AGRICULTURA

LECȚIA 40
C. CREȘTEREA ANIMALELOR ȘI
UTILIZAREA PRODUSELOR ANIMALIERE

1. Importanța economică a creșterii animalelor

 Furnizează populației produse alimentare și materie primă pentru industrie
2. Condițiile naturale prielnice creșterii animalelor
 Relieful variat a permis creșterea animalelor pe toate treptele de relief din cele mai vechi
timpuri
 Luncile și dealurile oferă pășuni și fânețe de bună calitate.
 Câmpiile cu un climat secetos nu favorizează extinderea pășunilor, de aceea în aceste zone
se cultivă plante de nutreț: lucernă, trifoi, borceag, sparcetă, rădăcinoase, porumb etc.

Evoluția principalelor efective de animale

3. Principalele grupe de animale

a. Bovinele (sub 2 mil. capete)
o Importante pentru carne și lapte
o Răspândite în zonele de munte și zonele peri urbane
o Rase. Bălțata românească, rasa brună, rasa friză
o Județe cu creștere intensivă a bovinelor: Suceava, Botoșani, Iași, Neamț(Moldova); Buzău,
Argeș, Teleorman, Dolj(Muntenia și Oltenia); Timiș, Arad, Bihor(Banat); Mureș, Covasna,
Maramureș(Transilvania)
o Produse lactate sunt industrializate în centre de tradiție: Vatra Dornei, Sibiu, Suceava,
Brașov.
b. Porcinele( sub 5.500 mil. capete)
o Importante pentru carne și grăsime
o Răspândite în proporții mari în zonele de câmpie, unde există ferme de tip industrial.
o Industria cărnii și conservelor de carne: București, Sibiu, Suceava, Brăila, Arad dar și în
orașe mai mici (Salonta)
o Rase: porcul de carne românesc, Marele Alb, Landrance, Mangalița, Bazna etc.
o Județe cu creștere intensivă: Călărași, Ialomița, Giurgiu, Teleorman, Olt, Dolj, Timiș, Arad,
Bihor.
c. Ovine-caprine (sub 10 mil. capete)
o Importante pentru lână, carne, lapte
o Răspândite în regiuni joase, (Dobrogea, Câmpia Română, Câmpia de Vest) și în regiuni
montane și submontane de tradiție (Zona Sibiului, Oltenia subcarpatică etc).
 o Principalul produs, lâna, se industrializează în centre de tradiție (Brașov, Sibiu) și în centre
mai noi (Constanța, Timișoara, București).
o Rase de oi: merinos, țigaie, țurcană, karakul
o Județe cu creștere intensivă: Botoșani, Iași, Vaslui, Tulcea, Constanța, Buzău, Brăila,
Călărași, Teleorman, Dolj, Sibiu, Mureș, Cluj, Timiș, Bihor
d. Cabalinele (813.000 capete)
o Importante pentru tracțiune, în transport și agricultură
o Răspândite în regiunile cu relief accidentat și în sectorul privat.
o Rase: arabă, pursânge englez, girdan, calul moldovenesc, ialomițean, dobrogean,
transilvănean, de munte, rasa huțulă, tarpano-mongolă, țara Bîrsei, Făgăraș, Rușețu,
Banat, Bonțida.
e. Păsări de curte (80 mil. capete)
o cunosc o răspândire generală, fiind comune tuturor gospodăriilor rurale
o prezența combinatelor avicole de tip industrial în toate județele
f. Apicultura(creșterea albinelor- 1 milion de familii)
o Este o ocupație străveche, având o răspândire aproape generală
o Se sprijină pe o bază meliferă variată, cu specii diferite de: salcâm, specii ierboase
spontane, floarea soarelui, rapiță, sparcetă, arbori fructiferi, viță de vie, trifoi, lucernă,
salcie, arin etc.
g. Sericicultura(creșterea viermilor de mătase)
o Este atestată documentar din secolul XV - lea
o Este mai dezvoltată în Oltenia și Banat datorită culturii dudului
o Județe cu producții de mătase: Dolj, Olt, Giurgiu, Ialomița, Brăila, Galați.
o Mătasea naturală se prelucrează la Timișoara, Lugoj, București
h. Piscicultura și pescuitul
o Principalele regiuni de pescuit sunt Dunărea și Delta Dunării
o Se pescuiesc crapul, șalăul, știuca, somonul; scrumbiile de Dunăre în zona de vărsare a
Dunării; sturioni(nisetrul, morunul, păstruga, cega)
o În lacuri, iazuri și râuri se pescuiesc crap, somon, caracudă;
o În apele de munte se pescuiesc păstrăvul și lipanul
o Pescuitul oceanic se face cu vase de pescuit speciale
o Fabrici de conserve de pește: Tulcea, Sulina, Galați, Constanța
i. Vânatul
 Regiuni de vânat: Delta Dunării(rațe și gâște sălbatice, iepuri, mistreți);
În câmpii – iepurele
 În zonele de deal – mistreții; În zonele de munte – ursul și cerbul
D. REGIUNILE AGROGEOGRAFICE
 Activitatea agricolă are anumite caracteristici legate treptele și unitățile de relief unde acestea se practică
având, pentru anumite suprafețe caracteristici predominante
 Se pot distinge astfel mai multe regiuni:
1. Regiuni de agricultură mixtă (cultura intensivă a plantelor și de creștere a animalelor) – câmpiile și
dealurile joase
2. Regiuni agricole unde predomină pomicultura, cultura viței de vie și creșterea animalelor
3. Regiuni de creștere a animalelor pe baza pășunilor și pajiștilor naturale (regiuni montane)
4. Regiunea depresiunilor intramontane, cu o agricultură mixtă (creșterea animalelor și cultura plantelor)
5. Regiuni cu un pronunțat caracter piscicol (fără o agricultură dezvoltată)
Evoluția efectivelor de animale în perioada 1951-2011(mii)
Distribuția resurselor melifere și a numărului de familii de albine pe
unitate de suprafață kmp
UCRAINA