22.11.

2022

Descompunerea apei oxigenate

Substanțe: soluție concentrată de apă oxigenată, dioxid de mangan,

așchie de lemn.
Ustensile: două baloane cu fund plat, sticlă de ceas, cilindru gradat.
Modul de lucru: Într-un balon cu fund plat introdu 10-15 mL de
soluție de apă oxigenată. Acoperă balonul cu o sticlă de ceas.
După aproximativ 3 minute introdu în balon o așchie de lemn cu
puncte incandescente.
Observații: În balonul cu fund plat se observă apariția unor mici
bule de …. . La introducerea așchiei de lemn, aceasta se …. . Gazul
degajat este oxigenul, care nu arde, dar …. arderea. Apa oxigenată a
suferit o reacție de …......, din care se formează apă și …........ .

Repetă experimentul, folosind un alt balon cu fund plat în care

adaugi peste soluția de apă oxigenată un vârf de spatulă cu dioxid de mangan. Cum se desfășoară
reacția de descompunere a apei oxigenate în care ai adăugat dioxid de mangan față de reacția
precedentă care are loc în absența dioxidului de mangan?
Observații: Se observă că degajarea bulelor de gaz este mult mai …. decât în experimentul anterior.
Reacția de descompunere a apei oxigenate în prezența dioxidului de mangan are loc mult mai …..... La
sfârșitul reacției, dioxidul de mangan, de culoare ........ , se regăsește în partea de jos a balonului.

Unele reacții chimice se desfășoară într-un timp mai scurt dacă se adaugă anumite substanțe, numite
catalizatori. În ultimul experiment dioxidul de mangan este catalizator al reacției de descompunere a
apei oxigenate.

Catalizatorii sunt substanțe care micșorează timpul în care se produce o reacție chimică. Aceștia se
regăsesc neschimbați la sfârșitul reacției. Catalizatorii nu se consumă într-o reacție chimică și nu
modifică produșii de reacție, ei doar grăbesc reacția.
La scrierea ecuației reacției de descompunere a apei oxigenate în prezența catalizatorului dioxid de
mangan, acesta se notează deasupra săgeții care separă reactanții de produșii de reacție.

MnO2
2H2O2 → 2H2O + O2↑
Gândacul bombardier produce apă oxigenată pe care
o utilizează pentru a se apăra.
Descompunerea apei oxigenate îi permite insectei să
„bombardeze“ inamicii cu un jet de apă caldă
care conține substanțe iritante.