12.05.2023, 17:58 O cină copioasă în doar 5 minute! Chifteluțe de cartofi – un deliciu de zile mari! - savuros.

info

O cină copioasă în doar 5 minute! Chifteluțe

de cartofi – un deliciu de zile mari!
Vă prezentăm o rețetă foarte delicioasă de chifteluțe de cartofi. Sunt nemaipomenit de
gustoase, moi în interior, sunt ideale pentru o cină în sânul familiei. Chifteluțele de cartofi se
prepară foarte simplu și ușor, sunt consistente, le puteți servi cu smântână sau o salată
proaspătă de legume.

Ingredients

1 kg Cartofi

1 bucată Ceapă

4 bucăți Ouă

5 linguri Pesmet

1/2 pahar Ulei rafinat

1/2 linguriță Piper negru măcinat

100 g Cașcaval

Instructions

1. Spălați și decojiți cartofii, puneți-i la fiert în apă cu sare. Apoi lăsați să se răcească. Curățiți
ceapa, spălați-o și tăiați-o cubulețe. Dați cașcavalul prin răzătoare medie.
2. Dați cartofii prin răzătoare medie, adăugați ceapa, 2 ouă și cașcavalul ras. Asezonați cu sare
și piper și amestecați bine.
3. Bateți 2 ouă. Formați chifteluțele și dați-le prin făină, apoi înmuiați-le în ou, pesmeți și prăjiți-
le într-o tigaie încinsă cu ulei, până devin aurii.
4. Savurați cu plăcere!

https://savuros.info/recipe/o-cina-copioasa-in-doar-5-minute-chiftelute-de-cartofi-un-deliciu-de-zile-mari/ 1/1