Proiect practica

Legumicultura
Dorobantu Nicolae Alexandru 1302

Perioada 24-26 si 29-30 mai 2023

 24 mai 2023
Ziua 1
Culturi timpurii de legume inființate in câmp

Cultura de telina cu irigare prin Cultura de ardei cu Cultura de vinete cu

picurare irigare prin picurare irigare prin picurare
 Asociere de legume ( morcov, tomate, telina, ardei, sfecla)
cu plante aromatice ( petunie, busuioc, lavanda, galbenele)
care au rolul de a indeparta diferiti daunatori (nematozi,
musculita alba de sera, etc.)

Straturi inaltate cu
doua randuri si
furtunuri de
picurare si cu sol
pregatit in
vederea plantarii
Imagini din gradinita
de plante aomatice si
perene (anghinare,
cardon, stevie, macris,
oregano, cimbrisor,
menta, melisa, hysop,
salvie, tarhon, ceapa
usturoi, usturoi peren)
25 mai 2023
Ziua 2
Serele Hortinvest, in sistem hidroponic

Culturile ,,fara sol,, reprezinta apogeul tehnologiilor de

cultura ,la momentul actual, in industria productiei vegetale.
Nivelul tehnologic al acestor culturi se bazează pe dotării si
tehnologii performante, care necesita investitii mari dar si un
grad ridicat de specializare in randul utilizatorilor.
Acest sistem presupune ca planta sa creasca si sa se dezvolte
cu ajutorul unor solutii care asigura plantelor necesarul de
macro- si microelemente, sistemul radicular poate fi fixat intr-
un substrat sau direct, intr-o pelicula de solutie (sistem NFT).
Solutia trebuia sa contina necesarul de macroelemente si
microelemente in forme usor accesibile plantelor, sa aiba un
pH corelat cu cerintele specifice fiecarei plante, apa folosita la
preparare sa aiba un pH neutru si un continut scazut in Na, Cl,
S, Fe şi Ca.

Cultura ,,fara sol,, pe verticala

 Clasificarea sitemelor de cultură ”fără sol”

a) Culturi hidroponice sau culturi pe soluții nutritive b) Culturii pe medii (substraturi) solide în care sunt incluse
atât materiale organice, cât și materiale minerale inerte
 Avantaje si dezavantaje

Avantajele sistemelor de cultură în sisteme ” fară sol”: Dezavantajele sistemelor de cultură în sisteme”
fară sol”, în comparaţie cu sistemele clasice
-Standardizarea culturilor, a mediului de înrădăcinare oferit plantelor. sunt :
-Eliminarea lucrărilor de pregătire a terenului şi de combatere a
buruienilor. -Nivelul ridicat al investiţiei.
-Reducerea consumului de apă. -Limiterea numărului de culturii care se pot
realiza în condiţii de profitabilitate.
-Folosirea eficientă a îngrăşămintelor.
-Creşterea producţiei.
-Accentuarea timpurietaţii primelor recolte.
-Înbunataţirea calitaţii producţiei .
-Reducerea consumului de forţă de muncă.
-Producerea de legume în zone cu condiţii naturale improprii
culturilor clasice pe sol.
Sistem hidroponic orizontal NFT pentru cultura salatei Sistem hidroponic cu saci de perlit
amplasați pe suporți cu jgheaburi semiînălțați
26 mai 2023
Ziua 3
Culturi în spații protejate

Cultura de salata Cultura de tomate Cultura de vinete

 Tehnologia de
cultivare a
pepenelui in
solarii tip tunel
pentru
asigurarea
temperaturilor
necesare
germinarii si
dezvoltarii
primavara
devreme

Cultura de ardei mulcita cu folie

29 mai 2023
Ziua 4
Înființarea unei culturi de salată în solar

Soiuri folosite: Mafalda, Fristina, Lollo Rosa și

Touareg
Distante la plantare: 70 cm intre randuri (distanta
intre furtunurile de picurare) si 30 cm intre plante
pe rand
Rasadurile au fost repicate in palete alveolare cu
45 de alveole, avand 5-6 frunze.
 Producerea de răsaduri pentru înființarea culturilor timpurii

• Utilizarea rasadurilor ajuta la obtinerea unor culturi uniforme si timpurii. La momentul plantarii, rasadurile vor
avea radacina bine dezvoltata, ceea ce va asigura un grad de prindere ridicat si un start bun in vegetatie.
• Un alt avantaj este ca o varietate mare de legume pot fi cultivate prin rasad. Cele mai frecvente culturi
obtinute din rasaduri sunt cele de: tomate, ardei, vinete, varza, conopida, gulii, castraveti, pepeni, dovlecei,
fasole, salata, ceapa etc.
• Principalele conditii pentru ca semintele sa germineze si rasadurile sa se dezvolte optim sunt caldura si lumina
din spatiul utilizat. Pentru producerea rasadurilor de legume se pot utiliza rasadnite sau alte recipiente
speciale precum cuburi nutritive, placi alveolare sau ghivece din plastic.
• De asemenea, substratul are un rol foarte important in obtinerea unor rasaduri calitative. Acesta se obtine
prin amestecul mai multor componente de natura organica si anorganica, specifice cerintelor speciei pentru
care se produce rasadul.
• Semanatul in rasadnite se poate realiza in mai multe moduri in functie de metoda de producere a rasadurilor.
-semanat des – se realizeaza prin imprastiere, iar rasadul urmeaza sa fie repicat.
-semanat rar – se realizeaza la distante de 7-12 cm, rasadul nu se va repica.
• Pentru semantul direct in ghivece sau cuburi nutritive se seamana, in general, 2-3 seminte in fiecare ghiveci.
Rasaduri de tomate si ardei
in palete alveolare cu 45 de
alveole

Depozitarea paletelor alveolare in spatii

special amenajate care sa indeplineasca
cerintele plantutelor fata de caldura si
lumina
30 mai 2023
Ziua 5
• Fabrica de plante (Proiect comun cu China)

Cultura de ardei Culturi de salata

Ceata artificiala creata cu ajutorul
aspersoarelor

Diferiti parametri monitorizati

cu ajutorul senzorilor
Cultura de salata
in sistem
hidroponic, sub
influenta luminii
ultraviolet
 Sesiune de prezentari
Scurt istoric al irigațiilor

Cele mai vechi urme ale unui sistem de irigare datează de apx. 5000 de ani. Dupa informatiile istoricului Diodor din Sicilia,
gradinile suspendate ale Semiramidei (Grădinile din Babylon), ocupau o suprafata de 1500 m si se ridicau în patru terase
pana la 77 m inaltime. Arborii erau udati de pompe cilindrice care urcau apa pana la cea mai inalta terasa si, prin cadere
libera, printr-o retea de canale, apa era distribuita fiecarei terase. (Diodor din Sicilia, 80 î.Hr – 21 î. Hr., istoric grec, (60-30 î.
Hr.) “Bibliotheca historica”
Vaile Tigrului si Eufratului constituie, de asemenea, doua dintre regiunile de pe glob unde irigatiile au cunoscut o larga
raspandire inca din cele mai vechi timpuri. Aici exista doua mari canale de irigatie, care functioneaza de mii de ani. Unul
dintre ele are adancimea cuprinsa între 10 şi 16 metri ai latimea de 130 metri.

În Egipt, cu 3000 de ani î.Hr. pentru că revărsările Nilului condiţionau ciclul agricol, au fost construite canale de irigaţii
similare celor din Mesopotamia.
Acestea erau controlate printr-o serie de lacuri şi baraje. Cantităţile de apă stocate serveau pentru irigarea culturilor în
perioadele de secetă.
 Sisteme de culturi fara sol
Culturile ,,fara sol,, reprezinta apogeul tehnologiilor de cultura ,la
momentul actual, in industria productiei vegetale. Nivelul tehnologic al
acestor culturi se bazează pe dotării si tehnologii performante, care
necesita investitii mari dar si un grad ridicat de specializare in randul
utilizatorilor.
Acest sistem presupune ca planta sa creasca si sa se dezvolte cu ajutorul
unor solutii care asigura plantelor necesarul de macro- si
microelemente, sistemul radicular poate fi fixat intr-un substrat sau
direct, intr-o pelicula de solutie (sistem NFT).
 Avantaje si Dezavantaje
Avantajele sistemelor de cultură în sisteme ” fară Dezavantajele sistemelor de cultură în sisteme”
sol”:
fară sol”, în comparaţie cu sistemele clasice sunt :
-Standardizarea culturilor, a mediului de înrădăcinare oferit
plantelor.
-Eliminarea lucrărilor de pregătire a terenului şi de -Nivelul ridicat al investiţiei.
combatere a buruienilor. -Limiterea numărului de culturii care se pot realiza
-Reducerea consumului de apă. în condiţii de profitabilitate.
-Folosirea eficientă a îngrăşămintelor.
-Creşterea producţiei.
-Accentuarea timpurietaţii primelor recolte.
-Înbunataţirea calitaţii producţiei .
-Reducerea consumului de forţă de muncă.
-Producerea de legume în zone cu condiţii naturale
improprii culturilor clasice pe sol.