Respiraţia la

plante

Prof. Stătescu RozaliaPage 1

Powerpoint Templates
RESPIRAŢIA
Este procesul prin care planta ia, din aer, oxigenul şi
elimină dioxidul de carbon.
Respiraţia se desfăşoară atât în timpul zilei, cât şi în
timpul nopţii, în toate organele plantei.

Powerpoint Templates Page 2

La nivelul tulpinii:

La nivelul rădăcinii:
Powerpoint Templates Page 3
Respiraţia = este procesul invers fotosintezei,
în urma desfăşurării ei rezultând dioxid de
carbon, apă şi energie.

Powerpoint Templates Page 4

Stomatele sunt formaţiuni epidermice care permit
schimburile de gaze dintre plante şi mediul înconjurător.

Stomata este formată din două celule de forma unor

boabe de fasole puse faţă în faţă, între ele rămânând un
spaţiu numit deschiderea stomatei sau OSTIOL.

Powerpoint Templates Page 5

Prin ostiol se asigură schimbul de gaze în timpul respiraţiei,
dar şi eliminarea vaporilor de apă în timpul transpiraţiei.

Powerpoint Templates Page 6

Numărul și poziția stomatelor diferă de la o specie la alta:

- la majoritatea plantelor, stomatele se găsesc pe fața

inferioară a frunzelor (fiind protejate de căldură și curenții de
aer;

Powerpoint Templates Page 7

- la plantele acvatice, cu frunzele natante, stomatele
sunt dispuse pe fața superioară, expusă la aer;

- la plantele cu frunze dispuse vertical

(iris, porumb), stomatele se găsesc pe
ambele fețe ale frunzei;
Powerpoint Templates Page 8
Factorii care influenţează respiraţia:

1. Factorii externi sunt:

• Temperatura: respiraţia creşte odată cu temperatura până în

jur de 30º - 35º C.

• Oxigenul: dacă aerul conţine puţin oxigen, plantele pot muri.

• Dioxidul de carbon: cu cât aerul conţine prea mult dioxid de

carbon plantele pot muri.

• Lumina: influențează deschiderea stomatelor. La întuneric,

respirația se bazează pe oxigenul rezultat din fotosinteză și
acumulat în spațiile intercelulare.

• Factorii mecanici: (înțeparea,

tăierea sau infecții produse de
paraziți) determină creșterea
intensității respirației, deoarece
celulele din jurul rănii se divid
intens pentru a vindeca rana.

Powerpoint Templates Page 9

 2. Factorii interni:
• Vârsta plantelor: plantele tinere au respiraţia mai
intensă decât plantele adulte.

• Gradul de hidratare: la celulele deshidratate respiraţia

este scăzută.

• Organizarea genetică: în timpul coacerii fructele şi

seminţele se deshidratează, ca urmare respiraţia este
redusă, iar mugurii, tulpinile subterane respiră lent, iarna
intrând în repausul de iarnă.

Powerpoint Templates Page 10

• Cantitatea de substanțe organice: cu cât este mai mare,
cu atât respirația este mai intensă.

Powerpoint Templates Page 11

 TRANSPIRAŢIA
Este procesul prin care frunzele elimină apa
sub formă de vapori.

Eliminarea
vaporilor
de apă se
realizează
tot prin
stomate.

Powerpoint Templates Page 12

 Activitate
Completaţi rebusul:

1. Pigment verde specific plantelor;

2. Ţesut vegetal protector;
3. Proces de formare a substanţelor hrănitoare în plante;
4. Parte componentă a celulei în care se produce
fotosinteza;
5. Factor indispensabil fotosintezei;
6. Organ în care are loc fotosinteza;
7. Permit schimbul de gaze dintre plante şi mediu;
8. Fotosinteza încetează;
9. Gaz eliminat în fotosinteză;
Powerpoint Templates Page 13
10. Factor care intensifică transpiraţia plantelor.
 CONCLUZII:
• Prin funcţiile sale frunza este organul
vegetativ cu deosebită importanţă în
viaţa plantelor;

• Plantele au nevoie de protecţie din

partea oamenilor, ele fiind singurele
organisme furnizoare de oxigen, gaz
indispensabil vieţii pe planetă.

Powerpoint Templates Page 14

 Temă
1. Când credeţi că respiră mai intens
un mugure de măr? Iarna sau
primăvara?

2. De ce credeţi că legumele, fructele

şi cerealele trebuie depozitate la o
anumită temperatură si umiditate?

Powerpoint Templates Page 15

Powerpoint Templates Page 16