Cauta aici reteta 

VEZI RETETE NOI

Supa crema de legume cu Reteta de crema de zahar

smantana – reteta video ars simplu de facut
Ciorbe si supe 06/05/2023 Dulciuri 03/05/2023

Acasa  Retete Video  Dulciuri

Tiramisu clasic – reteta video

De Catre JamilaCuisine  06/09/2013

      

Printeaza Pin Reteta

♥♥♥♥" 4.2/5 2269 voturi

Advertise Here

PREPARARE TIMPUL TOTAL

30 minute 30 minute

CATEGORIE BUCATARIE
Desert Italiana

SERVIRE CALORII
10 portii 443 kcal

INGREDIENTE 1x 2x 3x

500 g mascarpone
500 ml cafea indulcita
400 g piscoturi
8 linguri zahar
5 oua separate
3 linguri cacao
1 esenta de vanilie
putina sare

MOD DE PREPARARE
Instructiunile si modul de preparare pentru
reteta de tiramisu clasic il gasiti in clipul de
mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi
o reteta perfecta!

NUTRITIE PE PORTIE/BUCATA
Calorii: 443kcal | Glucide: 36g | Proteine: 11g |
Grasimi: 28g | Grasimi saturate: 16g | Colesterol:
220mg | Sodiu: 118mg | Potasiu: 98mg | Fibre: 1g |
Zahar: 10g | Vitamina A: 1041IU | Calciu: 103mg |
Fier: 2mg

Nu ratati nicio reteta noua

Abonati-va gratuit!

Reteta de tiramisu este una dintre primele

pe care le-am pregatit in copilarie. Recunosc
sincer ca foloseam o crema la plic, dar este
scuzabil avand in vedere varsta mea frageda.
Il iubesc inca de atunci si intre timp am si
invatat sa-l prepar asa cum trebuie. Tiramisu
este o prajitura italiana realizata din straturi
de piscoturi insiropate in cafea si crema >na
de mascarpone. Tradus in limba romana,
cuvantul italian „tiramisu” inseamna „ridica-
ma”, asta pentru ca avea rolul de a da
energie celor care o gustau.

Despre aceasta prajitura se spune ca ar >

fost inventat pentru a folosi cafeaua rece si
biscuiti tari ramasi in restaurante, adaugand
peste ei o crema pe baza de mascarpone,
galbenusuri si zahar. Exista totusi si alte
legende despre acest desert atat de iubit. Si
originea este usor controversata. Atat cei din
Veneto cat si cei din Siena sustin ca
Tiramisu ar > inventat in regiunea lor.
Indiferent de regiuni si legende, Tiramisu
ramane unul dintre cele mai iubite si
faimoase deserturi din lume. In varianta
originala acesta se facea din piscoturi, cafea,
mascarpone, zahar, galbenusuri si cacao.

Fara albusuri, fara alcool. In variantele

actuale se folosesc si albusurile si se
adauga Marsala sau Amaretto. Mie imi place
varianta fara alcool, mai ales ca este
potrivita si celor mici, folosind bineinteles o
cafea fara cofeina. In reteta de Tiramisu se
folosesc galbenusurile crude care de bat
foarte bine cu zahar. In felul acesta, zaharul
gateste oarecum galbenusurile iar ele nu mai
au gustul de crud. Daca totusi nu doriti sa
mancati galbenusuri crude, le puteti bate pe
baie de abur impreuna cu zaharul pentru ale
steriliza. Eu am ales sa folosesc si albusurile,
asta pentru a nu le arunca, dar si acestea se
pot bate pe baie de aburi, daca doriti.

O alta varianta ar > sa faceti un sirop de

zahar pe care sa-l turnati >erbinte peste oua.
Le mixati bine de tot iar ouale sunt
pasteurizate. Pentru o varianta fara oua, le
puteti inlocui cu frisca batuta si veti obtine
un desert foarte bun. Cafeaua poate > cu
sau fara cofeina, iar la nevoie poate >
inlocuita si cu cacao, desi nu va mai > chiar
un Tiramisu clasic. Lasati prajitura la frigider
peste noapte si veti obtine cel mai bun
desert din lume. Va garantez. Pentru o alta
varianta de Tiramisu, puteti incerca si reteta
de Tiramisu cu capsuni.

Mod de preparare tiramisu

clasic:

ETICHETE mascarpone tiramisu tiramisu clasic

Supa crema de legume Reteta de crema de

cu smantana – reteta zahar ars simplu de facut
video
Dulciuri 03/05/2023
Ciorbe si supe 06/05/2023

Reteta de ardei umpluti Tiramisu fara oua crude

gatiti in doar 15 minute – reteta video
Mancaruri 29/04/2023 Dulciuri 26/04/2023

Cotlete de miel la cuptor Pasca cu ciocolata si

cu mujdei de leurda aluat de pandispan –
video
Mancaruri 13/04/2023
Dulciuri 12/04/2023

RETETA NOUA

Supa crema de legume cu

smantana – reteta video
Ciorbe si supe JamilaCuisine - 06/05/2023

Supa crema de legume cu smantana - reteta video

Reteta de supa crema de legume cu smantana este
deliciaosa, aromata si sanatoasa. Are multe legume,...

CITIȚI MAI MULT

URMĂRIȚI-NE PE:

  
1,128,879 242,195 1,730,000
Fani Cititori Abonați

RETETE POPULARE

Chec pufos cu cacao /

Chec zebra – reteta...
Dulciuri 20/03/2013

Ciorba radauteana – reteta

video
Ciorbe si supe 21/03/2014

Cheesecake fara coacere

cu capsuni – reteta video
Dulciuri 01/05/2014

Prajitura Alba ca zapada –

reteta video
Dulciuri 15/06/2013

Tiramisu clasic – reteta

video
Dulciuri 06/09/2013

Tort diplomat facut in casa

pentru Revelion – reteta...
Torturi 29/12/2013

Contact us: jamila.cuisine@yahoo.com

    

Toate fotograTile, Tlmuletele si articolele prezentate pe acest

site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului
"JamilaCuisine.ro". Orice multiplicare, copiere sau publicare a
acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi
conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de
autor si drepturile conexe).

© JamilaCuisine 2012 / 2023

Cookies Privacy Policy Contact 