Sunteți pe pagina 1din 186

Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei

TURNEA, ION
Albinritul ntre pasiune i afacere / Ion Turnea - Caransebe:
Dalami, 2011
ISBN 978-973-1717-43-2

638.1

Tehnoredactare computerizat: Ion Turnea

Copyright 2011

Toate drepturile asupra acestei ediii sunt rezervate autorului

EDITURA DALAMI
Str. Mihai Viteazu,
Centrul Comercial Euro Shopping Mall, et. 1
Caransebe, 325400
Jud. Cara Severin Romnia
Tel. / Fax: 0255-505818
E-mail: dalamiprint@yahoo.com
D

e cinste i de folos sunt toate slujirile, ncepnd cu cel mai
simplu i cel mai umil muncitor (...); de cinste este ns mai
ales preoia, care unete cea mai mare vrednicie i cea mai mare
rspundere, aceea a mntuirii sufletelor, care unete n slujirea sa
sfnt cerul cu pmntul. (prof. Teodor M. Popescu, Meditaii
Teologice, Editura Sf. Arhiepiscopie a Bucuretiului. 1997, pag. 90)
Preotul este un purttor de lumin, el este asemenea ngerilor din
cer n timpul svririi Sfintelor Slujbe, este de asemenea pentru
fiecare om, pentru fiecare fiu duhovnicesc cldur i linite
sufleteasc, mngiere.
Eu neleg foarte bine misiunea preotului n aceast lume,
deoarece la rndul meu, n calitatea de primar al localitii Oelu Rou
lucrez cu oamenii i vreau s precizez c munca cu oamenii, dei este
cea mai minunat, implic foarte mult responsabilitate i druire.
Dac primarul este reprezentantul fiecrui cetean n relaia
acestuia cu statul, preotul este cel care ne lumineaz calea mntuirii
sufletelor noastre, este cel care ne poart paii pe calea Adevrului,
este puntea de legtur a omului cu Dumnezeu, cci Omul numai
trupete se nate, sufletete se plmdete potrivit cu mpregiurrile
n care-i petrece viaa i timpul copilriei i-n al tinereelor. (Ioan
Slavici, Antlogie, prefa, tabel cronologic, bibliografie selectiv de
C. Mohanu, Editura Eminescu, Bucureti, 1977, pag. 33)
Am deosebita bucurie s prefaez cartea printelui Ion Turnea,
Albinritul ntre pasiune i afacere.
Cartea printelui se deschide cu date privind nceputurile
activitii sale de apicultor.
Pasionat nc din copilrie de nelepiunea i munca albinei,
printele a descoperit tainele stupritului pe cnd era preot paroh n
localitatea Ciuta, judeul Cara Severin, 29. 06. 1980.
Din acel moment, printele a nceput s neleag mai bine toate
misterele naturii, glasul vntului, lumina florilor, zmbetul soarelui,
cci doar nelepciunea albinei i deschide cele mai adnci taine ale
acestui paradis pmntesc.
n cuprinsul crii, printele a nceput prin a prezenta albina ca mit

5
i motiv literar, dar i diferitele ei ipostaze n scrierile religioase, ca
mai apoi s prezinte viaa familiei de albine i tehnologia creterii
acestora.
Cartea se structureaz pe dousprezece capitole plus introducerea.
Fiecare capitol are rolul lui bine definit, ne ajut s descoperim i
s nelegem lumea micilor vieti, albinele, care, dei nensemnate
ca fptur, sunt att de iubite de toi, datorit produselor muncii lor.
Totodat studiul crii este foarte util pentru cunoaterea
tehnologiei creterii albinelor.
Lecturnd cartea vom nelege importana albinelor n istorie,
literatur, mitologie, religie, dar i pasiunea printelui pentru
albinrit.
Discutnd cu printele despre marea lui pasiune, albinritul, am
putut nelege de la dnsul c prin ochii albinelor poi ptrunde tot
universul, fiindc ele au atta nelepciune, atta rbdare, atta putere
de munc, nct nu poi rmne indiferent n faa acestor minunate
insecte, nu poi dect s le iubeti. mrturisea.
Unele din cele mai fericite momente din viaa mea spunea
printele sunt acelea n care m las furat de vraja priscii mele. Toat
lumea exterioar se nchide n juru-mi, rmnnd viu doar paradisul
albinelor. Acest paradis m atrage ntr-o lume a imaginaiei n care
vntul vorbete prin atingerea crengilor copacilor ce le transform n
strune, florile, prinesele gtite cu podoabe de bal i parfumate cu cele
mai vii miresme, danseaz mngiate de albine. Fiecare om ce a
gustat vreodat aroma tainic a stupinei sunt convins c nu o va mai
uita nicicnd.
Consider c tiprirea acestei cri ajut la o mai bun cunoatere a
tehnologiei creterii albinelor, dar i la recunoaterea acestora ca
simbol al nelepciunii n literatur i religie.
Apreciez osteneala i pasiunea printelui Ion Turnea de a scrie
aceast carte i o recomand spre lectur nu doar apicultorilor sau
specialitilor n domeniul albinritului, ci i pasionailor de lectur,
cci pe tot parcursul crii printele mbin tehnologia cu creaia,
realiznd un adevrat eseu al creterii albinelor.

Primarul oraului Oelu Rou, IANCU SIMION-SIMI

6
ION TURNEA

nc din copilrie am fost pasionat de

albine. Albina era pe atunci o mare


enigm pentru mine. O vedeam ca pe
o pictur de soare czut pe pmnt pentru
a ndulci viaa oamenilor prin nelepciunea,
hrnicia i produsele muncii ei. mi doream
Fr ideal nu exist nespus de mult s ptrund n lumea ei, s
activitate, iar fr ncerc a-i contempla perfeciunea.
activitate nu exist Cu timpul am neles c albina este
via.
(Vissarion Grigoryevich
singura insect care se bucur de ntreaga
Belinski) preuire i admiraie a oamenilor. Ea este
aceea care prin zborul ei din floare n floare
ca ntr-un dans al luminii ajut la polenizarea plantelor sporind
recolta de fructe i semine.
Albina cunoate esena fiecrei flori, esen ascuns tainic n
polenul att de binefctor pentru viaa familiei de albine i pentru
oameni.
Prin urmare albina este insecta care ajut plantele, i ajut familia,
oamenii, chiar i animalele.
Scriitorul Tudor Arghezi n poezia Lumin lin se identific cu
albina.
Albina, n poezia arghezian, este metafora ce arat aspiraia
scriitorului spre absolut, absolut pentru care e capabil de sacrificiul
suprem.
Menirea de a poleniza a albinei sugereaz misiunea poetului de a
crea. Fiecare i desvrete cu nelepciune propria art, albina arta
fagurilor, iar poetul arta cuvntului.
Personificat, albina se afl n poezia arghezian ntr-o situaie
dramatic: Zcnd aci, pe-o margine de drum, / i nu dormind
ntr-un polen de floare 1. Soarta dramatic a albinei s-a datorat

1
Tudor Arghezi, Pagini alese Versuri i proz, Editura T. Arghezi & Regis,
Buc. 2006, pag. 15
7
ION TURNEA

ncercrii ei de a-i depi propria condiie pentru atingerea idealului.


2
Adresarea direct a eului liric: Neascultnd de vntul de la stup
accentueaz dramatismul situaiei i arat c albina s-a lsat
dominat de propriul ideal, ideal prezentat simbolic i prin metafora:
Te-ai aruncat n plasa verde a zilei.3
Ultimele dou versuri ale poeziei se constitue ntr-o interogaie
retoric ce arat admiraia eului liric pentru albina care a ncercat
datorit patimei sale mistuitoare; Cu aripa-n rn i n vis, /
4
Strnge la piept comoara ta deplin. s aspire la un ideal de neatins,
exemplu demn de urmat i pentru scriitorul ce se identific totodat
cu mica vietate: Ct! Te iubesc, frumoasa mea albin, / C sarcina
5
chemrii te-a ucis.
Urmnd i eu drumul albinei spre absolut, n anul 1978 mi s-a
mplinit cel mai arztor ideal al meu, am fost hirotonit preot.
Din acel moment i pn n prezent am fost alturi de fiecare om,
i-am ascultat problemele, l-am povuit, l-am ajutat, m-am bucurat cu
el i am plns mpreun cu el. L-am cunoscut n toate cele trei
momente prin care trebuie s treac n via spre a primi locul
binemeritat n venicie: botezul, nunta i moartea.
Surprinztor e c i albina, acest micu insect, desprins parc
dintr-o raz de soare, i este alturi omului n toate momentele
eseniale din viaa sa: botez, nunt i nmormntare prin ceara fr de
care nu ar putea s fie confecionate lumnrile.
Cu ce altceva ar putea s fie asociat mai bine albina dac nu cu
lumina, cu strlucirea soarelui i aceast asociere se datoreaz
produselor sale att de folositoare omului: mierea, ceara...
n timpul misiunii mele ca preot n
localitatea Ciuta, judeul Cara Severin, am
avut bucuria s descopr pentru prima dat
tainele stupritului.
Era o frumoas zi din luna lui cirear,
natura prea mai vie ca niciodat. Cum am
pit pragul bisericii dup oficierea Sfintei
Liturghi pentru a m ndrepta spre cas, cci
2
Tudor Arghezi, Pagini alese Versuri i proz, Editura T. Arghezi & Regis,
Buc. 2006, pag. 15
3
Idem, Ibidem,pag. 15
4
Idem, Ibidem, pag. 15
5
Idem, Ibidem, pag. 15
8
ION TURNEA

era praznicul Sfinilor Apostoli Petru i Pavel, 29. 06. 1980, un


credincios m-a oprit s-mi comunice c o familie de albine a roit.
Eu eram novice n aceast tain a stupritului, novice cred c e
prea mult spus, ns era momentul mult ateptat de mine, puteam
cunoate mai bine albinele, mi puteam face propria stupin, aa c
am mers n livada prietenului meu i am luat roiul de albine de pe
creanga unuia dintre pruni.
A fost prima mea experien cu albinele.
mi amintesc c nu aveam nimic din cele indispensabile creterii
albinelor, ns nu m-am lsat descurajat de acest lucru, cci ncepnd
cu a doua zi am nceput s achiziionez utilajele i materialele
necesare albinritului.
Albinele sunt insectele ce se caracterizeaz prin nelepciune,
dovad misterul fagurilor ce-i confecioneaz, sunt insectele ce se
caracterizeaz prin hrnicie, sunt insectele ce-i sunt alturi omului
prin produsele muncii lor, sunt insectele care ar putea s descopere
prin pilda vieii lor n fiecare dorina ascuns a unui ideal.
Cu ct fericire adun albinele nectarul din flori n fiecare clip
scurt a vieii lor!
Zborul lor jucu, zumzetul plin de via i micrile pline de
graie i delicatee folosite pentru a sruta fiecare floare trdeaz
aceast bucurie sfnt.
Pentru albine fiecare clip este o venic srbtoare, culegerea
nectarului este o etern, parfumat primvar.
E probabil ca omul s observe intensitatea tririi vieii de care dau
dovad aceste micue vieti, cum preuiesc, fructific fiecare clip a
existenei lor i s le urmeze exemplul.
n via e bine ca omul s lupte pentru ceea ce-i dorete. Fiecare
om e unic n felul su, e actorul principal al propriei sale viei, precum
mierea este aurul de mult pre al fiecrui stup, aa cum mrturisete
scriitorul simbolist Ion Minulescu n poezia Spovedanie: Privesc pe
cei ce trec mereu / Pe jos, pe sus, pe strzi, prin gri - / Botezuri, nuni
i-nmormntri, / i parc-n fiecare grup / Obiectul principal sunt Eu,
6
/ Ca aurul lichid din stup...

6
Ion Minulescu, Versuri, Editura Minerva, Bucureti, 1977, pag. 159
9
ION TURNEA

CAPITOLUL 1

NTRE LITERATUR I APICULTUR

1.1. ALBINA, SIMBOL I MIT

A lbina este considerat simbol n literatur, deoarece


reprezint prototipul micii vieti, dotat cu numeroase
trsturi morale: harnic, bun organizator, neleapt i de ce nu,
nzestrat i cu trsturi fizice deosebite, o frumusee misterioas,
culeas parc din aurul solar.
Albina adun din fiecare floare tot ceea ce e mai bun, aa cum
fiecare scriitor adun n oricare poem al su toate tainele universului:
misterul iubirii, zmbetul naturii, cetile imateriale ale norilor...
Putem astfel afirma c n fiecare om se pot regsi nsuirile unei
albine, fie hrnicia, fie priceperea i nelepciunea, fie romantismul
acestor vieti care neleg cntul de dragoste al fiecrei plante.
Albina spre deosebire de oameni nsumeaz toate trsturile
pozitive, fiindu-le superioar.
Acest lucru l sesizeaz i scriitorul Maurice Materlinck.
Maurice Maeterlinck n celebrul su tratat asupra vieii albinelor
vedea concentrat n istoria unui stup de albine marea istorie a
7
omenirii.
De-a lungul celor apte cri ale Vieii albinelor facem
cunotiin, puin cte puin, cu cetatea cea mai bine chibzuit i, din
acest motiv fr pereche, a albinelor. Ordinea, munca nentrerupt i
dezinteresat, diviziunea muncii, construcia geometric ideal a
celulelor, fenomenele ce se succed cu o precizie matematic n
funcie de anotimpuri - roirea, creterea puietului i a mtcii care
asigur viitorul speciei - toate acestea l determin pe Maurice
Maeterlinck s ne considere pe noi oamenii inferiori albinelor, sau
aflndu-ne ntr-o etap de tranziie, spre o nou form de organizare
ce nu ar putea rivaliza prea curnd cu aceea a gzelor blonde.8
7
www.scribd.com, Dicionar de motive i simboluri literare, pag. 8
8
Maurice Maeterlinck, Viaa albinelor, Editura Apimondia, 1976, Cuvnt
nainte
10
ION TURNEA

Aadar scriitorul Maurice Maeterlinck consider albina ca fiind


nsufleitoare a ntregului univers, deoarece observ c n stup se
petrec foarte multe lucruri minunate i astfel a renunat de mult timp
s 9 caute n aceast lume o minune mai interesant i mai frumoas
dect adevrul, sau, cel puin, dect efortul omului ce tinde s-l
cunoasc. S nu ne ostenim s descoperim mreia vieii n lucrurile
10
ndoielnice
Albina fiind considerat de el ca nsufleitoare a ntregului univers
ne ndeamn s ncercm a urmri evoluia unui stup n timpul unui
an.
Primvara stupul se trezete la via relundu-i activitatea i
urmnd toate marile etape specifice vieii albinelor n ordinea lor
normal: formarea i plecarea roiului, ntemeierea unei noi ceti,
naterea, luptele i zborul nupial al tinerelor mtci, nimicirea
trntorilor i rentoarcerea la somnul din timpul iernii. Fiecare din
aceste etape va aduce singur lmuririle necesare asupra legilor,
particularitilor, obinuinelor, asupra evenimentelor care i dau
natere, astfel nct, la sfritul anului apicol, care este scurt i nu ine
dect din aprilie i pn la sfritul lui septembrie, s ptrundem toate
secretele casei de miere. Deocamdat, nainte de a deschide i de a
arunca o privire general, este de ajuns s tim c ea este format
dintr-o matc, mam a ntregului ei popor; din mii de lucrtoare sau
albine fr sex, femele incomplete i sterile i, n sfrit, din cteva
sute de trntori, dintre care va fi desemnat soul unic i nefericit al
viitoarei suverane pe care lucrtoarele o vor alege dup plecarea, de
voie sau de nevoie, a reginei ce domnete.11
Scriitorul observ c atunci cnd deschizi prima dat un stup
ptrunzi ntr-o lume necunoscut, plin de surprize i nelepciune.
Pentru scriitorul Maurice Maeterlinck albina devine un simbol, un
mit al nelepciunii.
Albina este prezent i n mitologie. De ce mit? Mit, fiindc e o
fptur prea complex, are n fiina ei toat miestria creaiei i astfel

9
Maurice Maeterlinck, Colecie: ***, iunie, 1976, cap. 1.1, n pragul stupului
10
Idem, Ibidem, cap. 1.1
11
Idem, Ibidem, cap. 1.5
11
ION TURNEA

este vzut n mitologie ca un personaj fabulos, personificat, care


ajut pn i la creaia lumii, datorit nelepciunii sale.
Albina fiind smn a nelepciunii i materializare a spiritului,
poart mesajul divin, fiind deseori asociat cunoaterii i iniierii.
n mitologia romneasc, albina este vzut ca mesagerul
nsufleit cu puteri magice, o insect sfnt.
Albina fiind considerat sfnt, i albinritul a fost considerat o
12
ocupaie sacr.
Deoarece albina era considerat sfnt, cu albinritul s-au ocupat
mult timp doar clugrii, preoii i nvtorii de la sate, fcnd din
ceara albinelor lumnri.
n mitologia romneasc, alturi de albinritul sacru, apare i
Zna albinelor.
Zna albinelor era mai mare peste albine [] avea un corp de
albin i cap de femeie, vorbea omenete. Domnea n strfundurile
pdurilor peste roiurile de albine slbatice, adpostite n scorburi de
copaci. Cu mierea albinelor slbatice se hrneau Fetele pdurii i
vietile care nu stricau roiurile.13
Conform mitologiei romneti albina este insecta care a ajutat la
crearea lumii, ea avnd origini precretine. Legendele mitologice
confirm inteligena albinei, munca acesteia i priceperea cu care i
organizeaz propria via. Astfel ea a primit n mitologie rolul de
14
sfetnic al Frtatului. Frtatul netiind cum s potriveasc mai bine
marginile cerului i a pmntului o consult pe albin.
n legtur cu acest eveniment cosmogonic dou legende ne dau
explicaii diferite: o legend dup care albina d Frtatului soluia
cum s procedeze sau cum s o lase pe ea s procedeze, prin ncreirea
pmntului i crearea de vi i muni, i alt legend, dup care albina
devine doar mesagerul Frtatului, pentru a cere sfatul neleptului
arici.15
Ariciul, fiind orgolios a refuzat s aduc servicii Frtatului, dar
albina dorind s ajute Frtatul, prefcndu-se c pleac, se ascunde
12
Romolus Vulcnescu, Mitologie romneasc, Editura Academiei Repu-
blicii, pag. 544
13
Idem, Ibidem, pag. 544
14
Idem, Ibidem, pag. 535
15
Idem, Ibidem, pag. 535
12
ION TURNEA

ntr-o floare i ascult cum gndete ariciul, vorbete cu sine nsui


despre soluia posibil.
Aflnd soluia, albina o comunic Frtatului, ba mai mult de att l
ajut s ncreeasc pmntul cu muni i vi.
Pentru c albina a dezvluit acest secret, a fost blestemat de arici
16
s-i mnnce scrna , dar binecuvntat de Frtat ca scrna ei s
se transforme n aliment sfnt.
n aceast legend mitologic se explic de fapt cum a aprut
mierea meligeneza17.
Mitologia romneasc menioneaz c albina fcea parte i din
economia domestic i de stat a dacilor: Dacia era de drept ara
18
albinelor, ara minunat a melifagilor . Dacii fceau comer cu
grecii care au descoperit binefacerile mierii i i-au folosit numele ca
19
epitet divin, acordat unor semizei sau chiar zei.
ncepnd cu evul mediu se vorbete despre originea cretin a
albinei.
Mitologia popular cretin susine c albina i trage obria din
lacrimile Maicii Domnului, cnd aceasta plngea moartea lui Iisus
Hristos. Aceast legend cretin are de fapt ca surs de inspiraie o
alt legend veche, o legend potrivit creia albina s-a nscut din
lacrimile zeului Ra, zeul soarelui, zeu egiptean.
Potrivit acestei legende observm c originea solar a albinei s-a
ndtinat la romni de la nceputurile cretinismului.
n alte legende romneti albina e substituit de musc.
n legendele vechi albina e binecuvntat de Frtat, iar musca nu,
fiind considerat o unealt a Nefrtatului, ea murdrind creaia
divin.
O veche legend arat c albina e prototipul unei fete harnice.
Potrivit acestei legende, o mam i cheam biatul i fiica s-i fie
aproape n ceasul morii, pentru a-i fi mai uor ultimul moment al
vieii omeneti.

16
Romolus Vulcnescu, Mitologie romneasc, Editura Academiei Repu-
blicii, pag. 535
17
Idem, Ibidem, pag. 535
18
Idem, Ibidem, pag. 534
19
Idem, Ibidem, pag. 543
13
ION TURNEA

Biatul ce era ucenic la un estor de pnz nu a venit, ns fata da.


Dup moartea ei, fata s-a transformat n albin, fiind mereu iubit
de toat lumea, bucurndu-se de lumina soarelui, iar biatul n
pianjen, sortit s triasc singur n ntuneric, neiubit de nimeni, aa
cum el nu i-a artat iubirea fa de mam.
O alt legend ne precizeaz c albina ar fi avut iniial culoarea
alb.
Pe cnd avea aceast culoare, Dumnezeu a trimis-o la diavol, s-l
ntrebe, dac ar fi bine ca n univers s guverneze mai muli sori.
Pentru a afla rspunsul corect, albina se aez pe capul diavolului
fr ca acesta s observe i i citi toate gndurile.
Cu gndurile lui adunate ca ntr-un mnunchi, albina zbur spre
cer, dar diavolul care sesiz c a fost pclit a lovit-o cu biciul astfel
nct corpul ei se fcu negru i la mijloc subire, gata s se rup.
Albina este prezent ntr-o legend lng omul ce a czut n pcat,
pe cnd slluia n Eden.
Ea este ndemnat de arpe s cear lui Dumnezeu puteri peste
firea ei. Astfel i cere lui Dumnezeu ca tot omul pe care l va nepa s
moar.
Dumnezeu i-a acceptat cererea, dar cu precizarea c acest lucru se
poate ntmpla doar atunci cnd ea va aduna ntr-un an un decalitru de
miere, altfel va trebui s moar i ea dup ce l va nepa pe om.
Partea final a acestei legende ns, e cea care se mplinete,
deoarece o albin nu poate aduna atta miere ntr-un an.
Se mai spune c albina este celibatar, pentru c refuz cererea n
cstorie a admiratorul ei, bondarul, n fiecare primvar, din cauza
muncii ce o solicit la maxim, i pentru faptul c se simte slbit dup
o iarn grea trebuind s se refac.
Toamna ns, cnd i-ar accepta cererea, bondarul e cel care nu mai
dorete aceasta, deoarece i e foame i trebuie s-i adune provizii
pentru iarn. Albina fiind cast, se spune c i cresctorul ei trebuie s
fie la fel, cci de nu i va fi asemenea, albinele i vor prsi stupii.
Conform unor credine strvechi, sufletul omului s-ar transforma
n albin dup moarte, iar cresctorul de albine care nu a vndut
ceara, ci a druit-o bisericii urma s fie condus de roiuri de albine la
mormnt.

14
ION TURNEA

Legenda Florilor de tei pornete de la iubirea pur a unui biat


i a unei fete. Biatul se numea Albin, iar fata Teia.
Domnitorul regatului dorea s se cstoreasc cu Teia, aa c a
trimis oamenii s o aduc la palat.
Acetia l-au omort pe Albin cu sbiile, iar pe ea au dus-o
domnitorului.
Teia a refuzat cererea n cstorie a domnitorului i a murit la scurt
timp, fiind ngropat ntr-un loc pustiu.
Pe mormntul ei a crescut un tei, la a crui flori vine n fiecare an
albina, dornic s continue povestea de dragoste dintre Teia i Albin.
n basmele romneti, dar i n cele din literatura universal,
albina este insecta ce-i este recunosctoare mereu omului. l
rspltete dndu-i o aripioar, pe care acesta dac i va da foc sau o
va privi va fi ajutat negreit de albine.
Albinele sunt fpturile cele mai profunde, fpturile ce tiu s
creeze, ce tiu s guste din realizrile idealului muncii lor.
Albina, n haina-i esut cu fir de aur i legat cu bru negru, de
pmnt, zmbete primelor raze de soare, cu fiecare primvar ce
mbrieaz natura, asemenea gingailor ghiocei, mulumind razelor
c trezete pmntul adormit la via, lsnd-o s comunice cu natura
prin nectarul, seva magic a plantelor.
Datorit produselor muncii albinelor, omul este i el n
permanent comuniune cu natura, nepreuitele produse fiind
adevrate farmacii, oaze de via.
Fr albine, omul nu ar avea cum s guste esena plin de via a
naturii.
Adesea s-au inspirat scriitorii din aceste taine ale albinei, cci
fiecare om ce este nzestrat cu har, fiecare om ce iubete arta, i
dorete s se bucure de gustul unui ideal mplinit, fcndu-i prtai i
pe ali iubitori de cultur la roadele muncii lor, aa cum albina face
prta produselor muncii ei i pe om.
Literatura i mitologia vd albina ca pe un simbol i totodat un
mit, datorit abilitilor fiinei ei.
Dac omul ar ti s-i cultive toate abilitile, asemenea
neobositelor albine, se va putea bucura i el de propria lui miere.

15
ION TURNEA

1.2. ALBINA, MOTIV LITERAR

N

u numra fiecare or din zi; f n aa fel nct fiecare or din
zi s conteze. (Mark Amend)
Pentru albine fiecare clip este preioas. Ea nu se pierde n
deertciunea acestei viei asemenea oamenilor, ci venic neobosit
nu st s calculeze clipele, doar le fructific prin cercetarea
amnunit a plantelor, prin aurul de mult pre ce-l adun din aromele
miilor de paradisuri descoperite.
Bun arhitect, albina, construiete un important tezaur al fagurilor
de cear.
neleapt, albina i organizeaz viaa familiei n aa fel nct
fiecare individ al coloniei i are rolul su bine definit.
Scriitorii ncercnd s ptrund venicia perfectelor insecte au
creionat n operele lor, cu mult respect, admiraie i iubire, albina, ea
fiind socotit astfel motiv literar.
Deschide-te naturii ca mugurul luminii, / i sparge nchisoarea
ngustului tu trup! / Simirile s-i fie albinele grdinii, / Brzdnd n
zbor vzuhul cu aurite linii, / Ca soarele s-l piard n mierea unui
stup.20.
Omul este povuit de poetul Ion Pillat, un poet
ndrgostit de natur, cci a realizat n pastelurile sale,
a s e m e n e a l u i Va s i l e Alecsandri un adevrat
calendar n versuri, s nvee s comunice cu
natura. Doar prin comuniunea lui cu natura,
omul va reui s se bucure de adevratul paradis.
n volumele Eterniti de-o clip, Amgiri,
Grdina ntre ziduri, pare a rtci printr-o pdure de simboluri, pe
care le interpreteaz ntr-un mod propriu, deschiznd privelitile
drumului luntric al nceputului su i descoperind luminiul
inspiraiei autohtone. 21
Eliberndu-se de tot ceea ce-l leag de trup, omul e ndrumat de
poet s se nale spiritual asemenea mugurilor de lumin pentru a
crete n natur.
20
Ion Pillat, Poezii, Ed. Eminescu, Bucureti, 1983, pag. 280
21
Idem, Ibidem, pag. 419, Cornelia Pillat
16
ION TURNEA

Crescnd mpreun cu misterul naturii, omul va ajunge la o


comuniune att de profund cu aceasta nct propriul trup s se
metamorfozeze ntr-un col din natur, astfel nct simirile trupului
s fie numite metaforic albinele grdinii.
Simurile omului ce-l cluzesc pe ci nelepte pe acesta nu pot s
fie denumite mai metaforic dect albine ale grdinii sufletului,
fiindc sunt unicele insecte ale cunoaterii. Albinele prin zborul lor
din floare n floare cerceteaz tot ceea ce poate s fie mai pur i mai
frumos n univers, tot ceea ce e mai nelept.
Din moment ce simirile au devenit albinele grdinii sufletului
omenesc, acestea au posibilitatea s transmit n jur fericirea prin
bzdarea orizontului cu numeroase linii aurii, linii ce te duc spre
propria ta miere, o miere ce izvorte din soarele fiinei tale.
i dac am nva s ne oglindim sufletul n ochi i n colul
buzelor am strluci i noi asemenea luminoaselor albine ce
mblnzesc soarele i florile, cci nimic nu e mai luminos, nici mcar
soarele ca zmbetul fericirii de pe chipul unui om: Un zmbet este o
modalitate necostisitoare de a-i schimba nfiarea. (Charles
George Gordon)
Albinritul a fost din timpuri strvechi cea mai de pre precopare a
omului. Puin miere ndulcea viaa fiecruia indiferent de greuti.
Acest lucru l menioneaz i scriitorul Mihail Sadoveanu n romanul
Fraii Jderi: Ru a fost c nu plou peste necjiii din ara de Jos.
N-are s fie bine c plou prea mult pentru necjiii din ara de Sus.
Cci Cnd se umplu fntnile, / Scad priscile i stnile. Aa-i
22
cumpna: dac se nal ntr-o parte se coboar n cealalt.
Sciitorul simbolist G. Bacovia n poezia Belug, odat cu venirea
toamnei peste natur, cnd totul se ofilete treptat, pn i eul poetic
plnge, numete mierea aductoare de belug aeznd-o alturi de
grul fr de care omul nu ar mai avea pinea de fiecare zi i vinul,
simbol al euharistiei: Culori, i fum de toamn, plns de poet, / Apa e
rece, frunzele plou - / [] Vinul i mierea, i grul tot / Le-au strns
pe grab cine-au putut. 23

22
Mihail Sadoveanu, Fraii Jderi, Editura Herra, Bucureti, 2005, pag. 509
23
George Bacovia, Versuri i proz, Editura Albatros, Bucureti, 1985,
pag. 56
17
ION TURNEA

Albina este prin urmare o sfnt insect, deoarece produsele ei


precum mierea sunt aezate pe acelai pedestal cu pinea i vinul.
Fiind o insect sfnt a primit n operele literare statutul de motiv
literar.
Att basmele din literatura romn, ct i cele din literatura
universal folosesc motivul literar al albinei atunci cnd eroul
principal e nevoit s treac probele n cltoria lui iniiatic care-l va
face vrednic de mprie i nsurtoare.
Fraii Grimm n basmul Criasa Albinelor prezint istoria a trei
feciori de mprat. Doi dintre ei pornind s-i ncerce norocul n lume
duc o via deart, asemenea Fiului risipitor din pildele lui Iisus,
nemaiavnd ndrzneala s se ntoarc la casa printeasc. Datorit
acestui lucru fratele mai mic, poreclit de ei Prostil, cci nu le
mprtea mentalitile, pornete n cutarea lor, i gsete, le ascult
i de aceast dat insultele adresate lui i pornesc la drum mpreun.
n drumul lor, Prostil salveaz de fraii si nite mici vieti pe care
acetia le-au condamnat la moarte: nite furnici, nite rae i un roi de
albine. Roiul de albine e salvat ultimul, cci el va avea cea mai
important misiune, de a ajuta personajul pozitiv al basmului, pe
Prostil, s depeasc proba final, a treia la numr i cea mai grea.
Aceast prob consta n identificarea adevratei domnie. ntr-o
ncpere erau trei domnie adormite, toate erau identice n ceea ce
privete portretul fizic, dar le deosebea un singur lucru, fiecare a
gustat ceva dulce nainte de a adormi, una o bucic de zahr, alta o
cecu de sirop, iar domnia cutat o nghiitur de miere. Criasa
albinelor, regina roiului salvat de erou, l-a ajutat s depeasc
aceast prob, l-a ajutat s gseasc prinesa cutat i s risipeasc
vraja n care au fost adncii cei din acel castel. n final el se
cstorete cu prinesa salvat, iar fraii lui cu celelaltedou domnie:
Prostil o lu de nevast pe cea mai tnr i mai frumoas dintre
domnie i dup moartea craiului urc pe scaunul domnesc. Iar fraii
lui mai mari socotir c nici celelalte domnie nu erau chiar de
lepdat, i trir cu toii ani muli, n belug i fericire. 24
n situaia n care a fost pus eroul din basmul scris de Fraii Grimm

24
Fraii Grimm, Basme, ed. Herra, Bucureti, 2007, pag. 7
18
ION TURNEA

este i eroul scriitorului Ion Creang, Harap Alb. Harap Alb trebuia
pentru a dobndi fata mpratului Rou s o deosebeasc de o alt fat
crescut din mil mprteasc la palat i care era identic n ceea ce
privete aspectul fizic cu adevrata prines. i de aceast dat tot
albina este cea care l scoate din ncurctur: Atunci Harap-Alb
intr, cu albina pe umr, n odaia unde era mpraul i cu fetele, apoi
st puin deoparte i ncepe a se uita cnd la una, cnd la alta. i cum
sta el drept ca lumnarea i le privea, cu bgare de sam, criasa
albinelor zboar pe obrazul fetei mpratului. Atunci ea, tresrind, o
dat ncepe a ipa i a se apra cu nframa, ca de un duman. Lui
Harap-Alb att i-a trebuit: ndat face civa pai spre dnsa, o apuc
frumuel de mn i zice mpratului... 25
Observm c misiunea albinei n basmele menionate mai sus este
aceea de a cunoate. Prin urmare omul i recunoate acestei micue
vieuitoare virtutea nelepciunii, valorificnd-o i n operele literare.
Albina pe lng virtutea nelepciunii mai are i o virtute pe care
muli oameni o uit, aceea a prieteniei i recunotiinei, ajutndu-l pe
om n situaii dificile. Aa se face c n opera literar Dumbrava
minunat a scriitorului Mihai Sadoveanu i este alturi fetiei
nevinovate Lizuca, aprnd-o de mama cea vitreg: Bunicii aveau
livad i albine [] i-i mldia glasu-i nalt i cristalin. Cnd
deodat slobozi un ipt aa de sfietor [] S-au apropiat prea tare
de tiubeie i albinele s-au repezit la ele. Acum ies fugind pe porti.
26
Bat cu minile n toate prile i nu pot scpa.
Scriitorul Tudor Arghezi este un ndrgostit de lumea micuelor
vieti, fapt pentru care le dedic multe din scrierile lui.
Printre micile vieti creionate cu mult miestrie n opera lui un
loc de frunte l ocup albina.
Doar un cunosctor al lumii acestor nelepte insecte putea s
prezinte viaa lor aa cum a fcut-o scriitorul Tudor Arghezi.
Poetul a prezentat n unele poezii ale sale toate momentele vieii

25
Ion Creang, Poveti, povestiri, amintiri, Editura Minerva, Bucureti, 1980,
pag. 136
26
Mihail Sadoveanu, Dumbrava minunat, Editura Ion Creang, Bucureti,
1987, pag. 37, 39, 40
19
ION TURNEA

familiei de albine cu miestria unui apicultor care pe lng arta


albinritului stpnea foarte bine i arta cuvntului. Cunotea pn i
tehnologia creterii albinelor tiind componentele unui stup:
Strecurat pe urdini... 27
n poezia Paza bun scriitorul prezint pregtirea albinelor pentru
o etap important din viaa lor, culesul: S-a ntors cercettoarea / S
le spuie la surori / C-i deschis toat floarea / i cmpia, de cu zori.
i-au plecat aproape toate / La cules cu mii i mii, / Lsnd vorb la
nepoate / S-ngrijeasc de copii. 28
Alt rol important al albinelor este acela de a se ocupa de creterea
puietului. Cu aceast misiune se ocup albinele doici care sunt lsate
de albinele lucrtoare aflate n febra marelui cules, acas, n stup,
pentru a se ocupa de noile mldie.
Doicile fac parte din categoria albinelor lucrtoare mai vrstnice
care nu mai particip la cules, ci au misiunea de a se ocupa de stup.
Printre albinele rmase lng stup, unele au rolul de a-l apra de
mulii duntori, dup cum menioneaz i poetul Tudor Arghezi n
continuarea poeziei: Cci muscoii i bondarii / i-alte neamuri de
pdure, / Pe optite, ca tlharii, / Umblau mierea s le-o fure./ ns
paza-n stup e bun, / C trziu, dup apus, / Colo jos, sub stupi, la
lun, / Ei zceau cu burta-n sus. 29
Dac din ntmplare un duntor reuete s treac de sgeile
albinelor nsrcinte cu paza este mbrcat n cear de
cele din stup. Acest fapt l menioneaz scriitorul
Tudor Arghezi i n poezia Tlharul pedepsit.
Un oricel a ncercat s prdeze ntr-o zi
stupul cu miere, creznd c el fiind mare i
albina mic o s ctige n lupta cu ea: Nu
tiuse c nerodul / Va da ochii cu norodul / i-i
pusese-n cap minciuna / C d-n stup de cte una. /
Roiul, cum de l-a zrit / C-a intrat, l-a copleit. / Socoteal s-i mai
30
cear? / Nu! L-au mbrcat cu cear.

27
Tudor Arghezi, Versuri i proz, Ed. Ion Creang, Bucureti, 1985, pag. 8
28
Idem, Ibidem, pag. 16
29
Idem, Ibidem, pag. 16
30
Idem, Ibidem, pag. 8, 9
20
ION TURNEA

Poezia Tlharul pedepsit are i o moral: Nu ajunge, vream s


zic, / S fii mare cu cel mic, / C puterea se adun / Din toi micii
mpreun. 31
Din nvtura transmis, fiecare ar trebui s neleag c, orict de
mare i puternic ar fi, s nu se ncread a rezista unui grup de buni
prieteni sau unei familii bine organizate aa cum este familia de
albine, ci mai bine ar ncerca s urmeze exemplul acestora.
n poeziile Iscoada De cum s-a ivit lumina, / A ieit din stup
albina, / S mai vad isma crea / A-nflorit de diminea?/
32
Se-ngrijete gospodina / De-nflorete i sulfina, i Miere i cear
Fetele, albinele, / Au furat sulfinele, / rna de soare, / De pe flori
33
uoare, / Pulberea de lun / De pe mtrgun... scriitorul Tudor
Arghezi laud hrnicia neobositelor albine.
Albinele sunt personificate n toate poeziile argheziene. Ele
primind trsturi omeneti i desfoar viaa familiei de albine
asemenea celor mai nelepi, bine organizai i harnici oameni.
Tot n poezia Miere i cear, Arghezi surprinde o alt trstur a
albinelor, neacceptarea altor albine strine n stupul lor, albine ce sunt
detectate imediat datorit simului lor olfactiv, dar nici a musafirilor
nepoftii ca de exemplu, o pasre rtcit i obosit: Cred c
va-ncpea / ntr-un stup i-o stea, / Care a venit / i s-a rtcit /
34
Dintr-un roi de sus. / i care disear / E miere i cear.
De aceast dat musafirul nepoftit e numit de poet metaforic stea,
deoarece el se rtcete dintr-o greeal n colonia de albine i nu
merge intenionat n stup asemenea oricelului, tlharului pedepsit
sau mutelor i bondarilor.
Poezia Stupul lor a scriitorului Tudor Arghezi surprinde
capacitatea albinelor de a se nclzi n timpul iernii prin ghemul ce-l
fac n interiorul stupului i care atinge temperaturi peste 30 C:
Stupul lor de pe vlcea [] Priscarul le-a uitat / i-a czut i peste

31
Tudor Arghezi, Versuri i proz, Ed. Ion Creang, Buc. 1985, pag. 9
32
Idem, Ibidem, pag. 13
33
Idem, Ibidem, pag. 17
34
Idem, Ibidem, pag. 7, 8
35
Idem, Ibidem, pag. 17
21
ION TURNEA

ele / Iarna [] nuntru ns-n stup / Lucrtoarele sunt treze / i


35
fcnd un singur trup / Nu-nceteaz s lucreze. Ghemul unete
albinele ntr-un singur trup. Ele nu au nicio urm de egoism asemenea
oamenilor, cci lucreaz mereu mpreun n orice moment al vieii
lor: Cci nici una n-a muncit / Pentru sine, ci-mpreun / Pentru
36
stupul mplinit / Cu felii de miere bun.
nelepciunea albinei este zugrvit de Arghezi n poezia Fetica:
Ce duh ai i ce putere / S-mpleteti ceara cu miere, / De la floarea
din grdin, / Ostenit de albin? [] ei reeaua din ghioace / De
celule-n care pui / Miere dulce i un pui / [] Eti, pe lumea de subt
cer / Cel mai mare inginer. / Pe-ntuneric, fr' s tii, / Ai fcut bijuterii
37
[] i, cum tii, muncind, s taci, / Nu te lauzi cu ce faci.
n versurile poeziei Fetica, citate n rndurile de mai sus, scriitorul
prezint istoria muncii albinei, ce ncepe de la cunoaterea florii din
grdin, pn la arhitectura fagurilor din interiorul stupului, loc unde
adpostesc aurul, mierea i cresc viitoarele generaii.
Albina mai este i exemplul modestiei, cci ea este fptura care nu
se laud cu produsele muncii sale, ns este apreciat i mult ludat
de toi.
Prin urmare albina are toate trsturile pozitive care ar trebui
mbriate de toi oamenii. Aceste trsturi sunt prezentate cu mult
miestrie de scriitorul Tudor Arghezi, dup cum am artat n
rndurile de mai sus.
Poezia arghezian, Lumin lin, ns, prezint albina ca pe fptura
care ncearc s-i depeasc condiia pentru a-i atinge idealul,
tezaurul de cear. Cu aceast albin se identific scriitorul. Din
comuniunea lui cu mica vietate nelegem ct de mult le admir,
respect i iubete pe aceste mici vieti.
Scriitorul Vasile Alecsandri n poezia Concertul n lunc nu poate
concepe armonia, veselia din inima naturii fr prezena miciilor
37
vieti naripate: Iat-n urm i albine aducnd n gur miere...

36
Tudor Arghezi, Versuri i proz, Ed. Ion Creang, Buc. 1985, pag. 8
37
Vasile Alecsandri, Legende i pasteluri, Ed. Ion Creang, Bucureti, 1982,
pag. 108
22
ION TURNEA

Dac Alecsandri surprinde albina prin veselia naturii plin de


via la nceput de primvar, scriitorul George Cobuc o prezint
vara, cnd natura este adormit datorit ariei, ea fiind singura care
anim totul: Numai zumzetul de-albine, / Fr-ncepere i-adaos, /
Curge-ntr-una, parc vine / Din adncul firii pline / De rpaos. 38
Alexandru Macedonski n Rondelul beat de roze, prezint
parfumul florilor ca un balsam al naturii pe care-l cunoate i-l gust
albina: De roze e beat grdina / Cu tot ce se afl-mprejur: / E beat i
39
cerescul azur, / i zzie, beat, albina.
Muncile de primvar, cnd totul palpit de via, sunt zugrvite
de poetul George Toprceanu n poezia Rapsodii de primvar prin
comparaia gospodinelor cu harnicele albine: Ies gospodinele / Iui
40
ca albinele...
Hrnicia albinelor e creionat i de scriitorul Mihai Eminescu n
poemul Clin (File de poveste): i albinele-aduc miere, aduc colb
mrunt de aur... 41
Scriitorul Adrian Punescu n poezia Mila de albine aduce
polenului laud. El este cel cules de albine i prefcut n diferite
produse, ns tot el e cel care privete cu mil naripatele albine ce-i
sacrific toat viaa pentru a-l colecta.
Gavriil Stiharul se vede pe el nsui polenul din cuvinte n poezia
Eu sunt polenul din cuvinte...
Dac fiecare am fi asemenea polenului la locul de munc sau n
ncercarea de a ne atinge idealul ar exista n lume doar oameni
mplinii i fericii.
Poeta Otilia Cazimir, o mare iubitoare a micilor vieti, d grai
naturii prin imaginile auditive create de zumzetul albinelor din
zarzri.
Proverbele i ghicitorile amintesc i ele la rndul lor de neleapta
insect: Din flori picuri de dulcea / Strnge de cu diminea
(Albina); din Proverbe, Zictori, Ghicitori, Editura Steaua Nordului,
Constana, 2008, pag. 194.

38
George Cobuc, Poezii, E. Herra, Bucureti, 2002, pag. 79
39
Alexandru Macedonski, Poezii, Ed. Herra, Bucureti, 2002, pag. 167
40
George Toprceanu, Balade vesele i triste, Ed. Herra, Buc. 2002, pag. 10
41
Mihai Eminescu, Poezii, Ed. Tineretului, Bucureti, 1965, pag. 61
23
ION TURNEA

Albina este considerat


motiv, deoarece prin calitile ei
pozitive d via operelor
literare, mbrcndu-le n aroma
nelepciunii.
Astfel ea rtcete prin
infinitele cuvinte ale operelor
literare i prin sufletul multor
scriitori.
Albinele sunt lumini vii a
cror existen las urme adnci
pe acest pmnt.
Prin ele omul este n deplin
comuniune cu natura.
Datorit misterului albin-
natur, omul se bucur de esena
magic, de viaa etern a naturii
ce n fiecare primvar, renvie, se regenereaz, i ia o nfiare
nou, de tnr, gata s fie mngiat de razele soarelui, cercetat de
nelepciunea albinei, cntat de slova scriitorilor.
Doar ea, albina, este cea mai admirat i preuit insect primind
nti valoare de mit, fiind prezent n scrierile vechi conform crorora
i se atribuie diferite nsuiri legendare; mai trziu primete statutul de
motiv literar fiind prezent n majoritatea speciilor literare: basme,
legende, poezii, poeme, romane; pentru ca s o ntlnim pe urm i n
scrierile religioase.
Dac privim fptura fragil a strlucitoarei albine am
putea cocluziona c e o insect nensemnat ce
aduce doar o pat de culoare pe curcubeul
infinit al naturii, ns dac ptrundem n lumea
perfeciunii ei i vom observa diamantele
muncii sale.
Aadar misterul albinei, esena ei, nu se
rezum doar la fragilitatea fpturii, ci la toat
comoara ce se nate din complexitatea fiinei ei,
cci Esena lumnrii nu este ceara care las urme, ci lumina.
(Antoin de Saint-Exupery)
24
ION TURNEA

CAPITOLUL 2
IPOSTAZE ALE ALBINEI N SCRIERILE RELIGIOASE

D ac omul ar nva s fie lipicios ca mierea n tot ceea ce


privete nvtura sfnt, ar gusta nc din aceast via
trectoare Paradisul.
Despre existena albinelor, a mierii i rolul important al acestora
n ceea ce privete viaa omului n scrierile religioase avem multe
dovezi.
Aceste dovezi le ntlnim att n religia iudeo-cretin, ct i n
toate celelate religii ale lumii.

Mierea este la fel de


veche ca istoria scris, [...] ce
dateaz din 2100 .Hr. unde a
fost menionat n scrierierile
cuneiforme, precum i n cele
sumeriene i babiloniene,
codul hitit, dar i n scrierile
sacre din India i Egipt. []
Cel mai vechi record de
pstrare a albinelor n stupi a
fost gsit n templul Soarelui
ridicat n 2400 .Hr. de lng
Cairo [] Albinele erau
recomandate frecvent n
hieroglifele egiptene fiind favorizate de faraoni. [] Egiptenii antici
au folosit mierea ca ndulcitor, ca un cadou pentru zeii lor, chiar i ca
ingredient n mblsmare fluid, [] Turtele de miere au fost coapte
de egipteni i folosite ca o jertf de mpcare a zeilor. [] n Egiptul
Antic mierea a avut un rol sacru n nateri, decese i cstorii, se
credea c e util pentru a furniza energia i inspiraia de a crea un
copil. [] Aadar mierea este menionat n cele mai vechi istorii
42
scrise.
42
http://www.aloelf.com/bee-honey/ancient-history-of-bee-honey/
25
ION TURNEA

n religia greac, albina era uneori identificat cu Demeter, zeia


pmntului i a culturilor, care a reprezentat sufletul trimis n iad.
Albina simbolizeaz, de asemenea, c sufletul zboar departe de corp
[]. Tradiia greac pretinde c Pitagora nu a mncat nimic, doar
43
miere de-a lungul ntregii sale viei.
n religia iudeo-cretin, Sfnta Scriptur, ntlnim diferite
ipostaze ale albinei, de la importana produselor ei pn la
nelepciunea acesteia.
Locurile binecuvntate de Dumnezeu, adevrate mici paradisuri
terestre, presrate din loc n loc pe acest pmnt pentru ca oamenii s
guste puin, nc din aceast via, fericirea, sunt locurile denumite
metaforic, inuturi n care curge lapte i miere: M-am pogort dar
s-l izbvesc din mna Egiptenilor, s-l scot din ara aceasta i s-l
duc ntr-un pmnt roditor i larg, n ara unde curge lapte i miere, n
inutul Canaaneilor... 44
Sau mergi la albin i vezi ct e de harnic i ce lucrare iscusit
svrete. Munca ei o folosesc spre sntate i regii i oamenii de
rnd. Ea e iubit i ludat de toi, dei e slab n putere, dar e
45
minunat n iscusin.
Omul n via este sftuit de neleptul Solomon prin pildele sale
s adopte exemplul albinei, care dei e slab n ceea ce privete
trupul, face cele mai iscusite munci datorit priceperii i hrniciei
sale. i omul e la fel de slab la fptur dac-l raportm la acest
univers, ns dac urmeaz exemplul albinei cte lucruri de pre i
venice ar putea svri. Am putea s asociem n aceat privin
arhitectura fagurilor cu piramidele egiptene.
Importana muncii albinei, produsele apicole, menioneaz
neleptul Solomon sunt folosite nu doar ca hran, ci i pentru
sntatea omului, nu doar de omul de rnd, ci i de regi. Astfel albina
nu poate dect s fie cel mai pozitiv exemplu, cea mai vie pild pentru
om, ca acesta s petrecut o via n fapte bune.

43
http://www.lunedemiel.tm.fr/anglais/06.htm
44
Sfnta Scriptur, ed. Institutului Biblic i de Misiune al B.O.R., Bucureti,
1994, Apocalipsa, cap. 10, v. 10
45
Sfnta Scriptur, Pilde, cap. 6, v. 8
26
ION TURNEA

Frumuseea iubitei i puterea dragostei e zugrvit de neleptul


Solomon n Cntarea Cntrilor i din prizma dulceii, unicitii
mierii. Aa cum mierea e unic n dulceaa ce o ofer i iubirea,
frumuseea celei dragi sunt unice: Ale tale buze miere izvorsc,
46
iubito, miere curge, lapte curge, de sub limba ta;
Produsele apicole sunt folosite n Sfnta Scriptur i pentru ca
oamenii s fie mai energici, s fie puternici n rzboaie. Ionatan, fiul
lui Saul dup ce a gustat miere a reuit s biruiasc pe filisteni: Ci s-a
dus tot poporul n pdure, i acolo ntr-o poian era miere. i a intrat
poporul n pdure i a zis: Iat curge miere. Dar nimeni nu i-a dus
mna spre gura sa, cci poporul se temea de blestem. Ionatan nu
auzise de jurmntul pe care-l pusese tatl su pe popor; i, ntinznd
vrvul toiagului ce-l avea n mn, l-a muiat ntr-un fagure de miere
i, ntorcndu-l cu mna spre gura sa, i s-au luminat ochii. Atunci unul
din popor i-a spus: Tatl tu a pus jurmnt asupra poporului, zicnd:
blestemat s fie cel ce va gusta astzi hran, i de aceea poporul e
istovit. Dar Ionatan a zis: Tatl meu a tulburat ara. Iat mie mi s-au
luminat ochii cnd am gustat puin din aceast miere. 47
Ioan Boteztorul, proorocul care face trecerea, legtura dintre
Vechiul i Noul Testament, pn s-i nceap misiunea pentru care a
fost trimis de Dumnezeu n aceast lume se ntrea n pustie cu postul,
rugciunea, mncnd doar lcuste i miere slbatic. Iar Ioan avea
mbrcmintea lui din pr de cmil, i cingtoare de piele mprejurul
mijlocului, iar hrana lui era lcuste i miere slbatic. 48 Observm
c mierea este un produs ce nu ntineaz trupul, ci l menine ntr-o
stare de curire, puritate, dndu-i putere, energie.
Despre importana produselor apicole i mreia albinei ne
vorbete Sfnta Scriptur prin ghicitoarea lui Samson, ghicitoare ce a
fost rezultatul unui miracol ce s-a petrecut dup ce acesta a dobort
un leu. n trupul leului, dup cteva zile, cnd de fapt trebuia s intre
n putrefacie, Samson a gsit miere, un roi i-a gsit acolo stupul.

46
Sfnta Scriptur, ed. Institutului Biblic i de Misiune al B.O.R., Bucureti,
1994, Cntarea Cntrilor cap. 4, v. 10
47
Sfnta Scriptur, I Regi, cap. 14, v. 25-29
48
Sfnta Scriptur, Matei, cap. 3, v. 4
27
ION TURNEA

Dei evreii nu aveau voie s ating trupurile moarte, prin acest


miracol, Bunul Dumnezeu, a dat o pild oamenilor referitoare la ct
de important e mierea, cci pn i cel mai puternic are nevoie de
aceasta. Deci s-a dus Samson cu tatl su i cu mama sa la Timna;
[] iat un leu tnr venea rcnind naintea lor. Atunci s-a pogort
peste el Duhul Domnului i el a sfiat leul ca pe un ied; i nu avea
nimic n mn. [] Iar dup cteva zile s-a dus el iari [] i s-a
abtut s vad trupul leului. i a luat el fagurele n mn i s-a dus i a
mncat pe cale; []. Apoi a mers tatl su la femeie i a fcut acolo
Samson osp de apte zile, cum au obiceiul s fac mirii. i cnd l-au
vzut cei de acolo, au ales treizeci de nuntai care s fie mprejurul
lui. Iar Samson a zis ctre ei: Am s v spun o ghicitoare i dac mi-o
vei ghici n cele apte zile ale ospului i mi-o vei dezlega, v voi da
treizeci de cmi i treizeci de rnduri de haine. Iar dac nu vei
putea s-o ghicii, atunci s-mi dai voi mie [] Au zis aceia: Spune
ghicitoarea ta, ca s-o auzim. Atunci le-a zis: Din cel ce mnnc a ieit
mncare, i din cel tare a ieit dulcea. i n-au putut s dezlege
ghicitoarea n trei zile. Iar n ziua a aptea au zis aceia ctre femeia lui
Samson: Ademenete pe brbatul tu s dezlege ghicitoarea; altfel te
vom arde cu foc pe tine i casa tatlui tu; ne-ai chemat, oare, ca s ne
jefuii? i a plns femeia lui Samson naintea lui [] apte zile, ct a
inut ospul la ei. n sfrit a aptea zi i-a dezlegat-o [] i iat n
ziua a aptea, [] au zis oamenii cetii: Ce e mai dulce ca mierea i
ce e mai tare ca leul? i el le-a zis: De nu ai fi arat cu juninca mea,
ghicitoarea mea n-o mai ghiceai voi. [] Iar femeia lui Samson s-a
49
mritat cu unul dintre nuntaii de la nunta sa...
Mierea este produsul apicol de care toi avem nevoie pentru a
crete desvrit la trup i la suflet, Pentru aceea Domnul meu v va
da semn: Iat Fecioara va lua n pntece i va nate fiu i vor chema
numele lui Emanuel. i se va hrni cu lapte i cu miere pn n
vremea cnd va ti s arunce rul i s aleag binele. 50, din aceast
cauz albina nu poate primi dect cuvinte de laud,

49
Sfnta Scriptur, ed. Institutului Biblic i de Misiune al B.O.R., Bucureti,
1994, Judectori, cap. 14, v. 5-20
50
Sfnta Scriptur, Isaia, cap. 7, v. 14-15
28
ION TURNEA

ea nu poate dect s fie iubit de toi sau luat ca pild prin tot ceea ce
face.
La fel de important ca mierea este i ceara n tradiia cretin, cci
ea este mesajul luminii n ritualurile de trecere a vieii omeneti,
botezul, nunta i moartea: Era n cas o lumini, o lumini de cear,
pus mpletit pe o cruciuli afumat de lemn, pe care nu se mai
cunoteau sfinii. Dar luminia aceea n-o aprindeau. O pstrau pe
cnd avea s moar baba Mia, s aib i ea ce ine n mn, ca s-i
vad calea luminoas, cnd va pleca pe drumul de veci.51 Deodat
ns baba Mia schimb ochii i-i umplu de spaim. Simea cum vine
ceva, rece i greu, ca o povar strivitoare. ntinse mna, dar n-ajunse
luminia de cear. Aa frmntndu-se, czu pe podele i muri, cu
mna ntins dup lumini.52
Strjnicia de care dau dovad albinele cnd sunt atacate de inamici
este luat ca pild n Sfnta Scriptur, n luptele poporului iudeu cu
dumanii: Dar v-a ieit nainte poporul amoreu care locuia pe
muntele acela i a tbrt asupra voastr ca albinele i v-a zdrobit de
53
la Seir pn la Horma. , dar puterea lui Dumnezeu este cea care te
ajut s nvingi i cele mai de netrecut obstacole: nconjuratu-m-au
ca albinele fagurele, dar s-au stins ca focul de spini i n numele
Domnului i-am nfrnt pe ei.54
Atunci am luat cartea din mna ngerului i am mncat-o; i era
n gura mea dulce ca mierea, dar, dup ce am mncat-o pntecele meu
s-a amrt.55 menioneaz autorul Apocalipsei.
Albina dup cum am prezentat n acest subcapitol este o insect
iubit, pild de nelepciune, produsele ei putere, sntate, hran, n
toate scrierile religioase, pn i nvturile sfinilor sunt asociate cu
urmele acestor preuite vieuitoare: ...sfini. Ei ne las pe
56
Dumnezeu, ca albina acul.

51
Ion Agrbiceanu, Jandarmul nuvele i povestiri, Luminia, Ed. Allfa,
Bucureti, 2001, pag. 287, 288
52
Idem, Ibidem, pag. 292
53
Sfnta Scriptur, Deuteronom, cap. 1, v. 44
54
Sfnta Scriptur, Psalmi, 117, v. 12
55
Sfnta Scriptur, Apocalipsa, cap. 3, v. 4
56
Emil Cioran, Lacrimi i sfini, ed. Humanitas, Bucureti, 2008, pag. 78
29
ION TURNEA

CAPITOLUL 3
ORIGINILE I NFLORIREA ALBINRITULUI
N ARA NOASTR

albinelor,
ara noastr ar putea s fie numit metaforic paradisul
deoarece se bucur de un relief variat, muni
mpdurii, dealuri cu livezi parfumate, cmpii i vi.
Livezile sunt adevrate ceti ale albinelor.
Ochii aromai ai copacilor ce sgeteaz orizontul scldat n aburi
de lumin ademenesc aceste regine ale florilor, albinele, s ptrund
n lumea lor de basm pentru a ajuta la polenizarea miilor de flori ce
ateapt s se transforme, s creasc, aa cum din mugur de via au
nflorit, din splendoarea florii s nasc rod.
Doar albina ce am putea-o numi insecta cunoaterii poate s
neleag profunzimea naturii. Tcerea naturii este plin de grai n
faa acestor mici vieti naripate i astfel i pleac toat floarea
naturii capul n faa lor, lsndu-le s le ptrund fiina.
O prim atestare documentar referitoare la raiul albinelor [] a
fost descoperit n istoria lui Herodot...57
n descrierea expediiei lui Darius mpotriva sciilor, anul 512 .
e. n. [] se menioneaz: ... n ceea ce privete albinele, numrul lor
este att de mare pe malul stng al Dunrii, nct mpiedic pe oameni
s treac mai departe.58
Primul pas al omului spre apicultur a fost vntoarea de
albine59
Albinele erau insectele care preferau scorburile copacilor ca
adpost, deoarece acestea aveau rolul s le pzeasc de inamici, ns
totodat erau un loc ideal pentru depozitarea proviziilor i pentru
nmulire.
Dac la nceput omul procura mierea direct din scorbur, mai

57
Constantin Antonescu, Albinele i ... Noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 9
58
Idem, Ibidem, pag. 9
59
Idem, Ibidem, pag. 9

30
ION TURNEA

trziu, datorit faptului c aceast procedur era plin de primejdii,


primejdiile nefiind altele dect fiarele slbatice ce domneau n
pdurile, oazele de verdea ale rii noastre, mierea a fost procurat
din stupina construit pe lng casa fiecruia .
La nceput albinele au fost prinse i mutate de om n scorburi
asemntoare celor din natur.
n ara noastr albinritul era una din activitiile de baz, alturi
de pstorit i agricultur. Acest lucru este atestat de nenumrate
documente.
Generalul i istoricul Xenofon (427-355 . e. n.) evideniaz c:
hrana geilor consta n primul rnd din miere, legume, lapte sau
preparat i foarte puin carne. 60
Acelai istoric mai scrie c: Dacii se ndeletniceau cu agricultura,
creterea vitelor i cu cea a albinritului.61
O perioad de nflorire cunoate albinritul dup ce Dacia a fost
colonizat de romani, datorit tehnologiei latine, mprumutate de la
acetia.
Alte atestri documentare precizeaz c n timpul nvliririlor
barbare singura ocupaie a dacilor era apicultura. Acest lucru e
menionat i de Fl. Begnescu (1937): Avem destule probe potrivit
crora pe timpul nvlirilor barbare, orice activitate mai de seam
neputnd exista n Dacia, nu a putut exista nicio apicultur
62
nfloritoare. Totui pe alocuri se cultivau mult albinele.
Apicultura a cunoscut mai trziu o perioad de nflorire odat cu
ntemeierea voievodatelor i a Principatelor Romne. Acest lucru
este atestat de numeroasele legende, basme, cntece, obiceiuri de
nunt i botez, proverbe. Aceste opere literare slveau de fapt
hrnicia albinelor.
S ne oprim nu mai depare dect la poemul Clin (file din poveste)
a lui Mihai Eminescu, ultima parte a poemului, cnd alturi de nunta
mprteasc, se desfoar n feerica pdure de argint i nunta
miciilor vieti: i albinele aduc miere aduc colb,

60
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de albine
din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 10
61
Idem, Ibidem, pag. 11
62
Idem, Ibidem, pag. 11
31
ION TURNEA

mrunt de aur, / Ca cercei din el s fac, cariul care-i meter faur.63


Observm c scriitorul ce are ca surs de inspiraie pentru poemul
su, basmul popular, Clin nebunul, laud hrnicia albinelor i
preioasele roade ale muncii lor, nfiate metaforic n colbul mrunt
de aur, mierea i ceara.
Denumirile multor localiti au mprumutat elemente ale
albinritului. Aceste denumiri se pstreaz i n ziua de astzi ca de
exemplu: Prisaca, Priscani.
Abundena de produse apicole n economia rilor romne este
confirmat, de asemenea, de comerul intens cu miere i cear de-a
lungul ntregii i mult zbuciumatei istorii a rii Romneti,
Moldovei i Transilvaniei, de folosirea acestor produse ca mijloc de
plat a tributurilor i dijmelor datorate de ranii iobagi, prezena
albinelor i a stupilor pe stemele fostelor judee Mehedini, Cara
Severin i Vaslui i multe altele.64
Cronicarul Miron Costin n Letopiseul rii Moldovei i De
neamul moldovenilor povestete c n timp ce clreii se deplasau
pentru ntemeierea Moldovei, au zrit un stlp de fum, spre care
ndreptndu-se au gsit o poian cu un btrn pe nume Iacu, ce
trebluia n mijlocul unei frumoase prisci, rmas pe loc, nestingherit
de migraia popoarelor.65
Un document din 20. 01. 1368, arat c Vlaicu Vod a dat
braovenilor privilegiul s fac nego cu ceara din Muntenia. Astfel
cerarii braoveni o treceau din Transilvania n Ungaria.
Alt document privitor la exportul cu cear l deinem de la Dan
Voievod, 1384.
Multe documente referitoare la apicultur au rmas i de la Mircea
cel Mare (Mircea cel Btrn), 1388. Acesta druiete ctitoriei sale,
Cozia, miere i cear pentru nevoile cultului.

63
Mihai Eminescu, Poezii, ed. Tineretului, Bucureti, 1965, pag. 61
64
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de albine
din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 12
65
www.slideshare.net, Din istoria apiculturii romne, prezentare de prof. dr.
Dumitru Curc i colaboratorii

32
ION TURNEA

Alexandru cel bun n 1400 face o convenie cu negustorii de


produse apicole din Pocuia, crora le cere vam o piatr de cear
pentru a-i lsa s colecteze ceara din Moldova.
n august 1413, un document de la Cmpulung, consemneaz c
economia romneasc se baza pe apicultur, cci pentru un butoi de
miere sau o maj de cear se plteau 12 ducate.
Radu Voievod, 1421, Dan al II-lea, 1424, Alexandru Aldea, 1431,
Vlad Dracu (Vlad epe), 1437 au emis hrisoave cu privire la
scutirile vamale n ceea ce privete comerul cu produse apicole.
Unele documente din Moldova cu privire la apicultur arat c fiii
lui Alexandru cel bun, Ilie i tefan, fac donaii de prisci.
O astfel de donaie face i Bogdan Voievod n 07. 10. 1451.
Alexndrel, fiul lui Petru al III-lea, n 1453 a donat mnstirii
Probota o prisac, iar n 1459 domnitorul Vlad epe a fcut donaii
de prisci ostailor vrednici, scutindu-i i de dri n ceea ce privete
albinritul.
Istoricul Nicolae Iorga n 1584 face referire la comerul cu
produse apicole preciznd c un negustor pe nume Sima Nuce a
ncrcat o corabie cu cear avnd destinaia Veneia.
rile Romne, n sec. al XVI-lea, n timpul dominaiei otomane,
au fost obligate s trimit la curtea sultanului, printre altele, miere i
cear de albine.
Documentele Hurmuzachi fac precizri la comerul cu miere i
cear, fiind consemnat faptul c din Ardeal i Galiia se exporta cear
spre Veneia i Austria.
Spre sfritul feudalismului a aprut botinritul, o activitate ce
era legat de strngerea cerii de albine.
Dimitrie Cantemir n Descrierea Moldovei arat c albinritul era
o ndeletnicire a romnilor preciznd c nu era bine ca o familie s
dein mai muli stupi, dect le ngduia locul stpnit de ei, pentru a
nu provoca suprri vecinilor.
Tot n Descrierea Moldovei, Dimitrie Cantemir face referire la
ceara verde, aceasta fiind o combinaie de cear cu propolis.
Despre importana apiculturii pentru ara noastr face referire i
cronicarul Miron Costin n anul 1700.
Maria Tereza n 1767 a nfiinat la Viena prima coal de
apicultur.
33
ION TURNEA

Alexandru Ghica Voievod introducea n 1784 vama pentru


exportul produselor apicole, iar n timpul lui Vasile Lupu a aprut
dijma la stupi.
Alexandru Moruzi i Nicolae Mavrogheni, 1794, tripleaz
impozitul pe produsele apicole, strnind nemulumire n rndurile
rnimii.
n secolele XVI - XVIII apicultura a cunoscut o perioad de
nflorire, ns ncepnd cu prima jumtate a secolului XIX, datorit
dezvoltrii agriculturii ea cunoate o perioad de declin. Referire la
aceast stare descurajant a apiculturii face n 1932 i I. Simionescu
care menioneaz c romnii au ajuns s importe ceara.
Declinul apiculturii ncepnd cu a doua jumtate a secolului al
XIX - lea se datoreaz i apariiei zahrului industrial.
Albinritul cunoate o scurt decdere n secolul mai sus
menionat, astfel N. Nicolaescu i Gh. Stoienescu n lucrarea
Cluza stuparului afirm: A fost o vreme cnd fiecare stean inea
mprejurul casei sau la adpostul pdurilor, stupi cu albine, care
fceau s curg mierea i ceara pn dincolo de hotarele rii noastre.
Din an n an ns, numrul stupilor s-a mpuinat, iar azi (1907, n. a. )
trebuie s colinzi patru, cinci sate ca s dai de vreun btrn care s se
mai ndeletniceasc cu creterea albinelor. 66
Din cele meninate de N. Nicolaescu i Gh. Stoienescu putem
nelege c doar pasionaii, iubitorii de albine se mai ocupau cu
apicultura, cei care au privit albinritul doar ca pe o surs de venit au
renunat la acesta n favoarea altor preocupri, ca de pild agricultura.
ncepnd cu secolul XX, albinritul cunoate o nou perioad de
nflorire.
Dr. Florin Begnescu ce are peste 30 de publicaii despre apicultur
a luptat pentru nfiinarea unei asociaii a apicultorilor romni. Acest
lucru se i ntmpl n 1914. n 1938, dr. F. Bengescu devine
conductorul Seciei de Apicultur, nfiinat n Institutul Naional
Zootehnic din Bucureti i ine cursuri despre apicultur pn n
1948.

66
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 13
34
ION TURNEA

Trecerea de la albinritul tradiional, bazat aproape n totalitate


pe observarea fenomenelor din natur [] la cel raional -
fundamentat pe cunoaterea, pe baz tiinific a biologiei acestora
s-a nfptuit [] n pas cu rspndirea cuceririlor tiinei, a noilor
67
tehnologii i a noilor utilaje.
La modernizarea apiculturii pe teritoriul rii noastre au contribuit
nenumrai cresctori de albine printre care am putea aminti pe dr.
Florin Begnescu, Al. Bulighin, N. Nicolaescu, Al. T. Atanasiu, Gr.
Giossanu, D. Harnagea, C. Hanganu, D. Stamatelache, E. Iovnescu,
V. Petru, Fr. Szverdi, T. Bogdan, I. Vicoveanu, Al. Popa-Liseanu.
Cresctorii de albine, apicultorii profesioniti i amatori sunt
oameni obinuii. Sunt n acelai timp prin specificul muncii lor
mari iscoditori ai fenomenelor din
natur, doritori de zile senine
i linitite, de la nceputul
primverii pn toamna
trziu, de a se afla ct mai mult
printre flori i zumzet de albine, nvnd s
le cunoasc i s le stimuleze n activitatea
laborioas desfurat n folosul lor i al ntregii
68
societi.
Apicultorii sunt de fapt acei ndrgostii de albine, de micuele
vieti, att de mari ns prin nelepciunea lor, buna lor organizare,
neoboseala muncii.
Ei neleg de la albine tainele naturii, cntul florilor, zmbetul
copacilor, dansul razelor solare.
Spectacolul stelelor din timpul zilei, ce se joac graios printre
flori, pomi i frunze, este o relaxare, nu doar pentru apicultori, ci
pentru fiecare om ce iubete frumuseea magic a albinei.
Solidaritatea albinelor care triesc n roiuri, familii mari, ar trebui
mprtit i de oameni, cci cu mult nelepciune, albina i
organizeaz viaa, familia, nu doar munca.
Apicultorii au neles toate aceste taine a neleptelor insecte i
s-au simit atrai ca de un magnet de fascinanta lume a lor.
67
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 26
68
Idem, Ibidem, pag. 51
35
ION TURNEA

CAPITOLUL 4
FAMILIA DE ALBI NE
4.1. ANATOMIA ALBINELOR

A lbina aparine uneia din cele mai avansate grupe ale


insectelor, ordinul Hymenoptera. Insectele, ca de altfel i
albina din punct de vedere zoologic face parte din regnul animal,
subregnul nevertebratelor. Corpul lor este alctuit din trei pri
principale: cap, torace i abdomen, care la rndul lor sunt alctuite
din mai multe segmente acoperite cu un nveli chitinos. Majoritatea
insectelor au dou perechi de aripi i ase picioare.
Himenopterele sunt insecte superioare, deoarece la acest ordin
apare viaa social.
Totodat albina aparine subordinului apocritelor (la care
abdomenul este desprit de torace printr-un fel de inel) grupa
acleatelor, familia apideelor, genul apis.69
Evoluia albinei se face de la ou la adult.
ncepnd cu luna martie, stupul poate fi deschis fr riscuri. Pe
fagurii din centrul stupului, n elipse ct palma i pe msura trecerii
zilelor din ce n ce mai ample pn la a ocupa aproape toat suprafaa
fagurelui, se observ n celule oule. Albe, strlucitoare, oule de
albin sunt ca nite bastonae lungi de 1,4 - 1,6 mm, curbate ctre
70
partea dorsal, rotunjite la capete. Capul viitorului individ este
situat la captul anterior al oului.
La cteva ore de la depunere se formeaz n ou, embrionul i sunt
vizibile segmentarea corpului, mugurii prilor bucale i ai
picioarelor.
Albinele cu rol de doic au grij de larvele ce n a treia zi de la
depunerea n celul rup foiele embrionare, i ies din ou, adic
eclozioneaz.
69
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 11
70
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti, 1979,
pag. 14
36
ION TURNEA

Odat ieit din ou larva crete timp de cinci zile. n tot acest timp
ea devine din ce n ce mai mare, ocupnd toat celula.
n ziua a noua de la depunerea oului larva ncepe s-i ese
coconul, iar zilele zece - doisprezece se transform n preninf prin
apariia prilor bucale, a ochilor, aripilor i picioarelor.
ncepnd cu ziua a treisprezecea pn n ziua douzeci devine
nimf, la nceput cu ochi albi, fr pigmeni, apoi cu ochi roz, mov,
purpurii, galbeni i bruni, corpul e prima dat galben, apoi se
pigmenteaz.
Eclozionarea adultului din celul are loc n ziua douzeci i unu.
Adultul este o insect perfect, o albin a crei corp e alctuit din cap,
torace i abdomen.
Familia de albine e alctuit din albine lucrtoare, matc i
trntori, iar capul albinei difer n funcie de cei trei indivizi.

Capul albinei lucrtoare are un aspect triunghiular, pe cnd


capul albinei matc e mult mai rotunjit. Capul trntorului are ns o
form aproape rotund.

cap de albin cap de matc cap de trntor


lucrtoare
37
ION TURNEA

La albinele lucrtoare Pe
regiunea dorsal a capului sunt
aezai, tot n triunghi trei ochi
simpli, ocelii. naintea celor doi
ochi compui, n dou adncituri,
sunt inserate antenele. La partea
ventral a capului se afl o pies
mobil, buza superioar (Labrum).
La partea posterioar, peretele capului este perforat de o
deschidere pentagonal, occipital, foramen; prin ea se face
comunicarea organelor din cap cu cele din torace i abdomen
printr-un gt membranos (fossa proboscis); de ea sunt inserate
piesele bazale ale trompei.71
Alctuirea ochilor albinei dau posibilitatea acesteia s vad pe
aproape 180 .
Cei doi ochi compui
ai albinei au la baz
numeroase uniti
numite omatidii.
Omatidia este compus
dintr-o parte epider-
mic, suprafaa acope-
rit de cuticul cu
margini opace, lentila
care const n suprafaa
central, transparent i
cristalinul care are rol de
a concentra lumina, n
timp ce corneea mpie-
dic difuzarea acesteia
datorit celulelor pig-
mentare.

71
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 11
38
ION TURNEA

Ochiul compus al albinei lucrtoare cuprinde n jur de 3000-5000


de omatidii, la matc ochiul cuprinde n jur de 3000-4000 de
omatidii, iar la trntor 7000-8000 de omatidii.
Ochii compui ai albinei sunt fcui pentru a vedea la distane
mari, iar ochii simpli, ocelii au rolul de a msura intensitatea luminii.
Antenele albinei sunt fixate n cuticula capului printr-o membran
i sunt compuse dintr-o baz rigid denumit scapula, una distal,
72
flexibil mprit n 11 articole de femel i 12 la mascul.
Poriunea articulat poart denumirea de pedicel i flagel sau bici.
Pe flagel sunt localizate, n
afara organelor vzului i
echilibrului, toate principalele
73
organe de sim : simul
pipitului, gustului, mirosului,
auzului, termic, concentraiei de
acid carbonic al aerului.
72
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 12
73
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti, 1979,
pag. 18
39
ION TURNEA

Aparatul bucal este alctuit din buza superioar care nchide


orificiul bucal, dintr-o pereche de mandibule cu ajutorul crora
74
albina roade cpcelul celulei la eclozionare [] i tromp. Labrul
este buza superioar, o prelungire a cutiei craniene. Mandibulele
albinei nu au dini, ele servesc la malaxarea cerii, iar la albinele ce
primesc nectarul, la concetrarea acestuia n pelicule fine.75
Trompa se mai numete i proboscis i este alctuit din maxile,
cu stipes, galea, lacinia, palpi maxilari. Aceast alctuire ajut la
sugerea nectarului din floare. Capacitatea productiv a albinei este

74
Ing. V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 12, 13
75
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R, op. cit. pag. 18
40
ION TURNEA

dat i de mrimea trompei, care n principiu msoar ntre 6-7 mm,


iar la matc ntre 3,5 - 4 mm.
Glandele hipofaringiene sunt numite i mamare i se afl n partea
superioar a capului. Ele sunt de fapt dou tuburi lungi ce poart de-a
lungul lor glandule. Fiecare are un canal colector cu deschidere la
baza faringelui. Aceste glande le au doar albinele lucrtoare, la matc
fiind doar n form rudimentar, iar la trntor sunt absente.
Glandele mandibulare se afl la baza capului cu deschiderea pe
mandibule. Ele sunt foarte dezvoltate la matc i lucrtoare, iar la
trntor sunt foarte mici. Secreia acestor glande ajut albinele
lucrtoare s frmnte ceara, propolisul i s dizolve uleiosul nveli
al gruntelui de polen.
Toracele albinei este alctuit din trei segmente embrionare:
protorace, mesotorace i metatorace. Acestor segmente li se adaug
un al patrulea segment, ce e de fapt primul segment abdominal,
propodeum. Propodeumul este o particularitate a himenopterelor.
n interiorul toracelui se afl cteva categorii de muchi, muchii
76
longitudinali direci i indireci, muchi transversali.
Micrile de zbor ale albinei se datoreaz existenei unui an
77
toracic longitudinal, anul pleural i muchilor meso- i
78
metatergitul.
Albina are muchii zborului extrem de dezvoltai, iar glucidele ce
le consum sunt surs de energie pentru aceasta.
Aripile albinei sunt membranoase, cu nervuri rigide i tubulare ce
permit circulaia hemolinfei. Ele se mpart n dou perechi, o pereche
anterioar i una posterioar. Aripile anterioare sunt mai mari dect
cele posterioare.
Aripile posterioare ale albinei au i un sistem de crlige, lucru
ce ajut s se agae n timpul zborului de cele anterioare.

76
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. ing.
Harnaj, V. Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti,
1979, pag. 19
77
Idem, Ibidem, pag. 19
78
Idem, Ibidem, pag. 19
41
ION TURNEA

Albina are ase picioare.


Piciorul albinei este
alctuit din: cox, trochanter,
femur, tibie i tars. Tarsul e
alctuit i el din cinci articole
dintre care unul este
basitarsul. Prima pereche de
picioare e mai mic i au o
perie de curire a antenelor,
a doua pereche au la baza
inferioar a tibiei un spin ce
folosete la descrcarea
ncrcturii de polen i propolis, iar a treia pereche de picioare au o
alctuire mai complex: perie, piaptn i coule. Peria i piaptnul
servesc la culegerea polenului n coule.
Abdomenul este alctuit din ase inele la albinele lucrtoare i
matc i din apte inele la trntor. Inelele sunt telescopate i unite
ntre ele printr-o membran intersegmentar.
42
ION TURNEA

Segmentele abdominale ca i cele toracice de altfel sunt alctuite


din tergit, sternit i dou pleure. Tergitul ajut la expansiunea i
contragerea abdomenului.
Pe partea inferioar a abdomenului albinei lucrtoare, pe inelele 3,
4, 5, 6 sunt opt glande cerifere, numite i oglinzi cerifere, glande ce
matca i trntorul nu le posed, iar la captul posterior, aparatul de
venin.
Glanda lui Nasov datorit faptului c elibereaz o substan
volatil, mirositoare, ajut la recunoaterea albinelor.
Anatomia intern a albinei este alctuit din: sistemul digestiv,
sistemul respirator, sistemul muscular, sistemul circulator, sistemul
nervos, aparatul de aprare sau acul cu venin, organele de sim i
aparatul reproductor.
Sistemul digestiv este alctuit din intestinul anterior, mediu i
posterior. Intestinul anterior e la rndul su alctuit din farige sau
pompa de nectar i esofag. Esofagul face legtura cu intestinul
mediu, intestin ce gzduiete digestia diferitelor alimente ale
albinei.79
Intestinul posterior este subdivizat n intestinul subire i punga
rectal, aceasta din urm deschis la exterior prin anus.80
Sistemul digestiv mai cuprinde i cte dou glande salivare
cefalice i dou hipofaringiene.
Sistemul respirator este alctuit din tuburi traheene. Traheele se
mai numesc i saci aerieni i sunt foarte ramificate.
Sistemul muscular al albinei e bine dezvoltat. Muchii sunt legai
de chitina scheletului, muchii zborului fiind de foarte mare
importan.
Sistemul circulator este simplificat la albin fiind compus din
inim, aort i lacunele de hemolinf. Circulaia se realizeaz prin
inim i aort. El are funcia de a transporta substanele nutritive i a
evacua deeurile din organism. Sistemul nervos al albinei este identic
cu al altor insecte, ganglionar i scalariform.

79
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti, 1979,
pag. 22
80
Idem, Ibidem, pag. 22
43
ION TURNEA

Creierul este alctuit de patru poriuni principale, denumite


protocerebrum.81
Aparatul de aprare este prezent numai la albinele lucrtoare i la
matc, provine din modificarea ultimelor dou inele abdominale i
82
este format din ac i glandele veninoase.
Acul la albinele lucrtoare servete ca organ de aprare, iar matca
l folosete cnd se lupt cu alte mtci. Albina dup ce a nepat un
mamifer, moare, deoarece acul se rupe mpreun cu punga de venin.
Organele de sim ale albinei sunt organele tactile, rpndite pe
toat suprafaa corpului, organele de miros, olfactive, organul
vederii, organele de gust.
Activitatea nervoas a albinei se poate mpri n: reflexe
necondiionate, instincte i reflexe condiionate. La reflexele
necondiionate se ncadreaz: nepturile, rspunsul la aciunea
fumului. La instincte se repartizeaz urmtoarele activiti: ngrijirea
i hrnirea puietului, cldirea fagurilor, culesul nectarului, izgonirea
trntorilor. La reflexele condiionate se repartizeaz: orientarea
albinelor n spaiu, stabilirea legturii cu sursa de hran.83
Aparatul reproductor este specific mtcii.
Organele reproductoare sunt ovarele i oviductele prin care
comunic n oviductul comun impar, la baza acului se deschide
punga copulatoare (bursa copulatrix), legat de vagin (vagina) care
84
primete la captul su anterior oviductul comun.
Cele patru pri ale aparatului genital sunt: organele generatoare,
cele dou ovare, organele conductoare, dou oviducte laterale, unul
median i cavitatea vaginal, organe anexe, spermateca cu glanda n
Y, organe de acuplare, camera acului, numit i bursa copulatrix.

81
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti, 1979,
pag. 24
82
Ing. V.Petru i ing. I.Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-Silvic,
Bucureti, 1964, pag. 19
83
Idem, Ibidem, pag. 20, 21
84
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 34
44
ION TURNEA

Aparatul genital al trntorului este alctuit din: dou testicule,


trei canale deferente, dou vezicule seminale, dou glande mucoase,
un canal ejaculator, un bulb cu lobul penat.85
Albina cu toate c e o insect micu are o anatomie foarte
complex. Datorit structurii sale anatomice albina reuete s fie
mai bine organizat n tot ceea ce face dect oamenii. neleapt,
pricepe cursul firesc al anotimpurilor i fiecare lucru i are pentru ea
timpul su. Pasionaii de apicultur au studiat-o i au ncercat s-i
descifreze att biologia fpturii ei, ct i tezaurul muncii sale.

85
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Bucureti, 1979,
pag. 26
45
ION TURNEA

4.2. SPECII I RASE DE ALBINE

A lbinele au capacitatea de a se adapta la diferite condiii de


clim i vegetaie. Datorit acestei capaciti albinele s-au
rspndit n toate colurile pmntului. Tot datorit adaptrii lor la
diverse condiii de clim s-a ajuns la mprirea acestora pe rase.
Albinele fac parte din regnul Animalia, subregnul Nevertebrata,
ncrengtura Artropoda, clasa Insecta, ordinul Hymenoptera, grupul
Aculeta, familia Apidae, genul Apis. Familia Apidae cuprinde
albinele Apis, bondarii Bombus i un gen de albine cu ac atrofiat
Melipona [] Din aceeai familie mai fac parte: albinele solitare, la
care fiecare femel fecundat i construiete un cuib unde depune
oule [], albinele parazite, care depun oule n cuibul altor apide,
86
albinele care triesc n colonii.
Patru specii de albine fac parte din genul Apis. Aceste specii de
albine se pot clasifica astfel: Albina melifer, albina uria, albina
pitic galben i albina indian.
Specia Apis e structurat astfel: Dorsata, albina indian uria, ce
contruiete un singur fagur prins de stnci sau de ramurile copacilor,
Florea, o albin indian pitic, ce construiete un singur fagure foarte
mic, prins de ramurile copacilor, Cerana sau albina indian obinuit,
mellifica sau melifer, exploatat de om pentru calitile sale
productive i care se divizeaz n trei caste: matc, trntori i albine
lucrtoare.

n ara noastr,
datorit condiiilor favo-
rabile de vegetaie i clim,
s-a format rasa Apis
mellifera carpatica. Albina
romneasc carpatic este
foarte prolific.

86
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag.
9
46
ION TURNEA

Albina melifer are cea mai ntins arie de rspndire,


identificndu-se pe toate continentele.87
Ea face parte din regnul Animalia, regn specific vieuitoarelor
monocelulare i pluricelurale cu mod specific predominant de
88
hrnire pe baza regnului vegetal.
Totodat ea aparine subregnului Nevertebrata, deoarece nu are
coloan vertebral, ncrengturii Artropoda, fiindc nu are coloan
vertebral, ns are picioare articulate, subncrengtura Mandibulata,
fiind artropod cu mandibule, clasa Insecta, avnd asemenea
insectelor: cap, torace i abdomen, subclasa Pterigota, subclas ce
cuprinde insectele care prezint pe segmentele toracice dou i trei
perechi de aripi, ordinul Hzmenoptera ce cuprinde insectele cu aripi
membranoase, subordinul apocrita, pentru c ntre torace i abdomen
se face legtura printr-o poriune ngust, peiol.
Familia din care face parte albina melifer este Apidae, subfamilia
Apinae, subfamilia insectelor ce adun polen i i fac cuiburi.
Ea mai aparine tribului Apini, genului Apis, pentru c are o
singur femel cu organele reproductoare dezvoltate.
La albina melifer se constat un mare progres biologic datorit
capacitii sale da a aduna cantiti mari de miere, mult mai mari
dect ntreinerea lor pe timp de un an, permind astfel omului s
recolteze o parte din ea, ajutnd astfel progresului economic.
Ca urmare a studiilor
efectuate asupra albinei
melifere s-a ajuns la
mprirea acestei specii n trei
mari grupe geografice: grupul
irano-mediteranian, grupul
mediteraniano-occidental i
grupul african.

87
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag.
11
88
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., Manualul apicultorului,
Redacia Pub. Apicole, Bucureti, 1979, pag. 36
47
ION TURNEA

Grupul irano-medi-
teranian cuprinde albina
caucazian de munte
(munii Caucaz), albina
caucazian galben, de
es (regiunea de es a
Caucazului), albina
tauric (Crimeea), albina
carnic (Austria i

Iugoslavia), albina italian (America Central, America de Sud,


Australia, Noua Zeeland), albina carpatin (ara noastr).
Albinele acestui grup sunt rspndite datorit productivitii i
nsuirilor biologice, avnd mare interes economic.
Aceast grup are la rndul su mai multe rase: mellifica sicula
sau albina sicilian de culoare neagr, mellifica remipes, o albin
blnd, roitoare n a crei familie convieuiesc dou mtci, mellifica
cypria, o albin irascibil, cpcire umed, propolizatoare puternic,
mellifica syriaca, albina cu cea mai lung tromp, o albin foarte
productiv, ea valorific culesul i la timp nefavorabil, mellifica
ligustica, o albin cu mtci prolifice, mellifica carnica, cpcete
mierea uscat, construiete multe celule de trntori, mellifica
carpatica sau albina romneasc, deosebit de blnd, productiv, cu
reacie la fum.
n cadrul acestei rase se disting mai multe populaii sau ecotipuri
corespunztor zonelor geografice din ara noastr n care s-au
dezvoltat i la care s-au adaptat perfect. Deosebim ecotipul de step,
89
munte, Cmpia de vest, Podiul Moldovei, Podiul Transilvaniei.
Grupul mediteraniano-occidental include albina brun european
(Frana, Germania, Anglia, Olanda, Peninsula Scandinav) i grupul
african ce cuprinde la rndul lui mai multe rase: albina egiptean
(malurile Nilului i a Mrii Roii), albina galben african (centrul
Africii), albina sud-african (sudul Africii), albina punic sau telic

89
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., Manualul apicultorului,
Redacia Pub. Apicole, Bucureti, 1979, pag. 38
48
ION TURNEA

(Tunisia, Algeria i Maroc), albina neagr (Madagascar).


Un studiu mai amnunit o apropie mai mult de rasele de albine
din grupul african (Apis mellifica intermissa). Prezint o tromp de
dimensiuni mici, este irascibil, destul de roitoare, productiv i
rezistent la iernare n condiiile iernilor lungi.90
Acest grup de albine mediteran-occidental cuprinde o singur
ras: Apis mellifica.
Albinele ce fac parte din grupul african se caracterizeaz prin talie
mic, roire puternic i irascibilitate accentuat.
Ele pot s fie mprite astfel: mellifica unicolor, albin rspndit
n Madagascar cu un corp de dimensiuni mici; mellifica intermissa,
rspndit n Africa de Nord, mellifica adansonii sau albina galben
african, n zona central a Africii, o albin ce roiete foarte mult,
mellifica lamarckii sau albina egiptean ce este o ras de trecere ntre
albina african i cea european, o albin cu un corp mic, abdomen
dotat cu peri dei i albicioi, irascibil i roitoare ce nu formeaz
ghem la iernare i cpcete umed mirea; mellifica capenis ce
prezint posibilitatea de a crete mtci normale din ou depuse de
albinele outoare dup ce acetea au roit fr matc.
Cea mai veche specie de albine ce s-a descoperit a fost Trigona
Prisca, gsit n New Jersey USA i care dateaz de 74 - 94 milioane
de ani. Aadar e posibil ca predecesorii albinelor s fii trit n aceast
perioad, ns fosilele genului Apis au fost descoperite n Germania
prima dat. Este posibil ca aceast specie Apis s fii primit identiti
separate n timpul erei Teriar.
Dei albinele au un corp delicat, o durat de via scurt, ele nu par
s in seama de aceste lucruri, cci zilnic transport ncrcturi
uriae de nectar i polen, de la cmpul sau livezile pline de flori la
stup. Venic neobosite i triesc scurta via din plin, fcndu-se
utile mai ales pentru viitoarele generaii de albine, dar i pentru om
prin surplusul de polen ce-l adun.
Datorit hrniciei lor, albinele s-au dezvoltat de-a lungul timpului,
putnd s fie acum clasificate dup cum am artat pe specii i rase.

90
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., Manualul apicultorului,
Redacia Pub. Apicole, Bucureti, 1979, pag. 37
49
ION TURNEA

Motto:
Dac vrei s asculi mintea unui om,
ascult-i cuvintele. (Proverbe, Zictori,
Ghicitori, Ed. Steaua Nordului, Constana,
2008, pag. 110)
Dac vrei s ptrunzi nelepciunea
albinei, cunoate-i viaa.

A lbinele au o via de familie foarte bine organizat. Dac


deschidem un stup ptrundem ntr-o lume a muzicii, a
poeziei, dar n acelai timp ntr-o lume a tiinelor exacte.
Doar n familia acestor mici vieti armonia muzical i poezia
dau mna cu logica, cu tiinele exacte.
E atta poezie, e atta muzic n fiecare cmru a fagurelui de
miere, e atta via n fiecare celul unde triesc primii zori oule,
larvele, puietul i totui atta nelepciune, atta tiin, atta
perfeciune.
Fiecare individ al familiei de albine are o misiune. Niciunul nu se
pierde n amnuntele clipelor dearte, preuind i fcnd util fiecare
moment. Albinele lucrtoare neleg cntecul florilor i adun esena
fiecrui paradis parfumat, druind mai apoi diamantele culese
albinelor lucrtoare ce ngrijesc de stup. Doicile, o alt categorie a
albinelor lucrtoare, hrnesc puietul. Matca i trntorul ndeplinesc
rolul de reproducere n viaa familiei lor.
Stupul albinei ascunde atta magie, e un paradis unde curge lapte
i miere, un paradis plin de via i nelepciune.
Cromatica albinei, galben i negru e plin de simbol. Am putea
considera c Dumnezeu a pictat-o astfel innd cont de dou lucruri,
lumina produselor muncii ei i ntunericul locuinei acesteia, locuin
ncrcat ns de soare prin lumea ce o ascunde. Negrul ar putea s fie
asociat i cu lumea deart a acestui paradis pmntesc, paradis n
care albinele creeaz perle ale nemuririi. Galbenul e oglinda mierii,
aurul dulce ce aduce atta primvar n natur i n sufletul omenesc.
Cuibul familiei de albine este compus din civa faguri de cear.
50
ION TURNEA

Fiecare fagure este format din mii de celule de form hexagonal,


aezate pe ambele pri ale peretelui comun din mijloc. Fundul
celulei se compune din trei romburi care servesc ca o parte de fund
pentru trei celule, aezate pe faa opus a fagurelui. Se deosebesc:
celulele de albine n care cresc albinele lucrtoare (cu diametrul de 5,
38 - 5, 42 mm i adncimea de 10 - 12 mm), celulele de trntori care
servesc pentru creterea trntorilor (cu diametrul de 6, 25 - 7, 00 mm)
i cu adncimea de 13 - 16 mm) i botcile n care se cresc mtcile.
n celulele de albine lucrtoare, albinele depoziteaz miere i
pstur, n cele de trntori, miere i foarte rar pstur. Albinele
construiesc botcile numai pentru creterea mtcilor, distrugndu-le
apoi. 91
Celulele n care crete puietul de albine lucrtoare au forma
hexagonal, celulele n care se dezvolt trntorii sunt mai mari i mai
adnci, iar cele n care se dezvolt celulele de matc sau botcile sunt
cilindrice, iar la exterior au form de ghind.
Botca seamn bine cu forma unei ghinde mari, ce st n poziie
vertical. 92
n cuib se gsesc dou forme de botci: botci de roire i botci de
salvare. Primele sunt cldite de albine atunci cnd familia urmeaz
un roi i sunt situate obinuit pe marginile laterale i de jos ale
fagurilor. Albinele cldesc de obicei botcile de salvare pe suprafaa
de mijloc a fagurilor, prin modificarea celulelor lucrtoare, n care se
afl ou sau larve tinere, atunci cnd familia a pierdut matca. Botcile
se gsesc n stup numai cnd n familie se cresc mtci. Dup ieirea
mtcilor, albinele distrug botcile. 93
Pe lng aceste forme principale de celule, albinele construiesc
nite celule de tranziie ntre celulele de albine i celulele mari de
trntori. Aceste celule au forme neregulate. Tot forme neregulate au
i celulele mrginae datorit crora fagurii se pot prinde de
ipculiele ramei. n aceste celule albinele depoziteaz mierea.
91
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de stat pt. lit. tiinific, Bucureti, 1952,
pag. 17
92
Constantin Hristea, L. Pdurean, L. S. A. B. C...Apicol, vol. II, Editura Agro-
Silvic, Bucureti, 1967, pag. 15
93
I. Barac, Foti, N. Popa, Al. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-Silvic,
Bucureti, 1965, pag. 27
51
ION TURNEA

Fagurii cu celule de albine au grosimea de 25 mm. Spaiul ntre


fagurii vecini este de 12 mm. ntre pereii din mijloc ai fagurilor
vecini distana este de 37 mm. n cazul n care distana va fi mrit
mai mult, albinele vor construi n spaiul dintre faguri, un fagure
suplimentar, iar dac distana va fi mai mic vor roade din pereii
celulelor.
Fagurele cu celule de albine, ntr-o ram standard, cu
dimensiunile de 435 X 300 mm, conine n jur de 8000 de celule.
n stupii sistematici, albinele cldesc fagurii pe foile de fagure
artificial, care sunt nite foi subiri de cear cu adncituri imprimate,
94
asemntoare fundurilor de celule din fagurii cldii de albine.

n scorburi sau stupi primitivi, fagurii


sunt fixai direct de tavan i pereii laterali,
95
deci nu pot fi scoi fr a-i degrada.
Pentru ca o familie de albine s se
dezvolte normal, cuibul trebuie s fie
alctuit din faguri cldii drept i regulat.

n fiecare primvar celulele fagurilor din cuiburi sunt ocupate de


puiet, de ou, larve, nimfe, celule cpcite.
La nceput de primvar, n viaa familiei de albine are loc i
zborul de curire. Acest zbor se efectueaz cnd temperatura aerului
este de minimum 12 C. Acest zbor are ca scop eliminarea resturilor
alimentelor nedigerate din organismul albinelor i are loc la sfritul
lunii februarie sau nceputul lunii martie.

Albinele lucrtoare desfoar o


activitate complex, specific vieii
colective, condiionat de starea
familiei n funcie de sezon.
Activitatea albinelor are loc n stup

94
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de stat pt. lit. tiinific, Bucureti, 1952,
pag. 18
95
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 38
52
ION TURNEA

i n afara acestuia. 96
Familia de albine petrece un sezon activ n ara noastr din martie
pn n octombrie i o perioad de relativ inactivitate din noiembrie
pn n februarie. n aceste condiii, vara calendaristic este pentru
albine o permanent toamn: toate activitile familiei se
concentreaz asupra procurrii de rezerve de hran i acumularea lor
n faguri. 97
Dezvoltarea familiei de albine cunoate ase perioade: creterea
albinelor de iernare, etap care ncepe cu luna august i care se
datoreaz scderii culesului de nectar i polen, reducerii activitii de
zbor, intensitii creterii puietului, izgonirii trntorilor; repausul de
iarn, etap ce se datoreaz temperaturilor sczute, sub 8 C ce
determin albina s prseasc fagurii mrginai i s se
ngrmdeasc pe cei din dreptul urdiniului formnd un ghem
alctuit din matc, ncojurat de albinele tinere ce produc cldur
prin micri i zumzet, apoi albine btrne ce alctuiesc coaja
ghemului; nlocuirea albinelor de iarn, etap n care temperatura
ajunge n mijlocul ghemului pn la 35C; creterea populaiei
familiilor, o etap ce const n nlocuirea albinelor btrne cu cele
tinere, roirea, etap ce are loc n lunile iunie i iulie i culesul.
Puterea familiei de albine depinde de numrul mare al acestora pe
timpul culesurilor, din aceast cauz, dac familia e slab numeric
dup iernat, producia e slab.
Dup primul cules de nectar
de la sfritul primverii,
activitate desfurat de
albinele lucrtoare n afara
stupului, apare instinctul de
cldit. Astfel se noiesc fagurii
pentru noile generaii de puiet,

96
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag.
27
97
Asociaia cresctorilor de albine din Romnia, Manualul apicultorului,
Ediia a IX-a, ed. Crepuscul, Bucureti, 2007, pag. 36
53
ION TURNEA

mai ales c n timpul culesului, glandele ceriere a albinelor se


dezvolt timp de dou pn la trei sptmni, dup care urmeaz o
perioad de cdere a acestora.
Albina lucrtoare pe lng activitatea desfurat n afara
stupului, desfoar multe activiti i n stup. Astfel ea are mai multe
atribuii, de cerceta, ce odat ntoars n stup descrie pe fagure un
cerc de figuri geometrice ntr-un dans circular cu rolul de a indica
surse aflate la maxim 100 m de stup, iar pentru a indica surse aflate la
mai mult de 100 m i agit abdomenul n stnga i n dreapta, de
paznic, cnd atac i neap orice fel de inamic, de curitoare,
fiindc ndeprteaz din stup resturile de faguri czui, de
ventilatoare, cci n vreme de canicul la urdini, bate din aripi, de
sanitar, ce elimin din stup cadavrele musafirilor nepoftii sau
larvelor moarte.
Pentru o bun productivitate apicultorii trebuie s lucreze cu
familii mari de albine.

nmulirea familiilor
de albine se poate
realiza pe calea roirii
naturale i artificiale.
Roirea natural
const n nmulirea
familiilor de albine prin
divizare. O parte din
albinele tinere mpre-
un cu matca i trntorii
pleac n cutarea unui
nou adpost, prsind
stupul. Aceast etap
din viaa familiei de
albine are avantajul c dintr-o familie de albine se pot obine ntre
unu pn la patru roiuri.
Roiurile timpurii prsesc familia mam cu aproximativ 50 de
zile naintea culesului principal. Aceste roiuri dispun de timp
suficient ca pn la culesul principal s se ntreasc, deoarece n
acest interval se pot prsi dou generaii de albine.
54
ION TURNEA

n aceste condiii roiurile


timpurii pot s valorifice culesurile
n mod corespunztor. Familiile
mam din care roiurile timpurii au
ieit dispun i ele de timp suficient
pentru refacerea lor. 98
Dup ce albinele din roiul
natural sunt aezate n noul adpost
ncep o intens activitate de
construire a fagurilor i particip
activ la culesurile mai trzii.
Roirile trzii au loc cu cinci zile
nainte de culesul principal, putnd
s valorifice culesul datorit
energiei lor deosebite.
Exist i situaii n care roiurile prsesc stupul la nceputul
culesului. Acest lucru e nefast att pentru ele, ct i pentru familiile de
baz. Culesul e neproductiv n aceast situaie i se pierd importante
cantiti de miere.
Roiurile mai
pot s fie pri-
mare, cu matc
btrn, secun-
dare, teriare,
simple, cu o
singur matc,
compuse, alc-
tuite din mai
multe roiuri ce
provin de la o
singur familie.

98
Cora Rosenthal, Lucrri n stupin, ed. Ceres, Bucureti, 1973, pag. 161
55
ION TURNEA

naintea roirii familia de


albine se pregtete prin
cldirea mai multor botci,
albinele lucrtoare formeaz
99
barb , adic se adun mai
multe albine n form de
ciorchine, matca este hrnit
mai puin, existena multor
albine doici.

Dup cpcirea primei botci are loc ieirea roiurilor naturale, iar
albinele care roiesc i umplu guile cu miere naintea prsirii
stupului.
Prin prinderea roiurilor naturale se pot obine ntre unu i patru
roiuri cu mtci de calitate.
Roirea artificial se bazeaz pe roirea natural cu diferena c nu
se las familia de albine s roiasc, ci nc nainte de a intra n
frigurile roirii se aplic diferite posibiliti de sporire a efectivului.
Roirea artificial fa de cea natural, prezint o serie de avantaje: se
100
pot forma familii n numrul dorit.
Dezavantajele roirii artificiale ar fi acelea c roiul se poate
depopula, fiindc are o vitalitate mai sczut dect a unui roi natural.
Exist diferite metode de nmulire a familiilor de albine.
Roirea artificial se poate realiza i prin divizare, scondu-se ntr-
o zi nsorit, dintr-o familie puternic, jumtate din ramele cu puiet i
albinele care-l acoper, punndu-le ntr-un stup nou sau prin mutare
simpl, ce const n mutarea ramelor cu puiet necpcit i albinele ce
le acoper, ntr-o zi nsorit, cnd majoritatea albinelor zburtoare nu
sunt n stup, ntr-un alt stup.
Roirea prin stolonare se realizez prin ridicarea ramelor cu puiet
cpcit i a albinelor ce-l acoper i mutarea n stupii pregtii
special. Aceast roire se practic n stupinele cu sarcini mari de
nmulire. 101
99
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Ed. Didactic i Pedagogic, Buc. 1983, pag. 65
100
Cora Rosenthal, Lucrri n stupin, ed. Ceres, Bucureti, 1973, pag. 164
101
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 90
56
ION TURNEA

Roirea prin metoda evantai se realizeaz prin lsarea fr matc a


familiei destinate roirii, prin scoaterea acesteia din stup mpreun cu
o ram de puiet i miere, dar i un fagur artificial i mutarea acestora
ntr-un stup nou.
Metoda roiului pachet constituie obiectul unui comer larg n
partea de nord a S.U.A. unde se practic sacrificarea familiilor de
albine, toamna i repopularea stupilor, primvara, cu roiuri aduse din
regiunile sudice.102 Obligatoriu este ca fiecare roi-pachet s aib n
interiorul lui o matc.
Roirea artificial intensiv simplificat se bazeaz pe
determinarea unei familii de albine s se pregteasc de roire
natural.
Formarea roiurilor din nuclee se poate face dup nflorirea
salcmului. Se mpart fagurii cu puiet din familiile puternice, ci
faguri, attea nuclee. Nucleele se aeaz apoi n stupi sau ldie de
transportat rame.103 Ramele se transport ntr-o camer rcoroas
unde sunt inute ntre 36 i 48 de ore, pe urm se scot din camer i se
aeaz n apropierea stupinei, n locul unde albinele i efectueaz
zborul. Celor mai populai faguri, n urma acestei proceduri, li se
altoiete o botc seara.
Calitatea famililor de albine depinde i de vrsta mtcilor. Unii
din cresctorii de albine i procur mtcile tinere de care au nevoie
104
recurgnd la roirea natural.

Denumirea de matc se d
acelei insecte din colectivitatea
unei colonii, de obicei unic n
stup, care asigur continuitatea
speciei. Numai ea este n stare s
dea ou fecundate din care s se
nasc albine. n afar de
depunera oulelor, matca, prin

102
AlexandrinaAdler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag.
69
57
ION TURNEA

prezena ei permanent n cuib, d albinelor din colonie sigurana


unei continuiti de vieuire. Albinele simt aceast prezen, cci
odat cu schimbul de hran i transmit una alteia substana de matc
pe care o secret glandele ei mandibulare.105 Dac matca lipsete din
familia de albine, acestea o caut dou, trei ore, cu mare zarv, apoi se
pregtesc s-i creasc o nou matc.
Albinele lucrtoare dei au organele de reproducere, nu pot s
fac acest lucru, deoarece acestea sunt foarte puin dezvoltate. Ele
ocup alt rol n viaa familiei de albine dup cum am artat mai sus, de
culegtoare, cercettoare, pzire, aprare, doici, ventilatoare, sanitar.

Trntorul reprezint n
colonie elementul sexual
mascul, care asigur
fecundarea mtcii i deci
perpetuarea n timp a speciei.
[] nfiarea lui se impune
prin masivitate corporal, cci
este de peste dou ori mai
mare i mai greu dect
albinele coloniei. []

Pentru a-i putea crete astfel, albinele cldesc faguri cu celule mult
mai mari fa de cele cldite pentru albinele lucrtoare.106 Ei nu pot
tri orict hrana ar avea dect n colectivitatea stupului.
n stup mai au i rolul de a prelucra nectarul adus de albinele
lucrtoare prin eliminarea cantitii de ap din nectar pentru
maturarea mierii. Prigonirea acestora de ctre albine se face datorit
unui reflex alimentar ce apare la albinele culegtoare mai mari de
103
Ing. V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 95
104.
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 159
105.
Constantin Hristea, L. Pdurean, L. S. A. B. C...Apicol, vol. II, Editura
Agro-Silvic, Bucureti, 1967, pag. 15
106.
Idem. Ibidem, pag. 324
58
ION TURNEA

douzeci de zile, cele tinere neparticipnd. Cnd albinele nu mai


gsesc hran pe cmp se dispenseaz de trntori.
Dup fecundarea mtcii ce are loc n timpul zborului nupial,
trntorul moare.
Viaa familiei de albine e foarte complex. Perfeciunea ei ntrece
cu mult viaa oamenilor. Fiecare albin are misiunea ei de la care nu
se abate, fiecare moment al schimbrilor climatice din natur are
importana lui n desfurarea activitii acestora. Doar cine nu
cunoate ct de mare e aceast firav vietate nu are curiozitatea de a
ncerca s le ptrund viaa i le consider nesemnificative. Albina e
o adevrat zeia am putea spune prin adncimea fpturii ei.
Ea e fptura venic neobosit, cci pentru a obine un kilogram de
miere [] trebuie s adune nectarul din dou milioane de flori de
salcm, parcurgnd 40.000 de zboruri de la stup la cmpul cu flori,
ceea ce echivaleaz cu... ocolul Pmntului! Avnd n vedere faptul
c, ntr-un minut, o albin poate s polenizeze 24 de flori, un calcul
simplu ne arat c ea are nevoie de aproape 14.000 ore pentru a
produce un kilogram de miere! 107
S-a dovedit tiinific faptul c
albinele posed o memorie a
locurilor, ieit din comun, innd
minte schia tuturor traseelor
favorabile spre zone cu flori bogate n
nectar. Totodat ele dispun de o aa
numit busol solar, care le ajut s
gseasc drumul cel mai scurt spre

int.
Aceste caliti sunt dobndite n
urma unor antrenamente riguroase,
la care tinerele albine sunt supuse de
suratele lor cu experien. n
interiorul stupului, fiecare adult
are opt ucenice.

107
Eugenia Moraru, Planeta vie, ed. Donaris, 2009, pag. 96
59
ION TURNEA

Acestea o nconjoar i
urmresc un fel de balet al
profesoarei, constnd n vibraii
diferite ale aripilor i micri
bine coordonate ale corpului.
Fiecare astfel de element []
corespunde unui detaliu din
activitatea de culegere a
108
nectarului.
Albinele sunt singurele
fpturi ce rezist i la

temperaturi de - 30 C datorit
ghemurilor uriae ce le formeaz n Specii de plante decorative
jurul reginei. ce ofer familiei de albine
Aadar viaa familiei de albine e culesuri de ntreinere, pn
unic n acest univers. la marile culesuri de salcm,
Fiind insecte sociale dintre cele tei etc. despre care voi vorbi
mai evoluate, albinele realizeaz n n Capitolul 9 Resursele
comun o serie de activiti utile melifere ale rii noatre.
supravieuirii speciei: creterea
urmailor, adunarea i prelucrarea
hranei.
Att de bine organizat este
familia de albine, cci se comport
asemenea unui organism unde
Narcise Ghiocei
fiecare organ are rolul su bine
definit, organ fr de care nu este
posibil supravieuirea. Aa i fr
fiecare albin se pierde o parte din
vitalitatea stupului.
Albinele sunt cel mai bun
exemplu de convieuire n familie i
pentru om. Zambile Gladiole

108
Eugenia Moraru, Planeta vie, ed. Donaris, 2009, pag. 97
60
ION TURNEA

CAPITOLUL 5
TEHNOLOGIA CRETERII ALBINELOR
5.1. CALENDARUL CRETERII I NGRIJIRII
ALBINELOR
Motto:
Dac vrei s construieti un
vapor, s nu ncepi prin a-i trimite pe
oameni dup lemne, cuie, unelte, sfori i
alte materiale. nva-i nti s
tnjeasc dup marea ndeprtat,
nesfrit.
Antoin de Saint-Exupery,
Micul prin

D oar ndrgostiii de albine sunt cei care pot ptrunde n lumea


tainic a priscii. Ei triesc alturi de preioasele insecte
toate bucuriile ce i le ofer natura, de la zmbetul primei raze de
soare, primvara, ce aduce zborul pentru curire a albinelor la
fascinanta poveste a roirii, de la mireasma nfloririi la dansul
albinelor cu cele mai minunate prinese ale pmntului, florile, de la
aroma fructelor coapte la viaa ce se nate n interiorul stupului prin
intensificarea creterii puietului, de la stelua de zpad czut din
vzduh peste prisac la soarele ce nclzete ntregul stup indiferent
de temperatura de afar, ghemul.
Niciun om ce a privit apicultura doar ca pe o surs de ctig nu a
reuit s ptrud n lumea plin de enigme ce i-o ofer viaa
albinelor. A fost nevoit s renune, neavnd rbdare s-i neleag
frumuseea.
Aadar nu e nevoie s ncepi doar prin a-i procura doar tehnologia
necesar creterii albinelor, ci e nevoie de mult rbdare s poi
ptrunde n universul celor mai nelepte insecte, s nvei s le
iubeti aa cum cei ce vor s devin marinari sunt sftuii de scriitorul
Antoin de Saint-Exupery s nvee s iubeasc marea.
Pentru a pricepe mai bine universul plin de via al priscii o s
prezint n acest subcapitol etapele creterii albinelor n funcie de
61
ION TURNEA

anotimp.
Sub influena mediului, n cursul anului au loc n familia de
albine modificri cantitative i calitative. Schimbrile albinelor n
familie, sub raport numeric, sunt determinate att de condiiile
mediului exterior, ct i de condiiile ce se creeaz nsi n interiorul
cuibului. 109
Anul apicol ncepe toamna odat cu perioada de cretere a
albinelor de iernare, perioad ce corespunde lunilor august-
septembrie.
n aceast perioad activitatea de zbor a albinelor se micoreaz,
intensificndu-se creterea puietului. Albinele ce sunt crescute n
aceast perioad pot tri 7-8 luni, spre deosebire de cele din sezon ce
triesc ntre 35-45 zile.
Tot n aceast perioad apare culesul de nectar i polen care totui
nu depete nivelul celui de la nceputul verii.
Matca depune ntre 600-800 de ou n 24 de ore n aceste luni de
toamn calendaristic.
Dup ultimul cules din sezonul de toamn ncepe pregtirea
pentru iernat.
Pregtirea pentru iernat se face avnd n vedere calitatea mtcilor,
puterea familiilor, hrana necesar pentru iernare, organizarea
cuibului.
Tot n perioada de pregtire pentru iernat se aaz gratiile contra
110
oarecilor la urdini, reductorul trecndu-se la faza mic. , se
efectueaz stmtorarea i mpachetarea cuiburilor, se verific
salteluele.
n perioada repausului de iarn cnd temperatura scade, ouatul
mtcii i creterea puietului nceteaz, iar albinele i micoreaz
zborul.
Aceast perioad a repausului de iarn ncepe pe la sfritul

109
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 71
110
Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr. Ing. V.
Harnaj, Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole, Buc. 1979, pag.
97
62
ION TURNEA

lunii octombrie i se termin n februarie odat cu apariia primului


puiet n cuib.
n perioada repausului de iarn dac temperatura scade sub 8
albinele formeaz ghemul de iarn n dreptul urdiniului.
Perioada nlocuirii albinelor de iarn ncepe odat cu apariia
primului puiet n cuib.
Pn la zborul de curire ce are loc primvara, matca depune ntre
20-100 ou, ns dup zborul de curire i apariia culesului de
nectar i polen, ouatul se intensific ajungnd la 1000 de ou n luna
aprilie i pn la 2000 de ou n luna iunie.
Primvara stuparul trebuie s fac investigaii cu privire la starea
familiei din stup. Dac n stup se aude un zumzet (bzit nfundat)
accentuat i continuu nseamn c matca a depus ou i cuibul este
format. n coloniile (familiile) n care acest zumzet este greu
perceptibil, nseamn c matca nc nu a nceput activitatea. n cazul
cnd nu se aude nimic chiar dac se lovete puin stupul, nseamn c
situaia nu este bun i se impune n acest caz o verificare mai
111
amnunit.
Dup aceast prim verificare
stuparul verific urdiniul care dac
este brumat n zilele friguroase
demonstreaz c n stup exist o
familie puternic i o temperatur
corespunztoare pentru viaa acesteia.
Urdiniul este al doilea pas care trebuie
investigat de apicultor primvara, cci
dac temperatura depete 12 C la
urdini i fac apariia albinele pentru a-i
ncepe zborul de curire.
Pentru a fora albinele s svreasc
zborul de curire, stuparul trebuie s
ridice podiorul i s lase capacele expuse

111
Ioan Savu, Creterea albinelor n gospodrie, Editura Ceres, Bucureti,
1985, pag. 131, 132
63
ION TURNEA

la soare n aa fel nct cldura s ptrund pn la ghem i s activeze


albinele care treptat se desprind de acesta i ias prin urdiniul
superior.
Zborul de curire e necesar dup cum am mai menionat, cci n
timpul lui albinele i cur intestinele.
Acest zbor nu dureaz mult, cci adesea vremea bun nu ine mult,
fiind foarte schimbtoare primvara, oblignd albinele s se ntoarc
din nou n stup i s se prind iari n ghem.
nainte ca albinele s efectueze zborul de curire pentru
fortificarea organismului acestora se administreaz ap cald. Apa
cald favorizeaz zborul de curire i ieirea din stup a albinelor. Apa
cald se poate administra utilizndu-se hrnitorul, verificndu-se cu
aceast ocazie starea acestuia.
Dup zborul de curire se verific fiecare stup cu scopul de a se
lua msurile necesare ajutorrii familiilor de albine mai slabe.
Cnd temperatura aerului permite, apicultorul cur fundul
stupului de reziduuri precum ceara.
Stuparul asigur mai apoi necesarul de pstur pn la apariia
primului cules.
Odat cu trezirea naturii la via, albinele ca nite prelungiri a
razelor de soare mngie primele flori, primii muguri de primvar.
Ct via si relaxare simi n prisac urmrindu-le jocul.
Astfel n fiecare primvar, am ptruns, nsoind zborul albinei
din floare n floare, ntr-o lume unic, un adevrat paradis al culorilor
i aromelor.
Fiecare floare are universul su, are misterul su. Albina este
insecta care reuete s ptrund n lumea fiecreia. Ea culege
nelepciunea i nectarul miilor de coluri de rai ce-i deschid petalele
pentru ca aceasta s se mprteasc din feerica lume a frumuseilor.
Aceast lume feeric omul nu o poate ptrunde, nu e la fel de
profund ca albina.
Ct nelepciune gsete albina n fiecare palat al florii, ct de
mult i este rspltit munca prin izvoarele cunoaterii ce i se dechid
cu fiecare plant ce o adpostete.
Apicultorul ncearc s-i ptrund adncimea fiinei, s-i studieze
misterul cercetrii fiecrei flori, s se lumineze cu nelepciunea
tainic a albinei.
64
ION TURNEA

Aroma de culori a naturii o primete pe albin s fie regina


paradisului terestru n fiecare primvar, cci ea ajut la polenizarea
plantelor, contribuid astfel la succesiunea anotimpurilor.
Ct profunzime ascunde natura, iar albina este aceea care poate
s ptrund aceast tain.
Albina este prototipul luminii ce boteaz n fiecare primvar
plantele, ajutndu-le s dea rod. Galbenul ei, reflectat i n produsele
muncii sale este aur pentru sntatea fiecrui om.
De fiecare dat cnd albinele srut n zborul lor natura, soarele
zmbete mai puternic ca niciodat.
Acest zmbet de primvar al lui are sensul de a arta c tot ce
prea mort, a renscut, c viaa n natur a primit din nou culoare i
mireasm.
Activitatea de var ncepe odat cu nflorirea salcmului,
nceputul lunii mai. ndat cu nflorirea salcmului i a teiului stupii
ncep culesul. Culesurile de salcm i tei sunt cele mai
importante...112 i tocmai din aceast cauz nainte ca albinele s
ncep culesul de salcm i tei se va asigura spaiul
necesar depozitrii mierii n stupi.
Salcmii sau teii ncracai de flori i
trimit n fiecare an vraja lor plin de arom peste
stupin invitnd harnicele albine s le srute
mulimea de stele parfumate ascunse ntre
frunze, n timp ce ei, fericii de viaa ce palpit
n tot ce-i nconjoar, i nal capetele n vzduh,
att de seme, nct ramurile lor par a ine n mn cerul cusut cu
infinite fire subiri de mtase alb mpletite cu albastre fire de safir.
O feeric poezie poi tri n aceast perioad din an n stupin. E
suficient s te rupi pentru o or de toate grijile i s trieti momentul
culegerii alturi de iubitele tale albine din prisac pentru ca s te
ncarci cu energie pozitiv pentru foarte mult vreme.
Un joc de luminie sgeteaz florile n mii de linii i cerculee,
ntr-un dans al unei fericiri eterne.

112
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983,
pag.41
65
ION TURNEA

Nici nu se usuc lacrimile dimineii de pe cmpul nverzit i de pe


fruntea plantelor nc adormite pn ce abinele anunnd prin
strlucirea lor primele raze ale rsritului de soare i ncep
activitatea.
Vara cromatica albinei se mpletete ziua cu lumina solar ce
mngie florile, iar noaptea cu ochii stelelor ce veghez cmpul
adormit. Dungile negre ce picteaz corpul auriu al zeielor soarelui i
stelelor amintete de ntunericul greutilor ce le ateapt pe
neobositele insecte n interiorul stupului pe timp de iarn sau n lupt
cu inamicii lor.
Cel mai important cules al albinelor are loc atunci cnd socul,
salcmul, teiul, sunt n floare.
E bine ns de tiut c e foarte important ca familia de albine s
fie aproape de baza melifer
pentru ca producia culesului s
se tripleze chiar.
Atunci cnd se urmrete
culesul de man (o substan
zaharoas eliminat de insectele
care consum seva unor arbori,

ca stejar, pin, ienupr etc.), stupii


se vor aeza n locul unde se
observ un numr mare de
113
muuroaie de furnici.
Dac apicultorii nceptori nu
au posibilitatea s se deplaseze n
diverse zone cu plante melifere n
masiv, din cauza numrului redus

113
Ioan Savu, Creterea albinelor n gospodrie, Editura Ceres, Bucureti,
1985, pag. 168
114
Idem. Ibidem, pag. 168
66
ION TURNEA

de familii de albine, pot folosi din plin flora existent n localitatea de


114
domiciliu sau n jurul ei
n fiecare an orice floare i deschide petal dup petal aa cum o
carte se deschide fil dup fil invitnd insecata cunoaterii i
nelepciunii s ptrund lumea parfumat i aromat a esteticii.
Conform celor prezentate pn acum n acest subacapitol, viaa
familiei de albine se poate mprii n patru mari perioade.
Prima perioad se poate fixa primvara. ncepnd cu sfritul lunii
februarie, matca ncepe s depun ou n celule fagurilor din mijlocul
ghemului, astfel aceast perioad const n nlocuirea albinelor
btrne care au iernat cu albine tinere abia ieite din celule. Pn n
luna aprilie toate albinele btrne sunt nlocuite, deoarece ndat ce
vremea se nclzete matca depune pn la 1000 de ou pe zi.
A doua perioad mai poate s fie denumit i perioada de cretere.
n aceast perioad nectarul i polenul se gsesc din abunden,
matca e foarte bine hrnit, i fac apariia i trntorii, se desfoar
roirea ncepnd cu sfritul lunii mai pn n luna iunie.
Perioada a treia coincide cu pregtirea albinelor pentru iernare.
Pn s nceap aceast perioad toate albinele ce au participat la
culesurile de var mor i sunt nlocuite de cele care i fac apariia
ncepnd cu luna august, albine care nu s-au obosit n timpul
culesurilor i triesc pn primvara.
Perioada a patra este perioda iernrii, a formrii ghemului ce
ridic temperatura n interiorul stupului indiferent de temperaturile
sczute de afar.
Calendarul lucrrilor apicole ns poate s fie structurat i pe luni.
n luna ianuarie se supravegeaz prin controale auditive,
sptmnale, modul de iernare a familiilor de albine, se ofer
protecie contra duntorilor, se protejeaz stupii mpotriva
curenilor, vnturilor, prin perdele de protecie ce pot s fie coceni,
tulpini de floarea soarelui, stuf, papur etc. se ndeprteaz fr
zgomot zpada de pe scndurile de zbor ale stupilor, se desfund
urdiniurile de albinele moarte, se repar, dezinfecteaz inventarul
apicol, se fixeaz fagurii artificiali n rame pentru sezonul urmtor, se
achiziioneaz noi utilaje, se pot confeciona i ali stupi.

67
ION TURNEA

Februarie este luna n care trebuie o supraveghere mult mai atent


a felului de iernare a albinelor tot prin controale auditive, lovirea
uoar a stupului i ascultarea vieii ce palpit nuntru, pregtirea
pentru zborul de curire a familiilor de albine, continuarea rezolvrii
inventarului apicol.
Luna martie ncepe prin supravegerea atent a zborului de
curire, tratamente pentru combaterea bolilor i duntorilor dac
este cazul, deplasarea stupilor pentru culesurile timpurii, prevenirea
furtiagurilor ntre familile de albine.
ncepnd cu luna aprilie se fortific familiile slabe de albine, se
lrgesc cuiburile cu faguri cldii i artificiali, se instaleaz
colectoarele de polen, introducerea fagurilor cu celule pentru
trntori, celule mult mai mari dect cele pentru mtci i albine
lucrtoare, extragerea i condiionarea de la stupii necorespunztori
a cantitii de cear, transportul stupilor n livezile cu pomi n vederea
culesului i polenizrii.
n luna mai se continu lrgirea cuibului de puiet, pregtirea
familiei de albine pentru valorificarea optim a culesului nectarului
de salcm, tei, asigurarea depozitrii acestuia, instalarea
colectoarelor de polen, creterea artificial a mtcilor, instalarea
topitorului de cear de tip solar, extragerea mierii, organizarea
transporturilor pentru culesul urmtor.
Lucrrile apicole din luna iunie ncep prin extragerea i
condiionarea mierii de salcm dar i asigurarea rezervelor de miere
pentru iarna urmtoare, se controleaz puterea familiei de albine,
ntrirea familiilor noi formate ca urmare a roirilor, extragerea de
cear.
n iulie se ntresc familiile de albine din lunile precedente,
recoltarea i extragerea mierii din culesurile de var, revizia general
a cuiburilor, pregtirea i transportarea stupilor noaptea, asigurn-
du-le aerisirea, pentru culesul de ntreinere, fnee, bostnrii etc.
August este luna n care se recolteaz i se extrage mierea
culesurilor trzii, se deplaseaz stupii pentru culesurile trzii, se
valorific produsele apicole provenite din culesurile anterioare.
ncepnd cu luna septembrie, dei se continu culesul trziu, se
mpacheteaz cuibul mpotriva schimbrilor brute a temperaturii,

68
ION TURNEA

se iau msuri pentru eliminarea umezelii din stup pe timp de iarn, se


revizuiesc utilajele i ustensilele, pregtindu-le astfel pentru sezonul
urmtor.
n luna octombrie se previne atacul roztoarelor prin instalarea
unor grtare sau plase metalice la urdiniul stupului, se stimuleaz i
supravegheaz zborurile de curire a albinelor, se confecioneaz
adposturi improvizate pentru protejarea stupilor n perioada de
iarn, se confecioneaz i instaleaz perdele de coceni, stuf, papur
etc.
Luna noiembrie ncepe prin efectuarea ultimului control n stup i
rezolvarea unor eventuale deficiene, se aeaz stupii n adpostul
improvizat, se suprvegheaz zborurile trzii.
n decembrie se supravegheaz i se controleaz sptmnal
starea stupilor mpachetai pentru iernat, se repar utilajele,
ustensilele.
Calendarul lucrrilor apicole este foarte important, deoarece are
menirea s aminteasc celor interesai ce trebuie i cnd trebuie s
efectueze anumite operaii i cu ce mijloace pot fi acestea duse la
115
ndeplinire.
i dac am nceput acest subcapitol cu un motto n care am citat
cteva vorbe pline de nelepciune ale scriitorului Antoin de Saint-
Exupery, voi ncheia acest subcapitol cu alte cteva gnduri ale
aceluiai scriitor: Nu poi vedea bine dect cu inima. Esenialul este
invizibil pentru ochi. (Micul prin); Nu iubi primvara, ci
nfiarea unei anumite flori n care primvara s-a nchis; nu iubi
dragostea, ci pe cel n care se ntruchipeaz. (Citadela); Nu
cunoatem dect ceea ce mblnzim. Iar oamenii nu mai au timp s
cunoasc nimic. Cumpr lucruri de gata de la negutori. Cum ns
nu exist negutori de prieteni, oamenii nu mai au prieteni. (Micul
prin).
Apicultorul este acel om care triete sensibilitatea lucrurilor
acestei viei, el e cel care vede cu ochii inimii i ptrunde mpreun cu
albina lui iubit esena dragostei.

115
Ioan Savu, Creterea albinelor n gospodrie, Editura Ceres, Bucureti,
1985, pag. 223
69
ION TURNEA

Tot apicultorul e cel care cunoate profunzimea nelepciunii, cci


cine altul e prietenul, mblnzitorul insectelor cunoaterii dac nu el.
Acest om al celor mai adnci lucruri ale vieii e exemplul
adevratei prietenii, cunosctorul esenei iubirii, cci doar el a nvat
ce nseamn devotamentul din viaa bine organizat a familiei de
albine, doar el cunoate puterea sacrificiului pentru mplinirea unei
misiuni prin observarea atent a muncii albinelor din timpul
culesurilor, majoritatea albinelor lucrtoare trind doar pentru
aceast menire.
i pentru ca totul s fie perfect apicultorul se identific cu cea de la
care a nvat ce nseamn s trieti intens i folositor toate
momentele vieii, se identific cu prietena mblnzit de el i care la
rndul ei l-a mblnzit. Relaia dintre ei nu este asemenea altor relaii
ce se stabilete ntre cresctorii de ovine, bovine de exemplu, stpn
i necuvnttoare, relaia lor se bazeaz pe o strns prietenie.
Nu putem cunoate fericirea acestei viei dect atunci cnd
nelegem sensibilitatea fiecrui lucru, orict de nensemnat ar prea,
nu putem nelege fericirea aceste viei pn nu preuim fiecare clip.
Apicultorul s-a adncit n aceast fericire prin comunicarea lui
spiritual cu insecta cunoaterii, albina, cci doar de la neostenita
albin a nvat preuirea fiecrei clipe simindu-i n acelai timp
parfumul, aroma fericirii aa cum o simte sfnta insect ptrunznd
n lumea fiecrei flori.
Doar admirnd-o pe aceast mesager a nelepciunii apicultorul a
simit n adncul contiinei sufletului su c Pentru a exista un
copac nflorit, trebuie mai nti s existe un copac, iar pentru a exista
un om fericit, trebuie nainte de toate s fie un om. (Antoin de Saint-
Exupery, Citadela)

70
ION TURNEA

5.2. ORGANIZAREA
I PRACTICAREA STUPRITULUI
ntr-un stup sunt adunate i aezate toate frumuseile universului.
Soarele ce guverneaz perfeciunea celui mai pur univers, mierea,
lumineaz arhitectura unic a fagurilor.
Galbenul polenului este simbolul vieii, verdele primverii, aurul
verde al existenei. Polenul nsufleete floarea, e galbenul luminii
dttoare de via n interiorul stupului, e marele element de la care s-
ar putea nate venicia, cci doar el e medicul oamenilor n diverse
afeciuni.
Ce miracol mai mare dect frumuseea naturii i taina vieii ar
putea exista? Niciunul. Acest miracol este esut cu fir de aur de ctre
albine. Aa au aprut vi adnci, fagurii, n care se vars ruri de
miere, muni nali, ceara, arme mpotriva dumanilor, cci de
nenumrate ori i mbrac albinele dumanii n cear.
Stupul e o mic cmru construit de mna omului ce ascunde n
interior un mare univers, un univers creat de cele mai nelepte
insecte, un univers al perfeciunii.
n cele cteva zeci de milioane de ani de cnd albinele vieuiesc
n colonii organizate, ele au trit protejate n scorburile arborilor
btrni, care le-au asigurat un adpost cu nveli cldu, cci arborele
nsui are propria lui cldur. n aceast situaie ele nu au mai avut
nevoie s-i creeze un sistem propriu de aprare exterioar. Albinele
nu s-au pregtit organic pentru aa ceva, nu i-au pus iscusina la
ncercare. De ce atta munca, cnd au gsit totul de-a gata, n
scorbur, locul ideal de adpostire a ntregii colonii i a agoniselii
strnse n timpul cald al verii cu flori ncrcate cu nectar i polen?
Albinele deci i-au ales n mod deliberat locul cel mai potrivit pentru
buna lor vieuire, scorburile arborilor btrni din ntinsul pdurii.
Omul, observnd, aceast nclinare, aceste preferine ale albinelor
de a-i organiza viaa n scorburi, a tiat trunchiuri gunoase, le-a ars
putregaiul din interior i a fcut primii stupi din scoara ce a rmas
tare. n aceste zise buduroaie, omul a pus roirile prinse formndu-i
116
propria stupin alturi de cas.
116
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucure;ti, 1978, pag. 119, 120
71
ION TURNEA

Dup cum am menionat mai sus albinele sunt insectele ce i


stabilesc adpostul, n mod natural, n scorburi de copaci, crpturi
de stnci, stlpi, poduri sau n alte locuri poziionate n aa fel nct s
le ofere protecie mpotriva interperiilor.
Omul a adus albinele n preajma locuinei sale nc din vechime,
ncercnd prin acest lucru s valorifice produsele oferite de albine.
Principalul inventar apicol e reprezentat de stupi.
Indiferent de structura unui stup, fie c e confecionat primitiv, din
scoar de copac sau nuiele de rchit, fie c este un stup sistematic,
are rolul de a proteja familia de albine, de a fi nveliul familiei.
Aa cum nveliul corporal al albinelor, nveli fcut din chitin, le
apr, protejeaz organele interne, aa i stupul are rol de protecie a
ntregii familii de albine, a muncii lor. Dac n interiorul fiecrui
nveli corporal bate o inim ce menine viaa i n interiorul fiecrui
stup bate o inim, o inim comun, inima familiei de albine.
ntr-un stup fagurii sunt scheletul de susinere a coloniei, spune
Constantin L. Hristea n lucrarea Stupritul nou.
Albinele i formeaz cuibul n stupi, tot n stupi ele se dezvolt
desfurnd activiti specifice cum ar fi: cldirea fagurilor, mierea,
nectarul, polenul, propolisul, creterea larvelor.
Ele se apuc de clditul fagurilor ntr-un stup doar dup ce s-au
aezat n form de ciorchine, un ciorchine asemntor cu cel n care
ele se aflau n stare de roi.
Stupii sunt confecionai de om pentru adpostirea albinelor.
Materialul din care sunt construii stupii poate s fie lemn sau
poliuretan. Omul a fcut stupi iniial n vederea exploatrii
economice a albinelor. Mai trziu pasionaii de albine au confecionat
stupi pentru studierea vieii acestora.
Pentru nceput albinele au fost adpostite n stupi simpli
(trunchiuri de copaci scobite, conie). n aceti stupi nu era posibil
intervenia omului datorit faptului c fagurii erau fici i nu se
puteau lua, mierea nu se putea extrage i refolosi.
Astzi se utilizeaz stupi sistematici, cu rame mobile. Aceti stupi
fac posibil intervenia omului n cuibul albinelor i d posibilitatea
acestuia s foloseasc raional toate produsele apicole.
Un stup, indiferent de tipul lui, orizontal, vertical cu magazine sau
multietajat trebuie s asigure familiei de albine anumite condiii
72
ION TURNEA

cum ar fi: s protejeze colonia de ploaie, zpad, viscol, vnt, cureni


de aer, umezeal, ari, cu alte cuvinte s o fereasc de toate
capriciile fenomenelor din natur; volumul acestuia s fie suficient
de ncptor pentru a asigura spaiul necesar dezvoltrii familiei de
albine i a depozitrii rezervelor de miere i pstur, la nevoie
adugarea de rame sau corpuri n funcie de dezvoltarea coloniei pe
timpul anului i de evoluia culesurilor. Totodat stupul e necesar s
aib o greutate care s permit transportul acestuia cu uurin
dintr-un loc n altul, dar s fie construit i dintr-un material rezistent,
ns uor, lemn sau poliuretan pentru a oferi protecie albinelor. E
bine ca dimensiunile constructive ale prilor componente dintr-un
stup s fie standard, pentru a nlesni folosirea materialelor apicole ce
sunt comercializate n magazinele de specialitate. Dispunerea
ramelor, podioarelor, diafragmelor, corpurilor i a altor accesorii
ntr-un stup nu au voie s stnjeneasc activitatea familiei de albine.
Obiectivul principal al activitii desfurate ntr-o stupin este
realizarea unor familii puternice de albine, capabile s valorifice
culesul n condiii optime. Pentru ca acest lucru s fie posibil trebuie
avut n vedere c ntr-o prisac este important ca stupii s fie de
acelai tip, de aceleai dimesiuni, cu ram unic.
Un stup, indiferent de tip este alctuit din urmtoarele pri
principale, fixe sau mobile: corpul sau cuibul, fundul i acoperiul,
catul sau magazinul. Acestor pri principale li se poate aduga
opional diafragme, hrnitoare, gratii i alte accesorii folosite ntr-un
scop sau altul.
Trunchiurile de copaci btrni i scorburoi erau curate de
putreziciune pn la coaj, arse pe dinuntru pentru dezinfectare, iar
apoi li se puneau nuntru nite ipci de-a curmeziul denumite
pretculie, de care albinele legau fagurii cldii. n partea de jos se
lsa o deschidere de circulaie denumit urdini [] Aa au mers
lucrurile secole la rnd, pn acum 350 de ani cnd ntr-o insul din
arhipeleagul Cicladelor greceti, un stupar cu dragoste de albine le-a
salvat viaa: a pus ntr-o lad cteva beioare de care a legat fii de
faguri, pentru a da albinelor o ndrumare de direcie unde s cldeasc
restul fagurilor [] vestea s-a rspndit n toat lumea i astfel s-a
117
fcut primul pas spre apicultura raional.
117
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 298, 299
73
ION TURNEA

Stupul sistematic a fost inventat de renumitul apicultor rus P. I.


Procopovici n anul 1814. Primul stup era construit din scnduri n
form de lad nalt, dreptunghiular, cu trei compartimente care se
nchideau cu capace mobile, pstrndu-se o distan de 8 mm, att
ntre rame, ct i ntre faguri i capacele compartimentelor. O
asemenea distan asigur trecerea albinelor, iar n acest spaiu
albinele nu cldesc faguri. Inventarea stupului cu rame a dat
posibilitatea apicultorilor s intervin activ n viaa i munca familiei
de albine i s mbunteasc ngrijirea albinelor. De pe atunci,
apicultorii din toate rile au construit, dup modelul stupului lui
Procopovici, multe i felurite modele de stupi sistematici: stupii au
nceput s se deschid pe deasupra, s-au fcut rame suspendate, iar
diferitele pri ale stupului au nceput s fie detaabile. 118
n anul 1838, apicultorul Ian Dzerzon a construit i el primul stup
cu rame mobile. Abia n 1851, un american, Langstroth obine un
brevet de invenie pentru stupul care are un sistem vertical de
mnuire a ramelor i cu capac ce se deschide deasupra. La cteva luni
dup Langstroth, Brlepsch a inventat un stup la fel cu cel american,
dar care se deschide din spate. 119
Denumirea pe care o poart albinritul practicat n astfel de stupi
este de stuprit sistematic.
n ara noastr sunt utilizai stupi orizontali, stupi cu perei simpli,
cu 12 rame sau stupi multietajai.

Volumul unui stup orizontal este


foarte mare, asigurnd familei de albine
o bun dezvoltare.
La stupul orizontal se procedeaz la
asigurarea spaiului corespunztor prin
introducerea de faguri cldii. Lrigirea
cuibului se poate realiza treptat, pe
msura necesitilor. 120

118
A. A.Climentov, Apicultura, Ed. de stat pt. lit. tiinific, Bucureti, 1952,
pag. 33
119
Ing. V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, Ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 30, 31
74
ION TURNEA

La patea inferioar, stupul


orizontal dispune de dou
urdiniuri, iar cuibul n care se
afl matca, conform STAS-ului
vechi se gsete n dreptul
urdiniului.
Singura dificultate la un stup
orizontal este c matca i
extinde ouatul pe un numr mare
de faguri.
Fagurii ar trebui s se delimiteze n faguri cu puiet i faguri cu
provizii la nceputul culesului.
Stupul standardizat de tip orizontal pentru douzeci de rame este
realizat conform STAS 4170 / 1962. Acest stup este realizat din
scndur de 25 mm grosime i are fundul fix confecionat din
scnduri ncheiate ntre ele n faluri, aezate n lungimea stupului, iar
corpul din scnduri aezate longitudinal, ncheiate n fal simplu.
Ramele de cuib i de magazin ale stupului orizontal cu douzeci de
rame au aceleai dimensiuni, ntrebuinndu-se att pentru creterea
puietului, ct i pentru depozitarea mierii.

Ministerul Agriculturii
din R. S. S. U. a adoptat ca
stup standard, stupul
orizontal cu douzeci de
rame, cu dimensiunile 435
X 300 mm. Corpul acestui stup are urmtoarele dimensiuni
interioare: lungimea 760 mm, limea 450 mm i nlimea 320 mm.
La nivelul fundului, n pri opuse, sunt aezate urdiniuri avnd
fixate n fa, pe toat lungimea lor, scndurele de zbor late de
100-120 mm. Deasupra urdiniului de jos, la jumtatea nlimii
ramelor, piezi, sub un unghi de 15 - 20, se face urdiniul mijlociu,
lung de 125 mm i lat de 8 mm.

120
Cora Rosenthal, Lucrri n stupin, ed. Ceres, Bucureti, 1973, pag. 123
75
ION TURNEA

Fundul acestui stup este fix. Sub rame exist un spaiu de 20 mm. Are
dou diafragme, care sunt ridicate cu 10 mm fa de fund. Capacul
stupului este drept, acoperit cu tabl de fier, cu carton gudronat sau cu
placaj vopsit, ori nclinat ntr-o parte i acoperit cu scnduri subiri.
Partea de sus a spetezelor laterale ale ramelor se face mai lat (35
mm). Ramele de acest fel se apropie strns una de alta n stup, ceea ce
121
simplific mult pregtirea cuibului pentru transport.
Alt tip de stup utilizat n apicultur
este stupul cu perei simpli, cu 12 rame.
Acest stup are i 2 diafragme i capac.
Corpul acestui stup are forma unei
lzi cu patru perei de circa 35 pn la
45 mm grosime, lungimea de 450 mm,
limea 450 mm, nlimea 320 mm.

La nlimea de 260 mm este urdiniul de sus, o deschiztur de 80


/ 10 mm. n pereii stupului nu sunt niciun fel de tieturi ca s nu se
piard cldura. n partea de sus a pereilor dinuntru este tiat un fal
pe care s se sprijine umeraii ramelor i diafragmelor, de 20 mm
adncime i 11 mm lime. Fiecare ram e alctuit din patru speteze.
Speteaza de sus are lungimea de 470 mm, 25 mm limea, 20 mm
grosimea, spetezele laterale au 290 mm lungimea, 25 mm limea, 8
mm grosimea, iar speteaza de jos are o lungime de 419 mm, o lime
i o grosime de 12 mm. Distana ntre spetezele ramelor i peretele
stupului trebuie s fie de 7,5 mm pentru a permite trecerea albinelor,
iar ramele se aeaz n stup la 12 mm una fa de alta.

121
A. A.Climentov, Apicultura, Ed. de stat pt. lit. tiinific, Bucureti, 1952,
pag. 43
76
ION TURNEA

Stupul vertical cu magazine este un


stup foarte utilizat n Romnia, fiind un
stup de mare capacitate, volumul lui
poate s fie mrit prin suprapunerea de
magazine n funcie de necesiti.
El are toate elementele detaabile
fiind mobil i divizibil.
Totodat asigur o productivitate
mrit, cci familiile de albine se dezvolt pe
vertical n condiii apropiate de mediul lor
natural.
Stupul asigur condiii optime pentru
obinerea de miere. Datorit structurii lui se
pstreaz caldura n cuib asigurndu-se
familiilor de albine o dezvoltare rapid, ct i o
cldire timpurie a fagurilor .

Stupul de tip
vertical, multietajat
este alctuit din
scnduri cu grosimea
de 25 mm. Are un
fund mobil de 445
mm lime, 550 mm
lungime, o poriune

de 60 mm care constituie scndura de zbor. Corpul stupului e alctuit


din patru perei ncheiai la capete n incuri, de 20 mm grosime. Pe
pereii din fa i din spate exist cte un fal oblic de 22 mm nlime
i 10 mm adncime, acoperit cu tabl de oel de 0, 6 mm grosime. Pe
faa intern i extern a peretelui este spat o scobitur, pe fundul
scobiturii o plac ptrat de oel de 1 mm grosime cu un orificiu ce are
diametrul 10 mm. Aeznd corpul pe fund se formeaz un urdini de
375 / 20 mm.
Podiorul este format dintr-o platform alctuit din trei, patru
scnduri de 15 mm grosime mbinate ntre ele cu faluri i o ram
exterioar, prevzut n interior cu un uluc.
77
ION TURNEA

Capacul este telescopic, are tavan drept, nvelit la exterior cu


tabl zincat ce mbrac pereii laterali n partea de sus pe o lime de
20 mm.
Capacul este compus din ram exterioar de 90 / 20 ncheiat la
capete n incuri, un tavan din scnduri de 10 mm grosime, mbinate
n fal i fixate de ram n cuie.
Ramele, cte 10 de fiecare corp au 435 /
230 dimensiunile exterioare, leaul
superior de 25 / 18 / 470 mm, umerae de 9 mm
grosime, speteazele laterale au o grosime de
9 mm cu profil pentru distanare, speteaza
inferioar este de 15 / 7 / 417 mm.
Hrnitorul const ntr-o ram cu
nlimea de 60 mm. El e folosit de albine i ca
spaiu de refugiu n timpul transportului.
Podiul separator are platforma de 10 mm grosime, e prevzut
cu trei laturi, dou urdiniuri cu profil conic, suprapuse i o
deschiztur dreptunghiular de 60 / 140 mm, cu srm pe ambele
fee.
Blocul de urdini are dimensiunile de 153 X 9 mm i 50 X 9 mm
i se introduce n deschiderea urdiniului pn n faa peretelui, cci
este oprit aici de dou cuie din interior.
Stupul cu perei dubli este folosit n Siberia cu scopul ca frigul
primverii s nu stinghereasc dezvoltarea familiilor de albine dac
acestea ar fi fost n stupi cu perei simpli.
Dimensiunile din interiorul corpului sunt de 450 X 450 mm,
nlimea de 340 mm, pereii interiori din scnduri de 25 mm,
urdiniul se taie n partea de jos a peretelui din fa, pereii exteriori se
fac din scnduri de 20 mm i nali de 12-15 mm. Spaiul ntre pereii
interiori i exteriori ai stupului sunt umplui cu material ru
conductor de cldur, material ce const n deeuri din industria
textil, muchi, cetin, cli.
Magazinul e confecionat din scnduri de 25, 5 mm.
Stupul cu dou corpuri este utilizat pentru dezvoltarea
familiilor de albine cu mtci bune. Este un stup ce are volumul pentru
12 rame.
Stupii de mperechere sunt construii special pentru creterea i
pstrarea mtcilor.
78
ION TURNEA

Ei au un singur nucleu de fecundaie i sunt


compui dintr-un cuib cu un singur urdini,
deasupra cruia este hrnitorul parafinat ce conine
un dop utilizat pentru a bloca orificiul de hranire n
timpul transportului i un capac din PFL.
Aceti stupi mai conin i un capac din tabl zincat, un fund
prevzut cu un orificiu acoperit i cu sit pentru aerisire, dou
picioare de suspensie.
Acest stup are rama puin mai special, deoarece are dimensiunile
unei rame mari standard de cuib (470 25 300 mm), ns se pliaz
cu ajutorul unor balamale astfel nct s ncap n nucleul de
fecundaie ajungnd la msurile externe de 111 180 300 mm.
Stupul complet are dimensiunile externe de 220 180 420 mm.
Stupii de paie i de trestie sunt confecionai din paie uscate,
papur, trestie, rogoz, coceni de porumbi. Aceti stupi sunt
confecionai atunci cnd materialul lemnos lipsete.
Aceti stupi se construiesc pe o carcas de lemn, grosimea
pereiilor fiind de 40 mm.
n Germania se construiesc stupi i din materiale plastice.
Roini este lada pentru transportat roiuri la pachet. Aceast lad
este prevzut cu capac detaabil prins n foraibre, pentru ataarea
plniei de scuturare a albinei.
mpachetarea stupilor se face cu un material uor pentru a nu mri
greutatea stupului. Materialele cele mai bune pentru mpachetat
stupii sunt: vata, clii, psla.
Componentele stupului multietajat:
1. Capacul 8. Rame
stupului 9. Fundul
2. Corpuri stupului
3. Podior 10. Blocul
4. Podiorul pentru urdini
Snellgrove 11. nchiztor
5. Rama de urdini
ventilaie 12. Orificii
6. Hrnitorul pentru sistemul
7. Rame
de fixare Stup vertical Stup
Stup (435X 230 mm)
multietajat cu magazine orizontal
79
ION TURNEA

5.3. UTILAJE I MATERIALE


NECESARE ALBINRITULUI
Motto:
Frumuseea dac nu este nsoit de virtute,
este ca o floare fr parfum. (Proverbe,
Zictori, Ghicitori, Ed. Steaua Nordului,
Constana, 2008, pag. 125)
Stuparul fr unelte apicole este aemenea
Lad pentru albine soldatului ce a plecat la rzboi fr arm.
Dup cum am menionat n subcapitolul anterior principalul
inventar apicol e reprezentat de stupi. ntr-o prisac ns este utilizat
un bogat inventar apicol fr de care albinritul ar fi un eec. Voi
prezenta n acest subcapitol utilajele i materialele necesare
albinritului.
Remorca apicol pavilionar
este visul oricrui priscar.
Pentru ca acest vis s devin
realitate trebuie respectate mai
multe reguli de ordin
tehnologic.
Pavilioanale sunt de dou
feluri: fixe (utilizate n zone cu
clim rece) i mobile (remorca
apicol pavilionar).
Datorit pavilionului fix
familiile de albine ierneaz
ntr-un spaiu nchis, ferit de
PAVILION vicisitudinile vremii, la tempe-

ratura mediului ambiant. Pereii sunt de regul din lemn, acoperiul


de asemenea din lemn cu nvelitoare uoar din tabl sau carton
asfaltat. Spre exterior, n dreptul urdiniurilor stupului, latura dinspre
sud a construciei este prevzut cu fante. Fantele pot s fie nchise n
timpul gerurilor sau a viscolului. Accesul n pavilion se face printr-o
u bine nchis. Cromatica pavilionului trebuie s fie nchis pentru
absorbie caloric.
80
ION TURNEA

Acest lucru permite pe timpul zilei s creasc temperatura din


interior n aa fel nct s creasc cu cteva grade fa de cea din
exterior. Pe latura dinspre sud sunt aezai stupii pe unu, dou sau trei
nivele, iar n spatele lor se afl o alee de lucru. Imaginaia i
posibilitile apicultorului au fcut adesea din aceste pavilioane
adevrate minuni de confort i funcionalitate.

Pavilioanele mobile sunt


n general remorci de uz
general ns transformate
artizanal. Ele au denumirea
de remorc apicol
pavilionar. Aceasta este n
principiu adaptarea unui
pavilion fix la o remorc, dar
cu multe transformri

importante, de ordin constructiv i tehnologic. Capacitatea de


transport variaz de la 20 la 100 familii de albine.
Viteza de deplasare admis este de pn la max. 30 km/h pentru
remorcile lente, tractate obligatoriu numai de tractor rutier, sau peste
30 km/h pentru remorcile rapide, tractate de autovehicule.
Masca apicol face parte din echipamentul
stuparului. Cu ajutorul ei, stuparul i apr capul de
atacul albinelor.
Masca poate s fie de mai multe tipuri.
Masca denumit n comer ICZ este compus
dintr-o plrie de pnz cu borul larg meninut,

ntins cu ajutorul unui fir metalic. n jurul borului este prins o pnz
cilindric, care se strnge cu ajutorul unui elastic n jurul calotei
plriei i cu un jnur n jurul gulerului alopetei. n dreptul feei,
pnza este nlocuit printr-o estur rar din pr de cal sau tul negru.
122
Pnza este mai rezistent dect tifonul.
122
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 102
81
ION TURNEA

Masca metalic este alctuit dintr-o sit de construcie


special, plas de srm de form oval cu marginile ntrite ntr-o
ram de tabl de care se prinde o pnz ce protejeaz capul i gtul.
Aceast masc ne este recomandat pe timpul verii, cci este foarte
cald iar ea se nclzete excesiv.

Mnuile apicole sunt confecionate din cauciuc


subire sau piele fin. Ele sunt utile pentru cei care
sunt sensibili la nepturile de albine n zona minii
sau primvara i toamna, n general n perioadele
lipsite de cules, cnd albinele sunt foarte agresive.

n condiiile din ara noastr i cu albinele noastre, nu este nevoie


de mnui de protecie, dect n mprejurri speciale. 123
alopeta este alctuit dintr-o singur pies
de pnz, are culoare alb, elastic la ncheiaturi,
la mini i picioare, cu rol de a strnge
materialul pe lng corp ca s nu permit
ptruderea albinelor. Geaca este cea care ofer
protecie doar de la bru n sus, pe lng gt are
fermuar prin care se poate ataa o masc.

Afumtorul este compus dintr-un cilindru


metalic. n interiorul acestuia se afl un cilindru
mai scurt ce are fund perforat. Cilindrul
afumtorului este prevzut n partea de jos cu o
gaur, pentru a uura arderea.

n afumtor se ard materiale ce produc mult fum ca de pild:


putregai, crpe vechi, scoar de copac. Capacul afumtorului este
conic. Fumul ias prin orificiul su graie pomprii aerului prin
partea de jos.
Albinele n momentul n care simt fumul se reped la faguri i-i

123
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 102
82
ION TURNEA

umplu gua de miere, n disperarea lor de a salva mcar ceva din ce au


agonisit, cci se declaneaz un reflex necondiionat, pstrat din
vremuri strvechi, cnd i aveau cuibul n pduri iar acestea erau
mistuite de incendii. Fiindu-le distras atenia, albinele permit
apicultorului s intervin n stup.
Dalta apicol este confec-
ionat dintr-o bucat de oel. De
obicei daltele au n corpul de
metal o scobitur ce se
ngusteaz la capete folosit
pentru extragerea cuielor din
rame i corpuri de stupi.
Dalta este ascuit la ambele capete, unul dintre capete e ndoit n
unghi drept cu scopul de a putea curii ramele. Ea are o lungime de
190 mm, limea de 35 mm.
Scrarul sau ridictorul de rame
este sub form de lam zimat, o pies
de oel, are vrful curbat i mner.
Scrarul se sprijin de ramele cuibului
prin intermediului picioruului de
metal cu care este prevzut, distanndu-le, apoi prin introducerea
captului curbat sub o ram pe care o ridic i o examineaz.

Cletele de ram este o unealt util


extragerii din stup a ramelor dar i examinrii
acestora. Are dou pri metalice sub form de
clete i un mner. Unii cleti de ram au sudat
o dalt apicol pe unul din mnere.

Cu aceast dalt se pot desprinde i examina ramele lipite cu


propolis.
Scaunul apicultorului are forma unui taburet de 40-50 cm nlime
i ndeplinete att rol de scaun ct i de ldi pentru transportul
sculelor i instrumentarului apicol necesar lucrrilor din
83
ION TURNEA

stupin fiind prevzut cu 2-3


compartimente pentru scule sau
materiale. Exist diverse modele de
scaune apicole, de la taburet pn la scaun
nalt sau eav de PVC fixat cu ajutorul
chingilor de mijlocul stuparului. Pentru
uurarea transportului e suficient o tietur n tblia superioar.
Peria apicol se folosete pentru
ndeprtarea albinelor de pe faguri, cu
ocazia diferitelor lucrri care cer
aceasta, pereii stupului, echipament
etc.
Ea are culoare alb sau alb - glbuie i este confecionat din pr
de cal sau fire sintetice cu o lungime de cc. 65-67mm. Mnerul este
confecionat din lemn sau material plastic. Peria se poate nlocui i cu
o pan de gsc.
Lada de lucru se folosete pentru protecia ramelor cu miere
scoase din stup, pentru a nu le aeza oriunde, ferindu-le de atacul
albinelor hoae. Ea este util i n transportul acestor rame spre
camera de extracie sau pentru mutarea ramelor cu puiet ntre colonii.
Din aceast cauz ea trebuie s fie uoar, construit din foi de placaj
prinse pe un schelet de lemn. n partea de sus are un mner din piele
sau plastic. Capacitatea lzii este de 5-6 rame. Dimensiunile ei se
stabilesc n raport cu tipul ramelor folosite n stupin. Pentru ramele
stupului standard (4170 / 53 lada are urmtoarele dimensiuni: 470
mm lungime, 225 mm lime, 320 mm nlime sau 250 mm nlime
n cazul stupilor multietajai.

Suportul pentru rame este util n


susinerea temporar a ramelor scoase din
stup. Este alctuit dintr-un cadru de fier cu
umerae sau dintr-un cadru de lemn de o
lime puin mai mic dect corpul de stup
sau magazia i este compartimentat.

ablonul pentru montarea fagurilor se folosete din momentul


84
ION TURNEA

punerii n vnzare a ramelor nemontate i asigur realizarea unor


rame nedeformate.
ablonul pentru fixarea distanei e confecionat din metal uor sau
carton. El fixeaz distana ntre gurile ce se fac n spetezele ramelor
nedeformate. El are forma picioruului ramei, are orificii mai largi cu
rol de a marca locul unde trebuie date gurile. Picioruele pot s fie
gurite att nainte de montarea ramelor, ct i dup. Pentru rama de
tip STAS sunt necesare cinci guri i patru guri pentru ramele de tip
multietajat, iar pentru ramele de magazie doar trei guri.
ntr-o stupin sunt necesare i echipamente pentru creterea
mtcilor. Acestea sunt: cutile pentru mtci, kiturile de marcare,
izolatorul, laneta de transvazare, botcile artificiale, ramele cu ipci
pentru botci i nucleele de mperechere.
Cutile pentru mtci se utilizeaz pentru protecia mtcilor de
albinele lucrtoare din stup, la introducerea reginelor n familiile noi,
la expediia mtcilor i la cumprarea acestora de la un productor.
Exist nenumrate modele de cuti. Exceptnd cutile de tip Zander,
Titov, Miller, Benthon, aproape fiecare apicultor are un model
nscocit de el.
Toate cutile pentru mtci sunt formate dintr-un cadru
de lemn, metal sau plastic i o plas de srm sau din
plastic gurit, ce protejeaz matca i permite ventilaia
cutii. Ele sunt prevzute cu un compartiment n care se
poate pune hran necesar pe timpul transportului. Cea
mai util cuc ar putea s fie cea tip capac ce se nfige n
fagure.

Kiturile de marcare conin instrumentele


necesare marcrii mtcilor. Marcarea acestora se
face cu culoarea corespunztoare anului n care au
eclozionat.

Izolatorul este alctuit dintr-un cadru de lemn sau metal care are
pereii laterali formai din gratie Hanneman n care ncape doar o
singur ram de stup. Este util pentru a separa rama introdus n el de
ramele stupului oblignd astfel matca s depun ou doar n fagurele
din rama respectiv.
85
ION TURNEA

Laneta de transvazare este un instrument


util pentru luarea larvelor din fagurii cu
puiet. Aceste larve trebuie s aibe cel mult 12
ore. Mutarea acestora se face n botci.
Botcile artificiale au rol de baz pentru
creterea botcilor.

Exist diferite modele de botci, unele au


picioru de plastic ce se introduce n
orificiile fcute n ipcile de cretere, altele
au urub, etc. Ele pot s fie reutilizate dup curarea i dezinfectarea
prin fierbere datorit faptului c sunt construite din material plastic
rezistent.
Ramele cu ipci pentru botci au dimensiunea celor
din stup dar au pereii laterali mai groi i strbtui de
3-4 canale n care vor intra ipcile cu botci. Ele sunt
croite din scndur subire cu grosimea de 10mm. Ele
au 12-14 orificii n care se fixeaz picioruele botcilor
artificiale.
Nucleele de mperechere servesc la
mperecherea mtcilor eclozionate. Ele
se clasific n funcie de mrimea lor
astfel: nuclee mari ce conin cte 2-3
rame STAS de stup orizontal sau
multietajat, fixe sau pliabile), nuclee

mijlocii care conin 2-3 rame de magazin, nuclee mici ce conin rame
reprezentnd 1/2, 1/4 sau 1/8 din rama de stup orizontal sau
multietajat i micronuclee ce conin n jur de 10g albine fiecare.
Nucleele de mperechere sunt construite din lemn sau poliestiren
expandat. Feele nucleelor cu mai multe compartimente sunt vopsite
cu culori diferite sau marcate cu semne distincte, cu diferite figuri
geometrice pentru a se evita rtcirea mtcilor.
Pentru extragerea i prelucrarea mierii i pstrarea acesteia se
folosesc diferite utilaje. Acestea sunt: cuitul de decpcit, furculia,
86
ION TURNEA

masa pentru descpcit, tava, extractorul, strecurtoarea pentru


filtrat mierea i maturatorul.
Cuitul de descpcit este confecionat din
tabl ascuit de inox, cu lama lung de 220
mm, lat de 45 mm, cu grosimea redus la 3
mm, cu marginile bine ascuite, conform STAS
nr. 4188 / 53 i se folosete pentru
nlturarea cpcelelor de cear de pe celulele fagurilor cu miere.
Furculia de descpcit este utilizat pentru
eliminarea cpcelelor de cear de pe celulele
pline cu miere ale fagurilor, n special a celor
care au suprafaa neuniform cpcit. Ea poate
s fie confecionat din aluminiu turnat cu ace
din oel, din tabl de inox de 2 mm cu ace de oel
i mner de lemn, din tabl de inox tanat.
Exist i furculi electric pentru descpcit ce are n interiorul ei
o rezisten electric prevzut cu termostat pentru pstrarea unei
temperaturi constante. Furculia de descpcit se compune dintr-un
mner de lemn sau material plastic, indiferent de model.
Tava i masa de descpcit pot s fie
confecionate din inox. Tava are pereii oblici,
fundul are o sit de srm cu ochiuri de 2 mm
sau ciur din inox cu rol de a opri cpcelele de
cear i a lsa s se acumuleaze mierea pe
fund pentru ca mai apoi s curg printr-un tub
de scurgere n recipientele destinate maturrii
i filtrrii.
Masa de descpcit este compus dintr-un schelet de lemn, cu un
seratar n interior, cu fundul din plas metalic. Deasupra scheletului
exist un stelaj demontabil. Mrimea stelajului e dat de capacitatea
extensorului.
Extractorul se folosete pentru extragerea mierii din faguri cu
ajutorul forei centrifuge fr a deteriora structura fagurilor

87
ION TURNEA

prin tiere sau strivire. Acest principiu a fost


descoperit n anul 1865 de Hruca i se
folosete i n prezent. S-au schimbat doar
tipurile de centrifug. n funcie de poziia
ramei fa de centul centrifugei aceasta poate
s fie radial, cu rama aezat pe speteaza
inferioar i superioar, tangenial cnd faa
fagurelui e perpendicular cu centrul acesteia.
Strecurtoarea pentru filtrat mierea este
utilizat la extragere i pentru strecurarea
mierii de impuritile de cear i pstur. Este
confecionat din tabl alb i sit dubl. Prima
sit are ochiurile mai mari, pentru reinerea
bucilor mari de cear. A doua sit are ochiuri
mai mici pentru reinerea bucilor fine de
cear i pstur.

Maturatorul este un vas folosit pentru


limpezirea i pstrarea mierii. El este
confecionat din tabl alb sau inox, avnd o
capacitate de 150-200 l, pentru douzeci de
familii de albine. Este prevzut i cu robinte
pentru scurgerea mierii maturate n recipiente
destinate pstrrii sau transportului.
Utilajele pentru condiinarea cerii sunt: topitorul solar, topitorul
de cear cu aburi i presa de cear.
Topitorul solar este un dispozitiv care cu
ajutorul energiei solare pe timpul verii
topete ceara coninut n faguri i cpcele.
Este compus dintr-o cutie de lemn sau metal,
un capac cu geamuri de sticl i o tav
metalic prevzut cu un sistem de filtrare i
un jgheab mobil. Prin utilizarea topitorului
de cear solar se obine o cear curat, glbuie, plcut mirositoare, de
calitate superioar.
88
ION TURNEA

Topitorul de cear cu aburi este folosit la


prelucrarea materiei prime ce are un coninut
bogat n cear. Este un dispozitiv compus dintr-un
vas de tabl, cu perei dubli i este acoperit cu un
capac care se fixeaz etan de perei. n spaiul
dintre perei se toarn ap care prin fierbere
provoac aburi ce topesc ceara. Interiorul vasului
are o sit pe care se fixeaz fagurii de topit i care va reine botina i
celelalte resturi care rmn n urma prelucrrii acestora (srme,
resturi de lemn, etc.).
Presa de cear se compune dintr-un clete
montat pe patru picioare. Cu ajutorul acestui
dispozitiv, un scule n care se gsesc resturi de
faguri topii este presat. Exist mai multe tipuri
de prese ca de exemplu: Rooth, Temnov, etc.

Exist utilaj i pentru recoltarea lptiorului de matc. Pentru o


producie mic se utilizeaz o spatul de lemn sau plastic, iar pentru o
mare producie, o pomp sau tromp de vid.
Utilajele pentru colectarea i condiionarea polenului se aplic la
urdini sau sub capacul stupului. Ele sunt dispozitive ce ajut la
desprinderea polenului de pe picioarele albinelor. Colectorul este
alctuit dintr-un corp, o plac activ, capac i acoperi de pnz.
Usctorul de polen e compus dintr-un cazan cilindric de tabl,
structurat pe trei compartimente, un stelaj cu patru etaje, un capac i
supori de susinere.
Pentru o bun desfurare a lucrrilor apicole sunt necesare
diverse construcii precum: camera de lucru sau laboratorul apicol,
centrala pentru extragerea i condiionarea mierii, depozitul de
faguri, magazia, cabane.
Camera de lucru sau laboratorul apicol trebuie s fie un spaiu
luminat. Aici se desfoar activiti precum montarea i repararea
stupilor, montarea ramelor, fixarea fagurilor artificiali.
Centrala pentru extragerea i condiionarea mierii necesit spaiu
pentru depozitarea corpurilor pline de miere, pentru camera
89
ION TURNEA

termostat, blocul de descpcire,


extracie, depozitarea magazinelor
extrase.
n stupinele mari se pstreaz faguri de
rezerv n camere speciale, ferite de
duntori.

Magazia este locul unde se pstreaz zahr, cear, faguri


artificiali, rame, cuie, srm, medicamente. Magazia e prevzut cu
rafturi.
Cabana pentru stupritul
pastoral e utilizat n stupinele
mici. Este confecionat din
panouri demontabile din
scnduri de lemn sau buci de
placaj, PFL.
Este utilizat pentru extragerea mierii i
depozitarea diferitelor unelte, precum i
pentru cazarea apicultorului pe timpul
pastoralului.
Cortul apicol este utilizat la examinarea
coloniilor de albine n perioadele n care
este pericol de furtiag sau la adpostirea
apicultorului pe timpul efecturii
pastoralului.

Pintenul apicol Dispozitiv Srm Faguri


pentru fixarea de gurit rame zincat artificiali
fagurelui
90
ION TURNEA

Organizarea unei stupine are ca punct de plecare procurarea de


stupi, familii de albine, tot felul de echipamente i materiale apicole.
Apicultura aduce multe satisfacii ndrgostiilor de albine. Doar
ei se pot bucura de avantajele materiale dobndite datorit aceastei
pasiuni.
Cei care vd albinritul doar ca pe o afacere eueaz.
ndrgostiii de stuprit sunt oameni de toate vrstele. Ei au ca
punct de plecare iubirea fa de albine, micile vieti att de perfecte
n tot ceea ce sunt i ceea ce fac.
nelepciunea este n faa
omului priceput, dar ochii
nebunului o caut la captul
p m n t u l u i . ( P ro v e r b e ,
Ghicitori, Zictori, Steaua
Nordului, Constana, 2008,
pag. 138) Stupritul ascunde
nelepciune, trud i pasiune.

Ce superb spectacol ntlnesc apicultorii n stupina lor n fiecare


primvar cnd temperatura permite ieirea albinelor din stup!
O plimbare n mijlocul naturii, acompaniat de zumzetul albinelor,
de privelitea jocului plin de bucuria vieii este cel mai frumos dar
pentru un apicultor.
Ct via e n fiecare stup indifernt de anotimp, ct organizare i
perfeciune!
Albinritul este ndeletnicirea care stabilete ntre om, insectele
cele mai perfecte i natur cea mai strns legtur. Nu exist ceva
mai frumos dect misterul naturii, indiferent de anotimp, mister
parfumat de zumzetul i viaa plin de nelepciune a albinelor.
Mulumirea de sine a iubitorilor de albine vine odat cu rezultatele
muncii lor.
Aceste rezultate se datoreaz faptului c ei pun suflet n tot ceea ce
fac.
Pe lng acest suflet cald destinat pasiunii lor, ei sunt ateni ca
stupina lor s fie dotat cu inventarul i construciile apicole
necesare.
91
ION TURNEA

5.4 HRNIREA ALBINELOR


Albinele au nevoie de hran pentru desfurarea activitii vitale
n stup i n afara acestuia. Ele se pot hrni n natur, iar la nevoie pot
s fie hrnite de ctre om.
Hrana albinelor n natur const din ap, miere (hidrocarbonate)
i pstur (proteine + hidrocarbonate + gsimi vegetale). 124
Albinele pot s fie hrnite suplimentar cu zahr n funcie de
anotimp i n cazul epuizrii rezervelor de miere i pstur din stup.
Zahrul poate s fie folosit sub form de sirop. Siropul se obine prin
amestecarea unui kilogram de zahr cu un litru de ap. Totodat
zahrul poate s fie folosit pentru hrnirea albinelor i sub form de
erbet prin fierberea unui sirop concentrat de zahr, dou kilograme
cu 0, 35 litri de ap la o temperatur de 116 C sau past, prin
amestecarea zahrului cu miere, patru pri zahr pudr i o parte
miere. Mierea prenclzit se toarn peste zahrul pudr i se
frmnt ca i aluatul de pine pn la uniformizarea ntregii
cantiti. Preparatul se administreaz sub form de turte n greutate
de 0,3-1 kg, cel mai simplu, aezate pe o folie de material de plastic
(circa 15 X 15 cm) deasupra ghemului, la care albinele au acces liber
125
de jur mprejurul acestuia. Zahrul tos poate s fie preparat prin
amestecarea lui cu lapte praf, un kilogram de zahr i cincizeci de
grame de lapte praf degresat.
Pentru o hrnire corect a albinelor trebuie respectate cteva
reguli: mierea din faguri s fie doar floral, s fie cpcit i s nu se
cristalizeze, nu se folosete mierea de man, fiindc acest lucru poate
duce la pierderea albinelor ce nu mai pot face zborul de curire,
trebuie evitat folosirea mierii de rapi, cci aceasta se cristalizeaz
foarte uor.
Albinele n cadrul natural i recolteaz hrana din flori sub form
de nectar i polen.
Cel mai superb spectacol este poezia hrnirii albinelor n natur.

124
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de albine
din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 189
125
Idem, Ibidem, pag. 191
92
ION TURNEA

Albina este insecta care salut primele raze de soare ale primverii
ce trezesc la via natura.
Zumzetul albinei anim plantele ce-i deschid floarea sufletului
lor, invitnd naripata siren s cunoasc noi universuri, s deschid
lumea rodului prin polenizare.
Aromele colorate ale florilor se contopesc cu frumoasa insect.
Aceste momente ale comuniunii dintre floare i albin sunt o
adevrat splendoare a naturii.
S ne imaginm o livad plin de pomi n floare. Soarele scald
florile n lumin, ns le lipsete ceva care s le trezeasc la via,
ceva care s rup tcerea ntr-o fericire muzical. Acel ceva poate s
fie completat de vietile aurului din stup, de albine. Doar ele
nsufleesc locurile pline de flori.
Albinele sunt fpturi superioare, fiindc hrana lor este nectarul i
polenul florilor. Spun superioare, cci doar zeii din Olimp, dup cum
arat legendele, se hrneau cu nectar. Nectarul era butura fermecat
a zeilor nemuritori. De fapt chiar aceast butur divin le oferea
nemurirea. Un vultur se-nla, de-asemeni, n timpul nopii, pe un
munte. Acolo, sub un tei uria, nea din piatr un izvor. Dar nu era
un izvor de ap, ci din adncuri izbucnea o butur fr seamn, din
care nu puteau sorbi dect zeii nemuritori. i-i aducea din butur
numit, tot de zei, nectar, lui Zeus, ca s se adape, n zorii fiecrei
zile. Mncnd ambrozia cea dulce, sorbind nectarul fermecat, Zeus s-
126
a nlat mai iute, a dobndit puteri cereti.
Hrana albinelor este sfnt, nectarul, polenul, mierea. Ele gust
doar ceea ce e mai pur. Sfntul Ioan Boteztorul pentru a-i ncepe
misiunea lui sfnt a trit n pustie n post i hrana i-a fost mierea
slbatic. Aadar albinele sunt insecte superioare i datorit hranei
lor.
Nectarul absorbit cu trompa ptrunde i se acumuleaz n gua
albinei. ntr-un zbor, albina duce n stup ncrctur pn la 70 mg la
cel mai intens cules i mai puin la culesuri slabe, ceea ce reprezint
din greutatea ei corporal. Ajuns n stup, albina fie c pred
ncrctura de nectar la una din albinele primitoare de nectar,

126
Alexandru Mitru, Legendele Olimpului, vol. I, Zeii, ed. Vox, Bucureti, 2004,
pag. 41
93
ION TURNEA

fie l depoziteaz direct n celulele fagurilor. La transmiterea


nectarului, albina culegtoare desface mandibulele i ndoind trompa
ofer albinei primitoare o pictur de nectar regurgitat din gu. n
cazul afluenei mari de nectar, albinele culegtoare l depoziteaz
direct n celulele libere, suspendnd picturile pe partea superioar a
pereilor sau chiar n celule cu ou sau puiet tnr. Transformarea
nectarului n miere const pe de o parte din procesele biochimice de
invertire a zaharurilor ce se desfoar sub influena invertazei din
nectar, iar pe de alt parte din secreiile albinelor i din eliminarea
prisosului de ap existent n nectar de ctre albine. 127
Polenul n hrana albinelor este o surs unic de proteine. El
conine albumine, sruri minerale.
Pentru recoltarea polenului din flori albina i folosete ntreg
corpul: periorii de pe cap, toracele, abdomenul, prile bucale, toate
cele trei perechi de membre.
Acest proces de culegere a polenului din flori cuprinde dou etape.
Albina se aeaz pe floare n prima etap i zdrobete cu mandibulele
anterele, apoi cu micri foarte repezi ale membrelor anterioare i
prilor bucale scutur polenul, mnjindu-i astfel toat suprafaa
corpului. A doua etap se desfoar n zbor i const n formarea
ncrcturilor de polen. Pentru ca s poat forma aceste ncrcturi de
polen, albina i perie cu periuele tarsiene polenul de pe periorii
corpului, iar de pe cap, de pe gt i piesele bucale l cur cu ajutorul
membrelor anterioare. Cu membrele mijlocii albina cur polenul de
pe torce i o parte din abdomen. Membrele mijlocii i anterioare, n
timpul perierii sunt mereu n contact cu trompa ce are rolul de a umezi
fiecare porie de polen cu nectar sau miere. Polenul umezit este trecut
apoi pe membrele posterioare. De aici polenul este trecut cu ajutorul
pieptnului n coule.
Albinele mai culeg i mana, substan dulce care se gsete n
anumite perioade ale anului pe frunzele, ramurile sau tulpinile
128
plantelor.
127
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 39, 40
128
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu , Carmen Lia Spta-
ru, Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983,
pag. 17
94
ION TURNEA

Apa este un element indispensabil al vieii i tocmai datorit


acestui lucru este un component important al hranei albinelor.
Corpul albinelor n diferite esuturi conine 75-80 % ap, iar n
hemolinf i mai mult. Albinele consum ap pentru meninerea
schimbului de substane la nivelul corespunztor, pentru hrana
puietului, iar n cursul zilelor de ari, pentru reglarea temperaturii
129
din cuib.
Consumul maxim de hran are loc n lunile februarie- septembrie,
n perioada depunerii oulelor, iar cel mai sczut consum de hran are
loc n perioada octombrie-ianuarie dup depunerea oulelor i zborul
albinelor.
Nutriia albinelor se face n funcie de categorie, matc, trntor,
albin lucrtoare, dar i n funcie de sezon.
Albinele lucrtoare de pild folosesc hrana pentru a produce
mierea i ceara necesar construciei fagurilor sau pentru producerea
lptiorului de matc indispensabil creterii larvelor.
ntre albine are loc i un schimb de hran. Albinele lucrtoare
schimb hrana ntre ele. i ntre matc i albinele lucrtoare are loc un
schimb de hran, cci n general matca primete hrana de la albinele
lucrtoare, dar i ntre trntori i albine lucrtoare se produce acest
schimb de hran.
Hrana albinelor este necesar obinerii produselor apicole.
Tocmai din aceat cauz, c hrnirea albinelor e necesar obinerii
produselor apicole i nu numai, ci i pentru ntreinerea vieii
famililor de albine se recurge i la hrnire stimulativ.
Hrnirea stimulatorie a albinelor se poate face i n funcie de
calendarul apicol.
Pentru ca albinele s fie hrnite e necesar s se procure hrnitoare
adecvate tipului de stup.
Pentru hrnirile masive se folosete podiorul-hrnitor, creat de
ing. F.Hanganu.
Pentru stupul de tip orizontal e peferabil s fie folosit hrnitorul

129
I. Foti Barac, N. Popa, Al., Snduleac, E., Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 43
95
ION TURNEA

tip Miller ce se aeaz deasupra fagurilor aflai lng ghem. Acest


hrnitor are o capacitate mare, ocupnd perimetrul a dou scduri
podior. Fundul lui are o deschidere longitudinal la mijloc cu scopul
de a lsa albinele s ptrund pn la hran sau s o depoziteze n
faguri.
Pentru hrnirile n cantiti mici cel mai stimulator hrnitor este
jgheabul. Jgheabul este mobil, se aeaz n mijlocul cuibului i are
capacitatea de 450-500 ml. El nlocuiete speteaza superioar a unei
rame clditoare.
Hrnitoarele de tip Doolittle sunt ca o ram nfundat pe ambele
pri i au o capacitate de pn la 3 kg sirop. Pentru ca albinele s nu
se nece n sirop, acest tip de hrnitoare sunt dotate cu plutitor.
Foarte practic este i hrnitorul de tip Hill ce este ca o cutie
cilindric. El este dotat cu un capac etan cu mai multe orificii de 1
mm.
Hrana de completare oferit albinelor poate s fie turnat i direct
n alveolele a doi sau trei faguri goi n stupinele mai mici.
Hrnirea de stimulare se desfoar imediat dup hrnirea de
completare i are rol de a stimula ouatul mtcii ce ncepe cu mijlocul
lunii ianuarie.
Datorit hrnirii stimulative n stup apare o populaie de albine
tinere, ignornd frigul de afar i nainte ca albinele de toamn s
dispar.
Hrnirea de stimulare ncepe n prima decad a lunii februarie,
care este prima lun de primvar apicol. Dar la nceput aceast
hrnire nu se face cu sirop, ci cu turtie de pstur amestecat cu
miere semicristalizat pus pe buci de tifon i aezat deasupra
ramelor unde se afl ghemul. Apoi, ncepnd cu ultima decad, se
poate trece la hrnirea cu sirop n cantiti mici. Astfel colonia are
impresia c afar a nceput un cules timpuriu, mai ales cnd n sirop
se adaug substane proteice. Intervenia aceasta se face ntr-o zi
cald, lund msurile necesare artate la controlul de fond, pentru ca
temperatura cuibului s nu se risipeasc. 130

130
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 357
96
ION TURNEA

Hrnirea stimulativ se poate face i n natur, cu proteine. n acest


scop la trei pri de fin de soia se adaug o parte de lapte smntnit
i o parte de drojdie de bere pulverizat. Aceast hrnire ns d
rezultate doar parial, cci albinele diger greu din cauza amidonului.
Cnd se face hrnirea cu lapte se adaug acid pentru a se evita
coagularea laptelui.
Acidul folosit n hrnirea stimulativ trebuie s fie citric, acetic
sau tartric, sarea de lmie, sau hidrazin. Aceti acizi ajut la
ameliorarea strii fiziologice a albinelor.
Cnd hrnirea se face cu sirop din lapte smntnit se intensific
creterea puietului 100%. El se alctuiete din sirop de zahr 50%,
lapte de vac smntnit 20%, 24 mg clorur de cobalt pentru a stimula
secreia lptiorului albinelor i a mri rezistena albinelor la loca
european.
n hrana de stimulare lichid trebuie adugat 25 g suc de ceap
sau usturoi, care s-a dovedit timp de zece ani de cnd l folosesc n
prisaca proprie ar fi o frn serioas n dezvoltarea nosemozei. 131
Acest suc se prepar astfel: ceapa decojit de foile periferice se
rade, rztura dup ce e aezat pe un tifon se stoarce cu o presa de
mn, obinndu-se un suc spumos, lptos cu miros caracteristic.
Siropul cldu, pn n maxim 37 C, se amestec cu dulceaa din
zahr, iar albinele l consum.
Acest suc de ceap nu e recomandat n timpul culesului pentru a nu
influena cu mirosul persistent, mierea.
Pentru prepararea sucului de usturoi, acesta se cur de coaj, se
zdrobete ntr-un mojar, apoi se las 2-3 ore acoperit cu ap cald, pe
urm este presat i se strecoar prin tifon.
Sucul de morcov este i el foarte util n hrana stimulativ, fiindc
conine caroten, un pigment rou-portocaliu sub form de
provitamin din care organismul i sinteatizeaz vitaminele, n cazul
acesta, vitamina A. Acesta se poate aduga i n siropul de zahr n
cantitate de doar 10g la litru i nu mai mult de o dat pe sptmn.
Hrnirea stimulativ pe perioada celor 4-5 luni de iarn se face
innd cont i de prevenirea bolilor albinelor, cci n intestinul gros al
albinelor, n punga rectal se pot aduna diferii germeni patogeni.
131
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 363
97
ION TURNEA

Cnd se folosete acest sirop este interzis extragerea mierii ce


conine n ea antibiotice.
Majoritatea tratamentelor se aplic ns cu hrana, putnd astfel
vorbi de o hrnire medicamentoas.
Pe timp de iarn o familie normal de albine consum ntre 700-
800 g la nceput, acest lucru intensificndu-se n celelalte luni pn la
1,5-2 kg lunar. Pentru aceast hrnire sunt necesar 7-8 kg de miere,
dar nu trebuie lsat la nceputul iernii doar aceast cantitate, pentru ca
familile de albine s nu fie lipsit de hran tocmai cnd au cea mai
mare nevoie de aceasta.
Pentru hrnirea albinelor n primvar trebuie inut cont c siropul
de zahr nu poate suplini mierea i se las din timp 16-20 kg.
Tot primvara, dac nu exist posibilitatea asigurrii polenului,
familiile de albine mai pot fi hrnite cu ndulcitori de polen ca:
drojdia de bere uscat, fina de soia sau bumbac degresat, lapte praf,
glbenu sau albu de ou preparate. 132
Hrana albinelor dup cum s-a putut observa n acest subcapitol
const n substane dulci cu un coninut mare de glucoz, fructoz,
zaharuri.
Pe timpul culesurilor, ncepnd cu lunile de var, mai ales n
perioada nfloririi salcmului i teiului, albinele i procur hrana din
flori sub form de nectar, polen i ap. Ele adun hrana din flori, o
transport n stup i aici o prelucreaz.
n fiecare primvar albinele simt chemarea plantelor, a florilor.
Toat aceast chemare a naturii ce albina o simte n perioada
marilor culesuri, dac o priveti cu atenie, ar putea prea desprins
dintr-un basm.
Ochii nflcrai a florilor zmbesc cu primele raze de soare
privind spre orizontul scldat n aburi de lumin, n timp ce parfumul
lor se nal spre cer cutnd n zbor stupinele.
Albinele simt chemarea frumoaselor zne ale naturii i pornesc n
cutarea lor, cluzite de firele de mireasm esute.
E atta lumin de parfum n fiecare floare, e atta verdea de cer
n fiecare mugur, e atta culoare de pmnt cu fiecare man cercetat,
e atta mister al naturii n fiecare albin, nct nu te poi abine s nu
132
Ing.V. Petru, i ing.I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 71
98
ION TURNEA

aduni nectatul acestor miracole i s-l transformi n miere de cuvinte.


Nectarul adunat cu atta delicatee i talent de albine, din florile ce
sfioase i deschid petalele, invitndu-le n lumea lor spre a le ajuta s
aduc rod necesit ns un ndelungat proces de prelucrare. El mai
poate s fie numit i materia prim pentru produsele apicole.
Albinele pe timpul verii consum i foarte mult ap, din aceast
cauz e preferabil ca amplasamentul lor n perioada culesurilor s fie
aproape de o surs cu ap i n zona melifer corespunztoare.
Chiar i naintea marilor culesuri de la nceputul verii, cu cel puin
ase sptmni nainte se face hrnirea stimulent a albinelor,
indiferent de cantitatea proviziilor ce exist n familia de albine: Se
poate realiza prin descpcirea periodic, la interval de 2-3 zile, a
unei zone de 1- 2 dm dintr-un fagure cu miere, care se aeaz dup
diafragm n cazul stupilor orizontali i R.A. 1001, sau n corpul
inferior n cazul stupilor multietajai. n lipsa fagurilor de miere
hrnirea stimulent se face prin administrarea periodic, la un
interval de 2-3 zile a cantitii de 0,3-0,5 litri sirop, n concentraie de
1 : 1 zahr i ap, turnat n hrnitoare aezate dup diafragm sau
deasupra cuibului la stupii multietajai. 133
n timpul culesului de ntreinere a albinelor, cnd vremea se
nclzete uor se aplic i procedeul lrgirii cuibului prin amplasarea
de faguri goi n mijlocul acestuia. Aceast lrgire a cuibului se
efectueaz ncepnd cu primul cules, cel de ntreinere periodic, la
intervale de o sptmn.
Culesul de ntreinere este un factor deosebit de stimulativ pentru
134
dezvoltarea familiei, oatul mtcii intensificndu-se.
Hrnirea de stimulare este utilizat cu scopul de a suplini culesul,
atunci cnd acesta lipsete, dar i pentru a asigura o activitate
continu familiei de albine, fapt pentru care se aplic i naintea
marilor culesuri.
Albinele pot fi forate s viziteze anumite culturi dac li se aplic
o hrnire foarte matinal la interiorul stupului. n siropul administrat

133
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag.
37
134
Cora, Rosenthal, Lucrri n stupin, ed. Ceres, Bucureti, 1973, pag. 49
99
ION TURNEA

se introduc petale din cultura spre care vrem s le dirijm. Excitate de


sirop i de mirosul florilor, albinele viziteaz cultura. Cu ajutorul
hranei, albinele pot fi forate s descopere mai rapid o suprafa care
nflorete. 135
Hrnirea abinelor este unul din cele mai importante procedee n
apicultur, cci fr acesta, viaa familiei de albine i toat producia
ar fi compromis.

5.5 Norme de protecie a muncii


n practicarea stupritului

n orice domeniu de activitate trebuie cunoscute i respectate o


serie de norme privind protecia muncii. Este firesc ca i n practicrea
stupritului s fie cunoscute i respectate normele de protecie a
muncii.
O prim regul ar fi amplasarea stupinelor ct mai departe de
drumurile circulate pentru evitarea unor accidente provocate de ctre
oameni sau animale.
Cnd apicultorii lucreaz n stupin, e necesar s nu prezinte
mirosuri ca alcoolul, parfumul, transpiraia, pentru a nu irita albinele.
La interveniile n cuibul familiei de albine se evit micrile
brute ce pot duce la lovirea i strivirea albinelor. Orice intervenie n
cuibul familiei de albine se face cu mult atenie.
La amplasarea stupinelor n zonele melifere, ca de altfel i n
atelierele de confecionare a stupilor se respect normele de
prevenire a incendiilor.
Introducerea i scoaterea ramelor din centrifug, la extracia
mierii, se face doar cnd aceasta nu este n funciune.
n stupritul pastoral, transportul se efectueaz noaptea sau
dimineaa pe rcoare, verificndu-se aezarea stupilor, pentru
evitarea rsturnrii acestora.
Pentru evitarea accidentelor nedorite e necesar s se respecte
normele de protecie a muncii.

135
Cora, Rosenthal, Lucrri n stupin, ed. Ceres, Bucureti, 1973, pag. 71
100
ION TURNEA

Capitolul 6
ntreinerea familiilor de abine
6.1. Respectarea regulilor de igien n stupin
Realizarea n apicultur a unor producii sporite este strns legat
de meninerea, n stupin, a familiilor de albine sntoase i
puternice, potrivit perioadei de dezvoltare din cursul anului i n
perioada activ din timpul principalelor culesuri de nectar i polen,
existente n ara noastr. n acelai timp, luarea unor msuri eficiente
de igien n stupin constituie un factor important n pstrarea
famililor de albine, iar aplicarea msurilor i mijloacelor pentru
prevenirea i combaterea bolilor i intoxicaiilor, asigur starea de
sntate a albinelor din stupine, elemente de baz n obinerea unor
136
importante producii apicole.
Dezvoltarea familiilor de albine depinde de muli factori interni i
externi.
Astfel vatra stupinei pe lng faptul c e necesar s fie lng zona
melifer, trebuie s fie aezat ntr-un loc uscat i s beneficieze de
cldura soarelui. Ea trebuie dezinfectat periodic prin stropirea cu
clorur de var.
Albinele trebuie s efectueze zborul de curire pentru a-i elibera
intestinul ncrcat i a se evita multe boli.
Curirea fundurilor stupilor e obligatorie mai ales primvara. n
fiecare lun curirea acestora se poate realiza cu o srm ndoit ce
are la capt o bucat de tifon.
Stupii se dezinfecteaz prin raderea lor, splarea cu ap fierbinte i
sod 3-5 %, dup care se usuc. Se pot dezinfecta i cu formol 10 %.
De altfel, pentru o igien perfect tot inventarul lemnos trebuie
curat prin splare: podioare, hrnitoare, diafragme.
Utilajul metalic se spal i se dezinfecteaz prin fierbere.
Pentru o bun igien i evitarea diferitelor boli, la intrarea n iarn
se face revizia amnunit a cuiburilor.
Aceeai revizie amnunit a cuiburilor trebuie fcut i la ieirea
din iarn.
Igiena cuibului albinei st la baza sntii acestora.

136
Asociaia cresctorilor de albine din Romnia, Manualul apicultorului,
Ediia a IX-a, ed. Crepuscul, Bucureti, 2007, pag. 251
101
ION TURNEA

6.2. Bolile albinelor i prevenirea acestora


Orice organism viu este supus mbolnvirilor. Albinele fiind
organisme vii pot la rndul lor s fie supuse diferitor boli. Acest lucru
este inevitabil n ceea ce le privete, deoarece triesc n colonii
(familii) de albine, ntr-un spaiu nchis cum este stupul.
S reflectm o clip asupra vieii acestor insecte care triesc cu
miile ntr-un stup, iar iarna, de exemplu, se nclzesc prin ghemul ce-l
formeaz cu propriul corp, n timp ce toamna datorit intemperiilor
vremii se confrunt cu problema umiditii n interiorul cuibului i s
constatm c sunt datorit acestei situaii foarte supuse
mbolnvirilor.
Lund n calcul acest lucru stuparul trebuie s pstreze n
permanen igiena n stup, s ia toate metodele de prevenire a
diferitelor boli, s cunoasc toate simtomele bolilor i felul acestora
pentru a reui s le combat.
Bolile albinelor, datorit moartalitii pe care o pot produce n
rndul micilor viuitoare, reduc numrul acestora considerabil, iar
familia se depopuleaz devenind neproductiv.
Cnd stuparii se cofrunt cu diferite cazuri de boli pierd inevitabil
multe familii de albine, poate chiar stupini ntregi, suferind pagube
nsemnate att pentru ei ca apicultori, ct i pentru economia
naional, cci albinele au un rol important n polenizarea diferitelor
culturi, iar pentru ca aceste pagube s nu se produc este foarte
important ca bolile albinelor s fie depistate la timp, s poat fii
prevenite, combtute.
Prevenirea i combaterea bolilor are o importan deosebit n
apicultur.
Prevenirea bolilor la albine se asigur prin respectarea regulilor
de igien n cuiburile familiilor de albine i n stupin [] prin
asigurarea proviziilor de hran, de calitate superioar, adpostirea,
ngrijirea la timp, ameliorarea rasei, msurile sanitare privind
curenia i dezinfecia, combaterea duntorilor i a paraziilor,
137
efectuarea transporturilor, procurarea sau schimbul de materiale.

137
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 173
102
ION TURNEA

ntr-o stupin dac numrul de familii de albine este mare, stupii


aglomerai, nu se pot menine regulile de igien corespunztoare,
familile de albine pot s fie neproductive, s se mbolnveasc. De
altfel stupina trebuie fixat pe un teren uscat, ntr-un loc ferit de
vnturi i cureni puternici. Ea nu trebuie s fie n apropierea
fabricilor ce eman gaze toxice duntoare sntii albinelor.
Pe parcursul scurtei lor viei, albinele138 pot s fie supuse
fenomenelor de agresiune, a noxelor industriale, rutiere pesticidelor
i otrvurilor, cosecin a activitii umane. 139
Stupii trebuie s fie orintai cu urdiniurile spre sud-vest sau sud.
Hrana deine i ea un rol foarte important n sntatea albinelor,
dar i apa e la fel de necesar. Apa trebuie dat de stupar albinelor, nu
s fie luat de acestea din bltoace etc.
n cazuri suspecte de boal, la descoperirea unei larve suspecte,
stupului respectiv i se micoreaz urdiniul i nu se mai folosete
140
pentru schimbul de faguri ntre familiile de albine.
Apicultorul este obligat s transvazeze familia de albine bolnav
ntr-un stup nou sau unul dezinfectat. Transvazarea familiilor de
albine se face astfel: seara, dup ce albinele vor fi terminat zborul, n
dreptul urdiniului familiei bolnave [] Se aeaz pe o folie de
placaj pe care se atern ziare i se pune o lad sau o roini. Apoi
ramele se scot din stup i se scutur de albine. Albinele rmase n stup
sunt mturate cu o pan, iar albinele czute pe ziare sunt scuturate n
roini sau n lad. Albinele se introduc apoi pentru dou zile, 48 de
ore, ntr-o ncpere uscat, ntunecoas i rcoroas. 141
Combaterea bolilor albinelor se bazeaz pe msuri de ordin
medicamentos i dezinfecie.
Aceste boli se datoreaz unor infecii produse de anumii virui,
bacterii, protozoare, parazii, micete. Infecia este o stare de boal

138
Asociaia cresctorilor de albine din Romnia, Manualul apicultorului,
Ediia a IX-a, ed. Crepuscul, Bucureti, 2007, pag. 251
139
Idem. Ibidem. pag. 251
140
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 175
141
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 156
103
ION TURNEA

determinat de invazia local sau general a unui agent patogen n


organism, deci rezultatul conflictului dintre organism i factorii
142
biologici de agresie.
Bolile albinelor aduc mari pagube apiculturii: ele nimicesc
familii ntregi sau le slbesc, fcnd exploatarea lor s fie nerentabil
143
i adeseori chiar deficitar. Bolile atac puietul i albinele adulte.
Bolile albinelor se pot mpri n trei mari categorii: boli
contagioase, necontagioase i intoxicaii.
Bolile contagioase pot s fie grupate astfel: virotice (puietul n
sac, boala neagr); bacteriene (loca american, european,
septicemia, paratifoza); micotice (ascosferoza, aspergiloza,
melanoza); parazitare (nosemoza, amibioza, acarioza, brauloza,
varrooza, senotainioza, triunghiulinoza).
Bolile necontagioase ale albinelor sunt reprezentate prin: puietul
rcit; boala de mai; diareea albinelor; anomaliile mtcilor.
Intoxicaiile albinelor se pot produce: cu polen; cu nectar; cu
miere cu man; cu medicamente; cu pesticide folosite pentru
combaterea duntorilor.
Voi ncepe prezentarea bolilor albinelor prin cele ale puietului.
Aceste boli se datoreaz larvelor ce pier, transformndu-se n
144
mass putrefiat . Datorit acestui lucru bolile puietului au mai
primit denumirea i de putrezirea puietului.
Puietul rcit apare n general primvara. Acest lucru se petrece n
familiile slabe, ce au cuiburile nerestrnse i nempachetate.
El mai poate aprea chiar i atunci cnd apicultorul lrgete prea
mult cuibul familiei de albine dar i dac stupii vor fi meninui pe
timp nefavorabil prea mult deschii.
Dac n familia de albine ca urmare a unei boli, numrul albinelor
s-a redus foarte mult i puietul a rmas neacoperit pot aprea boli ale
acestuia.
Cnd larvele i pierd luciul i culoarea lor devine cenuie, dei

142
Asociaia cresctorilor de albine din Romnia, Manualul apicultorului,
Ediia a IX-a, ed. Crepuscul, Bucureti, 2007, pag. 251
143
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 154
144
Idem, Ibidem, pag. 154
104
ION TURNEA

nu eman niciun miros caracteristic, pstrndu-i forma i


consistena apar simptomele puietului bolnav.
Pentru prevenirea rcirii puietului se are n vedere inerea cuibului
strns, primvara, pn cnd timpul permite introducerea fagurilor
noi n cuib, prin meninerea unor familii puternice, cu destule albine
acoperitoare i prin combaterea bolilor albinelor adulte, care reduc
numrul albinelor din colonii.
Bolile cele mai cunoscute i rpndite ale puietului sunt: loca
european, loca american, iar mai rar ntlnite: puietul vros, puietul
n sac i puietul pietrificat.

Loca european apare atunci


cnd ntr-un stup sunt insuficiente
rezervele de hran, miere i
pstur, acest lucru ducnd la
subnutriia puietului i la slbirea
organismului larvelor.
Ea mai apare i dac familia de
albine e slab, iar stupul rece.

La apariia bolilor puietului mai contribuie i fagurii btrni


care au dezvoltat microbi i spori.
Dei albinele cur celulele fagurilor de larvele moarte, nu
reuesc s nimiceasc i microbii ce au stat la apariia putrezirii
puietului.
n faz incipient, loca european atac larvele a cror culoare
din lucie-sidefie devine brun, nchis la culoare. Dac loca
european este n stare avansat poate pieri i puietul cpcit.
Aceast infecie se transmite puietului, dar i larvelor prin
hrnire cu miere infectat, n general prin albinele doici.
Loca european poate s apar n prima jumtate a sezonului
145
apicol primvara i n prima jumtate a verii prin mbolnvirea
larvelor tinere, n vrst de 3-4 zile i care datorit bolii au diferite

145
C.E. Pop, Carmen Sptaru, Cora Rosenthal, Cleopatra Rusu, Apicultura i
Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978, pag. 108
105
ION TURNEA

poziii fa de celul. 146


Agenii patogeni ce duc la aceast boal sunt: Streptococus
Pluton, Bacillus orpheus i Streptococus apis 147, Bacillus alvei,
Bacterum eurydice []. 148
Aceti ageni patogeni ptrund n organism pe cale bucal.
n urma infectrii, larvele primesc culoare galben-cafenie i un
miros caracteistic, de putrefacie. Pentru stabilirea diagnosticului se
recolteaz faguri cu puiet bolnav.
Important de precizat este c loca european atac familiile de
albine n stupinele a cror igien las mult de dorit.
Dac pe lng loca european se instaleaz i loca american,
tratamentul este administrarea teramicinei.
Loca american apare n general dup culesul salcmului i
mbolnvete puietul cpcit. Ea se instaleaz nu doar la familiile
slabe, ci i la cele puternice. Agentul patogen este Bacillus
149
larvae.
Contaminarea ca i la loca european se face tot pe cale bucal,
ns albinele tinere ncercnd s ndeprteze din celule cadavrele, se
contamineaz i vehiculeaz sporii la alte larve 150, nefiind exclus
astfel calea de infecie transovarian.151
Cnd se instaleaz aceast boal fagurele primete aspectul de
puiet mprtiat, celulele bolnave au cpcelele nfundate, uneori
perforate, de culoare nchis.
Tratamentul pentru aceast boal este sulfatiazol.
Infecia poate s se transmit de la o familie de albine la alta doar
prin albinele hoae ce transport miere i cear nedezinfectat.

146
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 155
147
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag. 86
148
C.E. Pop, Carmen Sptaru, Cora Rosenthal, Cleopatra Rusu, Apicultura i
Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978, pag. 109
149
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, AlexandruSabu, Carmen Lia Sptaru,
op. cit. pag. 87
150
Idem, Ibidem, pag. 87
151
Idem, Ibidem, pag. 87
106
ION TURNEA

Aceast boal se transmite att albinelor adulte ct i puietului, n


special puietului de trntor, dar atac i oule, larvele, ninfele.
Etiologic, agentul patogen este acarianul Varrooa jacobsoni.
Femela prezint corpul aplatizat, transversal oval, lung de 1,1 mm i
lat de 1,6 mm, de culoare maro-roiatic, prevzut cu patru perechi de
picioare. Ea se fixeaz att pe torace ct i pe abdomen i membre, iar
n perioadele de nmulire depune n medie 7-8 ou n celulele cu
puiet, din care dup 2 zile ies larvele, care se hrnesc cu hemolimfa
larvelor i nimfelor de albin, iar dup 7 zile se transform n aduli,
ce se mperecheaz nainte de eclozionarea albinelor. Masculul este
mai mic, de form rotund, avnd culoarea alb-cenuie i moare
dup mperechere, din celule ieind numai femele mperecheate.
Femelele mperecheate trec apoi pe albinele lucrtoare, trntori i
matc, unde se hrnesc cu hemolimfa acestora, fapt ce determin
152
debilizarea i moartea lor prematur.

n anul 1904, n insula Java,


boala a fost descoperit de E.
Jacobson. n Europa a fost
semnalat pentru prima dat n
anul 1967. Varrooza este prin
urmare o boal ascuns,
deoarece parazitul acesteia poate
exista n stup timp de mai muli
ani fr s se constate o
mortalitate anormal, pn n ziua n care infestarea masiv duce la
moartea rapid a familiei.
La descoperirea puietului vros, trebuie imediat nlturate din
cuib ramele cu puietul atacat, trebuie micorat cuibul, iar familia
trebuie mutat ntr-un stup uscat. n cazuri grave se face transvazarea
albinelor pe rame cu foi de faguri artificiali, ns fr nfometarea lor
de dou zile. 153

152
www.proapicultura.ro
153
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 162
107
ION TURNEA

Indicat este ca larvele atacate s fie acoperite cu mucegai alb,


pufos.
Puietul pietrificat, aspergiloza, este o infecie ce se datoreaz unei
ciuperci de mucegai ce poate s fie foarte bine vzut la microscop.
Cnd aceast infecie este prezent, capul larvei se acoper de o
culoare brun-verzuie. Datorit bolii larvele se usuc, devin tari
asemenea pietrei i au culoarea alb-glbuie.
Aceast boal ns atac i albinele adulte, mucegaiul
germineaz la ncheieturile inelelor chitinoase; albinele bolnave
devin proase i pier repede. Familiile atacate prsesc cuibul sau
pier n ntregime. Boala trece ncet de la o familie la alta. La
dezvoltarea bolii contribuie timpul umed, ploios i umbrirea
154
stupinei.
Dac albinele sunt infectate de aceast boal i apicultorul
lucreaz la dezinfecia stupilor pe timp nefavorabil, vnt, de
exemplu, infecia poate s treac i n aparatul respirator al omului,
ducnd astfel la mbolnvirea lui.
Mierea provenit de la aceste familii este i ea de asemenea
periculoas, nainte ca ea s fie folosit ca hran se recomand
fierberea ei timp de 30 de minute.
Pentru combatera acestei boli se face transvazarea albinelor
asigurndu-se toate msurile sanitare pentru dezinfectarea stupilor i
a inventarului apicol.
Dac ntr-o familie de albine se instaleaz boala puietul n sac,
larvele, dup cpcirea puietului, pier n primele zile.
Deoarece albinele deschid celulele cu larvele moarte se poate lsa
impresia c acestea au pierit nainte de a fi cpcite.
n cazul unei infecii uoare cuibul trebuie micorat, dac infecia
este puternic se face transvazarea familiei de albine fr nfometarea
de dou zile.
Dup o lun agentul provocator al acestei boli piere.
Paraloca (parapesta) este o boal molipsitoare a puietului,
asemntoare cu loca european i american, provocat de Bacillus
paralvei. Boala nu este aa de grav i apare mai ales primvara i la
154
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 163
108
ION TURNEA

nceputul verii. Tratamentul preventiv i curativ este acelai ca la loca


155
european.
Puietul degenerat este o boal ce apare din cauza hranei
insuficiente. Ea const n ou mai mici, puiet mort. Aceast boal
dispare prin schimbarea mtcii.
Spre deosebire de bolile puietului, bolile albinelor adulte se
descoper mult mai greu, fiindc ele pier n general n afara stupului.
Acest lucru nu e benefic combaterii ei, findc apicultorul o poate
descoperii prea trziu, cnd se dezvolt puternic n familia de albine.
Bolile albinelor adulte se pot clasifica n necontagioase: boala de
mai, diareea, anomalii ale mtcilor; intoxicaiile albinelor: otrvirea
albinelor; contagioase: parazitoze varrooza ce am prezentat-o cnd
am vorbit despre puietul vros, nosemoza, acarioza, paratifosul,
amoebiaza, senotainioza, triungulinoza micotice - melanoza, o boal
contagioas, ce afecteaz aparatul genital al mtcilor, viroze - boala
neagr, bacterioze septicemie; parazitare: barauloza - pduchele
albinei, gselnia, musca Senotainia tricuspis.
Boala de mai este o boal necontagioas i se manifest la albinele
tinere, mai ales la albinele care se ocup de creterea puietului.
Aceast boal e denumit de mai, cci apare de obicei primvara,
atunci cnd familiile de albine se dezvolt puternic iar o cantitate
mare de puiet este crescut.
n aceast perioad albinele doici produc foarte mult lptior
pentru hrana puietului.
Datorit acestui lucru ele consum mult polen ce nu poate ns s
fie prelucrat fr o cantitate suficient de ap, astfel n zilele reci cnd
nu pot zbura ori intensitatea zborului e foarte redus, apare lipsa de
ap, fenomen ce duce la un fel de constipaie a albinelor tinere.
Lipsa apei afecteaz n egal msur toate familiile dintr-o
stupin.
Cnd albinele tinere sunt infectate cu boala de mai, la ieirea din
stup se trsc n faa urdiniului.
Dac ncearc s zboare cad la pmnt i mor.
Ele au abdomenul umflat, iar excrementele sunt galbene pn la
155
Ing. V. Petru i ing.I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 220
109
ION TURNEA

cafeniu deschis. Dac se apas abdomenul albinelor iese o past tare,


galben.
Simptomele bolii de mai apar mai ales primvara, dup o perioad
rece.
Ca tratament se prepar sirop de zahr foarte diluat i se
pulverizeaz pe albinele de pe faguri sau se administreaz prin
instalarea adptorilor n apropierea stupilor.
Diareea albinelor este o boal necontagioas care se manifest n
timpul iernrii. Ea se manifest prin eliminarea de excremente de
culoare castanie, cu miros de putrefacie. Cauzele care determin
diarea sunt: mierea necorespunztoare, zgomotele, lipsa mtcii,
oscilaiile de temperatur. 156
Pentru combaterea acestei boli i pentru prevenirea infeciilor
secundare se administreaz sirop cldu cu pencilin.
Msurile profilactice constau n aprovizionarea familiilor pentru
iarn cu rezerve de hran de bun calitate i n iernarea albinelor
157
ntr-un adpost de iarn uscat, cald i bine aerisit.
Anomalia mtcilor este o boal necontagioas ntlnit la mtcile
trntorie care depun ou din care rezult generaii de trntori.
Mtcile pot prezenta un mare numr de anomalii.
Ele pot manifesta tulburri fiziologice legate de vrst, ce constau n
modificri structurale, aprnd astfel atrofierea glandelor
productoare de venin, nchiderea la culoare a tubilor Malpighi,
pigmentarea esutului adipos, fibrozarea i calcifierea valvei
vaginale.
Datorit unor tulburri nervoase ce apar ca urmare a unor
traumatisme fizice survenite cu ocazia marcrii, tierii aripilor sau
altor manipulri, precum i ca urmare a unor disfunciuni ale
sistemului neuroendocrin, se pot observa la mtci paralizii precum i
depunerea de ou nefecundate.
Cnd culesul n natur este insuficient i nu determin modificri
n structura intern sau extern apar mtci pitice, mtci cu

156
C.E. Pop, Carmen Sptaru, Cora Rosenthal, Cleopatra Rusu, Apicultura i
Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978, pag. 115
157
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 169
110
ION TURNEA

extremiti anormale ca de exemplu aripile sau membrele sunt slab


dezvoltate, fapt pentru care nu pot zbura i nu se pot menine pe
suprafaa fagurilor, apariia la acelai individ a unor organe proprii
celor dou sexe, prezena unui singur ochi compus, anomalie numit
ciclopism dup numele ce-l purtau uriaii din mitologie ce aveau un
singur ochi, ciclopi microcefalia, albine cu capul mai redus.
Aparatul i organele de reproducere pot prezenta la rndul lor
modificri: ovare complet nedezvoltate, dezvoltarea insuficient a
oviductelor, ovare reduse ca volum, sterilizate, obstrucia ovarelor ce
se manifest prin stagnarea spermei n oviducte ca urmare a
nedezvoltrii corespunztoare a veziculei spermatice, calculi rectali
ce blocheaz cile genitale.
Mtcile ce prezint diverse anomalii trebuie nlocuite cu alte
mtci tinere i prolifice imediat ce au fost depistate.
Otrvirea albinelor este o intoxicaie ce se datoreaz faptului c
acestea au adunat polen de pe flori stropite cu otrvuri sau datorit
preparatelor chimice folosite de apicultori mpotriva duntorilor.
n toate cazurile de otrvire a albinelor se recomand s se
hrneasc familiile bolnave cu sirop de zahr.158 i stupii s fie mutai
din zona cu flori otrvite.
Intoxicaiile albinelor pot s apar datorit: polenului i
nectarului toxic, mierii de man, excesului de medicamente,
stropirilor cu substane chimice. 159
Nosemoza este o endoparazitoz
a albinelor adulte, produs de Nosema
apis. Boala apare la sfritul iernii i
nceputul primverii, uneori reapare
toamna. Parazitul se nmulete n
peretele intestinal, mpiedicnd
digestia i asimilaia hranei. Aici se
transform n spor, care este

158
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura tiinific,
Bucureti, 1952, pag. 170
159
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag. 92
111
ION TURNEA

eliminat odat cu excrementele n stup. Infestarea are loc pe cale


bucal, prin deglutirea sporilor odat cu hrana. Boala se transmite
prin miere, polen, faguri contaminai, furtiag, trntori, inventar
160
contaminat etc.
Albinele se infecteaz prin
hran. Din cauza tubului digestiv
atacat i distrus de toxinele
parazitului, albinele slbesc, ies
afar din stup i neputnd zbura, se
trsc i mor n faa stupului. n faa
urdiniului, pe oglinda stupului, se
gsesc albine moarte i printre ele,

albine care ncearc s zboare. Uneori nosemoza este nsoit de


161
diaree.
Nosemoza mai este denumit i
boala mizeriei, fiindc apare n
urma existenei unor factori din
stup ce o favorizeaz: lipsa
zborurilor de curaire n timpul

iernii; rezerve de hrana slab - calitativ, lipsa cureniei i


nedezinfectarea stupilor, umiditatea crescuta. Boala este cauzata de
un protozoar ce se activeaz la apariia condiiilor prielnice i care se
gaseste n toi stupii n stare latent.
Trastamentul const n mutarea familiilor n stupi curai i
dezinfectai, fagurii cu pete de diaree s fie nlocuii cu alii de la
familii sntoase, albinele trebuie s fie hrnite cu sirop de zahr sau
miere diluat ce provine de la familiile sntoase. Se poate folosi
fumidil B, o sare solubil, 1 g la 50 l de sirop. Fagurii se pot
dezinfecta cu bioxid de sulf sau cu vapori de formol ori acid acetic.

160
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag. 90
161
Ing. V. Petru i ing.I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 223
112
ION TURNEA

Cel mai important lucru n combaterea acestei boli este


respectarea regulilor de igien.
Acarioza este o boal contagioas, parazitar a albinelor. Ea este
provocat de acarianul Acarapis woodi. Femela acestui acarian
depune oule n traheele albinelor. Datorit acestui lucru albinele
mor prin asfixiere. Medicamentul cel mai eficace contra acestei boli
este Folbex.
Aceast boal nu este cunoscut la noi n ar.
O alt boal contagioas, parazitar a albinelor este paratifoza
produs de Bacillus paratyphi alvei. Acesta se gsete n natur, n
apele stttoare, anuri, bltoace. Microbul ptrunde n tubul
digestiv al albinelor provocnd diaree, abdomen balonat, paralizia
picioarelor i moartea. Tratamentul se face cu teramicin sau
streptomicin.
Amoebiaza este o boal
contagioas a albinelor ce este
produs de protozoarul Malpigha-
moeba mellificae i se localizeaz
n epiteliul tubilor lui Malpighi.
Ea apare odat cu zborurile de
primvar i se transmite prin ap.
Albinele prezint abdomenul
mrit, diaree, tulburri nervoase.
Tratamentul const n respectarea
regulilor de igien.
Senotainioza este produs de larvele mutei vivipare Senotainia
tricuspis, depuse n timpul zborului pe corpul albinelor, pe unde
ptrund n cavitatea toracic i se hrnesc cu hemolinf. Albinele
pierd capacitatea de zbor. Diagnosticul se pune pe baza examenului
microscopic i prin prob biologic. Se combate prin capcane pe
162
capacul stupului pentru mute.
Triungulinoza este boal contagioas, ectoparazitar a albinelor
adulte produs de larvele coleopterelor: Melo varigatus i Melo

162
C.E. Pop, Carmen Sptaru, Cora Rosenthal, Cleopatra Rusu, Apicultura i
Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978, pag. 114
113
ION TURNEA

proscarabeus, ascunse printre flori i care se pierd pe corpul


albinelor, ptrunde n cavitatea abdominal, consum hemolinfa i
contuzioneaz esuturile. Albinele parazitare prezint micri
spasmodice i dezordonate, se combate prin fumigaie cu
163
fenotiazin.
Melanoza este o boal contagioas, micotic a mtcilor i
albinelor adulte. Ea afecteaz aparatul genital. Ea este produs de o
ciperc Melanosella mors apis.
Datorit acestei boli ovarele mtcilor se atrofiaz, ele nceteaz a
mai depune ou i prezint la partea posterioar a abdomenului un
dop din excremente uscate.
Se recomand nlocuiorea mtcilor.
Boala neagr sau de pdure este o boal a albinelor adulte, o
viroz. Ea const n nnegrirea i depilarea albinelor. Albinele
afectate au o dimensiune mai mic i sunt date afar din stup.
Pentru combatera ei se recomand sirop cldu cu lapte fiert 105 i
schimbarea mtcilor.
Septicemia aparine categoriei bolilor bacterioze ca i loca
european i american, dar este o boal mai puin molipsitoare. Ea
poate aprea primvara, vara i toamna. Agentul patogen este
Bacterium apisepticus. Acest microb ptrunde n oganismul albinei
pe cile respiratorii i de acolo trece n hemolinf.
Albinele bolnave nu mai pot zbura, manifest micri nesigure i
mor. Corpul albinelor moarte are articlulaiile descompuse, este
fragil. Se administreaz antibiotice pentru combatera ei, iar stupinele
trebuie s fie mutate pe teren uscat.
Barauloza - pduchele albinei este un parazit, o insect ce se poate
observa cu ochiul liber. Are culoare roie-brun i se gsete pe
toracele i capul mtcii i albinelor lucrtoare.
Pentru a obine hran, pduchele excit albinele sau matca n
regiunea gurii, pn cnd elimin hrana prin tromp. Pduchele
164
albinei se gsete n stup tot timpul anului.

163
C.E. Pop, Carmen Sptaru, Cora Rosenthal, Cleopatra Rusu, Apicultura i
Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978, pag. 115
164
Ing.V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 228
114
ION TURNEA

Combaterea pduchilor se face prin naftalin, fum de tutun,


camfor.
Gselnia sau molia cerii este un
parzit al stupului. Acest parazit atac
fagurii, distruge celulele i consum
ceara, pstura, resturile de puiet.
Pentru dezinfecie se utilizeaz

acid acetic glacil, anhidrid sulfuroas sau galecid. 165


Un alt parazit al stupului este musca Senotainia tricuspis. Larvele
ei parziteaz albinele. Ea are lungimea de 6-8 mm, culoare cenuie-
deschis, o pat alb pe cap. Ea atac albinele n zbor depunnd multe
larve n corpul acestora. Larvele ptrund prin nveliul chitinos n
muchii toracelui, n abdomen i chiar n cap, omornd albinele n 3-6
zile. La ieirea larvelor din albinele moarte, acestea sunt uor de
166
observat.
Tratamentul const n ditrugerea mutelor cu o soluie de amidon
1 % cruia i se adaug 100 g DDT.
Bolile albinelor aduc pagube mari apicultorilor, deoarece datorit
lor se pot pierde familii ntregi, sau familile slbesc, fcnd
exploatarea lor nerentabil.
Pentru combaterea acestora e necesar pstrarea reguluilor de
igien n stupin, dezinfectarea utilajelor apicole, hran adecvat.

165
Alexandrina Adler, Cleopatra Rusu, Alexandru Sabu, Carmen Lia Sptaru,
Apicultur i Sericicultur, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag. 92,
93
166
Ing.V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, Ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 229
115
ION TURNEA

6.3. DUNTORII ALBINELOR


Duntorii albinelor sunt: fluturele Cap de mort, viespile, lupul
albinelor, urechelnia, furnicile, prigoriile, piigoii i ciocnitorile,
oarecii, botgrosul, broasca rioas i oprlele.
Fluturele Cap de mort (Acherontia atropos) cnd are aripile
desfcute este de mrimea palmei unui om. Aadar este un fluture
mare.
Denumirea acestui flutur vine de la un desen ce l are pe partea
dorsal a aripilor, un desen asemntor craniului unui om.
Acest flutur n timpul zborului produce un zumzet specific care
poate s fie perceptibil de la distan.
El ptrunde n stup seara pentru a consuma miere. i face intrarea
prin urdini, iar prin micarea aripilor agit albinele.
Se recomand micorarea urdiniului n funcie de populaia de
albine pentru a mpiedica accesul acestui fluture n stupi, dar i
instalarea gratiilor pe timpul toamnei.
Viespile fac parte dintre duntorii albinelor.
Ele triesc asemenea albinelor, n colonii. Se
adpostesc n scorburile copacilor, n oproane,
poduri, streini sau n pmnt.
Atacul lor asupra albinelor se produce
dimineaa sau toamna cnd albinele nu zboar,
cci timpul este mai rcoros iar albinele sunt mai puin vioaie i se
apr mai greu, aproape deloc.
Ele atac albinele din familiile slabe pentru a le consuma mierea.
Dintre speciile de viespi duntoare a meniona: Vespa crabro,
Vespa germanica, Vespa gallica, Vespa silvestris, Vespa media etc.
Cea mai duntoare dintre speciile de viespi este Vespa crabro
denumit i Vespa vulgaris. Ea pndete albinele la urdini, le atac
din zbor i le mnnc.
Combaterea viespilor const n depistarea i distrugerea
cuiburilor acestora cu insecticide. Fiind avide de carne, apicultorul
le combate aeznd pe cteva capace ale stupilor cteva buci de
carne ce le d cteva zile la rnd; apoi otrvete aceste momeli
167
presrnd peste ele verde de Paris sau alt otrav, nimicindu-le.
167
C.Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 260
116
ION TURNEA

Lupul albinelor denumit i Philanthus triangulum este un


duntor asemntor cu viespea, ns acesta atac albinele la urdini,
pe flori, n zbor. Dup ce le prinde pe unele le mnnc, iar cu altele
i hrnete larvele din cuib.
Pentru combaterea acestui duntor trebuie s i se distrug cuibul
turnnd sulfur de carbon i acoperind intrarea cu pmnt.
Urechelnia, Forficula auricularia, se hrnete cu miere dup ce
ptrunde noaptea n stup. Aceasta atac i puietul uneori. Pentru
distrugerea ei se utilizeaz fosfat de zinc.
Furnicile sunt insecte ce aparin mai multor genuri. Ele sunt
periculoase pentru albine.
Ptrunderea acestora n stup se face prin crpturi, pe la urdini
sau podior.
Furnicile ajung s fure peste 1 kg de miere pe zi, nelinitind
albinele.
Dac n apropierea pdurilor, unde se gsesc populaii numeroase
de furnici, familii ntregi de albine pot fi distruse sau redus foarte
mult capacitatea de producie.
Combaterea furnicilor se face prin amplasarea stupinelor n zone
fr furnici sau unde acestea sunt puine.
Suporturilor stupilor trebuie unse cu pcur iar sub picioarele
stupilor se aeaz cutii cu petrol, se mai pot presra i cordoane de
sare.
Pentru ca acestea s fie combtute se desfac muuroaiele, se
administreaz insecticidul i se astup iar n cazul atacului masiv, se
mut stupina.
Prigoriile Merops apiaster sunt cunoscute sub
denumirea de albinrel. Ele sunt pasri cu un
colorit al penajului foarte frumos i mici ca
dimensiune.
Prigoria triete n regiuni cu terenuri erodate
puternic i i construiete cuiburi n scorburile
copacilor sau sub form de galerii adnci.
Cnd timpul este rece, nnorat i nu gsete
hran, acestea atac albinele din stupin sau pe cele
ce se ntorc de la cules, cci au un zbor mai
117
ION TURNEA

greoi i mai lin, o prigorie putnd distruge pn la 60 de albine.


Atacurile au loc dup ce acestea se adun n stoluri i sunt mai
numeroase n luna iunie, cnd i cresc puii i n luna august cnd se
pregtesc de plecare spre rile calde.
Combaterea prigoriilor se poate face prin distrugerea cuiburilor cu
diferite substane de tip respirator.
Piigoii i ciocnitoarele, dei fac unele pagube n stupine, nu pot
fi omori. Cei dinti se aeaz iarna la urdini ciocnind stupul;
albinele deranjate de zgomot se desprind din ghemul de iarn, ies pe
scndura de zbor, de unde psrelele avide le devor; ciocnitorile
stric adeseori stupii gurind peretele lateral pn ajung la fagurii cu
albine pe care le consum; deci paguba fcut este mare, fiind ns
psri folositoare pdurii nu se distrug, dar se ndeprteaz din jurul
priscii prin focuri de arm. 168
oarecii ptrund toamna n stupi pe la urdini sau prin alte
crpturi. Ei consum miere, pstur, distrug fagurii i deranjeaz
albinele.
Pentru a mpiedica ptrunderea lor n stup, se instaleaz gratii la
urdini sau reductoare ale acestuia.
Fagurii atacai de oareci se topesc primvara, iar pentru
ndeprtarea mirosului stupii se spal.
Combaterea oarecilor se poate face prin otrvirea cu gu
rspndit n stup sau locul unde ierneaz stupii.
Botgrosul este o pasre insectivor care nu se mulumete s se
hrneasc cu albine numai vara ci i face provizii din cadavrele lor
pe care le nfige n epii unor arbuti cum sunt mceii, pentru a le
avea ca hran pe timpul nefavorabil, cnd insectele nu zboar. 169
Broasca rioas i oprlele fac pagube familiilor de albine,
cuibrindu-se pe fundul stupilor. Noaptea consum albine, avnd
limba lung i lipicioas.
Ariciul n schimb se hrnete doar cu albinele moarte de pe
oglinzile stupilor, atacnd i gonind oprlele i broasca rioas.
Tot duntori ai albinelor mai pot s fie considerate i plantele

168
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 261
169
Idem, ibidem, pag. 261
118
ION TURNEA

insectivore ca de pild: piciorul cocoului, roua cereului, spicul


dracului. Aceste plante atrag albinele prin culoare, miros, nectar
bogat. Albinele dup ce se aeaz pe corolele lor, ele i nchid
petalele i rmn prizoniere.
Duntorii albinelor ca i bolile acestora pot aduce mari
stricciuni familiilor de albine prin micorarea populaiei acestora.

Anatomia albinei
Fotografii Dunatori
(de la stnga la dreapta):

Primul rnd - Phoracantha


recurva, Tetropium fuscum, Varroa
destructor.
Al doilea rnd - Pityogenes
bidentatus, Teia anartoides,
Tomicus piniperda.
Al treilea rnd - Xylosandrus
mutilatus, Sirex noctillo,Solenopsis
invicta.
Al patrulea rnd - Scolytus
schevyrewi.

119
ION TURNEA

CAPITOLUL 7
PRODUSELE APICOLE
I IMPORTANA LOR PENTRU VIA I SNTATE
Fiecare organism viu ncearc s lase urme ale existenei lui pe
acest pmnt.
Unele se limiteaz doar la aspectul reproducerii, altele ncearc
s-i depeasc limitele existeniale prin diamantele muncii
svrite.
Albinele sunt insectele care se confrunt cu soarta geniului prin
produsele muncii lor.
Urmele existenei lor pe acest pmnt sunt comori pentru mediul
nconjurtor, polenizarea; comori pentru oameni, hran,
medicament; comori industriale, ceara.
n stup mierea este hrana de baz a albinelor, lptiorul de matc
hran pentru larve i matc, ceara e materialul folosit de aceste
harnice insecte n construcie, constucie finisat cu ajutorul
propolisului, ce are rol de a cimenta fagurii, polenul, pstura,
propolisul, adevrate farmacii.
Avnd n vedere acest lucru o s prezit n acest capitol importana
fiecrui produs apicol ncepnd cu mierea i mai apoi ceara cele mai
utilizate produse.
7.1. MIEREA
Dintre toate alimentele ce omul le poate consuma pentru a se
hrni i a combate diferite boli, mierea este singurul care nu este
supus stricciunii.
Nu ntmpltor Sfntul Ioan Boteztorul s-a hrnit cu miere
slbatic, cci prin puritatea, proprietile ei, ce nu o las s se strice,
a reuit s-i ntreasc trupul, lucru necesar oricrei ntriri
spirituale prin rugciune.
Pn cnd acest aliment sfnt s lumineze stupul e necesar un
ntreg proces de prelucrare a nectarului adunat din miile de flori
cercetate de albine.
Originea mierii se afl aadar n esena fiecrei plante, iar
plantele au diferite proprieti terapeutice.
120
ION TURNEA

Prin urmare mierea e cu mult mai presus dect o plant


medicinal, ea nsumnd o ntreag farmacie naturist.
Din punct de vedere gramatical substantivul miere este defectiv de
plural. Chiar i aceast inexisten a formei de plural i confer o
unicitate aparte.
Mierea este aroma florilor, nectar al vieii, iar pentru existena
acestui aliment muncesc roiuri de albine.
Dac mierea este substantiv defectiv de plural, simboliznd
unicitatea, roi e substantiv colectiv ce evideniaz puterea micilor
vieti, albinele, de a crea cel mai de pre aliment.
Mierea s-a nscut din cntecul florilor i miestria albinelor.
Dac nu ar fi existat flori, cu siguran albinele le-ar fi inventat,
esndu-le cu migal din legenda nemuritoare a mierii.
Mierea este un aliment igienic, un mediu de conservare a
170
fructelor i vitaminelor.
Mierea provine din transformarea nectarului de ctre albine. Prin
calitile sale nutritive, mierea de albine este considerat ca un
aliment de mare valoare, avnd n acelai timp i proprieti medicale
(curative i profilactice) datorit substanelor care intr n
componena ei. 171

Mierea ar putea s fie clasifict astfel: dup


provenien, mierea de flori (monoflor sau
poliflor) i mierea de man; dup felul
obinerii, miere n faguri, scurs liber din
faguri, extras cu ajutorul centrifugii, presarea
fagurilor; dup consecin, lichid, cristalizat,
zaharisit; dup culoare, poate s fie
aproximativ incolor, galben, aurie, brun,
rocat; dup arom; dup gust; dup puritate;
dup compoziia chimic i dup puterea
caloric.

170
Sperana Anton , Incursiune n medicina naturist, ed. Polirom, Bucureti,
2009, pag. 62
171
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 200
121
ION TURNEA

Mierea are diferite proprieti organoleptice, n funcie de


sortiment: mierea de salcm este fluid sau vscoas, nu se
cristalizeaz, are culoare galben aurie, galben sau e incolor, cu
gust dulce, plcut; mirea de tei este uniform, fluid, vscoas sau
cristalizat, de culoare galben, portocaliu rocat, cu arom
pronunat, dulce; mierea de zmeur este uniform, fluid, vscoas
sau cristalizat, culoare galben rocat sau galben verzui, arom
specific, dulce; mierea de izm este uniform, fluid, vscoas sau
cristalizat, culoare rocat sau brun rocat, miros aromat, dulce;
mierea de conifere este uniform, foarte vscoas, nu se cristalizeaz,
culoare brun sau rubinie; mierea de fnea, de deal este uniform,
fluid, vscoas sau cristalizat, culoare galben sau brun, gust
dulce, plcut; mierea de floarea soarelui este uniform, fluid,
vscoas sau cristalizat, culoare, are culoare galben aurie,
portocalie sau galben nchis, gust dulce, plcut; mierea poliflor este
uniform, fluid, vscoas sau cristalizat, culoare galben sau
brun, gust dulce i plcut; mierea de man este uniform, fluid sau
vscoas, culoare galben brun sau brun deschis cu arom
specific.
Extragerea mierii se face atunci cnd ea a ajuns la maturitate,
adic dup ce albinele au cpcit partea superioar a fagurilor. 172
Dac extracia ei se face nainte ca s ajung la maturitate, se
valorific cu acordul unitii achizitoare sau se pstreaz un timp n
aceast stare n maturtor pn la micorarea coninultului de ap,
limpezire i ndeprtarea impuritilor. 173
Nu se extrage miere din fagurii cu puiet.
Mierea odat extras are proprietatea de a se cristaliza.
Majoritatea sortimentelor de miere cristalizeaz, excepie fcnd
mierea de salcm care nu se cristalizeaz timp ndelungat.
Calitatea mierii se judec dup culoare, gust, arom, consisten,
lips de adausuri strine, mod de cristalizare. 174
172
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 201
173
Constantin Antonescu, Albinele i ... Noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 211
174
A. A. Climentov, Apicultura, Ed. de stat pt. lit. tiinific, Bucureti, 1952,
pag. 208
122
ION TURNEA

Dup cristalizare mirea se lichefiaz foarte uor. Din aceast


cauz, pentru a nu pierde enzime, vitamine, apa n care se ine mierea
nu trebuie s aib mai mult de 45.
Timpul necesar ca mierea s se limpezeazc depinde de
vscozitatea acesteia.
Mierea nu are voie s fie amplasat n vase de zinc, tabl zincat,
cupru, plumb i aliaje ale acestuia, ci n bidoane de aluminiu sau tabl
cositorit, n butoaie metalice ceruite sau parafinate, n borcane de
sticl.
Mierea natural are diferite nsuiri terapeutiuce: tratarea rnilor,
ulcerului, energizant, trateaz epuizarea, oboseala, mbuntete
tonusul general, sporete buna dispoziie, vitaminizant,
mbuntete somnul, sporete cantitatea de hemoglobin n snge.
n miere pot s existe i acizi, ei provin de la nectarul floral. Din
cauza acestui lucru mierea florar e superioar celei de man.
Gustul mierii este dulce, ns mierea de castan are gust puin
amrui.
Mierea de albine a intrat n alimentaia omului din timpuri
strvechi, avnd o valoare nutritiv
superioar. ndeosebi coninutul su mare
n zaharuri invertite (fructoz i glucoz)
uor asimilate de organism, face s fie
foarte apreciat n hrana zilnic a
copiilor, vrstnicilor, s p o r t i v i l o r. n
acelai timp mierea posed o mare
valoare caloric, deoarece 1 kg de
miere produce aproximativ 3200 calorii. 175
Mierea de cmp este utilizat n diferite aciuni terapeutice.
Compoziia ei este miere de fnea, de tei sau mueel.
Mierea de cmp poate s fie ntrebuinat att n afeciuni interne,
ct i externe.
Extern, ajut la vindecarea rnilor, oprirea hemoragiilor, iar intern
are efect calmant asupra tubului digestiv, dezinfecteaz mucoasa
tubului digestiv.
175
Maria Eftimescu, Octavian Berbecel, Ion Crnu, Ana Maria Roman,
Influena vremii asupra produciei de miere, Ed. Ceres, Buc. 1982, pag. 79
123
ION TURNEA

Ea mai este recomandat i pentru diversele infecii din gur i gt,


cum ar fi amigdalitele, zbluele etc.
Mierea de cmp nu are aciuni toxice. Ea nu poate s fie utilizat
ns de bolnavii cu diabet zaharat.
n general, mierea, se pstreaz n vase de sticl sau de ceramic
sau metal zmluit. Trebuie ferit de surse de contaminare divers, de
umiditate, cldur, lumin.
Mierea este un lichid dulce i vscos din punct de vedere fizic ce se
poate cristaliza, dobndind cosisten solid.
Din punct de vedere chimic, mierea
este un amestec de substane organice:
glucoz, fructoz, proteine, acizi
organici, sruri minerale, oligoelemente,
vitamine, hormoni, enzime, antibiotice.
Sortimentele de miere sunt diverse:
tei, salcm, izm, poliflor etc.
n concluzie putem afirma c mierea
pe lng calitile terapeutice pe care le
are, este i un aliment plcut la gust,
bogat n calorii.

124
ION TURNEA

7.2. CEARA DE ALBINE


Ceara este o secreie emis de glandele ceriere ale albinei
lucrtoare. n momentul cnd este emis de abine ea e alb i curat.
Ea se formeaz n cantiti mari n corpul albinelor, avnd la baz
transformarea nectarului i polenului.
n primele zile dup eclozionarea albinei se dezvolt glandele
ceriere.
Albinele ce secret cel mai mult cear i care cldesc fagurii sunt
cele tinere, cu vrsta de 12-18 zile.
Acestea secret mult cear i construiesc cu rapiditate fagurii.
Atunci cnd secret ceara i cldesc fagurii ele se gsesc n stadiul
de albine nezburtoare, neparticipnd la aducerea apei, nectarului,
polenului, munci fcute de albinele zburtoare n ultimul stadiu al
vieii.
Familiile de albine mari, productoare de miere sunt i mari
productoare de cear.
n condiiile obinuite 1 kg de albine tinere, nezburtoare sau de
stup, poate produce pn la 0,5 kg cear i aceasta n paralel cu
ngrijirea i hrnirea puietului, primirea, prelucrarea i depozitarea
nectarului adus n stup de ctre albinele zburtoare; innd seama c
ntr-un sezon apicol o familie de albine obinuit poate crete circa 15
kg albine, 150000, nseamn c oricare din familiile de albine
normale, adpostit i ngrijit corespunztor ntr-un stup sistematic,
176
poate s produc ntr-un sezon apicol n jur de 7, 5 kg cear...
Datorit faptului c ceara este
utilizat de albine n stup, ca
material de construcie, ea se
ncrca cu substane strine care i
schimba compoziia i culoarea.
Astfel ea devine galben, apoi brun
ajungnd aproape neagra dup
civa ani.

176
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 216
125
ION TURNEA

Ceara de albine este mai mult sau mai puin solubil n diveri
compui organici i insolubil n ap. Ceara este solubil n alcool
177
cald: eter, grsimi, benzin, cloroform.
Ceara se topete la 64 C. Ea poate s fie obinut prin topire la
soare, topire cu ap sau cu ajutorul aburilor, prin presare la teascuri
sau pe cale chimic cu ajutorul solvenilor i cear nlbit, cu
178
ajutorul razelor solare sau pe cale chimic.
Compoziia chimic a cerii variaz n limite foarte strnse
179
cuprinznd aproximativ 79, 3 % C, 13,2 % H i 7, 5 O.
Componenii principali ai cerii sunt: esterul miricinic i acidul
drotic.
Ea se utilizeaz n fabricarea fagurilor artificiali, fabricarea
lumnrilor, sculptur, produse farmaceutice, cosmetice, pielrie,
mobil, armament, optic, telecomunicaii etc.
n majoritatea cazurilor se ntrebuineaz un preparat coninnd
cear i nu ceara pur.
Dei ceara are multiple ntrebuinri industriale, aproximativ
80% din ceara obinut se ntoarce n stupin sub form de faguri
180
artificiali care contribuie la creterea productivitii n apicultur.
Ea se recolteaz din stup cu ajutorul unui scule i a unui clete de
lemn.
Pentru o cear de calitate superioar se prelucreaz fagurii cldii
natural i n rame clditoare, acei faguri n care nu a crescut puietul.
Aceast cear este de calitatea I i se utilizeaz n cosmetic,
farmacie, pentru construirea fagurilor artificiali.
Ceara de calitatea a doua se obine din faguri reformai, nchii la
culoare, din care au ieit mai multe generaii de albine, iar ceara de
calitatea a treia se folosete doar n scopuri industriale.
Exist i ceara sub calitatea a treia ce e obinut prin tratarea
reziduurilor de prelucrare a botinei n teascuri cu solveni.
Ceara poate s fie falsificat prin amestecul ei cu parafin.
177
Constantin Antonescu, Albinele i ... noi, ed. Asociaia cresctorilor de
albine din R.S.R. Bucureti, 1979, pag. 223
178
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 203
179
Constantin Antonescu, op. cit. pag. 223
180
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, op. cit. pag. 202
126
ION TURNEA

Acest lucru se recunoate dac prin frmntarea ntre degete


devine moale.
Tot contrafcut este i ceara amestecat cu cerezin i care prin
frmntare se sfrm, iar cea amestecat cu sacz devine lipicioas
prin sfrmare. Dac se amestec cu seu devine moale i unsuroas.
Ceara falsificat nu are luciul caracteristic cerii naturale.
n afar de ceara produs de albine mai exist i cear mineral,
dar i cear vegetal.
Flora, solul, sezonul culesului, condiiile fiziologice ale familiei
de albine, ca de altfel i modalitatea prin care aceasta este extras, din
faguri, din cpcele, din botine, la cald sau la rece influeneaz
calitatea cerii.
Ceara este insolubil n ap, ns solubil n alcool, benzin,
benzol, cloroform, eter, ulei.
Ca proprieti fizice,
ceara este moale, elastic,
plastic, insolubil n ap,
dup cum am mai menionat.
Ea are i o aciune
medicamentoas extern,
creme, geluri etc. albete
dinii, ntrete gingiile.
Ceara de albine dup cum
am prezentat n acest
subcapitol se obine din
fagurii cldii de aceste
insecte melifere, iar n
decursul timpului a avut un
rol important n dezvoltarea
culturii umane, fiind util n
numerase ramuri industriale.

127
ION TURNEA

7.3. POLENUL I PSTURA


Polenul este alctuit din gruncioare de diferite forme i culori
caracteristice fiecrei plante gsindu-se sub forma unui praf foarte fin
n antenele florilor.
Gruncioarele de polen, vzute la microscop au un nveli foarte
rezistent.
nveliul polenului este foarte puternic i trebuie lovit insistent cu
un ciocan pentru ca s fie sfrmat. Acest nveli poart denumirea de
exin. Suprafaa exinei e protejat de o substan uleioas numit
polein ce nu este digerabil, dar folosit de albine prin combinarea
cu rini de muguri, dnd natere unui nou produs folositor familiei
de albine, propolisul.
Sub extin urmeaz al doilea nveli, intina, o membran
celulozic transparent, sub aceasta se gsete o substan vscoas
ce este alctuit din lipide, albumine, substane minerale dintre care
predomin fosforul, aminoacizii, glucidele i vitaminele. Substana
vscoas de sub itin se mai numete i faviol sau citoplasm.
n funcie de planta ce l produce compoziia chimic a polenului
este foarte variat, deosebindu-se prin forma suprafeei exterioare,
prin coninutul diferit de substane nutritive i vitamine, fiind foarte
bogat n substane albuminoide.

Recoltarea polenului din


plante se poate face direct de
ctre om sau de ctre albine.
Polenul recoltat cu ajutorul
albinelor este mult mai valoros,
fiindc este poliflor, adunat de
la mai multe flori. Albinele
adug polenului recoltat nectar
i saliv.

O albin poate aduce la un zbor aproximativ 1/10 din greutatea ei


corporala, n medie 12-15 mg polen.
De la o familie de albine, ntr-un sezon activ, se poate obine
128
ION TURNEA

pn la 1 kg de polen nestnjenindu-i dezvoltarea.


Recoltarea polenului adunat de albine se face cu ajutorul
colectoarelor de polen, dispozitive ce se fixeaz la urdini. La
intrarea n stup albinele se freac de marginile orificiilor
colectoarelor de polen iar polenul se scutura pe un grtar de unde
cade n tvi .
Polenul se pstreaz foarte bine uscat n borcane de sticl sau cutii
din material de plastic nchise.
O alt metod de pstrare a polenului este n borcane, turnnd
deasupra un strat gros de miere sau n amestec cu miere, deasupra
cruia se toarn cear topit formnd un strat izolator. 181
Polenul se mai poate conserva i prin amestecul cu zahr, sub
form de turt. Pentru prepararea turtelor se folosete 1 kg de miere
sau zahr i dou linguri de polen conservat
El poate s fie ntrebuinat n medicin, singur, n amestec cu
miere sau propolis.
Polenul neconsumat, aflat n stare proaspt, sufer transformarea
n pstur.
Pstura este polenul florilor, recoltat i depozitat n faguri de
ctre albine pentru hrana puietului. Pstura se poate preleva din
celule, pstrndu-se la rece. 182
Ea este hran de baz a puietului, cci este bogat n minerale i
vitamine.
Compoziional e mai puin bogat n proteine i grsimi dect
polenul, dar este mai bogat n zahr, acid lactic, fapt ce-i permite o
mai bun conservare.
Pstura se recolteaz din faguri prin tierea fii a fagurilor cu
pstur sau retezarea celulelor.
Ea se ntrebuineaz n stupin, n industria farmaceutic cu
scopul de obinere a vitaminelor naturale, n medicin pentru tratarea
diverselor maladii ale sistemului endocrin i nervos.

181
Ing. V. Petru i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-Silvic,
Bucureti, 1964, pag. 206
182
Paul Bucat, Pledoarie pentru creterea albinelor, Ed. Alex-Alex & Leti
Press, Bucureti, 2001, pag. 38
129
ION TURNEA

Polenul i pstura se pot utiliza n form conservat i pentru


hrnirea albinelor n perioadele lipsite de cules, mai ales primvara.
Iarna nu este indicat ca albinele s consume polen, cci digestia
acestora se face greu, n restul timpului pot consuma oricnd.
Atunci cnd polenul intr n stup, matca depune un numr mare de
ou, iar cuibul ia proporii mai mari.
Polenul descoperit de albine cu milioane de ani n urm a fost
descoperit de oamenii de tiin n 1945. Cercetndu-l au descoperit
bogia attor elemente de via pe care le cuprinde, nu numai pentru
albine, dar i pentru om. 183
Polenul are mai multe proteine dect carnea. El are un coninut de
peste 50 de substane componente, proteine, diverse zaharuri,
hormoni, vitamine, enzime, grsimi, sruri minerale, arome i ap.
Apa ns este absent n
polenul uscat.
De fapt polenul poate
s fie gsit sub trei forme;
proaspt, din colector,
uscat, din usctor sau
past, adic pstura.
Cea mai mare valoare
nutritiv o are polenul
uscat, deoarece nu conine
ap.
Medicamental se utili-
zeaz polenul granulat.
La noi n ar nu se
recolteaz polenul pe
sortimente monoflorale.
Polenul este un produs necesar nu doar vieii familiei de albine, ci
i omului, fiind util n afeciuni neropsihice, adjuvant al aparatului
reproductiv masculin, menopauz, fibron uterin, afeciuni ale
ficatului, gastroduodenite, colite, diabet zaharat, anemii,
hipertensiune arterial, insuficien cardiac, insuficien
circulatorie periferic, cardiopatie ischemic.
183
C. Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 225
130
ION TURNEA

7.4. PROPOLISUL
Propolisul este o substana cleioas.
Aceast substan este utilizat de albine n interiorul stupului
pentru astuparea gurilor, micorarea urdiniului, lustruirea celulelor
de faguri, la lustruirea pereilor stupului etc.
Observm aadar c albinele se comport asemenea oamenilor
gospodari ce i repar locuina aducndu-i i mbuntiri, cci nu
las pe seama apicultorului toate reparaiile, ci ele nsele astup
gurile din stup, micoreaz urdiniul.
Dac ceara este considerat material de construcie pentru cuibul
familiei de albine, propolisul este liantul, materialul de cimentare, de
finisare a fagurelui. 184
Materiile rinoase i balsamurile din compoziia propolisului
sunt adunate de albine de pe mugurii plantelor sau le obine prin
prelucrarea polenului, astfel nct acesta are urmtoarea compoziie
chimic 50-55% materii rinoase i balsamuri, 15% uleiuri eterice,
30% ceara i 5% polen.
Culoarea propolisului este roiatic pn la brun-nchis.

Recoltarea propolisului
se face n perioada
sezonului activ i n
special primvara.
Colectorul se com-
pune din trei piese: un
grtar distanator ce se
aplic peste spetezele
ramelor stupului, o es-
tur sau plas din material plastic cu ochiuri de 1,5 X 1,5 mm i o
pnz de bumbac, pnz colectoare. 185

184
Paul Bucat, Pledoarie pentru creterea albinelor, Ed. Alex-Alex & Leti
Press, Bucureti, 2001, pag. 40
185
Idem, Ibidem, pag. 41
131
ION TURNEA

El se poate recolta i cu dalta de pe scndurile podiorului,


umeraii ramelor, avnd n vedere s nu se amestece cu alte impuriti
sau cu ceara de albine.
Propolisul este utilizat n aproape toate bolile, el este farmacia
albinelor, fiind recunoscut pentru aciunile sale antiinflamatoare,
antibiotice, antibacteriene, dezinfectante, antivirotice, antifungice,
antialergice, cicatrizante, combate mncrimea de piele i tumorile,
tuberculoz, tratamente stomatologice etc.
nainte, cnd priscile erau formate din stupi primitivi fcui din
trunchiuri de copaci scobii de miez, btrnii stupari frecau interiorul
lor, ca astfel pereii acestui loca s nu prind mucegai i s devin
impermeabili pentru umiditatea din iarn. De asemenea, nainte de
prinderea roiurilor, frecau rodnia cu propolis i apoi o legau de o
prjin pe care o nlau n mijlocul vrtejului. Astfel, prin mirosul
ce-l rspndea, propolisul ademenea uor roiul care se aciuia n
interiorul roiniei, dnd mai puine griji stuparului. 186
Propolisul poate s fie folosit n stupin i pentru linitirea
albinelor agresive. Apicultorul frecndu-se cu o soluie alcoolic de
15-20% propolis pe mini este ferit de nepturile acestora.
Propolisul brut se folosete pentru prepararea lacurilor de calitate
superioar. Cu aceste lacuri se lustruziesc viorile, mobila fin.
Propolisul are o compoziie n mare parte necunoscut i din
aceast cauz unele sortimente pot s conin substane toxice.
La bolnavi cu afeciuni cardiace sau hepatice grave, propolisul
este foarte greu de suportat.
Propolisul trebuie pstrat n vase de sticl colorat sau ambalaj
opac la lumin.
Propolisul, farmacia albinelor, este la fel de important i pentru
viaa omului, ca pentru viaa familiei de albine.

186
Hristea, C. Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 132
132
ION TURNEA

7.5. LPTIORUL DE MATC


Laptiorul de matc, este produs pentru hrana puietului de ctre
albinele doici, albinele tinere n a aptea, a cincisprezecea zi a
existenei.
El este folosit n apiterapie, fiind rezultatul secreiei glandelor
hipofaringiene i mandibulare.
Aceast secreie glandural servete drept hran pentru larve n
187
primele zile ale vieii lor, iar pentru matc pe toat durata vieii.
Recoltarea lptiorului de matc se face dup ce larvele sunt
nlturate, dup trei zile de la momentul transvazrii, cu ajutorul unui
aparat dotat cu o pomp de vacuum.
El se recolteaz la familiile puternice, cel mai bine, n prima
jumtate a verii. Recoltrile lptiorului de matc nu trebuie s
coincid ns cu perioada culesului principal pentru a nu se produce
un numr redus de botci.
Familiile de la care se recolteaz lptiorul de matc trebuie s
aib un numr mare de albine doici, capabile de a secreta mari
cantiti de lptior. Aceste albine trebuie s fie pregtite pentru
hrniri stimulente, aa nct cu 25 de zile nainte de recoltarea
lptiorului li se d 200 g de miere amestecat cu pstur, zilnic.
Amestecul se face dup urmtoarea reet: 1 kg pstur, 2 kg miere
cristalizat, 40 g sare la un litru de ap. n absena psturii se pot da
250 g de sirop cu drojdie de bere. La 600 g ap se dizolv 1 kg de
zahr, separat se dizolv 50 g drojdie cu 3 lingurie de zahr pn se
obine consistena smntnii, apoi se amestec cu siropul preparat i
se fierbe trei minute n clocot.
n perioada producerii lptiorului familia de albine se stimulez
zilnic cu 150-200 g sirop de zahr cu drojdie de bere, praf de lapte.
Pentru a nu se degrada, dup recoltare, lptiorul de matc se
pstreaz la rece, n frigider. Se mai poate pstra n eprubete nchise
ermetic, n amestec cu miere, n hidromel, spirt de 13-14, drajeuri.
Laptiorul poate constitui un supliment alimentar i pentru om
datorit coninutului su de proteine, grsimi, zahr, vitamine i
187
Paul Bucat, Pledoarie pentru creterea albinelor, Ed. Alex-Alex & Leti
Press, Bucureti, 2001, pag. 39
133
ION TURNEA

i substane minerale.
El este utilizat pentru hrnirea copiilor imaturi, a bolnavilor sau
covalescentilor, ameliorndu-le starea generala; la batrni reduce
tulburarile neuro-circulatorii i pe cele de memorie, nltur astenia
fizic i psihic, mbuntete vederea; crete randamentul muncii
fizice i intelectuale; reduce nivelul colesterolului din snge;
amelioreaz astmul bronic.
n lptiorul de matc s-au gsit toi cei 20 de aminoacizi necesari
pentru creterea i activitatea normal a organismului uman. Este mai
bogat n acid pantotenic, component al complexului vitaminic B,
dect orice alt substan de
origine animal cunoscut pn
acum. Lptiorul de matc
conine hormoni gonadotropi
sau sbstane asemntoare cu
care se hrnesc larvele i care
provoac la acestea o dezvoltare
surprinztoare ca ritm, volum i
188
difereniere sexual.
Lptiorul de matc mai poate
s fie utilizat i n cosmetic. Se
adaug 35% lptior n
componena cremelor.
Lptiorul de matc, att la
noi n ar ct i peste hotare, se
comercializeaz n stare pur, n
amestec cu miere, n alcool de
13, liofilizat, tablete i se
ntrebuineaz ca un fortificant
supraconcentrat. n clinicile din multe ri, lptiorul de matc se
studiaz n legtur cu tratamentul unor boli printre care nevrite,
189
afeciuni cardio-vasculare, poliartrite etc.

188
Ing. V. Petru, i ing. I. Oprian, Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 214
189
Idem. Ibidem. pag. 214
134
ION TURNEA

7.6. VENINUL DE ALBINE


Veninul de albine este o substan complex, secretat de glande
190
specializate din construcia aparatului vulnerant al albinei.
Dei apicultura este una din cele mai vechi ndeletniciri ale
omului, veninul a nceput s fie studiat cu aproximativ cteva decenii
n urm.
n urma cercetrilor s-a dovedit c este util pentru combaterea
afeciunilor reumatismale i este un bun dezinfectant. Totui el mai
este util i n combaterea astmului bronic, hipertensiunii arteriale,
nevroz, surmenaj, migrene, tromboze, arteroscreloze, urticarie,
deformaii osoase.
n structura lui s-a gsit acid clorhidric, formic, ortofosforic.
Veninul conine 46, 36% carbon, 7, 56% hidrogen i 13, 30 %
191
azot...
192
El are reacie acid, pH 4,5-5,5 ns pentru a se evita aceast
reacie trebuie uscat i apoi dizolvat n ap.
nclzit la 100 veninul nu-i pierde timp de zece zile proprietile
active, nici ngheat nu pierde propririetile active i toxice.
Veninul de albine este incolor, cu un puternic miros aromat i gust
amar.
De preferabil ar fi s se obin ct mai mult venin fr sacrificarea
albinelor.
O metod ar fi narcotizarea albinelor. Albinele de pe 3 sau patru
rame n timpul zborului intens sunt scuturate n borcan de sticl de
5-6 l cu ajutorul plniei. Acesta se acoper cu o hrtie de filtru
nmuiat n clroform sau eter. Albinele vor fi iritate de vaporii
emanai i vor elibera venin pe pereii i fundul borcanului.
Alt metod ar fi instalarea unor dispozitive electrice la urdini
care s le irite i s elimine venin.
Veninul obinut i uscat se pstreaz n recipiente de sticl, de
culoare nchis.
190
Paul Bucat, Pledoarie pentru creterea albinelor, Ed. Alex-Alex & Leti
Press, Bucureti, 2001, pag. 42
191
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 314
192
Idem, Ibidem, pag. 314
135
ION TURNEA

Veninul se administreaz bolnavilor pe cale bucal, nepturi


sau injecii, sub form de alifii, inhalaii i prin electroforeaz cu
ajutorul disocierii electrice, precum i n combinaii cu diferite alte
preparate, dup recomandrile i supravegherea medicului. 193

CAPITOLUL 8
APITERAPIA
Apiterapia const n utilizarea diferitelor produse apicole ca
remedii n tratarea diferitelor suferine umane.
Cercettorii de pe toate paralele i meridianele globului,
reevalund tradiii prsite i separnd adevrul din mituri, ncearc
s aduc omului de azi natura binefctoare ct mai aproape. Astfel,
reintr n scen foarte multe practici populare i ntre ele bineneles,
apiterapia, care ajunge subiect de numeroase simpozioane
194
internaionale, apicole i medicale.
Natura este oaza de lumin ce se desfoar n mii de forme i
culori de curcubeu i de care omul este legat. Comuniunea omului cu
natura se face i prin intermediul produselor naturale.
Albinele constituie o permanent comuniune binefctoare cu
natura, iar omul prin intermediul acestora, a produselor muncii lor
triete n deplin concordan cu mediul natural cel mai sntos,
nectarul florilor fructificat de albine n miere, polenul etc.
Din cele mai vechi timpuri omul a cutat n natur diferite ierburi,
flori, frunze etc. pentru hran dar i pentru diverse boli, suferine.
Astfel a fost descoperit i mierea, dar i alte produse ale stupului de
albine, stup ce era pe atunci scorbura copacilor.
La primul Simpozion Internaional de apiterapie de la Madrid, din
1974 s-a consfinit pe plan internaional coala romn de
apiterapie 195, iar n anul 1976, Bucuretiul a fost gazda celui de al
doilea Simpozion Internaional de apiterapie.

193
Ing. Petru, V. i ing. Oprian, I. Apicultura i baza melifer, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1964, pag. 210
194
Dr. Nic. N. Mihailescu, Mierea i sntatea, Editura Ceres, Bucureti, 1977,
pag. 18, 19
195
Idem, ibidem, pag. 18
136
ION TURNEA

Exit i o apiterapie veterinar care la rndul ei se mparte n patru


mari pri, pri ce reprezint evoluia ei pe parcursul anilor n istorie:
apiterapie popular milenar, ce i are originea n negarea timpurilor
i s-a format datorit remediilor aflate la ndemna omului primitiv;
apiterapia cult empiric care are o epoc de nflorire n atichitate,
disprnd mai apoi, ncepnd cu evul mediu; apiterapie medical
auxiliar, aprut ca metod alternativ la terapia cult natural i
apiterapia experimental industrial, o viitoare tiin.
Apiterapia rmne totui un tezaur de remedii naturale
necunoscute, care pot s fie descoperite treptat, odat cu trecerea
timpului.
Un secret al vindecrii miraculoase a omului este i ncrederea lui
n natur, medicin etc.
n ceea ce privete produsele apicole, s-au descoperit o mulime de
reete care ajut n diferite afeciuni antinfecioase, antiseptice,
antiparazitare, antitumorale, antitoxice, antihemoragice,
antianemice, boli ale aparatului respirator, remedii pentru aparatul
digestiv, boli ale ficatului, afeciuni biliare, afecuni ale aparatului
cardiovascular, hipotensive, hipnotice, anesteziante, anticonvulsive,
afeciuni ale glandelor sexuale.
Aceste reete au n componena lor miere sau alte produse apicole.
Sucul de usturoi cu miere ajut la eliminarea viermilor intestinali
la copii. Se amestec 100 ml de miere cu lichidul de usturoi ce se
obine din usturoi fiert n dou pri de ap. Lichidul obinut se
rcete nainte de amestecul lui cu miere. Acest produs dup dou trei
zile trebuie aruncat, cci devine toxic.
Laptele cu ceap i miere se administreaz n afeciuni toxice. El
se prepar din ceap de arpagic sau o ceap mare, roie cu 250 ml de
lapte i dou linguri de miere. Compoziia de lapte cu ceap se fierbe
la foc mic 15 minute, dup ce se rcete se adaug mierea.
Valabilitatea compoziiei este de un an, pstrat n vas de ceramic.
Pasta de dovleac cu miere se folosete mpotriva viermilor
intestinali. Este valabil 24 de ore i se prepar din 100 g semine de
dovleac neprjite, fr coaj, zdrobite, aezate ntr-un vas de
ceramic smluit i amestecate cu o lingur de miere.

137
ION TURNEA

Pasta de ferig cu miere se utilizez tot pentru viermii intestinali


sau afeciuni toxice, valabilitate, 24 de ore. Rdcina de ferig, uscat
se face pulbere i se amestec cu o lingur de miere pn la
omogenizare.
Pasta de hrean cu miere se administreaz doar cu avizul medicului
mpotriva viermilor rotunzi i stimul al sistemului nervos, sexual,
aciune tonicardiac. Se amestec 15 g de hrean ras cu 40 g miere.
Sucul de morcov cu miere are aciune antiseptic, cicatrizant,
hrnitoare asupra diverselor rni ale pielii, mucoaselor, grbete
vindecarea. Se amestec 100 ml de suc de morcovi cu 100 g de miere.
Mierea de cmp, alctuit din mierea de fnea, tei, mueel se
utilizeaz extern pe rni sngernde, intern n diferite afeciuni ale
gurii, gtului, iritaii ale tubului digestiv.
Propolisul brut, recoltat de pe marginea superioar a ramelor sau
podioarului stupului se poate folosi extern ca dezinfectant, n
tratamentul plgilor pieli, mucoaselor, negi, btturi, entorse, luxaii,
acnee, el mai poate s fie utilizat i mpotriva micozelor (ciperci),
eczeme.
Colir pentru ochi se utilizeaz n infeciile banale ale ochilor. O
ceap roie se taie i se fierbe n 200 ml de ap 15 minute, apoi se
amestec cu o linguri de miere pn la omogenizare.
ato (odou) se administreaz n rinofaringite, laringite,
amigdalite (rceli n gt, piept, rgueli). Un pahar de lapte cald se
amestec cu un glbenu de ou i dou linguri de miere. Acest
preparat este contraindicat bolnavilor de diabet.
Pasta de trandafiri cu miere, la 100 g dulcea de petale de
trandafiri se adaug 150 g miere. Este util n bolile infecioase, boli
ale aparatului respirator, aciune calmant.
Pasta de ptlagin cu miere, 150 g frunze de ptlagin se toac
mrunt i se amestec cu 150 g miere i se utilizeaz n afeciuni ale
cilor respiratorii. La fel de util este i siropul de ptlagin cu miere
alctuit din 200 g frunze de ptlagin fierte jumtate or n 400 ml ap
i amestecate dup rcire cu 100g miere.
Siropul de lmie cu miere, o lmie fiart zece minute n 100 ml
de ap se amestec dou linguri glicerin i un pahar de
138
ION TURNEA

miere este util n tusea provenit din bronite cronice.


Tot pentru tuse se mai utilizez i siropul de ceap cu miere.
Siropul de propolis are aciune uor antibiotic, lupt mpotriva
microbilor, indicat n boli ale aparatului respirator. 50 g propolis se
fierbe ntr-un vas de tabl smluit cu 200 ml de ap. Pn este cldu
se strecoar i se amestec cu 50 g miere.
Ceaiul de cear de albine are aciune antidiareic i nu se
utilizeaz dup preparare mai mult de 2-3 zile, cci devine toxic. O
lingur de cear de albine se fierbe n 200 ml ap pn scade jumtate.
Polenul natural e indicat ca tonic general, tonic special pentru
aparatul reproductiv masculin, regleaz digestia, util n afeciuni ale
ficatului.
Pasta de suntoare cu miere ajut bila lene. Se amestec 100 g
flori de suntoare cu 100 g de miere i 100 g ulei de msline.
Sucul de ridichi cu miere are aciuni afrodisiace. 500 g suc de
ridichi, obinut cu ajutorul mainii de stors fructe se amestec cu 100
g miere.
Baie tonifiant din plante i miere, frunze de izm, frunze de nuc i
miere este util pentru mini i picioare obosite.
Ceaiul de nuc cu miere este util pentru circulaie i mpotriva
transpiraiilor abundente. n 200 ml de ap se pune un pumn de frunze
proaspete sau o lingur de frunze uscate, se fierbe apoi compoziia
pn fierbe la jumtate, apoi se amestec cu o lingur de miere.
Ceaiul diuretic se prepar din ceap cu miere, dou cepe, 50 g
miere i 200 ml ap. Mierea se adaug dup ce siropul de ceap a fiert
15 minute.
Gemul de odolean (valerian) cu miere are aciune calmant.
Rdcina de valerian, uscat se piseaz i se amestec o linguri de
praf obinut cu o lingur de miere.
Untul cu miere ajut la fixarea calciului la copii, 100 g unt se
amestec cu 100 g miere pn la omogenizare i se ia pn la 6
lingurie pe zi. Mai este indicat n spasmofilie.
Uleiul de propolis este recomandat n tratamentul arsurilor,
degerturilor, ulcerelor varicoase, plgilor.
Polenul proaspt are o activitate mult mai puternic dect cel
conservat, ns nu se poate pstra activ mai mult de dou ore n
frigider. Cel uscat n usctorul de polen i pierde 50% din activitatea
terapeutic.
139
ION TURNEA

Polenul proaspt d rezultate bune n tratarea bolilor nervoase i


de tip astenic, bolilor hepatice.
Este contraindicat persoanelor alergice la polen.
Alergia la polen este foarte caracteristic prin faptul c are o
evoluie strict legat de sezon: numai perioada ct exist polen n
atmosfer, adic exact perioada n care nfloresc pomii (fructiferi i
nectariferi), florile, arbutii i cerealele. Odat cu venirea toamnei
suferinele bolnavilor alergici la polen se atenueaz i peste iarn
dispar cu totul... 196
Apiterapia cult este mama meliterapiei, tratamenul cu miere,
palinoterapiei, tratamentul cu polen, propolisoterapiei, tratamentul
cu propolis, apitoxinoterapiei, tratamentul cu venin de albine,
tratamentului cu lptior de matc, tratamentului cu pstur.
Din produsele apicole se obin medicamente bune ce sunt utilizate
pentru tratarea sntii tuturor.

196
Dr. Valentin Filip, Alergia produs de plante, animale i pesticide, Editura
Ceres, 1983, pag. 160
140
ION TURNEA

CAPITOLUL 9
RESURSELE MELIFERE ALE RII NOATRE
Motto:
Miroase a aer de verdea,
n jur natura prinde via,
m-mbrac n haina nou de lumin;
Am neles ce-nseamn a cunoate
197
i unde-i untdelemnul din candela-neleptei;

Ct prospeime i lumin ni se reveleaz n fiecare primvar,


ct nelepciune ascunde fiecare mugur esut de primvar pe
crengile cndva uscate de vntul toamnei, ct mister i perfeciune
cuprinde fiecare floare ce lumineaz sub soare i ci prini vin s
srute frumoasele adormite din pduri!
Fiecare floare i ateapt prinul ca s-i dea srutul fermecat i s-o
trezeasc din somnul presrat de iarn peste natur pentru ca mine s
dea rod. i cine altcineva e acel prin fermecat dac nu albina?
Muli ar putea-o numi pe albin regina florilor, ns eu a numi-o
mai cu precdere prin, acel prin misterios ce trezete natura la via
svrind polenizarea pentru roadele de mine.
Atta via nate natura primvara, atta parfum, attea arome,
atta nviere.
An de an, odat cu trezirea naturii la via, serbm nvierea
Domnului.
Nu ntmpltor acest important eveniment cretin coincide cu
anotimpul de verdea, cci totul palpit a venicie.
Omul trage cortina peste melancolia iernii; primvara cnt n
zumzet de albine, arome de flori i joc de psri i animale; sufletele
se nal spiritual prin nvierea Domnului.
Totul e paradis, totul e un nou nceput, o nou via.
Fiecare om gust frumuseea naturii n fiecare col de primvar i
se contopete cu adncimea acesteia, ns cu mult mai mult se pierde

197
Ana-Cristina Popescu, ndrgostii de poezie, Destin fr aripi, Labirintul
nisipului, Ed. Dalami, Caransebe, 2009, pag. 129
141
ION TURNEA

albina n misterul ei fr de sfrit atunci cnd ncepe perioada


culesului.
Floare dup floare, albina cerceteaz, polenizeaz, adun nectar,
polen dar i mult nelepciune.
Avem de nvat de la albin! Ea culege mierea i nectarul din mii
i mii de flori i chiar otrava o preface n miere. Am fost uimit cnd
am citit un manual pentru albinrit. Am vzut acolo c lumea
albinelor este o societate, dac o putem numi aa, perfect! De unde
atta nelepciune? i cnd am ti c albina nu triete mai mult de 60
de zile! (Calinic - Venicia de zi cu zi)
Pantele care produc nectar i sunt
vizitate de albinele care transform
nectarul n miere se numesc plantele
melifere.
n stupritul pastoral i staionar,
productivitatea familiilor de albine
depinde de potenialul melifer. Pentru
stabilirea potenialului melifer se impune
identificarea zonelor cu plante nectaro-
polenifere.
Capacitatea de producie a plantelor
melifere se exprimat sub forma cantitii
de miere ce se poate obine de pe un hectar
cultivat cu acea plant.
Producia de miere depinde foarte mult
de varietatea de plant cultivat.
Voi prezenta n continuarea acestui
subcapitol principalele plante melifere,
nectaro-polenifere din Romnia i voi
ncepe cu teiul i salcmul de care depinde
foarte mult primul cules al albinelor, dup
care voi aeza n ordine alfabetic
celelalte plante nectaro-polenifere, plantele melifere i arborii.
Teiul argintiu nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 1200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Tilia tomentosa. Florile lui sunt
galbene.
142
ION TURNEA

Teiul pucios nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot produce


nectar i polen, iar producia de miere este de 1000 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Tilia cordata. Florile lui sunt galbene.
Teiul cu frunza mare nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 800 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Tilia platyphyllos. Florile lui sunt
galbene - albe.
Salcmul alb
nflorete n lunile
mai - iunie, florile
lui pot produce
nectar i polen, iar
producia de miere
este de 1200 kg / ha.

Denumirea lui tiinific este Robinia pseudacacia. Florile lui


sunt albe.
Salcmul japonez nflorete n lunile iulie - august, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 300-350 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Sophora japonica. Florile lui sunt
albe - verzui.
Salcmul mic nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 50 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este Amorpha fructicosa. Florile lui sunt purpurii-
violacee.
Salcmul roz nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 575 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este R. Hispida L. Florile lui sunt roz.

Salcmul galben nflorete n lunile mai-


iunie, florile lui pot produce nectar, iar
producia de miere este de 50 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Caragana
arborescens. Florile lui sunt galbene-aurii.
Salcmul violet nflorete n lunile mai-
iunie, florile lui pot produce nectar i polen,
143
ION TURNEA

iar producia de miere este de 1287 kg / ha. Denumirea lui tiinific


este R. Viscosa Vent. Florile lui sunt violet-roz.

Afinul nflorete n lunile mai-iunie, florile


lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 10 - 12 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Vaccinium myrtillus. Florile lui
sunt verzui-roiatice.

Agrieul nflorete n lunile aprilie-mai,


florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 25 - 70 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Ribes grossularia.
Florile lui sunt verzui-roiatice.

Alunul nflorete n luna martie, florile lui


pot produce polen, iar producia de miere este
de m : 20 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Corylus avellana. Florile lui sunt galbene-
cenuii.

Angelica nflorete n lunile iulie - august,


florile ei pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de m : 90 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Archangelica
officinalis. Florile ei sunt verzui-roiatice.

Anasonul nflorete n lunile iulie-august, florile lui pot produce


nectar i polen, iar producia de miere este de 50 kg / ha. Denumirea
144
ION TURNEA

lui tiinific este Pimpinella anisum. Florile lui sunt albe.


Anghinarea nflorete n lunile iulie -
septembrie, florile ei pot produce nectar i polen,
iar producia de miere este de 150 - 400 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Cynara scolymus.
Florile ei sunt roii-violacee.
Aninul - Arinul nflorete n
lunile martie-aprilie, florile lui
pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de m : 20
kg / ha. Denumirea lui tiinific
este Alnus. Florile lui sunt
verzui - roiatice.
Ararul ttresc nflorete n lunile aprilie-mai,
florile lui pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 300-600 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Acer tataricum. Florile lui sunt
albe-glbui.

Ararul american nflorete n lunile martie-


aprilie, florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 30-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Acer negundo.
Florile lui sunt galbene-verzui.

Asmui nflorete n lunile mai-iulie, florile lui pot produce


nectar i polen, iar producia de miere este de 25-50 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Anthriscus cerefolium. Florile lui sunt
albe-roiatice.
Brcoace nflorete n lunile mai-iulie, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 20-100 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Cotoneaster integerrima Medik. Florile
ei sunt albe-roiatice.
Beicoasa nflorete n lunile iunie-septembrie, florile ei pot

145
ION TURNEA

produce nectar i polen, iar producia de miere este de 20-40 kg / ha.


Denumirea ei tiinific este Cotlutea arborescens Florile ei sunt
galbene.
Bradul alb nflorete n lunile mai-iulie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de m: 20 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Abies alba Mill. Florile lui sunt glbui-
roiatice.
Brndua galben este o plant mic, peren, nflorete primvara
devreme.
Brndua de toamn este o erbacee din familia
Liliaceelor, rspndit pe pajiti, cmpie i
pduri. nflorete ncepnd din luna iunie pn
toamna trziu. Este o plant melifer tardiv. Are
tubercul cepos, caracteristic i sunt frunzele mari,
lungi, i frumoasele flori mov, roiatice,
albicioase sau galbene ce apar n septembrie-
octombrie, cu cele ase petale specifice. Dei este
considerat pentru animale o plant otrvitoare, fiindc conine
alcaloidul colchicina, albinele i culeg nectarul i produc din acesta o
miere de culoare pronunat galben. Denumirea ei tiniific este
Colchicum autumnale.
Bumbacul nflorete n lunile iulie-august, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 30-50 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Gossypium herbaceum. Florile lui sunt
galbene.
Busuiocul nflorete n lunile iunie-octombrie, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 100-120 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Ocimum basilicum. Florile lui sunt
albe-roz.

Busuiocul de mirite nflorete n lunile


iulie-sptembrie, florile lui pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 120-150
kg / ha. Denumirea lui tiinific este Stachys
annua. Florile lui sunt violete-roiatice.

146
ION TURNEA

Caisul nflorete n lunile


martie-aprilie, florile lui pot
produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 25-
40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific
este Prunus armeniaca sin. Armeniaca vulgaris Lam. Florile lui sunt
albe-roz.
Caprifoiul nflorete n lunile mai-iulie,
florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 20-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Lonicera
tatarica. Florile lui sunt roiatice-albe.

Castanul slbatic nflorete n lunile mai-


iunie, florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 30-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Aesculus
hippocastanum. Florile lui sunt albe cu pete
roii.

Castanul comestibil nflorete n luna iunie,


florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 30-120 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Castanea sativa
Mill. Florile lui sunt galbene-verzui.
Castravetele nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 20-100 kg
/ ha. Denumirea lui tiinific este Cucumis
sativus L. Florile lui sunt galbene. El este o
plant legumicol din familia Cucurbitaceae,
originar din India i este cultivat pe scar
larg att n regiunile cu clim temperat ct i n cele cu clim
tropical.
147
ION TURNEA

Catalpa nflorete n lunile mai-iulie, florile ei pot produce nectar


i polen, iar producia de miere este de 50 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Catalpa bignoides Walt. Florile ei sunt albe.
Clinul nflorete n lunile mai-iunie, florile lui
pot produce nectar i polen, iar producia de miere
este de 25-40 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Viburnum opulus. Florile lui sunt albe-verzui.
Cldru nflorete n lunile iunie-iulie, florile
ei pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 20 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Aquilegia
vulgaris. Florile ei sunt negre-violacee-roz.
Cpunile nfloresc n lunile aprilie-iunie, florile lor pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lor tiinific este Fragaria sp. Florile lor sunt albe.
Ctina alb nflorete n lunile aprilie-iunie, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 25 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Hippopha rhamnoides L.. Florile ei sunt galbene-
ruginii.
Ctina roie nflorete n lunile iunie-iulie, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 25 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Tamarix gallica L.. Florile ei sunt roz-verzui.
Ctina de garduri nflorete n lunile iunie-octombrie, florile ei pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 20-50 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Lycium halimifolium Mill. Florile ei sunt
albe-violete-roiatice.

Ctunica nflorete n lunile iulie-august,


florile ei pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 100 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Nepeta cataria L. Florile ei sunt
albe-roii.
Cnepa este una dintre cele mai vechi plante tehnice cultivate n
ara noastr i produce cantiti foarte mari de polen ntr-o perioada
lipsit de cules. De asemenea, albinele culeg de la ea i clei.
Denumirea ei tiinific este Cannabis sativa L.
148
ION TURNEA

Crmz-Hurmuz nflorete n lunile iunie-septembrie, florile lui


pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de 200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Symphoricarpus albus Blake. Florile
lui sunt albe-roz.
Crmz rou nflorete n luna iulie, florile lui
pot produce nectar i polen, iar producia de miere
este de 100 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Symphoricarpus orbiculetus Moerch. Florile lui
sunt roz.
Ceapa-seminceri nflorete n lunile iunie-iulie, florile ei pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 70-150 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Allium cepa L. Florile ei sunt albe.
Ceara albinei nflorete n lunile iulie-august,
florile ei pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 600 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Asclepias syriaca L. Florile ei sunt
albe-roz.
Cenuer nflorete n lunile iunie-iulie, florile
lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 300 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Ailanthus altissima Mill. Florile
lui sunt galben-verzui.

Chica voinicului nflorete n lunile iunie-august, florile lui pot


produce nectar i polen, iar producia de miere este de 50 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Nigella damascena L. Florile lui sunt
albastre.
Chimen nflorete n lunile mai-iulie, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de 20-30 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Carrum carvi L. Florile lui sunt albe-roiatice.
Cimbrul de grdin nflorete n lunile iulie-octombrie, florile lui
pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de 80-100 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Satureja hortensis L. Florile lui sunt
albe.
149
ION TURNEA

Cicoarea nflorete n lunile iulie-octombrie,


florile ei pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 100 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Cichorium intybus L. Florile lui sunt
albastre.
Cimiir nflorete n lunile martie-aprilie,
florile lui pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Buxus sempervirens L. Florile lui sunt galbene-verzui.
Cimbrior nflorete n lunile iunie-octombrie,
florile lui pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 200 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Thymus serpyllum. Florile lui sunt
roii-purpurii.
Cireul nflorete n lunile aprilie-mai, florile
lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 20-40 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Cerasus avium L. Florile lui sunt
albe.
Clopoeii nfloresc ncepnd cu sfritul lunii
iunie i pn la cderea zpezii. Ofer albinelor
nectar i polen.
Coaczul nflorete n lunile aprilie-mai, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 10-30 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Ribes sp. Florile lui sunt glbene-verzui.
Coada racului este o plant cu tulpini trtoare, peren. nflorete
ncepnd de la sfritul lunii mai pn n septembrie i este bine
cercetat de albine pentru nectar i polen.
Colunul doamnei este o plant erbacee cu nlimea de 25-60 cm.
Ea crete pretutindeni, pe malul rurilor, praielor, lacurilor, n rpi,
pduri i pe pajiti umede. nflorete n lunile mai i iunie i ofer
albinelor polen.
Conopid-seminceri nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 40 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Brassica oleraceea v. botrytis L. Florile
ei sunt albe-glbui.
150
ION TURNEA

Corcoduul nflorete n luna aprilie, florile


lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 25 kg / ha. Denumirea lui tiinific
este Prunus cerasifera Ehr. Florile lui sunt albe.
Corobic (Urechea porcului) nflorete n
lunile iunie-iulie, florile ei pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 400 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Salvia verticillata L. Florile ei sunt albastre-violacee.

Coriandrul nflorete n lunile iunie-iulie,


florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 100-500 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Coriandrum
sativum L. Florile lui sunt albe.

Cornul nflorete n lunile martie-aprilie,


florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 20 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este Cornus mas L. Florile lui sunt
albe.

Cruinul nflorete n lunile mai-iulie, florile


lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 35-100 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Rhemnus frangula L. Florile lui
sunt albe-verzui.
nflorete aproximativ cu 3 sptmni dup
terminarea nfloririi livezilor de pomi fructiferi i ofer albinelor
mult nectar. Mierea nu se ngroa, rmne fluid.
Crueaua nflorete n lunile aprilie-iulie, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Barbarea vulgaris R. Br. Florile ei sunt
galbene-verzui.
Dioc (pism) nflorete n mijlocul verii i ofer albinelor nectar i
polen.
Degeel rou nflorete n lunile mai-septembrie, florile lui pot
151
ION TURNEA

produce nectar i polen, iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.


Denumirea lui tiinific este Digitalis purpurea L. Florile lui sunt
roii-purpurii.
Dovleac alb nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de
200-300 kg / ha. Denumirea lui tiinific
este Cucurbita maxima L. Florile lui sunt
galbene.
Dovleac furajer-Bostan nflorete n lunile mai-septembrie,
florile lui pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de
120-150 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Cucurbita pepo L.
Florile lui sunt galbene.
Dovleac vitaminos nflorete n lunile iunie-octombrie, florile lui
pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de 80-100 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Cucurbita moschata L. Florile lui
sunt galbene.
Dovlecel nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de
miere este de 50-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este
Cucurbita pepo L. Florile lui sunt
albe-verzui.
Drcil nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de 30 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Berberis vulgaris L. Florile lui sunt galbene.
Dumbe nflorete n lunile iulie-septembrie, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 60-150 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Teucrium chamaedrys L. Florile lui sunt
purpurii-roz.
Fagul nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de 20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Fagus silvatica L. Florile lui sunt verzui.

152
ION TURNEA

Facelia nflorete n lunile mai-octombrie,


florile ei pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 300-1000 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Phacelia
tanacetifolia Benth. Florile ei sunt albastre-
violacee. Ea este o plant originar din
America de Nord, ierboas i a fost adus n
Europa ca plant decorativ i melifer. n
afar de nectar, facelia furnizeaz un cules
bogat de polen de culoare violet.
Aceast plant crete bine pe tot cuprinsul rii, d rezultate bune
chiar i n regiunile aride, dac este semnat dup ploaie, fiind puin
pretenioas fa de clim i sol. Are 30-60 cm nlime, tulpina
principal poart pn la 20 lstari laterali ramificai la rndul lor, iar
la extremitile lor se afl inflorescenele compacte, n jur de 70 de
flori la cele de sus i 40-50 flori la cele secundare.
Phacelia congesta Hook nflorete n lunile iunie-octombrie,
florile ei pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de
100 kg / ha. Florile ei sunt bleu.
Fagul nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de 20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Fagus silvatica L. Florile lui sunt verzui.

Fenicul-Molur nflorete n lunile


iulie-august, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere
este de 25-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este
Foeniculum vulgare Mill.
Florile lui sunt galbene.

Floarea-soarelui nflorete n lunile iulie-


septembrie, florile ei pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 34-102 kg
/ ha. Denumirea ei tiinific este Helianthus
annuus L. Florile ei sunt galbene.
153
ION TURNEA

Frasin nflorete n luna mai, florile lui pot


produce nectar i polen, iar producia de miere
este de m : 20 kg / ha. Denumirea lui tiinific
este Fraxinus excelsior L. Florile lui sunt verzui.
Glbeneaua nflorete n lunile mai-iulie,
florile ei pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 30-50 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Rorippa amphibia L. Florile ei sunt
galbene.
Glbenua nflorete n iunie-iulie i ofer albinelor nectar i
polen. Se gsete pretutindeni n pajiti i tufiuri.
Gherghin nflorete n lunile iulie-octombrie, florile ei pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 10-20 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Dahlia sp. Florile ei sunt de diferite
culori.
Ghizdei nflorete n lunile mai-octombrie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 15-20 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Lotus corniculatus L. Florile lui sunt
galbene.
Ghiocelul nflorete n lunile februarie-
martie, florile lui pot produce nectar i polen.
Denumirea lui tiinific este Galanthus
nivalis L. Florile lui sunt albe.
El este o plant ierboas, de talie mic
30-50 cm.
Mai este numit vestitorul primverii.

Gldi nflorete n luna iunie, florile ei pot


produce nectar i polen, iar producia de miere
este de 250 kg / ha. Denumirea ei tiinific
este Gleditschia triacanthos L. Florile ei sunt
galbene-verzui.
Gutuiul nflorete n lunile aprilie-mai, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 30 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este Cydonia vulgaris Pers. Florile lui sunt albe-roz.
154
ION TURNEA

Gulia este o plant bianual, cu flori galbene care pentru


fructificare se polenizeaz cu ajutorul albinelor.
Haina miresii nflorete n lunile iunie-octombrie, florile ei pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 50 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Polygonum baldschusnicum L. Florile
ei sunt albe.
Hrica nflorete n lunile iunie-august, florile
ei pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 50-60 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Polygonum sp. Florile ei sunt roz.
Iasomia nflorete n lunile iulie-august, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 30 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Jasminum officinale L. Florile ei sunt albe.
Iarba arpelui nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile ei pot produce nectar i polen,
iar producia de miere este de 380-400 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Echium vulgare L.
Florile ei sunt albastre-roiatice.

Iarba neagr nflorete n lunile iulie-


septembrie, florile ei pot produce nectar i polen,
iar producia de miere este de 200 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Calluna vulgaris L.
Florile ei sunt roz.
Izma broatei-Izma mcicat nflorete n lunile iunie-octombrie,
florile ei pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de
220 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Mentha aquatica L. Florile
ei sunt roz.
Izma proast - Busuiocul cerbilor - nflorete n lunile iulie-
septembrie, florile ei pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 20 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Mentha
pulegium L.
Izma slbatic Mintea calului nflorete n lunile iulie-august,
florile ei pot produce nectar i polen. Denumirea ei tiinific este
Mentha silvestris L.
155
ION TURNEA

Izma bun Menta nflorete n lunile iulie-


august, florile ei pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 100 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Mentha piperita L.
Florile ei sunt verde nchis-albe-roz-violacee. Ea
este o plant erbace, melifer, medicinal i
armomatic, cu tulpina nalt.
Izma crea nflorete n lunile iulie-august, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 100 kg / ha. Denumirea
ei tiinific este Mentha crispa L. Florile ei sunt liliachii.
Inul nflorete n lunile iulie-august, florile lui pot produce nectar
i polen, iar producia de miere este de 10 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Linum ussitatissimum L. El este o
plant anual care face parte din grupa plantelor textile. Se cultiv i
pentru producia de ulei. Florile sunt lungi, dispuse ntr-o umbrel
fals, avnd nuane albastre-albe. Aceste flori sunt totui puin
cercetate de albine.

Isopul nflorete n lunile iulie-august, florile


lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 50-120 kg /
ha. Denumirea lui
tiinific este Hyssopus
officinalis L. Florile lui
sunt albastru-nchis.
Jaleul nflorete n
lunile mai-iulie, florile lui
pot produce nectar i polen,
iar producia de miere este
de 100-200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Stachys
officinalis L.
Florile lui sunt roii-purpurii.
Jaleul de balt-epuh nflorete n lunile iulie-septembrie, florile
lui pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de 100-150
156
ION TURNEA

kg / ha. Denumirea lui tiinific este Stachys palustris L. Florile ei


sunt violete.
Jugastrul nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 200-400 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Acer campestre L. Florile lui sunt
verzui.
Lemnul cnesc nflorete n lunile iunie-iulie,
florile lui pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 20-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Ligustrum vulgare
L. Florile lui sunt albe.
Levnica nflorete n lunile iulie-septembrie,
florile ei pot produce nectar i polen, iar producia
de miere este de 50-100 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este
Lavandula spica L. Florile ei
sunt albastre.
Liliacul nflorete n lunile
aprilie-mai, florile lui pot produce nectar i polen,
iar producia de miere este de 10-20 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Syringa vulgaris L.
Florile lui sunt albe, violete.
Limba boului nflorete n lunile mai-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 50-100 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Anchusa
officinalis L. Florile lui sunt albastre.
Limba mielului nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 250-300 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Borrago officinalis L. Florile lui
sunt albastre.
Loboda nflorete n lunile iulie-septembrie, florile ei pot produce
nectar i polen. Denumirea ei tiinific este Atriplex tatarica L.
Florile ei sunt verzui.
Lucern galben nflorete n lunile iunie-septembrie, florile ei
pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de 30 kg / ha.

157
ION TURNEA

Denumirea ei tiinific este Medicago falcataL.


Florile ei sunt galbene.
Lucerna nflorete n lunile mai-octombrie, florile
ei pot produce nectar i polen, iar producia de miere
este de 25-200 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Medicago sativa L. Florile ei sunt albastre-violete.
Lupin peren nflorete n lunile mai-iulie, florile
lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 100-120 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Lupinus perennis L. Florile lui sunt
violete-roz.
Macul rou nflorete n lunile mai-iulie, florile
lui pot produce nectar i polen. Denumirea lui
tiinific este Papaver rhoeas L. Florile lui sunt
roii.
Macul oriental nflorete n lunile mai-iulie,
florile lui pot produce nectar i polen. Denumirea lui
tiinific este Papaver orientale L. Florile lui sunt roii.
Macul de grdin nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot
produce nectar i polen. Denumirea lui tiinific este Papaver
somniferum L.
Magheranul nflorete n lunile iunie-august, florile lui pot
produce nectar i polen, iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Origanum majorana L. Florile lui sunt
roii-albe.
Mceul nflorete n luna aprilie, florile lui pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 10-20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Rosa canina L. Florile lui sunt roz.
Mciuca ciobanului Rostogol nflorete n lunile iulie-august,
florile lui pot produce nectar i polen, iar producia de miere este de
250-500 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Echinops
sphaerocephalus L. Florile lui sunt albe.
Mcriul este o plant erbacee. Albinele adun de pe florile lui
foarte mult polen de culoare cenuie.
Mahonia nflorete n luna aprilie, florile ei pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 20-50 kg / ha.
158
ION TURNEA

Mrul nflorete n lunile aprilie-mai, florile


lui pot produce nectar i polen, iar producia de
miere este de 20-30 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Malus domestica Bork H. Florile
lui sunt albe-roz.
Mrcula nflorete n lunile mai-septembrie.
Florile ei pot produce nectar i polen, iar producia de miere este
de 30-100 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Vicia villosa Roth.
Florile lui sunt violacee.
Mtciunea moldoveneasc nflorete n lunile
iulie-august, florile ei pot produce nectar i polen, iar
producia de miere este de 300-400 kg / ha. Denumirea
ei tiinific este Dracocephalum moldavica L. Florile
ei sunt albastre.
Mturi nflorete n lunile iulie-septembrie, florile
lui pot produce nectar i polen. Denumirea lui
tiinific este Sorgum sp. Florile lui sunt verzi-
violete.
Mzrichea nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 10-30 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Vicia sativa L. Florile ei sunt albe-violet-
striate.
Mzrichea borceag nflorete n lunile
mai-iulie, florile ei pot produce nectar i
polen, iar producia de miere este de 30-50 kg /
ha. Denumirea ei tiinific este Vicia
pannonica Cr. Florile ei sunt albe-glbui.
Mesteacnul nflorete n lunile aprilie-
mai, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de (m: 10) kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Betula alba L.
Florile lui sunt verzui.
Migdalul pitic nflorete n lunile martie-
mai, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 10 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Amygdalus nana L.
159
ION TURNEA

Florile lui sunt roz-albe.


Menta nflorete n lunile iulie-august, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este
de 100-200 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Mentha piperita.
Momon nflorete n luna mai, florile lui pot produce nectar i
polen iar producia de miere este de 10-20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Mespilus germanica L. Florile lui sunt albe.
Mojdrean nflorete n luna mai, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este
de 100 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Fraxinus ornus L. Florile lui sunt albe-glbui.
Molidul nflorete n luna mai, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este
de (m: 10) kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Picea excelsa Lam. Florile lui sunt verzui.
Morcovul este o plant bianual. El nflorete n
luna iunie. Semincerele de morcov ofer albinelor
nectar. Mierea este de culoare galben i este
aromat.
Mucata dracului este o plant ce nflorete din iunie pn n
septembrie. Ea secret nectar chiar pe secet.
Mutarul nflorete n lunile mai-octombrie, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Sinapis alba L. Florile lui sunt galbene.
Mutarul de cmp nflorete n lunile mai-septembrie, florile lui
pot produce nectar i polen iar producia de miere este de 40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Sinapis arvensis L. Florile lui sunt
galbene.

Murul nflorete n lunile mai-octombrie,


florile lui pot produce nectar i polen iar producia
de miere este de 30-50 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Rubus caesius L. Florile lui sunt
albe-roz.
160
ION TURNEA

Nalba nflorete n lunile iunie- octombrie, florile ei pot produce


nectar i polen iar producia de miere este de 30-50 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Malva silvestris L. Florile lui sunt roii-
purpurii.
Nalba mare de grdin nflorete n lunile iunie- octombrie, florile
ei pot produce nectar i polen iar producia de miere este de 30-50 kg /
ha. Denumirea ei tiinific este Althaea rosea Cav.
Napii porceti nfloresc n lunile septembrie - octombrie, florile
lui pot produce nectar i polen iar producia de miere este de 30-60 kg
/ ha. Denumirea lui tiinific este Helianthus tuberosus L. Florile lui
sunt galbene.
Oetarul nflorete n lunile iunie-august, florile lui pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 30-60 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Rhus typhina L. Florile lui sunt galbene-
verzui.
Oetarul galben-Clocoti nflorete n lunile
iunie-august, florile lui pot produce nectar i
polen iar producia de miere este de 100-200 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Koelreuteria
paniculata Laxm. Florile lui sunt galbene.

Paltinul de cmp nflorete n lunile aprilie-mai, florile lui pot


produce nectar i polen iar producia de miere este de 100-200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Acer platanoides L. Florile lui sunt
galbene-verzui.
Paltinul de munte nflorete n lunile aprilie-
mai, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 100-200 kg / ha.
D enumirea lui tiinific es te Acer
pseudoplatanus L. Florile lui sunt galbene-
verzui.

Paltinul rou nflorete n lunile martie-aprilie, florile lui pot


produce nectar i polen iar producia de miere este de 100-200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Acer rubrum L. Florile lui sunt galbene-
verzui.
161
ION TURNEA

Pducelul nflorete n lunile mai-iunie,


florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 35-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Crataegus
monogyna Jacq. Florile lui sunt roii-galbene.
Plmida nflorete n lunile iunie-august,
florile ei pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 100 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Cirsium arvense
L. Florile ei sunt violacee.
Pstrnacul nflorete n lunile iulie-
septembrie, florile lui pot produce nectar i
polen iar producia de miere este de 10-50 kg /
ha. Denumirea lui tiinific este Pastinaca
sativa Lam. Florile lui sunt galbene.
Ppdia nflorete n lunile aprilie-
octombrie, florile ei pot produce nectar i polen
iar producia de miere este de 200 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Taraxacum
officinale Web. Florile ei sunt galbene.
Ptrunjelul nflorete n lunile iunie-iulie,
florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 10-50 kg / ha.

Denumirea lui tiinific este Petroselinum hortense Hoffm. Florile


lui sunt verzui-galbui.
Prul nflorete n lunile aprilie-mai, florile
lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 8-20 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Pirus sativa Lam. Florile lui sunt
albe.
Pepenele galben nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 10-40 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Cucumis
162
ION TURNEA

Pepenele verde furajer nflorete n lunile iunie-


septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 40-100 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Colocynthis citrullus
L. Florile lui sunt galbene.
Pepenele verde nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 40-100 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Colocynthis citrullus L. Florile lui sunt galbene.
Piersicul nflorete n lunile martie-aprilie,
florile lui pot produce nectar i polen iar producia
de miere este de 20-40 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Prunus persica Sieb. Florile lui sunt
roz.

Pinul nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot


produce nectar i polen. Denumirea lui tiinific
este Pinus sp. Florile lui sunt verzui.
Poala Sfintei Mrii nflorete n lunile iulie-
august, florile ei pot produce nectar i polen iar

producia de miere este de 130-240 kg / ha. Denumirea ei tiinific


este Nepeta pannonica L. Florile ei sunt albe.
Plopul nflorete n lunile martie-aprilie, florile
lui pot produce nectar i polen. Denumirea lui
tiinific este Plopulus sp. Florile lui sunt verzui.
Porumbarul nflorete n lunile aprilie-mai,
florile lui pot produce nectar i polen iar producia
de miere este de 25-40 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Prunus
spinosa. Florile lui sunt albe.
Porumbul nflorete n lunile iunie-octombrie,
florile lui pot produce nectar i polen. Denumirea
lui tiinific este Zea mays L. Florile lui sunt albe.
Prazul este o plant peren, ns practica
163
ION TURNEA

legumicol l trateaz ca o plant bianual, pentru c n anul al doilea


formeaz tulpina floral, plin, neted, cilindric. El are flori albe sau
violete. nflorete n iunie i secret nectar din abunden i puin
polen. Nectarul este recoltat de albine iar cu prilejul recoltrii le i
polenizeaz.
Prunul nflorete n luna aprilie, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este
de 20-30 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Prunus domestica L. Florile lui sunt albe.
Rchita nflorete n lunile martie-mai, florile
ei pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 100 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Salix sp.
Florile ei sunt verzui-galbene.

Rapia nflorete n lunile mai-iunie, florile ei


pot produce nectar i polen iar producia de miere
este de 35-100 kg / ha. Denumirea ei tiinific
este Brassica napus oleifera L. Florile ei sunt
galbene.

Rchitan nflorete n lunile iulie-septembrie, florile lui pot


produce nectar i polen iar producia de miere este de 50-60 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Lythrum salicaria L. Florile lui sunt
roii-purpurii.
Rechie nflorete n lunile iunie-august, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 50-60 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Reseda lutea L. Florile ei sunt galbene-
verzui.
Rezeda nflorete n lunile iunie-octombrie, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 50-60 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Reseda odorata L. Florile ei sunt
galbene.
Ridichia nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 40-50 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Raphanus sativus L. Florile ei sunt albe-
liliachii.
164
ION TURNEA

Roinia nflorete n lunile iunie-august, florile


ei pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 100-150 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Melissa officinalis L. Florile ei sunt
albe.

Salcia alb nflorete n lunile martie-aprilie,


florile ei pot produce nectar i polen iar producia
de miere este de 100-120 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Salix alba. Florile ei sunt galbene-
verzui.
Salcia cpreasc nflorete n lunile martie-
aprilie, florile ei pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 100-200 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Salix caprea..
Slcioara mirositoare nflorete n luna iunie,
florile ei pot produce nectar i polen iar producia
de miere este de 100 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Elaeagnus angustifolia L. Florile ei
sunt galbene.
Salvia alb-Nalba nflorete n lunile iunie-august, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 300 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Lavatera thuringiaca L. Florile ei sunt
albe.
Salvia nflorete n lunile iunie-august, florile ei
pot produce nectar i polen iar producia de miere
este de 300 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Salvia nemurosa L. Florile lui sunt roii-mov.
Salvia de cmp nflorete n lunile mai-iulie,
florile ei pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 280 kg / ha. Denumirea ei tiinific
este Salvia pratensis L. Florile ei sunt roii-mov.

Scara domnului nflorete n luna iunie, florile ei pot produce


nectar i polen iar producia de miere este de 50 kg / ha. Denumirea ei
165
ION TURNEA

tiinific este Polemonium coeruleum L. Florile ei


sunt albastre-albe.
Scaiul dracului de cmp nflorete n lunile iulie-
august, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 100-150 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Eryngium campestre L.
Florile lui sunt albastre-verzui.
Scoruul nflorete n lunile aprilie-mai, florile lui pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Sorbus domestica L. Florile lui sunt
albe.
Snger nflorete n lunile mai-iunie, florile lui pot produce nectar
i polen iar producia de miere este de 20-30 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Cornus sanguinea L. Florile lui sunt albe.
Sirinderica nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 30 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Philadelphus coronarius L. Florile ei sunt albe.
Socul nflorete n lunile iunie-august, florile lui pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 80 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este Sambucus nigra L. Florile lui sunt albe.
ovrnul nflorete n lunile iunie-iulie, florile lui pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 70-80 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Origanum vulgare L. Florile lui sunt
roii-purpurii.
oprlia nflorete n lunile mai-septembrie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 40 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Veronica sp. Florile ei sunt albastre.
Sparceta nflorete n luna iunie-august, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 120-300 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Veronica sp. Florile ei sunt roii-roz.
Splinua nflorete n lunile iunie-august, florile ei pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 50 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Solidago virga aurea L. Florile ei sunt galbene.
Stelua nflorete n lunile august-octombrie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 60-120 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Aster amellus L.
166
ION TURNEA

Florile ei sunt albastru-deschis-albe.


Sulfina alb nflorete n luna iulie-septembrie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 200-500 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Melilotus albus Medik.. Florile ei sunt
albastru-deschis-albe.

Sulfina galben nflorete n luna iulie-


septembrie, florile ei pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 150-300 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Melilotus officinalis
Medik.. Florile ei sunt albastru-deschis-albe.
Talpa gtei nflorete n lunile iulie-august, florile
ei pot produce nectar i polen iar producia de miere
este de 200-400 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Leonurus cardica L. Florile ei sunt roz.

Taula nflorete n lunile mai-august, florile ei pot produce nectar


i polen iar producia de miere este de 20 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Spiraea sp. Florile ei sunt roii-albe.
Tisa nflorete n lunile martie-aprilie, florile ei pot produce nectar
i polen iar producia de miere este de 30-40 kg / ha. Denumirea ei
tiinific este Taxus bacata L. Florile ei sunt albe-verzui.

Trifoiul alb nflorete n lunile mai-octombrie,


florile lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 100-250 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Trifolium repens L. Florile lui sunt
albe-roz.
Trifoiul rou nflorete n lunile mai-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 25-50 kg / ha. Denumirea
lui tiinific este Trifolium pratense L. Florile lui sunt
roii-purpurii.
Trifoiul hibrid nflorete n lunile mai-octombrie, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 120 kg / ha.
167
ION TURNEA

Denumirea lui tiinific este Trifolium hybridum L. Florile lui


sunt roz.
Trifoiul mrunt nflorete n lunile mai-septembrie, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Medicago lupulina L. Florile lui sunt
galbene.
Trifoia-Cpunic nflorete n lunile iunie-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 100 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Trifolium fragiferum L. Florile lui sunt
galbene.
Turbarea cinelui nflorete n lunile mai-
septembrie, florile lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 30-50 kg / ha. Denumirea lui tiinific este
Cynoglossum officinale L. Florile lui sunt roii.
Tutunul nflorete n lunile iulie-august, florile lui pot produce
nectar i polen iar producia de miere este de 20-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Nicotina tabacum L. Florile lui sunt
roii-roz.
Ulmul nflorete n lunile martie-aprilie, florile lui
pot produce nectar i polen iar producia de miere este
de m: 10 kg / ha. Denumirea lui tiinific este Ulmus
campestris L. Florile lui sunt roii.

Urzica moart nflorete n lunile mai-iulie, florile


ei pot produce nectar i polen iar producia de miere
este de 50-150 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Lamium album L. Florile ei sunt roii-purpurii.
Urzica de balt nflorete n lunile iulie-septembrie,
florile ei pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 50-200 kg / ha. Denumirea ei tiinific este Lycopus
europaeus L. Florile ei sunt albe.
Urzicua-Sugel nflorete n lunile martie-octombrie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 50-60 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Lamium purpureum L.
168
ION TURNEA

Florile ei sunt roz.


Valeriana nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot produce
nectar i polen. Denumirea ei tiinific este Valeranella officinalis L.
Florile ei sunt roz-albe.
Varz-semincer nflorete n lunile mai-iunie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 20-30 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Brassica oleracea L. Florile ei sunt
galben-deschis.
Vineele-Albstrele nflorete n lunile mai-iulie, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 60 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Centaurea cyanus L. Florile ei sunt
albasre.
Viinul nflorete n lunile aprilie-mai,
florile lui pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 30-40 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Cerasus vulgaris
Mill. Florile lui sunt albe.
Via de vie nflorete n lunile mai-iunie,
florile ei pot produce nectar i polen iar
producia de miere este de 5-10 kg / ha. Denumirea ei tiinific este
Vitis vinifera L. Florile ei sunt galbene-verzui.
Via de Canada nflorete n lunile iulie-august, florile ei pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 5-10 kg / ha.
Denumirea ei tiinific este Partenocysus sp. Florile ei sunt verzui.
Voronic nflorete n lunile iulie-septembrie, florile lui pot
produce nectar i polen iar producia de miere este de 50 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Marrubium vulgare L. Florile lui sunt
albe.
Zlogul nflorete n lunile martie-aprilie, florile lui pot produce
nectar i polen, iar producia de miere este de 100-120 kg / ha.
Denumirea lui tiinific este Salix cinerea L. Florile lui sunt galbene.
Zburtoare - Rscoage nflorete n lunile iulie-august, florile lui
pot produce nectar i polen iar producia de miere este de 100-600 kg /
ha. Denumirea ei tiinific este Chamaenerion angustifolium L.
Epilobium angustifolium. Florile ei sunt violete.
Zburtoare - Pufuli nflorete n lunile iunie-august, florile ei pot
169
ION TURNEA

produce nectar i polen iar producia de miere este de 40-60 kg / ha.


Denumirea ei tiinific este Chamaenerion hyrsutum L.
Zmeurul nflorete n lunile iunie-iulie, florile
lui pot produce nectar i polen iar producia de
miere este de 50-200 kg / ha. Denumirea lui
tiinific este Rubus idaeus L.
Mana constituie o bun surs melifer,
deoarece n ara noastr o mare suprafa e ocupat
de pduri de rinoase, molid i brad. Ea este o substan limpede,
vscoas, dulce, ce se gsete pe ramurile, frunzele copacilor,
tulpinele plantelor.
Plantele mai sus menionate se numesc melifere, deoarece
asigur materia prim folosit de albine pentru prepararea
198
produselor apicole (miere, cear, propolis, lptior) Exist peste
1000 de specii de plante melifere cunoscute. Dintre acestea,
aproximativ 200 sunt de o mare importan pentru apicultur,
indiferent de clasificarea agricol: culturi de cmp, horticole,
forestiere, medicinale, puni i fnee, flor spontan; clasificarea
botanic: Labiatae, Rosaceae, Umbelliferae, Cruciferae,
Leguminosae sau clasificarea apicol: timpurii de primvar, de
primvar, de var, de toamn.
Speciile decorative ofer familiilor de albine culesuri de
ntreinere de primvara devreme pn toamna trziu, prin nflorirea
lor ealonat. Aceste specii decorative sunt: zambila, ghiocelul,
narcisa, gladiola etc.
ara noastr are o flor melifer bogat i variat.
Exist ns i plante duntoare albinelor cu nectar sau polen
otrvitor, toxic, ca de exemplu mtrguna, denumit tiinific
Atropa belladonna, piciorul cocoului, Ranunculus acer. Unele
plante sunt insectivore: roua cerului Dorosera, foaia gras,
Pinguicula vulgaris, plante cu substane cleioase ce rein albinele,
Lipicioasa, Viscarza vulgaris.
Albina melifer este adevrata comoar ce ajut la polenizarea

198
I. Barac, N. Foti, Al. Popa, E. Snduleac, Creterea albinelor, ed. Agro-
Silvic, Bucureti, 1965, pag. 256
170
ION TURNEA

plantelor, pomilor fructiferi, culturilor de cmp, culturilor agricole,


adunnd din fiecare floare, plant polenizat, nectar, polen, pentru
obinerea produselor apicole.
CAPITOLUL 10
INFLUENA VREMII ASUPRA
VIEII FAMILIEI DE ALBINE
Factorii de mediu prezint ns oscilaii care pot determina
nsemnate schimbri n procesele fiziologice ale plantelor sau
albinelor i n ultim instan, n desfurarea culesului i n
realizarea produciei de miere. 199
Principalii factori meteorologici ce influeneaz plantele
melifere, surs de nectar pentru albine sunt radiaiile solare,
temperatura, umiditatea, vntul.
Radiaiile solare reprezint o surs de energie pentru dezvoltarea
plantelor. Ele, dup ce ptrund n atmosfer se transform n lumin
i cldur, ajungnd la suprafaa pmntului. Astfel energia razelor
solare, la suprafaa pmntului e transformat n lumin i cldur.
Plantele folosesc doar 3-5% din energia solar ce ptrunde n
nveliul vegetal.
O plant bine nsorit secret nectar mult, n timp ce planta aflat
n loc umbrit secret puin nectar.
Unele plante ca de exemplu bumbacul se dezvolt foarte bine
cnd are o lumin intens, alte plante din flora melifer de munte
prefer o lumin slab sau umbra.
Lumina ajut plantele i la asimilarea bioxidului de carbon.
Plantele melifere pentru a crete i a se dezvolta au nevoie de
anumite limite de temperatur, deoarece nmugurirea, nfrunzirea,
nflorirea, deschiderea florilor sunt influenate de factorul termic.
Dac temperatura este prea mare plantele ncep s sufere i am
putea da ca exemplu grunciorii de polen ai porumbului pentru care o
temperatur peste 35 este foarte duntoare.
Odat cu creterea temperaturii plantele nu mai secret prea mult
nectar.
199
Maria Eftimescu, Octavian Berbecel, Ion Crnu, Ana-Maria Roman,
Influena vremii asupra produciei de miere, Ed. Ceres, Bucureti, 1982, pag. 6
171
ION TURNEA

Precipitaiile ajut la acumularea apei n sol, iar aceasta este


necesar pentru creterea plantelor. Fr ap creterea plantelor este
ncetinit sau nceteaz, frunzele lor se ofilesc sau chiar planta n
ntregime.
Pentru plante i vaporii de aer din atmosfer sunt foarte
importani, condiionnd zborul i activitatea albinelor, ajutnd
plantele s transpire. Totui dac n aer e prea mult umiditate poate
favoriza apariia bolilor de natur, bacterin i micotic la plantele
melifere.
Dac timpul e secetos planta secret mult mai puin nectar dar
bogat n zahr.
Ploile linitite au o influen pozitiv asupra secreiei de nectar, n
timp ce ploile toreniale, abundente au efect negativ, spal nectarul i
polenul.
Primvara, variaiile moderate ale umiditii din sol favorizez
creterea plantelor.
O mare influen asupra plantelor o are i vntul. De viteza cu care
bate depinde polenizarea i transpiraia plantelor.
Vntul linitit favorizez creterea concentraiei de zahr a
nectarului, fecundarea plantelor, formarea seminelor, rspndirea
unor semine ca de exemplu ppdie, plop, zborul albinelor.
Dac vntul este puternic, peste 10 m / secund usuc plantele, le
rupe, dezrdcineaz, scutur polenul.
i roirea depinde foarte mult de starea vremii. Dac vremea e
cald, matca btrn cu o parte din populaia de albine prsete
stupul formnd o nou familie, un roi natural.
Chiar dac potenialul nectarifer al plantelor melifere e bun i
chiar dac familia de albine e puternic, dac n perioada culesului
sunt condiii meteo nefavorabile ca de exemplu: temperaturi sczute,
ploi toreniale continue, furtuni, vnt puternic, producia de miere e
compromis.
Ploile uoare ca de altfel i adierile de vnt favorizez culesul
albinelor.
Deoarece de la un an la altul au loc mari variaii de temperatur,
nflorirea speciilor melifere depinde de aceste schimbri ca de altfel
i culesul albinelor. Astfel e necesar n apicultur prognoza meteo,
prin care se nelege momentele optime deplasrii stupilor n
172
ION TURNEA

perspectiva marilor culesuri.


n ceea ce privete producia de man, aceasta depinde foarte mult
de evoluia timpului de la sfritul verii, nceputul toamnei. Vremea
dac este cald, iar precipitaiile moderate, culesul de man e
productiv. Dac toamna e rece, ploile sunt toreniale, zpada
timpurie, culesul manei e compromis.
O vreme cald, linitit, cu precipitaii moderate, influeneaz
pozitiv viaa familiei de albine i produsele lor.

173
ION TURNEA

CAPITOLUL 11

IMPORTANA STUPRITULUI PASTORAL


PENTRU APICULTUR
Stupritul poate s fie divizat n dou mari categorii: pastoral,
amplasarea vetrei stupinei n zona melifer corespunztoare
culesului i staionar, vatra stupinei rmne mereu lng casa
apicultorului, ns cu condiia ca aceasta s fie ntr-o zon melifer
bogat.
Termenul pastoral zugrvete n mod idilic viaa pstorilor, viaa
de la ar. Acest termen mai primete i denumirea de bucolic,
pstoresc.
Unul din cele patru mituri eseniale ale literaturii populare romne
(mitul estetic sau al jertfei pentru creaie; mitul transhumanei sau
mioritic; mitul Zburtorului sau erotic; mitul etnogenezei formrii
poporului romn) pornete de la vechea ndeletnicire a oamenilor de
la ar, pstoritul. Acest mit este denumit ca fiind mitul mioritic sau al
transhumanei oierilor. Acest mit este ilustrat de transmutarea oilor
de la munte la cmpie, es i invers, n funcie de anotimp: Pe-un
200
picior de plai, / Pe-o gur de rai, Iat vin n cale, / Se cobor la vale,
Balada popular Mioria ilustreaz tocmai acest mit al
transhumanei oierilor, deoarece surprinde ndeletnicirea de baz a
ranilor romni, pstoritul, simbolizat prin cele trei provincii:
Moldova, Ardealul i Muntenia.
Pornind de la ideea transmutrii dintr-un loc n altul n funcie de
anotimp a luat fiin i stupritul pastoral.
Practicarea pastoralului n apicultur const n mutarea stupilor n
locaii favorabile culesului. Aceste locaii se aleg n funcie de anotim
i zona melifer.
n stupritul pastoral, planul deplasrii va trebui s fie ntocmit din
timp, stabilindu-se astfel numarul de stupi care urmeaz s fie
transportai, dar i mijloacele de tranport, documentele ce respect

200
Culegere de Balade populare Mioria ed. Herra, Bucureti, 2007, pag. 3
174
ION TURNEA

legislaia n vigoare, nu n ultimul rnd stabilirea locaiilor vetrelor


temporare prin recunoaterea masivelor melifere n vederea
amplasrii stupinei. Prin urmare stuparitul pastoral cuprinde aspecte
organizatorice, tiintifice, tehnice, economice etc.
n vederea practicrii stupritului pastoral apicultorul va trebui s
cunoasc: numrul de stupi ce urmeaz s fie amplasai, zonele cu
plante melifere; flora melifer dintr-o anume localitate n funcie
dorina amplasrii stupinei n acel loc provizoriu; ns i specificul
localitii n care vor merge, drumul ce urmeaz s fie parcurs,
izvoarele, fntnile din apropierea amplasrii provizorii a stupilor;
posibilitaile de aprovizionare. Stuparul trebuie s mai tie
perioadele de nflorire a diferitelor specii melifere, durata nfloririi
lor. El trebuie s respecte toate regulile sanitar-veterinare stabilite
pentru stuparitul pastoral, stupii s fie dezinfectai, ramele asemenea,
albinele s fie sntoase, s ia msurile necesare care s ferasc
albinele de duntori. Stupii trebuie s fie nchii n perioadele
stropirii lor cu insecticide, iar aceast stropire s fie fcut cu ajutorul
unor dispozitive speciale, tip triunghi de aerisire, ce pot s fie
utilizate dac sunt bine prinse de pereii stupilor n timpul
deplasarilor prelungite n pastoral.
Ajuns n zona melifer dorit, stuparul e obligat s anune
autoritile acelei zone cu pivire la amplasarea stupinei.
Transportul, n ceea
ce privete stupritul
pastoral, se poate face cu
ajutorul camioanelor sau
remorcilor i atunci
vorbim de stuprit
pastoral cu stupi vrsai
sau putem discuta despre
stuprit fcut cu ajutorul
pavilioanelor, atunci
cnd transportul se face

prin intermediul acestora.


Ca s fie evitat strivirea albinelor n timpul transportului fagurii
175
ION TURNEA

trebuie sa fie bine fixai, astfel nct s li se asigure un spatiu de


refugiu acestora, deasupra cuibului.
n timpul transportului se are n vedere i asigurarea circulaei
aerului prin deschiderea sitelor de ventilaie.
Eliminarea bioxidului de carbon ce se acumuleaz n timpul
transportului se obine prin practicarea unui orificiu, prevzut cu
pnz metalic, pe fundul stupului, iar dac n interiorul stupilor se
afl miere nematurat este necesr ca fiecare colonie s fie stropit cu
circa 1 litru apa sau transportul stupilor s fie fcut cu urdiniurile
deschise avnd montate i sitele de ventilaie deasupra ramelor.
Folosirea paravrfurilor la urdiniurile stupilor ajut la eliminarea
curenilor reci.
Stupii pot s fie vopsii n diferite culori, galben, maro, bleu,
albastru, verde, crem etc. ns suprafaa vopsit s nu depeasc 0, 5
cm.
E bine de avut n vedere ca sosirea la destinaie s fie dimineaa, iar
la sosire s se pulverizeze ap deasupra sitelor.
Se efectueaz n timpul transportului i opriri de control, iar
toamna i primavara transportul se poate continua chiar i pe timpul
zilei dac timpul este friguros.
Amplasarea stupilor n noua vatr nu trebuie s fie fcut n
aceeai direcie cu cea a vecinului, iar dac stupina e amplasat n
spatele altei stupine se pot pierde multe albine lucrtoare.
Se recomand densitatea amplasrii la hectar a stupilor astfel: 14
pn la 18 colonii la culesul de salcm, pn n jur de 10 colonii la
culesul de tei, una, dou colonii n vederea culesului de floarea
soarelui, pn la 6 colonii la culesul leguminoaselor, cinci colonii la
culesul de zmeuri, o colonie, bastonae, dou, culturi pure.
Pentru culesurile trzii de la sfritul verii se pot folosi fneele,
luncile rurilor, grdinile de zarzavat, zonele inundabile,
bostanoasele etc.
Stupritul pastoral se practic n vederea unor culesuri productive,
dar trebuie avut n vedere c nu ntotdeauna culesul poate s fie
productiv i acest lucru se poate datora diferitelor schimbri
climaterice.
n apicultur totul este s pui suflet n toate, s nvei tehnologia
creterii albinelor de la naintaii ti, s nvei de la albin totul despre
ea, pentru a nu da gre, cci orice greeal nu se iart n ceea ce
privete albinritul, putnd duce pn la pierderea de stupini ntregi.

176
ION TURNEA

CAPITOLUL 12
MARILE BENEFICII
ALE ALBINRITULUI
Motto:
Albinritul este o lumin vie
a nelepciunii descoperit
n lumea tainic a stupului.
Albinritul poate s devin o afacere doar dac se nate din
pasiune.
Punctul de plecare al albinritului este dragostea fa de albine.
De la dragostea fa de albine, neleptele insecte ale aurului din
stup, albinritul ajunge s se bucur de mari beneficii datorit
produselor apicole folosite de ctre om att ca aliment, ct i ca
medicament pentru vindecarea diferitelor afeciuni, dar i prin
utilizarea acestora n industrie, ceara, propolisul.
De altfel albinritul mbin munca intelectual cu munca fizic.
Un apicultor nu poate s fie dect un om nelept asemenea micilor
vieti de care este pasionat. Doar cu mult nelepciune, rbdare i nu
n ultimul rnd cu mult munc fizic poate s ptrund n lumea
vieii familiei de albine, s le ngrijeasc, s obin multe beneficii
datorit produselor apicole.
Dac dorim s discutm despre albinrit ca despre o afacere e
necesar s avem n vedere c O afacere apicol trebuie s in cont
201
de o analiz economic a profitului i a pierderilor nregistrate.
Pentru stabilirea venitului anual cu privire la o afacere profitabil
din albinrit, se adun toate vnzrile de miere, polen, pstur, cear,
propolis, lptior de matc, venin, albine sau regine vndute i alte
produse apicole.
Cheltuielile anuale sunt formate din costuri fixe i costuri
variabile care pot oscila n funcie de cantitatea de miere sau alte
produse apicole. Costurile variabile includ i anumite costuri
suplimentare, adesea neprevzute, ca de exemplu medicamentele
201
http://ro.beekeeping.wikia.com/wiki/Analiza_economic%C4%83_a_unei_
afaceri_apicole
177
ION TURNEA

pentru diferite boli ale albinelor.


Costurile fixe se stabilesc n funcie de asigurrile sau taxele
pentru nchirierea unor suprafee de teren n vederea amplasrii
stupilor, de impozitele pltite anual pentru meninerea certificatului
de productor apicol.
Tot n categoria costurilor fixe pot s fie integrate i dobnzile
ncasate din capitalul investit dar i dobnzile pltite pentru capitalul
mprumutat.
Valoarea costului din dobnzi se calculeaz astfel: capitalul total
nmulit cu rata dobnzii curente. Deprecierea fondurilor de capital
(lzi, echipament, cldiri, vehicule) este tot un cost fix care se
calculeaz astfel: din costul fondurilor se scade valoarea recuperat i
totul se mparte la numrul de ani n care au fost folosite fondurile. n
costurile fixe mai sunt incluse i costurile pentru munca de
202
ansamblare, vopsit sau instalaii.
Costurile variabile se stabilesc n funcie de muncile apicole
efectuate. Aceste munci apicole ncep cu vizitele n stupin,
confecionarea, ntreinerea stupilor, extracia, mbutelierea i
vnzarea mierii.
Costurile suplimentare se stabilesc n funcie de cantitatea de
zahr folosit pentru hrnirea artificial a albinelor, medicamentele
administrate albinelor pentru prevenirea sau combaterea diferitor
boli, numrul recipientelor pentru depozitarea mierii, electricitate,
combustibil, ntreinerea autovehiculelor, costuri de transport i
administraie.
Pentru ca albinritul s fie o afacere profitabil, apicultorul
trebuie n primul rnd s cunoasc teoretic i apoi practic toat
tehnologia creterii albinelor, s asigure nfiinarea unor familii de
albine puternice n stupin n vederea unui cules bun, s ia toate
msurile necesare pentru igiena stupilor ca s nu fie afectat viaa
familiei de albine datorit diferitelor boli ce acestea le pot contacta, s
amplaseze stupii n zone melifere adecvate culesurilor etc.
Totui albinritul nu va fi niciodat o afacere profitabil dac
apicultorul nu face toat munca din stupina sa cu pasiune. Se spune,

202
Http://ro.beekeeping.wikia.com/wiki/Analiza_economic%C4%83_a_unei_
afaceri_apicole
178
ION TURNEA

n general, c pentru bune rezultate la locul de munc trebuie s faci


ceva ce i place. Cu att mai mult este valbil aceast regul n ceea
ce privete stupritul i a dori s citez cu privire la acest lucru cteva
gnduri ale prof. dr. ing. Harnaj despre pasionatul apicultor Hristea:
De la vrsta de 14 ani triete n mijlocul stupinei, printre albinele
sale, supuse permanent studiului i observaiei sale atente, gata
ntotdeauna s noteze i s explice anumite fenomene asupra crora
tiina i practica apicol nu i-a spus nc ultimul cuvnt. De 70 de
ani, Constantin L. Hristea mbin fructuos pasiunea sa cu cercetarea
meticuloas a vieii albinei i cu practica apicol, devenit an de an
tot mai efecient prin tehnologiile moderne la care apeleaz ca
urmare a evoluiei ascendente a apiculturii contemporane. O
contribuie esenial la dezvoltarea apiculturii romneti o are i
activitatea publicistic... 203
Putem observa aadar c doar cu mult pasiune i druire, cu
mult dragoste fa de neleptele i harnicele insecte, albinele, poi
s transformi un frumos ideal i ntr-o afacere profitabil.

203
C.Hristea, Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978, pag. 3
179
ION TURNEA

BIBLIOGRAFIE
1. Adler, Alexandrina, Rusu, Cleopatra, Sabu Alexandru,
Sptaru, Carmen Lia, Apicultur i Sericicultur, Editura Didactic
i Pedagogic, Bucureti, 1983
2. Agrbiceanu, Ion, Jandarmul nuvele i povestiri, Ed. Allfa,
Bucureti, 2001
3. Alecsandri, Vasile, Legende i pasteluri, Ed. Ion Creang,
Bucureti, 1982
4. Antonescu, Constantin, Albinele i ... noi, Ed. Asociaia
cresctorilor de albine din R.S.R. Bucureti, 1979
5. Anton, Sperana, Incursiune n medicina naturist, Ed.
Polirom, Bucureti, 2009
6. Arghezi, Tudor, Pagini alese Versuri i proz, Ed. Tudor
Arghezi & Regis, Bucureti, 2006
7. Arghezi, Tudor, Versuri i proz, Editura Ion Creang,
Bucureti, 1985
8. Barac, I., Foti, N., Popa, Al., Snduleac, E., Creterea
albinelor, Ed. Agro-Silvic, Bucureti, 1965
9. Bacovia, George, Versuri i proz, Ed. Albatros, Bucureti,
1985
10. Bacovia, George, Opera poetic, ed. Cartier, Chiinu, 2007
11. Bucat, Paul, Pledoarie pentru creterea albinelor, Ed. Alex-
Alex & Leti Press, Bucureti, 2001
12. Cioran, Emil, Lacrimi i sfini, Ed. Humanitas, Bucureti,
2008
13. Cobuc, George, Poezii, vol. I, II, III, Cartea Romneasc,
Bucureti, 1982
14. Cobuc, George, Poezii, E. Herra, Bucureti, 2002
15. Creang, Ion, Poveti, povestiri, amintiri, Editura Minerva,
Bucureti, 1980
16. Climentov, A. A. Apicultura, Ed. de Stat pentru literatura
tiinific, Bucureti, 1952
17. Eminescu, Mihai, Poezii, Ed. Tineretului, Bucureti, 1965
18. Eftimescu, Maria, Berbecel, Octavian, Crnu, Ion, Roman,
Ana-Maria, Influena vremii asupra produciei de miere, Ed. Ceres,
Bucureti, 1982
180
ION TURNEA

19. Fraii Grimm, Basme, Ed. Herra, Bucureti, 2007


20. Dr. Filip, Valentin, Alergia produs de plante, animale i
pesticide, Editura Ceres, 1983
21. Hristea, C. Stupritul nou, Editura A.C.A. Bucureti, 1978
22. Macedonski, Alexandru, Poezii, Ed. Herra, Bucureti, 2002
23. Minulescu, Ion, Versuri, Ed. Minerva, Bucureti, 1977
24. Mitru, Alexandru, Legendele Olimpului, vol. I, Zeii, Ed. Vox,
Bucureti, 2004
25. Dr. Mihailescu, Nic. N., Mierea i sntatea, Editura Ceres,
Bucureti, 1977
26. Maeterlinck, Maurice, Viaa albinelor, editura Apimondia,
Colectie: ***, 1976
27. Moraru, Eugenia, Planeta vie, Ed. Donaris, 2009
28. Ing. Petru, V. i ing. Oprian, I. Apicultura i baza melifer,
Ed. Agro-Silvic, Bucureti, 1964
29. Pop, C.E. Sptaru, Carmen, Rosenthal, Cora, Rusu, Cleopatra,
Apicultura i Sericicultura, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1978
30. Popescu, Ana-Cristina ndrgostii de poezie, Destin fr
aripi, Labirintul nisipului, Ed. Dalami, Caransebe, 2009
31. Pillat, Ion, Poezii, Ed. Eminescu, Bucureti, 1983
32. Proverbe, Zictori, Ghicitori, Ed. Steaua Nordului, Constana,
2008
33. Rosenthal, Cora, Lucrri n stupin, Ed. Ceres, Bucureti,
1973
34. Hristea, Constantin, L. Pdurean, L. S. A. B. C...Apicol, vol. II,
Editura Agro-Silvic, Bucureti, 1967
35. Sadoveanu, Mihail, Fraii Jderi, Ed. Herra, Bucureti, 2005
Sadoveanu, Mihail, Dumbrava minunat, Editura Ion Creang,
Bucureti, 1987
36. Savu, Ioan, Creterea albinelor n gospodrie, Editura Ceres,
Bucureti, 1985
37. Stnescu Nichita, Fiziologia poeziei, proz i versuri, Ed.
Eminescu, Bucureti, 1990
38. Toprceanu, George, Balade vesele i triste, Ed. Herra, Buc. 2002

181
ION TURNEA

39. Tureac, Anioara, Livadariu, Florica Martie Tehnologia creterii


albinelor i viermilor de mtase, Proiectul Phare TVET RO 2006/018-
147.04.01.02.01.03.01, 2009
40. Vulcnescu, Romolus, Mitologie romneasc, Ed. Academiei
Republicii
41. Asociaia cresctorilor de albine din R.S.R., preedinte prof. dr.
ing. Harnaj, V. Manualul apicultorului, Redacia Publicaiilor Apicole,
Bucureti, 1979
42. Asociaia cresctorilor de albine din Romnia, Manualul
apicultorului, Ediia a IX-a, Ed. Crepuscul, Bucureti, 2007
43. Sfnta Scriptur, Ed. Institutului Biblic i de Misiune al B.O.R.,
Bucureti, 1994
44. Asociaia Dominou, Curs de apicultur, Craiova, Dolj
45. Culegere de Balade populare Mioria Ed. Herra, 2007
46. www.scribd.com, Dicionar de motive i simboluri literare
47. www.slideshare.net, Din istoria apiculturii romne, prezentare
de prof. dr. Dumitru Curc i colaboratorii
48. Www.proapicultura.ro
49. www.stuparitul.com
50. www.Apicultura.xhost.ro
51. www.anpc.ro
52. Http://romikele.com/albine/imagini/stupi
53. Http://stupiibatranului.ro
54. http://agonia.ro, http://autori.citatepedia.ro,
55. www.universulcopiilor
56. http://www.aloelf.com/bee-honey/ancient-history-of-bee-honey
57. http://www.lunedemiel.tm.fr/anglais/06.htm
58.http://ro.beekeeping.wikia.com/wiki/Analiza_economic%C4%8
3_a_unei_afaceri_apicole
59. Www.seretransilvania.ro
60. www.teoalbina.3x.ro
61. Http://pastoralul.blogspot.com/2010/11/stuparitul-pastoral-
generalitati.html
62. Http://www.ellinikomeli.gr/el/melissokomos/laws-
commision/388-varroa-medicine-list
63. Http://www.fao.org/forestry/30377/en/
64. http://ro.wikipedia.org/wiki/Polen

182
A-I mulumi lui Dumnezeu cnd vntul este
prielnic pe mare nu este ceva deosebit; a-I
mulumi nsa cnd este furtun, atunci se arat
adevarata recunotin.
(Sfntul Ioan Gur de Aur)

Un lucru este cert, nu a putea ncheia aceas carte ce


am scris-o din pasiune pentru albinrit i ca folos pentru
apicultori pn ce nu aduc mulumiri bunului meu prieten
care a contribuit financiar la publicarea acestei lucrri n
care am pus foarte mult suflet i pe care o recomand tuturor
pasionailor de stuprit.
Pentru ca aceast carte s poat vedea lumina tiparului
i s fie mai apoi lecturat de stupari, specialitii n
apicultur, iubitorii de art, de cultur, a fost nevoie de
sprijin financiar.
Acest sprijin financiar a venit din partea unui drag
prieten al meu, Primarul oraului Oelu Rou, Iancu
Simion-Simi, cruia in s-i mulumesc n mod deosebit,
deoarece nu doar a sponsorizat apariia editorial a crii,
ci a i prefaat-o, fiind mereu un iubitor de cultur, deschis
la tot ceea ce e util n domeniul tiinei, literaturii, artelor i
bineneles, domeniul apiculturii, dup cum se poate
constata din implicarea lui n editarea acestei lucrri.

Autorul

183
Postfa

De curnd am avut plcerea s citim un articol publicat de


printele n Nr. 12 / martie, 2011 al revistei oraului Oelu Rou, Ecou
de timp.
Citind articolul am putut observa cu ct pasiune i cldur
sufleteasc prezint printele nelepciunea albinei.
Cu aceeai druire sufleteasc a scris i lucrarea Albinritul ntre
pasiune i afacere, prezentnd pe parcursul ei viaa familiei de
albine, tehnologia creterii acestora i diferitele lor ipostaze n
scrierile religioase, mitologie, literatur.
Suntem convini c nu doar apicultorii, ci i pasionaii de cultur,
ce vor lectura acest frumoas carte, vor observa miestria de care a
dat dovad printele n prezentarea tehnologiei creterii albinelor,
ncepnd de la originile albinritului pn la marile beneficii ale
practicrii lui.
Printele Ion Turnea este pentru noi, nu doar autorul acestei
frumoase lucrri de apicultur, e ndrumtorul nostru spiritual,
duhovnicul care a sculptat cu minile imaginare ale fiinei lui, omul
ce suntem astzi.
El ne-a fost mereu alturi att n momentele de bucurie, mplinire,
ci i momentele anevoiase ale vieii noastre, nvndu-ne s avem
ncredere n noi, s luptm pentru mplinirea idealurilor noastre,
cluzindu-ne s observm ct de frumos este acest dar divin, viaa,
deschizndu-ne sufletul spre perceperea oaptele tainice ale naturii n
mijlocul creia trim, zmbetul florilor, dansul vntului, adncimea
apelor i oglindirea cerului, nelepciunea albinei.
Am avut privilegiul s vizitm n aceast primvar stupina
printelui. Acest lucru ne-a ajutat s nelegem mult mai bine toate
enigmele acestei viei spre a trece cu nelepciune orice obstacol ivit
n cale, asemenea priceputelor insecte.
Vrem s-l felicitm pe scumpul nostru printe pentru cartea ce a
scris-o cu toat dragostea i care cu siguran va place tuturor
cititorilor ei, dar i s-i mulumim pentru c e mereu alturi de noi,
ajutndu-ne i povuindu-ne spiritual.

profesor Adrian Popescu i


profesor Ana-Cristina Popescu
184
CUPRINS
Prefa ............................................................................ pag. 5
Introducere ndrgostit de albine
(Cum am devenit apicultor)........................................... pag. 7
Capitolul 1
ntre literatur i apicultur ........................................... pag. 10
1.1. Albina, simbol i mit .............................................. pag. 10
1.2. Albina, motiv literar ............................................... pag. 16
Capitolul 2
Ipostaze ale albinei n scrierile religioase ..................... pag. 25
Capitolul 3
Originile i nflorirea albinritului n ara noastr ........ pag. 30
Capitolul 4
Familia de albine ........................................................... pag. 36
4.1. Anatomia albinelor ................................................. pag. 36
4.2. Specii i rase de albine ........................................... pag. 46
4.3. Viaa familiei de albine .......................................... pag. 50
Capitolul 5
Tehnologia creterii albinelor ........................................ pag. 61
5.1. Calendarul creterii i ngrijirii albinelor ............... pag. 61
5.2. Organizarea i practicarea stupritului .................. pag. 71
5.3. Utilaje i materiale necesare albinritului .............. pag. 80
5.4. Hrnirea albinelor .................................................. pag. 92
5.5. Norme de protecie a muncii ................................. pag. 100
Capitolul 6
ntreinerea familiilor de abine .................................... pag. 101
6.1. Respectarea regulilor de igien n stupin ............. pag. 101
185
6.2. Bolile albinelor i prevenirea acestora ................... pag. 102
6.3. Duntorii albinelor ............................................... pag. 116
Capitolul 7
Produsele apicole
i importana lor pentru via i sntate ...................... pag. 120
7.1. Mierea .................................................................... pag. 120
7.2. Ceara de albine ...................................................... pag. 125
7.3. Polenul i pstura ................................................... pag. 128
7.4. Propolisul ............................................................... pag. 131
7.5. Lptiorul de matc ............................................... pag. 133
7.6. Veninul de albine ................................................... pag. 135
Capitolul 8
Apiterapia ..................................................................... pag. 136
CAPITOLUL 9
Resursele melifere ale rii noatre ................................ pag. 141
CAPITOLUL 10
Influena vremii
asupra vieii familiei de albine ........................................ pag. 171
CAPITOLUL 11
Importana stupritului pastoral pentru apicultur ....... pag. 174
CAPITOLUL 12
Marile beneficii ale albinritului .................................. pag. 177
Bibliografie ................................................................... pag. 180
Cuvnt de ncheiere ...................................................... pag. 183
Postfa ......................................................................... pag. 184

186

S-ar putea să vă placă și