Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Principii generale
privind gestionarea integrată a organismelor dăunătoare, conform prevederilor
Anexei III din cadrul OUG nr. 34/2012 pentru stabilirea cadrului instituţional
de acţiune în scopul utilizării durabile a pesticidelor pe teritoriul României
Versiunea 1
CUPRINS
1. INTRODUCERE
1.1 Scop
1.2 Scurt istoric
1.3 Aspecte legislative
2
6.1 Metode durabile biologice, metode fizice si alte metode nechimice de control al
agentilor fitopatogeni
6.2 Metode durabile biologice, metode fizice si alte metode nechimice de control al
daunatorilor plantelor cultivate
6.3 Metode durabile biologice, metode fizice si alte metode nechimice de control al
buruienilor
Bibliografie
3
1. INTRODUCERE
1.1 Scop:
Prezentul ghid de bune practici în domeniul gestionarii integrate a organismelor
daunatoare va permite fermierilor si producatorilor agricoli, în baza unor
recomandari, informatii, principii si masuri specifice, obtinerea de culturi sănătoase si
productivităti semnificative, cu impact scăzut asupra mediului, încurajând utilizarea
de mecanisme naturale de control al organismelor dăunătoare.
Când primele insecticide au inceput sa fie folosite la scara larga pentru combaterea
organismelor daunatoare, oamenii de stiintă au realizat repede ca eficacitatea acestora
împotriva organismelor dăunătoare plantelor a fost însotită in paralel de un efect negativ
asupra unor organisme benefice non tintă, ceea ce a determinat modificarea echilibrului si a
dinamicii populatiilor acestora într-o directie nefavorabilă protejarii recoltelor. Pornind de la
această primă evaluare si datorita faptului ca oamenii au realizat că “dusmanii” naturali pot
sa sprijine lupta împotriva organismelor daunatoare culturilor, conceptul de gestionare
integrată a dăunătorilor a început să se dezvolte, ceea ce a dus la premisa că pentru
4
mentinerea unor recolte sanatoase trebuie sa avem in vedere toate instrumentele de protejare
a acestora, coroborate cu utilizarea durabilă a produselor de protectie a plantelor.
Sursa: www.Planetnatural.com
Un aspect cheie al controlului integrat a fost acela ca cele doua metode de control - chimica
si biologica - ar trebui sa lucreze in armonie, iar această combinatie a fost presupusa a fi mai
buna decât oricare alta metodă de combatere a organismelor daunatoare existente pana
atunci.
5
Gestionarea organismelor daunatoare
Dupa cum este definit de expertii Organizatiei Natiunilor Unite pentru Alimentatie si
Agricultura (Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1967),
“combaterea integrata” este un sistem de reglare a populatiilor de daunatori care,
tinand seama de mediul particular si de dinamica populatiilor speciilor luate in
considerare, foloseste toate metodele corespunzatoare intr-un mod cat se poate de
compatibil si mentine populatiile de daunatorii la un nivel la care nu produce pagube
economice.”
Evolutia studiilor din domeniul chimiei, toxicologiei si cele legate de mediu au demonstrat
incidenta efectelor nedorite asupra mediului, contaminarea produselor alimentare cu produse
de protecţie a plantelor si riscurile pentru sanatatea oamenilor. S-a considerat necesara
elaborarea unui sistem complex de reglementare in domeniul produselor de protectie a
plantelor, plasand productia si distributia acestora sub reguli stricte care au drept scop
principal evitarea efectelor periculoase asupra oamenilor si mediului. Atentia s-a focalizat
treptat de la eficacitatea instrumentelor de protectie a plantelor singulare (de exemplu
tratamentele chimice aplicate singular) la sustenabilitatea tuturor practicilor agricole.
Prognoza si
avertizare Luarea deciziilor:
Monitorizare praguri
economice de
daunare
Metode si
practici
agrotehnice
corespunzatoare GESTIONAREA
INTEGRATA A
DAUNATORILOR
Metode
biologice de
control
Pastrarea
inregistrarilor Metode
chimice de
control
7
Pentru optimizarea cantitatii de produse de protectie a plantelor utilizate si pentru
asigurarea unei protectii eficiente si viabile economic a culturilor agricole , este nevoie
ca acestea sa fie aplicate numai atunci cand este strict necesar. Metodele de prognoza si
avertizare stau la baza sistemelor de combatere integrata prin prognozarea aparitiei
organismelor daunatoare si stabilirea momentelor optime de aplicare a tratamentelor
biologice si chimice.
Transpunerea acestei directive in legislatia nationala s-a realizat prin Ordonanta de urgenţă
a Guvernului nr. 34 din 27 iunie 2012 pentru stabilirea cadrului institutional de actiune in
scopul utilizarii durabile a pesticidelor pe teritoriul Romaniei, aprobata prin Legea 63 din 21
martie 2013 si prin dezvoltarea Planului national de actiune privind diminuarea
riscurilor asociate utilizării produselor de protectie a plantelor, aprobat prin Hotararea
Guvernului nr. 683 din 4 septembrie 2013.
De asemenea, a fost adoptat Ordinul nr. 1463 din 26 septembrie 2014 privind desemnarea
organismului de inspectie a echipamentelor de aplicare a produselor de protectie a plantelor
si responsabilitătile acestuia.
8
In prezent, gestionarea integrata a organismelor daunatoare, în conformitate cu principiile
mentionate in Anexa nr. III la OUG nr 34/2012, aprobată prin Legea nr. 63/2013, este
implementata la nivelul tarii noastre printr-o serie de actiuni specifice printre care:
rotatia culturilor
utilizarea unor tehnici de cultivare adecvate, a semintelor si a materialului saditor
certificat, a fertilizarilor echilibrate
reabilitarea infrastructurii de irigatii
aplicarea bunelor practici de aplicare in siguranta a produselor de protectie a
plantelor
stabilirea si utilizarea zonelor de protectie
implementarea sistemului de prognoza si avertizare
aplicarea de metode durabile de combatere ale organismelor daunatoare
(biologice, fizice, etc) in domeniul agriculturii ecologice, asigurand un control
adecvat al acestora
furnizarea de servicii de consultanta generala sau specializata pentru fermieri
Ghidurile specifice anumitor culturi sau sectoare privind gestionarea integrata a daunatorilor
(care vor avea caracter voluntar) vor fi elaborate de catre Ministerul Agriculturii si
Dezvoltarii Rurale (MADR) prin Autoritatea Nationala Fitosanitara (ANF) impreuna cu
Asociatia Industriei de Protectia Plantelor din Romania (AIPROM) si cu asociatiile
profesionale ale producatorilor agricoli.
Pentru buna informare si implementare a sistemului de gestionare integrata a organismelor
daunatoare se va realiza o pagina de internet specializata pe site-ul Ministerului Agriculturii
si Dezvoltarii Rurale.
9
2. GESTIONAREA INTEGRATA A ORGANISMELOR
DAUNATOARE
a. Conform definitiei din cadrul art. 3 al OUG nr. 34/2012, aprobată prin Legea
nr. 63/2013, gestionarea integrată a dăunătorilor se refera la analizarea tuturor
metodelor disponibile de protecţie a plantelor şi integrarea ulterioară a unui
ansamblu de măsuri adecvate, destinate să inhibe dezvoltarea populaţiilor de
organisme nocive şi să păstreze utilizarea produselor de protecţie a plantelor şi a
altor forme de intervenţie la niveluri care sunt justificate din punct de vedere
economic şi ecologic şi care reduc sau minimizează riscurile pentru sănătatea
umană sau mediu.
10
0
acestora depaseste valoarea pragului economic de daunare (PED) stabilit pentru
fiecare organism daunator si cultura agricola. Orice actiune întreprinsă trebuie sa
vizeze organismul dăunător si sa limiteze impactul asupra altor organisme
benefice si asupra mediului.
utilizator profesionist – conform OUG nr. 34/2012, aprobată prin Legea nr. 63/2013
prin "utilizator profesionist" întelegem orice persoană care utilizează produse de
protectie a plantelor în cadrul activității sale profesionale, inclusiv operatori, tehnicieni,
angajatori si liber-profesionisti, atât din sectorul agricol, cat si din alte sectoare.
11
a daunatorilor, din cadrul Directivei - cadru privind utilizarea durabilă a pesticidelor
(Directiva 2009/128/CE), respectiv Ordonanta de urgentă a Guvernului nr. 34 din 27
iunie 2012, aprobată prin Legea nr. 63/2013.
Aceste principii sunt concepute pentru a–i ajuta pe utilizatorii finali de produse de
protectie a plantelor sa reduca cat mai mult dependenta utilizarii acestor produse si
implicit, riscurile asociate cu utilizarea produselor de protectie a plantelor.
12
PLANTARE
UTILIZAREA
PREGATIREA
PROGNOZELOR
SOLULUI
METEOROLOGE
UTILIZAREA
PASTRAREA CAPCANELOR
INREGISTRARILOR CU
FEROMONI
GESTIONAREA
INTEGRATA A
ORGANISMELOR
DAUNATOARE
METODE
CHIMICE DE MONITORIZAREA
COMBATERE PERMANENTA A
CULTURILOR
METODE METODE
BIOLOGICE DE DE CULTURA
COMBATERE ADECVATE
Avantaje:
Este avantajoasa din punct de vedere economic deoarece aplicate corect si la timp,
principiile generale ale gestionarii integrate a organismelor daunatoare duc la scaderea
numarului de tratamente chimice, acestea fiind aplicate doar cand este necesar.
13
Pe de alta parte gestionarea integrata a organismelor daunatoare confera o valoare
mai mare produselor finale (produse si recolte mai sanatoase) care pot fi valorificate la un
pret mai ridicat. De asemenea, numarul consumatorilor finali care aleg produse ecologice,
“curate”, obtinute cu ajutorul unor tehnici care respecta mediul inconjurator, creste de la an
la an.
14
Culturi stabile
din punct de Plante mai
vedere calitativ sanatoase
si cantitativ
15
3. PRINCIPALELE METODE DE PREVENIRE / COMBATERE A
ORGANISMELOR DAUNATOARE
Succesiunea culturilor in timp si in spatiu este considerata una dintre cele mai
importante masuri agrotehnice de mentinere si sporire a fertilitatii solului, de combatere a
bolilor, daunatorilor si buruienilor, de sporire a eficientei celorlalte masuri agrofitotehnice,
de obtinere de productii mari si de calitate superioara cu cheltuieli minime. Este o masura
principala de planificare si organizare a activitatii in fermele agricole, iar in ultimul timp a
sporit importanta sa ecologica.
Resturile vegetale ramase dupa recoltarea culturilor sau solul infestat reprezinta surse
principale de inmultire a organismelor daunatoare. Monocultura, cultura repetata sau rotatia
culturilor cu boli si daunatori comuni, conduce la inmultirea organismelor daunatoare si la
compromiterea culturilor. Printr-o rotatie eficienta a culturilor atacul organismelor
daunatoare este diminuat,scade numarul tratamentelor fitosanitare si implicit, scade
cantitatea de substanta activa aplicata pe ha.
16
- cereale paioase de primavara: orzoaica, ovaz, grau;
- prasitoare: porumb, floarea-soarelui, sfecla de zahar, cartof, bumbac, sorg;
- leguminoase anuale: mazare, soia, fasole, linte, bob, naut, lupin;
- leguminoase perene: lucerna, trifoi, sparceta;
- plante tehnice: in, canepa, rapita, ricin (pot fi si sfecla de zahar, cartoful,
bumbacul, floarea-soarelui);
- plante furajere anuale: porumb masa verde, borceag de toamna si primavara, sorg
masa verde, etc.
- plante medicinale si aromatice: menta, musetel, mustar, mac, levantica, etc.
- plante legumicole:radacinoase, varzoase, bulboase, solanacee, curcubitacee, etc
Sursa: www.soilquality.org
17
Exemplu: o rotatie de 2 ani
Asolamente legumicole:
sunt asolamentele la care predomina
culturile legumicole
Sursa: www.gardenplansireland.com
18
se pot iriga; sunt mari consumatoare de ingrasaminte organice de aceea trebuie sa existe in
apropiere o sursa de aprovizionare; au cerinte mai speciale fata de sol: prefera solurile
mijlocii, nisipo-lutoase sau luto-nisipoase, de tip cernoziomic, cu o reactie neutra
(pH 6,2-7,2), soluri cu un continut ridicat de humus si bine aprovizionate cu elemente
nutritive;
19
Asolamente mixte: sunt asolamentele in care se cultiva plante din grupe diferite, ca de
exemplu culturi de camp si legumicole; culturi furajere si legumicole, culturi de camp,
furajere si legumicole, etc.
20
3.2 Utilizarea unor tehnici de cultivare adecvate/speciale printre care:
Epoca de semănat trebuie să fie întotdeauna cea optimă, pentru a permite o bună
pornire în vegetaţie a plantelor şi o vigurozitate sporită.
21
- la grau de exemplu semanatul incepe de regula toamna cand temperatura aerului este de 13-
15°C si trebuie sa se incheie in 10-15 zile, cand temperatura ajunge la 8-9°C, in functie de
evolutia vremii, semanatul putand incepe cu 6-7 zile mai devreme sau mai tarziu. Nu se
recomanda semanatul mai devreme, deoarece plantele se dezvolta prea viguros si devin
sensibile la iernare; sunt atacate de afide care pot provoca virozarea, ingalbenirea si piticirea
plantelor; pot fi atacate de mustele cerealelor, de fainare, de rugini; iarna se decalesc usor,
fiind distruse de geruri; temperaturile ridicate din toamna pot determina tulburari fiziologice
care, in primavara, duc la stagnarea cresterii si chiar pieirea plantelor; plantele sunt
predispuse la cadere si imburuienare; realizarea însămânţării în epoca optimă diminuează
astfel riscurile la maximum la culturile de toamnă.
Prin densitatea optima se intelege nr. de plante / m² astfel incat intre plante sa nu
existe concurenta. La densitati prea mari de semanat consumurile de samanta sunt exagerate,
costisitoare si nejustificate, concurenta intre plante este prea puternica, apare pericolul
asfixierii plantelor, si a atacului de boli. La densitati mai mici decat optimul apare pericolul
imburuienarii excesive, cresterea luxurianta a plantelor in detrimentul productiei. La
stabilirea densitatii optime trebuie tinut cont si de sistemul de productie (irigat-neirigat), la
irigare densitatea optima a plantelor fiind mai mare.
22
3.2.3 Subînsamântatul
O a doua cultura este însamântata în prima cultura, în acelasi timp sau mai târziu, rezultând
doua recolte în acelasi timp.De obicei benzile in care se cultiva cea de-a doua cultura se
transforma in mulci vegetal (prin cosire, erbicidare, mulcire cu materiale plastice sufocante
etc) pentru cultura initiala. De exemplu subinsamantarea/mulcirea vegetala a culturilor cu
plante leguminoase îmbunatateste fertilitatea naturala a solului. In 80% din astfel de studii s-a
aratat si o abundenta crescuta a acarienilor pradatori.
23
3.2.4 Lucrarile de conservare ale solului (Conservation tillage)
Lucrarile de conservare sau sistemul minim de lucrari ale solului se refera la renuntarea in
tehnologia unei culturi la aratura (intoarcerea brazdei) si la o parte din lucrarile solului fapt
ce conduce la pastrarea afanata si granuloasa a suprafetei solului; pastrarea resturilor vegetale
la suprafata sau aproape de suprafata solului cu rol in imbunatatirea rezervelor de apa si a
reducerii eroziunii solului; metodele de insamantare a culturilor agricole.
Sistemul de lucrari conservative ale solului reclama câteva reguli care trebuie respectate mai
ales în cazul semanatului direct, si anume:
este un sistem care nu se poate practica pe terenurile puternic înierbate sau
îmburuienate; intre recoltarea plantei premergatoare si semanatul direct al viitoarei
culturi este necesar de obicei un timp de pauza in care se lasa sa incolteasca
buruienile pentru a putea fi eliminate apoi prin erbicidare; de altfel, pentru ca
buruienile nu pot fi eliminate prin lucrari mecanice este un sistem de cultura
dependent de aplicarea erbicidelor si practicarea asolamentelor, de aceea este
necesara o buna cunoastere a speciilor de buruieni, precum si a celor mai eficiente
erbicide
nu se poate aplica pe orice tip de sol, de exemplu nu se aplica pe solurile umede sau
grele; este de regula pretabil pentru solurile care au o textura grosiera si medie,
afânate si bine drenate, de aceea necesita o foarte buna cunoastere a solului si a
terenului, prin studii pedologice la nivel de ferma
este necesara dotarea cu un sistem de masini agricole care sa poata realiza afanarea si
lucrarile solului fara intoarcerea brazdei (cultivatoare, cizele, freze, sape rotative,
etc.), precum si semanatul direct
isi atinge scopul daca suprafata solului ramâne acoperita cu resturi vegetale cel putin
30 %, imediat dupa semanat.
resturile vegetale de la suprafata solului reduc insa ritmul de încalzire a solului, aspect
care poate duce la intarzierea semanatului mai ales primavara, in zonele nordice, mai
racoroase.
24
incorporarea ingrasamintelor organice si a amendamentelor nu este posibila, de aceea
se vor folosi doar îngrasaminte minerale cu un grad ridicat de solubilitate alaturi de
îngrasamintele foliare;
necesita tratarea semintelor inainte de semanat deoarece aplicarea ulterioara a
produselor de protectie a plantelor prin incorporare nu este posibila
reclama o monitorizare atenta si permanenta a organismelor daunatoare deoarece
resturile vegetale de la suprafata solului pot favoriza aparitia si înmultirea
organismelor daunatoare.
Sistemul fara lucrari sau semanatul direct mai este cunoscut si sub numele de “zero
lucrari”, “no tillage”, “direct drilling”. Acest sistem presupune renuntarea la lucrarile
mecanice ale solului, semanatul facandu-se direct pe terenul cu resturi vegetale ale plantei
premergatoare, cu ajutorul unor semanatori speciale care deschid santulete inguste si permit
introducerea in sol a semintelor si a ingrasamintelor.
Combaterea buruienilor se face numai cu ajutorul erbicidelor. Resturile vegetale
uscate de la suprafata solului reprezinta un mulci si o buna protectie impotriva eroziunii
solului si a evaporarii apei. Eliminarea resturilor vegetale prin ardere este exclusa.
25
Pentru utilizarea acestui sistem, fermierul are la dispozitie câteva optiuni în functie
de specificul local si o va alege pe cea care se preteaza cel mai bine, si anume:
- mobilizarea superficiala a miristii pâna la adâncimea de maxim 10 cm, prin aplicarea unei
lucrari de regula cu discul, pe toata suprafata solului, imediat dupa recoltarea culturii
premergatoare;
- tocarea resturilor vegetale si lucrarea superficiala a solului in benzi, daca se aplica
tehnologia de semanat în benzi;
- tocarea resturilor vegetale simultan cu recoltatul, daca dispune de o semanatoare dotata cu
echipament suplimentar pentru o astfel de operatie;
- în fermele mixte este recomandata practicarea pasunatului controlat.
26
3.3 UTILIZAREA VARIETATILOR REZISTENTE / TOLERANTE, PRECUM SI A
MATERIALULUI SADITOR STANDARD / CERTIFICAT
Sursa: www.recolta.eu
27
- Utilizarea mai eficientă a tehnologiilor moderne (îngrăşăminte, produse de protecţie a
plantelor);
- Prin folosirea seminţelor certificate se realizeaza accesul la un sistem internaţional
standardizat de calitate, prin control şi inspecţie oficială, asemănător cu cel din toate statele
membre ale Uniunii Europene;
- Garantarea purităţii fizice şi genetice;
- Asigurarea unei energii germinative mari, care să producă plante viguroase;
- Trasabilitate şi reducerea riscurilor de contrafacere;
- Accesul rapid la cele mai avansate creaţii genetice şi tehnologii competitive;
- Permite raţionalizarea folosirii celor mai eficicente tehnologii de înfiinţare şi întreţinere a
culturilor (lucrări minime);
- Servicii de consultanţă tehnologică gratuită din partea companilor furnizoare.
28
soiurile şi hibrizii proveniţi din import, se vor consulta cataloagele de firmă, în care sunt
menţionate informaţii privind tehnologia specifică, rezistenţa la boli şi dăunători, însuşirile şi
calitatea produselor, destinaţia, etc,.
29
- lucrarile corespunzatoare ale solului (conduc la dezvoltarea sistemului radicular,
incorporarea ingrasamintelor organice si minerale in sol, stimularea activitatii
microorganismelor fixatoare de azot,etc)
- combaterea buruienilor (sunt consumatoare de cantitati mari de elemente nutritive din sol si
concureaza plantele de cultura)
De aceea fiecare fermier ar trebui sa aiba in vedere elaborarea unui plan de fertilizare la
nivel de ferma pe o durata de 2-4 ani bazat pe analize periodice, la termene bine stabilite a
starii de nutritie a solului si a pH-ului.
Pentru realizarea acestor analize periodice fermierii pot cere asistenta specialistilor din
cadrul Oficiilor Judetene de Studii Pedologice si Agrochimice care întocmesc
programele de analiza, efectueaza analizele si studiile pedologice necesare si acorda
asistenta tehnica de specialitate.
Lipsa sau insuficienta apei din sol provoaca ofilirea temporara a plantelor si duce la
pierderi cantitative si calitative ale recoltei. La dirijarea regimului de apa al solului se tine
cont de natura solului si panta terenului, de cantitatea si repartitia precipitatiilor, de
particularitatiile biologice ale plantelor cultivate, etc.
30
Prin masuri agrotehnice corespunzatoare si aplicate la timp putem influenta intr-un
sens pozitiv regimul de apa al solului pentru a satisface cerintele plantelor:
- diminuarea evaporarii apei din sol (distrugerea crustei prin grapare si nivelarea solului
primavara cat mai devreme, prasile manuale si/sau mecanizate, mulcirea solului, tavalugirea,
etc.)
- cresterea porozitatii solului (prin aplicarea unor lucrari corespunzatoare- arat, grapat,
afanare adanca, etc., un sol poate sa inmagazineze mai multa apa)
- eliminarea excesului de umiditate din sol (desecare, drenaj, afanare adanca, etc.)
Pentru intocmirea unui plan de irigare la nivel de ferma trebuie sa acordam atentie si
urmatoarelor aspecte: existenta sursei de apa (rau, canal, rezervor, panza freatica, etc.) si
diferenta de nivel dintre aceasta si locul unde se iriga, sursa de energie electrica (determina
alegerea echipamentului de pompare; de ex. daca exista o sursa de energie electrica se poate
folosi electropompa, pompa submersibila pentru puturi, etc.; in zonele unde nu dispunem
de o sursa de energie electrica se poate folosi o pompa cu motor termic - diesel),
metodele de irigare (scurgerea la suprafaţă, scurgerea gravitaţională, aspersiunea, irigaţia
subterană şi prin picurare, sisteme mobile pe sasiu, etc.), tehnologiile de cultură si
necesarul de apa al fiecarei culturi (floricultură, pomicultură, legumicultură, cultura mare
31
de camp, amenajări peisagistice, etc), tipul solului si nu in ultimul rand disponibilităţile
financiare (atât pentru achiziţionare, cât şi pentru funcţionare şi întreţinere).
Bilantul apei poate fi in circuit inchis cand apa necesara plantelor provine din precipitatii si
irigatii sau in circuit deschis cand radacinile plantelor pot fi aprovizionate de apa freatica prin
capilaritate.
Norma de irigatie reprezinta cantitatea de apa care se da unei culturi in timpul perioadei de
vegetatie, pentru obtinerea unei recolte superioare canitativ si calitativ. Aceasta norma
depinde de bilantul apei, deoarece in cazul in care de exemplu precipitatile si alimentarea cu
apa din panza freatica acopera necesarul plantei, nu mai este nevoie de irigatie.
Norma de udare este cantitatea de apa exprimata in metri cubi la hectar, care se da la o
singura udare.
32
Graficul udarilor reprezinta ordinea tuturor udarilor pe culturi si perioadele de irigatii fiind
necesar sa se intocmeasca atat pentru a dimensiona canalele cat si pentru organizarea
lucrarilor de udare.
Irigarea prin aspersie favorizează apariţia şi evoluţia atacului majorităţii agenţilor patogeni,
cu excepţia ciupercilor din familia Erysiphaceae. Dacă aceasta se practică în timpul nopţii,
când temperatura este mai scăzută, riscul apariţiei manei în culturile de tomate, castraveţi şi
ceapă este maxim.
Irigarea pe rigole sau prin picurare previne şi întârzie în mare măsură apariţia bolilor
foliare. Fac excepţie de la această regulă agenţii patogeni de sol (Pythium spp., Rhizoctonia
solani, Phytophtora spp., Sclerotinia spp., Fusarium oxysporum, Verticillium dahliae), care
migrează uşor de la o plantă la alta prin intermediul apei.
Plantele sufera si datorita excesului de apa in sol sau de la suprafata acestuia (baltire),
fenomen care daca se mentine mai mult de 2-3 zile duce la ingalbenirea frunzelor si chiar la
moartea plantelor de cultura datorita lipsei aerului din sol. Excesul de apa provoaca scaderea
rezistentei plantelor la boli, putrezirea radacinilor si frangerea tulpinilor, craparea fructelor,
etc. Desecarea reduce numarul de buruieni specifice continutului ridicat de umiditate din sol
cum ar fi: coada calului (Equisetum arvensis), stevia (Rumex acetosa), etc. si sporeste puterea
de concurenta a plantelor cultivate. Eliminarea acestui fenomen se realizeaza prin lucrari
corespunzatoare de drenare, santuri de scurgere, desecare, etc.
33
3.5 PREVENIREA RASPANDIRII ORGANISMELOR DAUNATOARE PRIN
MASURI DE IGIENA CULTURALA
Sursa: www.paginideagricultura.ro
- distrugerea permanenta a buruienilor care pot constitui plante gazda pentru diferite
organisme daunatoare;
34
- adunarea si distrugerea resturilor de
plante ramase in camp dupa recoltare;
- sortarea fitosanitara periodica a produselor (legume, fructe) care urmeaza sa fie depozitate
(stratificate) si pastrate o perioada mai lunga sau mai scurta de timp;
Sursa : www.pushbuttonleadmachine.co
- curatarea permanenta a masinilor - de exemplu, curăţarea maşinilor agricole înainte de
schimbarea parcelei se impune pentru a nu impurifica sămânţa destinată semănatului cu
seminţe de buruieni, precum şi evitarea transportului acestora de la o parcelă la alta; alt
35
exemplu negativ il poate constitui raspandirea nematozilor cu chisti prin intermediul
particulelor de sol de pe rotile masinilor agricole.
Organismele benefice sunt acelea care reduc numarul sau potentialul de reproducere al altor
organisme (aduc un plus de valoare in controlul organismelor daunatoare) sau cele care
influenteaza in mod pozitiv polenizarea. Ele sunt componente cheie ale programelor de
gestionare integrată a organismelor dăunătoare.
36
integrate într-un teritoriu astfel încât să fie favorabile în timp şi spaţiu pentru duşmanii
naturali şi practice în acelaşi timp pentru a fi implementate de producătorii agricoli.
Subînsămânţatul.
O a doua cultură este însămânţată în prima cultura, în acelaşi timp sau mai târziu, rezultând
două recolte în acelaşi timp. De obicei benzile în care se cultiva cea de-a doua cultura initală
se transformă în mulci vegetal (prin cosire, erbicidare cu erbicide total, mulcire cu materiale
plastice sufocante etc). In cazul în care culturile sunt subînsămânţate / mulcite vegetal cu
plante leguminoase se îmbunătăţeşte şi fertilitatea naturală a solului iar in 80% din astfel de
studii s-a arătat o abundenţă crescută a acarienilor prădători.
37
Insule de conservare
Sursa: www.geograph.org.uk
38
Sursa: www.everysite.co.uk
Marginile de cultura sunt importante si deoarece acţionează ca nişte benzi tampon între
parcelele cultivate şi habitatele sensibile cum sunt gardurile vii şi cursurile de apă, etc.
Zonele pentru carabide sunt create în mijlocul culturii si sunt zone asemănătoare cu cele de
pe margini. Acestea sunt zone înierbate (situate de obicei transversal în centrul culturii) unde
prădătorii pot ierna, acţionând astfel ca nişte cuiburi de insecte prădătoare care primăvara
migrează uşor in cultură. Zonele pentru carabide sunt eficace în câmpurile de peste 20
hectare prevăzute cu o bună reţea de margini de iarbă.
Sursa: http://permaculturenews.org
39
Zonele pentru carabide sunt insule de pământ de aproximativ 0,4 m înălţime şi 2 m lăţime
create printr-o arătură in directii opuse. Ele nu comunică, creând efectul de insulă, ceea ce
însemnă că vor fi preferate de prădători. Zonele pentru carabide sunt semănate cu specii de
graminee perene în amestec uneori cu leguminoase perene. Trebuie menţionat ca astfel de
culturi de graminee perene în amestec cu leguminoasele perene sunt încurajate prin Politica
Agricolă Comună (PAC).
Plantele insectar
Plantele insectar pot fi adăugate în cultură
ca benzi intercalate sau ca plante
individuale si au ca scop crearea unei
culturi acoperitoare între sau printre
rândurile de plante cultivate.
Un spectru mai larg de resurse vegetale
(nectar, polen) pentru duşmanii naturali
poate fi asigurat prin cultivarea de benzi
de plante insectar din speciile din fam.
Apiaceae (pătrunjel), Cruciferae (muştar),
Lamiaceae (menta), Compositae (coada Sursa: http://gardeningnaturallywithclaudia.blogspot.ro
şoricelului).
40
Recomandari:
41
4. MONITORIZAREA ORGANISMELOR DAUNATOARE
Sursa: www.escrop.com
42
4.2 Instrumente de monitorizare a organismelor dăunătoare
OntarioCropIPM
Agentii fitopatogeni provoaca infectii diverse la plante care duc atat la pierderi cantitative
de recolta, cat si la deprecierea calitatii produselor agricole in cursul vegetatiei sau chiar dupa
recoltarea acestora.
43
Aspecte importante pe care trebuie sa le
cunoastem:
-Care sunt simptomele bolii?
-Recunosc agentul patogen?
-Am informatii despre ecologia bolii?
- Care sunt principalele masuri de
prevenire si combatere?
Phytophtora infestans (ipm.ucdavis.edu)
Pierderile cantitative de recolta pot fi provocate de diversi agenti patogeni si se pot prezenta
sub diferite forme: distrugerea plantelor inca din faza de plantuta abia rasarita, ofilirea
plantelor intr-o faza de vegetatie avansata, uscarea florilor si a fructelor tinere, necrozarea si
caderea frunzelor, uscarea lastarilor, putrezirea tulpinilor, fructelor, sterilitatea sau lipsa
florilor, etc.
Insectele provoaca de asemenea vatamari care pot fi vizibile pe diferite organe ale
plantelor: pe frunze (ciuruiri, intepaturi, perforatii, scheletuiri, mine, hipertrofieri, rasuciri si
deformari, etc), pe tulpini si ramuri (orificii, galerii, deformari, etc), pe muguri (foliari si
florali) si flori (roaderea organelor florale, intepaturi, etc), pe fructe (orificii, galerii,
decolorari, etc), pe radacini si alte organe subterane (rozaturi, galerii, gale, etc).
44
Intrebari importante la care trebuie sa
gasim solutii:
- Pot sa identific daunatorul ?
- Am date despre biologia
si ecologia acestuia?
- Care sunt plantele gazda si
modul de atac?
Sursa: Aphis pomi (http://www.ipm.ucdavis.edu)
- Care sunt principalele masuri de
prevenire si combatere?
Capcanele alimentare sunt constituite din tavi pe care se pun momeli care emana mirosuri
atragatoare (de exemplu melasa diluata in apa la care se adauga putina drojdie de bere) si
sunt folosite pentru capturarea fluturilor (Mamestra brassicae, Cydia spp., etc)
Datorita sensibilitatii olfactive ridicate a fluturilor (masculilor) acestia sunt atrasi si se prind
pe placile cu clei putand fi apoi colectati in vederea identificarii.
45
Determinarea anuală a stării de îmburuienare a terenului
46
Datele prognozei de lunga durata stau la baza planificarii si organizarii actiunilor de
combatere a organismelor daunatoare (stabilirea culturilor si a suprafetelor care trebuiesc
tratate, stabilirea tipului de tratament si a necesarului de produse de protectie a plantelor, a
masinilor / echipamentelor necesare pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare).
Sursa: www.graiulsalajului.ro
47
Sistemele Agroexpert
Rolul si performantele sistemelor informatizate de prognoza si avertizare în cadrul
bunelor practici agricole în materie de utilizare a produselor de protectie a plantelor
este definitoriu.
In România, exista cateva tipuri de sisteme automate de avertizare, care combina cele mai
recente realizãri din domeniile electronicii, informaticii si, nu în ultimul rând, al protectiei
plantelor.
48
Statiile de masurare si transmitere a datelor (care au posibilitatea de a masura si de a
transmite prin radio o serie de date agrometeorologice cum sunt: temperatura si umiditatea
relativa a aerului, existenta picaturilor de apa pe frunze, nivelul precipitatiilor, etc) sunt
complet autonome, desfasurându-si activitatea sub controlul unui (micro)calculator. Energia
necesara functionarii este asigurata de un acumulator încarcat de o baterie de celule solare.
49
4.3 IMPORTANTA ASIGURARII CONSULTANTEI DE SPECIALITATE
CONSILIERE prin
FERMIER OFICIUL
FITOSANITAR
JUDETEAN
Atat fermierii cat si inspectorii din cadrul Oficiilor fitosanitare judetene au un rol
decisiv in monitorizarea organismelor daunatoare, de aceea intre fermier si inspectorul
fitosanitar trebuie sa existe o stransa colaborare.
50
Recomandari:
51
5. APLICAREA MASURILOR DE PROTECTE A PLANTELOR
Asa cum s-a aratat in capitolul anterior, elaborarea buletinului de avertizare are la baza
notiuni complexe care tin seama de criterii fenologice in stransa corelatie cu diferitele faze
de vegetatie ale plantelor gazda, criterii ecologice in stransa legatura cu particularitatile
pedo-climatice ale zonei respective si criterii biologice ale organismelor daunatoare, printre
care se afla si criteriul densitatii numerice.
Avertizarea dupa acest criteriu are la baza principiul Pragului economic de daunare.
52
Avertizarea prin acest mijloc este sigura si concreta pentru ca se bazeaza pe existenta in
cultura a speciei organismului daunator la o densitate critica care necesita obligatoriu
interventia.
Conceptul de prag economic de dăunare este util întrucât cuantifică raportul cost / profit care
fundamentează deciziile referitoare la aplicarea măsurilor de combatere. Deoarece în
majoritatea cazurilor există un interval de timp destul de mare între implementarea
strategiilor de combatere si obtinerea efectelor asupra populatiilor organismelor daunatoare,
este de preferat ca întotdeauna să se înceapă actiunile de combatere înainte ca populatiile să
atingă pragul economic de dăunare.
Astfel, s-a introdus notiunea de prag economic de interventie care diferă de pragul
economic de dăunare prin faptul ca este un indicator practic de actionare si nu unul teoretic.
53
Decizia de aplicare a produselor de protectie a plantelor in urma semnalarii prezentei sau a
atacului unui organism daunator la nivelul exploatatiei agricole trebuie sa tina cont de situatia
concreta din respectiva exploatatie agricola si de asemenea, fermierul va lua decizia corecta
numai dupa consultarea unui specialist.
- nu se vor face tratamente pe timp de ploaie (sau înainte si dupa) si nu se vor aplica produse
de protectie a plantelor când umiditatea amosferica este ridicata.
- viteza maxima a vântului pe care se vor face tratamente nu trebuie sa depaseasca 4 m/s. In
caz de vânt puternic tratamentele se vor efectua dimineata sau seara.
Recomandari:
54
6. METODE DURABILE BIOLOGICE, FIZICE SI ALTE METODE
NECHIMICE DE CONTROL AL ORGANISMELOR DAUNATOARE
Bacteriofagii
Bacteriofagii sunt foarte raspanditi în natura, de cele mai multe ori însotind populatiile
bacteriene. Metodele de folosire a bacteriofagilor impotriva bacteriilor fitopatogene sunt
diferite: prin inmuierea semintelor sau a radacinilor rasadurilor in culturi de bacteriofag, prin
stropirea plantelor sau injectarea lor cu bacteriofag.
55
Folosirea parazitilor naturali (Hiperparazitismul)
Unele ciuperci care produc boli la plante sunt atacate de paraziti care le împiedica
dezvoltarea sau le distrug. Hiperparazitismul este un fenomen întalnit destul de frecvent în
natura. Hiperparazitii, avand o virulenta pronuntata, inhiba considerabil dezvoltarea,
reproducerea si raspandirea patogenilor.
De exemplu ciupercile care produc fainari sunt parazitate de ciuperca Ampelomyces
quisqualis; se cunosc paraziti ai ciupercilor care produc rugini ca: Eudarluca caricis,
Tuberculina persicina, T. Maxima, Penicillium uredineicolum si a celor care produc taciuni
ca:Macrosporium utile, Fusarium ustilaginis. Sclerotii ciupercilor din genul Sclerotinia pot fi
distrusi de microparaziti ca Trichoderma viride, Coniothyrium minitans, Fusarium
roseums,etc.
În practica, modul de aplicare al hiperparazitilor este diferit dupa caz: prin stropire cu
suspensii de spori sau miceliu, prafuiri uscate, inoculare s.a.
56
Extinderea metodelor biologice de combatere a agentilor fitopatogeni, este una dintre
directiile de perspectiva a dezvoltarii protectiei plantelor, mai ales pentru reducerea si
eliminarea fenomenelor de poluare pe care le pot produce substantele chimice.
Conservarea si activarea mecanismelor naturale de reglare a densitatilor populatiilor de
organisme daunatoare trebuie sa se bazeze pe o cunoastere profunda a tuturor factorilor si
legaturilor biocenotice.
Tratamentele termice/Termoterapia
Sursa: www.wikipedia.org
Pe langa sterilizarea solului, aceasta metoda poate da rezultate si in combaterea unor agenti
patogeni aflati in interiorul semintelor (de ex. taciunele zburator al orzului, Ustilago nuda),
devirozarea pomilor sau dezinfectarea tuberculilor de cartof afectati de mana (Phytophtora
infestans).
Temperaturile scazute au si ele un rol important in combaterea unor boli ale plantelor. De
exemplu pastrarea fructelor si a legumelor la temperaturi de 1-3°C impiedica dezvoltarea
agentilor care produc putregaiul acestora.
57
Helioterapia
Lumina solara se foloseste pentru combaterea unor boli care se transmit prin intermediul
tuberculilor, semintelor, etc.; de exemplu prin expunerea tuberculilor de cartof care se
clorofiaza la soare se mareste rezistenta acestora fata de atacul unor agenti patogeni care
produc putregaiuri.
58
Metodele biologice propriu-zise
Zoofagii – combaterea biologica cu ajutorul zoofagilor se poate realiza prin folosirea
pradatorilor si parazitilor indigeni sau importati din alte tari. Acest lucru presupune
identificarea si inmultirea speciilor cele mai active si lansarea lor in culturile atacate de
daunatori.
Zoofagii sunt reprezentati de diferite grupe de animale. Ei traiesc pe seama altor grupe de
animale legate intre ele prin lanturi trofice, ca elemente de compozitie ale biocenozei.
Acestia sunt entomofagi, acarofagi, rapitoare, etc.
Entomofagii cuprind pradatorii si parazitii insectelor. Pradatorii se hranesc direct cu corpul
gazdei fiind de talie mai mare decat victima, pe cand parazitii cuprind numai stadiul de larva
si se hranesc in interiorul corpului gazdei.De exemplu utilizarea pradatorului Phytoseiulus
persimilis, acarofag foarte activ, se foloseste in combaterea acarianului fitofag Tetranychus
urticae, daunator frecvent si periculos al culturilor de legume si plantelor ornamentale.
www.phenomena.nationalgeographic.com
59
Utilizarea feromonilor (atractantilor sexuali) – se folosesc in protectia culturilor prin doua
cai: prin distrugerea in masa a masculilor cu ajutorul capcanelor cu atractanti sexuali si prin
dezorientarea masculilor prin perturbarea transmisiei feromonale normale.
Sunt folosite mai ales in combaterea daunatorilor produselor vegetale din depozite si constau
in utilizarea temperaturilor ridicate sau scazute (temperaturi letale) care determina moartea
insectelor si acarienilor. Tratamentele termice se efectueaza cu ajutorul unor instalatii
speciale cu o temperatura reglabila (etuve, uscatorii, etc).
De exemplu prin expunerea la temperaturi cuprinse intre 52-55°C se pot distruge o serie de
daunatori ca: gandaceii fainii (Tribolium spp.), molia fructelor uscate ( Plodia interpunctella)
sau acarieniii fainii (Acarius siro); o temperatura de -9,5°C , timp de 12 ore va determina
moartea gargaritei mazarii (Bruchus pisorum)
Apa calda
Este folosita de asemenea pentru distrugerea unor specii daunatoare – de exemplu prin
imersiune la 550C timp de 5 minute se pot distruge paduchele lanoa ( Eriosoma lanigerum) si
paduchele din San Jose (Quadraspidiotus perniciosus) de la altoi, filoxera (Phylloxera
vastatrix ) si molia vitei de vie (Lobesia botrana) de la butasii de vita de vie.
60
Pentru tratamentele la sol in vederea combaterii nematozilor (Meloidogyne spp.) mai ales in
sere si rasadnite se pot folosi vaporii de apa sub presiune ( mai mare de 10 atmosfere).
Focul
Arderea diferitelor resturi vegetale (tulpini, ramuri uscate, frunze,etc.) duce la eliminarea
insectelor daunatoare care se gasesc in aceste resturi.
Santurile capcana
Se folosesc pentru protejarea culturilor impotriva unor insecte care se deplaseaza pe sol (de
ex. Lethrus apterus, etc.); santurile se executa cu ajutorul unor pluguri speciale, pamantul
ridicandu-se pe partea culturii care trebuie protejata, la o inaltime de 25-30 cm. Pentru
distrugerea insectelor se recomanda prafuirea brazdelor cu diferite insecticide de contact.
61
Braiele capcana
Brâiele-capcană sunt adăposturi artificiale care se aşează pe tulpinile pomilor sau a ramurilor
groase la circa 80-100 cm deasupra solului după ce acestea au fost curăţate in prealabil. Se
aplică fie în martie-aprilie (când timpul se încălzeşte şi înainte de începerea dezmuguririi
mugurilor florali) pentru a oferi adăposturi în nopţile răcoroase diferitelor specii de gărgăriţe,
în special gărgăriţei bobocilor de măr (Anhtonomus pomorum, Rhynchites spp.), fie la
sfârşitul verii în august-septembrie,pentru a oferi loc de iernare viermelui merelor (Cydia
pomonella), viermelui prunelor (Grapholitha funebrana), altor molii şi gărgăriţe. Se
confecţionează din: carton ondulat, pânză de sac, paie împletite, hârtie de împachetat etc.
Brâiele sunt fâşii de 40-50 cm lăţime, care se pliază de trei ori, astfel ca lăţimea brâului să fie
de 13-16 cm. Se înfăşoară tulpina, astfel ca cele două capete ale brâului să se suprapună pe o
suprafaţă de cel puţin 10-15 cm. Brâul se leagă strâns la 2-3 cm de la marginea de sus a
fâşiei. Penru examinarea brâielor se aşterne sub pom o pânză albă de 2 x 2 m. După
desfacerea brâului se examinează cu atenţie mai întâi exteriorul materialului şi apoi se
scutură prelata. Insectele găsite se adună şi se numără pentru întocmirea curbei de zbor, apoi
se distrug. Brâiele de hârtie se ard. Brâiele aplicate împotriva insectelor retrase pentru
hibernare se cercetează şi se distrug începând din octombrie şi până în martie. Brâiele
aplicate în primăvară pentru prinderea gărgăriţelor care, se retrag în ele noaptea din cauza
frigului se controleaza, dacă este posibil zilnic şi cel mai rar din 5 în 5 zile, dimineaţa
devreme, când gărgăriţele sunt încă amorţite.
www.foodproduction101.com
62
Capcane luminoase pentru captarea insectelor.
Capcanele luminoase servesc la captarea insectelor crepusculare sau nocturne care manifestă
un fototropism pozitiv, în primul rând fluturi: buhele şi moliile de frunze, viermii fructelor,
cărăbuşii. Sunt construite dintr-o sursă de lumină (fluorescentă) cu un dispozitiv care
întrerupe zborul insectelor atrase, format din 3 sau 4 aripi dispuse ventral; un dispozitiv care
colectează şi ucide insectele oprite din zbor format dintr-o pâlnie inferioară şi un container
închis ermetic, în care se găseşte o substanţă insecticidă cu acţiune de şoc. Pentru a proteja
sursa de lumină şi capcana de ploaie, pentru a împiedica pătrunderea apei în container şi
deprecierea insectelor capturate, capcana este prevăzută cu un acoperiş conic superior.
Înregistrarea şi determinarea zilnică a capturilor realizate servesc la trasarea curbei de zbor
pe baza căruia se stabilesc măsuri de combatere, iar captarea în masă a adulţilor prin
extragerea din habitat a adulţilor constituie un mijloc de combatere.
Inelele cu clei
Inelele cu clei se folosesc în special în pomicultură, pentru combaterea insectelor care se
deplasează în coroana pomilor, spre a depune ponta. Inelele cu clei sunt benzi de hârtie
impermeabilă, lată de 5-15 cm şi lungă în funcţie de grosimea tulpinii sau crengilor, pe care
se aplică/ întinde un strat de ulei nesicativ. Ele se instalează pe trunchiul pomilor, împotriva
femelelor de cotari (Operophtera brumata, Hibernia), unelor omizi (Aporia, Lymantria),
gărgăreţi (Rhynchites, Sciaphobus etc.). Banda de hârtie se aplică la înălţime, ca şi brâul-
capcană, după ce mai întâi s-a curăţat scoarţa, s-a netezit această porţiune, ori s-au
completat cu argilă crăpăturile de pe trunchi. Capetele benzii se petrec unul peste celălalt,
se leagă în două locuri, la 2-3 cm de marginile benzii, apoi cu o lopăţică se întinde cleiul într-
un strat uniform. Controlul inelelor cu clei se face din trei în trei zile, când se îndepărtează
insectele prinse şi eventual se completează stratul de clei. După instalarea inelelor, se
controlează cel puţin de două ori pe săptămână.
Scuturarea pomilor
Se practica in perioada aparitiei adultilor pentru combaterea unor insecte daunatoare
(Anthonomus pomorum, Melolontha spp., etc.). Lucrarea se executa numai in cursul diminetii
cand insectele se gasesc in stare de amortire si se repeta la un interval de 5-7 zile; insectele
adunate se distrug prin diferite procedee.
63
Omizitul
Este o lucrare care se executa toamna tarziu dupa caderea frunzelor si are rezultate bune
pentru distrugerea unor insecte care ierneaza ca larve in cuiburi formate din frunze. Se taie
cuiburile de larve cu foarfeci speciale sau alte unelte si se distrug prin ardere.
Momelile alimentare
Sunt capcane preparate din alimente preferate de specia dainatoare (boabe de cereale, diferite
ierburi, etc) si pot fi simple sau toxice.
Momelile simple au ca scop atragerea insectelor in anumite locuri pentru a putea fi adunate si
distruse ulterior. Momelile toxice au ca rol distrugerea directa a insectelor deoarece
alimentele respective se amesteca cu diferite insecticide.
Ambele tipuri de momeli se amplaseaza pe terenurile infestate la anumite distante, in sol, sub
brazda (de ex. impotiva coropisnitelor, viermilor sarma, etc.) sau la suprafata solului (de ex.
impotriva lacustelor, buha semanaturilor, etc)
64
Managementul integrat al buruienilor presupune:
- controlul si dirijarea dinamicii populatiilor de buruieni si reducerea numarului de buruieni
pana la un nivel tolerabil, pragul economic de daunare.
- conservarea biodiversitatii plantelor in ecosistemele agricole
- un program de monitorizare a buruienilor
- elaborarea metodelor de mentinere a buruienilor sub pragul economic de daunare
- perfectionarea tehnologiilor de productie in vederea diminuarii folosirii erbicidelor
65
Combaterea biologica se dovedeste eficienta pe suprafete mari, cum sunt pajistele si canalele
pentru apa, inaccesibile altor metode, infestate puternic cu o singura specie de buruieni,
provenita din alta parte si care în locul habitat nu este atacata de dusmani naturali.
Deocamdata aceasta metoda nu poate fi folosita pe terenurile cultivate unde se cere
combaterea unui complex de buruieni, fara a dauna plantelor de cultura. Metoda este
eficienta mai ales împotriva buruienilor perene si mai putin eficienta unde solul este infestat
cu seminte care, în sol, îsi pastreaza viabilitatea o perioada îndelungata.
Ca agenti naturali pentru combaterea buruienilor sunt folosite mai mult insectele, pentru ca
aceasta se adapteaza mai repede la planta gazda si pentru ca distrug mai energic. S-au dovedit
eficiente insectele din familia Lepidoptera, Hemiptera, Coleoptera, Diptera, Himenoptera
s.a. Desi cele mai specializate insecte sunt sfredelitoarele de radacini si tulpini, precum si
cele care ataca interiorul semintelor, cele mai eficiente sunt însa insectele care consuma
frunzele si tulpinile deoarece ele sunt mai selective.
Selectivitatea este una din primele conditii pentru introducerea unui dusman natural
înlaturand astfel pericolul ca respectivul pradator sa treaca la alte plante folositoare sau la
plantele de cultura. De aceea, în prealabil se fac numeroase testari.
Pentru a fi eficient, pe langa selectivitate si atacabilitate mare pentru buruiana gazda, agentul
biologic trebuie sa îndeplineasca si alte conditii: sa se înmulteasca si sa se raspandeasca
repede si sa se adapteze la conditiile de mediu ale plantei gazda.
66
succesul obtinut într-o tara sau zona nu este o garantie pentru alte tari sau zone unde
conditiile climatice sunt diferite.
Arderea buruienilor prin flambarea cu maşini speciale folosind gaz lichefiat (propan –
butan) pe intervalele între rândurile plantaţiilor pomiviticole sau şi la culturi semănate în
rânduri mai distanţate da uneori rezultate bune, dar necesita consum mare de combustibil.
Arderea produselor secundare (paie, vreji, coceni) pe camp, in scopul efectuarii araturii nu
este recomandata deoarece necesita consum mare de combustibil, elimina materia organica
necesara refacerii humusului, distruge microorganismele pe o adancime de 10-12 cm, strica
echilibrul din ecosistemul agricol.
- Folosirea unui material de semanat liber de buruieni: trebuiesc folosite numai seminte
selectionate, certificate si libere de seminte de buruieni ai caror indicatori de puritate fizica si
ai procentului de seminte de buruieni sunt standardizate.
67
- Pregatirea rationala a gunoiului de grajd: o mare parte din semintele de buruieni trec
prin tubul digestiv al animalelor rumegatoare fara a-si pierde capacitatea de germinatie si,
odata cu gunoiul ajung in platforme. Se recomanda:
Evitarea folosirii ca asternut a paielor care contin un numar mare de seminte
de buruieni (paie de grau infestate cu Avena fatua,Lolium sp., etc.)
Folosirea de furaje concentrate numai sub forma macinata sau pregatite
termic, mai ales din recolte puternic infestate cu diverse seminte de buruieni
Realizarea unei platforme bine incheiate si impachetate pentru a favoriza
fermentatia anaeroba (cu temperaturi peste 60ºC) pentru distrugerea
capacitatii de germinatie a semintelor.
- Strangerea resturilor vegetale: paiele sau resturile vegetale nu trebuie lasate o perioada
lunga de timp pe teren deoarece numarul de seminte scuturate pe sol va fi mai mare.
68
- Evitarea raspandirii semintelor de buruieni prin intermediul animalelor: trebuie avute
in vedere animalele aflate la pascut care odata cu fecalele raspandesc seminte de buruieni din
loc in loc; de lana oilor sau de blana altor animale se agata multe seminte de buruieni
(Xanthium,Bidens,Galium,etc.) care sunt transportate la mari distante. Trebuie sa se evite
trecerea animalelor prin locuri necultivate si pline de buruieni.
Sursa: www.agrinet.ro
69
Sursa: www.motherearthnews.com
Solurile alcaline sunt imburuienate cu specii de Salicornia herbacea (iarba sarata), Statice
gmelini (limba pestelui),etc. Aplicarea de amendamente (gips si fosfogips) reduce in cazul
acestori soluri numarul de buruieni specifice.
Mulcirea - acoperirea solului dintre randurile de plante prasitoare cu resturi organice (paie,
gunoi de grajd) sau folie de plastic, hartie, carton, etc. in vederea inabusirii buruienilor.
Aceasta metoda combate bine multe buruieni anuale si perene (pir, volbura) dar numai partial
palamida si costreiul.
Mulciul format din materii organice contribuie si la ameliorarea continutului de humus din
sol.
70
Recomandari:
71
7. METODE CHIMICE DE CONTROL AL ORGANISMELOR DAUNATOARE
- Fitosanitar: http://www.madr.ro/ro/fitosanitar.html
- Se completează căsuţele:
- utilizator: „guest”
- parola: „guest”
- Căutare
- Se completează căsuţele cu datele care interesează. (Ex: Pentru a viziona toate produsele omologate,
se bifează căsuţele „Toate lunile” şi „Toţi anii”, iar la „Căutare” se completează cu „Produs”, apoi se
apasă butonul „Afişare”
72
dereglarea echilibrului biocenotic natural care are drept consecinta inmultirea in masa a
organismelor daunatoare datorita distrugerii prin tratamente chimice a zoofagilor din
cadrul agrobiocenozelor (de ex. inmultirea in masa a paduchelui lanos, Eriosoma
lanigerum a fost determinată de distrugerea parazitului sau - viespea Aphelinus mali
prin aplicarea in livezi a tratamentelor chimice cu produse cloroderivate si
organofosforice impotriva unor daunatori ca viermele mereler, Cydia pomonella,
paduchele din San Jose ,Quadraspidiotus perniciosus,etc);
probleme legate de toxicitatea produselor de protectie a plantelor fata de om si animale
73
In functie de mortalitatea organismelor dupa aplicarea unui tratament, produsele de protectie
a plantelor se clasifica in urmatoarele grupe:
- foarte selective, cu o mortalitate sub 20%
- selective, cu o mortalitate cuprinsa intre 21-37 %
- mediu selective, cu o mortalitate cuprinsa intre 38-63%
- slab selective, cu o mortalitate cuprinsa intre 64-80 %
- neselective, cu o mortalitate cuprinsa intre 81-100%
In combaterea integrata prezinta interes produsele de protectie a plantelor din primele
doua grupe.
Selectivitatea fiziologica este cea mai importanta: prin natura lor chimica produsele de
protectie a plantelor din aceasta categorie nu au actiune distrugatoare asupra organismelor
utile (ex. printre substantele active ale produsele de protectie a plantelor cu selectivitate
fiziologica ridicata se numara: pirimicarb, difluron, endosulfat, fosalon, menazon, tetratus etc)
Selectivitatea ecologica rezulta din aplicarea tratamentelor in functie de ciclurile biologice ale
organismelor daunatoare si ale organismelor benefice astfel incat primele sa fie distruse si
celelalte protejate (de ex,, in pomicultura tratamentele de iarna sunt selective deoarece ele
distrug larvele si adultii paduchilor testosi, ouale paduchilor de frunze si de acarieni, etc., fara
sa afecteze dusmanii naturali ai acestora care sunt retrasi in locuri mai ferite pentru hibernare.
74
Cunoastera aprofundata a biologiei si a ecologiei daunatorilor, precum si a faunei utile
permite marirea posibilitatii de utilizare selectiva a produselor de protectie a plantelor
fiziologic neselective!
Este interzisă utilizarea altor produse de protecţie a plantelor în afara celor omologate!
Produsele de protectie a plantelor omologate pentru utilizare in Romania se regasesc asa cum
s-a aratat mai sus in baza de date PESTEXPERT care este acualizata permanent.
75
Atunci când există posibilitatea de a alege intre doua sau mai multe produse se
va opta întotdeauna pentru produsul care are cel mai mic impact asupra
mediului şi prezintă riscul cel mai redus pentru sănătatea omului si a
animalelor!
Toxicitatea produselor de protectie a plantelor este caracterizata de doza letala (DL), adica
cantitatea de produs de protectie a plantelor care provoaca moartea. In mod obisnuit se prezinta
prin DL 50 adica cantitatea de preparat care produce o mortalitate de 50 % la animalele asupra
carora a fost aplicat. Doza letala se exprima in mg/kg.
Un alt indice al toxicitatii il constiuie concentratia letala (CL 50) care reprezinta doza de
produs din aer, apa si sol care produce o mortalitate de 50%.
Fiecare produs de protectie a plantelor se caracterizeaza prin anumite DL 50 si CL 50, valori ce
exprima riscurile ce pot apare prin manipularea substantelor toxice de catre muncitori.
Toxicitatea produselor fitofarmaceutice poate fi acuta (se produce la scurt timp dupa
introducerea in organism a unei cantitati de toxic, de ex produse organofosforice) si cronica
(are loc in urma acumularii continue in organism a toxicului).
76
plantelor post omologare, sunt disponibile pe pagina de internet a Ministerului
Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, secţiunea FITOSANITAR:
http://www.madr.ro/omologare-produse-de-protectie-a-plantelor.html
http://www.madr.ro/controlul-produselor-de-protectie-a-plantelor-post-omologare.html
Produsele de protectie a plantelor sunt conditionate sub diferite forme: pulberi de prafuit (PP);
pulberi umectabile, utilizate pentru pregatirea suspensiilor (PU); pulberi solubile (PS) si
concentrate solubile (CS) folosite pentru prepararea solutiilor; concentrate emulsionabile (CE)
pentru emulsii; solutii concentrate (SC) care in loc de solventi petrolieri costisitori utilizeaza
apa si alti ingredienti; produse pentru tratamente cu volum ultraredus (VUR) conditionate in
mod special pentru a putea fi aplicate fara diluare cu apa dar cu instalatii speciale; granule (G)
utilizate pentru combaterea unor daunatori prin tratamente la sol si plante; produse pentru
77
tratarea semintelor (PTS) conditionate special pentru seminte sau in alte forme (CE, PU), dar
care se aplica si semintelor, etc.
Exista si alte forme de conditionare ca: aerosoli, tablete, pastille, momeli, etc.
Cele mai periculoase produse pentru mediu si pentru sanatatea omului sunt pulberile de prafuit.
In România nu mai exista practic produse astfel formulate, cu exceptia sulfului, care este însa
un produs cu consonante ecologica, fiind natural, biodegradabil si cu toxicitate redusa pentru
organismele netinta.
Forma cea mai convenabila de aplicare a produselor de protectie a plantelor din punctul de
vedere al mediului este tratamentul la samânta. Desi este o forma de tratament preventiv,
aceasta forma de tratament trebuie sa fie preferential utilizata în zonele cu ape de suprafata.
Doza in domeniul protectiei plantelor inseamna cantitatea de substanta activa (s.a.) sau de
produs conditionat (p.c.) necesara a fi aplicata la unitatea de suprafata, de greutate, etc pentru a
obtine o eficacitate ridicata.
Concentratia (%) reprezinta cantitatea de produs conditionat din 100 L de apa.
Acordati o atentie deosebita aunci cand stabiliti necesarul de produs comercial si de substanta
activa in vederea efectuarii tratamentului. Cereti ajutor de specialitate!
78
Stropirile se pot realiza sub diferite forme de pulverizare: volum normal (VN), volum
mediu (VM), volum redus (VR), volum ultraredus (VUR).
Concentratiile de utilizare a produselor de protectie a plantelor sunt stabilite de obicei
pentru cantitati medii de solutie (L/ha) aplicate cu aparatura terestra cu volum normal pe care
le gasiti in literatura de specialitate (de ex: legumicultura culturi de camp 800 - 1000 l pentru
tomate, 600-800 l pentru ardei,vinete, castraveti, etc)
Uneori poate fi dificil sa alegeti tipul de produs potrivit, sa calculati cantitatea necesara
de produs si de solutie pentru efectuarea corespunzatoare a tramentului, sa alegeti tipul
de echipament si momentul optim de aplicare, de aceea intotdeauna: SOLICITATI
CONSILIERE DE SPECIALITATE inaintea efectuarii unui tratament!
Tratamentele chimice de combatere se aplică preventiv sau curativ, fie în vegetatie, fie
prin tratament la samânta, fie prin tratarea solului. Tratamentele în vegetaţie sunt obligatoriu
tratamente umede (sub forma de stropiri, pulverizari sau aerosoli /ceata toxică), pulberile
pentru prăfuit fiind profund dăunătoare conservării / menţinerii terenurilor.
79
Diferentierea între tratamentele umede este data de dimensiunile picaturilor, care
descresc de la stropiri la aerosoli. Stropirile se efectuează cu ajutorul aparatelor de spate sau
carosabile. Pulverizările se fac cu utilaje cu acţionare pneumatică. Aerosolii se obţin cu
ajutorul generatoarelor de ceaţă. Tratamentele gazoase se fac în spaţii închise, pentru
dezinfectarea seminţelor sau tratarea spaţiilor de depozitare. Momelile toxice se folosesc
pentru combaterea insectelor de sol, mamiferelor dăunătoare, limacşilor, etc.
Tratarea seminţelor se face fie pe cale umedă, fie pe cale uscată, folosind maşini
speciale de tratat seminţe.
Reziduul rezultat in urma utilizarii unui produs de protectie a plantelor reprezinta depozitul de
toxic sau de metabolit ramas la suprafata sau acumulat in produsul agricol provenit din culturi
care au fost supuse tratamentelor cu produse de protectie a plantelor.El este adesea semnalat si
in produsele agricole obtinute de la plantele cultivate in terenurile la care s-au aplicat
tratamente la sol.Deasemenea, reziduurile produselor de protectie a plantelor se gasesc si in sol
si ape (rauri curgatoare, lacuri, panze freatice, etc).
Deoarece reziduurile toxice reprezinta un pericol mare pentru sanatatea oamenilor si a
animalelor s-au stabilit limite maxime admisibile (LMA) pentru pesticide. Ele sunt stabilite
in parti per milion (ppm) si sunt de 100 de ori mai mici decat concentratia minima care produce
primele tulburari de intoxicare.
Deoarece in productie este greu sa se urmareasca prin analize chimice existenta
reziduurilor toxice in produsele agricole pe fiecare sola, cultura si unitate, pentru a se evita
prezenta reziduurilor toxice in recolta s-a introdus intervalul de pauza.
Intervalul de pauza sau timpul de pauza este perioada de timp, in zile, de la ultimul
tratament al culturii agricole cu produse de protectie a plantelor pana la recoltare, necesar
pentru degradarea substantelor si reducerea acestora sub limita maxima admisa.
80
Utilizarea corespunzatoare a echipamentele de aplicare a produselor de
protectie a plantelor
81
Duzele pulverizatoarelor trebuie să fie menţinute în stare de funcţionare eficientă în
baza verificărilor periodice şi a reparării sau a înlocuirii în caz de necesitate, a pieselor
defecte.Înainte de stropire, duzele trebuiesc calibrate astfel ca acestea să aibă aceeaşi capacitate
de împrăştiere. Înălţimea lor de stropire va asigura distribuirea uniformă şi omogenă a
produselor pe plante.
82
şi a afectării peştilor şi altor vietăţi acvatic se va asigura delimitarea perimetrului de tratament
cu respectarea unei distanţe de minimum 10 m până la malul apei, echiparea utilajelor de
pulverizare cu ecrane antidispersie, corelarea strictă între capacitatea utilajelor de stropit şi
suprafaţa de tratat, interzicerea strictă a deversărilor de ape poluate cu produse de protectie a
plantelor provenite din spălările masinilor si a echipamentelor de aplicare a PPP-urilor, etc.
Nu se fac tratamente pe ploaie (sau înainte şi după), ori atunci când umiditatea atmosferică este
ridicată. În caz de vânt puternic tratamentele se vor efectua numai dimineaţa sau seara. Viteza
maximă a vântului pe care se vor face tratamente va fi de 4 m/s.
83
- Respectati zonele de protectie
www.stiriagricole.ro
Fâşiile de protecţie sunt suprafeţe de teren înierbate, împădurite sau cultivate cu plante
graminee sau leguminoase perene, situate în vecinătatea apelor de suprafaţă sau a captărilor de
apă potabilă, pe care este interzisă utilizarea îngrăşămintelor chimice şi organice şi a
produselor de protecţie a plantelor.
www.gazetadeagricultura.ro
84
-Utilizati echipamentul individual de protectie atunci cand utilizati produse de protectie
a plantelor!
- www.e-dimineata.ro
85
Inainte de prepararea amestecului informati-va asupra regulilor de baza de
care ar trebui sa se tina cont:
86
Intrebati furnizorii de produse de protectie a plantelor despre modalitatile de eliminare
a recipientelor goale aflata in uz!
Atunci cand doza de utilizare a unui produs de protectie a plantelor se regaseste intre anumite
limite recomandate, utilizatorul poate opta pentru doza minima recomandata daca conditiile
locale ii permit acest lucru (de ex. conditiile climatice, gradul de imburuienare al solului,
etc.)
Utilizarea adjuvantilor
In unele cazuri adăugarea unor anumiti adjuvanti poate spori eficacitatea unor
produse de protectie a plantelor. Adjuvantii sunt produse care fac parte din categoria
produselor de protecţie a plantelor. Acestia sunt substante auxilare care se folosesc pentru a
spori eficacitatea produselor de protecţie a plantelor. In urma folosirii adjuvantilor, produsele
de protecţie a plantelor patrund chiar si in zone care sunt mai dificil de tratat in mod
traditional.
87
Aplicarea partiala a tratamentelor
In mod frecvent, organismele dăunătoare culturilor, apar în anumite puncte ale culturii sau
sunt concentrate în anumite zone. Astfel, dupa o evaluare a atacului (identificarea
organismului daunator, a gradului de atac, a suprafatei afectate, etc) este posibila uneori
aplicarea unui tratament partial al zonei afectate.
În livezi de exemplu, controlul buruienilor este de obicei limitat la zona imediat adiacentă
pomilor fructiferi.
88
7.4 Strategii antirezistenta pentru mentinerea eficacitatii produselor de protectie
a plantelor
Scaderea eficacitatii unui produs de protectie a plantelor care la introducerea lui in practica
agricola era eficace se numeste rezistenta castigata. Formarea raselor rezistente are la baza
aparitia de mutante in populatia daunatorului care, pe fondul prezentei produsului de
protectie a plantelor si la doze si concentratii crescande ale acestuita se pot inmulti. Dupa o
anumita perioada de timp intreaga populatie a organismului daunator devine rezistenta si
eficacitatea produsului scade, el trebuind sa fie inlocuit.
Populatiile unor organisme daunatoare manifesta adesea rezistenta incrucisata, adica rasele
acestora sunt rezistente nu numai fata de produsul initial, ci si fata de alte produse inrudite
chimic.
89
Prima generatie: Generatia urmatoare
Doar cateva organisme vor Produsul de protectie a plantelor are
rezista la expunerea primei eficacitate din ce in ce mai slaba
generatii la actiunea unui produs si tot mai putine organisme
de protectie a plantelor tinta sunt distruse
90
-respectati dozele recomandate ; marirea dozelor duce la formarea raselor rezistente !
Aplicarea unor produse adecvate la momentul potrivit si aplicarea unor doze corecte este un
lucru esential pentru atingerea obiectivelor de performanta ale tratamentelor fitosanitare.
O rată optima de aplicare a produsului de protecţie a plantelor nu înseamnă neapărat doza
maximă, aceasta depinde de toate particularitatile de cultura, precum si de caracteristicile
produselor de protecţie a plantelor utilizate
Sursa: www.extension.iastate.org
.
-utilizati metode de combatere biologica ori de cate ori este posibil
Rezistenta fata de anumite produse de protecţie a plantelor poate apărea rapid si poate
afecta complet o cultura, astfel încât controlul organismelor daunatoare poate fi pierdut
într-un singur sezon. Evitati aplicatiile repetate cu produse care contin aceleasi substante
active si nu depasiti numărul maxim recomandat de aplicări la o cultura pe
sezon.Insusiti-va principiile gestionarii integrate a organismelor daunatoare.
91
Recomandari:
92
8. EVALUAREA REZULTATELOR MASURILOR DE PROTECTIE A PLANTELOR
APLICATE
INREGISTRARILOR
REFERITOARE LA
MASURILE DE
PROTECTIA
PLANTELOR APLICATE
Pe baza: ? Evaluarea
INREGISTRARILOR rezultatelor
REFERITOARE LA
MONITORIZAREA masurilor
ORGANISMELOR aplicate
DAUNATOARE
93
Este recomandat de asemenea ca pe plan local sa fie organizate grupuri de lucru cu
producatorii din zona respectiva, moderate de catre un consilier calificat. In cadrul acestor
grupuri de lucru au loc schimburi de idei si membrii grupului de lucru isi pot impartăsi din
experienta acumulata.
Acest schimb de informatii, precum si sugestiile de rezolvare a problemelor pot fi extrem de
benefice pentru toti fermierii din zona.
Evaluarea rezultatelor masurilor de protectie a plantelor aplicate de catre fermier nu este doar
o buna practica, ci imbunatateste gradul de informare al cultivatorului si al consilierului
pentru gestionarea culturilor viitoare in acea locatie.
Recomandari:
-Tineti o evidenta a tuturor actiunilor intreprinse la nivelul exploatatiei agricole cu
ajutorul inregistrarilor referitoare la fiecare operatiune in parte (pregatirea terenului,
plantat/semanat, monitorizare, tratamente, irigare/fertilizare, etc.);
94
Bibliografie
3. Barzman Marco, Barberi Paolo - Eight principles of integrated pest management – Article,
INRA, 24 July 2015
4. Cristea R. – Articol „Cat costa si cum se alege un sistem de irigare eficient”, iulie 2013,
Revista Agrointel
5. Comes I., Lazar Al., Bobes I, Hatman M, Dracea A.El. (1982) – Fitopatologie, Edit.
Didactica si Pedagogica Bucuresti
8.. Guidance Notes on Integrated Pest Management for use on Irish Farms, Department
of Agriculture, Food and the Marine
95
11. Lupastean D., Maciuca A. (2004) – Aspecte economice in adoptarea strategiilor de
combatere integrata a daunatorilor forestieri, Analele Universitatii „Stefan cel Mare”,
Suceava , Sectiunea Silvicultura, nr. 2/2004
12. Manuale di Difesa Integrata, Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
18. Universita Cattolica de Sacro Cuore - IPM seen from the perspective of Sustainable Use
Directive Objectives, OPERA Research Center guidelines for implementation, Italy
96