Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
După modul de folosire sunt 4 tipuri de incubatoare pentru icre păstrăvi. Incubatoare
orizontale, în scări (trepte), verticale (suprapuse), şi cilindrice. După formă, sunt doar două
tipuri de incubatoare: cutie şi cilindru. Cutiile pot fi din plastic, fibra de sticlă, lemn sau tabla
de inox. Cilindrii pot fi din plastic, fibra de sticlă sau sticlă.
Modelul de incubator folosit de mine este o cutie de plastic folosită în trepte, apa curgând din
una în alta. Aşezarea cutiilor de plastic în trepte e mai avantajoasă pentru selectarea icrelor.
Cutiile se pot poziţiona şi în modul vertical, suprapuse una peste alta (etajate), dar e mai greu
cu selectarea icrelor. Fiecare cutie trebuie mutată separat, zilnic.
Acasă se poate confecţiona, atât tipul de incubator cutie, cât şi tipul de incubator cilindric.
Incubatorul cilindric din plastic poate fi confecţionat acasă dintr-o găleată de plastic.
"Fiindcă se apropie perioada mulsului la păstrăvul fântânel, m-am gândit să prezint un tip de
incubator care este la îndemâna oricui, fără o investiţie substanţială.
Astfel, pentru a incuba 100.000 de icre, putem confecţiona un incubator dintr-o găleată din
plastic de uz casnic, cu un volum de 10 litri (vezi schiţa). Fundul găleţii va fi dublat cu
ajutorul unei site, confecţionată din tablă perforată, cu orificii de 2 mm, dispuse altern, la o
distanţă de 1,5 mm între ele.
Distanţa între fundul găleţii şi sită va fi de 6 cm. Apa intră sub sită printr-un tub central,
alimentat prin intermediul unui furtun.
Debitul de apă asigurat va fi de 10 litri/minut. Dacă se vor incuba mai puţine icre, se va
reduce debitul de apă, în aşa fel încât curentul ascendent al apei să nu mobilizeze icrele."
Sursa: http://www.revista-ferma.ro/autori-gabriel-hodu-/incubator-artizanal-confectionat-
dintro-galeata.html
La tipul de incubator cilindric nu se mai poate face selectarea icrelor moarte, de asta tratarea
icrelor se face zilnic. Asta e obligatoriu. Fără tratament în câteva săptâmâni toate icrele vor fi
moarte, mucegaiul de lemn transmiţându-se de la una la alta.
Eu am ales tipul de incubator, cutie din plastic. A trebuit să confecţionez numai cutia
interioară, cutia de plastic exterioară am găsit-o în comerţ la un preţ avantajos. De pe siteul
cu accesorii pentru porumbei am cumparat cutiile.
http://accesorii-porumbei.ro/vase-plastic-porumbei/vana-baie-pentru-porumbei-50x55x10cm
Creşterea puietului se poate face în cădiţe de baie din plastic pentru copii. Mai jos sunt pozele
cu icre la incubat şi puiet care învaţă să manânce.
Într-o cutie de incubaţie intră între 10000 - 12000 icre, în 2 sau 3 straturi.
În cădiţele de plastic intră între 5000 - 10000 puiet. Puietul când iese din icre are un sfert de
gram bucata. Când va ajunge la un gram bucata, va trebui mutat in bazine mai mari.
La o cadiţă de baie cu 5000 puieţi sub un gram, ajunge un debit al apei de 3-5 litri pe minut.
Şi cădiţele de baie pot fi puse în trepte, cu apa curgând din una în alta.
Reproductia
Maturitatea sexuala este de 4 ani la femela si de 3 ani la massculi. Reproductia are
loc in lunile martie si aprilie, in functie de temperatura apei din pastravarii. Dupa varsta de 2
ani, pastravii reproducatori sunt hraniti diferentiat fata de cei destinati pentru consum.
Cand se transporta un numar mai mic de icre, neambalate in baxul originar, se poate
folosi mijloace clasice precum termosuri. Intr-un termos de 2 litri se transporta 10 000 de icre
care se completeaza cu 0,3 litri de apa avand aceiasi temperatura cu icrele, pentru a evita
socul termic (anafilatic). Daca apa potabila este tratata, se va utiliza numai dupa ce ce a stat
intr-un vas descoperit cel putin 24 de ore, pentru evaporarea clorului. Termosul cu icre si apa
se va completa cu 1-2 cuburi de gheata, pentru ca temperatura sa nu depaseasca 5-6 grade
C. Apa din termos va avea aceeasi temperatura cu apa din incubatorul unde se introduc
icrele, prin stropirea acestora cu apa de la sursa de alimentare a incubatorului la intervale de
2-3 minute, timp de 30 de minute.
Hranirea puietilor
Hranirea puietilor trebuie sa inceapa dupa resorbtia completa a sacului vitelin, la toti
alevinii din incubator. Este obligatoriu ca puietii sa consume in prima perioada de hranire
(12-14 zile) retetele cu granulatie si particularitatile corespunzatore, urmand ca in etapele
urmatoare de crestere, sa primeasca furaje de o calitate foarte buna, corespunzatoare
cerintelor fiecarei categorii de varsta. Primele doua luni de hranire ale puietilor, au o influenta
hotaratoare asupra dezvoltari lor ulterioare.
Bazinele de crestere
Dupa doua luni de hranire, puietul se va transfera in bazine de crestre, intr-o
densitate stabilita in functie de debitul care poate fi asigurat in bazin si anume 30-60 l/minut
la 10 000 puieti (in prima luna de crestere in bazin) si 60-120 l/min pentru 10 000 puieti (in a
doua luna de crestere si in continuare pentru inca doua luni). Apoi puietii vor fi trecuti in
bazinele de crestere pentru pastravul de consum in cantitate de circa 1kg/mp suprafata de
baza.