Prefa n tratatul de Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor, editat n dou volume, se face o prezentare unitar a chimiei i tehnologiei pieilor

n ntreaga lor complexitate, pornindu-se de la materia prim pielea animal i apoi, studiindu-se ntr-o ordine fireasc operaiile preliminare tbcirii, tbcirea i finisarea pieilor; tehnologia blnu-rilor este tratat ntr-o strns corelaie cu tehnologia pieilor. Ultima parte a tratatului cuprinde aspecte ecologice cu care se confrunt industria de pielrie. Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor este o sintez a principalelor lucrri, mai recente, publicate de autori i actualizat cu ultimele nouti aprute n revistele de specialitate.Lucrrile autorilor la care ne referim sunt urmtoarele: Gheorghe Chiri, Tehnologia pieilor i blnurilor , vol.I i II, Editura Tehnic, Bucureti, 1983 i 1985, Gheorghe Chiri i Aglaia Chiri, Tehnologia pieilor i blnurilor, vol.III, Editura Tehnic, Bucureti, 1986, Gheorghe Chiri i Constantin Ionescu-Boieru, Bazele fabricrii pieilor, Editura Tehnic, Bucureti, 1975, Gheorghe Chiri i Mihai Chiri, Chimia pielii, ed.I i ed.II, Tipigrafia Institutului Politehnic Iai, 1980 i 1987, Gheorghe Chiri i Mihai Chiri, Pielea animal, Editura Tehnic, Bucureti, 1993, Aglaia Chiri, Tanani vegetali i sintetici, Editura Tehnic, Bucureti, 1981, Aglaia Chiri, Tanani minerali, Tipografia Institutului Politehnic Iai, 1988, Aglaia Chiri, Produse auxiliare i colorani pentru industria de pielrie, Editura Tehnic, Bucureti, 1988, Aglaia Chiri, Materii prime i auxiliare pentru confecii din piele, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1967. n Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor se d amploarea cuvenit aprofundrii bazelor tiinifice cunoaterii pieilor animale, a tananilor minerali i organici, a coloran-ilor, materiilor grase, peliculogenilor i a celorlalte materiale auxiliare folosite la pre-lucrarea pieilor i blnurilor, precum i a proceselor care au loc la fiecare operaie tehno-logic. Alturi de fundamentrile teoretice, se studiaz parametrii de desfurare a operaiilor tehnologice, se prezint utilajele i instalaiile din fabricile de pielrie i blnrie, se dau exemple practice de executare a operaiilor tehnologice studiate. Problemele ecologice cu care se confrunt industria de pielrie sunt evideniate cu ocazia tratrii fiecrei operaii tehnologice, ca i n partea a aptea a tratatului. Primul volum al Tratatului de Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor cuprinde trei pri. n partea nti se d amploare studiului pieilor crude i a pieilor brute, ncepnd cu proveniena, structura histologic, conservarea, caracteristicile pieilor brute din diferitele regiuni ale globului pmntesc, defectele lor i terminnd cu chimia pielii. Se insist n mod deosebit asupra chimiei cheratinei, colagenului, elastinei i mucopolizaharidelor. n aceast parte a tratatului se prezint elementele necesare nelegerii mecanismelor de reacie ce au loc n procesele fizico-chimice ale operaiilor tehnologice de prelucrare a pieilor.

n partea a doua, care cuprinde operaiile preliminare tbcirii, se insist, n mod deosebit, asupra proceselor i modificrilor care se produc asupra pielii brute, n trans-formarea sa n piele gelatin. n partea a treia se trateaz principalele moduri de tbcire, dezvolndu-se, mai ales, studii asupra tbcirii n crom, n aluminiu, cu tanani vegetali i sintetici, cu aldehide i grsimi. Pentru fiecare mod de tbcire se studiaz, n deosebi, chimia substanelor tanante, mecanismul de tbcire, procesele fizico-chimice i se prezint cerinele actuale ale tehnologiilor. n volumul II al tratatului de Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor se studiaz finisarea pieilor, tehnologia blnurilor, despre pieile finite i blnuri i aspecte ecologice ale industriei de pielrie. Finisarea pieilor (partea a patra) cuprinde operaiile chimice de finisare, uscarea i operaiile mecanice de finisare. La toate operaiile se studiaz procesele care au loc, materiile prime i materialele care se utilizeaz, parametrii tehnologici, utilajele, se dau exemple privind modul de execuie a operaiilor i controlul de fabricaie. Tehnologia blnurilor (partea a cincea) este prezentat n lucrare dup capitolele ce trateaz tehnologia pieilor pentru a se prelua, fr repetare, cunotinele expuse i care sunt comune cu ale blnurilor, insistndu-se asupra problemelor specifice. n aceast parte se studiaz materiile prime pentru blnrie, apoi toate operaiile din tehnologiile de fabricaie a blnurilor cu referire, n special, la pieile de ovine i se exemplific modul de execuie a fiecrei operaii. Partea a asea, volumul II Pieile finite i blnurile ncepe cu studiul proprietilor fizice, chimice i mecanice ale lor, dup care se prezint principalele sortimente de piei finite i blnuri ce se produc, grupate pe destinaii de ntrebuinare. Ultima parte a volumului II trateaz despre problemele ecologice ale industriei de pielrie. Se ncepe cu studiul principiilor generale ale biodegradrii poluanilor din indus-tria de pielrie, mecanismele biodegradrii i apoi se prezint aspectele ecologice de la operaiile preliminare tbcirii i de la tbcirea pieilor. n finalul acestei pri se trateaz despre poluanii greu eliminabili, deeurile de piele i epurarea apelor reziduale. Tratatul de Chimia i tehnologia pieilor i blnurilor se adreseaz specialitilor din domeniu, studenilor i celor care sunt interesai s cunoasc bazele chimiei pielii i a tehnologiei pieilor i blnurilor. Autorii, Iai, 1 martie 2004.

CUPRINS

Prefa Introducere Din istoria prelucrrii pieilor Partea nti. PIELEA ANIMAL 1. Pielea crud 1.1. Introducere 1.2. Factorii care determin calitatea pieilor brute 1.2.1. Rasa 1.2.2. Clima 1.2.3. Alimentaia 1.2.4. Sexul i vrsta 1.3. Rspndirea animalelor domestice 1.3.1. Bovinele 1.3.2. Ovinele 1.3.3. Caprinele 1.3.4. Cabalinele 1.3.5. Porcinele 2. Histologia pielii 2.1. Introducere 2.2. esuturile 2.2.1. esuturile epiteliale 2.2.2. esuturile conjunctive 2.2.2.1. esuturile trofice 2.2.2.2. esuturile conjunctive mecanice 2.2.3. esutul muscular 2.2.4. esutul nervos 2.3. Epiderma 2.3.1. Stratul mucos 2.3.1.1. Stratul bazal 2.3.1.2. Stratul celulelor poliedrice 2.3.1.3. Stratul granulos 2.3.2. Stratul cornos 2.3.3. Procesul de cheratinizare a celulelor epidermei 2.4. Prul 2.4.1. Constituia firului de pr

5 17

25 25 26 26 27 27 28 28 29 31 33 34 34 35 35 36 37 37 39 39 40 40 40 41 41 41 43 43 43 44 46
7

2.4.2. Tipurile de pr 2.4.3. Culoarea prului 2.5. Melanina 2.5.1. Structura melaninei 2.5.2. Complecii melanino proteici 2.5.3. Melanozomii 2.6. Glandele cutanate 2.6.1. Glandele sebacee 2.6.2. Glandele sudoripare 2.7. Derma 2.7.1. Stratul papilar 2.7.2. Stratul reticular 2.8. Hipoderma 2.9. Structura pielii n diferitele ei regiuni topografice 3. Conservarea pieilor 3.1. Consideraii generale 3.2. Conservarea prin srare 3.2.1. Conservarea prin presrare 3.2.2. Conservarea prin saramurare 3.3. Conservarea prin uscare 3.4. Conservarea prin srare - uscare 3.5. Conservarea la temperatur cobort (rcire, congelare) 3.6. Conservarea prin piclare 3.7. Metode de conservare neconvenionale 3.8. Depozitarea pieilor brute 3.8.1. Depozitarea pieilor conservate prin uscare 3.8.2. Depozitarea pieilor conservate prin srare 4. Pieile brute 4.1. Pieile brute de bovine 4.2. Pieile brute de ovine 4.3. Pieile brute de caprine 4.4. Pieile brute de porcine 4.5. Pieile brute de cabaline 4.6. Alte tipuri de piei brute 4.7. Defectele pieilor brute 4.7.1. Defectele din timpul vieii animalului 4.7.2. Defecte de natur mecanic 4.7.3. Defecte de conservare, depozitare i transport 5. Compoziia chimic a pielii animale

51 52 53 55 55 55 56 56 57 59 60 61 63 63 65 65 67 68 69 70 71 71 72 72 73 73 73 74 74 76 77 78 79 79 81 81 85 86 90

6. Cheratinele 6.1. Biosinteza cheratinelor 6.1.1. Formarea precursorilor 6.1.2. Fibrilogeneza 6.1.3. Organizarea 6.1.4. Stabilizarea 6.1.5. Cheratinizarea 6.2. Structura chimic a cheratinelor. Coninutul n amino-acizi din fibre i componenii lor morfologici 6.3. Stadiile de organizare a cheratinelor din pr 6.3.1. Structura - cheratinei 6.3.2. Structura - cheratinei 6.3.3. Structura - cheratinei 6.4. Proprietile fizico-chimice ale cheratinelor 6.4.1. Aciunea acizilor i bazelor asupra cheratinelor 6.4.2. Reducerea i oxidarea cheratinelor 6.5. Solubilizarea i reconstituirea cheratinelor 7. Colagenul 7.1. Introducere 7.2. Biosinteza colagenului 7.2.1. Faza intrafibroblastic 7.2.2. Faza extrafibroblastic 7.3. Structura chimic a colagenului 7.3.1. Compoziia n amino-acizi 7.3.2. Structura primar 7.3.2.1. Scindarea lanurilor - polipeptidice 7.3.3. Structura secundar 7.3.4. Structura teriar 7.3.5. Structura cuaternar 7.3.6. Tipuri de legturi la colagen 7.4. Proprietile fizico chimice ale colagenului 7.4.1. Caracterul coloidal al colagenului 7.4.2. Absorbia vaporilor de ap 7.4.3. Mecanismul adsorbiei apei de ctre piele 7.4.3.1. Cinetica adsorbiei apei 7.4.4. Interaciunea colagenului cu acizii i bazele 7.4.4.1. Capacitatea de combinare a colagenului cu acizii i bazele 7.4.4.2. pH - ul izoelectric al colagenului 7.4.4.3. Interaciunea colagenului cu acizii 7.4.4.4. Intercaiunea colagenului cu alcaliile 7.4.4.5. Modificri ale colagenului produse de acizi i alcalii 7.4.5. Umflarea colagenului

93 93 94 95 96 96 96 101 103 105 107 108 108 108 110 112 113 113 118 119 121 123 124 125 126 127 128 135 140 141 141 142 143 144 146 146 147 149 151 151 155
9

7.4.5.1. Umflarea osmotic 7.4.5.2. Umflarea liotrop 7.4.5.3. Efecte liotropice asupra colagenului 7.5. Tranziia helix ghem 7.6. Colagenul compus semicristalin 7.7. Transformrile termice ale colagenului 7.8. Enzimele care produc degradarea colagenului 7.9. Denaturarea colagenului 7.10. Solubilizarea colagenului 7.10.1. Solubilizarea colagenului n mediu acid 7.10.1.1. Solubilizarea cu acid acetic 7.10.1.2. Solubilizarea cu acid citric 7.10.1.3. Solubilizarea cu acid clorhidric 7.10.2. Solubilizarea colagenului insolubil 7.10.2.1. Solubilizarea alcalin - acid a colagenului 7.10.2.2. Solubilizarea enzimatic a colagenului 7.10.3. Proprietile soluiilor de colagen 7.11. Reconstituirea colagenului din soluie 7.11.1. Reconstituirea colagenului din soluie sub nfluena temperaturii 7.11.2. Reconstituirea colagenului din soluie sub influena substanelor deshidratante 7.11.3. Reconstituirea colagenului din soluie n prezena mucopolizaharidelor 7.11.4. Precipitarea colagenului din soluie n prezena substanelor tanante 8. Elastina 8.1. Introducere 8.2. Caracteristicile histologice ale esutului elastic 8.3. Chimia elastinei 8.3.1. Compoziia n amino-acizi 8.3.2. Structura elastinei 8.4. Proprietile fizice i chimice ale elastinei 8.4.1. Comportarea la tensiune - deformaie a elastinei 8.5. Elastazele i aciunea lor asupra elastinei 9. Mucopolizaharidele 9.1. Introducere 9.2. Structura catenelor polizaharidice 9.2.1. Acidul hialuronic 9.2.2. Condroitin mucopolizaharida 9.2.3. Sulfatul de dermatan 9.2.4. Heparina 9.2.5. Sulfatul de keratan
10

156 158 161 168 170 172 175 176 177 179 179 180 180 180 180 181 182 183 184 185 186 187 187 187 187 188 188 191 193 194 195 195 195 196 196 197 198 199 199

9.3. Fragmentul de protein al mucopolizaharidelor i legtura hidrat de carbon protein 9.4. Proprietile mucopolizaharidelor 9.5. Hidratarea mucopolizaharidelor. Mucopolizaharidele i apa din piele Partea a doua. OPERAIILE PRELIMINARE TBCIRII PIEILOR 10. nmuierea pieilor 10.1. Fizicochimismul operaiei de nmuiere 10.1.1. Adsorbia apei de ctre piele 10.1.2. Influena microorganismelor asupra pielii n timpul nmuierii 10.1.3. ndeprtarea din piele a proteinelor solubile n ap i n soluii de sruri neutre 10.2. Execuia practic a nmuierii 10.2.1. nmuierea pieilor crude (neconservate) 10.2.2. nmuierea pieilor conservate prin refrigerare i congelare 10.2.3. nmuierea pieilor conservate prin srare 10.2.4. nmuierea pieilor uscate 11. Deprarea 11.1. Introducere 11.2. Aciunea bazelor asupra prului 11.3. Aciunea agenilor de reducere asupra prului 11.4. Mecanismul slbirii prului 11.4.1. Aciunea bazelor i a agenilor de reducere 11.4.2. Aciunea varului cu adaos de amine 11.4.3. Aciunea amoniacului 11.4.4. Aciunea de deprare bacterian 11.4.5. ciunea de deprare enzimatic 11.5. Metode biologice de deprare 11.5.1. Metode de deprare enzimatic 11.6. Metode chimice de deprare 11.6.1. Metode de deprare oxidativ 11.6.2. Metode de deprare cu substane reductoare 11.7. Cenurirea pieilor 11.7.1. Substanele chimice folosite la operaia de cenurire 11.7.2. Cenurirea cu var alb 11.7.3. Cenurirea cu var i sulfur de sodiu 11.7.4. Execuia practic a cenurii

200 201 202

204 205 205 208 209 209 210 210 210 211 211 211 212 214 216 217 217 218 218 219 220 220 222 222 224 225 226 227 228 233

11

12. Operaii mecanice, maini i utilaje din atelierele operaiilor preliminare i de tbcire 12.1. Caracteristicile tehnologice ale utilajelor ntrebuinate la operaiile preliminare i de tbcire 12.1.1. Bazinul 12.1.2. Hapelul 12.1.3. Butoiul rotativ 12.2. Operaiile mecanice din atelierul de nmuiere i cenurire 12.2.1. trecuirea 12.2.2. Deprarea mecanic (delnarea) 12.2.3. eruirea 12.2.4. pltuirea 13. Decalcificarea 13.1. Decalcificarea cu acizi 13.2. Decalcificarea cu sruri 13.3. Execuia practic a decalcificrii 14. Smluirea 14.1. Preparate enzimatice pancreatice 14.2. Preparate enzimatice bacteriene 14.3. Preparate enzimatice de mucegaiuri 14.4.Influena procesului de smluire asupra prilor constitutive ale pielii 14.4.1. Aciunea enzimelor asupra colagenului 14.4.2. Aciunea enzimelor de ndeprtare a grundului 14.4.3. Aciunea enzimelor asupra elastinei 14.4.4. Aciunea enzimelor asupra stratului reticular 14.4.5. Aciunea enzimelor asupra substanelor interfibrilare 14.4.6. Aciunea enzimelor asupra lipidelor 14.5. Execuia practic a smluirii 15. Piclarea 15.1. Factorii care influeneaz procesul de piclare 15.2. Execuia practic a piclrii Partea a treia. TBCIREA PIEILOR Introducere 16. Tbcirea n crom 16.1. Introducere 16.2. Consideraii generale privind chimia combinaiilor complexe 16.2.1. Stabilitatea combinaiilor complexe 16.2.2. Reprezentri bazate pe teoria polarizrii
12

235 236 236 236 238 242 242 242 245 246 247 249 251 253 254 255 256 256 257 257 258 258 259 259 260 260 261 262 266 269 271 271 272 278 284

16.2.3. Izomeria combinaiilor complexe 16.2.4. Chimia compuilor de crom 16.3. Caracteristicile soluiilor compuilor de crom 16.3.1. Bazicitatea 16.3.2. Gradul de olificare 16.3.3. Indicele de floculare 16.3.4. Influena adaosurilor mascante n soluiile bazice de crom 16.4. Compuii de crom utilizai la tbcire 16.5. Mecanismul tbcirii cu sruri bazice de crom 16.6. Metode de tbcire n crom 16.6.1. Tbcirea n crom cu o singur baie 16.6.1.1. Prepararea soluiilor bazice pentru tbcirea n crom 16.6.1.1.1.Prepararea soluiilor bazice de crom din alaunul de crom 16.6.1.1.2.Prepararea soluiilor bazice de crom din bicromatul de sodiu 16.6.1.2. Factorii care influeneaz tbcirea n crom cu o singur baie 16.6.1.3.Tehnica tbcirii n crom cu o singur baie 16.6.1.4. Aspecte ecologice ale tbcirii n crom 16.6.2. Tbcirea n crom cu dou bi 16.6.2.1. Baia de cromare 16.6.2.2. Baia de reducere 16.6.3. Procedee mai noi de tbcire n crom cu dou bi 17. Tbcirea cu sruri de aluminiu 17.1. Chimia compuilor de aluminiu 17.2. Aciunea tanant a srurilor bazice de aluminiu 17.3. Execuia practic a tbcirii cu sruri de aluminiu Tbcirea cu sruri de fier 18.1. Chimia compuilor de fier 18.2. Execuia practic a tbcirii cu sruri de fier Tbcirea cu sruri de zirconiu 19.1. Chimia compuilor de zirconiu 19.2. Mecanismul tbcirii cu sruri de zirconiu 19.3. Factorii care influeneaz aciunea tanant a srurilor de zirconiu 19.4. Execuia practic a tbcirii cu sruri de zirconiu Tbcirea vegetal i cu tanani sintetici 20.1. Chimia substanelor tanante vegetale 20.1.1. Taninuri hidrolizabile 20.1.2. Taninuri condensate 20.1.3. Taninuri polihidroxistilbenice 20.1.4. Substanele ce nsoesc taninurile ntr-un extract tanant

284 287 289 289 291 291 291 291 295 298 298 299 299 299 305 309 311 315 315 316 318 318 319 322 324 325 325 328 330 330 333 334 335 336 336 338 342 343 344
13

20.1.5. Extracte tanante 20.2. Chimia taninurilor sintetice 20.2.1. Tananii sintetici auxiliare 20.2.2. Tananii sintetici de nlocuire 20.2.2.1. Condensarea 20.2.2.2. Sulfonarea 20.2.3. Tanani sintetici speciali 20.3. Proprietile coloidale ale soluiilor tanante 20.3.1. Solubilitatea taninului 20.3.2. ncrcarea electric a particulelor tanante 20.3.3. Greutatea particulelor de substane tanante vegetale din soluie 20.3.4. Sedimentele din soluiile de substane tanante vegetale 20.3.5. Fermentaia soluiilor de taninuri vegetale 20.4. Fizico-chimia procesului de tbcire vegetal 20.4.1. Difuzia substanelor tanante vegetale n piele 20.4.2. Adsorbia i combinarea taninului cu pielea 20.4.3. Polidispersitatea taninurilor n soluie 20.4.4. Influena pH-ului asupra difuziei taninului n piele 20.4.5. Influena fenomenului de osmoz asupra difuziei taninului n piele 20.4.6. Natura extractelor tanante 20.4.7. Influena concentraiei soluiilor de tanin asupra difuziei 20.4.8. Influena mediului de tbcire 20.4.9. Influena temperaturii 20.4.10. Influena netaninurilor 20.5. Mecanismul tbcirii vegetale 20.6. Execuia practic a tbcirii 20.6.1. Tbcirea semilent 20.6.2. Tbcirea rapid 20.6.2.1. Tbcirea combinat crom-tanin 21. Tbcirea cu aldehide 21.1. Tbcirea cu aldehid formic 21.2. Tbcirea cu dialdehide 22. Tbcirea cu grsimi 22.1. Mecanismul oxidrii uleiurilor nesaturate 22.2. Mecanismul tbcirii cu grsimi 22.3. Execuia practic a tbcirii cu grsimi

346 348 349 352 352 355 357 358 359 361 361 362 363 363 364 365 365 366 367 367 367 368 368 369 369 370 371 374 374 376 376 380 382 383 384 385

14

15

CUPRINS

Partea a patra. FINISAREA PIEILOR 23. Neutralizarea 23.1. Introducere 23.2. Fizico-chimismul operaiei de neutralizare 23.3. Execuia practic a neutralizrii 24. Vopsirea 24.1. Introducere 24.2. Culoarea 24.2.1. Noiunea de culoare 24.2.2. Lumin i culoare 24.2.3. Surse de lumin (iluminani) 24.2.4. Corp colorat 24.2.5. Culoarea i vederea 24.2.6. Amestec aditiv de culori 24.2.7. Calcularea parametrilor tricromatici XYZ pentru culoarea unui corp 24.2.8. Diagrama cromatic n sistemul CIE 24.2.8. Diagrama cromatic n sistemul CIE 24.3. Clasificarea coloranilor 24.3.1. Colorani naturali 24.3.2. Colorani sintetici 24.3.3. Clasificarea coloranilor dup proprietile lor tinctoriale 24.4. Proprietile fizico-chimice ale coloranilor i chimismul combinrii lor cu pielea 24.5. Execuia practic a vopsirii 24.5.1. Amestecuri de colorani folosite la vopsirea pieilor 24.5.2. Metode de vopsire 24.5.3. Vopsirea pieilor tbcite n crom 24.5.4. Vopsirea pieilor tbcite glase 24.5.5. Vopsirea pieilor tbcite vegetal

401 402 402 403 405 406 406 407 407 408 409 411 413 414 415 417 419 422 423 425 432 438 445 445 445 447 449 449

393

25. Gresarea 25.1. Materialele grase utilizate la gresarea pieilor 25.1.1. Grsimi i uleiuri animale i vegetale 25.1.2. Produse de scindare i transformare a grsimilor i uleiurilor 25.1.3. Ceruri 25.1.4. Produse sintetice de gresare 25.1.5. Produse minerale 25.2. Chimia emulsiilor de gresare 25.3. Influena prelucrrii anterioare a pieilor asupra operaiei de gresare 25.4. ncrcarea electric de suprafa a pieilor 25.5. ncrcarea electric a particulelor de ulei 25.6. Repartiia i combinarea substanelor grase cu pielea 25.7. Modificrile ce au loc asupra substanelor grase n piele 25.8. Execuia practic a gresrii pieilor 25.8.1. Gresarea cu emulsii 25.8.2. Gresarea prin vlcuire la butoi 25.8.3. Gresarea prin imersie n grsimi topite 26. Retbcirea pieilor pentru fee de nclminte 26.1. Factorii care influeneaz retbcirea 26.2. Execuia practic a retbcirii 27. Impregnarea 27.1. Impermeabilizarea pieilor 27.1.1. Mecanismul ptrunderii apei 27.1.2. Execuia practic a impermeabilizrii 27.2. Retanarea pieilor pentru talp 27.2.1. Materiale de retanare 27.2.2. Execuia practic a retanrii 28. Uscarea 28.1. Apa care constituie umiditatea pielii tbcite 28.2. Contracia pielii n timpul uscrii 28.3. Cinetica procesului de uscare 28.4. Deplasarea umiditii n piele n timpul uscrii 28.5. Execuia practic a uscrii pieilor 28.5.1. Camerele de uscare 28.5.2. Usctorul tunel 28.5.3. Uscarea pieilor lipite pe plci de sticl (Procedeul Pasting) 28.5.4. Uscarea pieilor ntinse pe rame 28.5.5. Uscarea sub vid 28.5.6. Uscarea cu radiaii

450 451 452 454 459 459 460 460 463 463 464 464 465 466 466 467 467 468 468 468 469 470 470 471 473 473 474 474 475 476 478 481 483 484 484 485 486 487 490

394

28.5.6. Uscarea cu radiaii 29. Finisarea pieilor cu pelicule de acoperire 29.1. Formarea peliculelor i proprietile lor 29.1.1. Contracia peliculelor 29.1.2. mbtrnirea peliculelor 29.1.3. Plastifierea peliculelor 29.1.4. Adezivitatea peliculelor cu pielea 29.2. Vopsele de acoperire 29.2.1. Vopsele de acoperire pe baz de liani proteici 29.2.2. Vopsele de acoperire pe baz de rini sintetice 29.2.3. Vopsele de acoperire pe baz de nitroceluloz 29.2.4. Vopsele de acoperire pe baz de poliuretani 29.3. Apreturi 29.4. Lacuri 29.5. Aplicarea pe piele a vopselelor de acoperire, apreturilor i lacurilor 29.5.1. Finisarea pieilor prin periere sau pluare 29.5.2. Finisarea pieilor prin pulverizare 29.5.3. Procedee de imprimare 30. Operaii mecanice de finisaj 30.1. Operaii mecanice ce se execut asupra pielii n stare umed 30.1.1. Stoarcerea i ntinderea 30.1.2. Operaii mecanice de prelucrare a grosimii 30.2. Operaii mecanice ce se execut asupra pielii n stare uscat 30.2.1. Operaii mecanice ce dau suplee 30.2.2. Operaii mecanice de finisare a feei pielii 30.2.3. Operaii mecanice de finisare a prii crnoase 30.2.4. Vluirea 30.2.5. Msurarea suprafeei pielii Partea a cincea. TEHNOLOGIA BLNURILOR 31. Pieile brute pentru blnrie 31.1. Caracteristicile pieilor brute pentru blnrie 31.2. Metode de sacrificare a animalelor 31.3. Jupuirea pielii 31.4. ndeprtarea grsimii 31.5. Conservarea 31.6. Pieile pentru blnrie de la animalele de vnat 31.7. Pieile pentru blnrie de la animalele domestice 31.7.1. Pieile de iepuri de cas

492 493 495 496 497 497 498 499 499 503 506 510 512 513 515 515 516 519 520 520 520 523 525 525 529 534 536 538 540 541 543 545 546 547 548 549 558 558

395

31.7.2. Pieile de ovine 31.7.2.1. Pieile oilor mature i a crlanilor 31.7.2.2. Pieile mieilor cu blana scurt, primar 32. Operaiile preliminare tbcirii 32.1. nmuierea 32.2. Splarea 32.3. Operaiile mecanice din atelierul de nmuiere 32.3.1. Spintecarea 32.3.2. trecuirea 32.3.3. Curirea nveliului pilos 32.3.4. Stoarcerea 32.3.5. Pieptnarea 32.3.6. Tunderea 32.3.7. Decrnarea i subierea dermei 32.4. Afnarea pielii 32.4.1. Piclarea 32.4.2. Tratarea cu infuzii de tre 32.4.3. Afnarea pielii cu sruri neutre i substane liotrope 33. Tbcirea 33.1. Tbcirea cu sruri de crom 33.2. Tbcirea cu sruri de aluminiu 33.3. Tbcirea cu aldehide 34. Gresarea 34.1. Gresarea prin ungere 34.2. Gresarea n flot 34.3. Gresarea cu emulsii la butoi 34.4. Gresarea prin vlcuire 34.5. Degresarea cu solveni organici 35. Uscarea 36.Operaii mecanice de prelucrare a pieilor dup tbcire 36.1. Fluirea 36.2. lefuirea 36.3. Tragerea n lungime i tragerea de jur mprejur 36.4. ntinderea, toluirea, curarea pe partea crnoas 36.5. Vlcuirea 36.6. Curirea

559 559 561 562 562 563 564 564 565 565 565 566 567 568 570 571 571 574 574 575 576 577 578 579 579 579 580 580 581 585 585 585 586 587 588 588

396

37. Vopsirea blnurilor 37.1. Operaiile preliminare vopsirii 37.1.1. Denaturarea 37.1.2. Decolorarea 37.1.3. Mordansarea 37.2. Vopsirea cu colorani de oxidare 37.2.1. Chimia coloranilor de oxidare 37.2.2. Fizico-chimismul vopsirii cu colorani de oxidare 37.2.3. Execuia practic a vopsirii 37.3. Vopsirea cu colorani vegetali 37.4. Vopsirea cu colorani sintetici 37.4.1. Vopsirea cu colorani metal-compleci 37.4.2. Vopsirea cu colorani acizi 37.4.3. Vopsirea cu colorani bazici 37.4.4. Vopsirea cu colorani de cad 37.5.5. Vopsirea cu colorani de dispersie 37.5. Imprimarea blnurilor 37.6. Vopsirea blnurilor cu colorani minerali 38. Operaii mecanice de finisare a nveliului pilos al blnurilor 38.1. Epilarea 38.2. Smulgerea 38.3. Baterea 38.4. Clcarea 39. ndreptarea i fixarea ireversibil a firelor de ln sau pr Partea a asea. PIEILE FINITE I BLNURILE Introducere 40. Caracteristicile generale ale pieilor finite 40.1. Microstructura 40.2. Compoziia chimic 40.3. Evaluarea calitii 41. Proprietile pieilor finite 41.1. Proprietile fizice 41.2. Proprietile mecanice 41.2.1. Pielea finit - fluid nenewtonian 41.2.2. Caracteristicile reologice ale pielii pe baza modelului tip reea 41.2.3. Deformarea pielii 41.2.5. Rezistena pieilor

589 590 590 590 596 600 600 605 606 608 610 610 610 611 611 612 613 614 615 615 616 616 617 618 621 621 621 622 627 629 629 635 636 638 644 649

397

41.2.6. Rezistena la compresiune 41.3. Proprietile chimice 42. Pieile finite pentru nclminte 42.1. Pieile pentru fee de nclminte 42.1.1. Boxul 42.1.2. Pielea cu faa contractat 42.1.3. Pielea de lac 42.1.4. Velurul 42.1.5. Nubucul 42.1.6. palt velurul 42.1.7. Huntingul 42.1.8. Bufo 42.1.9. Pielea alb 42.1.10. Bizonul 42.1.11. evroul 42.1.12. Pieile de ovine pentru fee de nclminte 42.1.13. Pieile de porcine pentru fee de nclminte 42.1.14. Pieile pentru fee de nclminte tbcite vegetal 42.1.15. paltul pentru fee de nclminte 42.2. Pieile de cptueli pentru nclminte 42.2.1. Meina 42.2.2. paltul pentru cptueli 42.3. Pieile pentru partea de jos a nclmintei 43. Pieile pentru mnui i mbrcminte 43.1. Pieile pentru mnui 43.1.1. Sortimentele pentru piei de mnui 43.2. Pieile pentru mbrcminte 44. Pieile pentru marochinrie i tapierie 44.1. Pieile pentru marochinrie 44.2. Pieile pentru tapierie 45. Pieile de reptile peti i psri 45.1. Reptilele 45.1.1. Ordinul Crocodylia 45.1.2. Subordinul Sauria (Lizarzii) 45.1.3. Subordinul Serpantes (erpii) 45.2. Alte animale 45.2.1. Petii (Piscea) 45.2.2. Psrile (Aves) 45.3. Prelucrarea pieilor de reptile

649 650 653 653 655 664 665 666 667 667 668 668 669 670 672 675 676 678 680 681 681 682 683 689 689 690 695 700 700 702 703 703 704 706 707 708 708 709 711

398

45.3.1. Prelucrarea pieilor de crocodili i aligatori 45.3.2. Prelucrarea pieilor de erpi i lizarzi 45.4. Prelucrarea pieilor de psri 45.5. Prelucrarea pieilor de peti 46. Pieile finite pentru harnaamente, curelrie, ortopedie, articole de sport i legtoriile de cri 46.1. Pieile pentru harnaamente i curelrie 46.2. Pieile pentru ortopedie 46.3. Pieile pentru mingi i alte articole de sport 46.4. Pieile pentru copertarea crilor 47. Pieile finite pentru articole tehnice 47.1. Pieile pentru curele de transmisie 47.2. Pieile pentru garnituri 47.3. Pielea transparent 47.4. Pieile pentru filtrare i splare 47.5. Pieile pentru contoare de gaz 48. Blnurile 48.1. Blnurile de ovine 48.1.1. Blnurile de ovine velurate 48.1.2. Blnurile de ovine nutriet 48.1.3. Blnurile de ovine cu moareuri 48.1.4. Blnurile de ovine seminnobilate 48.2. Pieile de miei de ras Caracul i metii i de ras urcan Partea a aptea. ASPECTE ECOLOGICE DIN INDUSTRIA PIELRIEI Introducere 49. Biodegradabilitatea poluanilor din industria pielriei 49.1. Introducere 49.2. Principiile generale ale biodegradrii 49.3. Mecanismele biodegradrii 50. Aspecte ecologice la operaiile preliminare tbcirii pieilor 51. Aspecte ecologice privind tbcirea pieilor 51.1. Introducere 51.2. Epuizarea avansat a cromului la tbcire 51.3. Apele reziduale care conin crom 51.4. nlocuirea parial sau total a cromului la tabcire

711 714 718 718 719 719 720 720 721 722 722 724 725 725 726 726 727 727 732 735 735 736 737 740 740 741 743 747 750 750 751 753 753

399

52. Poluani greu eliminabili 53. Deeurile de piele 54. Epurarea apelor reziduale din tbcrii Bibliografia

754 755 756 759

400