MINISTERUL EDUCAŢIEI, CULTURII ŞI CERCETĂRII AL REPUBLICII

MOLDOVA
MINISTERUL AGRICULTURII, DEZVOLTĂRII REGIONALE ŞI
MEDIULUI AL REPUBLICII MOLDOVA
I.P. CENTRUL DE EXCELENŢĂ ÎN VITICULTURĂ ŞI VINIFICAŢIE DIN
CHIŞINĂU

AGENDA FORMĂRII PROFESIONALE

Stagiul de practică Practica de iniţiere în specialitate
(tipul stagiului de practică)

Elevul (a)___________Ahmatova Renata____________________________

(numele, prenumele)

Specialitatea P.02.O.025 „TURISM”

(codul) (denumirea specialităţii)

Anul de studii 2020-2021 Grupa T-201

Locul de efectuare a stagiului de practică

I.P. CENTRUL DE EXCELENŢĂ ÎN VITICULTURĂ ŞI VINIFICAŢIE DIN CHIŞINĂU

(denumirea unităţii economice / subdiviziunea instituţiei de învăţământ)

Conducător de practică din cadrul instituţiei de învăţământ - PROFESOR

(funcţia)

___________________ / Gangan-Barbu Svetlana

(semnătura) (numele, prenumele)

Durata stagiului de practică: de la 22 martie 2021

(ziua, luna, anul)

până la 16 aprilie 2021

(ziua, luna, anul)

Șef secție practică I.P. CEVVC __________ / ___________________

(semnătura) (numele, prenumele)

L.Ş. ________________________
(ziua, luna, anul)
 I. CONTEXT GENERAL
Stagiile de practică sunt parte integrantă obligatorie a procesului educaţional şi se
realizează în scopul formării / dezvoltării competenţelor profesionale ale elevilor, specifice
unei calificări profesionale. Stagiile de practică se desfăşoară în baza curriculumului, care
identifică competenţele profesionale specifice stagiului de practică, activităţile, sarcinile de
lucru şi produsele, care urmează să fie elaborate, cerinţele faţă de locurile de muncă, resursele
didactice recomandate elevilor, precum şi modalităţile de derulare şi evaluare a stagiului de
practică în conformitate cu cerinţele în vigoare.

II. DREPTURILE ELEVULUI ÎN PERIOADA STAGIILOR DE PRACTICĂ

Pe parcursul desfăşurării stagiului de practică, elevul este în drept:
1. să aleagă unităţile economice de profil de efectuare a stagiului de practică (în anul patru de
studii), capabile să asigure condiţii suficiente pentru organizarea şi desfăşurarea stagiului,
iniţiind procedura de încheiere a contractului cu cel puţin 60 zile anterior perioadei de
desfăşurare a stagiului de practică;
2. să solicite recunoaşterea voluntariatului prestat opţional, în acelaşi timp sau consecutiv, în
una sau mai multe instituţii, cu care. instituţia de învăţământ a încheiat contract / acord de
colaborare, cu condiţia respectării Curriculumului în învăţământul profesional tehnic;
3. să realizeze stagiile de practică peste hotare conform prevederilor prezentului Regulament;
4. să pretindă la condiţii de muncă corespunzătoare la locul de desfăşurare a stagiului de
practică: echipat cu utilaj, materiale etc;
5. să fie informat în detalii, privind obiectivele şi conţinutul stagiului de practică;
6. să intervină cu propuneri, vizând organizarea şi efectuarea stagiului de practică;
7. să adreseze întrebări conducătorilor stagiului de practică.

III. OBLIGAŢIUNILE ELEVULUI ÎN PERIOADA STAGIILOR DE PRACTICĂ

Pe parcursul desfăşurării stagiului de practică, elevul este obligat:
1. să-şi asume întreaga responsabilitate pentru respectarea normelor de organizare şi de
protecţie a muncii, pe toată durata stagiului de practică;
2. să respecte cu stricteţe orarul de lucru şi să frecventeze stagiile de practică;
3. să se prezinte la stagii în termenii stipulaţi în ordin / extras din ordin de repartizare la
unitatea economică;
4. să respecte cu stricteţe disciplina muncii;
5. să respecte Regulamentul intern al instituţiei de învăţământ şi al unităţii economice;
6. să se comporte academic şi cuviincios faţă de personalul unităţii economice;
7. să se integreze în colectivul unităţii economice;
8. să îndeplinească, în perioada stagiului de practică, numărul de ore conform planului de
învăţământ şi să recupereze zilele orele absentate motivai sau nemotivat Ia sfârşitul
perioadei de practică sau în intervalul de timp stabilit;
9. să prezinte conducătorilor de practică certificatul de motivare / certificatul medical dacă
elevul a lipsit motivat;
10. să realizeze integral cerinţele curriculumului stagiului de practică;
11.să consemneze întreaga activitate în Agenda formării profesionale şi să prezinte Raportul
stagiului de practică;
12.să respecte întocmai prezentul Regulament şi să execute dispoziţiile şi recomandările
conducătorilor stagiului de practică în strictă conformitate cu prescripţiile conducerii
instituţiei
 IV. SARCINI DE LUCRU

Activităţi / Sarcini de lucru

Termen planificat Realizat

Nr.
Activităţi / Sarcini de lucru
Crt. început/ Numărul început/ Numărul de
sfârşit de zile sfârşit zile
1. Date generale cu privire la stagiul de practica 22.03.2021- 1 22.03.2021- 1
1.Notiuni generale. 23.03.2021 23.03.2021
2.Tehnicile si metodele de evaluare.
3.Resursele didactice recomandate.
2. Instituțiile naționale și internaționale din 23.03.2021- 1 23.03.2021- 1
domeniul turismului 24.03.2021 24.03.2021
1. Aprecierea rolului, descrierea activităților și
atribuțiilor Agenției Turismului din Republica
Moldova.
2. Determinarea contribuției Asociației Naționale a
Agențiilor de Turism.
3. Descrierea acțiunilor întreprinse de Asociația
Națională de Turism Rural, Ecologic și Cultural din
Moldova.
4.Identificarea rolului Federației de Promovare a
Turismului din Moldova

3. Organizaţia Mondială a Turismului 24.03.2021- 1 24.03.2021- 1

1.Descrierea contribuției și activității Org. Mondiale 25.03.2021 25.03.2021
a Turismului.
2.Contribuția altor instituții internaţionale în
dezvoltarea turismului în Republica Moldova. (de
caracterizat conlucrarea a 2 instituții internaţionale
cu asociațiile turistice ale R.M)
4. Cadrul legal ce reglementeaza domeniul 25.03.2021- 1 25.03.2021- 1
turismului din Republica Moldova 26.03.2021 26.03.2021
1. Legislaţia specifică domeniului turismului din
Republica Moldova
2. Descrierea componentelor legii Nr.352 cu privire
la Organizarea şi desfăşurarea activităţii turistice în
Republica Moldova
(de analizat și rezumat -3 capitole ,, la dorință” )
3. Hotărâri de guvern, Acte departamentale, Tratate
internaționale ce reglementează activitatea
turismului în Republica Moldova
4.Prezentarea succintă a hotărârilor de guvern ce
reglementează industria turismului în Moldova.
5.EnumerareaTratatelor internaţionale la care
Moldova se conformează
5. Date statistice privind activitatea turistică a 29.03.2021- 1 29.03.2021- 1
Republicii Moldova pentru ultimii 5 ani 30.03.2021 30.03.2021
1.Date statistice privind evoluția turismului în
Republica Moldova;
2.Tabele cu date statistice elaborate în baza
informației http://www.statistica.md/category.php?
l=ro&idc=293;
3.Lista cu acţiuni ce impulsionează promovarea
Republicii Moldova ca destinaţie turistică;
4.Concluzii privind datele statistice analizate;

6. Deontologia profesională a agenţilor de turism 30.03.2021- 1 30.03.2021- 1

1.Extras din fişa de post a agentului de turism ce ţin 31.03.2021 31.03.2021
de etica profesională;
2.Model de cod deontologic din cadrul agenţiei de
turism;
3.Lista cu probleme de etică profesională ce pot
apărea.
4.Concluzii cu privire la soluţionarea problemelor
de etică ce pot parveni în cadrul activităţii agentului
de turism.

7. Pensiuni turistice și agroturistice din Republica 31.03.2021- 4 31.03.2021- 4

Moldova 06.04.2021 06.04.2021
1.Extras din Normele metodologice de clasificare a
structurilor de primire turistică cu funcţiuni de
cazare;
2 .Prezentarea unei pensiuni turistice sau
agroturistice la alegere;
3 .Lista cu abrevieri folosite în pensiuni turistice şi
agroturistice;
4 .Lista cu acte necesare pentru activitatea unei
pensiuni turistice

8. Potențialul Muzeistic al Republicii Moldova 06.04.2021- 3 06.04.2021- 3

1.Lista muzeelor naționale; 08.04.2021 08.04.2021
2.Prezentarea succintă a muzeelor vizitate;
3.Extras din Legea muzeelor Nr. 1596-XV a
Republicii Moldova, din 27. 12. 2002;
4.Imagini şi poze a muzeelor Republicii Moldova.
9. Potențialul turistic al regiunii de Centru a 08.04.2021- 1 08.04.2021- 1
Republicii Moldova 09.04.2021 09.04.2021
1.Resursele naturale din zona de Centru a Republicii
Moldova
1.Identificarea și descrierea resurselor naturale din
regiunea de Centru
a Republicii Moldova.
2.Resursele turistice antropice sin Centrul Moldovei
1.Prezentarea succintă a resurselor antropice regăsite
în regiunea de
Centru.
3.Resursele turistice
etnografice a zonei Centru
1.Caracterizarea,resurselor turistice etnografice:
-tradiții
și obiceiuri specifice regiunii de Centru;
-meșteșuguri
tradiționale zonei Centru; -specificul portului
popular național al regiunii de Centru
10. Potențialul turistic al regiunii de Nord a 12.04.2021- 3 12.04.2021- 3
Republicii Moldova 14.04.2021 14.04.2021
1.Resursele naturale
regăsite în zona de Nord a Republicii Moldova
- Identificarea
și descrierea resurselor naturale din regiunea de
Nord a R.M.
2.Resursele turistice antropice a Moldovei în
zona de Nord
- Prezentarea succintă a resurselor
antropice regăsite în regiunea de Nord.
3.Resursele turistice etnografice specifice Nordului
Republicii Moldova
3.Caracterizarea
resurselor turistice etnografice:
-tradiții și
obiceiuri specifice zonei;
-meșteșuguri
tradiționale;
-specificul portului popular național din regiunea de
Nord.
11. Potențialul turistic al regiunii de Sud a Republicii 14.04.2021- 3 14.04.2021- 3
Moldova 16.04.2021 16.04.2021
1.Resursele turistice naturale şi antropice specifice
zonei de Sud a
Moldovei
1.1.Enumerarea resurselor naturale ce pot fi
vizitate în regiunea de Sud a Republicii Moldova.
2.Descrierea resurselor antropice ce pot fi regăsite în
potenţialul
Republicii Moldova.
2.Resursele turistice etnografice specifice zonei de
Sud a Moldovei
1.Descrierea resurselor turistice etnografice:
-tradiții și obiceiuri
specifice regiunii de Sud;
-meșteșuguri
tradiționale;
-specificul portului popular național al regiunii de
Sud.

Activităţi / Sarcini de lucru individuale

Termen planificat Realizat
Nr. Activităţi/Sarcini de lucru/Produse
început/ Numărul început/ Numărul
Crt. elaborate
sfârşit de zile sfârşit de zile
1. Cercetarea si descrierea Agro- 31.03.2021- 4 31.03.2021- 4
Pensiunii “Butuceni” 06.04.2021 06.04.2021

2. Exploararea celor 3 zone ale 7

Republicii Moldova
(centru,nord,sud)
3.

4.
 V. VIZITE DE STUDII

Data Obiectul vizitat (întreprindere, Descrierea succintă a obiectului vizitat

secţie, instalaţii)

VI. DESCRIEREA ACTIVITĂŢILOR REALIZATE

(conform curriculumului stagiului de practică)
Săptămâna I* de la 22.03.2021 până la 26.03.2021
 Conţinutul rezumativ al lucrărilor realizate, cel puţin o foaie completată
Data pentru fiecare zi/sarcină

22.03.2021

23.03.2021
 Pentru confirmare:
semnătura elevului semnătura conducătorului de practică
Data: Data:

*- numărul de săptămâni corespunde perioadei de desfăşurare a stagiului de practică

 VII. RAPORTUL STAGIULUI DE PRACTICĂ

Numele şi prenumele elevului:

Ahmatova Renata

Instituţia de învăţământ:Centrul de
Excelenta in Viticultura si Vinificatie
din Chisinau
Tipul stagiului de practică:
De initiere
Locul de efectuare:CEVVC
Perioada şi durata stagiului de practică: 22.03.2021 - 16.04.2021
Conţinutul activităţilor şi sarcinilor de lucru, inclusiv individuale:

Activităţile desfăşurate şi produsele elaborate:

Observaţii personale:

Concluzii:
Data: Semnătură
elevului
 VIII. CONCLUZIILE ŞI SUGESTIILE ELEVULUI CU
PRIVIRE LA STAGIUL DE PRACTICĂ

1. în ce măsură consideraţi că stagiul de practică v-a fost util?

a). în mare măsură. b). în mică măsură. c). prea puţin.
2. Identificaţi aspectele pozitive ale stagiului de practică?

3. Indicaţi ce nu v-a plăcut în cadrul stagiului de practică?

4. Cum apreciaţi climatul psihologic în colectivul în care aţi efectuat stagiul de practică?
a). Favorabil. b). Neutru. c). Nefavorabil.
5. Cum apreciaţi atitudinea faţă de Dvs. a membrilor colectivului în care aţi efectuat stagiul de
practică?
a). binevoitoare şi înţelegătoare, cu acordare de ajutor în caz de necesitate.
b). indiferentă.
c). ostilă.
6. Consideraţi că acest loc de practică poate fi recomandat şi altor colegi?
a). Da. b). Nu.

7. Aţi dori să fiţi angajat la acesta unitate economică?

a). Da. b). Nu.

8. Vă rugăm sa adăugaţi orice alte comentarii, pe care consideraţi necesar să le comunicaţi în

legătură cu stagiul de practică.

Elevul (a) ___Ahmatova Renata________________________

__________________Ahmatova________________
semnătura numele şi prenumele
IX. EVALUAREA ACTIVITĂŢII ELEV ULUI IN PERIOADA STAGIULUI DE PRACTICĂ

Referinţa conducătorului din cadrul unităţii economice

_____________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Nota: ___________

Conducătorul stagiului de practică

________________________________ ______________________________________
semnătura numele şi prenumele

Referinţa conducătorului din cadrul instituţiei de învăţământ

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Nota: ___________

Conducătorul stagiului de practică

________________________________ ______________________________________
semnătura numele şi prenumele
 X. REZULTATELE SUSŢINERII STAGIULUI DE PRACTICA

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Nota: ___________

Conducătorul stagiului de practică din cadrul instituţiei de învăţământ /

Comisia de evaluare a stagiului de practică

________________________________ ____________________________________
semnătura numele , prenumele, funcţia

________________________________ ____________________________________
semnătura numele , prenumele, funcţia