Sunteți pe pagina 1din 49

U.S.A.M.V.

CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

Fitopatologie = Patologie vegetal = Fitomedicin


- tiin complex, care studiaz relaiile ce se stabilesc ntre agenii
fitopatogeni i plantele gazd, n strns corelaie cu factorii mediului
ambiant

SUBRAMURI:
a) dup problematica abordat:
- ecologia
- etiologia
- patografia
- patogenia
- profilaxia
- terapia
b) dupa natura agenilor patogeni:
- fitovirologia
- fitobacteriologia
- micologia

U.S.A.M.V. CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

PLANTA
GAZD
(ORZ)

AGENTUL
FITOPATOGEN

(RHYNCHOSPORIUM SECALIS)

MEDIUL
PATOSISTEMUL ABORDARE SISTEMIC

U.S.A.M.V. CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

BOB
MATURITATE

BOB GERMINAT

PRG

PLANTUE

LAPTE CEAR

NFRIRE

NSPICARE

BURDUF
MPIERE

OUTPUT - FAZELE DE
SENSIBILITATE MAXIM

MODELUL CULTURII ORZULUI

U.S.A.M.V. CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

MICELIU DE
REZISTEN
LEZIUNI (SIMPTOME),
FRUCTIFICARE

ACTIVARE MICELIU,
DEZVOLTARE, FRUCTIFICARE

DISEMINARE
SPORI (CONIDII)

INCUBAIE

SPORI PE PLANT
(CONTAMINARE)

INFECIE

OUTPUT FAZELE DE
VIRULEN MAXIM

SPORI GERMINAI

MODELUL CIUPERCII
RHYNCHOSPORIUM SECALIS (sintetic)

U.S.A.M.V. CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

MODELUL
VECTORILOR

MODELUL
TEHNOLOGIEI
MODELUL STRUCTURII
CULTURILOR

MODELUL VEGETAIEI
SPONTANE

MODELUL
CLIMEI

MODELUL
SOLULUI
OUTPUT:

-REZISTENA ORZULUI
-AGRESIVITATEA PATOGENULUI

MODELUL MEDIULUI

U.S.A.M.V. CLUJ-NAPOCA
FITOPATOLOGIE

DEFINIIA BOLII:
orice tulburare ce se petrece n funciile i structura unui
organism vegetal, ce se manifest prin modificri biochimice
i fiziologice, urmate de modificri anatomice, morfologice,
histologice i citologice

ETIOLOGIA BOLILOR PLANTELOR


CAUZE
ENDOGENE

DEREGLRI
GENETICE

EXOGENE
ABIOTICE

BIOTICE

(NEINFECIOASE)

(INFECIOASE)

Factori climatici
Factori pedologici
Factori poluani

Virusuri
Micoplasme
Bacterii
Ciuperci
etc

BOLI
FIZIOLOGICE

BOLI
PARAZITARE

CAUZE EXOGENE ABIOTICE


1. FACTORI CLIMATICI

-Temperatura: nghe, ari


-Umiditatea: exces, secet
-Vntul
-Accidente climatice: grindin, trsnete

2. FACTORI PEDOLOGICI

-Dezechilibre de nutriie: caren, exces


-pH
-Salinitate
-Ap
-Aeraie etc.

3. FACTORI POLUANI

-Poluarea atmosferic: SO2, F etc.


-Popuarea apelor
-Poluarea solului
-Pesticide etc.

BOLI FIZIOLOGICE

FACTORI CLIMATICI
TEMPERATURA

1. MINIM TERMIC

-stagnarea n cretere a plantelor;


-nglbenirea parial a frunzelori plantelor;
-cderea frunzelor tinere i a florilor
-formarea tulpinilor florifere n primul an, la plantele
bienele etc.

2. T sub 0C

-nnegrirea mugurilor;
-ofilirea lstarilor;
-nglbenire i ofilirea frunzelor;
-pieirea plantelor etc.

3. GERURI

-pieirea mugurilor;
-necroza cambiului leziuni canceroase i surgeri
de gome;
-crpturi longitudinale sau semicircularepe trunchi
i coarde etc.

FACTORI CLIMATICI
TEMPERATURA

4. MAXIM TERMIC

5. > MAXIM TERMIC

-legarea slab a florilor;


-cderea prematur a florilor i frunzelor;
-formarea de ae la pstile de fasole;
-ntrirea boabelor de mazre pentru consum
proaspt etc.

-apoplexie la cldur...

FACTORI CLIMATICI
UMIDITATEA

1. EXCES

-asfixierea rdcinilor;
-formarea unor tumori apoase lignificate;

2. DEFICIT

-ofilire reversibil sau ireversibil;


-itvirea boabelor de cereale;
-lignificarea rdcinoaselor;
-putrezirea prilor apicale a legumelor.

3. ALTERNAN
EXCES-DEFICIT

-crparea rdcinilor la legumele rdcinoase;


-crparea cpnilor de varz etc.

CAUZE EXOGENE BIOTICE


Virusuri
Micoplasme
Rikettii
Bacterii
Ciuperci
Antofite parazite
Licheni
Alge
Flagelate

VIROZE
MICOPLASMOZE
RICHETIOZE
BACTERIOZE
MICOZE
ANTOFITOZE
LICHENOZE
FICOZE
FLAGELOZE

B O LI I N FE C I O AS E

CARACTERUL BOLILOR INFECIOASE


- evoluia procesului patologic:

-acute
-cronice

- viteza de propagare i zona de manifestare:


- organe atacate:

-epifitii
-endemii

-localizate
-generalizate

- stadiul de dezvoltare a plantelor:

-boli ale plntuelor


-boli ale plantelor dezvoltate
-boli ale plantelor n declin

PROCESUL DE PATOGENEZ
A BOLILOR INFECIOASE
1. CONTAMINAREA
2. INFECIA
3. INCUBAIA
4. MANIFESTAREA BOLII

PROCESUL DE PATOGENEZ A BOLILOR INFECIOASE

1.CONTAMINAREA
Stabilirea contactului agenilor fitopatogeni cu panta gazd

2.INFECIA
Ptrunderea agenilor fitopatogeni n planta gazd i
stabilirea primelor relaii de parazitism

virusuri

- contact direct, altoire, lucrri agrofitotehnice, inoculare


prin insecte, zoosporii unor ciuperci;

bacterii
ciuperci

- deschideri naturale (stomate,hidatode, lenticele), leziuni


accidentale (lucrri de ngrijire, grindin, atac de
duntori), strpungerea activ a esuturilor.

PROCESUL DE PATOGENEZ A BOLILOR INFECIOASE

3.INCUBAIA

Perioada dintre infecie i apariia primelor simptome i stabilirea


relaiilor specifice de parazitism
-multiplicare i migrare din celul n celul prin plasmodesme;
-se dezvolt intracelular;
virusuri
-infecie sistemic;
-durata: 3-5 zile 2-3 ani.

bacterii

-nmulire prin diviziune direct;


-se dezvolt interecelular,mai rar intracelular;
-dezvoltare local sau sistemic;
-durat: 3-50 zile.

ciuperci

-dezvolt miceliul intracelular, intercelular sau epifit;


-miceliu: -endofit endoparazite
-epifit ectoparazite
-hemiendofit ecto-endoparazite
-dezvoltare local sau sistemic;
-durata: 5-7 zile 1 an.

PROCESUL DE PATOGENEZ A BOLILOR INFECIOASE

4.MANIFESTAREA BOLII
Apariia simptomelor specifice de boal.

virusuri

-trecere treptat.

bacterii

-simptome tipice + exudat bacterian.

ciuperci

-simptome tipice + fructificaii.

MODIFICRI NREGISTRATE PE PARCURSUL


PROCESULUI DE PATOGENEZ
LA PLANTE
1. MODIFICRI N COMPOZIIA CHIMIC:
-coninutul n ap: scade sau crete;
-coninutul n substane minerale: crete;
-coninutul n clorofil: scade;
-coninutul n hidrai de carbon: scade sau crete;
-coninutul n substane proteice: scade;
-coninutul n substane grase: crete;
-biocatalizatorii: distribuie inegal a substanelor de cretere;
-procesele enzimatice: se intensific.

2. MODIFICRI N PROCESELE FIZIOLOGICE:


-fotosinteza: scade;
-respiraia: se intensific;
-transpiraia: scade sau crete;
-temperatura: crete.

3. MODIFICRI CITOLOGICE:
-membrana celular
-citoplasma
-nucleul

4. MODIFICARI ANATOMO-MORFOLOGICE
a) hipertrofii sau hiperplazii histoide i organoide (Taphrina pruni, T. instititiae)
-rdcini hernia rdcinilor de varz Plasmodiophora brassicae;
-tulpini cancerul pomilor Agrobacterium tumefaciens;
-frunze bicarea frunzelor de piersic Taphrina deformans;
-fructe hurlupii Taphrina pruni.

b) atrofii sau hipoplazii (Taphrina pruni)


c) ofilirea (Corynebacterium michiganense)
d) Decolorarea sau cloroza (virusul mozaicului mrului)
e) Pete colorate (Polystigma rubrum)
f) Necroza sau arsura (Xanthomonas phaseoli)
g) Ciuruirea frunzelor (Corryneum beijerincki)
h) Putregaiul umed i uscat (Erwinia carotovora, Fusarium solani)
i) Distrugerea parial sau total a organelor atacate (Ustilago nuda)
j) Inlocuirea organelor cu altele, cu structur deosebit (Claviceps purpurea)
k) Cderea organelor (virusul plum-pox)
l) Modificarea habitusului plantei (Portuluca oleracea x Cysopus portulucae)

PATOGRAFIA PRINCIPALELOR
BOLI INFECIOASE
Viroze mozaic, piticire, nglbenire, deformare, vrsat (virozele latente
epinastii, declin, sterilitate) etc.
Micoplasmozele piticire, decolorare, sterilitate, proliferare, virescen,
filodie, malformaii etc.
Bacteriozele ofilire, ptare, necroz, putregai umed, hipertrofii (cancer) etc.
Micozele cancer, hernie (cl. Chytridiomycetes i Plasmodiophoromycetes);
- man, cderea plntuelor, mucegai (cl. Phycomycetes);
- ptare: antracnoz, alternarioz, cercosporioz, septorioz,
helimintosporioz, finare, fumangin, fuzarioz, monilioz,
putregai, hipertrofii, atrofii, ciuruire (subncr. Ascomycotina i
Deuteromycotina);
- mlur, tciune, rugin (subncr. Basidiomycotina).

MODUL DE NUTRIIE
AL ORGANISMELOR VEGETALE
ORGANISME
VEGETALE
AUTOTROFE
FOTOAUTOTROFE

CHEMOAUTOTROFE

SAPROFITE
obligate

HETEROTROFE

PARAZITE

facultative

absolute

obligate

facultative

de dispozitie

hiperparazite

secundare

EVOLUIA PARAZITISMULUI LA CIUPERCI


PARAZII
OBLIGAI

SAPROFII
FACULTATIVI

PARAZII
FACULTATIVI

S
I
M
B
I
O
Z

CIUPERCI
SAPROFITE

TIPURI DE SIMBIOZ I MICORIZE


SIMBIOZA

-mutualism
-comensalism

MICORIZA

-peritrof
-ectotrof
-endotrof
-ecto-endotrof

INSUIRILE PARAZITARE ALE


AGENILOR FITOPATOGENI
1. AFINITATEA
2. PATOGENITATEA
3. VIRULENA
4. AGRESIVITATEA

ageni fitopatogeni: -monofagi;


-oligofagi;
-polifagi.

5. CAPACITATEA DE A SECRETA ENZIME I TOXINE:


ENZIME:

exoenzime: -hidrolaza, amilaza, maltaza, pectinaza, citoza,


lipaza etc.
endoenzime: -oxidaze, reductaze, catalaze etc.
exotoxine:

TOXINE:
endotoxine:

-conin: acizi organici, alcool etilic, pigmeni,


amoniac, uree, polizaharide, alcaloizi,
grsimi etc.

-Patotoxine
-Toxine alimentare

FACTORI CARE INFLUENEAZ


PROPRIETILE PARAZITARE ALE
AGENTILOR FITOPATOGENI

A. FACTORI INTERNI:

-sexul
-faza nuclear
-rase fiziologice
-sarcina infecioas

B. FACTORI EXTERNI:

-regimul de nutriie
-influena plantei-gazd
-influena temperaturii
-influena umiditii
-reacia solului

PROPAGAREA AGENILOR
FITOPATOGENI
1. TRANSMITERE DIRECT

2. TRANSMITERE INDIRECT

-oragne generative: smna


-organe vegetative: altoi, butai, rizomi,
tuberculi, bulbi etc.

-ap
hidrochori
-sol
pedochori
-vnt
anemochori
-vnt + ap anemohidrochori
-animale zoochori
-om
antropochori

REACIA PLANTELOR LA ATACUL


AGENILOR FITOPATOGENI
IMUNITATE

REZISTEN

REACIA DE

-p.v. Funcional -specific


-nespecific
-p.v. Natural -nnscut -pasiv
-activ
-dobndit
-p.v. Epidemiologic -vertical
-orizontal
-p.v. Genetic -monogenic
-poligenic

TOLERAN
SENSIBILITATE
HIPERSENSIBILITATE

CRITERII DE DETERMINARE A GRADULUI DE


REZISTEN A PLANTELOR LA BOLI
-aspectul reaciei plantei fa de agentul fitopatogen;
-nivelul de dezvoltare i fructificare a agenilor fitopatogeni;
-gradul de vtmare a plantei gazd;
-pagubele nregistrate de planta atacat.

PREVENIREA I COMBATEREA BOLILOR PLANTELOR


ORGANIZATORICE
IGIEN FITOSANITAR
AGROFITOTEHNICE
DEZINFECIA SEMINELOR
DEZINFECIA SOLULUI
HIPERPARAZITISMUL
BACTERIOFAGIA
ANTAGONISMUL
ANTIBIOTICELE

MECANICE I FIZICE

BIOLOGICE

MSURI
CHIMICE subst.

ANORGANICE
ORGANICE
SISTEMICE

Tratamente pe vegetaie, la
semine, sol, sere, rsadnie,
spaii de depozitare, material
sditor etc.

PROGNOZ I AVERTIZARE
CARANTIN I LEGISLAIE FITOSANITARA
INTEGRAREA MSURILOR DE PREVENIRE I COMBATERE

MSURI ORGANIZATORICE
1. Alegerea terenului;
2. Alegerea soiurilor;
3. Preconizarea tehnologiei de cultur;
4. ntocmirea planului de aciuni fitosanitare;
5. Stabilirea perioadei optime de semnat;
6. Controlul fitosanitar al culturilor i stabilirea momentului
optim de aplicare a chimioterapiei.

MSURI DE IGIEN FITOSANITAR


1. Adunarea i distrugerea prin ardere a organelor atacate;
2. Distrugerea buruienilor i plantelor gazd intermediare;
3. Adunarea resturilor vegetale dup recoltare;
4. Curirea pomilor;
5. Irigarea cu ap curat;
6. Dezinfectarea uneltelor, minilor i echipamentelor;
7. Tratarea i plantarea (semnatul) unui material sntos;
8. Dezinfecia spaiilor de depozitare;
9. Interzicerea TURISMULUI n culturile agricole.

MSURI MECANICE
1. Cirurgia vegetal;
2. Sortarea seminelor;
3. Decuscutarea.

MSURI AGROFITOTEHNICE
1. Rotaia culturilor (asolamentul);
2. Artura adnc de var i de toamn;
3. Drenarea terenului;
4. Distrugerea samulastrei;
5. Fertilizarea raional;
6. Cultivarea de soiuri rezistente;
7. Utilizarea unui material semincer i sditor sntos;
8. Adncimea de semnat;
9. Desimea de semnat;
10.ntreinerea culturilor;
11.Irigarea culturilor;

MSURI BIOLOGICE
1. Bacteriofagia;
2. Hiperparazitismul;
3. Antagonismul dintre microorganisme;
4. Utilizarea antibioticelor

CONDIII PENTRU REALIZAREA UNEI COMBATERI


EFICACE A BOLILOR PLANTELOR

1. Depistarea la timp a bolilor;


2. Determinarea exact a agenilor fitopatogeni;
3. Cunoaterea biologiei i ciclul evolutiv al agenilor fitopatogeni;
4. Aprecierea difereniat a influenei factorilor de mediu;
5. Receptivitatea plantelor n diferite fenofaze la atacul bolilor;
6. Cunoaterea msurilor de combatere i a condiiilor tehnice de
aplicare;
7. Pregtirea corect a tratamentelor: metod, concentraie, doz etc.
8. Aplicarea tratamentelor chimice la avertizare;
9. Integrarea msurilor de combatere n tehnologia de cultur a
plantelor;
10. Estimarea eficacitii i eficienei economice a msurilor de
combatere (pragul economic de dunare PED=

MSURI CHIMICE

Clasificarea fungicidelor:
a. Dup stadiul de dezvoltare a ciupercilor:
- preventive
- curative
b. Dup locul de aciune:
- contact
- locosistemice
- sistemice
c. Dup modul de aciune:
- fungistatice
- fungicide propriu zis
d. Dup modul de aplicare:
- foliare
- pt. tratarea seminelor
- pt. tatarea solului
e. Dup substana activ:
- substane naturale
- fungicide anorganice
- fungicide organice de sintez

DEZINFECTAREA SEMINELOR
UMED
MIJLOACE CHIMICE pe cale

Formalin i alte substane


chimice prin cufundare,
cufundare i sudaie, sudaie

USCAT

PRIN

Substane chimice
anorganice i organice
prin prfuire

ACIUNEA CLDURII PE CALE


MIJLOACE FIZICE

ACIUNEA LUMINII
ACIUNEA RADIAIILOR

-UMED
-USCAT

DEZINFECTAREA SOLULUI

MIJLOACE FIZICE

-cu ap fiart
-cu vapori de ap
-cu electricitate
-cu radiaii

PRIN
MIJLOACE CHIMICE

-Formalin: 1%, 25l/m cub


-Cloropicrin: 100 g/m ptrat
-Sublimat corosiu: 0,1%, 5-10 l/m ptrat
-Sulfur de carbon: 50-60 g/m ptrat

DEZINFECTAREA SPAIILOR DE DEPOZITARE


-

Sod caustic: 15%, 0,5 l/m ptrat


Lapte de var: 20%, 0,1 l/m ptrat
Bioxid de sulf: 50-80 g/m cub
Sulfur de carbon: 80-120 g/m cub

DEZINFECTAREA RSADNIELOR I SERELOR

- Formalin: 3-5%
- Lapte de var: 20%, 0,1 l/m ptrat
- Bioxid de sulf: 50-80 g/m cub

SCHEMA PROTECIEI INTEGRATE A PLANTELOR

CARANTIN
MSURI
BIOLOGICE

PROGNOZA

MSURI
CHIMICE

MSURI
SELECIA I
AMELIORAREA
(cultivarea soiurilor i
hibrizilor rezisteni)

AGROFITOTEHNICE
MSURI
MECANICE

AVERTIZAREA

FITOSANITAR

MSURI
FIZICE

CLASIFICAREA AGENILOR FITOPATOGENI


(selectiv)
VIRUSURI
MICOPLASME

Cls. MOLLICUTES

RICKETTSII

Ord. RICKETTIALES

BACTERII

Cls. SCHIZOMYCETES
Subncreng.MASTIGOMYCOTINA

AGENI
FITOPATOGENI

Subncreng. ASCOMYCOTINA

CIUPERCI

Subncreng. BASIDIOMYCOTINA
Subncreng. DEUTEROMYCOTINA

ANTOFITE

HEMIPARAZITE
HOLOPARAZITE

CARACTERELE GENERALE
ALE CIUPERCILOR FITOPATOGENE
I. APARATUL VEGETATIV
II. TIPURI DE BOLI
III. NMULIREA 1. ASEXUAT
2. SEXUAT
3. VEGETATIV
IV. ORGANELE DE REZISTEN

I. APARATUL VEGETATIV
Subncreng. MASTIGOMYCOTINA

Subncreng. ASCOMYCOTINA

-gimnoplast fam. Synchitriaceae


-plasmodiu fam. Plasmodiophoraceae
-dermatolpast ciupreci inferioare
-sifonoplast fam. Peronosporaceae

-dermatoplast fam. Sacharomycetaceae


-tal filamentos (miceliu)

Subncreng. BASIDIOMYCOTINA

Subncreng. DEUTEROMYCOTINA

-tal filamentos (miceliu) ord. Uredinales,


Ustilaginales
-tal masiv ciupercile cu carpofor

-tal filamentos (miceliu)

II. TIPURI DE BOLI


S
U
B

C
R
E
N
G

T
U
R
A

MASTIGOMYCOTINA

ASCOMYCOTINA

-putreziri: gen. Olpidium


-hipertrofii histoide: gen. Synchytrium, Plasmophora
-cderea i purezirea plntuelor: gen. Phytium
-man: fam. Peronosoraceae
-albumeal: gen. Cystopus
-mucegai: gen Mucor, Rhizopus
-ptri: ex. Polystigma rubrum
-hipertrofii: -histoide: ex. Taphrina pruni
-organoide: ex. Taphrina cerasi
-atrofii: ex. Podosphaera leucotricha
-putregaiuri: ex. Monilinia fructigena
-finri: fam. Erysiphaceae

BASIDIOMYCOTINA

-tciuni : ord. Ustilaginales


-mlura
-rugini: ord. Uredinales

DEUTEROMYCOTINA

-septorioze: gen. Septoria


-alternarioze: gen. Alternaria
-antracnoze: ord. Melanconiales
-fuzarioze: -ofiliri:
gen. Fusarium
-putregaiuri uscate:
-diferite alte ptri: gen Helminthosporium etc.

III. 1. NMULIREA ASEXUAT


s.ncr. Mastigomycotina: - zoospori n zoosporange (holocarpic)
- sporangiospori n sporange
- conidii false sau adevrate pe conidiofori
s.ncr. Ascomycotina:

- conidii de tip hifal, melanconial i


sferopsidal

s.ncr. Basidimycotina:

- basidiospori sau sporedii n basidii


- picnospori n picnidii

s.ncr. Deuteromycotina: - conidii de tip hifal, melanconial i


sferopsidal pe conidiofori

III. 2. NMULIREA SEXUAT


s.ncr. Mastigomycotina: - gametogamie
zigozoospor
- izogametangiogamie
zigospor
- heterogametangiogamie (oogamie)

oospor

s.ncr. Ascomycotina:- heterogametangiogamie (ascogamie) ascospor


- somatogamie
ascospor
formarea ascelor: - liber
- n ascofructe: - peritecii de tip: - cleistocarp
- ascolocular
- ascohimenial
- apotecii - sesile
- pedunculate
s.ncr. Basidimycotina: - somatogamie
s.ncr. Deuteromycotina: - NU ARE

basidia

III. 3. NMULIREA VEGETATIV


s.ncr. Ascomycotina: - nmugurire
- fragmente de miceliu
- scleroi
s.ncr. Deuteromycotina: - nmugurire
- fragmente de miceliu
- scleroi

III. ORGANELE DE REZISTEN


S
U
B

C
R
E
N
G

T
U
R
A

MASTIGOMYCOTINA

- zoosporange de iarn akinetosorange


- zigospor
- oospor
- geme

ASCOMYCOTINA

- miceliu de rezisten
- strome
- scleroi
- asce i ascospori

BASIDIOMYCOTINA

- basidii sclerificate - clamidospori


- teleutospori

DEUTEROMYCOTINA

- miceliu de rezisten
- scleroi