Văzând cum Mântuitorul a prefăcut apa în vin la nunta sa,

Sfântul Simon a lepădat mireasa și a plecat pe urmele lui

Hristos, propovăduind dreapta credință.

De loc din Cana Galileii, Sfântul Simon este cel la nunta

căruia Mântuitorul a prefăcut apa în vin. Mirele, văzând o
minune ca aceasta, și-a lepădat nunta și casa și a plecat pe
urmele lui Hristos. De aceea, a fost numit „Zilotul”, adică
râvnitor. După ce a primit, ca și ceilalți Apostoli, pe Sfântul
Duh, a  mers în Mauritania și în Africa, pentru a-L propovădui
pe Dumnezeu. Pentru că și în Britania i-a întors pe mulți la
dreapta credință, a fost urât și ucis de cei necredincioși.