Sunteți pe pagina 1din 1

ACASA APERITIVE SUPE SI CIORBE MANCARE DULCIURI  PATISERIE  SALATE

Blog PANIFICATIE
Categorii retete RETETEMine
Despre VIDEO Carti
ALTE RETETE  Contact
Publicate

     Ce vrei sa gatesti astazi? CA

PRIMA PAGINĂ » FURSECURI » CORNULETE DE POST CU GEM SI NUCI

Cornulete de post cu gem si nuci YOUTUBE

25/11/2019 ● 0 COMENTARII

35
SHARES
a Facebook 29 d Twitter 5 v Email 1 J WhatsApp

Cornulete de post cu gem si nuci, reteta simpla cu ulei si apa


minerala
ABONARE NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter si vei primi


direct in casuta ta de email sugestii de
retete, idei pentru meniuri de
sarbatoare sau de post, sfaturi si
noutati culinare.

Introdu adresa ta de email *

ABONEAZA-TE!

SUNT LAURA ADAMACHE

Bine ai venit!

Sunt Laura, autorul


blogului Laura
Adamache - Retete
Culinare.
A a mai multe despre
mine »

RETETE POPULARE CELE MAI COMENTATE

American Pancakes (Clatite


1
americane)
156854 views

Clatite (Reteta bunicii mele)


2
Aceste cornulete de post cu gem si nuci sunt minunate! Nu au forma clasica de cornulet, recunosc, dar 136589 views

sunt atat de fragede si simplu de facut, incat chiar trebuie sa le incercati. Dolofanele mele cornulete cu ulei
s-au topit ca prin farmec. Eu am mancat doua cornulete erbinti, am dat prietenilor nostri mare parte din Chiftele din carne
ele, iar a doua zi, la micul dejun, au disparut toate.
3
112106 views

Drept urmare am mai facut o tava astazi, sper sa ne bucuram si maine de aceste minunate cornulete de
post cu apa minerala. Unul dintre ingredientele cheie pentru acest aluat de post este apa minerala. Ciorba a la grec
4
Datorita ei, cornuletetele de post vor foarte fragede. 87515 views

Pentru umplutura am folosit gem de prune si nuci, de minune merg umplute cu orice alt gem, magiun de Crema de zahar ars
prune si rahat. Mie imi plac mult cu rahat, dar iata ca de data aceasta nu am avut noroc sa il gasesc in
5
74077 views
magazinele de aici.

Bunica din partea mamei facea aceste cornulete de post fragede cu apa minerala si le umplea cu rahat de
tranda ri. Erau atat de gustoase! Pur si simplu le devoram. Mami ne facea cornulete de post cu bors, dar
parca tot cele cu apa minerala ne placeau mai mult.

Cornulete fragede de post, cu ulei si apa minerala – Sfaturi utile


RETETE MIC DEJUN
Apa minerala trebuie sa e foarte rece. O punem in frigider cu circa 2-3 ore inainte sa ne
apucam de prepararea aluatului fraged de cornulete.
Gemul pentru umplutura trebuie sa aiba o consistenta mai solida. Cel mai potrivit este
magiunul, dar si gemul de prune este excelent (vezi aici reteta de gem de prune)
Apa minerala, uleiul si zaharul trebuie mixate pana cand zaharul se dizolva, de aceea va
sfatuiesc sa folositi un zahar tos n.
Pentru cornulete de post fragede, nu depasiti timpul de coacere. Suprafata cornuletelor
trebuie sa e foarte putin rumenita.
Cornuletele de post se pastreaza intr-un recipient metalic, inchis ermetic, pentru 3-4 zile, la
temperatura camerei.

RETETE PLACINTE

Cornulete de post cu gem si nuci


 5.0 from 4 votes

Recipe by Laura Adamache

Course: Desert de post / Cuisine: Romaneasca / Difficulty: Usor

 Portii 14 servings  Timp preparare 10 minutes


RETETE CARNE DE PUI
 Timp coacere 15 minutes  Calorii 432 kcal

 Pin  Print

Cornulete de post cu gem de prune si nuci, o reteta simpla de post, pentru intreaga familie.

Ingrediente – Cornulete de post cu gem de prune si nuci CATEGORII


250 g faina
Selectează o categorie
70 g zahar

60 ml ulei

60 – 80 ml apa minerala IN LIBRARII


3 g praf de copt

1 pastaie de vanilie (doar semintele)

1 varf cutit sare

150 g gem de prune

75 g miez de nuca

Cornulete fragede de post – Mod de preparare pas cu pas

1 Punem intr-un vas uleiul, apa minerala rece, zaharul si semintele pastaii de vanilie. Daca nu avem
pastaie de vanilie, putem adauga 1 lingurita de esenta de vanilie. Mixam 2-3 minute sau pana cand
zaharul s-a dizolvat. Amestecam faina cu praful de copt si sarea si o cernem direct peste amestecul
lichid. Framantam pana cand aluatul capata o consistenta elastica.

2 Infasuram aluatul in folie de plastic si il punem in frigider pentru 30 de minute.

3 Intre timp preparam umplutura pentru cornulete de post. Punem gemul intr-un vas si adaugam
miezul de nuca tocat potrivit (nuca nu trebuie sa fie tocata prea marunt). Amestecam pana la
omogenizare.

4 Intindem aluatul intr-o foaie de cca 5-6 mm grosime, apoi o taiem in fasii de cca 6-7 cm lungime si 3
cm grosime. Punem cate o lingurita mica de umplutura pe unul dintre capetele fasiei de aluat si apoi
rulam.

5 Asezam cornuletele in tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt (distanta dintre cornulete sa fie de
cca 3-4 cm).

6 Le coacem in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru cca 15 minute sau pana cand suprafata s-a rumenit
usor. Le scoatem din tava si le asezam pe un gratar. Dupa ce s-au racit putin, le pudram cu zahar
pudra vanilat si le gustam cu pofta.

7 Sunt delicioase aceste cornulete de post cu gem si nuci! Pofta buna!

Retete asemanatoare

Vanillekipferl Fursecuri fragede Fursecuri cu nuca Fursecuri rapide Fursecuri fragede Fursecuri After
(cornulete de Craciun – de cocos (reteta cu nutella cu nuca de cocos Eight
fragede cu reteta rapida si fara unt)
vanilie) simpla

FURSECURI RETETE CORNULETE RETETE DE POST

 TWITTER  FACEBOOK  PINTEREST  PRINT

Laura Adamache
Nu imi amintesc exact cand am inceput sa ma indragostesc iremediabil de bucatarie,
dar stiu ca in momentul de fata nu as putea sa concep viata fara magia acestei
minunate incaperi.

 Twitter

Spaghete cu rosii uscate si


Rulada de curcan cu ton si oua
oregano

Lasa un Comentariu
Adresa ta de email nu va publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume

Email

Website

Comentariu

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Prin utilizarea acestui formular sunt de acord cu stocarea, manipularea şi Protectia Datelor. *

Anunţă-mă prin e-mail când se fac alte comentarii.

Anunţă-mă prin e-mail despre articolele noi.

POSTEAZA COMENTARIUL

DA, ma abonez la Newsletter pentru a la curent cu retetele publicate!

Acest sit foloseşte Akismet pentru a reduce spamul. A ă cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PARTENERI

Bloguri prietene Retete Culinare LaLena Pofta buna cu Gina Bradea Rocsy in bucatarie Retete ca la mama Savori Urbane Bucatar Maniac Hai sa gatim

ETICHETE

ALUAT FRAGED ALUATURI CU DROJDIE ALUATURI DULCI APERITIVE GUSTOASE APERITIVE REVELION BISCUITI BRANZA CARNE DE PORC

CARNE DE PUI CARNE DE VITA CARTOFI CHEC CIOCOLATA COLABORARI CONCURS CRACIUN CREMA DESERT CU CIOCOLATA

DESERT RAPID DUKAN DULCIURI CU FRUCTE FRUCTE LEGUME MANCARE MEDITERANEENE MIC DEJUN PAINE PASTE PESTE

PLACINTA POST PRAJITURI CU CIOCOLATA PRAJITURI CU FRUCTE RETETE CU SCORTISOARA RETETE CU TON RETETE DE POST RETETE DIETETICE

RETETE SARBATORI RETETE VEGETARIENE ROSII SALATA SOS SUN FOOD TORT TRADITIONALE ROMANESTI

Sumar retete culinare

ACASA • PROTECTIA DATELOR (GDPR) • DESPRE COOKIES • CONTACT

Copyright ©Retete culinare Laura Adamache 2008-2019. Toate drepturile sunt rezervate.
Fotografiile prezente pe acest site se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte
persoane fizice sau juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului, Laura Adamache, se va pedepsi conform legii.

Cookely Theme by WPZOOM

S-ar putea să vă placă și