Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Vibrant este cel mai timpuriu soi de capsuni dezvoltat de Institutul de cercetare East
Malling din Marea Britanie fiind selectat ca unul dintre soiurile cele mai valoroase cu
productie de calitate, cu un procent de fructe mari peste 90%.
Se preteaza foarte bine pentru cultura de mono-sezon la 60 zile sau mai ales la cultura
hidroponica in sere si solarii, valorificand capacitatea extratimurie a soiului.
1
Capsuni Alba
Este un soi care merge bine la toate tipurile de culturi: tunel, solar, câmp liber, gradină,
hidrocultură. Puncte forte ale acestui soi sunt: Fermitatea fructului, păstrare bună după
recoltare, rezistență mare la transport, fructe conice, uniforme, perfecte. Alba este răspândit şi
apreciat în multe ţări europene.
Caracteristicile plantelor: planta este viguroasă şi productivă, cu frunze mari. Alba este un
soi de căpşun adaptat la condiţiile climatice din țara noastră, în zonele ploioase este
recomandat cultivarea în spații protejate datorită sensibilității la făinare.
Alba inflorește timpuriu florile sunt numeroase, cu polen viabil și parfum puternic. Soi
autofertil înflorește imediat după Honeoye, Clery.
Caracteristicile fructului: Fructul este de dimensiuni mari (media peste 25 gr.), de formă
conică-alungită, cu fermitate ridicată, culoarea este un roşu strălucitor cu aspect comercial
deosebit cu o pulpă de culoare roşie, gust bun, aromat dulce-acrisor. Nu este atât de parfumat
ca alte soiuri însă atrage prin aspectul deosebit.
Recoltarea fructelor: Soi foarte timpuriu fiind mult cultivat în solarii datorită acestei calităti
fiind dintre cele mai timpurii soiuri. În câmp recoltarea are loc începând din ultima decada a
lunii mai în funcție de zona climatică unde se plantează.
2
Capsuni Magnum
Este un soi francez, creat la Marionnet SARL.Este un soi cu timpurietate mijlocie, prima
jumătate a lunii Iunie.Datorită vigorii moderate și expunerea bună a fructelor pe plantă, atât
productivitatea cât și calitatea fructelor este ridicată și garantează o recoltare ușoara și
eficientă . Au o rezistență bună la depozitare. Se pretează pentru toate tipurile de cultură.
Fructele sunt mari (media 25 gr) ferme,culoarea fructelor este preponderant rosu deschis dar
uneori se mai poate inchide in functie de factorii climatici, cu un aspect comercial deosebit,
remarcându-se datorită aromei deosebite și gustului dulce(câștigând premiul pentru cel mai
bun gust “The Taste of Kent Awards 2018” , Anglia). În studiile amelioratorilor și ale
diferitelor instituții științifice, acest soi nu este susceptibil la bolile principale ale căpșunului.
3
Capsuni Rumba
Este un soi de origine olandeză, creat de Fresh Forward.Este un soi timpuriu, începe să
producă în prima jumătate a lunii Iunie.
Planta se dezvoltă viguros, permițând inflorescențelor de tip simplu lungi să fie bine expuse,
ceea ce ușurează procesul de recolare.
4
Capsuni Honeoye
Origine: SUA
Apreciere generală: Este un soi foarte productiv si se poate utiliza pentru urmatoarele
sisteme de cultura: tunel, solar, câmp liber, gradină. Este un soi timpuriu si asigura
productii mari.
Honeoye este un soi de căpşun bine adaptat la condiţiile pedoclimatice din Romania si se
poate cultiva in toate zonele de la cea montana pana la campie.
Este un soi cu rezistentă ridicata la cele mai multe boli comune de rădăcină, torelant la
fainare și putregai dar usor sensibil la antracnoza.
Este un soi autofertil dar productiile sunt mai mari si de calitate superioara in prezenta
polenizatorilor.
Fructul: este de dimensiuni medii-mari (30-40g), de formă conică, iar culoarea este roşu
închis. Pulpa este ferma de culoare roşu deschis cu gust dulce aromat.
5
Capsuni Asia
Planta este viguroasă și productivă, cu frunze foarte mari. Asia preferă un climat continental;
cultivarea de sticlă este sugerată în zonele ploioase. Este unul dintre soiurile potrivite pentru
cultivarea fără sol. Soiul este evaluat în ceea ce privește adaptabilitatea sa la tehnicile de
producție de toamnă-primăvară. Înflorire intermediară (+5 zile Alba), fiind de timpurietate
medie, dar cu câteva zile dupa Elsanta.
Fructe sunt foarte mari (28 g), formă conică alungita, cu consistență medie, dar rezistență
bună la manipulare. Culoarea este roșie incusiv pulpa. Datorită caracteristicilor organoleptice
excelente și duratei lungi de depozitare, Asia este bine apreciată de producătorii care vând
direct publicului și care au clienți foarte pretențioși care caută produse de calitate.
Randamente foarte mari.
Se recomandă plantarea timpurie. Prefera soluri bine drenate, dar nu prea nisipoase si cu
biloane ridicate de pamant. Datorită susceptibilității plantelor la fainare, cele plantate in
solarii sau tunele au nevoie de aerisire constantă. Asia este susceptibilă la Colletotrichum
acutatum (Antracnoză).
6
Capsuni ELEGANCE
Soiul de capsuni Elegance, este unul dintre cele mai performante soiuri de capsun obtinute
la Institultul East Malling si are menirea de a inlocui soiul Elsanta atat de raspandit in Europa
avand aceeasi grupa de timpurietate dar cu calitati mult superioare.
Caracteristicile plantei: Acest soi de capsun Elegance are crestere a tufei mai viguroasa
decat Elsanta, crestere erecta, foliaj bogat dar cu buna expunere a fructelor in tufa, petioluri
florale mai lungi pentru o recoltare usoara.
Elegance este foarte rezistent la frig si ger nu este predispus la inghetarea florilor
avand o inflorire mai tardiva.
Atuul acestui soi Elegance este rezistenta la bolile de radacina, la mana coletului
(Phytophthora cactorum) si verticilioza (Verticilliun dahliae) comparativ cu Elsanta
care este susceptibil la aceste boli care fac tot mai multe probleme in Europa in ultimii
ani. Este usor sensibil insa la fainare.
Caracteristicile fructelor
Recoltarea
Perioada de recoltare la soiul Elegance incepe cu 2-3 zile mai repede decat Elsanta,
insa acesta perioada este mai extinsa pana la 4-5 saptamani.
Productiile sunt mai ridicate decat la Elsanta, Florence si Symphony cu performante
excelente in sistemul de cultura la 60 de zile.
Productile pot depasi 30 tone/ha sau un kg/planta la o tehnologie avansata.
7
8
Capsuni Olympia
Plantele de Olympia au o vigoare medie și se poate obține cu ușurință un randament ridicat
(1,2 kg / plantă). Este recomandat în special pentru zonele cu climă continentală si temperat-
continentala. Înflorirea este semi-târzie (+4 zile Alba), iar perioada de recoltare este semi-
târzie.FRUCTE: foarte mare (29 grame). Forma conică, foarte fermă, cu culoarea roșie
aprinsă. Considerăm Olympia o alternativă viabilă la Roxana sau Elegance cu o durată lungă
de conservare și caracteristici organoleptice bune. Olympia a demonstrat rezistență la cele mai
comune boli a căpșunului.
9
Capsuni Matis
Soiul Matis® a fost obtinut in Franta si are o cerere tot mai ridica ta pe piata datorita
calitatilor fructelor sale. Se extinde repede in cultura in Europa fiind unul din cele mai
productive si performante soiuri nou create.
Caracteristicile plantei:
Caracteristicile fructelor: Soiul de capsuni Matis, produce fructe mari spre foarte mari (35
gr), foarte uniforme si atractive in ce priveste aspectul comercial. Forma fructelor este conica,
culorare rosu aprins cu luciu pe suprafata fructelor.
Rezistenta la transport si fermitatea fructelor este una din cele mai importante calitati ale
soiului de capsuni Matis. Majoritatea fructelor sunt de clasa I si se remarca prin gust dulce,
aromat, parfumat, placut consumatorilor.
Maturitatea de recoltare: Este un soi semi-tardiv se coace cu 7-10 zile mai tarziu decat soiul
Elsanta. Recoltarea in mod obisnuit dureaza de la mijlocul lunii iunie pana la mijlocul lunii
iulie. Productiile per planta planta sunt foarte mari, pot depasi usor cantitatea de 1 kg/planta
cu conditia unei bune irigari. Se poate ajunge la performante de 25-30 tone/ha cu eforturi mici
fiind un soi foarte productiv.
10
Capsuni Florence
Caracteristicile plantei:
Caracteristicile fructelor:
Fructele sunt mari si foarte mari ca marime (35-40g) depasesc soiul Elsanta, sunt
de forma conica uniforma, foarte atractive. Culoarea fructelor este rosu
stralucitor, nu au tendinta sa se inchida la coacerea deplina, isi pastreaza
calitatile mai mult timp de la recoltare fiind foarte ferme si rezistente la
transport. Fructele se recolteaza cand sunt bine coapte pentru a avea gustul
foarte aromat, dulce, placut pentru consum sau diferite utilizari.
Maturitatea de recoltare:
Este un soi tardiv. Fructele se coc mai tarziu decat Elsanta cu aprox 10-14 zile iar
recoltarea poate dura pana la mijlocul lunii iulie in functie de sezon. Primele
fructe se recolteaza dupa mijlocul lunii iunie. Este un soi ideal pentru extinderea
sezonului de recoltare la capsun, foarte apreciat de consumatori datorita
fructelor sale de calitate, uniforme si aromate.
11
12
Capsuni Malga
Plantele de Malga sunt caracterizate printr-un randament ridicat și calitati vizuale
deosebite asemănătoare cu cele ale noilor generații de capsuni californiene. Plante sunt
viguroase spre mijlociu, si se adapteaza bine zonei climatice continentale. Varietatea
Malga are o înflorire timpurie care începe cu creșterea vegetativă, imediat ce
temperaturile o permit. Fructele au o formă conică, de culoare roșu-portocaliu
strălucitor, cu randament foarte ridicat și caracteristici organoleptice excelente.
13
Capsuni Albion
Caracteristicile plantelor:
Albion este un soi care formeaza tufe de o vigoare medie şi productive, cu frunze mari.
Albion este un soi de căpşuni adaptat la condiţiile climatice din Romania iar în zonele foarte
ploioase este recomandat cultivarea în spații protejate.
Caracteristicile fructelor: Fructele sunt de dimensiuni mari, foarte mari (media 30 gr.), cu
formă lungă conică, consistența este bună, culoarea exterioară este un roşu strălucitor cu o
pulpă de culoare deschisă.
Perioada de coacere:
Fiind un soi remontant Albion produce fructe începând din luna mai până în octombrie la
venirea înghețului.
Specificatie: Se recomandă fie utilizat pentru gradini sau plantații comerciale pe suprafețe
mici deoarece având o perioada lungă de recoltare tratamentele și fertilizările nu sunt
recomandate în perioada de recoltare putând duce la pierderi de producții in perioadele foarte
ploioase și foarte secetoase sau o calitate slabă a fructelor
14
Capsuni San Andreas
Soiul San Andreas este de origine americană, dezvoltat la UC Davis. Este un soi
remontant cu creșteri erecte, culoarea frunzelor de un verde închis, cu o dispunere bună
a fructelor pe plantă. Fructele sunt ferme,uniforme cu un aspect lucios, roșu deschis cu o
rezistență bună la transport. Sunt căutate pe piață datorită aromei echilibrate, mai dulci
la începutul verii, având rezistență bună în sezonul ploios. Studiile au arătat că acest soi
are o rezistență ridicată la acarieni, păianjeni și virusuri. Are o rezistență moderată la
Colletotrichum, Verticillium și Phytophthora.
15
Oferta Căpșuni FRIGO
Pentru plantarea de primavara-vara 2019 Pepiniera Moara are in portofoliu o gama variata de soiuri
de capsuni cu productivitate ridicata, fermitate deosebita si forma perfecta. Plantarea corecta a
capsunului va genera productii ridicate.
Datele de contact
Adresa: Loc. Moara Carp, nr.124,
Jud. Suceava, Romania
Telefon: 0744-597.843 sau 0745-511.088
Email: pepinieramoara@yahoo.ro
Web: www.pepinieramoara.ro
16