Studiu Apa Fara Plastic PDF

O analiz a calitii apei.
Studiu de caz.
AUTORI:
Alexandrina Dinga
Alexandru Bodnar
EDITOR GRAFIC:
Wiron
FOTO COPERT
Andrei Tudorean
CORECTOR:
Irina Theodoru
Asociaia Mai Bine

Str. Gavriil Musicescu nr. 14,
Iai, 700127
contact@maibine.eu
www.maibine.org
Iai, Ianuarie 2016
Studiul a fost realizat de Asociaia Mai Bine n cadrul Ap fr plastic, proiect finanat
prin granturile SEE 2009 2014, n cadrul Fondului ONG n Romnia. Coninutul acestui
material nu reprezint n mod necesar poziia oficial a granturilor SEE 2009 2014.
CUPRINS

pag.3 1. INTRODUCERE
pag.4 2. O PERSPECTIV GLOBAL
2.1 Apa un drept fundamental
2.2 Apa o resurs finit
2.3 Circuitul apei n natur
2.4 Apa municipal
2.5 Privatizarea apei municipale
2.6 Industrii mari consumatoare de ap
2.7 Industria apei mbuteliate
pag.12 3. SITUAIA RESURSELOR DE AP N ROMNIA
3.1 Informaii generale despre resursele de ap
3.2 Monitorizarea calitii apei potabile n zonele mari
de aprovizionare
3.3 Calitatea apei distribuie n sistem centralizat n zonele
cu peste 5000 locuitori sau cu un volum de distribuie
a apei de peste 1000mc/zi n anul 2014
3.4 Supravegherea calitii apei potabile distribuite n sistem
centralizat n zonele de aprovizionare mici n anul 2014
3.5 Monitorizarea apelor mbuteliate altele dect apele
mineratle naturale sau dect apele de izvor n 2014
(apa de mas)
pag.23 4. STUDIU DE CAZ
4.1. Probe analizate pentru studiul de caz
4.2. Parametri analizai pentru studiului de caz
4.3. Influena conductelor interne ale cldirilor asupra
calitii apei de la robinet
4.4. Obieciile consumatorilor legate de apa de la robinet
4.5. Limitele studiului de caz
pag.30 5. CONCLUZII
pag.45 6. SURSE

INTRODUCERE
Am nceput studiul pentru aceast lucrare din dorina de a face o comparaie

ct mai obiectiv ntre apa mbuteliat i apa municipal (de la robinet). Pe
parcursul demersurilor noastre am realizat c acest deziderat este mai dificil
de atins dect am estimat n mod iniial ca urmare a lipsei unor informaii
n spaiul public cu privire la apa mbuteliat care erau eseniale pentru a
putea compara obiectiv cele dou categorii de ap.
Acest aspect a influenat modul n care a fost conturat aceast lucrare
i ne-a determinat s avem o alt abordare, una prin care am analizat apa
din mai multe puncte de vedere la nivel global (Cap. 2), am preluat i am
interpretat datele disponibile cu privire la calitatea apei la nivel naional
(Cap. 3), respectiv am prezentat rezultatele unui studiu de caz i a unui
sondaj de opinie realizat la nivel local (Cap. 4).
Aceast abordare ne-a determinat s avem o poziie care poate fi considerat
prtinitoare, pornind de la titlul ales pentru aceast lucrare i pn la
concluziille formulate n Cap. 5. Cu toate acestea, am fcut tot ce ne-a stat
n putin de a culege informaii din surse sigure, verificabile, i de a oferi
argumente pertinente i solide pentru punctele de vedere exprimate pe
parcursul analizelor fcute.
Vrem ca prin aceast lucrare s pornim o discuie serioas, argumentat,
pe mai multe planuri, cu privire la una dintre resursele fundamentale pentru
existena noastr apa i modul n care noi, oamenii, influenm calitatea
apei, cu repercusiuni att asupra vegetaiei, faunei i a sntii umane, ct
i a modului n care ne raportm noi ntre noi, respectiv noi fa de mediul
nconjurtor. ncurajm aprofundarea subiectelor abordate i adaptarea
comportamentelor, la nivel personal i colectiv, n funcie de concluziile la
care ajungei n mod individual.
O analiz a calitii apei -4- www.apafaraplastic.ro

O PERSPECTIV GLOBAL

Apa un drept fundamental

Pe 28 iulie 2010, Adunarea General a Naiunilor Unite a recunoscut n mod
explicit prin Rezoluia 64/292 faptul c accesul la ap potabil i la salubritate
reprezint drepturi ale omului i a admis totodat faptul c apa potabil i
salubritatea sunt eseniale pentru ndeplinirea tuturor drepturilor umane.
Aceeai rezoluie face apel la toate statele i organizaiile internaionale s
ofere resurse financiare, ajutor n consolidarea capacitilor i transfer de
tehnologie pentru a ajuta rile, n special cele n curs de dezvoltare, pentru
a furniza tuturor o ap potabil:
Suficient sursele de alimentare cu ap
pentru fiecare persoan trebuie s fie suficiente
i continue, pentru uz personal i casnic, cum ar
fi consumul de ap, igiena personal, prepararea
hranei sau splarea hainelor. Conform Organizaiei
Mondiale a Sntii (OMS), ntre 50 i 100 de litri
de ap pe persoan pe zi sunt necesare pentru
a se asigura c cele mai multe nevoi de baz
Fig. 1 Ap pentru toi - Acionm
pentru a pstra apa un bun public1
sunt ndeplinite i ca doar cteva probleme de
sntate s poat aprea.
Sigur apa necesar pentru uzul personal i casnic trebuie s
fie sigur, prin urmare lipsit de microorganisme, substane chimice i
riscuri radiologice, care constituie o ameninare pentru sntatea unei
persoane. Msurile de siguran pentru apa potabil sunt de obicei
definite de standardele naionale i / sau locale pentru calitatea apei
potabile.
Acceptabil apa ar trebui s fie de o culoare, miros i gust
acceptabil. Toate facilitile i serviciile de ap trebuie s fie adec-
vate cultural i sensibile la gen, ciclul de via i cerinele de confi-
denialitate.
Fizic accesibil orice persoan are dreptul la un serviciu de
ap i canalizare care este accesibil fizic n spaiul sau n imediata
vecintate a gospodriei, a instituiei de nvmnt, a locului de
munc sau a instituiei sanitare. Potrivit OMS, sursa de ap trebuie
s fie pn la 1.000 de metri distan de cas, iar timpul necesar de
colectare nu trebuie s depeasc 30 de minute.

La preuri accesibile apa i facilitile i
serviciile de ap trebuie s fie accesibile pentru
toi. Programul Naiunilor Unite pentru Dezvoltare
(PNUD) sugereaz s nu fie depite 3% veniturile
unei gospodrii pe costurile de ap. 2
Acest drept nu presupune ca oamenii s benefi-
cieze n mod gratuit sau n cantiti nelimitate de
ap, ci s fie folosit ntr-o manier sustenabil,
la care fiecare s contribuie n msura n care i
este cu putin. De asemenea, acesta presupune
ca statul s ia msurile necesare n funcie de re-
sursele de care dispune pentru a realiza aceste
Fig. 2: Ap pentru toi
deziderate ntr-un mod progresiv. 3
Cu toate acestea, aproximativ 884 de milioane de oameni nu au acces la ap
iar aproximativ 2.6 miliarde de persoane nu au acces la salubrizarea de baz.
Mai mult, celebrul interviu n care apare directorul executiv al uneia dintre
marile corporaii la nivel global, i n care face lobby pentru privatizarea apei
prin opinia sa, conform creia apa ca drept fundamental al omului ar fi o
soluie extrem la diferite probleme semnalate, indic nivelul de presiune
din partea corporaiilor asupra statelor n ceea ce privete reglementarea
resurselor de ap potabil.
Apa - o resurs finit

Pmntul mai este cunoscut i ca Planeta albastr, datorit apelor care
acoper aproximativ 70% din suprafaa acestuia. Astfel de date pot crea
impresia c apa este o resurs de care dispunem din abunden. Cu toate
acestea, aproximativ 97.5% din apa de pe ntreaga planet este ap srat.
Din cei 2,5% rmai, peste dou treimi sunt n stare solid, sub form de
gheari, ceea ce nseamn c nu avem acces direct la aceste resurse.7 Mai
mult, aproape o treime din restul de ap dulce se afl n subteran sau se
regsete sub form de umiditate a solului sau n mlatini. Asta nseamn
c mai puin de 1% din totalul resurselor de ap dulce pentru oameni i
ecosisteme este disponibil, anume aproximativ 0.01% din totalul apei de
pe Pmnt.8
Una din modalitile de a obine mai mult ap care s poat fi consumat
de populaie este desalinizarea, sau procesul de a transforma apa srat
n ap dulce. Aceast metod este folosit deja, cu precdere n rile
arabe, unde aproximativ 40% din apa potabil provine de pe urma acestui

proces. Aceast stare de fapt este cauzat
de precaritatea surselor de ap dulce din
regiune, dar i datorit resurselor financiare
de care dispun statele i investitorii privai9,
cci acest proces este unul costisitor, in
comparaie cu metodele tradiionale de a
furniza ap municipal.
Mai mult, cantitatea mare de energie folo-
sit1011, precum i impactul environamental
asupra apelor i a biodiversitii din oceane12,
rezult ntr-un proces nesustenabil, care
ar trebui s fie utilizat doar ca ultim me-
tod posibil, n lipsa unor noi dezvoltri
tehnologice care s in cont i de mediul
natural, indiferent de costurile financiare
asociate13. Procesele de conservare ale apei
sunt de preferat, n condiiile n care prezint
mult mai puine riscuri i costuri sczute,
ns mai puin profitabile pentru companii.14
O estimare a distribuiei apei pe glob poate
Fig.3 Resurse de ap potabil globale
fi studiat n tabelul 115:
Tabel 1:Distribuia apei pe glob

Circuitul apei n natur
Circuitul apei presupune micarea continu a apei sub cele trei forme ale
sale de agregare, din lichid, n vapori, n ghea, dup care ciclul se reia.
Acest circuit al apei este esenial pentru toat viaa de pe Pmnt i are
loc de miliarde de ani pe planeta noastr. El este un proces complex, dup
cum pot arta imaginea i descrierea16 de mai jos:
Fig. 4 Circuitul apei n natur
Circuitul apei nu are un punct fix, clar de plecare, dar putem s ncepem
cu oceanele. Soarele, care este motorul circuitului apei, nclzete apa
din oceane, care se evapor ajungnd n aer sub form de vapori. Cureni
de aer ascendeni transport vaporii n atmosfer, unde temperaturile mai
sczute determin condensarea vaporilor sub form de nori. Cureni de
aer ascendeni transport vaporii n atmosfer, unde temperaturile mai
sczute determin condensarea vaporilor sub form de nori. Curenii de
aer deplaseaz norii pe tot globul, particule de nor se ciocnesc, cresc n
dimensiuni i cad sub form de precipitaii. O parte a precipitaiilor cade sub
form de zpad i se poate acumula n calote glaciare i gheari. Zpada
aflat n zone cu o clim mai blnd se topete cnd vine primvara, iar
apa rezultat se scurge pe suprafaa solului, ca scurgere nival.

Cea mai mare parte a precipitaiilor cade napoi n oceane sau pe sol, unde,
datorit gravitaiei se scurge n continuare pe suprafaa solului ca scurgere
de suprafa. O mare parte a acesteia se infiltreaz n sol. O parte din aceast
ap rmne n apropierea suprafeei solului i se poate infiltra napoi n
corpurile de ap de suprafa (i n ocean) sub form de scurgere de ap
subteran (descrcare acvifer). O parte din apa subteran gsete fisuri n
suprafaa pmntului i iese la suprafa sub form de izvoare cu ap dulce.
Apa din acviferul freatic (apa subteran de adncime mic) este asimilat de
rdcinile plantelor i se ntoarce napoi n atmosfera prin evapotranspiraia
de pe suprafaa frunzelor. O alt parte a apei infiltrate n pmnt ajunge
la adncimi mai mari i remprospteaz acviferele de adncime (zona
subteran saturat), care nmagazineaz cantiti imense de ap dulce pe
perioade ndelungate. Totui, n timp, aceasta ap se deplasea-z, o parte
urmnd s reintre n ocean, unde circuitul apei se termin i rencepe.
Institutul de Cadastru Geologic din Statele Unite (U.S. Geological Survey -
USGS) a identificat 15 componente ale circuitului apei:
Apa nmagazinat n oceane
Evaporare
Apa din atmosfer
Condensare
Precipitaii
Apa nmagazinat n ghea i zpad
Scurgerea de ap provenit din topirea zpezii n ruri
Scurgerea de suprafa
Scurgerea apei prin albia rurilor
Apa nmagazinat n ruri i lacuri (apa dulce)
Infiltraie
Descrcare acvifer (scurgerea de ap subteran)
Izvoare
Transpiraie
Apa nmagazinat n acvifer (acumularea de apa subteran)
Pe ct de complex este circuitul apei n natur, pe att de mult acest proces
este supus interferenelor cauzate de activitatea uman, prin intermediul
activitilor i practicilor noastre la nivel de industrie, comunitate, ct i
personale. n calitate de fiine vii, avem nevoie de ap pentru a supravieui. Cu
toate acestea, modul n care gestionm apa la nivel global, fie c ne referim
la procesul de extracie, la captarea sau modificarea cursurilor unor ruri,
ori la modalitatea prin care alegem s o distribuim sau s o comercializm,
a ajuns ntr-un punct n care este necesar s reanalizm impactul nostru
asupra mediului nconjurtor.

Natura, n toat complexitatea ei, are capaci-
tatea de a se regenera i de a purifica inclusiv
apa, prin intermediul acestui circuit natural al
apei, ns acest proces necesit timp. Ritmul
accelerat cu care noi consumm apa, respectiv
o supunem modificrii prin introducerea a di-
ferite substane lichide, solide sau gazoase
Fig. 5 Exist suficient n lume pentru n ap, aer i sol, are un potenial duntor
foarte ridicat.
nevoile omului, dar nu i pentru lco-
mia lui, citat al lui Mahatma Gandhi
Efectele negative pot avea un impact semnificativ asupra mediului ncon-

jurtor n mod direct, cum ar fi prin distrugerea unui ecosistem prin inter-
mediul devrsrilor unor substane toxice ntr-un lac, sau indirect, cum ar fi
prin crearea ploilor acide ca urmare a arderii combustibililor fosili la sute de
kilometri distan fa de locul unde cade ploaia respectiv. Acest aspect
subliniaz interdependena dintre noi, oamenii, i apa, n toate formele ei
de agregare, precum i necesitatea de a opri, ori cel puin ameliora efectele
negative prin care perturbm echilibrul natural.
Apa municipal
Apa municipal este apa furnizat la un ro-

binet sau o supap. Utilizrile sale includ bu-
tul, splatul, gtitul, i splarea de toalete.
Apa de la robinet interioar este distribuit
consumatorilor prin reelele interne ale
reedinelor acestora, care au existat nc din
Antichitate, dar care au fost disponibile pentru
foarte puini oameni pn n a doua jumtate
a secolului al XIX-lea, atunci cnd a nceput
s se propage n ceea ce sunt acum aa

Fig. 6 Ap de la robinet
numitele ri dezvoltate. Apa de la robinet a
devenit comun in multe regiuni n timpul secolului al XX-lea, iar n prezent,
aceasta este absent n principal n rndul persoanelor care triesc n srcie,
n special n rile n curs de dezvoltare.
Accesul la ap municipal a fost asociat de-a lungul istoriei cu creteri

majore n sperana de via a oamenilor i mbuntirea sntii publice.
O analiz a calitii apei - 10 - www.apafaraplastic.ro

Bolile care pot fi contractate prin intermediul apei au fost reduse foarte
mult datorit unui sistem de canalizare corespunztor i a disponibilitii
apei proaspete. De altfel, de-a lungul istoriei, contaminarea apei cu deeuri
provenite din eliminarea apei uzate a omort cei mai muli oameni.
Calitatea serviciilor de furnizare a apei are mai multe dimensiuni, cum ar fi
continuitatea, calitatea ori presiunea apei:
Continuitatea alimentrii cu ap este vzut ca un dat de la sine
neles n rile cele mai dezvoltate, ns constituie o problem grav
n multe ri n curs de dezvoltare. Exist cazuri n care, uneori, apa
este prevzut doar pentru cteva ore n fiecare zi sau cteva zile
pe sptmn. Se estimeaz c aproximativ jumtate din populaia
rilor n curs de dezvoltare primete ap n mod intermitent.
Calitatea apei potabile are o component microbiologic i
una fizico-chimic. Exist mii de parametri de calitate a apei. Apa
din sistemele publice de alimentare cu ap ar trebui s fie cel puin
dezinfectate - cel mai frecvent prin utilizarea clorinrii ori a luminei
ultra-violete sau ar putea fi nevoie s urmeze un tratament, n special
n cazul apelor de suprafa.
Presiunea apei variaz n diferite locaii ale unui sistem de dis-
tribuie. Conductele de ap de sub nivelul strzilor pot funciona
la presiuni mai mari, cu un reductor de presiune situat la fiecare
punct n care apa intr ntr-un bloc sau ntr-o cas. n sistemele prost
gestionate, presiunea apei poate fi att de sczut nct s rezulte
doar un firicel de ap sau att de mare nct s cauzeze deteriorarea
instalaiilor sanitare i risip de ap.22
Furnizarea apei de la robinet pentru populaiile urbane i suburbane mari
necesit un sistem complex i atent proiectat de colectare, depozitare,
tratare i distribuie, care de obicei revine n responsabilitatea unei instituii
sau companii de stat, adesea fiind aceeai entitate responsabil pentru
eliminarea i tratarea apei curate.
Compui chimici specifici sunt deseori scoi din apa de la robinet n timpul
procesului de tratare pentru a ajusta pH-ul sau pentru a ndeprta impuritile,
iar clorul poate fi adugat pentru a ucide toxine biologice. Condiiile locale
geologice care afecteaz apele subterane sunt factori determinani pentru
prezena diferitelor ioni metalici, fcnd de multe ori apa moale sau tare.
Apa de la robinet rmne totui sensibil la contaminarea chimic sau
biologic. n cazul unei contaminri care poate fi considerat periculoas
pentru sntatea public, oficialii guvernamentali emit de obicei un

avertisment n ceea ce privete consumul de ap. n cazul contaminrii
biologice, locuitorii sunt de obicei sftuii s fiarb apa nainte de consum
sau s foloseasc apa mbuteliat ca o alternativ. n cazul contaminrii
chimice, locuitorii pot fi sftuii s se abin de la consumul de ap de la
robinet n totalitate pn cnd problema este rezolvat.24
Fig. 7 Schem general a traseului apei municipale23
n ceea ce privete responsabilii pentru furnizarea apei, n general exist

dou mari categorii de entiti care au diferite roluri: instituiile respon-
sabile de legislaie i monitorizare, respectiv instituiile responsabile de
serviciile de furnizare a apei.
Aproximativ 90% din serviciile de alimentare cu ap i de canalizare din
mediul urban la nivel global sunt administrate de sectorul public. Ele sunt
deinute de ctre autoritile de stat sau locale, sau, de asemenea, de
colective i cooperative i funcioneaz nu pentru a urmri profitul, ci se
bazeaz pe etosul de a oferi un bun comun considerat a fi de interes public.
n multe dintre rile cu venituri mici i mijlocii, aceti furnizori de ap care
se afl i care sunt gestionai de sectorul public pot fi ineficieni ca urmare
a interferenelor politice, ceea ce duce la o productivitate sczut a muncii
sau la un numr mare de funcionari. Principalii perdani sunt persoanale
srace din mediul urban, ntruct acetia adesea nu au posibilitatea de a
fi conectai la reeaua de distribuie. Mai mult, ei sfresc prin a plti mai
mult pe un litru de ap n comparaie cu cei care locuiesc n gospodriile
conectate la reeaua de ap municipal, cei din urm beneficiind de sub-
veniile implicite pe care le primesc prin intermediul serviciilor aflate n
pierdere. Faptul c suntem nc departe de realizarea accesului universal
la ap curat i salubritate arat c autoritile publice de ap, n starea lor
actual, nu i fac datoria suficient de bine. Cu toate acestea, unele dintre

aceste entiti sunt foarte de succes i modeleaz cele mai bune forme de
management public. 25
Privatizarea apei municipale

Una dintre msurile propuse n trecut pentru a rezolva problemele existente
cu privire la accesul la ap si salubrizare a fost realizarea unor parteneriate
ntre guverne i companii private de ap care s opereze sistemele de ap
publice. Din ce n ce mai multe dovezi arat c privatizarea serviciilor de
ap pot reprezenta mai degrab o piedic n exercitarea dreptului la ap
potabil dect s rezolve aceast problem. Explicaiile sunt strns legate
de obiectivele financiare pe care operatorii privai de ap le au i care pot
intra n conflict cu exercitarea dreptului la ap:
Creteri ale preurilor - cauzate de o reglementare sau imple-
mentare precar. Acestea afecteaz cu preponderen gospodriile
cu venituri mici i pot rezulta n debranri efectuate de companiile
private, ceea ce poate rezulta n forarea oamenilor s apeleze la
surse de ap nesigure, indiferent de contextul local i pericolele
care ar putea exista. Efectele negative ale creterii preurilor i ale
debranrii asupra sntii i a sistemului social au fost documentate
n anumite regiuni ale lumii.
Investiii prost direcionate guvernele au dificulti n a obliga
operatorii privai s investeasc n infrastructur. Cele care sunt
realizate sunt adesea concepute pentru a realiza profituri pe termen
scurt, lsnd investiiile mai puin atrgtoare din punct de vedere
financiar i cele pe termen lung n grija guvernelor. Companiile private
sunt, de cele mai multe ori, mai preocupate s obin profit dect s
creasc accesul la ap al oamenilor. Iar atunci cnd o fac, neglijeaz
adesea tocmai persoanele care au cel mai mult nevoie, respectiv
cele care stau n zone cu venituri sczute. Mai mult, entitile statului
au tendina de a reduce investiiile, care sunt totui necesare, dup
privatizare.
Alte efecte economice averse: implementarea acestor parte-
neriate a artat faptul c unele dintre posibilele urmri ale privatizrii
sunt scderea numrului locurilor de munc i, de asemenea, pot
scdea media veniturilor n rndul angajailor. Dintre cei care sunt
cei mai afectai sunt tot persoanele cu veniturile mici, contribuind
astfel la creterea decalajului dintre persoanele srace i cele bogate.
n plus, privatizarea este adesea asociat cu corupia, n special n

rile n curs de dezvoltare. Asta rezult n crearea unor grupuri de
interese care rareori lucreaz n interesul celor sraci. 26
Exist mai multe studii care documenteaz efectele pe termen lung ale
proceselor de privatizare a apei din diferite coluri ale lumii. De exemplu,
n Marea Britanie, n decada care a urmat privatizrii apei n 1989, apa a
fost scumpit cu 46%, iar n aceeai perioad numrul persoanelor care au
fost debranai a crescut cu aproximativ 200%. Mai mult, aproape 9000 de
persoane de la 10 companii mari de ap au fost concediai pentru a reduce
costurile.27
Preuri ridicate ale serviciilor de furnizare a apei, de

o calitate inferioar, ori susceptibilitatea la corupie
a companiilor private de ap se regsesc inclusiv n
Jakarta, Indonezia. Astfel de efecte ale privatizrii
apei au fost cu att mai devastatoare n alte ri n
curs de dezvoltare, cum a fost cazul i n Nelspruit,
Africa de Sud, unde costul apei a crescut cu peste
400% ntre anii 1995 i 2000, ceea ce a facilitat
apariia unei epidemii de holer, ntruct oamenii
Privatizarea apei: Aur lichid erau nevoii s consume apa din ruri.30
pentrucoporaii multinaionale.
Inaccesibile pentru sraci!
Au existat i alte efecte sociale ale privatizrii apei, care au devenit n timp
simboluri ale luptei pentru dreptul la ap. n Cochabamba, Bolivia, mrirea
preurilor apei a fost ntmpinat de proteste din partea cetenilor, care
au degenerat n violen n momentul n care poliitii au intervenit n for.
Dup rspndirea protestelor n mai multe comuniti din Bolivia, numrul
persoanelor reinute i/sau rnite a crescut semnificativ, iar 6 persoane au
murit. n doar cteva luni, s-a ajuns la aplicarea legii mariale n ntreaga
ar, ceea ce a nsemnat suspendarea a aproape tuturor drepturilor civile
ale oamenilor. ntr-un final, preedintele rii de la acea vreme s-a vzut
nevoit s anuleze contractul de privatizare a apei i s redea dreptul la ap
cetenilor. 31

Astfel de cazuri au catalizat formarea unei
micri transnaionale de remunicipalizare a
apei, care a fost analizat n cartea Viitorul
apei noastre publice: Experiena global cu
remunicipalizarea (Fig. X), i care presupune
ntoarcerea serviciilor de distribuie a apei i
sanitare care au fost privatizate n gestiunea
autoritilor municipale. ntre martie 2000 i
martie 2015, cercettorii au descoperit 235 de
cazuri de remunicipalizare n 37 de ri, care
deservesc peste 100 de milioane de oameni,
majoritatea avnd loc ns n rile dezvoltate
(184 de cazuri). Acestea ofer oportuniti
Fig. 9: Viitorul apei noastre publice:
Experiena global cu remunicipalizarea pentru dezvoltarea unor servicii sustenabile
i de calitate, care sunt mai uor de suportat
de ctre ceteni. 33
Industrii mari consumatoare de ap

Agricultura este responsabil de consumarea a aproximativ 92% din cantita-
tea total de ap dulce folosit la nivel global, iar aproape o treime din
aceast cantitate este utilizat n producerea de alimente de origine animal.
Concret, aproximativ 29% din apa folosit n agricultur este folosit pentru
a crete furajele pentru animale, pentru a le amesteca, pentru ntreinerea
fermelor i pentru a adpa respectivele animale, ceea ce nseamn c pro-
dusele de origine animale pe care le consumm au o amprent a apei ridicat.
Ne vom concentra, aadar, n acest subcapitol asupra produselor de origine
animal, ntruct aceast industrie este considerat de ctre unii cercettori
ca fiind cea mai poluant industrie din prezent, avnd n vedere impactul
cumulat pe care l presupune ntregul proces de obinere a produselor de
origine animal asupra consumului de ap, a faunei oceanelor, gradul de
distrugere a pdurilor tropicale, respectiv de utilizare a terenurilor, cantitile
de deeuri i nivelul emisiilor de gaze eliberate.35
Amprenta de ap (Fig. 10) 36 (en.: water foot-
print) este un indicator al utilizrii de ap dulce
att direct, ct i indirect, a unui produs, a
unui productor sau a unui consumator ori
grup de persoane.
Fig. 10. Reprezentare grafic
a amprentei de ap

n cazul crnii, acest instrument msoar consumul de ap dulce de-a lungul
lanurilor de aprovizionare a polurii de care este responsabil acest produs.
Amprenta de ap este un indicator multi-dimensional, estimnd volumele
consumului de ap n funcie de surs i volumele polurii n funcie de
tipul de poluare. Se face o distincie ntre apa verde, albastr i gri, pentru
a oferi o imagine de ansamblu cuprinztoare i complet a consumului de
ap dulce i a polurii.
Amprenta de ap verde se refer la apa de ploaie consumat (evaporat
sau ncorporat n produs), cea albastr se refer la volumele apelor de
suprafa i a apelor subterane consumate, iar amprenta apei gri a unui
produs se refer la volumul de ap dulce necesar pentru a asimila sarcina
de poluani, pe baza standardelor existente de calitate a apei ambientale.
Distincia dintre amprenta de ap verde i albastr este important
deoarece implicaiile hidrologice, de mediu i sociale, precum i costurile
de oportunitate economice ale apei de suprafa i a apelor subterane
utilizate pentru producie difer fa de implicaiile i costurile de utilizare
a apei de ploaie.37
Fig. 11 Consumul de ap pentru un hamburger38
Amprenta de ap a oricrui produs de origine animal este mai mare dect

amprenta de ap a produselor vegetale cu valoare nutritiv echivalent.
Amprenta de mediu de ap per calorii pentru carnea de vit este de
aproximativ 20 de ori mai mare dect pentru cereale i rdcinile cu amidon.
Amprenta de ap per gramul de proteine din lapte, ou i carne de pui este
de aproximativ 1,5 ori mai mare dect pentru plantele leguminoase.
Tabelul 2 ilustreaz ntr-un mod mai detaliat aceste diferene:

Tabel 2: Amprenta de ap a unor produse alimentare de origine vegetal i animal39

Eficiena sczut de conversie a hranei pentru animale este n mare parte
responsabil pentru amprenta relativ mare de ap a produselor de origine
animal n comparaie cu produsele de origine vegetal. Produsele de origine
animal provenite de la sistemele industriale, n general, consum si polueaz
mai multe resurse de ape subterane i de suprafa dect produsele de
origine animal din punat sau sisteme mixte.
Conform unui studiu, consumul global de carne n cretere i intensificarea
sistemelor de producie de animale va pune o presiune suplimentar asupra
resurselor de ap dulce la nivel mondial n urmtoarele decenii, n ciuda
faptului c este mai eficient din punct de vedere al consumului de ap s
obinem calorii, proteine i grsimi din produsele de origine vegetal dect
cele de origine animal.
Ce reiese din aceste cercetri este impactul mare pe care hrana pe care
o consumm o are asupra naturii, n general, i asupra resurselor de ap
dulce, n particular. Mai mult, prin distincia realizat ntre produsele de
origine vegetal i cele de origine animal am ncercat s evideniem
nesustenabilitatea consumului produselor de origine animal, aceast
industrie avnd un aport ridicat la poluarea mediului nconjurtor.
Acest argument este rareori abordate sau evideniate atunci cnd exist
dezbateri legate de consumul de produse de origine animal, ntruct adesea
argumentele de ordin etic sau care sunt legate de sntatea uman conduc
irul de idei din astfel de discuii, atunci cnd ele au loc. Ori alegerea de a
consuma responsabil trebuie s in cont de toi factorii relevani pentru a
lua cea mai bun decizie posibil.
Industria apei mbuteliate

Apa mbuteliat poate reprezenta o necesitate imediat pentru comunitile
din diferite coluri ale lumii unde accesul la ap curat este limitat parial
sau n totalitate. De asemenea, ea reprezint o alternativ viabil pentru
perioadele n care apa municipal prezint riscuri pentru sntatea uman,
ca urmare a unor contaminri de ordin chimic sau microbiologic. n astfel
de cazuri, care pot aprea ocazional sau care persist din cauza neglijenei,
ignoranei i/sau a ru-inteniei autoritilor, industriilor din diferite categorii
ori a consumatorilor, este important s avem posibilitatea de a ne procura
apa curat.

Cu toate acestea, n zonele n care apa municipal este suficient, sigur,
acceptabil, fizic accesibil i la preuri accesibile, apa mbuteliat nu re-
prezint dect o alternativ nesustenabil, ca urmare a resurselor care sunt
folosite de-a lungul ntregului proces de producie i distribuie, precum i
a deeurilor care rezult din folosrea sticlelor de unic folosin.
a. Ambalajul sticlelor mbuteliate

Pentru a vorbi despre caracterul nesustenabil al apei mbuteliate i costurile
asociate cu acesta, trebuie amintit faptul c majoritatea sticlelor de ap sunt
mbuteliate n ambalaje de tip PET, prescurtare de la polie-tilen tereftalat,
care reprezint un polimer obinut din petrol. Pentru fabricarea unui kg. de
material PET se utilizeaz aproximativ 2 kg. de petrol i importante cantiti
de energie. Producia de plastic, care include i alte tipuri de amblaje i
recipiente, consum aproximativ 8% din producia de petrol a globului,
procesul prin care petrolul este tran-sformat n diveri compui precum
PET-urile, polipropilena (PP) - din care se realizeaz capace, haine i alte
produse este ilustrat n Fig. 12
Fig.12 Producerea compuilor din petrol

a. Energia necesar pentru produ-
cerea apei mbuteliate
Conform unui studiu realizat n
Statele Unite ale Americii, extrac-
ia, pomrigerarea apei mbuteliate
sunt mai puin eficiente din punct
de vedere energetic dect utiliza-
rea reelei de rezervoare, bazine de
stocare i conducte care furnizea-
z apa de la robinet pentru cele
mai multe case i cldiri existente.
Marea majoritate a energiei nece-
sare n procesul de fabricaie de ap
Fig. 13 Energia necesar pentru a realiza
mbuteliat are loc n timpul pro-
apa mbuteliat 44
duciei de sticle de plastic de ap

i a transportului acestora.43
c. Impactul asupra mediului i
a animalelor
Apa mbuteliat presupune inclusiv
risip de ap ntruct, pentru fie-
care litru de ap mbuteliat pe
care noi l consumm, sunt nece-
sari aproximativ 25 de litri de ap
pentru producerea i transportarea
acestuia. Doar n Statele Unite ale
Americii, care este cel mai mare
Fig. 14 Consecinele apei mbuteliate45
Fig. 15 Cadavru descompus natural al unei psri47
consumator de ap mbuteliat, sunt
folosite aproximativ 17 milioane de
barili de petrol pentru a produce
sticlele de plastic ntr-un singur an,
ceea ce nseamn aproximativ 24
de miliarde de sticle consumate.
Din acestea, aproximativ 1/6 sunt
reciclate, restul fiind aruncate.
Fig. 14 Consecinele apei mbuteliate 44
O singur sticl de PET se descompune ntre 500 i 1000 de ani, o parte

semnificativ din acestea ajungnd direct n natur. Drept urmare, aproximativ
90% din gunoaiele de la suprafaa oceanelor este reprezentat de plastic
(nu doar PET-uri), iar acest lucru are un impact direct asupra ecosistemelor
i implicit a animalelor. Se estimeaz c aproximativ 1 milion de psri i
mamifere maritime mor din cauza nclcirii ori a ingerrii plasticului.

d. Afectarea dreptului la ap
Fabricile de mbuteliere pot afecta ntr-un mod negativ aprovizionarea cu ap
local. Pomparea unor cantiti mari de ap pot epuiza acviferele subterane
care furnizeaz ap pentru comunitile locale i pentru habitatelor slbatice
acvatice. nsuirea apei publice de ctre entiti private ridic probleme de
justiie social atunci cnd utilizatorii locali sunt strmutai ori resursele
publice sunt transformate n mrfuri. Aceste preocupri sunt accentuate
n cazul apei importate, acolo unde populaiile locale mai puin bogate pot
fi private de resurse vitale de ap, n scopul de a oferi ap la ndemn
pentru consumatori din alte zone ale planetei. 48
ns nu doar zonele srace sunt afectate. O secet care a afectat statul
California n anul 2015, oblignd autoritile s impun comunitilor locale
pentru prima dat n istoria statului lor restricii cu privire la consumul de
ap, nu a oprit companiile de ap mbuteliat s extrag n continuare ap
din regiunile cele mai afectate de secet. 49
e. Calitatea apei mbuteliate
Apa mbuteliat este supus controalelor din partea instituiilor abilitate
pentru a verifica dac apa mbuteliat se supune normelor de calitate a apei
n vigoare n fiecare stat n parte, ns, spre deosebire de apa municipal, care
este supus testrii din partea instituiilor statului, precum i a furnizorilor
de servicii de ap mbuteliat, n cele mai multe zone ale lumii productorii
de ap mbuteliat nu sunt obligai s ofere rezultatele analizelor publicului
larg. Acest lucru se petrece chiar dac unele companii de ap mbuteliat
folosesc aceleai surse de ap precum apa municipal n procesul lor de
mbuteliere a unor mrci cunoscute, pe care le vnd cu un pre exponenial
mai mare dect preul pe care un consumator l-ar plti dac ar consuma
aceeai ap de la robinet.
Aceast lips de tranparen nu nseamn c apa mbuteliat este mai puin
bun dect apa municipal. Cu toate acestea, exist diferite studii care au
gsit nereguli n anumite eantioane de ap mbuteliat, cum ar fi prezena
unor urme de E.coli sau de arsenic. Aceste studii nu au putut demonstra c
apa mbuteliat este calitativ inferioar apei municipale, ns a atras atenia
asupra cadrului de reglementare a apei mbuteliate, pe care l-au catalogat
ca fiind neadecvat pentru asigurarea consumatorilor de puritatea sau de
siguran apei.
Alte studii atrag atenia asupra posibilitii de transfer a chimicalelor din com-
poziia sticlelor de plastic n apa coninut de acestea. Polietilenul tereftalat
(PET, PETE sau # 1), plasticul folosit pentru ambalarea majoritii sticlelor
de ap mbuteliate de unic folosin, nu este destinat s fie reutilizat, ns

consumatorii adesea umplu din nou i reutilizeaz aceste sticle. PET-urile
sunt considerate mai stabile i mai puin predispuse la astfel de transferuri
dect alte forme de plastic, ns unele studii sugereaz c, prin utilizarea
repetat a recipientelelor de tip PET, se poate elibera di (2-etilhexil) ftalat
(DEHP), un compus i probabil cancerigen uman care afecteaz sistemul
endocrin. 50
Un alt studiu a constatat niveluri ridicate de antimoniu n apa mbuteliat
n sticle de tip PET i a descoperit c sursa de contaminare sunt sticlele n
sine, dei nivelurile de concentraie au fost mai mici dect cele considerate
ca fiind sigurane pentru apa potabil n SUA i Canada.
Studiile au descoperit, de asemenea, c o concentraie de toxine crete cu
ct apa st n interiorul sticlelor de plastic. O atenie considerabil a fost
acordat problemelor de transfer chimic asociate cu Bisfenol A (BPA). Dei
utilizarea BPA ridic probleme de sntate i siguran, este important de
reinut c plasticul de tip PET nu conine BPA. 51
Mai mult, unii cercettori atrag atenia faptului c aceti compui chimici
pot reprezenta un pericol pentru sntatea uman, ns doar dac sunt
consumai n cantiti mari, ceea ce nu este cazul atunci cnd vorbim de
transferurile chimice care pot avea loc ntre sticlele de plastic i apa care
este coninut de ele ca urmare a supranclzirii ori a altor condiii de de-
pozitare improprii a apei mbuteliate. 52
Ce reiese este faptul c, dei sunt studii care atrag atenia asupra posibilitii
ca apa mbuteliat s conin n anumite cantiti unele substane cu potenial
mai mult sau mai puin duntor asupra sntii umane, acestea nu pot
fi catalogate ca fiind neadecvate pentru consum. Un grad de transparen
sporit n ceea ce privete analizele apei mbuteliate ar putea oferi o mai
mare siguran cu privire la calitatea apei mbuteliate.
Pe de alt parte, consumul de petrol, energie i ap din procesul de producie
i din transportarea apei mbuteliate, precum i cantitile uriae de deeuri
care ajung n gropile de gunoi sau direct n natur, prin intermediul crora
sunt afectate n mod direct i indirect ecosisteme, sunt o realitate pe care
trebuie s o contientizm i de care trebuie s inem cont atunci cnd
avem posibilitatea de a alege ntre diferite surse de ap sigure pentru sn-
tatea noastr. n esen, un consum responsabil de ap nseamn un mediu
nconjurtor mai curat i mai bogat n resurse, ceea ce, n ultim instan,
ne asigur nou, oamenilor, un cmin n care putem s coexistm pe o peri-
oad mai ndelungat de timp.

SITUAIA RESURSELOR DE
AP N ROMNIA

Informaii generale despre resursele de ap

Resursele de ap ale Romniei sunt constituite din apele de suprafa ruri,
lacuri, Dunrea i ape subterane. Conform Administraiei Naionale Apele
Romne, principala resurs de ap a Ro-mniei o constituie rurile interioare.
Aceast categorie de resurs este cataracterizat prin variabilitatea foarte
mare n spaiu - debitele dintre zonele joase i cele nalte sunt semnificativ
diferite -, precum i n timp, astfel nct primvara se produc viituri importan-
te, urmate de secete prelungite.
Fig 16: Procente surs de ap Romnia n 2013 53
Resursele de ap subteran sunt constituite din depozitele de ap existente

n straturi acvifere freatice i straturi de mare adncime. Repartiia scurgerii
subterane variaz pe marile uniti tectonice de pe teritoriul rii astfel:
0,5 - 1 l/s i km2 n Dobrogea de Nord
0,5 - 2 l/s i km2 n Podiul Moldovenesc
0,1 - 3 l/s i km2 n Depresiunea Transilvaniei i Depresiunea Panonic
0,1 - 5 l/s i km2 n Dobrogea de Nord i Platforma Dunreana
5 - 20 l/s i km2 n zona Carpailor, n special n Carpaii Meridionali
i n zonele de carst din bazinul Jiului i Cernei.
Dunrea, al doilea fluviu ca mrime din Europa (cu lungime de 2850 km,
din care 1075 km pe teritoriul Romniei) are un stoc mediu la intrarea n
ar de 174 x 109 mc.

Prelevrile de ap: n anul 2013, prelevrile totale de ap brut au fost de
6,59 mld.m3 din care:
populaie - 0,97 mld.m3;
industrie - 4,55 mld.m3,
agricultur - 1,07 mld.m3.
Monitorizarea calitii apei potabile n zonele mari

de aprovizionare
Efectuarea supravegherii calitii apei potabile distribuite n zonele mari
de aprovizionare - ZAP (cu peste 5000 de locuitori sau cu un volum de
distribuie a apei potabile de peste 1000 mc/zi) se realizeaz n baza pre-
vederilor din Legea 458/2002 republicat, privind calitatea apei potabile,
i a HGR 974/2004, cu modificrile i completrile ulterioare.
Monitorizarea calitii apei potabile se efectueaz att de ctre Direciile de
Sntate Public judeene i a Municipiului Bucureti, prin Monitorizarea de
audit, ct i de productorii/distribuitorii de ap potabil, care efectueaz
Monitorizarea de control.
A. Monitorizarea de control: Scopul acestei monitorizri este de a
produce periodic informaii despre calitatea organoleptic i microbiologic
a apei potabile, produs i distribuit, despre eficiena tehnologiilor de tra-
tare, cu accent pe tehnologia de dezinfecie, n scopul determinrii dac
apa potabil este corespunztoare sau nu din punct de vedere al valorilor
parametrilor relevani stabilii prin Legea 458/2002 republicat.
Pentru monitorizarea de control sunt obligatorii urmtorii parametri:
Aluminiu (numai acolo unde este folosit cu rol de coagulant);
Amoniu;
Bacterii coliforme;
Culoare;
Concentraia ionilor de hidrogen (pH);
Conductivitate;
Clorul rezidual liber (acolo unde este utilizat clorul sau substanele
clorigene pentru dezinfecie);
Clostridium perfringens (cnd sursa de ap este de suprafa sau
mixt);
Escherichia coli;
Fier (numai acolo unde este folosit cu rol de coagulant; se determin

ferobacteriile la staiile de tratare unde se practic deferizarea apei);
Gust;
Miros;
Nitrii (unde este utilizat clorul sau substanele clorigene pentru
dezinfecie);
Oxidabilitate (se determin n situaia n care dotarea tehnic nu
permite determinarea COT);
Sulfuri i hidrogen sulfurat (n situaia n care se practic desulfu-
rizarea apei);
Turbiditate;
Numr de colonii dezvoltate la 22o C i la 37o C;
Determinarea COT (carbon organic total) - se face numai pentru
sistemele de aprovizionare care furnizeaz mai mult de 10.000 mc
pe zi.
A.Monitorizarea de audit: Scopul monitorizrii de audit este de a oferi
informaia necesar pentru a se determina dac pentru toi parametrii sta-
bilii prin legea calitii apei potabile (458/2002) republicat valorile sunt
sau nu conforme. Pentru monitorizarea de audit este obligatoriu s fie
monitorizai toi parametrii prevzui la art. 5 din Legea apei potabile, cu
excepia cazurilor n care autoritatea de sntate public judeean, re-
spectiv a municipiului Bucureti, a stabilit pe baze documentate c, pen-
tru o perioad determinat de ctre DSP, un anumit parametru dintr-un
anumit sistem de aprovizionare cu ap potabil nu ar putea fi prezent n
asemenea concentraii nct s conduc la modificarea valorii lui stabilite.
Prezentul punct nu se aplic parametrilor de radioactivitate. 54
Conform Centrului Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul Comu-
nitar din Romnia, n viitor se preconizeaz modificarea Directivei calitii
apei potabile, lundu-se n calcul prezentarea de aspecte ce sunt parte a
Directivei Cadru Ap. Astfel, am considerat util a specifica cteva din pre-
cizrile Ministerului Mediului, privind dezvoltarea sistemului resurselor de
ap. Acestea sunt urmtoarele:
durabilitatea aspectelor fizice ceea ce nseamn meninerea cir-
cuitului natural al apei i a nutrienilor;
durabilitataea mediului tolerana zero pentru poluarea care
depete capacitatea de autoepurare a mediului. Nu exist efecte
pe termen lung sau efecte ireversibile asupra mediului;
durabilitatea social meninerea cerinelor de ap precum i a
dorinei de a pltii serviciile de asigurare a resurselor de ap;
durabilitatea economic susinerea economic a msurilor care

asigur un standard ridicat de via din punct de vedere al apelor
pentru toi cetenii;
durabilitatea instituional meninerea capacitii de a planifica,
gestiona i opera sistemul resurselor de ap.
Gospodrirea durabil a resurselor de ap are la baz managementul
integrat al acestora care asigur ca serviciile realizate de sistemul
resurselor de ap s satisfac obiectivele prezente ale societii fr a
compromite abilitatea sistemului de a satisfice obiectivele generaiilor
viitoare, n condiiile pstrrii unui mediu curat.
Managementul integrat al resurselor de ap presupune:
1) Integrarea sistemului resurselor naturale de ap:
A sistemului resurselor naturale de ap care este reprezentat de ciclul
hidrologic i componentele sale: precipitaii, evaporaia, scurgerea de su-
prafa i scurgerea subteran.
Meninerea bilanului hidrologic i a raporturilor dintre componentele
sale, are la baz legturile biofizice dintre pduri, pmnt i resursele de
ap dintr-un bazin hidrografic, i este esenial pentru utilizarea durabil a
sistemului reusurselor naturale de ap.
2) Integrarea infrastructurii de gospodrire a resurselor de ap n
capitalul natural
Realizarea unei infrastructuri de gospodrire a apelor prietenoas fa
de mediu care s asigure att alimentarea optim cu ap a folosinelor i
reducerea riscului producerii de inundaii ct i conservarea i creterea
biodiversitii ecosistemelor acvatice.
3) Integrarea folosinelor de ap
Alimentarea cu ap a populaiei, industriei i agriculturii i conservarea
ecosistemelor acvatice sunt abordate sectorial n mod tradiional. Majoritatea
folosinelor de ap solicit resurse de ap n cantiti din ce n ce mai mari
i de calitate foarte bun. Rezolvarea ecuaiei resurse-cerine de ap i
protecia resurselor de ap necesit analiza folosinelor la nivel de bazin
hidrografic.
Managementul resurselor de ap necesit implicarea tuturor prilor in-
teresate publice i private la toate nivelurile i la momentul portivit.
Deciziile i aciunile n domeniul managementului integrat al resurselor de
ap trebuie luate, de toi cei care pot fi afectai, la nivelul corespunztor
cel mai adecvat (principiul subsidiaritii).
4) Integrarea amonte aval
Folosinele din amonte trebuie s recunoasc drepturile folosinelor din
aval privitoare la utilizarea resurselor de ap de bun calitate i n cantitate
suficient.

Poluarea excesiv a resurselor de ap de ctre folosinele din aval.
Toate acestea necesit dialog pentru a reconcilia necesitile folosinelor
din amonte i din aval.
5) Integrarea resurselor de ap n politicile de planificare
Apa este unul dintre elementele fundamentale ale vieii i n acelai timp
un factor care condiioneaz dezvoltarea social i economic, fiind adesea
un factor limitativ. Societatea i economia se vor putea dezvolta numai n
msura n care se va dezvolta i gospodrirea apelor, aceast condiionare
marcnd rolul i importana activitii n contextul dezvoltrii durabile.
Managementul integrat al resurselor de ap are la baz, n conformitate
cu prevederile Directivei Cadru 2000/60 a Uniunii Europene, Planul de
Management al bazinului hidrografic. Pe baza cunoaterii strii corpurilor
de ap, acest Plan stabilete obiectivele int pe o durat de ase ani i
propune la nivel de bazin hidrografic msuri pentru atingerea strii bune a
apelor n vederea utilizrii durabile a acestora. 55
Calitatea apei distribuie n sistem centralizat n

zonele cu peste 5000 locuitori sau cu un volum de
distribuie a apei de peste 1000mc/zi n anul 2014
Numrul zonelor mari de aproviziona-
re cu ap potabil n anul 2014 a fost
de 335. O mprire a acestora poate
fi analizat n Figura 17
Tabelul 3 de mai jos prezint numrul
tuturor analizelor efectuare la nivelul
rii n anul 2014 din fiecare jude n
parte. Sunt mentionate numrul de
Fig. 17 Zonele de aprovizionare cu ap mari
n Romnia, anul 2014 parametri care au fost analizai, ci
dintre acetia au depit normele legale, respectiv cte astfel de analize

neconforme s-au depistat n cele 365 de zile de analize.

*Concentraie Maxim Admis Tabelul 3: Rezultatele analizei calitii apei efectuate n anul 2014

Conform Centrului Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul Comunitar
din Romnia, analiza datelor aferente anului 2014 confirm faptul c aplicarea
prevederilor legislative din domeniu a contribuit la o cretere a calitii apei
potabile distribuite n sistem centralizat n zonele mari de aprovizionare.
Tendina constat la nivelul rii privind capacitatea de analiz a calitii
apei potabile distribuite n sistem centralizat n zonele mari de aprovizionare
este de mbuntire a monitorizrii de audit i de control prin ntrirea
capacitilor tehnice de laborator att la nivelul operatorilor de ap ct
i la nivelul DSP teritoriale. Numrul parametrilor monitorizai/ jude este
n cretere fa de anii precedeni, iar procentul de analize neconforme
(depirea Concentraiei Maxime Admise a parametrului analizat) este ntr-o
sensibil diminuare.
Concluziile la care au ajuns colaboratorii Centrului Naional de Monitorizare
a Riscului din Mediul Comunitar din Romnia reflect faptul c au fost
nregistrate progrese n multe domenii, ns au fost identificate i urmtoarele
aspecte i provocri:
Alimentarea cu ap potabil avnd parametrii de calitate n conformitate
cu normele impuse de legislaie (respectarea concentraiilor maxime
admise), n special n zonele rurale i n cele n care statusul economic este
sczut, ar trebui mbuntit, n special prin accesarea de fonduri europene
destinate realizrii i/sau perfecionrii sistemului de tratare i distribuie
a apei potabile. De asemenea, se impun abordri specifice fiecri zone de
aprovizionare n parte privind gestionarea informaiilor bazate pe riscuri
specifice (de exemplu, profilul microbiologic i fizico-chimic al sursei de ap
destinat potabilizrii, capacitatea economico-financiar local, istoricul
geologic al viitoarei zone de captare etc);
Abordrile bazate pe riscuri pentru gestionarea surselor de alimentare
cu ap ar permite o monitorizare i o analiz a parametrilor mai eficiente
din punctul de vedere al costurilor n raport cu riscurile identificate i ar
oferi garanii mai bune pentru protecia sntii populaiei aprovizionate;
Metodologiile de monitorizare i de analiz ar trebui s reflecte cele mai
recente progrese tiinifice i tehnologice din domeniu;
Informaiile tiinifice noi cu privire la parametrii chimici i la ali parametri
n raport cu lista parametrilor privind apa potabil din actuala legislaie ar
trebui luate n considerare n conformitate cu revizuirea n curs a orientrilor
OMS privind calitatea apei potabile, inclusiv poluanii emergeni;
Tehnologia modern a circuitului informaional i accesul mai uor la
informaiile privind mediul ar trebui utilizate n mod constant i uniform
pentru a furniza consumatorilor date actualizate n timp real precum i

pentru a explora modul de corelare a diferitelor date de monitorizare a
calitii apei brute i apei potabile cu raportarea i informarea corect a
consumatorilor.56
Ce reiese din toate acestea este faptul c existena unor analize neconforme
poate ridica semne de ntrebare cu privire la calitatea apei municipale din
Romnia, ceea ce este perfect ndreptit. Important este de reinut c
aceste depiri sunt raportate la prevederile stabilite prin lege, care pot fi,
sau nu, adaptate la noile descoperiri tiinifice privind parametrii ideali ai
apei pentru consumul i, implicit, sntatea oamenilor.
Dup cum noteaz i experii care au

ntocmit raportul analizelor de ap
din anul 2014, Organizaia Mondiala
a Sntii revizuiete astfel de para-
metri n mod continuu, acest lucru
fiind cauzat de complexitatea apei,
respectiv a coninului acesteia la nivel
microbiologic i chimic.
Fig. 18 Ap curat
Apa este vie i este firesc s conin o serie de minerale i substane,

iar impactul acestora asupra sntii noastre nu este uor de determinat
ntruct n viaa noastr cotidian noi suntem expui la un cumul de factori
i nu suntem influenai doar de apa pe care o consumm.
Autoritile fac aceast monitorizare tocmai pentru a proteja populaia.
n cazurile n care depirile parametrilor sunt semnificative i pot pune n
pericol sntatea populaiei, atunci autoritile dispun de o serie de msuri pe
care trebuie s le urmeze tocmai pentru a proteja sntatea noastr. Astfel
de msuri sunt luate doar n cazuri extreme, astfel c depirile raportate
trebuie analizate fiecare n parte, n funcie de efectele fiecrui parametru
i a amplitudinii diferenei fa de concentraia maxim admis prin lege,
pentru a determina ntr-un mod realist msura n care ntr-adevr aceste
depiri au reprezentat un potenial pericol pentru sntatea noastr sau,
dimpotriv, pot fi considerate relativ nevtmtoare.
V ncurajm s aflai mai multe despre calitatea apei din localitatea n care
v aflai, prin intermediul unei cereri adresate ctre Direcia de Snttate
Public aferent judeului n care locuii, prin care s solicitai datele care
v intereseaz parametrii analizai ntr-o anumit perdioad, depirile
CMA etc., - acest informaii fiind disponibile n mod gratuit, n baza Legii
544/2001 privind liberul accesul la informaii de interes public.58

Supravegherea calitii apei potabile distribuite
n sistem centralizat n zonele de aprovizionare
mici n anul 2014
Centrul Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul Comunitar a colectat
datele privind calitatea apei potabile distribuite de sistemele mici de
aprovizionare cu ap din Romnia, acoperite de Directiva 98/83/CE, fr
obligaia de raportare la CE n prezent doar recomandat, dar cu obligaia de
informare a populaiei aprovizionate asupra calitii apei produse/distribuite.
Obiectivele lor specifice au fost:
1. catagrafierea sistemelor de ap potabil mici din Romnia care
aprovizioneaz ntre 50 - 5000 de locuitori sau distribuie ntre 10-1000
m3 /zi existente n fiecare jude, culegerea de date privind cazurile de
neconformare nregistrate la parametrii analizai, identificarea i codificarea
cauzelor de neconformare, raportarea aciunilor de remediere ntreprinse
i a datelor privind respectarea frecvenelor de monitorizare legiferate;
2. evaluarea calitii apei potabile furnizate populaiei de ctre 2 sisteme
mici de aprovizionare cu ap din CAT3 zone de aprovizionare cu apa care
furnizeaz 400 m pe zi sau mai mult, dar mai puin sau egal cu 1000 m/ zi
- din fiecare jude i determinarea unor parametrii chimici, microbiologici cu
impact asupra sntii precum i a unor parametrii indicatori/ operaionali
ai sistemelor mici de ap potabil;
3. realizarea bazei de date privind calitatea apei potabile distribuite de 80
de sisteme de ap potabil situate n CAT3 i identificarea situaiilor de
neconformare a parametrilor chimici i microbiologici analizai.
Metodologia utilizat de colaboratorii Centrului Naional de Monitorizare a
Riscului din Mediul Comunitar din Romnia a fost urmtoarea:
Parametrii de calitate ai apei pentru sistemele selecionate pe fiecare jude
selectat au fost analizai de laboratoarele INSP din Centrele Regionale de
Sntate Public Cluj, Bucureti, Iai, Trgu Mure i Timioara i reprezint
rezultatele celor dou campanii de prelevare i analiz a probelor de ap
n etapele de var i toamn a anului 2014.
Au fost analizai urmtorii parametrii chimici, indicatori i microbiologici :
Parametrii microbiologici: E. Coli i Enterococi;
Parametrii chimici/indicatori:
Anioni: Nitrii, Nitrai, Sulfai, Fosfai, Cloruri, Fluoruri, Bromuri;
Cationi: Amoniu;
Compui organici: Trihalometani, Pesticide;

Metale: arsen*, plumb, cadmiu, cupru, seleniu, stibiu, nichel, mangan.
*parametrul Arsen s-a analizat numai pentru sistemele de aprovizionare
mici selectate din judeele: Arad, Bihor, Timi i Satu-Mare.
Rezultatele analizelor efectuate n anul 2014 sunt:
Cele 41 de judee din Romnia au raportat un numr total de 2296 sisteme
mici de aprovizionare cu ap potabil, dintre care, n funcie de volumul de
ap distribuit/zi, 1035 (45,1% ) s-au ncadrat n categoria a1-a, 1015 (44,2%)
s-au ncadrat n categoria a 2-a i 246 (10,7 %) s-au ncadrat n categoria
a 3-a.
Conform raportrilor, volumul total de ap potabil furnizat de sistemele
mici de aprovizionare a fost de 407108,13 m3 /zi, din care 52656,56 m3 /
zi (12,93%) au fost furnizai de sistemele din categoria 1, 207346,28 m 3 /
zi (50,93%) de sistemele din categoria 2 i 147105,29 m3 /zi (36,14%) de
cele din categoria 3.
raportate a fost de 3.025.682 locuitori, 618.746 fiind aprovizionai de
sistemele de aprovizionare din categoria 1, 1.665.119 de sistemele din categoria
2 i 741.817 de sistemele din categoria 3.
Volumul total de ap furnizat de cele 3 categorii de sisteme (407108,13
mc/zi) a fost realizat din surse de profunzime n proporie de 83,3% i din
surse de suprafa n proporie de 14,5%. Ponderea amestecului de ap
obinut din apa de suprafa i cea de profunzime a fost de 2,2%.
n ceea ce privete conformarea la cerinele de calitate cuprinse n Directiva
98/83 CE (la parametri analizai), datele raportate demonstreaz c:
378 (36,52%) de sisteme din categoria 1, 397 (39,11%) din categoria 2 i
142 (57,72%) din categoria 3, au respectat valorile stipulate n Directiv;
49,37% (511) dintre sistemele din categoria 1, 49,16% (499) din categoria 2
i 37,80 % (93) din categoria 3, nu au respectat frecvena de monitorizare
conform HG nr. 974 din 2004;
Absena total a datelor de monitorizare a fost raportat n cazul a 7,43%
(77) de sisteme mici de aprovizionare cu ap potabil situate n categoria
1, 3,84% (39) sisteme din categoria 2 i 1,62% (4) sisteme din categoria 3.
Analize de laborator - numrul total de sisteme mici luate n studiu n anul
2014 a fost de 80, cte dou sisteme pentru fiecare jude (40 de judee),
din care s-au recoltat 2 probe de ap potabil n 2 etape (o etap de var
i o etap de toamn).
Conform raportrilor Direciilor de Sntate Public judeene, 70% (56)
din totalul sistemelor selecionate dispun de licen de operare i 63,75%
(51) dispun de autorizaie sanitar de funcionare.
Ap utilizat n vederea potabilizrii provine din surse de profunzime n

cazul a 78,75% (63) din totalul sistemelor analizate n timp ce 17,5% (13) se
alimenteaz din surse de suprafa. Un amestec de ap de suprafa i de
profunzime folosesc 3,75% (3) dintre sisteme.
Volumul total de ap potabil furnizat de cele 80 de sisteme mici luate n
studiu este de 36330, 57 mc pe zi pentru a aproviziona o populaie total
de 198319 locuitori.
Din totalul de 80 de sisteme mici supravegheate in anul 2014, 30% fo-
losesc pe lng dezinfecie i alte procedee de tratare a apei n scop po-
tabil, cum ar fi: aerarea, deznisiparea, sedimentarea, decantare, floculare,
coagulare, filtrare, deferizare, demanganizare. 2,50% din totalul sistemelor
mici monitorizate folosesc ultra violetele n procesul de dezinfecie n timp
ce 96,75% utilizeaz diverse preparate de substane clorigene (hipoclorit
de sodiu, var cloros, clor gazos). n 1,25% din cazuri nu se folosete nici un
procedeu de tratare a apei.
Direciile de Sntate Public au raportat neconformri ale calitii apei
potabile furnizate de sistemele mici de aprovizionare selecionate la mai muli
parametrii, astfel: 21,25% au prezentat neconformare pentru parametrul clor
rezidual liber, 20% pentru parametrii microbiologici, 10% pentru parametrul
amoniu, 7,5% pentru parametrul nitrai, 2,5 % pentru parametrul nitrii, 7,5%
pentru parametrul fier, 3,75% pentru parametrul mangan i 6,25% pentru
parametrul turbiditate.
n ceea ce privete cauzele de neconformare, au fost raportate n primul
rnd cauze legate de deficiene de tratare, apoi cauze legate de poluarea
de durat, mai ales cea agricol, cauze hidrogeologice naturale precum i
perturbri datorate defeciunilor aprute n sistemul de distribuie.
Dintre aciunile de remediere raportate menionm: aciunile privind moder-
nizarea sau mbuntirea tratrii, aciuni pentru stoparea sau minimalizarea
cauzei, curarea, splarea i dezinfecia componentelor contaminate ale
reelelor de distribuie precum i nlocuirea sau repararea componentelor
defecte alturi de aciuni de urgen pentru sntatea consumatorilor
reprezentate de notificri i instruciuni privind interzicerea consumului,
fierberea apei, limitarea temporar a consumului etc. 59
Ce reiese din datele oferite de Centrul Naional de Monitorizare a Riscului din
Mediul Comunitar (CNMRC) din Romnia este faptul c au fost identificate
depiri ale parametrilor analizai n sistemele de distribuie a apei n zonele
mici, n condiiile n care aceste analize se fac cu o frecven semnificativ mai
mic fa zonele de aprovizionare cu ap (ZAP) mari, unde monitorizarea
de audit i monitorizarea de control se fac zilnic, sptmnal i lunar, n
funcie de parametrii analizai.

Dup cum menioneaz i experii care au colaborat cu CNMRC, existena
unui sistem de distribuie modern i eficient a apei este necesar pentru
protejarea sntii populaiei. Acestea se gsesc, ns, cu precdere n
ZAP mari, astfel c se impun o serie de msuri de prevenire a mbolnvirii
oamenilor, cum ar fi fierberea apei, limitarea sau interzicerea consumului
de ap n anumite zone n care exist probleme grave.
Pe lnga sistemele de distribuie defectuoase,
una din principalel cauze pentru aceast
situaie este poluarea de durat, agricultura
fiind evideniat n mod deosebit. Dup cum
am artat i n subcapitolul Industrii mari
consumatoare de ap, sunt multe practici
care afeteaz calitatea apei n industria
agricol, n general, i cu precdere n industria
produselor de origine animal, n particular.
Fig. 19 Fntn din Dragina, jud. Timi 60
Autoritile reuesc cu dificultate s implementeze sisteme de distribuie a

apei la o calitatea adecvat pentru toat populaia, ns chiar dac acestea ar
reui s modernizeze toate sistemele, tot nu ar fi suficient. Poluarea resurselor
de ap, ct i a solului i a aerului unde apa se gsete de asemenea n
diferite forme de ctre oameni prin intermediul unor practici nesustenabile,
cum ar fi folosirea unor pesticide sau ngrminte chimicale, creterea
unui numr mare de animale pentru consum i/sau deversarea deeurilor
ntr-un mod neadecvat duc la imposibilitatea de a realiza dezideratul de a
oferi ap sigur i curat pentru toat lumea.
Acest lucru este cauzat de faptul c inclusiv cele mai bune sisteme de
tratare a apei nu pot cura apa de anumii parametri microbiologici i/sau
chimici, ceea ce nseamn c poluarea apei cu anumite substane afecteaz
n mod iremediabil potabilitatea acesteia. Repercursiunile polurii apei sunt,
n ultim instan, suportate tot de ctre noi, n mod direct sau indirect,
ns pe lng sntatea noastr, afectm inclusiv ecosisteme ntregi, fie c
vorbim de faun sau vegetaie, ceea ce impune o serie de msuri prin care
practicile duntoare stopate, ori mcar ameliorate n mod semnificativ.
V ncurajm s aflai mai multe despre calitatea apei din localitatea n care
v aflai, prin intermediul unei cereri adresate ctre Direcia de Snttate
Public aferent judeului n care locuii, prin care s solicitai datele care
v intereseaz parametrii analizai ntr-o anumit perdioad, depirile
CMA etc., - acest informaii fiind disponibile n mod gratuit, n baza Legii
544/2001 privind liberul accesul la informaii de interes public. 61

Monitorizarea apelor mbuteliate altele dect
apele mineratle naturale sau dect apele de izvor n-
zaxs2014 (apa de mas)sistem centralizat n zonele
de aprovizionare mici n anul 2014
Apele potabile mbuteliate, altele dect apele minerale naturale sau dect
cele de izvor produse n ar sau importate, i sunt comercializate sub
denumirea de ap de mas, se supun Normelor de igien ct i Procedurii
de notificare reglementate de Ordinul Ministerului Sntii 341/2007, i se
nregistreaz la Ministerul Sntii n Registrul apelor potabile mbuteliate.
Conform prevederilor (art.5.) ale acestui Ordin, apa potabil mbuteliat
este considerat un aliment, iar calitatea trebuie s corespund cerinelor
de calitate prevzute n tabelele 1B, 2 i 3 din anexa 1. la Legea republicat
458/2002 privind calitatea apei potabile, cu modificrile i completrile
aduse.
Centrul Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul Comunitar a catagrafiat
unitile productoare/importatoare de ap potabil mbuteliat pe teritoriul
rii cu scopul de a evalua implementrea legislaiei i de a efectuarea un
control de calitate n vederea depistrii unei posibile contaminri cu metale.
Obiectivele propuse de CNMRMC au fost:
1. Evaluarea implementrii legislaiei n domeniul apelor potabile
mbuteliate
Catagrafierea unitilor productoare/importatoare i a produselor de
ap potabil mbuteliat pe teritoriul rii;
Evaluarea implementrii legislaiei n domeniu: autorizarea sanitar a
produciei i distribuiei; notificarea produselor; nregistrarea produselor
n Registrul apelor potabile mbuteliate; aplicarea principiilor din sistemul
HACCP* de producie a alimentelor;
Evaluarea calitii apelor potabile mbuteliate prin culegera informaiilor
referitoare la sursele de ap folosite, i la tipul de ap mbuteliat;
Evaluarea monitorizrii calitii apelor potabile mbuteliate prin culegera
informaiilor referitoare la analizele de control i de audit efectuate, i re-
feritoare la laboratoarele care efectueaz aceste analize.
2. Efectuarea unui control de calitate n vederea depistrii unei posibile
contaminri prin determinarea concentraiei de metale din sortimentele
mbuteliate. 62
*HACCP este un acronim de provenien englez - Hazard Analysis and

critical control proces (n trad. Analiz a riscurilor i procesul de control
critic) i este un sistem de identificare, evaluare si control al riscurilor asociate
produselor alimentare. Sistemul HACCP este cel mai eficace mod de a
administra i controla pericolele asociate produselor alimentare, att pe
parcursul preparrii, ct i al manipulrii, avnd avantajul c este general
acceptat de instituiile legislative, de organismele de control i de asociaiile
profesionale din domeniul alimentar. 63
Rezultatele analizelor Centrului Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul
Comunitar au fost:
1. Evaluarea implementrii legislaiei n domeniul apelor potabile m-
buteliate
Metodologia sintezei naionale a fost trimis ctre toate cele 42
DSP-uri (41 DSP-uri judeene i DSP Bucureti) din ar n format
electronic pe e-mail.
Nu au trimis raportri 5 DSPJ: Alba, Arad, Slaj, Teleorman, Tulcea.
Au trimis raportri 37 DSPJ, din care:
13 DSPJ a raportat c pe teritoriul judeului nu funcioneaz nici un
productor/importator de ap potabil mbuteliat din categoriile
menionate n metodologie (Botoani, Brila, Cara Severin, Clrai,
Constana, Dmbovia, Giurgiu, Gorj, Ialomia, Iai, Mehedini, Mure,
Olt);
DSP Bucureti a raportat 1 productor cu 1 produs n curs de re-
notificare;
23 judee au raportat n totalitate 40 operatori economici - dintre
care 39 sunt productori i 1 importator de ap potabil mbuteliat;
i 60 produse dintre care 2 produse sunt importate (tabel 1);
n final au fost prelucrate datele de monitorizare a 58 produse de
la 39 productori din 23 judee.
Fig. X Ap curat

Tabel 4.: Numrul DSPJ raportoare i numrul productorilor raportate pe judee

S-au raportat 39 uniti productoare i 1 importator. Dintre cei 39 pro-
ductori raportai, 38 (97,43%) funcioneaz cu autorizaie sanitar, iar 1
(2,56%) fr autorizaie sanitar.
Tabel 5.: Numrul i procentajul unitilor productoare n funcie de autorizaia sanitar de funcionare
Dintre cei 39 productor raportai la 31 (79,48%) exist implementat sis-

temul HACCP, iar 8 (20,51%) funcioneaz fr implementarea sistemului
HACCP.
economici
Tabel 6: Numrul i procentajul unitilor productoare n funcie de implementarea sistemului HACCP
Dintre cele 58 produse raportate, 39 (67,24%) s-au declarat notificate, i

19 produse (32,76%) nu sunt notificate. Un numr de 6 produse au fost no-
tificate nainte de anul 2007, notificarea acestora a fost anulat n 2014 din
cauza neconformitii la noua legislaie. Un numr de 5 produse sunt
n curs de notificare.
Tabel 7: Numrul i procentajul produselor n funcie de notificarea produselor

Dintre produsele raportate sursa de ap potabil este ap artezian (10
produse) n 17,24%, i ap de fntn 46 produse - n 79,31%, i nu este
precizat in cazul a 2 produse (3,44%)
Tabel 8: Numrul i procentajul produselor n funcie de originea sursei
Dintre produsele raportate, 11 produse nu sunt tratate (18,97%), in cazul

a 2 produse nu este specificat metoda de tratare (3,45%), 25 produse
(43,10%) au fost tratate prin tratament antimicrobian fizic, 3 produse
(5,17%) au fost tratate prin tratament antimicrobian chimic, 3 produse
(5,17%) produse prin reducerea si/sau eliminarea constituentilor instabi-
li, 6 produse prin reducere i/sau separare elemente prezente n exces
(10,34%), 2 produse (3,45%) adugare bioxid de carbon, i la 2 produse
(3,45%) nu se specific .
Tabel 9: Numrul i procentajul produselor n funcie de metoda de tratare a apei
Dintre produsele raportate, 3 produse (5,17%) sunt preparate prin os-

moz invers, 1 produs (1,72%) prin distilare, iar restul produselor sunt
nepreparate (50%) sau nu se specific (43,1%) n raport.

Tabel 10: Numrul i procentajul produselor n funcie de metoda de preparare a apei
n anul 2014, Centrul Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul Comu-

nitar a efectuat un control de calitate n vederea depistrii unei posibile
contaminri, prin determinarea concentraiei de metale din sortimentele
mbuteliate.
Determinarea cantitativ a 11 metale, Arsen, Bor, Cadmiu, Crom, Cupru,
Fier, Mangan, Mercur, Nichel, Plumb i Seleniu, din fiecare sortiment m-
buteliat s-a efectuat n Laboratoarele de analiz a apei din Centrele Regio-
nale de Sntate Pubic, structuri ale INSP. Rezultatele sunt urmtoarele:
22 DSPJ au trimis 57 probe la CRSP Regionale pentru determinarea
coninutului de metale;
s-au efectuat 89,15% (559 analize) dintre analizele indicate (627
analize) n metodologie;
din cele 57 probe controlate, 1 prob (1,75% din probe) a fost
neconform;
din cele 559 analize efectuate, o analiz (0,17% din analize) a fost
neconform.
Problemele identificate de colaboratorii Centrului Naional de Monitoriza-
re a Riscului din Mediul Comunitar au fost:
Deficiene n implementarea legislaiei n domeniu: notificarea,
nregistrarea, aplicarea principiilor sistemului HACCP i monitori-
zarea produselor raportate;
Prezena pe pia a unor produse denumite ca Ap de mas care
nu sunt notificate i nregistrate la MS n Registrul Naional al Apelor
potabile mbuteliate altele dect apele minerale naturale sau dect
apele de izvor;
Ineficiena monitorizrii de control i de audit a produselor;
Din cei 57 probe controlate, 1 prob (1,75% din probe) a fost ne-
conform pentru un singur parametru.

Ulterior, DSP teritoriala a aplicat procedura de inspectie si control si
au fost remediate problemele constatate.
Ce reiese din rezultatele analizelor calitii apei de mas este faptul c

este insuficient monitorizat. Spre deosebire de apa municipal, apa po-
tabil mbuteliat, alta dect apele minerale naturale sau dect cele de
izvor produse n ar sau importate, este supus verificrii doar pentru un
numr limitat de parametrii, iar acest lucru se face o singur dat, conform
normelor n vigoare.
Rezultatele analizelor sunt pozitive, cu doar

un parametru nefiind conform, ns sub nici
o form nu se poate vorbi despre o reprez-
entativitate a acestor rezultate n condiiile n
care productorii de ap potabil mbuteli-
at (ap de mas) au o producie constant,
iar apa este supus schimbrii n timp n
funcie de diferii parametri, dup cum con-
Fig 20: Ap mbuteliat
65 firm inclusiv rezultatele monitorizrii apei
municipale.
n plus, o parte semnificativ din produsele care ajung pe rafturile mag-
azinelor sunt tratate parial i/sau deloc, cu toate c sursele de ap sunt,
cel puin parial (fntni, aproape 80%), aceleai de unde oamenii se ali-
menteaz cu ap n mod gratuit, n anumite zone ale rii, cu precdere n
mediul rural.
Lipsa unui cadru legislativ care s oblige productorii de ap de mas s
monitorizeze n mod constant, respectiv s ofere publicului rezultatele an-
alizelor de calitate a apei pentru toi parametrii relevani pentru sntatea
oamenilor, respectiv potenialul mineralelor i substanelor de a cauza
probleme de sntate, faciliteaz industria apei potabile mbuteliate prin
reducerea costurilor asociate cu analizele de ap.
Concret, din raportul Centrului Naional de Monitorizare a Riscului din Me-
diul Comunitar nu putem s ne pronunm c apa de mas este sigur, dar
nici nesigur, pentru c este necesar o monitorizare sistematic, trans-
parent, care s ofere garanii publicului consumator de ap de mas fap-
tul c apa este sigur pentru consumul uman.
n ceea ce privete impactul asupra mediului a produciei i transportului
apei de mas, putem doar specula asupra anvergurii impactului pe care
acestea le au asupra naturii, n lipsa unor date care s contorizeze toate

aceste efecte. ns, dac este s privim la argumentele prezentate n sub-
capitolul Industria apei mbuteliate, putem specula faptul c efectele
negative pot avea un impact semnificative asupra mediului nconjurtor,
ceea ce ridic din nou problema sustenabilitii consumului de ap pota-
bil n condiii de alternative sigure.

STUDIU DE CAZ PRIVIND
CALITATEA APEI

Prezentul studiu de caz a urmrit evaluarea comparativ a calitii apei din
reeaua public i a apei mbuteliate prin analiza unor parametri uzuali de
calitate. Astfel, au fost analizate probe de ap din reeaua public din trei
orae din Romnia (Iai, Bistria i Cluj-Napoca) i 10 mrci de ap mbuteliat,
pentru care s-au evaluat n total 12 parametri specifici ( 6 parametri fizico-
chimici i 6 parametri microbiologici).
Parametrii fizico-chimici msurai sunt: duritate total, conductivitate,
indice de permanganat (oxidabilitate), nitrai, nitrii i ph, iar parametrii
microbiologici msurai sunt urmtorii: bacterii coliforme totale, Escherichia
coli, numr de colonii la 37 C, numr de colonii la 22 C, numr total de
streptococi fecali i Pseudomonas aeruginosa.
Analiza probelor de ap a fost efectuat de ctre Direciile de Sntate
Public din Iai, Bistria i Cluj-Napoca i s-a avut n vedere ca acestea s
dein acreditare RENAR pentru toi parametrii msurai.
De reinut este i faptul c furnizorii apei de reea pun la dispoziia publicului
rapoarte periodice despre calitatea apei pe propriile pagini web. Acestea
includ informaii despre cei mai importani parametri fizico-chimici i
microbiologici. De asemenea, aa cum am prezentat n subcapitolul 3.2,
calitatea apei este monitorizat constant i de ctre Direciile de Sntate
Public la nivelul fiecrui jude, iar rezultatele pot fi accesate de toi cei
interesai.
4.1. Probe analizate pentru studiul de caz

Pentru probele analizate n cadrul studiului de fa, facem urmtoarele
meniuni:
4.1.1. Apa de la robinet
1. n Iai, 6 probe de ap au fost prelevate conform recomandrilor din
procedurile specifice sub ndrumarea unui specialist din cadrul Direciei de
Sntate Public Iai. Adresele exacte ale locului de prelevare sunt prezentate
n tabelul nr. 11 de mai jos.
Cele 6 probe de ap de la robinet analizate provin din zone diferite ale
oraului Iai. Dou dintre acestea au fost recoltate de la cminele de ap,
pentru a putea identifica dac apar eventuale modificri ale unor parametri

din cauza reelelor de distribuie ale blocurilor. Pentru analiza comparativ
cu celelalte dou orae, Bistria i Cluj-Napoca, vom lua n considerare doar
cele 4 probe de ap prelevate direct de la robinet.
De asemenea, menionm c numerotarea probelor din tabelul nr. 11 este
conform cu datele specificate n buletinele de analiz aferente probelor
evaluate. Probele au fost etichetate fr a le specifica reprezentanilor Direciei
de Sntate Public Iai adresa exact de prelevare a apei. Scopul a fost
acela de a elimina posibilele suspiciuni legate de obiectivitatea rezultatelor.
Dei intenionam s nu menionm nici proveniena apei, respectiv ap de
la robinet sau ap mbuteliat, am fost nevoii ca pentru apa mbuteliat s
prezentm sticlele sigilate (aspect impus de metodele de testare a calitii
apei), caz n care pentru fiecare marc de ap mbuteliat am ndeprtat
etichetele de pe ambalajul din plastic.
Tabel 11: Probe ap robinet prelevate din Municipiul Iai
2. n Bistria, 4 buletine de analiz a calitii apei de la robinet au fost preluate

de la Direcia de Sntate Public Bistria-Nsud n urma unei vizite de
studiu. S-a urmrit ca buletinele de analiz s provin de la probe prelevate
din diferite zone ale oraului.

Tabel 12: Probe ap robinet prelevate din Municipiul Bistria-Nsud
3. n Cluj-Napoca, 4 buletine de analiz a calitii apei de la robinet au

fost preluate de la Direcia de Sntate Public Cluj-Napoca n urma unei
vizite de studiu. S-a urmrit ca buletinele de analiz s provin de la probe
prelevate din diferite zone ale oraului.
Tabel 13: Probe ap robinet prelevate din Municipiul Cluj Napoca
4.1.2. Apa mbuteliat

Pentru o analiz comparativ ap de la robinet vs ap mbuteliat, am ales
aleatoriu 10 mrci de ap mbuteliat, pentru care au fost evaluai aceiai
12 parametri fizico-chimici i microbiologici ca i la apa de robinet.
n tabelul nr. 14 de mai jos prezentm mrcile de ap analizate, ct i numrul
probei, aa cum reiese din buletinele de analize efectuate de ctre Direcia
de Sntate Iai.

Tabel 14: Probe ap mbuteliat analizate
4.2. Parametri analizai pentru studiului de caz

nRomnia,apa potabil este definit i reglementat prinLegea nr. 458
din 8 iulie 2002 - privind calitatea apei potabile, completat i modificat
prin Legea nr. 311 din 28 iunie 2004. Pentru studiul de caz am analizat i
comparat 12 parametri de calitate, iar rezultatele sunt prezentate mai jos.
4.2.1. Duritatea total
Duritatea apeieste dat de coninutul de calciu, magneziu i alte minerale
din ap, iar cel mai des se msoar n grade Germane-dH.Pentru duritatea
total, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei potabile, prevede:
Putem observa, aadar, c legea prevede doar o valoare minim admis de

5 grade Germane, nu i o valoare maxim pentru duritatea apei.

Fig. 21: Variaia valorilor duritii totale pentru cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Din analiza comparativ a rezultatelor pentru duritatea apei, putem observa

c pentru oraul Cluj-Napoca apa de la robinet nu se ncadreaz n valorile
prevzute de lege, acestea fiind sub 5 grade Germane. ns, din discuiile
purtate cu specialitii Direciei de Sntate Cluj-Napoca, rezult c apa din
Cluj nu poate fi considerat a fi nepotabil, ci pur i simplu aceasta nu are
suficiente minerale, fiind necesar un aport suplimentar de minerale pentru
a menine buna funcionare a organismului uman.
Celelalte rezultate obinute pentru duritatea apei n probele analizate se
ncadreaz n normele prevzute de lege, att pentru apa de robinet, ct
i pentru apa mbuteliat.
Referior la obieciile consumatorilor legate de duritatea apei, n general,
depunerile pe vasele n care st apa se formeaz din srurile de calciu i
magneziu, iar acestea apar cnd apa staioneaz mai mult timp sau n urma
fierberii, cazuri n care srurile de calciu i de magneziu degaj bioxid de
carbon i se transform n calcar (crust sau piatr).
4.2.2. Conductivitatea electric
Conductivitatea electric se refer la proprietatea apei de a permite trecerea
curentului electric.

Conductivitatea apeicrete odat cu coninutul ei n substane dizolvate. Apa,
n general, indiferent de surs conine pe lng molecule de H2O (ap pur)
i o mulime de alte substane. Pe masur ce purificm apa, conductivitatea
scade.Conductivitatea apeine d informaii despre compoziia ei chimic
i reprezint concentraia de ioni i micarea lor.
Pentru conductivitatea electric, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei
potabile, prevede:
Fig.22: Variaia valorilor conductivitii pentru cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru conductivitatea electric

a apei indic c acest parametru se situeaz n limitele legale admise, pentru
toate probele luate n calcul pentru studiul de caz, att pentru apa de la
robinet, ct i pentru apa mbuteliat. Majoritatea probelor indic valori
sub 500 S/cm pentru conductivitatea electric, iar concentraia maxim
admis de lege este de 2500 S/cm, ns se poate observa c pentru Iai
valorile sunt mai ridicate comparativ cu Bistria i Cluj-Napoca.

4.2.3 Oxidabilitatea (Indicele de permanganat)
Oxidabilitatea reprezint cantitatea de oxigen ce se consum pentru oxidarea
substanelor organice din ap sau este un indice indirect al prezenei
substanelor organice uor oxidabile din ap. Substanele organice se pot
forma ca rezultat al vitalitii i descompunerii organismelor acvatice i
al celor ce ajung n sursele de ap mpreun cu torentele de ploaie, ns
cantitatea cea mai mare a substanelor organice provine din apele reziduale.
Cu ct oxidabilitatea este mai mare, cu att mai multe substane organice
sunt n ap i cu att este mai mare posibilitatea prezenei microflorei
patogene.
Pentru oxidabilitate sau indicele de permanganat, legea nr. 458 /2002 privind
calitatea apei potabile, prevede:
Fig. 23: Variaia valorilor oxidabilitii pentru cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru oxidabilitatea apei (indice

de permanganat) indic faptul c acest parametru se situeaz n limitele
legale admise, pentru toate probele luate n calcul pentru studiul de caz,
att pentru apa de la robinet, ct i pentru apa mbuteliat.

4.2.4. Nitraii
Nitraii (NO3) sunt componeni chimici fr culoare, miros sau gust care
contamineaz pnza freatic datorit agriculturii intensive.
Fertilizatorii cu azot folosii pentru mbogirea solului sunt sursa numrul
1 de nitrai din apa potabil, pe cnd cea de-a doua surs principal o
reprezint deeurile umane i excrementele animale. Acestea pot contribui
la contaminarea att a apelor potabile urbane, ct i a celor mbuteliate.
Un nivel ridicat de nitrai face apa nepotabil i periculoas. Printre efectele
consumului de ap cu nitrai peste limit se numr problemele gastrice,
diareea, urticariile i iritaiile i pn la methemoglobinemie numit i
blue baby syndrome i care se manifest nti prin probleme respiratorii
din cauza oxigenrii insuficiente a sngelui intoxicat, putnd duce prin
asfixiere, ulterior, la moartea bebeluului.
Nivelul legal maxim acceptat de nitrai n ap e de 50 mg/l, ns medicii
pediatri recomand un nivel maxim de 10 mg/l n cazul copiilor.
Pentru nitrai, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei potabile, prevede:
Fig. 24: Variaia valorilor nitrailor pentru cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru nitrai indic faptul c

acest parametru se situeaz n limitele legale admise, pentru toate probele
luate n calcul pentru studiul de caz, att pentru apa de la robinet, ct i
pentru apa mbuteliat. Se pot observa, de asemenea, cteva situaii ntlnite
pentru apa de la robinet din Iai, dar i pentru apa mbuteliat, cnd valorile
nitrailor din ap depesc limita de 10 mg/l prevzut de medicii pediatri
pentru consumul de ctre bebelui.

4.2.5. Nitriii
Odat ingerai, nitraii se transform n nitrii (NO2) substane mult mai
toxice dect nitraii n urma contactului cu microflora bacterian a stomacului.
Pentru nitrii, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei potabile, prevede:
Tabel 15: Valorile nitriilor din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
*SLD sub limita de detecie
Din analiza rezultatelor testelor pentru nitrii reiese c acest parametru se

situeaz sub limita de detecie pentru aproape toate probele luate n calcul
pentru studiul de caz, existnd o singur prob pentru care concentraia
de nitrii este de 0,13 mg NO2/ l, dar care se ncadreaz n limitele legale
admise.

4.2.6. PH-ul
PH-ul reprezint concentraia ionilor de hidrogen dintr-o soluie, iar scara
pH care merge de la 0 la 14 uniti se folosete pentru a msura aciditatea
i alcalinitatea soluiei.
PH-ul apei este foarte important, fie c vorbim de apa de la robinet sau
cea de la fntn i numai un pH ntre 6,5 si 9 este tolerabil de ctre corpul
uman, dei exist necesiti diferite pe plan intern i extern. Valorile apei
de la robinet pot diferi de la o regiune la alta. n regiunile cu sol calcaros
apa obinut din subsol este, de exemplu, mai alcalin.
Cu un pH de la 0 la 7, apa poate fi considerat acid, dac pH-ul este 7 apa
e considerat neutr, iar peste acest nivel putem vorbi de ap alcalin.
Indicele nu msoar toxicitatea apei, n schimb acesta trebuie neles n
raport cu necesitile corpului uman. i alte substane pe care le bem (sucuri,
alcool) sau le folosim pe piele (spunurile, pasta de dini, ampoanele etc.)
au un pH specific. De pild, cele mai multe ape de but din comer au pH-
ul 7, berea are un pH n jur de 5, iar sucurile ntre 5 i 6. Sngele i celulele
noastre trebuie s fie uor alcaline, ele au un pH ntre 7,35 i 7,5, dar ele sunt
influenate i de apa extras de organism din alimentele pe care le mncm.
Astfel, apa de but are rolul de compensa o alimentaie prea acid care ne
poate deregla metabolismul. Aceasta mai ales n cazul n care rinichii nu
sunt sntoi, deoarece acestora le revine importanta sarcin de a regla
aciditatea sau alcalinitatea din snge (urina are valori ce pot varia ntre 4,8
si 8). Extern, pielea sntoas are ns n mod normal un pH ntre 4,5 i 6,
adic uor acid, i de aceea o serie de produse cosmetice au acelai nivel
de pH.
Pentru PH, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei potabile, prevede:
Fig. 25: Variaia valorilor PH-ului pentru cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz

Aadar, din analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru PH reiese c
pentru apa mbuteliat.
4.2.7. Bacterii coliforme
Bacteriile coliforme sunt utilizate pentru a stabili dac apa potabil este
sau nu bun de but din punct de vedere microbilogic. n general, bacteriile
coliforme se gsesc n cantitate mare n excrementele animalelor cu snge
cald. Dac acestea apar ntr-o prob de ap, de cele mai multe ori, indic
contaminare cu patogeni fecali a sursei. Cele mai multe bacterii coliforme
nu cauzeaz nici o boal, doar unele tulpini de Escherichia coli pot cauza
mbolnviri destul de grave. Prezena bacteriilor coliforme n ap indic, n
general, o poluare recent.
Pentru bacteriile coliforme, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei po-
tabile, prevede:
Tabel 16: Valorile bacteriilor coliforme din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz

Din analiza rezultatelor testelor pentru bacterii coliforme reiese c acest
parametru se situeaz n limitele legale admise, pentru toate probele luate
n calcul pentru studiul de caz, att pentru apa de la robinet, ct i pentru
apa mbuteliat. Mai exact, bacteriile coliforme nu au fost identificate n
probele de ap analizate.
4.2.8. Escherichia coli
Escherichia coli (E.coli) este o bacterie ce poate cauza infecii serioase.
Foarte multe tipuri sau specii de Escherichia coli triesc n mod obinuit n
tubul digestiv al oamenilor i animalelor. Unele specii, ns, produc o toxin
puternic ce determin diaree sanguinolent i rar pot cauza probleme
hematologice grave i chiar insuficien renal. Cel mai comun tip de E.coli
este E.coli O157:H7.
Escherichia coli este o bacterie lactozo-pozitiv (descompune lactoza), gram-
negativ, oxidazo-negativ, ce apare la microscop sub form de bastonae.
Ea face parte din grupa enterobacteriilor care triesc ca epifit n tractusul
digestiv. n unele cazuri de dezechilibrare a microflorei intestinale, aceste
bacterii pot produce mbolnviri printr-o nmulire masiv sau apariia unor
tulpini toxicogene.
Pentru Escherichia coli, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei potabile,
prevede:

Tabel 17: Valorile bacteriilor Escherichia coli din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Aadar, din analiza rezultatelor testelor pentru Escherichia coli reiese c

pentru apa mbuteliat. Mai exact, Escherichia coli nu a fost identificat n
probele de ap analizate.
4.2.9. Numr de colonii la 37 C

Numrul total de colonii sau germeni mezofili (care se dezvolt la 37 C)
este un indicator global care permite aprecierea ncrcrii microbiologice
generale a apei analizate.
Analiza a fost realizat prin metoda incorporrii n plci Petri a diluiilor
succesive realizate din apa prelevat, inserndu-se 1cm3 de diluie n mediul
de cultur. Numrul de colonii obinute dup incubare vreme de 48 de
ore la 37 C a fost folosit mpreun cu diluia utilizat pentru a se estima
numrul de germeni mezofili pe cm3 de ap prelevat.
Pentru numr de colonii la 37 C , legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei
potabile, prevede:

Tabel 18: Valorile numrului de colonii la 37C din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
*NMA nici o modificare anormal
Din analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru numrul de colonii

la 37C reiese c acest parametru nu prezint nici o modificare anormal
pentru apa de la robinet din cele 3 orae, ns n cazul apei mbuteliate au
fost detectate colonii de bacterii mezofile aerobe la 37C. Astfel, pentru
9 dintre probele analizate, valorile testelor aferente coloniilor la 37 C se
ncadreaz n limitele legale admise, ns pentru proba de ap mbuteliat
Bilbor aceasta depete limita legal de max 20 de colonii la 37C / ml.
Lotul din care a fost achiziionat sticla de ap Bilbor analizat i care nu
se ncadreaz n valoarea maxim admis prevzut de legea nr. 458 /2002
privind calitatea apei potabile nu a mai putut fi identificat. De asemenea,
nu au mai fost efectuate alte teste pentru aceast marc de ap n cadrul
studiului de caz i astfel nu deinem informaii despre posibilitatea prezenei
bacteriilor mezofile aerobe la 37 C i n alte sticle de ap mbuteliat Bilbor.
4.2.10. Numr de colonii la 22C
Numrul total de colonii sau germeni mezofili (care se dezvolt la 22C)
este un indicator global care permite aprecierea ncrcrii microbiologice
generale a apei analizate.
Analiza a fost realizat prin metoda incorporrii n plci Petri a diluiilor
succesive realizate din apa prelevat, inserndu-se 1cm3 de diluie n mediul
de cultur. Numrul de colonii obinute dup incubare vreme de 48 de
ore la 22 C a fost folosit mpreun cu diluia utilizat pentru a se estima
numrul de germeni mezofili pe cm3 de ap prelevat.
Pentru numr de colonii la 22 C , legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei
potabile, prevede:

Tabel 19: Valorile numrului de colonii la 22 C din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
*NMA nici o modificare anormal
Din analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru numrul de colonii

la 22 C reiese c acest parametru nu prezint nici o modificare anormal
pentru apa de la robinet din cele 3 orae, ns n cazul apei mbuteliate au
fost detectate colonii de bacterii mezofile aerobe la 22 C. Astfel, pentru
9 dintre probele analizate, valorile testelor aferente coloniilor la 22 C se
ncadreaz n limitele legale admise, ns pentru apa mbuteliat Bilbor
aceasta depete limita legal de max 100 de colonii la 22 C / ml. Lotul
din care a fost achiziionat sticla de ap Bilbor analizat i care nu se
ncadreaz valoarea maxim admis prevzut de legea nr. 458 /2002 privind
calitatea apei potabile nu a mai putut fi identificat. De asemenea, nu au mai
fost efectuate alte teste pentru aceast marc de ap n cadrul studiului de
caz i astfel nu deinem informaii despre posibilitatea prezenei bacteriilor
mezofile aerobe la 22 C i n alte sticle de ap mbuteliat Bilbor.
4.2.11. Numr total de streptococi fecali
Streptococii fecali sau enterococii sunt bacterii gram pozitive ce servesc ca
germeni indicatori pentru infestri fecale. Sunt mai puin sensibile la efecte
chimice dect Escherichia coli i de aceea sunt detectabile o perioad mai

lung de timp, de exemplu n apa rezidual i n apa clorinat.
Pentru numr total de streptococi fecali, legea nr. 458 /2002 privind calitatea
apei potabile, prevede:
Tabel 20: Valorile numrului total de streptococi fecali din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz
Aadar, din analiza rezultatelor testelor pentru streptococii fecali reiese c

pentru apa mbuteliat. Mai exact, streptococii fecali nu au fost identificai
n probele de ap analizate.

4.2.12. Pseudomonas aeruginosa
Pseudomonas aeruginosa (numit si bacilul piocianic) este o bacterie gram
negativ, larg rspndit n natur, dar mai frecvent n mediile umede
populnd apa, solul, plantele i animalele, inclusiv oamenii. La om, la
persoanele sntoase, aceast bacterie poate coloniza ocazional pielea,
urechea extern, tractul respirator superior sau intestinul gros, ns mai
frecvent, apare la pacienii cu o boal sever, cu imunitate compromis
sau care au primit anterior antibioterapie, ori au fost internai ntr-o unitate
spitaliceasc.
Pentru Pseudomonas aeruginosa, legea nr. 458 /2002 privind calitatea apei
potabile, prevede:
Tabel 21: Valorile numrului de bacterii Pseudomonas aeruginosa din cele 22 de probe de ap analizate n studiul de caz

adar, din analiza comparativ a rezultatelor testelor pentru Pseudomonas
aeruginosa reiese c acest parametru se situeaz n limitele legale admise,
pentru toate probele luate n calcul pentru studiul de caz, att pentru apa de
la robinet, ct i pentru apa mbuteliat. Mai exact, Pseudomonas aeruginosa
nu a fost identificat n probele de ap analizate.
4.3. Influena conductelor interne ale cldirilor asupra calitii apei
de la robinet.
n urma documentrilor efectuate, am identificat c una din posibilitile
ca apa livrat prin sistemul de distribuie (apa de la robinet) s-i schimbe
calitatea este legat de conductele interne ale cldirilor/blocurilor. Am
identificat, spre exemplu, ntr-un studiu realizat de Centrul pentru Politici
Durabile, n Bucureti, c testarea calitii apei la robinet a relevat o serie
de anomalii, aspect care a atras atenia asupra potenialului de contaminare
a apei potabile datorit conductelor necorespunztoare din reelele de
distribuie ale blocurilor. Anomaliile constatate erau n contradicie cu
testrile constante realizate de distribuitorul de ap i Direcia de Sntate
Public a Municipiului Bucureti.
n cadrul studiului realizat, n Bucureti, de ctre Centrul pentru Politici
Durabile s-au observat diferene ale calitii apei pe magistralele de distribuie
i apa de la robinet. Chiar dac apa pompat de ctre distribuitorul de ap
era conform normelor legale, s-a identificat posibilitatea ca starea evilor
din bloc (pentru care este responsabil asociaia de locatari) s aib un
impact negativ asupra calitii apei de la robinetul unui apartament. Alterarea
calitii apei potabile odat cu trecerea prin conductele din bloc poate
reprezenta un risc serios pentru sntatea consumatorilor. Autorii studiului
consider c este necesar s atrag atenia asupra problemelor care pot fi
cauzate de amnarea nlocuirii conductelor vechi.
Lund n calcul problema influenrii calitii apei de ctre conductele interne
ale blocurilor, pentru prezentul studiu de caz, dou dintre probele de ap
analizate au fost prelevate de la cminele de ap (situate n apropierea
intrrii n bloc). Pentru prelevri, s-a ales un bloc mai vechi i unul construit
mai recent, pentru a putea observa dac valorile parametrilor de calitate
de ap sunt influenai de conductele interne ale blocurilor i de vechimea
acestora.
Astfel, n tabelele 22,23, respectiv 24 de mai jos sunt prezentate adresele
exacte ale locurilor din care au fost prelevate probele, dar i rezultatele
analizelor pentru 12 parametri fizico-chimici i microbiologici.

Tabel 22: Probe ap prelevate de la intrarea n bloc i de la robinet din Municipiul Iai
Tabel 23: Variaia valorilor parametrilor fizico chimici pentru probele de ap prelevate de la intrarea n bloc (cmin de
ap) i de la robinet analizate n cadrul studiului de caz
Din aceast analiz a valorilor parametrilor fizico-chimici testai observm

c acetia se ncadreaz n normele prevzute de lege i nu exist diferene
notabile legate de modificarea valorilor parametrilor apei la intrarea n bloc
(cmin de ap) i la robinet. Situaie valabil att pentru blocul nou, ct
i pentru cel vechi. Singura diferen care ne-a atras atenia este pentru
proba prelevat din cartierul Cantemir (bloc vechi) unde parametrul nitrai
are o valoare mai ridicat la robinet dect la intrarea n bloc. Diferena la

nitrai este de aprox. 8 mg NO3/ l ntre cele dou probe, ns nu am putut
identifica o justificare. n general, modificrile apei care pot aprea din cauza
conductelor interne neadecvate (n special la blocurile vechi) sunt legate
de parametri precum fier sau alte metale grele i diverse bacterii coliforme.
n cadrul prezentului studiu de caz, cele 4 probe de ap evaluate nu ne permit s
prezentm concluzii generale privind influena pe care o pot avea conductele
interne ale blocurilor asupra calitii apei. Din documenrile efectuate, am
constatat c pentru acestea sunt necesare evaluri sistematice de mare
amploare cu anumit frecven i cu numr de prelevri reprezentative.
Tabel 24: Valorile parametrilor fizico chimicrobiologici pentru probele de ap prelevate de la intrarea n bloc i de la
robinet analizate n cadrul studiului de caz
Rezultatelor testelor pentru parametrii microbiologici analizai indic c

acetia se situeaz n limitele legale admise, att pentru apa de la robinet,
ct i pentru apa prelevat de la cminul de ap, neexistnd nici o modificare
anormal.

4.4. Obieciile consumatorilor legate de apa de la robinet
n cadrul prezentului studiu de caz am realizat i o consultare public pentru
identificarea motivelor care stau la baza nencrederii n consumul apei de la
robinet. Pentru aceast consultare am realizat un chestionar online (care a
strns 155 de rspunsuri) i am purtat numeroase discuii directe cu ieenii
care au participat la evenimentele organizate n cadrul proiectului sau cu
proprietarii de localuri i managerii companiilor, dar i cu reprezentanii
instituiilor.
n urma consultrii publice, am realizat un top al principalelor motive
pentru care cetenii nu consum ap de la robinet, iar acesta este prezentat
mai jos:
Gust neplcut (23% dintre respondeni)
Reziduuri/impuriti/rugin (21% dintre respondeni)
Mirosul de clor (18% dintre respondeni)
Vechimea evilor
Coninut de fluor
Coninut de nitrii/nitrai
Depunerile de piatr
Culoare alb/maronie
n urma acestei consultri, am adresat, la rndul nostru, ntrebri celor n
msur s confirme sau s demonteze aceste convingeri: personalul de la
departamentul Calitate-Mediu-laboratoare al distribuitorului de ap din Iai
(ApaVital) i Direciilor pentru Sntate Public Iai i Cluj-Napoca.
1. n ceea ce privete mirosul i gustul de clor, printre principalele 3 motive
invocate, reprezentanii ApaVital consider c: Gustul apei este o chestiune
de percepie ce difer de la un individ la altul. Dac pentru unii gustul apei
este neplcut, pentru alii este n regul. Nu se poate interveni pentru a
modifica gustul apei potabile de la robinet.
Dei apa nu trebuie s aib un gust anume, de multe ori putem ntlni diverse
gusturi pregnante n unele ape. Acestea se pot datora anumitor elemente,
influennd gustul ntr-un anume fel. Spre exemplu:
- gustul metalic este datorat coninutului de fier,
- unul slciu apare datorit coninutului de calciu,
- cel amar se datoreaz coninutului de magneziu,
- coninutul de cloruri va determina un gust srat;
- un gust medicamentos datorat coninutului de clor i fenol.

Pentru a afla ct de subiectiv este percepia gustului apei, am realizat o
testare la care au participat 30 de ieeni care au gustat, fr a cunoate
sursa apei, 5 mostre cu: ap de la robinet filtrat i nefiltrat, ap de la o
cimea public, ap de mas i ap mineral plat mbuteliat. n urma
notelor date celor 5 mostre a reieit c apa filtrat de la robinet a fost n topul
preferinelor, iar cea mai puin plcut a fost apa de la cimeaua public.
Concluzia este c, fr s cunoasc proveniena, majoritatea participanilor
au preferat un tip de ap despre care iniial credeau c ar avea un gust ru.
Desigur c eantionul de 30 de persoane este prea redus pentru a putea
generaliza, dar este suficient pentru a demonstra caracterul subiectiv al
percepiei gustului.
2. Prezena clorului n ap este explicat astfel: Cel mai bun dezinfectant
pentru ap se dovedete a fi clorul, iar n momentul n care apa pornete
din staia de tratare, are un coninut mai ridicat de clor, coninut care scade
pe reea pn ajunge n cas. Clorul este inevitabil n apa distribuit n
sistem public deoarece legislaia n vigoare oblig la prezena clorului n ap
pentru a mpiedica dezvoltarea bacteriilor. Ing. Orest Trofin, ef Serviciu
Calitate-Mediu-Laboratoare al ApaVital. Aadar, clorul este necesar pentru
a obine calitatea optim microbiologic a apei i pentru a o pstra, pe
timpul transportului, pn la robinetul consumatorului i este obligatoriu
ca acesta s se ncadeze n parametrii prevzui de lege.
Totodat, din rapoartele Direciei de Sntate Public Iai rezult c n apa de
la robinet din oraul Iai concentraia de clor este sub limita maxim admis
de lege (Legea 458/ 2002 privind calitatea apei potabile, republicat) i
impus prin normele europene.
3. Despre reziduurile care apar n unele cazuri n apa de la robinet,
reprezentanii ApaVital consider c impuritaile sau rugina pot aparea n
apa de la robinet de pe reelele interioare ale blocurilor vechi, iar de starea
acestora sunt responsabile asociaiile de locatari. Reelele ce fac parte din
domeniul public sunt splate periodic, n baza unor programe/grafice. -
Ing. Orest Trofin, ef Serviciu Calitate-Mediu-Laboratoare.
De asemenea, uneori pot aprea impuriti sau o culoare galben-maronie
a apei din cauza unor avarii sau dac s-au efectuat lucrri la reea, dar
conform celor declarate de reprezentanii distribuitorilor de ap din Iai i
Cluj Napoca, acest lucru se ntmpl din ce n ce mai rar. n cazul n care
sesizai c apa are impuriti sau este maronie, se recomand ca aceasta
s fie lsat s curg pn cnd devine limpede.

4. n privina coninutului de fluor i nitrii/nitrai, reprezentantul ApaVital
asigur c se ncadreaz n limitele legale admise, aa cum, de altfel, a
reieit i n urma analizelor efectuate de noi.
5. Pentru depunerile de piatr observate pe vasele n care a stat sau a
fiert apa este urmtoarea: Depunerile pe vasele n care st apa se formeaz
din srurile de calciu i magneziu, ce reprezint duritatea apei. Duritatea
apei nu duneaz sntii (este ca i la apa mineral), ci doar n cazuri
excepionale atunci cnd medicul recomand consumul unei ape srace n
sruri minerale. Legea impune pentru apa potabil limita minim de duritate
de 5 grade Ge, nefiind impus o limit maxim. Depunerile de piatr apar
cnd apa staioneaz mai mult timp sau n urma fierberii, cazuri n care
srurile de calciu i magneziu degaj bioxid de carbon i se transformn
calcar (crust sau piatra). Ing. Rozica Casian.
Pentru pregtirea hranei copiilor (0-1 ani) este recomandat fierberea apei
indiferent c se folosete ap mbuteliat sau ap de la robinet. Apa mineral
natural plat poate fi folosit n acest scop numai dac exist meniune
pe etichet pentru hrana sugarilor.
Concluzia investigaiilor noastre n ce privete motivele pentru care unii
ieeni aleg s nu consume ap de la robinet este c majoritatea se bazeaz
pe percepii subiective, cum este cea a gustului sau a mirosului. Conform
analizelor efectuate, dar i a datelor obinute de la Direciile de Sntate
Public, compoziia apei distribuite n reeaua public se ncadreaz n
limitele prevzute de lege i nu pune n pericol sntatea celor care o
consum.
Exist i legende urbane despre coninutul de substane chimice
duntoare sau despre afeciunile ce pot fi provocate de consumul apei
de la robinet (de exemplu formarea pietrelor la rinichi). Acestea, ns, sunt
imediat infirmate de analizele specialitilor din instituii acreditate (Direciile
de Sntate Public).
Ceea ce lipsete pentru a convinge publicul de invaliditatea acestor legende
i idei preconcepute este o comunicare mai intens i transparent a
rezultatelor analizelor, declaraii mai vizibile ale specialitilor n domeniu,
dublate de disponibilitatea cetenilor de a cuta ei nii mai multe informaii
din surse credibile i autorizate.

4.5. Limitele studiului de caz
Reprezentativitate: suntem contieni c rezutatele probelor prelevate
ntr-o singur zi (pe un eantion format din 22 de probe),pentru studiul
de caz nu sunt reprezentative pentru evaluarea calitii apei dintr-un ora,
mai ales avnd n vedere c apa de la robinet nu staioneaz (cum este cea
mbuteliat), ci este ntr-un circuit continuu. Din acest motiv am prezentat
parte din rapoartele Centrului Naional de Monitorizare a Riscului din Mediul
Comunitar in anul 2014;
Parametri testai: pentru studiul de caz am evaluat 12 parametri uzuali
(6 parametri fizico-chimici i 6 parametri microbiologici), aadar putem
face referire la calitatatea apei raportat doar la parametrii evaluai i nu
la toi parametrii prevzui n Legea nr. 458/2002 privind calitatea apei. De
menionat c pentru o parte dintre parametrii prevzui n lege, Direciile de
Sntate Public nu sunt acreditate RENAR , iar pentru unii parametri nu au
aparatur adecvat, (de exemplu, nu am identificat posibilitatea evalurii
ftalailor din ap de ctre Direciile de Sntate Public);
Aprofundare: descoperirea unor analize neconforme cu prevederile legale
trebuia s fie urmat de efectuarea unor analize suplimentare cu privire la
neregulile depistate. Imposibilitatea de a determina lotul specific din care
a fost prelevat mostra de ap folosit n studiul de caz, ct i alte limite
logistice, au mpiedicat echipa care s-a ocupat de realizarea studiului s
fac aceste demersuri.

CONCLUZII
ntruct am abordat subiectul apei din mai multe perspective, am considerat
util s grupm concluziile de final pe trei categorii principale:
1. Globale
Apa este o resurs preioas care trebuie ocrotit, att pentru sntatea
i traiul nostru, ct i pentru ca vegetaia i fauna de pe aceast planet s
se poat dezvolta ntr-un mod armonios;
Avem nevoie de ap pentru a supravieui i este legitim s prelum i s
distribuim apa pentru existena noastr. Acest lucru trebuie ns s fie fcut
ntr-un mod echitabil i sustenabil, dac dorim ca noi, oamenii, s putem
coexista noi ntre noi, mpreun cu celelalte speciie i n concordan cu
natura, att n prezent, ct i pe viitor;
Este de datoria noastr s acionm reactiv, dar i proactiv la ameninrile
care exist n prezent la adresa calitii apei ntruct noi, prin intermediul
aciunilor noastre la nivel att industrial, comunitar, ct i individual, suntem
responsabili de crearea unor perturbri semnificative ale echilibrului care se
gsete n natur, ceea ce are repercursiuni care amenin viaa pe aceast
planet, aa cum o tim n prezent;
Adoptarea unui comportament responsabil la nivel individual cu privire la
consumul de ap este un prim pas care ar trebui parcurs de fiecare dintre
noi pentru a obine o schimbare pozitiv. Acest lucru nu este ns suficient,
n condiiile n care ritmul cu care resursele de ap sunt epuizate i/sau
poluate de diferite industrii este unul accelerat, care nu permite naturii s
se regenereze n totalitate;
Este nevoie de o privire de ansamblu asupra impactului aciunilor noastre,
ca societate, pentru a determina cauzele principale pentru deteriorarea
calitii apei, respectiv pentru a gsi soluiile pentru a ameliora impactul
nostru asupra madiului nconjurtor.
2. Spaiul romnesc
Apa municipal din zonele de aprovizionare cu ap (ZAP) mari este
monitorizat n permanen de Direciile de Sntate Public (DSP) judeene
i DSP Bucureti (monitorizare de audit), precum i de distribuitorii de ap n
sistemele centralizate (monitorizare de control) pentru sigurana populaiei;
Exist analize neconforme cu legislaia n vigoare semnalate n ZAP mari
(n anul 2014) care ridic semne de ntrebare cu privire la calitatea apei, ns

acestea nu reprezint un motiv suficient pentru ntreruperea consumului
de ap municipal, n condiiile n care nu au fost semnalate nereguli grave
de ctre autoriti, respectiv nu au fost determinate legturi cauzale grave
cu privire la consumul de ap de la robinet;
Monitorizarea calitii apei din ZAP mici este lacunar, iar n condiiile n
care au fost semnalate mai multe nereguli cu privire la parametrii analizai
(n anul 2014), se impune o sistematizare a procesului de monitorizare,
respectiv a mbuntirii sistemelor de distribuie;
Cauzele principale pentru depirile parametrilor trebuie identificate
pentru a lua msurile necesare ca apa care ajunge n sistemele de tratare,
de distribuie ori direct la consumatori s fie una ct mai curat cu putin;
Apa potabil mbuteliat (apa de mas), ct i apele minerale naturale
sau cele de izvor produse n ar sau importate, trebuie monitorizate la
standarde similare cu apa municipal frecven, numr i tipuri de parametri
respectiv s fac publice rezultatele analizelor, pentru a determina msura
n care apa mbuteliat, sub orice form i din orice surs, este sigur pentru
consumul uman i uzul casnic;
Legislaia aferent industriei apei mbuteliate trebuie adaptat att pentru
a transparentiza procesul de analizare a calitii apei, ct i pentru a msura
impactul asupra mediului att n ceea ce privete consumul de resurse, ct i
la nivel de deeuri pe care le produce i unde ajung acestea. Este o sarcin
multidisciplinar, dar care trebuie realizat pentru a gsi soluii optime
pentru ameliorarea impactului acestei industrii asupra naturii.
3. Studiul de caz
Apa de la robinet i apa mbuteliat reies c ar fi sigure pentru consumul
uman, n condiiile n care am msurat ntr-o singur zi doar 12 parametri
i am depistat doar 2 depiri care nu s-au ncadrat n normele legale la o
marc de ap mbuteliat;
Depirile CMA la numrul de colonii la 22 C, respectiv 37 C n cazul
uneia dintre mostrele de ap mbuteliat testate nu poate fi considerat
un pericol pentru sntatea uman. O cercetare aprofundat era necesar
pentru a determina dac lotul respectiv de ap mbuteliat avea ntr-adevr
o calitate a apei neconform cu prevederile legale sau nu;
n lipsa unei informri adecvate, multe persoane consider c apa de la
robinet este de o calitate proast, fapt contrazis de monitorizrile realizate i
raportate. Chiar i nainte de aderarea Romniei la Uniunea European, apa
furnizat prin sistemele centralizate de distribuie n ZAP mari n Romnia
era n foarte mare proporie n conformitate cu normele europene (peste

95% la toi parametrii msurai);
Pentru a lua o decizie n cunotin de cauz, este necesar o informare
corect asupra tuturor opiunilor, cu plusurile i minusurile fiecreia dintre
acestea. Responsabili de informare sunt att autoritile, prin comunicarea
informaiilor pertinente i complete, ct i din partea cetenilor, care trebuie
s se intereseze cu privire la calitatea apei municipale, respectiv a apei
mbuteliate;
Apa municipal este accesibil nu doar n locuine, ct i n spaiul public,
prin intermediul instituiilor publice (uniti de nvmnt .a.), a cimelelor
publice sau prin solicitarea unui pahar de ap de la robinet entitilor private
(cafenele .a.).
Apa de la robinet poate fi la ndemn oricui i oriunde prin folosirea unor
recipiente reutilizabile, altele dect PET-urile, pentru a evita consumul de
ap mbuteliat;
Filtrele de ap pot fi folosite n cazurile n care avei informaii concrete
sau suntei sceptici cu privire la calitatea apei. Fiecare tip de filtru folosete
procedee diferite i poate rezolva doar anumite probleme: reinerea clorului,
a particolelor n suspensie, a metalelor, a bacteriilor, ndeprtarea srurilor,
schimb de ioni etc. V rmne n sarcina voastr pentru a gsi filtrul care
se potrivete nevoii ori problemei punctuale identificate n apa pe care o
consumai.

SURSE
1. http://www.citizen.org/cmep/article_redirect.cfm?ID=11865
2. http://www.un.org/waterforlifedecade/human_right_to_water.shtml
3. http://www.un.org/waterforlifedecade/pdf/human_right_to_water_and_sanitation_
media_brief.pdf
4. www.un.org/waterforlifedecade/pdf/facts_and_figures_human_right_to_water_
eng.pdf
5. https://www.youtube.com/watch?v=SEFL8ElXHaU
6. .https://notjustdrops.wordpress.com/2012/08/23/privatization-is-not-the-solution/
7. http://earthobservatory.nasa.gov/Features/WeighingWater/
8. http://www.unep.org/dewa/vitalwater/article5.html
9. http://projourno.org/2012/04/sustainable-development-and-water-are-we-really-
running-out-of-freshwater/
10. http://www.desware.net/desa4.aspx
11. http://www.ijesd.org/papers/243-B20001.pdf
12. http://ourgeojapan.net/files/2012_SCIENCETARGET.com.pdf
13. http://www.nytimes.com/2015/04/12/science/drinking-seawater-looks-ever-more-
palatable-to-californians.html?partner=rssnyt&emc=rss&_r=0
14. http://www.foodandwaterwatch.org/reports/desalination-an-ocean-of-problems/
15. https://water.usgs.gov/edu/watercycleromanian.html#global
16. http://www.azquotes.com/quote/534941
17. https://en.wikipedia.org/wiki/Tap_water
18. http://www.vch.ca/about-us/news/archive/2010-news/tap-water--good-for-you-
and-the-environment
19. http://www.monitorulcj.ro/cms/site/m_cj/news/43879-ploile-acide-si-impactul-lor-
asupra-mediului#sthash.ruYTYuS8.dpbs
20. https://en.wikipedia.org/wiki/Water_supply
21. http://microbe.net/2014/10/26/mobe-postdoctoral-fellowship-from-source-to-tap-
linking-the-drinking-water-microbiome-to-human-health/
22. http://documents.foodandwaterwatch.org/doc/RighttoWater-FoodWaterWatch.
pdf#_ga=1.136163313.1944035193.1407410278
23. http://www.archives.gov.on.ca/en/e_records/walkerton/part2info/
partieswithstanding/pdf/CUPE18UKwater.pdf
24. http://www.herinst.org/BusinessManagedDemocracy/government/privatisation/
business2.html
25. http://www.tni.org/sites/www.tni.org/files/download/fact_sheets_2_the_impact_
final.pdf
26. http://hesomagazine.com/Top_10_(PDF).pdf
27. https://www.citizen.org/documents/Bolivia_(PDF).PDF
28. http://www.tni.org/sites/www.tni.org/files/download/ourpublicwaterfuture-1.pdf
29. .http://www.tni.org/briefing/our-public-water-future

30. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212371713000024
31. http://www.cowspiracy.com/facts/
32. http://www.urban-wftp.eu/en/project/what-is-the-water-footprint/,13
33. http://www.cowspiracy.com/infographic
34. http://download.springer.com/static/pdf/76/art%253A10.1007%25
2Fs10021-011-9517-8.pdf?originUrl=http%3A%2F%2Flink.springer.
com%2Farticle%2F10.1007%2Fs10021-011-9517-8&token2=exp=1453757368~ac
l=%2Fstatic%2Fpdf%2F76%2Fart%25253A10.1007%25252Fs10021-011-9517-8.
pdf%3ForiginUrl%3Dhttp%253A%252F%252Flink.springer.com%252Farticle%252F1
0.1007%252Fs10021-011-9517-8*~hmac=cac28d60a79f39523663151e42dc0d09c4d9
f37ba5fbdb2544ca76e7221fed23
35. http://link.springer.com/article/10.1007/s10021-011-9517-8
36. http://www.colecteazaselectiv.ro/stiati-ca/
37. http://measure.igpp.ucla.edu/GK12-SEE-LA/Lesson_Files_08/Ben%20Davis/BD_
PlasticBottles_Lesson.htm
38. http://www.responsiblepurchasing.org/purchasing_guides/bottled_water_
university_edition/social_environ/
39. http://krickard-systemthinking.blogspot.ro/
40. http://letspy.quora.com/The-Story-of-Bottled-Water
41. http://econintersect.com/b2evolution/blog1.php/2013/06/01/infographic-of-the-
day-the-plastic-water-bottle-effect
42. http://theinspirationroom.com/daily/print/2010/6/greenpeace_birds_swallow.jpg
43. http://www.responsiblepurchasing.org/purchasing_guides/bottled_water_
university_edition/social_environ/
44. http://www.huffingtonpost.com/2015/04/10/bottled-water-drought-
california_n_7028058.html
45. http://lifehacker.com/5909676/stop-freaking-out-over-plastic-bottles-theyre-not-
leeching-poison-into-your-water
46. http://insp.gov.ro/cnmrmc/images/rapoarte/Raport-sintetic-2013.pdf
47. http://insp.gov.ro/cnmrmc/images/rapoarte/Raport-SM-2014.pdf
48. http://www.sunderland.gov.uk/index.aspx?articleid=1249
49. http://www.ce-re.ro/info-pentru-cetateni-si-
50. http://www.banaterra.eu/romana/node/1258
51. http://steconomice.uoradea.ro/anale/volume/2006/economie-si-administrarea-
afacerilor/51.pdf
52. http://www.copilul.ro/pentru-mama/alimentatie-sanatoasa/5-mituri-despre-apa-
imbuteliata-a13699.html
53. .http://www.cdep.ro/pls/legis/legis_pck.htp_act_text?idt=37178
54. .http://www.ecopolis.org.ro/media/Calitatea%20apei%20in%20Bucuresti.pdf

Ap fr Plastic O analiz a calitii apei. Studiu de caz a fost realizat de Asociaia Mai Bine n cadrul
proiectului Ap fr plastic, implementat n parteneriat cu ApaVital, Agenia pentru Protecia Mediului
Iai i Wiron. Proiectul este finanat prin granturile SEE 2009-2014, n cadrul Fondului ONG n Romnia.
Ianuarie 2016
www.maibine.org

Studiu Apa Fara Plastic PDF

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Studiu Apa Fara Plastic PDF

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

O analiz a calitii apei.

Asociaia Mai Bine

Iai, Ianuarie 2016

Am nceput studiul pentru aceast lucrare din dorina de a face o comparaie

O analiz a calitii apei -4- www.apafaraplastic.ro

Apa un drept fundamental

O analiz a calitii apei -5- www.apafaraplastic.ro

Apa - o resurs finit

O analiz a calitii apei -6- www.apafaraplastic.ro

Tabel 1:Distribuia apei pe glob

O analiz a calitii apei -7- www.apafaraplastic.ro

Fig. 4 Circuitul apei n natur

O analiz a calitii apei -8- www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei -9- www.apafaraplastic.ro

Efectele negative pot avea un impact semnificativ asupra mediului ncon-

Apa municipal este apa furnizat la un ro-

Accesul la ap municipal a fost asociat de-a lungul istoriei cu creteri

O analiz a calitii apei - 10 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 11 - www.apafaraplastic.ro

Fig. 7 Schem general a traseului apei municipale23

n ceea ce privete responsabilii pentru furnizarea apei, n general exist

O analiz a calitii apei - 12 - www.apafaraplastic.ro

Privatizarea apei municipale

O analiz a calitii apei - 13 - www.apafaraplastic.ro

Preuri ridicate ale serviciilor de furnizare a apei, de

O analiz a calitii apei - 14 - www.apafaraplastic.ro

Industrii mari consumatoare de ap

O analiz a calitii apei - 15 - www.apafaraplastic.ro

Fig. 11 Consumul de ap pentru un hamburger38

Amprenta de ap a oricrui produs de origine animal este mai mare dect

O analiz a calitii apei - 16 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 17 - www.apafaraplastic.ro

Industria apei mbuteliate

O analiz a calitii apei - 18 - www.apafaraplastic.ro

a. Ambalajul sticlelor mbuteliate

Fig.12 Producerea compuilor din petrol

O analiz a calitii apei - 19 - www.apafaraplastic.ro

duciei de sticle de plastic de ap

O singur sticl de PET se descompune ntre 500 i 1000 de ani, o parte

O analiz a calitii apei - 20 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 21 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 22 - www.apafaraplastic.ro

Informaii generale despre resursele de ap

Fig 16: Procente surs de ap Romnia n 2013 53

Resursele de ap subteran sunt constituite din depozitele de ap existente

O analiz a calitii apei - 23 - www.apafaraplastic.ro

Monitorizarea calitii apei potabile n zonele mari

O analiz a calitii apei - 24 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 25 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 26 - www.apafaraplastic.ro

Calitatea apei distribuie n sistem centralizat n

dintre acetia au depit normele legale, respectiv cte astfel de analize

O analiz a calitii apei - 27 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 28 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 29 - www.apafaraplastic.ro

Dup cum noteaz i experii care au

Apa este vie i este firesc s conin o serie de minerale i substane,

O analiz a calitii apei - 30 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 31 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 32 - www.apafaraplastic.ro

O analiz a calitii apei - 33 - www.apafaraplastic.ro

Autoritile reuesc cu dificultate s implementeze sisteme de distribuie a

O analiz a calitii apei - 34 - www.apafaraplastic.ro