De Ce Ne Ingrasam - Dorin Pricochi

DE CE NE
ÎNGRĂȘĂM?
Cauza reală, explicarea mecanismului și
soluția pentru a scăpa de problemele cu
greutatea.
D O R I N P R I C O C H I . C O M
DORIN PRICOCHI
EXPERT ÎN SĂNĂTATE DUPĂ
METODOLOGIA MEDICAL MEDIUM
Am studiat nutriția și practic de 3 ani Protocoalele

Mediumului Medical. Studiez amănunțit modului de
funcționare a corpului uman și cauzele reale ale
bolilor, bolilor cronice și celor considerate
autoimune. Am scris acest e-book pentru a ajuta
persoanele care se confruntă cu greutatea în plus să
înțeleagă care este cauza reală a acestei probleme
de sănătate și cum poate fi ea cu adevărat rezolvată.
DORINPRICOCHI.COM
-1-
CUPRINS
1
DE LA CE NU NE ÎNGRĂȘĂM?
2
CE ESTE CU ADEVĂRAT LUAREA ÎN
GREUTATE?
3
LEGĂTURA DINTRE GLANDA TIROIDĂ ȘI
FICAT
4
LEGĂTURA DINTRE GLANDELE
SUPRARENALE ȘI FICAT
5
FACTORII CARE DUC LA ÎMPOVĂRAREA
FICATULUI
6
ÎNGRĂȘAREA ODATĂ CU ÎNAINTAREA ÎN
VÂRSTĂ
7
COPII CARE AU PROBLEME CU GREUTATEA
8
RETENȚIA DE LICHIDE
9
OAMENII CARE SE ȚIN SUPLII TOATĂ VIAȚA ȘI
PROBLEMELE CU GREUTATEA ÎN FAMILIE
-2-
10
CARE ESTE SOLUȚIA?
11
CE FACE FICATUL TĂU PENTRU TINE?
12
DE CE AR TREBUI SĂ NE PESE ATÂT DE MULT
DE FICAT?
13
DACĂ AM ÎNVĂȚA DESPRE FICAT LA ȘCOALĂ
14
SUCUL DE ȚELINĂ
15
CURA DE DETOXIFICARE DE DIMINEAȚĂ
16
ALIMENTELE PROBLEMATICE
17
CALEA CĂTRE VINDECARE
18
REȚETE ESENȚIALE
-3-
INTRODUCERE
Scopul acestui e-book este de a te ajuta să înțelegi
de ce oamenii se îngrașă, deci nu doar să-ți spun de
ce, dar să înțelegi întreg mecanismul. Să te ajut să
înțelegi care sunt cauzele reale care duc la îngrășare
și care este metoda sănătoasă și eficientă prin care
100% poți da jos kilogramele în plus și poți reveni la
starea ta de sănătate optimă.
Am vrut ca acest e-book să fie scurt și la obiect, fără

prea mult scris de umplutură. Din acest motiv
merită să citești aceste pagini până la capă pentru
că te asigur că o să găsești exact pentru ce ai
descărcat acest e-book.
După citirea cestui material o să poți diferenția

informația corectă și informația falsă care circulă în
mediul online și atunci o să te poți ajuta pe tine și pe
cei din jurul tău să scape de această problemă. Să
trecem la treabă!
-4-
1
C A P I T O L U L
DE LA CE NU NE
ÎNGRĂȘĂM?
-5-
Pentru început trebuie să clarificăm niște lucruri.
1. Oamenii se îngrașă pentru că mănâncă mult?
- Nu. Este primit să se spună: oamenii care sunt grași mănâncă

mult și din acest motiv sunt grași. Din această afirmație reiese
că dacă ar înceta să mai mănânce atât de mult ar începe să de-
a kg jos și ar reveni la forma lor sănătoasă, știm cu toții că
lucrurile nu funcționează așa. Dar cum rămâne cu persoanele
care mănâncă la fel de mult și nu se îngrașă? Adică, ce putem
spune de persoanele care oricât nu ar mânca nu se îngrașă nici
măcar cu 100 de grame?
Mâncarea poate participa la procesul de îngrășare, dar nu

mâncarea este cauza principală pentru care oamenii pun kg pe
ei.
Nici nu merge vorba de număratul caloriilor sau de numărarea

macronutrienților. Degeaba te chinui să numeri caloriile.
Gândește-te un pic: nu știi câte calorii are mâncare pe care o
mănânci pentru că nici un pui nu este identic cu alt pui, nici o
nucă nu este identică cu altă nucă, nici un măr nu este identic
cu alt măr, dacă ai un frate nici tu nu ești identic cu fratele tău.
Să spunem că ai reușit să numeri câți macronutrienți ai

mâncat, dar de unde știi câți s-au asimilat în procesul de
digestie? Și nu ai de unde să știi câți dintre aceștia ajung să fie
folosiți cu adevărat de către organismul tău. Număratul
caloriilor și număratul nutrienților este un alt lucru care face să
pară că specialiștii știu ce fac și știu despre ce merge vorba.
Dacă totul s-ar fi rezumat doar la asta, atunci de mult luarea în
greutate era o problemă rezolvată. Chiar dacă, unii numărând
reușesc să slăbească, în scurt timp ei acumulează înapoi tot ce
au reușit să dea jos.
-6-
2. Oamenii se îngrașă pentru că au un metabolism lent?
- Nu. Deci, dacă o persoană poate mânca oricât de mult vrea în

orice vreme și la orice oră înseamnă că are un metabolism
rapid, nu-i așa? Înainte să răspund la această întrebare vreau să
te întreb: ce înseamnă metabolism? Majoritatea la această
întrebare se bâlbâie.
Metabolismul este suma tuturor proceselor care au loc în

organismul uman pentru a menține viața. Aici merge vorba și
de transformarea alimentelor pe care le mâncăm în energie și
eliminarea toxinelor și altele câteva mii de procese chimice
care au loc în corpul uman pentru a funcționa cum trebuie.
Oamenii spun că metabolismul poate fi lent sau rapid.

Interesant, cum poți măsura acest lucru? Adică, când știi că
metabolismul este rapid și când știi că metabolismul este lent?
Mai degrabă lucrurile se întâmplă așa: te duci la un expert și
dacă ai kg în plus acesta îți spune că ai metabolismul încetinit
și dacă ești slab fără pic de grăsime pe tine atunci ai un
metabolism rapid. Înțelegi ce vreau să spun? Nimeni nu poate
măsura metabolismul și dacă nu îl poate măsura de unde
poate știi cineva că e rapid sau lent, doar după felul cum arăți?
HARTA METABOLISMULUI UMAN
-7-
Păi și dacă ești gras de unde știe acel expert că ai
metabolismul lent? Normal, ești gras, dacă ai fi fost slab atunci
l-ai fi avut rapid. Asta nu seamănă deloc a știință, știință nu e ea
cu cifre exacte?
Atunci când ți se spune că te îngrași pentru că ai un

metabolism lent e ca și cum ți-ar spune cineva că ești stricat,
nu mai funcționezi așa cum trebuie, degrabă trebuie să fii
aruncat la gunoi. Și tu stai și te gândești cu ce naiba ai greșit în
viața asta?
În același timp alții care au un “metabolism rapid” se pot

bucura de corpurile lor în timp ce mănâncă orice și mai și
vorbesc de un mod sănătos de viață și cum să te menții în
formă atunci când ei nu au avut niciodată o problemă de
sănătate, ba mai mult niciodată nu au suferi de greutate în
plus.
Ca să termin partea cu metabolismul, acesta nu este cauza

pentru care oamenii i-au în greutate, metabolismul și luarea în
greutate nu au nici o legătură. Pur și simplu atunci când un
expert îți spune că te-ai îngrășat pentru că ai metabolismul
lent pare că ți-a dat răspuns la întrebare, sună frumos și mai și
crezi că el știe despre ce vorbește, însă adevărul este că
aproape nimeni nu știe cauza reală pentru care oamenii se
îngrașă, metabolismul este doar un cuvânt frumos care dă
senzația că explică ceva, dar nu explică nimic. Și ca să închei,
metabolismul este întotdeauna la fel, nu este nici rapid și nici
lent.
3. Oamenii se îngrașă pentru că consumă prea mulți

carbohidrați?
- Și la această întrebare răspunsul este nu. Și aici trebuie să fii

foarte atent pentru că asta este o eroare foarte mare în lumea
în care trăim, e eroare care a devenit atât de populară încât
oamenii cred în ea fără să pună întrebări sau să caute alte
răspunsuri.
Primul lucru pe care trebuie să-l știi este că orice celulă din
corpul uman funcționează pe zahăr. Combustibilul corpului
uman este glucoza.
-8-
Al doilea lucru important de știut este că nu toate tipurile de
zahăr sunt la fel. Zahărul rafinat nu este la fel cu zahărul din
fructe, legume sau miere. Corpul uman funcționează anume
pe zaharurile naturale care provin din fructe, legume și miere
pentru că aceste zaharuri sunt legate chimic de o mulțime de
vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe antivirale și
antibacteriene.
Zahărul din fructe este asimilat în primele 6 minute de când

ajunge în stomac și nu ajunge în intestine. Din acest motiv
afirmația că: fructele hrănesc bacteriile rele din intestine este
una falsă. Pe de altă parte, zahărul rafinat este cel care ajunge
în intestine și hrănește bacteriile rele care ne pot face rău.
Al treilea lucru pe care trebuie să-l știi este că atunci când o

persoană consumă zahăr, cu excepția cazului când mănâncă
fructe, legume sau miere, întotdeauna zahărul este în
combinație cu grăsimea. Orice ai mânca dulce are și grăsime:
biscuiți, covgrigi, plăcinte, prăjituri, torturi sau bomboane.
Această combinație este nocivă pentru organism din mai

multe motive:
1) grăsimea îngroașă sângele și nu permite glucozei să ajungă

la celule, pentru asta pancreasul este nevoit să producă
cantități foarte mari de insulină ca într-un final să transporte
zahărul prețios către celule, așa se crează rezistență la insulină.
2) Oamenii cred că zahărul pe care îl mănâncă se depune sub

formă de grăsime, dar de fapt grăsimea pe care o mănâncă
este cea care se depune sub formă de grăsime și nu zahărul.
Eroarea aceasta este făcută pentru că de fiecare dată când
mănânci ceva dulce acel ceva are și grăsimi. Și în loc să dea
vina pe grăsimi se dă în continuare vina pe zahăr. Cu toate
astea sunt foarte mulți oameni care se feresc de zahăr și în
continuare au kg în plus și nu pot scăpa de ele..
-9-
4. Oamenii se îngrașă pentru că nu fac activitate fizică?
- Nu. Lipsa efortului fizic nu este cauza pentru care oamenii se

îngrașă. Cauza reală este în altă parte. Nu mă înțelege greșit eu
nu spun că nu trebuie să facem sport, noi pur și simplu nu
putem să nu facem sport, organismul are nevoie de efort fizic.
Spun doar că nu sedentarism este cauza reală pentru care
oamenii i-au în greutate. Sunt foarte mulți oameni care nu fac
cine știe ce mișcare și cu toate astea nu i-au în greutate.
-10-
5. Oamenii se îngrașă din cauza genetici?
- Cred că deja ți-ai dat seama că răspunsul corect este - nu.

Genele noastre au funcții importante în organism, dar ele nu
au nici o treabă cu luare în greutate, pur și simplu răspunsul nu
este acolo. O să spun mai târziu de ce există într-o familie mai
multe generații care se luptă cu greutatea în plus. Oamenii
trag concluzia că dacă copilul e gras și părinții lui tot sunt grași
atunci această problemă este genetică. Lăsa-ți genetica în
pace că ea nu are nici o vină. Să cauți acolo răspunsul
înseamnă doar să-ți pierzi timpul. Să dai vina pe genele tale
pentru faptul că ai kg în plus e de înțeles, dar asta înseamnă că
ceva foarte important încă nu știi, ceva ce urmează să afli.
-11-
6. Oamenii se îngrașă pentru că nu au fost alăptați la sân?
Probabil nu te-ai gândit la asta, dar sunt oamenii care chiar

cred în acest lucru. Cu siguranță este important pentru
dezvoltarea viitorului copil ca acesta să fie hrănit cu laptele
matern, dar faptul că nu a fost hrănit la sân nu este motivul
luării în greutate, dacă acest lucru în viitorul copilului se va
întâmpla. Așa că poți să-ți ie de-o grijă.
Luarea în greutate nu are legătură cu consumul ridicat de

carbohidrați sau lipsa de activitate fizică sau de autocontrol;
nu este cauzată nici de hipotiroidism, nici de sindromul
ovarului polichistic (PCOS) (deși acestea ar putea fi un semn
al unor probleme viitoare legate de greutate); și nu este
rezultatul unui metabolism lent - deoarece nu există nici
metabolism lent, nici metabolism rapid.
Am fost condiționați să credem în metabolism ca într-un

fapt medical bine înțeles. Am tot auzit acest termen a fost
folosit ca și cum ar fi fost vorba despre o lege a universului,
când adevărul este că ‘’metabolismul’’ nu este altceva decât
descoperirea străveche a faptului că omul este un organism
viu care asimilează hrană și o folosește pentru a genera
energie.
-12-
2
C A P I T O L U L
CE ESTE CU ADEVĂRAT
LUAREA ÎN
GREUTATE?
-13-
Poți să notezi lucrul acesta: Luarea în greutate este cauzată,
aproape în totalitatea cazurilor, de către ficat. Deși adesea
pot fi implicați și alți doi factori, tiroida și glandele
suprarenale, dar și acești doi factori se raportează în final tot
la ficat.
Oamenii vor să slăbească de cele mai multe ori doar pentru a

arăta bine, însă aproape niciodată pentru a fi sănătoși, aici e
important să înțelegem două lucruri:
1. Un om sănătos întotdeauna este suplu și frumos, deci caută

să fii sănătos și să rămîi sănătos și întotdeauna o să fii suplu
și frumos.
2. Al doilea lucru de înțeles este că greutatea corporală în plus
este o boală a ficatului. Nu este doar așa, este o problemă
serioasă de sănătate și dacă te vei uita în jur cu această
nouă abordare îți vei da seama că 60-70% din oameni au
deja un ficat bolnav.
În continuare voi explica întreg mecanismul, așa că merită să

citești mai departe.
-14-
3
C A P I T O L U L
LEGĂTURA DINTRE
GLANDA TIROIDĂ ȘI
FICAT
-15-
LEGĂTURA DINTRE GLANDA
TIROIDĂ ȘI FICAT
În prezent oamenii dau vina pe glanda tiroidă
pentru îngrășare. O problemă a tiroidei nu
determină creșterea în greutate. Există sute de mii
de oameni care au o afecțiune a tiroidei și totuși își
mențin ceea ce este considerat o greutate medie.
-16-
Este adevărat că multe alte persoane cu tulburări tiroidiene se
îngrașă, fie cu mult înainte de a fi diagnosticate, fie în
momentul diagnosticării, fie după. Dar această corelație n-ar
trebui să ne ducă la concluzia existenței unei relații de tip
cauză-efect. Indiferent dacă o persoană are hipotiroidism,
tiroidita Hashimoto sau tiroida ei a fost neutralizată sau
extirpată, nu această glandă este cea responsabilă.
Profesioniștii din domeniul sănătății au început să lege tiroida

de luarea în greutate deoarece se consideră că tiroida reglează
metabolismul corporal. Remarcați termenul ‘se consideră’? El
reflectă faptul că povestea cu metabolismul lent este doar o
teorie repetată atât de des încât a ajuns să fie considerată
adevăr științific.
Așadar, avem încă de la bun început acest mit și, dacă îl

combinăm, și cu enigmele legate de tiroidă, obținem oare o
ecuație care duce la un răspuns adevărat? Două necunoscute
nu formează o cunoscută.
Și vei vedea o corelație între problemele tiroidei și creșterea

în greutate deoarece problemele tiroidei sunt virale în peste
95% din cazuri, iar infecțiile virale cronice slăbesc și
împovărează ficatul - în parte fiindcă virusul care provoacă
afecțiunile tiroidiene se instalează în ficat în drumul său
către tiroidă.
Când ficatul este afectat de activitatea virală și supraîncărcat

cu materie reziduală, nu mai poate filtra la capacitatea optimă,
ceea ce duce la îngrășare. Fluctuații ale temperaturii corporale,
confuzie mentală, acumularea de grăsime pe abdomen - deși
suntem făcuți să credem că ar fi cauzate de probleme ale
tiroidei, adevărul este că ele reflectă de fapt o suferință
hepatică.
Dacă te-ai confruntat concomitent cu o afecțiune a tiroidei

și cu luarea în greutate este pentru că ambele sunt
simptome ale aceleiași probleme fundamentale, de natură
virală. Nu tiroida provoacă luarea în greutate.
-17-
4
C A P I T O L U L
LEGĂTURA DINTRE
GLANDELE
SUPRARENALE ȘI
FICAT
-18-
LEGĂTURA DINTRE
GLANDELE SUPRARENALE ȘI
FICAT
Astăzi se acordă mai multă atenție glandelor
suprarenale decât în trecut. Asta înseamnă că
problemele pacienților sunt luate mai în serios, iar
comunitatea medicală este mai deschisă să
recunoască interconexiunile organelor și glandelor
din corpul uman.
-19-
Totuși, aceste glande nu sunt înțelese pe deplin și din acest
motiv se folosește acest mister pentru a ascunde sub umbrela
lui cât mai multe simptome cu putință.
Astăzi simptome precum oboseala, dificultăți de concentrare,

depresie, anxietate, insomnie și chiar și luarea în greutate sunt
puse pe seama glandelor suprarenale. Oboseală suprarenală,
niveluri ridicate de cortizol și de colesterol, dezechilibre
hormonale - pe seama lor a fost pusă încetinirea
metabolismului, indiferent de cât efort fizic ai depune să știi că
în corpul tău este ceva ce nu funcționează cum trebuie. Toate
acestea sunt presupuneri inexacte.
Este o altă situație unde există o corelație reală, dar cauza

directă nu este care pare să fie. Și cu siguranță nu putem vorbi
despre o încetinire a metabolismului, de vreme ce
metabolismul nu poate explica nici pierderea, nici luarea în
greutate.
Adevărul este că nivelul de adrenalină în exces cu care ne

confruntăm declanșează o reacție în lanț, putând duce la
îngrășare. Această reacție începe din cauza stresului și
suprasolicitării vieților noastre agitate. Ficatul realizează un
proces uimitor de protejare când glandele suprarenale
pompează niveluri ridicate de adrenalină.
Ca exemplu, atunci când ai o situație stresantă glandele

suprarenale secretă adrenalină, însă ele nu au de unde să știe
cât timp va dura la tine perioada de stres și aproape
întotdeauna ele ajung să secrete prea multă adrenalină.
Deoarece adrenalina are un efect coroziv asupra organismului,
pentru a nu avaria organismul ficatul intervine și absoarbe ca
un burete adrenalina.
Un alt mecanism mai avansat în această direcție este că el

eliberează în sânge hormonii vechi de adrenalină pentru ai
dezactiva pe cei noi. În urma acestui procedeu rezultă un
compus între cele două tipuri de hormoni și, dacă ficatul nu e
într-o formă excelentă, nu mai poate elimina substanțele în
exces. În schimb, trebuie să le stocheze, iar când ficatul are
prea multe de depozitat, rezultatul este de obicei luarea în
greutate.
-20-
5
C A P I T O L U L
FACTORII CARE
ÎNCARCĂ FICATUL
-21-
FACTORII CARE DUC LA
ÎNCĂRCAREA FICATULUI
Luarea în greutate este condiționată doar de cât
de rapid sau cât de lent funcționează ficatul. Nu
trebuie să-ți învinovățești corpul că ar fi “defect”.
Nu este vorba despre moștenirea genetică a unui
ficat mai lent sau viguros. Este vorba despre
substanțele nocive cu care se confruntă ficatul.
-22-
Când cineva poate mânca dulciuri câte vrea fără să se
îngrașe cu un gram, cauza nu este un metabolism rapid.
Cauza este un ficat care nu și-a atins încă limita de stocare a
grăsimilor sau a toxinelor și prin urmare funcționează într-
un ritm mai rapid. Aceasta nu înseamnă că ficatul nu este
supraîncărcat sau excesiv de stresat. Ai putea să fii slab și totuși
să ai o afecțiune hepatică emergentă sau o complicație
hepatică ce provoacă simptome precum hipertensiune, acnee
sau icter.
Greutatea are legătură cu depozitul de stocare a

substanțelor nocive din ficat - iar la persoanele care pot
mânca orice și nu se îngrașă, acest depozit nu a fost
compromis încă.
Un depozit de stocare a grăsimilor compromis nu înseamnă

automat că dieta este de vină. Chiar dacă pentru o anumită
persoană consumul în exces de alimente bogate în grăsimi
poate fi un factor în acest sens, există totuși și alți factori care
trebuie luați în considerare.
Orice împovărează ficatul poate fi un asemenea factor, în

această categorie intră metalele grele toxice, DDT-ul și alte
pesticide, erbicidele, fungicidele, solvenții, materialele
plastice, substanțele chimice industriale și alte toxine - dacă
oricare s-a acumulat în ficat, va ocupat un valoros spațiu de
stocare, ceea ce ar putea deveni o problemă dacă se atinge
un anumit nivel.
CARNEA DE TON
Este o sursă foarte bogată
în mercur. Un metal greu
toxic care se acumulează în
întregul organism, dar mai
ales în creier. Sunt viruși
care se hrănesc cu mercur
și excretă în organism
neurotoxine și
dermatoxine.
-23-
Există și leziuni produse de virusuri și bacterii la nivelul
ficatului. Un virus faimos pentru perturbarea activității
hepatice este Epstein-Barr, ce provoacă probleme tiroidiene,
fibromialgie, artrită reumatoidă, lupus, boală Lyme, ME/CFS,
saecoidoză, fibroză chistică, sindrom Ehlers - Danlos și multe
alte afecțiuni.
EBV are o perioadă de incubație în ficat, răstimp în care poate

săpa în țesut, necruțându-l, încetinindu-i activitatea și
afectându-i o parte din capacitățile de stocare.
De asemenea, EBV eliberează toxine, exretând reziduuri sub

formă de produse derivate, neurotoxine, dermatoxine și
deșeuri virale. În acest fel virusul obligă ficatul să proceseze mai
multe toxine și dacă nu reușește să facă față atunci el este
nevoit să capteze și să stocheze mai multe reziduuri pentru a
apăra organismul.
Un alt factor este excesul de adrenalină și probleme legate de

cortizol. După ce ficatul a intrat în acțiune și a salvat situația
atunci când glandele suprarenale au excretat prea multă
adrenalină în ficat se poate acumula o cantitate de compuși
hormonali atât de mare încât acesta nu mai are spațiu în
băncile de stocare obișnuite.
În final, pagubele provocate de adrenalina scăpată de sub

control afectează ficatul. Uneori, în perioade de stres ridicat sau
prelungit sau când glandele suprarenale compensează în
exces lipsurile apărute în altă părți cum ar fi un nivel scăzut de
hormoni tiroidieni, suprarenalele pot inunda organismul cu
atât de multă adrenalină încât să nu mai poată fi toată
neutralizată.
Din acest motiv în perioadele lungi de stres oamenii se pot

îngrășa, însă după cum poți observa nu stresul în sine este
cauza luării în greutate, așa cum se afirmă în societate, pentru
că după ce se termină stresul oamenii nu dau jos kilogramele
până la greutate normală așa cum se întâmplă atunci când
înlături cauza unei probleme.
-24-
Acestă adrenalină activă, excesivă, dăunează ficatului - poate
avea aproape un efect acid, mai ales la persoane care consumă
prea multă sare, pun prea mul oțet în salată și beau și alcool,
poate un pahar de vin seara.
Compromis de adrenalină, ficatul își încetinește și mai mult

activitatea și e nevoit să încerce să stocheze și mai mult în
el. În mod ideal ar trebui să fie într-o formă suficient de
robustă pentru a procesa cu ușurință grăsimi, toxine, și
hormoni, neutralizând și eliminând total toxinele și reținând
doar hormonii și grăsimile de calitatea care ar putea fi utile
mai târziu.
În realitate însă, ficatul are pur și simplu prea multe de făcut.

Când un șuvoi de sânge pătrunde năvalnic în ficat, linia sa de
asamblare, compusă din celule ale lobulilor, se repede să
proceseze și să stocheze tot ce este bun, rău și nedorit. Dacă
există prea multe elemente rele și nedorite, acei muncitori
devin epuizați și copleșiți, fără să mai facă față fluxului care
vine peste ei, iar cea mai bună opțiune rămasă ficatului
pentru a te apăra este să stocheze excesul. Dar încercarea de
a găsi spațiu pentru reziduuri - în timp ce funcționează tot mai
lent - devine o provocare.
Adesea, ficatul va avea nevoie să stocheze excesul de celule

lipidice, hormoni și compuși hormonali, otrăvuri și reziduuri
toxice în aceleași compartimente - oriunde este spațiu,
chiar și în recipientele de depozitare anumite făcute pentru
nutrienți, dacă este cazul.
Dar în mod normal ficatul nu ar trebui să depoziteze la un

loc elemente bune și nocive. El este forțat să facă asta în
perioade dificile, pentru a se adapta și pentru a te proteja: mai
precis, pentru a împiedica grăsimea să migreze și să se depună
în interiorul arterelor și inimii, pentru a împiedica formarea
plăcilor de colesterol, apariția rezistenței la insulina, care poate
duce la diabet, și în multe alte cazuri. Forțat la maximum,
ficatul devine cu timpul tot mai slab și mai lent. Procesele sale
protectoare încetează să mai existe.
-25-
6
C A P I T O L U L
ÎNGRĂȘAREA ODATĂ
CU ÎNAINTAREA ÎN
VÂRSTĂ
-26-
ÎNGRĂȘAREA ODATĂ CU
ÎNAINTAREA ÎN VÂRSTĂ
Ce se întâmplă cu ficatul care permite luarea în
greutate, odată ce înaintăm în vârstă? Atât de mulți
oameni își petrec atât de mulți ani din viață
mâncând ce le place, urmând o filosofie a
moderației(de toate câte oleacă), încălcând această
filosofie iar și iar și totuși își păstrează o greutate
normală, sănătoasă.
-27-
COCA COLA CU
ZERO ZAHĂR
Această băutură nu are
zahăr, dar este dulce
pentru că are alți îndulcitori
artificiali care sunt mult
mai toxici pentru ficat
decât zahărul obișnuit
Apoi, într-un final, inevitabilul se întâmplă pentru majoritatea

dintre ei, căci foarte puțini sunt cruțați: o talie tot mai
îngroșată, mai multe kilograme pe cântar și sentimentul
neplăcut că propriul tău corp te-a trădat.
Prea multe problemele hepatice se vor acumula în tăcere, pe

fundal, timp de decenii până când ficatul va ajunge atât de lent
încât capacitățile lui de stocare a grăsimilor vor deveni
disfuncționale. Iată de ce oamenii spun că și-au menținut o
greutate constantă timp de 10, 20,30,40 sau 50 de ani și apoi au
început să se îngrașe brusc, fără motiv aparent.
Adesea, antrenorii vor insista să spună că aceasta se întâmplă

fiindcă metabolismul încetinește odată cu înaintarea în vârstă
și că răspunsul ar trebui să fie o dietă mai sănătoasă și
practicarea mai intensă de exerciții fizice, pentru a accelera
metabolismul. Da, oamenii pot obține adesea rezultate
favorabile de pe urma dietei și a sportului. Este important să
știi însă ca acest lucru se întâmplă nu pentru că s-a accelerat
metabolismul.
Mai curând consumul de mâncăruri neprocesate și mișcarea

sunt de natură să contribuie la curățarea și detoxificarea
ficatului și la un aport superior de oxigen. Părți din ficat sunt
reîntinerite în urma practicării exercițiilor fizice și a unei
alimentații mai naturale, iar acest lucru favorizează eliminarea
kilogramelor în plus.
-28-
Nu înseamnă însă că metabolismul a fost “refăcut” prin dietă și
sport, care, repet, nu au legătură cu metabolismul.
În cazul cuiva cu o condiție fizică aparent excelentă, ficatul

poate fi totuși în pragul etapei de lentoare pe măsură ce
depozitele de grăsimi încep să se acumuleze și să prindă
formă. În cele din urmă acești oameni ajung în punctul când
începe să se producă o schimbare bruscă și greutatea lor
începe să crească, deși ei nu fac nimic diferit, iar în acel
moment cineva va începe să le spună: ai un metabolism lent.
Este un punct în care au ajuns peste 50% din cei care se

confruntă cu creșterea în greutate, când, oricât sport ar
practica și oricât de atenți ar fi la ce mănâncă, nu pot opri
acumularea kilogramelor. În aceste cazuri de creștere
misterioasă în greutate, ficatul a devenit atât de lent încât are
nevoie de sprijin special. Celulele de grăsime în exces,
reziduurile patogene, adrenalina în exces și/sau toxinele au
suprasaturat ficatul. Ficatul devine saturat cu grăsime. Poate fi
semnala un nivel ridicat de hemoglobină glicată (A1C),
împreună cu un diagnostic de pre-diabet. Grăsimea începe să
se depună în jurul taliei. Acesta este aspectul celulelor lipidice
din cadrul îngrășării.
Dacă am putea merge cu ficatul în mână, am vedea câți

oameni suferă de fapt de pre-steatoză și steatoză. În schimb,
noi judecăm pe baza aspectului exterior, și asta înseamnă că
adesea oamenii slabi se simt îndreptățiți să numească pe
cineva ‘gras’ neștiind că, dacă ne-am lua după înfățișarea
interioară, și ficatul lor ar fi considerat gras - doar că ei nu
reflectă efectele acestei stări la exterior, deocamdată.
-29-
7
C A P I T O L U L
COPII CARE AU
PROBLEME CU
GREUTATEA
-30-
Probabil să te întrebi: ce se întâmplă cu copii care au probleme
cu greutatea? Îți spui: probabil să aibă sens ca în timp ficatul
din cauza factorilor care îl împovărează să devină tot mai lent și
să nu mai poată gestiona fluxul de grăsimi și toxine care trec
prin el și astfel să înceapă acumularea de grăsime și lichide în
organism, dar la copii care au doar câțiva ani, la ei când a reușit
ficatul să devină împovărat?
Trebuie să știi că astăzi nimeni nu se naște cu un ficat 100%

sănătos deoarece o parte din toxinele care erau în ficatul
părinților în momentul concepției și în timp ce copilul se
dezvolta în pântecul mamei se transferă la copil. Din acest
motiv atunci când un cuplu vrea să facă un copil este
important ca mai întâi să-și detoxifice corpul.
Deci, copii se nasc deja cu un “cadou” de la părinți și acest

cadou este compus din: metale grele toxice: mercur, aluminiu,
cupru, nichel; erbicide, pesticide, fungicide, virusuri, bacterii,
toxine petroliere: benzină, diesel; și orice altceva poate fi numit
toxină. Atunci când într-o familie persistă o problemă de
sănătate oamenii consideră că acea problemă este genetică
dar nu boala se transmite de la o generație la alta, dar toxinele,
virușii și bacteriile. Ca exemplu mercurul poate fi transmis de la
o generație la alta mii de ani până când nu se face ceva ca să
fie eliminat din organism.
-31-
8
C A P I T O L U L
RETENȚIA DE LICHIDE
-32-
Când cineva este numit “gras” deoarece arată astfel sau când
se consideră gras, de cele mai multe ori grăsimea reprezintă
doar o parte din ceea ce îi face să se simtă mai greoi decât i-ar
plăcea să fie.
Aici avem de-a face cu un alt aspect al îngrășării, în special al
îngrășării misterioase, și acest aspect se numește retenție de
lichide. Dacă ai mai mult de 30 kg peste limita normală, în
ciuda eforturilor tale de a slăbi, există toate șansele ca doar 20
kg să fie grăsime corporală, celelalte 10 kg fiind lichid reținut de
corp.
Acest limfedem nediagnosticat este rezultatul faptului că
sistemul tău limfatic este forțat să acționeze ca un filtru - rol
destinat în mod firesc ficatului. Ficatul este destinat să
filtreze materia reziduală de nivel macro, în vreme ce
sistemul limfatic trebuie să filtreze materia reziduală de
nivel micro. Dar când ficatul e supus presiunii, în el ajunge o
cantitate mai mare de materie reziduală. Mâzga rezultată,
transmisă către sistemul limfatic, este prea densă pentru a
putea fi filtrată, astfel încât vasele limfatice și ductul limfatic se
înfundă. Fluidul limfatic nu mai poate curge normal, iar
rezultatul este că sistemul limfatic încearcă să împingă limfa în
jurul blocajelor. Încep să se acumuleze cavități de fluid limfatic,
ceea ce se traduce prin retenție de lichide. Simpla
conștientizare a aceste situații este foarte importantă pentru a
putea merge mai departe.
PICIOR NORMAL PICIOR CU EDEM
-33-
9
C A P I T O L U L
OAMENII CARE SE ȚIN

SUPLII TOATĂ VIAȚA ȘI
PROBLEMELE CU
GREUTATEA ÎN
FAMILIE
-34-
OAMENII CARE SE ȚIN SUPLII
TOATĂ VIAȚA
Dar ce putem spune despre oameni de 80 sau 90 de
ani încă supli, fără vreun motiv evident? Ce anume
face diferența pentru aceste cazuri izolate? Se
zvonește că ei sunt astfel fiindcă ar avea gene bune
sau un metabolism robust - dar zvonul este fals.
-35-
Când cineva își poate menține greutatea scăzută în mod
natural pe tot parcursul vieții, acest lucru se întâmplă fiindcă
ficatul nu este niciodată presat peste limită.
Ficatul acelei persoane nu este niciodată saturat de otrăvuri,

metale grele toxice, viruși, patogeni de diferite tulpini și cu
diferite mutații, materiale plastice, medicamente, pesticide,
erbicide, fungicide, solvenți și alte substanțe chimice toxice,
dioxine și cantități suplimentare de grăsime. Producția de bilă
s-a menținut puternică, cu săruri biliare vitale, active,
debordând de viață enzimatică. Indiferent cu câte grăsimi și
otrăvuri sau patogeni nocivi sa confruntat ficatul de-a lungul
timpului, ele nu s-au dovedit suficiente pentru a înclina
balanța.
-36-
Să luăm exemplul unei familii confruntate cu probleme de
greutate timp de generații și al altei familii ai cărei membri și-
au păstrat suplețea vreme de decenii. Da, se pare că genele
sunt explicația - e ca și cum a doua familia ar fi câștigat la
loteria genetică! Însă, deși genele joacă multe roluri
importante, în cazul de față nu ele constituie răspunsul.
Adevărul este că altă formă de moștenire ereditară crucială

este implicată: toxinele din ficat. La cei care nu s-au luptat
niciodată cu greutatea, toxinele moștenite prin filiație au fost la
niveluri mai scăzute decât la noi ceilalți. Poate o bunică a
refuzat să folosească DDT ca restul 99% din locatarii de pe
strada ei. Poate un tată nu a lucrat într-o fabrică. În familia
respectivă, ficatul a fost mai puțin saturat cu substanțe nocive
și copii au venit pe lume mai puțin împovărați și mai puțin
predispuși să aibă probleme cu luarea în greutate. Acest lucru
n-are nimic de-a face cu genele.
Există multe cazuri de frați care au cel mai apropiat ADN dintr-
o familie, dar cu experiențe drastic diferite în privința greutății.
Ficatul unui frate poate avea un nivel extrem de ridicat de
metale grele toxice, purtând o mai mare încărcătură familială,
în vreme ce povara virală a altui frate este în hibernare și ficatul
acestuia nu conține atât de multe metale grele toxice - cea ce
face ca primul frate să se îngrașe, iar celălalt nu.
-37-
10
C A P I T O L U L
CARE ESTE SOLUȚIA?
-38-
VIRUSUL
EPSTEIN-BARR
Există peste 60 de varietăți
ale acestui virus. Aproape
toți oamenii de pe planetă
sunt infestați cu una sau
mai multe varietăți ale
virusului. Poți să-l ai de 20
de ani și să nu simți nimic,
el atacă doar când
organismul este slăbit.
Primul atac al lui este
mononucleoza.
Luarea în greutate nu ar trebui să fie însoțită de sentimentul

unei condamnări irevocabile, nici nu ar trebui să ducă la acuze.
Să te înfometezi voit, să faci exerciții fizice până la epuizare sau
să-ți blestemi originile familiale - toate țin de domeniul
trecutului.
Adaugă și adevărul că o mare parte din greutatea în exces este

fluid suplimentar și te vei simți incredibil de ușurat - pierderea
kilogramelor nu ține doar de arderea caloriilor. Este vorba
despre eliberarea blocajului, încât greutatea să poată fi
eliminată. Să ne amintim și că acele celule lipidice
suplimentare pe care le cărăm după noi nu sunt de obicei
rezultatul unui stil de viață haotic, caracterizat printr-o
alimentație fast-food. Ar fi posibil ca cineva să facă sport zilnic
și să consume porții măsurate doar din alimente considerate
cele mai sănătoase, dar grăsimile să i se acumuleze în corp.
Vinovați sunt EBV sau orice alte substanțe nocive acumulate în
ficat.
Data viitoare când observi pe cineva supraponderal sau te
privești în oglindă dezamăgit, fă tot ce poți pentru a șterge
această imagine din minte și a vedea cum stau de fapt
lucrurile. Nu te gândi să mergi imediat la sală, ci exersează-ți
compasiunea. Nu uita că greutatea în exces nu este vina
nimănui și nici nu este predestinată. Există o cale și ea poate
fi urmată știind adevărul: vindecarea ficatului și în primul
rând abordarea factorilor care îl împovărează, cum ar fi
încărcătura virală, tensiunea suprarenală și expunerea la
toxine, reprezintă soluția pentru scăderea în greutate.
-39-
11
C A P I T O L U L
CE FACE FICATUL TĂU

PENTRU TINE?
-40-
Înainte de a-ți spune exact ce trebuie să faci pentru a te
vindeca, mă simt nevoit să te fac să înțelegi cât de important
este ficatul nostru și să cunoști cu cât de multe lucruri el se
ocupă în interior corpului nostru, și nu cred că ai mulțumit
vreodată pentru asta.
Nu am învățat foarte multe lucruri la școală despre ficat, iar

acest organ nu este cel mai popular din corpul nostru pentru
că noi nu îl putem simțim cum lucrează, uneori uităm că există.
În cazul creierului e altceva, putem să ne punem niște diode pe
cap și să urmărim undele cerebrale. Știm diferența dintre
starea de veghe și starea de somn. Putem simți direct când
trecem prin blocaje, prin probleme emoționale, anxietate sau
depresie. Cunoaștem expresii precum ‶hrană pentru creier‶,
‶folosește-ți creierul‶, ‶are un creier genial‶ și așa mai departe,
idee e clară.
La fel se întâmplă și cu inima, suntem conștienți de ea, o

putem simți mereu cum bate în piept, putem vedeam
modelele ritmului cardiac pe un monitor. Sunt tot felul de
expresii precum: ‶inimi mulțumite‶, ‶inimi frânte‶, ‶din adâncul
inimii‶, ‶o părticică din inima mea‶, ‶mi-ai frânt inima‶ sau ‶ți-
am dat inima mea. ‶Mușchii devin mai puternici și mai mari
atunci când îi antrenezi și mai mici și mai moi atunci când zaci
în pat.
Pielea este o reflecție a tot ce se întâmplă cu viața noastră: fiind

fie palidă, aspră ori iritată, fie strălucitoare. Plămânii la fel sunt
prezenți pentru că vedem cum cutia toracică se extinde atunci
când inspirăm și se îngustează atunci când expirăm. Vezica
urinară știm când sa umplut. Stomacul știm când e gol, ai prins
ideea.
Ficatul însă nu îl simțim și din acest motiv uităm de el. În

prezent se studiază intens glanda tiroidă căutând răspunsuri
pentru bolile cronice, dar nu glanda tiroidă este veriga slabă
când vine vorba de bolile cronice.
De multe ori când pentru o boală anume se dă vina pe tiroidă,

pe inimă, pe sistemul digestiv sau pe gene - este vorba de fapt
despre un ficat care suferă.
-41-
Ficatul este cel mai bun prieten pe care l-ai avut vreodată.
Medium Medical Anthony William spune că ficatul
îndeplinește peste 2000 de funcții cruciale în organismul
uman. Ficatul lucrează din greu pentru noi zi și noapte. Se
pregătește din timp când știe că ai nevoie de un sprijin
suplimentar și este mereu prezent să curețe după ce ai făcut
greșeli pământești.
Este un depozit, un filtru, un centru de procesare, un serviciu

de reciclare a deșeurilor și multe altele. Este un scut care te
protejează și te apără indiferent din ce unghi ai putea fi lovit.
Are grijă permanent de tine stingând incendiile, dezamorsând
bombele, încasând gloanțele în locul tău, imobilizându-i pe tipi
răi dinăuntrul tău și prevenind dezastrele interne.
După toate lucrurile prin care ai trecut în viață, ficatul este

motivul pentru care încă ești viu.
Eu țin minte clar 4 cazuri în care era aproape să mor de la

mâncare și de la băutură și după câteva zile eram mirat cum
de am supraviețuit?
Ca să fim uimiți de miracolele naturii nu trebuie să ajungem în

cele mai îndepărtate locuri de pe planetă; e suficient să privim
înăuntrul nostru.
-42-
12
C A P I T O L U L
DE CE AR TREBUI SĂ
NE PESE ATÂT DE
MULT DE FICAT?
-43-
Cu toții avem atâtea probleme: probleme în familie, probleme
la serviciu pentru că trebuie să dăm randamente, anumite
probleme financiare, trăim într-o lume agitată și stresată în
care avem foarte multe lucruri de făcut, trebuie să ne păstrăm
în formă, să ne ferim de epidemia de obezitate, epidemia de
depresie, bolile de inimă, îmbătrânirea prematură, să trăim cu
o boală cronică, să moștenim o planetă poluată, să asistăm
cum specii întregi de animale dispar și așa mai departe. Pe
fundalul acestei liste de ce să mai adăugăm încă ceva? De ce?
Deoarece ficatul nostru are probleme și trebuie să avem mai
multă grijă de el.
Imaginează-ți un singur lucru pe care să te focusezi și

acel lucru să-ți garanteze ajutor în toate celelalte arii ale
vieții plus la asta ar avea grijă de problemele de sănătate
despre care nici nu știi că le ai. Ți-ai imaginat? Cred că ai
vrea să ai un astfel de lucru nu-i așa?
Ei bine tu ai un astfel de lucru, iar acesta este ficatul tău, dacă

am înțelege cu toții câte simptome, afecțiuni și boli își au
rădăcina în ficat, acest ar fi în centrul atenției lumii medicale.
Vindecarea ficatului se referă la inima ta, la creier, la sistemul
imunitar, la piele și la sistemul digestiv. Se referă la a dormi
bine, la echilibrarea nivelului de zahăr în sânge, la scăderea
presiunii sangvine, la pierderea în greutate, la a părea și a te
simți tânăr. Se referă la avea mintea limpede, la a fi mai
împăcat, mai fericit, la a fi capabil să te adaptezi mai bine
acestor vremuri în permanență schimbare.
Să susții ficatul reprezintă cea mai eficientă acțiune de pe lista

ta de priorități. Un ficat sănătos este supremul element
destresant, supremul aliat în lupta contra îmbătrânirii,
supremul păzitor împotriva unei lumi amenințătoare. El este
elementul-cheie al bunăstării mentale, emoționale, fizice și
spirituale.
Oamenii caută iluminarea și se concentrează asupra creierului

sau celui de-al treilea ochi, sau mai știu eu ce altceva. În acest
proces ficatul este ignorat total, însă am putea dobândi.
datorită ficatului nostru, un nivel mai ridicat de iluminare decât
am putea crede.
-44-
Noi ne concentrăm asupra sănătății planetei și pe speciile care
sunt pe cale de dispariție și e corect, ar trebui să ne intereseze,
însă la fel de mult merită protejat și ficatul nostru
suprasolicitat, împovărat până peste puteri, epuizat, stresat și
amenințat.
Nimeni nu vrea o lume cu oceane toxice și cu specii luptându-

se să supraviețuiască în mijlocul poluării. Și nimeni nu vrea un
corp cu sânge toxic și un ficat care se luptă din răsputeri să-și
îndeplinească numeroasele sarcini care te mențin sănătos.
Propriul nostru mediu este îmbâcșit cu toxinele la care suntem

expuși în viața de fiecare zi - de fapt corpurile noastre sunt într-
o stare mai proastă decât planeta noastră - și ficatul poartă
răspunderea dificilei sarcini de purificare.
Oamenii au probleme cu ficatul. Azi este mai frecvent să ai un

ficat compromis decât unul sănătos. Dacă într-o cameră ar fi
1000 de oameni, din 1000 atunci 900 au afecțiuni hepatice și
aproape nici unul nu va ști că este bolnav.
Ficatul este mult mai important decât își dau seama oamenii.
Și fără să ne dăm seama, ne forțăm ficatul până la limita lui
absolută de rezistență.
Dacă vrem să schimbăm ceva pe acest Pământ, trebuie să fim

capabili să funcționăm. Simptomele bolilor ne limitează:
confuzia mentală, oboseala, luarea în greutate, tulburările
afective sezoniere (SAD), iritabilitatea, hipertensiunea arterială,
nivelul ridicat de colesterol, anxietatea, acneea, balonarea și
constipația sunt probleme de sănătate atât de frecvente încât
nici nu te gândești că ele sunt simptome ale altei cauze
fundamentale și totuși ele sunt adesea semnale date de ficatul
tău după ajutor.
Problemele cu ficatul sunt ca un dinte stricat pe care îl ignori

până când nu-l mai ai deloc și a făcut și o infecție în maxilar.
-45-
Există boli despre care știm că sunt grave și par aproape
imposibil de oprit, ca diabetul, depresia, tahicardia, guta,
eczemele, psoriazisul și cele generate de metilarea ADN-ului
- fără să se știe că și ele sunt cauzate tot de ficat.
Cât privește steatoza, icterul, hepatita, ciroza și cancerul

hepatic, faptul că medicina știe să sunt legate de ficat nu
dezleagă misterul din jurul lor. Plus la asta, ficatul, ca filtru
principal și depozit nutrițional al organismului este esențial în
rezolvarea oricărei probleme de sănătate. Faptul că problemele
ficatului au scăpat de sub control la nivel global ne pune pe toți
într-o situație proastă.
Nu exagerez cu nimic dacă am să spun că dacă fiecare om de

pe Pământ ar avea un ficat sănătos lumea ar arăta diferit. Bolile
nu ar fi atât de răspândite precum astăzi. Furia, mânia, lăcomia,
teama și violența n-ar fi subiectul știrilor de peste tot. Atât de
important este legat ficatul de ceea ce suntem noi. Nu putem
să continuăm să-l ignorăm doar pentru faptul că nu pare real
sau pentru că există alte scopuri mai importante. Toate
obiectivele mărețe încep prin salvarea propriilor noastre vieții și
aceasta începe prin salvarea ficatului.
-46-
13
C A P I T O L U L
DACĂ AM ÎNVĂȚA
DESPRE FICAT LA
ȘCOALĂ
-47-
Ce am învăța dacă am primi educația despre ficat pe care
trebuie să o primim? Am descoperi că ficatul este un cal de
povară :
Procesarea grăsimilor și protejarea pancreasului
Stocarea glucozei și a glicogenului
Stocarea vitaminelor și a mineralelor
Dezarmarea și reținerea materialelor nocive
Monitorizarea și filtrarea sângelui
Protejarea organismului prin intermediul sistemului
imunitar hepatic.
Misiunea ficatului este de a menține totul în echilibru și nu e
puțin într-o lume atât de dezechilibrată.
Munceștii din greu până când te simți extenuat ? Te simți

vreodată sub presiune? Simți că niciodată nu primești
recunoaștere pentru munca ta? Înmulțește toate astea cu 20 și
tocmai ți-ai descris ficatul. Aprecierea ficatului pentru această
capacitate constituie un pas important către conviețuire și
armonie.
Dacă am primi o educație ideală despre ficat, am descoperi,

totodată că ficatul este și un cal de război nu doar unul de
povară. El este gata să lupte pentru tine în orice moment și să
acționeze constant pentru a proteja celelalte organe.
De fapt, poate luptă pentru tine chiar acum, împotriva unor
otrăvuri și agenți patogeni, radiații, metale grele toxice, DDT și
explozia virală, la care suntem expuși adesea zilnic, precum și
împotriva alimentelor și ingredientelor neproductive care-și fac
loc în dieta noastră. Aceste bătălii ale ficatului se manifestă
adesea sub forma simptomelor și a bolilor, deci tot ce trebuie
să facem este să decodăm corect mesajul pe care vor să-l
transmită nivelul ridicat de zahăr sau de colesterol în sânge, ori
confuzia mentală.
Dacă vom înțelege că o luare inexplicabilă în greutate
reprezintă semnul unui ficat încărcat, și nu lenea și nici un
metabolism lent nu sunt de vină, ne vom putea schimba
radical perspectiva asupra vieții.
Și în final, ca parte a supremului antrenament pentru ficat,

vom descoperi că îngrijirea și hrănirea ficatului sunt esențiale.
Ficatul are puteri de vindecare și de regenerare incredibile și e
dreptul tău să le exploatezi.
-48-
14
C A P I T O L U L
SUCUL DE ȚELINĂ
-49-
Sucul de țelină este unul dintre instrumentele tale
de vindecare pentru corectarea problemelor de
greutate. Țelina este o plantă (nu o legumă) care,
atunci când este stoarsă și consumată pe stomacul
gol în fiecare dimineață, dezarmează și elimină
toxinele. De asemenea, dispersează celulele
adipoase care se atașează și înconjoară toxinele.
Sucul de țelină curăță puternic, întărește și
revigorează ficatul.
-50-
Când cineva se confruntă cu o creștere nedorită în greutate,
înseamnă că ficatul său a colectat și stocat o abundență de
celule adipoase. Și asta se întâmplă deoarece ficatul a fost
doborât și împovărat de toxine și agenți patogeni (deseori
combinat cu o dietă prea bogată în grăsimi, deoarece aproape
toată lumea mănâncă prea multe grăsimi, chiar dacă nu își dau
seama). Odată ce ficatul este plin de celule adipoase, greutatea
începe să apară pe corp.
Dacă simți că te lupți mereu cu kg în plus, sau că ești mereu în

sală, dar nu poți scăpa de greutatea în plus, este probabil
pentru că ficatul tău este împovărat, plin de grăsimi, toxine și
viruși. Ficatul tău, nu metabolismul, este responsabil pentru
problemele de greutate în întregul corp. Din fericire, cu
informațiile furnizate aici, îți poți susține ficatul astfel încât să
se poată vindeca și să se regleze greutatea.
Persoanele care se confruntă cu probleme de greutate se

confruntă adesea cu probleme limfatice. Asta pentru că atunci
când ficatul devine supraîncărcat și lent, atunci sângele și
sistemul limfatic se înfundă și ele. Din fericire, sucul de țelină
nu numai că curăță ficatul, ci și sângele, sistemul limfatic și
orice altă parte a corpului și a creierului.
Compușii chimici vindecători din sucul de țelină coboară în

sistemul digestiv, se absorb în pereții tractului intestinal, trec
prin vena portă hepatică și apoi intră în ficat. Sucul de țelină
curăță și vindecă pe această cale până ajunge la ficat ca o
infuzie medicinală, ajutând ficatul și întregul organism să
funcționeze și să se vindece. Ficatul îndeplinește peste 2.000
de funcții chimice. Rolul ficatului în sănătatea noastră este
esențial – și grav greșit înțeles și subapreciat.
Nu uita, ficatul tău este un loc de cuibărire pentru virușii și

bacteriile care ne fac probleme Iar sucul de țelină, conține un
subgrup de sodiu pe care Anthony William le numește „săruri
agregate de sodiu” care îndepărtează membrana exterioară a
celulelor virale, descompunându-le și eliminându-le din
organism. Aceste săruri se leagă și de resturile virale, ajutând
organismul să le elimine și pe acestea.
-51-
Sucul de țelină joacă un rol similar atunci când vine vorba de
metale grele și substanțe chimice toxice. Compușii sucului de
țelină curg prin fluxul sanguin, dezarmând încărcătura
distructivă a toxinelor și eliminându-le din organism. Aceste
toxine și otrăvuri din organism declanșează reacții alergice
nevăzute, care declanșează suprarenale și pot duce la o
frecvență cardiacă mai mare, în special la persoanele care
experimentează o pierdere nedorită în greutate. De asemenea,
încetinesc capacitatea ficatului de a-și îndeplini funcțiile critice.
O altă proprietate a sucului de țelină este că se descompune și

ajută la dizolvarea celulelor adipoase care sunt stocate în ficat,
permițând celulelor adipoase să fie urinate și eliminate din
organism. Aceasta este o distincție importantă de făcut:
celulele adipoase sunt descompuse și eliminate și așa are
loc pierderea în greutate. Nu apare din cauza “arderii”
grăsimilor, așa cum presupune teoria metabolismului, ceea
ce acum știți că este incorect.
Sucul de țelină este, de asemenea, încărcat cu antioxidanți,

vitamine și minerale care hrănesc și întăresc ficatul. Este un
elixir medicinal care permite ficatului – și restului corpului și
creierului tău – să funcționeze cât mai bine. Pe măsură ce sucul
de țelină curăță ficatul, și excesul de greutate va începe să
scadă.
-52-
Dacă ești o persoană subponderală sau se confruntă cu
pierderea nedorită în greutate, vei experimenta și beneficiile
sucului de țelină. Pierderea nedorită, misterioasă în greutate,
este de obicei rezultatul unei infecții virale cronice, de grad
scăzut, cum ar fi EBV, în interiorul ficatului, declanșând
sistemul de alarmă al organismului, creând în esență o
reacție alergică care determină suprarenalele să elibereze
constant niveluri ridicate de adrenalină. Practic, adrenalina
acționează ca o amfetamină.
Adesea, pierderea în greutate misterioasă nu durează pentru

totdeauna, deoarece în cele din urmă ficatul devine atât de
obosit, lent și epuizat din cauza cantităților masive de
adrenalină, încât situația se schimbă, iar oamenii încep să se
îngrașă, chiar dacă sunt zece ani mai târziu. Frumusețea
sucului de țelină este că este un echilibrant excelent,
readucând la viață ficatul tău și ajutându-ți corpul să revină la o
greutate sănătoasă pentru tine.
-53-
15
C A P I T O L U L
CURA DE
DETOXIFICARE DE
DIMINEAȚĂ
-54-
Noaptea, ficatul se culcă odată cu tine. El are câteva
ore de odihna si apoi, pe la trei sau patru dimineața
(momentul precis este diferit pentru fiecare om),
începe să se trezească si să revină la lucru. Ficatului ii
place perioada când dormi; este ca si cum ar fi
primul care se trezește în casa înainte ca haosul zilei
să înceapă. El știe că această pace înseamnă că nu
vei consuma alimente grele, nu vei bea cafea si nici
nu vei experimenta explozii de adrenalină din cauza
unui eveniment dramatic, care te consumă
emoțional, toate acestea putându-I forța să renunțe
la orice si să se ocupe de asemenea urgențe.
-55-
(Deși visele tale pot declanșa secreții de adrenalină, visele au si
efect terapeutic, iar secrețiile respective nu durează prea mult,
încât nu afectează ficatul.) În schimb, orele tale de somn
matinal oferă ficatului o perioadă de recuperare: o șansă de a
curăța murdăria, de a aduna reziduurile rezultate după ziua
precedentă si de a arunca gunoiul. Când te trezești, îți vei oferi
un uriaș avantaj terapeutic dacă accesezi funcțiile de purificare
normale ale ficatului, dăruite de Dumnezeu - si la asta se referă
procedura matinala pentru salvarea ficatului.
Înainte de toate, ficatul vrea să fi bine hidratat după trezire.

Când te trezești, sângele este încărcat de toate acele toxine și
deșeuri pe care ficatul le-a eliminat în schimbul de dimineață.
Dacă nu scapi de reziduuri hidratându-te corespunzător, ficatul
va fi obligat să le reabsoarbă și astfel procesul de vindecare nu
va face progrese. Îți recomand sa bei dimineața, pe stomacul
gol, un pahar cu apă cu zeama de lămâie sau limită, cu suc de
țelină apio ori suc de castravete. Unul dintre principalele
motive pentru care fac această recomandare este curățarea
fluxului sangvin. Nu subestima puterea acestui procedeu. Este
mult mai puternic decât poate bănui cineva.
Si nu numai atât: hidratarea făcuta imediat după trezire va da
un nou imbold ficatului să continue detoxificarea - dacă știi
cum să procedezi ca procesul de detoxificare să se desfășoare
corespunzător.
-56-
Când corpul are nevoie de vindecare, ficatul vrea să îi dai
șansa de a se menține curat dimineața, în loc să fie forțat să
treacă pe modul de digerare a grăsimilor. Nu ți-ai spus
niciodată: „Ah, dacă aș putea să mă scol devreme și să mă apuc
imediat de lucru, fără întreruperi, ar fi grozav", indiferent că e
vorba de serviciu, de treburile gospodărești sau de protocolul
tău terapeutic? Astfel se simte si ficatul tău. El adoră să
primească o perioadă specială de atenție dimineața. Când
consumi grăsimi radicale (produse precum nuci si unt de nuca,
semințe, ulei, avocado, nuca de cocos, ouă, șuncă, lapte, brânză,
unt, iaurt, proteine din zer, carne de curcan, de pui, cârnați,
slănină si multe altele), ficatul își întrerupe activitatea, iar
detoxificarea se oprește.
Ficatul va începe imediat să producă bilă pentru a digera

grăsimile, și din acel moment este concentrat pe celelalte
sarcini ale sale de peste zi. Fereastra de detoxificare se închide
si momentul de oportunitate dispare. Dar, grație proceduri
matinale pentru salvarea ficatului, menții această fereastră de
detoxificare deschisa. Îți sprijini ficatul, încât să își mențină
echilibrul si să facă față solicitărilor de peste zi. De fiecare dată
când încorporezi acest procedeu simplu de purificare în
viața ta, ajuți ficatul să-și reînnoiască celulele, astfel încât el
- si implicit tu - să fii mai sănătos pe viitor.
-57-
Ce este procedura matinală pentru salvarea ficatului? Cum
o practici? Când te simți tot mai aglomerat de sarcini si mai
copleșit de viața cotidiană, nu trebuie decât să urmezi aceste
două reguli de baza:
- Să te hidratezi bine, mai ales când e primul lucru pe care-l

faci dimineața
- Să nu consumi grăsimi radicale înainte de prânz Asta este
tot.
Poți mânca pe parcursul întregi dimineți, dacă vrei, dar evită

alimentele care conțin grăsimi și asigură-te că ești hidratat din
abundență. Poți face foarte multe pentru a amplifica efectele
proceduri terapeutice matinale, si vom discuta imediat despre
asta. Dar fundamentul procedurii matinale pentru salvarea
ficatului este foarte simplu si se reduce la cele două puncte-
cheie de mai sus, la care vom reveni.
Când ai una dintre acele zile in care nu-ți mai vezi capul de
treaba, să conștientizezi ca poți trece peste toate acestea doar
hidratându-te și evitând grăsimile este un triumf. Un mare
triumf! Orice s-ar spune, oamenii de azi nu au mare grija de
sănătatea lor. Ei sunt învățați să pună atât de multe lucruri
înaintea sănătății, ceea ce înseamnă că, atunci când iau măsuri
spre a se vindeca, se pot simți de a dreptul vinovați pentru asta,
ca si cum nu ar întreprinde o activitate reala. Ei pot avea
impresia ca, dacă și-ar face timp să meargă la piață, să facă un
suc natural, să taie un fruct sau să comande niște suplimente
alimentare, nu ar realiza ceva la fel de productiv sau de
important ca atunci când trimit mesaje pe e-mail, plătesc
facturi sau îndeplinesc alte sarcini casnice. Nu te lăsa prins în
capcana de a crede că grija pentru sănătatea ta nu contează.
Conștientizează că fiecare pas pe care îl faci spre vindecare are

un sens important. Când acționezi pentru a readuce ficatul în
formă, indiferent că faci un lucru simplu, de pilda să bei
dimineața, la prima oră, un pahar de apa cu lămâie și să nu te
atingi de grăsimi până la masa de prânz, acest lucru nu doar ca
îți îmbunătățește viața. El este important la o scară mult mai
vastă: îți vindecă ficatul și întărește sistemul imunitar hepatic.
Te ajuta să scapi de otrăvurile care provoacă probleme de
sănătate.
-58-
Înseamnă că poți duce o viață mai buna si mai împlinită, ceea
ce declanșează o reacție în lanț, când oamenii din jur vor fi
martori la vindecarea ta. Acesta este un lucru profund - el
poate schimba lumea. Prin urmare, fă astfel încât să simți că
orice lucru aparent neînsemnat realizat pentru ficatul tău este
de fapt o mare realizare pentru viața ta.
Dar dacă vrei să încarci si mai mult din punct de vedere

energetic procedura matinală pentru salvarea ficatului? Ei
bine, să discutam pentru început mai mult despre hidratare.
Există două tipuri de apă pe care le conțin fructele si
legumele: apa hidrobioactivă si apa cofactor.
Primul tip conține nutrienți vitali pentru sprijinirea sănătății

tale fizice si hidratează celulele organismului mai mult
decât o poate face orice apă plata. Puțin suc de castravete
sau putina zeama de lămâie adăugate într-un pahar cu apă
poate activa lichidul, făcându-l mai benefic. Apa de cocos,
apa de aloe, smoothie-urile si sucurile proaspete de legume si
fructe oferă o hidratare excelentă, find prin urmare utile pentru
curățarea fluxului sangvin, la fel ca si produsele cu conținut
ridicat de apă, ca pepenii, merele, castraveții, țelina, strugurii,
portocalele, mandarinele, fructele de pădure, perele, cireșele,
caisele, piersicile, nectarinele si papaya.
-59-
Adăugarea acestor produse la micul dejun este un mod foarte
special de a-ți ajuta ficatul să-și facă treaba.
Exista si un avantaj emoțional. Al doilea tip de apă vie

produs, apa cofactor, are nutrienți care te hrănesc specific
la nivel sufletesc, de aceea o dimineață de hidratare te ajută
să găsești sprijinul mental si spiritual, oferindu-ți în același
timp eliberare fizică.
Dar cum rămâne cu proteinele? - te-ai putea întreba. Cu toate

aceste fructe si legume care-ți umplu dimineața, nu lipsește
oare un component-cheie? Dacă nu consumi la micul dejun un
smoothie cu unt de migdale sau un bol de iaurt, avocado pe
pâine prăjita sau felii de șuncă și omletă de albuș, cum poți
dobândi energia necesară întregii dimineți? Acestea sunt
întrebări foarte valide, de vreme ce majoritatea sfaturilor legate
de alimentație consideră proteinele Sfântul Graal al dimineții.
Aceasta este una dintre situațiile în care trebuie să luăm în

considerare adevăratele necesități ale ficatului și să alungăm
orice sistem de credințe care ne împiedică să avem grijă de el.
Mai întâi de toate, trebuie spus că fructele si legumele conțin
aminoacizi si proteine care contribuie enorm la o bună stare
de sănătate - de fapt, cele mai bune, mai ușor asimilabile si
mai biodisponibile proteine din lume provin din legumele cu
frunze.
Ceea ce trebuie să evităm, în cadrul procedurii matinale pentru

salvarea ficatului, sunt alimentele bogate în proteine, deoarece
adevărul este că aproape toate resursele alimentare bogate
în proteine sunt bogate si in grăsimi. Dacă îți începi
dimineața cu o omleta din albuș, un smoothie cu unt de nuci
sau un cârnaț de curcan deoarece crezi în proteine mai mult
decât în orice, vei întrerupe si procesul de detoxificare a
ficatului. Asta este în regula - pentru că este alegerea ta.
Trebuie doar să ști că această este alegerea pe care o faci, încât,

dacă vei avea necazuri mai târziu, cu simptome care te vor
trage înapoi, vei ști și una dintre schimbările pe care le poți face
pentru a te vindeca singur: păstrarea portiței de proteine
pentru mai târziu, după prânz.
-60-
Nucile semințele, fructele de avocado, nucile de cocos,
proteinele din zer, iaurtul, chefirul, laptele, untul, ouăle,
brânzeturile, somonul afumat, cârnații, șunca - aceste
ingrediente comune ale micului dejun nu-i sunt de folos
ficatului în etapa de purificare matinală. Chiar si proteinele
slabe, provenite de la animale hrănite cu iarbă, în condiții
ecologice, nu te vor ajuta să te vindeci, din cauza conținutului
ridicat de grăsimi, dacă le vei consuma dimineața.
Nu uita: alimentele bogate în proteine au o sursă de calorii, si

acea sursă o reprezintă grăsimile. Considerăm că ar trebui să
ne începem ziua consumând proteine fiindcă se presupune că
acest lucru ne va ajuta să ne simțim sătui și ne va da energie
ore întregi. Adevărul este că faptul de a te simți sătul dimineața
poate fi ceva înșelător. Indiferent de cât de plin ți-ar fi
stomacul, indiferent dacă ai pofta de mâncare sau nu, nivelul
zahărului din sânge va scădea la o oră și jumătate - două ore
după ce mănânci sau chiar mai devreme.
În cazul multor oameni cu ficat slăbit sau cu alte sensibilități,

de pildă sindromuri neurologice, nivelul zahărului din sânge ar
putea scădea și după 45 de minute. lată de ce este atât de
important pentru vindecare să iei o gustare din când în
când.
Daca nivelul zahărului din sânge scade și rezervele de glucoză

ale ficatului sunt scăzute sau inexistente, glandele suprarenale
vor fi forțate să producă adrenalină în exces pentru a
compensa - adrenalina coroziv, care epuizează glandele
suprarenale și forțează ficatul si sistemul nervos. Prin urmare
poate fi chiar util sa te simți flămând o dată la două ore,
deoarece este un semnal că trebuie să mănânci o gustare și să-
ți reîmprospătezi zahărul din sânge.
Senzația de sațietate nu este, pe de alt parte, o garanție a uni

mic dejun bogat in proteine. Am discutat cu mulți oameni care
se plângeau că se simt mereu flămânzi, chiar dacă urmau o
dieta bogată în proteine. Acea foame sâcâitoare se produce
când nu primești suficientă glucoză, fie pentru că, în primul
rând, nu consumi surse de glucoză, fie din cauza nivelurilor
constant ridicate de grăsimi pe care le blochează și care
împiedică absorbția și stocarea adecvată a glucozei.
-61-
Pe de altă parte, o dimineață în care vei evita grăsimile
radicale și te vei concentra pe fructe proaspete, bogate în
glucoză, îi va da ficatului șansa de a colecta și stoca zaharurile
prețioase de care are nevoie pentru a-ți menține corpul
funcțional. Pentru unii poate dura ceva timp să-și umple
rezervoarele goale de glucoză si glicogen din interiorul ficatului
și creierului, prin urmare este esențial să ai răbdare în cazul în
care fructele nu oferă imediat senzația de sațietate.
Dacă ești obișnuit să mănânci dimineața produse alimentare

dense, bogate sau grele, nu te teme de procedura matinala
pentru salvarea ficatului. Nu uita: faptul că sari peste grăsimi
nu înseamnă că sari și peste micul dejun! Trebuie să te hrănești
și trebuie să te hrănești sănătos, pe măsură ce redevii sănătos.
O mulțime de oameni mi-au mărturisit că, de când au trecut

pe un mic dejun concentrat pe hidratare, săruri minerale și
glucoză de calitate se simt mai satisfăcuți ca niciodată.
Nutrienții pe care îi trimiți către ficat si sistemul nervos
consumând legume si fructe bogate în apă au un efect
puternic. La fel și permisiunea de a mânca mai mult. Când te
alimentezi cu sucuri verzi, smoothie-uri, mere, pepeni,
portocale, papaya si alte fructe nu trebuie să-ți limitezi porțiile,
așa cum ai face-o dacă șunca ar fi alimentul obișnuit la micul
dejun.
Trebuie să mănânci cât îți poftește inima, apoi să mănânci iar,

după vreo doua ore, când zahărul din sânge are nevoie de un
alt stimulent. Spre sfârșitul dimineții poți consuma chiar
dovleci, cartofi dulci sau cartofi gătiți la abur, pentru o gustare
bogată în glucoză, cu adevărat satisfăcătoare și vindecătoare
pentru ficat. În eBook-ul anterior pe care l-am scris “305 rețete
vindecătoare ale Mediumului Medical” vei găsi foarte multe
idei pentru micul dejun si gustări compatibile cu procedura
matinală pentru salvarea ficatului, dacă vrei rețete
vindecătoare pentru toate mesele sau chiar să-ți schimbi
modul de alimentație îți recomand cu toată căldura eBook-ul.
-62-
În fine, este o idee bună să eviți cafeina si alimentele procesate
în cadrul procedurii matinale pentru salvarea ficatului. Dacă
poți trece peste aceste produse în diminețile când încerci să
oferi ficatului un răgaz, îi vei face o mare favoare sănătății tale.
Dacă vrei, poți face din această mini purificare o constantă a
vieți tale, alegând să-i oferi ficatului o vacanță în fiecare
dimineață, indiferent că urmezi Salvarea ficatului 3:6.9 sau nu
după o viață întreagă în care I-ai supraîncărcat (despre cea mai
puternică cură de detoxificare a organismului uman poți învăța
și o pune în practică în “Healthy 101” cel mai complex și
eficient program despre sănătate).
Dacă preferi, o poți păstra ca un instrument de întreținere,

folosind-o ori de câte ori simți că ficatul are nevoie de o mică
reparație. De un lucru poți fi sigur, indiferent cum alegi să o
folosești ea nu este una dintre acele idei la moda care vor
cădea în uitare și irelevanță într-un an, zece sau chiar o suta. Și
asta pentru că procedura matinală pentru salvarea ficatului nu
este pur si simplu o idee. Nu este o teorie. Nu este o tendință.
Este o certitudine care vizează adevărata natură a felului cum
ficatul tău funcționează și tot ce are el nevoie spre a se
dezvolta. Recurge la ea când ai nevoie de un mic ajutor sau
când ai maximă nevoie de sprijin. Oricum ar sta lucrurile,
pentru tot restul vieții tale această procedură matinală pentru
salvarea ficatului va fi mereu aici pentru tine.
-63-
16
C A P I T O L U L
ALIMENTELE
PROBLEMATICE
-64-
Aici ai o listă cu alimentele problematice pe care merită să le
eviți, însă detaliat o să găsești informații doar despre primele 3
cele mai periculoase, informații despre restul găsești în eBook-
ul cu “305 rețete vindecătoare ale Mediumului Medical”.
Nivelul 1
Ouăle
Produsele lactate
Glutenul
Băuturile răcoritoare carbogazoase
Consumă cu precauție sare
Nivelul 2
Toate alimentele de mai sus, PLUS:
Carnea de porc
Carnea de ton
Porumbul
Nivelul 3
Uleiurile folosite curent în industria alimentară (uleiurile de
origine vegetală cum ar fi cel de palmier, cel de rapiță, cel
de porumb, cel de şofrănaș și cel de soia)
Soia
Carnea de miel
Carnea de pește și fructele de mare (cu excepția cărnii de
somon, păstrăv şi sardine)
Nivelul 4
Otetul (inclusiv cel din cidru de mere)
Alimentele fermentate (inclusiv kombucha, varza murată și
aminoacizii din cocos) • Cafeina (inclusiv cafeaua, matcha și
ciocolata)
Nivelul 5
Cerealele (altele decât meiul și ovăzul)
Toate tipurile de uleiuri (inclusiv cele sănătoase, cum ar fi
cel de măsline, de nuci, de floarea soarelui, de cocos, de
susan, de avocado, din semințe de struguri, de migdale, de
nuci macadamia, de arahide sau din semințe de in)
-65-
Bonus
Dacă doreşti să obții rezultate încă și mai bune și mai rapide:

Renunță complet la sare și la amestecurile de condimente
cu sare (poți folosi doar condimentele în stare pură)
Evită în totalitate grăsimile radicale o perioadă de timp
De asemenea, limitează sau evită consumul de:

Alcool
Arome naturale/artificiale
Drojdie nutrițională
Acid citric
Aspartam
Alți îndulcitori artificiali
Monoglutamat de sodiu (MSG)
Formaldehidă
Conservanți
-66-
OUĂLE
Eu știu cât de profundă este conexiunea emoțională
pe care o au marea majoritate a oamenilor cu ouăle.
Poate că nu toți au o astfel de conexiune, dar cei mai
mulți dintre ei o au. De ce? Pentru că au crescut
într-un cămin în care mama, tata, bunicii, un unchi
sau o mătușă le-au preparat diferite rețete cu ouă,
care au ajuns să ocupe un loc special în sufletul lor.
Nimic nu este mai plăcut decât să mănânci nişte
ouă, la micul dejun, de sărbători (de pildă în timpul
Paştelui) sau la o cină cu prietenii, servită în oraș.
-67-
Noi socializăm mai uşor atunci când mâncăm ouă, indiferent
dacă sunt fierte tari, medii sau moi, prăjite ochiuri sau omletă,
sub formă de frigănele (pâine cu lapte și ou, prăjită în tigaie), în
salate de ouă, pe sandviciuri sau simple, cu brânză. Prin
urmare, atunci când îi spui cuiva să renunţe la ouă, persoana
respectivă are de regulă o reacție diferită în comparație cu
situația în care i-ai spune să renunţe la orice alt aliment (de
pildă dacă i-ai spune că trebuie să renunțe la gluten).
Renunțarea la ouă reprezintă o mică traumă emoțională în

sine. Unii oameni simt că trebuie să renunțe la o parte din ființa
lor, atât de ataşați sunt de aceste alimente. Alții chiar visează că
le mănâncă în continuare (după ce au renunțat la ele).
Mesajele referitoare la ouă pe care le auzim nu fac decât să

sporească și mai mult această stare de confuzie. Ni se spune
adeseori că ouăle sunt alimentele sănătoase, ba chiar perfecte,
fiind o sursă extrem de echilibrată de proteine. Adevărul este
că din punct de vedere istoric, cu mult timp înainte ca
organismele noastre să fie invadate masiv de agenți patogeni,
precum virusurile, bacteriile neproductive și chiar ciupercile
(fungii), care au creat actuala cultură a epidemiei de boli
cronice, ouăle au fost un simplu aliment pentru supraviețuire.
Nu erau nici atunci extrem de benefice pentru sănătate, dar cel
puțin nu erau la fel de nocive cum au ajuns în zilele noastre,
căci în acele epoci nu exista încă explozia curentă de virusuri și
alte microorganisme.
Dacă nu îți vine să crezi că ouăle sunt nocive pentru starea de

sănătate, gândește-te la dictonul popular care spune că
trebuie să mănânci ouă cu moderaţie". Acesta a apărut în
ultimele decenii, din cauza grijilor (justificate) legate de
asocierea dintre consumul de ouă și boala cardiovasculară.
Dacă tot nu te-am convins și dacă ești complet recalcitrant la

gândul renunțării la consumul de ouă, răsfoieşte puțin
numărul imens de studii și rapoarte de cercetare care
recomandă consumul acestui aliment preferat al celor mai
mulți dintre oameni. Ei bine, toate aceste studii au fost
sponsorizate cu scopul de a ajunge la concluziile lor pozitive.
-68-
Cu alte cuvinte, există oameni interesați care îi plătesc pe
cercetători astfel încât aceștia să îi convingă pe oameni să
continue să consume ouă, sub pretextul că “știința a
demonstrat că ele sunt benefice pentru starea de sănătate".
În epoca noastră este practic imposibil să găsești un studiu

științific care să ajungă la concluzia că ouăle sunt nocive
pentru sănătatea umană. Dacă un cercetător ar îndrăzni
vreodată să publice un astfel de studiu, cel mai probabil nimeni
nu l-ar mai angaja vreodată.
Două greşeli majore făcute de oameni au schimbat peste

noapte statutul ouălor de la nişte alimente pentru
supraviețuire (ușor de produs și de preparat) la nişte alimente
care reduc dramatic capacitatea de supraviețuire a oamenilor.
Fără permisiunea nimănui și fără a spune cuiva ce fac, industria

medicală și Big Pharma (marile concerne farmaceutice) au luat
o decizie comună. Ele nu au cerut acordul oficialităților, așa că
nimeni nu a putut vota pro sau contra respectivei decizii. Pe
scurt, ele au luat un aliment banal pe care l-au consumat un
număr enorm de oameni de-a lungul secolelor pentru a
supraviețui și s-au folosit de el pentru a face experimente într-o
manieră neglijentă.
Știu că acestea par cuvinte mari, dar lipsite de orice bază. Când
ne gândim la gradul de suferință la care au ajuns adulții și
copiii, dar mai ales femeile, care suferă de diferite boli cronice,
îndeosebi în anii din urmă, aceste cuvinte nu mai par însă
deloc exagerate, ci descriu efectiv răutatea și minciuna
psihopaților care au luat un aliment important folosit de
oameni de-a lungul istoriei pentru a supraviețui și l-au folosit
ca bază pentru a crește pe el diferite culturi de agenți patogeni
- fără consimţământul nimănui și fără a putea fi trași la
răspundere.
Aceasta este cauza principală a epidemiei colosale de boli

cronice care face ravagii la ora actuală pe pământ, fără ca
cineva să ştie ce s-a întâmplat.
-69-
lată cum s-au derulat lucrurile: cu mai multe decenii în urmă,
ouăle au fost folosite în laboratoarele pentru cercetări științifice
ca sursă de hrană pentru microorganisme. Bacteriile şi
virusurile neproductive precum streptococii, stafilococii, virusul
Epstein-Barr, HHV-6, herpes simplex 1 și 2, zona Zoster (virusul
varicelei), citomegalovirusul, ba chiar și HPV şi retrovirusurile
de genul virusului imunodeficienței umane (HIV), au fost
modificate și manipulate în laborator, fiind hrănite în principal
cu ouă.
Cu alte cuvinte, ouăle au fost folosite pentru a menține în viață

nişte microorganisme extrem de agresive, care au ajuns în
timp să genereze în masă boli precum endometrioza,
fibroamele, PCOS, cancerul cervical şi ovarian, cancerul la sân,
scleroza multiplă, fibromialgia, artrita reumatoidă, lupusul,
tiroidita lui Hashimoto şi sindromul oboselii cronice (ME/ CFS).
La acestea se adaugă alte simptome la fel de neplăcute,
precum eczemele, acneea, vertijul, problemele legate de
echilibru, amețeala, țiuitul în urechi, furnicăturile, amorțeala,
durerile misterioase (fără cauze aparente), starea generalizată
şi continuă de epuizare, încețoșarea vederii, punctele care
plutesc prin fața ochilor, petele albe sau negre care afectează
vederea, ceața/confuzia mentală, anxietatea debilitantă şi
depresia.
-70-
Foarte mulți agenți patogeni hrăniți cu ouă în laboratoarele de
la începutul anilor 1900 (până prin 1930-35) au fost categorisiți
și patentați în particular, fără ca sistemul medical exterior
acestui cerc de inițiați să ştie ceva. Cu alte cuvinte, virusurile nu
au fost prezentate public în facultățile de medicină și în
conferințele medicale. Abia peste ani au fost descoperite
aleatoriu, de anumiți virusologi, microorganisme în organismul
oamenilor precum virusul Epstein-Barr și HHV-6. În cercurile
private despre care am vorbit mai sus, VEB a fost păstrat secret
decenii la rând înainte ca el să fie identificat de nişte virusologi
eroici.
Agenții patogeni de genul acestor virusuri stau la baza celor

mai multe dintre bolile care fac ravagii la ora actuală în lume,
fiind hrăniți în continuare de ouă, dar și de substanțele chimice
toxice care au inundat literalmente lumea modernă. Așa se
explică de ce ouăle se află în topul listei cu alimente nocive pe
care trebuie să le eviți cu orice preţ în perioadele de
detoxificare, întrucât hrănesc microorganismele care îți
provoacă dureri şi suferințe, reducându-ți dramatic calitatea
vieții.
Mai mult decât atât, ouăle pot hrăni virusurile care sunt
responsabile pentru marea majoritate a cancerelor. Știu că este
ușor să consideri ouăle nişte alimente perfecte, dat fiind că așa
ţi s-a repetat la infinit, ca să nu mai vorbim de faptul că sunt
absolut delicioase și că pot fi gătite în atât de multe feluri, fiind
aproape imposibil să le reziști. Dacă începi să înțelegi însă
adevărul potrivit căruia ouăle contribuie decisiv la dezvoltarea
cancerelor care atacă aparatul reproducător (dar şi celelalte
organe), ele nu ți se mai par la fel de apetisante, mai ales dacă
suferi de probleme grave de sănătate. Și să ne înțelegem: nu
contează dacă separi albușurile de gălbenușuri. Ambele
hrănesc în egală măsură agenții patogeni.
Foarte multor oameni li s-a spus că alimentele sunt

medicamente. Ei bine, nu toate alimentele sunt medicamente,
chiar dacă au unele calități (cele mai multe aparente). Faptul
că un aliment conține o anumită substanță nutritivă nu
înseamnă automat că el nu conține alte elemente care sunt
nocive pentru noi (chit că nu ni se spune acest lucru), anihilând
astfel beneficiile primei substanțe nutritive.
-71-
Există într-adevăr alimente care sunt medi-camente autentice,
cum ar fi spanacul, afinele sălbatice, sucul de ţelină și chiar
cartofii (dar numai atunci când nu sunt gătiți cu unt, brânză,
smântână, ulei sau lapte), întrucât conțin lizină (cartofii), o
substanță care ucide virusurile pe care ouăle le hrănesc.
În mod paradoxal, foarte multe regimuri recomandate la ora

actuală de dieteticieni exclud complet cartofii. Acest lucru
dovedește o dată în plus cât de mare este confuzia care
domnește la ora actuală în rândul aşa-zişilor “specialiști”.
Nu doresc să îndulcesc pastila amară, spunându-ți că ai putea

avea o alergie la ouă. Într-adevăr, există oameni care sunt
alergici la ouă, unii având o formă foarte ușoară de alergie, care
rămâne de obicei nedetectată, dar care le poate cauza totuși
probleme. Pe de altă parte, ascunderea problemei de fond sub
eticheta ,,alergiilor la ouă" conduce la ignorarea unor informații
extrem de importante referitoare la motivul pentru care ouăle
pot fi extrem de nocive pentru sănătatea noastră.
Foarte mulți oameni cred că ouăle sunt o sursă grozavă de

proteine. În realitate, această afirmație este o simplă strategie
de marketing, pe care s-a insistat foarte mult, în mod deliberat,
pentru a asocia ouăle cu cuvântul proteine. Adevărul este că
proteinele din ouă hrănesc virusurile, bacteriile neproductive și
ciupercile, pentru simplul motiv că ele au fost folosite în
laboratoare cu mai bine de un secol în urmă pentru a hrăni în
mod deliberat acești agenți patogeni, astfel încât aceștia să se
obișnuiască cu această sursă de hrană.
De altfel, nu trebuie să uităm că noi nu consumăm ouăle decât

gătite la foc, proces care distruge și denaturează proteinele din
ouă, astfel încât organismul uman oricum nu le poate folosi. Ni
se spune de asemenea foarte frecvent că acizii graşi omega-3
din ouă sunt buni pentru noi. Și aceștia sunt distruși însă prin
procesul de gătire la foc. Oricum, chiar dacă am consuma
ouăle crude de dragul proteinelor lor, acestea tot ar hrăni
agenții patogeni care ne îmbolnăvesc, fapt care ar anula în sine
orice alte beneficii potențiale.
-72-
Ouăle nu echilibrează glicemia. Foarte mulți oameni cred că
ele mențin glicemia stabilă, fiind aşadar ideale pentru cei care
suferă de diabet. În realitate, ouăle nu sunt deloc niște
alimente ideale pentru dezechilibrele glicemice și pentru
diabet. Ele creează o rezistență la insulină și generează astfel
un cerc vicios, întrucât conțin în egală măsură zahăr şi grăsimi.
Atunci când combini zahărul cu grăsimile, organismul îşi

dezvoltă rapid o rezistență la insulină, care poate conduce apoi
la diabet. De ce există zahăr în ouă? Deoarece el reprezintă un
carbohidrat absolut necesar pentru creşterea și dezvoltarea
muschilor puilor, aceasta fiind singura cale prin care ei pot
căpăta suficientă putere pentru a sparge coaja oului și a ieși
din acesta.
Ouăle reprezintă o sursă calorică foarte importantă, fapt care

explică de ce oamenii simt că ele îi stabilizează. Unii oameni
cred că au descoperit Sfântul Graal atunci când îşi prăjesc
ouăle în ulei de cocos. În naivitatea lor, ei cred că înșală astfel
monstrul din ouă care încearcă să-i îmbolnăvească fără știrea
lor. Mă tem că trebuie să îi dezamăgesc.
-73-
Este bine să înțelegi că oamenii care au o sarcină mai mică de
agenți patogeni (adică mai puține virusuri și mai puține
bacterii neproductive în organismul lor) pot consuma fără mari
probleme mult mai multe alimente pe care cei care suferă de
sindromul oboselii cronice (ME/ CFS) sau de tiroidita lui
Hashimoto nu și le pot permite. Cu cât ai mai puțini agenți
patogeni în organism, cu atât mai uşor poți scăpa de probleme
chiar dacă mănânci ouă... cel puțin pe moment.
Umanitatea a intrat într-o eră nouă, în care oamenii din ce în ce

mai tineri se confruntă cu enorm de multe mutații virale ce
conduc la o epidemie de boli cronice cum nu s-a mai văzut
vreodată în istorie. În mod paradoxal, unii oameni mai vârstnici
au mai puțini agenți patogeni în organismul lor, putând scăpa
pe moment de probleme dacă mănâncă câteva ouă (când şi
când). Generațiile mai tinere însă, îndeosebi femeile care se
confruntă cu tot felul de probleme ale sistemului reproducător,
la care se adaugă eczemele, psoriazisul și epuizarea, nu pot
scăpa la fel de uşor de aceste probleme atunci când mănâncă
ouă, suferind foarte mult. În tot acest timp, lor li se spune că
ouăle sunt nişte superalimente, sau cel puțin cea mai
importantă sursă de proteine la care au acces.
Atunci când cineva se îmbolnăvește, are un simptom ori o

durere, sau i se pune un diagnostic, el nu dă vina pe ouă.
Nimeni nu face vreodată acest lucru. Ouăle sunt atât de iubite
de oameni încât au căpătat imunitate. Oamenii dau vina pe
orice alte surse înainte de a acuza ouăle pentru simptomele,
problemele de sănătate sau bolile lor. Ei preferă să dea vina pe
mucegai, pe o bucată de fruct mâncată în urmă cu o
săptămână, pe propriul corp (așa cum procedează știința și
cercetarea medicală), pe univers sau chiar pe propria minte,
crezând că au atras aceste probleme prin atitudinea lor
negativă. Nimeni nu dă însă vreodată vina pe ouă, și nici nu o
va face în viitorul apropiat.
Să ne înțelegem: eu nu sunt decât un mesager (,,Nu aruncați
cu pietre în mesager!"). Nu eu sunt vinovat pentru că ouăle au
devenit nişte alimente nocive. Nici oamenii minunaţi care
lucrează în agricultură. Singurii vinovaţi sunt cei din industria
medicală şi cea farmaceutică, ce au folosit cu multe decenii în
urmă ouăle ca un mediu pentru a crește pe el agenții patogeni
care fac ravagii în lumea modernă.
-74-
Cum se face că nimeni nu ştie nimic despre aceşti agenți
patogeni care stau la baza tuturor bolilor cronice şi suferințelor
noastre? De ce ne spun medicii că organismul nostru se atacă
pe el însuși sau că bolile de care suferim se datorează genelor
noastre? Deoarece dacă adevărul ar ieși la iveală şi oamenii ar
afla despre aceşti agenți patogeni și despre maniera în care ne
îmbolnăvesc ei, liderii acestor industrii ar avea mari probleme.
Ei ar fi traşi la răspundere de către oamenii furibunzi, îndeosebi
de către mamele ai căror copii au avut foarte mult de suferit.
Adevărul ar provoca o revoltă populară.
Aproape toți oamenii din lume care sunt diagnosticați cu o

boală autoimună mănâncă ouă. La fel şi femeile diagnosticate
cu un cancer la sân: lor li se spune să mănânce ouă în fiecare
dimineață. Chiar dacă cineva ajunge să se simtă puțin mai bine
prin eliminarea din dieta sa a celorlalte alimente despre care
voi vorbi în acest capitol, acest lucru nu înseamnă că el poate
consuma în continuare ouă. Gândește-te cât de mult s-ar
putea accelera procesul său de vindecare dacă el ar renunța
inclusiv la aceste produse, aflate în topul alimentelor nocive.
Într-adevăr, ouăle sunt profund nocive, chiar dacă au unele

calități indiscutabile. Este aproape ca și cum am vorbi despre o
persoană care te torturează fizic sau emoțional, dar care are
totuși una sau două calități pozitive. Poate că celorlalți oameni
le sar în ochi doar aceste calități, dar tu ştii mai bine ce fel de
om este persoana în cauză. Oricâtă compasiune ai simți pentru
ea, tu știi că trebuie să te fereşti de ea, pentru că face mai mult
rău decât bine în viața celor din jur. La fel trebuie să te raportezi
inclusiv la ouă.
-75-
LACTATELE
Poate ai auzit că produsele lactate produc
mucozități. Deși toată lumea vorbește mai nou
despre acest lucru, noi nu suntem conştienți cât de
multe mucozități produc laptele, brânzeturile, untul
și celelalte produse lactate atunci când le
consumăm. De ce produc ele aceste mucozități?
Ironia face ca nimeni să nu cunoască răspunsul la
această întrebare. lată acest răspuns: ori de câte ori
consumăm un produs lactat, acesta ne înfundă
ficatul într-o manieră extrem de acută. Aceasta este
una dintre cauzele producției de mucozități.
-76-
Produsele lactate nu pot fi descompuse, digerate și evacuate la
timp din tractul digestiv, la fel ca alte alimente, ci persistă mult
mai mult în organism. Ele încetinesc absorbția și asimilarea
altor alimente aflate în intestine simultan cu ele, dintre care o
parte sunt absolut esențiale pentru susținerea vieții, din cauza
substanțelor nutritive avansate pe care le conțin, cum ar fi:
fructele, legumele, verdețurile și plantele medicinale și
aromatice. Acestea conțin minerale, vitamine, substanțe
antivirale și antibacteriene, precum și alte substanțe nutritive și
fitochimice cu proprietăți terapeutice.
Din păcate, toate acestea devin captive în pelicula lipicioasă

creată de produsele lactate, pierzându-şi vitalitatea şi valoarea
înainte de a putea ajunge în fluxul de sânge prin pereții
tractului intestinal, pentru a fi conduse în ficat prin intermediul
venei portă și convertite aici în substanțe nutritive metilate,
care pot fi folosite de organism (fără acest proces de metilare
ele nu au nicio utilitate).
După consumul unui aliment şi extragerea substanțelor sale

nutritive prin intermediul procesului de digestie, aceste
substanțe nu sunt cu adevărat utile decât vreme de un anumit
interval de timp.
-77-
Cu alte cuvinte, ele trebuie să ajungă în ficat la timp pentru ca
acesta să le poată transforma, astfel încât să nu moară și să nu
devină ineficiente atunci când călătoresc prin organism. Una
dintre cele peste 2.000 de funcții ale ficatului constă în a lega
chimic substanțele nutritive de o substanță pe care o produce,
care le prelungește acestora viața și le ferește de procesul de
oxidare. Sângele nostru este înzestrat cu conductivitate
electrică, putând interfera cu aceste substanțe nutritive, dacă
acestea nu sunt protejate de substanța chimică produsă de
ficat special în acest scop.
Produsele lactate înfundă sistemul digestiv, permiţând

agenților patogeni să prospere rapid în intestinul subțire și în
colon. De bună seamă, vorbim aici despre ciupercile,
mucegaiurile, bacteriile și virusurile neproductive (nocive).
Din cauză că produsele lactate nu pot fi descompuse,

digerate sau evacuate cu ușurință din organism, acesta din
urmă consumă foarte mult oxigen (din rezerva sa critică)
pentru a se ocupa de ele. Când reușește în sfârșit să le
descompună și să le absoarbă prin intermediul pereţilor
intestinali, conducându-le în ficat prin vena portă hepatică,
ele încetinesc imediat buna funcționare a ficatului,
făcându-l să devină stagnant și leneş într-o manieră foarte
acută, aproape instantanee. Aceasta este cauza formării
mucozităților. Atunci când filtrul organismului (ficatul) se
înfundă toate toxinele care scapă din el, ajungând în
organism, accelerează producția de histamine, care hrănesc
și formează noi mucozități.
Aşa se explică de ce un număr din ce în ce mai mare de copii

foarte mici - inclusiv nou-născuți - prezintă reacţii alergice,
tulburări digestive sau constipaţie atunci când consumă
produse lactate. Ficatul lor se luptă literalmente să facă față
acestor produse. De bună seamă, laptele matern nu generează
în niciun caz astfel de efecte, fiind o substanță complet diferită
de laptele de origine animală.)
Alte canale care sunt înfundate de către produsele lactate
sunt vasele limfatice. Sarcina acestora este să țină sub control
agenții patogeni. Nu întâmplător sunt prezente în sistemul
nostru limfatic limfocitele (celulele albe din sânge): acestea
caută şi distrug invadatorii străini.
-78-
Produsele lactate blochează aceste celule ucigașe naturale,
permiţându-le invadatorilor străini să prospere şi să înflorească.
Acești invadatori patogeni sunt extrem de toxici pentru
sistemul nostru limfatic. Otrăvurile produse de ei stimulează
vasele de sânge și țesuturile să producă fluide care se
transformă în mucozități, acesta fiind un alt motiv pentru care
produsele lactate generează atât de multe mucozități.
De exemplu, atunci când cineva este atacat de un virus gripal,

acesta se hrănește într-o veritabilă frenezie în interiorul
organismului său, ,,înghițind pe nerăsuflate" reziduurile rămase
de la ouă, produsele lactate și gluten. De-a lungul acestui
proces, virusul elimină o toxină caracteristică, ce stimulează
formarea de mucozități. Chiar dacă nu consumi în prezent
astfel de produse, virusul descoperă rapid vechile ,,depozite" cu
astfel de reziduuri de ouă, produse lactate și gluten din
interiorul ficatului, din perioada în care le-ai consumat, poate
cu luni sau cu ani înainte.
Cu cât ai mai puține astfel de depozite în organism, cu atât mai

puține mucozități va putea forma în corpul tău virusul gripei,
acesta fiind un alt motiv de a pune în practică curele corecte
de detoxificare a organismului, aici mă refer la cura 3:6:9 a
Mediumului Medical cu care lucrăm în programul “Healthy 101”
SISTEMUL LIMFATIC
-79-
Ce se întâmplă însă atunci când nu suferim de gripă? Marea
majoritate a oamenilor au în interiorul organismului lor diferiți
agenți patogeni, virusuri precum Epstein-Barr și bacterii
precum streptococii, care se hrănesc cu hormonii naturali și cu
proteinele din produsele lactate, producând propriile lor toxine,
care generează la rândul lor o producție de mucozități. Dacă
avem în organismul nostru diferiți agenți patogeni, de pildă
foarte mulți streptococi (aşa cum se întâmplă cu foarte mulți
adulți și copii în epoca noastră, fără ca aceștia să știe acest
lucru), această reacţie internă la agenții patogeni se poate
accelera, căpătând astfel forma unei alergii la produsele
lactate.
Să ne înțelegem însă: nu trebuie să fii neapărat diagnosticat cu

o sensibilitate sau cu o alergie la produsele lactate pentru a fi
sensibil la acestea. La fel ca în cazul ouălor, orice om poate
începe să dezvolte anumite simptome ca urmare a consumului
de lapte, brânzeturi, unt, smântână, zer și proteine din zer
(pentru sportivi), chefir, iaurt, lapte de oaie, brânză din lapte de
capră sau orice alte produse lactate, simptome care le
depășesc cu mult pe cele pe care le asociem în mod normal cu
alergiile la produsele lactate. Prin urmare, dacă îți dorești să te
vindeci de diferite simptome, cel mai bine este să eviți complet
produsele lactate.
Unul dintre motivele pentru care anumitor oameni le vine greu

să renunţe la produsele lactate este acela că virusurile și
bacteriile neproductive din organismul lor devin înfometate și
prost dispuse atunci când nu mai sunt hrănite cu acest aliment
preferat de ele. Microorganismele realizează astfel că sunt pe
punctul de a face foamea. Pe măsură ce încep să moară
(încetul cu încetul), aceste microorganisme excretă o toxină, iar
glandele suprarenale reacționează prin producerea unui
amestec de adrenaline care acţionează ca un steroid natural,
protejând sistemul imunitar astfel încât acesta să nu
reacționeze excesiv.
Peste toate, noi ne simțim instabili din punct de vedere

emotional fără să ştim de ce și simțim nevoia să ne mângâiem
sufletul cu anumite alimente care ne reconfortează.
-80-
Dacă începem să mâncăm imediat înghețată, pizza, paste cu
brânză sau cheeseburgeri- câteva dintre alimentele preferate
de aceste microorganisme - acestea din urmă își refac
proviziile alimentare. De aceea este atât de uşor să devii
dependent de produsele lactate: microorganismele din corpul
nostru prosperă atunci când se hrănesc cu ele, așa că ne
imploră literalmente să le consumăm.
Aşadar, dacă înțelegi ce anume se întâmplă în culise atunci

când ești tentat să mănânci o bucată de brânză, tu capeți
puterea de a spune nu.
-81-
GLUTENUL
Până astăzi, aproape nimeni nu a înțeles de ce
produce glutenul efecte atât de devastatoare în
organismul uman. Specialiștii încearcă să ne
convingă că acestea se datorează unei alergii la
gluten sau unor boli precum cea celiacă. Acest lucru
nu explică însă de ce sunt atât de mulți oameni
sensibili la gluten. De fapt, chiar suntem noi atât de
sensibili la gluten cum ni se spune? Da, suntem.
Ceea ce nu ni se spune este însă motivul real pentru
care reacţionăm atât de urât la glutenul din grâu şi
la alte surse de gluten.
-82-
Gândește-te puțin cunoști persoane de 80 de ani care au
mâncat toată viața lor gluten, fără a da vreodată dovadă de
vreun simptom supărător? Cu siguranță. Aproape toți
cunoaștem astfel de oameni. Gândește-te acum la numărul
tuturor celor pe care îi cunoști, de la copii și până la adulți de
20, 30, 40, 50 sau 60 de ani, care sunt nevoiți să se ferească de
gluten din cauza bolii celiace sau a altor probleme generate de
această substanță proteică.
Unul dintre cele mai comune motive pentru care oamenii evită
glutenul este acela că medicii şi profesioniştii din domeniul
îngrijirii sănătății le spun că această substanță produce
inflamații și chiar boli autoimune. Această teorie a apărut
relativ recent, fără ca cineva să înțeleagă cu adevărat de ce
produce glutenul inflamații și de ce coincid atât de des aceste
inflamații cu bolile autoimune.
lată care este adevărul: glutenul hrăneşte agenții patogeni.

Virusurile care creează boli autoimune prosperă atunci când
consumăm gluten. Acesta este motivul pentru care facem
inflamații, nu invers: nu glutenul generează inflamații care
declanșează apoi o reacție autoimună în interiorul
organismului uman.
Glutenul hrănește microorganismele care conduc apoi la

inflamații în corpul nostru, pe măsură ce sistemul nostru
imunitar încearcă să le elimine. Există doar două cauze ale
inflamațiilor: 1) rănile fizice generate mecanic sau printr-o
expunere la anumite toxine și 2) activitatea agenților
patogeni din interiorul corpului. Agenții patogeni pot genera
inflamații fie prin pătrunderea în interiorul organelor și
țesuturilor, producând aici o deteriorare la nivel celular, fie prin
hrănirea cu anumite alimente generatoare de probleme, în
urma căreia elimină diferite otrăvuri și produse secundare care
generează inflamații.
Acesta este motivul pentru care un număr atât de mare de
oameni, îndeosebi cei din generațiile mai vârstnice, pot
consuma gluten fără a se inflama. Pentru ca inflamațiile să
apară, este necesar ca în organismul uman să existe anumiți
agenți patogeni care se hrănesc cu această substanță.
Adevărata cauză a bolii celiace sunt virusurile, nu glutenul.
-83-
Această realitate care stă la baza diagnosticelor de boli
autoimune rămâne un mister pentru știința și cercetarea
medicală. Chiar și cei mai buni medici şi terapeuți devin
confuzi când vine vorba de acest subiect, punând numeroasele
simptome şi boli autoimune pe seama unui atac al
organismului împotriva lui însuși.
Ori de câte ori auzi acest concept, conştientizează faptul că el

nu înseamnă altceva decât că știința și cercetarea medicală nu
au descoperit încă adevăratele cauze ale bolilor, așa că se
grăbesc să dea vina pe corpul uman. În realitate, sistemul
imunitar al organismului nu ar distruge niciodată glanda
tiroidă a acestuia (aşa cum pretinde teoria greșită care încearcă
să explice tiroidita lui Hashimoto, fără nicio dovadă). El nu ar
distruge niciodată propria piele (aşa cum pretinde teoria
greșită care încearcă să explice eczemele şi psoriazisul, fără
nicio dovadă).
În sfârşit, glutenul nu ar putea determina niciodată sistemul

imunitar să atace pereții intestinali, producând efecte
devastatoare, așa cum pretinde teoria greșită care încearcă să
explice boala celiacă, fără nicio dovadă. Aceste efecte
devastatoare sunt cauzate de un agent patogen, de pildă de
un virus care consumă glutenul.
-84-
Ceea ce încearcă sistemul imunitar este să neutralizeze agenții
patogeni care generează bolile autoimune. Singurul rol jucat
de gluten în tot acest proces este acela că hrănește agenții
patogeni. Glutenul reprezintă unul dintre alimentele preferate
de cele peste 60 de varietăți ale VEB, care pot genera
fibromialgie, Hashimoto, eczeme, psoriazis, scleroză multiplă,
Lyme, PCOS, endometrioză, artrită psoriazică, lupus, sindromul
oboselii cronice (ME/CFS), scleroză laterală amiotrofică (ALS) și
multe alte boli clasificate în zilele noastre drept autoimune.
Deși bine intenționați, profesioniştii din domeniul îngrijirii

sănătății acceptă teoria complet depășită apărută prin anii '50,
potrivit căreia corpul se atacă pe sine, ca o explicație pentru
diferitele boli cronice pe care știința nu le poate înțelege
deocamdată. În cazul glutenului, ei merg chiar mai departe,
susținând că această substanță generează inflamații care
induc o stare de confuzie corpului, determinându-l pe acesta
să se atace singur. Astfel de informații nu sunt deloc avansate,
ci pur și simplu eronate, chiar dacă cei care le perpetuează nu
sunt întotdeauna rău intenționați.
Spuneam mai devreme că glutenul hrăneşte

microorganismele care generează diferite simptome și
afecțiuni medicale. Din fericire, tot mai mulți profesionişti din
domeniul îngrijirii sănătății au început să folosească
informațiile din seria ,,Medium Medical" în practica lor,
obținând rezultate mult mai bune pentru pacienții lor, pe care
îi ajută să înțeleagă sursa reală a suferinței lor. Ei le explică
acestora faptul că glutenul le hrăneşte agenții patogeni din
organism, ajutând aceste bacterii neproductive și aceste
virusuri să se multiplice mult mai rapid, ancorându-se astfel în
profunzime în organele lor, unde le deteriorează celulele şi
generează boli autoimune și alte boli cronice.
Așadar, dacă suferi de o boală, indiferent dacă este autoimună

sau nu, primul pas pe care trebuie să îl faci este să elimini din
dieta ta glutenul. Următorul pas constă însă în a înțelege de ce
produce acesta efecte atât de devastatoare în organismul tău
şi în ce constă rolul său în starea ta de sănătate, astfel încât să
te poți proteja și vindeca.
-85-
Poate că nu ai în momentul de față în organismul tău agenți
patogeni care sunt gata să se hrănească cu gluten, ceea ce
înseamnă că poți mânca fără probleme grâu şi alte surse de
gluten. Acest lucru nu înseamnă însă că nu vei experimenta
niciodată astfel de simptome în viitor.
Practic, nu există om pe această planetă care să nu aibă niciun

agent patogen în corpul său. Mai mult decât atât, aceşti agenți
patogeni există în diferite varietăți și tulpini, care au nevoie de
perioade diferite pentru a putea prolifera. Poate că
microorganismele din corpul tău nu sunt foarte agresive,
generând doar simptome ușoare, pe care nici măcar nu le
consideri problematice. Foarte mulți oameni țin cure de
detoxificare doar din dorința de a-şi curăța organismul (la fel ca
o curățenie de primăvară în casă), și abia după ce evaluează
efectele curei realizează ei cât de bine se simt acum în
comparație cu limitările de dinainte, de care nici măcar nu au
fost conştienţi.
După ce elimină glutenul din alimentația lor, ei descoperă

subit că au mult mai multă energie, lucru la care nu se
așteptau, întrucât nu au crezut niciodată că sunt sensibili la
această substanță. Mai mult decât atât, ei descoperă că
gândesc mai limpede, dând dovadă de o stare mult mai redusă
de confuzie (ceață mentală).
De asemenea, au nevoie de mai puțin somn pentru a se reface

și nu mai au durerile pe care altădată s-au învățat să le ignore.
În plus, micile retenții de apă (edeme sau umflături) pe care
nici măcar nu realizaseră că le au se reduc într-o manieră
surprinzătoare şi totul numai din cauza faptului că o inflamație
moderată, dar sistemică, de care au suferit fără a o detecta, din
cauza vieții lor extrem de ocupate, a dispărut peste noapte,
odată cu eliminarea glutenului din dieta lor. Anterior, ei au fost
atât de obișnuiți cu simptomele lor încât nici măcar nu au
remarcat că acestea erau problematice. Drama este că dacă nu
ar fi renunțat la gluten în vederea unei cure de detoxificare,
respectivele simptome ar fi deveni din ce în ce mai grave,
conducând la boală reală.
-86-
17
C A P I T O L U L
CALEA CĂTRE
VINDECARE
-87-
CUM VINDECI PROBLEMELE
CU GREUTATEA
Dacă ai probleme de greutate de orice fel (sau dacă
vrei pur și simplu să iei măsuri preventive pentru
sănătatea ta generală), ia în considerare aceste
sfaturi:
-88-
Bea 500 ml de apă cu zeama de la jumătate de lămâie
imediat după ce te-ai trezit. Așteaptă 15-30 de minute și
apoi (rețetă în capitolul 18);
Bea 500 ml (sau mai mult) de suc pur de țelină zilnic, în
fiecare dimineață. Acesta nu este un înlocuitor al mâncării.
Mai degrabă, este un tonic medicinal pe bază de plante.
Puteți mânca micul dejun după 30 de minute după ce ai
terminat sucul de țelină (rețetă în capitolul 18)
Bea zilnic Smoothie pentru Detoxificarea de Metale Grele
Toxice pentru a elimina încărcătura toxică de metale grele
din organism (rețetă în capitolul 18);
Redu aportul de grăsimi și proteine pentru a oferi ficatului o
pauză de la munca de procesare constantă a acestora. Dacă
urmezi o dietă pe bază de plante, aceasta înseamnă să
reduci uleiurile, nucile și semințele. Folosește-te de cura de
detoxificare de dimineață pentru a reduc grăsimile din
dieta ta.
Evită ouăle; gluten; și lapte, brânză, unt, iaurt, chefir și orice
alte produse lactate, deoarece aceste alimente hrănesc
agenții patogeni care contribuie la un ficat lent.
În cazul în care te lupți de mult timp cu probleme ale
greutății și a devenit o problemă cu adevărat serioasă sau
vrei să te vindeci de oricare altă problemă de sănătate
atunci îți recomand să treci cura 3:6:9 odată sau de câteva
ori până te vindeci. Cura aceasta este una din cele
practicate în cadrul programului de 3 luni “Healthy 101”.
-89-
Te-ai gândit vreodată că există o modalitate simplă și eficientă
de a-ți îmbunătăți sănătatea și starea de bine? Ei bine,
Programul "Healthy 101" este exact ceea ce cauți!
Cu acest program, vei descoperi o abordare holistică și

completă pentru îmbunătățirea sănătății tale. Iată doar câteva
dintre beneficiile pe care le vei obține:
1. Vindecarea oricărei probleme de sănătate sau simptom:

Indiferent de problema cu care te confrunți, vei învăța cum
să o abordezi și să o tratezi în mod natural și eficient.
2. Detoxifierea corectă a organismului: Vei învăța metode
sigure și eficiente de a elimina toxinele din corpul tău,
ajutându-l să funcționeze la capacitate maximă.
3. Creșterea nivelului de energie: Vei descoperi secretele
pentru a-ți spori energia și vitalitatea, astfel încât să te simți
revigorat în fiecare zi.
4. Liste clare cu alimente și toxine de evitat: Vei primi
ghiduri detaliate despre alimentele benefice și cele
dăunătoare sănătății tale, pentru a face alegeri informate și
sănătoase.
5. Soluții naturale pentru problemele de sănătate: Primești
o listă exhaustivă cu cauzele problemelor de sănătate și
plantele medicinale și suplimentele necesare pentru
vindecarea lor.
-90-
6. 7 cure pentru vindecarea oricărei probleme de sănătate:
Indiferent de natura problemei tale de sănătate, vei găsi soluții
practice și eficiente pentru a o depăși.
7. Învățarea unui stil de viață sănătos și prosper: Vei
descoperi ce alimente și metode să introduci în viața ta pentru
a te menține sănătos și a prospera în fiecare aspect al vieții tale.
Bonus: Ebook gratuit cu 305 rețete vindecătoare: Ca un

bonus special, vei primi acces la o colecție impresionantă de
rețete sănătoase și delicioase, care îți vor îmbogăți experiența
culinară și te vor ajuta să te bucuri de alimentația ta într-un
mod nou și revigorant.
Programul "Healthy 101" nu este doar o sursă de informații

teoretice, ci este o experiență practică și interactivă. Vei fi
ghidat pas cu pas în implementarea noilor cunoștințe și vei
beneficia de suportul și încurajarea unei comunități dedicate
sănătății și bunăstării.
Nu amâna îmbunătățirea sănătății tale! Completează acum

formularul pentru o consultație gratuită și începe călătoria ta
către o viață mai sănătoasă și fericită cu Programul "Healthy
101"! Pentru că nu există nimic mai important decât sănătatea
ta și bunăstarea ta. Alege să investești în tine astăzi!
Completează
formularul
-91-
18
C A P I T O L U L
REȚETE ESENȚIALE
-92-
REȚETE ÎN AJUTOR PENTRU
VINDECARE
Aceste rețete te vor ajuta în procesul tău spre
vindecare. Cu ele poate începe orice persoană și te
asigur că urmând pașii măcar o lună o să vezi
diferențe în sănătatea ta ca de la cer la pământ.
După cum am spus la început de carte “nu căuta să
slăbești, caută să fii sănătos pentru că oamenii
sănătoși sunt mereu supli”. În caz că vrei mai multe
rețete atunci recomand ebook-ul cu 305 rețete
vindecătoare.
-93-
APA CU LĂMÂIE
De ce am nevoie?
Jumătate de lămâie
500 ml de apă
Direcții:
Stoarce zeama de la jumătate de lămâie în 500 ml de apă și

bea pe stomacul gol imediat după trezire.
Alte informații:
Poți bea apa cu lămâie în orice moment al zilei însă

dimineața este cu deosebire eficient pentru că curăță
ficatul, care funcționează în timp ce dormi pentru a aduna
și elimina toxinele din organism. Când te trezești, este ideal
să hidratezi și să elimini aceste toxine cu această apă de
lămâie vie activată.
Dacă prepari apa din timp atunci bea-o în maxim 24 de ore
Folosește întotdeauna apă la temperatura camerei sau mai
rece și niciodată apă caldă.
-94-
SUCUL DE ȚELINĂ
De ce am nevoie?
O legătură de țelină sau două (trebuie să obții minim 500

ml de suc)
Direcții:
Taie câte un centimetru din ambele părți ale țelini pentru

că nu știi cu ce instrument a fost tăiată și pentru a
desprinde mai ușor tijele.
Stoarce tijele la un storcător și strecoară sucul să nu aibă
pulpă
Bea imediat sucul pentru că proprietățile lui vindecătoare
scad de la oră la oră.
Alte informații:
Cel mai bine este să bei sucul dimineața după 30 de minute

după ce ai terminat de băut apa cu lămâie.
Așteaptă alte 30 de minute și i-a un mic dejun din fructe.
Urmărește acest videoclip pentru mai multe informații
despre sucul de țelină cât și cum să prepari sucul la blender
dacă nu ai storcător.
-95-
SMOOTHIE PENTRU
DETOXIFICARE DE METALE
GRELE TOXICE
De ce am nevoie?
2 banane
2 căni de afine sălbatice congelate sau proaspete, sau 2
uncii suc pur de afine sălbatice sau 2 linguri de pudră pură
de afine sălbatice
1 cană de coriandru proaspăt bine îndesat
1 linguriță spirulină
1 linguriță praf de suc de iarbă de orz
1 lingură de fulgi de alge Dulse din Oceanul Atlantic
sucul de la o portocală
1⁄2 până la 1 cană de apă, apă de cocos sau suc de portocale
proaspăt stors (opțional, în caz că vrei să fie mai lichid)
Direcții:
Într-un blender de mare viteză, amestecă toate
ingredientele până la omogenizare. Dacă dorești o
consistență mai subțire, adăugă până la 1 cană de apă.
Această băutură este singura metodă de pe pământ prin
care poți scoate în siguranță metalele grele toxice din
organism, indiferent ce ar spune alți “specialiști”.
-96-
CUVÂNT DE
ÎNCHEIERE
Viața ta este prețioasă. Aceștia sunt anii tăi, lunile, zilele
tale. Sunt aici pentru a-ți oferi răspunsuri la simptomele
și afecțiunile tale, inclusiv la problemele legate de
greutate, și informații despre cum să te vindeci, astfel
încât să poți relua controlul asupra vieții și sănătății.
Acum știi că problemele de greutate nu sunt din cauza
metabolismului sau geneticii sau chiar a îmbătrânirii.
Sunt din cauza unui ficat bolnav care are nevoie de
atenția ta. Ai puterea de a-ți îngriji ficatul și de a obține
o greutate sănătoasă. Meriți să te vindeci.
Y O U T U B E . C O M
-97-

De Ce Ne Ingrasam - Dorin Pricochi

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

De Ce Ne Ingrasam - Dorin Pricochi

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

DE CE NE

Am studiat nutriția și practic de 3 ani Protocoalele

Am vrut ca acest e-book să fie scurt și la obiect, fără

După citirea cestui material o să poți diferenția

1. Oamenii se îngrașă pentru că mănâncă mult?

- Nu. Este primit să se spună: oamenii care sunt grași mănâncă

Mâncarea poate participa la procesul de îngrășare, dar nu

Nici nu merge vorba de număratul caloriilor sau de numărarea

Să spunem că ai reușit să numeri câți macronutrienți ai

- Nu. Deci, dacă o persoană poate mânca oricât de mult vrea în

Metabolismul este suma tuturor proceselor care au loc în

Oamenii spun că metabolismul poate fi lent sau rapid.

HARTA METABOLISMULUI UMAN

Atunci când ți se spune că te îngrași pentru că ai un

În același timp alții care au un “metabolism rapid” se pot

Ca să termin partea cu metabolismul, acesta nu este cauza

3. Oamenii se îngrașă pentru că consumă prea mulți

- Și la această întrebare răspunsul este nu. Și aici trebuie să fii

Zahărul din fructe este asimilat în primele 6 minute de când

Al treilea lucru pe care trebuie să-l știi este că atunci când o

Această combinație este nocivă pentru organism din mai

1) grăsimea îngroașă sângele și nu permite glucozei să ajungă

2) Oamenii cred că zahărul pe care îl mănâncă se depune sub

- Nu. Lipsa efortului fizic nu este cauza pentru care oamenii se

- Cred că deja ți-ai dat seama că răspunsul corect este - nu.

Probabil nu te-ai gândit la asta, dar sunt oamenii care chiar

Luarea în greutate nu are legătură cu consumul ridicat de

Am fost condiționați să credem în metabolism ca într-un

Oamenii vor să slăbească de cele mai multe ori doar pentru a

1. Un om sănătos întotdeauna este suplu și frumos, deci caută

În continuare voi explica întreg mecanismul, așa că merită să

Profesioniștii din domeniul sănătății au început să lege tiroida

Așadar, avem încă de la bun început acest mit și, dacă îl

Și vei vedea o corelație între problemele tiroidei și creșterea

Când ficatul este afectat de activitatea virală și supraîncărcat

Dacă te-ai confruntat concomitent cu o afecțiune a tiroidei

Astăzi simptome precum oboseala, dificultăți de concentrare,

Este o altă situație unde există o corelație reală, dar cauza

Adevărul este că nivelul de adrenalină în exces cu care ne

Ca exemplu, atunci când ai o situație stresantă glandele

Un alt mecanism mai avansat în această direcție este că el

Greutatea are legătură cu depozitul de stocare a

Un depozit de stocare a grăsimilor compromis nu înseamnă

Orice împovărează ficatul poate fi un asemenea factor, în

EBV are o perioadă de incubație în ficat, răstimp în care poate

De asemenea, EBV eliberează toxine, exretând reziduuri sub

Un alt factor este excesul de adrenalină și probleme legate de

În final, pagubele provocate de adrenalina scăpată de sub

Din acest motiv în perioadele lungi de stres oamenii se pot

Compromis de adrenalină, ficatul își încetinește și mai mult

În realitate însă, ficatul are pur și simplu prea multe de făcut.

Adesea, ficatul va avea nevoie să stocheze excesul de celule

Dar în mod normal ficatul nu ar trebui să depoziteze la un

Apoi, într-un final, inevitabilul se întâmplă pentru majoritatea

Prea multe problemele hepatice se vor acumula în tăcere, pe

Adesea, antrenorii vor insista să spună că aceasta se întâmplă

Mai curând consumul de mâncăruri neprocesate și mișcarea

În cazul cuiva cu o condiție fizică aparent excelentă, ficatul

Este un punct în care au ajuns peste 50% din cei care se

Dacă am putea merge cu ficatul în mână, am vedea câți

Trebuie să știi că astăzi nimeni nu se naște cu un ficat 100%

Deci, copii se nasc deja cu un “cadou” de la părinți și acest

PICIOR NORMAL PICIOR CU EDEM