Desigur, n acest ca% a existat
pericolul de%voltrii imprevi%ibile a buruienilor, bolilor sau duntorilor.
De aceea, unii dintre fermierii care cultiv rapi pe suprafee mari, prefer
s aplice tratamentele preventiv, nainte de a se atinge pragul economic de dunare.
Diferena dintre o recolt bun de rapi #i una foarte profitabil este influenat de
modul n care este condus protecia culturii.
1.6.". R&!'ndire. $ura(ee. Producii
4rogresele reali%ate n ultimii ani n ameliorarea rapiei #i n utili%area
multipl a uleiului, au fcut ca, n ultimii ani, suprafeele cultivate cu aceast plant
s creasc, rivali%nd cu cultura florii soarelui. 4roduciile obinute la rapi sunt de
multe ori mai mari dect cele de floarea soarelui. Situaia suprafeelor cultivate cu
rapi n 7uropa #i n lume este redat n tabelele 1.9- #i 1.;0.
*+
3abelul 1.9-
$ituaia +n Euroa a culturilor de rai& +n anul ",,.
5r.
&rt.
Xara Suprafaa
1ha2
4roducia medie
1DgJha2
1.
$ustria +9)89.00 ;99+.++
9.
<elgia -*0*.00 ;);*.-*
;.
<ulgaria 1)8;:.00 1:-:.9)
+.
=epublica &eh 9-99+:.00 ;011.:+
).
Danemarca 19)+00.00 ;+**.)1
*.
7stonia *9+-9.00 1;);.-9
:.
?inlanda 10*-00.00 1;8*.;+
8.
?rana 1+0)*0;.00 9-+8.))
-.
0ermania 1+9-000.00 ;:;+.+;
10.
0recia 9000.00 9000.00
11.
'ngaria 1+9*+-.00 9;+0.80
19.
6rlanda )000.00 ;+00.00
1;.
6talia ;);).00 1*8*.98
1+.
ituania 1)0800.00 1++-.)9
1).
uxemburg +:89.00 ;;-8.1*
1*.
,landa ;000.00 +;;;.;;
1:.
4olonia *9;8);.00 9*+:.;0
18.
=omnia 199)11.00 1:0:.9:
1-.
Slovacia 199)11.00 911-.+0
90.
Slovenia 980-.00 1::*.:-
91.
Spania ):00.00 1):8.-)
99.
Suedia -0:*0.00 9+;+.--
9;.
$nglia ):)000.00 ;9)9.1:
@ ?$,S3$3" faostat. fao.org
Xrile din 7uropa de 7st, care se afl n procesul de integrare n &omunitatea
7uropeana, dispun de suprafee cu potenial agricol ridicat. (n condiiile unor
producii medii agricole comparabile cu cele din &omunitatea 7uropean, acest
potenial ar putea fi folosit pentru producerea de culturi cu un real potenial
energetic.
Balorificarea potenialului agricol prin ncuraAarea culturilor alternative de
plante tehnice, rapi, n vederea asigurrii unei surse energetice alternative de
combustibil pentru tractoare #i ma#ini agricole autopropulsate, repre%int un
de%iderat energetic actual cu largi perspective de de%voltare la cultura de rapi n
=omnia.
*)
3abelul 1.;0
$ura(ee culti)ate cu rai& la ni)el %ondial *i e continente
5r.
&rt.
ocali%are
geografic
$nul
Suprafaa
1ha2
4roducia
medie 1tJha2
4roducia
total 1mil t2
1. a nivel mondial 900* 9::-*+98.00 1:*1.88 +8-:+00*.00
9. 7uropa *1;:)++.00 9:*;.:) 1*-*9**0.00
;. $sia 1+:*;;:-.00 1+)0.-* 91+9108+.00
+. $ustralia -1)000.00 +8).9) +++000.00
). $frica :89*).00 1911.*- -+8;;.00
*. $merica 1de 5 #i S2 )-099+0.00 1:09.-- 100)1+9-.00
:. &anada );99000.00 1:10.8+ -10)100.00
8. S'$ +)9000.00 1)88.)0 :18000.00
-. a nivel mondial 900) 9:*19*9;.00 180*.11 +-8:1))+.00
10. 7uropa )+*0;:9.00 ;099.-1 1*)0*1-1.00
11. $sia 1)9+;911.00 1;-9.0- 9191--8+.00
19. $ustralia -*+000.00 1+-8.-* 1++)000.00
1;. $frica 8)900.00 118*.0) 1010)1.00
1+. $merica 1de 5 #i S2 )8)-8+0.00 1808.81 10)--;98.00
1). &anada )989*00.00 1898.*8 -**0900.00
1*. S'$ +)1*;0.00 1)8:.)8 :1:000.00
1:. a nivel mondial 900+ 9)9*-*;;.00 18;+.9: +*;)11-:.00
18. 7uropa )0*09;9.00 ;188.*; 1*1;)1-8.00
1-. $sia 1;;:888*.00 1)09.;0 900--0++.00
90. $ustralia 1;:-0*1.00 1191.98 1)+*;1-.00
91. $frica -0;+8.00 10;8.0; -;:8+.00
99. $merica 1de 5 #i S2 );*110*.00 1)81.18 8+:*8)9.00
9;. &anada +-;:800.00 1)*).0- ::98100.00
9+. S'$ ;;89+0.00 1:-:.)+ *08000.00
9). a nivel mondial 900; 9;+10:-8.00 1)*:.;0 ;**-1:*:.00
9*. 7uropa +)1+:09.00 9);).-0 11++88)0.00
9:. $sia 19+9*:*+.00 19:8.)8 1)888*)1.00
98. $ustralia 191;000.00 1+0:.9* 1:0:000.00
9-. $frica 819):.00 11;*.)9 -9;)0.00
;0. $merica 1de 5 #i S2 )1:)0:).00 1+)-.8: :))+-1*.00
;1. &anada +*8-900.00 1+++.00 *::1900.00
;9. S'$ +;9:00.00 1)8*.+8 *8*+:0.00
@ ?$,S3$3" faostat. fao.org
3abelul 1.;1
$ura(aa culti)at& *i roducia obinut& la rai& +n 0udeul Con!tana
5r.
&rt.
$nul Suprafaa cultivat
1 ha2
4roducia medie
1DgJha2
1. 9000 19*88 1+0*
9. 9001 1:*)9 :+1
;. 9009 -::) +10
+. 900; 1-+* 9;*
). 900+ *:-9 900;
*. 900) 90+;8 1)0:
:. 900* 8981 1+:+
@ $nuarul Statistic al Audeului &onstana, 900:
**
3abelul 1. ;9
$ura(aa culti)at& *i roducia obinut& la rai& +n Ro%'nia
5r.
&rt.
$nul Suprafaa cultivat
1mii ha2
4roducia medie
1DgJha2
1. 1--0 1;.1 8;1
9. 1--1 8.8 --+
;. 1--9 1.: :-1
+. 1--; 1.) -9-
). 1--+ 0.; -+9
*. 1--) 0.; 11:8
:. 1--* 1.: 108*
8. 1--: :.9 1*90
-. 1--8 9).; 10)0
10. 1--- 8;.* 19-+
11. 9000 *8.+ 111;
19. 9001 89.+ 19;)
1;. 9009 :+.* +81
1+. 900; 1:.1 +:;
1). 900+ +-.: 1-8+
1*. 900) 8:.8 1*81
1:. 900* 110.1 1)-0,0
18. 900: ;+8.8 --8,0
@Site >inisterul $griculturii #i $nuarul Statistic al =omniei, 900:
(n aceasta situaie se afl ,i Rom4nia/ "are/ odat+ "u inte*rarea 6n U1 ,i a
diminu+rii importului de produse ener*eti"e/ trebuie s+ de9;olte o nou+ "ate*orie
de "ombustibili/ "are se re*enerea9+ an de an/ spre deosebire de "ombustibilii din
hidro"arburi "are/ odat+ s"o,i din s"oar5a Terrei/ de la ad4n"imi din "e 6n "e mai
mari/ nu se mai re*enerea9+.
(n =omnia, rapia s"a cultivat pe suprafee mai mari nainte de primul r%boi
mondial #i ntre cele dou r%boaie mondiale. $stfel, n anul 1-1;, ea a ocupat
80,;8 mii ha, iar n anul 1-;0 cca. ::,;9 mii ha. Dup 1-+8, suprafeele au variat
de la un an la altul, trecnd puin peste 90 mii ha doar n anii 1-);, 1-)), 1-)*. (n
anul 1-;) anuarul statistic al =omniei menionea% ),- mii ha. Suprafeele
cultivate cu rapi n =omnia #i n Audeul &onstana n ultimii ani, precum #i
produciile medii obinute la hectar sunt redate n tabelele 1.;1 #i 1.;9.
*:
1.6.2. Co%o4iia c3i%ic&
&oninutul de ulei al soiurilor aflate n pre%ent n cultur n =omnia este de
++,) " +),8.. Soiurile de tip \0Y sunt libere de acid erucic 1la ?undulea s"au creat
1* astfel de soiuri2, cele de tip \00Y sunt libere att de acid erucic, ct #i de
gluco%inolai 1la ?undulea au fost create 1; astfel de soiuri2. 0luco%inolaii cu sulf
reduc valoarea boabelor.
a soiurile actuale, coninutul de acid oleic a crescut de la 90. la peste *0.,
iar cel de acid linoleic de la 1; la 91.. (n proporie mai redus, uleiul de rapi mai
conine #i aci%i linolenic, palmitic #i stearic. <oabele conin 1-,* P 9;,8. substane
proteice.
1.6.6. $i!te%atic&. $oiuri
=apia aparine familiei 3ru"i0erae, genul -rassi"a. 0enul -rassi"a
cuprinde ;9 de specii, iar pentru ulei se cultiv -rassi"a napus . Ssp. !lei0era
<et9* 1rapia col%a2 #i -rassi"a "ampestris . Ssp. !lei0era D.&. 1rapia naveta2.
$mbele specii au forme de toamn #i de primvar.
&oninutul seminelor de rapi col%a n ulei trece de +0. la soiuri libere de
acid erucic 1tip_0Y2. (n cultur comparativ la 6&&43 ?undulea, coninutul de ulei a
fost cuprins ntre +;,8 #i +:,9..
a soiurile libere de acid erucic #i de gluco%inolai 1tip_00Y2, coninutul de
ulei a fost ntre +;,; #i +8,;..
a soiurile cultivate n ara noastr coninutul de ulei n semine este de
++,)"+),8.. (n general coninutul de ulei la seminele de col%a sunt cuprinse ntre
+;"+8.. Soiurile cultivate n pre%ent n =omnia sunt pre%entate n tabelul 1.;;.
1.6.-. Particulariti biologice
=apia col%a este plant anual cu rdcina pivotant bine de%voltat, cu
puine ramificaii laterale. 7a ptrunde pn la :0"100 cm adncime. (n condiii
favorabile, rdcina poate aAunge la adncimi mult mai mari uneori pn la ;00 cm.
4trunderea rdcinilor n adncime este influenat de numero#i factori ca!
textura, fertilitatea #i umiditatea n sol precum #i de tehnica de cultivare. =dcinile
*8
laterale sunt rspndite pe un diametru de 90"+0 cm. &ea mai mare parte din masa
de rdcini este rspndit la adncimea de 9)"+)cm.
3abelul 1.;;
$oiuri de rai& 5%rassica na&us L. $artim'
culti)ate +n Ro%'nia +n anul ",,1
Denumire
a
soiului
$nul
nregist
rrii
$nul
renscrierii
1radierii2
,bservaii
$rtus 900) Cibrid, de toamn, fr acid erucic
$strada 9009 Cibrid, de toamn, fr acid erucic
<olero 9000 Soi de primvar, fr acid erucic
<ristol 900; Soi de toamn, fr acid erucic
&apitol 9009 Soi de toamn, fr acid erucic
&ontact 900; Soi de toamn, fr acid erucic
Dexter 900; Cibrid, de toamn, fr acid erucic
Digger 900: Soi de toamn, fr acid erucic
Doublol 900; Soi de toamn, fr acid erucic
7lite 900* Soi de toamn, fr acid erucic
7lvis 900* Soi de toamn, fr acid erucic
?inesse 900: Cibrid, de toamn, fr acid erucic
Ceros 900; Soi de primvar, fr acid erucic
Cunter 900) Soi de primvar, fr acid erucic
Diana 900* soi de toamn, pentru ulei,fr acid erucic
Doina 900* soi de toamn, pentru ulei,fr acid erucic
4erla 900* soi de toamn, pentru ulei,fr acid erucic
ambada 900) Soi de primvar, fr acid erucic
>ilena 900: Soi de toamn, fr acid erucic
,lifant 900: Soi de toamn, fr acid erucic
,lga 900) Soi de primvar, fr acid erucic
=asmus 900) Soi de toamn, fr acid erucic
=emN 900: Soi de toamn, fr acid erucic
Star 9000 Soi de primvar, fr acid erucic
3riangle 900: Cibrid, de toamn, fr acid erucic
Balesca 1--: 900: Soi de toamn, fr acid erucic
Bectra 900* Cibrid, de toamn, fr acid erucic
BiDing 900* Soi de toamn, fr acid erucic
[inner 900* Soi de toamn, fr acid erucic
>erano 9008 Cibrid, de toamn, fr acid erucic
@&atalogul ,ficial de soiuri #i hibri%i de plante cultivate n =omnia #i modificrile ulterioare emise de
>inisterul $griculturii #i De%voltrii =urale
3ulpina este erect, nalt 1,;"1,) m uneori 9 m #i bine ramificat. 5umrul
de ramuri varia% ntre ) #i 10E gradul de ramificare depinde #i de densitatea
*-
culturii. ?run%ele rapiei au diferite forme cele de la ba% sunt peiolate, lirate,
penat sectate. ?run%ele din miAloc sunt sesile #i lanceolate, iar cele de la vrf au
forma oblong"lanceolata cu ba%a cordat amplexicaul, fiind, de asemenea, sesile.
?run%ele ba%ale sunt formate din 9"+ perechi de lobi mruni ovali sau
triunghiulari, n afar de lobul principal care este mult mai mare. (nflorescena
rapiei este un racem alungit. ?lorile sunt destul de mari, cu petale de culoare
galben, cu nuane diferite, arcuite, pe tipul +!+ sepale eliptic" alungite, patru petale
rotunAite la partea superioara, * stamine #i un pistil format din dou carpele unite,
un ovar inferior cu doua loAi false, datorit unui perete fals, despritor. (n fiecare
loA se gsesc 10"+0 ovule prinse de pereii ovarului. ,varul este prelungit
printr"un stil scurt cu un stigmat capitat.
4oleni%area la rapi este ncruci#at, alogam, entomofil, de#i de multe ori
are loc autopoleni%area, uneori chiar n proporie de ;0.. 6nsectele poleni%atoare
sunt mai ales albineleE de aceea se recomand a#e%area stupilor n apropierea
lanurilor de rapi.
?ructul este o silicv subire, lung de )"10 cm, neted, desprit
longitudinal n dou compartimente printr"un perete median. Silicva se termin cu
un rostru subire #i scurt. 5umrul de silicve pe o plant de rapi poate aAunge
pn la 800. (n fiecare fruct se formea% ntre 10 #i 9) semine, uneori chiar ;0.
Seminele sunt neregulat sferice, de culoare cafenie nchis, cenu#ie nchis
sau neagr. 3egumentul lor este reticular avnd mici alveole pe suprafaa lui, >><
este de ;"+,) g iar >C de *+"*8 Dg.
4erioada de vegetaie a soiurilor de toamn este de 9:0";00 %ile, #i a
soiurilor de primvar de 110"1;0 %ile.
1.6... Cerine (a& ce cli%& *i !ol
4roducii mari #i profitabile de rapi se obin cu precdere atunci cnd
cultivatorii favori%ea% interaciunea po%itiv dintre condiiile de mediu #i
tehnologia aplicat.
=apia se poate cultiva cu bune re%ultate n %ona porumbului #i a cerealelor
de toamn, dar nu trebuie s ocupe suprafee n detrimentul florii soarelui n
:0
principala %on de cultur a acesteia.1<lteanu 90012. (n aceste %one, suma gradelor
de temperatur acumulate n perioada de vegetaie de 9:0";00 de %ile este de
9100 " 9 )00 la rapia de toamn #i de 1)00"1800& 1n 110"1;0 de %ile2 la soiurile
de primvar 1<orcean 900*, 3abr 900)2.
3abelul 1.;+
Cerinele (a& de te%eratur& *i a& e (a4e de )e8etaie
?enofa%a &erinele fa de
temperatur
&erinele fa de ap
1mm2
4erioada de
vegetaie!
9:0";00 %ile
9100 " 9 )00 1&anr
1-*), ?a%eca# 1-8;2
+)0 P *)0 1100"1)0 mm n
iulie Paugust2
+)0 P *;0 1100"1)0 mm n
iulie"septembrie2
+)0 P *)0 1100"1)0 mm n
august P septembrie2
Semnat rsrit 1;0& 1?alisse 1--92
1;0"1:0& 1t V 0&2
1/tefan 900;2
Semnat P intrarea
n iarn
800"-00& 1t V 0&2
sau
+00"+)0& 1t V *&2
1<lteanu 9001, /tefan
900;2
+0")0 mm pentru formarea
ro%etei
&lirea
4erioada de iarn ":"10& 1sol umed,
gerurile survin brusc2
)0 mm
" 18 "90 &, chiar fr
%pad
"90"9)& cu strat de
%pad de cel mult 90 cm
=eluarea
vegetaiei n
primvar
De la )&
$lungirea tulpinii
" nflorire
19 "1)& 1/tefan 900;2 )0":)
(nflorire 1)"90& 1/tefan 900;2
;*0";80 & 1?alisse
1--92
80"100
Sfr#itul nfloririi
" maturitate
1)"90& 1/tefan 900;2
;:0"-00& 1?alisse 1--92
1)0"900 1Dumbrav, 900+2
1:0"9-0 1/tefan 900;2
@<ibliografie! ?alisse 1--9, <lteanu 9001, /tefan 900;, Dumbrav 900+, &anr
1-*), ?a%eca# 1-8;
:1
Qonele cele mai favorabile sunt cele umede #i rcoroase, cu temperaturile
medii cuprinse ntre :"10& 1&anr 1-*), /tefan 900;2.
Din punct de vedere al re%istenei la ger, rapia se aseamn mult cu or%ul de
toamn 1Su1escu, 1-+: citat de <lteanu 90012, fiind mai sensibil dect grul de
toamn. &u toate acestea, n literatura de specialitate se citea% limite de "90& #i
chiar "9)& la care rapia nu este distrus de ger 1&anr 1-*), 3abr 900)2.
(n condiii favorabile rapia poate re%ista pn la 18"90& sub %ero, chiar n
ca%ul cnd cultura nu este acoperit cu %pad 1&anr 1-*)2. Dup diver#i autori,
condiii favorabile pentru re%istena la ger nseamn c! plantele au parcurs o
perioad de clire de cel puin +0 de %ile 13abr 900)2E clirea se reali%ea% n ;
etape. a temperaturi cuprinse ntre ) #i 9& plantele ncetea% cre#terea #i se
acumulea% metabolii 1$34, 5$D4C, %aharuri simple, aminoaci%i, proteine
solubile2E la temperaturi n Aur de 0& are loc degradarea fosfolipidelorE la
temperaturi mai mici de 0& se produce deshidratarea celulelor datorit modificrii
presiunii osmotice ce a avut loc ca urmare a degradrii fosfolipidelor.
(n aceast perioad de clire are loc #i vernali%area 1<lteanu 90012, cu
temperaturile optime cuprinse ntre 0":& 1?alisse 1--92E plantele se gsesc n
fenofa%a de ro%et cu *"8 frun%e formate, diametrul la colet de *"8 mm, iar
lungimea pivotului 1rdcina2 este de 1)"18 cmE solul este uscat. (ntre semnat #i
intrarea n iarn plantele trebuie s acumule%e 800"-00& 1t V 0&2 sau +00"+)0&
1t V *&2 1Qahan 1-8;, 4op, 1-8) citai de <lteanu 9001, /tefan 900;2. Dac
gerul este precedat de timp clduros sau dac solul este prea umed, temperaturile
de P: ` P10& pot distruge plantele 1&anr 1-*), <lteanu 90012.
Stratul de %pada repre%int o bun protecie mpotriva gerului. Dac ns
este prea gros 1peste 90 cm2, solul umed #i nengheat, iar plantele de%voltate
puternic, rapia poate pieri 1&anr 1-*), ?a%eca# 1-8;2.
De#i pragul biologic al rapiei este de *"8S& 1<onciarelli citat de <lteanu
90012, alungirea tulpinii n primvar ncepe cnd temperatura este mai mare de
)&. Dup ?alisse 11--92, n perioada nfloritului plantele re%ist pn la P1&, iar
cnd se formea% silicvele pn la P)&. Soiurile de primvar re%ist la
:9
temperaturi de P9, P;& 13abr 900)2 sau chiar P8& 1?alisse 1--92. 3abr
1900)2 remarc faptul c toate formele de rapi sunt sensibile la oscilaiile de
temperatur. (n primvar, pe msur ce cre#te, rapia devine tot mai sensibil la
temperaturile sc%ute. <rumele din perioada de nflorire determin distrugerea
ntregii recolte 1<lteanu 9001, /tefan 900;2. >aAoritatea speciali#tilor consider
rapia o plant pretenioas fa de umiditate. Sunt considerate favorabile %onele n
care cad anual +)0 " *)0 mm precipitaii. De#i media multianual a precipitaiilor n
Dobrogea este de ;)0"+00 mm 1Sin 90002, n Audeul &onstana, %ona cea mai puin
favorabil din acest punct de vedere, se cultiv cele mai mari suprafee cu rapi
1tabelul 1.;82, uneori chiar cu re%ultate foarte bune 1900+2.
=apia este considerat pretenioas la umiditate, deoarece lipsa apei n
perioadele critice poate compromite cultura. &oeficientul de transpiraie este
ridicat, de *00 " :+0. ?avorabile sunt %onele unde cad anual +)0 " *)0 mm
precipitaii, din care 100 " 1)0 mm n intervalul august"septembrie.
&ritice fa de ap sunt perioadele de! rsrire " formarea ro%etei #i nflorire"
fructificare. 6ntrarea n vegetaie activ, devreme n primvar"var, #i ritmul rapid
de cre#tere fac ca rapia s valorifice eficient apa acumulat n sol din timpul iernii.
1<orcean, 90012
Suport greu perioadele de secet. =e%ervele mari de ap din sol Aoac un
rol important n de%voltarea plantei, mai ales n fa%ele de la nflorit la formarea
fructelor. De%voltndu"se intens primvara devreme, rapia folose#te din plin
umiditatea acumulat din timpul iernii, de aceea ea d re%ultate satisfctoare #i
n regiunile mai secetoase. 3otu#i, cele mai mari producii se obin n regiunile
bogate n precipitaii atmosferice. 3rebuie menionat c umiditatea atmosferic
mai mare influenea% favorabil de%voltarea plantei.
=apia d bune re%ultate n %onele unde cad anual ntre +)0"*)0 mm
precipitaii cu un maximum n lunile iulie"august, 1&anr 1-*)2. (n linii
generale trebuie reinut c rapia nu gse#te n toi anii condiii favorabile de
vegetaie 1<lteanu 90012.
:;
&erine fa de sol. 7ste o plant pretenioas, prefer solurile profunde,
permeabile, cu textur miAlocie, bogate n humus #i calciu, cu reacie neutr. D
re%ultate bune pe solurile aluvionare, cerno%iomuri #i soluri brun ro#cate de pdure.
Xinnd seama de cerinele climatice mai sus menionate, %onele favorabile
pentru cultura rapiei ar trebui s fie cele descrise mai Aos 1reproduse n mai multe
lucrri2.
1.6.1. 9onele de cultur&
9ona I cuprinde partea de vest #i de est a rii, 4odi#ul 3ransilvaniei #i %onele
colinare adpostite. $ici sunt asigurate condiiile de rsrire #i de iernare fr pierderi.
De asemenea, pre%ena rapiei n rotaia culturilor, contribuie la cre#terea suprafeei de
premergtoare timpurii, pentru gru #i la combaterea ero%iunii solului.
9ona a II#a de cultur a rapiei cuprinde partea de sud a rii, unde
precipitaile sunt mai reduse, iar rapia se recomand s se cultive n condiii de
irigare, n vederea asigurrii unei rsriri uniforme #i la timp, ca #i a pregtirii
plantelor pentru iernare.
4entru a oferi informaii mai detaliate cultivatorilor de rapi, speciali#tii de
la ?undaia 36>6$S60 au reali%at o serie de hri de favorabilitate #i de risc a
culturii de rapi n =omnia, pornind de la cerinele pedoclimatice ale plantei.
$ceste hri sunt reali%ate prin modelare matematic, utili%nd un model
deterministic de cre#tere pentru rapi, dar care nu sunt validate nc.
1.6.7. Te3nolo8ia de culti)are
1.4.8.1. Rotaia
<une premergtoare sunt culturile care eliberea% terenul pn la nceputul
lunii august, pentru a asigura condiii bune de pregtire a terenului #i acumulare a
apei necesare rsririi.
&ele mai bune premergtoare sunt cerealele de toamn, cartoful timpuriu,
ma%rea, borceagul de toamn #i trifoiul ro#u, dup prima coas.
:+
5u se cultiv dup floarea"soarelui #i soia, datorit extinderii atacului de
S"erotinia s"lerotiorum.
4e acela#i teren, poate reveni dup un numr de ; ani, iar n ca% de atac de
S"lerotinia, dup :"8 ani.
1.4.8.2. Fertilizarea
=apia este o mare consumatoare de substane nutritive. Din aceast cau%,
este foarte pretenioas la fertili%are. 4entru o ton de semine #i producia de
biomas aferent, consumul specific este de )0"*0 Dg a%ot, ;0"*0 Dg fosfor,
+0")0 Dg potasiu, )0"*0 Dg calciu, 90";0 Dg sulf #i importante cantiti de
microelemente 1dup D. Soltner 1--0, citat de 0h. <lteanu, 1--;2.
4entru 100 Dg de semine plus partea aerian de mas verde, rapia consum
9 Dg 5, 9,) Dg 4
9
,
)
#i 10 Dg H
9
,.
(nc din primele fa%e de vegetaie, are loc absorbia de elemente nutritive cu
intensitate mare. &ele mai mari cantiti sunt absorbite n perioada de la
desprimvrare #i pn la nceputul fructificrii.
3abelul 1.;)
@o4ele oti%e econo%ice de N: P *i < la raia entru ulei: (uncie de
recolta !contat& *i 8radul de a!i8urare al !olului
+n +n8r&*&%inte or8ano#%inerale
D.,.7. de 5, n funcie de valorile n!
=ecolta scontat
1DgJha2
0,) 1,0 1,) 9,0 9,) ;,0 ;,) +,0 +,)
9 000 11; 109 -; 8) :- :; *- *) *;
; 000 1;8 198 11- 111 10+ -: -+ -1 8-
+ 000 1)) 1++ 1;* 198 191 11) 111 10: 10)
D.,.7. de 4, atunci cnd 4 P $ este de 1ppm 42
=ecolta scontat
1DgJha2
) 10 90 ;0 +0 )0 *0 :0 80
9 000 110 88 ): ;* 9; 1+ :,) ;,) "
; 000 1+0 198 -* :) *1 ); +* +; +0
+ 000 1:8 1): 19) 10+ -1 89 :* :9 *-
D.,.7. de H, atunci cnd H P $ este de 1ppm H2
=ecolta scontat
1DgJha2
+0 *0 80 100 190 1+0 1*0 180 900
9 000 -* :* *0 +) ;; 9; 1+ : 1
; 000 1+1 191 10+ -0 :8 *8 )- )9 +*
+ 000 1:+ 1)+ 1;8 19; 111 101 -9 8* :-
@dup <orlan #i colab. 11-8;2
:)
=apia valorific bine #i gunoiul de graAd, la aplicarea unei cantiti de
90";0 de tone, se obin sporuri economice de producie 10h. <lteanu, 0h.
<rnaure, 1-:-2. a aplicarea unei tone de gunoi de graAd, do%ele de ngr#minte
chimice se reduc cu 1"1,) Dg 5, 0,:) Dg 4
9
,
)
#i 9,0"9,) Dg H
9
,. Do%ele orientative,
dup <orlan #i colab. 11-8;2, sunt redate n tabelul 1.;).
(n condiiile din =omnia, speciali#tii recomand fertili%area rapiei, funcie
de producia scontat #i valorile cartrii agrochimice privind coninutul de fosfor,
potasiu #i indicele a%ot.
(ntreaga do% de fosfor #i de potasiu #i 1J; din do%a de a%ot se aplic sub
artura de ba%, iar restul de 9J; din do%a de a%ot va fi dat primvara timpuriu.
(n 1-:-, <rnaure menionea% c, n diferite ri mari cultivatoare de rapi,
pentru o producie de cca ; 000 DgJha boabe, se aplic urmtoarele do%e de a%ot!
Suedia 190"1+0 DgE 0ermania 1)0"900 DgE 6talia 1)0 Dg ?rana 190 Dg. &antitile
de fosfor #i potasiu varia% ntre 100"1+0 Dg. (n 0ermania, n pre%ent, pentru
recolte de +0 " )0 IJha se aplic do%e de 180 DgJha a%ot, din care -0 Dg pe sol
ngheat #i -0 Dg n fa%a de butoni florali.
?ertili%area tr%ie, pn n preaAma formrii silicvelor, vi%ea% cre#terea
masei a 1000 de boabe.
4e solurile cu reacie acid, pentru corectarea acesteia, n limitele pC"ului de
*,)":,) se aplic amendamente cu calciu. Soltner 11--02 citat de <lteanu 11--;2,
menionea% sporuri de recolt de 9,9)";,:0 IJha, prin utili%area pe unele soluri a
ngr#mintelor cu sulf.
1.4.8.3. Lucrrile solului
$rtura normal executat la adncimea la care s nu se scoat bulgri, de
obicei la 18"90 cm, dup paAi#ti #i 90"99 cm dup trifoi.
1. Discuirea imediat dup arat ct nc solul este reavn.
9. 4regtirea patului germinativ prin lucrri repetate cu grapa cu discuri.
'ltima lucrare se face la adncimea de semnat #i perpendicular pe direcia de
executare a semnatului.
;. ?olosirea tvlugului inelar, nainte sau dup semnat. ucrarea este
facultativ, dar util ndeosebi n toamnele secetoase #i pe soluri argiloase.
:*
1.4.8.4. Smna i semnatul
Smna, ca #i soiul utili%at, constituie un factor biologic deosebit de
important pentru eficiena cultivrii rapiei. De fapt, smna cuprinde n embrionul
ei toate nsu#irile valoroase ale soiului. (n plus, smna trebuie s ndeplineasc o
serie de alte nsu#iri, care odat ndeplinite, au ca scop o rsrire n cmp uniform
#i rapid, obinerea unor plante viguroase, sntoase, cu nrdcinare profund.
$&%'na de rapi pentru semnat trebuie s fie proaspt, din anul
nsmnrii, cu puritate de cel puin -8. #i capacitate de germinaie de cel puin
8). #i cu >>< ct mai mare. Dup trei ani smna de rapi #i pierde facultatea
de germinaie.
Se seamn cu semntorile de cereale pioase! S'4"91, S'4"9-,
S'4"+8. 4entru tratarea seminelor nainte de semnat se recomand produsul
=apcol 3Q +* 1* Dg la 100 Dg semine2 sau cu unul din produsele! Sumilex [4,
=ovral )0 [4, =onilan )0 [4 n do%a de 1 DgJt, 3iradin :0 4'S R &aptan )0 [4
1;00 g R ;00 g J 100 Dg semine2.
Eoca de !e%&nat. Din cercetrile efectuate n ara noastr a reie#it c
pentru vegetaia din toamn rapia col%a are nevoie de 800"-00 grade temperaturi
active mai mari de %ero grade. Dac se acumulea% aceast cantitate de cldur #i
dac are condiii de umiditate corespun%toare, planta formea% rdcin puternic
#i o ro%et din *"8 frun%e bine de%voltate, stare biologic ce i confer plantei
re%isten la factorii nefavorabili din timpul iernii, ndeosebi la temperaturile
sc%ute. &ondiiile menionate se reali%ea% prin semnatul rapiei col%a n
perioada )"1) septembrie n %ona de sud a rii #i 1"10 septembrie n celelalte %one.
&a regul general n %onele din afara &mpiei =omne #i &mpiei <anatului
semnatul rapiei col%a poate ncepe dup 90 august. (n &mpia =omn #i &mpia
<anatului semnatul ncepe dup 1 septembrie.
Cantitatea de !e%ine la hectar prin care se asigur desimea optim a
plantelor este dependent de soiul utili%at #i condiiile culturale. $vnd n vedere
c la o mas de 1000 boabe de ) grame #i o capacitate de germinaie de 8).
::
nseamn c la * Dg revin la metru ptrat 109 semine germinabile, la 8 Dg 1;*, iar
la 10 Dg 1:0. Xinnd seama de pierderile de plante care se pot nregistra pe timpul
iernii, este necesar ca la metru ptrat s se asigure n Aur de 1)0 semine
germinabile, ceea ce nseamn cel puin 19 DgJha asigurndu"se astfel cel puin
100 plante recoltabile la metru ptrat.
?igura 1.* " Sol semnat cu rapi P original
@i!tana +ntre r'nduri. Se obi#nuie#te ca la noi n ar rapia s fie
semnat la 19,)"9) cm ntre rnduri. (n rile din 7uropa distanele varia% astfel
n 6talia distana de semnat ntre rnduri este de 19,)";) cm. (n general, tendina
este de a se reduce distan ntre rnduri #i de a se mri desimea culturii, n toate
%onele de cultur din 7uropa.

:8
?igura 1.:. &ultur de rapi P original
Ad'nci%ea de !e%&nat varia% dup textura #i umiditatea solului. (n
solurile grele #i umede smna se ngroap la adncimea de 9"; cmE cnd solul
este uscat smna se seamn cu 1"9 cm mai adnc.
1.4.8.5. Lucrrile de ntreinere
ucrrile solului dup semnat au ca scop completarea reali%rii calitative a
patului germinativ prin lucrri ale solului 1tvlugire, eliminarea excesului de
umiditate2, combaterea buruienilor a bolilor #i duntorilor.
(n tehnologia culturii rapiei lucrrile solului dup semnat au o pondere
redus #i caracter facultativ. 4rincipalele lucrri care se pot aplica, dup ca%, sunt
tvlugitul #i eliminarea excesului de umiditate. 3vlugitul dup semnat este util
pe terenurile care au rmas bulgroase dup pregtirea patului germinativ #i cu
smna nencorporat. 3vlugitul este util #i dup semnatul rapiei, dar trebuie
urmrit ca solul s fie bine %vntat, altfel ader la tvlug #i se tasea% excesiv. Se
utili%ea% tvlugul inelar. $vnd n vedere specificul seminelor mici de rapi se
folose#te tvlugul, dac la semnat solul este prea afnat, att nainte ct #i dup
semnat. 7liminarea apei de pe semnturile de rapi este necesar, deoarece
bltirea apei provoac moartea plantelor din lips de aer. 4entru prevenire, imediat
dup semnat sau la desprimvrare, se trasea% bra%de pentru scurgerea apei de pe
terenurile cu exces de umiditate.
(n anii favorabili, se pot obine producii foarte mari fr aplicarea
pesticidelor. (n maAoritatea ca%urilor, acestea sunt excepiile care ntresc regula!
fr o strategie coerent de protecie a plantelor, rapia este o cultur care poate fi
compromis n totalitate de duntori #i, n mare msura, de buruieni sau de boli.
7xist, din pcate, #i situaii n care aproape ntreaga cultur a fost
compromis atunci cnd protecia plantelor a fost deficitar. (n conclu%ie, putem
spune c de cele mai multe ori pesticidele trebuie aplicate curativ, la averti%are.
7ntomofauna dunatoare culturilor de rapi din ara noastr cuprinde un numr
mare de specii 1aproximativ )02. 4agube semnificative produc de regul
:-
urmtoarele specii! coleoptere 1<eli*ethes aeneus " gndacul lucios al rapiei,
1ntomos"elis adonidis " gndacul ro#u al rapiei, #h.llotreta atra " puricele negru
al ver%ei, #h.llotreta nemorum " puricele vrgat al ver%ei, 3eutorrh.n"hus napi "
grgria tulpinilor de rapi, 3eutorrh.n"hus assimilis " grgria semincerilor de
var%2, hNmenoptere 1$thalia rosae " viespea rapiei2, homoptere 1-re;i"or.ne
brassi"ae " paduchele cenuiu al ver%ei2 #i heteroptere 11ur.dema ornata,
1ur.dema olera"ea " plo#nitele cruciferelor2.
(n fenofa%ele de alungire a tulpinii, mbobocire " nflorire, formarea
silicvelor, formarea #i maturarea seminelor atac maAoritatea speciilor.
a cultura rapiei sunt omologate deocamdat 1* insecticide, pentru
* speciiJgenuri! puricii de pmnt 1#h.llotreta sp.2, gndacul lucios 1<eli*ethes
aeneus2, viespea rapiei 1Athalia rosae2, gndacul albastru 13olaphellus sophiae2,
grgriele tulpinii #i ale semincerilor de var% 13euthorr.n"hus sp.). De aceea, o
recomandare de ordin general este urmtoarea! se aplic tratamente chimice, ori de
cte ori este necesar, atunci cnd speciali#tii n protecia plantelor recomand acest
lucru, cu produsele #i la do%ele omologate n &,D7G, sau la recomandarea strict
a speciali#tilor n protecia plantelor. 4e msur ce cre#te suprafaa cultivat cu
rapi, firmele productoareJdistribuitoare de pesticide omologhea% noi produse.
4entru determinarea 47D 1prag economic de dunare2 se recomand
utili%area capcanelor galbene. (n fiecare parcel se a#ea% ; vase galbene de plastic,
cu diametrul de aproximativ 90 cm, la nivelul plantelor 1se ridic pe msur ce
acestea cresc2. (n aceste vase se pune apa n care s"a di%olvat detergent pudr 1o
lingur la 1 l de ap2. Se verific periodic capcanele 1de preferat la aceea#i or2 #i
se numr insectele. ,mologarea unui produs poate costa pn la ;0.000 euro, de
aceea firmele productoare nu avi%ea% pesticidul pentru toate speciile mpotriva
crora este eficient, ci numai pentru cele considerate cele mai importante. $ceasta
nseamn c un produs omologat pentru >eligethes aeneus poate avea efect #i
mpotriva unui alt dunator. 7ficacitatea ar putea ns varia de la o specie la alta.
4rintre primele specii care pot ataca plantele tinere de rapi sunt puricii de
pmnt. $dulii puricelui negru 1#h.llotreta atra2, adulii #i larvele puricelui vrgat
1#h.llotreta nemorum2 rod frun%ele, dndu"le un aspect ciuruit, mai ales n
80
primverile secetoase. Deocamdat, singurele produse omologate pentru ace#ti
duntori sunt insecticidele cu care se tratea% seminele! &hinooD 900 ?S 190 lJt2
#i &ruiser ;)0 ?S " ;,) lJt2. =eferitor la atacul din toamna, experii france%i
recomand aplicarea tratamentelor cnd mai mult de ;0. din plante au frun%e
roase. a indicaia speciali#tilor n protecia plantelor, s"ar putea folosi #i
urmtoarele produse! Decis 9) [0 " ;0 gJha, &alNpso +80 S& " 0,1 lJha, 4roteus
110 ,D " 0,+ lJha, >ospilan 90 S4 " 0,9 DgJha, ?urN " 0,9 lJha, 3alstar " 0,;) lJha,
?Nfanon )0 7& " 9 lJha, ?astac 10 &7 " 0,9) lJha, >avriD 0,9 lJha. 0rgria
tulpinilor de rapi 13eutorrh.n"hus napi2 atac dup ce temperatura a dep#it
pragul de -S&, nainte ca tulpina s ating 90 cm. a apariia n mas 1la 8 %ile de
la primele capturi n capcanele galbene2, se poate trata cu 5urelle sau, la
recomandarea speciali#tilor, cu unul din produsele urmtoare! Decis 9) [0 "
;0 gJha, &alNpso +80 S& " 0,1 lJha, 4roteus 110 ,D " 0,;) lJha, >ospilan 90 S4 "
1)0 gJha, Bictenon " 0,:) DgJha, ?Nfanon )0 7& " 9 lJhaE 5ovadim +0 7& "
1"1,) lJha, ?urN 10 7& " 0,9) lJha, >avriD " 0,9 lJha.
0rgriele semincerilor de var% 13euthorr.n"hus assimilis2 sosesc n
lanurile de rapi n valuri succesive, de aceea trebuie monitori%ate permanent. a
nceputul atacului se pot trata numai bordurile lanului. 3ratamentele pe toata
suprafaa se efectuea% atunci cnd n interiorul parcelei se atinge pragul economic
de dunare, de un adult la dou plante. Se folosesc acelea#i produse ca #i n ca%ul
grgrielor tulpinii. 4rintre cei mai importani duntori ai rapiei este gndacul
lucios 1>eligethes aeneus2. 4agubele mari sunt produse n anii cu primveri
rcoroase. 47D este de 1 adultJplanta n stadiul D1 1mugurii florali sunt unii,
acoperii de frun%ele terminale2 #i de 9 " ; adultiJplant n stadiul 7 1mugurii florali
sunt separai #i pedunculii florali se alungesc, ncepnd cu cei de la periferie2. Se
fac determinrile pe )0 de plante, dintr"un total de 9)0 de plante de pe acela#i rnd
1o planta din )2. 6nsecticidele mpotriva gndacului lucios se aplic nainte de
nflorita Dup aceast fenofa%, tratamentele nu mai sunt eficiente mpotriva
acestui duntor. 4entru acest duntor sunt avi%ate produsele! DacDillin " 0,9 lJha
#i >avriD 0,9 lJha. a recomandarea speciali#tilor, ar putea fi folosite #i
urmtoarele insecticide! Decis 9) [0 " ;0 gJha, &alNpso +80 S& " 0,1 lJha, 4roteus
81
110 ,D " 0,+ lJha, >ospilan 90 S4 " 19) gJha, ?Nfanon )0 7& " 9 lJha, 5ovadim
+0 7& " 1 " 1,) lJha, ?urN 10 7& " 0,9 lJha, 3alstar " 0,9) lJha. (ntruct talia
plantelor este nalt la momentul atacului, ar fi bine ca tratamentele s se aplice cu
miAloace avio. Se recomanda o cantitate de soluie de )0 " 100 lJha. &u mult nainte
de nflorire pot fi utili%ate toate insecticidele recomandate 1le puteti alege pe cele
mai ieftine2. &u cteva %ile nainte de nflorire #i n timpul nfloririi ar trebui
utili%ate produsele selective pentru albine #i entomofauna util. &teva dintre
insecticidele selective sunt! >ospilan 90 S4, &alNpso +80 S&, Harate Qeon,
>avriD, ?astac 10 7&.
Speciali#tii consider c se pot lsa n cultura lanurile de rapi de toamn
la care densitatea este mai mare de ) " 10 planteJmp, iar solele sunt curate de
buruieni. a prima vedere pare o densitate foarte mic, dar s nu uitm c producii
mari se pot obine chiar cu densitati de 90 " 9) planteJmp, iar experii france%i
prefer densiti de ;0 " +0 planteJmp, n locul celor mai mari de 80 planteJmp 1la
care exista pericolul de cdere2.
Iri8area
7ste necesar n sudul rii. Se aplic o udare n toamn cu ;00"+00 m
;
apJha, pentru stimularea rsriri plantelor #i a formrii ro%etei de ba% pn la
intrarea n iarn. 4rimvara sunt necesare udri la nceputul legrii primelor silicve
cu +00 P )00 m
;
Jha #i la ncheierea nfloritului cu )00"*00 m
;
Jha. 'drile tr%ii
favori%ea% caderea plantelor #i atacul de afide.
1.4.8.6. Recoltarea
=apia este una din plantele agricole pentru semine care solicit o deosebit
atenie n ceea ce prive#te stabilirea momentului de recoltare. (ntr%ierea recoltrii
acestei culturi poate duce la pierderi foarte mari astfel, tecile de rapi dup o
anumit perioad plesnesc nregistrndu"se astfel, prin scuturare pierderi de ;0"+0
#i chiar )0 .. =ecoltarea rapiei se face atunci cnd plantele sunt aplecate, ntreg
lanul capt o culoarea galben ruginie, tecile sunt galbene"liliachii, iar pe
maAoritatea seminelor se observ un punct cafeniu.
89
Recoltarea +n dou& (a4e const n tierea plantelor n fa%a de coacere n
prg 1culoarea galben a silicvelor #i smna cu nceput de brunificare2 dup care
se treier cu combina. 4lantele se taie cu vindroverul #i rmn pe miri#tea nalt de
9)";0 cm, pn se maturi%ea% seminele 1pn aAung la umiditatea de 19"1+.2.
3reieratul se face cu combina echipat cu ridictor de bra%d. Se poate lsa o
miri#te mai nalt 1;0"+0 cm2 iar combina taie miri#tea de sub plantele 1bra%dele2
recoltate care sunt astfel conduse, la aparatul de treierat. $ceast metod pre%int
avantaAul c se obin semine cu un coninut redus de umiditate #i mai curate de
impuriti. 4rin aceast metod pierderile de semine sunt practic foarte reduse,
astfel sporul de recolt care se obine acoper cheltuielile suplimentare cu
recoltarea n dou etape.
Recoltarea direct& cu co%bina este o metod mai practic. 7ste eficient
numai dac pierderile sunt minime #i dispunem de posibiliti de uscare a seminei.
=ecoltarea ncepe cnd seminele sunt brunificate #i umiditatea aAunge la 1*"18..
Se lucrea% numai dimineaa sau seara, iar timpul n care ntreaga suprafa trebuie
recoltat este de 9"; %ile. 4entru a se diminua ct mai mult pierderile se iau
urmtoarele msuri!
T nlturarea rabatorului sau reducerea vite%ei de rotaie a acestuia la
90 rotaiiJminut, precum #i reducerea numrului de palete #i cptu#irea acestora cu
cauciucE
T vite%a de naintare a combinei 9"; DmJorE
T turaia tobei )00":00 rotaii pe minutE
T reglarea corespun%toare a distanei ntre bttor #i contrabttor pentru a
nu se sparge sau decoAi seminele.
&u toate msurile de precauie, aceast metod de recoltare determin
pierderi nsemnate, boabele au coninut ridicat de ap, iar n masa lor se gsesc
resturi de tulpini cu umiditate ridicat. Dup recoltare seminele se cur imediat
de impuriti 1restul de tulpini2 #i se trec la usctor pentru reducerea umiditii la
10.. (n ca%ul n care nu este asigurat uscarea artificial seminele se depo%itea%
n maga%ii, #oproane, la nceput ntr"un strat foarte subire 1)"10 cm2 #i se loptea%
8;
de mai multe ori pe %i, pn cnd umiditatea scade la 10 .. 4entru uscare,
seminele se pot ine #i n straturi subiri pe prelate la soare.
1.-. RICINUL
1.-.1. I%ortan&
=icinul este cultivat din timpuri strvechi de ctre chine%i, indieni, egipteni,
greci #i arabi, fiind o valoroas plant oleifer nealimentar. Datorit flacrii fr
fum, uleiul de ricin era folosit pentru iluminat, dar #i n scop cosmetic, la ungerea
pruluiE de asemenea, era folosit n diferite ritualuri religioase.
(n pre%ent, uleiul de ricin are multiple ntrebuinri! n industria vopselurilor,
lacurilor, emulsiilor de cea mai bun calitate, n industria de pielrie pentru fixarea
culorilor pe pieile tbcite, la fixarea flexibilitii acestora, la obinerea de piele
artificial, la fabricarea cauciucului, linoleumului, cernelii tipografice etc., la
obinerea unor fibrelor textile, mult mai re%istente dect naNlonul 1+). din
producia de ulei2, ca degresant, ca material de impermeabili%are sau fixator de
culori, n metalurgie, n industria farmaceutic #i n multe alte domenii. Datorit
faptului c uleiul de ricin #i pstrea% neschimbate nsu#irile fi%ice la modificrile
de temperatur, se folose#te #i ca lubrifiant la motoare cu turaie mare #i lagre cu
frecri puternice. De asemenea din uleiul de ricin se obin cele mai valoroase
lichide hidraulice. Se aprecia% c uleiul de ricin are peste 900 de ntrebuinri, n
care nu poate fi nlocuit sau n care asigur produse de calitate superioar
produselor similare obinute din alte uleiuri 1B. <rnaure, 1-:-2.
?run%ele de ricin constituie hrana unor viermi de mtase cu importan
economic, cum ar fi #h.losamia ri"ini. (n &oreea de Sud, ponderea produciei de
mtase natural obinut de la specia #h.losamia ri"ini repre%int )0. din
producia total de mtase natural a acestei ri, iar n &hina, cca 9).. (n
=omnia, ncepnd cu anul 1-** s"au folosit frun%e de ricin la cre#terea viermilor
de mtase din specia #h.losamia ri"ini/ cnd s"au fcut #i primele importuri de
8+
smn din aceast specie 1$l. &%naru,1-8:2.
3ulpinile de ricin se folosesc la obinerea de plci aglomerate, mucavale,
fibre textile. /roturile care se obin n urma extragerii uleiului se folosesc n hrana
animalelor, fiind foarte bogate n substane proteice.
=icinul poate fi folosit #i ca plant ornamental, dar este #i o plant
melifer, cantitatea de miere obinut fiind una important.
1.-.". R&!'ndire. $ura(ee. Producii
=icinul este o plant tropical #i subtropical, aria de extindere se cuprinde
ntre +0S latitudine sudic #i +0S latitudine nordic. $ria de rspndire a ricinului a
fost extins la limita de +;S latitudine nordic prin obinerea de soiuri cu perioad
de vegetaie mai scurt, cu cre#teri vegetative limitate.
4e plan mondial, n ultimii ;0 de ani, suprafeele cultivate cu ricin nu au
suferit modificri importante. Dac n 1-** ricinul se cultiva n lume pe 1,+ mil.
ha, n 1-81 pe 1,+- mil. ha, iar n 1--1 pe aprox. 1,* mil ha. &ele mai mari
suprafee le"a ocupat n anul 1-8* respectiv 1,: mil. ha iar n 1--0 cu 1,** mil. ha.
(n 9001 s"a cultivat pe 1,+ mil. ha #i n 9009 pe 1,1; mil. ha. (n anul 900; s"a
cultivat pe 1,9)- mil, ha, n 900+ pe 1,;)) mil ha, n 900) pe 1,+:) mil ha iar n
900* pe 1,9*+ mil. ha. Suprafeele cele mai mari cultivate cu ricin n 900* sunt n
$sia 16ndia :)0 mii ha, &hina 9)0 mii ha2. 4roduciile medii la hectar pe plan
mondial au fost de -*8,9) DgJha n 900;, -9:,:* DgJha n 900+, 1008,)* DgJha n
900) #i -09,1* DgJha n 900*.
4n n 1--0 n =omnia se cultivau cu ricin cca 9) mii ha, dup care
suprafeele s"au redusE dup 1--0 s"au cultivat mai puin de 1000 ha 190 ha n
1---, 19: ha n 1--8, 9) ha n 1--:, )0+ ha n 1--*, -- ha n 1--), 100 ha n
1--+, ;-) n 1--;, 108* n 1--9, 1000 ha n 1--1, ))00 n 1--0, 9* ;00 n 1-8-,
9+ )00 n 1-882. 4roduciile medii obinute la hectar la aceast cultur au fost mici,
de ;00"+00 DgJha, sub media pe plan mondial.
1.-.2. $i!te%atic&. $oiuri
=icinul face parte din familia 1uphorbia"eae #i aparine genului Ri"inus. .
8)
5umeroasele forme de ricin, au fost ncadrate ntr"o singur specie, Ri"inus
"ommunis L.
(n ara noastr, conform &atalogului oficial de soiuri #i hibri%i, n anul 900:
au fost admise n cultur numai soiuri romne#ti! Dragon, &ristian, =ivlas,
3eleorman #i Bla#ca.
1.-.6. Co%o4iia c3i%ic&
a soiurile cultivate n =omnia, seminele de ricin conin ntre );,: " )),).
ulei, 1). proteine, 18,8. celulo%, ;,0. cenu# 16. >inDevici, 1-)92 #i hidrai de
carbon 1; P 90. 17. [eiss, 1-:1, citat de B. /tefan, 900;2.
$cidul ricinoleic este principalul acid gras din seminele de ricin. $cesta se
gse#te n proporie de cca 80.. 'leiul de ricin mai conine! acid oleic *,8., acid
linoleic 1,+., acid stearic ;,+., #i acid dioxistearic 1,;.. 'leiul de ricin este
nesicativ 1indiceie iodic 81 " 8*2, dar prin procedee tehnologice 1dehidratare2 el se
poate transforma n ulei sicativ de foarte bun calitate.
/roturile de ricin conin +0. substane proteice, dar mai conin ricinin, un
alcaloid cu toxicitate moderat #i ; " ). ricin 1o glicoprotein2 foarte toxic #i
alergenic pentru om #i animale. =icina este insolubil n ulei, nu se gse#te n
tegumentul seminal, din aceast cau% nu se afl n uleiul extras, ci numai n #roturi
1?. &rescini, 1-*-, citat de B. /tefan, 900;2. 4rin diferite procedee, se pot elimina
substanele toxice din #roturile de ricin, putnd fi folosite n hrana animalelor.
=icina #i ricinina se gsesc #i n celelalte organe ale plantei 1tulpini, frun%e,
inflorescene, fructe2, provocnd stri de intoxicare grav la lucrtorii din
cmpurile cu ricin #i mai ales la treierat 1?. &anr, 1-*), citat de B. /tefan, 900;2.
1.-.-. Particularit&i biolo8ice
(n %onele tropicale #i subtropicale din $frica #i $sia ricinul este o plant
peren, cu nlimea de 10"19 m, iar coroana poate atinge n diametru + " ) m. (n
condiii de clim temperat ricinul se comport ca o plant anual avnd perioada
de vegetaie de 110 "1;) de %ile.
4rincipalele fa%e de vegetaie la ricin sunt! semnat " rsrit 118 " 90 %ile2E
8*
rsrit " prima pereche de frun%e 110 "19 %ile2E prima pereche de frun%e " racemul
principal 1;0 " +0 %ile2E nflorire " maturarea racemului principal 1)+ " )) %ile2.
0erminaia la ricin este epigeicE cotiledoanele sunt mari, au form oval,
dup rsrire ndeplinesc funcia de asimilare a carbonului.
De la semnat pn la rsrit exist riscul mburuienrii culturii, de aceea
trebuie s fie luate toate msurile pentru a preveni acest risc.
=dcina principal este pivotant, profund, cu ramificaii laterale bine
de%voltate. 7a repre%int - " 10. din cantitatea total de substan uscat produs
de plant.
3ulpina este foarte sensibil la lovire n fa%ele iniiale de cre#tere, hipocotilul
lung #i fragil este u#or distrus la pr#itul timpuriu. 3ulpina ricinului este erect,
fistuloas, cre#terea simpodial, specific plantelor perene. Din substana uscat
total produs de planta de ricin, tulpina repre%int aprox. +0 " +1.. 0radul de
ramificare este influenat #i de desimea plantelor. 4entru recoltarea mecani%at sunt
preferate soiurile cu ramificaii puine.
?run%ele sunt glabre, lung petiolate, palmate, mari 1diametrul pn la ;0 cm
sau chiar mai mult2 dispuse altern. ?run%ele repre%int - " 19. din substana uscat
total produs de plant. Suprafaa foliar a ricinului are valori diferite, funcie de
soi, regimul de nutriie etc. 1tab. 1.;*, dup &%naru, 1-8:2
3abelul 1.;*
$ura(aa de a!i%ilaie la ricin
+n (uncie de re8i%ul de (ertili4are
?a%ele de vegetaie Suprafaa de asimilaie 1cm
9
2
5engr#at (ngr#at
$pariia frun%ei a treia 1)-,) ;10,1
$pariia racemului primar *-1,9 -1*,*
?ormarea capsulelor pe racemul primar 9899,0 ;+*1,0
>aturarea capsulelor pe racemul primar 10;+,0 1*:*.0
@dup &%naru, 1-8:
6nflorescena este un racem compus. (n Aumtatea inferioar se formea%
florile mascule iar n Aumtatea superioar florile femele, ricinul fiind o plant
monoic.
?ructul este o capsul dehiscent sau indehiscent, trilocular, cu suprafaa
8:
neted sau acoperit de epi. Smna este oval " turtit, lipsit de endosperm, la
ba% cu o excrescen cornoas, numit caruncul. ungimea seminei este de
10 " 1) mm, >>< varia% n limite foarte largi, respectiv :0 " 1000 g. Seminele
repre%int +0 " ++. din producia total epigee a plantei.
1.-... Relaiile cu (actorii de )e8etaie
3erin5e 0a5+ de "+ldur+. =icinul este o plant termofil, fiind pretenioas la
cldur de"a lungul ntregii perioade de vegetaie. Dup 0h. <lteanu 11-:+2,
%onele favorabile n climat temperat sunt acelea n care ricinul beneficia% de o
temperatur medie de peste 90,)S& n luna iunie #i de peste 9;S& n iulie #i august.
Dac temperaturile sunt mai mici, ritmul de cre#tere al plantelor este mai lent, ceea
ce duce la prelungirea perioadei de vegetaie. Suma temperaturilor necesare pe
ntreaga perioad de vegetaie 1tVS&2 este de 9)00";000 S&.
a germinare seminele au nevoie de o temperatur minim de 10S&, n acest
ca% perioada de la semnat la rsrit fiind de 18 " 90 %ile. a temperatura de 1)S&,
-8,). din semine rsar n : " 8 %ile, iar la 9;S& rsar dup numai ; %ile. 4otrivit
lui $l.&%naru 11-8:2 citat de B. /tefan 1900;2, n perioada de la semnat la
rsrit ricinul acumulea% n %ona de sud a Audeului 3eleorman 88 " 198S& uniti
termice utile 1t V 10S&2.
<rumele care cad n perioada rsritului sau mai tr%iu, ori cele timpurii de
toamn distrug plantele de ricin.
De la semnat la maturarea racemului principal este necesar s se acumule%e
peste 1;00S& temperaturi utile 1t V10S&2.
3erin5e 0a5+ de umiditate. Dup unii autori, cerinele fa de ap sunt
asemntoare cu ale porumbului, ricinul fiind o plant destul de exigent fa de
umiditate, consumul specific se ridic la +1: 17. 4antanelli, 1-)), citat de
0h. <lteanu, 1--;2. Dac n perioada de vegetaie se acumulea% ;00 mm
precipitaii, din care )0. n iulie"august, se asigur producii mari. &el mai mare
consum de ap se nregistrea% din fa%a premergtoare apariiei #i pe toat perioada
nfloritului #i formrii seminelor n racemul principal 1iulie"august2. 7xcesul de
umiditate #i seceta n perioada nfloritului sunt duntoare.
3erin5e 0a5+ de lumin+. =icinul este pretenios fa de lumin. (i sunt
88
favorabile %onele cu %ile scurte #i mult lumino%itate.
3erin5e 0a5+ de sol. Solurile care sunt potrivite pentru ricin sunt cele
profunde, luto"nisipoase, permeabile, bogate n substane nutritive. =icinul nu
reuse#te pe soluri acide, iar fa de alcalinitate este mediu tolerant 1pC * " :,)2.
1.-.1. 9one de cultur&
Datorit cerinelor sale ridicate fa de cldur, n =omnia se cultiv ricin
numai n %ona de sud a rii, respectiv n Aumtatea de sud a Audeelor DolA, ,lt,
3eleorman #i &lra#i, unde se acumulea% un plus de peste ;00S& temperaturi
utile fa de cerinele soiurilor aflate n cultur. /i n Audeele &onstana, 3ulcea,
<u%u, pe suprafee restrnse, ricinul poate gsi condiii favorabile.
1.-.7. Te3nolo8ia de culti)are
1.5.8.1. Rotatia culturii
Dac se combat buruienile #i este aplicat o fertili%are corespun%toare,
atunci ricinul nu este o plant pretenioas fa de planta premergtoare. Se poate
cultiva n primul rnd dup cereale de toamn 1gru, or%2, dup leguminoase anuale
#i pr#itoare bine gunoite. Din cau%a nmulirii bolilor, n special a fu%ario%ei,
monocultura este contraindicat. 5u sunt recomandate ca premergtoare lucerna #i
sorgul, deoarece dup aceste plante solul rmne srac n ap. =icinul este o bun
plant premergtoare pentru toate speciile care se seamn primvara.
1.5.8.2. Fertili4area
4entru 100 Dg semine #i tulpinile corespun%toare, ricinul consum!
:,1 Dg 5, 1,: Dg 4
9
,
)
#i ),- Dg H
9
,. Dintre elementele nutritive extrase din sol, cea
mai mare parte din a%ot #i fosfor se acumulea% n semine 1::.2, iar potasiul
1peste 8).2 n organele vegetative 1tab. 1.;:, dup 6. ?a%eca#, 1-:1, citat de
B. /tefan, 900;2.
?a de fertili%area mineral ricinul reacionea% moderat, deoarece n %ona
lui de cultur solurile sunt fertile 1cerno%iomuri2, iar n fa%a cnd se nregistrea%
cel mai mare consum de ap #i elemente nutritive plantele sunt supuse stresului
8-
hidric.
6mportan n cultura ricinului pre%int ngr#mintele a%otate #i fosfatice,
do%ele administrate sunt moderate! )0 " *0 DgJha 5E +0 " )0 DgJha 4
9
,
)
1&r. Cera,
Q. <orlan, 1-802. (ngr#mintele cu fosfor se ncorporea% n sol odat cu artura
de ba%a, efectuat vara sau toamna, n funcie de planta premergtoare. 4e
terenurile irigate a%otul se administrea% primvara, nainte de lucrarea solului cu
grapa cu discuri. (n situaii deosebite, ngr#mintele minerale se administrea% n
totalitate n primvar, dar numai sub form de ngr#minte complexe, pstrnd
raportul 5 ! 4 de 1 ! 1.
3abelul 1.;:
Rearti4area !ub!tanelor nutriti)e 5N P <; eBtra!e din !ol:
+n di(erite or8ane ale lantei de ricin
,rganele plantei . din
S' total
7lemente nutritive
. din total
5 4
9
0
)
H
9
,
=dcina -,1- ;,80 9,8+ 8,+-
3ulpina +0,-* 10,;0 1;,-0 *9,*:
?run%e -,+8 8,8; ),88 1),08
Semine +0,;: ::,0: ::,;8 1;,:*
3otal 100 100 100 100
@dup 6. ?a%eca#, 1-:1, citat de B. /tefan, 900;
a ricin nu se recomand administrea de a%ot n vegetaie, deoarece se
ntr%ie maturarea racemului principal #i se stimulea% ramificarea plantelor.
4rin fertili%are, sporul de recolt care se obine este cuprins ntre
900 " +00 DgJha, funcie de umiditatea solului.
&omparativ cu alte specii din arealul lui de cultur " sfecl de %har, porumb,
cartof " ricinul valorific slab gunoiul de graAd. Dac se aplic singur, gunoiul de
graAd ridic producia de ricin cu 1) " 9:., iar cnd se aplic mpreun cu fosfor cu
99 " ;+.. 7ste mai raional ca gunoiul de graAd s se administre%e direct acestor
specii, cunoscut fiind faptul c pr#itoarele fertili%ate organic constituie bune
plante premergtoare pentru ricin.
1.5.8.3. Lucrrile solului
$rtura de ba% a solului la cultura ricinului se execut la adncimea de
-0
9) " ;0 cm, cu plugul n agregat cu grapa stelat. 4entru ca pivotului rdcinii s
poat ptrunde n adncime, trebuie urmrit ca prin lucrrile solului s nu se
forme%e hardpan. 4rimvara, pn la semnat, solul se lucrea% cu grapa cu discuri,
iar nainte de semnat cu combinatorul, pentru pregtirea patului germinativ, la
adncimea de 8 "10 cm.
1.5.8.4. Smna i semnatul
4entru semnat, smna de ricin trebuie s fie mare, lucioas, avnd
puritatea de -:. #i capacitate germinativ minim de 8).. 7ste obligatorie
tratarea seminelor cu fungicide nainte de semnat.
1po"a de sem+nat. 3emperatura minim de germinaie la ricin este de 10S&,
avnd cerine ridicate fa de temperatur.
7xperienele efectuate n %ona lui de cultur au demonstrat c semnatul
ricinului se poate efectua n decada nti #i a doua a lunii aprilie 1tabelele 1.;8 #i
1.;-2.
Din datele experimentale pre%entate n tebelele 1.;8 #i 1.;- iese n eviden
c exist posibilitatea ca semnatul la ricin s fie efectuat ntr"o perioada mare de
timp, far ca producia s pre%inte modificri considerabile.
3abelul 1.;8
In(luena eocii de !e%&nat a!ura roduciei de ricin
+n c'%ul eBeri%ental Piatra: 0ud. Teleor%an
7poca
de semnat
>edia 1-::"1-81 >edia 1-:-"1-81
4roducia de
semine
cu 19. '
1IJha2
.
din epoca 6
4roducia de
semine
cu 19. '
1IJha2
.
din epoca 6
; aprilie " " 1-,9 100,0
10 aprilie 90,1 100,0 1-,+ 101,0
1 : aprilie 90,* 109,) 1-,- 10+,0
9+ aprilie 90,+ 101,) 90,0 10+,9
;0 aprilie 1-,+ -*,) 1-,; 100,)
: mai 18,8 -;,) 18,- -8,+
1+ mai 1:,+ 8*,) 1:,: -9,9
91 mai " " 1*,9 8+,+
@$l. &%naru, 1-8:
a semnatul mai timpuriu, se prelunge#te intervalul semnat"rsrit, dar
-1
procentul de plante rsrite nu se reduce foarte mult. 5ecesarul de cldur pentru
rsrire este asemntor pentru toate epocile de semnat.
4e cerno%iom condiiile de rsrire sunt deosebit de favorabile, mai ales dac
patul germinativ este foarte bine pregtit. $cesta este de altfel cel mai important
element, care permite semnatul mai timpuriu al ricinului, fr ca densitatea de
rsrire s fie afectat semnificativ.
3abelul 1.;-
In(luena eocii de !e%&nat a!ura roduciei de ricin +n c'%ul
eBeri%ental Cr'nceni #Teleor%an
7poca de semnat IJha, cu 19. ' . din epoca 6
@7poca 1 1; 6BE ;1 666E 1* 6BE 10 6B2 1-,+ 100
@7poca 66 119 6BE 11 6BE 1- 6B2 1:,+ 8-,:
@7poca 666 1 9+ 6BE 91 6BE ;0 6BE 9- 6B2 1*,* 8),*
@7poca 6B 1+ BE +BE 10 BE 8 B2 1*,- 8:,1
@datele cnd s"a efectuat semnatul n cei + ani de experimentare
@@6oana 4rodan, >anole 4rodan, 1-8:
3abelul 1.+0
@urata !e%&nat#r&!&rit la ricin: (uncie de eoca de !e%&nat: +n c'%ul
eBeri%ental Cr'nceni # Teleor%an
Data
semnatului
5r. %ile
semnat "rsrit
. plante rsrite
Smarald Sanguineus
+01
Ut V10S&
semnat"
rsrit
=>%
;1 martie 9) 8* 8- -;,9
11 aprilie 1- 8: -1 109,-
91 aprilie 1; -1 -; 100,-
+ mai . 10 -1 -) -1,-
=>&
1) aprilie ;0 81 8* 8-,-
; aprilie 1* 8) 8: -;,;
10 mai 11 8* -0 -8,-
@6oana 4rodan, >anole 4rodan, 1-8:
2ensitatea. Datorit faptului c ricinul ramific simpodial #i formea% pe tot
parcursul vegetaiei inflorescene, alegerea densitii este o verig tehnologic
deosebit de important. Dac plantele beneficia% de un spaiu prea mare de
nutriie sau n cultur exist goluri, atunci ele ramific putenic, formea%
inflorescene noi, iar n condiiile din =omnia nu mai pot aAunge la maturitate.
-9
Densitatea trebuie astfel aleas n a#a fel nct s se reali%e%e condiii pentru
a asigura recolta scontat n principal din inflorescenele de pe ramificaiile
primare.
3abelul 1.+1
Recolta de ricin: total& *i din race%ul rincial:
+n (uncie de den!itatea lantelor
Densitate
plJha
Spaiul
de nutriie
cm
S>$=$D D,5SH,6 ;-"++
3otal
IJha
din
racemul
principal
IJha
.
racemul
principal
3otal
IJha
din
racemul
principal
IJha
.
racemul
principal
98 ):1 :0x)0 18,: 1*,* 8- 1-,- 1;,) *8
+: *1- :0x;0 1-,* 1:,: -0 90,) 1),; :+
** *** )0x+0 18,8 1:,1 -1 1:,- 1;,+ :)
:1 +98 :0x90 90,- 1-,+ -; 91,9 1:,0 80
8; ;8; *0x90 90,; 18,- -; 1-,) 1),: 80
100 000 )0x90 90,; 1-,0 -; 18,: 1),: 8+
@4iatra " Aud. 3eleorman 1$l. &%naru, 1-8+2
4otrivit experienelor efectuate la 4iatra " Aud. 3eleorman de $l. &%naru
11-8+2, pentru a cre#te producia, este necesar s se asigure un numr mai mare de
raceme pe hectar nu din cre#terea numrului de raceme pe plant, ci din mai multe
plante cu un singur racem 1monoracemi%are fitotehnic2 fiind necesar s se creasc
densitatea culturii, iar la soiurile cu pronunat caracter ,,monoracemalY s se reduc
ramificarea plantelor 1tab. 1.+12. Densitatea plantelor nu se poate reduce sub :0 mii
plante la hectar la soiurile care formea% un singur racem sau care ramific putin,
de exemplu, la soiurile Smarald #i 3eleorman #i sub 80 mii plante la soiurile care
ramific, de exemplu soiul Sanguineus +01.
3abelul 1.+9
Indicii de calitate ai !e%inelor de ricin
5!oiul $%arald; ro)enite de la den!it&i di(erite
Densitatea
plJha
>><
g
.
coAi
.
boabe seci
98 ):1 ;+9 9;,+) 9,)
+: *1- ;;+ 9;,80 +,0
** *** ;9) 9;,-) +,0
:1 +98 ;;0 99,-0 9,)
8; ;8; ;99 9;,10 9,0
100 000 ;19 9;,- +,)
-;
@$l. &%naru, 1-8+
a ricin, densitatea mai mare a culturii nu duce la modificri importante n
masa seminelor, a procentului de coAi sau a procentului de semine seci sau cu
privire la coninutul de ulei #i de proteine 1tab. 1.+92.
Distana ntre rnduri la ricin este de :0 cm, iar distanta ntre plante pe rnd
depinde de densitatea culturii. >a#ina de recoltat ricin HH&"* sau combina de
cereale adaptat pentru recoltarea mecani%at a capsulelor lucrea% la :0 cm ntre
rnduri.
&antitatea de semine la hectar depinde de indicii de calitate ai seminelor #i
are valori cuprinse ntre ;0 " +0 DgJha.
$dncimea de semnat depinde de epoca de semnat #i de umiditatea solului
n momentul semnatului #i se ncadrea% n limitele 8"11 cm, dar poate fi #i de
*": cm dac solul este bine aprovi%ionat cu ap. $dncimea de semnat are
importan deosebit asupra procentului de plante rsrite.
Semnatul se reali%ea% cu semntoarea de preci%ie S4&"*, sau alte
semntori pentru plante pr#itoare.
1.5.8.5. Lucrri de n!ri"ire
&ele mai importante lucrri de ngriAire n cultura ricinului sunt combaterea
buruienilor, combaterea bolilor #i irigarea.
3ombaterea buruienilor. <uruienile se combat prin 9"; pra#ile mecanice
ntre rnduri #i 9"; pra#ile manuale ntre plante pe rnd. 4rima pra#il mecanic se
execut dup rsrirea n totalitate a plantelor, vite%a de lucru fiind redus, iar %ona
de protecie trebuie s fie de 19 " 1) cm, pentru a proteAa plntuele #i a nu le
acoperi cu pmnt. &ea de a doua pra#il mecanic se execut atunci cnd plantele
au 1) " 90 cm. $ treia pra#il mecanic se execut, dac este ca%ul, atunci cnd
plantele au cel mult ;) " +0 cm, cu vite% mai mare, n acest fel se reali%ea% #i o
u#oar bilonare pe rnd, ceea ce aAut la nbu#irea buruienilor. ?iecare pra#il
mecanic este urmat de o pra#il manual pe rnd. Dup $l. &%naru 11-8:2,
prin lucrrile de ngriAire se pot nregistra n cultura ricinului pierderi de plante
pn la 10..
?olosirea erbicidelor pentru combaterea buruienilor graminee aprute ntre
-+
semnat #i rsrit repre%int o lucrare de o importan deosebit n cultura
ricinului, avnd n vedere numrul mare de %ile de la semnat la rsrit 1peste 90
%ile la semnatul timpuriu2. 7rbicidul poate fi administrat nainte de semnat #i
ncorporat n sol prin lucrrile de pregtire a patului germinativ.
3ombaterea bolilor. ?u%ario%a #i putregaiul cenu#iu sunt cele mai ntlnite #i
mai pgubitoare boli din cultura ricinului n condiiile de la noi din ar. ?u%ario%a
1?usarium spp.2 se previne n primul rnd prin respectarea rotaiei culturii, n solele
infestate ricinul nu trebuie s revin dect dup :"8 ani. 4utregaiul cenu#iu
1-otr.tis "inerea2 se manifest de obicei n perioada maturrii capsulelor, n anii
ploio#i #i la soiurile tardive. Se combate la averti%are prin tratamente cu fungicide.
:ri*area. 4entru a acoperi deficitul de ap ce se manifest n cultura
ricinului, mai ales n luna august, cnd consumul este cel mai ridicat, #i pentru a
obine recolte mari, cu coninut ridicat de ulei n seminte, este necesar s se
intervin cu o cantitate suplimentar de ap, prin irigaii. Se aprecia% c, dac se
intervine cu udari n mod corect #i la timp, se poate asigura un spor de recolt de
pn la 10 IJha fa de neirigat. Se aplic dou udri, prima la apariia racemului
principal, prin aspersiune, cu *00 m
;
Jha sau prin bra%de, cu 1000 m
;
Jha #i a doua
dup fecundare, cnd ncepe umplerea seminelor.
1.5.8.6. Recoltarea
=icinul se recoltea% manual sau mecani%at. >omentul optim de recoltare
este la maturitatea deplin, atunci cnd toate capsule din racem s"au brunificat #i de
umiditatea seminelor este de 1)"1;.. =ecoltarea mecani%at se poate reali%a ntr"
o fa% sau n dou fa%e. Dac se recoltea% ntr"o singur fa%, cu combina de
recoltat ricin HH&"*, atunci cultura trebuie n prealabil tratat cu desicani, avio
sau cu miAloace terestre. 4entru recoltarea divi%at, n prima etap are loc recoltarea
cu combina de cereale a capsulelor aAunse la maturitate 1culturile trebuie n
prealabil desicate2 iar n etapa a doua are loc treieratul capsulelor cu bato%a pentru
decapsulat ricin. =ecoltarea manual se poate practica la toate soiurile #i este
obligatorie n ca%ul n care se recoltea% #i racemele secundare. Dup recoltare,
capsulele se usuc la soare, apoi se treier cu bato%e de decapsulat ricin, sau
combina HH&"*, la staionar. Dup decapsulare se ndeprtea% impuritile din
-)
masa de semine, prin vnturare sau selectare. Datorit coninutului mare de
grsimi din semine, umiditatea de echilibru la ricin este cea mai sc%ut 1*,1.2.
1... ?UETARUL
1...1. I%ortana culturii. Ori8ine
>u#tarul 1>u#tarul negru - Sinapis ni*ra .E >u#tarul alb " Sinapis alba .2
este o plant ierboas anual, folosit nc din antichitatede popoarele din Aurul
>rii >editerane, cele din vestul 7uropei #i din 6ndia. >ai nti a fost folosit ca
legum, apoi ca plant uleioas. >u#tarul alb, cel negru #i cel vnt se cultiv n
pre%ent pentru seminele lor bogate n ulei nesicativ 1;0"+0.2, cu indicele iod
-9" 90E mucilagii 1circa 90.2E substane proteice 1circa 9).2E hetero%ide 1circa
9.2E substane minerale, etc.
'leiul de mu#tar repre%int un produs alimentar de prim calitate, fiind
folosit cu precdere n industria conservelor, a margarinei etc. Se mai folose#te n
industria farmaceutic, a cosmeticelor, textil, etc. Seminele de mu#tar conin un
ulei eteric, component ul unui glico%id de tipul ="5"&S, caracteristic pentru
mu#tar. 4entru mu#tarul alb, glico%idul specific se nume#te sinalbin, iar cel pentru
mu#tarul negru sinigrin. $cestea, n pre%ena apei #i sub aciunea unei en%ime
1miro%ina2, se descompun #i pun n libertate uleiul eteric cu gust picant #i miros
specific mu#tarului.
3urtele re%ultate dup extragerea uleiului se utili%ea% la prepararea
mu#tarului alimentar, iar fina 1_0arina sinapisY2 se folose#te n medicin.
Din punct de vedere fitotehnic, mu#tarul, avnd perioad scurt de vegetaie,
este o bun premergtoare pentru culturile de toamn.
1...". R&!'ndire. $ura(ee. Producii
Suprafaa mondial cultivat cu mu#tar n 900* a fost de *:: 1+) ha, cu o
producie medie de :9:,1 DgJha. Xri mari cultivatoare de mu#tar sunt &anada
11;- )00 ha n 900*2, 5epal 1188 0*9 ha n 900*2, ?ederaia =us 18+ 180 ha n
900*2, 'craina 18) 000 ha n 900*2. Xri unde se obin producii mari la unitatea de
suprafa la aceast cultur, peste media pe plan mondial sunt! >exic, unde n 900*
-*
s"au obinut 9 111 DgJha la mu#tar 1dar suprafaa cultivat a fost extrem de mic, de
numai - ha2, 0ermania, cu 108; DgJha 1suprafaa cultivat n 900* a fost de
* 000 ha2, ?rana, cu 1 --1 DgJha 1suprafaa cultivat n 900* a fost de 1 1;0 ha2,
'ngaria, cu 1 0;8 DgJha 1suprafaa cultivat n 900*, ) :00 ha2, Stalele 'nite ale
$mericii, cu 80:,0* DgJha 1suprafaa cultivat n 900* a fost de 1) 8*0 ha2.
Suprafata cultivat n =omnia oscilea% ntre 1000")000 ha, iar produciile
medii sunt cuprinse ntre ),+ #i 8,* IJha. (n anul 900* s"au cultivat cu mu#tar
+)0- ha, cu o producie medie de :)*,:1 DgJha, n 900) s"au cultivat 9*9*,0 ha, cu
o producie medie de +)+,*8 DgJha, n 900+ s"au cultivat 1* *:+ ha, cu o producie
medie de 8;*,): DgJha, iar n 900; s"au cultivat 9- -8) ha, cu o producie medie de
)1),0- DgJha.
1...2. $i!te%atic&. $oiuri
(n pre%ent, n =omnia, sunt admise n cultur urmtoarele soiuri! mu#tar
alb " Sinapis alba . 1sin. -rassi"a alba -oiss2! $lex #i 4etrana, la mu#tarul negru "
Sinapis ni*ra . 1sin. -rassi"a ni*ra . Hoch2 " soiul De 3imi#oara. Se mai cultiv
pe suprafee foarte restrnse varieti de mu#tar vnt " Sinapis 7un"ea . 1sin.
-rassi"a 7un"ea &%en.2E mu#tarul de $bisinia " -rassi"a "arinata.
1...6. Cerine (a& de cli%& *i !ol
3emperatura minim de germinaie la mu#tar este de 1"9S&. (n fa%a tnr
plantele re%ist pn la ")S&. ?a de umiditate este pretenios, perioadele critice
fa de ap fiind imediat dup semnat #i n perioada formrii seminelor. Seceta
determin scderea accentuat a producei #i reducerea coninutului de ulei din
semine. ?a de lumin mu#tarul se comport ca plant de %i lung, cultivarea n
%onele nordice cre#te coninutul de ulei din semine. >u#tarul este pretenios #i fa
de sol. &ele mai bune re%ultate se obin pe solurile cu reacie neutr pn la slab
alcalin, cu textur luto"nisipoas, bogate n humus #i calciu.
1...-. 9onele ecolo8ice
-:
&ea mai favorabil %on pentru mu#tarul alb este &mpia 3imi#ului #i
&ri#uri1or.
Qone favorabile sunt! <rganul, &mpia Dobrogei, &mpia <urnasului #i
&mpia ,lteniei. Dup 0h. <lteanu 11--;2, %ona favorabil mu#tarului alb se afl
n toate regiunile unde se seamn cereale.
>u#tarul negru d cele mai bune re%ultate n %ona de silvostep.
>u#tarul vnt se cultiv mai mult n estul rii 1>ale /tefania, 1-8*2.
1..... Te3nolo8ia de culti)are
1.6.6.1. Rotaia
>u#tarul este pretenios fa de planta premergtoare. =eu#e#te pe terenuri
curate de buruieni, dup pr#itoare #i cereale pioase. 5u se cultiv n monocultur
#i nici dup mac #i crucifere, din cau%a bolilor #i duntorilor comuni, nici dup
fasole, soia #i floarea"soarelui, datorit bolii comune 1putregaiul alb, produs de
Sclerotinia sclerotiorum2. (n asolament, se recomand s revin pe acela#i teren
dup minimum patru ani.
1.6.6.2. Fertilizarea
>u#tarul reacionea% bine la aplicarea ngr#minte1or chimice u#or
solubile, mai ales n anii cu precipitaii suficiente de"a lungul perioadei de
vegetaie. $%otul, n do% de +0")0 DgJha, favori%ea% cre#terea rapid n prima
parte a perioadei de vegetaie, fapt ce asigur sporuri importante de producie.
?osforul, aplicat n do%e de +0"*0 DgJha, favori%ea% formarea unui numr mai
mare de semine n silicve #i grbe#te maturarea. $plicarea superfosfatului se face
sub artura de ba%, iar cea a ngr#mintelor cu a%ot n primvar, la pregtirea
patului germinativ. 0unoiul de graAd se administrea% plantei premergtoare.
1.6.6.3. Lucrrile solului
$rtura de ba% se execut la adncimea de 99"9) cm, cu plugul n agregat
cu grapa stelat. 4n la intrarea n iarn, terenul se ntreine bine mrunit #i
-8
nivelat, prin lucrri cu grapa cu discuri. (n primvar, patul germinativ se
pregte#te cu combinatorul.
1.6.6.4. Smna i semnatul
Smna trebuie s aib o valoare util minim de -0 .. >u#tarul alb se
seamn primvara timpuriu, n epoca 6, iar mu#taru1 negru, fiind mai sensibil la
nghe, n epoca a 66"a. Dac se respect epoca de semnat, se evit influena
nefavorabil a temperaturilor ridicate din perioada fructificrii.
Distana dintre rnduri depinde de gradul de mburuienare a terenului. 4e
solele curate de buruieni se seamn la distana de 19,) cm ntre rnduri, iar pe
solele mburuienate, pentru a se putea efectua pra#ile, se recomand distane de
+0")0 cm. Densitatea recomandat este de 190"1;0 planteJm
9
, cnd semnatul se
execut n rnduri rare #i de )00"))0 planteJm
9
, cnd se seamn la 19,) cm. (n
funcie de metoda de semnat, cantitatea de smn varia% ntre :"1) DgJha.
$dncimea de semnat este de 9"; cm.
1.6.6.5. Lucrri de n!ri"ire
4entru culturile semnate n rnduri rare, lucrrile de ngriAire constau n
1"9 pra#i1e mecanice #i plivitul pe rnd. &ombaterea chimic a buruienilor, ct #i
combaterea duntorilor se reali%ea% cu acelea#i substane #i n ace1ea#i do%e
menionate la cultura rapiei. (n perioada nfloririi se vor efectua tratamente cu
produse selective #i se vor lua msuri de proteAare a albinelor.
1.6.6.6. Recoltarea
Se consider momentul optim de recoltare atunci cnd plantele sunt
nglbenite, seminele s"au ntrit #i au culoarea caracteristic. (ntr%ierea recoltrii
duce la pierderi mari prin scuturare, mai ales la mu#tarul negru #i cel vnt, la care
silicvele se deschid u#or. 4entru uniformi%area coacerii se poate utili%a desicantul
=eglone, la fel ca #i la rapi. =ecoltarea se reali%ea% cu combina reglat
corespun%tor pentru prevenirea pierderilor sau strivirea seminelor. 4roduciile
obinute oscilea% ntre 1*"90 IJha. 'miditatea de pstrare a seminelor este sub
10..
--
1.1. EOFRNELUL
1.7.1. I%ortan&.
/ofrnelul " 3artharnus tin"torius ., fam. &ompositae " se cultiv pentru
achenele sale bogate n ulei 1;:"+9.2 semisicativ, cu indicele iod
cuprins ntre 1+0"1)9. '6eiul este de bun calitate, dietetic, avnd un coninut mare
de acid linoleic 1peste :+.2, acid oleic 191.2 #i aci%i saturai 1;.2. /ofrnelul
valorific bine solurile mai slab fertile, erodate, ct #i pe cele alcalini%ate din
%onele secetoase.
1.7.". R&!'ndire. $ura(ee. Producii. $oiuri
Suprafaa cultivat pe glob este de circa 1,1"1,9 mii ha. (n anul 900*, n lume
s"au cultivat 899 +91 ha cu #ofrnel, producia medie fiind de :0-,1; DgJha. &ele
mai mari suprafee se cultiv n $sia 1peste 0,8 mii ha2 #i $merica de 5ord #i
&entral. Xri mari cultivatoare de #ofrnel sunt! 6ndia 1n 900* a cultivat
+90 000 ha, cu o producie medie de )+:,*9 DgJha2, Ha%astan 1n 900* a cultivat
190 000 ha, cu o producie medie de *9) DgJha2, Statele 'nite ale $mericii 1n
900* a cultivat 8) :-0 ha, cu o producie medie de 1018,0: DgJha2, >exic 1n 900*
a cultivat *- 9-: ha, cu o producie medie de 10++,+0 DgJha2, $ustralia, 1n 900* a
cultivat ;; 000 ha, cu o producie medie de 10-0,-1 DgJha2,$rgentina 1n 900* a
cultivat 9) 9)0 ha, cu o producie medie de :0+,-) DgJha2, etc.
(n =omnia poate fi extins pe solurile mai srace din %onele mai secetoase,
unde poate reali%a recolte superioare florii"soarelui. (n pre%ent sunt admise n
cultur soiurile &[ 1991 #i &[+++0.
1.7.2. Ciolo8ie. Ecolo8ie. Particularit&i biolo8ice
/ofrnelul este o plant ierboas, cu o perioad de vegetaie de 19)"1;0 %ile.
=dcina este pivotant. 3ulpina este erect, ramificat, glabr, lucioas acoperit
cu frun%e pn sub inflorescen. 4e o plant se pot forma 1+"*0 calatidii,fiecare
100
format din 9)"*0 de flori. ?ructul este o achen piriform, cu + muchiiE >><
9+"+0 g. 0erminea% la 9";S&. (n fa%a de ro%et re%ist pn la ;")S&. 7ste
re%istent la secet.
?igura 1.-. &ultur de #ofrnel 1original2
1.7.6. Te3nolo8ia de culti)are
1.8.4.1. Rotaia
101
&ele mai bune premergtoare pentru #ofrnel sunt cerealele pioase #i
plantele pr#itoare, cu excepia celor atacate de nemato%i 1sfecl, ov%2 sau de
bolile comune 1tutun, cartof2.
1.8.4.2. Fertilizarea
Fn cultur neirigat, se reali%ea% cu +)"*0 5, )0"*0 4 DgJha, iar n condiii
de irigare do%ele se mresc la 5 100"1)0, 4 *0"80 DgJha. $%otul se recomand a fi
aplicat fracionat, la semnat #i n vegetaie, nainte de mbobocit. ?osforul se
aplic sub artura de ba%. Do%ele de ngr#minte pot fi reduse prin aplicarea lor
n ben%i, o dat cu semnatul.
1.8.4.3. Smna i semnatul
4entru semnat, sunt admise loturile de smn cu germinaia minim de
-0 . #i puritatea -- .. 4erioada de semnat este primvara timpuriu, cnd n sol
se reali%ea% )S&. Semnatul se reali%ea% cu semntorile S4&"* 1S4&"8,
S4&"192, la +)")0 cm distan ntre rnduri #i la adncimea de +"* cm. Densitatea
la recoltare, de 900 mii planteJha, se reali%ea% folosind la semnat o cantitate de
smn de 19"1+ DgJha.
1.8.4.4. Lucrrile de n!ri"ire
&onstau n 9"; pra#ile mecanice #i combaterea buruienilor cu urmtoarele
erbicide 15. /$=47, 1-8:2! 7radicane * 7 R 4atoran 1* " 8 1 R +"* DgJha2 au
3reflan R 4atoran +") R +"* DgJha2. 7rbicidele 7radicane, 3reflan sau altele
similare 1$lirox, Dii%ocab, Sutan 07 etc.2 se aplic nainte de semnat cu *": %ile
#i se ncorporea% prin dubl discuire, iar erbicidul 4atoran se aplic imediat dup
semnat. 4entru combaterea costreiului din ri%omi se vor folosi unul din erbicidele!
?usilade Super 19"; 6Jha2, 0allant 19"; 6Jha2 sau 3arga 19"; lJha2. $plicarea se face
postemergent, cnd plantele de costrei crescute din ri%omi au 1)";) cm.
1.8.4.5. Recoltarea
Se execut la maturitatea deplin, cnd frun%ele s"au uscat #i umiditatea
achenelor a sc%ut sub 1; ., cu combinele de cereale. Dup recoltare, seminele se
condiionea% #i se usuc la - . umiditate. 4roduciile reali%ate n #ara noastr sunt
109
de pn la 90"9) IJha, n condiii de neirigare #i pot aAunge la peste +) IJha n
cultur irigat.
1.7. $U$ANUL
1.1.1. I%ortan&. Ciolo8ie. Ecolo8ie
Susanul 1fig. +2 este o plant anual, ierboas, din familia
1Sesamum indi"um .2, cultivat pentru seminele sale bogate n ulei semisicativ
1)"*).2, cu indicele iod de 10;"119. 'leiul de susan este de calitate superioar,
fiind utili%at n alimentaie, n industria conservelor, la fabricarea margarinei.
3urtele pot fi utili%ate la fabricarea unor produse de cofetrie. Seminele decoAite #i
mcinate se pot folosi la fabricarea halvalei de calitate superioar.
1.1.". $ura(ee. Producii
Suprafaa ocupat pe plan mondial, este de circa : mii ha. Suprafee mari se
cultiv n $sia " 9,0 mil ha 1&hina *+0 800.00 ha, producia medie fiind de
10;8,)) DgJhaE 6ndia 1 -00 000 ha, producia medie fiind de doar ;;0,); DgJha2, n
$frica 1Sudan 1 9:0 000 ha producia medie fiind de numai 1):,+8 DgJha2. Xri
mari productoare de susan sunt #i 7thiopia, 5igeria, 'ganda, <angladesh,
4araguaN.
(n =omnia se poate cultiva susan numai n sudul rii, deoarece necesit
mult cldur 1suma gradelor de temperatur n cursul vegetaiei este de 9)00S&2.
1.1.2. Te3nolo8ia de culti)are
Seminele germinea% la 1)S&, temperatura optim n timpul vegetaiei este
de 99"9+S&. 7ste o plant e %i scurt, o perioad de vegetaie :)"190 %ile. 4entru
ara noastr pre%int importan soiurile timpurii 1:)"8) de %ile2.
&ele mai bune premergtoare pentru susan sunt leguminoase1e, plantele
pr#itoare #i cerealele de toamn, dup care terenul rmne relativ curat de
buruieni, susanul avnd un ritm lent de cre#tere n primele fa%e de vegetaie.
10;
?igura 1.8 " Susanul
?ertili%area se reali%ea% cu do%e moderate de ngr#minte chimice,
u#or solubile, cu a%ot #i fosfor n do%e de )0"*0 DgJha. 4erioada de semnat este la
nceputul lunii mai, cnd se reali%ea% n sol 1)S&. Se seamn
:"8 Dg smnJha. Distana dintre rnduri este de ;)")0 cm. $dncimea de
semnat este mic, de 9"; cm. (n cursul vegetaiei se execut ; pra#ile mecanice
ntre rnduri #i 1"9 pra#i1e manuale pe rnd. &oacerea este neuniform, de aceea
recoltarea demarea% cnd au nceput s se brunifice fructificaiile inferioare.
4lantele tiate rmn n bra%de pn la brunificarea restului de capsule, cnd se
treier cu combinele de cereale echipate #i reglate corespun%tor pentru semine
mici. 4roduciile medii sunt de )"19 IJha.
10+
CAPITOLUL "
PLANTE TEGTILE
".1. GENERALITI
Dintre fibrele naturale un rol predominat l ocup fibrele extrase din plantele
textile. $cestea produc materia prim, folosit de industria textil pentru fabricarea
de fibre #i esturi cu foarte variate utili%ri! a de cusut, sfori, funii, odgoane,
pn% pentru corbii, pn%eturi pentru rufria de corp #i de pat, furtunuri, fitile etc.
59a%(ire!cu *i colab.: 1/.-;
5umrul !eciilor ce au +n!u*irea de a roduce (ibre e!te (oarte %are: de&*ind 1,,. Princialele
lante teBtile culti)ate !untH bu%bacul: !i!alul: iuta: inul *i c+nea. O i%ortan& %ult %ai %ic& au c+nea
de ?anila: tei*orul: c3ena(ul *i ra%ia.
(n funcie de repartiia 8eo8ra(ic& e 8lob *i a cerinelor lor (a& de cli%&: lantele teBtile !e
+%art +n trei 8rueH
" lante nordice: din care cea %ai i%ortant& e!te inul de (uiorI
" lante de 4on& te%erat&: cu% !+nt c+nea *i tei*orulI
" lante !udice: din care (ac arte bu%bacul: !i!alul: iuta: c3ena(ul: ra%ia *. a.
Xara noastr ofer, datorit climatelor diferite pe care le cuprinde,
posibilitatea s se cultive plante textile din toate aceste trei categorii #i anume! inul
de fuior n %ona nordic, mai rcoroas, cnepa n %ona temperat #i bumbacul n
%ona sudic 59a%(ire!cu *i colab.: 1/.-;.
?ibrele plantelor textile sunt celule i4olate: cu% e!te la bu%bac: !au (a!cicule de celule: la in
*i c'ne&. Fibrele )e8etale o!ed& o anu%it& !tructur& *i co%o4iie c3i%ic&: care le a!i8ur& ela!ticitate *i
re4i!ten&: +n!u*iri care di(er& de la o lant& teBtil& la alta *i c3iar de la un !oi la altul.
Dup esutul care le d na#tere, fibrele textile vegetale se mpart n trei mari
grupe, #i anume! fibre periciclice, care nasc n tulpin din pcriciclul acesteia, cum
este ca%ul cu cele de la in, cnepa, tei#or, chenaf #i ramieE fibre, care provin din
epiderma seminei, cum este ca%ul la bumbacE fibre, care provin din esuturile
frun%ei 5ner)uri;: cu% !e 8&!e!c la iut& *i la c+nea de ?anila.
10)
Pe l+n8& (ibre: unele lante teBtile: ca de eBe%lu inul de (uior: c'nea *i bu%bacul roduc *i
!e%ine bo8ate +n 8r&!i%i: din care !e eBtra8 uleiuri de %are )aloare te3nic& !au ali%entar&I +n lu! du&
eBtra8erea uleiului r&%+n turtele: care rere4int& un )aloro! nutre concentrat.
'nele lante teBtile au +n tulini un coninut ridicat de le%n: care e!te (olo!it (ie ca %aterial
co%bu!tibil: (ie ca %aterie ri%& entru (abricarea celulo4ei.
<umbacul ocup locul patruJcinci n producia mondial de grsimi vegetale.
'leiul de in #i cnep, fiind sicative, se folosesc n industria de lacuri #i vopsele.
a nivel mondial, n anul ",,. !#au culti)at 21:--- %ilioane 3ectare cu lante teBtileH 2-:,"
%il. 3a (iind cu bu%bac: 1:-/ %il 3a cu iut&: ,:6.7 %il 3a cu in entru (ibre: ,:61 %il 3a cu !i!al: *i o
!ura(a& (oarte %ic& cu c'ne& entru (ibre.
Dintre fibrele textile formate n scoara tulpinii, prin modificarea unor celule
din vasele liberiene, pot fi menionate!
12 Iuta )eritabil& 8true 7ute)/ ale cror principale dou varieti sunt
3or"horus "apsularis sau iuta alb #i 3or"ohorus alitorius sau iuta ro#cat, numit
de asemenea, 3ossa.
92 Dibi!cu! cannabinu!, cunoscut n comer sub denumirea de cnep de
hibiscus, cnepa de 0amba, iuta de Siam, c&henaf, iuta de <imli, cnepa de
$mbari, 4apoula de San ?rancisco, Dah, >eshta etc.
;2 Dibi!cu! !abdari((a, cunoscut n special sub denumirea de cnep
=osella sau ro%ela, iuta de Siam, chenaf, iuta de KaFa etc.
+2 Abutilon a)icennae, cunoscut sub denumirea de cnep de $butilon,
iut de &hina, iut de 3ien"3sin, &hing">a, Hing">a etc.
)2 Gro4a%a ale crei fibre provin din partea liberian a tulpinilor de
Spartium Aunceum 1gro%ama de Spania2 sau de 3.tisus s"oparius 1gro%ama
comun2.
*2 Urena lobata #i Urena !inuata: care poart nume diferite n funcie de
ara de origine! iuta de &ongo, iuta de >adagascar sau paDa, >alva blanca sau
&adillo 1&uba2, 0uaxima, $ramina sau >alva roxa 1<ra%ilia2, &aesarFeed
1?lorida2.
:2 Crotalaria 0uncea: cunoscut sub denumirea de cnep de 6ndii, cnep
de Sunn, cnep de >adras, cnep de &alcutta, cnep de <ombaN, cnep de
<enares sau cnep de Kulburpur.
10*
82 $ida: cunoscut n principal sub denumirea de 7scobilla, >alvaisco,
cnep de Wueensland sau iut de &uba.
-2 T3e!e!ia: cunoscut sub numele de 4olompon 1Bietnam2.
102 Abro%a au8u!ta: cunoscut sub numele de bumbacul dracului sau inul
indian.
112 Claertonia (ici(olia: cunoscut sub denumirea de 4unga 1&ongo2 sau
0uaxima 1<ra%ilia2.
192 Triu%(etta: cunoscut sub denumirea de 4unga 1n &ongo2 sau
&arapicho 1n <ra%ilia2.
1;2 Ur4ici.
(n =omnia, suprafeele cultivate cu plante textile au sc%ut continuu, n anul
900. !#au culti)at ":1 %ii 3a cu c'ne& entru (ibr& *i ,:" %ii 3a cu in entru (ibr&.
".". INUL PENTRU FICRE
".".1. I%ortana culturii
6nul pentru fibre este una din cele mai importante plante textile. Se cultiv
din cele mai ndeprtate timpuri, dup toate probabilitile nc din epoca
10:
bron%ului, dup cum dovedesc resturile de plante gsite n lociunele lacustre din
elveia 1Qamfirescu #i cola<., 1-*)2. 3ulpinile de in conin 90"9* . fibre, foarte
valoroase, cu mare re%isten la rupere #i putre%ire, luciu mtsos, conductibilitate
bun la cldur. Din fibrele de in se fabric lenAerie de pat, de corp, fee de mas,
haine, pn%eturi pentru pictur, etc. Din cli 1fibre scurte2 se fabric hrtie pentru
igarete, saci, materiale termo #i fonoi%olante. 4rile plantei care rmn de la
topitorii se folosesc ca #i combustibili #i la fabricarea de plci aglomerate.
".".". Co%o4iia c3i%ic& a (ibrei
?ibrele de in pentru fibre conin celulo%, lignin, substane pectice,
substane ceroase, cenu# 1oxid de calciu, de potasiu #i de siliciu2.
".".2. R&!'ndire. $ura(ee. Producii
(n lume, inul pentru fibre s"a cultivat n perioada 1-:-"1-81 pe
1,1:1 milioane ha, apoi suprafeele au sc%ut continuu, n anul 900) cultivndu"se
pe doar )1; ;10 hectare, producia medie fiind de 1-*9,:1 Dg fibreJha, iar n 900*
pe +*8 ;08 ha, producia medie fiind de 90:8,-; Dg fibreJha. (n anul 900*, cele
mai mari suprafee cu in pentru fuior s"au cultivat n &hina, respectiv 1** 000 ha,
producia medie fiind de +;10,9+ Dg fibreJha, urmat de <elarus, cu *) 80: ha si o
producie medie de +;; Dg fibreJha #i de ?ederaia =us, cu )- +:0 ha cultivate #i o
producie medie de *0: Dg fibreJha. =andamente mari la unitatea de suprafa se
obin #i n =epublica &eh 1;01*,)+ Dg fibreJha2, 7stonia 19000 Dg fibreJha2,
,landa 11:89,*1 Dg fibreJha2.
(n =omnia, n anul 1-;8 s"au cultivat 1;800 ha cu in pentru fibre, nainte de
1--0, aproape :0000 ha, iar dup 1--0, 91;00ha n 1--0, 10800 n 1--1, apoi
suprafeele au sc%ut continuu 1tab. 9.12, n 900+ cultivndu"se pe numai ;00 ha, cu
o producie medie de 1)00 Dg fibreJha, n 900) pe 900 ha, cu o producie de
1)00 Dg fibreJha iar n 900* pe 900 ha, producia medie fiind de 1:)0 Dg fibreJha.
3abelul 9.1
$ura(aa culti)at& cu in entru (ibre +n Ro%'nia
+n erioada 1//,#",,- 5%ii 3a;
5r. crt. $nul Suprafaa cultivat
108
1mii ha2
1. 1--0 91,;
9. 1--1 10,8
;. 1--9 -,-
+. 1--; ;,9
). 1--+ 1,8
*. 1--) 9,;
:. 1--* 9,;
8. 1--: 0,8
-. 1--8 0,;
10. 1--- 0,;
11. 9000 0,+
19. 9001 0,;
1;. 9009 0,+
1+. 900; 0,+
1). 900+ 0,;
1*. 900) 0,9
1:. 900* 0,9
@$nuarul statistic al =omniei, 900:
".".6. Cerine (a& de cli%& *i !ol
a formarea #i maturarea capsulelor sunt favorabile temperaturile de
18 " 90S&. a temperaturi peste 99S& tulpinile rmn scurte, srace n fuior #i cu
coninut ridicat n cli.
6nul pentru fibre are un consum mare de ap, datorit numrului mare de
stomate pe unitatea de suprafa, desimii mari a plantelor, rdcinilor mai slab
de%voltate. 'miditatea condiionea% cantitatea #i calitatea produciei la inul pentru
fibre. &onsumul specific varia% ntre +00 #i 1 0-;.
".".-. $oiuri
(n anul 900*, n =omnia, conform &atalogului oficial al soiurilor
1hibri%ilor2 de plante de cultur din =omnia, ediia 900: s"au cultivat soiurile de in
pentru fibre pre%entate n tabelul 9.9.
3abelul 9.9
$oiuri de in entru (ibr& # Linum usitatissimum L.
culti)ate +n Ro%'nia +n anul ",,1
10-
Denumirea soiului $nul nregistrrii $nul renscrierii
$lin 1---
<a%il 9000
<etalisa 1ant. 7lisa2 1--8
?erdinand 1ant. &arolina2 1--8
&odrua 1--) 900*
&osmin 1---
uncav 1ant. 7lena2 1--8
ouis 9000
>artin 9000
>onica 1--8
5ineta 9001
4aula 900;
=adu 9001
=are# 1---
Sabena 9000
/umuleu 9001
@&atalogul oficial al soiurilor 1hibri%ilor2 de plante de cultur din =omnia, 900:
4entru a germina, seminele au nevoie de 190 P 180. ap fa de greutatea
uscat a lor, iar n cursul vegetaiei sunt necesari 1:0 " 9)0 mm ap, din care
-0 " 100 mm n fa%a cre#terii intense 1lunile mai " iunie2. &onsumul maxim de ap
se nregistrea% n fa%a mbobocire"nflorire spre maturitate, cnd este necesar o
vreme mai cald #i nsorit. 'miditatea relativ a aerului de :0 P 80. este cea mai
favorabil, inul pentru fibre fiind considerat plant higrofil.
6nul pentru fibre are pretenii mai reduse fa de lumin pn la nflorire 1i
sunt prielnice %ilele noroase #i secetoase2. 7ste o plant de %i lung. 4rin semnatul
mai timpuriu 1%ile scurte2 se obine o lungime tehnic mai mare la plante 1poriunea
de la cotiledoane la prima ramificare a tulpinii2. 7ste considerat plant ombrofil
#i nefelofil 1iubitoare de umbr #i rou2.
?a de sol inul pentru fibre are cerinele mari. 4refer soluri uniforme, cu
relief plan, textur luto"nisipoas, nisipo"lutoas sau lutoas, profunde, permeabile,
structurate, fertile, cu capacitate mare de reinere #i nmaga%inare a apei, curate de
buruieni 1n special %%anie, cuscut, odos, pir2. De asemenea, prefeFr soluri cu
pC * " *,9 pe soluri u#oare #i pC *,; " *,8 pe solurile mai argiloase.
"."... 9one ecolo8ice
110
Qonele de cultur cele mai prielnice sunt situate n depresiunile intra #i
extramontane 1Suceava, =dui, &iuc, 0heorghieni, 3oplia, >aramure#, Cuedin,
SlaA2, ct #i %onele din vecintatea &arpailor >eridionali cu terenuri favorabile,
unde se nregistrea% 990 " 9)0 mm precipitaii n perioada de vegetaie #i
temperaturi medii ce nu dep#esc 1:S&. 4rin ndeprtarea de lanul muntos,
favorabilitatea cre#te n ceea prive#te solul, dar scade din punct de vedere climatic.
".".1. Te3nolo8ia de culti)are
2.2.#.1. Rotaia
?a de planta premergtoare, inul pentru fibre este pretenios, cele mai bune
premergtoare sunt! grul de toamn, leguminoasele anuale 1ma%rea2, borceagul,
cartoful #i sfecla pentru %ahr, dac au fost fertili%ate corespun%tor #i nu au fost
atacate de Rhi9o"tonia sp. #i -otr.tis "inerea. 4lantele bune premergtoare sunt
or%oaica #i porumbul neerbicidat cu tria%ine. 5u se va cultiva dup cnep #i rapi,
iar aceste plante nu vor fi folosite nici ca postmergtoare. 6nul pentru fibre se poate folosi
ca plant protectoare pentru morcov, ierburi perene etc. (n experienele de la S.&.$. ivada
se practic btopitul la roub, perpendicular pe rndurile de in se seamn o graminee, care
formea% un covor ierbos ce favori%ea% topitul, iar n anul urmtor se asigur o producie
normal de fn.
6nul pentru fibre nu trebuie s revin pe acela#i teren, mai devreme de * ani,
datorit boboseliib solului sau balergia inuluib fa de el nsui( cau%at de un complex de
factori, ca de exemplu secreiile autotoxice ale rdcinilor 1lineina2, acumularea germenilor
unor boli 1septorio%a, antracno%a, rugina, fusario%a2, acidifierea #i acumularea unor
compu#i toxici 1?e, $l, >n2, consumul unor microelemente 1mai ales bor2, nmulirea unor
buruieni specifice care elimin n sol secreii ce inhib germinaia inului 1)amelina
al*ssum i +u&,or-ia !.;. Dup inul pentru fibre se pot cultiva toate plantele de cultur,
cu excepia celor cu boli comune 1cartof, sfecl2. &ulturile succesive #i grul de toamn
gsesc condiii foarte bune de sol.
2.2.#.2. Fertilizarea
111
4entru o ton de substan uscat, inul pentru fibre extrage din sol 19 Dg a%ot,
+,- Dg 490) #i 18 Dg H90. 6nul pentru fibre este foarte pretenios la fertili%are, chiar dac nu
consum cantiti mari de elemente nutritive. $cest fapt se datorea% perioadei scurte de
vegetaie, rdcinii slab de%voltate #i cu capacitate redus de a folosi elementele mai greu
solubile din sol, coeficientului de valorificare a ngr#mintelor sc%ut! :0 " 80. la a%ot, 1)
"90. la fosfor #i )0 " *0. la potasiu. De asemenea, absorbia intens a elementelor
nutritive are loc de timpuriu #i ntr"un termen scurt! :0. din a%ot, *0 " :0. din 4"O-: #i
peste 80. din H90 pn la nceputul nfloritului. 6nsuficiena #i excesul elementelor
nutritive mic#orea% producia #i calitatea acesteia.
A9otul favori%ea% cre#terea tulpinii, formarea frun%elor, intensific
asimilaia clorofilian, determin randamentul n fibre #i calitatea acestora. 4otrivit
lui ?. &rescini 11-*-2, citat de 0h. <lteanu 11--;2, a%otul \repre%int o arm cu
dou ti#uri n cultura inului pentu fibre. Dac este insuficient, atunci tulpinile
rmn scurte, cu lungimea tehnic redus, cu frun%e mici, galbene, cu potenial
fotosintetic redus. (n seciune fascicolele sunt reduse, cu celule fibroase cu
diametrul redus, membrane subiri, fuiorul fiind de calitate inferioar. Dac este n
exces, cre#te sensibilittea plantelor la cdere #i boli, perioada de vegetaie se
prelunge#te, sunt favori%ate ramificarea #i ngro#area tulpinii. ?ascicolele fibroase
sunt scurte, afnate, cu contur oval, perei subiri, re%isten slab.
(n cantiti suficiente, 0os0orul atenuea% efectul negativ al a%otului, scurtea%
perioada de vegetaie, favori%ea% sporirea numrului de fibre elementare n fascicule #i
depunerea celulo%ei n pereii celulelor, influenea% favorabil uniformitatea maturrii,
producia de semine #i ulei. ?osforul n exces este mai puin duntor dect a%otul n exces,
determinnd scurtarea ramificaiilor tulpinilor #i cre#terea procentului de cli. a
insuficiena fosforului, ritmul de cre#tere a plantelor este mai redus, frun%ele rmn mici,
ver%i albstrui, scade re%istena la cdere, scade procentul de fibre.
#otasiul: asigurat n cantiti optime, favori%ea% formarea fasciculelor
compacte, biosinte%a celulo%ei #i re%istena fibrelor, re%istena plantelor la cdere #i
boli. a insuficiena potasiului poriuni din marginile frun%elor se brunific,
plantele rmn mici, sunt sensibile la cdre #i boli.
&ercetrile efectuate n =omnia la cultura inului pentru fibre au scos n eviden
faptul c fertili%area trebuie s se fac cu toate cele trei elemente nutritive de ba% 154H2,
119
cantitile de fosfor puse la dispo%iia plantei s fie egale sau mai mari dect cele de a%ot,
iar cele de potasiu egale sau mai mari dect cantitile de fosfor.
4e solurile fertile, raportul ntre elementele nutritive 54H trebuie s fie de
1!;!;, pe solurile cu fertilitate miAlocie de 1!9!;, iar pe solurile srace de 1!1,)!1,).
Do%ele de ngr#minte chimice varia% n funcie de soi, planta premergtoare,
fertilitatea solului #i densitatea de semnat. 4e solurile cu fertilitate miAlocie
18 " 10 mg 490), #i 19 " 9) mg H90 la 100 g sol2 se recomand ;9 " *+ DgJha 5, +8 " 80
DgJha 49,), iar pe solurile cu fertilitate sc%ut 1sub : mg 4"O- #i 1) mg H90 la 100
g sol2 +8 " 80 5, *+ P -* 49,) #i *+ P -* H9,. Se recomand ca do%ele minime s se aplice
dup cereale de toamn #i la soiurile sensibile la cdere, iar cele maxime dup plante
pr#itoare #i la soiurile re%istente la cdere. Dup plante leguminoase do%ele de a%ot se
mic#orea% cu 90 " ;0 DgJha, iar n micro%onele cu precipitaii abundente se mresc cu 10 "
90 DgJhaE pe solurile care au primit amendamente cu 1 " 9 ani nainte, do%ele de fosfor #i
potasiu se mresc cu 90 " ;0 DgJha, adugndu"se, totodat, 0,; " 1,0 DgJha bor pentru
atenuarea efectului duntor al calciului asupra calitii fuiorului 1.S. >untean #i colab.,
90012. 4otrivit cercetrilor efectate, microelementele au influen po%itiv asupra
produciei #i calitii acesteia. 4rin aplicarea borului, s"au obinut sporuri de 190 " 900
DgJha la fibre #i 100"1*0 DgJha la semine. De asemenea, la aplicarea borului la pregtirea
patului germinativ, s"au obinut fibre cu 9 " +. mai lungi, precum #i plante mai re%istente la
bacterio%e 1<. &u%neov, 1-:-, citat de 0h. <lteanu, 1--;2. >anganul a determinat
cre#terea randamentului de fibre, mrirea re%istenei acestora, iar cuprul a mrit activitatea
fotosintetic. Qincul, sub form de sulfat de %inc, aplicat prin ncorporare n sol sau
extraradicular n timpul vegetaiei, a determinat sporuri de producie n %one mai reci #i mai
umede din ?rana 1.S. >untean #i colab., 90012. $plicarea amendamentelor calcaroase
este necesar pe solurile cu pC mai mic de ),*, o dat la 9 " ; ani, cu mare griA ns,
deoarece calciul n exces determin formarea de fibre \casanteY. De aceea, se intervine cu
amendamente nainte de cultivarea inului pe sola respectiv.
1po"a de apli"are a 6n*r+,+mintelor. $e reco%and& ca +n8r&*&%intele cu a4ot
!& !e aplice Aumtate din do% la pregtirea patului germinativ #i Aumtate n fa%a de
brdi#or, acest mod de administrare determinnd cre#terea proporiei de tulpini cu 8 P 1) ..
$plicarea se face cu avionul, elicopterul sau terestru, atunci cnd s"au lsat crri la
semnat #i dup ce se evapor roua. (ngr#mintele cu fosfor se aplic fie sub artura de
ba%, fie n primvar la pregtirea patului germinativ, sub form de ngr#minte
complexe, iar cele cu cu potasiu se aplic sub artura de ba%. Din cau%a excesului de a%ot,
11;
*unoiul de *ra7d nu se aplic direct inului pentru fibre, recomandndu"se s se aplice la
planta premergtoare. 0unoiul de graAd aplicat direct culturii inului pentru fibre reduce
procentul de fibre n tulpini #i re%istena acestora la rupere, duce la cderea bn vetreb sau
pe toat suprafaa, mburuienea% solul. (n plus, datorit perioadei scurte de vegetaie nu
este folosit complet.
2.2.#.3. Lucrrile solului
ucrrile solului la cultura inului pentru fibre trebuie s se efectue%e innd cont
de faptul c acesta are semine mici, sistemul radicular slab de%voltat #i este sensibil la
mburuienare.
?uncie de planta premergtoare, lucrrile de ba% se efectuea% dup cum
urmea%! dup premergtoarele care eliberea% terenul timpuriu, se efectuea% o
artur adnc la 9; " 9) cm, iar dup cele ce eliberea% terenul tr%iu 1porumb,
cartof, sfecl etc2, artura se efectuea% ceva mai adnc, la 98 " ;0 cm, ncorporndu"se
bine resturile vegetale, terenul meninndu"se afnat, curat de buruieni, nivelat pn la
venirea iernii.
2.2.#.4. Smna i semnatul
4entru semnat, smna trebuie s provin din cultura anului precedent, s
aparin unui soi %onat, s fie decuscutat, omogen, lucioas, cu puritatea minim
-:. #i germinaia minim de -0., iar >>< s fie ct mai mare.
Smna se tratea% nainte de semnat cu produse specifice, pentru
prevenirea atacului de purici #i a bolilor, numai pe cale uscat.
Eoca de !e%&nat. Dac se seamn la se stabilete innd cont
de temperatura minim de germinaie, care este de 2-3C.
@en!itatea la !e%&nat. Cercetrile din ara noastr i din alte ri
au evideniat c desimea optim la recoltare a inului pentru fibre
este de 1.800 - 2.000 plante/m
2
.
Xinnd seam de faptul c de la semnat #i pn la recoltare se produc
pierderi de 9:";). fa de numrul seminelor ncorporate n sol, densitatea la
11+
semnat trebuie s fie de 9+00 " ;000 boabe germinabile/m
2
, n funcie
de fertilitatea solului (desime mai mare pe soluri mai fertile),
epoca semnatului (desime mai mare n epoca optim) i
re!istena soiului la cdere (desime mare la soiurile
re!istente).
@i!tana +ntre r'nduri, folosit n Romnia, este de 12,5 cm, n
timp ce n unele ri din vestul Europei i n C!" distana este de
#,25 $ %,& cm, iar n 'landa i (rana c)iar de * cm +re,int
avanta- semnatul la #,25 cm ntre rnduri, folosind br,dare duble
la semntorile universale, deoarece plantele sunt uniform
reparti,ate n spaiu, au re,isten mai bun la cdere i, uneori,
producia de fibre crete .ontarea br,darelor duble pe / rnduri
determin reali,area semnatului la * cm ntre rnduri, far s fie
necesar mrunirea e0a1erat a solului
Ad'nci%ea de !e%&nat este de 1,5 $ 2,& cm pe solurile mai 1rele
2lutoase3 i mi-locii 2nisipo$lutoase3 i 2 $ / cm pe cele mai uoare,
structurate !emnatul mai adnc sau mai la suprafa determin
1oluri n lan
2.2.#.5. Lucrri de n!ri"ire
Co%baterea buruienilor. Din cau%a cre#terii lente n primele fa%e de vegetaie #i
umbririi reduse a solului, inul poate fi invadat de buruieni ce pot produce pagube de 9) "
)0. din valoarea produciei. &ombaterea buruienilor prin pliviri manuale este costisitoare
#i greu de efectuat, singura cale de distrugere fiind combaterea integrat, din care nu
lipse#te folosirea erbicidelor.
11)
$ceste erbicide se aplic nainte, n timpul #i dup fa%a de bbrdi#orb, de la
4 . 5 cm nlime a inului i &n la 25 cm nlime( iar -uruienile se a/l n /aza
cotiledonal sau de rozet i tem&eratura aerului nre!istreaz de la 8 . 101)( &n la
251). 2n zonele n care se ntlnesc i s&ecii de -uruieni monocotiledonate 5Setaria !.:
+c,inoc,loa crus.!alli *i Sor!,um ,ale&ense;: !e recur8e la alicarea erbicidelor
anti8ra%ineiceH @ii4ocab 51,J butKlate;: +n do4& de 6 L . l>3a: !au La!!o 567J
alac3lor;: +n do4& de 6 # 1 l>3a: !au @ual -,, 5-,J %et3alac3lor;: +n doz de 3 . 6 l3,a.
$ceste erbicide se ncorporea% n sol prin dou treceri perpendiculare cu
combinatorul la adncimea de * " 8 cm Dii%ocabul i la 3 . 5 cm er-icidele Lasso i
4ual( dozele /iind calculate n /uncie de coninutul solului n ,umus 5de la 1 la 6J;.
)ulturile de n in/estate cu -uruieni dicotiledonate i monocotiledonate( &rintre care se
a/l i odosul 5A)ena (atua;: 4'4ania 5Loliu% re%otu%;: %o3orul 5$etaria !.; !e tratea4& cu
ur%&toarele erbicideH A)adeB CM EC 567J triallate' n doz de 5(0 . 6(5 l3,a 51 . 46
,umus' care se a&lic naintea semnatului i se ncor&oreaz n sol la 3 . 5 cm cu
com-inatorul7 8llo9an 5286 diclo/o&' : %uctril ; n doze de 3(0 : 1(0 l3,a sau <a-u S
5206 set,o9*dim' : %uctril ; n doze de 1(5 : 1(0 l3,a care se a&lic du& rsrirea
inului( cnd odosul are 3 . 4 /runzulie( iar -uruienile dicotiledonate sunt n /aza de
cotiledoane sau rozet de /runze7 Fusilade Su&er 512(56 /luazi/o& . &.-ut*l' : %uctril ;
n doze de 1(5 .1(013,a se aplic atunci cnd odosul are ; " + frun%ulie #i pn la
nfrirea acestuia, iar buruienile dicotiledonate sunt n fa%a de ro%et. 4irul
1$gropNron repens2 poate fi combtut cu ?usilade Super n do% de +") lJha, n
momentul cnd lstarii acestuia au nlimea de 10 " 1) cm, asociat cu erbicide
antidicotiledonate 1<uctril >, <asagran, 0lean2. &nd nu se dispune de erbicide ce
se aplic preemergent, pe terenurile mburuienate se practic dou erbicidri
postemergente! prima erbicidare se efectuea% cnd inul are + " ) cm nlime, cu
<asagran n do% de 9 " + lJha sau n fa%a de bbrdu 1*"10 cm2 cu DiDotex +0 7&
n do% de 1,)"9 lJha, iar a doua erbicidare se face cnd inul are nlimea de 90 "
9) cm cu erbicide asociate! ?usilade Super 19 lJha2 #i unul din erbicidele <uctril >
11 lJha2, <rominal flax 11,) lJha2 sau 0lean 110 gJha2.
4e terenurile infestate cu buruieni re%istente la toate erbicidele, trebuie
evitat amplasarea inului.
11*
a efectuarea erbicidrilor postemergente se vor folosi 900 " ;)0 lJha soluie
pentru tratamente corecte. $dugarea n soluia de erbicidare cu DiDotex a - DgJha
a%otat de amoniu sau 1+ DgJha uree a determinat o mai bun combatere a
buruienilor #i obinerea unor sporuri de producie de -0 " 1;0 DgJha fibre #i
:0 " -0 DgJha smn. 'tili%area microelementelor bor 19)0 gJha2, %inc 1100 gJha2
#i molibden 1100 gJha2, alturi de a%ot, a determinat sporuri mai mari de producie,
fiind diminuat atacul unor boli 1bacterio%, fu%ario% #i rugin2.
Co%baterea d&un&torilor. 4uricii 1$phtona euphorbiae2 se combat n
momentul rsririi plantelor de in, cnd produc cele mai mari pagube utili%ndu"se
insecticidele specifice. 3ratamentele se fac atunci cnd nu s"au tratat seminele cu
insecticide la nsmnare, cu ma#ini de prfuit sau stropit, dup ce s"a evaporat
roua de pe plante #i pe timp lini#tit.
3ripsul inului 1Thrips linarius2, care atac n verile mai secetoase se combate
prin tratamente n vegetaie, cnd inul a aAuns n fa%a de ;0 cm nlime, pn la
nflorire.
Co%baterea bolilor 1finarea " !idium lini, rugina " <elampsora lini,
putre%irea plantatelor de in " #.thium debar.anum, antracno%a " 3olletotri"hum
lini, ptarea brun " #homa lini"ola, fusario%a " ?usarium lini, septorio%a " Septoria
linicola2 se face prin tratarea seminelor, iar n timpul vegetaiei, la averti%are, cu
?unda%ol sau cu alte fungicide.
&ombaterea cuscutei 13us"uta epilinum2, care atac plantele sub form de
vetre, se face cu =eglone ;"+ lJha sau plantele se cosesc #i se ard dup ce s"au
uscat. &ombaterea trebuie s se fac nainte de fructificarea cuscutei.
Iri8area inului asigur reali%area de producii mari #i de calitate. Se
efectuea% prin aspersiune #i este necesar n %onele #i anii cu vreme secetoas. Se
aplic o udare de rsrire cu 900 " 9)0 m Jha, iar n timpul cre#terii intense
9"; udri cu *00 " :00 m
;
Jha. 6rigarea dup nflorit poate favori%a cderea
plantelorE ca atare nu este necesar, cu att mai mult cu ct consumul de ap al
plantelor se reduce dup ncetarea cre#terii.
2.2.#.6. Recoltarea
11:
4entru stabilirea miAloacelor de transport, de depo%itare, etc., nainte de
recoltare se face o evaluare a produciei.
?a%ele de maturare ale inului pentru fibre sunt urmtoarele!
<aturarea *alben+-timpurie - rmn verzi numai frunzele
superioare, vrful tulpinii i capsulele, iar plante au
culoarea galben. Frunzele bazale au czut, seminele
au culoarea galben i vrful castaniu. Dac este
recoltat n aceast faz, inul realizeaz fibre de calitate
bun i producii mici de semine.
<aturarea *alben+-deplin+ (tehnic) se caracterizeaz prin
culoarea plantei galben-nchis, frunzele au czut,
seminele s-au ntrit, au luciu caracteristic soiului i
culoarea castanie. Fibrele sunt rezistente, dar mai
puin elastice. n aceast faz se recolteaz plantele de
in prin smulgere.
<aturarea deplin+. !ulpinile i capsulele au culoarea
castanie-brun, seminele se desprind de pe pereii
fructului, fibrele s-au lignificat, au pierdut elasticitatea,
fuiorul rezultat este puin, de calitate inferioar i cu
mult puzderie aderent.
=ecoltarea inului se face la maturitatea tehnic, prin smulgere cu miAloace
mecani%ate sau manual a plantelor. Smulgerea manual a inului se face n
mnunchiuri mici, care se scutur de pmnt i se aeaz n pale pe
categorii de lungime i culoare. Dup " - # zile se leag
118
n snopi cu diametrul de "$-#% cm, snopii se aeaz
cte & - ' n piramid pentru uscare. (nd s-au uscat
suficient, se cldesc n ire separate pe categorii de
calitate la marginea solei i accesibile mi)loacelor de
transport sau se predau direct centrelor de colectare
sau topitoriilor. *n zonele mai ploioase plantele se las
nelegate, aezate sub form dc piramid, lungi de circa
" m, cu pereii subiri, unde rmn " - + sptmni
pentru

a se usca complet, dup care se leag n snopi
i se depoziteaz sau se transporta la beneficiar.
=ecoltarea mecani%at se reali%ea% cu combina, care smulge
plantele, le decapsuleaz i le leag n snopi. Dac
tulpinile nu sunt maturate uniform i suficient uscate,
se renun la aparatul de legat i tulpinile rmn n brazd
continu (pale) pe teren. Plantele uscate n brade pot !i legate n
snopi manual sau cu maini speciale. "olele recoltate mecaniat
trebuie s !ie plane, curate de buruieni, cu plante uni!orme.
Capsulele recoltate pe di!erite ci se treier cu combina, reglat n
acest scop sau cu maini speciale. #nul a$uns n topitorii se
decapsulea %dac aceast operaie nu s-a !cut la recoltare&
urmnd preindustrialiarea %topitul, meliatul, etc.&.
4roduciile soiurilor actuale, n condiii favorabile i cu te'nologii
corecte, oscilea ntre (.)** - +.*** ,g-'a, din care .*/ sunt
tulpini uscate, 0*/ semine i 2*/ plea1. Dup topit se obin circa
0( - 2./ !ibre, din care (. - .2/ !uior i 2* - 2(/ cli.
11-
".2.CNEPA
".2.1. I%ortan&
Datorit nsu#irilor deosebite ale fibrelor privind re%istena la rupere,
torsiune, frecare, putre%ire, higroscopicitatea redus, elasticitatea i
!le3ibilitatea mari, lungimea mare a !uiorului i capacitatea bun de
!ilare, cnepa este o important plant te3til. 4ceast plant
asigur totodat producii mari %peste 3.*** ,g !ibre la 'a&,
concurnd din acest punct de 1edere cu iuta.
De la cnep se utili%ea% toate prile plantei.
3ulpina repre%int *0 " *). din biomas, fiind format din 0+ -2+/ !ibre
i circa )*/ parte lemnoas. 5ibra detaat de pe tulpini netopite
%1eri& se folosete pentru obinerea de "otonin: din care se fabric
albituri de pat, !ee de mas, esturi pentru 'aine, !rng'ii de
etanare, !rng'ii gudronate, cli pentru tapierie, !ire din care se
realiea s!oar, 'amace, !rng'ii pentru maini agricole, pentru
ru!e, otgoane, !unii industriale etc. De la tulpinile topite se obin fuiorul
#i c'lii 1pieptnai i nepieptnai&. Din !uior i cli pieptnai se obin
190
!ire de esut din care se con!ecionea saci, pn pentru 6a'turi,
curele de transmisie, !urtunuri pentru ap, co1oare, corturi, !rng'ii
de etanare, a pentru cimrie, s!oar de legat pac'ete, s!oar
pescreasc, !rng'ii pentru alpinism, s!oar de legat baloi de tutun.
Clii nepieptnai se utiliea ca material iolator sau n industria
mobilei.
?run%ele de cnep repre%int 18 - 2*/ din biomas, se !olosesc
pentru !ura$, pentru obinerea de medicamente, ceai medicinal i
'ai.
?ructele repre%int 10 - 02/ din biomas i se utiliea ca
material pentru semnat, 'ran pentru psri, material pentru
e3tragerea uleiului %conin 3(/ ulei&, care poate !i i comestibil.
'leiul sicativ (140 - 1)- indice iod2 este folosit n industria lacurilor,
vopselelor, a spunurilor fine, la prepararea conservelor, la fabricarea
linoleumului.
7roturile i turtele au 1aloare !ura$er, utilindu-se n 'rana
animalelor.
4u%deriile 1partea lemnoas2 se ntrebuinea% la fabricarea plcilor
aglomerate, a celuloei, 'rtiei, celo!ibrei, unor tipuri de 1at etc.
Cantitatea de puderii reultate de la un 'ectar de cnep
ec'i1alea cu cantitatea de lemn reultat din creterea anual a
unui 'ectar de pdure. Plea1a are 1aloare !ertiliant de 3 - ( ori mai
mare dect gunoiul de gra$d.
Din punct de vedere agricol, cnepa 1alori!ic terenurile turboase, pe
cele cu ap !reatic 0** cm. 8ste o plant indicatoare a !ertilitii
solului, !olosindu-se la uni!ormiarea cmpurilor de e3perien. De
asemenea, este i o e3celent plant premergtoare pentru grul de
toamn.
191
".2.". Co%o4iie c3i%ic&
3ulpina de cnep, are urmtoarea compo%iie, raportat la substana uscat9
celulo brut - (),3.:/; substane e3tracti1e neaotate - (:,.:/;
proteine - 0,)2/; lipide - *,+22/; cenu - 2,((3/.
".2.2. R&!'ndire
Suprafeele cultivate cu cnep au sc%ut continuu, chiar dac !ibra de
cnep este !oarte 1aloroas, iar planta producti1. <n anul 0:3+
cnepa se culti1a pe supra!ee mai mari de 0 milion 'a, n perioada
0:.: = 0:+0 pe (:* mii 'ectare i 2:+ mii 'ectare n perioada 0:++
= 1991. n 2001 supra!aa culti1at cu cnep a scut, pn la
)3,+ mii 'a. >ri mari culti1atoare de cnep sunt9 #ndia, C"#, ?urcia,
C'ina, @omnia, Polonia, Aulgaria, Bngaria. <n @omnia n anul
0:3+ s-au culti1at cu cnep 3:,2 'ectare, 2+ mii 'ectare n anul
0:)*, apoi supra!eele au scut. <n anii 0:+. i 0:++ culti1am )* mii
'ectare, (2 mii n 0:+:, 02,2 mii 'ectare n 0::*, 0(,* mii 'ectare n
0::0 i 11,+ mii hectare n 1--9 #i $@@ ha 6n $@@' 8tabelul $.%).
Restr4n*erea supra0e5elor "ulti;ate "u "4nep+ se datorea9+ unor di0i"ult+5i
de "ulti;are/ "um ar 0i me"ani9area re"oltatului/ pre0erin5a pentru 0ibre de
iut+ ,i sisal mai ie0tine/ introdu"erea pe pia5+ a 0ibrelor sinteti"e/ di0eren5e
de "alitate ale 0ibrei la plantele mas"ule ,i 0emele/ neomo*enitatea "alit+5ii
0ibrei de-a lun*ul tulpinilor/ di0i"ult+5i 6n manipularea tulpinilor re"oltate/
et".
".2.6. $i!te%atic&. $oiuri
&nepa aparine familiei )anna-aceae: genul )anna-is. (n cultur exist dou
specii ale genului &annabis!

3annabis sati;a 1)anna-is sati=a.culta !au c'nea
co%un&; cultivat pentru fibre ,i 3annabis indi"a L. 5c'nea indian&;: pentru
obinerea substanelor narcotice. 4entru =omnia pre%int importan specia
199
3annabis sati;a L./ care curinde trei 8rue ecolo8iceH -orealis( medior,utenica i
australis.
3abelul 9.;
$ura(aa culti)at& cu c'ne& entru (ibre +n Ro%'nia
+n erioada 1//,#",,. 5%ii 3a;
5r. &rt. $nul Suprafaa cultivat
1mii ha2
1. 1--0 1*.*
9. 1--1 1+.0
;. 1--9 11.+
+. 1--; 9.;
). 1--+ 0.8
*. 1--) 1.1
:. 1--* ;.;
8. 1--: 9.;
-. 1--8 ;.1
10. 1--- 1.;
11. 9000 0.)
19. 9001 0.*
1;. 9009 1.0
1+. 900; 1.9
1). 900+ 1.9
1*. 900) 9.1
1:. 900* 9.0
C4nuarul "tatistic al @omniei, 2**.
(n anul 900*, n lista oficial de soiuri din =omnia erau nscrise soiurile de
cnep pentru fibr monoice! Denise, Diana #i Qenit, care au primit derogare de la
comerciali%are pn n anul 900-, iar n 900: au fost nregistrate soiurile ovrin
110 #i Silvana.
".2.-. Particularit&i biolo8ice
&nepa este o plant anual cu perioada de vegetaie cuprins ntre )0 #i 1*)
%ile, ecotipul sudic avnd perioada de vegetaie de -: " 190 %ile cnd se cultiv pentru fibre *i 12, # 1.- 4ile c'nd
!e culti)& entru (ructe.
=dcina repre%int 8 " 10. din ntrega plant, tulina ., # .-J: (run4ele ",J *i
(ructele 1,#1"J.
R&d&cina este pivotant, cu numeroase ramificaii laterale, ptrunde +n !ol 'n& la ",, c% e
!olurile nor%ale: iar e cele turboa!e 'n& la 6, # -, c%. R&d&cinile laterale !e r&!'nde!c 'n& la 1, # 7,
19;
c%: %a!a rincial& de r&d&cini 8&!indu#!e +n !tratul de !ol 'n& la 6, # -, c% ad'nci%e 5", c% e !olurile
turboa!e;.
?igura 9.1. &nepa pentru fibre!
1 - "4nep+ mas"ul+; $ - "4nep+ 0emel+; % - 0loare mas"ul+: & -0loare 0emel+; ' - 0ru"t 6n bra"leol+
(n prima parte a vegetaiei rdcinile cresc mai lent, rere4ent'nd 7#1"J din
8reutatea %a!ei ei8ee: ceea ce eBlic& cerinele %ari (a& de (ertilitatea !olului. $i!te%ul radicular al
lantelor (e%ele e!te %ai de4)oltat: at't +n adncime, ct #i ca mas, dect al plantelor mascule.
Tulina: la cnepa ecotipului sudic, este format din 8 " 9 ) internodii, are
nlimea de 1,) " ) m, funcie de condiiile ecologice #i desimea plantelor. Sunt
preferate soiurile cu internodii mai puine #i mai lungi, de la care se obine fibr
mai lung #i mai re%istent. 4lantele mascule sunt mai nalte #i mai subiri ca cele
femele. 0rosimea tulpinii oscilea% ntre ; mm #i )0 mm, fiind mai mic la cnepa
pentru fibr dect la cea cultivat pentru smn. De asemenea, diametrul tulpinii
la cnepa femel este mai mare dect la cea mascul.
P'n& la aariia butonilor (lorali: rit%ul de cre*tere a tulinii e!te lent: (oarte inten! de la
butoni4are 'n& la +n(lorire 5- # . c% 4i;: c'nd !e acu%ulea4& circa 2>6 din cantitatea de (ibr&. C'nea lut&
(oarte bine cu buruienile: rin u%brirea ace!tora: du& a doua lun& de )e8etaie: datorit& rit%ului accelerat
de cre*tere din acea!t& erioad&. La 6, 4ile de la r&!&rire +n&li%ea lantelor e!te de circa 2- c%: la ., de
4ile: c'nd !e di(ereniea4& !eBele: de 1,6 c%: la 1- # 7- 4ile e!te de 11, c% *i la %aturarea (ructelor de ",, #
19+
2,,. @u& +n(lorire: lantele %a!cule +*i +ncetea4& cre*terea: iar lantele (e%ele continu& !& crea!c& +n
+n&li%e *i 8ro!i%e.
?ibrele textile se formea% n periciclu: ca *i la in. Fntr#un (a!cicul !e +nre8i!trea4& 1"#27
>celule /i-roase?5(ibre ele%entare;: cu lun8i%ea (ibrei ele%entare de 1 - # 2 . %% *i 8ro!i%ea de 1 - #
" - %icroni.
&oninutul n fibr textil al plantelor de cnep varia% ntre 90 #i 98 ., sub
1). la tulpinile groase #i mai mare de ;0. la tulpinile subiri. &ea mai mare
producie de fibr, superioar calitativ, se obine la sfr#itul nfloririi plantelor
mascule 1dup scuturarea polenului2.
?igura 9.9. ?ibre de cnep
a nceputul nfloririi plantelor cantitatea de fibr este mai mic cu 90 " 9).
1. S. >untean #i colab., 900;2.
?run%a este de culoare verde"nchis, cu foliole mari, arcuite. ?run%ele
sunt lung peiolate, compus"palmat"sectate, au )"11 1mai rar 1;2 lobi, dinai pe
margine. &ele situate n partea inferioar a tulpinii sunt mai rare #i dispuse opus, iar
cele situate n partea superioar sunt mai dese #i dispuse altern. Suprafaa frun%ei
este acoperit cu peri#ori glandulari care, mai ales n timpul maturrii, secret o
r#in lipicioas cu miros ptrun%tor #i cu efect narcotic, provocnd, de obicei,
dureri de cap.
19)
?igura 9.;. ?run% de cnep
6nflorescena #i florile. &nepa poate fi unisexuat dioic sau poate fi
monoic. a cnepa dioic, florile mascule se gsesc pe cnepa de var 1mascul2,
fiind grupate n cime la vrful plantelor, care se deschid cu )": %ile mai tr%iu dect
florile femele. ?loarea mascul are un periant simplu, alctuit din ) foliole #i
) stamine. ?lorile femele se gsesc pe cnepa de toamn 1femel2, fiind grupate n
spice false, situate tot n partea superioar a tulpinilor. , floare femel este format
dintr"o bracteol n form de scoic, sub care se gse#te un perigon ntreg,
transparent, care nconAoar numai la ba% un ovar format din dou carpele, din
care numai una este fertil. ,varul are dou stigmate filiforme de coloare alb"
sidefie sau ro#ie"purpurie. 4oleni%area este alogam, anemofil.
a cnepa monoic, florile femele sunt dispuse la partea superioar a
plantelor, iar cele mascule, grupate sub form de ciorchine, sunt situate la ba%a
inflorescenei care poart florile femele.
?ructul este o nucul globuloas, u#or comprimat lateral marmorat,
cenu#ie, argintie"ver%uie pn la castanie, cu >>< de 1) " 9) g #i >C de +) Dg.
4re%ena n lan a celor dou tipuri de plante 1mascule #i femele2 creea%
dificulti la recoltare deoarece plantele mascule #i ncetea% cre#terea #i se usuc
imediat dup nflorire #i scuturarea polenului, n timp ce plantele femele #i continu
vegetaia nc ;0 " +0 de %ile, pn la maturi%area fructelor. (n pre%ent, amelioratorii sunt
preocupai s obin soiuri de cnep monoic sau soiuri dioice cu maturi%are simultan.
".2... Relaiile lant&#(actori de )e8etaie
19*
4lasticitatea ecologic mare a plantei de cnep face ca arealul de rspndire
pe glob s se ntind de la ecuator pn la cercul polar, iar n altitudine de la nivelul
mrii pn la ;.000 m 1n Cimalaia2.
)erine /a de cldur. &nepa sudic, cultivat n =omnia, are nevoie de 1.800 "
9.100S&, cnd se cultiv pentru fibre #i 9.;00 " 9.800S&, cnd se cultiv pentru fructe 1. S.
>untean #i colab., 900;2.
3emperatura minim de germinare este de 9 " +S&, dar rsrirea este uniform
#i plantele viguroase la 8 " 10S&. Dup rsrit, pn la formarea a ; " + frun%e, plantele
1mai ales mascule2 sunt sensibile la temperaturi sc%ute, neputnd suporta temperaturi de
"9, ";S&. 4n la apariia butonilor florali, cnd are loc diferenierea morfologic a
sexelor este mai re%istent, dup aceast fa% fiind extrem de sensibil 1#i ncetea%
cre#terea la temperatura de )S&2.
&nepa ntlne#te condiii optime n %onele n care se reali%ea% temperaturi
medii de 1)S& pn la apariia butonilor florali, de peste 18S& de la butoni%are la
sfr#itul nfloririi #i de 90 " 9+S& n perioada formrii fructelor #i maturrii. Dac n
primele dou luni de vegetaie temperaturile sunt sc%ute, plante au nlime mai mic,
nflorirea este prematur iar fibrele sunt de calitate inferioar. 5u sunt favorabile nici
temperaturile mai mari de 9)S&, mai ales pentru coninutul #i calitatea fibrei, din care
cau% cnepa pentru fibre nu se cultiv n %ona de step #i silvostep din sudul rii,
deoarece aici %ilele calde sunt foarte frecvente.
)erinele /a de umiditate. (n %onele unde cad 9)0 mm precipitaii, uniform
reparti%ate ntre 1 mai #i 1) iulie se ntrunesc condiii favorabile pentru cnepa de fibre.
a cnepa pentru producerea de smn 1fructe2 sunt necesari ;)0" +)0 mm, din care
peste *0. n lunile iunie, iulie #i august, umiditatea n sol trebuind s se menin la peste
:0. din 6.'.$.
&onsumul cel mai mare se nregistrea% n perioada de la apariia butonilor
1diferenierea sexelor2 pn la sfr#itul nfloririi, cnd se consum *) " :0. din necesarul
total de ap 1la cnepa pentru fructe se prelunge#te aceast perioad cu 1) " 18 %ile2.
&onsumul specific varia% n limitele +00 "800 mm. ipsa apei determin depuneri reduse
de celulo% n celulele fibroase, precum #i formarea de fibr cu grosime mai mic.
7xcesul de ap n fa%a de germinare este duntor, plantele fiind lipsite de oxigen. (n
perioada formrii fibrelor, de asemenea, excesul de ap este duntor, fasciculele fibroase
devin afnate, pereii celulelor rmn subiri.
)erinele /a de lumin. &nepa se comport ca plant de %i scurta, ecotipul
australis #i medio-rutheni"a #i de %i lung, ecotipul borealis.
)erinele /a de sol. &nepa necesit soluri bogate n humus #i elemente
nutritive, inclusiv n calciu, cu pC :,1":,) cu textur lutoas, luto"argiloas, profunde,
19:
structurate, cu regim aero"hidric bun, cu apa freatic la adncimi de 100"900 cm. &nepa
reu#e#te pe lcovi#ti #i pe ren%ine, dar #i pe turbrii, cu condiia s fie fertili%ate adecvat,
inclusiv cu microelemente n special cupru #i bor 15. &eapoiu2. Dac sunt fertili%ate
raional, d re%ultate bune #i pe solurile la care adncimea apei freatice este mai mic de
:0"80 cm.
".2.1. 9one ecolo8ice
Qona foarte favorabil cuprinde &mpia de Best 1Bile &arasului, 3imi#ului,
>ure#ului, &ri#urilor2, cmpiile Some#ului, >ure#ului n amonte de <laA #i 3rnavelor,
&mpia Siretului 1amonte de <acu2 #i a rului >oldova. (n aceste %one temperaturile
medii sunt de 1* " 18S&, precipitaiile de ;00 " ))0 mm, cu circa +8")0 %ile cu ploaie.
Solurile predominante sunt cerno%iomurile, aluviunile #i lcovi#tile.
Qona favorabil 6 #i 66 se gse#te n vecintatea &mpiei de Best, n tot 4odi#ul
3ransilvaniei 1inclusiv depresiunile2, n >oldova, n 4odi#ul 0etic #i n nordul &mpiei
=omne 1soluri brune2, %on n care se nregistrea% 980 " +00 mm precipitaii, cu ;) "
+8 %ile ploioase n timpul vegetaiei. 3emperaturile medii oscilea% ntre 1),- " 18,9S&,
iar solurile sunt cerno%iomuri, soluri brune aluviale.
".2.7. Te3nolo8ia de culti)are
2.3.8.1. Rotaia
&nepa poate fi cultivat dup ea ns#i mai muli ani, condiia fiind
s nu fi fost atacat de boli #i duntori specifici 1molia #i puricele
cnepii, putegaiul alb etc.2 #i s fie fertili%at corespun%tor. 3otu#i, de#i
se autosuport mai muli ani la rnd pe acela#i teren 1cnepi#ti2, ne se
recomand practicarea monoculturii, deoarece se nmulesc buruienile,
atacul de molie, purici 8#s.lliodes attenuata)/ sfredelitorul porumbului #i lupoaie
8!roban"he sp.) devine periculos.
&ele mai bune plante premergtoare pentru cnep sunt trifoiul,
lucerna, cartoful, sfecla pentru %ahr, porumbul neerbicidat cu tria%ine #i
neatacat de sfredelitor 8#.rausta nubilalis)/ leguminoasele anuale 1ma%re, fasole, soia2.
&nepa nu se seamn dup floarea"soarelui #i tutun 1datorit lupoaiei,
!roban"he sp./ care atac toate aceste specii)/ gru sau borceag, care favori%ea% larvele moliei
cnepei 8Arapholita delineana).
198
Dup cnep se cultiv cu re%ultate bune grul de toamn, secara,
triticale #i alte plante, excepie fcnd floarea"soarelui #i tutunului, din motivele
enumerate mai sus.
2.3.8.2. Fertilizarea
&nepa are un consum ridicat de substane nutritive, fiind pretenioas la
fertili%are. 4entru o producie de 1 ton tulpini, consum 1 9 " 1+ Dg a%ot, +,0 " +,) Dg
490), *,+ " :,0 Dg H90, 1),* " 1-,0 Dg &a,. Se poate remarca un consum ridicat de calciu
#i a%ot, care influenea% producia de tulpini #i fibre. &nepa are un sistem radicular mai
puin de%voltat 18 " 10.2 comparativ cu biomasa total, capacitatea de absorbie a
rdcinilor este mic, de aceea este necesar s fie fertili%at cu cantiti mari de elemente
nutritive. $tunci cnd se cultiv pentru fibre, perioada de vegetaie este mai mic 110) "
11) %ile2, iar capacitatea de utili%are a elementelor nutritive este mai redus 1)8. 5, 1;.
490; #i ;0. H902E :0 " :). din substana uscat se acumulea% n a doua parte a
vegetaieiE :0 " 8). din necesarul de a%ot, *) " 80. din necesarul de fosfor :) " 80. din
necesarul de potasiu sunt absorbi ntr"o perioad relativ scurt 1Aumtatea lui iunie "
sfr#iul lunii iulie2 1Salontai, 1-:12. De aceea, trebuie fcut o fertili%are abundent #i o
mpr#tiere uniform a ngr#mintelor.
Dup eficiena economic a fertili%rii, cnepa poate fi considerat o plant
care valorific foarte bine ngr#mintele.
$%otul are o influen po%itiv asupra produciei de tulpini #i fibre,
contribuie la de%voltarea rapid a plantelor #i reali%ea% sporuri de
producie ntre 1) " +0. cerno%iomuri #i 100 " 1:+. pe soluri brune. De
asemenea, are influen po%itiv #i asupra calitii recoltei.
Cera 11-812 recomand la cnepa pentru fibre fertili%area cu 100 " 190 DgJha
a%ot dup cereale pioase, funcie de indicele de a%ot 1+,) " 1,)2, adugndu"se 1 ) " 9)
DgJha dup pr#itoare sau sc%ndu"se 90 " ;0 DgJha dup leguminoase. 4e soluri acide se
recomand nitrocalcarul, ngr#mintele complexe, ureea, iar pe soluri neutre a%otat de
amoniu, ureea ngr#mintele complexe. $%otul se recomand s se aplice )0. la
pregtirea patului germinativ #i *0 . nainte de mbobocire. (n practic, de obicei, se
aplic ntreaga do% la pregtirea patului germinativ.
?osforul #i potasiul determin un randament ma i mare n fibre, mbuntirea
nsu#irilor tehnologice ale acestora 1structur, re%isteni elasticitate2. ?osforul
influenea% po%itiv producia de semine #i coninutul lor n ulei. 4otasiul mre#te
re%istena tulpinilor la frngere.
19-
Se recomand )0 - 80 DgJha 490) #i ;0 " 80 DgJha H90, sub artura de ba%, iar
sub form de ngr#minte complexe, la pregtirea patului germinativ, dac, din diverse
motive n u s"au aplicat sub artura de ba%. &nepa monoic se fertili%ea% cu 51)04190H190.
0unoiul de graAd aplicat direct sau la planta premergtoare reali%ea%
sporuri nsemnate de producie. Dup plantele ce se recoltea% devreme
1cereale pioase, rapi2 gunoiul se aplic direct culturii de cnep, n do%
de 90 tJha n %onele subumede #i ;0 tJha n %onele umede, fcndu"se
corecii asupra a%otului #l fosforului. (n ca%ul n care cnepa urmea%
cartof, sfecl pentru %ahr sau porumb, gunoiul se aplic acestor plante,
acest fapt ducnd la sporuri ntre 90" 110..
(ngr#mintele organo"minerale 190 tJha gunoiR5+0":04+0H*02 determin sporuri
deosebit de mari la producia de tulpini #i fibre, precum #i mbuntirea calitii acestora
1>untean #i colab., 900)2. (n cantiti mari, gunoiul de graAd determin reducerea
procentului #i a calitii fibrelor elementare.
4e solurile turboase #i ml#tinoase o atenie deosebit trebuie acordat microelementelor
cu bor, mangan, cupru 1<lteanu, 1-:+, 1--;2.
2.3.8.3. Lucrrile solului
$rtura se execut imediat dup recoltarea plantei premergtoare #i
eliberarea terenului de resturi vegetale, la adncimea de 9) " 98 cm. 7ste foarte
important ca lucrarea de arat s se execute n condiii optime de umiditate. 4e
solurile grele 1lcovi#tile din <anat2, pe vertisoluri 1smolnie2 este necesar s se
fac dou arturi sau scarificarea la adncimea de *0 cm. Dup cartoful, sfecl sau
porumb se lucrea% mai nti cu grapa cu discuri #i apoi se face artura. 3erenul se
menine curat de buruieni, nivelat #i afnat, prin lucrri cu grapa cu discuri urmat
de grapa cu coli reglabili.
4rimvara, patul germinativ se pregte#te cu combinatorul, la adncimea de ) " * cm,
ncorporndu"se #i erbicidele preemergente ce se aplic n sol.
2.3.8.4. Smna i semnatul
Smna destinat semnatului trebuie s aib cel puin -8. puritate #i
minimum :). capacitate de germinaie 1de dorit mai mare de -0.2 #i >>< ct mai mare 1peste 90 "
99 g2.
1;0
Smna se tratea% cu 3iradin :) " 9,) DgJt sau 3iramet " 9,) DgJt #i cu
produse corbifuge. 7poca de semnat este atunci cnd n sol, la adncimea de )
" : cm, temperatura se menine la : " 8S& 1nainte de semnatul porumbului2. &alendaristic, aceste
condiii sunt asigurate n %onele de cultur a cnepii pentru fibre n prima decad a lunii aprilie. Dac
se seamn prea timpuriu, plantele sufer din cau%a temperaturilor sc%ute, cresc ncet, nu aAung la
nlimea normal, puricii produc pagube mari.
?igura 9.+. an de cnep pentru fibre
Semnatul cu ntr%iere favori%ea% atacul moliei 8Arapholita delineana), scurtea%
perioada de vegetaie, plantele nfloresc prematur, produciile sunt mai sc%ute, fibrele au nsu#iri
tehnologice inferioare.
Densitatea influenea% producia #i calitatea fibrelor. a semnat se recomand +00 " +)0
nucule germinabileJm
9
la cnepa dioic, pentru reali%area a ;;0 " ;80 plante recoltabileJm
9
, iar la
cnepa monoic se recomand ;)0 " +)0 nucule germinabileJm
9
. $ceste densiti se reali%ea% cu 80 "
-) Dg material de semnatJha. Densitile reduse determin plante cu tulpini groase, neuniforme, cu
procent mic de fibre. Densitile mari 1n limita celor recomandate2 determin plante cu tulpini subiri,
uniforme, cu coninut mare de fibre.
Distanta ntre rnduri cea mai folosit este de 19,) cm. 7xperienele efectuate de
Segrceanu 11-:82 au scos n eviden faptul c semnatul la distan mai mare ntre rnduri 190 cm2
determin plante cu aceea#i ca #i la semnatul la 19,) cm, dar grosimea tulpinilor cre#te, se
diminuea% svelteea #i calitatea fibrelor. Semnatul se efectuea% cu semntorile universale.
$dncimea de semnat este de ; " + cm pe soluri normale, ) " * cm pe soluri mai u#oare
sau n primveri secetoase. Dup semnat se face o lucrare cu grapa cu coli reglabili, cu colii mult
aplecai, pentru a nu lsa vi%ibile rndurile, evitnd n acest fel pagubele produse de ciori.
1;1
2.3.8.5. Lucrrile de n!ri"ire
Dac este semnat n epoca optim, pe soluri miAlocii, bine structurate #i corect
lucrate, cnepa reu#e#te bine fr alte lucrri de ngriAire. (n primverile secetoase sau pe terenuri prea
afnate, se face o lucrare cu tvlugul imediat dup semnat. Dac dup semnat apare crust, care ar
mpiedic rsrirea, se intervine cu o lucrare cu grapa u#oar avnd colii aplecai sau cu tvlugul
stelat.
Datorit semnatului des #i cre#terii rapide, cnepa cultivat pentru fibre are
capacitatea de a distruge buruienile prin umbrire #i prin microclimatul specific
creat, nefiind necesare erbicidele. $colo unde apar buruieni perene 83irsium ar;ense/
Son"hus ar;ensis), acestea se nltur prin pliviri selective manuale. $plicarea erbicidelor apare
necesar la cnepa pentru smn. (n acest ca% trebuie avut n vedere sensibilitatea mare a cnepei
la aciunea fitotoxic a erbicidelor, mai ales la antidicotiledonate. a toate erbicidele do%ele minime
se aplic pe soluri cu 1,) " 9. humus, iar cele maxime pe soluri cu ; P + . humus 1>untean #i
colab., 900;2.
&ele mai pgubitoare boli sunt putregaiul alb 8S"lerotinia s"lerotiorum)/ ptarea alb a
frun%elor de cnep 8Septoria "annabina)/ mucegaiul alb 8-othr.tis in0estans) #i mana
8#eronoplasmopara "annabina).
$pariia lupoaiei n lanurile de cnep 8!roban"he sp.). se previne prin asolamente de ) " *
ani, utili%area seminelor sntoase #i tratate, cultivarea de soiuri re%istente, smulgerea plantelor de
lupoaie #i arderea lor.
Dintre duntori, mai pgubitori sunt puricele 8#s.lliodes attenuata)/ molia cnepii
8Arapholita delineana)/ sfredelitorul porumbului 8!strinia nubilalis). 4uricele se combate prin
tratamente la semine, tratamente nainte de semnat sau n timpul rsririi plantelor. >olia cnepei se
previne #i combate prin respectarea asolamentelor, folosirea de plante bune premergtoare, semnatul
n epoca optim sau combaterea la pragul economic de dunare cu insecticide specifice. $tacul de
sfredelitor se previne evitnd porumbul ca plant premergtoare sau prin tratamente la averti%are.
2.3.8.6. Recoltarea
&nepa pentru fibr se recoltea% la sfr#itul nfloririi plantelor mascule
1cnepa de var2, cnd nu se mai scutur polen. &nepa monoic aAunge n fa%a de
maturitate tehnic n a doua decad a lunii august, dup scuturarea polenului
florilor mascule, cnd se reali%ea% cea mai bun calitate a fibrelor. Dac se
recoltea% mai timpuriu se obin producii mici de fibr, cu nsu#iri tehnologice
1;9
inferioare 1n special re%isten2, iar ntr%ierea recoltatului duce la degradarea
tulpinilor, pierderea fineei fibrelor, care devin aspre #i casante.
=ecoltarea cnepei se face manual sau mecani%at, prin tierea plantelor de la ba%. =ecoltarea
manual const din tierea plantelor cu secera sau cu cuite speciale la nlimea de + " * cm, care se
las pe sol n mnunchiuri de 1) " 90 cm diametru, a#e%ate n form de foarfece deschise 1G2 pentru
uscare. Dup uscarea pe partea superioar 1nglbenire2, snopii se ntorc cu partea opus spre lumin
#i se usuc nc 9 " ; %ile, n total uscarea reali%ndu"se n + " 8 %ile. 4entru a nu pta fibrele la topire,
frun%ele uscate se scutur, apoi snopii se leag n dou locuri, dac plantele sunt mai lungi de 100 cm
#i ntr"un singur loc, dac sunt mai scurte. =ecoltarea mecani%at se face cu ma#ina K.S.H."9,1 sau cu
>=& "9,+. $cestea taie tulpinile lsndu"le pe sol n strat subire. Dup uscare se procedea% ca #i n
ca%ul recoltrii manuale, desfrun%indu"se tulpinile #i legndu"se. (nainte de recoltarea mecani%at se
face defolierea plantelor, cu 19"1+ %ile nainte de recoltare.
3ulpinile se predau la topitorii complet lipsite de frun%e. (n procesul de
preindustriali%are se aprecia% lungimea, grosimea, culoarea, atacul de duntori, vtmarea de
grindin #i puritatea.
4roduciile medii reali%ate la cnepa pentru fibre sunt de ) " * tJha tulpini uscate,
soiurile noi cultivate n ara noastr avnd un potenial productiv de 8 " 19 t ha. 4roducia de fibr se
situea% ntre 9,8; " ;,1) tJha. Din greutatea tulpinilor uscate puse la topit re%ult 1* P 9) . fibr, din
care *0. fuior #i +0. cli.
1;;
". 6. %@;%A)@L
".6.1. I%ortan&
<umbacul, potrivit datelor arheologice, are dou centre de cultur! unul n
6ndia, unde au fost descoperite, prin spturi arheologice fcute pe malurile
6ndusului, esturi de bumbac cu o finee extraordinar, confecionate cu peste
;000 de ani .e.n., iar cel de al doilea centru genic, n $merica. Din 6ndia, s"a
rspndit spre apus, n ,rientul $propiat #i de aici n 7gipt #i n tot nordul $fricii #i
sudul 7uropei 1sec. 6G #i G e.n.2. =eferitor la al doilea centru genic, cel din
$merica, de remarcat este faptul c, la debarcarea lui &olumb n noul continent
11+-92, s"au gsit la b#tina#i pn%eturi din bumbac cu care #i acopereau corpul.
$%tecii, ca #i triburile >aNa sau 0hibcas, cuno#teau #i me#te#ugul de a colora
minunat esturile. 4e msur ce s"a de%voltat industria textil, datorit
perfecionrii tehnicii, bumbacul a devenit cea mai important plant textil.
?ibrele de bumbac sunt folosite la fabricarea a numeroase produse textile,
singure, n amestec cu fibrele de in sau fibre sintetice. Din bumbac, se fabric aa,
esturi impregnate cu cauciuc pentru a deveni impermeabile, filtre, produse
necesare industriei aviatice, automobilistice etc.
4e lng fibrele lungi 8lint)/ pe smn se gsesc fibrele scurte, ce alctuiesc
lintersul/ ce se ntrebuinea% la prepararea de colodium, materiale i%olante,
pelicule cinematografice #i fotografice, la fabricarea fetrului, covoarelor, bumbac
absorbant cu ntrebuinri medicinale, etc.
Se mai folose#te la obinerea de vat medicinal, mtase artificial, linoleum,
substane explo%ive #i altele.
Dup separarea fibrelor, seminele de bumbac se folosesc pentru obinerea
de ulei, deoarece conin, n proporie de 1:"9)., ulei semisicativ. Dup rafinare,
1;+
poate fi folosit n alimentaia oamenilor, la fabricarea margarinei, spunurilor,
vopselelor, pesticide, etc. 'leiul de bumbac, mpreun cu cel de arahide, ocup
locul +") n producia mondial de ulei.
3urtele re%ultate dup separarea uleiului repre%int un furaA concentrat
valoros, bogat n proteine, sruri minerale #i alte substane nutritive. 3urtele nu pot
intra n raia alimentar n cantiti mari, din cau%a coninutului n gossNpol,
substan cu o pronunat aciune toxic. Dup detoxifiere, se pot folo"
si n hrana diferitelor specii de animale n proporii moderate, sau n
amestec cu fina de gru n industria pinii.
&oAile de bumbac, obinute n urma decorticrii seminelor, sunt
bogate n celulo% 1conin +). celulo%2 se folosesc la fabricarea
hrtiei de calitate inferioar, i%olanilor electrici, mase plastice, nutre,
fertili%ant, etc. 3ulpinile #i capsulele se folosesc drept combustibil.
".6.". R&!'ndire
<umbacul ocup n pre%ent n agricultura mondial aproximativ
;) milioane ha, fiind cultivat n peste *0 de ri situate ntre ;8S
latitudine sudic 1$rgentina2 #i peste +;S latitudine nordic 1rile
fostei 'niuni Sovietice2. (n anul 900*, n lume s"au cultivat ;) 091
1+;,*0 ha cu bumbac pentru fibre, producia medie fiind de :0-,1-
DgJha. (n anul 900), s"au cultivat ;+ 8+0 +0:,*0 ha cu bumbac pentru
fibre, producia medie fiind de :19,0: DgJha, iar n anul 900+ s"au
cultivat ;+ 8;- :+8,00 ha cu bumbac pentru fibre, producia medie
fiind de :09,:1 DgJha.
Xri mari cultivatoare de bumbac sunt! 6ndia, cu 8 -00 000 ha #i o
producie de +00 Dg fibreJha n 900*, S'$, cu ) )8* 000 ha cu
bumbac cultivate n 900* #i o producie de 80),9; Dg fibreJha, &hina,
cu )+1*000 ha cu bumbac cultivate n 900* #i o producie de 19+9,*1
1;)
Dg fibreJha, <ra%ilia, care n anul 900* a cultivat 1 9*; ;9+ ha
cu bumbac, obinnd o producie medie de -):,:* Dg fibreJha.
(n ara noastr se poate vorbi de un nceput n cultura bumbacului abia din
anul 1-9). Suprafee mai mari s"au cultivat n anul 1-;8, respectiv 18 ;00 ha.
Dup 1-++, cultura bumbacului s"a extins mult 199+ 000 ha n 1-);2, dar
produciile mici au determinat reducerea treptat a suprafeelor, aAungnd n 1-)-
la 1+ -00 ha iar n 1-*; numai la 1 000 ha. (n anul 1-:9 s"a reintrodus cultura
bumbacului, considerndu"se c aceast cultur se poate extinde #i n
=omnia, aflat la limita nordic de cultur, iar produciile pot fi
suficient de mari n anii normali, cnd temperaturile sc%ute #i
brumele nu survin nainte de 90 octombrie. (nainte de 1-8- se cultivau
cu bumbac )00"1+00 ha, cu producii cuprinse ntre 1))";)0 Dg
fibreJha. $ fost cultivat, potrivit statisticilor ?$,, pn n anul 1---,
cnd s"au cultivat 90 ha cu bumbac, producia medie raportat fiind de
;00 DgJha.
".6.2. Co%o4iia c3i%ic&
4rodusul principal al plantei este bumbacul brut, care se compune din dou
pri! fibrele #i seminele.
?ibrele conin! ap *,:+., celulo% 8;,:1., substane proteice 1,).,
substane grase 0,*1., extractive nea%otate ),:-., cenu# 1,*).. ?ibrele sunt
alctuite n cea mai mare parte din celulo%, care se gse#te n
proporie mai mare dect n fibrele de in #i cnep. Seminele
1propriu"%ise2 conin 90,:-"9-,):. grsimi 10h. <lteanu, 1-);2.
'leiul devine un bun produs comestibil dup rafinare, dup
ndeprtarea gossNpolului 1pigment galben, toxic2, putnd fi utili%at #i
la fabricarea margarinei, fiind foarte bogat n olein, linolein #i mai
srac n palmitin, dar #i a spunului.
1;*
".6.6. $i!te%atic&. Ori8ine. $oiuri
<umbacul aparine genului Aoss.pium ., familia <al;a"eae. Din numrul
mare de specii 1;)2, sunt cultivate numai ), #i anume!
- Aoss.pium hirsutum ., bumbacul pros. 7ste un semiarbust nalt
de 100"1;0 cm, cu ramurile #i frun%ele acoperite de peri, frun%ele
cu ) lobi, stipele caduce, flori de culoare galben, capsula rotunAit cu
vrful ascuit, mprit n ;") loAi, fiecare din ele cu )"10 semine,
cu lungimea de 9)";9 mm. Specia este originar din partea sudic a
>exicului. 7ste cea mai rspndit specie.
- Aoss.pium arboreum ., bumbacul arborescent. 4lanta este un
arbust de 99; cm nlime, are frun%e caduce, cu )": lobi ngu#ti,
prelungi, cu stipele liniare. &apsulele de form conic, cu ;"+ loAi,
fiecare cuprin%nd *"1: semine. Specia cre#te spontan n $sia
14aDistan, &eNlon etc2. Se cultiv n 6ndia, <irmania, Kaponia etc.
- Aoss.pium herba"em ., bumbacul erbaceu. 7ste un semiarbust,
de 9 ; "1)0 cm nlime, cu ramuri pubescente, frun%e ;": lobate,
capsule mici de 9";,) cm lungime, cu ;"+ loAi ce se deschid nu prea
mult la maturitate. ?ibrele au culoarea alb #i lungimea de 18"9) mm.
Se ntlne#te spontan n nord"estul 4aDistanului, estul $fricii. 7ste
cultivat n ,rientul $propiat, 4eninsula $rabic, vestul &hinei.
- Aoss.pium barbadense ., bumbacul egiptean. 7ste un semiarbust
nalt de 100"900 cm, cu ramuri #i frun%e glabre, frun%ele alungite,
triunghiulare, cu ;") lobi, stipele caduce. ?ructul lung de ;,)"*
cm, de form conic, cu suprafaa neregulat, avnd ; loAi, cu )"8
semine fiecare, gola#e sau cu puin psl. ?ibrele au ;9")* mm
lungime. Se cultiv n $frica de Sud, 7gipt, Sudan, 5igeria, $sia
1;:
>iAlocie, iar n stare spontan se gse#te n 4eru. D un produs de
calitate cu totul superioar n 7gipt, unde ntlne#te condiii
excepional de favorabileE bumbacul egiptean ocup primul loc n
lume sub raportul calitii.
- Aoss.pium tri"uspidatum . este un arbust nalt de 900";00 cm cu
ramuri monopodiale n numr preponderent, capsule cu +") loAi,
fibrele lungi. &re#te spontan n 6ndia. Se cultiv pe suprafee reduse n
6ndia #i $merica de Sud.
4entru formele de bumbac din umea veche " 0. herba"eum/ 0.
arboreum/ A. tri"uspidatum " patria de origine este 6ndia, 4aDistanul #i
regiunile nvecinate, n timp ce speciile originare din $merica " 0.
hirsutum #i 0. barba-dense " au ca patrie de origine sudul >exicului 1prima2
#i 4eru 1ultima2. ?aptul c cele dou grupe au aprut independent una
de alta ne"o dovede#te numrul diferit de cromo%omi. Speciile asiatice
au 9* cromo%omi 19n "9*2 iar cele americane )9 19n c )92.
".6.-. $oiuri
(n =omnia, potrivit &atalogului ,ficial de soiuri #i hibri%i, se cultiva soiul
<rnceni, dar care a fost radiat n 900).
".6... Particularit&i %or(olo8ice *i biolo8ice
R+d+"ina principal este pivotant, puternic ramificat, ptrunde
pn la 900 cm adncime, rdcinile secundare aAung la 100 cm.
Sistemul radicular al unei plante explorea% un volum de sol de -"11
m
;
, dar maAoritatea rdcinilor se gsesc rspndite pn la 9)";0 cm
adncime. < l a n 11-+-2 arat c, n condiiile rii noastre sistemului
radicular se de%volt n cea mare parte n decursul primelor dou luni
1;8
de la semnat pn la 1 iulie, ceea ce i permite plantei s suporte bine
secetele din lunile de var.
Tulpina este erect, nalt de )0"1)0 cm, ramificat, la maturitate lignificat.
Se deosebesc dou tipuri de ramuri! monopodiale sau vegetative #i simpodiale sau
fructifere. 4rimele, n numr de 9"+, se gsesc la ba%a tulpinii, sunt
ramuri vegetative #i au cre#tere terminal. &ele simpodiale, mai
subiri, se formea% deasupra ramurilor monopodiale. a fiecare
internod al ramurii simpodiale de gse#te un mugure floral ce cre#te
un timp, pn ce floarea aAunge la maturitate #i se deschideE n acest
moment cre#terea sa ncetea%. Sub floare apare un mugure din a crui
cre#tere ia na#tere internodul urmtor, care se comport ca #i primul #.
a. m. d. Datorit acestui mod de cre#tere ramura capt forma unei
linii frnte. 5umrul de ramuri pe plant #i raportul numeric dintre
monopodii #i simpex! se afl n funcie de soi #i condiiile de
vegetaie.
3ulpina #i ramurile sunt acoperite cu peri#oriE exist specii de
bumbac cu o pero%itate foarte pronunat 8Aoss.pium hirsutum).
Soiurile cu simpodiile de ;") cm 1tipul nedefinit 62 #i cele cu maxim )"10 cm
1tipul nedefinit 662 sunt valoroase n %onele temperate. a soiurile cu cre#tere
definit 1limitat2, se formea% un singur internod cu 1"; flori terminale, portul
numindu"se "luster 1restrns sau n coloan2. a soiurile de tip 0 sau nul, florile se formea% direct
la subsoara frun%elor, pe tulpina principal 1form de coloan2, acestea fiind pretabile a se cultiva n
condiii de mecani%are complet a culturii.
?run%ele sunt peiolate, lobate 1;": lobi2 #i prev%ute la ba% cu
9 stipele ce cad timpuriu. 4e faa inferioar a limbului se gsesc
numero#i peri#ori aspri. ?aa superioar este slab proas sau chiar
glabr. &uloarea frun%elor este verde, uneori slab"ro#iatic, de diferite
nuane.
1;-
=srirea este epigeic, primele dou frun%e, cele cotiledonale,
sunt reniforme. 4rimele frun%e adevrate apar dup 10"19 %ile, fiind
ntregi, nelobate. 'rmtoarele sunt lobate. &ele de la vrf sunt simple.
4e faa inferioar a nervurilor se gsesc glande nectarifere. ?lorile sunt
solitare, pedunculate, proteAate fiecare de cte ; bractee care se
formea% la apariia florii, avnd rolul de a proteAa mugurele floral n
timpul de%voltrii sale. <racteele posed glande nectarifere, formate
din grupuri de peri glandulari de form sferic.
?igura 9.). 6nflorescene de bumbac
, floare este alctuit din! "ali"iu alctuit din ) sepale concrescute, de
culoare verde"deschis, "orola compus din ) petale asimetrice, concrescute doar la
ba%, de culoare alb"glbui pn la galben sau ro#iaticE dup fecundare, petalele
se colorea% ro%, apoi liliachiu #i apoi cadE andro"eul este repre%entat de
numeroase stamine, cel mai des +0")0, cu filamentele concrescute spre partea
inferioar, formea% un tub staminal columnar, la partea superioar se gse#te
stigmatulE *ine"eul este format din ) carpele concrescute ntr"un ovar cu ;") loAe
1fiecare cu +"8 ovule2E Sti*matul este ;") lobat.
?ecundarea este predominant autogam, ca%urile de fecundare
ncruci#at nu dep#esc de regul ;"). 1excepional pot aAunge la
1+0
9).2. ?ecundarea ncruci#at are loc prin intervenia insectelor, atrase
de fluidele nectarifere rspndite n interiorul #i n afara florilor.
?ruct ul est e o capsul dehiscent, cu ;") valve. ?orma capsulei
poate fi oval sau rotund"lunguia, avnd suprafaa netedsau cu
mici adncituri. &oloarea varia% de la verde pn la ro#iatic. 5umrul
de semine n capsul varia% ntre 10"+0. &oninutul capsulelor "
seminele cu tot cu fibre " formea% bumbacul brut, care poate atinge o
greutate de ;,)"+,) g.
Semin5ele sunt piriforme, la captul ascuit gsindu"se hilul.
ungimea seminelor este de )"8 mm, iar grosimea de ;"* mm. >><
este :0"190 g. 4e suprafaa tegumentului seminal se formea% fibrele
textile, unele lungi, care repre%int lintul #i unele scurte, care
constituie p6sla sau lintersul. 7xist soiuri dt bumbac lipsite complet sau
parial de psl.&uloarea fibrelor de regul este alb, existnd #i forme
cu fibra colorat mai rar cafeniu sau albstrui. intersul poate fi de
culoare ro#ie, ver%uie sau brun. 3egumentul seminal repre%int ;)"
+0. din greutatea semineiE cotiledoanele Aoac rolul de organe de
re%erv ale embrionulului.
?ibrele teBtile sunt formaiuni ale tegumentului seminal #i repre%int
produsul principal al plantei. (ntr"o capsul de mrime miAlocie sunt
;0 000"100 000 de astfel de fibre. 7le snt alctuite din peri unicelulari avnd la
maturitate forma unei panglici rsucite, puin ngro#ate pe margini. &ea mai mare
lime o are fibra n partea miAlocie. ungimea fibrelor varia% cel mai des ntre
90"+* mm, iar limea ntre 90"+0 microni, dimensiunile fiind n funcie de soi #i
condiiile de vegetaie. a msurtorile fcute la soiurile de bumbac cultivate n
ara noastr s"au gsit urmtoarele dimensiuni! lungimea 9;,*"9),- mm, iar limea
18"9) microni 1< 1t e a n u, 90012.
1+1
Din examinarea microscopic a unei fibre mature de bumbac, se observ un
perete #i un lumen n interiorul cruia mai pot exista resturi de protoplasma moart.
4eretele are o grosime de +"* microni, fiind acoperit la exterior de o cuticul foarte
subire, greu permeabil pentru ap #i ga%e, datorit substanei ceroase cu care este
impregnat. De nsu#irile cuticulei depinde luciul fibrei, care este mai mult
sau mai puin evident. Datorit faptului c influenea% re%istena,
grosimea peretelui este un element principal al calitii fibrei.
0rosimea peretelui depinde mult de condiiile de nutriie ale plantei #i
de durata de formare a fructului.
?ibrele sunt dispuse n spiral, la maturitate rsucirea fibrei fiind
determinat de structura spiralat a peretelui, ea urmnd direcia
spiralelor. =sucirea este mai pronunat la miAlocul fibrei dect la
extremiti. ?ormarea fibrelor este independent de fecundare, ovulele
nefecundate pot forma peri cu o lungime de pn la 10 mm,dar, n
urma fecundrii, smna n cre#tere fiind hrnit din abunden, perii
pot cre#te mai mult. ?ibra de calitate trebuie s fie curat,
strlucitoare, moale la pipit, matur fin, elastic #i re%istent.
".6.1. Cerinele (a& de cli%& *i !ol
<umbacul este o plant termofil, a crei arie geografic nu dep#e#te spre
nord paralela +)S, dar la aceast latitudine nu reu#e#te s aAung
ntotdeauna la maturitate. Suma gradelor de temperatur necesar
pentru a aAunge la maturitate este de ;900"9800S&.
3emperatura minim pentru germinaie este de 19S 1dup unii
autori 1+S&2. De la semnat #i pn la apariia primelor flori parcurge
aproximativ *) de %ile, timp n care este necesar o cantitate de
cldur de cca. 1;)0S&. De la apariia primelor flori #i pn la
1+9
desfacerea primelor capsule se scurg )0 %ile, necesarul termic fiind
10)0S&, iar mai departe pn la terminarea coacerii trec nc
)0")) %ile. <umbacul manifest o deosebit sensibilitate fa de cldur,
la temperaturi sub 0S& planta piere, ngheurile tr%ii de primvar #i
cele timpurii de toamn limitea% intervalul de timp n care bumbacul
poate vegeta. (n sudul rii, perioada de vegetaia a bumbacului se
desf#oar ntre 1) aprilie #i 1) octombrie, ceea ce nseamn un total
de 180 %ile, soiurile precoce putnd aAunge la maturitate. a tempe"
raturi mai mici de 10S& planta nu piere, dar organele plantei sufer.
De exemplu, dac n sol temperatura este de ;"+S&, rdcina nu mai
poate absorbi apa, planta se ofile#te, iar n timp se usuc.
3emperaturile de peste ;)";:S& determin stagnarea cre#terii #i apoi
ofilirea plantei. Durata de strlucire a soarelui trebuie s fie de cel
puin 1 )00 ore. (n 7gipt, aceasta este de peste 9 000 ore, n cele : luni de
vegetaie, fibrele formate n aceste condiii fiind de o excepional calitate.
<umbacul este o plant de %i scurt, nflore#te, fructific #i produce normal numai
dac un anumit numr de %ile, variabil n funcie de soi, se afl n condiii de %i de
10"19 ore.
?a de ap, se caracteri%ea% printr"un consum relativ ridicat, coeficientul
de transpiraie fiind cuprins ntre ;)0"*)0. &ele mai mari cerine le are la nflorire,
cnd consumul este aproape de dou ori mai mare dect n celelalte fa%e de
vegetaie. &el puin )0. din cantitatea total de ap este consumat n perioada
nflorire"deschiderea capsulelor. &hiar dac are un consum de ap ridicat,
bumbacul poate re%ista la secet, mai bine dect alte plante, cum sunt, de exemplu,
unele cereale. &ulturile fertili%ate re%ist la secet mai bine dect cele nengr#ate.
< l a n 1 1-+-2 arta c bumbacul vegetea% normal la un regim de precipitaii de
+00")00 mm anual, dac cel puin 900 mm #i cel mult ;00 mm cad n cursul lunilor
mai"august 1excesul de ploi n cursul verii este duntor, deoarece cldura #i
1+;
lumina se reduc n timpul ploilor, determinnd ntr%ierea coacerii #i
scderea produciei.
?a de sol, necesit soluri fertile, cu un bun drenaA, care s
permit ptrunderea aerului, cldurii #i apei n straturile explorate de
rdcini. 5u d re%ultate pe solurile argiloase compacte, cele cu ap
freatic prea la suprafa 1mai aproape de 100 cm2, cele ude #i reci,
precum #i terenurile nisipoase #i srturate. Sunt potrivite
cerno%iomurile, solurile brun"deschise de step, aluviunile. =eacia
trebuie s fie neutr ori slab alcalin.
".6.7. 9one ecolo8ice
(n ara noastr bumbacul se poate cultiva cu succes n sudul rii, pe o f#ie
lat de )";0 Dm ce se ntinde de"a lungul Dunrii, unde gse#te condiii
pedoclimatice favorabile. 4rofesorul 0h. <lteanu consider c, avnd n vedere
biologia #i ecologia plantei de bumbac, precum #i condiiile existente n %onele
menionate, n =omnia se pot cultiva ;0";) mii ha anual cu bumbac, n acest fel
acoperindu"se necesitile interne ale industriei textile sau pentru producia de vat
medicinal.
".6./. Te3nolo8ia de culti)are
$vnd n vedere exigenele mari ale plantei fa de cldur, lumin #i hran,
bumbacul poate da re%ultate acceptabile n ara noastr numai dac de aplic o
tehnologie de cultivare impecabil.
2.4.B.1. Rotaia
Din experienele executate la staiunea <rnceni, cerealele #i pr#itoarele
sunt plante bune premergtoare pentru bumbac, iar leguminoasele pentru boabe
1ma%rea, fasolea etc.2 trebuie evitate, datorit faptului c un plus de a%ot n sol
ntr%ie maturitatea. Dup el nsu#i se poate cultiva cel mult 9 ani. Dup bumbac se
pot cultiva plante de primvar, mai ales cereale.
1++
2.4.B.2. Fertilizarea
4entru o producie de 1 000 DgJha produs brut, bumbacul extrage din sol, +0
Dg 5, 10 Dg 4
9
0
)
, ;9 Dg H
9
0, 1; Dg &a,, #i cantiti mai mici din celelalte
elemente. $bsorbia cea mai intens se produce n perioada mbobocire"nceputul
fructificrii, respectiv 1) iunie"1) august, n acest interval planta consum *0"*).
din cantitatea total necesar de 5, 4 #i H. 7ste recomandabil ca, n condiiile din
=omnia, s se ia toate msurile pentru atingerea maturitii nainte de primele
ngheuri timpurii de toamn, care, n unii ani se produc pe la Aumtatea lunii
octombrie. 'n element important este pstrarea unui raport convenabil ntre a%ot #i
celelalte elemente nutritive. 4e un sol brun"ro#cat de pdure, <lt e a n u 11-))2
gse#te c cel mai potrivit raport ntre a%ot #i fosfor este de 1!1,). $li autori
1< l a n , 1-+-E Staiunea experimental >rcule#ti2, au obinut re%ultate bune
aplicnd a%ot #i fosfor n raportul de 1!1. =eferitor la ngr#mintele potasice,
cercetrile fcute pn n pre%ent n =omnia nu au putut dovedi
eficacitatea acestora, solurile fiind n general bine aprovi%ionate cu
acest element.
0unoiul de graAd poate fi folosit cu bune re%ultate la cultur a
bumbacului, acesta avnd influen favorabil #i asupra nsu#irilor
fi%ice ale solului 1u#urea% ncl%irea solului2. <umbacul, avnd un
ciclu de vegetaie lung #i reparti%at n cea mai mare parte n lunile de
var, poate utili%a bine ngr#mintele cu aciune lent.
2.4.B.3. Lucrrile solului
<umbacul prefer lucrrile profunde ale solului, adncimea optim fiind de
9)";0 cm. >omentul de executare a arturii este foarte important, diferii autori 10.
6onescu"/i#e#ti, <lan, =einhardt etc.2 scot n relief c artur d cele mai
bune re%ultate atunci cnd se execut vara, imediat dup recoltarea
plantei premergtoare, cu condiia ca umiditatea solului s permit
efectuarea unei lucrri de bun calitate. $rtura bolovnoas,
1+)
executat toamna tr%iu, scade producia de bumbac #i se accentuea%
neuniformitatea coacerii.
4rimvara, terenul trebuie lucrat cu grapa #i nivelat mediat ce se
poate ie#i la cmp. 4n la semnat, terenul se menine afnat la 10"19
cm adncime, cu cultivatorul, pentru a se u#ura ncl%irea lui. Dac
pn la semnat artura s"a tasat din nou, este necesar o lucrare
superficial n apropierea semnatului, la adncimea de semnat,
concomitent cu nivelarea.

2.4.B.4. Smna i semnatul
&alitatea seminei folosit la semnat este un factor important de care de"
pinde mrimea produciei. Smna trebuie tratat mpotriva unor boli ai cror
germeni se pot gsi pe suprafaa sau n interiorul ei, cum este bacterio%a bumbacului
8Canthomonas mal;a"earum). >ai des folosit n acest scop este acidul sulfuric
concentrat, care nu numai c se de%infectea% prile periferice ale
tegumentului, dar #i di%olv lintersul. Se obine astfel o smna
delinterat, care poate fi semnat cu semntorile obi#nuite de cereale.
&ontactul acidului sulfuric cu smna trebuie s fie de numai 19"1) minute,
dup care se ndeprtea% prin splare cu mult ap.
1po"a de semnat este atunci cnd solul, la 10 cm adncime, are
temperatura de cel puin 19"1+ S& #i pericolul ngheurilor tr%ii a
trecut. $ceste condiii se ndeplinesc ncepnd cu 9) aprilie, perioada
optim de nsmnare nu durea% mai mult de cca. 10 %ile.
2ensitatea la cultura bumbacului, stabilit n urma experienelor
efectuate n %ona lui de cultur din =omnia, este de 11"19 planteJm
9
.
4entru a putea reali%a aceast densitate este necesar ca la semnat s
se foloseasc de + ori ma i mu l t e boabe germinabile, deoarece o
1+*
parte din semine nu ncolesc, altele dau na#tere la plante neviabile,
unele nu pot rsri sau pier din diferite cau%e. &antitatea de smn
folosit pentru nsmnarea unui hectar este de *0":0 Dg., 3rebuie s
se evite o cultur rar, cu numeroase goluri, la o densitate mic
culturii plantele beneficia% de spaiu de nutriie prea mare, #i
prelungesc ciclul vegetativ #i coacerea este ntr%iat 1<lan2.
2istan5a dintre r6nduri este de *0":0 cm n condiii de mecani%are a
culturii, dar poate fi mic#orat la +0")0 cm dac pra#ilele se execut
manual.
Ad4n"imea de sem+nat este de ) cm, semnatul mai adnc nu este
recomandat deoarece smna are o putere mic de strbatere a
solului.
!rientarea r6ndurilor n direcia nord"sud este o msur creia
trebuie s i se acorde atenia cuvenit n condiiile rii noastre. 4rin
acest miAloc plantele primesc mai mult lumin #i cldur, fapt care se
reflect po%itiv n producie.
2.4.B.5. Lucrri de n!ri"ire
6mediat dup semnat se face o lucrare de tvlugire cu un tvlug
u#or, care favori%ea% o rsrire uniform plntuele de bumbac nu pot
strbate crusta ce se formea% ceea ce va duce la apariia de
numeroase goluri. (n ca%ul n care s"a format crusta cnd plntuele
sunt parial rsrite, aceasta se distruge prin pr#it.
3ompletarea *olurilor cu semine ncolite este o msur care trebuie
executat fr ntr%iere.
4rincipala lucrare de ngriAire este pr#itul/ care are scopul de a nltura
buruienile #i de a menine solul n stare de afnare. Din experienele executate la
<rnceni reiese c efectuarea a + pra#ile spore#te producia. &oncomitent cu
1+:
pra#ilele este necesar s se ndeprte%e buruienile de pe rnd prin pli;it. 3otodat se
execut #i r+ritul/ prin care se reali%ea% reglarea densitii culturii.
4rin combaterea buruienilor cu aAutorul erbicidelor se reduce
numrul de pra#ile. 3ratamentul cu erbicide urmea% a fi completat cu
pra#ile mecanice, care influenea% favorabil cultura prin aceea c
u#urea% aerisirea #i ncl%irea solului.
Dintre lucrrile de ngriAire specifice bumbacului fac parte! "iupitul
prin care se ndeprtea% ramurile monopodiale 1vegetative2 #i "4rnitul
care const din ruperea vrfului tulpinii, pentru a se menine un
anumit numr de ramuri florifere, de regul )":. 'neori este necesar
o lucrare de crnit suplimentar/ prin care se urmre#te pstrarea unui
anumit numr capsule pe fiecare plant, cte pot aAunge la maturitate.
4rin iri*are se poate mri substanial producia, cercetrile efectuate
n aceast direcie n ara noastr 1 <o t % a n , < l a n 2 au artat c
umiditatea optim pentru bumbac este *0":). din capacitatea de
cmp. Se fac 9 udri, cu norme de +00"-00 m
;
, fiind necesare mai ales
n timpul nfloritului. Dup 1) august bumbacul nu mai trebuie
irigat, deoarece s"ar ntr%ia coacerea.
2.4.B.6. Recoltarea
?ructele de bumbac au maturi%are treptat, ntr"o perioad de )0"*0 %ile.
4rimele capsule se deschid dup aproximativ +)")) %ile de la apariia primelor
flori. >ai nti se deschid capsulele de la partea inferioar a tulpinii #i cele de la
ba%a ramurilor fructifere. De aceea, recoltarea manual a bumbacului se face n ;"+
repri%e, primul cules trebuind s nceap atunci cnd la fiecare ;"+ plante se gse#te
cel puin cte o capsul deschis. =ecoltarea se face pornind de la capsula cea mai
de Aos, n a#a fel nct impuritile re%ultate din fructe s nu cad pe fibra celor
inferioare. =ecoltarea se face numai pe timp uscat, manual sau mecani%at, cu
combine speciale. , parte dintre capsule nu reu#esc s aAung la maturitate #i
1+8
rmn nedeschise sau deschise parial. $cestea se a#tern n straturi subiri n
maga%ii,dup uscare ele se deschid #i dau o recolt, de calitate mai slab.
=ecoltarea mecani%at, impus de condiiile tehnicii moderne
este ngreunat de coacerea capsulelor ntr"un interval de timp prea
lung, la care se adaug #i faptul c deschiderea fructelor se produce
cnd nc frun%ele sunt ver%i. 4rin ameliorare au fost create soiuri noi,
lipsite de aceste neaAunsuri.
Deorece la recoltare bumbacul are o umiditate de peste 19"1;.,
dup recoltare este necesar s fie ntins n straturi, pentru a se usca. (n
trecut, deoarece recoltarea se fcea succesiv, la interval de :"10 %ile,
stratul format din prima recolt se usuca, peste el se a#ternea stratul
re%utat din recolta a doua, #amd. 4n cnd grosimea stratului de
bumbac aAungea la circa 1 m. Dup recoltare, bumbacul brut se supune
operaiei de e*renare prin care fibrele textile 1lint"ul2 sunt separate de
smna propriu"%is.
(n condiiile din ara noastr, producia de bumbac brut se ridica la
100"*00 DgJha, dar, n condiii experimentale, de exemplu la Staiunea
experimental Studina, n anul 1-);, s"au obinut n condiii de irigare
peste ; 000 DgJha bumbac brut.
".-. RA?IA
".-.1. I%ortan&. R&!'ndire
=amia 5%oe,meria ni=ea Doo= et Arn. *i %. @tilis Cl., fam. Urticaceae), este o
plant care se culti" pentru fibrele care se gsesc n tulpin. #e culti" din timpuri
1+-
ndeprtate n $%ina. &ibrele de ramie au nsuiri deosebite, o lungime neobinuit (18-2' cm),
re!isten e(cepional, fiind de trei ori mai re!istente dect fibrele de c)nep i de 22 ori mai
re!istente dec)t fibrele de bumbac. &ibra de ramie este fin, strlucitoare i alb ca !pada, se
spal i se colorea! bine, se filea! bine at)t singur, c)t i n amestec cu cele mai diferite
fibre, nu putre!ete cnd este ume!it. *atorit acestor caliti deosebite, din fibrele de ramie
se obin firele i esturile cele mai fine #i mai re%istente #i anume! dantele, tricouri, haine
tropicale, #ervete, fee de mas, perdele, covoare, stofe pentru tapiat mobile, pn% pentru
cauciucuri de automobile, curele de transmisie, pn%e de corabie sau corturi, a de ci%mrie,
nvoade etc. Din fibrele de ramie se fabric cea mai fin hrtie, care este folosit pentru
confecionarea bancnotelor. =amia se cultiv pe suprafee mari n &hina, Kaponia, insulele
?ilipine, 6ndone%ia, 6ndia.
".-.". +articulariti morfologice i biologice
=amia este o plant peren, cu rdcina pivotant, rsp)ndit la ,0--0 cm
ad)ncime. #e nmulete prin ri!omi. /ulpina are nlimea de 1,'-2 m i grosimea de
1 cm. planta are aspect de tuf, pe o tuf se formea! )"90 tulpini, acoperite cu peri
de#i #i fini. ?run%ele sunt peiolate, dinate pe margini, cu ")rful ascuit. partea
superioar a frun!elor are culoarea "erde-nc%is, iar cea inferioar alb-argintiu, din
cau!a periorilor dei. 0ste o plant monoic, florile sunt mici, grupate n ciorc%ini
dei. florile brbteti se gsesc n partea inferioar a inflorescenei, iar cele
femeieti n partea superioar. &ructul este o achen alungit, care conine o singur
smn.
=amia iube#te cldura, insolaia #i umiditatea. 7ste sensibil la ger, partea aerian a
plantei este distrus chiar de gerurile mici 1";S&2. (n schimb, are o re%isten destul de mare
la duntori.
1)0
?igura 9.*. " =amia
"... CDENAFUL
"...1. I%ortan&
1)1
&henaful 1Ci-iscus canna-inus L.: (a%. ;al=aceae; e!te o lant& ori8inar& din A(rica !udic&:
unde !e 8&!e*te +n !tare !&lbatic& *i de unde !#a +ntin! +n !udul A!iei: +n !ecial +n India *i Indone4ia
59a%(ire!cu *i colab.: 1/.-;.
?ibrele se gsesc n tulpini n proporie de 1*"1-.. ?uiorul este fin, de
culoare alb cu reflexe galbene"cenu#ii. ?ibra de chenaf se apropie prin culoare,
moliciune #i elasticitate, mai mult de fibra de in dect de cea de cnep. ?ibrele sunt
folosite ca nlocuitor al fibrei de iut, deoarece sunt nehigroscopice. Se folosesc
pentru confecionarea de saci pentru ambalarea %ahrului, cimentului etc.2, stofei
de mobil, sfori, frnghii etc. Seminele conin 90. ulei, folosit n industria
spunului. 3urtele pot fi folosite ca nutre concentrat sau ca ngr#mnt.
"...". R&!'ndire
&henaful se cultiv pe mari suprafee n 6ndia #i 6ndone%ia. Se mai cultiv de
asemenea +n Iran: A(rica *i A%erica: +n !ecial +n $.U.A.: Cra4ilia *i Cuba. Hibis"us "annabinus
este cunoscut n comer sub denumirea de chenaf, cnep de hibiscus, cnepa de
0amba, iuta de Siam, iuta de <imli, cnepa de $mbari, 4apoula de San ?rancisco,
Dah, >eshta etc.
"...2. Particularit&i %or(olo8ice *i biolo8ice
&henaful este o plant anual. =dcina este profund, ramificat, poate
aAunge pn la 9,) m adncime, folosind apa #i substanele nutritive din straturile
mai adnci.
Tulina: rotund#canelat&: are +n&li%ea %edie de " %: dar oate a0un8e +n 4onele calde *i +n culturi
iri8ate +n& la . %. Culoarea e!te ro*ie#)iolacee: dar oate )aria de la )erde#ro*ietic la ro*u#ururiu. E!te
re)&4ut& cu 83i%i rari *i a!cuii.
?run%ele au forme diferite dup po%iia lor pe tulpin. &ele inferioare sunt
ovale sau cordate, cele miAlocii lobate, iar cele superioare lanceolate.
1)9
?igura 9. 1. # C3ena(ul
?lorile sunt mari, a#e%ate la subsuoara frun%elor. Sunt compuse dintr"un
caliciu dublu 1cel exterior alctuit din 10 hipsofile aciculare, iar cel intern din )
sepale rugoase2, o corol cu ) petale galben"deschis cu ba%a violet"ro#cat,
numeroase stamine 1)0"802 #i un ovar. ?ructul este o capsul compus din ) loAi,
fiecare avnd ;") semine cenu#ii, proase, reniforme. $e%inele au caacitatea de a#*i
co%leta coacerea e tulinile recoltate.
Perioada de )e8etaie e!te de 12,#16, de 4ile. E!te o lant& de 4i !curt&: ori8inar& din 4onele !udice.
?igura 9.,. - (ultur de chenaf
".1. IUTA
1);

".1.1. I%ortan&
6uta este cultivat n regiunile tropicale pentru fibrele textile extrase din
tulpin, ntrebuinate la fabricarea pn%ei de sac, a covoarelor, etc.
?ibrele de iut sunt mtsoase la atingere #i au un u#or luciu, provin
din scoara tulpinii. $u un aspect plcut, sunt flexibile #i pot fi folosite la
confecionarea diverselor esturi, covoare, n diferite combinaii coloristice.
Deoarece produsele finite sunt foarte moi #i nu prea re%istente la un trafic intens,
ele sunt recomandate mai ales pentru dormitoare #i camere de %i. ?ibrele pot fi
reciclate de mai multe ori.

?igura 9. -. &ultur 1stnga2 #i fibre de iut 1dreapta2
?run%ele de iut se folosesc n diferite pri ale lumii n consumul uman, la
prepararea supelor sau a sosurilor, mncruri tradiionale n 5igeria 1\eFeduY2 sau
n >ali 1\faDohoNY2. Sunt bogate n betacaroten, fier, calciu #i vitamina &, precum
#i n tocoferoli #i vitamina 7.
".1.". R&!'ndire. $ura(ee. Producii
1)+
6uta se cultiv n $sia, $frica #i $merica. (n anul 900*, n lume s"au cultivat
1 )8: 110 ha cu iut, producia medie fiind de 1-*0,1+ DgJha, n 900) s"au cultivat
1 )*; 00+ ha, iar producia medie a fost de 1-+1,:* DgJha, iar n 900+ 1)981+* ha,
producia medie 18-:,+8 DgJha. &ele mai mari suprafee n 900* s"au cultivat n
6ndia 1-)0 000 ha, producia medie 91+8,*; DgJha2, <angladesh 1+;8 000 ha,
producia medie 1898,:: DgJha2. Se mai cultiv, cu producii peste media
mondial, n '%beDistan 110 000 DgJha2, &hina, 7gipt, Bietnam,3hailanda.
".1.2. Particularit&i %or(olo8ice *i ecolo8ice
6uta 13or"horus olitorius L #i 3. 3apsularis ?am. Tilia"eae2 este o plant
anual, caracteristic %onelor cu climat cald #i umed, necesitnd o cantitate de
precipitaii de )": mm sptmnal. Solurile preferate sunt cele aluviale, cu ap
suficient.
3ulpina are nlimea de pn la ; m #i grosimea de 1 " 9 cm, frun%ele sunt
galbene, ovale. ?ibrele sunt de culoare alb sau maronie, sunt biodegradabile.
ungimea lor poate aAunge la 1"; m. 4lanta se de%volt la temperaturi cuprinse
ntre 90"+0^& #i umiditatea relativ a aerului de :0"80..
".7. $I$ALUL
1))
".7.1. I%ortana culturii
Sisalul 1A*a;e sisalana 4erincO, ?am. Amar.llida"eae2, este o plant
tropical, cultivat n special pentru obinerea de fibre, care se formea% n frun%e.
Datorit faptului c sunt netede, durabile, re%istente la deteriorare n ap srat,
grosiere, fibrele sunt utili%ate la confecionarea de sfori, frnghii, folosite mai ales
n marinrie, agricultur, diferite industrii, etc. 4lanta se mai ntlne#te #i sub
denumirea de cnep sisal 1sisal hemp2.
".7.". R&!'ndire. $ura(ee. Producii
Sisalul ocup locul * n lume ntre plantele productoare de fibre textile,
repre%entnd 9. din producia mondial de fibre textile. Se cultiv n $frica
1-* :80 ha n 900*2, $merica 1;:9 ;)- ha n 900*, din care ++ 0*) ha n $merica
&entral #i ;:9 ;)- ha n $merica atin #i &araibe2, $sia 1- 1:0 ha n 900*2.
Xri mari cultivatoare de sisal sunt <ra%ilia 1980 )8- ha n 900*, producia medie
889,98 DgJha fibre2, urmat cu suptafee mult mai mici cultivate, de 3an%ania
1+* 000 ha n 900*2, Henia 19) 000 ha n 900*2, Caiti, &hina, &olumbia, &uba,
Caiti, 5icaragua, >o%ambic, ?ilipine, 7cuador, Bene%uela, >adagascar, >aroc,
Salvador, 7cuador, etc.
".7.2. Particularit&i %or(olo8ice *i ecolo8ice
Sisalul este o plant peren, tropical #i subtropical, re%intnd n cultur
:"10 ani. 4lanta cre#te #i se de%volt bine la temperaturi mai mari de 9)^&.
?ormea% o ro%et de frun%e, lungimea medie a unei frun%e fiind de 1,)"9 m.
?run%ele tinere sunt dinate pe margine, dar pierd acest lucru la maturitate. ?iecare
frun% conine n medie 1000 de fibre, care conin celulo% #i hemicelulo%.
?ibrele se extrag prin decorticare, operaie care se efectuea% n centre speciale.
1)*
?igura 9.10." Sisalul 1A*a;e sisalana 4erincO, ?am. Amar.llida"eae)
1):
"./. IUCCA 5Nucca;
"./.1. I%ortana culturii
ducca 1Du""a 0ilamentosa ., ,rdinul Aspara*ales, ?am. A*a;a"eae2 se
cultiv n principal pentru fibre, care sunt re%istente la rupere, folosindu"se la
fabricarea sforilor pentru legat baloi, precum #i la confecionarea sacilor, dar #i la
confecionarea de mturi, mpletituri, nclminte, obiecte de arti%anat. (n
=omnia se cultiv ca plant ornamental.
?igura 9.11. " ducca 1Eu""a 0ilamentosa .2 " floare
"./.". Ori8ine. R&!'ndire
ducca este un gen care cuprinde circa +0 " )0 de specii, vivace. De#i adesea
sunt asociate cu %ona arid a de#erturilor, unele specii sunt originare din sud"estul
Statelor 'nite ale $mericii #i din insulele &araibe. (n urm cu 900 de ani, populaia
maNa o folosea ca medicament #i hran. 6ndienii denumesc Nucca \arborele vieiiY,
datorit efectelor tmduitoare, miraculoase.
1)8
?igura 9.19. 4lant de ducca " ornamental
?igura 9.1;. ?ibre de ducca
1)-
"./.2. Particularit&i %or(olo8ice *i ecolo8ice
ducca este un gen care cuprinde circa +0 " )0 de specii, vivace. 3ulpina este
lemnoas, groas #i aspr, la extremitatea ei se formea% una sau mai multe ro%ete
de frun%e.
(n mediul natural atinge chiar 19 m nlime. ?run%ele sunt ntregi,
persistente, liniar"ascuite, prelungite, lungi, pieloase. ?lorile 1perigon cu #ase
petale crnoase, #ase stamine, stil gros cu #ase stigmate, ovar lunguie2 albe sau
galbene, campanulate, parfumate, n panicule mari, ramificate, piramidale 1circa un
metru nlime2, ramuri florifere erecte. ?ructul este o capsul, seminele sunt mari,
cu coaA subire.
1*0
".1,. RAFIA
=afia 1Raphia ru00ia. ., sin. R. 0arini0era, fam. Raphieae2 se cultiv n
principal pentru fibrele lungi de pn la 1-,8 m, care se formea% n peiolul
frun%elor. ?ibrele sunt moi, flexibile, re%istente, nu se rup u#or, sunt
biodegradabile. Dup uscarea la soare, fibrele capt o culoare glbuie"cafenie, dar
poate cpta #i alte nuane. Se folosesc la confecionarea unor esturi arti%anale, la
fabricarea unor sfori, etc. Se cultiv pe suprafee mai mari n >adagascar.

?igura 9.1+. =afia P Xestur 1stnga2 #i fibre 1dreapta2
1*1
AneBa nr.1
Tabelul (ibrelor teBtile
5DOTRORE nr. -"1 din 2, %ai ",,1
privind denumirea, marcarea compo%iiei fibroase #i etichetarea produselor
textile2
5r.
Denumire Descrierea fibrelor
1. n 1
1
2 ?ibr din coAocul oilor #i mieilor 1!;is aries2
9. $lpaca, lam, cmil,
ca#mir, mohair, angora,
vigonie, iac, guanaco,
ca#gora, castor, vidr,
precedat sau nu de
denumirea \lnY sau \prY
4rul de la urmatoarele animale! alpaca, lam, cmil,
capr, capr angora, iepure angora, vigonie, iac,
guanaco, capra de ca#gora 1incruci#area dintre capra de
&a#mir #i capra de angora2, castor, vidr,
;. 4r de animal sau cal cu sau
fr indicarea speciei
animale 1de exemplu par de
bovine, de capr, prul de
cal2
4r de la diferite animale, altele dect cele menionate la
nr. 1 #i 9
+. >tase ?ibr provenind exclusiv de la insectele sericigene
). <umbac ?ibr provenind de la capsulele de bumbac 8Aoss.pium2
*. &apoc ?ibr provenind din interiorul fructului de capoc 13eiba
pentandra2
:. 6n ?ibr provenind din tulpina de in 8Limnum utilissimum2
8. &nep ?ibr provenind din tulpina de cnep 13annabis sati;a2
- 6ut ?ibre provenind din tulpina de 3or"horus olitorius #i
din 3hor"orus "apsularis. (n sensul pre%entei hotarari,
sunt asimilate iutei fibrele liberiene provenind de la!
Hibis"us "annabinus/ Hibis"us sabdari0a/ Abutilon
a;i"ennae/ Urena lobata/ Urena sinuata
10 $bac ?ibr provenind de la frun%a de <usa teBtilis
11 $lfa ?ibr provenind de la frun%a de Stipa tena"issima
19 &ocos ?ibr provenind de la fructul 3o"os nu"i0era
1; Drob 1gro%ama2 ?ibr provenind din tulpini de 3.tisus s"oparius #i de
Spartium 7un"eum
1+ =amie ?ibr provenind din tulpina de -oehmeria ni;ea #i de la
-oehmeria tena"issima
1) Sisal ?ibr provenind de la frun%a de $*a;e Sisalana
1* Sunn ?ibr provenind din tulpina de 3rotalaria 7un"ea
1: CeneIuen ?ibr provenind din tulpina de A*a;e ?our"ro.des
18 >agueN ?ibr provenind din tulpina de A*a;e 3antala
1- $cetat ?ibr de acetat de celulo% unde maxim -9. #i minim
:+. din grupele hidroxil sunt acetilate
90 $lginat ?ibr obinut provenit de la srurile metalice ale
acidului alginic
91 &upro ?ibr de celulo% regenerat obinut prin procedeul
cupro"amoniacal
>odal
1*9
5r.
Denumire Descrierea fibrelor
99 ?ibr de celulo% regenerat obinut prin intermediul
unui procedeu de visco% modificat, avnd o for de
rupere ridicat #i un modul in stare umeda ridicat. ?ora
de rupere 1<&2 dupa condiionare #i fora 1<> 2, necesar
pentru producerea unei alungiri de ). n stare umed,
sunt dup cum urmea%!
<& 1&52 e 1,; f3 R 93
<> 1&52 e 0,) f3
n care 3 este densitatea medie pe unitatea de lungime
n dtex
9; 4roteinice ?ibr obinute plecnd de la substanele proteinice
naturale regenerate #i stabili%ate sub aciunea agenilor
chimici
9+ 3riacetat ?ibr de acetat de celulo% unde minim -9. din grupele
hidroxil sunt acetilate
9) Bisco% ?ibr de celulo% regenerat obinut prin procedeul
visco% pentru filamente #i pentru fibre discontinue
9* $crilice ?ibr format din macromolecule lineare avnd n lan
cel puin 8). acrilonitril
9: &lorofibr ?ibr format din macromolecule liniare pre%entnd n
lan mai mult de )0. din masa total, unitai
monomerice de clorura de vinil sau clorur de viniliden
98 ?luorofibr ?ibr format din macromolecule liniare obinute din
monomeri alifatici fluorocarbonai
9- >odacrilice ?ibr format din macromolecule liniare coninnd n
lanul lor minim )0. #i maxim 8). din masa totala
unitai acrilonitrilice
;0 4oliamid sau 5ailon ?ibr format din macromolecule lineare de sinte%a
coninnd n lan grupari amidice care se repet, din care
minim 8). se leaga la unitai alifatice sau cicloalifatice
;1 $ramid ?ibr constituita din macromolecule liniare de sinte%
formate din grupe aromatice legate prin grupari amid
sau imid, din care minim 8). se leag direct la doua
inele aromatice, numrul de grupri imidice, in ca%ul in
care acestea exist, neputand sa depa#easca numarul de
grupari amidice.
;9 4oliimida ?ibr formata din macromolecule liniare de sinte%a
coninand in lan unitai imidice care se repeta
;; Nocell ?ibr de celulo%a regenerata obinuta prin di%olvare #i
printr"un proces de filare cu solvent organicg, fara
formare de derivai
;+ 4oliester ?ibr format din macromolecule liniare coninnd n
lan minim 8). ester al unui diol cu acidul tereftalic.
;) 4olietilen ?ibr format din macromolecule liniare de hidrocarburi
alifatice saturate nesubstituite
;* 4olipropilen ?ibr format din macromolecule liniare de hidrocarburi
alifatice saturate, unde un atom carbon din doi se leaga
la o grupare metil in po%iie i%otactica, #i fr alta
substituie
1*;
5r.
Denumire Descrierea fibrelor
;*a 4olilactid ?ibr format din macromolecule liniare care pre%int n
lanul lor minim 8) . 1din mas2 uniti de esteri ai
acidului lactic obinui din %aharuri naturale #i care are o
temperatur de topire de cel puin 1;)
o
&
;: 4olicarbamid ?ibr format din macromolecule lineare coninad n
lan grupe funcionale ureilen 15C"&,"5C2, care se
repeat
;8 4oliuretan ?ibr format din macromolecule liniare constituite din
lanuri cu grupe funcionale uretan
;- Binilice ?ibr format din macromolecule liniare a cror lan
este constituit din alcool polivinilic cu diferite grade de
acetilare
+0 3rivinilice ?ibr format din terpolimer de acrilonitril, dintr"un
monomer vinilic clorurat #i dintr"un al treilea monomer
vinilic, dar nici unul s nu depa#easc )0. din masa
total
+1 7lastodien 7lastofibr constituit fie din polii%opren natural sau
sintetic, fie dintr"una sau mai multe diene polimeri%ate
cu sau fr unul sau mai muli monomeri vinilici, care,
alungit sub o for de traciune pn la de ; ori
lungimea iniial, revine rapid #i n mod substanial la
aceast lungime, de ndat ce fora de traciune ncetea%
s mai fie aplicat
+9 7lastan 7lastofibr constituit din poliuretan segmentat cel
puin 8). din masa, care, alungita sub o for de
traciune pan la de ; ori lungimea sa iniial, revine
rapid #i n mod substanial la aceast lungime, de ndata
ce fora de traciune ncetea% sa mai fi aplicat.
+; Sticl textil ?ibr constituit din sticl
++ Denumire corespun%nd
materialului din care sunt
compuse fibrele, de exemplu
din! metal 1metalic,
metali%at2, a%best, hrtie
1din hrtie2, precedat sau
nu de cuvntul \firY sau
\fibrY
?ibre obinute din amestecuri de materiale sau materiale
noi, altele dect cele pre%entate mai sus
+* 7lastolefin ?ibr compus din cel puin -). 1din mas2
macromolecule parial reticulate, formate din etilen #i
cel puin o alt olefin, #i care, alungit sub o for de
traciune pn cnd atinge o dat #i Aumtate lungimea
iniial, revine rapid #i substanial la aceast lungime, de
ndat ce fora de tractiune ncetea% s mai fie aplicat
1*+
5r.
Denumire Descrierea fibrelor
1.Denumirea \lnY de la nr. 1 poate, de asemenea, s fie utili%at pentru a indica un amestec
de fibre provenind de la coAoc de oaie #i tipuri de pr indicate la nr. 9, coloana a treia.
$ceast prevedere se aplic produselor textile prev%ute la articolele + #i ), precum #i celor
prev%ute la art. *, n msura n care acestea din urm sunt parial compuse din fibrele indicate
la numerele 1 #i 9.
9.4rin \solvent organicY se nelege n esen un amestec de produse chimice organice #i ap
P7mitent! 0uvernul =omniei, publicat nH >onitorul ,ficial nr. +9* din 9* iunie
900:
1*)
Ciblio8ra(ie !electi)&
1. $xinte >., <orcean 6., =oman 0h. B. >untean . S., ?itotehnie. 7ditura 6on
6onescu de la <rad, 6a#i, 900*
9. <erbecel ,. #i colab., Qonarea ecologic a plantelor n =omnia. 7ditura
_$cademieiY, <ucure#ti, 1-*0.
;. <lteanu 0h., <rnaure B., ?itotehnie. 7ditura _&eresY, <ucure#ti, 1-:-.
+. <lteanu 0h., <rnaure B., ?itotehnie. vol. 6, 7ditura _&eresY, <ucure#ti, 1-8-.
). <lteanu 0h., Salontai $l., Basilic &., <rnaure B., <orcean 6., ?itotehnie.
7ditura _Didactic #i 4edagogicY, <ucure#ti, 1--1.
*. <lteanu 0h., ?itotehnie. vol. 9, 7ditura _&eresY, <ucure#ti, 9001.
:. <laga 0h., =usu 6., 'drescu S., Basile D., 4edologie. _7ditura Didactic #i
4edagogicY, =$, <ucure#ti, 1--*.
8. <ur%o 6., $urelia Dobrescu, Biorica Boican, 7lena Delian, &urs de ?i%iologia
4lantelor. $telierul de multiplicat cursuri al 'niversitii de /tiine $gronomice #i
>edicin Beterinar, <ucure#ti, 1--*.
-. &anarache $., ?i%ica solurilor agricole. 7ditura _&eresY, <ucure#ti, 1--0.
10. &%naru, $., &ultura ricinului. 7ditura &eres <ucure#ti, 1-8:
11. Doucet, >., 6laria Doucet, &ultura inului de ulei. =edacia de 4ropagand
3ehnic $gricol, <ucure#ti, 1-8;
19. Dumbrav >., 3ehnologia &ulturii plantelor. 7ditura Didactic #i 4edagogic,
<ucure#ti, 900+.
1;. ?lorea 5., >unteanu 6., =apaport &., &hiu &., ,pri# >., 0eografia solurilor
=omniei. 7ditura /tiinific, <ucure#ti, 1-*8.
1+. ClmAan C., 0hidul cultivatorului de rapi. 7ditura $gris, <ucure#ti, 900*.
1). Cera &., <orlan Q., 0hid pentru alctuirea planurilor de fertili%are. 7ditura
_&eresY, <ucure#ti, 1-80.
1*. Cera &., Sin 0h., 3oncea 6., &ultura florii soarelui. 7ditura &eres, <ucure#ti,
1-8;.
1:. up $., Dobrogea agricol " de la legend la globali%are. 7d. 7x 4onto
&onstana, 900;.
1**
18. >untean .S., <orcean 6., $xinte >., =oman 0h. B., ?itotehnie. 7ditura
_Didactic #i 4edagogicY, <ucure#ti, 1--).
1-. >untean .S., <orcean 6., =oman 0h. B., $xinte >., ?itotehnie. _7ditura 6on
6onescu de la <radY, 6a#i, 900;.
90. ,ancea 6., 3ehnologii $gricole 4erformante. 7d &eres, 900;
91. 4anaitescu iliana, &ercetri privind biologia #i tehnologia de cultivare a
grului n condiiile din partea central a Dobrogei " te% de doctorat. 'S$>B
<ucuresti, 900;
99. 4anaitescu iliana, &omportarea unor hibri%i de floarea soarelui n condiii de
producie n Dobrogea. ucrri /tiinifice 'S$>< 3imi#oara, mai 900:
9;. 4intilie &., Sin 0h., =otaia culturilor de cmp. 7ditura _&eresY, <ucure#ti,
1-:+.
9+. 4uiu /t., 4edologie. 7ditura _&eresY, <ucure#ti, 1-80.
9). =u &., >unteanu 6., ?lorea 5., Carta solurilor =omniei dup legenda ?$,
P '57S&, 1din 7uropean Soil Data <ase P '72, 1--+.
9*. Soltner D. " 4hNtotechnie speciale. &ollection \Sciences et 3echniIues
$gricoles_, $nger, 1--0.
9:. /tefan B., ?itotehnia plantelor tehnice. $telierul de multiplicat cursuri
'S$>B <ucure#ti, 900;
98. 3abr B., ?itotehnie, vol. 6 P 4lante tehnice, oleaginoase #i textile. 7ditura
<rumar 3imi#oara, 900*
9-. Qamfirescu 5., <a%ele biologice ale produciei vegetale. 7ditura &eres,
<ucure#ti, 1-::
;0. Qamfirescu 5. /i colab., ?itotehnie, Bol 66. 7ditura $grosilvic, <ucure#ti,
1-*)
;1. @@@ $nuarul Statistic al =omniei, 1-;: #i 1-;8
;9. @@@ ?$, dearbooD, 4roduction, 1-)0"9001
;;. @@@ &lima =.S.=, vol. 66. Date climatologice. &omitetul de Stat al $pelor de
pe lng &onsiliul de mini#tri. 6nstitutul >eteorologic, <ucure#ti, 1-**
;+. @@@ 3echniIues agricoles. 63&?, 65$ 4"0, '564 4aris, 1-88
;). @@@ ?$, dearbooD 3rade 1-:0"9001
1*:
;*. @@@ $nuarele Statistice ale =omniei, 1--0 "900:
;:. @@@ (ndrumri tehnice pentru lucrtorii din agricultur. 4roducia vegetal.
=edacia de propagand tehnic agricol, <ucure#ti, 1--0
;8. @@@ ucrri #tiinifice. Seria $ $gronomie. 'niversitatea de /tiine
$gronomice #i >edicin Beterinar <ucure#ti. 1--0"900:
;-. @@@ 4roducia vegetal. &ereale #i plante tehnice. =edacia revistelor agricole,
<ucure#ti, 1--)"1---
+0. @@@ &atalogul oficial al soiurilor 1hibri%ilor2 de plante de cultur din =omnia,
ediia 1--0"900:, <ucure#ti
+1. @@@ &odexul produselor de u% fitosanitar omologate pentru a fi utili%ate n
=omnia. Sub egida Societii de 4rotecia 4lantelor. >inisterul $griculturii #i
$limentaiei, $genia 5aional ?itosanitar, &omisia interministerial de
,mologare a produselor de u% ?itosanitar, <ucure#ti, 900*
+9. @@@ ucrri #tiinifice. 6nstitutul de &ercetri pentru &ereale #i 4lante 3ehnice
?undulea, 1-:*"900;
+;. @@@ $nuarul Statistic al =omniei, 9000"900:
++. @@@ >onitorul ,ficial al =omniei, 900:
+). @@@ =aport de mediu 9009, 7uropa central #i de est, Ceidelberg &ement,
<ucuresti, 900;
@@@D7&6Q6$ &,>6S676 >$D= din 18 decembrie 900* care autori%ea%
=omnia s amne aplicarea unor prevederi ale Directivei 9009J);J7& cu privire la
comerciali%area seminelor unor soiuri din speciile de plante agricole
1900:J*-J7&2
@@@ faostat. fao.org
@@@FiDipedia.org
@@@madr.ro
1*8