Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
EUROPEAN UNION
BSB27-MONITOX
Editori:
Elena Zubcov
Antoaneta Ene
Project funded by
EUROPEAN UNION
Editori:
Elena Zubcov
Antoaneta Ene
Chișinău, 2021
CZU 504.06:[574+614]
G 49
Cartea este recomandată pentru publicare de către Consiliul Științific al Institutului de Zoologie,
Ministerul Educației și Cercetării, la 26 iulie 2021.
Ghidul ecotoxicologic este elaborat în cadrul proiectului BSB 27 Rețea de cooperare interdisciplinară
în Bazinul Mării Negre pentru monitorizarea comună durabilă a migrației compușilor toxici în mediu,
evaluarea îmbunătățită a stării ecologice și a impactului substanțelor dăunătoare asupra sănătății umane,
și prevenirea expunerii populației - MONITOX (Programul Operaţional Comun Bazinul Mării Negre 2014-
2020, finanțat de Uniunea Europeană). Sunt utilizate, de asemenea, unele rezultate ale cercetărilor din
cadrul proiectelor internaționale și naționale finalizate MIS ETC 1676 (2013-2015), AQUASYS (2015-2019)
și ale celor în curs de realizare - BSB 165 HydroEcoNex (2018-2021), SOFT1/2/47 (2020-2021), AQUABIO
(2020-2023).
Ghidul ecotoxicologic este adresat cercetătorilor, specialiștilor în domeniul mediului, tineretului studios
(doctoranzi, masteranzi, studenți) și tuturor celor care doresc să se familiarizeze cu aspectele teoretice
și aplicate ale investigațiilor ecotoxicologice, care includ monitorizarea, descifrarea proceselor de
migrație a substanțelor toxice în mediu și evaluarea stării ecologice și funcționării ecosistemelor
acvatice.
Editori:
Elena Zubcov, membru correspondent AȘM, profesor cercetător, doctor habilitat
Antoaneta Ene, profesor, doctor habilitat
INTRODUCERE.................................................................................................................................................. 4
3
INTRODUCERE
Elena Zubcov1,2, Antoaneta Ene2
1
Institutul de Zoologie, Str. Academiei nr.1, Chișinău, R. Moldova
2
Universitatea Dunărea de Jos din Galați, Centrul de cercetare internațional interdisciplinar
INPOLDE, Facultatea de Științe și Mediu, Str. Domnească nr.47, 800008 Galați, România
Estimarea,evaluarea,determinarea hazardului,
riscului, elaborarea măsurilor de remediere
a mediului de trai și detoxicarea ecotoxicanților
ții și forme de migrație, elemente esențiale re, regimul hidrologic, prezenţa agenţilor
biocatalizatoare a proceselor biochimice sau, de complexare, a substanţelor în suspensie,
invers, elemente toxice și periculoase. de activitatea vitală a hidrobionţilor (Strak-
Numărul mare de metale, varietățile for- hov,1979; Linnik, Nabivanets,1986).
melor de migraţie acestora, cât și diapazonul Activitatea umană introduce rectificări
larg a concentrațiilor stau la baza mai mul- substanţiale în repartizarea şi migraţia meta-
tor clasificări ale acestui grup de substanțe lelor în mediul acvatic. Starea celor mai mari
ecotoxice, de la “elemente ale vieţii”, “bi- râuri, lacuri şi lacuri de acumulare de pe glob
ometale”, până la “toxicanţi”, “metale gre- demonstrează că dinamica metalelor, forme-
le”, după influența lor asupra organismelor le lor de migraţie, depind în mare măsură de
vii. Dar mai există și clasificări după proprie- complexul factorilor antropici (ape rezidua-
tățile chimice, conform repartizării în mediul le industriale, scurgerile de suprafaţă de pe
înconjurător ș.a. (Strakhov,1979; Linnik, Na- terenurile agricole, teritoriile urbanizate şi
bivanets,1986; Szyczewski et al.2009). autostrăzi).
Strakhov (1979) în premieră a introdus Poluarea apelor de suprafaţă a dat imbold
noţiunea de formă de migraţie, și a stabilit unei noi direcţii de cercetare – celei toxico-
că o parte considerabilă a metalelor migrea- logice, și astfel au apărut o serie de lucrări
ză în apele râurilor în formă de suspensii, de sinteză asupra poluării mediului, inclusiv a
accentuând importanța cercetării raportului apelor de suprafaţă. Pătrunzând în ecosiste-
între formele solubile şi ale celor în suspen- mele acvatice, metalele pot deveni cauza in-
sie de migraţie, în calitate de indicator al toxicării hidrobionţilor şi, în ultimă instanţă,
proceselor geologice și fizico-geografice ale a omului (Moore, Ramamoorthy,1984).
regiunilor. Dificultatea determinării limitelor de re-
Capacitatea de migraţie a metalelor în zistență constă în faptul că, spre deosebire
apele de suprafaţă şi formele lor de migraţie de compuşii organici inclusiv celor persis-
sunt condiţionate atât de înseşi proprietăţile tenți, metalele nu se descompun, ci trec doar
metalelor, cât şi de particularităţile fizico-chi- dintr-o stare în alta, ceea ce complică mult
mice ale mediului, adică de mărimea pH-ului, evaluarea influenţei metalelor asupra anima-
a temperaturii, condiţiile de oxido-reduce- lelor şi plantelor acvatice.
neverte-
suspensii
brate
Determinarea capacității
de suport a ecosistemului
Pești:
icre,
mâluri Determinarea limitelor de
puiet,
maturi rezistență și toleranță
În anul curent s-a dovedit că elementele lare Cuciurgan, respectiv, în 68-84% şi 8-17%
Cd și Bi deja la concentrații de 1,5-2,0 μg/l de cazuri (Zubcov et al., 2013a,b).
inhibă procesele producționale ale fitoplanc- Diapazonul oscilaţiilor concentraţiei meta-
tonului. Co sporește aceste procese până la lelor în plantele acvatice cercetate este destul
concentrațiile de 4,5-5,0 μg/l iar Se – până la de mare şi este condiţionat de particularităţile
46-50 μg/l. Capacitatea de suport la concen- taxonomice ale plantelor, conţinutul de meta-
trații sporite în r. Prut este mai mare decât în le în apă şi depunerile nămoloase, proprietăţi-
fl.Nistru, ceea ce este direct provocat de de- le chimice şi importanţa biologică a microele-
zechilibrul regimului hidrologic ale fl. Nistru. mentelor şi, de asemenea, de anotimp (Zubcov
Stabilirea fluxurilor şi dezvăluirea legită- et al., 2013a,b). Însă, investigaţiile multianua-
ţilor de acumulare a metalelor în plantele şi le ne-au permis să stabilim dependenţa conţi-
animalele acvatice, alături de cele ale pro- nutului unui şir de microelemente în plantele
ceselor producţional-destrucţionale, au stat acvatice de concentraţiile lor în apă, care se
la baza formării conceptului evaluarii capa- încadrează în cea liniară (Figura 2.5).
cităţii de tampon a ecosistemelor acvatice Prin modelări de laborator s-a stabilit acu-
din Moldova în dependenţă de dinamica con- mularea metalelor în fitoplancton (Figura 2.6).
ţinutului metalelor. Astfel este fundamenta- Diapazonul oscilaţiilor concentraţiilor me-
tă teoretic şi propusă o nouă metodologie a talelor în nevertebratele bentonice din eco-
evaluării stării ecosistemelor acvatice, con- sistemele acvatice ale Moldovei este foar-
form căreia apele Nistrului, Prutului, lacurilor te mare şi este condiţionat atât de variaţia
de acumulare Dubăsari şi Costeşti-Stânca în condiţiilor naturale ale mediului ambiant,
85-94% de cazuri au fost favorabile şi doar în importanţa biologică a metalelor, cât şi de
2-6% de cazuri critice pentru procesele pro- particularităţile taxonomice şi de vârstă a hi-
ducţional-destrucţionale, în lacul de acumu- drobionţilor.
12
30
10
8
24
6
4 18
2
0 12
0 2 4 6 8 10 4 8 12 16 20 24 28
8,00 0,60
As
0,60
Unio tumidus 7,00 Al 0,50 0,50 Cd
(Philipsson, 1788) 6,00
0,40 0,40
5,00
4,00 0,30 0,30
3,00 0,20
0,20
2,00
0,10
1,00 0,10
Unele metale se acumulează în lanţul tro- în icre, larve și puietul peștilor. Aici trebuie
fic, fapt care, în cele din urmă, poate afecta să menţionăm că prezenţa în apă a zincului
nemijlocit sănătătea omului care se alimen- micşorează toxicitatea cadmiului, iar la rân-
tează cu produse piscicole. Sunt bine cunos- dul lor, zincul şi manganul micşorează brusc
cute cazurile de intoxicare a oamenilor cu toxicitatea cuprului şi nichelului. Cu atât mai
cadmiu, mercur ca rezultat al consumării peş- mult, la adaosul cuprului, zincului, manganu-
telui poluat (Zubcov et.al., 2012). lui în apa nistreană, fiecare în concentraţii
A fost determinat faptul că în cazul icre- de 40-50 µg/l, a fost obţinut un efect invers.
lor şi larvelor de peşti, componenţa micro- S-a stabilit că o acţiune stimulatoare asupra
elementară a acestora constituie o imagine dezvoltării icrelor l-a avut complexul acestor
exactă a dinamicii conţinutului de microe- microelemente şi, ca rezultat, a crescut co-
lemente în apă (r=0,90-0,98) şi are particu- ta-parte a larvelor eclozate viabile (Zubcov
larităţi distinctive în dependenţă de specie et.al., 2016).
(Figura 2.8). Dinamica acumulării microelementelor în
Prin urmare, icrele şi larvele peştilor pot alevinii peştilor depinde mai mult de baza
servi drept test sigur la evaluarea calităţii nutritivă şi mai puţin de concentraţia mi-
apei după conţinutul metalelor. croelementelor în apă, fiind condiţionată de
Este stabilit sinergismul şi antagonismul particularităţile taxonomice şi de vârstă ale
metalelor în procesul acumulării metalelor peştilor.
Figura 3.2. Traseul BRA și GRA în corelație cu dispersia antibioticelor în mediile acvatice
(adaptare după Wang et al., 2020)
NMP – Testul de confirmare pentru plate, cu sau fără luciu metalic. Se transferă
bacterii coliforme și E. coli până la 5 colonii din fiecare placă cu L-EAM pe
Agar Plate Count (APC) înclinat, se incubează
Din fiecare eprubetă pozitivă cu BLT sau
timp de 18-24 ore la 35ºC ± 0,5ºC și se utili-
BL (prezența gazelor în tubul Durham) de la
zează apoi pentru testări suplimentare (Figu-
testul prezumtiv, se transferă o ansă din fie-
ra 3.8) (Metode standard, 9221:2017).
care suspensie în câte o eprubetă cu bulion
Testele de confirmare sunt următoarele
EC. Eprubetele EC inoculate se incubează EC
(Feng et al., 2020):
24 ± 2 h la 44,5ºC și se examinează dacă exis-
1) Colorarea Gram – Toate culturile care
tă gaze. Eprubetele EC inoculate negative se
apar ca Gram-negative cu celule sub
reincubează și se examinează din nou după 48
formă bastonașe scurte ar trebui tes-
± 2 ore. Rezultatele acestui test sunt utilizate
tate pentru reacțiile IVPMC (a se vedea
pentru a dcalcula NMP de coliformi fecali.
mai jos punctele 2 ÷ 5) de mai jos și, de
asemenea, re-inoculate înapoi în BLS
NMP – Testul complet pentru E. coli pentru a confirma producerea de gaz.
Pentru a efectua testul complet pentru E. 2) Prezența de indol – Inoculați tubul cu
coli în vederea izolării, fiecare eprubetă po- bulion triptonă și incubați timp de 24 ±
zitivă EC se agită ușor, iar suspensia recoltată 2 h la 35ºC ± 0,5ºC. Testați apoi pentru
din fiecare eprubetă cu ajutorul unei anse, prezența indolului adăugând 0,2-0,3 ml
este scarificată pe suprafața unui mediu de de reactiv Kovacs. Aspectul unei culori
cultură Levine-eozină albastru metilen cu roșii distincte în stratul superior inidcă
agar (L-EAM) aflat într-o cutie Petri și apoi in- un test pozitiv.
cubată timp de 18-24 ore la 35ºC ± 0,5ºC. 3) Compuși reactivi Voges-Proskauer (VP)
Se examinează plăcile pentru a identifica – Inoculați eprubeta cu bulion roșu
colonii posibile de E. coli, negre în centru și metil Voges-Proskauer (bulion RM-VP)
1.1. Colonii tipice sau atipice de bacterii coliforme. 1.2. Colonii negative. Test
Transfer pe slant agar și în eprubete cu bulion lauril negativ. Coliforme absente.
triptoză. Incubare slant agar inoculat 24 până la 48
ore și bulion lauril trriptoză 48 ore, la 35ºC.
Tabel 3.3. Sistem de clasificare microbiologică a calității apei în funcție de poluarea fecală
a b
Figura 3.10. Prelucrarea probelor. a, b – realizarea diluțiilor în ser steril fiziologic
și distribuția lor în cutii Petri sterile
Figura 3.11. Omogenizarea diluțiilor probelor cu mediu Figura 3.12. Metoda tuburilor multiple:
de cultură în cutii Petri sterile Inocularea diluțiilor probelor în mediu
specific pentru testul prezumtiv
Figura 3.14. Metoda tuburilor multiple: Inocularea din Figura 3.15. Metoda tuburilor multiple:
eprubetele pozitive ale testului prezumtiv în mediu Eprubete pozitive ale testului de confirmare
specific pentru testul de confirmare după incubare la 37ºC timp de 48 de ore
a b
Figura 3.16. Colonii de bacterii heterotrofe pe mediu PCA
(a – prima și b – a doua diluție a probei de apă)
timentele acvatice (Pal et al., 2014; Carvalho să a acestor compuși este dezavantajul grav
& Santos, 2016; Enachi et al., 2019). asociat utilizării lor extinse. Prin urmare, se
Cu toate acestea, în prezent se cunoaşte manifestă un interes semnificativ pentru tra-
foarte puțin despre potențialul impact toxico- tamentul și remedierea acestor compuși far-
logic și ecologic al acestor tipuri de substanțe maceutici şi nu numai precum antibiotice,
asupra ecosistemelor acvatice (Bellenger & contraceptive, perturbatoare endocrine, pes-
Cabana, 2014; Carvalho & Santos, 2016). ticide, hormoni, produse farmaceutice și co-
Pe termen lung, din cauza ratei mari de in- loranți poluanți sintetici, în principal din ca-
cidență a acestor compuși în mediu, UE, EMEA uza faptului că aceste substanțe pot provoca
și CDC au elaborat o serie de reglementări tulburări nervoase, hormonale și reproducti-
privind calitatea apei (EC 2000, 2001, 2008, ve, tulburări ce pot avea rezultate grave asu-
2013; US EPA, 2014; CE, 2015a). pra sănătăţii umane cât şi a mediului încon-
În consecință, sunt necesare cercetări jurător (Bilal et al., 2018a; Hernandez-Vargas
științifice suplimentare care privesc efec- et al., 2018; Ullah et al., 2018). Aceste sub-
tele acestora asupra mediului și sănătății stanțe chimice sintetice prezintă o activitate
umane pentru a oferi mijloacele necesare citotoxică și pot provoca obezitate, diabet,
autorităților competente care vor trebui să tulburări cardiovasculare și reproductive sau
stabilească strategii eficiente și adecvate de chiar pot duce la alte tulburări precum cance-
monitorizare și reglementări adecvate pen- rul. Prin deversarea efluenților din apele uza-
tru substanțele vizate (Murphy et al., 2012; te comunale care conțin acești contaminanți
Enachi et al., 2019). emergenți (produse farmaceutice, coloranți
În ultimii ani, fabricarea și aplicarea pe din hârtie sau textile, agricultură sau industrii
scară largă a compușilor chimici sintetici au pentru uz casnic), această acțiune conduce
devenit cruciale în sectoarele industriale. spre o poluare gravă a mediului (Bilal et al.,
Cu toate acestea, biodegradabilitatea redu- 2018b; Bilal et al., 2019; Enachi et al., 2019).
clizi de origine naturală, nu numai pentru lu- Elementele radioactive există și în multe
crători, ci de asemenea, și pentru restul po- alimente (Pintilie et al., 2017, 2018a,b) și în
pulației (UNSCEAR, 2000). apa potabilă (Pintilie et al., 2016). Chiar și
Radioactivitatea poate exista și în casele corpurile noastre sunt o sursă de radiații, de-
noastre, în principal din gazul radon (WHO, oarece depozitează cantități mici de potasiu
2009). Acest gaz este produs ca o consecință a radioactiv, un produs necesar pentru corpul
dezintegrării uraniului conținut în roci. Canti- uman.
tatea de gaz de radon care se acumulează în- Radiațiile pot fi produse și artificial. În
tr-o casă depinde de situația acesteia, de ma- 1895, fizicianul Roëntgen, efectuând experi-
terialele care au fost utilizate în construcția mente cu raze catodice, a descoperit primul
ei și de modul nostru de viață. Radonul este tip de radiație artificială pe care l-au utilizat
emanat din roci și este concentrat în interior, oamenii: razele X. Acestea sunt unde electro-
de aceea este foarte recomandat ca locuințe- magnetice cauzate de frânarea pe anumite
le, spațiile publice și locurile de muncă să fie materiale a fasciclulelor de electroni accele-
bine ventilate (Ene & Vodarici, 2020). rați în interiorul unui tub vidat.
Pe de altă parte, radiația cosmică este Eliberarea de energie poate avea loc în
generată în reacțiile nucleare care apar în urma unor reacții de fisiune nucleară, adică
interiorul soarelui și în alte stele. Atmosfera de rupere a nucleului atomului. Unele ele-
filtrează aceste raze și ne protejează de efec- mente sunt mai potrivite decât altele pentru
tele lor periculoase, deoarece în afara atmo- a produce aceste tipuri de reacții. Acesta este
sferei, în spațiu, nivelul de radioactivitate cazul uraniului-235, cu tendința de a absor-
este mult mai mare. Când urcăm un munte, bi orice neutron care se ciocnește cu acesta.
acea protecție se diminuează și radiația cos- Când se întâmplă acest lucru, uraniul-235 câș-
mică este mai intensă. La fel se întâmplă și tigă în greutate, devine mai instabil și ajunge
atunci când călătorim cu avionul, fiind mai să se spargă în diferite fragmente, eliberând
expuși la radiații. alți neutroni. Dacă acești neutroni sunt absor-
Figura 5.6. prezintă expunerea internă și energie în care se transformă, deci efectele
externă a populației la radionuclizii și produșii iradierii depind de natura şi energia radiaţiei
de fisiune rezultați din accidentele nucleare. şi de caracteristicile corpului care pot fi puse
Radiația, atunci când pătrunde în mate- astfel în evidenţă (UNSCEAR, 2000; Creangă,
rie și mai ales în cazul particulelor încărcate 2005; Nat, 2005).
– alfa, protoni, fragmente de fisiune și elec- Principalele efecte sunt:
troni – tinde să rupă legăturile atomice care - excitări (electronice, nucleare, molecu-
țin moleculele împreună în celule prin proce- lare);
- ionizări;
sul de ionizare. Aceste modificări pot fi mai
- efecte chimice (reacţii fotochimice, ac-
mult sau mai puțin grave, în funcție de doza
celerarea unor reacţii biochimice sau
de radiație primită.
declanşarea altora, ruperi sau formări
Elementele esenţiale în studiul interacţi-
de legături etc);
unii radiaţiei cu materialul biologic sunt le-
- efecte termice (încălzire, denaturarea
gate de cantitatea de energie transferată şi
proteinelor, evaporarea apei, carboni-
de tipul de energie transferată şi de tipul de
zarea.
a) b)
Figura 5.7. Relația doză-efect în cazul efectelor: a) deterministice; b) stocastice
Figura 5.8. Modificări în ADN provocate de Figura 5.9. Modificări celulare provocate de
acțiunea directă și indirectă a radiațiilor ionizante radiațiile ionizante
Joint Operational Programme Black Sea Basin 2014-2020 is co-financed by the European Union through the
European Neighbourhood Instrument and by the participating countries: Armenia, Bulgaria, Georgia, Greece,
Republic of Moldova, Romania, Turkey and Ukraine.
This publication was produced with the financial assistance of the European Union. Its contents are the sole
responsibility of Institute of Zoology and do not necessarily reflect the views of the European Union.