Regnul Fungi (ciuperci)

Caractere generale:
 sunt organisme eucariote, unicelulare sau pluricelulare, microscopice sau
macroscopice
 se impart in: - ciuperci inferioare: mucegaiurile, drojdiile
-ciuperci superioare: cele cu picior si palarie
 mediul de viata: - pe toata suprafata globului, prezente in mediul terestru, mediul
acvatic sau in organisme vii sau moarte
-unele traiesc in simbioaza cu algele, alcatuind lichenii sau cu
radacinile plantelor superioare alcatuind micorizele
 corpulul vegetativ se numeste miceliu si este alcatiut din celule multinucleate numite
hife
 peretele celular este format din chitina si foarte rar, din celuloza
 nutriţia este heterotrofă, saprofită sau parazită deoarece nu au plastide, nici pigmenţi
asimilatori
 înmulţirea se realizează - asexuat, prin fragmente de miceliu sau prin spori,
- sexuat, prin contopirea gameţilor

Clasificarea
Se clasifica in trei clase:
1. Zigomicete
2. Ascomicete
3. Bazidiomicete
Zigomicetele
 reprezentanti: mucegaiul alb (Mucor mucedo), mucegaiul negru (Rhizopus nigricans)
Ascomicetele
 reprezentanti: Cornul secarei – Claviceps purpurea (parazita)
Mucegaiul verde -albastrui– Penicillium notatum ( saprofita)-din care
se obtine penicilina
Sbarciogul – Morchela esculenta (comestibila)
Drojdia de bere -Saccharomyces cerevisiae
Drojdia vinului- Saccharomyces elipsoideus
Bazidiomicetele
 pot fi parazite sau saprofite
 din speciile parazite fac parte Ustilago maydis care produce boala numită „tă ciunele
porumbului", Puccinia graminis care produce boala numită „ rugina-graului"

comestibile Psaliota campestris (ciuperca de câmp)

Boletus edulis (hribul)
 specile saprofite pot fi
necomestibile Amanita muscaria (pălăria şarpelui)

Importanta
 majoritatea ciupercilor unicelulare reprezinta principalii descompunatori in
ecosistemele din natura si au rol in circuitul materiei in natura
 la obtinerea unor substante farmaceutice
 la fabicarea berii, a painii
 in alimentatie datorita continutului ridicat al ciupercilor in fibre, minerale, vitamina D
 bolile produse de ciupercile inferioare se numesc micoze