III.

IGIENA SOLULUI
1. Structura mecanic i proprietile fizice ale solului i relaia
lor cu sntatea
Solul reprezint un alt factor de mediu cu importan deosebit asupra
sntii. Sub denumirea de sol se nelege acea parte a scoarei terestre n
care se petrec procese biologice.
Din punct de vedere fizic, solul este format dintr-o serie de particule
denumite grunji de mrime i forme diferite. Grunjii sunt cele mai mici par-
ticule, care rezist la deformare mecanic. ntre grunjii solului rmne un
spaiu liber cunoscut sub denumirea de porii solului. Volumul total acestor
pori formeaz porozitatea solului. n funcie de uniformitatea si aezarea
grunjjlor porozitatea poate fi mai mare sau mai mic.
In general, ntre mrimea grunjilor i porozitatea solului este un raport
invers proporional. Aceast structur mecanic a solului determin anumite
proprieti fizice cunoscute a avea i un rol sanitar. Astfel:
a. Permeabilitatea pentru aer este proprietatea sau calitatea solului
de a fi strbtut de aer. Aerul din sol este cunoscut sub denumirea de aer
teluric i se deosebete de aerul atmosferic avnd o cantitate mai mic de
oxigen i o cantitate mai mare de bioxid de carbon; se mai pot gsi i alte
gaze ca amoniacul hidrogenul sulfurat i altele date de descompunerea
diverselor impuriti care se pot gsi n sol. Cu ct compoziia aerului teluric
este mai apropiat de cea a aerului atmosferic cu att spunem c solul este
mai salubru. Aerul din sol are un mare rol n descompunerea substanelor
poluante care ptrund n sol. Cnd aerul teluric are mai mult oxigen au loc
mai ales procese aerobe care conduc descompunerea pn la produi finali,
pe ct vreme cnd cantitatea de oxigen este mic apar procese de descom-
punere anaerobe care nu ajung pn la degradarea definitiv a poluanilor
din sol.
Cantitatea de aer din sol depinde de porozitatea solului, de cantitatea
de ap din sol, de presiunea atmosferic i bine neles de nivelul de poluare
al solului.
b. Permeabilitatea pentru ap este proprietatea sau calitatea solului de
a fi strbtut de ap. i aceast calitate depinde de porozitatea solului.
Solurile cu o porozitate mic ca argila sunt greu strbtute de apa,
aceasta este reinut n porii solului pe cnd solurile cu o porozitate mare,
nisipul sunt uor strbtute de ap n general, se cunosc din acest punct de
vedere 2 tipuri de sol: soluri permeabile n mare, strbtute uor de ap i
soluri permeabile n mic, care n mod obinuit rein apa i/sau sunt strbtute
greu de ap. Sub acest aspect solul are o mare importan n protecia apei
subterane. Astfel, cele permeabile n mare nu asigur aceast protecie, pe
cnd cele permeabile n mic reprezint un bun strat de protecie pentru apele
de profunzime.
c. Capilaritatea solului este proprietatea sau calitatea solului de a per-
mite apei subterane s se ridice prin porii si. Aceast proprietate este invers
proporionala cu permeabilitatea pentru ap. Cele cu permeabilitate mic au
o mare capilaritate pe ct vreme cele permeabile n mare prezint o capi-
laritate redus. Capilaritatea are rol n construcia de locuine.
Solurile cu capilaritate crescut permit apei subterane s se ridice prin
porii lor ajungnd la nivelul construciei n care poate trece apa dnd natere
igrasiei, fenomen neigienic att prin influena pe care o exercit asupra
cldirii n sine ct i asupra locatarilor. Acetia au permanent o senzaie de
frig, prezint o rezisten sczut fa de unele afeciuni, mai ales microbiene
ca reumatismul, anginele, nefritele, cardiopatiile i altele. Asemenea soluri
nu sunt recomandate construciilor.
d. Selectivitatea solului este proprietatea sau calitatea solului de a re-
ine n porii si diversele impuriti care l strbat. Ea se adreseaz n prin-
cipal impuritilor n suspensie. Astfel dac se trece prin sol o suspensie de
germeni, apa care a strbtut solul poate fi steril. Dar i unele impuriti n
soluie pot fi reinute. Astfel dac se trece prin sol o soluie de fuxin, apa
filtrat poate fi incolor. Aceast calitate are mare importan n protecia
apei subterane i este chiar folosit ca atare.
e. Temperatura solului este o ultim proprietate fizic care are im-
plicaii sub aspect sanitar. De altfel, nsi desfurarea proceselor
biochimice din sol depind de temperatura acestuia ca dealtfel i viabilitatea
diverselor organisme, inclusiv bacteriile care iau parte la procesele de
autopurificare ca i cele patogene.
Temperatura solului depinde n primul rnd de radiaiile solare care
cad pe sol, dar i de procesele biochimice exogene care se petrec n sol i
bine neles i de cldura central a pmntului.
n general solul este ru conductor de cldur, de aceea temperatura
sa rmne n urm fa de temperatura aerului, cu cteva grade att n cursul
unei zile (temperatura maxim la orele 16 17 n loc de 1213 ca n cazul
aerului i cea minim la 56 dimineaa n loc de 23 noaptea) ct i n
cursul unui an (temperatura maxim n luna Octombrie-Noiembrie n loc de
Iulie-August i cea minim luna Aprilie-Mai n loc de Ianuarie-Februarie).
Cu ct se coboar mai adnc cu att rmnerea n urma este mai pronunat
pn la 78 m adncime de la care apare o temperatur constant pn la
32-33 m cnd intervine temperatura central crescnd la fiecare 35 metri cu
1C.
Temperatura solului are importan i n ceea ce privete adncimea la
care se amplaseaz diversele conducte ca cele de ap, pentru a nu avea vara
ap cald iar iarna ap rece.
De asemenea, n trecut, temperatura solului era folosit pentru ps-
trarea unor alimente perisabile prin construirea de pivnie la. cldirile de
locuit, etc.
2. Compoziia chimic a solului i influena asupra sntii
Sub aspect chimic putem spune fr a grei prea mult c solul conine
toate elementele chimice cunoscute. Cantitile acestor elemente desigur ca
variaz de la o zon la alta. Aceste variaii desigur se pot rsfrnge n sn-
tatea populaiei. Dup cum se tie din sol elementele chimice pot trece n ap
i prin intermediul acesteia n organismele vegetale. Animalele care consuma
ap i vegetale desigur c vor avea mai mult sau mai puin elemente chimice
i bine neles i produsele lor (carnea, laptele, oule). Astfel nct omul
beneficiarul tuturor acestora, ca i consumator de ap, alimente vegetale i
animale va primi o cantitate mai mare sau mai mic de elemente chimice.
Studii care s-au efectuat n acest sens mai ales n Statele Unite, dar i n alte
ri ca fosta Uniune Sovietic, au artat c o serie de afeciuni care apar la
populaia respectiv pot fi legate de compoziia chimic a solului. S-a
dezvoltat astfel o patologie geografic mai mult sau mai puin binecu-
noscut. Aceste afeciuni au fost denumite de unii cercettori endemii bio-
geo-chimice, denumire care arat c ele (bolile) se gsesc endemic,
permanent ntr-o anumit zon fiind legate de factori locali i exprim
legtura ntre sol, compoziia sa chimic i factorii biologici respectivi
(vegetaie, produse animale, etc.).
Dei, legate de sol, totui aceste afeciuni nu se studiaz la sol i la ap
sau la igiena alimentaiei. Unele chiar au fost amintite ca gua endemic
legat de carena de iod din sol i fluoroza endemic legat de excesul de
fluor din sol. Dar n cele din urm ele sunt boli dependente de compoziia
chimic a solului.
O alt afeciune care pare a fi legat mai ales de sol este i nefrita en-
demic ntlnit n Romnia, dar i n Bulgaria i Iugoslavia, de fapt n jurul
oraului Turnu Severin la zona de ntretiere a celor 3 ri amintite. Dei,
mecanismul de producere este considerat diferit n cele 3 ri artate, totui
toi cercettorii i ntreapt atenia spre sol, spre compoziia chimic a
acestuia.
3. Poluarea solului i aciunea sa asupra sntii
Ca i aerul i apa, solul poate suferi diverse poluri. Organizaia Mon-
diala a Sntii consider c poluarea solului este consecina unor practici
neigienice, o mprtiere direct pe sol a diverselor deeuri rezultate din ac-
tivitatea omului, a unor rezidii fecaloide umane sau animale, a deeurilor
industriale i chiar a utilizrii intempestive a unor substane chimice n agri-
cultura pentru combaterea duntorilor agricoli i/sau a creterii fertilitii
solului. In mare poluarea solului poate fi mprit n poluare biologic i
poluare chimic.
a. Poluarea biologic cuprinde diseminarea de germeni patogeni sau
condiionat patogeni pe sol. De la nceput trebuie specificat c solul este
bogat n germeni proprii, saprofii cu rol autopurificator important. Totodat
ei elimin prin produii lor de metabolism substane antibiotice faa de ger-
meni patogeni. Dac la aceasta adugm i lipsa suportului nutritiv de hran
din sol (substanele organice poluante sunt descompuse de germenii saprofii
din sol) ca i temperatura i umiditatea nefavorabile mai ales n straturile
superioare ale solului, unde se rein i germenii supradugai vom constata
c viabilitatea germenilor patogeni n sol este n general mica. Astfel, ger-
menii fr forme de rezisten (spori) dispar de la cteva zile la cteva sp-
tmni iar cei care sporuleaz rezist n sol de la cteva luni la civa ani.
n toat aceast perioad germenii patogeni pot veni n contact cu
organismul uman i pot produce mbolnviri. Dup originea lor i dup
modul de transmitere bolile microbiene transmise prin sol pot mbrca 2
forme:
- boli de provenien uman transmise prin intermediul solului sau
ciclul om-sol-om i
- boli de provenien animal i transmise prin sol sau ciclul animal-
sol om.
n ciclul om-sol-om eliminatorul de germeni este omul bolnav sau pur-
ttor care elimin germenii mai ales prin fecale. Aceste boli sunt boli umane
i n principal digestive ca febra tifoid, disenteria, mai puin holera, hepatita
viral, poliomielita dar i boli produse de germenii strepto stafilococi,
micrococi, etc.
Viabilitatea pe sol a acestor germeni este n general mic, neavnd
forme de rezisten. Ea se cifreaz la 10 -30 de zile pentru bacterii i 50
40 de zile pentru virusuri.
n ceea ce privete transmiterea bolilor uneori se face prin contactul
direct cu solul; aceasta mai ales pentru copii care se joac pe sol. De cele
mai multe ori transmiterea se face indirect prin apa care spal solul sau prin -
alimentele consumate dup ce au venit n contact cu solul infectat fr a fi
splate i obiectele de asemenea contaminate de pe sol.
De cele mai multe ori aceste boli apar sub forme sporadice dar se cu-
nosc i epidemii n care dac nu se aplic msuri de dezinfecie a solului epi-
demia poate dura mult vreme.
Ciclul animal-sol-om recunoate un numr mult mai mare de germeni
a cror provenien este de la animale care polueaz solul i ajung ulterior la
omul receptiv care contracta asemenea boli comune omului i animalelor
(antropozoonoze). Aici ntlnim germeni ca bacilul tetanic, bacteridia
crbunoas, germenii gangrenei gazoase, cu rezisten mare, cu forme de
rezisten, sporulate i viabilitate mare n sol dar i germeni nesporulai ca
pasteurelele, brucelele, richetziozele etc. cu o viabilitate mai sczut, dar n
orice caz superioar germenilor din primul ciclu om-sol-om.
Transmiterea germenilor fr forme de rezisten se poate realiza fie
direct n contact cu solul dar i indirect prin ap sau alimente mai frecvente
n zonele cu cresctorii de animale. n ceea ce privete richezia Burneti agen-
tul febrei Q, aceasta este rezistenta la desicaie i ca atare se transmite cel
mai frecvent prin intermediul prafului de sol contaminat.
n ceea ce privete germenii din prima categorie care sporuleaz ca
bacilul tetanic, bacilul antracis, clostridium velhi, edematiens, septicum,
histoliticum i alii productori ai gangrenei gazoase transmiterea lor se face
numai prin contact direct n situaiile unor leziuni cutanate cu soluii de
continuitate acoperite cu sol contaminat. n aceste cazuri prin starea de
anaerobioza existena prin acoperirea cu sol aceti germeni se dezvolt i pot
produce bolile respective. De aceea n asemenea situaii trebuie luate urgent
masuri de ndeprtare a solului prin splare cu ap, chiar i spun a plgii,
debridarea marginilor i aerisirea plgii pentru a veni n contact cu oxigenul
atmosferic, dezinfecia plgii i zonelor din jur, de preferat dac e posibil
utilizarea de ap oxigenat i efectuarea de seruri antibacteriene (ser
antitetanic) pentru administrarea de anticorpi ca i vaccin dac persoana
respectiva a mai fost vaccinat anterior.
n afara acestor 2 cicluri de transmisie a germenilor din sol s-a descris
i un al 3-le ciclu: solom n care germenii respectivi se gsesc n mod
natural n sol i pot produce mbolnviri organismului uman. Unul din aceti
germeni este bacilul botulinic, pe care ns unii cercettori l consider tot de
origin animal dar cu o modalitate de transmitere diferit. El poate
contamina alimentele prin contact cu solul, alimente care nu sunt bine tratate
termic i sunt conservate. n condiiile de conservare (anaerobioza)
germenele se dezvolt i produce o exotoxin neurotrop care ptrund n
organism prin consumul alimentelor respective dnd natere unei toxiinfecii
foarte grave botulismul. i n acest caz trebuie administrat ser antibotulinic.
Tot n aceast categorie (sol-om) fac parte i o serie de ciuperci i
actinomicete care se pot gsi pe sol, frecvent pe vegetaie, de unde pot
ajunge la om prin inhalare de spori sau per cutan prin nepare. Cele mai
frecvente micoze produse sunt coccidiodiomicoza, histoplasmoza,
geotricoza, tricomicoza, criptococoza, sporotricoza, aspergiloza i altele
insuficient nc studiate.
Alturi de microorganisme solul poate fi contaminat i cu parazii care
de asemenea pot ajunge la om producnd o serie de parazitoze. Ca i bolile
bacteriene i parazitozele se mpart n 2 categorii:
- biohelmintiaze sau parazitoze care au nevoie de o gazd interme-
diara pentru a se dezvolta i produce infestarea i
- geohelmintiaze care nu au nevoie de gazde intermediare ci se pot
dezvolta direct pe sol pn n faza infestant.
Din prima categorie a biohelmintiazelor cele mai cunoscute sunt
teniile. Acestea se elimin din organismul bolnav prin proglote care conin
ou nedezvoltate. Pentru a se dezvolta ele trebuie s fie preluate de porcine
(tenia solium) sau bovine (tenia saginata) n corpul crora se dezvolt i prin
carnea crora, consumat insuficient tratat termic, produc mbolnvirea
uman. Dac, nu ntlnesc gazde intermediare ele sunt distruse pe sol n
cteva luni n primul rnd datorit desecaiei.
A doua categorie a geohelminilor care nu au nevoie de gazd inter-
mediara recunoate mai multe parazitoze:
Cele mai importante pentru ara noastr sunt ascaridoza dat de
ascaris lumbricoides i tricocefaloza dat de trichocefalus trichiura. Ele se
elimin tot prin fecale de bolnavii respectivi sub forma de ou care pentru a
se dezvolta i ajunge n stadiul infestant au nevoie de o serie de condiii pe
care le pot gsi pe sol. Acestea sunt: temperatura minim de 1618C, umi-
ditate de 7080% i lipsa radiaiilor solare care le usuc.
Aceste condiii se ntlnesc cel mai frecvent n grdinile de zarzavat
i/sau legume unde vara se atinge uor temperatura necesar, deseori acestea
sunt irigate sau udate cu ap pentru a se dezvolta iar frunzele zarzavaturilor
le ferete de radiaii solare. De aceea ele se transmit mai ales prin unele
fructe (cpunile) sau legume (ridichi, tomate, castravei) care se consum
crude i nu sunt bine splate nainte de consum. Dar tot att de bine pot fi
transmise prin obiecte sau alimente care vin n contact cu solul i apoi sunt
consumate sau introduse n gur n mod obinuit ascaridoza este mai
frecvent la copii iar tricocefaloza la adult.
O alt parazitoz din aceiai categorie este i ankilostomiaza dat de
ankilostoma duodenale parazit care are nevoie de o temperatur mai mare n
jur de 26 -27C, o umiditate asemntoare i de asemenea lipsa radiaiilor
solare directe. Ea se dezvolt mai bine n rile calde de aici i ncadrarea
parazitozei n bolile tropicale. La noi n ar a fost cunoscut dar numai n
minele adnci (Anina) unde se ntrunesc aceste condiii i era cunoscut sub
denumirea de boala minerilor. n urma msurilor luate privitor ia
ndeprtarea corect a rezidiilor fecaloide se poate afirma astzi c a fost
eradicat.
De asemenea o geohelmintiaz prezent la noi, mai ales n Transil-
vania este Strongiloidoza dat de Strongiloides stercoralis, care are un mod
mai special de transmitere. Oule de strongiloides se dezvolt chiar n intes-
tin unde ecloseaz i dau natere la larve, cunoscute sub denumirea de larve
rabditoide. Acestea eliminate n mediul exterior dac ntlnesc condiii favo-
rabile se nmulesc prin acuplare n condiii neprielnice trec n forme de
rezisten de larve strongiloide, forme sub care ptrund n organismul uman
mbolnvindu-1.
Fr a fi o geohelmintiaz, oxiuraza se poate transmite prin sol. Ea se
elimin din organism n faz infestant i poate ajunge pe sol de unde uor
poate produce mbolnviri omului sntos.
b. Poluarea chimic a solului este produs de rezidiile gospodreti,
zootehnice, industriale i radioactive ca i urmare a utilizrii unor substane
chimice n agricultur.
Rezidiile menajere (gospodreti) zootehnice i unele industriale pro-
venite mai ales din industria alimentar sunt bogate n substane organice i
n mod frecvent ntovresc poluarea biologic dar pot exista i singure.
Poluarea organic sufer n sol un puternic proces de degradare
datorit germenilor telurici (biodegradare). Prin aceast biodegradare materia
organic se transform n materie anorganic (mineral).
Procesele de biodegradare a substanelor organice din sol sunt
asemntoare cu cele care se petrec n ap, dar mult mai intense datorit
numrului mare de germeni din sol n funcie de cantitatea de substan
organic de structur i proprietile fizice ale solului i de factorii
meteroclimatici, procesele de biodegradare se pot petrece aerob sau anaerob.
n cazul unei poluri foarte mari sau a unui sol puin bogat n aer se
petrec procese anaerobe care pe msura reducerii cantitii de substan
organica se transform n procese aerobe care desvresc biodegradarea. n
cazul unei cantiti mai mici de substane organice poluante i/sau a unei
cantiti mari de aer (oxigen) n sol apar de la nceput procese aerobe. Att la
procesele aerobe ct i la cele anaerobe iau parte un numr mare de germeni
telurici care n marea lor majoritate sunt aerobi i anaerobi facultativ, fr a
se produce modificri substaniale n suportul microbian al biodegradrii.
n prima faz a biodegradarii substanelor organice, acestea sunt rei-
nute n straturile superficiale ale solului (10-20 cm). Aceast prim faz este
urmata de cea de a doua faz a degradrii faza biochimic sau enzimatic.
Diversele substane organice, n funcie de constituia lor chimica, urmeaz
cicluri diferite.
Astfel, hidrocarbonatele se descompun ntr-o prim faz pn la
glucoza iar ulterior pn la bioxid de carbon i ap n cursul descompunerii
pot apare o serie de compui intermediari ca acizi: gluconic, oxalic, fumric,
succinic n timpul descompunerii aerobe i acid acetic, butiric, lactic,
propionic n timpul descompunerii anaerobe.
Lipidele sunt descompuse n prima faz n glicerina i acizi grai n
faza a doua glicerina ajunge la CO2 i H2O iar acizii grai mult mai rezisteni
se cumuleaz n sol fie ca atare, fie sub form unor compui intermediari,
degradndu-se ntr-un timp relativ lent. n fine, proteinele sunt descompuse
n prima faz n polipeptide sub aciunea florei proteolitice iar ulterior sub
influena unor ectoenzime (proteinaze, peptidaze) n acizi aminai. Acetia la
rndul lor prin procese de desaminare i decarboxilare ajung la amoniac. Din
acest moment procesul de descompunere se consider terminat i ncepe
procesul de mineralizare n care amoniacul se oxideaz n nitrii sub aciunea
germenilor nitrozomonas i mtriii se oxideaz n nitrai sub aciunea
germenilor din grupul nitrobacter.
Procesul evolueaz la fel i pentru sulf i fosfor n sensul descompu-
nerii pn la hidrogen sulfurat i fosforat iar ulterior se mineralizeaz pn la
sulfai i fosfai.
n condiii de anaerobioz pot apare i fenomene inverse de reducere a
nitrailor, sulfailor i fosfailor i transformarea lor n amoniac, hidrogen
sulfurat i hidrogen fosforat.
n fine, n cazul azotului acesta poate fi preluat i nglobat n sol sub
form de azot teluric organic necesar creterii plantelor.
Poluarea industrial poate avea o component organic, care urmeaz
ciclul polurii organice vzut anterior dar, de cele mai multe ori este vorba
de substane potenial toxice. Acestea nu se degradeaz sau se degradeaz cu
dificultate i se cumuleaz n sol, de unde pot trece ca i elementele chimice
naturale, n ap i n plante i n ultim instan la om, putnd declana
intoxicaii sau pot avea o aciune nc imprevizibil. Unele din aceste
substane se pot gsi deopotriv n furaje de unde pot produce leziuni la
animale i chiar la om prin produsele acestora. S-au descris astfel de cazuri
de selenoz la animale intoxicate cu seleniu datorit furajelor consumate cu
un coninut ridicat n acest element.
Uneori ns nu e vorba doar de substane chimice reziduale
ndeprtate pe sol ci de substane chimice toxice din aer depuse pe sol ca n
cazul plumbului, fluorului sau mercurului producnd intoxicaii la animalele
care pasc iarba din jurul acestor uniti industriale.
Poluarea radioactiv este de durat mai recent, dar nu mai puin
grav, mai ales c timpul de inactivare a unor nuclizi poate ajunge la zeci de
ani. Ei se pot cumula n sol ca urmare a depozitrii unor rezidii radioactive,
de unde ca i substanele chimice pot trece n ap, plante i la animale i om.
Deja emisfera nordica este mai contaminat (poluat) radioactiv dect cea
sudica iar unele zone surprinztor chiar foarte poluate. Astfel radionuclizii
ajuni n zona polara s-au fixat pe licheni care constituie hrana renilor iar
populaia de eschimoi care consum carne de ren, prezint un nivel de
radioactivitate mai mare dect alte populaii.
Cei mai periculoi radionuclizi sunt cei cu via lung ca stroniu 90
(28 de ani) cesiu 137 (30 de ani) bariu HO, ceriu 144, ruteniu 160 i chiar
iod 131 (12 zile) eliminai de centralele electronucleare.
Poluarea agricol reprezint ultimul aspect de poluare chimic inten-
ionat a solului. Este vorba de substane chimice de sintez utilizate n
agricultur pentru creterea produciei ca: fertilizatorii, biostimulatorii,
antiduntorii i alii.
Dei n marea lor majoritate sunt substane organice biodegradabile,
totui unele se degradeaz greu avnd o remanent n mediul extern (sol) de
la cteva luni la civa ani (pesticidele organoclorurate) iar alii nu sunt
degradabili cum ar fi compuii cu plumb sau mercur (organo-metalice) ca i
srurile acidului arsenic, care se degradeaz greu, avnd tendina de a se
depozita n sol. Se cunosc deja cazuri multiple de intoxicaii la animale (viei
intoxicai cu nitrai) sau concentraii crescute a unora din aceste substane n
diverse alimente vegetale ca morcovii, ridichiile, elina, salata, spanacul,
mrarul, ptrunjelul i altele consumate de organismul uman.
Toate acestea ridic semne de ntrebare fa de poluarea chimic a
solului i cer msuri ct mai grabnice de reducere pn la nlturarea acestei
poluri. Unele remedii deja recunosc ca interzicerea utilizrii unor substane
(pesticide organo-clorurate) sau limitarea utilizrii altora (organo-metalice).
Utilizarea numai de cantiti bine stabilite i n momente puin periculoase
ca i trecerea din nou la fertilizani naturali care ca cunosc un ciclu natural
bine cunoscut i lipsit de pericol aplicat zeci de ani fr consecine nedorite.
4. Asanarea solului
Ca i n cazul aerului sau apei i n cazul solului s-a simit nevoia a
elabora o serie de indicatori de salubritate. Acetia nu au ajuns ns s fie
acoperii cu norme sanitare i sunt considerai numai ca recomandri. Se
cuprind aici att indicatori biologici (bacteriologici) ct i indicatori chimici
(toxicologici).
n ceea ce privete indicatorii bacteriologici, ei se adreseaz att
numrului de germeni mezofili din sol ca indicatori ai polurii globale ct i
mai ales unor indicatori specifici pentru anumite tipuri de poluare biologic
ca germenii coliformi cu aceiai semnificaie ca la ap (poluarea, solului cu
fecale) i ca atare evideniaz ciclul om-sol-om; n plus s-au elaborat i ali
germeni ca indicatori specifici cum sunt germenii termofili, care se dezvolt
la 58C i indic poluarea solului cu rezidii zootehnice (germeni de grajd n
care se petrec procese de fermentare cu creterea temperaturii) i evideniaz
ciclul animal-sol-om i germenii nitrificatori care apar n cursul proceselor
de autopurificare i evideniaz poluarea solului cu substane, organice.
Tot aici putem ncadra i indicatorii parazitologici (ou de helmini)
care n afar c este un indicator direct al pericolului de mbolnvire arata n
plus i vechimea polurii solului. Astfel, prezena unor ou de ascarid
nedezvoltate vara, cnd se ntrunesc condiiile de dezvoltare, indic o
poluare recent i invers prezena unor ou de ascarid dezvoltate iarna, cnd
nu se ntlnesc condiiile necesare, arat o poluare veche, mai puin
periculoas sub aspect bacterian.
Elaborarea unor indicatori chimici prezint dificulti fapt pentru care
nici pe plan internaional, nici naional sau local nu se cunosc nc asemenea
indicatori recunoscui ca atare.
Cantitatea de elemente chimice toxice n sol care s fie periculoasa
pentru om pentru a fi stabilit ca atare trebuie s in seama de posibilitile
de aciune, respectiv prin intermediul apei sau alimentelor, cci omul nu
consum sol. De aici, necesitatea, stabilirii anterior a unor norme, indicatori
pentru ap i alimente i abia ulterior pentru sol. n acesta nu trebuie s se
gseasc o cantitate mai mare dect cea care trecut n ap sau alimente
(vegetale) s nu provoace mbolnviri. n al doilea rnd cantitatea care trece
n apa i mai ales in alimente (vegetale) depinde de acestea din urm n
sensul c nu toate plantele fixeaz aceiai cantitate. De aceea vor trebui
gsite aa zisele plante test care fixeaz cel mai mult i dac n acestea nu se
depesc normele acceptate, atunci n alte plante concentraiile vor fi i mai
mici i deci nepericuloase.
n plus, trecerea n plante se face i n funcie de tipul de sol ca i de
condiiile meteorologice (secet-ploi) sau cantitatea de ap folosit la
irigarea culturilor. De aici dificultile de stabilire a unor norme sau chiar
numai recomandri.
n acest caz s-a trecut la gsirea unor indicatori globali de poluare
chimic i nu specific. Acetia sunt coninutul n azot al solului, ca i
coninutul n carbon, considerate ca rezultat al polurii solului cu substane
care conin aceste elemente. Plecnd de aici se poate trece la msuri de
prevenire i mai ales de combatere a polurii solului.
i aceste msuri sunt puine i fr o eficien deosebit. Ele constau
din ndeprtarea mecanic a poluanilor de pe suprafaa solului pentru a
reduce concentraia polurii. ndeprtarea apei din sol prin aciuni de des-
hidratare i nlocuirea apei cu aer. Aerarea solului prin arare, cnd prin
ntoarcerea brazdei de sol ptrunde aerul. n toate aceste msuri se urmrete
aceleai lucru respectiv creterea cantitii de aer din sol care aa cum am
vzut favorizeaz auto purificarea solului.
O ultim msur ar fi dezinfecia solului. Ea se realizeaz cu substane
clorigene, facndu-se soluii 1-2% care se stropesc la suprafaa solului. Dar
i aceasta este o metod cu 2 tiuri, ea poate duce la distrugerea unor
germeni patogeni, dar poate duce i la distrugerea germenilor saprofii telu-
rici al cror rol important l-am vzut anterior. De aceea dezinfecia trebuie
fcuta cu mult precauie i numai n situaii speciale.
Daca n trecut solul era recunoscut ca unul din factorii cu putere mare
de autopurificare fiind chiar folosit pentru ndeprtarea i nautralizarea
rezidiilor, astzi puterea sa de autopurificare este depit i ca atare nu mai
poate fi utilizat ca atare fr pericol. Ori n situaia cnd nici msurile de
depoluare artate mai sus nu sunt eficiente accentul n prezent trebuie pus pe
protecia solului fa de poluri ceea ce se realizeaz prin ndeprtarea
igienic a rezidiilor.

5. ndeprtarea igienic a rezidiilor solide

Sub denumirea de rezidii solide se neleg rezidiile care nu se dizolv
n ap i/sau nu sunt purtate i transportate de apa. Din punct de vedere al
provenienei lor rezidiile solide se mpart n:
Rezidii menajere rezultate din activitile gospodreti din locuine sau
instituii publice. Cantitatea lor este n continu cretere ajungnd la peste
1,5-2 Kg pentru fiecare locuitor pe zi. Sunt formate din resturi alimentare,
hrtie, material plastic, sticl, metale etc. n general sunt bogate n substane
organice i germeni.
Rezidiile industriale rezultate din activitatea de producie reprezint
de asemeni o cantitate mare, formate din substane chimice, potenial toxice,
substane organice, metale, minerale diverse, suspensii etc.
Rezidiile zootehnice rezultate din creterea i ngrijirea animalelor
sunt formate din fecale animaliere, aternut, furaje, antibiotice,
biostimulatori etc. Cantitatea depinde de tipul animalelor, de vrsta lor, de
numrul i modul de ngrijire.
Rezidiile speciale, considerate apriori ca periculoase i reprezentate de
rezidiile de spital contaminate cu germeni patogeni i rezidii radioactive
poluate cu radionuclizi.
Importana lor sanitar este multipla. Astfel, ele, polueaz solul dar i
apa mai ales cele solubile i aerul cele care fermenteaz i elibereaz gaze;
produc substane odorante i reprezint locuri unde se dezvolt i triesc o
serie de vectori (insecte i roztoare).
 Ca insecte menionm gndacii negri (blata orientalis) i roii (blata
germanica) care pot transporta pasiv germeni pe corp, cap, picioare etc.
Dar poate cel mai important vector insect este musca (musca domes-
tic) care i depune oule n rezidii unde n cteva zile datorit temperaturii
crescute apar larvele. Acestea se hrnesc cu rezidii pn ajung la stadiul de
musc adult. Musca transport germeni pe corp, cap, picioare dar i n tubul
digestiv pe care i elimin prin dejecte pe care i poate depune pe alimente.
Ea transmite n mod deosebit diverse boli infecioase digestive (dizenteria
hepatita, diverse diarei, etc).
Roztoarele de asemenea se dezvolt n rezidii de unde se
contamineaz transportnd germeni dar la rndul lor, spre deosebire de
musc pot contamina ei rezidiile cu germeni ca; leptospire, pastorele i altele
pentru care reprezint un locus natural (purttori).
Pentru toate acestea rezidiile solide trebuiesc colectate ndeprtate i
neutralizate.
n ceea ce privete rezidiile menajere se colecteaz la locul de
producere (buctrii) n containere (pubele prevzute cu capac i pedal, de
picior) de capacitate mica pentru a fi evacuate i golite n timp scurt.
Depozitarea lor se face ulterior pe aa zisele platforme intermediare
amplasate ntre cldirile de locuit i prevzute cu hidrant i sifon de
pardoseal pentru a spla containerele dup golire. Distana pn la cldirile
de locuit trebuie s fie de 14 -15 metri. Sunt acoperite i de preferat
ngrdite. n cazul cldirilor cu curte depozitarea se face n afara cldirii n
zone umbroase pentru a nu intra repede n procese de fermentare, puin
circulate i acoperite cu capac. Pentru blocuri se pot construi la parter sau
subsol camere de colectare dotate cu containere n care sunt aduse rezidiile
prin tuburi de gunoi cu deschideri la fiecare etaj.
Din locurile de colectare, rezidiile sunt evacuate i transportate cu
vehicule, de preferat autovehicule compactoase i duse n afara localitii
unde sunt neutralizate (fcute inofensiv) prin depozitarea controlat,
respectiv depunere n gropi naturale sau din care s-a scos pmnt, n straturi
succesive de rezidii i pmnt afnat pn se acoper escavaia respectiv.
Se trateaz cu insecticide i raticide pentru a nu se dezvolta insectele i roz-
toarele.
Neutralizarea se mai poate face i n aa zisele camere bioterme, de
fapt construcii goale n care se introduce gunoi afnat i se insufl aer cald
pentru a se dezvolta o flor termofil care distruge germenii, insectele (ou
i larve) i produce biodegradarea substanelor organice astfel nct rezidiul
devine un bun ngrmnt pentru agricultur (Fig. nr. 17).
n general fr o tratare prealabil rezidiile nu pot fi depuse pe sol i
utilizate ca ngrmnt, dect dac se depun toamna i se ar solul dup
care se las pn n primvara urmtoare cnd se ar din nou i se
nsmneaz fr nici un pericol.
O buna neutralizare a rezidiilor menajere o reprezint incinerarea n
crematorii speciale formate din parter i etaje. Rezidiile se depun la nceput
la etaj unde sunt uscate, dup care cad la parter unde sunt arse. Dar, deoarece
nu toate rezidiile ard, ele sufr n prealabil o sortare mecanic ndeprtnd
metalele cu ajutorul unor magnei, sticle cu ajutorul unor grtare etc.
Sortarea manual este interzis.
Din arderea rezidiilor rezult energie termic care poate fi folosit la
nclzirea locuinelor, la unele instituii publice i chiar industriale, iar zgura
rezultat poate fi utilizat pentru construcia de drumuri, osele i chiar unele
construcii ca grajduri, magazii, etc.
Incinerarea la nivelul locuinelor, n localitate este interzis pentru a
nu constitui multiple focare de poluare a aerului. De aceea crematoriul se
amplaseaz n afara localitilor.
Rezidiile industriale se colecteaz difereniat pe tipuri de rezidii
(chimie, metale, organice, etc.) i pot fi eventual folosite n continuare n
producie ca atare dar cel mai adesea dup o prealabil sortare. Acest lucru
se poate aplica i rezidiilor menajere dac se colecteaz de la nceput pe
tipuri de rezidii, multe putnd fi refolosite n continuare.
Rezidiile zootehnice de asemenea se colecteaz n stive pe grtare
amplasate deasupra unor gropi i se las s fermenteze cteva luni, dup care
sunt utilizate n agricultur. n acest timp mutele i depun oule din care
ies larvele care din cauza cldurii produse de procesele de fermentare
coboar i cad prin grtarele respective n groapa subiacent umplut cu ap.
Rezidiile speciale necesit o prelucrare special. Astfel, pentru rezi-
diile de spital se va folosi metoda incinerrii n crematorii proprii spitalelor;
este singura dat cnd se accept construirea de asemenea crematorii n
localiti.
Pentru rezidiile radioactive se cunosc 2 linii de neutralizare dup
natura radionuclizilor, respectiv nivelul de radioactivitate i timpul de
njumtire (singura posibilitate de dezactivare).
Pentru rezidiile radioactive cu nivel sczut de radioactivitate i
radionuclizi cu timp scurt de njumtire se trateaz pentru a se reduce
volumul cu acizi sau baze sau se ard n crematorii cu circuit nchis care s nu
polueze mediul, se nglobeaz n beton, ciment, sticla i se ngroap n sol n
aa zisele cimitire radioactive. Apa trebuie s se gseasc la adncimea mare
iar solul s nu fie cultivat.
Pentru rezidiile radioactive cu nivel mare de radioactivitate i
radionuclizi cu via lunga se recomand dup nglobarea lor n material
protector, depunerea n mri sau oceane n zone foarte adnci i fr cureni
maritimi. n ultimul timp se recomand trimiterea lor n cosmos i astfel
ndeprtarea pericolului pe care l-ar reprezenta pentru populaia terestra.
6. ndeprtarea igienic a rezidiilor lichide
Rezidiile lichide sunt acele rezidii care se dizolv n ap i/sau sunt
purtate i transportate de ap. i aceste rezidii ca i cele solide din punct de
vedere al provenienei lor se mpart n:
Rezidii menajere rezultate din locuine i instituii publice. Cantitatea
lor este egal cu cea a apei potabile distribuite n localitatea respectiv. Ca i
coninut sunt bogate n substane organice i germeni, prezeni n fecale, dar
pot avea i unele substane chimice utilizate m gospodrie (detergeni).
Rezidiile industriale provenite din diverse procese tehnologice, n
cantiti variabile de la o ramur industrial la alta i chiar de la o unitate la
alta i bogate n substane chimice toxice, substane organice, substane
radioactive, etc.
Rezidiile zootehnice provenite de la animale n cantiti mari n funcie
de modul de cretere i ngrijire i bogate n substane organice, germeni
comuni omului i animalelor, pesticide, fertilizani, stimulatori, antibiotice,
etc.
Rezidiile meteorice, de fapt rezultate nu din diverse utilizri ci din
apele pluviale au o cantitate variabila i o compoziie heterogen formai din
suspensii de pe sol, substane organice, hidrocarburi policiclice provenite din
asfalt etc.
i rezidiilc lichide au o importan multipl.
Pot polua solul i apele subterane i de suprafa cu germeni patogeni
avnd astfel un rol epidemiologie important.
Pot polua solul i apele cu substane chimice avnd un rol
toxicologic.
Pot polua rurile i lacurile distrugnd organismele acvatice i avnd,
astfel un rol ecologic deosebit.
i n fine, pot distruge peti i alte vieuitoare necesare omului cu
pierderi economice importante.
Datorit acestor situaii i ele trebuiesc colectate, ndeprtate i neu-
tralizate.
Colectarea rezidiilor lichide sau apelor reziduale cum se mai numesc
se realizeaz prin sistemul de canalizare. Din acest punct de vedere se
cunosc mai multe tipuri de reele de canalizare cu valoare sanitar diferit.
Primul este sistemul unitar, n care toate apele reziduale sunt colectate
ntr-o singur reea. Sistemul este bun sub aspect economic, dar deficitar
sanitar. n cazul unor cantiti mari de ape pluviale se poate depi
capacitatea de colectare a reelei i atunci apele reziduale colectate se vor
deversa, vor deborda prin gurile de canal n afara acestora n curte, pe strzi,
etc. contaminndu-le i favoriznd producerea de epidemii.
Cel de al doilea sistem de canalizare este sistemul difereniat n care
se colecteaz n aceiai reea apele menajere, industriale i zootehnice ale
cror cantiti le putem cunoate i separat n alt reea apele meteorice.
Dac avem ploi puternice se va depi numai capacitatea reelei respective i
vor deborda, se vor deversa n afar numai apele pluviale care nu prezint un
pericol deosebit din punct de vedere sanitar. Sistemul este deci avantajos sub
aspect sanitar dar nu i sub aspect economic fiindc au 2 reele n paralel.
Al treilea sistem care caut s mpace cele 2 situaii este sistemul
mixt, n care o parte a localitii are sistem unitar de obicei partea plana i o
alt parte (sau zon) a localitii 2 sisteme, n deosebi prile cu diferene
mari de nivel (ridicate sau coborte). Acest sistem pare a fi corespunztor.
Prin intermediul reelei (reelelor) de canalizare apele reziduale sunt
ndeprtate n afara localitii ntr-un timp ct mai scurt, sub 2 ore pentru a
nu intra n procesele de fermentare i putrefacie i a elibera n localitate
gaze odorante i poate chiar toxice. Dac nclinarea natural nu permite se
va fora prin pompare.
Ajuns n afara localitii, apa rezidual se vars n ruri sau lacuri
realizndu-se ceea ce se numete deversare sau ntoarcere n natur.
Dar, nici aceast deversare nu se poate face oricum, deoarece ar putea
polua apa primitoare (rul, lacul) i ar influena sntatea populaiei. De
aceea pentru deversare trebuie acceptat.
Pentru deversarea apelor reziduale n apele de suprafa trebuie
cunoscute o serie de elemente care in att de ape primitoare ct i de ape
care se de vars.
Pentru apa primitoare trebuie s se cunoasc: debitul apei sau canti-
tatea care curge pe unitatea de timp notat cu 1): utilizarea sau folosirea apei
primitoare dup deversare. Din acest punct de vedere se cunosc 3
posibiliti:
- apa este folosit la aprovizionarea cu ap a populaiei sau ca ap
industrial pentru industria alimentar sau pentru mbiere (trand) caz n
cure se cere respectarea anumitor norme de calitate zise de categoria I
- apa este folosit pentru salubritatea localitilor din aval sau pentru
sporturi nautice fr mbiere cnd se cer norme mai puin pretenioase,
zis de categoria II i
- apa este folosit ca ap industrial n afara celei din industria ali-
mentar i/sau ca ap de irigare, cnd cerinele (normele) sunt cele mai
puin pretenioase, zise de categoria III.
Pentru apa rezidual care se devars se cer de asemenea 2 aspecte i
anume: cantitatea de ap care se devars sau debitul acestei ape notat cu d i
calitatea apei sau coninutul su n diveri poluani chimici, microbiologici,
radioactivi, etc. Acest lucru se poate afla prin analize de laborator sau prin
calcule matematice.
Pentru a accepta deversarea se aplic urmtoarea formul de calcul:

C D/d xN
n care.
C - concentraia acceptabil a unui poluant n apa rezidual
D debitul apei primitoare
d = debitul apei reziduale, din raportul lor rezult diluia
N = norma acceptat pentru poluantul respectiv n funcie de
folosina apei primitoare sau cu alte cuvinte dac concentraia poluantului
respectiv n apa rezidual este mai mic sau cel mult egal cu rezultatul din
calcul se accept deversarea, n caz contrar, apa rezidual trebuie s sufere
un proces de epurare pentru a fi adus la nivelul acceptat.
Epurarea apelor reziduale recunoate mai multe procedee dup polu-
antul cruia ne adresm:
- pentru suspensii se utilizeaz grtare sau site prin care trece apa rezi-
dual i se debaraseaz de suspensiile respective.
- pentru germeni se folosesc filtre biologice asemntoare cu cele
folosite n cazul apei potabile, dar nu cu nisip ci un material filtrant mai
mare (piatr pisat, crmid spart, etc.) care formeaz de asemenea o
membran numit zooglee care reine germenii i oxideaz substanele
organice.
- pentru substanele chimice se folosesc diferite procedee de
neutralizare cu alte substane cu care intr n reacie, este preferabil ca aceste
procedee s fie aplicate la ieirea apelor reziduale din diferite ateliere i nu la
ieirea din uzin cnd numrul substanelor chimice este foarte mare.
O operaie final este reprezentat de dezinfecie. Ea se face tot cu
clor, dar n cantiti mult mai mari deoarece o parte este consumat pentru
oxidarea substanelor organice. Este obligatoriu s se dezinfecteze apele
reziduale ale spitalelor de boli infecioase, ale institutelor de preparare a
serurilor i vaccinurilor, institute de microbiologie i virusologie, a unor
uniti alimentare care prelucreaz produse animaliere i ale unor ferme
zootehnice.
Apele reziduale ns pot fi utilizate n agricultur pentru irigarea
culturilor. Utilizarea lor este ns diferit dup sistemul de irigare folosit.
Astfel, irigarea prin aspersiune (stropire) este interzis pentru orice fel de
culturi. Irigarea prin brazde la suprafaa solului nu este acceptat pentru unele
culturi ale cror fructe sau legume se consum crude. Totui se accept dac
cu 10-15 zile nainte de recoltare se oprete irigarea. Dac aceasta nu se
poate se accept irigare numai dac plantele respective cresc pe araci
(tomatele) iar n ultimul timp i castravei. Dac nici aceasta nu se realizeaz
se accept irigarea cu condiia ca fructele i legumele .s nu fie consumate
dect dup o prealabil tratare termic, respectiv transportarea lor la fabricile
de conserve unde sunt prelucrare termic nainte de a fi conservate. n fine,
cel de al treilea sistem de irigare este cel subteran (5-12 cm sub suprafaa
solului) sistem n care nu se contamineaz produsele i se poate accepta
utilizarea apelor reziduale n irigare.
O a doua posibilitate de ndeprtare a apelor reziduale este n apele
subterane. Acestea, aa cum am vzut sunt considerate ca cele mai bune
surse de aprovizionare cu ap i ca atare n principal deversarea apelor
reziduale este oprit. Totui, n cazul unor cantiti mici de ape reziduale ale
unor uniti izolate (cazrmi, coli etc.) se poate realiza deversarea n apele
subterane dac acestea nu sunt folosite n scop potabil n zona respectiv.
Pentru aceasta ele sunt supuse n prealabil unei tratri (sedimentare,
filtrare) a apei deversate nu direct n apele subterane ci prin intermediul, aa
ziselor puteri absorbante, de fapt fntni seci. Este necesar ns ca ntre
fundul fntnii i nivelul apei subterane s se gseasc un strat de sol de 2
3 metri prin care apa rezidual s se filtreze pn s ajung n stratul de ap.
Este de preferat folosirea prin alternan a 2 puuri absorbante astfel nct n
timp ce unul funcioneaz, cellalt s se regenereze i apoi s se schimbe
ntre ele.

Condiiile sanitare ale latrinelor

n eazul localitilor necanalizate apele reziduale, de fapt numai cele
fecaloide, se ndeprteaz prin intermediul latrinelor. i acestea trebuie s
ndeplineasc anumite cerine sanitare, att n ceea ce privete amplasarea
ct i construcia.
n ceea ce privete amplasarea ele se vor aeza astfel nct sa respecte
distanele necesare fa de fntni, aa cum s-a artat anterior (10-30 metri).
De asemenea amplasarea lor trebuie s respecte o anumit distana i fa de
locuin, care este calculat la 1215 metri.
Ca i construcie latrinele pot fi simple, de fapt o groap n sol ceea ce
ns permite o uoar diseminare n exterior a coninutului sau
impermeabilizate( fosele betonate) care sunt de preferat. n cazul acestora
din urm ns coninutul latrinei trebuie evacuat periodic i tratat ca i
rezidiile solide, pentru a fi neutralizate.
O a doua parte a latrinei o formeaz cabina, ea trebuie s fie ct mai
etan pentru a nu ptrunde obolani, gndaci, psri etc. i bine ventilat
printr-un horn care se deschide n partea superioar. Trebuie s beneficieze
de un acoperi uor nclinat nspre posterior i s depeasc limea cabinei
pentru ca apele pluviale s nu ptrund uor n interiorul latrinei reducnd
timpul de folosire (evacuare). De asemenea cabina trebuie ntreinut n
perfect stare de curenie, vruit cel puin de 2 ori pe an i tratat cu
substane insecticide i raticide.