24.06.

2019 Chestionar aditivi alimentari

Chestionar aditivi alimentari

EVALUAREA ATITUDINII CONSUMATORILOR FAȚĂ DE PREZENȚA ADITIVILOR ÎN PRODUSELE ALIMENTARE

1.Din ce categorie de vârstă faceţi parte?

18-24 ani

25-34 ani

35-44 ani

45-54 ani

peste 55 ani

2.Care este mediul în care locuiţi?

Rural

Urban

3.Care sunt ultimele studii absolvite ?

Gimnaziale

Liceale

Post-liceale

Universitare

Post-universitare

4.Care este sexul dumneavoastră?

masculin

feminin

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjxK7rM2C339Nlb46o1kf… 1/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

5.Sunteţi de acord cu utilizarea aditivilor în produsele alimentare ?

Da

Nu

6.Consideraţi că aditivii alimentari aprobaţi în România sunt siguri ?

Da

Nu

7.Credeți că toți aditivii alimentari sunt periculoși?

Da

Nu

8.Considerați că există efecte ale consumului de produse cu aditivi

asupra sănătății?
Da

Nu

9.Vă îngrijorează bolile cauzate de aditivii alimentari ?

Da

Nu

10.Cât de des consumați produse alimentare aditivate ?

Zilnic

Săptămânal

Ocazional

Niciodată

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjxK7rM2C339Nlb46o1kf… 2/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

11.Considerați că gustul alimentelor poate îmbunătățit prin adăugarea

de aditivi alimentari?
Da

Nu

12.Citiţi etichetele produselor alimentare înainte de a le cumpăra /

consuma ?
Da

Nu

13.Puteţi deosebi aditivii alimentari de celelalte ingrediente de pe

eticheta unui produs ?
Da

Nu

14.Ar trebui să existe mai multe informaţii despre aditivi pe etichetele

produselor alimentare ?
Da

Nu

15.Credeţi că aditivii alimentari sunt utilizaţi în interesul consumatorului ?

Da

Nu

16.Credeţi că este posibilă prepararea alimentelor fără adăugarea

aditivilor ?
Da

Nu

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjxK7rM2C339Nlb46o1kf… 3/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

17.Sunteţi dispuși să plătiţi mai mult pentru produse alimentare fără

aditivi ?
Da

Nu

18.Deţineţi su ciente informaţii pentru a selecta alimentele cumpărate în

funcţie de aditivii conţinuţi ?
Da

Nu

19.Considerați că este necesar un program de informare la nivel național

referitor la aditivii alimentari așa cum există campaniile în mass-media
legate de consumul de sare, zahăr și grăsimi?
Da

Nu

20.Puteţi da exemplu de un aditiv alimentar?

Da, monoglutamat de sodiu

This content is neither created nor endorsed by Google.

 Forms

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjxK7rM2C339Nlb46o1kf… 4/4