Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Maria TOMA
Programele de sprijin financiar au crescut
competitivitatea sectorului apicol
Cercetarea, baza dezvoltrii apiculturii
romneti
Slujitor la curtea reginei Apis
mellifera carpatica
Apicultura organizat aduce
plusvaloare satului
RDCINI DE AR EUROPEAN
Ministerul Agriculturii
i Dezvoltrii Rurale
BIROURILE REGIONALE
Unitatea de Sprijin a Reelei Naionale de Dezvoltare Rural
BRILA
B-dul Independenei, nr. 282, et. 1, cod potal 810124, usr.sud.est@rndr.ro
Tel.: 0339 732 009, Fax: 0339 732 016
CRAIOVA
Str. Libertii, nr. 19, Facultatea de Agricultur i Horticultur, cam. L-311, et. 2, cod potal 200421,
usr.sud.vest.oltenia@rndr.ro
Tel.: 0251 460 377, Fax: 0251 423 651
ZALU
Str. Kossuth Lajos, nr. 49, cod potal 450010, usr.nord.vest@rndr.ro
Tel.: 0360 404 056, Fax: 0360 404 158
TRGU MURE
Str. Mihai Eminescu, nr. 60, cod potal 540331, usr.centru@rndr.ro
Tel.: 0365 430 349, Fax: 0365 430 351
IAI
Zona de Agrement Ciric - Complex de Agrement Ciric, cod potal 700064, usr.nord.est@rndr.ro
Tel.: 0332 881 281, Fax: 0332 881 282
TIMIOARA
B-dul Take Ionescu, nr. 53, et. 2, birou 26, cod potal 300074, usr.vest@rndr.ro
Tel.: 0356 460 982, Fax: 0356 460 983
TRGOVITE
Str. Vrzaru Armau, nr. 7A, cod potal 130169, usr.sud.muntenia@rndr.ro
Tel.: 0345 100 025, Fax: 0345 100 605
BUCURETI
Str. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, sector 2, cod potal 020961, usr.bucuresti.ilfov@rndr.ro
Tel.: 0316 900 214, Fax: 0316 900 215
Textul acestei publicaii are doar scop informativ i nu implic rspundere juridic.
Informaii suplimentare despre MADR i USR pot fi accesate pe Internet: www.madr.ro, www.rndr.ro
Copyright fotografii: Asociaia Cresctorilor de Albine din Romnia, Institutului de CercetareDezvoltare pentru
Apicultur, Mihai Giurgil, Ionel Drgan, Albinel Firescu, Iulian Zamfir, GAL Asociaia Angustia Egyeslet, GAL
Ceahlu, Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Creterea Ovinelor i Caprinelor Palas - Constana, Staiunea de
CercetareDezvoltare pentru Pomicultur Iai, www.dreamstime.com.
Cuprins
EDITORIAL...............................................................................................................................................................................3
INTERVIU
Maria TOMA, director MADR, Direcia Organizri de Pia n Sectorul Zootehnic - Programele de sprijin financiar au
crescut competitivitatea sectorului apicol...............................................................................................................................4
DEZVOLTARE RURAL
Romnia, un rai al albinelor Atunci cnd albinele vor disprea de pe suprafaa Pmntului, omul va mai avea doar
patru ani de trit Albert Einstein...................................................................................................................................... 10
Cercetarea, baza dezvoltrii apiculturii romneti - Dr. Bioch. Cristina Mateescu, director general al Institutului de
CercetareDezvoltare pentru Apicultur.............................................................................................................................. 15
OAMENI
O iubire din copilrie a devenit o afacere profitabil la maturitate .....................................................................................24
Apicultura, de la hobby la stil de via...................................................................................................................................28
Slujitor la curtea reginei Apis mellifera carpatica..............................................................................................................30
EXPERIENE
Ferma mea - Pentru un fost lctu mecanic, apicultura nseamn pasiune i profit.........................................................34
Comunitatea mea - Cooperativa Agricol Prisaca Giurgiu - Apicultura organizat aduce plusvaloare satului ................36
LEADER LA ZI
Grupul de Aciune Local Asociaia Angustia Egyeslet .....................................................................................................40
Grupul de Aciune Local Ceahlu.........................................................................................................................................42
TIRI I EVENIMENTE..........................................................................................................................................................44
1
Romnia Rural nr. 19
2
Editorial
Apicultura, un model romnesc de succes
Dac vrei s adunai mierea, nu rs- personaliti marcante a apiculturii revistei Romnia Rural. Totodat, ci-
turnai stupul, a spus Dale Carnegie mondiale i s dezvolte industria c- tind vei descoperi adevrate afaceri
(1888-1955), un celebru autor ameri- reia i-a pus bazele Veceslav Harnaj, care au pornit de la pasiunea pentru
can de cri despre auto-mbuntire, un inginer constructor nscut n anul albinrit.
salesmanship, vorbit n public i 1917, ntr-o comun din Basarabia.
abiliti interpersonale. Apicultorii Pasiunea pentru apicultur i prime- Apicultura a fost i rmne o activi-
romni tiu asta i, de-a lungul tim- le cunotine n domeniu i-au fost d- tate agricol important, mai ales da-
pului, n ciuda intemperiilor sau a vre- ruite de tatl su, preot n comuna na- torit rolului deosebit pe care albina
murilor grele, nu au distrus ceea ce s-a tal. Pe tot parcursul vieii, a mpletit l are n pstrarea biodiversitii, n
cldit. Au continuat pe un traseu care armonios activitatea profesional n creterea produciilor agricole ca ur-
s-a dovedit a fi ctigtor i care i-a domeniul tehnic cu marea dragoste mare a polenizrii i, nu n cele din
condus spre afaceri rentabile. pentru apicultur. urm, pentru c ofer oamenilor mi-
nunatele i binefctoarele produse
Albinritul pe meleagurile noastre Integrarea n Uniunea European a apicole. Romnia a fost i continu s
este o ndeletnicire milenar, dar cea adus beneficii ntregii industrii pus fie un model n apicultura mondial,
mai mare dezvoltare, mai ales ca afa- pe picioare de profesorul Harnaj. Mai prin tot ce nseamn acest domeniu:
cere, a cunoscut-o prin anii `60, cnd mult, pentru apicultori, un mare aju- albina, apicultorii profesioniti, baza
Romnia era al cincilea productor tor l reprezint Programul Naional material, cercetarea, baza melifer,
mondial de miere. i asta, datorit Apicol i sprijinul acordat prin produciile de nalt calitate.
unui om despre care se zice c i-a Programul Naional de Dezvoltare
depit epoca: Veceslav Harnaj. El a Rural. n acest numr al revistei Este de notat c apiterapia, un sector
fcut din apicultur o adevrat in- noastre vei gsi informaii despre important n apicultura mondial, s-a
dustrie care, chiar dac ar putea p- aceste oportuniti de finanare. nscut n Romnia.
rea incredibil, are la baz miniscula
albin. Tot el a pus bazele cercetrii
Ce face azi n Romnia un institut de
apicole n ara noastr i, n acelai
cercetare privat i cum funcioneaz Viviana Vasile, Team Leader al pro-
timp, a fcut ca apicultura romneasc
o asociaie profesional nfiinat n iectului nfiinarea i Sprijinirea
s fie un model pentru cea mondial.
urm cu aproape 60 de ani, v invi- Reelei Naionale de Dezvoltare
Una dintre marile realizri ale profe-
tm, de asemenea, s vedei n paginile Rural
sorului Veceslav Harnaj este asocierea
ntre apicultori, n plin comunism. n
anul 1957, Veceslav Harnaj a nfiinat
Asociaia Cresctorilor de Albine din
Romnia, organizaie profesional
care funcioneaz i azi i care are n
proprietate Institutul de Cercetare-
Dezvoltare pentru Apicultur.
3
Romnia Rural nr. 19
Interviu
Maria TOMA, director MADR, Direcia
Organizri de Pia n Sectorul Zootehnic
Programele de sprijin financiar au crescut
competitivitatea sectorului apicol
De ce a fost nevoie s se reali- organizri comune a pieelor agricole Acest Program Naional Apicol
zeze un program special pentru i privind dispoziii specifice referitoare se demarcheaz de PNDR?
sectorul apicol? Care este scopul la anumite produse agricole, trebuie s
programului? se stabileasc pentru o perioad de trei Maria Toma: Programul Naional
ani un program naional care s vizeze Apicol (PNA) face parte din Pilonul I,
Maria Toma: Prin Regulamentul mbuntirea condiiilor de producie n care sunt incluse plile directe c-
(CE) nr. 1221/1997, Consiliul a stabilit i comercializare a produselor apicole tre fermieri, fie din bugetul naional,
regulile generale privind aciunile de n Uniunea European. fie din FEGA.
mbuntire a produciei i comercia-
lizrii mierii. Este recunoscut faptul c Scopul de baz al programului este: n cazul PNA, cofinanarea se face
apicultura european este un sector al - sprijinirea activitilor de profilac- 50% din buget naional, 50% din fon-
agriculturii ale crui funcii principale tic i combatere a varoozei; duri FEGA. PNDR gestioneaz pro-
sunt activitatea economic i dezvolta- - sprijinirea analizelor fizico-chimi- grame de investiii din Pilonul II cu
rea rural, producia de miere i alte ce ale mierii; finanare din FEADR.
produse apicole i meninerea echili- - achiziionarea materialului biologic
brului ecologic. pentru refacerea eptelului apicol Trebuie asigurat o anumit coeren
care favorizeaz obinerea produse- ntre aciunile programelor apicole i
Conform prevederilor Regulamen lor apicole de cea mai nalt calitate alte msuri care rezult din diferite
tului Consiliului Uniunii Europene n stupine, precum i nlocuirea politici comunitare atunci cnd se im-
nr. 1.234/2007 de instituire a unei stupilor deteriorai n pastoral. plementeaz programele.
4
Este i acest program avizat de De cnd i cum funcioneaz PNA Guvernului nr. 556/2008, apicul-
Comisia European? i care este structura sa pe ani? torii au primit sprijin financiar n
valoare de 40.110.367 lei.
Maria Toma: Conform art. 2 din Maria Toma: nc din anul 2008, - prin Programul Naional Apicol
Regulamentul (CE) nr. 917/2004 al apicultorii din Romnia au beneficiat pentru perioada 2011 2013,
Comisiei care conine modalitile de msuri de sprijin financiar aprobate aprobat prin Decizia Comisiei
de aplicare a Reglementrii (CE) nr. n Programul Naional Apicol, astfel: Europene din 14 septembrie
797/2004, cu modificrile ulterioare, - prin Programul Naional Apicol 2010 de aprobare a programu-
statele membre comunic programele pentru perioada 2008 2010, lui de mbuntire a produciei
apicole Comisiei nainte de 15 aprilie aprobat prin Decizia Comisiei i comercializrii produselor api-
a primului an acoperit de program,
Europene din 17 august 2007 pri- cole prezentat de Romnia n
din perioada de trei ani.
vind aprobarea Programului de temeiul Regulamentului (CE) nr.
mbuntire a produciei i a co- 1.234/2007 al Consiliului i de
Programul Naional Apicol pentru
mercializrii produselor apicole, stabilire a contribuiei Uniunii la
perioada 2014 2016 a fost aprobat
prin Decizia Comisiei Europene nr. elaborat de Romnia n temeiul acest program i prin Hotrrea
5.126 din 12 august 2013 de aproba- Regulamentului Consiliului nr. Guvernului nr. 245/2011, apicul-
re a programelor de mbuntire a 797/2004 i prin Hotrrea torii au primit sprijin financiar n
produciei i comercializrii produ-
selor apicole prezentate de statele
membre n temeiul Regulamentului
(CE) nr. 1.234/2007 al Consiliului i
de stabilire a contribuiei Uniunii la
aceste programe.
n elaborarea programului
sunt consultate i asociaiile
profesionale?
5
Romnia Rural nr. 19
valoare de 87.883.257,5 lei. Care sunt aciunile programului? perioada 2014-2016, a normelor de
- Comisia European particip la aplicare, precum i a valorii sprijinu-
finanarea aciunilor din Program Maria Toma: Conform prevederi- lui financiar, beneficiarii PNA 2014
cu 50% din cheltuielile efectu- lor Regulamentului nr. 1234/2007, 2016 sunt: Apicultori, persoane fizice
ate de Romnia pentru fiecare aciunile care sunt incluse n pro- i juridice, persoane fizice autoriza-
aciune accesat, excluznd TVA. gramul apicol 2014-2016 sunt te, ntreprinderi individuale i ntre-
- Exerciiile financiare ale urmtoarele: prinderi familiale constituite potrivit
Programului se stabilesc de la da- a) asistena tehnic pentru apicultori Ordonanei de Urgen a Guvernului
ta de 16 octombrie a fiecrui an i grupuri de apicultori; nr. 44/2008 privind desfurarea
pn la data de 15 octombrie a b) lupta contra varoozei; activitilor economice de ctre per-
anului urmtor, iar aciunile cu- c) raionalizarea transhumanei; soanele fizice autorizate, ntreprin-
prinse n acesta se aplic anual d) msuri de asisten pentru derile individuale i ntreprinderile
de ctre beneficiari, de la data de laboratoarele de analiz a caracte- familiale, cu modificrile i complet-
16 octombrie a anului n curs p- risticilor fizico-chimice ale mierii; rile ulterioare, organizate n asociaii
n la data de 31 august a anului e) msuri de asisten pentru re- de cresctori de albine, federaii, uni-
urmtor. Plile aferente se fac n popularea eptelului apicol uni apicole, cooperative agricole sau
timpul exerciiului financiar. comunitar; grupuri de productori recunoscute,
f) colaborarea cu organismele speci- conform legislaiei n vigoare.
alizate n realizarea de programe
Care este stadiul actual al de cercetare aplicat n domeniul
Programului Naional Apicol? apiculturii i al produselor apicole. PNA 2014-2016 aduce schimbri
fa de programele anterioare?
Maria Toma: Programul este n de-
rulare, termenul limit de depune- Cine sunt beneficiarii i care sunt Maria Toma: Da, achiziiile produ-
re a cererii i a documentelor care o condiiile de eligibilitate? selor decontate prin PNA se pot face
nsoesc fiind data de nti august a direct sau prin intermediul formei aso-
fiecrui an. Decontarea sumelor cuve- Maria Toma: Conform prevederilor ciative, fa de PNA anterioare, cnd
nite se realizeaz de ctre APIA pn H.G. nr. 1050/2013 pentru aprobarea aceste achiziii se puteau face doar prin
la data de 15 octombrie a fiecrui an. Programului naional apicol pentru intermediul formei asociative.
6
Care sunt msurile din PNA a ajutorului financiar, dar nu mai fizico-chimice care atest cali-
2014-2016 i ce aciuni sunt spri- mult de 100 de mtci i pentru tatea mierii.
jinite? V rugm s le explicai n achiziia medicamentelor nece- Cheltuieli eligibile:
detaliu pe fiecare n parte. sare pentru tratarea familiilor de preul fr TVA pentru setul de
albine; baz de analize fizico-chimice ca-
Maria Toma: n PNA 2014 2016 preul fr TVA pentru achiziia re s ateste calitatea mierii i care
sunt incluse urmtoarele aciuni: unui numr maxim de roiuri pe trebuie s cuprind:
1. achiziionarea de medica- faguri egal cu 20% din familiile de determinarea hidrometilfurfu-
mente, funduri de stupi pen- albine deinute de ctre apicultor
rolului (HMF) din miere;
tru control sau funduri de stupi la data depunerii cererii de solici-
determinarea glucozei i fructo-
antivarooa; tare a ajutorului financiar, dar nu
zei din miere;
Cheltuieli eligibile: mai mult de 50 de roiuri i pentru
- preul fr TVA al medicamente- achiziia medicamentelor necesa- determinarea coninutului de
lor pentru combaterea varoozei, re pentru tratarea acestora; ap;
achiziionate pentru ntregul efec- preul fr TVA pentru achiziia examen organoleptic;
tiv de albine deinut de apicultor unui numr maxim de familii de determinarea indicelui
la data depunerii cererii n vede- albine egal cu 30% din familiile de diastazic.
rea solicitrii ajutorului financiar; albine deinute de ctre apicultor
- preul fr TVA al medicamentelor la data depunerii cererii de solici- Prin Decizia Comisiei Europene nr.
pentru combaterea varoozei, folo- tare a ajutorului financiar, dar nu 5.126 din 12 august 2013 de aproba-
site pentru apicultura ecologic, mai mult de 50 de familii i pentru re a programelor de mbuntire a
achiziionate pentru ntregul efec- achiziia medicamentelor necesa- produciei i comercializrii produ-
tiv de albine deinut de apicultor re pentru tratarea acestora. selor apicole prezentate de statele
la data depunerii cererii n vede- membre n temeiul Regulamentului
rea solicitrii ajutorului financiar, 3. achiziionarea de stupi n ve- (CE) nr. 1.234/2007 al Consiliului i
n cazul apiculturii ecologice; derea reformrii stupilor uzai de stabilire a contribuiei Uniunii la
- preul fr TVA al fundurilor de n urma deplasrii acestora n
aceste programe valoarea sprijinului
stupi pentru control sau al fundu- pastoral;
financiar este de 50% de la bugetul de
rilor de stupi antivarooa. Cheltuieli eligibile:
stat i 50 % de la bugetul UE, respec-
preul fr TVA pentru achiziia
2. achiziionarea de mtci, roiuri de stupi utilai conform tehnolo- tiv 20.045.340 euro, i 89.091.513 lei,
pe faguri i/sau familii de albine; giei apicole, dar nu mai mult de distribuit astfel:
Cheltuieli eligibile: 30% din totalul stupilor deinui anul 2014 - 6.683.690 euro, re-
preul fr TVA pentru achiziia de apicultor la data depunerii ce- spectiv - 29.705.660 lei;
unui numr maxim de mtci egal rerii de solicitare a ajutorului anul 2015 - 6.684.930 euro, re-
cu 50% din familiile de albine financiar, excluznd materialul spectiv - 29.711.171 lei;
deinute de ctre apicultor la da- biologic. anul 2016 - 6.676.720 euro, re-
ta depunerii cererii de solicitare 4 . de c ont a r e a a n a l i z elor spectiv - 29.674.682 lei.
Situaia comparativ PNA 2008 2010 cu PNA 2011 2013 - valoarea sprijinului
7
Romnia Rural nr. 19
8
Cum pot potenialii beneficiari asociative produsele i solicit anual raza cruia i are sediul nregistrat
s acceseze msurile din PNA? ajutorul financiar prin intermediul n actele de constituire, documentele
formei asociative legal constituite din justificative prevzute n actul nor-
Maria Toma: Conform prevederilor care fac parte. mativ amintit.
H.G. nr. 1050/2013 pentru aprobarea
Programului Naional Apicol pentru Reprezentantul formei asociative con- Pentru aciunile prevzute n Program,
perioada 2014-2016, a normelor de stituit legal, pe baza cererilor i a do- termenul-limit de depunere a cererii
aplicare, precum i a valorii sprijinu- cumentelor depuse de beneficiari, de- i a documentelor care o nsoesc este
lui financiar, beneficiarii PNA pentru pune la centrul judeean al Ageniei de data de nti august a fiecrui an.
perioada 2014-2016 achiziioneaz Pli i Intervenie pentru Agricultur, Decontarea sumelor cuvenite se rea-
direct sau prin intermediul formei sau centrul municipiului Bucureti, pe lizeaz de ctre APIA pn la data de
15 octombrie a fiecrui an.
9
Romnia Rural nr. 19
Dezvoltare rural
Romnia, un rai al albinelor
Atunci cnd albinele vor disprea de pe suprafaa
Pmntului, omul va mai avea doar patru ani de
trit Albert Einstein
Istoria apiculturii
romneti, pe scurt
10
O etap important n organizarea
apiculturii romneti este atins n
decembrie 1915, cnd are loc la Palatul
Camerei de Comer din Bucureti pri-
mul Congres al cresctorilor de albi-
ne din Romnia, nfiinndu-se cu
aceast ocazie Societatea Naional
de Apicultur. Aceasta a reprezentat
activ stupritul romnesc n activita-
tea apicol internaional prin parti-
ciparea la Congresele Apimondia or-
ganizate la Torino (1928), Paris (1932),
Bruxelles (1935), Paris (1937), Zurich
(1939).
11
Romnia Rural nr. 19
tone de miere. Din pcate, consumul La noi, susine Ioan Fetea, spiritul piaa intern este greoaie (din cauza
de miere i produse bio este sczut n latin face ca rezultatele s fie altele. TVA-ului mare, a evaziunii fiscale),
Romnia, marea majoritate a aces- Desigur, sunt i excepii i nu puine. iar la export cerinele sunt deosebite.
tor produse lund drumul exportului. n apicultur, dup 1989, asociaiile Exist ns i apicultori asociai, fir-
Lipsa de sprijin financiar i n acest au aprut ca ciupercile dup ploa- me, asociaii care doresc dezvoltarea
domeniu duce la limitarea dezvoltrii ie. Sunt peste 300, dintre care poate tuturor membrilor i valorificarea mai
lui, afirm Ioan Fetea. unele doar pe hrtie, doar ca s fie la eficient a produciei (dei este dificil),
numr. Mirajul fondurilor naionale iar Asociaia Cresctorilor de Albine
n prezent, apicultura a devenit un sec- i europene a dus la apariia multora din Romnia este, din acest punct de
tor interesant i performant n toate dintre ele. Se formeaz doar pentru a vedere, cea mai complex cooperativ
privinele. Rolul albinei n polenizare depune cereri pentru apicultori prin din Uniunea European i nu numai.
a crescut foarte mult, dup ce agricul- Programul Naional Apicol i apoi vor
tura industrial a distrus ali poleniza- disprea odat cu dispariia fondu-
tori; astfel a crescut i interesul pentru rilor. Este anormal aceast situaie,
protejarea acestei insecte. S-a dezvol- n condiiile n care n rile dezvol- Asociaia Cresctorilor
tat n jurul ei o adevrat industrie de tate din Uniunea European exist de Albine, cea mai veche
utilaje, de medicamente, de procesa- una-dou, maximum trei astfel de organizaie profesiona-
re, apiterapie, laboratoare de cerceta- forme asociative. Problema e c nu
mai exist coeziune, iar promovarea
l, a dezvoltat apicultura
re. Toate acestea duc la dezvoltarea n
continuare a sectorului apicol. intereselor apicultorilor se face foarte romneasc
greu pentru c trebuie s se in cont
de toate aceste voci, fr a exista un Singura organizaie profesional care
principiu de reprezentativitate. i mai funcioneaz i are reprezentativi-
Mirajul banilor i-a unit este un lucru. Dac n sectorul agricol, tate la nivel naional este Asociaia
pe apicultori proprietarii pun mpreun terenul, n Cresctorilor de Albine din Romnia.
apicultur nu se va realiza niciodat nfiinat n anul 1958, ca asociaie
Ca n orice sector al agriculturii, i n o asociere prin unirea stupinelor, iar profesional, apolitic, ACA Romnia
apicultur formele asociative ar trebui investiiile care se fac n multe for- a urmrit i urmrete dezvoltarea
s fie benefice, s-i arate utilitatea n me asociative duc doar la procese, sectorului apicol naional i asigura-
mod real. Aa se ntmpl n alte ri. pentru c desfacerea produselor pe rea unui cadru tehnico-organizatoric
12
optim pentru desfurarea corespun-
ztoare a acestei ndeletniciri i me-
serii n Romnia. Dezvoltarea acestei
Asociaii, s-a fcut la nivel naional,
afirm preedintele ei Ioan Fetea.
Asociaia Cresctorilor de Albine din
Romnia are organizate filiale profe-
sionale i societi comerciale Apicola
n toate judeele. Aceasta a nfiinat n
1965 cel mai mare Combinat Apicol
din Europa, care produce utilaje i fa-
guri pentru apicultori i are un sector
de produse cosmetice foarte apreciate.
n 1974, ACA Romnia a nfiinat actu-
alul Institut de Cercetare-Dezvoltare
pentru Apicultur ICDA Bucureti
care, pe lng cercetarea din domenii
ca patologie, baz melifer, genetic
i ameliorare i tehnologie apicol,
are i un sector de producie a me-
dicamentelor de uz apicol i apitera-
pie. Profesorul Veceslav Harnaj, care
a fost timp de 25 de ani preedintele
Asociaiei Cresctorilor de Albine
din Romnia i timp de 20 de ani
preedintele Apimondia, este ctito-
rul acestui sector n Romnia. Mai
mult, a integrat n aceast vast ac-
tivitate i fostul liceu apicol, prelu-
at n prezent de Ministerul Educaiei
i Cercetrii tiinifice i care nu
mai are nici o clas de apicultur.
Asociaia Cresctorilor de Albine din
Romnia a fost singura form asoci-
ativ din Romnia (pn prin anul
2007) care s-a preocupat, alturi de
statul romn, de dezvoltarea acestui
sector, a menionat Ioan Fetea.
urmare, dup atia ani, Romnia i-a Romnia a fcut pionie-
refcut efectivele n apicultur. rat n apicultur
Creterea numrului de apicultori i
a numrului de familii de albine s-a
n Romnia, la ora actual sunt Anual, Romnia export peste jum-
fcut treptat, dar constant. n anul
nregistrai puin peste 37.000 de tate din producia anual de miere,
1989, Romnia deinea un eptel de
peste 1.418.000 familii de albine. Att apicultori. Aproximativ 20.000 din- susine preedintele ACA. Referitor
familiile de albine, ct i proprieta- tre acetia sunt membri ACA i dein la export, nu avem cum s influenm
rii acestora aparineau de Asociaia peste 1.050.000 de familii de albine prea mult preul. Economia de pia
Cresctorilor de Albine din Romnia. (mai mult de 75% din total). l stabilete n funcie de cerere i de
ofert. Seriozitatea noastr, i mai
n urmtorii zece ani, efectivele de Peste 500 de apicultori, care dein ales calitatea mierii, sunt cele care
familii de albine au sczut la puin n jur de 60.000 familii de albine, determin preul la export. Cu toate
peste 600.000, din cauza lipsei po- sunt nscrii n Cooperativa Albina acestea, mierea romneasc este pl-
liticilor agricole n acest sector, dar Melifer. Aceasta aparine Asociaiei tit ceva mai bine datorit calitii
i apariiei posibilitilor de a obine Cresctorilor de Albine din Romnia i ei. La nivel intern, preul a crescut
ctiguri dintr-un comer ilicit. a fost nfiinat pentru recunoaterea an de an, iar n 2014 a fost un pre
unor punctaje pe fonduri europe- mulumitor, n condiiile n care lip-
Astzi, Ministerul Agriculturii i ne, nerecunoscute membrilor ACA sa de producie a dus la creterea
Dezvoltrii Rurale raporteaz un efec- (Msura 112 de instalare a tinerilor preului. Ciudat, dar adevrat, dei
tiv de 1.538.908 familii de albine. Prin fermieri). Romnia are excedent de miere, ntre
13
Romnia Rural nr. 19
10-15% din mierea consumat ntr- de familii de albine. Dei producem multe altele la nivel judeean. n anul
un an se import. Problema e c se anual peste 20.000 tone de miere, 2006, Parlamentul Romniei a votat
import uneori surogate de mie- iar mierea romneasc este medalia- Legea 509, care prevedea introduce-
re, din ri extra-comunitare, fr a t de peste 40 de ani la toate trguri- rea mierii n coli, alturi de lapte i
fi luate msuri de taxare i protejare le internaionale, consumul pe cap de corn, tocmai pentru a crete popula-
a produsului autohton. Acest lucru locuitor se situeaz undeva ntre 400- ritatea acestui produs natural i s-
nu face dect s creasc presiunea 500 grame, unul din ultimele locuri ntos. Legea nu s-a aplicat ns i a
asupra preului intern, mierea fiind din Uniunea European. fost abrogat anul trecut. Am reali-
pltit mult sub preul cheltuielilor, zat i un spot publicitar non-comer-
dar mai ales sub valoarea sa biolo- ACA Romnia ncearc, ce-i drept cial cu avizul MADR, al Ministerului
gic. Necunoaterea proprietilor modest, s promoveze att mierea, Sntii, pe care nicio televiziune nu
mierii de ctre muli consumatori, a ct i celelalte produse ale stupului. vrea s-l preia. Avem, de asemenea,
faptului c mierea natural cristali- Institutul de Cercetare-Dezvoltare o revist proprie Romnia Apicol
zeaz, constituie azi factori care fac pentru Apicultur (ICDA), unitate a care apare lunar de peste 35 de ani
ca acest consum de miere n Romnia Asociaiei Cresctorilor de Albine din i n care, pe lng articole despre
s fie nc foarte redus, a adugat Romnia, promoveaz i utilizeaz tehnologie, patologie apicol i baz
Ioan Fetea. toate produsele stupului ntr-o gam melifer, promovarea produselor api-
vast de produse apiterapeutice. cole ocup un loc de cinste. Credem
Dei Romnia este o ar cu tradiie c acest sector ar trebui ajutat mai
n creterea albinelor, dei ara noas- Romnia a fcut pionierat n apicul- mult, nu numai de ctre Asociaia
tr se situeaz pe locul doi n Uniunea tur. Organizm anual, la Bucureti, Cresctorilor de Albine din Romnia,
European n ceea ce privete numrul dou trguri naionale apicole i dar i de alii, a punctat Ioan Fetea.
14
Cercetarea, baza dezvoltrii apiculturii
romneti
Dr. Bioch. Cristina Mateescu, director general
al Institutului de CercetareDezvoltare pentru
Apicultur
Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultur reprezint rezultatul
mai multor sisteme de organizare pe care cercetarea apicol le-a cunoscut
de-a lungul evoluiei sale.
15
Romnia Rural nr. 19
s le vin n ntmpinare rspunznd Aadar, ideea a fost ca institu- a obine produse apicole. De aceea,
cerinelor acestora. Aa s-a nscut tul s se ocupe n primul rnd a fost necesar o valorificare a pro-
din 1965, cu ocazia celui de-al 20-lea de sntatea albinelor, dar i de duselor stupului pentru sntate i
Congres Internaional de Apicultur valorificarea produciei sau de alimentaie, denumit astzi apitera-
Apimondia care s-a inut la Bucureti, cercetarea acelor valene pe care pie, care de altfel a i marcat puin is-
complexul apicol actual, fostul combi- le descoperim la miere. toria lumii. M refer la faptul c nc
nat apicol. Dup aceea, vznd cererile din 1974, chiar dac nu a aparinut
apicultorilor i dezvoltarea apiculturii Cristina Mateescu: i nu numai, iniial institutului, ci de-abia din
care era foarte rapid, a fost necesar pentru c, vedei dumneavoastr, 1977, profesorul Vaceslav Harnaj, o
s se caute soluii la probleme grave institutul are o palet foarte lar- legend a apiculturii mondiale, a cre-
cum erau, de exemplu, sntatea albi- g de activiti. Apicultura impli- at primul centru medical de apitera-
nelor, confruntarea apicultorilor cu o c foarte mult, pe de-o parte albi- pie din lume, unde s-au fcut tot felul
serie de alte afeciuni mai puin cunos- na n sine, deci, genetica, biologia de studii clinice pentru a descoperi
cute pn atunci sau care deveniser ei, apoi intervenii n tehnologia de efectele produselor stupului asupra
mai agresive. Astfel, a fost necesar ntreinere a acestor albine, apoi s-i sntii omului.
nfiinarea Institutului de Cercetare gsim sursele cele mai valoroase de
pentru Apicultur. Iniial s-a numit cules ca s avem miere, deci, resur- La baza crerii acestui institut au
Institutul de Cercetare i Producie se melifere, surse de hran, de polen stat principiile comisiilor perma-
pentru Apicultur, devenind ulterior pentru ele i bineneles, s asigu- nente tiinifice ale Apimondia,
Institut de Cercetare-Dezvoltare pen- rm polenizarea culturilor. Apoi, de care este Federaia Internaional
tru Apicultur. ce facem apicultur dac nu pentru a Asociaiilor de Apicultur, de
16
altfel singura federaie care se ocu- unde nu era periculoas pentru albina protozoarul care se cheam nosema.
p de o insect. Nu exist o federaie local. Ajungnd n Europa a deve- i aici s-au perfecionat: dac la nce-
internaional a calului sau a vacii, nit varroa jacobsoni, un acarian care put erau nosema apis, acum ne con-
dar la albine exist. Exist o strns afecteaz albina adult i puietul i n fruntm cu un alt protozoar care este
legtur ntre apicultorii din lume, felul acesta a trebuit s gsim un mij- nosema ceranae, venit probabil tot de
fiecare cu problemele lor, exist un loc de a-l combate. Agresivitatea aces- pe meleaguri asiatice i trebuie s fa-
mare schimb de informaii care a aju- tui acarian a crescut att de tare nct cem fa acestei situaii. Protofil este
tat foarte mult i s-a ajuns la conclu- nu se mai numete varroa jacobsoni, unul dintre aceste produse, de aseme-
zia c este imperios necesar crearea ci varroa destructor. Institutul nos- nea cu autorizaie de comercializare.
i dezvoltarea unui institut apicol. tru a dezvoltat dou medicamente pe Rezultatele pe care le obin apiculto-
La ora actual, pornind de la nite baza unor principii active care n mod rii sunt foarte bune, dovad fiind i
studii pilot n faze pilot, rezultate n normal sunt cotate ca pesticide, ns cererea foarte mare care a crescut an
urma cercetrilor, s-au creat o serie acestea sunt substane active pentru de an pentru tratamentul natural al
de produse medicamentoase care n tratamentul bolii i se pare c cererea familiilor de albine.
acest moment au autorizaie de co- apicultorilor arat faptul c se obin
mercializare, Institutul de Cercetare- rezultate foarte bune. Apicultorii au Sigur c nu ne oprim aici. Exist i
Dez voltare pentr u Apicultur ncredere n aceste produse pe care alte boli, exist boli bacteriene, boli
deinnd i certificatul de bun prac- le folosesc de foarte mult vreme, iar infecto-contagioase. Avem proiecte de
tic, de fabricaie GMP pentru aceste ceea ce ne bucur extraordinar de tare cercetare n derulare care au ca scop
medicamente de uz veterinar. este c acarianul nu a cptat toleran tocmai gsirea unor remedii ct mai
la acest produs. naturale cu putin pentru a asigura
calitatea produselor apicole.
n ce privete sntatea albine- De asemenea, tiind c n tratamentul
lor, cu ce se confrunt azi api- unor boli bacteriene sau create de pro-
cultorii i ce face n acest sens tozoare nu este voie s se foloseasc Aminteai faptul c institutul a
institutul pe care-l conducei? antibiotice pentru c acestea se reg- fost creat i pentru a dezvolta
sesc n miere, fapt ce depreciaz cali- tehnologii.
Cristina Mateescu: Principala boa- tatea ei, am creat un produs pe baz
l care la ora actual a devenit un fla- de plante, poate printre foarte puinele Cristina Mateescu: Sigur. S-au cre-
gel mondial este varooza, care iniial din lume, care asigur sntatea al- at tot felul de tehnologii, noi modele de
a ptruns n Europa, plecnd pe la n- binelor att din punct de vedere al stupi, noi modele de rame colectoare
ceputul secolului XX din Insula Java, imunitii, dar i pentru a combate pentru propolis, pentru polen, diferite
17
Romnia Rural nr. 19
modele care n timp nu au fcut dect Au fost o serie de formule care rezist de matc - corect spus lptior pen-
s-l ajute pe apicultor s obin mai re- de-a lungul timpului, formule de pro- tru matc - al psturii, al veninului
pede producia. Cu timpul au fost puse duse care iniial au fost medicamente de albine. Mai corect, veninul ar tre-
n valoare i alte produse ale stupului i care, prin noua legislaie au devenit bui numit apitoxin pentru c nu este
dect cele cunoscute, cea mai mare suplimente alimentare. Putem spu- venin dect atunci cnd este n cor-
speran pentru viitor fiind propolisul. ne cu mndrie c n acest domeniu pul albinei. De-a lungul timpului, am
Se vorbete foarte mult despre propo- Romnia a fcut un pas nainte, n sen- reuit s punem la punct, n cadrul
lis, foarte mult lume este tentat s sul recunoaterii propolisului ca me- institutului, o serie de formule ale
recomande. n medicin se spune c dicament, sub dou forme de prezen- unui unguent i apoi un liniment pe
exist boli i pacieni. Bolile se ma- tare, respectiv tinctur i supozitoare. baz de venin de albine. Este o cinste
nifest diferit, fiecare pacient are un Institutul nostru deine autorizaia de pentru institut, ct i pentru Agenia
anume sistem imunitar care tolerea- punere pe pia pentru dou medica- Medicamentului c a recunoscut
z sau nu o anumit medicaie. Ceea mente naturale pe baz de propolis. proprietile antiinflamatorii, antire-
ce i se potrivete unuia nu este valabil umatismale ale acestui venin de albi-
pentru altul. De aceea suntem diferii. Este un rezultat care poate fi extra- ne. Institutul de Cercetare-Dezvoltare
Din acest motiv am creat un Centru polat la nivel mondial, pentru c tii pentru Apicultur este recunoscut la
medical de apiterapie, tocmai pentru foarte bine c legislaia n domeniu nivelul Comitetului Naional Tehnic
a pune bazele tiinifice ale folosirii este foarte sever. Molecula chimic pentru Plante Medicinale, Aromatice
acestor produse ale stupului pentru este mult mai acceptat, mai agrea- i Produse ale Stupului i mpreun lu-
sntatea uman. t pentru c este reproductibil prin crm pentru a definitiva nite legi care
sintez, n timp ce un produs natu- s pun n valoare produsele apicole.
Foarte important pentru institu- ral are variaiile lui. Din acest mo-
tul nostru a fost acest colectiv de tiv, zic eu, este un mare merit al
cercetare privind sntatea omu- specialitilor din cadrul Ageniei ICDA, un model n afara
lui i alimentaia sa. S-au studiat Naionale a Medicamentului care granielor rii
proprietile fizico-chimice farma- chiar au luat n calcul rezultatele ce pot
cologice ale propolisului, cu spriji- fi obinute cu acest produs. A merge Referitor la rezultatele cercetrii
nul medicilor din centrul medical, al mai departe pentru a spune c valori- n acest domeniu, unde se situ-
farmacitilor, biochimitilor, biolo- ficm potenialul i altor produse cum eaz ICDA n raport cu cerceta-
gilor care au lucrat n acest colectiv. este cazul polenului, al lptiorului rea pentru apicultur din lume?
18
Cristina Mateescu: Exist staiuni Ai amintit rezultatele, ne-ai obinute graie polenizrii cu albine.
de cercetare, desigur, n diferi- dat i exemple. Ai reuit s Este vorba de legume, de fructe, de
te coluri ale lumii. Am putea spu- valorificai aceste exemple i pe culturile de cmp, cu care noi ne hr-
ne c dup modelul nostru s-a cre- plan internaional? nim. Pe de-o parte cultura se dezvolt,
at Institutul Naional din Frana, cu trebuie s-i ajutm pe cei din vegetal,
care, de altfel, am avut i o colabora- Cristina Mateescu: Din doi n dar pe de alt parte suntem afectai
re foarte fructuoas. Undeva aproape doi ani, Romnia este prezent la noi pentru c albina este expus unor
de coasta Atlanticului, la Rochelle, toate congresele internaionale ale noxe, pentru c protejnd planta ajun-
am avut un studiu foarte important Apimondia i multe dintre rezultate- gem s nu mai protejm albina.
care privea utilitatea diferitelor spe- le cercetrilor tiinifice au fost publi-
cii de polen i accesibilitatea acesto- cate n reviste de specialitate, reviste
ra pentru albine, n sensul c multe cotate, iar noi, cercettorii am trecut Apis Mellifera Carpatica,
specii de polen cu potenial terapeutic toi prin acelai purgatoriu al certifi- albina autohton trebuie
ar putea ajuta albina, asigurndu-i o crii noastre ca cercettori tiinifici. pstrat
stare de imunitate foarte bun, care Da, poate ceea ce este important este
s o fac s reziste la diferite boli. c suntem un institut privat. Noi S discutm i despre ceea ce n-
Sigur c mai exist staiuni de cer- aparinem Asociaiei Cresctorilor seamn genetica i ameliorarea
cetare specializate n produse apicole de Albine, aa am fost creai de la n acest domeniu.
undeva n Elveia, mai exist un cen- bun nceput i am rezistat chiar aa-
tru de cercetri n Polonia, dar care ziselor intemperii comuniste sau soci- Cristina Mateescu: Datorit pro-
se raporteaz strict la cteva dome- aliste. Lucrurile au funcionat corect. gramelor naionale apicole care au fost
nii din cadrul apiculturii, cum ar fi O importan major o acordm va- implementate, deja derulm cel de-al
terminologie sau genetic i ameli- lorificrii resurselor nectaro-poleni- treilea Program Naional Apicol cu
orare. Ceea ce s-a creat la institutul fere de la noi i asigurrii polenizrii fonduri europene i fonduri naionale.
nostru prin profesorul Harnaj a fost culturilor cu ajutorul albinelor. Exist Apicultura s-a dezvoltat, n sensul c
tocmai o chintesen a ceea ce poa- tendina de a aduce noi specii, unele apicultorii au beneficiat de creterea
te s nsemne apicultura cu toate as- sunt autofertile, autopolenizante, al- posibilitilor de a achiziiona fami-
pectele ei, pornind de la grija fa de bina nu mai are att de mult resurs lii de albine, mtci selecionate. in
mica insect i pn la valorificarea de polen. S nu uitm c o treime din s menionez c ocupndu-ne de al-
produciei ei. alimentele pe care le consumm sunt bin suntem deintorii certificatului
19
Romnia Rural nr. 19
de mtci de elit numrul 1 i singu- a fost o alt msur de sprijin, aceea Ei bine, noi am ncercat i la nivelul
rul din Romnia. Deci, institutul are legat de calitatea mierii, n sensul c Asociaiei Cresctorilor de Albine, dar
staiuni de cretere de mtci pe diferite se deconteaz apicultorului un buletin i la nivelul institutului nostru s sen-
ecotipuri gsite n ar i este princi- de analiz cu cinci parametri eseniali sibilizm i Ministerul Agriculturii
palul furnizor pentru regine de elit pentru a-i putea vinde mierea n pia tocmai pentru a oferi protecie albi-
att pentru cei care au nevoie s-i sau n alt parte. Este un lucru foarte nei autohtone, aa cum i slovenii au
creeze stupin de multiplicare, ct i bun i acesta. reuit s-i pstreze albina Carnica.
pentru apicultorii care au nevoie s- Noi avem aici Apis Mellifera Carpatica.
i nlocuiasc reginele. Facei cercetare i pe partea de Agenia Naional de Ameliorare i
genetic i ameliorare a mtcii. Reproducie n Zootehnie ne-a acor-
Programele naionale apicole care se Care sunt albinele care se pre- dat cu ani n urm certificatul num-
deruleaz au un efect benefic asupra teaz condiiilor climatice din rul unu de matc de elit, noi asigurnd
apiculturii, alturi de celelalte pro- ara noastr? mtcile pentru diferite zone ale rii
grame de dezvoltare rural. M refer care au ecotipuri specifice. Este vorba
la cele dou msuri pentru instalarea Cristina Mateescu: Preocuparea de ecotipul de podiul Moldovei la
tinerilor fermieri i pentru fermele de noastr este tocmai de a pstra fon- Iai avem o staie zonal de cretere
semi-subzisten, care au stimulat api- dul genetic autohton, cel mai bine a mtcilor apoi de ecotipul specific
cultorii s-i creeze stupine cu efective adaptat la condiiile pedoclimatice i Deltei Dunrii i zonei Luncii Dunrii,
bune i sntoase, mai ales c au parte de flor de pe acest teritoriu. S-a n- la Bididia la Tulcea, apoi avem albina de
i de ajutor pentru a pstra sntatea cercat de-a lungul timpului s se adu- deal-munte, zona Cislu i undeva ln-
albinelor, una dintre msuri fiind cea c n buzunar orice fel de cutiu, cu g Buzu, la Florica, i mai avem albina
de protecie mpotriva varoozei. Toate o matc italian, cu o matc caucazi- noastr de step, din Brgan, la pa-
medicamentele anti varroa au fost de- an, dar cel mai ru a fost introduce- tru stupine din zona Bneasa i Moara
contate, chiar i suplimentele nutritive rea unor hibrizi din dorina de a face Vlsiei. Fiecare dintre aceste stupine
care conduceau la o mai bun stare de producii zise explozive. Este vor- are apicultori certificai i cercettori
imunitate, deci de rezisten a familii- ba de hibridul buckfast, care doar n tiinifici care au grij s ofere mtci de
lor de albine mpotriva varoozei. Ceea primul an d rezultate, dup care nu foarte bun calitate pentru ca n ara
ce este iar mbucurtor i ine pn mai poate fi multiplicat i atunci este asta s se mai pstreze aceast ras
la urm de protecia consumatorului un lucru destul de greu de meninut. autohton Apis Mellifera Carpatica.
20
V-a ruga s dezvoltm puin
partea de organizare a stupului.
21
Romnia Rural nr. 19
O alt contribuie a institutului, alturi o produce, de aceea avem Ghidul de tei sau alte flori, plante medicinale pot
de Asociaia Cresctorilor de Albine, a bune practici, ca s-i nvm pe api- conine pe ele acest clostridium botuli-
fost ca prin specialitii notri s punem cultori cum s produc mierea, n ce num. Aceti pori se pot afla i n aspi-
la punct Ghidul de bun practic n condiii, ct de igienic. Dac nu o supra- ratorul de praf sau n praful din cas.
apicultur. ncercm s facem tot ce expun, dac nu o depoziteaz n locuri Incriminarea mierii este o problem
ne st n putin s venim cu produse improprii, mierea este bun pentru a care ridic foarte mari semne de n-
noi n sprijinul apicultorilor, pentru a asigura o funcionare corect a siste- trebare, pentru c cel puin la nivelul
le facilita activitatea, dar i n sprijinul mului cardio-vascular. Mierea este, de rii noastre nu cred c am auzit de un
albinelor, care trebuie s fie sntoase, asemenea, un bun suport pentru sn- raport care s ateste faptul c mierea
productive, blnde i linitite, cum este tatea hepatic, ajut copiii n creterea este cea vinovat de apariia botulis-
albina romneasc. staturo-ponderal, ajut la asimilarea mului infantil.
mai facil a calciului la nivelul siste-
mului osos, este -dac vrei- cel mai Polenul este un alt produs care st la
Produsele apicole i bene- bun laxativ natural, deoarece conine baza dezvoltrii familiei de albine.
ficiile lor fructoz. Exist nc o controvers care Fr polen albinele nu pot produce
reprezint pentru mine una dintre pro- lptior de matc, nici cear i nici
La final, s vorbim i despre api- vocrile la nivelul Comisiei de apitera- venin. Este alimentul proteic de baz,
terapie, despre produsele apicole pie Apimondia, al crei vicepreedinte este dac vrei esenial pentru snta-
i beneficiile lor. sunt, tocmai de a demonstra omenirii tea ficatului, pentru c el conine toi
c problema botulismului infantil pro- aminoacizii eseniali i neeseniali de
Cristina Mateescu: Este un subiect dus de miere la sugari este o chestiu- care organismul are nevoie. Polenul
greu de tratat n cteva cuvinte, dar n ne care ine strict de regulile de igie- conine fibr vegetal natural, puin
linii generale, trebuie s spunem cam n ce sunt respectate de apicultori i diferit de fibra celulozic, este vorba
la ce s-a dovedit a fi bun fiecare pro- nu de faptul c mierea ar conine ne- de amidon, considerat a fi o fibr a vi-
dus apicol folosit ca materie prim n aprat prin ea nsi pori de acest mi- itorului. S nu uitm c polenul este
diferite combinaii. S pornim de la crob. Deci, toat problema este legat gametofitul masculin i poate ajuta
antica miere, cel mai vechi dulce des- strict de igien, iar ceea ce trebuie s brbaii dup vrsta de 50 de ani, fi-
coperit de om pe acest pmnt. Mierea amintim e c lucrrile de specialita- ind recomandat n alimentaia lor toc-
ine de apicultor i de tehnica lui de a te menioneaz faptul c i florile de mai pentru a preveni instalarea unor
22
afeciuni, cum ar fi inflamaia glan- vitamine ale grupului B, nu exist vi- aceast leuconevraxit, adic o demie-
dei prostatei. tamin a grupului B care s lipseasc linizare la nivelul esutului nervos cen-
din compoziia lptiorului. De aceea, tral i asupra cruia veninul de albine
Un alt produs de colectur, pe care al- este util n strile de caren de vitami- poate contribui foarte mult, mai ales n
bina l recolteaz din mediu, este pro- ne sau n afeciuni cum este retardul stadiile incipiente. Evident, cu o terapie
polisul, care poate reprezenta o mare n dezvoltarea neuro-psihomotorie a combinat cu fitoterapie i cu alte pro-
speran pentru viitorul sntii noas- copiilor. Este un neuro-transmitor duse ale stupului. Se poate merge din ce
tre naturale. Propolisul este un ames- extrem de important deoarece conine n ce mai mult i pe ideea de utilizare
tec de rini care ofer organismului acetilcolin, conine aminoacizi i pro- a veninului n afeciunea canceroas,
nostru proprieti antioxidante deose- teine care ajut la refacerea celulei he- poate chiar i n cosmetic, pentru a
bite. Se merge acum pe resveratrol, pe patice, este adjuvant n afeciuni - tul- ndeprta ridurile dar aici a avea o
tot felul de antioxidani. Ei bine, pro- burri de dinamic sexual, datorit oarecare rezerv, pentru c tenul este
polisul conine foarte muli polifenoli. coninutului n precursori hormonali. destul de sensibil, iar veninul de albine
Propolisul este un imunomodulator Lptiorul de matc este foarte bun sau apitoxina este destul de agresiv.
deosebit, ajutnd sistemul imunitar, pentru prevenirea osteoporozei, de-
oferind suport pentru pacienii care oarece aa cum am menionat ajut la Mai sunt produsele derivate, este vor-
sunt supui la radio sau chimioterapii asimilarea calciului, la nivelul esutului ba de pstur sau de pinea albinelor,
n cancer, nemaivorbind de aciunea sa osos. este vorba de polenul depozitat ca re-
antitumoral. Vorbim apoi despre sis- zerv de ctre albine. Exist i un alt
temul cardio-vascular pe care l ajut Veninul de albine i-a dovedit i el efi- produs al stupului, puietul de trntor
foarte mult. Este util n afeciunile he- cacitatea n sntatea oamenilor da- din care s-a creat extractul de larve de
patice i se dovedete destul de eficient torit aciunii antiinflamatorie. Este trntori Apilarnil, pe care l-a desco-
mpotriva hepatitelor, iar lista poate foarte util n toate artritele reumatoide perit i l-a nregistrat un vechi apicul-
continua. chiar i n scleroza multipl care este tor, Nicolae Ilieu.
din ce n ce mai frecvent din cauza
Vorbim apoi de produse care sunt pro- intoxicrilor organismului nostru de-a S nu uitm ceara, fr de care indus-
prii albinelor, produsele de secreie, lungul timpului cu tot felul de compo- tria electronic, electrotehnic, far-
am menionat lptiorul pentru mat- nente chimice. Sunt din ce n ce mai maceutic i cosmetic nu ar putea s
c, care este un adevrat cocktail de multe cazuri de tineri care prezint existe.
23
Romnia Rural nr. 19
Oameni
O iubire din copilrie a devenit o afacere
profitabil la maturitate
i de la un alt btrn, dintr-un sat ve-
cin. Mi-a fost drag s vd la ei n gr-
Apicultura se poate nva n din, n curte, albine i m-am inut de
cele mai mici detalii i poa- ei pn ce m-au iniiat ct de ct, nc
te deveni un stil de via. de pe la vrsta de 12-13 ani. Prinii
Cel puin asta ne-a spus mei nu au avut stupi, dar eu, umblnd
Mihai Ctlin Giurgil, din prin preajma casei nvtorului, r-
Trgu-Frumos - judeul Iai, mneam fascinat de cum lucra dnsul
care a pornit de la zero, iar n acolo, cum scotea ramele din stupi,
prezent are o afacere prospe- cum se uita i verifica. De multe ori
r, deruleaz proiecte europe- rmneam ore n ir lipit de gardul
ne i i nva pe alii tainele lui i l ntrebam pe nvtor diferite
apiculturii. lucruri, ne-a povestit Mihai Ctlin
Giurgil.
24
nou la el ca s-mi predea o lecie n Albinrit mbinat cu Blog pentru albine
stupin. Tot atunci, ca s-mi atrag muzic
curiozitatea, m-a dus n grdin, a Tnrul a lucrat i peste grani, tot
luat un furtun i l-a bgat pe urdini, n domeniul apicol i s-a ntors n ar
la stup, i am ascultat cum iernau al- Tot la Iai a absolvit i coala parti-
cular de cntrei Sfnta Cecilia, cu informaii suplimentare. Acum, el
binele. Aceea a fost prima lecie, i este cel care i ajut pe viitorii apicul-
amintete tnrul apicultor, n vrst coala de Arte Populare din Iai,
secia canto, dar i diverse cursuri de tori, iar pe lng sfaturi a druit i 30
de 34 de ani. Tot atunci a aflat c dac de familii de albine. Informaii ofer
zumzetul este ca un sunet de frunze apicultur organizate de Institutul de
Cercetare Apicol Poeni, precum i i prin intermediul blogului su per-
nseamn c albinele sufer de ceva, sonal, Totul despre apicultur: http://
iar dac se aude un bzit puternic i unul organizat, la Iai, de Ministerul
Agriculturii, desfurat pe o perioa- apicultorii.blogspot.ro/. n jurul meu
scurt, nseamn c modul de iernare se nvrt foarte muli tineri pe care
decurge normal. Chiar dac la nceput d de 6 luni. Armonia dintre mine
i albine se realizeaz i prin cntec. i-am mai ajutat, le-am mai dat fami-
nu distingea diferenele, muzica mi- lii de albine i prima ntrebare a lor
cilor vieti l-a ncntat i a nvat n Ambele sunt o art. Dac nu iubeti
este despre ct d un stup. Eu le zic s
timp s le disting sunetele. albina, nu i aduce nici satisfacie
ntrebe prima dat cum se ngrijete
i nu i d nici venit. Dac i este
ca s se obin performan. Un stup
Primul stup l-a achiziionat din drag de albine i le ngrijeti cu drag
bun trebuie s dea cam 24 de kilogra-
alocaia de elev, iar n primul an i-au i dac le dai ceea ce au nevoie, nu
me de miere, dac este o familie bun.
murit toate albinele. Nu s-a descurajat se poate s nu te rsplteasc. n
Dac te ocupi i cu colectarea polenu-
i a mers mai departe. Am nceput de schimb, trebuie s fii foarte atent,
lui, a propolisului, sunt multe lucruri
la 1-2 stupi. n primul an mi-au mu- foarte serios, pentru c apicultura
care aduc bani din apicultur, dar
rit pentru c aa se ntmpl, dar nu nu sufer amnare. Albina trebuie
noi, cei care facem apicultur pasto-
m-am dezamgit. Pe vremea aceea un ngrijit la timp, cu dragoste i cu pri-
ral, ne axm foarte mult pe miere,
stup era 80.000 de lei vechi, spune cepere. Tot timpul trebuie s te do-
produsul finit, a precizat apicultorul.
Mihai Ctlin Giurgil. cumentezi, s citeti. Apicultura nu
se mai face ca pe vremea bunicilor i
De atunci a avut mereu 10 30 de stu- acum au aprut tehnologii noi, ne
pi n grdina printeasc, chiar i cnd zice zmbind apicultorul, care susine Afacere prosper cu bani
a plecat la coal la Iai, unde a ab- c are dou meserii cea de apicultor de la UE
solvit cursurile colii Profesionale cu i cea de cantor i organist la Biserica
specializarea Lctu Mecanic i ale Romano-Catolic Sfntul Anton din n prezent, apicultorul practic stu-
Liceului Mecanic Nicolina. Trgu Frumos. pritul staionar i, ocazional, pe
25
Romnia Rural nr. 19
cel de tip pastoral. Tipul de stup fo- celor dou msuri: Dup ce am ter- Albina romneasc, re-
losit este cel de tip orizontal cu 18 minat coala, am venit n zon i mi- gin pe teritoriul rii
rame, dar deine i 10 familii n stu- am luat un teren n arend, unde mi-
pi verticali cu magazin. Foarte c- am amplasat stupina. Cnd am auzit
noastre
utat este materialul genetic, adic c se vor da aceste fonduri europene,
s vindem mtci, familii de albine. Ca varietate, folosete doar Apis
am nceput s facem demersuri ca s
Prin asta se fac bani foarte frumoi, Mellifera Carpatica sau albina ro-
le accesez. Era foarte greu la nce-
iar cu ajutorul Uniunii Europene i mneasc i nu vrea s aduc albi-
put, pentru c am fost n prima sau a
al statului romn am reuit s mai ne din afara rii, aa cum fac ali
doua sesiune i nu era nimic clar, nu apicultori. Este foarte rezistent la
cretem puin. Fondurile europe- se tia ce se va ntmpla. Cnd um-
ne dezvolt apicultura romneas- iernat. Au nceput oamenii s aduc
blam cu dosarele de la primrie, m mtci de prin Italia. Iarna pe care o
c, declar Mihai Ctlin Giurgil,
alungau c cic nu mi d nimeni bani avem n Moldova ne salveaz, dar
care a realizat proiecte prin Msura
degeaba. Atunci nu m-am descurajat ne i distruge dac aducem o matc
112 Instalarea tinerilor fermieri i
i am luptat mpreun cu un prieten din zona cald, cum ar fi din Italia
Msura 141 Sprijinirea fermelor
de la Iai, care este medic veterinar, sau din Spania. Nu o s reziste aici la
agricole de semi-subzisten.
povestete tnrul apicultor. noi, pentru c genetic nu este fcut
Astfel, a plecat de la 77 de familii de ca s reziste la gerurile i la iernile
albine i a ajuns la 165 de familii, din Din banii obinui prin aceste finanri acestea grele i lungi i vom pierde,
care a mai vndut, pentru c toamna, i-a cumprat 5000 de metri ptrai susine tnrul apicultor, care nu este
spune el, prefer s le unifice pentru de pmnt, pe care a nfiinat o liva- de acord s se strice rasa romneasc,
a nu ntmpina riscuri pe perioada d de pruni i de meri, a mprejmu- deoarece este o albin blnd, care
iernrii. it terenul, a tras ap i curent. Toate aduce destul de mult nectar.
acestea le-a realizat doar cu ajutorul
Accesarea fondurilor europene nu a soiei sale, pentru c n acest domeniu, Una din problemele cu care muli api-
fost chiar uoar, dar nu s-a lsat pn dac soia nu te susine i nelege, nu cultori s-au confruntat a fost gn-
nu a depus proiectele pentru accesarea poi reui. dacul de stup. n Romnia, datorit
26
iernilor mai grele care nu i permit s nevoie de linite. Nu trebuie s fie albina aflat la iernat, mai ales dac
se dezvolte, a disprut, dar n conti- deranjate, stresate. De acum ne pre- are cantitatea de miere necesar.
nuare le d mari bti de cap apicul- gtim pentru alte activiti, cum ar
torilor din alte ri i, cu precdere, fi s ncepem s facem rame, s pro- Important de tiut, mai ales pentru ti-
din America. curm anumite lucruri de care vom nerii apicultori, este c albina trebuie s
avea nevoie n sezonul activ. Cei care fie lsat pe vat, i n apropierea stu-
Pe timpul iernii, pentru a veni n aju- fac pastoral i caut deja vetre, se pinei nu trebuie fcut niciun zgomot.
torul albinelor, Mihai Ctlin Giurgil orienteaz unde s se duc. n mare, Pentru albine, esenial este s triasc
pregtete hran pentru albine, dei activitatea nu este chiar att de soli- bine iarna, s aib hran, tratamente
nu este frumos i nici corect. Le citant. Am putea s ne mai apucm ncepute nc de la 15 august, i linite.
pune turtie deasupra cuibului pe de citit, s ne mai documentm, s
care ori le face el din miere de albi- aflm de tratamente noi, s mai lec- Despre albine spune c trebuie s
ne cu zahr pudr, ori le cumpr de turm o carte de specialitate, o revis- iubeti aceste vieti att de gingae,
la Institutul de Cercetare-Dezvoltare t i s mai facem anumite controale altfel niciodat nu vor exista rezultate.
pentru Apicultur Bucureti. n pe- auditive, este de prere apicultorul Iar pentru tinerii care vor s acceseze
rioada de iarn nu prea sunt mari din Trgu-Frumos, care i sftuiete fonduri europene are un sfat: s nu i
intervenii, ntruct albinele au pe colegii si s nu deranjeze deloc bat joc de aceast ndeletnicire.
27
Romnia Rural nr. 19
28
E nevoie de o susinere presteze servicii de achiziie, proce- El consider c dezvoltarea apicultu-
mai eficient sare i de promovare n ar i n afa- rii ar trebui nceput n sistemele de
ra granielor educaie, mai ales n colile de mese-
rii. Acest domeniu ar putea fi promo-
Domeniul apicol din Romnia s-a dez-
vat n colile de la sate prin cursuri
voltat datorit msurilor 112 i 141
derulate prin Programul Naional Apicultura ar trebui stu- opionale de apicultur, cu ajutorul
de Dezvoltare Rural, din perioada diat din coal apicultorilor voluntari. A crea n fi-
de programare 2007-2013. O provo- ecare euroregiune un centru de cer-
care o reprezint acum modificarea Romnia se situeaz, din punctul de cetare apicol, pentru ameliorarea i
unitii dimensiunii economice (UDE) vedere al produciei de miere de albi- dezvoltarea materialului genetic, ct
n PNDR 2014-2020. ne, pe locul trei la nivelul Europei, dup i pentru cercetarea i tratarea noilor
Spania i Italia. Pentru o dezvoltare boli aprute. A stimula formarea de
Cteva dintre problemele cu care se constant a acestui sector este nevoie cooperative apicole n fiecare euro-
confrunt n prezent apicultorii sunt de o tehnologizare mai mare, reface- regiune i a crea un brand de miere
folosirea necontrolat a pesticidelor de rea bazei melifere i chiar sc-derea pentru fiecare, ne-a spus apicultorul
ctre ali fermieri, care ucid albinele, TVA-ului. TVA-ul la vnzare este o di- bnean, care crede c fiecare dintre
lipsa asocierii i sumele mici date de ficultate pentru productorii apicultori cei ce lucreaz n acest domeniu ar tre-
procesatori - 50% din preul de vn- care sunt persoane juridice, iar pentru bui s urmeze cursuri de calificare. Un
zare en detail un pre mult prea mic cei care sunt persoane fizice este o po- alt pas ar trebui fcut n intensificarea
fa de munca depus. Ar fi util s exis- var la achiziionarea echipamentelor controalelor veterinare pentru a pre-
te cooperative apicole zonale care s necesare, crede Ionel Emil Drgan. veni extinderea bolilor i a focarelor.
29
Romnia Rural nr. 19
30
l-au numit Albinel. i nu ntmpltor. Potrivit unor documente de arhiv, Nobila meserie de api-
Bunicul domniei sale, apicultor, s-a emise de cancelaria domnitorului cultor, nvat nc din
aflat adesea n preajma ilustrului om Constantin Brncoveanu, negutorii
de tiin Veceslav Harnaj care, la rn- de la Veneia cumprau mari cantiti
copilrie
dul su, avea un fecior cu numele de de cear, care se folosea la clftu-
Albinel. De aceea, nu e de mirare c a irea corbiilor veneiene. Drept con- Marea mea dragoste, ns, au fost
urmat exemplul unui asemenea om. cluzie, remarc Albinel Firescu, api- i rmn albinele, ne mrturisete
Mai ales c i mprtea pasiunea. De cultura este o ocupaie tradiional Albinel Firescu. Copilria i-a pe-
ce s nu vrea ca nepotul su s poarte trecut-o ntr-un sat aezat pe o vale,
a poporului romn, dar i un mod de
i el un nume sortit practicrii apicul-
via, mierea tradiional fiind folo- undeva ntre pduri, cu o flor meli-
turii. Mai mult dect att, nepotul l-a
sit ca medicament i ca aliment (mai fer bogat i cu foarte muli stupi.
ndrgit la rndu-i pe renumitul sa-
ales n zilele de post). Alerga ntre prisac i cri, alturi
vant: Pentru mine, ne spune Albinel
Firescu, marele om de tiin Veceslav
Harnaj a fost i va fi un exemplu de
urmat.
31
Romnia Rural nr. 19
de bunicul su: Mergeam dimineaa pe aburi, un solar, 50 de cutii noi de mine. Din pcate i aici spiritul des-
i ngrijeam albinele, iar dup amia- stupi pe celelalte i le-a nnoit pe trmrii i spune cuvntul, ca n ma-
za ne aezam i citeam poeziile lui banii lui an de an, cte 10 15 pe an. joritatea asociaiilor de pe la noi. Am
Eminescu, ale lui Arghezi i el api- Este mulumit c a putut s-i fac ncercat s facem o mic fbricu
cultor , nuvelele lui Liviu Rebreanu o cldire n care s-i poat adpos- n care s ne mbuteliem mierea, s
i ale lui Ion Agrbiceanu. ti utilajele, cutiile pentru stupi nu aib etichete, dar a fost ca n fabu-
i mai intrau moliile de cear, care l la cu racul, broasca i tiuca. Nu am
determinau an de an s topeasc 500 ajuns la niciun rezultat, din pcate.
de faguri i condiiile de exploatare Crede c aceast meteahn, de a nu se
Se poate pricopsi cineva s-au mbuntit. Cu aceleai eforturi nelege romnii ntre ei, le este sdit
din apicultur? pe care le fceai la 50 - 60 de familii, n gene, pentru c problema este mai
poi s ii 200 de stupi. A fost pentru veche dect cea sugerat de cei mai
Este o ntrebare fireasc n acest dome- mine un imbold. Am nceput s fo- muli astzi, adic reacia la colectivi-
niu de activitate. Albinel Firescu zice losesc o tehnologie mai bun, m-am zarea forat din timpul comunismu-
c a primit un rspuns i unul dintre consultat cu ali apicultori de la care lui. El, ca etnolog, amintete de descri-
primele sfaturi de la un btrn apicul- am nvat tehnici noi i n felul aces- erea fcut de Constantin Rdulescu-
tor, cnd nc era la coal. Pe atunci ta am crescut. Motru n Psihologia poporului ro-
se ducea la Asociaia Apicultorilor din mn, scris n 1935: Romnului nu-i
Craiova pentru a-i procura faguri tip. place tovria. El vrea s fie de capul
Acolo a ntlnit un om de vreo 80 de lui. Stpn absolut la el n cas. Cu o
Asocierea este bun pn
ani care i-a spus: Taic! Albinei s prticic de proprietate ct de mic,
nu-i iei ce-i al ei, c-i pcat. Ea te va
se poticnete dar care s fie a lui. Din aceast cauz
scoate din orice ncurctur cu acul, el nclin puin spre anarhie.
doar cu condiia s nu-i iei rezerva Este membru al asociaiei ProApis,
aia de miere cu care trebuie s ier- care are sediul n Drobeta Turnu
neze. Apoi i-a spus cam aa: Vei fi Severin i care cuprinde o arie n zona
Caransebeului, Mehediniului i o
Desfacerea, o problem i
stupar! Amrt nu vei fi! Srac nu
vei fi, dar nici procopsit nu vei fi! Dar parte din Gorj i din Dolj. Este fericit pentru apicultori
nu uita condiia: s respeci albina. c n interiorul asociaiei a reuit s
i conving o parte dintre colegii care Ne-a povestit c a colaborat o perioa-
aveau 10-15 familii de albine s accese- d cu o firm despre care spunea c
ze fonduri pe msura 141 - Sprijinirea lucreaz ceva mai corect dect alii,
Cel ce gndete singur fermelor agricole de semisubzisten. adic achiziioneaz mierea pe baza
i scormone lumina... i chiar au reuit. Sunt apicultori, analizelor pe care le fac la mine aca-
(Tudor Arghezi) chiar dintre aceia care nu depeau s, nu trebuie s m duc cu bidoanele
zece familii i acum au 50 60 de sau butoaiele dup mine, i sunt fcu-
stupi. Este o mare bucurie i pentru te foarte serios, la Bruxelles, nu aa
Albinel Firescu, ca apicultor, are acum
aproape dou sute de stupi n judeul
Mehedini, ntr-o localitate, aproape
de Strehaia, de unde este de loc. Prin
2009 a primit sprijin financiar de circa
18 000 de euro, o sum pe care i-ar fi
dorit-o mai mare, dar att i-au permis
condiiile impuse atunci de msura 112
- Instalarea tinerilor fermieri. Spune
c dac ai acum 120 de stupi, ci avea
el atunci, poi primi mai mult. i adau-
g: Cred c dac atunci a fi primit
undeva la vreo 50 000 de euro, a fi
lsat orice serviciu i m-a fi ocupat
doar de ferm.
32
oriunde. Apoi ne respect identitatea bine intemperiilor pentru c eu am trestie, pentru hrana albinelor n pe-
i pe rafturile magazinelor apare bor- stupina pe vatr, nu n pavilion, ne- rioadele dificile. Nu nelege de ce nu
canul pe eticheta cruia scrie: produs fcnd pastoral. Ei bine, nu am primit se mai fabric zahr din sfecl, care
n ferma lui Albinel, adic nu ames- certificare nici pentru cele care erau este mult mai bun. Este nevoit s cum-
tec mierea cum fac alii, care iau de vop-site pe baz de ap din cauz c pere tot felul de substane, pe post de
la mine o ton de miere de salcm, nu era toat ferma n condiiile impu- nlocuitori, obinute din porumb, n
de la altul o ton sau dou i aa mai se. Ar fi trebuit s am spaii separate care nu are ncredere.
departe, iar apoi o amestec i zic: i pentru extracia de miere, i pentru
miere de salcm din Oltenia sau din pstrarea utilajelor. i aa am ajuns
Romnia. E bine s fie personalizat n situaia de a renuna.
i pentru c, pe de o parte, l face pe Inventator cu brevet i
apicultor mai responsabil, altfel piaa medalie
l taxeaz, i pe de alt parte, se nl- Mai mult de la cercetarea
tur orice suspiciune cu privire la cei S-a considerat ntotdeauna un api-
care fac miere de calitate.. romneasc
cultor cu suficient experien, spu-
nnd aceasta cu mult modestie pen-
Mierea o vinde pe piaa intern. Spune Simte nevoia unei mai mari impli-
tru c n orice moment apar situaii
c este foarte greu pentru un mic pro- cri a statului n susinerea acestei
neprevzute, care necesit adaptare
ductor s realizeze actele pentru ex- ramuri. i-ar dori s se investeasc
i improvizaie. Aa s-a nscut o idee
port. Procesatorii sunt, zice el, cei mai mult pe domeniul cercetare. Am
ce a dus la construirea unui dispozitiv
care realizeaz exportul. Asociaiile avut un complex apicol excepional,
unicat n domeniul apiculturii. A rea-
sunt destul de slabe pentru a putea institutul apicol face acel tratament
lizat un hrnitor avnd un suport pen-
s-i proceseze singure mierea, cu mpotriva pduchelui varooa, trata-
tru albine. Cu acest dispozitiv inven-
costuri minime. Dar chiar i piaa ment care este de foarte bun calita-
te. Consider c foarte multe tehno- tat a participat la Salonul de Inventic
intern este, dup prerea domniei
logii venite din exterior nu sunt foarte de la Geneva din anul 2003. Juriul a
sale, aglomerat de produse venite din
bune. Numete chiar poluare biolo- apreciat invenia, iar autorul a primit
China i de nu se tie unde, cu tot felul
gic importul de mtci din alte pri. medalia de bronz. A fost apreciat mai
de energizani, pe care cumprtorul
Eu am luat 20 de mtci dintre care nti pentru noutate n domeniu i apoi
neavizat nu le poate deosebi, mai ales
ase sau apte au murit, iar din cele- pentru faptul c acea construcie are
c nu citete eticheta. Sunt produse
chiar scumpe, dar proaste calitativ. lalte n-au fost productive dect vreo un sistem de hrnire a albinelor cu
cinci. Apoi, nu mi se pare normal s efect stimulativ sau pentru comple-
pui faguri de plastic pe rame sau, cum tarea rezervelor de hran n vederea
spun unii, s administrezi tratament iernatului. Un asemenea dispozitiv
Bio s-ar putea, dar nu asigur aceast hrnire n interiorul
cu amitraz, substan folosit la oi,
prea uor nu la albine. stupului, eliminnd n totalitate peri-
colul de furtiag din hrana albinelor,
Albinel Firescu susine c mierea Este foarte necjit c nu poate gsi precum i riscul necrii albinelor n
pleac de la noi cu indicaia de mie- n Romnia dect zahr obinut din siropul respectiv.
re convenional, ceea ce nsemn
c ar putea fi considerat miere bio,
dar legislaia impune nite reguli, iar
apicultorii nu le pot ndeplini pentru
c nu au mijloace. Sunt prea puine
organisme de certificare, nu prea sunt
produse bio pe care s le putem uti-
liza n procesul nostru de producie
(medicamentaie, faguri), fr de
care nu suntem certificai. i chiar
dac reuim i gsim nite faguri de
calitate care ar putea s se ncadre-
ze, din pcate nici ei nu au certifica-
rea de bio. Apoi e foarte grea peri-
oada de conversie. De exemplu, eu
am avut cutiile noi pe care le-am
cumprat n urma proiectului, vop-
site cu vopsea pe baz de ap; cele
vechi, cele mai multe, aveau vopsea
pe baz de ulei, pentru a rezista mai
33
Romnia Rural nr. 19
experiene
Ferma mea
Pentru un fost lctu mecanic, apicultura
nseamn pasiune i profit
34
seama ce bine ar fi?. Pasiunea sa pen-
tru aceste fiine mici nu a trecut i la
fiul su care a urmat cursurile unui li-
ceu agricol. Mai mult, acum este la
Politehnic n anul III la Facultatea de
Inginerie Mecanic. El m ajut foarte
mult n apicultur, dar mi-a zis c nu
poate s stea cu mine s fac meseria
asta c, cic, nu face bani. Eu sunt ns
mulumit. Eu mi-am trit viaa. Copiii
au alt mentalitate, ne-a mrturisit
apicultorul.
35
Romnia Rural nr. 19
Comunitatea mea
Cooperativa Agricol Prisaca Giurgiu - Apicultura
organizat aduce plusvaloare satului
Apicultorii asociai n cadrul
Cooperativei Agricole Prisaca
Giurgiu au neles c mpreun
sunt mai puternici i pot evo-
lua mult mai rapid. Chiar poi
obine profituri satisfctoare
i poi ntemeia o afacere care
s i aduc satisfacii pe ter-
men lung. Profesionalismul,
respectul fa de albine, dez-
voltarea aptitudinilor teoreti-
ce sunt alte elemente cheie n
creterea albinelor.
36
experien, cum ar fi de exemplu cea Mtcile romneti sunt noastre. Acest fapt a fost facilitat i
din Luxemburg, cea din Bulgaria de adaptate condiiilor de la prin Programul Naional Apicol 2014-
la Varna, cea din Austria de la Graz. 2016 care ofer posibilitatea apicul-
Pentru anul 2015 se dorete realiza- noi torului, prin forma asociativ, s be-
rea unei excursii tematice mpreun cu neficieze de o reducere a preului pe
apicultorii la Belgrad. Aceast form Una dintre problemele cu care se con- produse.
de organizare este foarte bun pen- frunt apicultorii din judeul Giurgiu
tru c aduce apicultorul la magazinul este cea a mtcilor, avnd n vedere O alt problem a apicultorilor este
propriu. El nu are dect s-i urm- c albina romneasc Apis Mellifera legat de Ordonana 195/2005, referi-
reasc ascensiunea profesional, iar Carpatica a nceput s fie agresat tor la utilizarea ngrmintelor chi-
celelalte probleme legate de activitatea de mtci din alte zone, care nu sunt mice, pesticidelor i erbicidelor care
lui le ndeplinete conducerea coope- adaptate la condiiile noastre clima- ucid albinele. n zonele Izvoarele,
rativei. Vreau s mulumim pe aceast tice. Apicultorii din aceast coopera- Slobozia de Giurgiu i Bolintin Deal
cale Ministerului Agriculturii pentru tiv au achiziionat mtci doar prin au murit anul trecut foarte multe al-
c n toamna anului 2014 ne-a ajutat Institutul Apicol de la Bucureti, care bine, iar colaboratorii notri ne-au
cu acea hotrre de guvern pentru se adapteaz foarte bine condiiilor gsit tot pe noi vinovai, lucru care nu
ajutorul de minimis pentru apicultu-
r, un lucru foarte bun ntruct anul
2014 a fost puin mai srac, a com-
pletat Alexandru Petcu.
37
Romnia Rural nr. 19
este adevrat. Noi nu avem probleme Aristia Zlate ne-a declarat c nu a avut care le ucid. Ele sunt nite gze mi-
cu agricultorii, ci cu factorii de deci- o tradiie n familie legat de creterea nunate pentru oameni, numai c ei
zie, mai mari dect suntem noi i de albinelor, dar nevoit fiind s renune le agreseaz pe toate cile posibile.
aici apar nite nereguli. S sperm la serviciu, a privit apicultura ca pe o Satisfaciile pe care ni le dau albine-
c anul 2015 va fi un an bun, n care afacere. ncet, ncet a nceput ns s se le sunt mult mai mari dect ce le ofe-
att productorii de miere, ct i be- i ndrgosteasc de aceast meserie. rim noi lor i sracele sunt bombar-
neficiarii vor fi mulumii, a ncheiat Din punctul su de vedere, dac oame- date de tot felul de agresori. Eu le-a
preedintele cooperativei. nii ar prelua mcar jumtate din orga- ridica o statuie celor care reuesc s
nizarea albinelor i diviziunea muncii hrneasc poporul sta, dar sunt i
ntr-un stup, ar fi excelent. Mai mult, unii agricultori care nu au un minim
ar fi numai cooperative agricole n toa- de decen i folosesc substane care
Mai devreme sau mai tr-
te sectoarele agriculturii. le agreseaz foarte tare pe albine i
ziu se vor vedea rezultate- se depopuleaz stupine ntregi din
le cooperativelor Afacerea cu albine a pornit-o chiar de aceast cauz, spune Aristia Zlate.
la zero, dup ce un fost coleg de ser-
Aristia Zlate este unul dintre pri- viciu a rugat-o s aduc n curtea sa Din punctul su de vedere, dac s-ar
mii membri nscrii n Cooperativa cteva familii de albine pentru mpe- folosi substane selective pentru al-
Agricol Prisaca Giurgiu i partici- rechere. Curioas din fire, a nceput bine, ar fi mpcat toat lumea. Dar,
p activ att la producia de miere, s pun tot mai multe ntrebri i a pentru un ctig rapid, unii folo-
ct i la promovarea acestei idei de fost fascinat de felul de lucru al al- sesc i substane interzise i nu sunt
cooperaie. Mai devreme sau mai binelor. A primit cadou trei rame i amendai sau mcar controlai de c-
trziu se vor vedea rezultatele coope- de atunci a nceput s fac investiii tre instituiile avizate. Nu sunt deloc
rativelor. Cei care sunt mai reticeni i s se dezvolte. trai de mnec de instituiile care ar
or s se loveasc de problema nen- trebui s-i supravegheze i s le mai
scrierii ntr-o cooperativ, pentru Albinele, nite gze minu- atrag atenia uneori, cum ar fi Garda
c nu vor putea accesa fonduri eu- nate, agresate constant de Mediu sau Direcia Fitosanitar.
ropene i nici s predea mierea, ne- Eu m-am lovit de nite probleme i
avnd o form autorizat i nefiind Dei nu a scpat de nepturile albi- credeam c aceste instituii sunt un
nscrii ntr-o form asociativ. Dar nelor, Aristia Zlate spune c este o fel de pompieri. Cnd am dat tele-
asta rmne la aprecierea dumnealor norocoas c nu e alergic. Dar nu al- fon, am fost pus s dau e-mail sau
i timpul le rezolv pe toate, spune binele sunt agresorii, ci oamenii care s fac ntiinare scris. Mi s-a prut
apicultoarea. nu in cont de ele i folosesc substane mult prea greoaie modalitatea de a te
38
ajuta, din punctul acesta de vedere, mierii pentru toate produsele. Toate Prin Uniunea de Ramur mi s-a fa-
a mai spus apicultoarea. derivatele stupului le extrag de la cilitat lucrul acesta. Avem ali colegi
stup, numai n condiii foarte igieni- care se ocup de mbuteliere, amba-
O alt problem cu care se confrunt ce, cu un laborator dup standarde lare, cum sunt cei de la Alexandria,
doamna Zlate este legat de proteja- europene, ne-a declarat Petric ogoe de la Bragadiru de Teleorman, care
rea culturilor agricole. Dei primriile care i-a nceput pregtirea teoretic au linie de fabricaie. Tot prin fon-
ar trebui s anune apicultorii cnd se prin absolvirea unui curs de iniiere
durile europene, prin Msura 121 -
face erbicidarea, acest lucru nu se n- desfurat prin Camera Agricol a
tmpl mereu. Mai mult, n perioada Modernizarea exploataiilor agrico-
judeului Giurgiu, dup care a mai
nfloririi, legea spune clar c nu se fo- le, au fcut investiii i au achiziionat
fcut i alte cursuri de perfecionare
losesc dect substane selective, ceea i de specializare. o linie de mbuteliere. Noi colaborm
ce nu este mereu respectat. s strngem o cantitate de miere de
Dorina sa este ca pe viitor s duble- la anumii colegi din cooperativ i
ns, cu toate aceste necazuri, aceas- ze efectivul de familii de albine i s o nmagazinm la Bragadiru, iar de
t afacere i aduce, de mai bine de 15 achiziioneze utilaje mai performante aici se livreaz la beneficiarii din str-
ani, satisfacii att morale, ct i de i o linie de mbuteliere. intate i pe piaa romneasc, n hi-
ordin material. Totul trebuie fcut cu permarketuri, a specificat apicultorul
profesionalism i trebuie avut n vede-
Export facilitat prin Petric ogoe.
re c asocierea este una dintre cheile
succesului. Mai mult, apicultura este Uniunea de Ramur a
Cooperativelor Agricole Produsele sale sunt comercializate i
o investiie serioas i foarte frumoa-
n magazinul deinut de Cooperativa
s. mi doresc s se gndeasc toi Apicole
la albine, s nu le mai bombardeze Agricol Apicol Prisaca, dar i n
cu attea pesticide i s nvm din pieele, trgurile i expoziiile agroa-
Produsele le valorific att pe piaa din
experiena altora, pentru c un om Romnia, ct i pe cea din Uniunea limentare. O garanie clar a calitii
detept nva din greelile altora, European, n Germania i Frana, produselor apicole este dat de faptul
nu din ale lui. Eu mut albinele din lo- unde a ajuns prin Uniunea de Ramur c fiecare stupin deinut de membrii
cul respectiv dac sunt anunat c a Cooperativelor Agricole Apicole, la acestei cooperative care au accesat fon-
se stropete, dar pe ceilali poleniza- care este afiliat Cooperativa Agricol duri europene este autorizat din punct
tori furnici, fluturi nu ai cum s-i Prisaca Giurgiu. de vedere sanitar-veterinar.
anuni. Este pcat c unii oameni nu
se gndesc i la ce va rmne dup
noi, a concluzionat Aristia Zlate.
39
Romnia Rural nr. 19
Leader la zi
Grupul de Aciune Local
Asociaia Angustia Egyeslet
Grupul de Aciune Local
Asociaia Angustia Egyesulet
a luat fiin n septembrie
2010, iar pe data de 20 ia-
nuarie 2011, GAL a sem-
nat Contractul de Finanare
cu Centrul Regional de Pli
pentru Dezvoltare Rural i
Pescuit, prin care zona benefi-
ciaz de 2,9 milioane de euro.
GAL Angustia Egyeslet, cu se-
diul n comuna Estelnic, are n
componen 12 localiti din
zona Trgu Secuiesc, judeul
Covasna: Brecu, Ctlina,
Cernat, Estelnic, Ghelina,
Lemnia, Mereni, Ojdula, Poian,
Snzieni, Turia i Zbala.
40
la salcia energetic, producia este de
21-24 de tone la hectar, la porumb boa-
be, de 5800 kg la hectar, iar la tritica-
le, de 3500 kg la hectar.
Pe f o n d u l c a m p a n i i l o r d e
contientizare a necesitii trecerii
la surse de energie regenerabile, se
nregistreaz o cretere a consumului
de biomas. Exist o tendin de dez-
voltare a centralelor mici de producere
a curentului electric pe baza bioma-
sei din plantaii. Creterea continu
a preului gazului va genera o trecere
la surse alternative de energie, mai
ieftine, mai ales n cazul firmelor de
industrie alimentar i pentru ncl-
zirea halelor industriale.
41
Romnia Rural nr. 19
42
cursurilor de ap, n mai multe comu- rurale i ale terenurilor silvice i agri- - desfurarea lucrrilor de
ne de pe teritoriul asociaiei s-a con- cole, s-au stabilit ca prioriti lucrri construcie prin utilizarea de
statat o vulnerabilitate a comunitilor de corectare a torenilor pentru pre- materiale naturale, n deplin co-
umane rurale ce sunt expuse unui risc venirea inundaiilor. muniune cu mediul: piatr brut
major de inundaii. i lemn;
n acest context, comuna Taca a depus - pregtirea i depunerea cererii de
n acest context, prin actuala strategie la GAL Ceahlu proiectul Amenajare plat pentru rambursarea cheltu-
au fost alocate fonduri nerambursabile torentul Morii, satul Neagra, comu- ielilor efectuate.
n valoare total de 434.270 de euro, na Taca, judeul Neam n data
destinate proiectelor ce vizau lucrri de 10.12.2012, pe Msura 41-125 c, Impactul avut asupra comunitii prin
de refacere i modernizare a infras- Sesiunea nr. 5 de lansare de apeluri realizarea acestei investiii a fost de
tructurii, de prevenire i de protecie de proiecte. n data de 27.12.2012 a fost protejare a unei suprafee de 19,5 ha
mpotriva inundaiilor. selectat la nivel GAL spre finanare, iar de teren prin crearea condiiilor de
n data de 17.09.2013 s-a semnat con-
Suma alocat a fost n ntregime con- scurgere a apelor mari la viituri fr
tractul de finanare cu Agenia de Pli
tractat, opt dintre cele treispreze- producere de inundaii, eroziuni de
pentru Dezvoltare Rural i Pescuit
ce comune beneficiind de fonduri ne- maluri i transport aluvionar, prin
(APDRP). Valoarea proiectului a fost de
rambursabile destinate acestui tip construcia de canale, rigole, praguri
68.505 de euro, din care 47.912 de euro
de investiie, valoarea medie fiind de i baraje.
finanare nerambursabil, iar 20.593
53.000 de euro pe proiect. Pn n de euro contribuie proprie. Proiectul
prezent au fost finalizate cinci proiecte s-a implementat n perioada 27.12.2013 Aadar, n perioada scurt de imple-
contractate i implementate de comu- - 17.09.2014 (dat la care a fost nche- mentare a strategiei de dezvoltare lo-
nele Taca, Bicaz Chei, Dmuc, Pipirig iat procesul-verbal de recepie final cal i de funcionare a asociaiei, s-a
i Grinie, iar trei proiecte sunt nc a lucrrilor). demonstrat c, pe baza specificitii
n implementare de ctre comunele sale, abordarea LEADER poate con-
Hangu, Frcaa i Bicazu Ardelean, Activitile principale desfurate n tribui la o dezvoltare echilibrat a te-
cu termen de finalizare n 30.09.2015. cadrul proiectului au fost urmtoarele: ritoriului microregiunii CEAHLU.
- organizarea i derularea procedu- Implicarea factorilor locali n dezvol-
rilor de achiziii pentru atribuirea tarea zonelor n care sunt activi poate
Proiect GAL Ceahlu im- contractelor de consultan pen- contribui la o dezvoltare local dina-
plementat cu succes n tru implementarea proiectului i mic, pe bazele unei strategii de dez-
de lucrri de construcie i corec- voltare local pregtit, implementat
comuna Taca, Neam tare torent; i gestionat de reprezentanii GAL.
Un proiect de succes este cel imple-
mentat n satul Neagra, comuna Taca,
judeul Neam. Proiectul a vizat ame-
najarea torentului Morii prin corecta-
rea albiei pe o lungime de 280 de me-
tri liniari i realizarea a 560 de metri
liniari de diguri nou construite.
43
Romnia Rural nr. 19
tiri i evenimente
Ajutoare naionale tranzitorii
pentru ovine i caprine
Cuantumul ajutoarelor naionale tran- de Ordinul ministrului Agriculturii
zitorii n sectorul zootehnic, pentru nr. 573/2014 pentru aprobarea mo-
speciile ovine i caprine, pentru cere- dului de implementare, a condiiilor
rile depuse n anul 2014, a fost apro- specifice, a criteriilor de eligibilitate,
bat de Guvernul Romniei. Potrivit a termenilor de referin i a modelu-
proiectului Ministerul Agriculturii, lui de cerere pentru acordarea ajutoa-
valoarea acestor ajutoare trebuie s se
relor naionale tranzitorii n sectorul
ncadreze n limita sumei de 275.651
zootehnic la speciile bovine, ovine si
mii de lei, care se asigur de la bugetul
de stat prin suma aprobat de MADR caprine i a ajutoarelor specifice pen-
pe anul 2015. Cuantumul primelor tru productorii de lapte i de carne de
prevzute se calculeaz prin rapor- vit i productorii de lapte i de carne
tarea sumei totale la efectivul de ani- de oaie sau capr din zonele defavori-
male eligibile. Procedura de acordare zate, n anul 2014, cu modificrile i
a primei prevzut este reglementat completrile ulterioare.
44
Membrii RNDR se prezint
Institutul de Cercetare Dezvoltare
pentru Creterea Ovinelor i Caprinelor
Palas - Constana
multe perioade distincte prin obiec-
Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Creterea Ovinelor tivele i realizrile urmrite n activi-
i Caprinelor Palas Constana se afl, astzi, n subordinea tatea de cercetare i producie.
Academiei de tiine Agricole i Silvice Gheorghe Ionescu ieti.
ICDCOC Palas coordoneaz la nivel naional activitatea de cer- n perioada 1897-1919 s-a nce-
cetare din domeniul creterii ovinelor i caprinelor, colabornd put studiul ameliorrii oilor igaie i
cu staiuni zonale de cercetare: SCDCOC Popui Botoani, Spanc i al aclimatizrii unor rase i
SCDCOC Reghin Mure, SCDCOC Caransebe Cara Severin, a metiilor obinui prin ncruciarea
SCDCOC Bacu, SCDCOC Bilciureti Dmbovia i SCDCOC raselor autohtone cu rasele importate:
Rueu Buzu. Merinos Precoce, Southdown, Oxford
i Shrophire.
Domeniul principal de activitate l reprezint mbuntirea
performanelor morfoproductive la rasele de ovine i de capri-
n perioada 1925-1945 s-a format
ne autohtone.
Merinosul de Palas prin ncruciarea
oilor existente cu berbeci din rase-
Istoria ICDCOC Palas - Oieria Naional de la Palas. le Merinos Rambouillet i Merinos
La nfiinare, Oieria Palas avea semi-precoce german (din crescto-
Institutul de Cercetare-Dezvoltare n administrare din domeniul pu- ria Leutewitz din Germania), urmat
pentr u Creterea O v inelor i blic suprafaa de teren de 848,77 ha, de izolare reproductiv i selecie n
Caprinelor de la Palas, judeul suprafa destinat n totalitate cer- direcia sporirii produciei de ln.
Constana este cel mai vechi cen- cetrii n domeniul creterii oilor. Din
tru de cercetare zootehnic din 1897 pn astzi, aceast instituie 1946-1961 este perioada n care
Romnia. n anul 1897, prin Decizia nu i-a schimbat niciodat profilul Oieria Palas a fost trecut n sub-
nr.9173 din 07 octombrie, emis de de activitate. ordinea Institutului de Cercetri
Ministerul Agriculturii, Comerului Zootehnice, fiind organizat ca
i Domeniilor, se nfiineaz prima n cei peste 100 ani de existen ai staiune de cercetare sub denumirea
Oierie Sistematic de la noi din ar ICDCOC Palas s-au succedat mai de Staiunea Experimental Palas. n
45
Romnia Rural nr. 19
aceast perioad a fost perfecionat Staiunea Central de Cercetri pen- SCPCOC Caransebe - Cara-Severin.
rasa Merinos de Palas prin ncruciare tru Creterea Ovinelor Palas n sub- n aceast perioad au fost create la-
de infuzie cu rasele Merinos de ordinea Academiei de tiine Agricole boratoare de cercetare n domeniul
Stavropol i Caucazian, urmat de izo- i Silvice Bucureti, avnd ca scop co- creterii ovinelor i caprinelor n
lare reproductiv i selecie n direcia ordonarea i dezvoltarea cercetri- staiunile de cercetare agricol de
sporirii produciilor de ln i carne. lor la specia ovin pe ntreaga ar. la Oradea, Turda, Jucu, Trgu Jiu i
Rasa Merinos de Palas a fost omolo- Activitatea de cercetare tiinific Staiunea de Taurine de la Sighetul
gat n anul 1960. n aceast perioad s-a desfurat Marmaiei.
n cadrul Bazei Palas, precum i n
Perioada 1962-1969. Prin reor- staiunile de cercetri zootehnice de La sfritul anului 1989, ICPCOC
ganizarea activitii de cercetare i la Rueu-Buzu, Popui-Botoani, Baza Palas avea n administrare
producie, n anul 1962 se nfiineaz Moroieni-Dmbov ia, Bonida- suprafaa de teren de 1563 de hecta-
Staiunea Experimental Dobrogea Cluj, Sighet-Maramure i SCA re, dintre care 1422 de hectare arabi-
n patrimoniul creia sunt inclu- Lovrin-Timi. le i un efectiv de ovine i caprine de
se Staiunea Experimental Palas, 12000 capete.
Staiunea de Cercetri Agricole Valul Perioada 1981-1989. n anul
lui Traian i Staiunea de Cercetri 1981 prin Decretul Consiliului Dup anul 1990, institutul a pierdut
Viticole Murfatlar. Sarcina principa- de Stat nr.170, ia fiin Institutul jumtate din baza material ca urma-
l a noii uniti de cercetare era de de Cercetare i Producie pentru re a nfiinrii Societii Comerciale
difuzare n producie a rezultatelor Creterea Ovinelor i Caprinelor Palas Ovis Palas SA prin Hotrrea
obinute i acordarea de consultan Constana, avnd n subordine opt Guvernului nr.273/1991. Prin aplica-
tehnic unitilor de producie agri- staiuni i anume: SCPCO Popui rea prevederilor Legii nr.18/1991 i a
col din Dobrogea. -Botoani; SCPCO Secuieni - Bacu; protocolului de departajare a patri-
SCPCO Rueu - Buzu; SCPCO moniului, ncheiat cu SC Ovis Palas
Perioada 1970-1980. ncepnd Bilciureti Dmbovia; SCPCOC SA, institutul a pierdut 858 de hec-
cu data de 07 aprilie 1970 are loc o Reghin - Mure; SCPCOC Cristian - tare de teren, dintre care 800 de hec-
nou reorganizare, nfiinndu-se Sibiu; SCPCO Carei - Satu-Mare i tare arabile.
46
Realizri deosebite n perioada anilor 1962-1985, prin asigure o dezvoltare durabil care s-i
obinute n activitatea de ncruciarea oilor igaie cu berbeci permit ofertarea pe piaa comunita-
Corriedale i Romney Marsh, urmat r a unor produse specifice de bun
cercetare tiinific de izolare reproductiv i selecie n calitate i igienice, conform cu nor-
direcia sporirii produciilor de ln mele europene.
Rasa Merinos de Palas a fost cre- semifin i carne. A fost omologat
at n cadrul institutului, fiind omo- ca ras n 1988. Activitatea de cercetare a institutu-
logat ca ras n anul 1960. Poate fi
lui s-a concretizat n ultimii 20 ani n
considerat cea mai perfecionat Rasa igaie de Rueu a fost folosit la realizarea a 100 de proiecte de cer-
ras de oi din Romnia, fiind com- ameliorarea produciilor de ln, car- cetare, care, n urma finalizrii, au
petitiv pe plan internaional cu rase ne i lapte la efectivele de ovine igaie condus la 91 de soluii tehnice i reco-
de tip Merinos. Producia medie de crescute n zona de influen a staiunii. mandri cu caracter aplicativ repre-
ln fin la berbeci este de 10-12 kg, zentnd noi creaii biologice, tehno-
iar la oi 5-7 kg. Sporul mediu zilnic Rasa Karakul de Botoani a fost logii optimizate i metode moderne
la ngrare: 180-210 grame, iar gre- creat la SCPCO Popui, judeul de cretere a produciilor la ovine i
utatea corporal medie la vrsta de Botoani, n perioada anilor 1948- caprine care au fost propuse ca ofert
6 luni: 35-40 kg. Producia de lapte 1988, prin ncruciarea oilor urcan pentru transfer n producie.
total pe oaie este de 100-120 litri neagr i urcan brumrie cu berbe-
(lapte marf 30-40 de litri). ci Karakul negru i Karakul brum- ICDCOC Palas Constana a publicat
riu provenii din import (Germania rezultatele obinute prin proiectele de
Institutul a furnizat zeci de ani re- i URSS). A fost omologat ca ras cercetare, n cri ibrouri.
productori pentru ameliorarea efec- n anul 1988. Paralel cu ameliorarea
tivelor de ovine din zona de cmpie liniilor clasice de culoare (neagr i n 2012, institutul a omologat Rasa
a rii. n prezent, datorit schim- brumrie) n ultimii ani au fost cre- de Carne Palas, comparabil cu cele
brii direciilor de cretere i ex- ate noi linii colorate sur, roz, maro mai renumite rase de carne din lume,
ploatare a ovinelor din Romnia c- i alb. Rasa este competitiv pe plan avnd avantajul c este bine adaptat
tre produciile de carne i lapte s-au internaional. la condiiile de mediu din Romnia.
diminuat efectivele rasei Merinos,
aceasta existnd n patrimoniul gene- Dup 1989, cercetarea tiinific din Rasa de Carne Palas a fost obinut
tic al ICDCOC Palas ntr-un nucleu de domeniul creterii ovinelor i capri- prin ncruciarea raselor de ovine le
500 capete aflat n vrful piramidei nelor a fost orientat spre rezolvarea de France i Merinos de Palas, urmat
ameliorrii, pentru care s-a elaborat unor direcii prioritare n domeniul de izolare reproductiv timp de mai
un program de conservare genetic. ameliorrii genetice a celor dou spe- multe generaii i selecie n direcia
cii i al perfecionrii tehnologiilor de sporirii i mbuntirii produciei de
Rasa igaie de Rueu a fost cre- cretere, reproducie, hrnire i ex- carne. Berbecii din aceast ras sunt
at la SCPCO Rueu, judeul Buzu, ploatare, astfel nct Romnia s-i foarte solicitai de ctre cresctorii de
ovine din ntreaga ar, cererea fiind
mult mai mare dect oferta.
47
Romnia Rural nr. 19
ntr-o alt exploataie cu ovine hibride de lapte care, sub aspectul Merinos de Palas. Este unicat n
Merinos de aceleai dimensiuni, care productivitii, sunt superioare ra- Romnia i ntrunete condiiile pen-
a folosit berbeci din rasa Merinos, selor locale de ovine. tru a fi omologat ca o nou creaie
activitatea de cretere i exploata- a institutului.
re a ovinelor s-a ncheiat cu pierde- Prin folosirea la mont a berbecilor
re, aceasta fiind mai mare n cazul din Rasa de Lapte Palas n exploataii Caracteristicile Rasei Prolifice Palas:
n care mieii Merinos au fost livrai cu ovine Merinos se obin oi hibride prolificitatea 160-180%;
imediat dup nrcare. Astfel, prin de lapte, bine adaptate la condiiile miei nrcai la 100 de oi ftate
livrarea mieilor nrcai cu ocazia de exploatare din zona de cretere. 140-160 capete;
srbtorilor de Pate, pierderea tota- Principalii parametri morfo-produc- sezon lung de reproducie
l pe exploataie a fost de 297.891 de tivi i indici de reproducie: (tot anul, cu anestrie n luna
lei, revenind n medie pe oaie o pier- - producia totala de lapte - 200 de februarie);
dere anual de 99 de lei. n situaia litri/oaie; producia de lapte marf 80-
n care mieii Merinos nu au fost - cantitatea de lapte muls (marf) - 100 litri/oaie muls.
livrai imediat dup nrcare, fiind 140 de litri/oaie fa de 30 de litri de
ngrai pn la vrsta de 150 zile lapte marf la rasele autohtone; Rasa Prolific Palas poate fi folosit
i livrai apoi n viu, pierderea total - natalitatea - 110%; la producerea de miei de carne prin
s-a diminuat la 120.459 de lei, reve- - miei nrcai la 100 de oi (n stoc) ncruciare cu rasele locale de ovine.
nind n medie pe oaie circa 40 de lei. - 100 de capete.
n continuare, menionm i alte
R asa de Lapte Palas a fost Conform calculaiei, o exploataie realizri deosebite ale Institutului
obinut la ICDCOC Palas-Constana care crete 1.000 de oi hibride de lap- de Cercetare-Dezvoltare pentru
prin ncruciarea raselor Friz (din te i livreaz de Pate mieii obinui Creterea Ovinelor i Caprinelor
Germania), Awassi (din Israel) i nregistreaz o pierdere de circa Palas Constana.
Merinos de Palas, urmat de izola- 30.000 de lei, revenind n medie pe Crearea de hibrizi de carne la spe-
re reproductiv i selecie n direcia oaie 30 de lei. Pentru a realiza pro- cia ovin:
sporirii produciei de lapte. Rasa a fit, mieii obinui de la oile hibride de - Suffolk x Merinos de Palas
fost omologat din anul 2010. lapte trebuie ngrai pn la vrsta - Crete producia de carne cu
Rasa de Lapte Palas este competiti- de 150 de zile i livrai la greutatea de 20-25%;
v cu cele mai bune rase de lapte din 38-40 kg, situaie n care se realizea- - Texel x Merinos de Palas - crete
lume, avnd avantajul c este bine z un profit de 43 lei/oaie la o rat a producia de carne cu 25-30%.
adaptat la condiiile de cretere profitului de 5,5%. Crearea de hibrizi de carne la specia
i exploatare din Romnia (niciu- caprin:
na dintre rasele de lapte importate, Rasa Prolific Palas este n curs - Boer x Rasa Carpatin - Iezii
Ostfriz i Lacaune nu s-a adaptat la de omologare. Noua ras a fost crea- hibrizi ngrai n sistem inten-
condiiile de mediu). Prin utilizarea t la ICDCOC Palas prin ncruciri siv realizeaz sporuri de cretere
n cresctoriile de ovine a berbecilor complexe folosind rasele Romanov, mai mari cu 30% faa de cei car-
din Rasa de Lapte Palas se obin oi Ostfriz, Landrace Finlandez i patini, scurtndu-se perioada de
48
ngrare cu 40 zile, fapt ce im- Tehnologii intensive de cretere i pentru ovine i caprine stabilite prin
plic o economie de furaje de exploatare a ovinelor n ferme de noul sistem de furajare a animale-
15-20%, precum i obinerea unor mare capacitate; lor rumegtoare, comparativ cu cele
carcase de calitate. Tehnologia creterii i ngrrii ti- utilizate n multe ri europene i
neretului ovin n complexe de tip elaborarea de raii optimizate pen-
Crearea de hibrizi de lapte la specia industrial; tru diferite producii;
caprin: Tehnologia creterii i ngrrii ti- Stabilirea valorii digestibile a fura-
- Saanen x Carpatin - Caprele neretului ovin pentru ln i carne; jelor utilizate n hrana ovinelor i
hibride realizeaz o producie to- Tehnologia creterii tineretului a unor metode i procedee pentru
tal de lapte muls mai mare cu ovin pentru prsil; mbuntirea valorii nutritive a
28-30% fa de rasa Carpatin. Tehnologia de cretere i exploa- acestora;
tare a ovinelor de reproducie n Experimentarea unor biotehnolo-
stabulaie permanent; gii pentru intensivizarea i dirijarea
Tehnologia nrcrii precoce i reproduciei transferul de em-
Principalele realizri n brioni; congelarea materialului
creterii artificiale a tineretului
domeniul tehnologiilor ovin de la vrsta de 24- 48 de ore seminal de berbec i ap i a em-
de cretere i exploatare dup ftare; brionilor; diagnosticul gestaiei cu
Tehnologia ntreinerii ovinelor pe ajutorul tehnicii ecografice; metode
Tehnologii optimizate pentru puni naturale ameliorate i pe pentru inducerea i sincronizarea
reproducia ovinelor (optimizarea pajiti cultivate; estrului la oi i capre; metode efici-
intervalului dintre ftri; stabilirea Tehnologia recondiionrii ovinelor ente pentru nsmnarea artificial
diferitelor sisteme de mont, conge- adulte reformate; a oilor i caprelor cu sperm conser-
larea materialului seminal, metode Realizarea de instalaii i utilaje vat sub diferite forme;
de inducere i sincronizare a estru- pentru mecanizarea lucrrilor de Experimentarea unor instalaii
lui la ovine); deservire n fermele de ovine (ad- pentru mecanizarea mulsului, tun-
Tehnologii optimizate pentru ptori automate, instalaie pentru sului, administrrii furajelor i apei
hrnirea oilor de reproducie i mbierea i dezinfecia ovinelor, n exploataiile de ovine i caprine i
ngrarea tineretului ovin n sis- utilaje pentru evacuarea mecaniza- asimilarea lor n fabricaia de serie;
tem semi-intensiv i intensiv t a gunoiului); Elaborarea de proiecte model cu
(optimizarea structurii raiilor i Tehnologia creterii i exploatrii soluii tehnologice i constructive
a raportului energo-proteic, stabi- ovinelor de reproducie specializate pentru ferme de oi cu dimensiuni
lirea celei mai eficiente forme de pentru producia de carne i lapte; de 150-750 de oi mame i pentru
administrare a unor furaje con- Tehnologia ngrrii mieilor n sis- ferme de ngrare a berbecuilor
centrate, utilizarea superioar a tem intensiv i semiintensiv; cu dimensiuni de 500-2 000 de
nutreurilor grosiere, utilizarea Tehnologia nfiinrii pajitilor n capete;
ureei ca nlocuitor de protein, me- diferite zone pedoclimatice i a ex- Aplicarea unor metode de prevenire
tode de preparare i administrare a ploatrii acestora cu ovinele; i combatere a infestrii parazitare
a ovinelor, caprinelor i a punilor.
furajelor); Testarea de noi norme furajere
49
Romnia Rural nr. 19
Staiunea de CercetareDezvoltare
pentru Pomicultur Iai
Prin Legea 45/2009, Staiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru
Pomicultur Iai este unitate de cercetare-dezvoltare cu per-
sonalitate juridic, subordonat ierarhic Academiei de tiine
Agricole i Silvice Gheorghe Ionescu ieti. n prezent, SCDP
Iai deine o suprafa total de 558,83 hectare cu speciile mr,
cire, viin, prun, cais i pr.
50
4. Laboratorul de Dendrologie - prun, piersic i ca noutate, nuc altoit
Pn n prezent au fost obinute tematici de cercetare: din soiuri proprii prin Pepiniera Srca.
la SCDP Iai 31 de soiuri de specii - mbuntirea sortimentului
pomicole diferite. de plante ornamentale, dendro- Materialul produs face parte din ca-
logice pentru spaii verzi prin tegorii biologice superioare i anume:
Soiurile de cire au fost obinute aclimatizarea i perfecionarea categoria baz i categoria certificat.
prin hibridri artificiale sau tehnologiilor de nmulire a Baza de Cercetare-Dezvoltare
selecie clonal. Au fost obinute acestora. Srca;
24 de soiuri la specia cire: - Introducerea n cultur i n Baza de Cercetare-Dezvoltare
Cetuia, Ctlina, Bucium, proiecte de amenajamente den- Miroslava;
Maria, Tereza, Iairom, Lucia, drologice a speciilor aclimatizate Baza de Cercetare-Dezvoltare
Iosif, Amar Maxut, Amar Galata, i naturalizate, n vederea realiz- Liliac;
tefan, Golia, Marina, Radu, rii programului de reconstrucie a Baza de Cercetare-Dezvoltare
Oana, Ludovic 1, Cociu 1, Andrei rii. Depozitul de pstrare a fructelor
1, Anda 1, Alex 1, Mihai 1, Paul 1, Srca, cu o capacitate de 5500 de
5. Laborator ul pentr u tone.
Margo 1, George.
Producerea materialului sditor
pomicol - tematici de cercetare: Bazele de dezvoltare tehnologic valo-
Soiurile de viin au fost obinute
- mbuntirea tehnologiei de rific n mod superior rezultatele cer-
prin selecii pozitive din populaii cetrii tiinifice prin aplicarea celor
obinere a pomilor altoii.
locale: Pitic, De Botoani, mai noi verigi tehnologice de cercetare
- Evaluarea caracteristicilor prin-
Timpuriu de Osoi. n cadrul plantaiilor pomicole.
cipale, compatibilitatea cu noi
soiuri i adaptarea la condiiile
La specia nuc au fost obinute climatice zonale a portaltoaielor Specialitii din unitate elaboreaz
soiuri noi prin selecie pozitiv de specii pomicole. documentaii tehnico-economice de
din populaiile locale: Miroslava, - Selecia unor biotipuri din flora nfiinare i ntreinere a exploataiilor
Anica, Velnia, Ovidiu. spontan n vederea utilizrii lor pomicole pentru zona de influen a
ca portaltoi. SCDP Iai, asigurnd n acelai timp
fructe de calitate superioar, cu consultan de specialitate.
epoci diferite de maturare. 6. Laboratorul de Mecanizare -
- Stabilirea sortimentelor pomicole tematici de cercetare:
pe zonele de maxim favorabilita- - mbuntirea sistemului de
te la speciile: mr, pr, cais, prun, maini utilizate pentru lucrarea
cire, viin i nuc. solului n plantaiile pomicole
intensive.
2. Laboratorul de Tehnologii po- - Tehnici noi privind efectua-
micole - tematici de cercetare: rea de lucrri mecanizate n
- Studiul fundamentrii procese- pomicultur.
lor de cretere i fructificare n
vederea aplicrii difereniate a
tierilor la pomi i optimizarea n- Dezvoltarea
crcturii de rod prin tratamente
cu substane bioactive. Compartimentul de Dezvoltare cu-
- Elaborarea unor sisteme de cultu- prinde apte Baze de Cercetare-
r la speciile pomicole n vederea Dezvoltare pentru Pomicultur, din-
sporirii produciei de fructe. tre care i un Depozit de pstrare a
fructelor.
3. Laboratorul de Protecia plan- Baza de Cercetare-Dezvoltare
telor - tematici de cercetare: Velnia Zanoschi;
- Elaborarea tehnologii- Baza de Cercetare-Dezvoltare
lor de protecie fitosanitar Mdrjeti;
pentru principalele specii pomi- Baza de Cercetare-Dezvoltare
cole prin utilizarea celor mai noi Pepiniera Srca;
i eficace pesticide, inclusiv a celor
biologice. Prin Pepiniera Srca, SCDP Iai co-
- Obinerea materialului sditor mercializeaz anual peste 100.000
pomicol liber de boli virotice i de de buci din toate speciile pomico-
nalt valoare biologic. le: mr, pr, gutui, cais, cire, viin,
51
Romnia Rural nr. 19
52
V invitm s participai
la redactarea revistei
Fotografii i imagini
Ghid de
Imaginile trebuie s ilustreze o experien.
participare
Imaginile se vor transmite ca fiiere electronice separate
Aceste indicaii sunt orientative pen-
(rezoluie nalt >300 dpi i > 850 KB).
tru omogenizarea contribuiilor. Au-
torii neleg c redacia poate modi-
fica textul primit, pentru o mai bun Toate fiierele care conin imagini vor fi trimise n format
nelegere. .JPEG
Autor: Trebuie identificat cu V rugm s includei un titlu scurt pentru fiecare fotografie/
nume, prenume i ocupaia actual.
imagine transmis, precum i numele fotografului/autorului.
Introducere: Trebuie inclus o
scurt introducere care s evidenie-
ze relevana subiectului prezentat. Scrisori ctre Redacie
Lungimea articolului: 400 Scrisorile trebuie s fie legate de o tem de
800 cuvinte dezvoltare rural i s nu depeasc 200 de
cuvinte.
Informaii corecte: Nu prezen-
tai dect informaii de care suntei
100% sigur i pe care le putei sus- Redactorii pot interveni asupra textului,
ine. Menionai sursa informaiilor, pentru a-l adapta la stilul, lungimea, claritatea
atunci cnd prezentai date care pro- i acurateea necesare i nu garanteaz c toate
vin de la alte instituii sau organizaii. scrisorile vor fi publicate.
Stil: Vorbind despre un articol de
Atunci cnd spaiul este insuficient, scrisorile
revist, este de dorit ca textul s nu
semene cu un raport. De aceea, sunt care nu sunt publicate n revist pot fi publicate
indicate: pe website-ul RNDR.
0 exprimare simpl;
date relevante pentru a susine
ideea principal a articolului, i nu
toate detaliile proiectului;
evitarea excesului de acronime;
denumirea complet, urmat de
acronim, trebuie inserat atunci
cnd apare prima dat n text; V invitm s ne trimitei experienele
evitarea comentariilor i a referin-
elor externe care pot fi controver-
dumneavoastr, fotografii, scrisori i
sate sau greit nelese. articole la adresa: publicatii@rndr.ro
Deschii Ctre Viitor
RDCINI DE AR EUROPEAN
CONTACT:
Sediul Naional al Unitii de Sprijin a Reelei (USR)
Str. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, sector 2, Bucureti, cod potal 020961
Tel.: 031 690 0214, Fax.: 031 690 0215
E-mail: info@rndr.ro, Internet: www.rndr.ro
Aceast publicaie a fost realizat de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Romnia,
n cadrul proiectului nfiinarea i sprijinirea Reelei Naionale de Dezvoltare Rural. Proiect cofinanat prin
FEADR prin Msura 511 din cadrul Programului Naional de Dezvoltare Rural 2007 - 2013.
Februarie 2015
Coninutul acestui material nu reprezint n mod necesar poziia oficial a Uniunii Europene.
Se distribuie gratuit.