6
Who I Am : "Orice are forma, poate fi definit. Si orice poate fi definit, poate fi invins". Sun Tzu, 500 BC
Who I Am : "Orice are forma, poate fi definit. Si orice poate fi definit, poate fi invins". Sun Tzu, 500 BC
Who I Am : "Orice are forma, poate fi definit. Si orice poate fi definit, poate fi invins". Sun Tzu, 500 BC
Vechimea in cultura a ciresului si visinului se poate aprecia ca fiind foarte veche. Primele informatii scrise s-au pastrat de la filozofii greci Xenofou (536 i.e.n.) si Teophrast (374-287 i.e.n.). Visinul este mentionat inca din anul 340 (i.e.n.) intr-o lucrare a lui Aristotel in care se descrie tehnica de inmultire. O data cu aparitia erei crestine informatiile despre agricultura devin din ce in ce mai putine si ne parvin pe cai indirecte, prin intermediul cronicilor. Abia in perioada lui Carol cel Mare (724-814) intalnim din nou mentiuni despre cultura visinului ce se practica pe domeniile regale. In anul 1278, la nunta regelui Suediei s-a servit visinata, iar acest lucru ne indreptateste a crede ca arealul de cultura a visinului se extinsese pana in Scandinavia. Tot in mod indirect aflam despre existenta celor doua specii pe teritoriul de astazi a Romaniei. inca de la inchegarea primelor state feudale, respectiv din timpul domniei lui Mircea cel Batran, cand sunt atestate documentar Manastirea Visina si localitatea Cireasov (1407). Ceva mai tarziu, documentele timpului amintesc localitatile Ciresu (1520), Valea Ciresului (1528), Visina (1550) iar astazi identificam urmatoarele
localitati cu numele speciei si anume: Ciresu, Ciresoaia, Cireseni, Cireasa, Ciresel, Cireseanu, Valea Valea Ciresoii, Valea Ciresului etc. Ciresele sunt primele fructe proaspete ale anului, iar prin continutul ridicat in vitamine, saruri minerale, zaharuri, fac obiectul unuia dintre cele mai eficiente activitati comerciale. Fructele sunt destinate atat consumului in stare proaspata cat si prelucrarii industriale sub forma de sucuri, siropuri, compoturi, gemuri, dulceturi etc. Fructele de cires contin: substanta uscata 10,8-24,7%, zahar total 7,7-16,8%, aciditate totala 0,49-1,3%, substante tanoide 0,6-1,3%, substante pectice 0,06-0,36%, vitamina V 6,51%, A 0,5 mg%, B1, E, Ca, K, P, Fe, etc. Fructele de visin se folosesc in special pentru industrializare dar si pentru consum in stare proaspata, avand un continut complex echilibrat, bogat in elemente nutritive, saruri minerale, si vitamine cum ar fi: substanta uscata 13,9-23,2%, zaharuri 5-19%, acizi organici 0,9-4,9 mg%, K, P, Mg, Ca, vitamina PP, E, B1, B2, caroten etc. Lemnul de cires este foarte apreciat in industria lemnului. Visinul este o specie decorativa dar si buna melifera.
respectiv Suedia, Norvegia, tari unde cultura s-a extins pana la 60 latitudine nordica. In Asia, principalii producatori sunt: Iran, Liban, Japonia, China si Coreea de Nord. In America de Nord, primul loc este ocupat de S.U.A., urmat apoi de Canada. In Africa, productii relativ mici se obtin in Africa de Sud, Namibia, Zimbabwe, Maroc si Algeria. In emisfera sudica, principalul producator este Chile, care si-a dublat suprafata cultivata in ultimii 15 ani. Extinderea rapida aici, s-a datorat climatului favorabil, forta de munca ieftina si o piata fara concurenta, avand in vedere ca ciresele se recolteaza in timpul sarbatorilor de iarna iar productia se vinde bine in lume, mai ales in Europa Vestica, in Canada, S.U.A. si Japonia. Printre statele din emisfera sudica cultivatoare de cires pot fi mentionate Ausstralia si Noua Zeelanda cu productii bune. Destinatia productiei de cirese si visine in plan mondial este destinata dupa cum urmeaza: consum in stare proaspata 27%, prepararii de bauturi, lichioruri 36%, prepararii de compoturi 13%, stocarii de fructe congelate 10%, prepararii produselor de cofetarie, gemuri, dulceturi, salate si sosuri 4%. Daca ne referim numai la cirese, Europa consuma in stare proaspata circa 80%. Principalii importatori sunt Germania, Marea Britanie, Olanda, Belgia si Luxembourg, iar exportatori sunt Italia, Franta, Spania, Grecia, Croatia si Bosnia. Exigentele privind calitatea fructelor sunt foarte mari in tarile vest europene si se refera in special la marime, culoare, gradul de maturare si starea fitosanitara. Diametrul minim admis al fructelor variaza de la piata la piata, dar nu poate fi sub 22 mm diametru. Ciresele sunt considerate si incadrate in grupa fructelor de lux.
In ceea ce priveste sortimentul, acesta a suferit o permanenta innoire prin continua selectie de biotipuri locale valoroase si nu in ultimul rand prin introducerea de noi soiuri din strainatate si a noilor creatii romanesti obtinute de Bistrita, Pitesti si Iasi. Dupa 1990, numarul de pomi valorificati de pepiniere a scazut pe masura diminuarii interesului populatiei pentru plantarea ciresului in masiv.
Van
Stella
garnisita cu ramuri de rod. Soiul este rezistent la ger. - Fructul este mare (7-8 g), cordiform, rosu stralucitor, cu pulpa de fermitate medie. Este sensibil la crapare. Pulpa este pietroasa, crocanta, rosie, dulce-amaruie, placuta la gust. - Perioada de maturare: a II-a decada a lunii iunie. - Soi originar din Ucraina. - Pomul este de vigoare medie spre mare, cu coroana globuloasa, rodeste pe buchete de mai preponderent, este productiv, rezistent la seceta, ger, boli si daunatori. - Fructul este de marime medie spre mare pentru un soi timpuriu (5,5-6,0 g), dulce-acidulat, cordiform-alungit, rosu-deschis, sensibil la crapare in conditii de precipitatii in perioada de parga. Pulpa este roza, de consistenta medie, suculenta. - Perioada de maturare: ultima decada din luna mai. - Soi originar din Romania - Pomul semiviguros, cu coroana larg piramidala pana la globuloasa, cu fructificare preponderenta pe buchete de mai si ramuri mijlocii, cu o rezistenta buna la boli, daunatori si la alti factori de stres. - Fructul este mare (7,5 g), sferic-cordiform, bombat pe partea dorsala, cu varf rotunjit, terminat cu mucron scurt ascutit, de culoare rosu-rubiniu, cu samburele mijlociu, neaderent la pulpa. Intra pe rod in anul V de la plantare, dar este foarte productiv. - Maturitatea de recoltare: sfarsitul lunii iunie. Fructele sunt destinate consumului in stare proaspata si industrializarii. - Soi originar din Romania. - Pomul de vigoare mijlocie spre mare, cu coroana larg piramidala, cresteri moderate, luminoasa, bine garnisita cu buchete de mai in interior si ramuri mijlocii la periferie. Soiul este rezistent la ger si tolerant la principalele boli. Intra mai tarziu pe rod, dar produce mult si constant. - Fructul este mare (6,5-8 g), scurt cordiform, bicolor (galben cu rosu). Pulpa este alb galbuie, pietroasa, dulce, usor acidulata, foarte buna la gust. Se preteaza atat pentru consum in stare proaspata cat si pentru industrializare. Fructele sunt rezistente la transport si pastrare, cu o sensibilitate medie la crapare. - Maturitatea de recoltare: sfarsitul lunii iunie - Soi originar din Romania. - Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroana globuloasa, cu fructificare predominanta pe buchete de mai si inflorire timpurie. - Fructul este mediu spre mare (4,5 g), cordiform, de culoare neagra, cu pulpa intens colorata, sucul rosu inchis, fermitate medie, cu gust intens amar. - Maturitatea de recoltare: tarzie, prima jumatate a lunii iulie. - Soi originar din Suedia. - Pomul de vigoare medie spre mare, coroana larg piramidala, bine garnisita cu buchete de mai si ramuri mijlocii mai ales spre exterior,
Scorospelka
Rubin
Boambe de Cotnari
Amar de Maxut
Rivan
mediu rezistent la ger, recomandat mai ales pentru zonele sudice ale tarii. - Fructele sunt mari pentru un soi timpuriu (5,5-6,0 g), cordiforme, rosii-deschis. Pulpa este semipietroasa, dulce-acidulata, de culoare roz-deschis, placuta la gust. - Maturitatea de recoltare: prima decada a lunii iunie. - Soi originar din S.U.A. - Pomul de vigoare medie spre mare, cu coroana larg piramidala, bine garnisita cu buchete de mai. Este sensibil la ger. Produce moderat dar constant. - Fructul este mare (7,0-8,5 g), larg cordiform, armonios, dulceacidulat. Pedunculul este de lungime si grosime medie. - Maturitatea de recoltare: decada a doua a lunii iunie. - Soi originar din Romania. - Pomul de vigoare mijlocie, fructifica preponderent pe ramuri plete. - Soiul este precoce, productiv, rezistent la ger si seceta, sensibil la Coccomyces si Monilinia. Este autofertil si cu mare plasticitate ecologica. - Fructul este mijlociu (5 g), sferic, rosu-visiniu, pulpa si sucul colorate. - Maturitatea de recoltare: sfarsitul lunii iunie-inceputul lunii iulie - Soi originar din Romania. - Pomul de vigoare submijlocie, cu coroana semiglobuloasa, cu fructificare preponde-renta pe ramuri lungi. Soiul este semiprecoce, autofertil, productiv, rezistent la ger si mediu rezistent la seceta, sensibil la Coccomyces. - Fructul este mijlociu (5,8 g), sferic, rosu-lucios, cu pulpa colorata, suculenta, acidulata. - Maturitatea de recoltare: sfarsitul lunii iunie-inceputul lunii iulie - Soi originar din S.U.A.. - Pomul de vigoare mica, cu coroana globuloasa, cu fructifi-care preponderenta pe ramuri mijlocii. Soiul este precoce, productiv, rezistent la ger si boli, autofertil. - Fructul este mijlociu spre mare (5,5 g), sferic, usor alungit, visiniuinchis, cu pulpa intens colorata si gust astringent. - Maturitatea de recoltare: decada a doua si a treia a lunii iulie. - Soi originar din Romania. - Pomul de vigoare mijlocie spre mare, cu coroana piramidala, cu fructificare predominan-ta pe ramuri scurte si mijlocii. Soiul este foarte productiv, semiprecoce, rezistent la ger, mediu rezistent la seceta. Este bun polenizator. - Fructul este mijlociu, sferic sau sferic-turtit, rosu-caramiziu, cu pulpa rosie, gust placut. - Maturitatea de recoltare: sfarsitul lunii iulie.
Bing
Nana
Ilva
Northstar
Mocanesti 16
Schattenmorelle - Soi originar din Germania. - Pomul de vigoare mica-mijlocie, cu coroana sferic-turtita, cu
fructificare preponde-renta pe ramuri mijlocii. Soiul este autofertil, foarte productiv, rezistent la ger, sensibil la boli. - Fructul este mijlociu (4,5-5 g), ovosferic sau larg cordiform, visiniuinchis pana spre negru la supramaturare, cu pulpa si sucul colorate. Pedunculul este bine prins de fruct. - Maturitatea de recoltare: decada a doua a lunii iulie. - Soi originar din Romania. - Pomul de vigoare medie, cu coroana globuloasa si fructificare preponderenta pe buchete de mai. - Fructul este mijlociu (5,5-6 g) spre mare, turtit la baza, rosu-visiniu, lucios. Pulpa este rosie-visinie, suculenta, mediu consistenta, cu sucul colorat. Este asemanator cu soiul Crisane. - Maturitatea de recoltare: decada a doua a lunii iunie.
De Botosani
In anul al doilea, inainte de pornirea pomilor in vegetatie, ramura de prelungire a axului se suprima deasupra ultimei sarpante. Ramurile alese se scurteaza la inaltimea de 1,2 m de la nivelul solului. In timpul vegetatiei se plivesc lastarii de pe latura superioara a sarpantelor. In anul al treilea, primavara, ramura de prelungire a sarpantelor se orizontalizeaza si se leaga de trunchi. Urmatoarea ramura anuala de vigoare mai slaba, care va prelungi sarpanta se scurteaza la 60 cm. Restul de ramuri viguroase se suprima. Ramura de prelungire a sarpantei se alege astfel ca sa asigure unghiul de ramificare a sarpantelor de 45-55C. In timpul vegetatiei se vor plivi lastarii de pe latura superioara a sarpantelor si subsarpantelor. In acelasi timp, se suprima concurentii lastarilor de prelungire ai subsarpantelor. In anul al patrulea, primavara, ramura de prelungire a fiecarei sarpante se orizontalizeaza in directia opusa primei subsarpante, astfel incat sa formeze o ramificare bilaterala - alterna – exterioara. Se alege o ramura de vigoare mai slaba, care va prelungi sarpanta si se scurteaza in vederea proiectarii celei de-a treia sarpante. In timpul vegetatiei se suprima concurentii lastarilor de prelungire ai subsarpantelor. Totodata se plivesc lastarii de pe latura superioara a sarpantelor si subsarpantelor. In anul al cincilea, primavara devreme se alege o ramura anuala pentru a treia subsarpanta, care se orizontalizeaza si se leaga de ax, ca si a doua subsarpanta. Ramura de prelungire a sarpantei se suprima deasupra ultimei subsarpante. Pe subsarpante se formeaza ramuri de garnisire. Ramurile de prelungire ale subsarpantelor se scurteaza in functie de capacitatea de ramificare a soiului, in vederea garnisirii lor. Pe sarpante, in intervalul dintre subsarpante, de asemenea, se formeaza ramuri de rod. La specia visin coroana se formeaza mai usor decat la cires, datorita prezentei lastarilor anticipati si capacitatii de ramificare mai mare. In momentul plantarii, visinul are cantitatea necesara de ramuri anticipate viguroase pentru formarea sarpantelor. Ca si la cires, se va evita formarea sarpantelor cu unghi de prindere mic, care determina o sudura defectuoasa, se pot dezbina si poate fi provocata aparitia de gome. Dat fiind faptul ca la pomii tineri ramurile anuale lungi au muguri de rod, taierile de fructificare incep inainte de a se incheia formarea coroanei. Daca ramurile anuale nu depasesc lungimea de 80 cm, ele nu se scurteaza deoarece in treimea superioara pot fi muguri de rod. Ele se vor scurta, daca este necesar, pentru a norma productia de fructe. La pomii tineri cu ramificare puternica anual se vor elimina ramurile cu pozitie necorespunzatoare, bolnave, degarnisite, pentru luminarea interiorului coroanei. La pomii cu ramificare slaba se va efectua numai scurtarea de 1/3 a lastarilor lungi. Indiferent de capacitatea de ramificare a soiului, in partea superioara a coroanei, se suprima ramurile viguroase, iar in partea inferioara, numai cele slabe. La soiurile de visin care rodesc pe ramura pleata se aplica taieri de fructificare din primii ani dupa intrarea pe rod, pentru a evita degarnisirea. Ramurile plete se scurteaza deasupra unui mugure vegetativ, sau a unei rmificatii aparute la baza. Se recomanda ca o treime din ramurile anuale care au lungimea sub 25 cm sa fie in fiecare an scurtate deasupra unui mugure vegetativ situat spre baza lor. La noi se recomanda ca pomii de visin sa fie condusi spre piramida mixta, piramida reetajata sau vasul ameliorat.
In anul urmator dupa proiectarea numarului necesar de sarpante printr-o taiere de transfer a prelungirii axului pe o ramura orizontala, se limiteaza inaltimea pomului. In anii urmatori taierea de fructificare va avea in vedere reglarea echilibrului intre crestere si rodire.
Visinul
http://pepinierarobinia.blogspot.ro/
Este un pom nrudit i asemntor cu cireul. Cele mai multe soiuri de viin provin din viinul comun (Cerasus Vulgaris Mill.) care se ntlnete numai n stare cultivat. Sua i Germania produc circa 50% din producia mondial de viine. n ara noastra s-au constatat ca exist 6.320.000 viini. Valoarea alimentar i terapeutic a viinelor Viinele conin: 77.8-88,6 % ap, 6.3-13.8 % zaharuri, 1-4 % acizi, provitamina A, vitaminele B1, B2, C, PP, acid folic 0.04- 0.50 mg la 100 g, vitamina E. Ele au o valoarea energetic de circa 63 kcal la 100 g. Din viine se prepar sucuri, dulcea, compot, gem, viinat, sirop, precum i numeroase produse: ngheat, erbet, spump, sufleu. Pentru dulcea, compot i viinat, se prefer soiurile de viine cu pulp crnoas i cu suc intens colorat (Timpurie englez, Criana, Mocneti). Exist un soi de viin denumit Marasca ale cror fructe au pulpa i sucul colorate n rou-intens, negricios, gustul pronunat acid i amrui, care se transmite i lichiorului fabricat din ele (maraschin). Cura de viine (cu fructe proaspete sau suc) este destinat diabeticilor datorit vitaminei E i levulozei. Avnd proprieti diuretice, viinile se folosesc n tratamentul unor boli ale aparatului urinar, ca adjuvant. Pentru pletorici (persoane care au prea mult snge), cardiaci i obezi, sunt indicate 1-2 zile pe sptmn, n care s consume numai viine i ciree (0.5-1 Kg pe zi), fr alte alimente. Ceaiul din cozi de viine se pregtete la fel ca cel din cozi de ciree i are aceleai proprieti terapeutice; se folosete n boli de rinichi. Particulariti de cretere ale viinului Viinul are vigoare mai slab dect cireul, unele soiuri fiind pitice; n pepinier, i n primii ani de la plantare n livad, formeaz numeroi lstari anticipai, care ndesesc coroana; prin aceasta, se deosebete de cire, la care lstarii anticipai lipsesc. n general, viinul are capacitatea de ramificare mai mare dect ciresul.
Fenomenul etajrii naturale a ramurilor de schelet se ntlnete i la viin, dar etajele sunt mai apropiate i mai puin evideniate dect la cire. Unele soiuri de viin (Englez timpurie, Mocneti) rodesc aproape exclusiv pe buchetele de mai, ca cireul, iar altele, pe ramuri plete (Criana, Ostheim). Exist i soiuri la care buchetele i pletele sunt aproape la fel de bine reprezentate. Ramurile roditoare ale viinului triesc 5-6 ani, fa de 10-12 ani la cire. Viinul nflorete dup cire. Numai la unele soiuri de cire cu nflorit trziu (Germersdorf, Pietroase), perioada nfloritului se suprapune parial cu a soiurilor de viin care nfloresc timpuriu (Englez timpuriu). Dup perioada nfloritului, soiurile de viin se clasific astfel: cu nflorit timpuriu (Englez timpurie, Fortuna) cu nflorit mijlociu (Mari timpurii, Nana) cu nflorit trziu (Meteor, Oblacinska)
Unele soiuri de viin sunt autofertile (Oblacinska, Nana, Mocneti, Meteor, Dropia, Northstar), parial autofertile ( Englez timpurie, Mari timpurii) i autosterile (Grossa Gamba, arina) Soiurile autofertile de viin sunt, de regul, mai productive. Viinii ncepe s rodeasc la 3-4 ani de la plantare, dar producia devine economic la vrsta de 5-6 ani. Un viin produce 15-25 kg fructe. Durata economic a unei plantaii este de 25-30 de ani. n perioada nfloritului, viinul are nevoie de timp favorabil (care s permit zborul albinelor) i de temperaturi medii zilnice de 12-17 C. Polenizarea trebuie s aib loc n primele 2-3 zile de la deschiderea florilor, deoarece stigmatul mbtrnete repede i devine nereceptiv pentru polen. Pe vreme ploioas sau rece, florile leag slab. n restul perioadei de vegetaie, viinul necesit mai puin cldur dect cireul. n cursul iernii, el rezist pn la -30C, fiind deci mai rezistent la ger dect cireul. Avnd nrdcinare superficial, viinul valorific, i solurile mai subiri, parial erodate, apropiindu-se, din acest punct de vedere, de prun. Plantaiile intensive de viin trebuie amplasate ns, pe soluri cu fertilitate natural mijlocie sau bun, pe terenuri plane sau cu pante de pn la 12-13 %. Viinul se numr ntre speciile pomicole care valorific cu rezultate bune nisipurile i solurile nisipoase din sudul Olteniei (n regim irigat) i din nord-vestul Transilvaniei. Cultura comercial se poate practic pn la altitudinea de 500-650 m, ca i n cazul mrului.
Altoirea pe mahaleb este indicat n zone mai secetoase i pe soluri mai bogate n calciu. Viinii pe rod necesit tieri de fructificare la intervale de 4-5 ani. Aceste tieri sunt necesare nu att pentru a norma producia pomilor, ci pentru a menine tinere ramuri de semischelet. Dac nu se aplic cu regularitate aceste tieri, semischeletul i ramurile de rod se epuizeaz i se usuc natural.
Ciresul
Cireele, fiind printre primele fructe care apar primvara, sunt foarte cutate pe pia, att pentru consulmul n stare proaspt, ct i pentru prelucrare n diferite produse (compot, dulcea, gem, jeleu, suc, sirop). Cireul este cultivat pe ntreg teritoriul Romniei, cu rezultate mai mult sau mai puin satisfctoare, n funcie de condiiile climatice locale. Cerinele cireului fa de factorii de mediu: Cldura Cireul are cerine destul de mari fa de cldur, n special n perioada de primvar, cerine care pot fi satisfcute n zona dealurilor mici i mijlocii. Este o specie la care necesarul de frig este mare, ntre 1000 i 1700 ore, n funcie de soi, ceea ce face ca cireul s aib un repaus profund mai mare i s nu fie afectat dect rar de ngheul de revenire, din cauza decalrii n ferestrele de iarn. Pe perioada iernii, mugurii rezist la temperaturi de -24 C, n faz de buton la -5.5 C iar la deschiderea florilor la -2.2 C. Nu suport temperatura ridicat i aria din timpul verii. Apa Fa de ap, cerinele sunt moderate, plantarea reuind n zonele cu 600-700 mm precipitaii anual. Apa stagnat din sol este foarte greu suportat de cire, dac e de durat, provoac asfixia rdcinilor. i umiditatea relativ a aerului are efecte negative: n timpul nfloritului favorizeaz atacul moniliozei, iar la maturarea fructelor determin crparea pielielor n zona punctului stilar, la fel ca i ploile care cad n aceast perioad. Rezistena la apa n exces este dependent de altoi. Altoit pe mahaleb (viin turces), cireul reuete bine n zone cu precipitaii mai puine (500-550 mm), iar dac este altoit pe viin are nevoie de irigare.
Lumina Fiind o specie iubitoare de lumin, cireul trebuie plantat pe versanii sudici, la o distan suficient pentru evitarea umbririi reciproce a pomilor. n condiii de umbrire, calitatea fructelor este slab, iar uscarea rapid a ramurilor de rod duce la degarnisirea coroanei n zona umbrit.
Solul Cerinele fa de sol sunt destul de mari. Cireul prefer solurile profunde, adnci, uoare, luto-nisipoase, lutoase, bine drenate, i cu pnza freatic nu mai sus de 1,52m. Nu supot solurile grele, umede, reci sau cu ap stagnant, unde creterile sunt slabe i numrul pomilor uscai prematuri este mare. Principalele soiuri de cire Bigarreau Morreau Soi viguros, autosteril, are fructul mijlociu-mare, larg-corodiform, colorat n rou-viu, lucios, cu pulpa pietroas, bine colorat, de calitate bun. Se maturizeaz n a doua jumtate a lunii mai. Negre de Bistria Soi de vigoare mare, fructul mijlociu, rou-vineiu, cu o depresiune n vrf, cu pulpa semipietroas, colorat, de calitate bun. Se maturizeaz la sfrit de mai i nceput de iunie. Cerna Are vigoare mijlocie, este autosteril, bun polenizator, are fructul mare, tronconic, cu pielia roie-strlucitoare, pulpa roie semipietroas i cu gust echilibrat. Se matureaz pe la mijlocul lunii iunie. Stella Soi de vigoare mijlocie, autofertil, are fructul mijlociu mare, ovoid alungit, rou cu pulpa pietroas, foarte bun pentru mas. Se maturizeaz n decada a treia a lunii iunie. Silva Soi autosteril, viguros, cu fructul mic-mijlociu, de culoare neagr i cu gust amar. Se maturizeaz la sfrit de iunie.
Combaterea bolilor i duntorilor Protecia cireului, dei este mai simpl dect la alte specii, poate creea probleme din pricina nlimii mari a pomilor i a lipsei mijloacelor adecvate de stropire a vrfului coroanei. Principalele boli ale cireului sunt: moniloza, antracnoza, ptarea roie, ciuruirea frunzelor. Dintre duntori amintim: pduchii de frunze, musca cireelor, grgria fructelor. Musca cireelor, care prin oule depuse n fructe i formarea larvelor depreciaz mult calitatea, afecteaz numai soiurile cu maturare mijlocie i trzie. Soiuri de cires amar
http://agro.afacereamea.ro/pomicultura-2/cirese-si-visine/soiuri-de-cires-amar/
Spre deosebire de ciresele dulci, cele amare sunt mici si cu gust amarui acrisor. Cititi in acest articol despre cateva soiuri de cires amar. 1. Amar de Galata Soi romanesc de cirese amare, obtinut dintr-o selectie locala, de vigoare mijlocie, cu fructificare preponderenta pe buchete de mai, autosteril si cu inflorire timpurie. Fructul este mijlociu-mare (4 g), sferic, usor turtit la baza, de culoare galben-roz, pulpa galben-albicioasa, semipietroasa si cu gust intens amar. Maturitatea de recoltare, prima si a doua decada a lunii iunie.
Am un cires de vreo 6 ani ,anul trecut in vara a inceput sa fac niste noduli de clei destul de mari (cam cat o piersica mare),acum are vreo 3 ,in rest ciresul arata destul de bine are multi muguri,doar probl cu nodulii, e un semn de boala,cred?ce as putea sa fac ?
a intrebat anonim acum 1 zi in categoria Pomi Fructiferi
1 Raspuns
Este o boala infectioasa,des intalnita la visini si ciresi,se mai numesc scurgeri gomoase.Apar la pomii neintretinuti corespunzator.Anual se fac taieri de formare a coroanei,de aerisire.Ranile sunt surse de infectii,obligatoriu se acopera cu mastic de pomi.Un pom neintretinut este un pom stufos,unde soarele nu patrunde si infectiile "lucreaza".Anual stropiri de cateva ori cu zeama bordeleza,dupa vreme ploioasa.Am observat ca si ramurile concurente(ramurile ce pleaca din aceleasi loc) dezvolta asemenea "scurgeri".La taierile anuale se are in vedere inlaturarea acelor ramuri cu pozitie "neavantajoasa".Ramurile mai groase de 6 cm. incercam sa evitam,deoarece la ciresii sunt sensibili la taieri,adica nu reusesc sa se mai vindece.Daca facem taieri este bine sa le facem cat mai devreme(anual). ATENTIE!Sa avem in vedere si curatenia-dezinfectare hipoclorit aMedian clestilor de taiat.Asa se pot transmite involuntar bolile
http://intrebari.hobbygradina.ro/2306/cires-cu-probleme
Cultura ciresului
CULTURA CIRESULUI
http://zahariaconst.sunphoto.ro/Cultura_ciresului
Cerasus avium L. Mnch Fam. Rosaceae, Subfam. Prunoideae
1.Importanta culturii
Ciresele fiind printre primele fructe care apar primavara, sunt foarte cautate pe piata atat pentru consum in stare proaspata cat si pentru prelucrare in diferite produse (compot, dulceata, gem, jeleu, suc, sirop, lichior, produse de cofetarie etc.). Compozitia chimica a fructelor este destul de complexa, la 100 g pulpa gasim: 7,7-18,8% zahar total, 0,49-1,37% acizi organici, 0,06-0,39% substante pectice, pana la 16,8 mg% vitamina C, vitaminele B1, B2, E, provitamina A, saruri minerale de Ca, Fe, K, P, etc. Lemnul de cires este foarte apreciat in industria mobilei, pentru lucrari de artizanat etc., datorita culorii naturale deosebite. Ciresul este cultivat pe intreg teritoriul tarii cu rezultate mai mult sau mai putin satisfacatoare in functie de conditiile climatice locale, nu este afectat de alternanta de
unele soiuri de prun. Din mugurii floriferi, se formeaza inflorescente cu 2-4 flori, iar infloritul dureaza 10-14 zile. Infloritul poate fi timpuriu (cea mai timpurie, Pietroase de Cotnari), mijlociu (Hedelfinger) sau tarziu (Germersdorf, Pietroase Dnissen). Polenizarea ciresului este entomofila, iar majoritatea soiurilor sunt autosterile, ceea ce impune o atenta asezare a soiurilor la plantare, pentru a se asigura o buna polenizare. Pentru o recolta buna, trebuie sa se polenizeze circa 30-35% din florile unui pom. La cires, se cunosc si perechi intersterile (Pietroase Burlat cu Pietroase Morreau), de care se va tine seama la alegerea polenizatorilor. De data recenta, sunt introduse in cultura soiuri autofertile, care sunt si bune polenizatoare, dintre care: Stella, Sunburst, New Star, Lapins etc. Varsta intrarii pe rod este diferita in functie de soi, primele fructe formandu-se la 3-4 ani de la plantare, iar productii economice dupa 5-6 ani de la plantare. De la inflorire la maturarea fructelor, sunt necesare 35-38 de zile pentru soiurile timpurii si 60-65 de zile pentru soiurile tarzii. Potentialul de productie a ciresului este de 7-11 t/ha in functie de soi, iar longevitatea economica ajunge la 35-40 de ani. Longevitatea economica a plantatiilor este de 30-40 de ani la altoirea pe salbatic si mai mica la altoirea pe mahaleb.
varf, cu pulpa semipietroasa, colorata, de calitate buna. Se matureaza la sfarsit de mai si inceput de iunie. Sam - are vigoare mijlocie, formeaza ramuri de schelet groase, are fructe mari, sferice, cu pulpa semipietroasa, cu gust satisfacator, bun pentru industrializare. Soiul este rezistent la crapare si se matureaza in prima decada a lunii iunie. Cerna - are vigoare mijlocie, este autosteril, este bun polenizator, are fructul mare, tronconic, cu pielita rosie stralucitoare, pulpa rosie semipietroasa si gust echilibrat. Se matureaza la mijlocul lunii iunie. Ponoare - soi de vigoare mijlocie-mare, autosteril, cu o buna capacitate de productie, are fructe mijlocii, de culoare rosie, cu pulpa semipietroasa si gust dulce-acrisor. Van - are vigoare medie, este autosteril, precoce si productiv, are fructul mare, sferictrunchiat, de culoare rosie, pulpa pietroasa, rezistent la crapare, de calitate foarte buna. Se matureaza in ultima decada din iunie. Rubin - soi de vigoare supramijlocie, autosteril, cu mare capacitate de fructificare, fructul mare, cordiform, de culoare rosu-rubiniu stralucitor, pulpa pietroasa, foarte bun pentru masa. Se matureaza la sfarsitul lunii iunie. Pietroase de Cotnari - are vigoare mijlocie-mare, este autosteril, produce foarte mult, fructul este mare, cordiform-rotunjit, galben-auriu, acoperit cu rosu-corai, pulpa pietroasa, suculenta de calitate foarte buna. Se matureaza la sfarsit de iunie. Gersmersdorf - soi foarte viguros, autosteril, cu fructul foarte mare, larg cordiform, rosu-inchis, cu pulpa pietroasa de calitate foarte buna. Se matureaza in decada a treia a lunii iunie. Armonia - este un soi viguros, cu fructe mari, cordiform rotunjite, de culoare galbena, marmorate cu rosu-aprins, cu pulpa pietroasa, dulce si armonios acidulata, foarte bun pentru masa. Se matureaza la sfarsit de iunie si inceput de iulie. Stella - soi de vigoare mijlocie, autofertil, are fructul mijlociu-mare, ovoid-alungit, rosuanilin, cu pulpa pietroasa, foarte bun pentru masa. Se matureaza in decada a treia a lunii iunie. Stella compact - are vigoare mijlocie-mica, fructifica exclusiv pe buchete, are portul compact. Fructele sunt mijlocii-mari, cordiform-ovoidala, asemanator cu Stella, cu peduncul scurt si gros. Pulpa este pietroasa, cu gust echilibrat si destul de rezistent la crapare. Se matureaza la sfarsit de iunie si inceput de iulie. Hedelfinger - soi viguros, autosteril, foarte productiv, cu fructul mare, ovoid-alungit, rosu-violaceu, pulpa pietroasa, semiaderenta la sambure, de calitate foarte buna pentru masa si industrializare. Se matureaza la sfarsit de iunie si inceput de iulie. Lambert compact - soi de vigoare mijlocie, cu fructul mare, scurt cordiform, de culoare rosie-inchis, pulpa pietroasa, gust placut. Se matureaza in prima jumatate a lunii iulie. Uriase de Bistrita - este soi de vigoare mare, autosteril, are fructe mari si foarte mari, sferic-trunchiate, pana la ovosferice, bombate pe partea dorsala, de culoare rosie. Pulpa este rosie, pietroasa, suculenta, cu gust dulce si armonios acidulat. Se matureaza in prima jumatate a lunii iulie. Silva - soi autosteril, viguros, cu fructul mic-mijlociu, de culoare neagra si gustul amar. Se matureaza la sfarsit de iunie. Amara - soi viguros, cu fructul mijlociu, negru si gust amar. Se matureaza in prima decada a lunii iulie.
anual, imprima vigoare si longevitate mare, rezistenta la ger si asigura o buna inradacinare. Are afinitate buna la altoire, creste bine in pepiniera si asigura procente bune de prindere la altoire. Este sensibil la seceta si la excesul temporar de apa din sol. Ciresul franc - (Cerasus avium L.), obtinut din samburii unor soiuri cu maturare tarzie si cu o buna germinare, dintre care: Pietroase Dnissen, Hedelfinger, Pietroase de Cotnari etc. La Iasi a fost obtinut portaltoiul Cristimar, de vigoare mai mica, pretabil si ca intermediar pentru reducerea vigorii pomilor. De asemenea pe plan mondial au fost facute o serie de selectii de cires franc folosite cu succes ca portaltoi dintre care: Fercahum si Fercadeu, rezistenta la cancerul bacterian; RW 101 etc. Mahalebul (Cerasus mahaleb), raspandit in Europa Centrala, Meridionala si Asia Mica, destul de heterogen, este pretabil pentru terenurile uscate si sarace dar bine drenate, este sensibil la asfixia radiculara, este rezistent la calcarul activ, creste bine in pepiniera si imprima o vigoare ceva mai mica, precocitate si o calitate mai buna a fructelor. Din aceasta specie a fost selectata clona S.L. 64, mai uniforma din punct de vedere morfologic si cu buna afinitate de altoire. Visinul comun - (Cerasus vulgaris), este mai putin folosit deoarece nu are afinitate cu toate soiurile si drajoneaza destul de mult. Este mai tolerant si adaptabil la solurile mai grele si cu continut mai mare in calcar activ, fiind mai rezistent si la temperatura scazuta. este rezistent la cancerul bacterian, nematozi si putrezirea radacinilor.
Caldura.
Ciresul are cerinte destul de mari fata de caldura, in special in perioada de primavara, cerinte care sunt satisfacute in zona dealurilor mici si mijlocii, unde temperatura medie anuala este cuprinsa intre 9 si 11,5C. Soiurile timpurii sunt mai pretentioase la
caldura, avand nevoie de 14-16C in luna mai. Pentru maturarea fructelor la soiurile timpurii este necesara o suma de temperatura de 470-670C dupa inflorit, in timp ce la soiurile cu maturare tarzie sunt necesare 1100-1150C. Este o specie la care necesarul in frig este mare, intre 1000 si 1700 ore in functie de soi, ceea ce face ca ciresul sa aiba un repaus profund mai mare si sa nu fie afectat decat rar de inghetul de revenire. Pe perioada iernii, mugurii rezista la temperaturi de -24C, in faza de buton la -5,5C, iar la deschiderea florilor la -2,2C (Cornelia Parnia, 1985). Deoarece pomii sunt in general de talie mare, eventualele pagube care pot apare se inregistreaza la baza coroanei, in primii 2 m de la sol, fara efecte majore asupra pomilor. Nu suporta temperatura ridicata si arsita din timpul verii, unde productia si calitatea acesteia nu se ridica la potentialul soiurilor.
Apa.
Fata de apa cerintele sunt moderate, reusind in zonele cu 600-700 mm precipitatii anual. Daca zona este mai saraca in precipitatii, sub 600 mm anual, ciresul poate valorifica apa din panza freatica daca aceasta este la 1,5-2 m. Apa stagnanta din sol este foarte greu suportata de cires, daca este de durata provoaca asfixia radacinilor. Si umiditatea relativa a aerului are efecte negative, in timpul infloritului favorizeaza atacul moniliozei, iar la maturarea fructelor determina craparea pielitei in zona punctului stilar, ca dealtfel si ploile care cad in aceasta perioada. Rezistenta la stresul hidric este dependenta de portaltoi. Altoit pe mahaleb (visin turcesc) ciresul reuseste bine in zone cu precipitatii mai putine (500-550 mm), iar daca este altoit pe visin are nevoie de irigare. Lumina. Fiind o specie iubitoare de lumina, ciresul trebuie plantat pe versantii sudici, in treimea mijlocie si superioara si la distanta suficienta pentru evitarea umbririi reciproce a pomilor. In conditii de umbrire, pomii cresc greu, fructificarea se muta la periferia coroanei, sunt mai sensibili la boli, calitatea fructelor este slaba, iar uscarea rapida a ramurilor de rod duce la degarnisirea coroanei in zona umbrita.
Solul.
Cerintele fata de sol sunt destul de mari si dependente de portaltoi, prefera solurile profunde, adanci, usoare, luto-nisipoase, lutoase, bine drenate si cu panza de apa freatica nu mai sus de 1,5-2 m. Nu suporta solurile grele, umede, reci sau cu apa stagnanta, unde cresterile sunt slabe si numarul pomilor uscati prematur este mare. Cantitatea de calcar activ nu trebuie sa depaseasca 6% daca se foloseste ca portaltoi mahalebul, sau 2-3% pentru ceilalti portaltoi.
4.Particularitati tehnologice
toleranta la calcar si seceta, visin, imprima vigoare mai mica, franc, care asigura o buna ancorare in sol; o serie de portaltoi cu inmultire vegetativa: F 12/1, Colt, IPC 1 etc. Altoirea se face in ochi dormind, in prima parte a campaniei de altoire si eventual plantele neprinse se realtoiesc primavara, in ochi crescand sau in lemn. Puietii sau butasii inradacinati se obtin cu un an inainte in campul de puieti sau pe parapetii de inradacinare si se folosesc la infiintarea campului II al pepinierei.
maturarea timpurie, da posibilitatea refacerii pomilor si asigurarea unei diferentieri bune pentru anul urmator, fara probleme de alternanta de fructificare. Ciresul isi cicatrizeaza greu ranile si nu se recomanda taierea ramurilor groase, deoarece pe rani apar scurgeri gomoase, pe care se instaleaza agenti patogeni cu efect negativ asupra pomului. Pe masura ce cresterile anuale se diminueaza, se intervine pentru rarirea ramurilor mijlocii si chiar scurtarea acestora cu 1/3-1/2, pentru stimularea cresterii si asigurarea ramurilor necesare fructificarii in anii urmatori. Se practica cu succes taierea de vara, dupa recoltarea fructelor, in locul celei din primavara, deoarece ranile se vindeca mai usor si mai repede, iar stresul suportat de planta este mai mic. Intretinerea solului in livezile tinere consta in cultivarea lui cu specii legumicole sau ingrasaminte verzi, fie toate intervalele fie alternativ din doua in doua. Se poate cultiva cu succes capsunul, cate 3-4 randuri de o parte si de alta a pomilor, lasand un interval de 2 m necesar circulatiei agregatelor de stropit. In livezile mature se recomanda inierbarea intervalelor si lucrarea solului pe rand primavara, dupa care randul se mulceste cu iarba de pe interval. Pentru controlul buruienilor, in livezile mature, pe randul de pomi se pot face erbicidari locale pe vetrele de buruieni mai greu de combatut mecanic sau pe toata lungimea randului.
Fertilizarea
Fertilizarea este necesara indiferent de starea de fertilitate a solului, ciresul fiind mare consumator de elemente minerale. In primii 2-3 ani de la plantare se fertilizeaza suplimentar numai cu azot, iar in perioada care urmeaza necesita o fertilizare completa. O plantatie de trei ani consuma urmatoarele cantitati de elemente din sol: 45 kg azot, 11,5 kg fosfor, 22,1 kg potasiu, 42 kg calciu, 10 kg magneziu, 229 g fier, 101 g mangan, 117 g zinc, 66 g bor etc. La o tona de cirese se consuma din sol urmatoarele ingrasaminte: 2,3 kg azot, 0,2 kg fosfor, 1,7 kg potasiu, 0,15 kg calciu, 0,1 kg magneziu si o serie de microelemente. Pentru a compensa aceste consumuri, in livezile pe rod se administreaza circa 120-140 kg azot, 80 kg fosfor si 160-200 kg potasiu la un hectar de livada. Irigarea. Pentru rezultate bune, plantatiile moderne au nevoie de apa aproape in toate zonele de cultura. Cantitatea de apa administrata la o udare este de 400-500 m3/ha, iar numarul udarilor este de obicei de 3-5, din care 2 dupa recoltarea fructelor. Perioadele critice pentru apa sunt: inainte de inflorire, pentru a sustine legarea fructelor, in timpul intaririi endocarpului si la diferentierea mugurilor de rod. Daca toamna este secetoasa este necesara o udare de aprovizionare.
necesare cel putin 7-8 tratamente, din care 2 pe perioada repausului de iarna (tabelul 25).
practica stropiri cu substante care determina abscisia fructelor si scuturarea pomilor cu diferite masini prevazute cu vibratoare, dar numai pentru fructele destinate prelucrarii industriale. Fructele recoltate mecanic trebuie sa ajunga foarte repede la fabricile de prelucrare, transportul se face de obicei in recipienti cu apa. Daca se lasa fara protectie, se altereaza rapid datorita ranilor care au aparut cu ocazia recoltatului. Share on linkedinShare on facebookShare on twitterShare on emailMore Sharing Services
http://hobbygradina.ro/2010/10/04/taiere-cires-si-visin/
Cum bine tim, smburoasele n special cireul i viinul se taie vara trziu i toamna devreme, n august-septembrie. Acum cteva sptmni am tiat i eu cireul i vi inul tnr din grdin, cu sperana c la anul vom putea deja gusta roadele lor. Tierile de formare sunt extrem de importante pentru pomii fructiferi, pentru c ele asigur formarea coroanei echilibrate, puternice i aerisite. Am ncercat s in cont de regulile de baz de tiere a pomilor fructiferi i chiar dac nu este pentru prima oar cnd fac aa ceva, nc nu am rutina necesar pentru a fi eficient, aa c i de data asta coreografia era cea obi nuit: tiere lstar, plimbat de cteva ori n jurul pomului, 5 minute de gndire, alegerea urmtorului lstar s.a.m.d. N-o s specific ct a durat aceast lucrare pentru mine, dar un profesionist ar fi fcut-o n 5 minute. Dac te decizi s faci singur tierile, este important s repei n continuu n minte, c acest lucru le este benefic pomilor, chiar dac i se rupe inima cnd trebuie s tai lstarii de toat frumuseea. Am rrit lstarii, ca s obin o coroan aerisit i i-am scurtat pe cei rmai cu o treime, dar te invit s urmreti fotografiile nainte i dup, c ele vorbesc de la sine.
Dup:
Dup:
Atept preri!
Share
Se pare ca eti interesat de grdinarit, aa c i recomand s te abonezi prin RSS saumail pentru a primi automat ultimele articole de aici, pe aceast tem. Ce este RSS?
S-ar putea s te mai intereseze: 1. 2. 3. 4. 5.
Tierea de formare la pomii fructiferi n primul an Tierea pomilor fructiferi: greeli comune Tierea pomilor fructiferi Tierea viei de vie Tiere pomi fructiferi
12 comments to Tierea de formare la cire i viin armeria October 5, 2010 at 8:45 am Raspunde
Nu pot sa nu ma opresc 5 min si sa admir verdele din gradina ta la sfarsit de august sau din septembrie(stiu ca ar trebui sa apreciez munca ta,dar chiar nu ma pricep la taieri )cand acum la mine, bruma e lata de o palma si al 6 dimineata erau -2 grade.
huni
October 5, 2010 at 10:44 am Raspunde
Stai sa stabilim care este prima ora a diminetii )ca pentru mine incepe cam pe la 8 in niciun caz la 6 cum ai zis tu, dar te cred pe cuvant ca este foarte frumos.
huni
October 5, 2010 at 10:50 am Raspunde
PS: poate inca nu ai vazut asta .
armeria
October 5, 2010 at 11:05 am Raspunde
Le-am vazut, ca te citeam si in perioada aceea dar alea sunt de iarna, iar eu vb de toamna Am si eu o serie de poze de genul asta si nu numai
Profesor 74
February 13, 2011 at 10:47 am Raspunde
Nu stiu daca sunteti Huni care stie multe retete culinare. Sa revin la pomi. Am o mica livada (cca 20 pomi)diferiti, procurati la inspitatii de moment,plantati de acum unan, doi si trei ani. Am citit mult despre tunderea pomilor, dar nu am avut timp sa aprofundez. Acum sunt utile sfaturile de plantare, vreau sa replantez doi meri si un visin. Voi proceda dupa cum am citit, cu gunoiul de grajd in groapa de plantare, nu numai inmuiat. Vad ca se recomanda groapa cubica, dat in foto o vad circulara si mai mica. Voi pune si ceva seminte de rosii in pastile, semintele primite de la Banca de gene Suceava anul trecut, si atunci am avut rezultate bune cu ele. Voi incerca sa procur rasaduri, deocamdata nu stiu de unde. Am o sera de vreo 50 m.p. in care am avut anul; trecut rosii, ardei, vinete, castraveti. Intre timp am invatat multe din lecturi, de pe NET, unde gasesc sfaturi utile. In ce ma priveste am o intrebare si propunere totodata. Consultatii prin foto ar fi utile pentru mine. Este posibil? Cum considerati ideea? Din intrebarile nepriceputilor ar avea de invatat si alti confrati. Am cativa meri, peri, visini, ciresi de anul trecut de la Baneasa, pruni, piersici. Astept raspuns in speranta ca pot face mai bine tunderea in timp util. Profesor74
iulian
October 10, 2011 at 9:49 pm Raspunde
foarte tare .
dori
April 1, 2012 at 11:18 am Raspunde
@andreea: Taierile la ciresi si visini trebuiesc evitate,parerea mea.Acesti pomi sunt sensibili la taieri.Ranile oricat de mici trebuiesc oblojite deoarece se vindeca greu.
http://hobbygradina.ro/2010/02/22/tratemente-de-iarna-la-pomi-fructiferi/
Chiar dac nc nu este evident, ncet-ncet ne apropiem de sfr itul iernii, iar dac am terminat cu tierile pomilor este timpul s ne apucm de primul tratament al pomilor fructiferi. Aceste tratamente, la sfrit de iarn sunt cele mai importante dintre toate, aa c executarea corect a acestora ne va scuti de multe probleme n timpul anului.
Contra duntorilor, folosim ulei horticol combinat cu insecticid care acioneaz prin intoxicarea i asfixierea larvelor i oulor hibernante ale acestora, cum ar fi pduchele din San Jose sau pianjenul rou comun al pomilor. Cteva produse de acest tip sunt: Confidor oil sau Oleodiazol, dar personalul din magazinul fitosanitar v poate ajuta la alegerea unui produs similar.
Pentru combaterea infeciilor cu ciuperci i bacterii, se folosesc fungicide de contact pe baza de cupru: Champion, Funguran OH, etc. Poate fi folosit i zeam bordelez (piatr vnt), o substan tradiional, fiind soluia cea mai ieftin i cea mai puin toxic dintre toate, ns este mai anevoios de preparat i, n general, mai dificil de folosit, aici gsii tot ce este de tiut despre preparare i folosire. Eu, de obicei, folosesc Champion i Confidor OIL pentru aceste stropiri de sfrit de iarn/primvar.
Sfaturi practice
se efectueaz la temperaturi de peste 5C respectai strict concentraiile indicate pe ambalaj folosii echipament de protecie (masc, ochelari) inei animalele de cas departe de grdin cnd stropii respectai msurile de igien i protecia muncii afiate pe ambalaj alegei zile cnd nu este vnt puternic i probabilitatea de ploaie este sczut
Mai jos avei cteva sfaturi care se bazeaz mai mult pe observaiile, logica i experiena mea, nu uitai ns c nu sunt inginer horticultor i nici nu am zeci de ani de experien n spate:
efectuai tratamentele dup tunderea pomilor (nu prea are sens s tratai prile care vor fi tiate ulterior, este risip de material) eu aplic ntotdeauna prima dat fungicid iar uleiul dup, pentru c aa mi se pare logic. Din moment ce principiul de funcionare al uleiului horticol const n formarea unei pelicule subiri pe suprafaa ramurilor nu vd cum i-ar face efectul fungicidul, care este pe baz de contact. cumprai un prelungitor pentru stropitor! Se gsesc de lungimi pna la 1.5m, din aluminiu, ce-i drept au preul destul de piperat dar merit fiecare bnu. (Am crezut c naud bine cnd mi-au zis preul n magazin, dar dup stropirea de azi, cred c a fost cea mai bun investiie din ultima vreme. Am terminat de 3-4 ori mai rapid, nu a mai fost nevoie s car scara dup mine, s tot urc i s cobor etc. Dac m gndesc mai bine, la ct de util este cred c a fost defapt ieftin!). dac observai c s-a trezit vntul s v orientai cu spatele spre acesta, nu este deloc plcut o doz de fungicid direct n fa. Regula este valabil i cnd avei o treab mic urgent n grdin, mai ales la brbainu c eu a face vreodat aa ceva, zic numai aaca fapt divers.
Este foarte important s nu facei economie la material, toat suprafaa pomilor trebuie acoperit cu substana folosit, nu degeaba se mai cheam i tratament de mbiere. Pentru mai multe informaii despre pomicultur aruncai o privire la aceast carte! Felicitri celor care au citit pn aici i nu uitai s comentai, dac vi se pare c am zis prostii, dar nu m supr nici dac vrei numai s m salutai !
Share
Se pare ca eti interesat de grdinarit, aa c i recomand s te abonezi prin RSS saumail pentru a primi automat ultimele articole de aici, pe aceast tem. Ce este RSS?
S-ar putea s te mai intereseze: 1. 2. 3. 4. 5.
Tratamente de primvar la pomi fructiferi, arbuti i via de vie Plantare de pomi fructiferi Tratarea rnilor n urma tierilor la pomi fructiferi Pregtirea pomilor fructiferi pentru iarn Tiere pomi fructiferi
huni
February 22, 2010 at 9:38 am Raspunde
Intr-adevar cele din plic sunt mult mai practice, dar si mai toxice, cred. Eu am incercat si cu zeama bordeleza dar particulele mai mari tot blocau pulverizatorul din capat, asa ca am zis
ca nu ma mai complic. Decat sa stau sa amestec, sa filtrez etc. etc. mai bine cumpar la plic. Am citit undeva ca exista si gata amestecat, la plic insa la noi in tara n-am vazut in nici un magazin.
huni
February 22, 2010 at 9:28 am Raspunde
Salut! Da, trebuie tratati si pomisorii tineri. Aceste tratamente sunt mai mult cu scop preventiv, si sunt cele mai importante dintre toate.
huni
March 10, 2010 at 1:53 pm Raspunde
Bine ai venit Pasa! Nu prea inteleg cum poate fi folosita o undita, ca prelungitor pentru stropit Perlungitorul ce am cumparat eu, este defapt o teava de aluminiu, care are capete corespunzatoare pentru a fi conectata la manerul pompei de stropit
gina
March 21, 2010 at 8:41 pm Raspunde
salutare,
aiurel
October 5, 2010 at 10:42 am Raspunde
Multumesc pentru raspuns. Acum m-ai bagat in ceata. Tratamentul ala de iarna cand se aplica? La inceputul iernii sau la sfarsitul ei?
huni
October 5, 2010 at 10:46 am Raspunde
La sfarsit. Eu fac tratamentul de iarna dupa taierea pomilor.
CIHEIANU
November 23, 2010 at 5:32 pm Raspunde
Mai Huni, esti un tip simpatic, dar nu suficient de curajos daca nu vrei sa te pis in contra vantului. Oricum sfaturile ne sant utile, salut, si numai de bine, pa!
zephirine
November 24, 2010 at 3:09 pm Raspunde
nu e vorba de nici un nivel. e o informatie, exact asa cum am scris-o.
cazut frunzele in proportie de 90% daca nu e asa imi cer scuze.si da, la toate speciile pomicole se aplica acest tratament. tot cei de la unitatea fitosanitara spuneau dar nu intr-un buletin de avertizare ca acum se recomanda tratamentul cu sulfat de cupru si cel cu insecticide in ianuarie februarie. mai mult de atat nu stiu ce sa spun, pana acum nu am avut pomi in gradina, dar cred ca voi face acum un tratament cu sulfat de cupru si confidor oli si voi repeta cel cu un insecticid in februarie. in livezile din zona mea de obicei tratamentul cu insecticid se face in ianuarie februarie.
Calendarul gradinii mele Minunile din gradina mea January 13, 2011 at 9:14 am Raspunde
[...] cu Confidor Oil sau alt produs uleios pentru a fixa solutiile pe pomi.Asta am invatat de la Elisa si Huni ,carora le multumesc pentru sfaturile gasite pe blogurile [...]
Rapsodia
January 23, 2011 at 8:43 am Raspunde
Buna,am o intrebare,Confidor OIL -este toxic pentru cat timp dupa aplicare.Eu am pisici (ale vecinilor)destul de multe care populeaza livada si copii mici.Poti recomanda altceva natural,mai putin toxic?Merci frumos!
sandu
February 7, 2011 at 8:05 pm Raspunde
Buna.vin si eu cu o intrebare.Cind si cu ce pot sa tratez 2 meri care au fost atacati de o boala care le-au ingalbenit frunzele aproape in intregime pe o perioada indelungata anul trecut? Mentionez ca pomii au o virsta de 14 ani.
folosire/
esti sigur ca frunzele merilor tai s-au ingalbenit datorita unei boli? e posibil ca acest fenomen sa fie de natura fiziologica. poate cineva pe aici te poate lamuri mai bine. daca nu, anul viitor daca apar din nou primele simptome de ingalbenire a frunzelor eu iti recomanzi sa mergi cu ele la unitatea fitosanitara din judetul in care locuiesti si vei putea capata raspunsul potrivit. cred. sau poti trimite aici cateva poze si cineva cu siguranta va identifica probema.
Zephirine iti multumesc pentru raspuns.Sint sigur ca merii s-au ingalbenit datorita unei boli ,deoarece in livada mea mica pe care o am mai am meri,peri,pruni,caisi,care nu au suferit asa mult,ba unii chiar deloc.Astazi am stropit pomii cu EMERITE OIL pot acum sa-i mai stropesc cu sulfat de cupru sau zeama bordeleza?
PANA NU INTRA IN VEGETATIE = sulfat de cupru DUPA CE se umfla mugurii = foloseste zeama bodeleza
zephirine
February 11, 2011 at 11:10 am Raspunde
pe site-ul acesta gasesti numai oameni care te invata de bine. gradinarii sunt oameni buni si fericiti cum bine sublinia pe aici phlox.
Dan
February 13, 2011 at 12:06 am Raspunde
@zephirine: Buna, Totusi in instructiunile Confidor oil(compatibilitate)scrie ca nu se amesteca cu zeama bordeleza
huni
February 13, 2011 at 1:28 am Raspunde
Dan, a nu se amesteca se refer la faptul c nu se pune confidor n zeama bordeleza. Dac lai o pauz de cteva zile cum a zis i Zephirine atunci totul e n regul.
Pina intra pomii in vegetatie mai este nevoie de inca o stropire cu insecticid ?
sandu
February 13, 2011 at 10:31 pm Raspunde
Pina intra pomii in vegetatie mai este nevoie de inca o stropire cu insecticid?
Huni.Buna seara.Ne-ai spus undeva cu ce se trateaza ranile pomilor in urma taierilor dar dumneata cu ce ti-ai tratat rana de la deget?
mugurii florali
zephirine
February 13, 2011 at 11:03 pm Raspunde
@sandu: nu mai e nevoie daca ai facut tratamentul cu insecticidul pe baza de ulei. urmatorul tratament recomandat e in martie, cand incep sa inverzeasca mugurii florali, atunci cand incep sa migrezez si daunatorii care au iernat sub scoarta.
sandu
February 14, 2011 at 5:59 pm Raspunde
EU am un deget care ma doare cind string pumnul probabil e vreun inceput de artroza.Imi recomanzi si mie ca tratament o palinca? Desi in zona mea nu prea am de unde sa o iau!
huni
February 14, 2011 at 6:12 pm Raspunde
Bineinteles Sandu, iti recomand calduros! Daca nu stii de unde s-o iei incearca in farmacie, de obicei acolo se gasesc medicamentele .
zephirine
February 14, 2011 at 8:35 pm Raspunde
sandu, nu ti-au spus nimic cei de la magazin (fitofarmacie?). ar fi trebuit. am gasit intr-un prospect ca se doza recomandata e 0,7% (la fel ca zeama bordeleza) asta ar veni cam 70 gr la 10 l apa. dar cei de la care ai cumparat ar fi trebuit sa stie. si tot peste 5 grade celsius trebuie sa fie temperatura. evincupral = cupru sub forma de oxicloarura de cupru 25%. si nu se amesteca cu nimic.
http://www.ziarulunirea.ro/2011/02/avertizare-fitosanitara-in-pomicultura/
sandu
February 19, 2011 at 4:15 am Raspunde
Tot in acea avertizare spunea ca sulfatul de cupru se foloseste in concentratie de 3%. Eu daca dizolv acea punga de EVINCUPRAL in 100 de L apa asa cum mi-au spus cei de la magazin nu cumva este o concentratie prea slaba? Vad ca va pricepeti mult mai bine decit mine probabil sinteti si de specialitate si poate ma lamuriti mai bine.Pe punga este dat continutul: Cupru (Cu) % -min 24,78 Fier (Fe) % -max 0,11 Acid sulfuric (H2So4) % -max 0,28 Subs.insolub.in apa % -max 0,08 Poate in acest fel ma lamuriti mai bine in citi litri de apa sa dizolv aceasta punga de EVINCUPRAL de 1Kg.
zephirine
February 20, 2011 at 4:11 pm Raspunde
Sandu, fiecare produs in parte are o anumita concentratie, in functie de compozitie. cei care produc aceste substante, combinatii de substante stiu cel mai bine acest lucru. cei care le produc si le testeaza. envicupralul este recomandat intr-o concentratie, sulfatulde cupru in alta. e bine sa respectam aceste concentratii. si judetul prahova are o unitate fitosanitara care emite avertizari pentru toate culturile. oricum tratamentele in perioada de vegetatie sunt aceleasi pentru toata tara. tratamentele la avertizare pot diferi, la voi vegetatie e sigur inaintea zonei noastre cu cateva saptamani, deci si atacul bolilor si daunatorilor e manifesta mai devreme. daca pomii sunt tineri, plantati anul trecut sper ca bine tin minte nu au avut vreme sa acumuleze boli si daunatori asa ca acest tratamment nu e foarte important. bine ca ai facut cel cu insecticid. si alta data cand cumperi pesticide, intreaba cum se aplica si insista sa capeti raspunsul adecvat. pana una alta eu zic sa iei de bun ce ti-au spus ei.
zephirine
February 20, 2011 at 7:06 pm Raspunde
da, scuze, asa e cu pomii de 14 ani. pai da concentratia de la 0,7% poate creste la 1% sa spunem dar pana la 3% e mult prea mult.
sandu
February 20, 2011 at 8:57 pm Raspunde
Bine.Multumesc mult.
Sandu, in perioada de repaos poti folosi concentratia de 3%.In vegetatie concentratia este de 0.7-0.9 %. Spor la treaba.
Older Comments 1 2
Adrian
Carmen
April 3, 2011 at 10:47 am Raspunde
Am uitat sa va spun ca anul trecut am pierdut un cires si un prun (ambii plantati in 2007),au rodit,au fost veseli pana intr-o zi cind au inceput sa se usuce si au murit.Tot ce se vedea ,adica ramuri,tulpina,frunze erau in perfecta stare dar se clatina ciudat in bataia vintului.Cred ca a avut ceva la radacina si in acest an un alt cires se misca la fel si o parte din muguri nu se dezvolta normal.Este o boala,am gresit la plantare?Pana in 2007 am trait in Bucuresti si nu am ingrijit decat citeva ghivece de flori de apartament.
dan tamasanu
April 3, 2011 at 11:57 am Raspunde
@Carmen: Carmen,e posibil sa nu fi respectat adancimea de plantare(eu mi-am plantat pomi la 60cm adancime)sau nu ai tasat bine pamantul in jurul radacinii.O alta cauza ar putea ca ai lasat prea multe ramuri in primul an si radacina insuficiet dezvoltata nu a facut fata la atatea ramuri si in anul urmator a murit.Bine cauzele pot fi mai multe dar tin tot de adancimea de plantare(si ma gandesc aici la dusmanul nostru comun coropisnita care puteau sa-ti distruga radacinile daca erau prea in suprafata.Cat despre tratamente ce sa-ti mai zic trebuiau facute pana acum dar nu e tarziu.Nu mai amana.
Tutorii
zuarah
este tarziu dar ma intereseaza sa stiu daca mai pot face ceva anul asta. La concret, sa aplic sfatul farmacistului (stropit urgent cu emerite oil si mai incola cu zeama borduleaza)? Imi dai alt sfat (schema de stropire)? Sau cel mai bine este sa incep cu stropitul de anul viitor?
sub=1742&self=17
Livia Chereji
June 22, 2011 at 12:46 pm Raspunde
Buna tuturor Am si eu o mica livada pe care am cam ignorat-o din motiv ca aveam alte prioritati: serviciu, copil, gradina de legume (care este hobby-ul meu principal) si avem si albine. Ei bine din acest an cand in primavara am observat cativa pomisori cu probleme m-am hotarat sa iau in serios si livada mea.Am reusit sa-mi salvez pomisorii (unul acea rapan, unul avea foc bacterian + tot felul de insecte) si vreau sa-i intretin ca lumea. Dar ma vad foarte neputincioasa. In multitudinea de informatii care este pe internet nu am gasit ceva concret ca eu sa fiu sigura ca aplic tratamentele corect. Nu mai vorbesc de taierile pomilor nu inteleg nimic si tare as vrea sa le pot face corect.Oare nu exista ceva cursuri in acest sens in zona Clujului?.
popa
Contra Iepurilor
ATENTIE SIMPLU SI FOARTE UTIL:Contra Iepurilor: Legati cu sfoara ce permite sa se miste la adierea vintului,CD-uri de ici colo prin livada de pomi.Luminitile captate de aceste CD-uri (de la stele ,luna,etc),alunga Iepurii,acestia crezind ca e Bufnita,care asa cum se stie ii ataca si ii maninca.Randament este garantat de 100%.De 4 ani nu am probleme la 1 ha livada.CD-uri gasiti pe la firme care le arunca sau copii cu calculator.Succes.
@Avram Iti recomand un tratratent extrem de eficient cu produse care sunt si acreditate pentru agricultura biologica si anume: 1,5% Ovipron 2000 (ulei mineral)+ 1% Bouillie Bordelaise (cupru) +0,5% Microtjiol special (sulf) Aceste produse finnd originalele frantuzesti le poti amesteca fara grija. Stropesti in perioada de repaus vegetativ (pana la stadiul de buton) la temperaturi de peste 7C cu un volum suficient sa imbaiezi bine pomul sau vita. Vei contro;a eficient atat daunatorii care ierneaza in scoarta cat si mane, bacterioze, fainare, etc. Pentru mai milte detalii urmareste linkul:
http://www.e-adviso.ro/ro/produse/pachet-pachet_complet_tratament_iarna3_produse.jsp o
armeria
January 4, 2012 at 11:30 am Raspunde
@Adviso: Am vazut cateva produse de pe site, dar nu am vazut specificat organismul care le certifica (biologic). Recunosc ca nu am intrat la toate sectiunile Poti sa-mi dai un link sau sa specifici ?
apa.?????????? esti furmizor de produse fitosanitare, etc??? daca da poate vin si cu alte comenzi, plus cereri , sfaturimultumesc
savu
March 1, 2012 at 7:02 pm Raspunde
@andreea: Mergi la o farmacie fitosanitara si te vor sfatui cei de acolo.
PORT-ALTOI = Puieti de 1 an
savu March 1, 2012 at 6:57 pm Raspunde
In aceasta perioada se pot stropi si puietii de 1 an ce vor indeplini functia de port-altoi? Mentionez ca incepind cu 15 martie incep sa altoiesc; marul,prunul si ciresul.Va multumesc anticipat si va doresc recolta bogata.
Am aplicat Confidor oil acum o saptamana. Championul inca nu l-am dat ca am auzit ca nu se combina sub nicio forma si m-am gandit ca daca il dau repede (la cateva zile) tot mai pot avea loc niste reacti Mersi pt promptitudinea raspunsului. Si daca tot te-am deranjat ai ideea daca in groapa aferenta marcotajului la vita de vie se pune vreun pamant special? Mersi inca o data.
Manu
onetiu maria
July 25, 2012 at 9:35 am Raspunde
sooper sfaturi ,multumim!
Older Comments 1 2
BOLI SI TRATAMENTE
Din cauza ploilor abundente din ultima vreme nu numai culturile de legume (tomate, ardei) sufer ci se pot observa semnele infec iilor cu ciuperci i pe pomii fructiferi. Tocmai azi am primit pe mail o fotografie de la un cititor, care are probleme cu vi inul tnr din grdin: Buna Huni, ai idee ce ar putea avea un visin care de cateva zile a inceput sa i se ingalbeneasca unele frunze? Si daca da poti sa ma ajuti cu un remediu? Un alt visin are doua frunze rosii, restul sunt ok. Am atasat o poza cu cel afectat mai rau. Multumesc, Florin Cred c mai sunt muli n situaia lui Florin, deoarece chiar i la mine n grdin am observat simptome similare pe un viin: pete maronii pe frunze. Poza cu pomul bolnav se vede mai jos, iar dup prerea mea este vorba de o infec ie cu Coccomyces hiemalis sin. Blumeriella jaapii, care cauzeaz boala denumit ptarea roietic la cire i viin (s m corectai dac greesc!).
Boala se manifest frecvent pe frunze, mai rar pe lstari. Acest parazit atac cireul, viinul, prunul, mlinul, mahalebul i uneori caisul. n luna mai, pe frunzele bazale apar pete mici, de 0,5 2 mm diametru, circulare, purpurii sau roietice, izolate, cu un contur mai mult sau mai puin difereniat. Petele conflueaz, ocupnd n condiii favorabile, tot limbul. Poriunea central a petelor se decoloreaz, devenind albicioascenuie.Pe faa inferioar a frunzelor petele sunt mai puin clare, prezint pernie fine, albicioase rozii, care cu timpul devin brune. Acestea sunt acervulii ciupercii, lagrele de conidii i conidofori.
n condiii de atac intens trece pe peiol i pe lstari, cnd la suprafaa scoarei distrus de ciuperc, n crpturi sau n dreptul lenticelelor apar pernie conidifere. Cum putem combate ptarea roietic? Pentru combaterea atacului de antracnoz se pot efectua tratamente chimice cu fungicide anorganice (produse cuprice) i organice : Topsin AL-70 PU, Dithane M45, Saprol 19 EC, Bavistin 50WP sau alte produse nlocuitoare.
Eu cu suguran voi efectua un tratament cu Dithane ct se poate de curnd pentru a preveni cderea timpurie a frunzelor. Voi avei probleme cu pomii fructiferi din grdin n aceast perioad? (bibliografie)
X Se pare ca eti interesat de grdinarit, aa c i recomand s te abonezi prin RSSsau mail pentru a primi automat ultimele articole de aici, pe aceast tem. Ce este RSS? 9 comments to Ptarea roietic la viin i cire (Blumeriella japii) Ptarea roietic la viin i cire (Blumeriella japii) - Ziarul toateBlogurile.ro July 30, 2010 at 1:17 pm Raspunde [...] Ptarea roietic la viin i cire (Blumeriella japii) Fri Jul 30, 2010 13:40 pm Pe aceeai tem:Boal la ardei Citeste mai departe Pe aceea i tem:Boal la ardei gogoari [...] dana July 30, 2010 at 7:34 pm Raspunde Din pacate si eu am aceleasi probleme cu visinul si ciresul. Am observat ca nici celorlalti pomi fructiferi(mar,cais) nu le merge prea bine. Nu am aparat de fotografiat momentan, dar revin cu poze. Am sa urmaresc si am sa aplic si eu tratamentul aplicat de voi. Dana o huni July 31, 2010 at 9:16 pm Raspunde Spor la treaba atunci cristina July 31, 2010 at 8:29 pm Raspunde da, frunzele de la visin s-au ingalbenit pe alocuri. eu credeam ca vine toamna o huni July 31, 2010 at 9:22 pm Raspunde Cam devreme nu crezi ? Dar a fost chiar bine, ca am primit mail-ul de la Florin ca asa macar m-am uitat cum se numeste boala si cu ce se trateaza, ca tot aman de ceva vreme, desi am observat semnele bolii de ceva vreme. Maine o sa fac i eu tratamentul la visin si cires. huni September 7, 2010 at 4:14 pm Raspunde Rosulescu, daca vrei sa faci publicitate in comentarii, n-ar strica sa zici macar cateva cuvinte on-topic. Fii mai subtil, sa vad ca macar ai incercatnu trantesti direct reclama cu numarul de telefon . Try again ! Florin June 29, 2012 at 11:07 pm Raspunde Un cires cu probleme stefan July 8, 2012 at 10:50 am Raspunde Ciune imi poate spune care este cauza patarii si uscarii visinelor tocmai inainte de coacere? Va multumesc!
Mirelun May 20, 2013 at 12:31 pm Raspunde La cires, pe varful ramurilor mici, intinsa pe frunze, este o mazga lucioasa, transparenta si care rasuceste frunzele. Stiti cumva cine face asa ceva?