Cautați

Înscrie-te și câștigă

Înscrieți-vă

Acasa  Retete Video  Dulciuri

Lava cake / Vulcan de

ciocolata – reteta video
De Catre JamilaCuisine  13/02/2014

k Share
15 A Pin
23 N Tweet T G 16K
WhatsApp
SHARES

Printeaza Pin Reteta

♥♥♥♥" 4.3/5 1404 voturi

Comandă de pe
mega-image.ro

Cumpărați acum

PREPARARE GATIRE TIMPUL

20 minute 10 minute TOTAL
30 minute

CATEGORIE BUCATARIE
Desert Frantuzeasca

SERVIRE CALORII
4 bucati 488 kcal

INGREDIENTE
160 g ciocolata amaruie
75 g unt
70 g zahar pudra
30 g faina
2 oua
2 galbenusuri
1 esenta de vanilie
putina sare

MOD DE PREPARARE
Instructiunile si modul de preparare pentru
reteta de lava cake il gasiti in clipul de mai jos!
Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta
perfecta!

NUTRITIE PE PORTIE/BUCATA
Calorii: 488kcal | Glucide: 38g | Proteine: 8g | Grasimi:
34g | Grasimi saturate: 19g | Colesterol: 216mg |
Sodiu: 160mg | Potasiu: 308mg | Fibre: 4g | Zahar:
24g | Vitamina A: 670IU | Calciu: 55mg | Fier: 5.4mg

Ai incercat aceasta reteta?

Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag
#jamilacuisine!

Lava cake sau vulcan de ciocolata este

numele acestui desert nemaipomenit cu
ciocolata. Despre ciocolata ce sa va mai spun?
E dulce, e buna, aromata si cu totii o iubim.
Despre deserturile cu ciocolata putem insa sa
vorbim mult si bine si tot nu le-am termina. Eu
una sunt mare fana a deseturilor ciocolatoase,
dense, asa cum este reteta de brownies. Imi
plac si deserturile aerate asa cum este
mousse-ul de ciocolata.

Pentru ca am vrut sa prepar un desert special

pentru Valentine’s Day, m-am gandit sa va aduc
in dar o reteta minunata de lava cake sau
vulcan de ciocolata. Aceasta reteta mai este
cunoscuta si sub numele de fondant de
ciocolata si este de fapt o prajitura pe baza de
ciocolata cu interiorul lichid. Prajitura se coace
la temperatura mare pentru o perioada scurta
de timp, iar in acest fel mijlocul ramane necopt
si deci va curge.

Se pare ca vulcanul de ciocolata a fost

descoperit din greseala de catre un bucatar
francez. Acesta a lasat prajiturile cu ciocolata
prea putin timp in cuptor. Astfel, mijlocul
prajiturilor au ramas necoapte, iar cand le-a
taiat, interiorul a inceput sa curga ca lava unui
vulcan. Minunata greseala, nu-i asa? S-a
descoperit astfel unul dintre cele mai bune
deserturi cu ciocolata, ciocolatoase, delicioase.
Lava cake se serveste Nerbinte, imediat ce au
fost scoase din cuptor, alaturi de fructe
proaspete si de o cupa de inghetata.

Mare atentie totusi la timpul de coacere, daca

folositi forme mai mici ca ale mele, micsorati si
timpul de coacere pentru a N siguri ca interiorul
va curge. Pentru Valentine’s Day lava cake este
desertul perfect. Delicat, delicios si de efect.
Asta ca sa nu va mai spun cat de repede si de
usor se face. Pentru cei care nu sunt fani ai
ciocolatei amaruie, puteti incerca si reteta de
lava cake cu ciocolata alba, este la fel de
delicioasa.

MOD DE PREPARARE LAVA

CAKE / VULCAN DE
CIOCOLATA:

ETICHETE ciocolata lava cake vulcan de ciocolata

Ciorba de fasole verde de Negresa cu dovleac si

post – reteta video ciocolata – reteta video
Ciorbe si supe 26/10/2022 Dulciuri 21/10/2022

Prajitura rasturnata cu Gomboti cu prune reteta

piersici – reteta video traditionala
Dulciuri 18/10/2022 Dulciuri 14/10/2022

Placinte cu prune si aluat Zacusca de peste macrou

fraged – reteta video – reteta video
Dulciuri 06/10/2022 Conserve 01/10/2022

RETETA NOUA

Ciorba de fasole verde de post –

reteta video
Ciorbe si supe JamilaCuisine - 26/10/2022

Ciorba de fasole verde de post - reteta video Ciorba de

fasole verde, o ciorba delicioasa cu multe legume. Se
face simplu si usor, e...

CITIȚI MAI MULT

URMĂRIȚI-NE PE:

  
1,105,841 220,877 1,670,000
Fani Cititori Abonați

RETETE POPULARE

Chec pufos cu cacao / Chec

zebra – reteta...
Dulciuri 20/03/2013

Ciorba radauteana – reteta

video
Ciorbe si supe 21/03/2014

Cheesecake fara coacere cu

capsuni – reteta video
Dulciuri 01/05/2014

Prajitura Alba ca zapada –

reteta video
Dulciuri 15/06/2013

Tiramisu clasic – reteta

video
Dulciuri 06/09/2013

Tort diplomat facut in casa

pentru Revelion – reteta...
Torturi 29/12/2013

Contact us: jamila.cuisine@yahoo.com

    

Toate fotograXile, Xlmuletele si articolele prezentate pe acest

site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului
"JamilaCuisine.ro". Orice multiplicare, copiere sau publicare a
acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform
legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si
drepturile conexe).

© JamilaCuisine 2012 / 2022

Cookies Privacy Policy Contact

Setări pentru confidențialitate și cookie-uri

Gestionate de Google. În conformitate cu cadrul TCF IAB. Codul PGC: 300

