Retete  ex: peste, sarmale, pizza 

Bun venit!
LOGIN  •  CONT NOU

RETETE ARTICOLE COMUNITATE RESTAURANTE CAMARA BLOGURI FORUM

MANCARURI SLOW
VIDEO PENTRU COPII SALATE APERITIVE SUPE / CIORBE CU CARNE DE POST
COOKER
DULCIURI VEGAN/RAW +

Desert prajitura Deliciu

de Merisor in Prajituri, 4 Ian 2015 | 49937 vizualizari
Like 2.8K Share 0

ADAUGA SCRIE
Rețetă Articol
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI
BUCATARAȘI

Abonează-te la newsletter și intră în

gașca noastră!

Nume

Email

Sunt de acord ca datele mele

personale să fie stocate și folosite
pentru a primi noutăți și oferte
comerciale.
 Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră
vor fi păstrate în siguranță și în orice moment
vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul
de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe
care îl primiți de la noi.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

9
Aveam demult in plan aceasta prajitura, circula pe
mailuri, cu ceva ani in urma, un fisier cu retete de Merisor
Bucataras Suprem
prajituri, cu pozele aferente, printre care si aceasta.
Proveneau de pe un blog al Sidonyei, blog care am
inteles ca nu mai exista. De curand a postat aceasta 60 58
imi place comentează
reteta bucatarasul Julycris, apoi a testat-o Gaby si asa
de mult a laudat-o ca m-a convins s-o testez si eu. E
ceva de munca la ea, dar chiar merita, asa ca o trec si 47
reteta favorita
eu in randul prajiturilor favorite, care merita preparate
in preajma unei sarbatori, pe langa faptul ca este Distribuie pe wall-ul tau
delicioasa, iese multa si ajunge pentru toti musafirii. Eu
am ajustat putin ingredientele in functie de tava mea si Taguri: prajitura cu ciocolata,
prajitura cu nuca, desert
de gustul nostru. prajitura deliciu, biscuiti, nuca,
ciocolata, frisca, crema de
vanilie, retete Prajituri

Clubul MESTERRILOR
rasplatiti
Creeaza un cont rapid in clubul dedicat
MESTERRILOR by FERRO. NOU

FERRO Romania

INGREDIENTE
Blat:
10 albusuri
12 linguri zahar
1 lingurita zeama de lamaie
3 linguri faina
1 praf de copt
Reduceri de la 30%
5 linguri pesmet GLAMI
5 linguri nuca macinata
1 varf cutit sare
Crema: Locul unde vezi ce e nou, ce
10 galbenusuri e hot si ce merita citit!
10 linguri zahar
10 linguri lapte
un varf cutit sare
500 gr frisca noi • comentate • apreciate
2 lingurite zeama de lamaie
In plus: de Constelatialeu
1 pachet mare biscuiti Petit Beurre Reteta de tort cu...
2 lingurite cacao pe 24.02 la 15:25
300 gr Finetti de Caty
300 ml cafea indulcita Reteta de...
1 lingura amaretto pe 24.02 la 09:37
300 gr nuca taiata grosier
de Panacris
Reteta de briose...
pe 22.02 la 20:25
Portii: 24 Timp de preparare: sub 90 minute
de Panacris
Reteta de briose...
pe 21.02 la 21:18

de Constelatialeu
Reteta de...
pe 21.02 la 15:44

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

dantes
Buna dimineata!
Peretele lui Valclaudia

dantes

Peretele lui vasimur

 dantes

Peretele lui vasimur

RODIMUR

Peretele lui vasimur

Rocsi
)
Peretele lui vasimur

vezi mai multe »

La Multi Ani,
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Deliciu: Sărbătoriților de astăzi

Cele 300 gr nuca, taiata grosier, le imprastiem in tava tapetata cu hartie de copt.
Eu am folosit o tava de 23/36 cm. Simymy 1

Blat: presaram putina sare peste albusuri si le mixam spuma, apoi adaugam Ureaza-i "La Multi Ani!"
treptat zaharul si zeama de lamaie.
Nuca macinata o amestecam bine cu pesmetul, pentru a o separa, astfel se va
dispune uniform in blat. Faina o amestecam cu praful de copt. TOP
Peste bezeaua rezultata, adaugam pe rand nuca amestecata cu pesmetul si faina utilizatori
amestecata cu praful de copt, amestecand totul usor, de sus in jos, cu o spatula
(scoatem mixerul pentru a nu se lasa bezeaua).
Intindem compozitia rezultata peste nucile din tava si o nivelam. Constelatialeu 9
3364 puncte
 Panacris 9
1987 puncte

Adi 4
1400 puncte

Rocsi 9
1375 puncte

Caty 2

Dam tava la cuptor pentru 35-40 Reduceri

de minutedelala180
30%
de grade, in functie de 1371 puncte

rezultatul la testul cu scobitoarea.

Blatul copt il rasturnam imediat pe un platou sau un fund de lemn si indepartam
clasament complet »
hartia de copt.
Intindem imediat peste nuca de deasupra blatului, cele 300 gr de finetti si dam
platoul la rece (dar nu in frigider, ca este fierbinte).
Fierbem intre timp cafeaua, pe care o lasam sa se raceasca si adaugam amaretto CONTACT
in ea.
Eu am fiert-o la ibric, pe aragaz si am pus la 300 ml apa, 3 lingurite cu varf de cafea
Jacobs si 1 lingurita zahar. Bucataras.ro
Crema: presaram putina sare peste galbenusuri si le frecam bine. hello@bucataras.ro
Adaugam zaharul rasnit, amestecam bine, apoi adaugam pe rand cele 10 linguri de
lapte rece si omogenizam.
Fierbem crema pe baie de aburi, mestecand in ea cu o spatula de lemn, de
preferinta, pana cand se va ingrosa ca o budinca.
Eu am fiert-o la foc mediu aproximativ 30 de minute.
Dupa ce obtinem consistenta dorita, dam crema la rece.
Mixam frisca pana cand se intareste bine, apoi o amestecam cu crema racita,
punand cate putina frisca in crema si mixand continuu.
La final picuram si zeama de lamaie si omogenizam bine crema.
Impartim crema in doua si intindem prima parte peste blatul uns cu finetti.
Trecem biscuitii prin cafea, apoi ii asezam peste primul strat de crema si ii
acoperim cu al doilea strat de crema.
Dam prajitura la rece cateva ore, apoi o portionam si o ornam cu cacao.

TIPS-URI

Sarea adaugata peste galbenusuri, ajuta la intensificarea culorii acestora.

1

Sarea adaugata peste albusuri, ajuta la intarirea bezelei, la fel si zeama de

2
lamaie, care se va adauga de preferinta dupa ce s-a adaugat jumatate din
cantitatea de zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Deliciu" nu uita sa-i faci un
review.
RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.7L Digital

 199.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu
perete unic pt. 49.99 Lei
Barista Max

Adauga in cos

Aparat de vidat 1399.99 lei - 500 lei

alimente V2860I, 899.99 lei
vidare
ucata/umeda
Adauga in cos
 Pachet 48 pungi 149.99 lei - 13%
pentru vidat 129.99 lei
alimente 20x35.6
cm

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9
Reteta de tigarete cu
gem de prune si
nuca prajita
de simonacallas 2
Flower-Power cu
piersici

de Constelatialeu 9
de Lavinia 3
Cremsnit 2
Reteta de tort cu crema de
vanilie cu unt si krant

COMENTARII (58)
 kukibella 1 07.02.2016, 09:48

Gicuta 1 07.02.2016, 10:11

Adevarat deliciu!

Ancutsa 1 09.05.2019, 10:48

Minunata!

 VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

 TRIMITE COMENTARIU
RETETE VIDEO
Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de

casa

Cum faci gogosi

Cum faci maioneza de casa

TORTURI
de Constelatialeu 9
Reteta de tort cu
doua blaturi

de Constelatialeu 9
Reteta de tort 13
ianuarie

de oanapl 7
Reteta de tort cu
de Constelatialeu 9 zmeura si ciocolata
 Reteta de tort cu crema de vanilie cu
unt si krant
de Constelatialeu 9
Reteta de tort 54 de
ani

de Constelatialeu 9
Reteta de lemon
cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6
Reteta de tort cu
de mirela0911 8 cafea, caramel si
Reteta de tort cu blat umed cu afine, straciatella
mascarpone si jeleu de capsuni

Aperitive si gustari apetisante

de Oana 9 de laura_n 6 de Tuxedo 1

Aperitiv felii de bagheta cu Chec aperitiv cu verdeturi, Oua umplute
ciuperci sote picante spuma de branza si fistic
 27 14 4 34 28 5 68 28 57

de Oana 9 de Oana 9 de T I M E A 7
Tartine cu unt aromat, branza Aperitiv tarta floarea soarelui Rulada de vitel cu nuci
brie si nuca cu spanac
32 23 8 15 11 1 40 29 14

de miremirc 3 de Oana 9 de oanapl 6

Chec aperitiv mozaic Aperitive pentru masa de Aperitiv rulada cu crema de
Craciun sau Revelion branza si ciuperci
 81 41 71 45 31 9 32 25 12

Retete de post Vezi mai multe retete de post »

de Bucataras 6 de Merisor 9 de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti Pasta de fasole cu sos de ceapa Ciorba de loboda rosie - Reteta
caramelizata video
35 17 8 30 24 5 35 25 1

de gaby_duceag 8 de Panacris 9 de Rocsi 9

Mancare de ardei copti cu rosii Pilaf cu praz si masline Placinte cu varza calita, de post
si cimbru
 55 43 21 37 24 6 33 31 6

de mirela0911 8 de Rocsi 9 de Cofetarul Vesel 1

Desert tort ciocolatos - de post Cozonac cu Fanta (de post) Desert prajitura de post

46 28 7 45 74 13 26 10 5

Dulciuri (32163) Bauturi (1030)

Scoala de gatit Bucataras (22)
Supe/Ciorbe (4892)
Mancaruri cu carne (14118)
Paste (2886)
Mancaruri de post (3440)
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul
Peste (2505)
2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a
Mancare copii (1035)
transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme
Salate (3543)
culinare.
Mezel de casa (217)
Termeni si conditii Aperitive / Garnituri (10000)
Politica de confidentialitate Conserve (1448)
Politica de utilizare cookie-uri Sosuri (500)
Reteta de vedeta (30)
Fructe de mare (481)
Bucatarasi celebri (145)
Vegan / Raw vegan (227)
Mancaruri de legume (2073)
Cook and smile (50)
Sandvisuri (816)
Slow Cooker (539)
Retete diabetici (49)
2 Portii = 20 LEI (13)
Retete facute de copii (4)
Multicooking (101)
Modificari setari Pizza (2855)
Activeaza/Dezactiveaza notificarile