Informații păsări

Puii de carne-hranirea
Pentru crescătorii care vor sa alcătuiască reţete complete, pentru a
realiza sporuri cat mai mari in greutate este indicata folosirea nutre ţurilor
combinate (concentrate) care se găsesc in magazinele speciale.

CERINTELE PUILOR DE CARNE

După vârsta păsărilor, cerinţele de furaje pentru creşterea puilor de

carne sunt următoarele: proteina bruta - intre 0-4 săptămâni, 27,8%, intre
4-8 săptămâni 20,2%; energie metabolizabila - intre 0-4 săptămâni, 3000 de
Kcal la kg, intre 4-8 săptămâni, 3000 Kcal la kg; lizina - intre 0-4
săptămâni, 1,17%, intre 4-8 săptămâni, 0,92%; metionina" si cistina - intre
0-4 săptămâni, 0,89%, intre 4-8 săptămâni 0,74%; celuloza" - intre 0-4
săptămâni, 3%, iar intre 4-8 săptămâni tot 3%.. De asemenea, necesarul de
apa, fără a fi calculate si pierderile datorate funcţionării defectuoase a
echipamentelor si nici apa necesara pentru alte nevoi ale crescătoriei,
sunt:

- 0-4 săptămâni: 1,5-1,7 litri pe cap, adică in medie 0,05-0,06 litri pe zi si pe

cap;

- 5-8 săptămâni: 2,5-3,3 litri pe cap, adică in medie 0,09-0,12 litri pe zi si pe

cap;

- de la o zi la 8 săptămâni: 4-5 litri pe cap.

In primele 4 săptămâni de viata puii de carne au nevoie de mai multe

proteine in reţetă (22,8%) fata de perioada 5-8 săptămâni, când nivelul de
proteina scade la 20,2%, pe când nivelul energetic, rămâne constant pe
toata viata puilor (3.000 Kcal/kg furaj combinat). Puiul de came isi
reglează ca un ceasornic consumul de energie, indiferent de conţinutul in
proteina al reţetei. La nivelul de 3.000 Kcal/kg, un pui de carne sănătos,
ţinut la o temperatura normala, consuma, de la o zi la 58 zile, cate 68 g
furaje combinate pe zi. Daca mărim conţinutul in energie al re ţetei, puiul
de came va consuma o cantitate de furaj combinat in minus. Daca, din
contra, se administrează puilor reţete mai sărace in energie, aceştia
consuma in plus pentru a-si regla necesarul zilnic. Insa puii nu-si pot
asigura necesarul de energie daca reţetele conţin sub 2.700 Kcal/kg,
capacitatea gastrointestinala, neputând ingera cantităţi atât de mari de
furaje.

Ce se întâmpla când dezechilibrul dintre energie si proteine este in

defavoarea proteinei? Sa admitem ca creşterea puilor de came se face
numai cu porumb, care conţine cca. 3.200-3.300 Kcal/kg si numai 8-8,5%
PB. In aceste condiţii, puii de carne isi reglează consumul mediu zilnic la
cca. 63 g, caz in care consuma numai 5,2 g proteina fata de cca. 14,3 g
cat ar fi normal. Desigur ca in aceste condiţii nu trebuie sa ne aşteptăm la
sporuri bune in greutate si astfel se explica de ce păsările furajate
unilateral, numai cu cereale, realizează sporuri aşa de mici in greutate

Vom prezenta o reţeta furajera necesara puilor de carne, precum si unele

recomandări privind întocmirea de reţete de către crescătorii care isi
furajează puii cu resurse din gospodăriile proprii.

In tabelul de mai jos prezentam o reţeta furajera pentru pui de carne:

Compoziţie 0-4 săptămâni (%) 5-8 săptămâni (%)

Porumb 54,1 59.1

şrot de soia 33.5 31

Faina de peste 6 3

Grăsimi 3 3

DL Metionina 98% 0,1 0.1

Colina HCI 70% 0.1 0,1

Carbonat de Ca 1 1.5

Fosfat dicalcic 1 1

Sare 0.2 0.2

Premix (Zoofort) 1 1

Porumbul poate fi înlocuit, in proporţie de 20-30%, cu decorticat sau grâu.

Furajele proteice se pot înlocui intre ele in funcţie de resurse, cu
respectarea cantităţii totale de proteina, energie si ceilalţi nutrienti
necesari. Aşadar, porumbul este principala cereala utilizata in
hrănirea puilor de carne. Orzul nedecorticat este sărac in energie bogat in
celuloza, el putând fi administrat după decorticare operaţie care, practic,
nu se poate executa in gospodăriile populaţiei. Grâul, de calitate relativ
inferioara, se poate folosi in hrana puilor de carne, insă este recomandabil
sa nu înlocuiască mai mult de 30-40% din porumb. Dintre făinurile
proteice, faina de peste si şrotul de soia de tip 48% PB sunt ideale. Ele
pot fi parţial substituite cu faina de carne, şrot de floarea-soarelui
(preferabil cernut înainte, pentru îndepărtarea cojilor celulozice) si drojdie
furajera.

- amestec pentru pui de găină între 5 şi 40 de zile: 100 kg amestec cuprinde: 37 kg uruială
din boabe de porumb, 20 kg uruială orz, 20 kg uruială ovăz, 17 kg tărâţe de grâu, 3 kg
lapte praf, 2 kg făină de oase, 1 kg sare de bucătărie. Din acest amestec bine uniformizat
se administrează zilnic 1,5 kg pentru 10 pui, repartizat în 3 tainuri;

Pentru o crestere decenta si o productie normala, de carne sau oua, pasarile trebuie sa
primeasca din hrana pe o consuma toate substantele hranitoare: vitamine, glucide, grasimi,
proteine, etc. Toate aceste elemente nu se gasesc in natura, niciodata impreuna si in proportiile
necesare, astfel se impune folosirea de amestecuri obtinute din mai multe materii prime
furajere, specifice categoriilor ( varsta, rasa, directia de productie, etc). cereale nemodificate
genetic

Calciu furajer nevitaminizat se foloseste in retete de furajare ale prepelitelor pentru o rata buna
de ouat, intre 89 % - 98 %. Calciul este un produs ieftin dar necesar, obtinut prin metode simple
din roca romaneasca, el se mai gaseste si sub numele de creta furajera. Pe piata se gaseste si
calciu vitaminizat, care este de fapt o pacaleala pentru a creste pretul unui produs simplu.

Grau, este o cereala ce se foloseste cu precadere in nutritia pasarilor si animalelor. Graul se

utilizeaza in proportie de 10-25% in nutreturi combinate pentru ca rolul lui este de a intretine,
stimula si creste valoarea energetica a furajelor. Bobul de grau este format din trei straturi si au
un continut proteic redus. Boabele de grau, se pot da pasarilor mari, intregi sau macinate. Graul
contine o serie de vitamine, minerale si aminoacizi.

Grau macinat provine din grau nemodificat genetic, recoltat de pe ogoarele tarii noastre.
Boabele de grau sunt atent macinate si adaugate in retete de furajare la prepelite, gaini si pasari
crescute la sol. Graul uscat bine si macinat la granulatie buna are o absortie mai buna a
vitaminelor si altor elemente continute de acesta.

Porumb, reprezinta una dintre cele mai importante cereale, porumb nemodificat genetic cultivat
in tara noastra, necesara in retelete de furaje ale pasarilor sau animalelor. Boabele de porumb
sunt sarace in proteine, dar au cel mai bun raport digestitil fata de alte cereale. Pentru a se
marunti la granulatia dorita, trebuie ales porumb uscat, astfel maruntirea sau macinarea este
mult mai usoara si in acest fel, boabele sunt prelucrate mai bine.

Caracteristici tehnice ale porumbului boabe: umiditate 12,3% - 12,6%, grasime bruta 4,3% - 4,8%,
amidon 59%, proteina bruta 10% - 12,6%, celuloza bruta 2% - 2,25%, zaharuri 2,3%, dextrine 2,5%,
pentazani 4,4%, cenusa 1,5% - 1,7%.
Porumb macinat, este folosit in amestecurile simple de cereale, in retete pentru furajul pasarilor
si animalelor. Din boabele de porumb uscat si bine prelucrat se obtine un malai fin pe care il
puteti folosi drept hrana in primele zile de viata ale puilor de prepelita, puilor de gaina si alti
puisori. Porumbul este natural, fara aditivi sau chimicale, recoltat cu grija, pentru a obtine de la
pasarile hranite in mod natural, cea mai buna productie de oua si carne fara gust si miros
specific antibioticelor.

Floarea soarelui este o planta bogata in grasimi fiind un nutret concentrat, bogat in proteine ,
usor de digerat si preferat de pasari atat seminte intregi cat si sub forma de nutret. Din floarea
soarelui se obtine ulei iar resturile ramase ca reziduri alcatuiesc un nutret concentrat, bogat in
proteine brute si digestibile. Pentru rezultate bune se recomanda ca floarea soarelui sa fie
naturala, floarea soarelui nemodificata genetic, ferita de umiditate.

Floarea soarelui macinata trebuie sa fie un ingredient nelipsit din hrana pasarilor, iar impreuna
cu graul si porumbul macinat intruneste lista celor trei cele mai folosite si de baza cereale din
gospodarii, ferme si microferme in vederea cresterii pasarilor.

Srot de floarea soarelui nemodificata genetic este o resursa proteica vegetala, a doua dupa
srotul de soia. Continutul srotului de floarea soarelui poate atinge valoarea de 30% - 40% in
functie de procesul de decorticare aplicat semintelor de floarea soarelui. Retetele dupa care se
compun furajele pentru puii de prepelita tineret nu contin srot de floarea soarelui, in cazul
acestora fiind mai important nivelul de celuloza din furaj.

Srot de soia nemodificat genetic folosit in obtinerea furajelor pentru prepelite si gaini si pentru
alte pasari si animale. In urma extractiei grasimii din boabele de soia, rezulta un subprodus,
srotul de soia ce poate fi folosit in hrana pasarilor, puilor de carne, gainilor ouatoare. Srotul de
soia, datorita continutului ridicat de proteina bruta, a devenit baza furajelor pentru pasari si
animale.

Amestec de cereale pentru gaini este un amestec simplu din grau, porumb si floarea soarelui.
Amestecul de cereale asigura aportul de proteine, grasimi, vitamine pentru ca pasarile sa
creasca natural, fara aditivi sau chimicale folosite pentru stimularea cresterii ce dau carnii si
oualor gust si miros.

Furaj gaini rasa mixta si ouatoare ce are la baza cereale naturale, nemodificate genetic, grau,
porumb si sroturi, srot de floarea soarelui, srot de soia obtinute prin prelucrarea boabelor de
grau si porumb si a semintelor de floarea foarelui si soia atent macinate si amestecate cu calciu
si macropremix de tip G. Reteta furaj gaini cu varsta de + 30 de zile : grau 12,00%, porumb
50,60%, srot soia 30,50%, srot floarea soarelui 3,00%, calciu furajer 1,30%, macropremix de tip G
2,50%.

Furaj pui rasa mixta si ouatoare cu varsta intre 1-30 de zile compus din cereale de calitate,
depozitate in silozuri, ferite de rozatoare si pasari si facut dupa reteta sub atenta supraveghere
a medicilor veterinari nutritionisti: grau 12,00%, porumb 50,60%, srot soia 30,50%, srot floarea
soarelui 3,00%, calciu furajer 1,30%, macropremix de tip G 2,50%.
Furaj pui de carne intre 1-30 de zile pentru intarirea si fixarea calciului in oase, pentru aportul
necesar de vitamine, grasimi, proteine brute necesare unei dezvoltari armonioase luate din
cereale si sroturi, din ulei si micropremix de tip F1. Reteta furaj pui de carne de la 1 la 30 de zile:
calciu furajer 0,70%, ulei 1,00%, grau 15,00%, porumb 44,80%, srot floare soarelui 3,00%, srot
soia 33,00%, macropremix tip F1.

Furaj pui de carne, +30 de zile, din cereale ce nu contin hormoni de crestere, aditivi sau
antibiotice, astfel, puii crescuti de dumneavoastra vor ajunge in aproximativ doua luni de zile la
o greutate cuprinsa intre 2 si 3 kg. Reteta pentru acest furaj contine: calciu furajer 0,60%, ulei
1,50%, grau 20,00%, porumb 47,40%, srot floarea soarelui 5,00%, srot soia 23,00%, macropremix
tip F2 2,50%.

Furaj prepelite ouatoare calitativ, proaspat, din cereale naturale ce nu contin chimicale sau
aditivi. Furajul pentru prepelite ouatoare nu contine hormoni de crestere sau faina de peste.
Furajul este facut dupa reteta si nu stimuleaza fortat procesul de ouare al prepelitelor. Ouale de
prepelita crescuta cu furaje naturale se deosebeste de ouale prepelitelor crescute fortat prin
mirosul pe care acesta il emana. Reteta este una simpla si contine: porumb 41,0%, grau 15,0%,
srot de soia 33,0%, calciu furajer 7,50%, ulei de floarea soarelui 1,00%, macropremix de tip P
2,5%.

Furaj pui prepelita tineret din cereale romanesti ce nu contine srot de floare soarelui, deoarece
pentru puii de prepelita tineret e mult mai important nivelul de celuloza. Furajul asigura o
crestere normala si fara probleme in dezvoltarea acestora. Reteta este simpla si usor de
amestecat: porumb 48,0%, grau 10,0%, srot de soia 36,0%, calciu furajer 1,5%, ulei de floarea
soarelui 2,0%, macropremix de timp P 2,5%.

Furaj combinat prepelite ouatoare obtinut din premix concentrat si cereale, porumb 75% si gau
25%. La 1 kg de premix concentrat se adauga 1.27 kg de cereale. Furajul are o granulatie de 3
mm iar compozitia furajului combinat 1+1.27 este: 5,67% premix prepelite ouatoare, 72,77%
srot soia, 4,54% floarea soarelui, 17,02% calciu furajer.

Furaj pentru cresterea puilor de prepelita cu varsta intre 22 si 41 de zile cu o granulatie de 3mm
din cereale naturale, nemodificate genetic. Reteta este tot una simpla compusa din:porumb
48,0%, srot de soia 36,0%, grau 10,0%, calciu furajer 1,5%, ulei de floarea soarelui 2,0%,
macropremix tip P2,5%.

Furaj starter pentru pui de prepelita cu varsta de la o zi pana la 21 de zile din cereale ce contine
intreg necesarul de vitamine pentru cresterea sanatoasa a puilor de prepelita. Furajul starter,
reprezinta cea mai importanta etapa in vederea dezvoltarii acestora. Furajul contine: porumb
38,5%, grau 10,0%, srot de soia 44,0%, calciu furajer 1,5%, ulei de floarea soarelui 1,0%,
macropremix tip P 2,5%, concentrat proteic vegetal 2,5%.

Furaj combinat pui prepelita are o proportie de 1+1, 1 kg de furaj combinat cu 1 kg de cereale
care poate fi 80% porumb si 20 % grau. Furajul are granulatia de 1,5 mm si este de preferat sa fie
amestecat cu furaj de aceiasi granulatie. Compozitia furajului combinat este: 5,0% premix
prepelite, 83% srot de soia, 2,0% floarea soarelui, 3,0% calciu furajer si 5,0% proteina vegetala.

Premix prepelite ouatoare ce contine intreaga gama de microelemente, vitamine si minerale

necesare in alimentatia prepelitelor in perioada de ouat. Premixul poate fi introdus in hrana
prepelitelor inca de la stadiul de pui. Acest premix contine proteina in procent de 55% restul fiind
energie bruta, celuloza bruta, cenusa bruta, etc.

RETETE PENTRU FURAJAREA PUILOR DE CARNE

COMPONENTA 0 - 30 zile 30 + zile

Macropremix tip F1 ( CC ) 2,50 0% 0,00 0%
Macropremix tip F2 0,00 0% 2,50 0%
Srot de soia 33,00 0% 23,00 0%

Srot de floarea soarelui 3,00 0% 5,00 0%

Porumb 44,80 0% 47,400%

Grau 15,00 0% 20,000%

Ulei 1,00 0% 1,50 0%

Calciu 0,700% 0,60 0%

RETETE PENTRU FURAJAREA GAINILOR OUATOARE SI MIXTE

COMPONENTA
0 - 12 saptamani 12 - 20 saptamani 20 - 50 saptamani 50 + saptamani
Macropremix tip G 2,50 0% 2,50 0% 2,50 0% 2,50
0%
Calciu 1,30 0% 4,00 0% 8,00 0% 8,50
0%
Srot de floarea soarelui 3,00 0% 8,00 0% 14,400% 8,00
0%
Srot de soia 30,500% 20,50 0% 14,400% 18,000%
Porumb 50,600% 50,00 0% 48,300%
52,500%
Grau 12,00 0% 15,00 0% 10,000%
10,000%
Floarea soarelui 0% 0% 2,40 0% 0,50 0%

Retete furajare pui de carne

RETETE PENTRU FURAJAREA PUILOR DE CARNE

PUI DE CARNE 0-30 zile 30+ zile

 Componenta Demaraj Finisare

Macropremix tip F1 (CC) 2,50% -

Macropremix tip F2 - 2,50%

Srot soia 33,00% 23,00%

Srot floarea soarelui 3,00% 5,00%

Porumb 44,80% 47,40%

Grau 15,00% 20,00%

Ulei 1,00% 1,50%

Calciu 0,70% 0,60%

RETETE PENTRU FURAJAREA IN GOSPODARIE A PREPELITELOR

PREPELIŢE 0-3 săpt. 3-7+ săpt. 7+ săpt. 7+ săpt.
Componentă Starter pui Creştere tineret Ouătoare Jumbo/Faraon
Macropremix P 2,50% 2,50% 2,50% 2,50%
CPV Concentrat prot. veg. 2,50% - - 2,50%
Calciu
1,50% 1,50% 7,50% 7,50%
furajer (nevitaminizat)
Şrot de soia 44,00% 36,00% 33,00% 31,00%
Porumb 38,50% 48,00% 41,00% 40,00%
Grâu 10,00% 10,00% 15,00% 15,00%
Ulei (de floarea soarelui) 1,00% 2,00% 1,00% 1,50%